關(guān)于餐桌禮儀的故事
關(guān)于餐桌禮儀的故事1
微博談餐桌禮儀和教養，我有一個(gè)故事。
去年秋天我在茅棚小住的時(shí)候，一早來(lái)了個(gè)和尚說(shuō)想同住，這人雖然算不上威儀自在，一看就是大廟里住過(guò)的，頗懂規矩。
當家在后院燒鼎，不見(jiàn)客。差碎催回說(shuō)，不著(zhù)急，先用午飯。午飯后當家說(shuō)，我們這是陰陽(yáng)丹房，不留佛家清凈單，您再往前看看。和尚走后我們問(wèn)當家為什么不留單。當家說(shuō)，監齋觀(guān)察此人用飯，嘗用余光四下掃看數次，當知不是精勤行人，故不留單。
一次茅棚清齋，席間賓主無(wú)言。只因一個(gè)眼神，就被既成圈子摒除在外了。教養的不足，他人的損失都是連帶誤傷，真正被損害的是：?jiǎn)适Я巳谌敫呒壢ψ拥慕^佳機會(huì )，也因此失去了學(xué)識更加增進(jìn)的'因緣。
世俗階級對于禮儀的考察也是同樣的道理，一個(gè)自己察覺(jué)不到的失禮細節，足以成為被他人厭惡、團體摒棄的理由。
大學(xué)云：定而后能靜。世家對于子弟的教養訓練滲透入最為細微的所在。禮儀習慣養成之后，任何的違逆都會(huì )被受訓者顯著(zhù)覺(jué)知，這時(shí)禮儀也稱(chēng)為遴選組合圈子的工具。所以爆發(fā)戶(hù)這種樣式上的貴族永遠不能被上層圈子認可。大學(xué)里欠發(fā)達地區上來(lái)的孩子跟都會(huì )子弟玩不到一起，不也是同樣道理么？可知教養程度，是與我們息息相關(guān)的一件事情，也是我們追求上進(jìn)的重要工具。
譬如常人欲參加跛人跑步大會(huì )，為尊重故，常人可以偽跛。倘若跛人欲參加常人跑步大會(huì )，乃可以裝常乎？有教無(wú)教亦復如是。為人父母，切望兒女能成龍鳳者，豈不慎哉！
孩子要掌握哪些基本的餐桌禮儀呢？
1.請長(cháng)輩先入座，并先給長(cháng)輩盛飯。敬老是中華民族的傳統美德，在孩子小的時(shí)候，家長(cháng)就要做好示范，吃飯時(shí)先請家中長(cháng)輩入座，并先給長(cháng)輩盛飯。在長(cháng)輩還未動(dòng)筷之前，晚輩不應自顧自地先吃起來(lái)。
2.吃完飯之前不要離開(kāi)座位。除了飯前洗手外，最好讓孩子養成吃飯前處理完上廁所的問(wèn)題，這樣可以更安心、放松地享受美食。
3.坐正坐直，保持挺拔的姿勢。這樣不但好看，而且還有利于消化。
4.吃飯時(shí)不要敲打碗筷或大聲喧嘩。敲打碗筷、大聲喧嘩是很沒(méi)有教養的行為，會(huì )引起同桌吃飯的人的反感和厭惡。
5.夾菜時(shí)避免在盤(pán)中翻來(lái)翻去。不要為了挑自己喜歡吃的菜而用勺子或筷子在盤(pán)中翻來(lái)翻去，有的人甚至將自己喜歡的菜從盤(pán)中全部調走，而把不好吃的留給別人，這是一種很失禮的行為，并且顯得比較自私。
6.吃飯的時(shí)候盡可能不要發(fā)出聲音。用餐時(shí)，細嚼慢咽，餐食在口中不說(shuō)話(huà)；吃東西、喝湯不出聲。
7.不要一邊吃飯一邊干別的事情。吃飯的時(shí)間是一家人聚在一起的時(shí)間，也是加強親子溝通的最佳時(shí)間，孩子也會(huì )有很多事情想與爸爸媽媽分享，請珍惜這段時(shí)間。提醒孩子，吃飯時(shí)不可以玩玩具。
