中班炒雞蛋教案（精選10篇）
作為一名教學(xué)工作者，常常需要準備教案，教案有助于順利而有效地開(kāi)展教學(xué)活動(dòng)。怎樣寫(xiě)教案才更能起到其作用呢？下面是小編為大家收集的中班炒雞蛋教案，僅供參考，歡迎大家閱讀。
中班炒雞蛋教案 1
活動(dòng)目的：
1.觀(guān)察食物加工的過(guò)程，知道雞蛋是有營(yíng)養的，吃雞蛋對身體。
2.樂(lè )意與同伴分享交流自己的經(jīng)驗。
活動(dòng)準備：
生雞蛋，電暖鍋、棉花糖、巧克力、雞蛋餅干等食品。
活動(dòng)過(guò)程：
1、出示雞蛋
讓幼兒預測雞蛋剝去殼以后是什么樣子的?
打開(kāi)雞蛋，看看雞蛋里面到底是什么樣子的?
2、共同討論
什么時(shí)候雞蛋才會(huì )變成我們平時(shí)吃的'樣子?
3、師生一起煮雞蛋，分享煮熟的雞蛋，自己動(dòng)手剝雞蛋，選擇自己愛(ài)吃的調料。
4、出示幾種食品，請幼兒幫助辨別哪種食品中有雞蛋的成分。
5、表現表達，生活中的各種蛋制品。
6、延伸活動(dòng)
中班炒雞蛋教案 2
活動(dòng)目標:
1.通過(guò)操作實(shí)驗，了解幾種區分生熟雞蛋的方法
2.在制作美味雞蛋的過(guò)程中，激發(fā)對科學(xué)探究的興趣活動(dòng)準備:生熟雞蛋若干，煎蛋器，奶鍋，小碗若干，小勺若干，盤(pán)子若干，小刷子，油壺，鹽
經(jīng)驗準備:
會(huì )打雞蛋
活動(dòng)重點(diǎn):
了解雞蛋生熟的變化
活動(dòng)難點(diǎn):
能夠用自己的方法區分生熟雞蛋，并能夠進(jìn)行猜想和驗證
活動(dòng)過(guò)程:
(一)導入玩一玩電子互動(dòng)墻，熟悉雞蛋制作的美食。
任務(wù):用生雞蛋制作美食
(二)基本過(guò)程師:小朋友面前的盒子中有雞蛋，有生的也有熟的，請小朋友在不弄破的情況下把生的挑出來(lái)，將自己的方法畫(huà)在表格上，一會(huì )驗證自己挑出來(lái)的雞蛋(生的放在打碎了放在帶走生雞蛋標志的盒中，熟的剝開(kāi)一個(gè)小口放在另外的盒中)
方法師:①剛才誰(shuí)的方法成功區分生熟雞蛋了?(幼兒舉手)②請你說(shuō)一說(shuō)你的方法(a.手電筒照熟→深顏色，生→透光b.稱(chēng)重生→輕c.搖晃，生→晃d.轉生→慢)③請你把你的方法畫(huà)在黑板上的紙上④請小朋友用紙上的一種或多種方法挑出一個(gè)生雞蛋，打進(jìn)自己的小碗
師:為什么不能看顏色區分?
師:因為生雞蛋的顏色有深有淺老師挑一個(gè)雞蛋(多種方法)師:我們用雞蛋可以做什么常見(jiàn)的美食(雞蛋羹，荷包蛋)教師指導做荷包蛋和雞蛋羹師:做荷包蛋有什么現象幼:
師:雞蛋有什么變化(液體到固體)
師:要和小朋友互相分享美食，回家可以給爸爸媽媽做早餐活動(dòng)分析:活動(dòng)讓小朋友探究區別雞蛋生熟的方法，雞蛋是生活中常見(jiàn)的食材，（教案：）小朋友每天都會(huì )吃到，從幼兒自身來(lái)說(shuō)，對雞蛋具有一定的'生活經(jīng)驗，探究過(guò)程中，幼兒有聽(tīng)覺(jué)，視覺(jué)的體驗，使幼兒有更深的印象，這次的活動(dòng)，教師很好的將教育活動(dòng)和生活聯(lián)系，對雞蛋的基本認識從生活中來(lái)，最后用雞蛋做了美食，又回到生活中去，做美食對幼兒是一種滿(mǎn)足，生雞蛋打出來(lái)，做成美食，更能加深幼兒對此次活動(dòng)的印象和體驗，教師讓兩組小朋友進(jìn)行分享，這也是一種社會(huì )性教育。
我的收獲:我覺(jué)得科學(xué)教育活動(dòng)要和幼兒的生活相聯(lián)系，可以通過(guò)多種感官體驗，加深幼兒印象，這次的活動(dòng)中，天平稱(chēng)重的結果不是很明顯，幼兒也提了出來(lái)，老師也讓幼兒畫(huà)在紙上，老師給予了支持，科學(xué)活動(dòng)并不是讓幼兒局限一個(gè)理論，讓幼兒多探究，應該允許幼兒有自己的見(jiàn)解，發(fā)散幼兒的思維，也應該烏云幼兒有失誤或是誤差。
