酒水促銷(xiāo)方案5篇（精）
為了確保事情或工作有序有力開(kāi)展，就不得不需要事先制定方案，方案指的是為某一次行動(dòng)所制定的計劃類(lèi)文書(shū)。那么應當如何制定方案呢？下面是小編精心整理的酒水促銷(xiāo)方案，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。
酒水促銷(xiāo)方案1
前言
隨著(zhù)啤酒旺季的到來(lái)。為迅速打開(kāi)產(chǎn)品的銷(xiāo)售渠道在啤酒旺銷(xiāo)期。針對大足市場(chǎng)以啤酒為主公司其它系列產(chǎn)品為輔。制定促銷(xiāo)方案。以活躍市場(chǎng)，造勢，拉近消費者與產(chǎn)品的距離。從而吸引代理商。經(jīng)銷(xiāo)商。為快速的切入市場(chǎng)打下夯實(shí)的基礎。以擠占市場(chǎng)分割市場(chǎng)為操作手法。以締造旺銷(xiāo)。實(shí)現利潤為目的。特制定本方案。
一、活動(dòng)目的
目前雪花啤酒已經(jīng)占有較高的市場(chǎng)占有率，區域市場(chǎng)占有率前三甲，品牌影響力大，經(jīng)營(yíng)較好，現在夏天處于啤酒銷(xiāo)售高峰期，為了更好的利用這次機會(huì )，來(lái)處理庫存，提升銷(xiāo)量，更好的提升品牌認知度。
二、活動(dòng)對象
目前，目標區域啤酒市場(chǎng)主流渠道包括：
1、餐飲渠道
2、商超渠道
3、零售店再批發(fā)流通渠道
4、經(jīng)銷(xiāo)商自身
目標市場(chǎng)現有啤酒渠道：超市，便利店，餐飲店，夜場(chǎng)，酒樓。這次活動(dòng)我們主要針對，各大超市，大中型便利店店，百貨，餐飲店，夜市的消費人群。
三、活動(dòng)主題
1、活動(dòng)主題名稱(chēng)：這個(gè)夏天，雪花讓你爽一夏！
2、活動(dòng)主題的展開(kāi)方法：采用路演促銷(xiāo)，特價(jià)促銷(xiāo)，買(mǎi)贈促銷(xiāo)，免費品嘗。
四、活動(dòng)方式
活動(dòng)時(shí)間：20xx年7月10號到20xx年七月15號
活動(dòng)地點(diǎn)：開(kāi)封各大超市，大中型便利店店，百貨，鼓樓夜市。
五、促銷(xiāo)產(chǎn)品
雪花清爽啤酒600mlX1226元/件
雪花冰爽啤酒600MLX1234元/件
雪花啤酒勇闖500mPlX1242元/件
六、促銷(xiāo)對象和范圍
對象：各大超市，大中型便利店，百貨，夜市的消費人群。
范圍：開(kāi)封市所轄區域
七、促銷(xiāo)形式：
�。�1）路演促銷(xiāo)
通過(guò)臨時(shí)搭建舞臺，吸引消費者眼球，與消費者互動(dòng)增進(jìn)對雪花啤酒的了解。
�。�2）特價(jià)促銷(xiāo)
針對雪花清爽啤酒600mlX12原價(jià)36元現價(jià)26元/件進(jìn)行大型促銷(xiāo)。以展賣(mài)商品的方式，做到雪花品牌的啤酒各一個(gè)堆頭，擴大其商品的形象片面，雪花品牌的.啤酒要保證貨源充足以及價(jià)格優(yōu)勢的明顯，每個(gè)堆頭安排一個(gè)促銷(xiāo)人員在促銷(xiāo)。
�。�3）買(mǎi)贈促銷(xiāo)啤酒在商場(chǎng)促銷(xiāo)可以以買(mǎi)贈的促銷(xiāo)方式，主要宣傳多買(mǎi)多贈，在每個(gè)賣(mài)出的贈品區設置贈品臺，如顧客一次性購買(mǎi)三件就送一件等，強化買(mǎi)得多送得多的量販裝概念。
