全新采購員工作情況總結（通用13篇）
總結是在某一特定時(shí)間段對學(xué)習和工作生活或其完成情況，包括取得的成績(jì)、存在的問(wèn)題及得到的經(jīng)驗和教訓加以回顧和分析的書(shū)面材料，它可以有效鍛煉我們的語(yǔ)言組織能力，為此要我們寫(xiě)一份總結�？偨Y怎么寫(xiě)才不會(huì )流于形式呢？下面是小編為大家收集的全新采購員工作情況總結，希望對大家有所幫助。
全新采購員工作情況總結 篇1
時(shí)間像過(guò)隙的白駒，轉眼間20xx年又即將在指縫中慢慢逝去。面對過(guò)去，我即在公司領(lǐng)導的正確指揮和各部門(mén)的積極配合下，對公司總庫材料的收發(fā)、采購、調控和配送運行等方面，盡心盡職且一絲不茍地做了一些我應做的工作，即為公司的正常生產(chǎn)、運轉提供了保障�，F我把一年來(lái)一些主要工作情況簡(jiǎn)要地向大家作個(gè)總結匯報：
一、工作總結：
1、沒(méi)有規矩，不成方圓。為加強公司庫房管理之流程，20xx年即為公司起草和編制了《庫房管理制度》一文，即為公司的重新修訂和發(fā)布奠定了基礎。
2、有章可循，有據可依。嚴格按照公司制訂的《庫房管理制度》去運作，即對那些手續不全的、數量不到的、質(zhì)量不達標的堅決不予入庫;且為盡力減少總庫庫存材料的堆積和積壓，即對未通過(guò)“內轉—調撥—退商—退庫”此流程的或未經(jīng)過(guò)公司主管領(lǐng)導同意的不再隨意接收和壓庫，為真正實(shí)現公司提倡的“零庫存”的目標發(fā)揮了一些作用。
3、說(shuō)干就干，雷厲風(fēng)行。為徹底解決多年各項目工地剩余材料泛濫之現象，即總庫與公司材料部、財務(wù)部等一起，聯(lián)合簽發(fā)了一份《關(guān)于突擊清理各項目工地剩余材料的緊急聯(lián)合通知》;且借明年全面實(shí)行“營(yíng)改增”之東風(fēng)，與工程、材料部等人員一起加強對各項目工地庫房的跟蹤檢查，即為公司的這次“聲勢浩大、大張旗鼓”的庫存大清理，出了一丁點(diǎn)兒的力。
4、同心同德，齊心協(xié)力。為節約成本減少支出，即無(wú)論是我們的庫管員還是配送員，甚或是駕駛員還是采購員，都將不計個(gè)人得失爭先恐后一起給予裝卸與搬運。借此，我還想對在20xx年中曾給我們提供各種幫助的各部門(mén)，尤其是最近又得到了董事長(cháng)的親臨指導和加工廠(chǎng)領(lǐng)導的大力支持，表示最真誠的敬意與謝意!
5、少說(shuō)多干，行勝于言。為確保公司各項目工地的工程正常運轉不受影響，即無(wú)論是白天還是晚上、晴天還是雨天，對公司材料部所傳過(guò)來(lái)的所有料單，千方百計盡可能地把它配齊購完，并加班加點(diǎn)馬不停蹄地當即送至各項目工地。盡管我們對此的努力尚得不到一些人的認可和理解，但為了顧及大局，我們仍將忍辱負重、繼續不懈。
二、工作不足：
即在20xx年里我為公司做了些工作，且也取得了一些成績(jì)，卻離公司的.要求還相差甚遠。當然這里也有許多客觀(guān)上的原因，但我自己也有相當一部分的責任。即具體表現為如下：
1、缺少主動(dòng)。
2、缺乏包容。
3、過(guò)于死板。
4、自以為是。
三、工作建議：
“身在兵位，胸為帥謀”。為抱著(zhù)對公司高度、真誠和極端負責的態(tài)度，即給予提出以下幾些工作建議，供參考：
1、為能確�？値靸人胸涍\和配送車(chē)輛在市內的正常運行，即建議給總庫內所有運輸車(chē)輛都應辦上“市區通行證”和“車(chē)輛營(yíng)運證”;因根據烏市公安系統最近發(fā)布的信息，即如果沒(méi)有此“兩證”，那從明年起公司的所有貨運車(chē)輛24小時(shí)內禁止在市主城區內運行。
2、為便于總庫與加工廠(chǎng)貨物的裝卸與搬運，即建議給總庫添置一輛內燃叉車(chē)。
3、尤其是對今后凡在材料申報過(guò)程中出現“故意多報、誤報、疊報各隨意申報材料的，公司將根據‘誰(shuí)申報誰(shuí)負責、誰(shuí)積壓誰(shuí)擔當’原則，將請予自行調撥、分流和處理。即給公司造成嚴重積壓和損失的，將按相關(guān)規定給予一定的經(jīng)濟處罰”。
4、為使工地材料“不呆料、不滯料、不斷料”，即應加強對各工地庫存材料的檢查與驗收;且在工地材料申報時(shí)，均應通過(guò)公司預算部“根據工地現場(chǎng)實(shí)際施工預算”來(lái)給予嚴格把關(guān)與扎口。
5、為充分提高勞動(dòng)之效益，即應“分解任務(wù)到人、責任落實(shí)到崗”和“上不封頂下不保底”“多勞多得”的管理模式。
6、為使把各項工作落實(shí)到實(shí)處，即應堅持“各司其職，各負其責”的原則，逐級簽訂責任狀、層層落實(shí)責任制。
四、工作規劃：
回顧過(guò)去，展望未來(lái)。即在20xx年里，我將繼續發(fā)揚優(yōu)點(diǎn)改進(jìn)缺點(diǎn)。且具體從以下幾個(gè)方面開(kāi)展工作：
1、認真按照文件中所提出的各項要求，給予具體的謀劃和運作。
2、以理清工作思路，提高工作效率和實(shí)效，切實(shí)加強部門(mén)與部門(mén)之間的配合與協(xié)作。
3、積極抓好公司總庫內的各種內務(wù)管理，勇于擔當對總庫的所有收發(fā)、采購、調控、配送等之責任。
4、在管好、做好和切實(shí)完成好總庫各項工作的前提下，時(shí)常加強對各項目工地庫房的檢查和鋼材等大型材料采購的跟蹤與監管。
總之，在這即將過(guò)去的一年里，我既有得也有失，既有苦也有甜，但無(wú)論是歡笑還是淚水，都將成為過(guò)去和歷史。為此，在新的一年里，我將竭盡全力不懈努力，為公司的明天更加美好、更加輝煌，而去再創(chuàng )新佳績(jì)、再攀新高峰!