中班炒雞蛋教案 3
活動(dòng)目標：
1、能用繪畫(huà)、制作、講述等各種方式表達自己對蛋幼兒的喜愛(ài)。
2、培養兒童的想象力、創(chuàng )造力。
活動(dòng)準備：
1、向家長(cháng)介紹這次活動(dòng)的目的是讓兒童把蛋幼兒打扮的更加美麗，積累更多的經(jīng)驗。
2、請家長(cháng)幫助兒童準備一個(gè)空蛋殼，放在安全的'器具里，讓兒童帶到兒童園里來(lái)。
活動(dòng)過(guò)程：
1、談話(huà)，激發(fā)兒童打扮蛋幼兒的興趣。
2、出示已經(jīng)打扮好的蛋幼兒，看看它與普通的蛋幼兒有什么不同？
提問(wèn)：這是老師的蛋幼兒，它和你們的蛋幼兒有什么不同？
3、鼓勵兒童想出一些新穎的方法打扮自己的蛋幼兒，可以想一想媽媽爸爸平時(shí)是怎樣打扮自己的。
4、你想打扮自己的蛋幼兒?jiǎn)�？怎樣打扮�?/p>
5、提出要求，引導兒童獨立的動(dòng)手制作出蛋幼兒，指導兒童運用多種材料進(jìn)行制作。
引導兒童合理選擇材料進(jìn)行裝飾。
6、兒童制作，老師引導兒童養成良好的習慣，仔細粘貼，不亂扔紙屑。
7、評選“最美麗的蛋幼兒”。
中班炒雞蛋教案 4
目標：
1、在摸摸、聽(tīng)聽(tīng)、說(shuō)說(shuō)中，感受故事情景，樂(lè )意學(xué)說(shuō)對比詞。
2、樂(lè )意參與情景講述，體驗活動(dòng)的有趣和快樂(lè )。
3、通過(guò)加入適當的擬聲詞去感受故事的詼諧、幽默。
4、培養幼兒樂(lè )意在眾人面前大膽發(fā)言的習慣，學(xué)說(shuō)普通話(huà)。
準備：
ppt、相似物品圖片
過(guò)程：
一、引出雞蛋和獼猴桃
1、師：老師帶來(lái)了一個(gè)魔術(shù)箱，想請小朋友來(lái)摸一摸，并說(shuō)說(shuō)摸起來(lái)的感覺(jué)怎么樣？
教師小結：現在我們可以確定的是魔術(shù)箱里有兩樣東西，摸起來(lái)他們的共同點(diǎn)呢都是圓圓的，但也有不同的，一個(gè)硬硬的，一個(gè)軟軟的，那到底是什么呢？
2、請出雞蛋和獼猴桃
師：我們都來(lái)摸摸這個(gè)獼猴桃，摸起來(lái)感覺(jué)怎么樣？
二、當雞蛋遇上獼猴桃
1、結合ppt，教師講述故事《當雞蛋遇上獼猴桃》。
師：當雞蛋遇上獼猴桃，會(huì )發(fā)生哪些有趣的事呢？我們一起來(lái)聽(tīng)一個(gè)故事吧！題目就叫《當雞蛋遇上獼猴桃》。
2、講講故事中有趣的事情。
�。ń處熞詧D畫(huà)的方式簡(jiǎn)單的`整理雞蛋與獼猴桃的對話(huà)，幼兒分句學(xué)說(shuō)）
師：你都聽(tīng)到故事里哪些有趣的事情？
師：它們兩個(gè)在說(shuō)這話(huà)的時(shí)候，聲音是一樣的嗎？（獼猴桃的聲音是粗粗的，雞蛋的聲音細細的），我們一起來(lái)學(xué)學(xué)它們說(shuō)得話(huà)。
師：現在我想請兩位小朋友上來(lái)說(shuō)一說(shuō)，一個(gè)扮演雞蛋，一個(gè)扮演獼猴桃，要注意它們的不同聲音哦！
師：雞蛋為什么不喜歡別人推他，獼猴桃為什么喜歡別人捏它。我們也來(lái)說(shuō)一說(shuō)吧，這一次，我們分男孩和女孩一起說(shuō)。（男孩可以扮演獼猴桃，女孩可以扮演雞蛋）
3、雞蛋和獼猴桃是否能成為朋友。播放ppt最后一張。
師：你們看，雞蛋和獼猴桃有這么多不同之處，他們能成為朋友嗎？
教師總結：原來(lái)看起來(lái)有點(diǎn)像，但又有很多不同之處的東西也是可以成為朋友的
三、完整講述故事《當雞蛋遇上獼猴桃》
1、師：這個(gè)故事聽(tīng)起來(lái)感覺(jué)怎么樣？接下來(lái)，我們一起來(lái)完整的講講這個(gè)有趣好聽(tīng)的故事吧！
2、教師總結講述情況。
四、活動(dòng)延伸（出示香蕉和月亮、桔子和燈籠、氣球和皮球）
