酒店個(gè)人工作計劃
光陰的迅速,一眨眼就過(guò)去了,我們又將續寫(xiě)新的詩(shī)篇,展開(kāi)新的旅程,為此需要好好地寫(xiě)一份計劃了。計劃到底怎么擬定才合適呢?以下是小編整理的酒店個(gè)人工作計劃,歡迎大家借鑒與參考,希望對大家有所幫助。

酒店個(gè)人工作計劃1
我來(lái)到咱們酒店工作也已經(jīng)是第二年上面了,前面一年我主要是在學(xué)習中度過(guò)的,因為剛剛畢業(yè),很多地方也非常的陌生,只有先學(xué)習了,才能有更好的一些發(fā)展。在這一點(diǎn)上我是非常嚴謹的。兩年的時(shí)間已經(jīng)過(guò)去了,時(shí)間也感覺(jué)流逝的越來(lái)越快,新的一年即將抵達我的眼前,我想我也應該為自己的將來(lái)做一些打算了,所以此次我想為自己未來(lái)一年的工作做一次計劃,以下是我初步的計劃,我會(huì )隨著(zhù)時(shí)間的發(fā)展而進(jìn)行調整。
一、把握時(shí)間、提高自己的工作效率
其實(shí)作為酒店的一名財務(wù)員,我一開(kāi)始是覺(jué)得有一點(diǎn)無(wú)法適應的,在酒店做財務(wù)每一天都非常的忙,因為我們酒店的規模有這么大,且每月流動(dòng)資金也非常的大。這都是需要我們財務(wù)員去把控時(shí)間的,有時(shí)候一天的工作如果不抓緊的話(huà),可能當天還無(wú)法完成。這一年是我成長(cháng)趨近成熟的一年,所以很多事情我都可以獨自處理了,平時(shí)我的師傅也會(huì )在旁邊幫襯,我的工作也逐步趨向正軌。但我越來(lái)越發(fā)現,只有抓緊時(shí)間,提高自己的工作效率才是最終的選擇。酒店每個(gè)部門(mén)都非常忙碌,而我也應理所當然的繼續自己的.工作,不抱怨,不喊苦。這是對自己最基本的要求,也是今后一路上對自己的勉勵。
二、提升工作精準度
作為一名財務(wù),精準度是我們最低的標準。由于剛剛進(jìn)入公司不是很長(cháng)時(shí)間,在這兩年的摸索當中,我也逐漸的弄明白了很多,但是對于我這份工作而言,精準度、細致這幾個(gè)詞一直都是這份工作的核心。我也更加清楚的知道,一名財務(wù)人員身上所背負的責任。其次我也想在接下來(lái)的工作當中,逐步提高自己的工作精準度,也提高自己的工作激情,希望可以在接下來(lái)的日子里,收取更多收獲,也將自己的這份事業(yè)更好的繼續下去,不負自己的汗水,也不負領(lǐng)導對我的期望。
三、向他人學(xué)習,學(xué)以致用
學(xué)習是一個(gè)永恒的話(huà)題,在今后的日子里,我會(huì )謹記這一點(diǎn),向他人學(xué)習,向模范事例學(xué)習,只要是好的方面都是可以學(xué)習的。但是學(xué)習最注重的就是要學(xué)以致用,只有懂得用在什么地方了,我們所學(xué)習到的才會(huì )發(fā)揮出它的價(jià)值。所以學(xué)以致用不論是在學(xué)校里還是社會(huì )中都是一個(gè)永恒的詞匯。我會(huì )堅定自己的內心,把這一份學(xué)習與工作融合的激情放進(jìn)自己的未來(lái)中去。努力創(chuàng )造,努力升華!
酒店個(gè)人工作計劃2
一、指導思想
以飯店經(jīng)濟工作為中心,將培養“一專(zhuān)多能的員工”的主題貫穿其中,認真學(xué)習深刻領(lǐng)會(huì )當今培訓工作的重要性,帶動(dòng)員工整體素質(zhì)的全面提高。
二、酒店的現狀
當前酒店員工服務(wù)技能及服務(wù)意識與我店四目標的標準還有很大的差距,主要體現在員工禮節禮貌不到位,對客服務(wù)意識不強,員工業(yè)務(wù)不熟等方面。
三、當前的目標和任務(wù)
20xx年度的員工培訓以酒店發(fā)展和崗位需求為目標,切實(shí)提高員工認識培訓工作的重要性,積極引導員工自覺(jué)學(xué)習,磨礪技能,增強競爭崗位投身改革的自信心,培養一支服務(wù)優(yōu)質(zhì)、技能有特色的高素質(zhì)員工隊伍,努力使之成為新時(shí)期不斷學(xué)習、不斷提高的智能型員工。
四、培訓方法和內容落實(shí)
以各部門(mén)為基本培訓單位,貫徹營(yíng)銷(xiāo)服務(wù)理念和技能相結合的培訓原則,組織實(shí)施崗位補缺、一崗多能的培訓方法。擬在三個(gè)方面進(jìn)行針對性的培訓,不斷提高員工的崗位技能。
1、專(zhuān)業(yè)技能培訓
(1)管理工作的全新理念和思路,已成為包括管理人員在內的飯店員工迫在眉睫的知識需求。因此今年我們準備加大對管理人員專(zhuān)業(yè)知識的培訓力度,定期組織由酒店總經(jīng)理、副總或資深經(jīng)理人培訓的關(guān)于提高管理技能培訓課程。
(2)總臺、房務(wù)中心等作為飯店優(yōu)質(zhì)服務(wù)的重要窗口,旅游外語(yǔ)水平的不足,勢必會(huì )對飯店的經(jīng)營(yíng)工作起到至關(guān)重要的影響。因此,為提高以上各相關(guān)部門(mén)員工的外語(yǔ)水平,酒店將于近期開(kāi)展英語(yǔ)培訓課程。具體計劃如下:
、贂r(shí)間:擬于2月份起開(kāi)展,以3個(gè)月為一個(gè)周期,每周安排兩節培訓課(共計24課時(shí))。
、谀繕耍禾岣邌T工外語(yǔ)基本會(huì )話(huà)能力開(kāi)展,達到能用外語(yǔ)與外賓進(jìn)行基本交流的水平。
、蹖ο螅呵皬d部全體員工、及房務(wù)中心、總機員工強制要求參加。其它崗位員工允許自愿報名參加。
、芸己耍号嘤柶陂g人事部將以小測試的方式進(jìn)行不間斷地考核,借以考察員工掌握程度。培訓結束后,人事部將進(jìn)行一次大考核,考核主要針對口語(yǔ)測試進(jìn)行。
、菁钆c處罰機制:A、激勵、對于考試成績(jì)優(yōu)秀的員工給予工資晉級,B、設定一定的英語(yǔ)津貼,C、在年度評選優(yōu)秀員工時(shí)給予優(yōu)先評選;處罰、對于考核不合格的人員給予補考機會(huì ),不合格人員將考慮延緩晉級。
(3)員工業(yè)務(wù)技能培訓:以部門(mén)為培訓單位,部門(mén)每月制定員工培訓計劃(上交人事部)并落實(shí)執行,人事部負責跟蹤監督,并對培訓提出合理建議。
2、員工入店培訓
員工辦理入職手續
培訓內容:?jiǎn)T工手冊、酒店概況、服務(wù)禮儀、行為規范及服務(wù)意識、消防及安全知識、服務(wù)技能、酒店知識等。
考核
員工轉正培訓
員工晉升培訓
員工轉正考核
員工晉升考核
新進(jìn)員工是飯店經(jīng)濟活動(dòng)中的新生力量,增強素質(zhì),磨練技能,使之盡快與發(fā)展迅速的飯店同步提高。根據“先培訓、后上崗”,“邊培訓、邊上崗”的原則,有計劃有步驟地對新進(jìn)員工進(jìn)行循序漸進(jìn)的崗位培訓。
培訓內容:崗位職責、部門(mén)規章制度、員工排班、假期申請、部門(mén)組織架構、需要聯(lián)絡(luò )的部門(mén)及聯(lián)系電話(huà)、部門(mén)服務(wù)意識及服務(wù)標準、業(yè)務(wù)知識與技能、部門(mén)的培訓政策與程序、班前班后的交接程序、部門(mén)的衛生標準、同事的介紹、操作程序等
新員工入店培訓:人事部
新員工入職培訓每月開(kāi)展一至兩次(具體情況視新員工人數而定),時(shí)間安排避開(kāi)部門(mén)營(yíng)業(yè)的高峰期,入職培訓以一周為一個(gè)周期,每天利用下午14:00-16:30進(jìn)行培訓。
培訓后人事部將進(jìn)行考核,考核結果將作為員工轉正的依據。
3、一專(zhuān)多能培訓
培養“一專(zhuān)多能”型人才是20xx年本酒店培訓工作的主題。合理配置人力資源,培養一專(zhuān)多能的復合型人才是我們工作的重中之重。因此,今年我們決定抓好三個(gè)方面的培訓工作。共2頁(yè),當前第1頁(yè)1
(1)在一線(xiàn)崗位率先施行同部不同種技能的跟班培訓,以加強人才流動(dòng),解決應急情況下的缺員問(wèn)題,同時(shí)也為員工全面掌握服務(wù)技能,爭創(chuàng )一專(zhuān)多能的智能型員工提供必要的素能條件。