全新采購員工作情況總結 篇2
時(shí)光如梭，轉眼即將告別20xx年，回顧過(guò)去的工作，內心不禁感慨萬(wàn)千，雖然工作忙忙碌碌，但忙碌的很有意義，同時(shí)也學(xué)到很多的東西，現將主要情況總結如下：
一、當年到貨金額
1、電機類(lèi)：1598025.00元
2、五金加工、橡塑件：xx93409.7元
3、電子/包材：344500.2元
總采購金額為：2725934.9元
以上統計數據不是很全面，在作報表時(shí)發(fā)現有些產(chǎn)品都沒(méi)有單價(jià)，在20xx年要把這項漏洞補上，作到訂單完善度xx%，以便更好的統計數據。
工作內容總結：
1、踏實(shí)認真，更好的完成本職工作。眾所周知采購部是關(guān)系到公司整個(gè)銷(xiāo)售利益的重要環(huán)節，所以我很感謝公司和各位領(lǐng)導對我的信任，我的主要工作職責：負責公司主要配件，外協(xié)加工，以及電子元器件的采購及采購管理業(yè)務(wù)范圍內的管理和領(lǐng)導工作。認真按時(shí)做好采購部相關(guān)單據，及時(shí)提交給財務(wù)部，嚴格履行本崗位職責，定期向公司匯報本部門(mén)月統計工作，并提出相關(guān)的建議。根據生產(chǎn)部門(mén)的生產(chǎn)計劃，積極下單落實(shí)跟蹤。
2、降低采購成本。采購工作是不斷的花公司的錢(qián)，但怎樣節約，以最低的價(jià)格買(mǎi)到最合適的產(chǎn)品，是需要不斷思考的`問(wèn)題和努力的方向。我認為應該在分析、權衡質(zhì)量保證、價(jià)格、交貨時(shí)間等因素的基礎上才與供應商確定最終的合作。在20xx年，我們把原先是通過(guò)現金采購的物資轉換成月結，有：不銹鋼材料，和部分工具的采購付款，在20xx年要把外協(xié)加工的氧化單位，還有一些勞保之類(lèi)的單位也要爭取轉為貨款月結，以便緩解公司流轉資金的周轉。
3、努力做好與各部門(mén)的溝通協(xié)調工作。采購業(yè)務(wù)牽涉范圍廣，相關(guān)部門(mén)多，是需要公司內部各個(gè)有關(guān)部門(mén)的密切配合的一項工作，與設計、生產(chǎn)、財務(wù)、質(zhì)量等部門(mén)有著(zhù)緊密的聯(lián)系，且需要或多或少的掌握這些部門(mén)的相關(guān)知識，使我的業(yè)務(wù)知識及人際溝通、協(xié)調能力、分析與表達能力等都有顯著(zhù)的提高。
二、嚴格要求自己，摒棄工作中的不足
20xx年雖然工作忙碌，自己也在逐步的進(jìn)入角色，但工作中也有許多不足及無(wú)法解決的問(wèn)題。工作中還不能充分做到精益求精，嚴謹細致，對所定購的加工件還不能充分了解其制作過(guò)程中的生產(chǎn)工藝;對一些復雜的毛坯訂貨圖還不能夠完全的看懂;在20xx年的工作中，我會(huì )看到自身存在的問(wèn)題和薄弱環(huán)節，加強學(xué)習，不斷的改進(jìn)，增強與各部門(mén)的溝通學(xué)習，多請示、多交流、多動(dòng)腦。
在工作中學(xué)習，在學(xué)習中工作，不斷在實(shí)踐中增長(cháng)知識才干，發(fā)揚吃苦耐勞，知難而進(jìn)，積極進(jìn)取的工作作風(fēng)。為此，我將會(huì )更加勤奮的工作，刻苦的學(xué)習，努力的上進(jìn)，全面提高自身的素質(zhì)，與企業(yè)共命運。
全新采購員工作情況總結 篇3
20xx年采購二室緊緊圍繞以采購業(yè)務(wù)為重點(diǎn)，按照“鞏固成果，開(kāi)拓創(chuàng )新，與時(shí)俱進(jìn)，依法采購”的原則，本著(zhù)“價(jià)格更底、效率更高、質(zhì)量更好和服務(wù)更優(yōu)”的要求，努力提高供應保障能力，各項工作穩步提升。
一、工作完成情況
根據站黨委統一安排，我們采購二室主要擔負軍區機關(guān)物資集中采購任務(wù)。今年我們克服編制、業(yè)務(wù)人員全部調整的情況下，始終把完成采購任務(wù)放在首要位置，一切工作圍繞采購工作這個(gè)中心來(lái)開(kāi)展，圓滿(mǎn)完成年度采購計劃，采購總量穩步有升，創(chuàng )歷史水平。截止到10月31日，全年實(shí)際完成采購額萬(wàn)元。共招標采購次，競爭性談判采購次，詢(xún)價(jià)采購次，單一來(lái)源采購次。共簽合同份。
一是采購范圍進(jìn)一步擴大，采購物資類(lèi)，70個(gè)品目，其中辦公自動(dòng)化設備采購萬(wàn)元，醫療設備采購萬(wàn)元，機電產(chǎn)品采購，裝備采購萬(wàn)元，軍訓器材采購萬(wàn)元，增幅顯著(zhù)，均創(chuàng )歷史新高。
二是采購規模逐步擴大，采購經(jīng)濟效益明顯。全年百萬(wàn)以上采購項目余個(gè)，充分體現規模效應，共節約資金萬(wàn)元，節支率達到。
三是靈活運用采購方式，全年合計通過(guò)公開(kāi)招標方式完成采購總量的，競爭性談判采購完成采購總量的，詢(xún)價(jià)采購完成采購總量的，單一來(lái)源采購完成采購總量。
四是在“規模、規范”的基礎上倡導“誠信服務(wù)”，打造軍隊采購的“誠信”品牌，全面推動(dòng)軍隊采購向縱深發(fā)展。全年采購無(wú)論是從采購的“質(zhì)”上看還是“量”上看，都得到了上級機關(guān)的充分肯定。
二、基本做法
一是注重市場(chǎng)調查，為保證采購能采到質(zhì)優(yōu)、款新、價(jià)廉的貨物，以了解市場(chǎng)最新行情、最新動(dòng)態(tài)和相關(guān)行業(yè)政策及規則，更好地掌握主動(dòng)權，不至于受供應商片面因素的影響。今年進(jìn)一步加大市場(chǎng)考察力度，一方面我們從多側面、多角度去認識市場(chǎng)，摸清了生產(chǎn)廠(chǎng)家與其代理商之間的利益分配關(guān)系，供貨商產(chǎn)品利潤的構成，如怎么返點(diǎn)、怎么獎勵等“底牌”。對采購項目達到1000元以上，我們盡量先考察，后采購，變被動(dòng)接受為主動(dòng)出擊，因此在采購過(guò)程中我們總能夠爭取到采購的主動(dòng)權。如在采購兵種部臺式機，由于市場(chǎng)調查情況熟悉，知道一次性采購臺電腦能上總部申請到什么價(jià)格的底牌，和供應商很想占領(lǐng)部隊這個(gè)巨大市場(chǎng)的心理，因此我們在談判時(shí)完全掌握了談判的主動(dòng)權，使每臺機器下降了多元，取得明顯成效，受到采購人的一致好評。連供應商都直搖頭說(shuō)，部隊人談判太厲害，不按套路出牌。