老師還請來(lái)幾對好朋友，你們認識他們嗎？他們看起來(lái)哪里有點(diǎn)像？他們這些好朋友也跟雞蛋和獼猴桃一樣，雖然看上去有點(diǎn)像，但是你仔細去比較一下，就會(huì )發(fā)現他們有很多的不同藏在里面。那老師把這些好朋友放在你們班的語(yǔ)言區，他們的相遇又會(huì )發(fā)生哪些有趣的事情呢？你們也可以去找一找，說(shuō)一說(shuō)，演一演。
中班炒雞蛋教案 5
活動(dòng)目標
1.能發(fā)現區分生雞蛋和熟雞蛋的一些方法。
2.能夠在集體面前大膽講述探索結果。
3.能夠用多種方法解決問(wèn)題。
重點(diǎn)難點(diǎn)
重點(diǎn)：愿意大膽分享自己的實(shí)驗方法及結果。
難點(diǎn)：能夠在觀(guān)察、探索過(guò)程中發(fā)現并總結出區分生、熟雞蛋的方法。
活動(dòng)準備
物質(zhì)準備：生、熟雞蛋每人一份，ppt課件，記錄帖（粉、藍），塑料碗4個(gè)，手電筒4個(gè)，少量食鹽，勺子2個(gè)。
經(jīng)驗準備：幼兒認識各種蛋的名稱(chēng)及雞蛋的結構。
活動(dòng)過(guò)程
一、猜測游戲引出主題，激發(fā)幼兒探索的興趣。
�。ㄒ唬┏鍪旧�、熟雞蛋，激發(fā)幼兒探索的興趣。
1.教師提問(wèn)：
�。�1）小雞是從哪里生出來(lái)的呢？
�。�2）什么樣的雞蛋能孵出小雞？
�。�3）老師手中有兩個(gè)雞蛋你能夠分辨出哪個(gè)是生雞蛋，哪個(gè)是熟雞蛋嗎？
2.幼兒大膽猜想表達，教師進(jìn)行梳理歸納。
�。ǘ┯懻撋u蛋和熟雞蛋的特點(diǎn)。
教師提問(wèn)：
1.生雞蛋里面是什么樣子？
幼兒自由發(fā)言后，教師出示ppt 小結。
2.熟雞蛋里面是什么樣子？
幼兒自由發(fā)言后，教師出示ppt
小結。3.教師提問(wèn)：如果在不打破雞蛋的情況下我們如何分辨哪個(gè)是生雞蛋，哪個(gè)是熟雞蛋呢？（幼兒大膽猜想）
二、實(shí)驗操作探索。
�。ㄒ唬┙榻B實(shí)驗操作方法。
1.利用旋轉區分生蛋、熟蛋。（引導幼兒大膽的轉動(dòng)兩個(gè)蛋寶寶。）教師提問(wèn)：（1）為什么有的蛋寶寶轉的快，有的轉的慢？
�。�2）生雞蛋和熟雞蛋有什么不同的地方？
2.運用鹽水分辨熟蛋、生蛋。（觀(guān)察生蛋與熟蛋在鹽水里的結果）教師提問(wèn)：（1）生雞蛋放在鹽水里會(huì )怎么樣？
�。�2）熟雞蛋放在鹽水里會(huì )怎么樣？
3.利用手電筒分辨生蛋、熟蛋。（觀(guān)察在黑暗的環(huán)境下手電筒照射雞蛋時(shí)發(fā)生的現象）
教師提問(wèn)：
�。�1）生雞蛋在手電筒的照射下會(huì )怎么樣？
�。�2）熟雞蛋在手電筒的照射下會(huì )怎么樣？
�。ǘ┯變鹤杂蛇x擇實(shí)驗方法進(jìn)行驗證操作。
1.教師觀(guān)察幼兒操作情況，并引導幼兒進(jìn)行標記。
2.觀(guān)察幼兒記錄實(shí)驗結果。
�。ㄈ┙處熜〗Y實(shí)驗結果。
請個(gè)別幼兒分享實(shí)驗過(guò)程及結果。
三、鼓勵幼兒大膽嘗試其他實(shí)驗方法，引發(fā)幼兒持續探索的興趣。教師提問(wèn)：你還有什么方法能夠區分生雞蛋和熟雞蛋呢？
活動(dòng)總結
《區分生雞蛋熟雞蛋》科學(xué)活動(dòng)來(lái)源于生活，最后又服務(wù)于生活�；顒�(dòng)中我注重體現一種即教師注重為幼兒提供豐富的可操作的材料，讓幼兒自主探索、自主發(fā)現、自己尋找答案，體現幼兒是學(xué)習的主人將傳輸知識的過(guò)程變?yōu)閹熡坠餐接懼R的過(guò)程。
環(huán)境創(chuàng )設方面：物質(zhì)環(huán)境上我為幼兒準備生、熟雞蛋各一個(gè)，鼓勵幼兒大膽選擇探索方式去驗證區分生雞蛋和熟雞蛋。精神環(huán)境方面我利用語(yǔ)言鼓勵方式，材料支撐方式支持鼓勵幼兒大膽利用多種方式解決探索出過(guò)程中遇到的問(wèn)題。
