淺談職校商務(wù)英語(yǔ)教學(xué)計策論文
一、常見(jiàn)課程設置模式及其啟示

有學(xué)者將商務(wù)英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)的課程設置研究分為“前學(xué)科階段”和“學(xué)科初創(chuàng )階段”,總結出了三種具有代表性的課程設置思想,即前學(xué)科階段的“英語(yǔ)(商務(wù)方向)ESP拓展模式”和“全英仿商科教育模式”,以及學(xué)科初創(chuàng )階段的“商務(wù)英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)學(xué)科課程模式”。目前商務(wù)英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)的發(fā)展處于學(xué)科初創(chuàng )階段,但以上三種課程設置的模式在我國高校(包括研究型高校和高等職業(yè)院校)處于并存狀態(tài)。下面對這三種模式做簡(jiǎn)要介紹,并分析其對于高職院校的商務(wù)英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)課程設置的啟示。
1英語(yǔ)(商務(wù)方向)ESP拓展模式該模式的突出特點(diǎn)就是重視基礎英語(yǔ)的教學(xué),認為復合型英語(yǔ)人才的培養,必須以基礎英語(yǔ)教學(xué)為本,從基礎英語(yǔ)的教學(xué)向專(zhuān)門(mén)用途英語(yǔ)教學(xué)拓展,才能實(shí)現。這種模式把商務(wù)英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)的課程分為基礎階段和專(zhuān)門(mén)用途英語(yǔ)兩個(gè)階段,前者開(kāi)設聽(tīng)說(shuō)讀寫(xiě)分項技能訓練課程,后者的教學(xué)內容則貼近商務(wù)或某個(gè)行業(yè),以傳授與某專(zhuān)業(yè)有關(guān)的英語(yǔ)語(yǔ)言知識和技能為目的。教師具體課堂授課時(shí)間為“60%在語(yǔ)言教學(xué),40%在所涉及學(xué)科的專(zhuān)業(yè)知識”。對于高職院校商務(wù)英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)的學(xué)生而言,這種模式有其合理性。因為相對本科生而言,高職層次的學(xué)生英語(yǔ)平均水平較低,這是不爭的事實(shí)。僅以詞匯量為例,高等學(xué)校英語(yǔ)應用能力考試(PRETCO)B級要求2500詞,A級要求3500詞,但大多數高職新生的詞匯量甚至達不到B級水平。筆者曾對多屆高職商務(wù)英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)的學(xué)生進(jìn)行過(guò)測試,平均詞匯量不足2000。相比之下,本科院校的入學(xué)新生詞匯量大多達到了高考要求的3500左右。因此對高職生進(jìn)行大量的聽(tīng)說(shuō)讀寫(xiě)分項技能訓練課程,夯實(shí)其英語(yǔ)基礎,對其學(xué)習后續的專(zhuān)門(mén)用途英語(yǔ)課程無(wú)疑是有好處的。然而,該模式最大的問(wèn)題在于:過(guò)分偏重英語(yǔ)語(yǔ)言教學(xué),后續的專(zhuān)門(mén)用途英語(yǔ)課程無(wú)法提供完整而系統的學(xué)科知識(如金融、營(yíng)銷(xiāo)、貿易等),也無(wú)法提供實(shí)際工作所需技能的培訓,這和對高職商務(wù)英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)的培養目標及要求是矛盾的`。
2全英仿商科教育模式該模式的核心思想是“:從商務(wù)英語(yǔ)到英語(yǔ)商務(wù)”。同前一種模式類(lèi)似,也把課程教學(xué)分為兩大階段,第一階段重點(diǎn)鞏固英語(yǔ)基本功,開(kāi)設綜合英語(yǔ)和聽(tīng)說(shuō)讀寫(xiě)分項技能訓練課;第二階段開(kāi)設用英語(yǔ)講授的商務(wù)課程,原則是由難到易,先開(kāi)設普通商務(wù)課程如概論類(lèi),然后開(kāi)設純粹的商務(wù)課程如會(huì )計、國際貿易實(shí)務(wù)等,參照英國商學(xué)院本科的課程設置,教材也多使用英文原版教材。在這一階段,教師用英語(yǔ)教授學(xué)生商務(wù)知識,并要求學(xué)生用英語(yǔ)做商務(wù)作業(yè);把英語(yǔ)習得作為其副產(chǎn)品。