二是樹(shù)立服務(wù)意識，做為物資采構機構，我們認為堅持優(yōu)質(zhì)服務(wù)是得到部隊認可的途徑，不斷強化自身建設，大打“服務(wù)牌”，想采購單位所想，急采購單位所急，主動(dòng)加強溝通協(xié)調，推進(jìn)上下聯(lián)動(dòng)采購，極大提高采購效率。對所有的采購項目，按日跟蹤掌握其實(shí)施采購運行時(shí)間及完成情況，對采購每一環(huán)節所需的時(shí)間進(jìn)行細化，確定各種采購方式的完成時(shí)限，并定期對項目完成情況進(jìn)行分析，對一些大型項目，特別是技術(shù)條件比較復雜、需公開(kāi)招標又急需采購的項目，主動(dòng)登門(mén)服務(wù)，及時(shí)與采購單位聯(lián)系,了解項目的技術(shù)參數、資金、交貨時(shí)間等基本情況，協(xié)助采購單位做好有關(guān)采購前的準備工作。
堅持從大事著(zhù)眼，送好每一份合同小事做起。我們服務(wù)對象主要是四大機關(guān)的二級部門(mén)，每一份合同的簽訂，都將在部，部隊用戶(hù)、財務(wù)結算中心三個(gè)單位跑xxxx，如果其中有一個(gè)環(huán)節出錯，這份合同將無(wú)法履約，一年來(lái)，我們送的份合同的，沒(méi)出現任何差錯。用真誠和誠信贏(yíng)得了部隊用戶(hù)的信賴(lài)。同時(shí)我們還設立物資采購投訴與服務(wù)咨詢(xún)電話(huà)，建立投訴備忘錄處理制度。對購買(mǎi)標書(shū)和咨詢(xún)的供應商我們講清招標原則、投標過(guò)程中注意事項和要求，耐心解答供應商提出的各種問(wèn)題，對采購項目有變動(dòng)和更改時(shí)，我們都及時(shí)通知供應商，確保供應商能掌握最新的變動(dòng)信息。
通過(guò)我們大量的工作，增進(jìn)了我們和供應商的相互了解，加深了彼此感情，提高了供應商投標質(zhì)量，對已經(jīng)采購過(guò)的商品，我們助理員每月都要對部隊用戶(hù)進(jìn)行定期電話(huà)回訪(fǎng)制度，對己采購物品的使用情況、單位滿(mǎn)意程度、需求狀況等進(jìn)行電話(huà)回訪(fǎng)，并針對在使用中出現的一些問(wèn)題作指導和處理，更是獲得了部隊的'信譽(yù)。全年采購元，沒(méi)有一起投訴的。
三是領(lǐng)導重視。是順利完成大型招標采購的關(guān)鍵。每次受領(lǐng)大型招標采購任務(wù)后，站領(lǐng)導都非常重視，及時(shí)統一思想，成立了采購工作領(lǐng)導小組和采購辦公室，由站領(lǐng)導親自?huà)鞄�，靠前指揮，負責采購的全局統籌協(xié)調工作，進(jìn)行動(dòng)員教育，認真搞好思想發(fā)動(dòng)，使大家牢固樹(shù)立大局意識、協(xié)調意識、團結意識、奉獻意識，明確責任分工，階段性的主要工作和完成時(shí)限，及時(shí)幫助分析問(wèn)題、解決困難。在人財物上向中心工作傾斜，把部門(mén)的工作進(jìn)行整合，集合成全站的工作，做到全站一盤(pán)棋，同唱一步曲，上下互動(dòng)，尤其是在招待、車(chē)輛保障、預訂車(chē)票等工作上，都嚴格把關(guān)，確保了整個(gè)采購工作平穩展開(kāi)。使我室承辦的醫療設備、營(yíng)房桌椅、模擬訓練系統等大型招標圓滿(mǎn)完成。與站領(lǐng)導的重視和全站人員的努力是分不開(kāi)的。
全新采購員工作情況總結 篇4
首先感謝領(lǐng)導對我的信任，將我調到采購部這個(gè)如此重要的位置，給我個(gè)學(xué)習的機會(huì )，讓我從對采購一無(wú)所知道認識更多的人與事，接觸更多的新鮮事物，學(xué)到了一些新知識，增長(cháng)了更多見(jiàn)識!在劉經(jīng)理的工作指導之下，經(jīng)過(guò)四個(gè)月的采購，也積累了一些工作經(jīng)驗，同時(shí)也明白，還有很多事要繼續學(xué)習的，繼續去完善的，繼續去提高的，在這一年里，我沒(méi)有做出轟轟烈烈的事，但對每一件事我都會(huì )用心去想，用頭腦去思考，用行動(dòng)去做事。我每天按采購計劃基本完成了所負責的劑型，值此辭舊迎新的時(shí)節對一年來(lái)的工作做一個(gè)總結，更多地便于自己以后的工作中總結今年的經(jīng)驗教訓，提升綜合素質(zhì)，找到更好的方式方法去迎接20xx年的到來(lái)。
我們主要采購的供貨商來(lái)自“太華、九州通、東龍、匯康源、華辰等”我們所購進(jìn)藥品的質(zhì)優(yōu)價(jià)廉，關(guān)系到采購成本的高低，直接影響到整體效益的快慢，藥品的價(jià)格始終搶占商機，起著(zhù)至關(guān)重要的作用，我作為一名經(jīng)驗不足的采購員，經(jīng)過(guò)一段時(shí)間的了解，深知做采購的，要了解各藥品信息的重要性，為確保采購藥品的質(zhì)量好，價(jià)格低廉，今后我要做好每一項工作，要用敏銳的.眼光看待事情的變化與發(fā)展，主動(dòng)和個(gè)部門(mén)溝通!經(jīng)過(guò)這幾個(gè)月的采購，深知并不是單單做個(gè)計劃表和打電話(huà)報計劃，那么簡(jiǎn)單的事，公司現在的采購數量是以開(kāi)票處訂的數量為準，個(gè)人認為開(kāi)票處與銷(xiāo)售部每個(gè)星期要有個(gè)總結，把客戶(hù)所需要的信息反饋給采購部、我們采購人員也要對公司暢銷(xiāo)品種有個(gè)基本的了解，在采購大量數量的情況下，我們要采取價(jià)格策略，與供貨商業(yè)務(wù)員聯(lián)系，盡量降低藥品的成本，為了滿(mǎn)足我們所需的庫存，滿(mǎn)足質(zhì)管部要求，還要總結質(zhì)量問(wèn)題的因素，反饋給供貨商，并與供貨商達到共識，共同解決質(zhì)量問(wèn)題，做到及時(shí)退貨。今后我們要更注重保質(zhì)優(yōu)價(jià)廉，貨比多家，我發(fā)現要做好“質(zhì)優(yōu)價(jià)廉”是作為一個(gè)采購員的工作精髓，這個(gè)過(guò)程的操作與實(shí)踐，是需要平時(shí)的細心積累才得到的經(jīng)驗，改進(jìn)工作方法，提高工作技能才能更深入地做到“質(zhì)優(yōu)價(jià)廉”降低成本。20xx年里我主要從以下方面去做：
1、認真做好采購計劃，貨比多家，做好內勤工作，多多與各部門(mén)的人員溝通，每次計劃做好的反饋表與漲價(jià)表，做到及時(shí)通知開(kāi)票處與銷(xiāo)售部，并分析調查市場(chǎng)價(jià)格是否適合客戶(hù)需求!
