酒吧開(kāi)業(yè)方案
為了確保工作或事情順利進(jìn)行，就需要我們事先制定方案，方案具有可操作性和可行性的特點(diǎn)。那么制定方案需要注意哪些問(wèn)題呢？下面是小編為大家整理的酒吧開(kāi)業(yè)方案，歡迎大家借鑒與參考，希望對大家有所幫助。
酒吧開(kāi)業(yè)方案1
引言：
在當今競爭激烈的商業(yè)市場(chǎng)中，酒吧開(kāi)業(yè)活動(dòng)的營(yíng)銷(xiāo)策劃是非常重要的一環(huán)。一個(gè)成功的開(kāi)業(yè)活動(dòng)可以吸引更多的顧客，提升酒吧的知名度和聲譽(yù)。為了幫助酒吧實(shí)現這一目標，我們特別為您準備了一份詳細、具體且生動(dòng)的酒吧開(kāi)業(yè)活動(dòng)營(yíng)銷(xiāo)策劃方案。
一、目標定位與市場(chǎng)調研：
在制定酒吧開(kāi)業(yè)活動(dòng)的營(yíng)銷(xiāo)策劃方案之前，首先要明確目標定位和進(jìn)行市場(chǎng)調研。目標定位可以根據酒吧所在地的消費群體、市場(chǎng)需求和競爭情況來(lái)確定。通過(guò)市場(chǎng)調研，我們可以了解潛在顧客的需求、消費習慣和對開(kāi)業(yè)活動(dòng)的期望，為后續策劃工作提供有力支持。
二、活動(dòng)主題與亮點(diǎn)：
一個(gè)成功的酒吧開(kāi)業(yè)活動(dòng)需要有吸引人的主題和獨特的亮點(diǎn)。主題可以根據酒吧的定位、目標群體和市場(chǎng)調研結果來(lái)確定。例如，如果酒吧主要面向年輕人，主題可以選擇與時(shí)尚、音樂(lè )或娛樂(lè )相關(guān)的元素。亮點(diǎn)可以是特色的表演、獨具創(chuàng )意的飲品或優(yōu)惠活動(dòng)等，以吸引顧客的注意力并提升活動(dòng)的趣味性和參與度。
三、宣傳推廣與預售活動(dòng)：
在酒吧開(kāi)業(yè)活動(dòng)的策劃中，宣傳推廣是至關(guān)重要的環(huán)節。我們可以通過(guò)多種渠道進(jìn)行宣傳，包括線(xiàn)下媒體廣告、社交媒體、微信公眾號、戶(hù)外廣告等。同時(shí)，可以考慮設計一些預售活動(dòng)，吸引顧客提前購買(mǎi)門(mén)票或預定座位，并提供一定的折扣或禮品。這不僅可以增加參與活動(dòng)的顧客數量，也能在開(kāi)業(yè)當天人氣爆棚。
四、開(kāi)業(yè)慶典與明星嘉賓：
酒吧開(kāi)業(yè)活動(dòng)需要一場(chǎng)熱鬧的慶典，可以邀請一些知名的明星嘉賓參加。明星嘉賓的到場(chǎng)可以吸引更多的顧客參與，并提升活動(dòng)的知名度和媒體曝光率。開(kāi)業(yè)慶典可以包括酒吧揭幕儀式、表演、音樂(lè )演出等，通過(guò)精心的安排展示酒吧的特色和氛圍，給顧客留下深刻的印象。
五、活動(dòng)互動(dòng)與獎品抽獎：
為了增加顧客的參與度和活動(dòng)的趣味性，可以設計一些互動(dòng)環(huán)節和獎品抽獎。例如，可以設置酒吧知識競猜、才藝表演、搖骰子等游戲，讓顧客積極參與其中，并有機會(huì )獲得各種獎品，包括酒吧代金券、免費飲品、酒吧周邊商品等。這樣既可以增加顧客的'互動(dòng)和參與度，也能營(yíng)造出活躍愉悅的氛圍。
六、后續留存與客戶(hù)管理：
開(kāi)業(yè)活動(dòng)的成功并不僅僅是活動(dòng)當天的熱鬧，更重要的是如何將參與活動(dòng)的顧客轉化為長(cháng)期的忠實(shí)客戶(hù)。因此，在活動(dòng)結束后，我們需要繼續與顧客保持聯(lián)系，建立客戶(hù)數據庫，并通過(guò)定期的折扣活動(dòng)、音樂(lè )演出、特色飲品推薦等方式與客戶(hù)保持互動(dòng)和溝通，提升顧客的滿(mǎn)意度和忠誠度。
結語(yǔ)：
以上是關(guān)于酒吧開(kāi)業(yè)活動(dòng)營(yíng)銷(xiāo)策劃方案的詳細內容。一個(gè)成功的開(kāi)業(yè)活動(dòng)需要全方位的考慮和安排，從目標定位、市場(chǎng)調研、活動(dòng)主題到宣傳推廣、開(kāi)業(yè)慶典、活動(dòng)互動(dòng)等方面都需要仔細精心的策劃。我們相信，通過(guò)這樣的策劃方案，酒吧可以成功吸引更多的顧客，提升知名度和市場(chǎng)競爭力。
酒吧開(kāi)業(yè)方案2
一、酒吧開(kāi)業(yè)慶典活動(dòng)主題
引領(lǐng)酒吧新時(shí)尚
二、酒吧開(kāi)業(yè)慶典活動(dòng)時(shí)間
xxxx年xx月xx日
三、活動(dòng)地點(diǎn)：
v-club酒吧
四、活動(dòng)目的：
“引領(lǐng)酒吧新時(shí)尚”主打時(shí)尚休閑酒吧品牌文化，提升酒吧的知名度,創(chuàng )一流的服務(wù)理念,樹(shù)立酒吧良好的社會(huì )形象。
五、目標群體
高校一族：周邊各個(gè)大學(xué)的學(xué)生。
藝術(shù)一族：不為放松,不為休閑,只為追求藝術(shù)、理想,與志同道合者聚; 時(shí)尚一族：追求放松,釋放工作壓力,或許每周變換地方,但只要有特色的
酒吧,肯定在考慮之中,他們是泡吧中狂熱的一份子!