這一模式在本科院校的商務(wù)英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)教學(xué)中得到了廣泛運用,因為它使得學(xué)生既具有扎實(shí)的英語(yǔ)基本功,又能掌握較系統的商務(wù)專(zhuān)業(yè)基本理論和技能,學(xué)科交叉滲透成為可能。高職院校也有不少仿照這一模式的,但第二階段的教學(xué)實(shí)施起來(lái)往往難度很大,主要原因仍然是學(xué)生基礎英語(yǔ)水平低所形成的制約。因此很多高職院校在第二階段放棄了“用英語(yǔ)講授商務(wù)課程”的做法,而是退而求其次,用中文講授商務(wù)課程,使用中文教材。這就形成了“基礎英語(yǔ)課”和“中文商務(wù)課”的混合雜燴式課程。這樣培養出來(lái)的學(xué)生雖然具備一定的英語(yǔ)語(yǔ)言能力和商務(wù)知識技能,卻缺乏將兩者結合起來(lái)使用的能力,比如學(xué)生進(jìn)入工作崗位后,在需要用英語(yǔ)在某一行業(yè)領(lǐng)域(如國際貿易)進(jìn)行深入的業(yè)務(wù)溝通時(shí),就顯得力不從心,需要相當長(cháng)的一段適應期才能上手。其中的原因并非簡(jiǎn)單的“商務(wù)術(shù)語(yǔ)詞匯貧乏”或“英語(yǔ)技能水平不夠”,而是缺乏“在實(shí)際工作背景下運用英語(yǔ)處理問(wèn)題的能力”,這種能力不僅僅指英語(yǔ)語(yǔ)言水平,還包括了對商務(wù)相關(guān)學(xué)科知識和行業(yè)慣例的理解。
3商務(wù)英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)學(xué)科課程模式這一模式的核心思想由對外經(jīng)貿大學(xué)商務(wù)英語(yǔ)理論研究小組提出,即確立了商務(wù)英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)技術(shù)的三維度:(商務(wù))學(xué)科知識(內在邏輯)、行業(yè)慣例做法(認知行為策略)、話(huà)語(yǔ)產(chǎn)出和接受能力(語(yǔ)言策略技巧)。話(huà)語(yǔ)能力不能脫離另外二維度,隨著(zhù)學(xué)科知識和行業(yè)慣例做法的積累而增強。由于三維互動(dòng)綜合地體現在話(huà)語(yǔ)產(chǎn)出和接受能力,所以話(huà)語(yǔ)產(chǎn)出和接受能力成為商務(wù)英語(yǔ)教學(xué)內容組織原則。簡(jiǎn)而言之,商務(wù)英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)培養出的人才質(zhì)量高低的外在體現,是其在學(xué)科和行業(yè)背景下的英語(yǔ)語(yǔ)言接受(聽(tīng)、讀)和輸出(說(shuō)、寫(xiě))能力。在課程安排上,這一模式同樣強調低年級階段打好英語(yǔ)基礎,高年級階段重點(diǎn)提高商務(wù)專(zhuān)業(yè)知識,但和第二種模式不同之處在于,基礎階段的課程注重了語(yǔ)言技能和教學(xué)內容相結合,在基礎語(yǔ)言技能課,如閱讀、口語(yǔ)、聽(tīng)力等名稱(chēng)前冠以“商務(wù)”,在教學(xué)內容上采用商務(wù)主題,以商務(wù)內容為依托。
此外,在高級階段的商務(wù)學(xué)科課程的選擇上,重視其內在邏輯性。目前很多高職院校的商務(wù)英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)課程設置可以看作上述第二種和第三種模式的結合,即在基礎階段仍保留相當數量的通用英語(yǔ)課程,如綜合閱讀、基礎聽(tīng)力等,培養學(xué)生的基本英語(yǔ)技能。這是由高職學(xué)生英語(yǔ)基礎較差的現實(shí)決定的。此外,由于學(xué)制只有三年,因此在以通用英語(yǔ)課程為主的第一學(xué)年結束后,同時(shí)進(jìn)行商務(wù)英語(yǔ)課程(如商務(wù)閱讀、商務(wù)寫(xiě)作等)和商務(wù)學(xué)科課程(如國際貿易實(shí)務(wù)、市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)等)的教學(xué),這倒和俞建耀等人的觀(guān)點(diǎn)是一致的,即“……或許我們應該在商務(wù)英語(yǔ)課程伊始就同時(shí)開(kāi)設相關(guān)學(xué)科知識課的入門(mén)課,這樣商務(wù)英語(yǔ)才有同步服務(wù)的對象”,“商務(wù)英語(yǔ)課程如果伴隨并為商務(wù)課程服務(wù),其重要性即刻凸顯出來(lái),學(xué)生學(xué)習動(dòng)機大增!