(2)人事部于1月份開(kāi)始分別派人事辦公人員到值班經(jīng)理及各部門(mén)各崗位進(jìn)行跟班實(shí)習,加強一線(xiàn)業(yè)務(wù)技能的培養。
(3)在本部門(mén)員工對自身業(yè)務(wù)熟練的基礎上,逐步開(kāi)展不同部門(mén)之間的崗位輪換培訓。
20xx年酒店年度工作計劃的延伸閱讀:如何制定新年度工作計劃
不要把工作計劃當作是交差了事的例行事項,應該要藉這個(gè)機會(huì ),重新檢視自己的職場(chǎng)生涯規劃。研擬工作計劃的目的,一方面是在跟主管溝通下年度的計劃,另一方面也是作自我檢討。在內容上,對主管而言,你是在設定明年預計達成的工作目標,對自己而言,是在設定自我突破的計劃。研擬工作計劃的第一步,是事先了解公司的年度目標。
別忘了公司目標與個(gè)人目標主管在設定你的下年度工作內容時(shí),通常是在貫徹公司由上而下的年度目標,因此,你必須先仔細了解公司的年度目標,這點(diǎn)很重要卻總是被忽略。另外,你一定要花時(shí)間想清楚自己下年度希望的成長(cháng),是學(xué)習?是薪水?還是發(fā)展另一項專(zhuān)才?如果你想要的是學(xué)習新技術(shù),你的工作計劃就必須加入學(xué)習計劃;如果是想增加收入,就必須研擬增加業(yè)績(jì)的計劃,或是調換部門(mén)的準備計劃。先了解公司的年度目標以及個(gè)人的年度目標,你在研擬工作計劃時(shí)才不會(huì )無(wú)所適從。
計劃合理但要具挑戰性接著(zhù),研擬工作計劃的原則是「勿好高騖遠、目標合理、具有挑戰性」。如何避免好高騖遠,設定合理的目標呢?多數人在研擬計劃時(shí)不會(huì )想到自己的缺點(diǎn),于是,建議可以找你的家人、好友,或是較熟的同事與主管,請他們檢視你設定的目標是否太過(guò)理想?研擬的計劃有沒(méi)有避開(kāi)或改善自己過(guò)往的`缺點(diǎn)?為什么要具有挑戰性?主管不會(huì )希望你只是去設定你原本就可以達到的目標,他會(huì )期待你在未來(lái)的一年,無(wú)論在工作上或學(xué)習上都能有所突破,所以,雖然要避免好高騖遠,但也得設定自我挑戰的計劃。
目標數字化、行動(dòng)具體化有了上述的準備與調整,接下來(lái)就進(jìn)入實(shí)際研擬工作計劃的4個(gè)步驟:
1、目標數字化只有形容詞的空泛目標是沒(méi)有意義,所以要把工作計劃的目標與內容數字化,例如時(shí)間化、數量化、金額化。甚至,連學(xué)習計劃都可以數字化,例如,你預計花費多少時(shí)間學(xué)得某類(lèi)技術(shù),或通過(guò)某項認證。
2、行動(dòng)具體化有了數字化的工作目標,還要附帶有效的執行計劃。擬定高度可行性的策略,除了讓你在落實(shí)目標時(shí)有依循的步驟,另外也會(huì )讓主管更相信與支持你的工作計劃。
3、學(xué)習計劃你應該同時(shí)研擬年度的自我學(xué)習計劃。公司對員工自我學(xué)習通常是抱持正面的看法,有些公司甚至規定學(xué)習計劃是工作計劃應具備的項目。學(xué)習計劃應該清楚的包括:學(xué)習項目、學(xué)習管道與時(shí)間、預計對自身工作產(chǎn)生的效益,以及希望公司給予的協(xié)助。
4、與主管面對面溝通我強烈建議,完成工作計劃后,你一定要面對面地與主管溝通,而不是只用電子郵件把工作計劃傳送給主管。面對面溝通的好處,是你可以透過(guò)主管的表情與肢體動(dòng)作,更清楚了解主管對你的各項目工作計劃的看法。你也可以藉由面對面的機會(huì ),告訴主管你的中長(cháng)期目標,例如兩年內希望從技術(shù)部門(mén)調往行銷(xiāo)部門(mén),或是3年內希望擔任主管職等,請主管針對工作計劃與學(xué)習計劃,給予建議。
酒店個(gè)人工作計劃3
財務(wù)部門(mén)年底很忙,要把一年的工作去梳理,做好匯總,但是再忙,也是要把來(lái)年的工作去做好計劃,這樣才能更好的在20-年到來(lái)之后,從容的去做好工作。
做好日常的財務(wù)工作,財務(wù)的工作需要嚴謹,細致的去做,而日常的工作則是特別重要的,對于報銷(xiāo),核對,原始票據的核對都是需要我們財務(wù)人員嚴謹的工作態(tài)度去做好的,無(wú)論是報銷(xiāo)或者支出的`工作都是需要確認清楚,明確目的才能去做。而不能游走在法律的邊緣,一定是要依法去做好財務(wù)的工作,為酒店把關(guān),同時(shí)明確各個(gè)財務(wù)人員的責任,不能混淆了。酒店的業(yè)務(wù)量大,財務(wù)單據多,也是需要我們好好的一筆筆的核算清楚,不能遺漏和出錯,無(wú)論是客戶(hù)的付款,或者是采購的報銷(xiāo)單據,都是必須一筆筆的確認清楚才行。
管理好財務(wù)工作人員,進(jìn)行隊伍的建設,新的一年里,財務(wù)部門(mén)要把財務(wù)人員隊伍帶領(lǐng)好,加強培訓,明確個(gè)人的工作責任,確保財務(wù)部能在日常的工作中做好,而且財務(wù)部的人員很多都是新人,對于業(yè)務(wù)不是那么的熟悉,所以更是要加強培訓,讓老員工帶領(lǐng)新人一起來(lái)把財務(wù)的工作給做好,雖然任務(wù)是比較的艱巨,但是也是要去做好的,特別是新人如果帶好了的話(huà),他們的熱情,沖勁更能把財務(wù)部的工作做得更加優(yōu)秀,去為酒店服務(wù)。
個(gè)人的學(xué)習也是不可或缺的,無(wú)論是管理方面,或者財務(wù)會(huì )計方面的知識,特別是最新的一些知識更是要去學(xué),不能落后,作為財務(wù)的一員,本職工作是必須做好的,但同時(shí)該學(xué)習的東西也是不能落下,不能故步自封一直用著(zhù)老的方法,而不去嘗試新的東西。同時(shí)我也是要提高個(gè)人的一個(gè)工作效率,之前的工作雖然做得還不錯,但是效率上來(lái)說(shuō)還是不能讓領(lǐng)導滿(mǎn)意,這也是我要在新的20-年去改進(jìn)的。
回顧過(guò)去,雖然已經(jīng)快要結束這一年的工作了,但是我知道我還有很多的不足要去改進(jìn),在新的20-年里面,我不能松懈,要繼續的去把工作給做好,把自己不足的地方去努力改進(jìn),讓自己的工作做得更加好,讓領(lǐng)導滿(mǎn)意,讓自己的工作能力得到提升和增長(cháng)。我也是準備好了,對于新的一年的工作,我想,我是充滿(mǎn)了信心,也一定是可以去做好的。
酒店個(gè)人工作計劃4
針對營(yíng)銷(xiāo)部的工作職能,制訂了市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)部20xx下半年工作計劃,現在向大家作一個(gè)匯報:
一、建立酒店營(yíng)銷(xiāo)公關(guān)通訊聯(lián)絡(luò )網(wǎng)
重點(diǎn)工作之一建立完善的客戶(hù)檔案,對賓客按簽單重點(diǎn)客戶(hù),會(huì )議接待客戶(hù),有發(fā)展潛力的客戶(hù)等進(jìn)行分類(lèi)建檔,詳細記錄客戶(hù)的'所在單位,聯(lián)系人姓名,地址,消費金額及給該單位的折扣等,建立與保持同商人知名人士,企業(yè)家等重要客戶(hù)的業(yè)務(wù)聯(lián)系,為了鞏固老客戶(hù)和發(fā)展新客戶(hù),除了日常定期和不定期對客戶(hù)進(jìn)行銷(xiāo)售訪(fǎng)問(wèn)外,在年終歲末或重大節假日及客戶(hù)的生日,通過(guò)電話(huà)、發(fā)送信息等平臺為客戶(hù)送去我們的祝福。下半年計劃在適當時(shí)期召開(kāi)次大型客戶(hù)答謝聯(lián)絡(luò )會(huì ),以加強與客戶(hù)的感情交流,聽(tīng)取客戶(hù)意見(jiàn)。
二、開(kāi)拓創(chuàng )新,建立靈活的激勵營(yíng)銷(xiāo)機制。開(kāi)拓市場(chǎng),爭取客源