2、報計劃時(shí)要細心、多多了解各品種的信息變更、變更的信息要及時(shí)反饋給質(zhì)管部、開(kāi)票處、銷(xiāo)售部、當有新品種引進(jìn)時(shí)，要授集好信息，及時(shí)與銷(xiāo)售部、開(kāi)票處溝通，并快速備貨，還要多多了解供貨商與廠(chǎng)家在各個(gè)時(shí)間段的優(yōu)惠政策等。
3、采購不同品種，要靈活運用不同的方法詢(xún)價(jià)、講價(jià)、儀價(jià)以達到降低成本的最終目的。
4、對已知漲價(jià)的暢銷(xiāo)品種，要盡快的調查原因，根據市場(chǎng)，和部門(mén)領(lǐng)導商討應該漲到什么價(jià)，對于銷(xiāo)售部反饋如是客戶(hù)已訂品種，銷(xiāo)售部要提供大概價(jià)格，采購部根據各公司銷(xiāo)售的價(jià)格來(lái)做價(jià)格調整。
5、對于業(yè)務(wù)員提供的新品種，要注意看月銷(xiāo)量，暢銷(xiāo)品種要經(jīng)常查看庫存是否斷貨，要保證庫存不缺貨，如因天氣原因或流行病因要結合現實(shí)分析，針對不同品種做好備貨準備。
6、對于采購了的品種要及時(shí)跟蹤貨是否到庫，在第二天早上查看是否入完庫，查清楚原因，以免做重復計劃。
自從進(jìn)入采購部以來(lái)，讓我更明白總成本的優(yōu)先原則，和靈活運用各種采購技巧的重要性。在這里，感謝領(lǐng)導這幾個(gè)月來(lái)對我的工作指導，今后的我還需領(lǐng)導的支持與培養，請領(lǐng)導放心，我會(huì )繼續努力學(xué)習、努力工作的，昨日的成績(jì)已成過(guò)去，現在重要的是在新的一年里好好珍惜時(shí)間，珍惜機會(huì )發(fā)揚優(yōu)點(diǎn)，改正缺點(diǎn)，改進(jìn)工作的方式方法，全面提高綜合素質(zhì)，更完美地完成新一年的采購工作。
全新采購員工作情況總結 篇5
在日常的采購工作中，我們每一位采購員都秉承“為公司節約每一分錢(qián)”的觀(guān)念，堅持“同等質(zhì)量比價(jià)格，同等價(jià)格比質(zhì)量，限度為公司節約成本”的工作原則，同時(shí)以總公司指示的八字理念“溝通，用心，堅持，快樂(lè )”為工作宗旨，多與各部門(mén)進(jìn)行溝通，快樂(lè )地完成工作。目前，采購的核心是以廚房部的需求為重點(diǎn)，緊緊圍繞酒店日常經(jīng)營(yíng)與管理，認真履行采購員的工作職責，完成本部門(mén)以及領(lǐng)導交代的的各項工作任務(wù)，現簡(jiǎn)要地匯報今年的工作情況：
一、采購工作主要流程
1、采購及時(shí)，確保經(jīng)營(yíng)管理正常有序
1)食品原材料：每日定量完成廚房部需求的原材料菜單，在質(zhì)量穩定的前提確保原材料的到貨時(shí)間及數量。對待特殊原材料系列(鵝肝、娃娃魚(yú))，專(zhuān)門(mén)安排人員在市場(chǎng)上進(jìn)行調研，從全國各地收集資料，做好產(chǎn)地品質(zhì)的確認，目前已利用網(wǎng)絡(luò )資源從全國各地采購原材料及其它非食品類(lèi)材料10余次，共完成采購任務(wù)300余次，采購各類(lèi)原材料及非食品類(lèi)物品800余件，并完成因經(jīng)營(yíng)部門(mén)臨時(shí)需要而出現的零星采購30余次，有力保障酒店正常運營(yíng)。
2)非食品原材料(酒水、飲料類(lèi))：每一系列的酒水，首先必須保證供貨渠道合法性，三證齊全;其次保證酒店正常營(yíng)運酒水、飲料的基本數量，做到既不多備貨占用資金，又確保不斷貨。每年根據供應商年度考評，對其合同內容進(jìn)一步的補充，修改或取締重新其資格。
2、貨比三家，確保采購物品物美價(jià)廉
為限度的降低酒店經(jīng)營(yíng)成本，實(shí)現物美價(jià)廉，在日常工作中堅持對廚房部所需原材料進(jìn)行每十天或半個(gè)月的市場(chǎng)調查，對出現價(jià)格波動(dòng)較大的原材料進(jìn)行了及時(shí)的調整，對不合格產(chǎn)品做到了及時(shí)的退貨、更換，對于員工餐進(jìn)行一周到周谷堆批發(fā)一次，每次節約100至200元不等，有效降低了酒店經(jīng)營(yíng)成本。
3、服務(wù)水平
現為酒店提供服務(wù)的日常原材料(食品類(lèi)、酒水類(lèi))供應商名列將近有40家，潛在供應商有30家;易耗品(工程裝飾類(lèi)、辦公用品類(lèi))供應商名列近有20家，為酒店更好的發(fā)展奠定基礎;
4、標準化
為了更好地配合酒店標準化工作的開(kāi)展，采購部在對上游供應鏈進(jìn)貨途徑、渠道把關(guān)的同時(shí)，也對酒店所進(jìn)原材料做驗收標準，為菜品標準化工作開(kāi)好頭。
二、20xx年工作計劃：
1、延續以今年的工作小結作為基礎，對于每個(gè)階段容易出現的采購困難，做好預案措施。根據廚房部推出的四季養生菜譜，采購材料資料，供廚房部參考。
2、對于暢銷(xiāo)的原材料上游供應鏈，進(jìn)行實(shí)地考察調研，盡量保證源頭原材料的穩定性(如土老母雞、野兔、野鴨)。
3、目前現推出的養生禮品系列，在品種、功效、符合養生特點(diǎn)的花茶飲品進(jìn)行挖掘及考證，進(jìn)而形成我們逸境酒店的特色養生系列。
4、采購部除了日常工作外，多收集全國各地關(guān)于特色養生原料料系列，宏觀(guān)把握采購信息資源，多渠道、多角度、多視聽(tīng)的分析采購途徑，做到及時(shí)補充原材料。
三、存在問(wèn)題：
1、日常采購工作中，缺乏較強的計劃性，沒(méi)有全面系統的安排好采購計劃，降低成本。
2、如何開(kāi)辟和引進(jìn)特色原材料的.渠道和點(diǎn)子不夠多，未能為一線(xiàn)部門(mén)提供較多、有用的信息和原材料。
3、自身的學(xué)習意識不濃，綜合素質(zhì)有待于進(jìn)一步提高。
四、展望
這一年來(lái)，我更加明白了總成本優(yōu)先原則，和靈活運用各種采購技巧的重要性。對與價(jià)格影響因素要有敏銳的感覺(jué)，并且能夠及時(shí)的做好預警及防范措施，切忌“從一而終”。一個(gè)優(yōu)秀的采購必須擁有較強的溝通協(xié)調能力和采購經(jīng)驗，我知道自己距離一個(gè)優(yōu)秀的采購還有很遠的差距，因為采購經(jīng)驗是靠長(cháng)期不斷積累經(jīng)驗和自我啟發(fā)，達到熟練程度后才能掌握的一種技術(shù)，要做到這一點(diǎn)是非常困難的，不過(guò)，我會(huì )更加努力的學(xué)習，不斷地積累豐富采購經(jīng)驗，跟上公司的發(fā)展的腳步!
