分析應用型本科院校工商管理專(zhuān)業(yè)實(shí)踐教學(xué)論文
實(shí)踐教學(xué)是培養大學(xué)生綜合實(shí)踐能力、創(chuàng )業(yè)能力和創(chuàng )新能力的關(guān)鍵。要達到這個(gè)要求，必須構建一個(gè)理論聯(lián)系實(shí)際、由淺到深、科學(xué)的綜合實(shí)踐教學(xué)體系，本文旨在通過(guò)構建工商管理實(shí)踐教學(xué)體系，使學(xué)生在大學(xué)學(xué)習期間，掌握較強的實(shí)踐能力和適應未來(lái)工作的實(shí)踐方法。而目前，國內高校在實(shí)踐教學(xué)方面存在：教學(xué)體系不完善、各環(huán)節銜接不上，離企業(yè)對畢業(yè)生的要求相差較遠。實(shí)踐教學(xué)是工商管理專(zhuān)業(yè)的關(guān)鍵環(huán)節之一，長(cháng)江大學(xué)工程技術(shù)學(xué)院根據十幾年的辦學(xué)經(jīng)驗，結合自身專(zhuān)業(yè)要求和特點(diǎn)，設計了具有特色的實(shí)踐教學(xué)內容，包括校內、校外實(shí)訓和第二課堂三個(gè)方面。
1 校內實(shí)訓包括課內實(shí)訓與課程實(shí)訓兩個(gè)方面
根據專(zhuān)業(yè)課程的設置，在相關(guān)課程中安排一定的課時(shí)進(jìn)行“實(shí)物認知、情景教學(xué)、案例討論、場(chǎng)景模擬”等多種教學(xué)方式開(kāi)展課程實(shí)訓，改變傳統的“滿(mǎn)堂灌”的教學(xué)模式，將書(shū)本上的理論知識與企業(yè)管理過(guò)程中的實(shí)際資料有效地結合，讓學(xué)生有一個(gè)初步的感性認知，避免單純的理論知識的“空洞”和“盲目”。設置專(zhuān)門(mén)的4-5 門(mén)實(shí)訓課程，每門(mén)課程1-2 周的實(shí)訓。實(shí)訓內容主要根據企業(yè)實(shí)際工作中需要掌握和加強的能力來(lái)設置，可以隨著(zhù)企業(yè)的具體要求的不同而變化。
專(zhuān)業(yè)實(shí)訓室建設。目前，管理系工商管理專(zhuān)業(yè)已建設完成的實(shí)訓室有會(huì )計手工模擬實(shí)訓室、ERP 沙盤(pán)模擬實(shí)訓室、商務(wù)談判與管理溝通實(shí)訓室、質(zhì)量檢測實(shí)訓室，正在申請建設的電子商務(wù)實(shí)訓室。實(shí)訓室的教學(xué)模式能夠將教師在課堂里對學(xué)生傳授的理論知識轉化為對學(xué)生能力的訓練，對提高學(xué)生的動(dòng)腦、動(dòng)手和實(shí)踐創(chuàng )新能力起著(zhù)決定的作用。
2 校外實(shí)訓實(shí)習
2.1 指導思想
校外實(shí)訓實(shí)習是學(xué)生在校學(xué)習和畢業(yè)踏入社會(huì )實(shí)際工作的橋梁和過(guò)渡適應的關(guān)鍵環(huán)節，它是學(xué)生將所學(xué)知識運用實(shí)踐和檢驗、提高自身能力的過(guò)程。管理系工商管理專(zhuān)業(yè)依照學(xué)院的辦學(xué)理念與發(fā)展規劃，培養能適應社會(huì )的特色實(shí)用人才，培養企業(yè)需要的“一線(xiàn)工程師”、“一線(xiàn)經(jīng)濟師”、“一線(xiàn)管理師”，以及專(zhuān)業(yè)發(fā)展要求，進(jìn)一步重視和強化實(shí)習環(huán)節，制定和完善實(shí)踐教學(xué)計劃，加強實(shí)習基地建設和管理，以適應專(zhuān)業(yè)教育的需求，努力培養高技能專(zhuān)門(mén)人才。