�。�4）免費品嘗
在售賣(mài)的啤酒柜臺旁邊設置有免費嘗試的小臺，現場(chǎng)準備促銷(xiāo)所用的啤酒免費品嘗品，吸引消費者的購買(mǎi)欲望。讓消費者品嘗到雪花啤酒的清爽。
八、促銷(xiāo)配合
1、所轄活動(dòng)范圍內用POP海報，售點(diǎn)廣告，DM，橫幅，墻體廣告和柜體廣告來(lái)進(jìn)行宣傳，更好的擴大視覺(jué)沖擊力，充分進(jìn)行市場(chǎng)預熱，以便活動(dòng)的順利展開(kāi)。
2、促銷(xiāo)單頁(yè)：在開(kāi)封市所有轄區個(gè)大夜市發(fā)放。促銷(xiāo)墻報：在大型社區用墻報的形式進(jìn)行宣傳。
九、促銷(xiāo)時(shí)間
時(shí)間：20xx年6月1日至6月10日
十、促銷(xiāo)物品
車(chē)輛：宣傳車(chē)一輛、貨車(chē)一輛。
啤酒：雪花清爽啤酒600mlX12240件
雪花冰爽啤酒600MLX12200件
雪花啤酒勇闖500mPlX12160件
人員：宣傳人員6名，司機2名，銷(xiāo)售代表2名
物料準備：促銷(xiāo)單頁(yè)，墻報，氣球，拱門(mén)，條幅等都有雪花啤酒企業(yè)提供。
產(chǎn)品準備：雪花啤酒提供。
賣(mài)場(chǎng)準備：店內布置和各種陳列由公司去各大賣(mài)場(chǎng)準備，賣(mài)場(chǎng)配合。
店外布置：拱門(mén)，條幅。
活動(dòng)組織：促銷(xiāo)活動(dòng)正實(shí)開(kāi)始銷(xiāo)售。由所有的工作人員全程配合。
十一、促銷(xiāo)費用：
20萬(wàn)元
酒水促銷(xiāo)方案2
一、活動(dòng)銷(xiāo)售
堅持酒吧定期的活動(dòng)可以起到一個(gè)留住老客戶(hù)發(fā)展新客戶(hù)的良好市場(chǎng)戰略。
活動(dòng)策劃：
�。�1）宣傳期間例如：某月10號為活動(dòng)日，提前1—2周宣傳，首先針對店內VIP，一一發(fā)送活動(dòng)信息通知；然后店內外宣傳，外部主要廣告和客人間口頭宣傳，內部主要以海報和銷(xiāo)售人員的宣傳，在每一位客人10號前來(lái)店消費即告知活動(dòng)時(shí)間和活動(dòng)主題，并同時(shí)贈與或者推銷(xiāo)活動(dòng)邀請卡片。從而X客人當日前來(lái)參加活動(dòng)，卡片上須注明時(shí)間、權限和使用方法。注釋?zhuān)嚎ㄆ男问?/p>
A：免費贈與——持該卡片參加活動(dòng)即可免費獲得啤酒一瓶或者洋酒一杯。
B：定額面值——該卡片有一定面值額度，得到此卡片的方式是向銷(xiāo)售人員或店里購買(mǎi)，比如50或100活動(dòng)面值，活動(dòng)當日持100面值活動(dòng)卡片可以購買(mǎi)店內啤酒半打或者可以充當120元——150元的酒水購買(mǎi)現金來(lái)使用或者其他優(yōu)惠。銷(xiāo)售的同時(shí)盡量留下客人的信息。
�。�2）實(shí)施方案如是A形式卡片，活動(dòng)當天客人持卡片前來(lái)參加，在進(jìn)店或者使用卡片兌現啤酒的時(shí)候向其贈送下次活動(dòng)的卡片；如是B卡片，在客人兌換完啤酒，由店內銷(xiāo)售人員在客人即將離店之時(shí)，為其推銷(xiāo)下次活動(dòng)的消費卡片，或者上桌為每一桌客人做即時(shí)推銷(xiāo)此類(lèi)卡片。