商務(wù)一族：追求高雅的格調,絕不到震耳欲聾的迪吧去折磨耳朵,他們要的
是恰當的燈光,適合氛圍的音樂(lè ),或歡聲笑語(yǔ),或侃侃而談,或輕
聲耳語(yǔ),他們絕不允許別人的打擾。
六、開(kāi)業(yè)前期廣告宣傳
廣告的目的：
(1)樹(shù)立良好的酒吧形象; (2)提高知名度和美譽(yù)度; (3)擴展銷(xiāo)路，鞏固客源。
a、宣傳單、海報(告之開(kāi)業(yè)時(shí)間地點(diǎn)及系列活動(dòng))各2萬(wàn)份，由公司
組織全體員工對一些繁華街道,商業(yè)街,高檔住宅區,針對性的人
群和車(chē)輛進(jìn)行發(fā)放宣傳。
b、橫副宣傳。針對市郊區的一些街道進(jìn)行橫掛宣傳。
c、貴賓邀請函(附加可享受優(yōu)惠的促銷(xiāo)活動(dòng))。主要是以郵寄的方式
針對一些大型企業(yè)公司的白領(lǐng)階層和政界的一些人員。 d、邀請大牌明星到場(chǎng)演出。(待定)
e、電臺或電視傳播或媒體宣傳。(待定) f、繁華街道的招商廣告位。圖片主要以酒吧的效果圖或是邀請來(lái)的
大牌明星的形象照片綜合在一起的大型pop放入廣告位中。再加
入公司的一些精簡(jiǎn)的'宣傳廣告語(yǔ)。 g、酒吧光碟的宣傳。
可刻錄一些酒吧cd片帶包裝上面印制利客滿(mǎn)標志(主要發(fā)放給一些高檔轎車(chē),或有音響設備的一些高檔服裝店等等)后期可贈送來(lái)酒吧的消費客人。
八、開(kāi)業(yè)當日活動(dòng)
a、酒吧聯(lián)合酒商做出一些促銷(xiāo),贈送活動(dòng)。贈送酒水必須是酒吧以后
營(yíng)業(yè)中的主打酒水。
b、酒吧自身也可做一些帶酒吧標記的小禮品對消費的客人進(jìn)行贈送。
物品如：時(shí)尚打火機,錢(qián)包或一些有紀念意義的水晶制品等。 c、設立一定的抽獎活動(dòng)。
九、現場(chǎng)文藝活動(dòng)：
開(kāi)場(chǎng)、搖滾歌手、領(lǐng)舞花式、調酒表演等
十、酒吧開(kāi)業(yè)慶典現場(chǎng)控場(chǎng)需求：
1、燈光：很多場(chǎng)子找個(gè)燈光花幾千塊,結果一個(gè)晚上燈都是一個(gè)模式在那轉! 燈光是跟著(zhù)音樂(lè )走的,不是亂打的!有的舞曲的節奏不一樣,有快有慢。拍子不一樣,有時(shí)候過(guò)了一個(gè)4/8拍出來(lái)的音樂(lè )沒(méi)有鼓點(diǎn)(空拍)呢?燈光還是一個(gè)勁在轉?一個(gè)能把場(chǎng)子真正推向高潮的不是靠一個(gè)dj!音樂(lè )固然重要,但是沒(méi)有mc、燈光的很好配合dj是不能控制好氣氛的。在全場(chǎng)的燈光亮度上通透的視覺(jué)帶來(lái)的消費心理是刺激攀比，如果燈光亮，誰(shuí)桌上喝芝化士，誰(shuí)喝啤酒、誰(shuí)喝皇家禮炮一目了然，桌上沒(méi)酒了，生怕沒(méi)面子，要繼續玩還得買(mǎi)酒。
2、室溫：當空調冷的時(shí)候人是不愿意動(dòng)起來(lái)的,一個(gè)晚上保持一個(gè)舒適的溫度也是不行的,溫度也需要給客人進(jìn)行體溫沖擊。當人最多的時(shí)候，通知工程部把溫度適當升高一點(diǎn),讓人出出汗,讓人感覺(jué)有點(diǎn)熱了。這時(shí)客人的潛意識中會(huì )感覺(jué)到人實(shí)在太多了,太擠人了,然后再把氣溫調回來(lái)。等客人酒再喝多點(diǎn)的時(shí)候再把空調溫度升上去出汗，這樣酒又能多喝點(diǎn)!