2.2 實(shí)訓實(shí)習內容設計
該專(zhuān)業(yè)針對企業(yè)需要，按照崗位要求調整細化實(shí)訓環(huán)節(可將實(shí)習環(huán)節分為以下幾部分：企業(yè)認識實(shí)習、車(chē)間模擬、市場(chǎng)調研實(shí)習、車(chē)間班組管理實(shí)習、車(chē)間產(chǎn)品質(zhì)量管理實(shí)習、專(zhuān)業(yè)實(shí)習、畢業(yè)實(shí)習等)，根據不同企業(yè)的需要安排不同的實(shí)訓，即滿(mǎn)足企業(yè)的需要又能達到實(shí)訓的目的，使校企雙方“互惠互利”，企業(yè)為學(xué)校提供實(shí)訓基地，學(xué)校為企業(yè)提供人才，達到兩者“共贏(yíng)”的目的，并以此為契機，與企業(yè)探討“訂單”培養的模式。
2.3 組織管理
為了保證實(shí)踐教學(xué)的順利實(shí)施，管理系專(zhuān)門(mén)成立了實(shí)習工作小組，制定了實(shí)踐教學(xué)工作規則與流程。各指導教師認真根據教學(xué)大綱和實(shí)施方案執行教學(xué)。在企業(yè)實(shí)習期間，學(xué)生分成若干小組，按照指導書(shū)完成實(shí)習任務(wù)，每組指定負責人1 名，由現場(chǎng)指導教師和學(xué)校老師結合負責學(xué)生實(shí)習，并考核評定成績(jì)。
2.4 實(shí)訓實(shí)習基地建設
目前工商管理專(zhuān)業(yè)已與十幾家企業(yè)簽定了實(shí)習基地合作協(xié)議書(shū)，建立了穩定的實(shí)習基地，聘請了企業(yè)中有豐富管理經(jīng)驗的人員或技術(shù)骨干作為實(shí)習基地的教師。為了保證實(shí)習的順利實(shí)施，指導教師認真組織、嚴格管理，保證了實(shí)習效果滿(mǎn)足了實(shí)踐教學(xué)要求。
2.5 社會(huì )實(shí)踐
工商管理專(zhuān)業(yè)已連續兩年開(kāi)展了大學(xué)生暑期社會(huì )實(shí)踐活動(dòng)，在組織形式、管理方式上做到了精心策劃、積極動(dòng)員和認真落實(shí)，確保了活動(dòng)的順利進(jìn)行。經(jīng)過(guò)帶班素質(zhì)導師審核，從學(xué)生提交申請且家長(cháng)同意的100 名學(xué)生中，選派了59 名分別前往江蘇省三家電子企業(yè)進(jìn)行為期兩個(gè)月的社會(huì )實(shí)踐活動(dòng)。通過(guò)此次社會(huì )實(shí)踐，讓學(xué)生們收獲了許多課堂上學(xué)不到的知識，體會(huì )到了許多人生的道理。實(shí)習結束后，學(xué)生們感觸頗多。
學(xué)生們明白了在今后的學(xué)習中要腳踏實(shí)地，珍惜時(shí)間，懂得感恩�；顒�(dòng)得到了學(xué)生家長(cháng)的一致肯定，共發(fā)放119 份家長(cháng)意見(jiàn)反饋表，收回105 份家長(cháng)意見(jiàn)反饋表，其中99 份支持，6份對實(shí)踐活動(dòng)表示肯定，無(wú)反對。家長(cháng)認為學(xué)生社會(huì )實(shí)踐后的變化和收獲有：①變得更加成熟懂事(63 人次);②更孝順父母，懂得感恩了(42 人次);③知道了賺錢(qián)的不易，更加節約了(43人次);④性格變得外向，能更好地交流了(40 人次);⑤學(xué)習上更加細心認真了(28 人次);⑥變得比以前更勤快，更會(huì )體貼人了(17 人次);⑦培養了很強的獨立生活能力(17人次);⑧主動(dòng)發(fā)展，上進(jìn)意識增強(13 人次)。
