蘋(píng)果果樹(shù)栽培技術(shù)措施及對策論文
隨著(zhù)國家資金投入力度的加大,群眾對于蘋(píng)果栽培的重視性已經(jīng)極大提高。蘋(píng)果果樹(shù)栽培擁有經(jīng)濟效益好,回報快的特點(diǎn),與農業(yè)作物不同。因此,進(jìn)行蘋(píng)果果樹(shù)栽培需要學(xué)習一定的栽培技術(shù)知識,現對果樹(shù)栽培技術(shù)措施及對策做簡(jiǎn)要介紹。
一、蘋(píng)果果樹(shù)栽培技術(shù)
1.栽培集約化
目前,世界栽植蘋(píng)果果樹(shù)普遍使用矮化、密植的栽培方式。與傳統的蘋(píng)果果樹(shù)栽培方式相比,集約化栽培是一種更為先進(jìn)的栽培模式。栽培集約化的特點(diǎn)在于,可以利用最少的土地種植最多的果樹(shù),匯報快,效益高。
2.品種優(yōu)良化
如今,蘋(píng)果果樹(shù)的優(yōu)良品種正越來(lái)越多,我國的果樹(shù)栽培正呈現出品種優(yōu)良化的特點(diǎn)。各地也通過(guò)引種、實(shí)驗等方法,推廣優(yōu)質(zhì)品種以及高檔品種。
3.苗木無(wú)毒化
如今,我國栽培的蘋(píng)果果樹(shù)均帶有病毒病。世界范圍內報道的蘋(píng)果病毒病目前有39種,我國鑒定有6種。近20年來(lái),全世界都在研究無(wú)病毒苗木。近年來(lái),我國在無(wú)病毒蘋(píng)果培育上已經(jīng)起步,培育出了一大批無(wú)病毒蘋(píng)果苗。
4.管理化學(xué)化
如今,蘋(píng)果果樹(shù)管理離不開(kāi)化學(xué)管理的方法。使用化學(xué)管理方法,可以提高果樹(shù)幼樹(shù)成活率,促使枝條發(fā)芽多,同時(shí)還能夠控制枝條旺長(cháng)。此外,使用化學(xué)管理手段,能夠增大果實(shí),使得果樹(shù)更加強壯。如今的化學(xué)手段已經(jīng)越來(lái)越多,果樹(shù)生產(chǎn)離不開(kāi)化學(xué)處理技術(shù)。
5.栽培設施化
設施栽培是現代化的栽培方式,一般設施栽培主要表現在大棚或日光溫室栽培中。如今,我國的大棚栽培正在推廣當中,日光溫室栽培也已經(jīng)開(kāi)始英勇。
與露天栽培相比,果樹(shù)栽培又是眾多。首先,設施栽培能夠達到定向栽培的效果,它不受自然條件的限制。其次,設施栽培能夠有效減少蟲(chóng)害,減少打藥頻率,保證果樹(shù)生產(chǎn)質(zhì)量。最后,使用設施栽培可以使得經(jīng)濟效益提高。
6.整形修剪簡(jiǎn)單化
樹(shù)形的修建需要按照樹(shù)體結構來(lái)進(jìn)行。其目的在于協(xié)調營(yíng)養生長(cháng)與生殖生長(cháng)的平衡。如今,整形修剪正呈現出簡(jiǎn)單化的趨勢,較之老式的人為修建,現代修建按照果樹(shù)的生長(cháng)規律,更加科學(xué)化,簡(jiǎn)單方便。
二、蘋(píng)果果樹(shù)栽培技術(shù)對果品安全的影響
1.建園園址對果品安全的影響
果品是否收到自然環(huán)境以及污染源的影響,與建園園址息息相關(guān)。其環(huán)境污染會(huì )造成果樹(shù)收到有毒物質(zhì)的危害,也會(huì )造成果品的重金屬含量超標。因此,果園應遠離污染源。在選擇果園地址時(shí),一方面要考察周邊環(huán)境,另一方面也要對灌溉用水進(jìn)行測定。
2.苗木品種的選擇對果品安全的影響