3、在現場(chǎng)地安排一些美女,把香水打得濃,往返于人群中，散發(fā)出的香味足以讓很多人興奮!促發(fā)更高的消費。
4、上客率：大部分場(chǎng)子在9點(diǎn)30以前上客量都不佳,那么在這段上客量不佳的情況下可以利用現有的資源強行充場(chǎng)!前場(chǎng)促銷(xiāo)、演藝等等! 上客分布：上客分布完全可以采取主動(dòng)權!本身在你前場(chǎng)的時(shí)候上客量就不佳的情況下,首先要把進(jìn)來(lái)的客人拉的場(chǎng)所最顯眼的位置上以填補場(chǎng)所中心顯得很空的地方!
十一、開(kāi)業(yè)表演要求：
1、事先統籌全晚演藝，規范選曲，進(jìn)行標準化運作;dj打碟和歌手選的歌都事先進(jìn)行排好，不允許dj、歌手自行調整，違反重罰!
2、從客戶(hù)角度出發(fā)，要求歌手注重新歌的選擇，強化音樂(lè )的律動(dòng)性與節奏感。
3、從客人喜歡帥哥靚女的角度出發(fā)，歌手形象相對較好，年齡也相對年輕，包裝注重時(shí)尚與動(dòng)感;
4、歌手注重對氣氛的調動(dòng)與引導;
5、律動(dòng)性。從客人感受出發(fā)，音響節奏非常適合客人的容易動(dòng)的感覺(jué)，前場(chǎng)就要求dj顧及到客人說(shuō)話(huà)與輕微律動(dòng)的要求。
十二、活動(dòng)工作分工安排
1、籌劃組若干人員：負責酒吧開(kāi)業(yè)全部工作的安排，由酒吧的員工組成;
2、酒吧老板：酒吧的負責人，負責聯(lián)絡(luò )來(lái)賓及開(kāi)業(yè)時(shí)接待客人，與客人進(jìn)行交流并引薦客人們互相認識;
3、工程組若干人員：負責會(huì )場(chǎng)布置，舞臺、燈光、音響等的設備; 4、服務(wù)員若干人員：負責酒吧開(kāi)業(yè)當天的服務(wù)工作;
酒吧開(kāi)業(yè)方案3
一、酒吧開(kāi)業(yè)慶典活動(dòng)主題
引領(lǐng)酒吧新時(shí)尚
二、酒吧開(kāi)業(yè)慶典活動(dòng)時(shí)間
xxxx年xx月xx日
三、活動(dòng)地點(diǎn)：
v-club酒吧
四、活動(dòng)目的：
“引領(lǐng)酒吧新時(shí)尚”主打時(shí)尚休閑酒吧品牌文化，提升酒吧的知名度，創(chuàng )一流的服務(wù)理念，樹(shù)立酒吧良好的社會(huì )形象。
五、目標群體
高校一族：周邊各個(gè)大學(xué)的學(xué)生。
藝術(shù)一族：不為放松，不為休閑，只為追求藝術(shù)、理想，與志同道合者聚; 時(shí)尚一族：追求放松，釋放工作壓力，或許每周變換地方，但只要有特色的
酒吧，肯定在考慮之中，他們是泡吧中狂熱的一份子!
商務(wù)一族：追求高雅的格調，絕不到震耳欲聾的迪吧去折磨耳朵，他們要的
是恰當的燈光，適合氛圍的音樂(lè )，或歡聲笑語(yǔ)，或侃侃而談，或輕
聲耳語(yǔ)，他們絕不允許別人的打擾。
六、開(kāi)業(yè)前期廣告宣傳
廣告的目的：
(1)樹(shù)立良好的酒吧形象;
(2)提高知名度和美譽(yù)度;
(3)擴展銷(xiāo)路，鞏固客源。
a、宣傳單、海報(告之開(kāi)業(yè)時(shí)間地點(diǎn)及系列活動(dòng))各2萬(wàn)份，由公司組織全體員工對一些繁華街道，商業(yè)街，高檔住宅區，針對性的人群和車(chē)輛進(jìn)行發(fā)放宣傳。
b、橫副宣傳。針對市郊區的一些街道進(jìn)行橫掛宣傳。
c、貴賓邀請函(附加可享受優(yōu)惠的促銷(xiāo)活動(dòng))。主要是以郵寄的'方式針對一些大型企業(yè)公司的白領(lǐng)階層和政界的一些人員。
d、邀請大牌明星到場(chǎng)演出。(待定)
e、電臺或電視傳播或媒體宣傳。(待定)
f、繁華街道的招商廣告位。圖片主要以酒吧的效果圖或是邀請來(lái)的大牌明星的形象照片綜合在一起的大型pop放入廣告位中。再加入公司的一些精簡(jiǎn)的宣傳廣告語(yǔ)。
g、酒吧光碟的宣傳�？煽啼浺恍┚瓢蒫d片帶包裝上面印制利客滿(mǎn)標志(主要發(fā)放給一些高檔轎車(chē)，或有音響設備的一些高檔服裝店等等)后期可贈送來(lái)酒吧的消費客人。
七、開(kāi)業(yè)當日活動(dòng)