材料投放方面：科學(xué)活動(dòng)特點(diǎn)是能發(fā)現生活中許多問(wèn)題都可以用科學(xué)的方法來(lái)解決，在過(guò)程中體驗解決問(wèn)題的樂(lè )趣，同時(shí)樂(lè )意操作，喜歡思考與提問(wèn)是中班幼兒科學(xué)領(lǐng)域核心，運用多種感官去感知周?chē)h(huán)境及現象作為中班幼兒學(xué)習的方式與途徑。因此在我選擇由認識生、熟雞蛋特點(diǎn)為出發(fā)點(diǎn)引導幼兒觀(guān)察發(fā)現生、熟雞蛋內部結構的不同。在材料投放方面活動(dòng)前引導幼兒和家長(cháng)共同尋找家中都有哪些種類(lèi)的蛋和共同品嘗雞蛋可以做的美食，隨后讓幼兒從家中帶來(lái)一個(gè)熟雞蛋，最后幼兒自由選擇想要實(shí)驗探索的材料去運用科學(xué)的方法驗證盒中的雞蛋哪個(gè)是生雞蛋，哪個(gè)是熟雞蛋。
活動(dòng)中我以問(wèn)題為橋梁，讓幼兒自主探索、自主發(fā)現、自己尋找答案，將傳輸知識的.過(guò)程變?yōu)閹熡坠餐接懼R的過(guò)程。整個(gè)活動(dòng)，由開(kāi)始環(huán)節的導入問(wèn)題“你能分辨出老師手中哪個(gè)是生雞蛋，哪個(gè)是熟雞蛋嗎？”幼兒大膽猜想和表達，隨后教師利用圖片引導幼兒認識生蛋與熟蛋。然后利用實(shí)驗操作環(huán)節，通過(guò)旋轉區分生蛋與熟蛋過(guò)程中的關(guān)鍵性問(wèn)題，如：“為什么有的蛋寶寶轉的快，有的蛋寶寶轉的慢呢？“生蛋和熟蛋有什么不同的地方？”——利用鹽水區分生熟蛋過(guò)程中的針對性提問(wèn)：“猜一猜，生蛋放在鹽水里會(huì )怎樣？”“熟蛋放在水里又會(huì )怎么樣”以及“誰(shuí)發(fā)現了用鹽水區分生蛋與熟蛋的秘密了？”利用手電筒照射的方法區分生雞蛋、熟雞蛋的過(guò)程中針對性提問(wèn)，如：“生雞蛋在手電筒的照射下會(huì )產(chǎn)生什么現象？熟雞蛋在手電筒的照射下又會(huì )產(chǎn)生什么現象？”——結束部分的延伸提問(wèn)：你還有什么方法能區分熟蛋和生蛋嗎？層層深入。對生蛋熟蛋的提問(wèn)是探索和發(fā)現的鑰匙，這些問(wèn)題不斷提示著(zhù)孩子探究的線(xiàn)索，教師的每一次問(wèn)題的拋出，孩子都會(huì )積極的觀(guān)察、操作、探究，在這種師幼積極互動(dòng)的氛圍中孩子的探究逐步走向深入。
優(yōu)點(diǎn)：
1.教師利用課件生動(dòng)地向幼兒展示實(shí)驗過(guò)程方法和結果。
2.在實(shí)驗操作過(guò)程中，教師鼓勵幼兒大膽操作，積極思考，讓幼兒充分體驗實(shí)驗的快樂(lè )。
3.本次活動(dòng)層次性很明顯，步步深入，活動(dòng)中教師能夠及時(shí)發(fā)現問(wèn)題，并注意個(gè)別幼兒適時(shí)進(jìn)行有針對性的指導。
改進(jìn)措施與啟示：
在接下來(lái)的活動(dòng)我將活動(dòng)材料投放在科學(xué)區，引導幼兒分別將雞蛋泡在醋里、水里讓幼兒觀(guān)察雞蛋的變化。在美工區投放雞蛋殼讓孩子們嘗試在雞蛋上作畫(huà)，制作美麗的彩蛋，還可以嘗試制作雞蛋殼貼畫(huà)。
中班炒雞蛋教案 6
課程分析
指南中藝術(shù)領(lǐng)域指出，能用拍手、踏腳等身體動(dòng)作或可敲擊的物品敲打節拍和基本節奏，選用碗、筷子、搟面杖、勺子等廚房用具，模仿打鼓的動(dòng)作和聲音，在音樂(lè )的配合下，孩子們跟著(zhù)節奏一起敲打，充滿(mǎn)了音樂(lè )的樂(lè )趣。
課程目標
1、愿意傾聽(tīng)與感受炒雞蛋音樂(lè )活動(dòng)的過(guò)程。
2、通過(guò)聽(tīng)辨音樂(lè )，能用可敲擊的廚房用具敲打基本節奏。
3、體驗敲打廚房用具的樂(lè )趣。
課程準備
炒雞蛋的音樂(lè )，ppt，碗、筷子、砧板、刀、鍋、鏟子等廚房用具每人各一份、廚房套裝（廚師帽、圍裙、套袖）幼兒每人一套。
課程過(guò)程
一、創(chuàng )設“快樂(lè )廚房”情境導入。
小廚師們，你們知道這是哪里嗎？（廚房）
今天快樂(lè )廚房做了一份美味菜肴，我們來(lái)看一看是什么？（炒雞蛋）
炒雞蛋需要用哪些東西呢？
二、分段聽(tīng)辨炒雞蛋的音樂(lè )