活動(dòng)期間需要有表演、各種互動(dòng)游戲、即時(shí)促銷(xiāo)和抽獎環(huán)節，保證每次活動(dòng)的.趣味性和吸引性。
二、日常雞尾酒推廣銷(xiāo)售方案
雞尾酒是一種量少而冰鎮，成本低利潤高的酒，因為它的制作獨特方式及實(shí)用吸引了很多朋友們的喜愛(ài)。酒吧中在不定時(shí)間內搞一些雞尾酒促銷(xiāo)這樣會(huì )加大我們雞尾酒銷(xiāo)售量，從而提高了我們酒吧的經(jīng)營(yíng)效益。
1：每晚在9點(diǎn)30前進(jìn)場(chǎng)到12點(diǎn)未退場(chǎng)并且在吧臺消費達到一定金額的客人，均由調酒師贈送精心調制的雞尾酒一杯。（這一雞尾酒促銷(xiāo)方案主要特點(diǎn)是有時(shí)間限制，一般在這一時(shí)段雖然人比較少，但是都是一些酒吧�？�。）
2：酒吧時(shí)間，對每一位來(lái)本酒吧來(lái)舉行生日聚會(huì )的顧客，贈送由調酒師調制的宴會(huì )系列雞尾酒或者天使半打或者沙灘半打或試管雞尾酒一套，并點(diǎn)上煙花以示慶祝。3：周日三為女士之夜，女士在當晚9點(diǎn)30—23點(diǎn)59即可品嘗免費雞尾酒。4制定每周一酒方案，在桌臺的雞尾酒推廣卡片中注明某款雞尾酒做本周半價(jià)銷(xiāo)售。
5：由營(yíng)銷(xiāo)人員定臺并消費達到一定高度的顧客，由定臺營(yíng)銷(xiāo)經(jīng)理贈送杯塔雞尾酒一套，可由調酒師親自到其座位上制作。
6：對在吧臺購買(mǎi)宴會(huì )型雞尾酒或成套子彈型雞尾酒或試管雞尾酒的顧客贈送果盤(pán)或者小吃。
7：由服務(wù)部負責促銷(xiāo)雞尾酒，給予服務(wù)員百分之5的提成（或其他待定）。
8：招聘吧麗以對于坐在吧臺消費的男性客人更好的溝通。
9：可以讓來(lái)店消費的客人留下一張交友卡由酒吧保存。
10：在酒吧各處貼上雞尾酒小圖片和信息，如廁所，墻壁等。
11：由調酒師和吧臺工作人員對每一位坐在吧臺點(diǎn)經(jīng)典雞尾酒的顧客講這種雞尾酒由來(lái)的故事。
12：吧臺工作人員須掌握些小魔術(shù)和些趣味性游戲和客人互動(dòng)時(shí)來(lái)增加氣氛和讓客人感受不一樣的吧臺文化。
13：每位客人都可給我們調酒師提供意見(jiàn)和不滿(mǎn)，在我們以后的經(jīng)營(yíng)中更有效的幫助，和對策改善。
酒水促銷(xiāo)方案3
一、活動(dòng)目的
通過(guò)“酒—神秘之旅”迎中秋大型抽獎酬賓活動(dòng)，來(lái)拉動(dòng)處于淡季的白酒銷(xiāo)量，提高品牌知名度。
二、活動(dòng)時(shí)間：
9月初至9月27號
三、活動(dòng)地點(diǎn)：
各大商超賣(mài)場(chǎng)以及娛樂(lè )夜場(chǎng)
四、活動(dòng)內容：
買(mǎi)任意一款酒產(chǎn)品，即可參加“酒—神秘之旅”迎中秋大型抽獎酬賓活動(dòng)：
一等獎為免費獲得全免 “酒—神秘之旅”（雙人游）優(yōu)惠卡一張；
二等獎為享受三折 “酒—神秘之旅”（雙人游）優(yōu)惠卡一張；
三等獎為享受五折 “酒—神秘之旅”（雙人游）優(yōu)惠卡；
四等獎為享受七折 “酒—神秘之旅”（雙人游）優(yōu)惠卡；
五等獎為享受九折“酒—神秘之旅”（多人游）優(yōu)惠卡。
采取分批抽獎的方式，五天抽取一次。
五、活動(dòng)構思：
中秋節期間，正是旅游消費的黃金時(shí)節。對于處于淡季中的x酒銷(xiāo)售來(lái)說(shuō)，這可能是一個(gè)銷(xiāo)售的高潮。
