指導高中化學(xué)實(shí)驗之我見(jiàn)
摘要：化學(xué)是一門(mén)實(shí)驗性的學(xué)科，化學(xué)學(xué)科的概念、原理和規則大多數是由實(shí)驗推導和論證的。中學(xué)化學(xué)實(shí)驗基本操作中的高考考點(diǎn)較多，為便于系統復習和掌握化學(xué)實(shí)驗操作。以下是我們指導化學(xué)實(shí)驗的一些做法。
關(guān)鍵詞：高中化學(xué) 化學(xué)實(shí)驗
一、重視實(shí)驗\" 雙基\"，奠定創(chuàng )新的基礎能力的培養離不開(kāi)知識的載體作用，離開(kāi)了知識和技能的積累，能力很難形成。
分析歷屆高考實(shí)驗題，可以發(fā)現中學(xué)化學(xué)實(shí)驗的基礎知識和基本技能是十分重要的。
對于基礎知識和基本技能我們強調：必須做到正確理解、有序貯存，構建合理的知識結構-- 保證使用時(shí)的正確提取。
高中化學(xué)實(shí)驗的基礎知識和基本技能主要有：1. 實(shí)驗基本常識（常用化學(xué)儀器分類(lèi)及其使用方法、試劑的保存等）；2. 化學(xué)實(shí)驗的基本操作（藥品的取用及稱(chēng)量、物質(zhì)的溶解及加熱、物質(zhì)的分離及提純、儀器的裝置及洗滌等）；3. 常見(jiàn)氣體的制備和收集（原料、裝置、凈化、收集、檢驗、吸收等）；4. 物質(zhì)的檢驗（常見(jiàn)氣體、陰、陽(yáng)離子及有機物等）。
二、整合簡(jiǎn)單實(shí)驗，樹(shù)立創(chuàng )新的意識整合簡(jiǎn)單實(shí)驗是指采用橫向串聯(lián)和縱向延伸把簡(jiǎn)單實(shí)驗設計成綜合實(shí)驗、系列實(shí)驗的方法。橫向串聯(lián)可使知識系統化、條理化、層次化，形成知識網(wǎng)絡(luò )，使知識達到前所未有的強度。如在復習乙烯時(shí)，可思考如何將乙烯的制備、凈化、乙烯與溴水、酸性高錳酸鉀溶液作用、收集、點(diǎn)燃等組合成系列實(shí)驗，從而達到對乙烯的整體認識。
縱向延伸可使知識程序化， 使
知識達到前所未有的功能。例如關(guān)于CH3COOH、H2CO3、苯酚酸性強弱的比較，可把單個(gè)試管的實(shí)驗組合成一個(gè)綜合實(shí)驗：把碳酸鈣與醋酸反應產(chǎn)生的氣體通入到盛有苯酚納溶液的試管中，你可以試一試，在一個(gè)試管子中完成證明Cl-、Br-、I-、S2- 還原性強弱的實(shí)驗（參考答案：在一支試管中加入少量氯水和苯，然后依次滴加適量的溴化鈉溶液、碘化鈉溶液，充分振蕩、靜置，觀(guān)察有機層和水層的變化）。
通過(guò)整合簡(jiǎn)單實(shí)驗，可使原貯存的知識進(jìn)行重組，尋找這些實(shí)驗之間的交叉點(diǎn)和結合點(diǎn)，使知識達到融會(huì )貫通，訓練思維的創(chuàng )新性。
三、拓展課本實(shí)驗，培養創(chuàng )新的能力課本中的實(shí)驗，考慮不同年級學(xué)生的認知結構，許多實(shí)驗還\" 留有余地\"，在化學(xué)實(shí)驗總復習時(shí)，我們應當對其進(jìn)行改進(jìn)、完善、拓展，增強實(shí)驗的探索性、綜合性（學(xué)科內綜合和學(xué)科間綜合），使之更貼近對實(shí)際問(wèn)題的解決，培養自身的創(chuàng )新能力。如在復習極易溶于水的氣體HCl、NH3 的噴泉實(shí)驗時(shí)，我們可進(jìn)一步對其進(jìn)行下列探索和拓展：[ 原理分析] HCl、NH3 能形成噴泉的原因是什么？（答：HCl、NH3 均極易溶于水，膠頭管中擠出的少量水可溶解較多的氣體，從而使燒瓶中壓強減小形成噴泉）[ 定量思考] 假定燒瓶容積為250mL，玻璃導管頂端到燒杯液面高度H 為35cm，膠頭滴管B 能擠出0.5mL 水，則多大溶解度的氣體才能做噴泉實(shí)驗？（答：氣體溶解度≥ 17）[ 思維拓展] 除上述通過(guò)氣體溶解來(lái)減小瓶?jì)葔毫π纬蓢娙�，還可采用哪些途徑？（ 參考答案： 在燒瓶外包冰塊，通地降溫而使壓強減��；在膠頭滴管處接一空針簡(jiǎn)，往外拉，通過(guò)擴大容器體積來(lái)減小壓強；用手或熱毛巾等將燒瓶捂熱，HCl、NH3 膨脹，使氣體通過(guò)導管與水接觸而形成噴泉）[ 創(chuàng )新探索] 平時(shí)，我們看到充滿(mǎn)氫氣的氣球放在家中，過(guò)一段時(shí)間后，看到逐漸癟起來(lái)，往往誤認為口扎得不緊，其實(shí)是由于氫氣和空氣的擴散率不同造成的。