最后，感謝公司所有領(lǐng)導和同事，對我平時(shí)的指導和幫助，20xx年我會(huì )以一顆感恩的心，不斷學(xué)習，努力工作。
全新采購員工作情況總結 篇6
20xx年已經(jīng)過(guò)去，在過(guò)去的一年里通過(guò)領(lǐng)導和同事們的支持和幫助，各項工作均已順利完成，新的一年已經(jīng)開(kāi)始，為了更好的完成下年的工作任務(wù)，現將我過(guò)去一年中工作情況作一個(gè)匯報。
一、控制采購成本
在過(guò)去的一年里，嚴格按照公司采購管理制度，極力控制采購成本，保質(zhì)保量的完成了各項采購任務(wù)，全年完成采購項目共計xx萬(wàn)元，保證了公司生產(chǎn)部的正常運營(yíng)，在整體的一年里，還尚未達到預期的理想效果，如采購及時(shí)率尚且能達到xx%，遲發(fā)貨、質(zhì)量不達標等因素仍然存在，在今后的工作中繼續努力學(xué)習，不斷學(xué)習業(yè)務(wù)技能，征詢(xún)產(chǎn)品信息，加強與客戶(hù)溝通，更好的保質(zhì)保量完成各項采購工作，使各項工作正確、準確率力爭達到100%為了更好的完善采購工作，確保做好下一年的工作任務(wù)。
二、采購原則
我們的采購工作就是服務(wù)于生產(chǎn)，就是以最低的成本滿(mǎn)足高質(zhì)量嚴要求的生產(chǎn)所需輔料，一定要對要采購的輔料細心的分析，在做信價(jià)比，始終堅持做好以質(zhì)論價(jià)，貨比三家，多快好省的采購原則。
三、提高采購水平
在工作中要多跑、多對比、多總結，邊學(xué)習邊實(shí)踐，不斷提高自己的采購業(yè)務(wù)水平，加強與供應商溝通要及時(shí)做好跟催工作，讓他們能主動(dòng)爭取配合我們工作，及時(shí)解決問(wèn)題尤其是按時(shí)、按質(zhì)、按量提供好所需的各種輔料
四、加強交流與溝通
跟現場(chǎng)，逐步加強與各部門(mén)的溝通，嚴格控制采購時(shí)間和采購周期，保證各種輔料的購進(jìn)科學(xué)合理，極力配合公司各項財產(chǎn)運營(yíng)工作，當不同的物品及輔料進(jìn)廠(chǎng)前，要及時(shí)的和有關(guān)部門(mén)做好協(xié)調與溝通。
五、控制數量與質(zhì)量
要控制物品及材料入庫的數量與質(zhì)量，在購進(jìn)物品與材料時(shí)發(fā)生質(zhì)量、數量異常情況下，應立即采取緊急措施，并與供應商聯(lián)系，和有關(guān)部門(mén)進(jìn)行協(xié)商處理。
六、學(xué)會(huì )主動(dòng)與人溝通，交流
經(jīng)常與車(chē)間，倉庫，質(zhì)檢部的`相關(guān)人員接觸，這樣便于自己了解產(chǎn)品，跟蹤需要，減少工作失誤，提高工作效率。
綜上所述，在以后的工作中，我會(huì )更加努力的學(xué)習，不斷地積累豐富采購經(jīng)驗，高標準嚴要求的完成各項工作，總之，所有的工作結果都與領(lǐng)導和同事們的幫助和支持分不開(kāi)的，在此表示感謝，我們采購部是一個(gè)集體，今后一定會(huì )更加團結，齊心協(xié)力，共同進(jìn)步，向同一個(gè)目標邁進(jìn)——爭取更大的進(jìn)步!
全新采購員工作情況總結 篇7
在每天忙碌充實(shí)的腳步聲中，轉眼間本學(xué)期的工作即將結束，為了更好地做好今后的工作，總結經(jīng)驗、吸取教訓，本人特就這學(xué)期的工作進(jìn)行總結：
一、思想方面
俗話(huà)說(shuō)：“活到老，學(xué)到老”。本人一直在各方面嚴格要求自己，努力地提高自己，以便使自己更快地適應社會(huì )發(fā)展的形勢。通過(guò)閱讀大量的道德修養書(shū)籍，勇于解剖自己，分析自己，正視自己，提高自身素質(zhì)。在思想修養方面關(guān)懷他人、信守諾言、剛毅正直、親切隨和、樂(lè )于奉獻�；厥滓宦纷邅�(lái)的點(diǎn)點(diǎn)滴滴，有成績(jì)，也有不足。
二、工作方面
本學(xué)期繼續擔任學(xué)校的采購、食堂的出納、檔案以及印刷工作。食堂的采購工作一直是由兩人以上進(jìn)行采購。在食堂主管領(lǐng)導的帶領(lǐng)下，我們三人分工明確，有講價(jià)的、有看質(zhì)量的、有付款的。無(wú)論嚴寒酷暑每天六點(diǎn)多就來(lái)到蔬菜批發(fā)市場(chǎng)，在采購食堂的主副食、油料、調料時(shí)，大家齊心合力貨比三家，嚴把質(zhì)量關(guān)，既買(mǎi)到了質(zhì)量高的商品，又是同比價(jià)格最低的。嚴格按照《食品衛生法》要求采購食品原材料。對于發(fā)霉變質(zhì)的食品和過(guò)期食品無(wú)論多么便宜一律不采購。肉、米、面粉豆油等嚴格實(shí)行索證采購。有的商販把貨以次充好，我們寧愿自己挨累、麻煩也要把貨換掉。商販忙時(shí)不愿意送貨，我們就自己拎著(zhù)、扛著(zhù)。學(xué)校購買(mǎi)其他物品時(shí)我都是利用下班時(shí)間或者休息時(shí)間去賣(mài)，
三、嚴格遵守各項方針政策和市場(chǎng)管理規定，自覺(jué)遵紀守法，做到大公無(wú)私、廉潔奉公。
四、熱愛(ài)本職工作、鉆研業(yè)務(wù)、掌握信息、精打細算、計劃采購、保證供應。
五、及時(shí)報帳，并記錄使用開(kāi)支項目。
六、定點(diǎn)單位送貨，經(jīng)食堂采購員過(guò)秤驗收，票據簽字，并經(jīng)負責人審核發(fā)票簽字，方能報帳。
七、在工作中，做到主動(dòng)服務(wù)、積極工作、公私分明。
八、做好食堂采購等相關(guān)臺帳。
九、遵守紀律方面
本人嚴格遵守學(xué)校的各項規章制度，不遲到、不早退、有事也沒(méi)請假。在工作中，尊敬領(lǐng)導、團結同事，能正確處理好與領(lǐng)導同事之間的關(guān)系。平時(shí)，勤儉節約、任勞任怨、對人真誠、熱愛(ài)學(xué)生、人際關(guān)系和諧融洽，從不鬧無(wú)原則的`糾紛，處處以一名人民教師的要求來(lái)規范自己的言行，毫不松懈地培養自己的綜合素質(zhì)和能力。
本學(xué)期我的工作得到了領(lǐng)導和各位老師的大力支持、熱情幫助和真心理解，在此我向你們表示衷心的感謝！回顧一學(xué)期的工作艱辛而快樂(lè )、忙碌而充實(shí)、平凡而實(shí)在。今后我還將繼續發(fā)揚踏實(shí)肯干的工作作風(fēng)，將我的工作做得更好。