下半年營(yíng)銷(xiāo)部將配合酒店整體新的營(yíng)銷(xiāo)體制,重新制訂完善20xx下半年市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)部銷(xiāo)售任務(wù)計劃及業(yè)績(jì)考核管理實(shí)施細則,提高營(yíng)銷(xiāo)代表的工資待遇,激發(fā)、調動(dòng)營(yíng)銷(xiāo)人員的.積極性。營(yíng)銷(xiāo)代表實(shí)行工作日記志,每工作日必須完成拜訪(fǎng)兩戶(hù)新客戶(hù),三戶(hù)老客戶(hù),四個(gè)聯(lián)絡(luò )電話(huà)的二、三、四工作步驟,以月度營(yíng)銷(xiāo)任務(wù)完成情況及工作日記志綜合考核營(yíng)銷(xiāo)代表。督促營(yíng)銷(xiāo)代表,通過(guò)各種方式爭取團體和散客客戶(hù),穩定老客戶(hù),發(fā)展新客戶(hù),并在拜訪(fǎng)中及時(shí)了解收集賓客意見(jiàn)及建議,反饋給有關(guān)部門(mén)及總經(jīng)理室。
強調團隊精神,將部門(mén)經(jīng)理及營(yíng)銷(xiāo)代表的工薪發(fā)放與整個(gè)部門(mén)總任務(wù)相結合,強調互相合作,互相幫助,營(yíng)造一個(gè)和諧、積極的工作團體。
三、熱情接待,周到
接待團體、會(huì )議、客戶(hù),要做到全程跟蹤服務(wù),全天侯服務(wù),注意服務(wù)形象和儀表,熱情周到,針對各類(lèi)賓客進(jìn)行特殊和有針對性服務(wù),限度滿(mǎn)足賓客的精神和物質(zhì)需求。制作會(huì )務(wù)活動(dòng)調查表,向客戶(hù)征求意見(jiàn),了解客戶(hù)的需求,及時(shí)調整營(yíng)銷(xiāo)方案。
四、做好市場(chǎng)調查及促銷(xiāo)活動(dòng)策劃
經(jīng)常組織部門(mén)有關(guān)人員收集,了解旅游業(yè),賓館,酒店及其相應行業(yè)的信息,掌握其經(jīng)營(yíng)管理和接待服務(wù)動(dòng)向,為酒店總經(jīng)理室提供全面,真實(shí),及時(shí)的信息,以便制定營(yíng)銷(xiāo)決策和靈活的推銷(xiāo)方案。
五、密切合作,主動(dòng)協(xié)調
與酒店其他部門(mén)接好業(yè)務(wù)結合工作,密切配合,根據賓客的需求,主動(dòng)與酒店其他部門(mén)密切聯(lián)系,互相配合,充分發(fā)揮酒店整體營(yíng)銷(xiāo)活力,創(chuàng )造效益。
加強與有關(guān)宣傳新聞媒介等單位的關(guān)系,充分利多種廣告形式推薦酒店,宣傳酒店,努力提高酒店知名度,爭取些公眾單位對酒店工作的支持和合作。
營(yíng)銷(xiāo)部將在酒店領(lǐng)導的正確領(lǐng)導下,努力完成下半年銷(xiāo)售任務(wù),開(kāi)拓創(chuàng )新,團結拼搏,創(chuàng )造營(yíng)銷(xiāo)部的新形象、新境界。
酒店個(gè)人工作計劃5
我們酒店主要也業(yè)務(wù)就是住房和餐飲,而餐飲的好壞全都在我們廚房,作為廚房的廚師長(cháng),我吸取了過(guò)去工作的經(jīng)歷,決定在接下來(lái)的工作按照工作計劃來(lái)進(jìn)行。
一、加強廚房管理
想要做好菜,就必須要把廚房的規矩抓緊,避免大家在工作的時(shí)候犯錯,也避免因為自己失察導致出現問(wèn)題,對每一個(gè)廚師都有一個(gè)原則既不能夠浪費,同時(shí)也要保持廚房的干凈整潔,每個(gè)人都有責任把廚房的衛生做好,對于每天工作的第一件事情,就是要做好衛生打掃工作,下班前要收拾好廚房的衛生,不能讓垃圾留在廚房,不能影響到我們廚房衛生。干凈安全的衛生才能夠令客戶(hù)滿(mǎn)意,才能夠保證安全,一旦我們沒(méi)有注意到這些都會(huì )造成嚴重的后果,影響極其惡劣,我不希望這樣的事情出現,所以能避免的就必須盡早避免,不然出現了大問(wèn)題,影響到我們酒店的形象就不好了。
二、加強廚師手藝培訓
對于每一個(gè)廚師都要做考驗,每天都會(huì )對每個(gè)廚師的受益做出點(diǎn)評,每一人廚師都必須要掌握一道自己的拿手好菜,有自己的特色,才能夠成為我們廚房的合格廚師,可以掌廚,沒(méi)有達到要求的只能夠在下面打雜,當然對于這些打雜人員我們也會(huì )給他們鍛煉的機會(huì ),會(huì )在每一個(gè)月的`月底考核一次,做菜的能力有提升的就會(huì )讓他們擔任主廚,能夠不夠的繼續深造,同時(shí)也會(huì )給他們講解一些廚師必須掌握的知識和技能,提升他們的能力同時(shí)也是加強我們廚師真題的實(shí)力這也是我們廚師必須要做到的。
三、更新菜單
對于我們酒店能夠提供的菜單,及時(shí)更新,一個(gè)部門(mén)有活力就必須要有走狗多的創(chuàng )新,就必須要有足夠多的心作品出來(lái),我們酒店的一些菜由于客戶(hù)不如和喜歡就需要淘汰,保留最受歡迎的菜,通過(guò)這些方式來(lái)吸引更多的客戶(hù),從而得到更大的發(fā)展,每個(gè)人都必須要創(chuàng )新,我們創(chuàng )新會(huì )改變搭配,也會(huì )改變盛放的方式等這些來(lái)提高菜的口感,同時(shí)也會(huì )讓才變得美觀(guān),好看。當然想要做好需要多年的經(jīng)驗還要讓客戶(hù)選擇,只有經(jīng)過(guò)了客戶(hù)的選擇和考驗之后留下的才是最好的,對于不受歡迎的,就會(huì )淘汰,在推出新菜的時(shí)候有一個(gè)免費試吃的活動(dòng),來(lái)提高新菜的知名度,讓客戶(hù)平常熟悉,之后經(jīng)過(guò)了品嘗,并且感覺(jué)合適才會(huì )成為我們今后的主打品牌之一。
四、提高廚房工作積極性
我們廚房想要出現一個(gè)新菜需要花費很多時(shí)間來(lái)研究,想要扔廚師都去做,我們會(huì )對這些菜做出前三名選擇,給予獎勵這樣來(lái)提升員工對創(chuàng )新的熱度同時(shí)也是給他們的鼓勵,畢竟如果沒(méi)有鼓勵是堅持不了多久的,只會(huì )放棄,還不如這樣給他們更多的鼓勵和安排給他們更多的幫助讓他們不斷的更新和創(chuàng )新,給我們酒店帶來(lái)更多的福利。
酒店個(gè)人工作計劃6
今天我們回首過(guò)去總結20xx年的工作,放眼未來(lái)規劃20xx年的全景工作,首先我謹代表公司董事會(huì )和xx公司全體成員向大家致謝,向默默無(wú)聞奉獻在酒店一線(xiàn)的全體員工表示衷心的感謝,向辛勤工作、努力保障后勤的所有同仁表示由衷的謝意,向長(cháng)期工作在外、東奔西跑的營(yíng)銷(xiāo)人員致以崇高的敬意。感謝大家在過(guò)去的一年里,在全體員工的共同努力下,通過(guò)大家辛勤的工作和無(wú)私的奉獻,圓滿(mǎn)完成了公司的營(yíng)業(yè)任務(wù)指標,為公司的發(fā)展作出了積極的貢獻。
回首過(guò)去的一年,酒店在集團x董、x董的領(lǐng)導下,緊緊圍繞“一個(gè)中心、兩個(gè)重點(diǎn)”為依據,即“以顧客為中心、重管理樹(shù)形象、重發(fā)展控成本”,全年總營(yíng)業(yè)額x元,出租客房間x間,平均房?jì)r(jià)x元,出租率xx%,總結今年的主要工作如下:
一、以顧客為中心
“顧客就是上帝、顧客就是朋友”一年來(lái)我們結合以顧客的需要為目標、以顧客的滿(mǎn)意為標準,但是如何從行動(dòng)中讓顧客享有“上帝”感,不是靠一句就能展現出來(lái)的,要付諸行動(dòng)從多方面著(zhù)手:通過(guò)各崗位設立賓客意見(jiàn)建議表、實(shí)時(shí)跟進(jìn)網(wǎng)絡(luò )賓客的意見(jiàn)建議和不定時(shí)的拜訪(fǎng)制度充分了解顧客的需求,并針對不同的問(wèn)題和反饋的意見(jiàn)給予處理和反饋,并努力在多方面上提高員工素質(zhì),如每月不少于四次的內部培訓,聘請老師對于前臺員工專(zhuān)業(yè)英語(yǔ)的培訓等,并努力提高管理水平,提供舒適的環(huán)境,提高服務(wù)質(zhì)量等等方面的工作相結合。根據顧客的需要,完善我們的工作方式,根據顧客的滿(mǎn)意度來(lái)衡量我們的成績(jì)。只有讓顧客滿(mǎn)意,酒店才能有更高的發(fā)展,因此酒店全年的工作始終圍繞這個(gè)中心來(lái)進(jìn)行,力爭更多的“滿(mǎn)意+驚喜”。