為此，我們把市場(chǎng)推廣活動(dòng)同黃金周旅游結合在一起，推出“酒—神秘之旅”迎中秋大型抽獎酬賓活動(dòng)，來(lái)刺激消費者購買(mǎi)酒。此方法還可以用于對k/a終端服務(wù)員的銷(xiāo)售促進(jìn)獎勵。
六、 活動(dòng)策略：
實(shí)際上“酒—神秘之旅”活動(dòng)，由我們自己來(lái)組團，利用公司總部在優(yōu)勢，這樣一來(lái)，成本費用便大大降低，可以讓更多的人參加進(jìn)來(lái)，擴大活動(dòng)轟動(dòng)效果。
旅游路線(xiàn)為—————酒莊縣（參觀(guān)酒種植園及生產(chǎn)線(xiàn)）—————————，共計三天兩晚。
通過(guò)與某旅行社掛靠（名義上是該旅行社和我們聯(lián)合促銷(xiāo)，）開(kāi)辟這條旅游線(xiàn)路，然后從某大學(xué)招聘兩名旅游專(zhuān)業(yè)的學(xué)生做我們的兼職導游即可。
七、 宣傳策略
引人入勝的風(fēng)土人情對旅游者來(lái)說(shuō)有著(zhù)相當大的吸引力，我們的前期宣傳工作中，故意不告之具體的出行線(xiàn)路。調足消費者的胃口（神秘之旅之神秘所在）。
宣傳中特別強調此次活動(dòng)中獎面大，甚至優(yōu)惠卡不限本人使用，凡中獎?wù)呖梢悦赓M獲得九折優(yōu)惠的.增補名額，極大的刺激消費者的賭博心理。
媒體投放：tv、fm、報紙、賣(mài)場(chǎng)pop等
八、 實(shí)施要點(diǎn)
有效控制中獎面，確定旅游團的大約人數。
獲得總公司/xx縣旅游局的支持，（新興的農業(yè)生態(tài)旅游和酒文化旅游有可能成為xx縣新的經(jīng)濟增長(cháng)點(diǎn)）
預定招待所/酒店及火車(chē)票。
一路上舉行相應的小型活動(dòng)，讓團員們心情愉悅。如果他們旅游愉快滿(mǎn)意，那么他們將是酒重要的口碑傳播者。（因為他們是酒酒莊的親歷者）
酒水促銷(xiāo)方案4
一、活動(dòng)主題
雙陵春酒業(yè)親情回饋家鄉，（主要是資源聚焦）
二、活動(dòng)背景
�。ㄎ覀兊匿N(xiāo)售網(wǎng)絡(luò )已經(jīng)布全，鄉鎮14家代理、市區餐飲、流通鋪貨率80%以上），但是鋪貨基本上每家店一兩件貨所以形不成強勢推銷(xiāo)。
春節將近，廣大消費者在節日期間難免會(huì )走親訪(fǎng)友，而酒水則是饋贈親友不可或缺的必備品。由于生活水平的提高，消費者習慣了去商場(chǎng)、超市、便利店采購節日所需禮品。我希望能夠以次為契機，在流通領(lǐng)域開(kāi)展促銷(xiāo)活動(dòng)，全方位出擊推動(dòng)市場(chǎng)，進(jìn)行強勢市場(chǎng)推廣銷(xiāo)售，為市場(chǎng)旺季的到來(lái)做一個(gè)良好的開(kāi)端，爭取做到占領(lǐng)當地酒水市場(chǎng)最大份額。
三、活動(dòng)目的
占領(lǐng)當地酒水市場(chǎng)最大份額，提升產(chǎn)品在消費者心目中的`品牌形象。
四、活動(dòng)時(shí)間
20xx年11月20日——20xx年11月25日
五、活動(dòng)渠道
各鄉鎮代理商及市區經(jīng)銷(xiāo)商
六、活動(dòng)形式及內容
�。ㄒ唬┗顒�(dòng)形式
初步定為買(mǎi)贈形式，分為代理和經(jīng)銷(xiāo)。
�。ǘ┗顒�(dòng)內容（代理商）