a、酒吧聯(lián)合酒商做出一些促銷(xiāo)，贈送活動(dòng)。贈送酒水必須是酒吧以后營(yíng)業(yè)中的主打酒水。
b、酒吧自身也可做一些帶酒吧標記的小禮品對消費的客人進(jìn)行贈送。物品如：時(shí)尚打火機，錢(qián)包或一些有紀念意義的水晶制品等。
c、設立一定的抽獎活動(dòng)。
八、現場(chǎng)文藝活動(dòng)：
開(kāi)場(chǎng)、搖滾歌手、領(lǐng)舞花式、調酒表演等
九、酒吧開(kāi)業(yè)慶典現場(chǎng)控場(chǎng)需求：
1、燈光：很多場(chǎng)子找個(gè)燈光花幾千塊，結果一個(gè)晚上燈都是一個(gè)模式在那轉! 燈光是跟著(zhù)音樂(lè )走的，不是亂打的!有的舞曲的節奏不一樣，有快有慢。拍子不一樣，有時(shí)候過(guò)了一個(gè)4/8拍出來(lái)的音樂(lè )沒(méi)有鼓點(diǎn)(空拍)呢?燈光還是一個(gè)勁在轉?一個(gè)能把場(chǎng)子真正推向高潮的不是靠一個(gè)dj!音樂(lè )固然重要，但是沒(méi)有mc、燈光的很好配合dj是不能控制好氣氛的。在全場(chǎng)的燈光亮度上通透的視覺(jué)帶來(lái)的消費心理是刺激攀比，如果燈光亮，誰(shuí)桌上喝芝化士，誰(shuí)喝啤酒、誰(shuí)喝皇家禮炮一目了然，桌上沒(méi)酒了，生怕沒(méi)面子，要繼續玩還得買(mǎi)酒。
2、室溫：當空調冷的時(shí)候人是不愿意動(dòng)起來(lái)的，一個(gè)晚上保持一個(gè)舒適的溫度也是不行的，溫度也需要給客人進(jìn)行體溫沖擊。當人最多的時(shí)候，通知工程部把溫度適當升高一點(diǎn)，讓人出出汗，讓人感覺(jué)有點(diǎn)熱了。這時(shí)客人的潛意識中會(huì )感覺(jué)到人實(shí)在太多了，太擠人了，然后再把氣溫調回來(lái)。等客人酒再喝多點(diǎn)的時(shí)候再把空調溫度升上去出汗，這樣酒又能多喝點(diǎn)!
3、在現場(chǎng)地安排一些美女，把香水打得濃，往返于人群中，散發(fā)出的香味足以讓很多人興奮!促發(fā)更高的消費。
4、上客率：大部分場(chǎng)子在9點(diǎn)30以前上客量都不佳，那么在這段上客量不佳的情況下可以利用現有的資源強行充場(chǎng)!前場(chǎng)促銷(xiāo)、演藝等等! 上客分布：上客分布完全可以采取主動(dòng)權!本身在你前場(chǎng)的時(shí)候上客量就不佳的情況下，首先要把進(jìn)來(lái)的客人拉的場(chǎng)所最顯眼的位置上以填補場(chǎng)所中心顯得很空的地方!
十、開(kāi)業(yè)表演要求：
1、事先統籌全晚演藝，規范選曲，進(jìn)行標準化運作;dj打碟和歌手選的歌都事先進(jìn)行排好，不允許dj、歌手自行調整，違反重罰!
2、從客戶(hù)角度出發(fā)，要求歌手注重新歌的選擇，強化音樂(lè )的律動(dòng)性與節奏感。
3、從客人喜歡帥哥靚女的角度出發(fā)，歌手形象相對較好，年齡也相對年輕，包裝注重時(shí)尚與動(dòng)感;
4、歌手注重對氣氛的調動(dòng)與引導;
5、律動(dòng)性。從客人感受出發(fā)，音響節奏非常適合客人的容易動(dòng)的感覺(jué)，前場(chǎng)就要求dj顧及到客人說(shuō)話(huà)與輕微律動(dòng)的要求。
十一、活動(dòng)工作分工安排
1、籌劃組若干人員：負責酒吧開(kāi)業(yè)全部工作的安排，由酒吧的員工組成;
2、酒吧老板：酒吧的負責人，負責聯(lián)絡(luò )來(lái)賓及開(kāi)業(yè)時(shí)接待客人，與客人進(jìn)行交流并引薦客人們互相認識;
3、工程組若干人員：負責會(huì )場(chǎng)布置，舞臺、燈光、音響等的設備; 4、服務(wù)員若干人員：負責酒吧開(kāi)業(yè)當天的服務(wù)工作;
酒吧開(kāi)業(yè)方案4
這座城市強力打造，追求時(shí)尚、高品位的生活，成了現代都市人的生活目標，他們要的是生活水平、生活質(zhì)量。在一天忙碌的工作之后，酒吧便成為一個(gè)休閑、放松、娛樂(lè )、會(huì )友的好去處。泡吧不失為夜生活的首選：良風(fēng)習習的夜晚，邀上三五好友，伴著(zhù)輕音樂(lè )，輕泯一口杯中紅酒，品味這個(gè)城市夜的氣息！