二、重管理樹(shù)形象、重發(fā)展控成本
1、管理就是從細節開(kāi)始,首先我們調整了內部的組織架構,將前廳部和銷(xiāo)售部合并為營(yíng)銷(xiāo)部,后勤部門(mén)即保安部、人事部和工程部統一合并為行政部,客房房調整了逯經(jīng)理為客房部經(jīng)理,通過(guò)組織架構的合并縮減了人員成本。
2、加強了日常工作管理制度,通過(guò)酒店各部門(mén)規章制度的制定,嚴格落實(shí),從而規范了各崗位的制度,使之更加規范化;
3、嚴格落實(shí)消防、公安和工商系統的各項要求,全年共舉辦消防培訓x次,接受公安局和工商領(lǐng)導檢查不少于x次;
4、對外,我們通過(guò)發(fā)放的士帶客提成獎勵方案的的士卡片,并在酒店邊上制作了酒店指引牌,提升了酒店的宣傳力度和知名度;
5、同居委會(huì )和物業(yè)管理處協(xié)調處理了酒店門(mén)口跳舞一事,使之我們的客人有了一個(gè)更安靜的休息場(chǎng)所;
6、在員工管理方面,樹(shù)立員工家的歸屬感,并落實(shí)到日常的工作管理當中去,一方面要求行政部定期舉行員工生日活動(dòng),另一方面不定期舉辦員工的集體活動(dòng),如外出燒烤、集體出游、羽毛球比賽等,通過(guò)一系列的活動(dòng),提升了員工對酒店的認可度,也提現了酒店對員工的關(guān)懷;
7、在服務(wù)方面:提升服務(wù)細節,如接/送機服務(wù),送果盤(pán)服務(wù)、客房限額免洗衣服務(wù)等。通過(guò)這一細節的服務(wù),大大提升了賓客的滿(mǎn)意度;
8、在酒店發(fā)展方面,一方面制定了相關(guān)的優(yōu)惠政策,另一方面也加大了酒店的促銷(xiāo)力度,如會(huì )員的充值獎勵、鐘點(diǎn)房的住滿(mǎn)五次送一次等,通過(guò)這一系列的優(yōu)惠政策,大大提升了散客、網(wǎng)絡(luò )和會(huì )員的銷(xiāo)售額,從原來(lái)占營(yíng)業(yè)額的x%左右提升到了x%左右,進(jìn)一步提升了酒店的知名度。
9、在成本控制方面,一方面要求各部門(mén)制定并嚴格執行了相關(guān)的節能方案,如燈光的控制、低值易耗品的控管和回收等,另一方面要求各部門(mén)嚴格把控所有物品的采購和報廢制度,其次對酒店用電較大的區域,如大堂的水池射燈和鎢絲燈進(jìn)行改造、關(guān)閉了客房衛生間的部分射燈等,從而節省了一些不必要的浪費現象;
三、存著(zhù)的不足之處
一年來(lái)我們做的有很多,其主要的目的就是希望能夠提升我們的營(yíng)業(yè)利潤,并努力為員工創(chuàng )造一個(gè)良好、溫馨的工作環(huán)境,回首過(guò)去的一年我們的不足還有很多很多:
1、各部門(mén)的執行能力和管控能力相對不足:一方面各部門(mén)負責人在執行酒店相關(guān)規定和制度時(shí),比較隨意,不會(huì )用心并重視酒店的相關(guān)指令等;另一方面各部門(mén)員工在執行酒店相關(guān)規章制度時(shí),缺乏持之以恒的工作態(tài)度,以致很多方面無(wú)法長(cháng)期有效地執行下去;
2、對客服務(wù)的不足:“勿以善小而不為,勿以惡小而為之”這個(gè)道理相信很多員工都能理解和明白,但是在服務(wù)的過(guò)程中很多員工往往就疏于對這些細節的日常養成,如服務(wù)的不及時(shí),不到位,不親切等,導致大多的客人對于我們的服務(wù)一直無(wú)法給予肯定,這也必將是我們今后所要努力和完善的;
3、日常維護工作的不足:主要體現在工程和酒店設備的維護方面,一方面由于工程人員的不足和水平限制,導致我店的日常維護制度較難以執行,也因此各個(gè)區域的硬件方面都出現了或大或小的問(wèn)題,修補工作無(wú)法及時(shí),很多時(shí)候又要請外援,以致客戶(hù)對于我們的硬件方面總有些美中不足;
4、保安日常維護方面:整體保安的人員素質(zhì)和服務(wù)有待于進(jìn)一步提高,一方面服務(wù)的意識還不夠積極主動(dòng),另一方面對于車(chē)場(chǎng)和日常工作區域的.管控還需加強,一年來(lái)發(fā)生過(guò)了三次保安人員同客人吵架的現象,也因為對車(chē)輛管控的不到位導致客人車(chē)輛損壞和投訴等;
5、后勤保障工作方面:日常工作的組織能力和后勤保障能力還需進(jìn)一步加強,如員工的每次活動(dòng)要善于安排和總結,以致在下次的活動(dòng)中能更好地奠定基礎。其次對于員工的關(guān)心、關(guān)愛(ài)還遠遠不夠,我們一直在講只有服務(wù)好我們的員工,員工才能更好地服務(wù)好我們的客人,在今后的工作中不管行政部還是各部門(mén)負責人要多關(guān)心員工,盡可能地幫助和解決員工在工作和生活中所遇到的困難,努力營(yíng)造一個(gè)溫馨的工作氛圍;
6、服務(wù)的標準和意識整體有待于提升:很多員工在服務(wù)過(guò)程中往往很計較和在意相等的利益關(guān)系,凡事總是很在意個(gè)人的利益問(wèn)題,無(wú)法同我們整個(gè)團隊融為一體,例如,個(gè)別員工在賣(mài)房或做房時(shí),若有提成其態(tài)度就表現得特別積極,反之,態(tài)度就一落千丈,這一方面很不可取,也因此會(huì )影響了我們整體的服務(wù)質(zhì)量,服務(wù)的定律是100-1=0的道理就是希望大家能夠從一而終做好各項服務(wù)。
四、20xx年的工作計劃
1、我集團將與xx酒店管理集團合作一起經(jīng)營(yíng)我店,這意味著(zhù)管理方面和資源共享方面的進(jìn)一步提升,也方便我們借此機會(huì )進(jìn)一步的交流和學(xué)習,計劃會(huì )安排部分管理人員外出參與輪崗培訓和交流學(xué)習;
2、開(kāi)源節流:20xx年努力提升業(yè)績(jì)和控制成本將會(huì )是我們工作的主抓重點(diǎn),努力挖掘新的客戶(hù)源,開(kāi)拓新的客戶(hù)市場(chǎng),并對客戶(hù)的市場(chǎng)進(jìn)一步重新定位和分析,以便于我們更好地提升各項營(yíng)業(yè)指標。其次鑒于目前各項開(kāi)支較大的情況,繼續推進(jìn)節能工作,嚴格落實(shí)到每一個(gè)工作細節當中,強化員工的節約意識;
3、細化服務(wù)品質(zhì),提高賓客滿(mǎn)意度:服務(wù)無(wú)定性,也無(wú)止境,堅持努力創(chuàng )造“滿(mǎn)意+驚喜”的服務(wù)口號,做到微笑服務(wù)、真誠服務(wù)、用心服務(wù),我們細化每一項服務(wù)細節,完善服務(wù)中的不足,追求服務(wù)的完美性,爭取為客人創(chuàng )造更多的感動(dòng)。
4、培訓方面:除了堅持現有的培訓制度外,我們將以行政部為主體,外請具有相關(guān)專(zhuān)業(yè)技能人員對各部門(mén)的員工進(jìn)行服務(wù)意識、服務(wù)技能培訓等專(zhuān)業(yè)知識的培訓,提升各崗位的服務(wù)質(zhì)量;
5、績(jì)效考核的制定和實(shí)施:我店講對整體員工的績(jì)效進(jìn)行明確的考核,實(shí)行多勞多得,績(jì)效處罰/獎勵等,進(jìn)一步規范酒店的薪資方案制度。
成績(jì)是對過(guò)去的肯定,新的挑戰已然來(lái)臨,我們滿(mǎn)懷著(zhù)收獲的喜悅,迎來(lái)了充滿(mǎn)挑戰的20xx年,風(fēng)正濟時(shí),正當揚帆遠航,任重道遠,仍需激流勇進(jìn),親愛(ài)的伙伴們,20xx年我們一起努力!