全新采購員工作情況總結 篇8
一轉眼間一年又過(guò)去了，在公司領(lǐng)導的指導下，在各領(lǐng)導與各同事的共同努力下，我們認真完成了公司各項工作任務(wù)，并取得了一定的成績(jì)，總結如下：
一、工作完成度
監督機制基本形成。做好價(jià)格和技術(shù)規格分離和職能定位工作，價(jià)格必須經(jīng)采供部和審計部，技術(shù)必須經(jīng)工程部和總工辦，形成相互制衡的工作機制；防范、抑制腐敗。建立材料價(jià)格信息庫和材料價(jià)格監管機制，提高采購人員的自身素質(zhì)和業(yè)務(wù)水平，保證貨比三家，質(zhì)優(yōu)價(jià)廉的購買(mǎi)材料，減少工程成本，提高采購效率，提高企業(yè)利潤。
制定采購預算與估計成本。制定采購預算是在具體實(shí)施項目采購行為之前對項目采購成本的一種估計和預測，是對整個(gè)項目資金的一種理性的規劃。它不單對項目采購資金進(jìn)行了合理的配置和分發(fā)，還同時(shí)建立了一個(gè)資金的使用標準，以便對采購實(shí)施行為中的資金使用進(jìn)行隨時(shí)的.檢測與控制，確保項目資金的使用在一定的合理范圍內浮動(dòng)。有了采購預算的約束，能提高項目資金的使用效率，優(yōu)化項目采購管理中資源的調配，查找資金使用過(guò)程中的一些例外情況，有效的控制項目資金的流向和流量，從而達到控制采購成本的目的。
二、不足方面
在工作中計劃性不強，沒(méi)有充分了解市場(chǎng)行情，特別是正極材料市場(chǎng)價(jià)格變化情況，沒(méi)有徹底貫徹何總指示的備貨任務(wù)，對正極材料市場(chǎng)了解也不夠深刻，一直帶著(zhù)一種懷疑態(tài)度開(kāi)展工作，直接導致了走的步伐不大，備貨不充分。目前公司的供應商新建立，短期內無(wú)法形成真正意義的戰略伙伴關(guān)系。部門(mén)與部門(mén)之間的溝通未能達到理想效果；特別是與生產(chǎn)部、技術(shù)部的溝通不到位。
三、明年工作計劃
建立完善的供應商體系。確保資材能夠及時(shí)供應，隨時(shí)關(guān)注市場(chǎng)變化，盡力利用多渠道來(lái)降低成本價(jià)格，控制質(zhì)量。穩定現有供應商，開(kāi)發(fā)培養有潛力的供應商。不斷優(yōu)化供應商體系。在工作中不斷改進(jìn)工作方法，不斷積累經(jīng)驗。極力配合質(zhì)檢部解決物料質(zhì)量問(wèn)題，與質(zhì)檢部討論某些質(zhì)量標準超過(guò)現有市場(chǎng)水平的解決方案。
在下一年的工作中，我部門(mén)仍會(huì )虛心向其它部門(mén)學(xué)習工作和管理經(jīng)驗，借鑒好的工作方法，努力學(xué)習業(yè)務(wù)理論知識，不斷提高自身的業(yè)務(wù)素質(zhì)和管理水平。要進(jìn)一步強化敬業(yè)精神，增強責任意識，提高完成工作的標準。同時(shí)我部門(mén)會(huì )選擇性得采納公司其他部門(mén)提出關(guān)于下降成本和提高效率的方法，并不斷的大膽嘗試，取其精華、修改弊端。為公司在新年度的工作中再上新臺階、更上一層樓貢獻出自己的力量。
全新采購員工作情況總結 篇9
一年來(lái)，在公司領(lǐng)導及部門(mén)負責人領(lǐng)導下，和同事們的協(xié)助下，自己在思想意識方面和工作作風(fēng)態(tài)度，得到了進(jìn)一步的完善提高之中，一年來(lái)通過(guò)自己的辛勤認真負責的工作。有效地按計劃完成各項采購任務(wù)和部門(mén)負責交辦的有關(guān)事務(wù)�；仡櫼荒陙�(lái)的主要工作情況總結如下：
1.在思想樹(shù)立全局觀(guān)念，主動(dòng)圍繞著(zhù)商場(chǎng)運營(yíng)的正常進(jìn)行。自己在平凡的工作崗位上，有意識的當好螺絲釘，積極配合部門(mén)負責及有關(guān)部門(mén)針對各項所需的材料、用品情況，及時(shí)了解有關(guān)信息，克服采購品種方面繁多的難點(diǎn)，不厭其煩、用心細心多了解，根據多年來(lái)在采購方面的經(jīng)驗，為了合理選購寧愿自己多辛苦點(diǎn)，為了節支采購成本，采取優(yōu)選多方選購。
2.在努力完成采購任務(wù)之外，同時(shí)也參與部門(mén)領(lǐng)導交辦的相關(guān)的協(xié)議書(shū)起草與合同的制定。而且針對商場(chǎng)運營(yíng)中保潔方面存在的不足之處問(wèn)題，能夠敢于出于公心主動(dòng)提出要求責任方及時(shí)整改。得到保潔方面的理解與及時(shí)改進(jìn)。
3.在采購的過(guò)程中，自己始終保持廉潔自律、堅持公司的利益至上，不謀私利，始終把個(gè)人前途和公司的發(fā)展聯(lián)系在一起。始終懷著(zhù)感恩的`心理善待本職工作。始終十分珍惜本職工作。
4.工作中注重學(xué)習與了解、傾聽(tīng)與多問(wèn)，了解的過(guò)程也是學(xué)習的過(guò)程，自己充分意識到只有多深入下去才能做好所屬材料與用品的采購工作，做到心中有數。
5.堅持團隊精神、團結同事，共同協(xié)作，自己一年來(lái)始終抱著(zhù)尊重領(lǐng)導與同事的心態(tài)，在日常工作中盡量做到換位思考、溝通理解與配合。
當前公司面臨的問(wèn)題諸多，舊的問(wèn)題解決，新的問(wèn)題不斷出現，在管理方面仍然需要不斷改進(jìn)、探索，完善機制。作為一名公司員工，自己將從本職工作方面做起，思想上保持敬業(yè)精神，工作中嚴格要求自己，以身作則，心態(tài)上謙虛謹慎，盡心盡責，始終保持努力做好本職工作的緊迫感、使命感。在工作中不斷加強學(xué)習，改進(jìn)完善自己，提高自身的綜合素質(zhì)，以適應公司發(fā)展的要求�？偨Y經(jīng)驗，吸取教訓，力求避免失誤與差錯，探索改進(jìn)采購新方法，提高工作效率，加強同各方面的溝通協(xié)作，切實(shí)努力把采購工作做到更好。
總之一年來(lái)，自己通過(guò)努力和工作實(shí)踐取得了一些成績(jì)，但也存在諸多不足之處，對相關(guān)的業(yè)務(wù)知識技能，對有些的行情信息方面有待進(jìn)一步的了解掌握與熟悉。
全新采購員工作情況總結 篇10