1、根據幼兒自由回答，出示相應圖片，并創(chuàng )編對應動(dòng)作，再根據音樂(lè )進(jìn)行分段表演。
那這道菜是怎樣做出來(lái)的呢？
你們可以怎樣打雞蛋呢？
還可以怎樣打雞蛋？
聽(tīng)，打雞蛋的聲音多么美妙。
請你們用自己喜歡的動(dòng)作來(lái)表現一下打雞蛋的音樂(lè )節奏吧！
我請一位小廚師到前面來(lái)跟著(zhù)音樂(lè )節奏來(lái)表現打雞蛋的樣子吧！
如果你能跟著(zhù)音樂(lè )節奏打蛋，才會(huì )把雞蛋打的更均勻。
讓我們一起跟著(zhù)音樂(lè )節奏把雞蛋攪拌起來(lái)吧。
雞蛋打好了，接下來(lái)我們可以干什么？
你們是怎樣切蔥的？
你覺(jué)得還可以怎樣切蔥呢？
讓我們一起感受一下切蔥的快樂(lè )吧。
聽(tīng)一聽(tīng)，有什么變化嗎？
請你們用自己喜歡的動(dòng)作來(lái)表現一下切蔥的音樂(lè )節奏吧！
我請一位小廚師到前面來(lái)跟著(zhù)音樂(lè )節奏來(lái)表現切蔥的動(dòng)作吧！
我看到他是跟著(zhù)音樂(lè )節奏一起切蔥的，相信他切出來(lái)的蔥花味道會(huì )更濃更香的。
讓我們跟著(zhù)音樂(lè )一起切蔥花吧。
蔥花切好了，接下來(lái)我們可以干什么呢？
你們可以用什么動(dòng)作來(lái)炒雞蛋呢？
還可以怎樣炒？
讓我們一起感受一下炒雞蛋的樂(lè )趣吧。
請你們用自己喜歡的動(dòng)作來(lái)表現一下炒菜的音樂(lè )節奏吧！
我請一位小廚師到前面跟著(zhù)音樂(lè )節奏來(lái)表現炒雞蛋的動(dòng)作吧！
你在炒雞蛋時(shí)是完全跟著(zhù)音樂(lè )節奏一起的真棒！
讓我們跟著(zhù)音樂(lè )一起把雞蛋翻炒起來(lái)吧。
雞蛋炒熟了，我們要做什么呢？（端盤(pán)上菜）
你會(huì )怎樣把菜盛出來(lái)呢？
讓我們一起感受一下盛菜的快樂(lè )節奏吧。
請你們用自己喜歡的動(dòng)作來(lái)表現一下盛菜的音樂(lè )節奏吧！
我請一位小廚師到前面跟著(zhù)音樂(lè )節奏來(lái)表現盛菜的動(dòng)作吧！
盛菜的時(shí)候你是什么樣的心情呢？在你的臉上能不能看得到？
讓我們跟著(zhù)音樂(lè )一起把雞蛋盛出來(lái)吧。
2、播放完整炒雞蛋的音樂(lè )。
原來(lái)炒雞蛋是件很容易又很開(kāi)心的事情。
我們一起來(lái)聽(tīng)一聽(tīng)，感受一下炒雞蛋的快樂(lè )過(guò)程吧。
3、再次播放完整炒雞蛋的音樂(lè )，幼兒通過(guò)動(dòng)作進(jìn)行表演。
請你們用自己喜歡的動(dòng)作跟著(zhù)音樂(lè )節奏一起來(lái)炒份雞蛋吧。
三、出示碗、筷子、砧板、刀、鍋、鏟子等廚房用具，幼兒分組自由嘗試用廚房用具進(jìn)行敲打，增加分組同伴傾聽(tīng)的環(huán)節。
今天我也給你們帶來(lái)了一些廚房用具，看一看都有些什么呢？
用刀具的時(shí)候一定要注意安全，千萬(wàn)不要切到手了。炒菜的鍋也要拿穩嘍。
小廚師們，看！這些廚房用具現在也來(lái)到了我們的教室。
請你走到后面的桌子旁，選擇一組你最喜歡的用具，然后找到和你拿一樣用具的小廚師們坐在一起，敲一敲，玩一玩，聽(tīng)聽(tīng)這些用具能否發(fā)出和音樂(lè )一樣好聽(tīng)的聲音。
1、（碗和筷子）（刀和砧板）（不銹鋼材質(zhì)的`鍋鏟和鍋）（木質(zhì)和塑料材質(zhì)的鍋鏟和盤(pán)子）分四組
2、播放完整炒雞蛋的音樂(lè )。
噓，小廚師們，炒雞蛋的時(shí)間快要到嘍！
請你們把手中的用具當做一種打擊樂(lè )器，仔細聽(tīng)，看指揮，我們來(lái)做一份炒雞蛋吧。
如果你們想把這道菜做的特別美味，需要我們每個(gè)人之間相互配合，比如打雞蛋的時(shí)候，你們就專(zhuān)心的打雞蛋，其他人來(lái)欣賞他們打雞蛋的樣子，當切蔥花的時(shí)候，你們就認真的切，當炒雞蛋的時(shí)候，你們就把雞蛋翻炒起來(lái)，當盛菜的時(shí)候，你們就想著(zhù)用什么動(dòng)作把菜盛出來(lái)，只有四組配合起來(lái)，才能做出一盤(pán)香噴噴的炒雞蛋。
