《野菜營(yíng)養好》小班健康優(yōu)質(zhì)教案
作為一名教職工，常常要根據教學(xué)需要編寫(xiě)教案，教案有助于學(xué)生理解并掌握系統的知識。我們該怎么去寫(xiě)教案呢？以下是小編為大家整理的《野菜營(yíng)養好》小班健康優(yōu)質(zhì)教案，僅供參考，大家一起來(lái)看看吧。
【活動(dòng)目標】
1、比較認識幾種常見(jiàn)野菜的名稱(chēng)與外形特征，了解它們的生長(cháng)環(huán)境。
2、知道野菜有營(yíng)養，是人們愛(ài)吃的蔬菜。
3、引導幼兒認識蔬菜，讓幼兒知道常見(jiàn)蔬菜的名稱(chēng)并能說(shuō)出他們的作用。
4、知道人體需要各種不同的營(yíng)養。
【活動(dòng)準備】
1、請家長(cháng)有意識地買(mǎi)一些野菜回來(lái)，讓幼兒認一認，嘗一嘗。
2、師生共同準備幾種常見(jiàn)的野菜或一些野菜的圖片，電視機、電腦、投影儀。
【活動(dòng)過(guò)程】
1、引導幼兒觀(guān)察幾種常見(jiàn)的野菜，了解其名稱(chēng)、外形特征。
(1)出示野菜馬蘭頭。
師：“這是什么菜?你怎么知道的?”
幼1：“馬蘭頭�！�
幼2：“我奶奶燒的�！�
師：“那馬蘭頭是什么樣子的呢?我們來(lái)觀(guān)察觀(guān)察�！�(請小朋友手拿馬蘭頭仔細觀(guān)察它的特征)
幼1：“綠綠的�！�
幼2：“葉子上有一個(gè)一個(gè)尖尖的�！�
幼3：“還有莖呢�！�
師小結：“馬蘭頭的葉子是綠綠的，葉子邊是鋸齒形的，莖是紅白色的”
(2)結合實(shí)物與圖片進(jìn)行比較和觀(guān)察。
師：“除了馬蘭頭，你還知道哪些野菜，它們和馬蘭頭有什么不一樣?”
幼：“薺菜�！�
2、了解野菜與人們生活的關(guān)系。
師：“這些野菜有什么用?”
幼：“燒著(zhù)吃�！�
師：“你們家里是怎么吃野菜的?人們?yōu)槭裁聪矚g吃野菜?”
幼1：“好吃的�！�
幼2：“可以燒菜，燒湯的�！�
師小結：“野菜有較高的營(yíng)養價(jià)值，人們喜歡吃野菜，可以有幾種不同的吃法，如炒、涼拌、做成餡包餃子、包子、燒湯等�！�
3、了解野菜的生長(cháng)環(huán)境。
師：“你們知道野菜生長(cháng)在哪里嗎?”
幼1：“泥土里�！�
幼2：“地里�！�
師：“下次老師帶小朋友們去挖野菜，好嗎?”
教學(xué)反思：
從執教的情況來(lái)看，我覺(jué)得自己在課堂上的組織語(yǔ)言還有待加強，如何讓孩子對你的提問(wèn)或是小結能更好的明白、理解，是自己在以后的教學(xué)中需要關(guān)注的一個(gè)重要方面。
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