福建公共營(yíng)養師就業(yè)前景

　　公共營(yíng)養師的就業(yè)前景

　　即將頒發(fā)的.《國民營(yíng)養條例(草案)》中規定：幼兒園、學(xué)校、社區、醫院、賓館餐飲、健身俱樂(lè )部、養生館、體檢中心、企事業(yè)單位等必須配備專(zhuān)業(yè)的營(yíng)養師。

　　50人以上用餐單位必須配備1名公共營(yíng)養師。

　　日前，哈爾濱一健康會(huì )館就委托瑞大教育推薦營(yíng)養師10名，兼職1500至2500元/月，專(zhuān)職3000至5000元/月，該機構表明，這次面試只是營(yíng)養師招聘的序幕，陸續還需幾十名經(jīng)過(guò)專(zhuān)業(yè)培訓及認證的營(yíng)養師，同時(shí)北京、天津、廣州，甚至某些藝人都在向培訓機構要人。

　　在美國，營(yíng)養師很“吃香”，想要獲得營(yíng)養師資格很不容易。不過(guò)，一旦有了從業(yè)資格，便可擁有和醫生一樣讓人羨慕的高收入和社會(huì )地位。

　　公共營(yíng)養師未來(lái)就業(yè)幾大方向

　　(1)院校類(lèi)營(yíng)養師負責幼兒園、學(xué)校師生的營(yíng)養咨詢(xún)和配餐指導;

　　(2)營(yíng)銷(xiāo)類(lèi)營(yíng)養師從事?tīng)I養保健產(chǎn)品的生產(chǎn)、銷(xiāo)售、宣傳等工作;

　　(3)咨詢(xún)類(lèi)營(yíng)養師為社區、養老院、干休所、高收入人群提供營(yíng)養咨詢(xún)服務(wù);

　　(4)食品類(lèi)營(yíng)養師從事食品、飲料、快餐等產(chǎn)品的`生產(chǎn)銷(xiāo)售以及營(yíng)養配餐工作;

　　(5)運動(dòng)類(lèi)營(yíng)養師從事健身房和體校的營(yíng)養配餐工作以及營(yíng)養指導;

　　(6)美容類(lèi)營(yíng)養師從事美容保養、手術(shù)整容后恢復期的營(yíng)養咨詢(xún)和指導;

　　(7)醫院類(lèi)營(yíng)養師從事入院病人、療養院人士的膳食配餐工作;

　　(8)管理類(lèi)營(yíng)養師從事餐飲酒店高級管理、擔任職業(yè)點(diǎn)菜師、專(zhuān)業(yè)配餐員;

　　(9)教育類(lèi)營(yíng)養師從事各種院校開(kāi)設的營(yíng)養師專(zhuān)業(yè)的教學(xué)工作;

　　(10)公務(wù)類(lèi)營(yíng)養師出任政府機構相關(guān)部門(mén)、食品認證機構的管理工作;

　　(11)食療類(lèi)營(yíng)養師：常見(jiàn)慢性病的食物調理與營(yíng)養搭配;

　　(12)孕幼類(lèi)營(yíng)養師：孕產(chǎn)婦、嬰幼兒等特殊人群的營(yíng)養護理;

　　(13)臨床營(yíng)養師：入院病人、療養院人群的營(yíng)養膳食評價(jià)與配餐工作;

　　(14)營(yíng)養配餐師：為企業(yè)、幼兒園及學(xué)校進(jìn)行專(zhuān)業(yè)營(yíng)養配餐指導;在高級酒店、賓館等餐飲場(chǎng)所從事?tīng)I養配餐管理。

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