8.吃完飯后若要先離席，要跟長(cháng)輩打招呼：“我吃好了�！�
關(guān)于餐桌禮儀的故事2
【明明赴宴】
有一天，明明和爸爸媽媽?xiě)獎⑹迨宓难埖斤埖瓿燥�，明明非常高興，因為他非常喜歡劉叔叔家的小弟弟，今天他就可以與叔叔家的小弟弟一起玩耍了。到達之后，明明就迫不及待地奔向弟弟而去。弟弟活潑可愛(ài)，看到明明就笑，手舞足蹈，明明玩的不亦樂(lè )乎，爸爸媽媽則與叔叔交談甚歡。時(shí)間過(guò)得很快，到了吃飯的時(shí)間，大人們都起身準備就坐，明明轉了一圈，發(fā)現正對著(zhù)門(mén)的位置很好，視野開(kāi)闊，于是就跑到了那個(gè)座位上坐著(zhù)，媽媽看見(jiàn)了，就向明明招手讓他過(guò)來(lái) 將那個(gè)位置空了出來(lái)，爸爸與叔叔相互謙讓著(zhù)，最后叔叔坐到了那個(gè)位置上去，而明明與爸爸媽媽則坐到了叔叔旁邊。大家都就坐后，明明小聲的問(wèn)媽媽?zhuān)骸皨寢專(zhuān)瑸槭裁次也荒茏谀莻�(gè)位置上？”媽媽告訴明明：因為那個(gè)位置叫上座，是要留給主人坐的。我們是客人，所以應該坐在主人旁邊的座位上。如果有爺爺奶奶來(lái)了的話(huà)，我們也要讓他們坐在上座�！薄澳敲髅髂阒朗裁唇凶錾献鶈�？”媽媽接著(zhù)問(wèn)，明明搖了搖頭，“上座就是指離門(mén)最遠，面對門(mén)的位置。當我們準備上桌的時(shí)候，要先請主人坐到主座上，然后請比較重要的客人就坐，之后自己再坐下。這是一對別人的一種尊重，如果你在平時(shí)注意這些問(wèn)題，大家都會(huì )覺(jué)得你是一個(gè)懂事有禮貌的好孩子�！泵髅鼽c(diǎn)了點(diǎn)頭，告訴媽媽“媽媽?zhuān)視?huì )記住的，要做一個(gè)懂禮貌的孩子”。
【成績(jì)優(yōu)異的天天】
媽媽要參加同事聚會(huì )，因為天天哥哥回來(lái)了，所以要帶明明一起去吃飯。天天學(xué)習很勤奮，因此成績(jì)非常好，現在已經(jīng)是一名大學(xué)生。大家一提起天天都贊不絕口，把天天當做自己孩子的榜樣，明明媽媽也經(jīng)常在他面前談起天天，因此明明很想看看天天哥哥是什么樣子。還沒(méi)到時(shí)間，明明就催著(zhù)媽媽趕緊走，媽媽一邊走還一邊跟明明說(shuō)要好好向天天學(xué)習。到了飯店，明明發(fā)現有好多小朋友，原來(lái)大家知道天天放假回家，都想帶自己的孩子來(lái)見(jiàn)見(jiàn)天天，向他學(xué)習。到了吃飯時(shí)間，大家就坐后開(kāi)始上菜，菜品漂亮而繁多，在餐盤(pán)上旋轉著(zhù)。明明看到了一盤(pán)最喜歡吃的雞腿，就耐心的等待盤(pán)子轉過(guò)來(lái)，當他拿起筷子準備夾菜的時(shí)候，就發(fā)現雞腿毫無(wú)停留地被轉走了，他暗暗地皺了一下眉頭，抬頭一看，原來(lái)是天天，只見(jiàn)他把那盤(pán)雞腿轉到了自己身邊，直接就把盤(pán)子端了下去放在身邊。再一看，他的身邊已經(jīng)擺滿(mǎn)了好幾盤(pán)菜，滿(mǎn)滿(mǎn)當當，而大家都還沒(méi)怎么品嘗。當天天把自己喜歡的東西都放到面前后，也沒(méi)有和大家說(shuō)一聲，直接就吃了起來(lái)，狼吞虎咽，吧唧的聲音一直不絕，本來(lái)熱烈的氣氛開(kāi)始變得有些冷場(chǎng)而尷尬，大家默默地將飯吃完，各自打招呼就都散去。明明和媽媽與一個(gè)