酒店個(gè)人工作計劃7
一年過(guò)去,新的一年到來(lái),作為酒店的行政后勤,我也是要對我新的一年去做好工作的計劃,明確自己要做的事情,了解自己要去面對的困難。
首先是要做好后勤保障的工作,酒店想要運營(yíng)下去,就要有客人來(lái)入住才行,而客人入住滿(mǎn)意就是我們后勤人員需要把前期的工作給去做好了才行的,只有后勤是有保障的,那么酒店的生意才能紅紅火火,老客戶(hù)也是愿意上門(mén)的,對于公司一些相關(guān)用品用具要保障供應充足,滿(mǎn)足日常所需,特別是酒店房間內的物品更是要有備份的,避免因客人太多,而導致物品不夠用,那么就麻煩了,對于酒店的水電,需要確認好設備是安全正常使用的,確保整年的時(shí)間都不會(huì )出現大的問(wèn)題,一些小毛病也是要盡快的提前修理好,避免影響到了客人的入住休息。
對于酒店的衛生環(huán)境,要加強監督管理,對于很多客人來(lái)說(shuō),一個(gè)酒店的好不好,很多時(shí)候也是體現在衛生環(huán)境上面,如果客房收拾的不干凈,或者進(jìn)入酒店就看到大廳不是那么干凈衛生的,第一印象就不好了,甚至可能還不會(huì )入住,即使入住了,如果客房衛生沒(méi)有搞好,那么客人也是會(huì )影響到的,也不可能會(huì )再次的有回頭入住的機會(huì )了,而新客人的開(kāi)發(fā)是比維護老客戶(hù)更加難的,所以我們酒店的衛生環(huán)境是必須要搞好的,作為行政后勤,我也是有責任有義務(wù)去監督檢查,確認環(huán)境衛生都是搞好了的。
同時(shí)對于酒店的一個(gè)消防安全問(wèn)題,也是我們后勤在新的一年要去重視的,酒店客人多,人流量大,而做好防火,防盜,等等一些安全事故的管理是非常重要的,要保障客人的.安全,同時(shí)也是會(huì )給我們酒店帶來(lái)安全,對于同事們也是需要去進(jìn)行安全的教育,知道消防的知識,遇到情況該如何的去解決,雖然說(shuō)我們不希望發(fā)生這種事情,但是真的發(fā)生,我們也是要知道,我們是應該如何去解決,而不是說(shuō)遇到情況,再臨時(shí)的想辦法,那樣的話(huà)會(huì )造成非常嚴重的后果的,作為行政后勤,我們的責任重大,要做的事情也是非常的多,新的一年來(lái)臨,我也是要認真積極的工作,按照計劃,好好的把酒店的后勤工作給做好了,為同事們服務(wù),一起去把酒店搞好,讓更多的客人選擇我們酒店入住。
酒店個(gè)人工作計劃8
尊敬的各位領(lǐng)導: 您們好! 伴著(zhù)圣誕節的喜慶和元旦的到來(lái),**年的鐘聲即將敲響。首先,我預祝大家身體健康,工作順利;仡**年,在公司各位領(lǐng)導的悉心指導及我店各位員工的支持下,我由一名基層晉升為十一分店風(fēng)味餐廳的。在這里,我借此機會(huì )感謝?、陳總和公司各位領(lǐng)導對我的信任,F在我將一年的>工作總結如下:
一、經(jīng)營(yíng)狀況 十一風(fēng)味餐廳9月1號試營(yíng)業(yè),3號正式營(yíng)業(yè)。
二、經(jīng)營(yíng)方面 我們風(fēng)味餐廳有一個(gè)檔口是韓餐獨立運營(yíng)窗口,兩個(gè)是績(jì)效窗口(米線(xiàn)和鐵板)。營(yíng)業(yè)額穩定,成本合理,效果很好。另有一個(gè)飲料窗口,成本占75%以上,作為輔助。在葛經(jīng)理的領(lǐng)導下,9月下旬、10月初其他檔口有所調整:1檔營(yíng)業(yè)額偏低,由我協(xié)助改為零點(diǎn)小炒,現炒現賣(mài),起到了很好的效果。1檔調往4檔。1檔調進(jìn)了新廚師,能力馬上提高。營(yíng)業(yè)額有了200----300元的提升。之后把1檔的廚師調到5檔,把5檔的廚師調到1檔,營(yíng)業(yè)額由9月初的1100----1200元升到1500---20xx元。4檔調整后,營(yíng)業(yè)額由1600元上升到了20xx元左右。 為了解決配菜員工不足的問(wèn)題,把6檔員工調整到切配間,主盯配菜。為支持唐山店的發(fā)展,我店在對現有員工做出合理分工的前提下,把9檔廚師調往了唐山店。9檔由我協(xié)助出品工作,營(yíng)業(yè)額基本穩定。 小時(shí)工代替普通工種,把有能力的廚師調去加工新出品,另設餅類(lèi)窗口,由廚師帶領(lǐng)服務(wù)員制作,逐步推出了三明治、蛋撻等一系列新品。把技術(shù)力量發(fā)展最大化,人員利用最大化。
調整后,充分調動(dòng)了員工的主觀(guān)能動(dòng)性,提高了其積極性和創(chuàng )造性,增加了我店菜品品種8種,提高了員工的售賣(mài)水平,增加了員工的競爭意識,起到了良好的效果。
三、質(zhì)量方面 作為廚師長(cháng),我嚴格把關(guān),對每個(gè)檔口的出品按照標準嚴格執行。期間,我認真聽(tīng)取了各方面的意見(jiàn)和建議,總結每月出現的問(wèn)題,并及時(shí)改進(jìn),確保就餐師生的飯菜質(zhì)量。
四、衛生安全方面 嚴格執行公司的各項>規章制度,認真抓好食品衛生安全工作,杜絕了生熟不分的情況。確保水、電、氣安全使用,同時(shí),每天收檔后自查和主管輪流檢查安全衛生,預防各類(lèi)事故的發(fā)生,做到安全憂(yōu)患意識警鐘長(cháng)鳴。
五、成本方面 由于剛做團餐廚師長(cháng),在成本以及一些細節方面做的還不夠好,有待進(jìn)一步的改進(jìn),在以后的工作中,我積極的向各店廚師長(cháng)學(xué)習,爭取做到讓公司效益最大化,共同雙贏(yíng)。 在以后的工作中,希望各位領(lǐng)導和各位同事多提寶貴意見(jiàn)和建議,大家共同進(jìn)步、共同發(fā)展!
1、展望**年,在各位領(lǐng)導的指導和廣大員工的支持下,我將以身作則,高度嚴格要求自己,帶領(lǐng)員工為我校師生提供精美的'菜品和優(yōu)質(zhì)的服務(wù),盡自己最大的努力,勤勤懇懇、盡職盡責做事,爭取營(yíng)業(yè)額再上一個(gè)新的臺階。
2、多關(guān)心員工生活,多溝通交流,在技術(shù)方面多做些>培訓工作,為公司培養有用的人才。積極的宣傳公司文化,提高員工的職業(yè)素養,留住員工的心,讓員工在公司感覺(jué)到家一般的溫暖。
3、嚴格控制菜品成本,做到物料合理化使用,把好進(jìn)、收、驗貨關(guān),樹(shù)立少要貨、勤要貨、不積壓、不浪費的理念。做好每個(gè)檔口的成本,幫助員工樹(shù)立節約意識。如果公司能實(shí)行績(jì)效工資制更好。 以上是我在新的一年里的工作計劃,如有不妥之處,希望各位領(lǐng)導、各位同事多多提出寶貴的意見(jiàn),謝謝大家!