二、高職院校商務(wù)英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)課程設置的原則
教育部《高職高專(zhuān)教育英語(yǔ)課程教學(xué)基本要求》規定,高職高專(zhuān)英語(yǔ)教學(xué)應遵循“實(shí)用為主、夠用為度”的原則,“專(zhuān)業(yè)課教學(xué)要加強針對性和應用性”。不少研究者提出了高職院校商務(wù)英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)的課程體系構建思路,如基于工作過(guò)程、基于學(xué)生職業(yè)能力發(fā)展、基于需求分析、以典型技術(shù)為主線(xiàn)、以就業(yè)輔導為導向,等等,不一而足。這都是上述指導思想的體現。人才培養目標決定著(zhù)專(zhuān)業(yè)教學(xué)的內容,因此在設置高職院校的商務(wù)英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)課程時(shí),一方面可以參考本科院校商務(wù)英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)的做法或者前述的三種課程設置模式,尤其是第二和第三種模式,吸收其先進(jìn)理念;另一方面也應結合高職院校的人才培養目標和學(xué)生的特點(diǎn),合理設置。筆者就此提出以下三大原則:方向性、實(shí)用性和社會(huì )參與性。
1課程設置要有明確的培養方向商務(wù)是個(gè)很寬泛的概念,是包括貿易、金融、管理、投資、旅游、外事等在內的業(yè)務(wù)和公務(wù)活動(dòng)。高職院校的商務(wù)英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)學(xué)制只有三年,不可能在課程內容上面面俱到,因此在課程設置上首先要明確培養方向,如對外經(jīng)貿大學(xué)的本科商務(wù)英語(yǔ)就分為國際貿易和工商管理兩個(gè)方向。只有方向明確之后,課程設置才有目的性。這就需要對當地的勞動(dòng)力市場(chǎng)進(jìn)行大量調研,了解企業(yè)需要什么樣的人才。當然,商務(wù)英語(yǔ)作為一門(mén)跨學(xué)科的專(zhuān)業(yè),而非狹隘的旅游英語(yǔ)、金融英語(yǔ)培訓課,所以也要注意培養學(xué)生的思辨能力和學(xué)習能力,使其今后在接觸新的、自己不熟悉的工作崗位時(shí),能主動(dòng)學(xué)習、迅速適應,滿(mǎn)足就業(yè)市場(chǎng)對復合型人才的需要。
2課程設置要實(shí)用這里的“實(shí)用”包括兩層含義:一是課程設置要考慮符合學(xué)生的特點(diǎn),照顧教學(xué)的可行性;二是學(xué)生的知識與技能結構要和工作崗位的需求匹配,即“就業(yè)導向”。如前所述,高職學(xué)生的英語(yǔ)基礎相對較弱,所以課程設置中必須保留一定的基礎英語(yǔ)(通用英語(yǔ))課程,提高學(xué)生的基本語(yǔ)言技能,并且要做好從基礎英語(yǔ)向商務(wù)英語(yǔ)的過(guò)渡、商務(wù)英語(yǔ)課程和商務(wù)學(xué)科課程之間的銜接。后兩點(diǎn)是高職院校商務(wù)英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)課程設置是否合理的關(guān)鍵。保持學(xué)生知識技能結構和工作需求匹配,是職業(yè)教育人才培養的基本原則,也有利于高效合理地利用教學(xué)資源。這就需要在知識類(lèi)課程上注重貼近實(shí)際,不斷更新;在技能型課程上有針對性地設置各類(lèi)實(shí)訓,盡可能模擬實(shí)際工作場(chǎng)景。
3課程設置要調動(dòng)社會(huì )各方面人員的參與隨著(zhù)經(jīng)濟的發(fā)展,勞動(dòng)力市場(chǎng)對人才的要求在不斷變化,這要求高校的人才培養理念和實(shí)踐也要不斷更新。高職院校在做專(zhuān)業(yè)課程設置時(shí),必須深入企業(yè)進(jìn)行調查,了解企業(yè)相關(guān)工作崗位的需求,征求企業(yè)管理者和一線(xiàn)業(yè)務(wù)人員的意見(jiàn),甚至邀請他們直接參與課程的制定與實(shí)施。這樣既與時(shí)俱進(jìn)地保證了高校人才培養與企業(yè)需求的一致,也是前述課程設置實(shí)用性的體現。
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