阿姨一起走，明明聽(tīng)到媽媽和阿姨談起了天天，但他們都沒(méi)再向以前那樣帶著(zhù)羨慕去夸他，而是覺(jué)得這個(gè)孩子雖然成績(jì)優(yōu)異，但是在禮儀禮貌方面太欠缺，缺少對別人的尊重，讓人笑話(huà)。
到了家之后，媽媽變得很沉默，不再對著(zhù)明明嘮叨，明明問(wèn)媽媽?zhuān)骸皨寢專(zhuān)阍趺戳�？”媽媽說(shuō)；“天天哥哥成績(jì)好，本來(lái)我想帶你去學(xué)習一下，但是沒(méi)想到在待人處事方面他一點(diǎn)都不懂，鬧了笑話(huà)。你覺(jué)得今天他的表現好嗎？”明明說(shuō)：“不好，我想吃的雞腿都被他端了下去�！眿寢屨f(shuō)：“所以啊，當我們在公共場(chǎng)合吃飯時(shí)，應該懂得一些禮儀，要學(xué)會(huì )尊重別人，關(guān)心他人。比如，吃飯時(shí)，我們應該先請客人、長(cháng)者動(dòng)筷子，然后自己再吃。而大家還沒(méi)開(kāi)動(dòng)，天天哥哥就吃了起來(lái)，這是非常不禮貌的。第二，吃飯時(shí)不要出聲，發(fā)出很大的吧唧聲，這種做法非常的不好。另外，上菜時(shí)也應該注意，每當上來(lái)新菜時(shí)，我們應該先請長(cháng)輩、客人或者他人先動(dòng)筷子，等轉到自己的面前時(shí)再吃，這是表示對他人的尊重；更不可以遇到自己喜歡吃的東西就把東西端下桌，直接放到自己的面前而不讓別人吃了。所以明明，我們不能學(xué)天天哥哥那樣，我們要做一個(gè)有禮貌的人�！�
【紅紅的生日Party】
明明班的小紅過(guò)生日，請了班級小朋友一起到她家去參加生日Party，大家玩玩鬧鬧一會(huì )就吃飯了，有紅燒雞塊，牛肉，青菜炒香菇等，葷素搭配，大家吃的很開(kāi)心。明明看到阿姨上了一碗番茄蛋花湯，他很喜歡喝湯，可在他要盛湯的時(shí)候，小胖就把自己的筷子伸了進(jìn)去，將蛋花全部撈在自己的碗中，這碗蛋花湯再也沒(méi)有人動(dòng)筷子了，因為
這個(gè)事情，大家都不太高興。忽然，他看見(jiàn)了一盤(pán)紅燒排骨，但是排骨離他比較遠，于是他長(cháng)驅直入地伸長(cháng)胳膊去夾排骨，翻了滿(mǎn)盤(pán)，選了一個(gè)他最滿(mǎn)意的夾住，顫顫巍巍地縮回手，一個(gè)不小心沒(méi)有夾穩便掉入其他菜中，湯汁濺到了樂(lè )樂(lè )身上，這件衣服是樂(lè )樂(lè )為了參加聚會(huì )剛買(mǎi)的，現在被油漬弄臟，讓她非常傷心地大哭起來(lái)，大家都手忙腳亂地安慰起她來(lái)。一個(gè)好好地生日聚會(huì )，就這樣留下了許多不愉快的回憶。
【沒(méi)禮貌的叔叔】