酒店個(gè)人工作計劃9
一、指導思想
英國思想家培根認為,思想決定行動(dòng),是行動(dòng)的先導和動(dòng)力。只有樹(shù)立正確的指導思想,才能為自己的行動(dòng)指明方向。因此,指導思想是輔導員開(kāi)展工作的基礎和前提條件。在下一學(xué)期的工作當中,我會(huì )進(jìn)一步學(xué)習《普通高等學(xué)校輔導員隊伍建設規定》以及20xx年教高16號文件精神,貫徹落實(shí)學(xué)工處的各項任務(wù)和要求,以學(xué)生為主體,切實(shí)提高學(xué)生的能力與綜合素質(zhì)。
二、日常管理
結合所帶學(xué)生的具體情況,進(jìn)一步加強學(xué)生的日常管理,著(zhù)重培養學(xué)生的良好習慣,加強學(xué)生的自律精神。
1、宿舍管理。大三學(xué)生即將踏入社會(huì )進(jìn)行實(shí)習,為了督促學(xué)生的宿舍自律意識,我會(huì )結合實(shí)際進(jìn)一步加強學(xué)生宿舍管理工作。一方面,通過(guò)班會(huì )做好宿舍管理宣傳工作,特別是宿舍安全問(wèn)題和良好的生活作息的重要性,強調最后一年不能放任自流;另一方面,經(jīng)常深入學(xué)生宿舍進(jìn)行巡查,及時(shí)發(fā)現宿舍存在的問(wèn)題,并予以妥當的解決。
2、安全管理。學(xué)生的安全教育作為輔導員日常工作的重中之重,必須常抓不懈。首先,加強交通安全教育。進(jìn)入大三,絕大部分同學(xué)都將進(jìn)入社會(huì )實(shí)習,必須強調學(xué)生的交通安全,注意乘車(chē)、道路行走安全。其次,加強消防安全教育。增強學(xué)生的消防知識,教育學(xué)生宿舍安全用電,禁止使用各種高瓦電器和宿舍抽煙、點(diǎn)燃明火等危險行為,同時(shí)教育學(xué)生關(guān)于火災自救與逃生的方法。
3、其他管理。切實(shí)做好學(xué)生報到注冊、考勤以及催繳遺留欠費等有關(guān)工作,使學(xué)生能夠安心學(xué)習生活。
三、學(xué)風(fēng)建設
良好的學(xué)風(fēng)能夠激發(fā)學(xué)生學(xué)習的積極性和主動(dòng)性,增強學(xué)生的歸屬感,提高學(xué)生班集體的凝聚力和戰斗力。
1、落實(shí)嚴格的考勤制度。全面做好查課和落實(shí)考勤工作,督促和教育學(xué)生認真上好課,做到不遲到、不早退、不曠課。針對個(gè)別缺勤的同學(xué),及時(shí)對其進(jìn)行思想教育,做好跟蹤交流工作,使其盡快改正。
2、做好外出實(shí)習學(xué)生管理工作。通過(guò)各種方式和途徑與學(xué)生保持緊密的聯(lián)系,及時(shí)了解學(xué)生實(shí)習的情況,對于學(xué)生反映的需求及和困難,及時(shí)給予幫助和指導。加強學(xué)生的就業(yè)指導,幫助學(xué)生樹(shù)立正確的就業(yè)觀(guān)念。
3、加強素質(zhì)測評管理工作。嚴格按照學(xué)院相關(guān)規定落實(shí)素質(zhì)測評的各項細則,進(jìn)一步熟悉、吃透開(kāi)展素質(zhì)測評的重要意義及工作方法,通過(guò)素質(zhì)測評掌握學(xué)生的綜合素質(zhì)情況,使學(xué)生對其表現有一個(gè)直觀(guān)的了解,以先進(jìn)典型為榜樣,注意發(fā)揮榜樣的力量,促進(jìn)學(xué)風(fēng)建設。
四、班級建設
一個(gè)優(yōu)秀的班集體,離不開(kāi)每一個(gè)成員的努力與支持。樹(shù)立統一的班級奮斗目標,并以此為導向,匯集每一個(gè)成員的聰明才智,通過(guò)互相幫助,遵守學(xué)院規章制度,積極維護班集體的榮譽(yù)。
1、班級紀律建設。無(wú)規矩不成方圓,通過(guò)各種途徑和方式向學(xué)生強調班級紀律的重要性,特別是在開(kāi)學(xué)初通過(guò)周班會(huì )和主題班會(huì )向學(xué)生重新進(jìn)行紀律教育,強調遵守法律和學(xué)校規章制度的重要意義,使學(xué)生養成自覺(jué)遵守相關(guān)紀律的意識,努力做一個(gè)文明的新時(shí)代大學(xué)生。
2、班風(fēng)建設。雖然大三大部分學(xué)生都將進(jìn)行社會(huì )實(shí)習,留在學(xué)校上課的時(shí)間逐漸減少,但是一個(gè)具有良好班風(fēng)的班級體無(wú)論在什么時(shí)間,什么地點(diǎn)都能體現出來(lái)。因此,對于選擇“2+0.5”的學(xué)生,繼續做好上課考勤管理工作,爭取在有限的時(shí)間學(xué)到更多有用的知識。對于選擇“2+1”的學(xué)生,要求其在社會(huì )實(shí)習要牢記學(xué)校和老師們的囑托,遵守法律法規,在實(shí)習崗位上踏踏實(shí)實(shí)工作,學(xué)習工作技巧,鍛煉工作技能,發(fā)揚勤學(xué)、愛(ài)學(xué)的精神,提高適應社會(huì )競爭的能力。
3、思想建設。大學(xué)生是國家寶貴的人才資源,是民族的希望、祖國的未來(lái)。因此,在下一個(gè)學(xué)期我會(huì )堅持提高學(xué)生的思想政治水平,深入進(jìn)行正確的世界觀(guān)、人生觀(guān)、價(jià)值觀(guān)教育,使學(xué)生先學(xué)會(huì )做人,后學(xué)會(huì )做事,特別是要引導大學(xué)生自覺(jué)遵守愛(ài)國守法、明禮誠信、團結友善、勤儉自強、敬業(yè)奉獻的基本道德規范,養成良好的道德品質(zhì)和文明行為,做一個(gè)文明守法的公民。
業(yè)精于勤荒于嬉,行成于思毀于隨。新學(xué)年,我將以飽滿(mǎn)的熱情、高度的責任感投入到輔導員工作當中。當然,作為一名新人,對于很多業(yè)務(wù)還有不熟悉的`地方,我會(huì )積極地向領(lǐng)導和同事請教,同時(shí)繼續加強輔導員理論學(xué)習和實(shí)際操作能力。理想已經(jīng)起航,就必須加倍努力,將青春的汗水化作船槳,伴我前進(jìn)。
一、參加財務(wù)人員繼續教育每年財務(wù)人員都要參加財政局組織的財務(wù)人員繼續教育。
首先參加財務(wù)人員繼續教育,了解新準則體系框架,掌握和領(lǐng)會(huì )新準則內容,要點(diǎn)、和精髓。全面按新準則的規范要求,熟練地運用新準則等,進(jìn)行帳務(wù)處理和財務(wù)相關(guān)報表、表格的編制。 參加繼續教育后,匯報學(xué)習情況報告。
二、加強規范現金管理,做好日常核算
1、根據新的制度與準則結合實(shí)際情況,進(jìn)行業(yè)務(wù)核算,做好財務(wù)工作。
2、做好本職工作的同時(shí),處理好同其他部門(mén)的協(xié)調關(guān)系.