3 第二課堂的開(kāi)展
3.1 模擬招聘大賽及點(diǎn)鈔大賽
這兩項活動(dòng)是緊密聯(lián)系學(xué)生的專(zhuān)業(yè)學(xué)習，通過(guò)模擬招聘給學(xué)生提供一個(gè)展示的平臺，讓學(xué)生在實(shí)際中檢驗自己的溝通能力、禮儀素養，學(xué)會(huì )養成良好的就業(yè)心態(tài)，為將來(lái)進(jìn)入職場(chǎng)打好基礎。點(diǎn)鈔大賽是專(zhuān)門(mén)針對會(huì )計學(xué)課程開(kāi)展的一項特色活動(dòng)，在這項專(zhuān)業(yè)競賽活動(dòng)中，激發(fā)了學(xué)生學(xué)習的熱情，也體會(huì )到了學(xué)習會(huì )計知識的樂(lè )趣。
3.2 體育舞蹈培訓
作為文科專(zhuān)業(yè)學(xué)生走上社會(huì )后基本從事?tīng)I銷(xiāo)、文秘、基層管理等工作，針對這一特點(diǎn)，管理系從校外聘請了專(zhuān)業(yè)的交際舞老師，開(kāi)展了交際舞培訓，希望讓學(xué)生在校期間多掌握一項社交技能，將來(lái)走上工作后能更快地適應社會(huì )，增加競爭的砝碼。
4 解決工商管理專(zhuān)業(yè)學(xué)生在進(jìn)行實(shí)踐教學(xué)工作中存在問(wèn)題的對策措施
4.1 更新觀(guān)念，制度先行
實(shí)踐教學(xué)，既是現代經(jīng)濟社會(huì )發(fā)展對人才培養提出的客觀(guān)要求，又是我國高等教育更深層次改革與發(fā)展的內在要求，更是高校人才培養目標的迫切需要。目前，我國許多高校工商管理專(zhuān)業(yè)教學(xué)還停留在以分數論高低，以聽(tīng)課筆記分好壞這樣的教學(xué)誤區中，致使實(shí)踐教學(xué)活動(dòng)難以展開(kāi)，或者實(shí)踐效果達不到最佳等。加強實(shí)踐教學(xué)的第一步就是要轉變思想，更新觀(guān)念，提高認識，結合本學(xué)科的實(shí)際，不斷完善改進(jìn)，提高實(shí)踐教學(xué)的質(zhì)量和效果。
4.2 整合資源，統籌規劃
一個(gè)良好的實(shí)踐教學(xué)基地以及完善的硬件設備是加強實(shí)踐教學(xué)的基礎，是制約實(shí)踐教學(xué)開(kāi)展的重要因素。實(shí)踐教學(xué)是工商管理專(zhuān)業(yè)中最主要的教學(xué)內容，高校必須認清這一教學(xué)形勢，加快校內實(shí)訓基地建設，使之與校外實(shí)踐資源進(jìn)一步整合，二者統籌規劃，不斷提高實(shí)踐教學(xué)水平。校內實(shí)踐教學(xué)基地和校外實(shí)踐教學(xué)基地雖然一個(gè)在教育領(lǐng)域，一個(gè)在企業(yè)領(lǐng)域，但二者有著(zhù)相同的目的，就是為實(shí)踐教學(xué)服務(wù)。校內實(shí)踐教學(xué)基地的建設，首先要滿(mǎn)足實(shí)踐教學(xué)要求，能夠在一定程度上彌補校外實(shí)踐教學(xué)的缺陷，因此其教學(xué)內容、教學(xué)方式要有針對性。
對于校外實(shí)踐教學(xué)基地則要規范化管理，根據教學(xué)需要配備所需的軟硬件設備，使實(shí)踐教學(xué)內容更系統、更全面。要積極與企業(yè)尋求合作，為工商管理專(zhuān)業(yè)的學(xué)生創(chuàng )造更多實(shí)習機會(huì )，使其近距離接觸職業(yè)環(huán)境，感受其運作過(guò)程，用企業(yè)的崗位標準進(jìn)行自我約束，不斷提高自身應對實(shí)際問(wèn)題的思維能力和實(shí)踐技能。
