“國慶、中秋節”期間糧食食品安全檢查工作總結

　　總結是事后對某一階段的學(xué)習或工作情況作加以回顧檢查并分析評價(jià)的書(shū)面材料，它能使我們及時(shí)找出錯誤并改正，因此，讓我們寫(xiě)一份總結吧。那么你知道總結如何寫(xiě)嗎？下面是小編幫大家整理的“國慶、中秋節”期間糧食食品安全檢查工作總結，希望對大家有所幫助。

　　一、檢查情況

　　(一)城區商品糧的監督檢查

　　檢查組通過(guò)對糧油儲備購銷(xiāo)公司福祿倉糧食批發(fā)市場(chǎng)、儲備購銷(xiāo)公司糧油三門(mén)市、××區源達糧食商場(chǎng)、食用油批發(fā)門(mén)市、部分個(gè)體糧油經(jīng)營(yíng)大戶(hù)油進(jìn)行檢查，一看qs標識、二看生產(chǎn)合格證、三看出廠(chǎng)時(shí)間、四看保質(zhì)期、五看進(jìn)貨檢驗單、六看是否建立糧食經(jīng)營(yíng)臺賬，通過(guò)“六看”所經(jīng)營(yíng)的糧食都有qs標識、生產(chǎn)合格證、出廠(chǎng)時(shí)間，沒(méi)有超過(guò)保質(zhì)期，未發(fā)現陳化糧。

　　(二)加工大米的監督檢查

　　目前，××區區域內只有兩家大米加工企業(yè)，即××中南米廠(chǎng)、區糧油儲備購銷(xiāo)公司精米加工廠(chǎng)。檢查組通過(guò)對××區中南米廠(chǎng)、糧油儲備購銷(xiāo)公司精米加工廠(chǎng)車(chē)間的原糧、成品糧進(jìn)行檢查，原糧秈稻附有××市糧油產(chǎn)品質(zhì)量監督檢驗站的檢驗報告，該批糧食符合國家質(zhì)量標準，并屬非陳化糧(宜存)。加工出來(lái)的大米品質(zhì)好附有××市綜合技術(shù)檢測中心檢驗報告，屬合格產(chǎn)品。

　　(三)農村糧食市場(chǎng)的檢查

　　檢查組通過(guò)對灑漁糧食市場(chǎng)、樂(lè )居糧食市場(chǎng)、蘇家院糧食市場(chǎng)上市的大米、玉米及小雜糧進(jìn)行檢查，沒(méi)有發(fā)現陳化變質(zhì)的糧食。

　　(四)學(xué)校食堂的檢查

　　檢查組通過(guò)對灑漁中學(xué)食堂、樂(lè )居中學(xué)食堂、蘇家院中學(xué)食堂用的大米、面粉、油脂進(jìn)行檢查，沒(méi)有發(fā)現變質(zhì)的糧食和油脂，所檢查的糧油都在保質(zhì)期內，有進(jìn)貨臺賬記錄，進(jìn)貨有售方提供的質(zhì)量檢驗報告。

　　二、檢查結果

　　通過(guò)對上述大米加工企業(yè)、商品糧批發(fā)市場(chǎng)、糧油經(jīng)營(yíng)大戶(hù)的檢查，共計檢查糧油1186噸，建立有完善的糧食經(jīng)營(yíng)臺賬，所檢查稻谷、大米、面粉、油脂符合糧食質(zhì)量及原糧衛生標準，沒(méi)有發(fā)現陳化變質(zhì)、霉爛腐敗、有毒有害等不合格糧食，確�！皟晒潯逼陂g人民群眾吃上放心糧油

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