3、做好正常出納核算工作。按照財務(wù)制度,辦理現金的收付和銀行結算業(yè)務(wù),努力開(kāi)源結流,使有限的經(jīng)費發(fā)揮真正的作用,為公司提供財力上的保證。加強各種費用開(kāi)支的核算。及時(shí)進(jìn)行記帳,編制出納日報明細表,匯總表,月初前報交總經(jīng)理留存,嚴格支票領(lǐng)用手續,按規定簽發(fā)現金以票和轉帳支票。
4、財務(wù)人員必須按崗位責任制堅持原則,秉公辦事,做出表率。
5、完成領(lǐng)導臨時(shí)交辦的其他工作。
三、個(gè)人見(jiàn)意措施要求財務(wù)管理科學(xué)化,核算規范化,費用控制全理化,強化監督度,細化工作,切實(shí)體現財務(wù)管理的作用。使得財務(wù)運作趨于更合理化、健康化,更能符合公司發(fā)展的步伐。
總之在2xx年里,我會(huì )借改革契機,繼續加大現金管理力度,提高自身業(yè)務(wù)操作能力,充分發(fā)揮財務(wù)的職能作用,積極完成2xx年工作計劃的各項任務(wù),以最大限度地回報于公司。為我公司的穩健發(fā)展而做出更大的貢獻。
酒店個(gè)人工作計劃10
一、酒店裝修前工作安排
1、根據倉庫所出具的庫存單,要求各部門(mén)及xx、xx兩店據此進(jìn)行物品、食品及調料的申購,處理庫存積壓,力爭裝修前做到零庫存。
2、裝修期間合理進(jìn)行工作安排,確保即使性物品的及時(shí)采購,裝修期間配合各部門(mén)車(chē)輛使用。
二、貨品采購渠道問(wèn)題
1、定點(diǎn)供貨商
加強對定點(diǎn)供應商貨品、價(jià)格、質(zhì)量的監督,提高供貨商所供貨物品的品質(zhì),加強食品衛生、保質(zhì)期等方面的檢查,確保食品衛生安全。
2、零售店采購
所有零點(diǎn)采購食品均要求商家出具質(zhì)量檢疫證明,其他采購物品均索要保修卡和發(fā)票。積極配合財務(wù)部健全臺帳、保證隨時(shí)能通過(guò)工商防疫、動(dòng)檢等部門(mén)的檢查。
3、主打羔羊肉產(chǎn)品采購
做好每年一次去內蒙采購羔羊肉工作,跟蹤庫存情況。及時(shí)反饋給總經(jīng)辦,制定周密、詳細的采購計劃,及時(shí)與內蒙羔羊肉供應商保持聯(lián)系。掌握全國羔羊肉價(jià)格情況。保證采購的羔羊肉肉質(zhì)優(yōu)價(jià)廉,維持酒店的`正常需求,保持我們酒店羔羊肉品質(zhì)在xx餐飲行業(yè)的龍頭地位。
三、關(guān)于新品的發(fā)現和采購計劃
主要是通過(guò)每日一次的市場(chǎng)調查對當日市場(chǎng)上出現新菜品經(jīng)過(guò)詢(xún)價(jià)后少量采購,通知一、二樓廚師長(cháng)進(jìn)行新品研制,每周一由兩位廚師長(cháng)到市場(chǎng)進(jìn)行調查,通過(guò)調查,對采購工作進(jìn)行監督并多提寶貴意見(jiàn)。
四、對采購員的管理制度
1、對駐xx采購員加強貨品質(zhì)量、價(jià)格的監督管理;對駐xx州發(fā)的海鮮類(lèi)貨品要盡量提高存活率,對xx州多發(fā)的調料類(lèi)及凍品要提高質(zhì)量確保無(wú)變質(zhì)、無(wú)過(guò)期現象并提高駐xx采購員的工作效率。
2、對店內所需要物品的采購、合理安排采購時(shí)間段,確否工作有條不紊,對需要及時(shí)采購的物品要在第一時(shí)間購回。
3、配合財務(wù)、倉庫掌握庫存貨品數量,對不必要物品不予采購,做到零存確保酒店現金流通順暢。
酒店個(gè)人工作計劃11
轉眼間就已經(jīng)進(jìn)入新的一年——20xx年了,又是一個(gè)充滿(mǎn)挑戰、機遇與壓力開(kāi)始的一年,是辭舊迎新、再次展現自己的又一開(kāi)始。也是我非常重要的一年。出來(lái)工作快3個(gè)年頭,面對竟爭激烈而有現實(shí)的社會(huì ),生活和工作壓力驅使我要努力工作和認真學(xué)習,讓自己成為一個(gè)真正有實(shí)力的管理者,為自己創(chuàng )造一個(gè)美好的未來(lái)。在此,我訂立了本年度工作計劃,以便使自己在新的一年里有更大的進(jìn)步和成績(jì)。
一、熟悉公司新的規章制度和工程管理開(kāi)展工作
酒店在不斷改革,訂立了新的規定,作為酒店后勤,必須以身作責,在遵守酒店規定的同時(shí)全力開(kāi)展工程管理工作。
1、明確職員工的職責和工作任務(wù)調度,分派各職員工必須履行酒店員工應盡義務(wù),和《工程部管理職責》規定的職責,其工作任務(wù)可根據酒店部門(mén)需要服從上級隨時(shí)調配支持。
2、制訂部門(mén)職員工管理規范,加強職員工自覺(jué)約束自已工作散漫等不良行為的意識,促使其培養文明修養,積極愛(ài)崗的精神風(fēng)貌,使其日常上班工作符合公司職業(yè)規范和要求。
3、各職員工應按時(shí)出勤,未經(jīng)人事部負責人批準,請假將依酒店考勤記錄為準作曠工論處;正常上班時(shí)間被發(fā)現竄崗逗留作風(fēng)散漫當事人需作警戒和書(shū)面檢討。
4、工作方法改善:加強部門(mén)協(xié)作溝通,營(yíng)建和諧進(jìn)取的企業(yè)文化氛圍,發(fā)生異常時(shí)第一時(shí)間到現場(chǎng)去了解問(wèn)題,分析問(wèn)題,解決問(wèn)題,制訂符合實(shí)情的工程及相關(guān)部門(mén)工作反饋改善方案和辦法,建立培訓計劃,加強技能訓練和心態(tài)教育,穩定人員流失。
二、明確自己的發(fā)展方向,正確認識自己,糾正自己的缺點(diǎn)
認真聽(tīng)取他人忠懇意見(jiàn),更加勤奮的工作,刻苦的學(xué)習,努力提高文化素質(zhì)和各種工作技能,充分發(fā)揮自己的.能力,讓自己真正走上后勤管理道路。我也會(huì )向其它同事學(xué)習,取長(cháng)補短,相互交流好的工作經(jīng)驗,共同進(jìn)步。征取更好的工作成績(jì)。
以上是我針對20xx年的工作計劃與發(fā)展方向,希望通過(guò)自己的努力及他人的協(xié)助能夠成功的達成計劃并突破,20xx年取得更好的成績(jì),全面提高自己。
酒店個(gè)人工作計劃12
回想在這幾個(gè)月我學(xué)習了很多的關(guān)于活動(dòng)策劃及酒店宣傳方面的東西,取得了一定的進(jìn)步,在此對下半年計劃工作作如下計劃:
在上半年分別作了:酒店的情人節宣傳、前廳的養身茶、三八婦女節、及客房部的環(huán)保消費,健康有禮,三國小商品等宣傳。在此期間沒(méi)有抓住酒店設計的要領(lǐng),但是在黃總,蘇經(jīng)理及酒店的集團美工的耐心幫助下,我找到了設計要領(lǐng),并且在其后來(lái)幾個(gè)月得到了逐步的.提高。
在設計期間我和文員林俊平同時(shí)討論了另一種宣傳方式,利用酒店現有的視頻工具,制作出了視頻動(dòng)畫(huà)宣傳方式,大大改善了以往的圖片滾動(dòng)播放宣傳單一的方式,使其宣傳更為生動(dòng)有趣。
但是,在宣傳方面,除了以上進(jìn)步的外,我們在宣傳上還應該進(jìn)一步提升自己的技能和宣傳文字的功底,比如:在宣傳是不要用直白的語(yǔ)言說(shuō)活動(dòng)。而因該為其包裝。父親節的這次活動(dòng)征集就是一個(gè)很好的例子。在征集方面不能寫(xiě)的太直白,文字方面應該更加溫馨動(dòng)人心懸。所以這次改為“感恩父親節,祝福大征集”這類(lèi)似的語(yǔ)句。
酒店個(gè)人工作計劃13
在滿(mǎn)懷喜悅、辭舊迎新的喜慶日子里,xx大酒店又翻開(kāi)了嶄新的一頁(yè)!在以總經(jīng)理為核心的總經(jīng)理室的領(lǐng)導下,在社會(huì )各界朋友的關(guān)心、支持和廣大員工的努力拼搏下,xx人創(chuàng )品牌、樹(shù)形象、拓市場(chǎng),一路歡歌,一路汗水,終于取得了非常良好的經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jì),圓滿(mǎn)地完成了“三高二好”總目標。又是企業(yè)拓展的又一年,是面臨新挑戰、開(kāi)創(chuàng )新局面的關(guān)鍵之年,在新的一年中,我們要苦煉企業(yè)內功,爭創(chuàng )xx品牌!在新的市場(chǎng)形勢下,以“產(chǎn)品、銷(xiāo)售、創(chuàng )新、成本、福利”為方針,全方位提升產(chǎn)品質(zhì)量、加大銷(xiāo)售力度、嚴格控制成本、提高員工福利,創(chuàng )新體制、創(chuàng )新產(chǎn)品、創(chuàng )新?tīng)I銷(xiāo)手段,牢牢抓住創(chuàng )新——這一企業(yè)發(fā)展的永恒主題,進(jìn)一步實(shí)現酒店質(zhì)的飛躍。
一、提升產(chǎn)品質(zhì)量,強化隊伍建設
隨著(zhù)xx市大小酒店的異軍突起,以及顧客消費心理的日趨成熟,對酒店產(chǎn)品的要求也越來(lái)越高,不斷地提升酒店產(chǎn)品質(zhì)量,以適應市場(chǎng)的需求,已經(jīng)是不可回避的`選擇。在硬件設施設備上,酒店將在xx年改造的基礎上,進(jìn)一步細化產(chǎn)品改造工作,全面提升硬件產(chǎn)品質(zhì)量;在軟件上,進(jìn)一步完善各類(lèi)規章制度,加大人員培訓及人力資源開(kāi)發(fā)力度,成立xx人才庫,以人才庫為依托,為一線(xiàn)經(jīng)營(yíng)部門(mén)源源不斷地輸送優(yōu)秀人才,以個(gè)性化、人性化的服務(wù)爭創(chuàng )一流的服務(wù)環(huán)境。