酒吧，都市休閑消費的閃亮的經(jīng)濟增長(cháng)點(diǎn)！
現狀分析：
就地理位置看，酒吧主要集中在以下區域：路，廣場(chǎng)，_城。這么多的酒吧相對集中在三四個(gè)區域，于城市文化來(lái)說(shuō)，可形成酒吧一條街等商業(yè)人文特色景觀(guān)；于泡吧一族來(lái)說(shuō)，可方便的找到休閑好去處；但于商家來(lái)說(shuō)既有處于商業(yè)圈的地理優(yōu)勢，又處在激烈的市場(chǎng)競爭環(huán)境的劣勢。
目標群體分析：
藝術(shù)一族追求主題性酒吧，不為放松，不為休閑，只為追求藝術(shù)、理想，與志同道合者聚；
時(shí)尚一族追求放松，釋放工作壓力，或許每周變換地方，但只要有特色的酒吧，肯定在考慮之中，他們是泡吧中狂熱的一份子，要high出激情，high出狀態(tài)，簡(jiǎn)單一句話(huà)，要的就是high！
商務(wù)一族追求高雅的格調，絕不到震耳欲聾的迪吧去折磨耳朵，他們要的是恰當的燈光，適合氛圍的音樂(lè )，或歡聲笑語(yǔ)，或侃侃而談，或輕聲耳語(yǔ)，他們絕不允許別人的打擾。
綜觀(guān)，全市酒吧的的廣告宣傳方面，做得都不夠理想，酒吧與消費者之間還是缺乏一種溝通的橋梁。
開(kāi)業(yè)時(shí)間：20xx年xx月xx日
活動(dòng)地點(diǎn)：xx市
活動(dòng)目的：“引領(lǐng)酒吧”做時(shí)尚修閑酒吧品牌文化，提升酒吧的知名度，創(chuàng )一流的服務(wù)理念，樹(shù)立酒吧良好的社會(huì )形象…
�。ㄒ唬╅_(kāi)業(yè)前期廣告宣傳
為了達到向廣大市民告知酒吧開(kāi)業(yè)的喜慶消息，趁此機會(huì )傳播酒吧文化，為開(kāi)張一炮打響奠定良好的基礎。
廣告宣傳（開(kāi)業(yè)前一個(gè)月）
a.宣傳單、海報（告之開(kāi)業(yè)時(shí)間地點(diǎn)及系列活動(dòng)）各2萬(wàn)份
由公司組織全體員工對一些繁華街道，商業(yè)街，高檔住宅區，針對性的人群和車(chē)輛進(jìn)行發(fā)放宣傳。
b.橫副宣傳
針對市郊區的一些街道進(jìn)行橫掛宣傳。
c.貴賓邀請函（附加可享受優(yōu)惠的促銷(xiāo)活動(dòng)）
主要是以郵寄的方式針對一些大型企業(yè)公司的白領(lǐng)階層和政界的一些人員。
d.邀請大牌明星到場(chǎng)演出。（待定）
e.電臺或電視傳播或媒體宣傳
f.全市出租車(chē)的廣告位
可做一些背套（酒吧宣傳語(yǔ)）或做一些謹告提示牌（酒吧宣傳語(yǔ)）。車(chē)身的一些不干膠海報。
g.繁華街道的招商廣告位
圖片主要以酒吧的`效果圖或是邀請來(lái)的大牌明星的形象照片綜合在一起的大型pop放入廣告位中。
再加入公司的一些精簡(jiǎn)的宣傳廣告語(yǔ)。
f.酒吧光碟的宣傳
可刻錄一些酒吧cd片帶包裝上面印制利客滿(mǎn)標志（主要發(fā)放給一些高檔轎車(chē)，或有音響設備的一些高檔服裝店等等）后期可贈送來(lái)酒吧的消費客人。
報紙畫(huà)冊宣傳
《xx晚報》《xx報》
發(fā)布內容：
a、有關(guān)酒吧開(kāi)張信息；
b、有關(guān)開(kāi)業(yè)當天活動(dòng)信息；
c、有關(guān)酒吧企業(yè)文化信息。
作用：發(fā)布喜慶祝賀廣告，營(yíng)造開(kāi)業(yè)慶典氣氛，對開(kāi)業(yè)期間的客流量和公眾關(guān)注程度起著(zhù)主導作用。
發(fā)布規格：待定
發(fā)布日期：20xx年xx月xx日——20年xx月xx日
發(fā)布媒體：《xx晚報》《xx報》
精美酒吧畫(huà)冊（5萬(wàn)份）
發(fā)布內容：
a、新店布局特點(diǎn)；
b、套餐推介；
c、服務(wù)推介。
作用：借助開(kāi)業(yè)時(shí)機，統一vi進(jìn)行品牌傳播。