已知v( a ) / v ( b )=Mr(b)/ Mr ( a )( v、Mr 分別代表速率和相對分子質(zhì)量)。
請同學(xué)們思考能否設計類(lèi)似噴泉實(shí)驗呢？（參考答案：右裝置供參考）四、落實(shí)實(shí)驗預習和實(shí)驗報告措施, 確保學(xué)生實(shí)驗教學(xué)效果為了使學(xué)生實(shí)驗能獲得良好效果, 必須抓好預習、實(shí)驗、實(shí)驗報告三個(gè)環(huán)節。
1. 預習。每次學(xué)生實(shí)驗前, 教師要指導學(xué)生進(jìn)行預習。要求學(xué)生認真閱讀實(shí)驗內容, 明確實(shí)驗目的, 了解實(shí)驗步驟、操作過(guò)程和實(shí)驗時(shí)應注意的事項, 寫(xiě)好預習筆記即填寫(xiě)好實(shí)驗預習單。這樣做好處是:(1) 學(xué)生通過(guò)閱讀思考、討論、筆寫(xiě),其實(shí)驗內容便成竹在胸, 避免實(shí)驗操作盲目性;(2) 參照預習單做實(shí)驗便于克服學(xué)生看書(shū)做實(shí)驗慢的陋習, 使之集中精力做好實(shí)驗。
2. 實(shí)驗。進(jìn)實(shí)驗室做實(shí)驗先檢查預習單, 無(wú)預習單不能做實(shí)驗。實(shí)驗時(shí)要求學(xué)生做到如下幾點(diǎn):(1) 認真操作, 細心觀(guān)察現象, 并及時(shí)地、如實(shí)地記錄實(shí)驗結果;(2)嚴格遵守實(shí)驗室的規章, 實(shí)驗過(guò)程保持肅靜, 切莫把實(shí)驗課當兒戲;(3) 實(shí)驗中要節約藥品, 愛(ài)惜儀器, 實(shí)驗結束時(shí)必須把儀器放置好, 試管等洗滌干凈, 以保證實(shí)驗能有條不紊地進(jìn)行。
3. 實(shí)驗做完的當天學(xué)生必須寫(xiě)好實(shí)驗報告, 統一交授課教師。實(shí)驗報告主要寫(xiě)五項:(1) 實(shí)驗目的;(2) 實(shí)驗主要步驟;(3) 實(shí)驗現象及解釋原因和有關(guān)化學(xué)方程式;(4) 實(shí)驗結論或數據處理結果;(5) 實(shí)驗討論。通過(guò)寫(xiě)實(shí)驗報告不僅可以使學(xué)生鞏固加深基礎知識和實(shí)驗操作, 而且可以培養學(xué)生分析問(wèn)題、解決問(wèn)題的能力。
五、開(kāi)展方案設計，強化創(chuàng )新的能力“在化學(xué)科學(xué)的研究中，科學(xué)、合理、周密、巧妙的實(shí)驗設計，往往能導致化學(xué)科學(xué)的重大發(fā)現�！币虼嘶瘜W(xué)實(shí)驗設計應是中學(xué)化學(xué)習的最高目標，實(shí)驗設計是對我們各項實(shí)驗技能的綜合測試，對培養創(chuàng )新能力有十分重要的意義。
對于高中化學(xué)實(shí)驗教師，有的人不了解情況，往往認為是不需要技術(shù)的輕松工作，其實(shí)不然。他們不是單純的實(shí)驗室管理員和衛生清潔工，而是一個(gè)工作十分繁雜集實(shí)驗室管理、實(shí)驗教學(xué)與研究多重任務(wù)于一體的專(zhuān)業(yè)性很強的專(zhuān)業(yè)技術(shù)人員。
提高化學(xué)實(shí)驗教學(xué)質(zhì)量，教師不僅需要一定的專(zhuān)業(yè)知識和專(zhuān)業(yè)技能，更需要有高尚的師德和奉獻精神。要想做好這一工作不是容易的。
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