4.3 加強工商管理專(zhuān)業(yè)師資隊伍建設，培養一批高素質(zhì)教師隊伍
目前，實(shí)踐教學(xué)依然是工商管理專(zhuān)業(yè)人才培養過(guò)程中最薄弱的環(huán)節之一，各高校開(kāi)展的一系列實(shí)踐教學(xué)活動(dòng)達不到理想的效果，很大一部分原因在于實(shí)踐教學(xué)的宣傳力度不夠，專(zhuān)業(yè)教師缺乏實(shí)踐教學(xué)的經(jīng)驗。經(jīng)驗來(lái)自于實(shí)踐，實(shí)踐是檢驗真理的唯一標準。
在工商管理專(zhuān)業(yè)教學(xué)期間，應該重視對學(xué)校開(kāi)展的實(shí)踐教學(xué)工作的宣傳，讓全校師生了解并重視開(kāi)展相關(guān)實(shí)踐活動(dòng)的影響及意義，引導并鼓勵教師走出校園，主動(dòng)利用課余時(shí)間到相關(guān)專(zhuān)業(yè)領(lǐng)域的企業(yè)中兼職，注重積累自己的實(shí)踐知識，鍛煉自己的實(shí)踐技能，以滿(mǎn)足專(zhuān)業(yè)教學(xué)對師資能力的要求。在專(zhuān)業(yè)教學(xué)中，教師應該把企業(yè)的專(zhuān)業(yè)課題引入教學(xué)內容，使學(xué)生零距離接觸工商管理專(zhuān)業(yè)的工作氛圍，進(jìn)一步掌握本專(zhuān)業(yè)對從業(yè)人員的能力要求，帶著(zhù)目標去學(xué)習、去思考，從而真正提高自身分析問(wèn)題和解決問(wèn)題的能力。
5 結論
通過(guò)工商管理專(zhuān)業(yè)實(shí)踐教學(xué)的體系建設，完善了整個(gè)專(zhuān)業(yè)教學(xué)體系，從各方面取得了顯著(zhù)效果：①實(shí)踐教學(xué)體系的建設調動(dòng)了學(xué)生在實(shí)踐教學(xué)過(guò)程中的自主性和積極性，教學(xué)效果有了明顯的提高。學(xué)生實(shí)踐動(dòng)手能力得到提高。學(xué)生的實(shí)踐總評成績(jì)從平時(shí)實(shí)踐表現、實(shí)習實(shí)訓報告和單位評價(jià)三個(gè)方面3:4:3 的比例綜合得出，90%以上的學(xué)生能夠獲得優(yōu)良成績(jì)。②畢業(yè)生質(zhì)量廣獲社會(huì )和用人單位認可，整個(gè)學(xué)院畢業(yè)生就業(yè)率一直保持在90%以上，尤其是工商管理專(zhuān)業(yè)的畢業(yè)生就業(yè)率達到100%。甚至出現畢業(yè)生已全部落實(shí)單位就業(yè)后，仍然有用人單位來(lái)招人。③工商管理專(zhuān)業(yè)的畢業(yè)生工作與專(zhuān)業(yè)相關(guān)度統計結果為81.5%，明顯高于其他專(zhuān)業(yè)。④從畢業(yè)生反饋的信息得知，學(xué)生就業(yè)后能夠很快適應工作崗位，得到用人單位的肯定，從一項統計調查分析獲得，學(xué)院學(xué)生在工作中的探索進(jìn)取精神、為人處世和做事的誠信度、所學(xué)知識與工作崗位的適應性、個(gè)人思想素質(zhì)及敬業(yè)精神、團隊協(xié)作精神、語(yǔ)言表達、合作溝通能力等條件受到用人單位的一致好評。
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