時(shí)光荏苒，20XX年馬上就要結束了，回首過(guò)去的一年，內心不禁感慨萬(wàn)千。在部門(mén)領(lǐng)導和同事的悉心關(guān)懷和指導下，通過(guò)自身的不懈努力，對待工作精益求精，較為圓滿(mǎn)的完成了自己所承擔的各項工作任務(wù)，在工作上取得了一定成果�；仡欉^(guò)去的七個(gè)月現將工作學(xué)習情況總結如下：
一、有條不紊的做好廠(chǎng)內日常性采購
1.制定采購計劃：根據廠(chǎng)內生產(chǎn)年度生產(chǎn)計劃、季度生產(chǎn)計劃及月度計劃陸續開(kāi)展采購計劃的'制定。執行采購計劃時(shí)依據庫房現存量、生產(chǎn)計劃及供應商供貨周期擬定好采購物料計劃安排。
2.擬定采購合同：采購計劃做好后發(fā)給相應供應商雙方蓋章生效合同生成，雙方需嚴格按照采購合同執行采購計劃。
3.做好跟催工作：定期跟蹤供應商生產(chǎn)進(jìn)度，掌握重要物料到貨時(shí)間安排，平時(shí)根據庫存情況及生產(chǎn)任務(wù)的調整及時(shí)安排好供應商優(yōu)先生產(chǎn)所需物資更好地做好跟催工作。
4.物料到貨驗收：認真仔細核對來(lái)廠(chǎng)物料的規格型號數量，打印相應到貨單交由質(zhì)監部門(mén)檢驗，經(jīng)檢驗合格入庫，不合格物品整齊有序碼放到不合格品庫。
5.與供應商協(xié)調溝通：生產(chǎn)過(guò)程中出現的產(chǎn)品質(zhì)量問(wèn)題及不合格品及時(shí)與供應商協(xié)調解決維修及退換貨處理。
6.整理付款：定期與供應商做好對賬工作，產(chǎn)品規格型號、數量、價(jià)格及結賬情況都應一一查看，嚴禁出現錯賬漏帳和重復付賬的情況。
二、積極做好廠(chǎng)內各部門(mén)臨時(shí)性采購
各部門(mén)領(lǐng)導批示的請購單（無(wú)領(lǐng)導簽字的請購單一律不予采購），按照請購單根據所請購產(chǎn)品的規格型號進(jìn)行網(wǎng)絡(luò )供應商篩選或直接出車(chē)去市場(chǎng)篩選購買(mǎi)。購買(mǎi)前做好充足的詢(xún)價(jià)比價(jià)及產(chǎn)品質(zhì)量、交貨周期和服務(wù)配合度對比，經(jīng)過(guò)縝密篩查選擇物美價(jià)廉的優(yōu)良供應商，采購商品回廠(chǎng)后需質(zhì)檢的產(chǎn)品交由質(zhì)監部門(mén)進(jìn)行檢驗，合格后請購人員方可領(lǐng)取使用。
三、工作中存在的不足
物料出現不合格品時(shí)偶爾出現未能及時(shí)放入不合格品庫區，時(shí)間久了容易出現找不到相應批次的退貨物品，直接影響對賬情況。
20XX年是充實(shí)的一年，也是收獲的一年。通過(guò)一年的學(xué)習工作，我在采購工作中，學(xué)習到了豐富的采購經(jīng)驗。同時(shí)我也在努力的提高自己的知識和經(jīng)驗。我深知一個(gè)公司的發(fā)展離不開(kāi)每一個(gè)同事的努力，新的一年我們要為公司的發(fā)展多做貢獻。同時(shí)希望公司的發(fā)展越來(lái)越好。
全新采購員工作情況總結 篇11
20XX年已經(jīng)過(guò)去，在過(guò)去的一年里經(jīng)過(guò)領(lǐng)導和同事們的支持和幫忙，各項工作均已順利完成，新的一年已經(jīng)開(kāi)始，為了更好的完成下年的工作任務(wù)，現將我過(guò)去一年中工作情景作一個(gè)匯報。
一、工作結果
嚴格按照采購管理制度，極力控制采購成本，保質(zhì)保量的完成了各項采購任務(wù)，全年完成采購項目共計560萬(wàn)元，保證了生產(chǎn)部的正常運營(yíng)，在整體的一年里，還尚未到達預期的夢(mèng)想效果，如采購及時(shí)率尚且能到達98%，遲發(fā)貨、質(zhì)量不達標等因素仍然存在，在今后的`工作中繼續努力學(xué)習，不斷學(xué)習業(yè)務(wù)技能，征詢(xún)產(chǎn)品信息，加強與客戶(hù)溝通，更好的保質(zhì)保量完成各項采購工作，使各項工作正確、準確率力爭到達100%為了更好的完善采購工作，確保做好下一年的工作任務(wù)。在倡導制度做好每日計劃與總結的前提，也是完成日事日畢的重要保障，每一天寫(xiě)好每一天所要做的工作，處理的事，對所做的情景做一總結，對沒(méi)有處理好的事，緊接處理，盡量做到問(wèn)題不推遲，盡最快解決。
二、我們的采購工作就是服務(wù)于生產(chǎn)
以最低的成本滿(mǎn)足高質(zhì)量嚴要求的生產(chǎn)所需輔料，必須要對要采購的輔料細心的，在做信價(jià)比，始終堅持做好以質(zhì)論價(jià)，貨比三家，多快好省的采購原則。
三、在工作中要多跑、多比較、多總結
邊學(xué)習邊實(shí)踐，不斷提高自己的采購業(yè)務(wù)水平，加強與供應商溝通要及時(shí)做好跟催工作，讓他們能主動(dòng)爭取配合我們工作，及時(shí)解決問(wèn)題尤其是按時(shí)、按質(zhì)、按量供給好所需的各種輔料。
四、跟現場(chǎng)，逐步加強與各部門(mén)的溝通
嚴格控制采購時(shí)間和采購周期，保證各種輔料的購進(jìn)科學(xué)合理，極力配合各項財產(chǎn)運營(yíng)工作，當不一樣的物品及輔料進(jìn)廠(chǎng)前，要及時(shí)的和有關(guān)部門(mén)做好協(xié)調與溝通。
五、要控制物品及材料入庫的數量與質(zhì)量
在購進(jìn)物品與材料時(shí)發(fā)生質(zhì)量、數量異常情景下，應立即采取緊急措施，并與供應商聯(lián)系，和有關(guān)部門(mén)進(jìn)行協(xié)商處理。
六、學(xué)會(huì )主動(dòng)與人溝通，交流
經(jīng)常與車(chē)間，倉庫，質(zhì)檢部的相關(guān)人員接觸，這樣便于自己了解產(chǎn)品，跟蹤需要，減少工作失誤，提高工作效率。
綜上所述，在以后的工作中，我會(huì )更加努力的學(xué)習，不斷地積累豐富采購經(jīng)驗，高標準嚴要求的完成各項工作，總之，所有的工作結果都與領(lǐng)導和同事們的幫忙和支持分不開(kāi)的，在此表示感激，我們采購部是一個(gè)團體，今后必須會(huì )更加團結，齊心協(xié)力，共同提高，向同一個(gè)目標邁進(jìn)——爭取更大的提高！
全新采購員工作情況總結 篇12