開(kāi)業(yè)必須的資料，酒吧的貴賓顧客將肯定是公司的主要業(yè)務(wù)來(lái)源，此類(lèi)顧客必須加以保護，以俱樂(lè )部的形式或者與發(fā)放vip卡的形式鎖定這一部分客源，必為酒吧源源不斷的客流提供基礎。所以，必須要有整體的一套宣傳方案，系統地進(jìn)行企業(yè)文化傳播，在這方面選定精美畫(huà)冊最好不過(guò)，在開(kāi)業(yè)期間發(fā)行，氣氛剛好，不造作。
發(fā)行方法：放在開(kāi)業(yè)慶典禮品袋中，每位嘉賓一份，擺放在利客滿(mǎn)酒吧柜臺取閱。
發(fā)布日期：20xx年xx月xx日——20xx年xx月xx日
市內戶(hù)外廣告發(fā)布
發(fā)布內容：
a、有關(guān)酒吧開(kāi)張信息。
b、有關(guān)開(kāi)業(yè)當天活動(dòng)信息。
有關(guān)酒吧企業(yè)文化信息。
作用：運用栩栩如生的廣告畫(huà)面向社會(huì )公布酒吧開(kāi)張的喜慶氣氛以及進(jìn)行品牌傳播。廣告突出酒吧的氣勢和“引領(lǐng)市酒吧”的風(fēng)范，戶(hù)外路牌廣告必須在路和路的主要路段，不能小氣，以大廣告，豪氣為首要考慮因素。
發(fā)布日期：20xx年月日——20xx年月日（以后畫(huà)面定期更換）
彩色宣傳單張夾報發(fā)行
發(fā)布內容：
a、新店裝飾
b、布局特點(diǎn)
c、服務(wù)特點(diǎn)
d、開(kāi)業(yè)十天內，全場(chǎng)8折（待定）
e、開(kāi)業(yè)十天內消費滿(mǎn)1000元，贈送現金消費券等活動(dòng)細則，現金消費券最低額為100元，一個(gè)月內有效。
作用：夾報發(fā)行覆蓋面廣，目標客戶(hù)群明確，有噱頭必然會(huì )引起公眾的注意，并很樂(lè )意參加酒吧開(kāi)張舉行的活動(dòng)，由此達到宣傳的效果。
夾帶媒體：《xx晚報》、《xx報》
發(fā)布數量：5萬(wàn)份
發(fā)布日期：20xx年月日—20xx年月日
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a、廣告宣傳酒吧裝飾，服務(wù)特點(diǎn)等，傳播利客滿(mǎn)良好的環(huán)境以及優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。
b、舉行各類(lèi)市場(chǎng)活動(dòng)，保證開(kāi)業(yè)3個(gè)月內的人流量。
c、借xx年世界杯，在《晚報》上做文章，以軟文形式通過(guò)分析世界杯現狀側面報道有關(guān)利客滿(mǎn)的企業(yè)文化，提升利客滿(mǎn)形象。
d、新聞報道慈善捐款活動(dòng)等等公益活動(dòng)，側面樹(shù)立酒吧正面的社會(huì )形象。
同時(shí)可以進(jìn)行：
1、網(wǎng)上營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)
2、實(shí)行會(huì )員制促銷(xiāo)活動(dòng)
3、系列主題活動(dòng)等等
�。ㄈ╅_(kāi)業(yè)當日活動(dòng)
促銷(xiāo)活動(dòng)
a.酒吧聯(lián)合酒商做出一些促銷(xiāo)，贈送活動(dòng)。贈送酒水必須是酒吧以后營(yíng)業(yè)中的主打酒水。
b.酒吧自身也可做一些帶酒吧標記的小禮品對消費的客人進(jìn)行贈送。
物品如：時(shí)尚打火機，錢(qián)包或一些有紀念意義的水晶制品等。
c.設立一定的抽獎活動(dòng)。（獎品待定）。
現場(chǎng)文藝活動(dòng)（略）
酒吧開(kāi)業(yè)方案5
一、酒吧開(kāi)業(yè)慶典活動(dòng)主題
“鋼管激情秀”引領(lǐng)酒吧新時(shí)尚
二、酒吧開(kāi)業(yè)慶典活動(dòng)時(shí)間：
20xx年4月8日
三、活動(dòng)地點(diǎn)：
u-party酒吧
四、活動(dòng)目的：
“鋼管激情秀”主打時(shí)尚休閑酒吧品牌文化，提升酒吧的知名度,創(chuàng )一流的服務(wù)理念,樹(shù)立酒吧良好的社會(huì )形象。
五、目標群體
自由職業(yè)者：不為放松,不為休閑,只為泡吧、喝酒,與志同道合者聚會(huì );
時(shí)尚一族：追求放松,釋放工作壓力,或許每周變換地方,但只要有特色的酒吧,肯定在考慮之中,他們是泡吧中狂熱的一份子!