在品種選擇上,早果豐產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)抗病且適應能力強的品種應優(yōu)先選擇。在栽培過(guò)程中也應選擇無(wú)病壯苗。而引進(jìn)的外來(lái)苗木品種,應做到良好的檢疫,在最短時(shí)間內剔除病苗。此外,還應結合化學(xué)手段來(lái)進(jìn)行栽培,70%的甲基硫菌靈活10%的硫酸銅溶液浸苗后,能夠得到更好的栽植效果。
3.果實(shí)實(shí)行套袋措施對果品安全的影響
果實(shí)實(shí)行套袋能夠加強果品的安全。其作用在于:減少蟲(chóng)害;延長(cháng)貯藏期;提高果實(shí)品質(zhì)以及商業(yè)價(jià)值。此外,蘋(píng)果應選擇合適的時(shí)間進(jìn)行套袋。對大型果品實(shí)行套袋措施,能夠減少果品受到的傷害,加強果品的光潔程度,使得果品保持鮮亮,增加其商業(yè)價(jià)值。
三、蘋(píng)果果樹(shù)栽培肥料
如今,由于對食品安全及品質(zhì)的重視,果品主要采用的肥料為農家肥、果園綠肥以及非化學(xué)合成商品肥料。農家肥即將雞糞、人糞尿、牛羊糞便等加工制作之后,腐熟使用。果園綠肥則是采用本科草類(lèi)的加工肥料,果園綠肥的特點(diǎn)在于一方面能夠改良土壤,另一方面還有利于生態(tài)平衡,此外,果園綠肥安全且清潔。非化學(xué)合成的商品非通常為微生物肥料、腐殖酸等。此外,還有一些允許限量使用的化學(xué)肥料,這其中包含尿素、磷酸二氫鉀等等,化學(xué)肥料應與有機肥料配合使用。
四、蘋(píng)果果樹(shù)病蟲(chóng)防治
1.選用抗病品種
在蘋(píng)果果樹(shù)栽培選苗中,應選用抗病品種或脫毒苗木。應注意苗種是否為健壯的無(wú)病蟲(chóng)害苗木。此外,苗木應有抗病蟲(chóng)的特點(diǎn)。栽培中,應注意對果樹(shù)的營(yíng)養輸送,這種手段能夠加強果樹(shù)的抗病蟲(chóng)性,并減少果樹(shù)打藥次數。
2.采用物理、農業(yè)防治法
物理、農業(yè)防治法的作用在于清理果園。其手段一般為樹(shù)干涂白、燈光殺蟲(chóng)、色彩殺蟲(chóng)、清除病蟲(chóng)枝葉等。在果園的防護林選種中,應避免防護林苗種與果樹(shù)有共同害蟲(chóng)。
3.采用生物農藥防治病蟲(chóng)害
當下,生物農藥、昆蟲(chóng)生長(cháng)調節劑中應用較多的為白僵菌、生物桿菌等。生物農藥能夠有效的防治多種害蟲(chóng),如鱗翅目、雙翅目的害蟲(chóng)。利用生物桿菌合成的殺蟲(chóng)劑,有高效安全、不污染環(huán)境且對天敵無(wú)害的特點(diǎn)。此外,還應配合植物源制劑來(lái)進(jìn)行防治措施,植物源制劑能夠起到驅避害蟲(chóng)、預防空氣污染等功效。
五、結語(yǔ)
如今,由于在蘋(píng)果果樹(shù)栽培中過(guò)量使用化學(xué)肥料,使得果品的質(zhì)量安全受到了嚴重影響。并致使我國的果品國際信譽(yù)下降。因此,果品的生產(chǎn)與栽培應嚴格經(jīng)過(guò)嚴格把關(guān),控制其栽培技術(shù)措施的應用,同時(shí)選擇農家肥作為蘋(píng)果果樹(shù)的主要施肥材料。此外,還應注意蘋(píng)果果樹(shù)的病蟲(chóng)防治,只有完善果樹(shù)栽培中的每個(gè)環(huán)節,才能生產(chǎn)出優(yōu)質(zhì)、安全的果品。
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