請你們拿起手中的樂(lè )器，跟著(zhù)音樂(lè )節奏來(lái)炒雞蛋吧。
3、第三次播放完整炒雞蛋的音樂(lè )。
哇，好香��！
你們想用其他的樂(lè )器來(lái)演奏嗎？請把你們手里的樂(lè )器放在小椅子上，再去選擇一種不一樣的樂(lè )器嘗試一下吧！
小廚師們，樂(lè )器準備好了嗎？輕輕起立，廚房交響樂(lè )要開(kāi)始演奏啦！
4、第四次播放完整炒雞蛋的音樂(lè )。
你們馬上都變成小演奏家啦。
小廚師們，除了蔥花可以炒雞蛋，還可以用什么炒雞蛋呢？
5、第五次播放完整炒雞蛋的音樂(lè )。
原來(lái)炒雞蛋有這么多的花樣啊
今天來(lái)了許多客人老師，請你們?yōu)樗麄冏鲆环菝牢兜某措u蛋吧。
拿起你們手中的樂(lè )器，面向客人老師，選擇一個(gè)舒服的地方站好，再給他們演奏一遍吧。
四、經(jīng)驗拓展
請你們拿好手中的樂(lè )器，讓我們回去研究一下更好吃的菜吧！跟客人老師們說(shuō)再見(jiàn)！
課程反思
4—5歲的孩子開(kāi)始出現了相對穩定的興趣，他們喜歡跳舞喜歡畫(huà)畫(huà)，節奏感強。當聽(tīng)到自己喜歡的樂(lè )曲時(shí)，能跟隨著(zhù)音樂(lè )拍手、踏腳。此時(shí)，教師可以搜集一些鐵制品、塑料制品、玻璃制品等，讓孩子有意識地去敲擊這些物品，引導他們逐漸掌握敲打的節拍和基本的節奏。
中班炒雞蛋教案 7
活動(dòng)背景與目的
幼兒園中班是幼兒音樂(lè )教育的關(guān)鍵階段，通過(guò)音樂(lè )活動(dòng)可以培養幼兒的節奏感、音樂(lè )感受力和創(chuàng )造力�！冻措u蛋》是一首富有節奏感和趣味性的兒童歌曲，歌詞內容貼近幼兒生活，容易引起幼兒的興趣和共鳴。本次活動(dòng)旨在通過(guò)《炒雞蛋》這首歌曲的教學(xué)，讓幼兒感受音樂(lè )的魅力，培養幼兒的音樂(lè )素養。
活動(dòng)目標
1. 愿意傾聽(tīng)與感受炒雞蛋音樂(lè )活動(dòng)的過(guò)程。
2. 通過(guò)聽(tīng)辨音樂(lè )，能用可敲擊的廚房用具敲打基本節奏。
3. 體驗敲打廚房用具的樂(lè )趣。
活動(dòng)準備
1. 《炒雞蛋》的音樂(lè )、PPT。
2. 碗、筷子、砧板、刀、鍋、鏟子等廚房用具每人各一份。
3. 廚房套裝（廚師帽、圍裙、套袖）幼兒每人一套。
活動(dòng)過(guò)程
1. 創(chuàng )設“快樂(lè )廚房”情境導入
教師：小廚師們，你們知道這是哪里嗎？（廚房）今天快樂(lè )廚房做了一份美味菜肴，我們來(lái)看一看是什么？（炒雞蛋）炒雞蛋需要用哪些東西呢？
2. 分段聽(tīng)辨炒雞蛋的音樂(lè )
�。�1）教師根據幼兒自由回答，出示相應圖片，并創(chuàng )編對應動(dòng)作，再根據音樂(lè )進(jìn)行分段表演。
教師：那這道菜是怎樣做出來(lái)的呢？你們可以怎樣打雞蛋呢？還可以怎樣打雞蛋？聽(tīng)，打雞蛋的聲音多么美妙。請你們用自己喜歡的動(dòng)作來(lái)表現一下打雞蛋的音樂(lè )節奏吧！
�。ń處熞来我龑в變悍侄伪憩F切蔥、炒雞蛋、盛菜等音樂(lè )節奏。）
�。�2）播放完整炒雞蛋的音樂(lè )
教師：原來(lái)炒雞蛋是件很容易又很開(kāi)心的事情。我們一起來(lái)聽(tīng)一聽(tīng)，感受一下炒雞蛋的快樂(lè )過(guò)程吧。
�。�3）再次播放完整炒雞蛋的音樂(lè )，幼兒通過(guò)動(dòng)作進(jìn)行表演
教師：請你們用自己喜歡的動(dòng)作跟著(zhù)音樂(lè )節奏一起來(lái)炒份雞蛋吧。
3. 幼兒分組自由嘗試用廚房用具進(jìn)行敲打
�。�1）教師出示碗、筷子、砧板、刀、鍋、鏟子等廚房用具
教師：這些廚房用具現在也來(lái)到了我們的教室。請你走到后面的桌子旁，選擇一組你最喜歡的用具，然后找到和你拿一樣用具的小廚師們坐在一起，敲一敲，玩一玩，聽(tīng)聽(tīng)這些用具能否發(fā)出和音樂(lè )一樣好聽(tīng)的聲音。