商務(wù)一族：追求高雅的格調,絕不到震耳欲聾的迪吧去折磨耳朵,他們要的是恰當的燈光,適合氛圍的音樂(lè ),或歡聲笑語(yǔ),或侃侃而談,或輕聲耳語(yǔ),他們絕不允許別人的打擾。
七、開(kāi)業(yè)前期廣告宣傳(開(kāi)業(yè)前三天)
廣告的目的：
(1)樹(shù)立良好的酒吧形象;
(2)提高知名度和美譽(yù)度;
(3)擴展銷(xiāo)路，鞏固客源。
A、宣傳單、海報(告之開(kāi)業(yè)時(shí)間地點(diǎn)及系列活動(dòng))各1萬(wàn)份，由公司組織全體員工對一些繁華街道,商業(yè)街,高檔住宅區,針對性的人群和車(chē)輛進(jìn)行發(fā)放宣傳。
B、橫副宣傳。針對市郊區的一些街道進(jìn)行橫掛宣傳。
C、貴賓邀請函(附加可享受優(yōu)惠的促銷(xiāo)活動(dòng))。主要是以短信的方式針對以前所有的酒吧老客戶(hù)。
E、電臺或網(wǎng)絡(luò )媒體宣傳。(組織所有員工在宿州論壇或信息網(wǎng)發(fā)帖)F、全市出租車(chē)或三輪電動(dòng)車(chē)的廣告位。（大概15元/月）
G、繁華街道的LED大屏招商廣告位。圖片主要以酒吧的效果圖或是邀請來(lái)的鋼管舞表演的形象照片綜合在一起的大型POP放入廣告位中。再加入公司的一些精簡(jiǎn)的宣傳廣告語(yǔ)。
F、通過(guò)手機微信或陌陌或qq群全面發(fā)帖宣傳造勢。
J、開(kāi)業(yè)之后的宣傳:人際傳播，口碑的力量，這一點(diǎn)是酒吧宣傳最實(shí)際有效的宣傳，那我們要做的是把場(chǎng)所各項工作做到位，給客人留下美好的第
一印象，讓客人給我們打廣告。平時(shí)的宣傳，比如說(shuō)利用做節目策劃各種派對，來(lái)進(jìn)行宣傳，一句話(huà)，經(jīng)常亮相，提高知名度，從而形成品牌意識，
八、開(kāi)業(yè)當日活動(dòng)
A、酒吧聯(lián)合酒商做出一些促銷(xiāo),贈送活動(dòng)。贈送酒水必須是酒吧以后營(yíng)業(yè)中的主打酒水。
B．特價(jià)酒水活動(dòng)。洋酒芝華士12年.518元一套另贈小吃?xún)煞?果盤(pán)一份 軟飲四支 紙巾一盒。買(mǎi)兩套享受半價(jià)優(yōu)惠777元。青島啤酒300元一箱
九、現場(chǎng)文藝活動(dòng)：
開(kāi)場(chǎng)、歌手表演、DS領(lǐng)舞、互動(dòng)游戲、鋼管秀等
十、酒吧開(kāi)業(yè)慶典現場(chǎng)控場(chǎng)需求：
1、燈光：很多場(chǎng)子找個(gè)燈光花幾千塊,結果一個(gè)晚上燈都是一個(gè)模式在那轉! 燈光是跟著(zhù)音樂(lè )走的,不是亂打的!有的舞曲的節奏不一樣,有快有慢。拍子不一樣,有時(shí)候過(guò)了一個(gè)4/8拍出來(lái)的音樂(lè )沒(méi)有鼓點(diǎn)(空拍)呢?燈光還是一個(gè)勁在轉?一個(gè)能把場(chǎng)子真正推向高潮的不是靠一個(gè)DJ!音樂(lè )固然重要,但是沒(méi)有MC、燈光的很好配合DJ是不能控制好氣氛的。在全場(chǎng)的燈光亮度上通透的視覺(jué)帶來(lái)的消費心理是刺激攀比，如果燈光亮，誰(shuí)桌上喝芝化士，誰(shuí)喝啤酒、誰(shuí)喝皇家禮炮一目了然，桌上沒(méi)酒了，生怕沒(méi)面子，要繼續玩還得買(mǎi)酒。
2、室溫：當空調冷的`時(shí)候人是不愿意動(dòng)起來(lái)的,一個(gè)晚上保持一個(gè)舒適的溫度也是不行的,溫度也需要給客人進(jìn)行體溫沖擊。當人最多的時(shí)候，通知工程部把溫度適當升高一點(diǎn),讓人出出汗,讓人感覺(jué)有點(diǎn)熱了。這時(shí)客人的潛意識中會(huì )感覺(jué)到人實(shí)在太多了,太擠人了,然后再把氣溫調回來(lái)。等客人酒再喝多點(diǎn)的時(shí)候再把空調溫度升上去出汗，這樣酒又能多喝點(diǎn)!
3、在現場(chǎng)地安排一些美女,打扮的花枝招展的,往返于人群中，散發(fā)出的香味足以讓很多人興奮!要是能穿的暴露點(diǎn)就更好，促發(fā)更高的消費。
4、上客率：大部分場(chǎng)子在9點(diǎn)30以前上客量都不佳,那么在這段上客量不佳的情況下可以利用現有的資源強行充場(chǎng)!前場(chǎng)促銷(xiāo)、演藝等等! 上客分布：上客分布完全可以采取主動(dòng)權!本身在你前場(chǎng)的時(shí)候上客量就不佳的情況下,首先要把進(jìn)來(lái)的客人拉的場(chǎng)所最顯眼的位置上以填補場(chǎng)所中心顯得很空的地方!