一直以來(lái)，食堂工作本著(zhù)食品衛生質(zhì)量的好壞，直接關(guān)系到每一個(gè)人的生命安全和健康，努力提高機關(guān)就餐人員身體素質(zhì)為基本觀(guān)點(diǎn)。遵照縣衛生監督所對食堂衛生工作的要求，認真貫徹食品衛生法，進(jìn)一步規范食品衛生管理工作，保障就餐人員食品衛生安全。今年1—6月份共接待就餐人員近七萬(wàn)人次，具體做了以下幾個(gè)方面的工作：
一、樹(shù)立全心全意為機關(guān)服務(wù)的思想，提高學(xué)生愛(ài)崗敬業(yè)，踏實(shí)工作的自覺(jué)性。
我們始終把為機關(guān)干部職工服務(wù)貫穿于食堂工作的各個(gè)環(huán)節；教育學(xué)生牢固樹(shù)立服務(wù)意識，進(jìn)一步強化服務(wù)觀(guān)念，使學(xué)生的服務(wù)意識得到進(jìn)一步提高。為了使機關(guān)干部職工健康膳食，廚師之間相互交流，相互學(xué)習，取長(cháng)補短；讓廚師、面店師到外面餐飲單位品嘗不同口味菜肴的早點(diǎn)。通過(guò)學(xué)習，使食堂大多數學(xué)生形成了一種奮發(fā)向上的工作熱情、工作責任心、工作態(tài)度得到了改進(jìn)，形成了良好的工作氛圍。
二、重視飲食。衛生安全工作，嚴把進(jìn)貨關(guān)。
為了確保，用餐人員的飲食安全，保證飲食衛生質(zhì)量，杜絕食品衛生隱患。我們組織學(xué)生認真學(xué)習食品衛生法，嚴格按照食品衛生法辦事。工作中做到嚴格進(jìn)貨渠道關(guān)，物品進(jìn)庫驗收關(guān)，食品存放儲存關(guān)，同時(shí)讓食堂所有學(xué)生大家參與，全員監督。在食品采購中，我們經(jīng)常去市場(chǎng)作調查，了解物品的質(zhì)量、市場(chǎng)價(jià)格，避免送貨單位亂報價(jià)。在驗收中對不合格的食品堅決進(jìn)行抵制和退貨，不收不進(jìn)質(zhì)量不合格的物品。食堂水、電、燃氣是不安全因素，我們每天進(jìn)行排查，發(fā)現問(wèn)題及時(shí)解決，即時(shí)食堂處理不了的，也都及時(shí)報告分管領(lǐng)導。因此，食堂工作無(wú)一例安全隱患發(fā)生，就餐秩序穩定。
三、不斷提高伙食質(zhì)量，讓領(lǐng)導和用餐人員放心。
為確保就餐人員吃的放心、開(kāi)心、舒心，我們用心制訂每日食譜，根據食堂這幾年的實(shí)踐經(jīng)驗和平時(shí)用餐人員的喜好，對菜譜不斷改進(jìn)，從而對三餐營(yíng)養進(jìn)行搭配，從食品的'味道、顏色上下功夫，保證每頓四葷、四個(gè)半葷、四素、一湯的搭配。在早餐中盡量增添花樣，讓用餐人員有選擇的余地。特別是領(lǐng)導餐廳除了大廳供應所有的品種之外，我們還另外增加小炒和一些精制早點(diǎn)。得到了領(lǐng)導的好評。
總之，食堂在保障為機關(guān)后勤服務(wù)取得了一些成績(jì)，但也存在一些需要改進(jìn)的地方。我們要進(jìn)一步從用餐人員的需求出發(fā)，不斷改進(jìn)就餐食譜，搞好營(yíng)養搭配，推出新菜。同時(shí)，還要改進(jìn)工作方法，關(guān)心學(xué)生，做到使就餐人員高興而來(lái)，滿(mǎn)意而去。
全新采購員工作情況總結 篇13
20XX年已經(jīng)過(guò)去，在過(guò)去的一年里通過(guò)領(lǐng)導和同事們的支持和幫助，各項工作均已順利完成，新的一年已經(jīng)開(kāi)始，為了更好的完成下年的工作任務(wù)，現將我過(guò)去一年中工作情況作一個(gè)匯報。
一、工作結果
嚴格按照公司采購管理制度，極力控制采購成本，保質(zhì)保量的完成了各項采購任務(wù)，全年完成采購項目共計560萬(wàn)元，保證了公司生產(chǎn)部的正常運營(yíng)，在整體的一年里，還尚未達到預期的理想效果，如采購及時(shí)率尚且能達到98%，遲發(fā)貨、質(zhì)量不達標等因素仍然存在，在今后的工作中繼續努力學(xué)習，不斷學(xué)習業(yè)務(wù)技能，征詢(xún)產(chǎn)品信息，加強與客戶(hù)溝通，更好的保質(zhì)保量完成各項采購工作，使各項工作正確、準確率力爭達到100%為了更好的完善采購工作，確保做好下一年的工作任務(wù)。在倡導公司制度做好每日計劃與總結的前提，也是完成日事日畢的重要保障，每天寫(xiě)好每天所要做的工作，處理的事，對所做的情況做一總結，對沒(méi)有處理好的事，緊接處理，盡量做到問(wèn)題不推遲，盡最快解決。
二、我們的采購工作就是服務(wù)于生產(chǎn)。
以最低的成本滿(mǎn)足高質(zhì)量嚴要求的生產(chǎn)所需輔料，一定要對要采購的輔料細心的分析，在做信價(jià)比，始終堅持做好以質(zhì)論價(jià)，貨比三家，多快好省的`采購原則。
三、在工作中要多跑、多對比、多總結。
邊學(xué)習邊實(shí)踐，不斷提高自己的采購業(yè)務(wù)水平，加強與供應商溝通要及時(shí)做好跟催工作，讓他們能主動(dòng)爭取配合我們工作，及時(shí)解決問(wèn)題尤其是按時(shí)、按質(zhì)、按量提供好所需的各種輔料。
四、跟現場(chǎng)，逐步加強與各部門(mén)的溝通。
嚴格控制采購時(shí)間和采購周期，保證各種輔料的購進(jìn)科學(xué)合理，極力配合公司各項財產(chǎn)運營(yíng)工作，當不同的物品及輔料進(jìn)廠(chǎng)前，要及時(shí)的和有關(guān)部門(mén)做好協(xié)調與溝通。
五、要控制物品及材料入庫的數量與質(zhì)量。
在購進(jìn)物品與材料時(shí)發(fā)生質(zhì)量、數量異常情況下，應立即采取緊急措施，并與供應商聯(lián)系，和有關(guān)部門(mén)進(jìn)行協(xié)商處理。
六、學(xué)會(huì )主動(dòng)與人溝通，交流。
經(jīng)常與車(chē)間，倉庫，質(zhì)檢部的相關(guān)人員接觸，這樣便于自己了解產(chǎn)品，跟蹤需要，減少工作失誤，提高工作效率。
綜上所述，在以后的工作中，我會(huì )更加努力的學(xué)習，不斷地積累豐富采購經(jīng)驗，高標準嚴要求的完成各項工作，總之，所有的工作結果都與領(lǐng)導和同事們的幫助和支持分不開(kāi)的，在此表示感謝，我們采購部是一個(gè)集體，今后一定會(huì )更加團結，齊心協(xié)力，共同進(jìn)步，向同一個(gè)目標邁進(jìn)——爭取更大的進(jìn)步！
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