�。�2）播放完整炒雞蛋的音樂(lè )
教師：請你們把手中的用具當做一種打擊樂(lè )器，仔細聽(tīng)，看指揮，我們來(lái)做一份炒雞蛋吧。
�。�3）教師引導幼兒分組合作，配合音樂(lè )節奏敲打廚房用具
教師：如果你們想把這道菜做的特別美味，需要我們每個(gè)人之間相互配合，比如打雞蛋的'時(shí)候，你們就專(zhuān)心的打雞蛋，其他人來(lái)欣賞他們打雞蛋的樣子，當切蔥花的時(shí)候，你們就認真的切，當炒雞蛋的時(shí)候，你們就把雞蛋翻炒起來(lái)，當盛菜的時(shí)候，你們就想著(zhù)用什么動(dòng)作把菜盛出來(lái)，只有四組配合起來(lái)，才能做出一盤(pán)香噴噴的炒雞蛋。
�。�4）教師多次播放完整炒雞蛋的音樂(lè )，引導幼兒多次表演
4. 經(jīng)驗拓展
教師：請你們拿好手中的樂(lè )器，讓我們回去研究一下更好吃的菜吧！
活動(dòng)效果評估與總結
本次音樂(lè )活動(dòng)《炒雞蛋》通過(guò)創(chuàng )設廚房情境，引導幼兒分段聽(tīng)辨音樂(lè )并用動(dòng)作表現，再分組用廚房用具進(jìn)行敲打表演，不僅培養了幼兒的節奏感和音樂(lè )感受力，還激發(fā)了幼兒對音樂(lè )的興趣和熱愛(ài)，培養了幼兒的創(chuàng )造力和想象力。
中班炒雞蛋教案 8
活動(dòng)目標
1. 在認識蛋的過(guò)程中，進(jìn)一步發(fā)展觀(guān)察力和語(yǔ)言表達能力。
2. 通過(guò)活動(dòng)知道蛋是有營(yíng)養的，吃蛋對身體有好處。
3. 在自助餐中形成文明的好習慣，享受生活的樂(lè )趣。
活動(dòng)準備
1. 教師準備：鴨蛋、雞蛋、鵪鶉蛋、鵝蛋各一個(gè)，電炒鍋三只。
2. 幼兒準備：每人一只碗、一把勺、一只蛋。
3. 鵝及蛋制品的課件。
4. 自助餐物品：桌布、盤(pán)子及各類(lèi)蛋制品。
活動(dòng)過(guò)程
1. 導入活動(dòng)，引起興趣，認識蛋的種類(lèi)
�。�1）教師：今天我們小朋友都帶了一只蛋寶寶，請你們看一看你帶的蛋寶寶是什么樣的，叫什么名字，是哪一種小動(dòng)物生出來(lái)的，然后告訴你旁邊的小朋友。
�。�2）教師請個(gè)別幼兒上來(lái)介紹自己的蛋寶寶。
�。�3）教師介紹鵝蛋寶寶，播放鵝生蛋的課件。
�。�4）教師請小朋友摸一摸蛋寶寶，有什么感覺(jué)？（蛋殼摸上去是涼涼的，很光滑）
�。�5）教師請幼兒和旁邊的小朋友比一比，你們的蛋寶寶一樣嗎？
�。�6）教師小結：小朋友帶來(lái)了各種各樣的蛋，它們的顏色不同，有大有小，但是它們的殼都是很光滑的。
2. 認識蛋白和蛋清
�。�1）教師：這光滑的蛋殼里到底藏了些什么東西呢？你們打開(kāi)來(lái)看看就知道了。
�。�2）教師請小朋友自己動(dòng)手打蛋。
�。�3）教師提問(wèn)：你們看到了什么？
�。�4）教師小結：不管什么蛋，里面都有黃黃的、圓圓的叫蛋黃，透明的粘糊糊的叫蛋清，燒熟了就是蛋白。
3. 粗淺介紹蛋的.營(yíng)養價(jià)值
�。�1）教師：小朋友每天都吃蛋嗎？為什么要吃蛋呢？
�。�2）教師小結：我們每天要吃一個(gè)蛋，但不能吃得太多，吃多了不容易消化。沒(méi)燒熟的蛋也不能吃，里面會(huì )有許多細菌，吃了我們的肚子會(huì )痛。
4. 現場(chǎng)做炒雞蛋，讓幼兒討論蛋的吃法及做成哪些蛋制品
5. 自助餐
教師：邊吃邊告訴自己的好朋友或者客人老師，蛋的味道怎么樣？
活動(dòng)總結
本次科學(xué)活動(dòng)《炒雞蛋》通過(guò)讓幼兒認識各種蛋、打開(kāi)蛋觀(guān)察內部結構、了解蛋的營(yíng)養價(jià)值、討論蛋的吃法及制作蛋制品等環(huán)節，不僅豐富了幼兒對蛋的認知，還培養了幼兒的觀(guān)察力和語(yǔ)言表達能力。同時(shí)，通過(guò)現場(chǎng)制作炒雞蛋和自助餐環(huán)節，讓幼兒在輕松愉快的氛圍中享受美食，形成文明用餐的好習慣。