酒吧開(kāi)業(yè)方案6
時(shí)間：
20xx年7月１８日（待定）
地點(diǎn)：
河南上上酒吧
主題：
引領(lǐng)時(shí)尚，與眾同樂(lè )，與眾不同
一、開(kāi)業(yè)目標：
開(kāi)業(yè)派對，盡可能的聚集人氣，同時(shí)利用自己的一切資源來(lái)鞏固好這些客源，使之成為我們永遠的客戶(hù)群，并要使我們的會(huì )所在短時(shí)間內融入市場(chǎng)�？紤]到市場(chǎng)的實(shí)際情況，從而做到一炮打響，使我們會(huì )所開(kāi)業(yè)的這個(gè)消息在酒吧玩家中迅速的流傳開(kāi)。把上上打造當地娛樂(lè )旗艦航母，成為新一輪掘起的名珠，讓每個(gè)娛樂(lè )者消費時(shí)都想起樂(lè )同，都將邁向上上酒吧。
二、前期準備：（工作內容）
1、服務(wù)人員的培訓和現場(chǎng)熟悉，
2、場(chǎng)地布置（整體空間軟裝飾,酒商廣告牌）
3、人員到位（業(yè)務(wù)人員、公關(guān)人員）
4、酒商的洽談及酒水單的制作
5、廣告宣傳（易拉寶dm邀請函燈箱等）
6、媒體內容（報紙廣播電臺電視臺雜志短信平臺等）
三、開(kāi)業(yè)活動(dòng)安排：
上上酒吧預計在20xx年7月18日開(kāi)業(yè)，酒吧，開(kāi)業(yè)期間所有公關(guān)人員必須到位及做好接待定位工作，迎賓做好詳細記錄，19：30準備工作全部完畢，開(kāi)始迎接客人。 20：00開(kāi)業(yè)儀式開(kāi)始，領(lǐng)導致詞
21:45hip hop音樂(lè )（副打dj）ds開(kāi)場(chǎng)秀4人合22:30hip hop音樂(lè )（主打dj）燈光配合22:35ds表演舞
00:30特邀明星待定
四、活動(dòng)規則及方式：
希望樂(lè )同與各大商家（酒商、媒體、廣告）作好配合，在活動(dòng)期間主推贊助產(chǎn)品。
另建議入場(chǎng)后酒商以跑量方式進(jìn)行部分酒水的銷(xiāo)售。
五、酒水銷(xiāo)售方案：
開(kāi)業(yè)優(yōu)惠措施：（待定）
全場(chǎng)指定啤酒買(mǎi)1打送半打
指定紅酒買(mǎi)1送1
芝華士12年買(mǎi)2送1
每消費區域達到最低消費可贈送精美果盤(pán)一份，小吃?xún)煞?/p>
六、宣傳計劃：
在10月１８日之前完成聯(lián)合宣傳單的制作，活動(dòng)日前三天進(jìn)行宣傳推廣，活動(dòng)當日贊助單位可進(jìn)場(chǎng)內推廣，廣告方式如下：聯(lián)合宣傳單5000張左右（dm），
邀請函1000份
易拉寶6個(gè)，
現場(chǎng)ＰＯＰ和冊子
戶(hù)外媒體（考慮費用和效果，建議做一個(gè)大的移動(dòng)燈箱廣告）短信平臺
七、效果分析
基于本次是上上酒吧開(kāi)張活動(dòng)，為了達到一炮打響的效果，標新立異是關(guān)鍵。盈利并非主要目的。緊抓顧客的好奇消費心理，從活動(dòng)的各個(gè)細節上都體現意想不到的設計思路，從而在絕大多數參與到或未參與到本次活動(dòng)的大眾心目中樹(shù)立一個(gè)極其深刻的印象（不排除有爭議性的社會(huì )影響，但可控制主流方向。），并在短時(shí)期內達到眾所周知的效果。
如果達到強大社會(huì )效果，必然在同行業(yè)中也可樹(shù)立起相對行業(yè)地位。并可為今后繼續舉辦具有特色的創(chuàng )意活動(dòng)建立基礎，為尋求強大的商業(yè)合作伙伴（各類(lèi)贊助商），創(chuàng )造長(cháng)期利潤鋪平道路。
八、宣傳文稿
信陽(yáng)上上酒吧位于，營(yíng)業(yè)面積平方，由香港及內地著(zhù)名設計大師設計，上上巧奪天工的設計，時(shí)尚。經(jīng)典，豪華的`裝修，世界頂級燈光，音響的配置，國內外知名的djs聯(lián)決主打。擁有最先進(jìn)的管理模式及一流的人性化服務(wù)，其投資之大，設施規格之高。服務(wù)功能之全。提供給顧客一處優(yōu)雅，舒適的商務(wù)休閑，公關(guān)應酬與人際交流的私人獨享空間，知已共聚的理想場(chǎng)所。
進(jìn)入上上酒吧，不同的區域與空間，可以滿(mǎn)足您不同的感官享受與休閑娛樂(lè )要求。玩在信陽(yáng)，上上將會(huì )是您的最佳首選！信陽(yáng)之夜，自然就是上上之夜！
九、場(chǎng)地布置
大門(mén)口燈箱
移動(dòng)燈箱2個(gè)
禮儀公司（大氣球4支）
煙花，炮竹，
場(chǎng)地冷放煙花
十、活動(dòng)預算：
印刷廣告費用/4000元左右（宣傳單、易拉寶，邀請函等）
戶(hù)外燈箱/1500元左右，
移動(dòng)燈箱20xx
場(chǎng)景布置費用/2500元左右
特邀嘉賓明星預計18000
開(kāi)業(yè)總費用35000
策劃：阿俊
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