健身期間怎樣飲食增長(cháng)肌肉

　　肌肉是能收縮的人體組織，由胚胎的中胚層發(fā)育而來(lái)。肌肉細胞有收縮纖維，會(huì )在細胞間移動(dòng)并改變細胞的大小。肌肉分為骨骼肌、心肌和平滑肌三種，其功能皆為產(chǎn)生力并導致運動(dòng)。下面是小編為大家帶來(lái)的關(guān)于健身期間怎樣飲食增長(cháng)肌肉的知識，歡迎閱讀。

　　1、健身時(shí)補充蛋白質(zhì)粉

　　如果你需要通過(guò)健身增長(cháng)肌肉，正在進(jìn)行的又是系統的健身訓練，那在健身中補充蛋白粉和幾塊糖果是可行的，這樣做能促進(jìn)有益激素的分泌、提升力量、增進(jìn)耐力，增肌減脂。蛋白粉作為一種補劑，已然被越來(lái)越多的健身人群所接受，成為補充蛋白質(zhì)的常規手段。市場(chǎng)上銷(xiāo)售最多的是乳清蛋白粉，不僅適合運動(dòng)后補充能量，也可以成為運動(dòng)健身中加餐的一部分。

　　2、健身后補充碳水化合物

　　對于需要健身增長(cháng)肌肉的人來(lái)說(shuō)，健身后1-2小時(shí)間補充碳水化合物也是一種增長(cháng)肌肉的方法。健身后補充白米飯、白面條等精良主食，這可以讓身體超量貯備糖原作為體能，增加肌肉。記住一點(diǎn)，精良主食一類(lèi)(白米白面白饅頭)在健身后吃比較合適，放在健身前吃則會(huì )影響健身效果

　　3、健身后補充天然蛋白源

　　天然蛋白質(zhì)源是指除蛋白粉補劑外的常見(jiàn)蛋白質(zhì)來(lái)源。好的蛋白質(zhì)來(lái)源有：雞胸肉、牛腱子肉、魚(yú)蝦貝類(lèi)、蛋奶豆類(lèi)。建議健身后1-2小時(shí)補充。蛋白質(zhì)的攝入在健身期尤其重要，高蛋白質(zhì)補充有很多好處，它能加快運動(dòng)后的肌肉復元、減少肌肉流失以及促進(jìn)肌肉生長(cháng)，還能讓我們更耐餓。這也就是減肥者需要充分蛋白質(zhì)的原因。

　　健身吃什么長(cháng)肌肉

　　1、適當的動(dòng)物蛋白

　　我們健身中，最快捷的補充蛋白質(zhì)的方法是攝入動(dòng)物蛋白、而且人體吸收的效率相對植物蛋白也高些。推薦的肉類(lèi)蛋白來(lái)源：雞蛋、雞胸肉、魚(yú)肉(三文魚(yú))、牛肉、蝦仁、還有前面說(shuō)的雞胸肉等高蛋白食物;

　　2、其他蛋白質(zhì)來(lái)源

　　下面面推薦的食物雖然蛋白質(zhì)含量不及動(dòng)物蛋白質(zhì)的高，但對我們健身減脂增肌是有益的。燕麥每杯含6克蛋白質(zhì)、自制酸奶每100克中含10克蛋白質(zhì)、雞蛋每個(gè)含6克蛋白質(zhì)、堅果每把含6克蛋白質(zhì)。

　　3、增肌期更要多喝水

　　蛋白質(zhì)的本質(zhì)其實(shí)就是氨基酸經(jīng)過(guò)脫水縮合形成的多肽鏈。所以它主要是水解分解成氨基酸(所以，增肌期間要攝入大量的水分)這東西就是構成整個(gè)人體最重要的東西。

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