中班炒雞蛋教案 9
活動(dòng)背景與目的
幼兒園中班是幼兒音樂(lè )教育的關(guān)鍵階段，通過(guò)音樂(lè )活動(dòng)可以培養幼兒的節奏感、音樂(lè )感受力和創(chuàng )造力�！冻措u蛋》是一首富有節奏感和趣味性的兒童歌曲，歌詞內容貼近幼兒生活，容易引起幼兒的興趣和共鳴。本次活動(dòng)旨在通過(guò)《炒雞蛋》這首歌曲的教學(xué)，讓幼兒感受音樂(lè )的魅力，培養幼兒的音樂(lè )素養，激發(fā)幼兒對音樂(lè )的興趣和熱愛(ài)，并培養幼兒的創(chuàng )造力和想象力。
活動(dòng)準備
1. 《炒雞蛋》的音樂(lè )及PPT。
2. 碗、筷子、砧板、刀、鍋、鏟子等廚房用具每人各一份。
3. 廚房套裝（廚師帽、圍裙、套袖）幼兒每人一套。
活動(dòng)過(guò)程
1. 創(chuàng )設“快樂(lè )廚房”情境導入：
老師提問(wèn)：“小廚師們，你們知道這是哪里嗎？（廚房）今天快樂(lè )廚房做了一份美味菜肴，我們來(lái)看一看是什么？（炒雞蛋）炒雞蛋需要用哪些東西呢？”
2. 分段聽(tīng)辨炒雞蛋的音樂(lè )：
根據幼兒自由回答，出示相應圖片，并創(chuàng )編對應動(dòng)作，再根據音樂(lè )進(jìn)行分段表演。例如：
打雞蛋：播放打雞蛋的音樂(lè )，讓幼兒用自己喜歡的動(dòng)作來(lái)表現打雞蛋的音樂(lè )節奏。
切蔥花：播放切蔥花的音樂(lè )，讓幼兒感受節奏變化，并用動(dòng)作表現。
炒雞蛋：播放炒雞蛋的音樂(lè )，讓幼兒模仿翻炒雞蛋的動(dòng)作。
盛菜：播放盛菜的音樂(lè )，讓幼兒表現盛菜的動(dòng)作。
3. 播放完整炒雞蛋的音樂(lè )，讓幼兒通過(guò)動(dòng)作進(jìn)行整體表演。
4. 出示真實(shí)的廚房用具，幼兒分組自由嘗試用廚房用具進(jìn)行敲打，增加分組同伴傾聽(tīng)的'環(huán)節。播放完整炒雞蛋的音樂(lè )，讓幼兒把手中的用具當做一種打擊樂(lè )器，跟著(zhù)音樂(lè )節奏來(lái)“炒雞蛋”。
5. 經(jīng)驗拓展：鼓勵幼兒嘗試用其他樂(lè )器或物品來(lái)演奏這首歌曲，感受不同的音樂(lè )體驗。
活動(dòng)效果評估與總結
觀(guān)察幼兒在活動(dòng)中的參與度、節奏感的表現以及創(chuàng )造力的發(fā)展，評估活動(dòng)是否達到了預期目標。
中班炒雞蛋教案 10
活動(dòng)目標
1. 在認識蛋的過(guò)程中，進(jìn)一步發(fā)展觀(guān)察力和語(yǔ)言表達能力。
2. 通過(guò)活動(dòng)知道蛋是有營(yíng)養的，吃蛋對身體有好處。
3. 享受制作美食的樂(lè )趣，形成文明用餐的好習慣。
活動(dòng)準備
1. 教師準備：鴨蛋、雞蛋、鵪鶉蛋、鵝蛋各一個(gè)，電炒鍋。
2. 幼兒準備：每人一只碗、一把勺、一只生雞蛋。
3. 自助餐物品：桌布、盤(pán)子、調料等。
活動(dòng)過(guò)程
1. 導入活動(dòng)，引起興趣，認識蛋的種類(lèi)：
幼兒介紹自己帶的蛋寶寶，教師介紹鵝蛋寶寶，并讓幼兒摸一摸蛋寶寶，感受蛋殼的光滑。
2. 認識蛋白和蛋清：
幼兒自己動(dòng)手打蛋，觀(guān)察蛋黃和蛋清。
3. 粗淺介紹蛋的營(yíng)養價(jià)值，并討論蛋的吃法及做成哪些蛋制品。
4. 現場(chǎng)做炒雞蛋：
教師示范炒雞蛋的過(guò)程，幼兒觀(guān)察。
鼓勵幼兒嘗試自己炒雞蛋（在成人監護下），注意安全。
5. 自助餐：
幼兒品嘗自己制作的炒雞蛋和其他蛋制品，享受美食的樂(lè )趣。
活動(dòng)效果評估與總結
觀(guān)察幼兒在活動(dòng)中的'參與度、對蛋的認識以及制作美食的能力，評估活動(dòng)是否達到了預期目標，并總結活動(dòng)中的亮點(diǎn)和不足。
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