中秋節到了，到處都是張燈結彩，大家都想與家人團圓。明明與爸爸媽媽也去爺爺家過(guò)節，奶奶聽(tīng)說(shuō)孫子回來(lái)，一大早就開(kāi)始張羅，做了一大桌的菜。正巧李叔叔來(lái)拜訪(fǎng)爺爺，臨近中午，爺爺便請他留下來(lái)吃飯。在爺爺的盛情挽留下，這個(gè)叔叔就留了下來(lái)了。一桌上菜品豐富，都是明明愛(ài)吃的，奶奶一個(gè)勁地給大家?jiàn)A菜，用餐氣氛其樂(lè )融融。忽然某一時(shí)間，可能是青菜不小心塞了牙，只見(jiàn)這個(gè)叔叔直接用手摳牙，將東西給摳了下來(lái)，看到這一幕大家都頓了頓，有一瞬間的不自然，但都又遮掩了過(guò)去。吃著(zhù)吃著(zhù)，李叔叔不只是因為什么被嗆著(zhù)了，對著(zhù)桌子打了一個(gè)打噴嚏！大家感到很尷尬，都將伸出去的筷子收了回來(lái)，沒(méi)有了胃口，只有李叔叔毫無(wú)查覺(jué)，依然繼續吃著(zhù)。李叔叔走后，明明對媽媽說(shuō)：“媽媽?zhuān)也幌矚g這個(gè)叔叔，他用手摳牙，之后又面向桌子打噴嚏，很不衛生，我都不想吃了�！眿寢寣γ髅髡f(shuō)：“所以啊，我們在吃飯的`時(shí)候，一定要注意禮節。不然會(huì )給別人帶來(lái)不便，也失了自我修養”。
【結語(yǔ)】
俗話(huà)說(shuō)“無(wú)規矩不成方圓”，在日常的飲食中，我們應該時(shí)刻注意自己的行為舉止，不斷地進(jìn)行注意和改正，培養良好的就餐習慣。只有養成好的習慣，才能得到一個(gè)愉快的就餐過(guò)程，只有大家都彬彬有禮，有禮貌，懂規矩，才能建立起良好的印象，鞏固人際關(guān)系。所以，我們要從小做起，從小事做起，不斷地培養自我，約束自我，成長(cháng)為一個(gè)有禮貌的好孩子，好學(xué)生。我們在用餐時(shí)應該注意：
1、就坐時(shí)要請長(cháng)輩先坐，作為客人要讓主人或長(cháng)輩上座，入座后姿式端正，腳踏在本人座位下，不可任意伸直，手肘不得靠桌緣，或將手放在鄰座椅背上；
2、吃飯時(shí)要與人分享，夾菜時(shí)每次少一些，離自己遠的菜就少吃一些，耐心等待盤(pán)子轉到自己面前再夾菜，更不能長(cháng)驅直入去夾離自己位置很遠的菜；
3、用餐時(shí)須從容安靜，不能急躁，要等他人動(dòng)筷子后自己再吃，同時(shí)要關(guān)心他人，適時(shí)地與他人聊聊天，而不要只顧著(zhù)自己，吃飯時(shí)不要出聲，如果湯太熱，可以等湯冷了之后再喝；
4、如果被菜塞了牙，要問(wèn)服務(wù)員要牙簽，絕對不能用手去摳牙，還要用餐巾或手擋住自己的嘴巴 ；
5、吃飯時(shí)應避免打嗝或者打噴嚏，如果無(wú)法忍住，則應該將臉背過(guò)去，或者用餐巾紙擋住，遠離他人和飯桌，同時(shí)要說(shuō)一聲“真不好意思”、“對不起”、“請原諒”之類(lèi)的話(huà)，以示歉意 。
餐桌禮儀習慣，需要從小培養。希望我們同學(xué)在今后用餐的時(shí)候，要學(xué)會(huì )與人分享，尊重他人，時(shí)刻注意自我的行為舉止，展現出作為新一代學(xué)生的面貌，做一個(gè)有禮貌、有素質(zhì)、有教養的好孩子！
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