凡在活動(dòng)時(shí)間（一次性打款十萬(wàn)及以上的代理商）內購買(mǎi)50年、30年、紅高爾夫系列白酒均有優(yōu)惠，具體優(yōu)惠活動(dòng)如下：
注：此優(yōu)惠政策適用于代理商，以活動(dòng)期間貨款到賬時(shí)間為準。
�。ㄈ┦袇^促銷(xiāo)活動(dòng)
購買(mǎi)50年12件增本品4件、電動(dòng)車(chē)一輛，購買(mǎi)30年15件贈本品5件、電動(dòng)車(chē)一輛。
�。ㄋ模┛刂圃瓌t
本次促銷(xiāo)活動(dòng)各代理商必須要落實(shí)到網(wǎng)絡(luò )終端，不許中間截留，如經(jīng)發(fā)現將扣除該代理商的所有返利。
七、活動(dòng)執行細則
�。ㄒ唬┗顒�(dòng)發(fā)放條件
1、活動(dòng)以規定時(shí)間內貨款到賬為準（見(jiàn)具體活動(dòng)通知）。
2、公司經(jīng)過(guò)審核后在開(kāi)元路統一發(fā)放各個(gè)鄉鎮代理的產(chǎn)品和贈品，并有電視臺新聞錄像。
�。ǘ┐黉N(xiāo)活動(dòng)的廣宣安排
1、在電視臺以新聞形式播出。
2、統一發(fā)貨造勢轉市區。
3、場(chǎng)外擺展臺，促銷(xiāo)人員穿廣告衫進(jìn)行銷(xiāo)售，擴大宣傳力度。
八、活動(dòng)執行時(shí)間進(jìn)程
�。ㄒ唬�11月16日前確定各項活動(dòng)政策，完成報批
�。ǘ�11月20日前完成各項所需物品準備工作。
�。ㄈ�11月21——25日正式實(shí)施階段
要求：
各業(yè)務(wù)員必須在11月16號之前把自己所屬區域客戶(hù)訂貨數量統計完畢。11月20號之前通知所有代理商貨款到位，每個(gè)區域代理貨款最少10萬(wàn)元。
贈出產(chǎn)品必須詳細在報表登記（報表后附）。
各代理商訂貨品種要求不低于3—3—4得比例。
�。ㄋ模┤藛T安排
1、負責人：李長(cháng)軍
2、銷(xiāo)售部全體（負責前期的廣宣品準備和活動(dòng)期間的監督協(xié)調）。
九、執行報表
活動(dòng)提報表
贈品預留登記表
銷(xiāo)量表
十、活動(dòng)所需物品及費用
�。A估銷(xiāo)量：50年：6000件、30年6000件、紅高爾夫4000件）
銷(xiāo)售額：63萬(wàn)+60萬(wàn)+54萬(wàn)=177萬(wàn)
銷(xiāo)售費用：100萬(wàn)（能找到便宜的電動(dòng)車(chē)就更好了，現在聯(lián)系到的最便宜1100元（質(zhì)量好的））。
所需獎品電動(dòng)車(chē)960輛
注：
1、能找到便宜的電動(dòng)車(chē)就更好了，現在聯(lián)系到的最便宜1100元（質(zhì)量好的）。
2、做這樣的活動(dòng)屬于強勢推廣，酒質(zhì)必須要好才能做，這一點(diǎn)我們具備，所以這么做的好處是：
3、整個(gè)市場(chǎng)沒(méi)有模仿的品牌
4、各經(jīng)銷(xiāo)商自己拿現款進(jìn)的貨會(huì )全力推廣，給他壓力。
5、占領(lǐng)最大的市場(chǎng)份額
6、造勢上也能一炮打響
7、讓消費者真正的能喝到我們的酒
酒水促銷(xiāo)方案5
一、活動(dòng)主題
相濡以沫，最?lèi)?ài)情人節
二、活動(dòng)時(shí)間
XX月XX日——XX月XX日
三、策劃主旨
1、情人節要區別情人節，從傳播的口徑到活動(dòng)的組織，落腳于夫妻間的情份。