二、加大促銷(xiāo)力度,強化市場(chǎng)拓展
“xx”之川菜品牌,已在xx市餐飲市場(chǎng)爭得了一席之位,隨著(zhù)各類(lèi)客房的成功改造,不同層次的豪華房間滿(mǎn)足了不同人士的需求。在新的一年中,要加大促銷(xiāo)力度,進(jìn)一步打造、樹(shù)立、堅定xx之品牌,充分拓展市場(chǎng)空間,為來(lái)年的發(fā)展與鞏固打下堅實(shí)的基礎。
三、培養創(chuàng )新意識,加大創(chuàng )新舉措
創(chuàng )新是酒店生存的動(dòng)力和靈魂,有創(chuàng )新才有活力和生機,有創(chuàng )新才能感受到酒店成長(cháng)的樂(lè )趣,xx年,我們對酒店產(chǎn)品、營(yíng)銷(xiāo)手段進(jìn)行了大膽創(chuàng )新,并取得了相當不錯的效果。在新的市場(chǎng)形勢下,必須要大力培養創(chuàng )新意識,加大創(chuàng )新舉措,對陳舊落后的體制要進(jìn)行創(chuàng )新,對硬件及軟件產(chǎn)品要進(jìn)行創(chuàng )新,對營(yíng)銷(xiāo)方式、目標市場(chǎng)的選擇也要創(chuàng )新,在xx年的基礎上,進(jìn)一步開(kāi)展創(chuàng )新活動(dòng),讓酒店在創(chuàng )新中得到不斷的進(jìn)步與發(fā)展。
四、嚴格成本控制,量化部門(mén)成本
控制各項成本支出,就是增收創(chuàng )收,因此,今年酒店將加強成本控制力度,對各部門(mén)的各項成本支出進(jìn)行量化,超支的即從部門(mén)工資中扣除,對經(jīng)營(yíng)部門(mén)(如餐飲、康樂(lè )部)實(shí)行獨立核算,自負盈虧,從而強化員工的成本控制意識,真正做好酒店各項成本控制工作。
五、提高員工福利,增強企業(yè)文化底蘊
我們將進(jìn)一步加強企業(yè)文化建設,豐富員工生活,增強企業(yè)文化底蘊,隨著(zhù)“三高二好”總目標的基本實(shí)施,員工的待遇得到了大幅度改善,酒店在新的一年,在良好的經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jì)下,繼續以搞好員工福利工作為己任,希望廣大員工努力工作,達到酒店、個(gè)人雙豐收。
隨著(zhù)“三高二好”總目標的實(shí)現,我們已經(jīng)走過(guò)了打基礎、攻難關(guān)、聚能量的時(shí)期,進(jìn)入了在高臺階上加快發(fā)展、在高水平上實(shí)現跨越的新階段,此刻全體員工高度統一,步調高度一致,行動(dòng)高度自覺(jué),進(jìn)一步增強自信心、必勝心。綜觀(guān)全局,加快發(fā)展的機遇難得,只要集中全體員工的智慧和力量,調動(dòng)廣大員工的積極性、主觀(guān)能動(dòng)性和創(chuàng )造性,就一定能夠克服種種困難,把xx大酒店的建設更快更好地向前推進(jìn);仡欉^(guò)去,我們倍感自豪;展望未來(lái),我們信心滿(mǎn)懷!在新的一年里,我們將借xx市快速發(fā)展的春風(fēng),以?xún)葟娝刭|(zhì)為契機,以“產(chǎn)品、銷(xiāo)售、創(chuàng )新、成本、福利”為方針,同努力、共奮斗、創(chuàng )佳績(jì)!真正實(shí)現個(gè)人與企業(yè)“雙贏(yíng)”,共同譜寫(xiě)我店發(fā)展的新樂(lè )章,共同描繪xx大酒店美好的明天!
酒店個(gè)人工作計劃14
客房部20xx年度的工作總的來(lái)說(shuō)比較平穩,只是在年底因酒店自身原因造成員工情緒不穩定,給部門(mén)工作帶來(lái)一小段時(shí)間的停滯,酒店問(wèn)題解決后,雖員工的情緒已穩定,但仍有不少后遺癥(如衛生、服務(wù)、儀容儀表、禮貌禮節等不到位),很難在短時(shí)間內恢復原來(lái)的狀態(tài)。
而今,我們迎來(lái)了嶄新的20xx年,這將是一個(gè)新的開(kāi)始,不單只為客房部復原,更為實(shí)現本年度酒店評四星的目的,本部門(mén)工作將從以下幾方面著(zhù)手進(jìn)行:
一、思想認識方面:
1。狠抓員工做為酒店人的服務(wù)意識和衛生意識。
2。改善部門(mén)員工的精神面貌,使之具有積極向上的團隊精神。
二、形象方面:
注重儀容儀表、禮貌禮節,從我做起,從基層的管理人員做起,為員工樹(shù)立良好的榜樣,帶動(dòng)全體本部員工做合格的酒店人。
三、衛生方面
1.保持辦公室整潔,實(shí)行輪值清掃制度,清掃工作由房務(wù)中心文員負責。
2.客房衛生須按部門(mén)制定的客房衛生標準的要求執行,由樓層領(lǐng)班負責檢查、監督,若因衛生質(zhì)量問(wèn)題引起客人投訴,本部門(mén)將依照獎罰制度給予處罰。
3.公區衛生由各樓層服務(wù)員負責清掃和保持,由各領(lǐng)班負責檢查、監督。
4.樓層計劃衛生由領(lǐng)班按本部計劃衛生表進(jìn)行合理安排,并負責檢查、監督。
5.樓層服務(wù)員負責地毯的'日常保潔,并配合PA人員對地毯的清洗,領(lǐng)班負責地毯洗滌質(zhì)量的驗收工作。
四、服務(wù)方面:
1.培訓員工的專(zhuān)業(yè)知識和服務(wù)技能、技巧,以求達到為客提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)的目的`。
2.提倡以“賓至如歸,賓客至上”為服務(wù)宗旨,為客提供個(gè)性化服務(wù),以贏(yíng)得更多回頭客,為酒店創(chuàng )收。
五、設施設備的維修與保養方面:
1.培訓員工正確的使用設施設備,避免因操作不當而損壞。
2.注重設施設備的日常保養和檢修,若發(fā)現維修問(wèn)題及時(shí)報工程部維修。
3.積極配合工程部對客房設施設備的定期檢修。
酒店個(gè)人工作計劃15
以往的酒店前臺工作中雖然能夠做到兢兢業(yè)業(yè)卻沒(méi)能取得太多成就,在心存遺憾的同時(shí)自然要鄭重對待4月份工作才能通過(guò)自身的努力獲得更多績(jì)效,因此我得做好準備從而積極應對4月份的酒店前臺工作才行,至少對待前臺工作應該比以往更加認真些從而獲得酒店領(lǐng)導的認可,我在秉承嚴謹的作風(fēng)之時(shí)也要制定好4月份的酒店前臺工作計劃。
由于以往經(jīng)常忽視前臺的整理工作導致所在區域顯得有些雜亂,再加上我始終覺(jué)得這類(lèi)工作應該由酒店保潔完成從而沒(méi)有認真對待,后來(lái)通過(guò)領(lǐng)導的批評才令我明白前臺堆放的物品過(guò)于雜亂對酒店自身的形象也會(huì )造成不好的影響,正因為在以往的工作中存在著(zhù)不少的遺憾才需要在4月份進(jìn)行彌補,所以我得加強對工作的責任心并定期對前臺堆放的物品進(jìn)行整理,若是在客戶(hù)需要辦理業(yè)務(wù)的時(shí)候因為物品雜亂導致找不到房卡無(wú)疑是需要進(jìn)行批評的事情,我得聯(lián)想到問(wèn)題可能導致的嚴重后果并在發(fā)生之前采取有效手段排除隱患。
業(yè)務(wù)辦理工作雖然沒(méi)有出現過(guò)差錯卻也有些過(guò)于平庸,在我看來(lái)也許是目前的工作過(guò)于安逸導致我逐漸養成了不思進(jìn)取的壞習慣,所以我在職場(chǎng)競爭中應當多向績(jì)效高的酒店員工學(xué)習從被改掉懶散的毛病,雖然有時(shí)我也會(huì )對此感到不以為然卻無(wú)法否認低下的辦事效率已經(jīng)嚴重影響到自己在工作中的表現,若是不趁此機會(huì )加以改善的話(huà)也許會(huì )在前臺工作中受到嚴重的影響,因此我得在4月份加強對酒店前臺工作的用心程度從而提升自身的綜合素質(zhì)才行。
應當加強對酒店服務(wù)禮儀的培訓從而提升自己的前臺工作能力,由于前臺工作需要經(jīng)常與客戶(hù)進(jìn)行交流的緣故自然不能夠滿(mǎn)足于目前的工作能力,無(wú)論是業(yè)務(wù)技能還是服務(wù)禮儀都是在前臺工作中需要加強的'地方,再加上酒店領(lǐng)導也曾說(shuō)過(guò)自己的職業(yè)規劃過(guò)于單一以至于難以取得令人滿(mǎn)意的成就,我得接受這些建議并利用閑暇時(shí)間進(jìn)行學(xué)習才不會(huì )顯得那么平庸,須知酒店前臺的職業(yè)競爭壓力比較大從而需要在能力方面得到進(jìn)步,若是面對平庸的現狀而遲遲不加以改善則很容易在職場(chǎng)競爭中被淘汰。
正因為4月份的酒店前臺工作十分重要才要事先做好規劃從而將其順利完成,無(wú)論前方將會(huì )遭遇怎樣的坎坷都得牢記酒店領(lǐng)導對自己的栽培并做好前臺工作,為了不辜負這份期待應當努力完成酒店領(lǐng)導的指示并提高客戶(hù)心中的滿(mǎn)意度。
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