2、整個(gè)策劃的主題圍繞“情感、愛(ài)、家庭”，實(shí)現活動(dòng)與營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)的融合。
四、活動(dòng)內容
1、相濡以沫，最?lèi)?ài)情人節——“我與我的愛(ài)人”大型征集活動(dòng)（XX月XX日——XX月XX日）
還記得您們的第一張合影照片么？還記得你們面對親朋好友時(shí)許下的諾言么？“我與我的愛(ài)人”大型征集活動(dòng)拉開(kāi)帷幕，即日起征集最早的.結婚照片、最早的婚禮諾言……，活動(dòng)結束后，按照照片拍攝日期，結婚時(shí)間早晚排定。
最早的結婚照片5張，每張照片的主人獎勵價(jià)值200元的精美禮品；
最早的婚禮諾言5個(gè)，每個(gè)諾言的主人獎勵價(jià)值200元的精美禮品。
照片（征集完成后，做成展架，照片原稿將返還本人）/諾言由顧客手寫(xiě)，簽名，制作成展架放置在中興廣場(chǎng)活動(dòng)現場(chǎng)展示。
負責人：
2、相濡以沫，最?lèi)?ài)情人節——步行街穿著(zhù)類(lèi)現價(jià)基礎上限時(shí)77折。（XX月XX日——XX月XX日，限時(shí)折扣，現場(chǎng)廣播公布）
步行街負責談判，執行。
對接人：
3、相濡以沫，最?lèi)?ài)情人節——x大型文藝演出，精彩現場(chǎng)活動(dòng)。
XX月XX日——XX月XX日，六合廣場(chǎng)婚禮秀；
XX月XX日——XX月XX日，中興廣場(chǎng)婚紗秀；
XX月XX日，XX月XX日，中興廣場(chǎng)鳶都流韻——世紀泰華文化年系列活動(dòng)；
負責人：
4、相濡以沫，最?lèi)?ài)情人節——萬(wàn)千紙鶴表真心
新天地步行街萬(wàn)只千紙鶴迎接情人節，前期可以有x員工自己疊，所用材料由公司報銷(xiāo)，情人節當天，可以在現場(chǎng)準備千紙鶴的紙和筆，顧客可以在
工作人員的指引下，自己折疊千紙鶴，表示對愛(ài)情和幸福生活的祈禱，最后統一懸掛在步行街——中興廣場(chǎng)的范圍。
XX月XX日下午開(kāi)始下發(fā)通知，要求步行街員工先行折疊千紙鶴，負責人：
第一階段：報名階段XX月XX日到XX月XX日
有意向的人員可以到總服務(wù)臺、世紀泰華廣場(chǎng)總服務(wù)臺、賽諾超市服務(wù)臺報名；
第二階段：相親階段
XX月XX日，在舉行大型的鄉親大會(huì )，由公司人員將報名人員名單進(jìn)行制作。
負責人：
6、相濡以沫，最?lèi)?ài)情人節——拿什么送給我的愛(ài)人！
XX月XX日—XX月XX日，在購物滿(mǎn)100元，送濰坊著(zhù)名花店—芝蘭花府特別優(yōu)惠卡一張。共計1000張，送完為止，同時(shí)享受免費送花到家的特別企劃服務(wù)。
負責人：
7、相濡以沫，最?lèi)?ài)情人節——夫妻恩愛(ài)大比拼活動(dòng)（XX月XX日晚19：00）
夫妻恩愛(ài)大比拼，情人節晚會(huì )，中興廣場(chǎng)舉行：提前通過(guò)媒體發(fā)布，邀請10對顧客，參加夫妻恩愛(ài)大比拼活動(dòng)，比默契，比才藝，比手藝。
邀請珠寶首飾類(lèi)和化裝品類(lèi)廠(chǎng)家提高冠名贊助，以及活動(dòng)禮品，背景版、演出，首飾類(lèi)限時(shí)6折。
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