生物工程專(zhuān)業(yè)論文

　　無(wú)論是在學(xué)習還是在工作中，大家都寫(xiě)過(guò)論文，肯定對各類(lèi)論文都很熟悉吧，論文是學(xué)術(shù)界進(jìn)行成果交流的工具。那么你有了解過(guò)論文嗎？以下是小編精心整理的生物工程專(zhuān)業(yè)論文，希望能夠幫助到大家。

生物工程專(zhuān)業(yè)論文1

　　摘要：分析高等學(xué)校生物工程專(zhuān)業(yè)實(shí)踐教學(xué)中普遍存在的問(wèn)題，提出深化實(shí)踐教學(xué)改革的思路。依托吉林大學(xué)國家級生物實(shí)驗教學(xué)示范中心，對實(shí)踐教學(xué)體系、方法、評價(jià)體系進(jìn)行一系列的改革與嘗試，初步探索出一條適合吉林大學(xué)生物工程專(zhuān)業(yè)發(fā)展的實(shí)踐教學(xué)道路。

　　Abstract This paper finds major problems in the practice teaching of biological engineering in Colleges and universities， and put forward the idea of deepening the reform of teaching practice. Relying on National Biological Experiment Teaching Demonstration Center of Jilin University， we carry out a series of reforms on the practical teaching system， practical teaching methods and practical teaching evaluation system， and find a way which is suitable for the development of biological engineering professional practice teaching way in our school.

　　Key words bioengineering； practical teaching； training base

　　1 前言

　　生物工程作為21世紀科學(xué)技術(shù)的核心之一，是一門(mén)實(shí)踐性、應用性、綜合性很強的交叉學(xué)科[1]。隨著(zhù)科技的進(jìn)步，新技術(shù)、新方法不斷涌現，生物產(chǎn)業(yè)的前景也愈發(fā)廣闊。然而生物工程專(zhuān)業(yè)學(xué)生就業(yè)卻較為困難，究其根本原因，一方面是我國生物工程產(chǎn)業(yè)化水平較低，另一方面是因為學(xué)生的“三個(gè)能力”即實(shí)驗技能、工程能力、創(chuàng )新能力等方面有所欠缺。

　　實(shí)踐教學(xué)是本科教學(xué)的重要組成部分，是學(xué)生將理論知識轉化為實(shí)際能力的過(guò)程，對大學(xué)生實(shí)踐創(chuàng )新能力和工程能力的培養也至關(guān)重要。本文在分析國內生物工程專(zhuān)業(yè)實(shí)踐教學(xué)弊端的基礎上，依托吉林大學(xué)國家級生物實(shí)驗教學(xué)示范中心（以下簡(jiǎn)稱(chēng)實(shí)驗中心），對生物工程專(zhuān)業(yè)實(shí)踐教學(xué)改革進(jìn)行初步探討。

　　2 生物工程實(shí)踐教學(xué)存在的問(wèn)題

　　忽視實(shí)踐教學(xué)，教育理念落后 傳統教育觀(guān)念重理論、輕實(shí)踐，認為實(shí)踐教學(xué)是理論教學(xué)的補充，是驗證理論課的一種手段[2]。因此，生物工程專(zhuān)業(yè)的基礎課和專(zhuān)業(yè)課設置門(mén)數較多，學(xué)生課業(yè)較重，課余時(shí)間不足。相對而言，實(shí)驗課不設考試，沒(méi)有學(xué)分，只注意如何更好地配合理論教學(xué)，這就造成學(xué)生不重視實(shí)驗課和實(shí)驗技能，成為生物工程專(zhuān)業(yè)實(shí)踐教育的一大痼疾。

　　實(shí)驗內容陳舊，實(shí)驗課安排不合理 傳統的實(shí)驗教學(xué)內容大多是由課程指導教師獨立設置，而部分指導教師科研方向與所教課程方向不一致，無(wú)法將新知識、新技術(shù)和新方法引入實(shí)踐教學(xué)內容中，勢必導致實(shí)驗內容陳舊，方法老套。再加上各課程指導教師缺乏應有的溝通，故而實(shí)驗課內容零散，實(shí)驗內容重復[3]，使得學(xué)生喪失主動(dòng)學(xué)習的興趣。同時(shí)，由于實(shí)驗課依附于理論課，沒(méi)有獨立的學(xué)時(shí)，實(shí)驗課普遍安排在學(xué)生課余時(shí)間，實(shí)驗時(shí)間不足，學(xué)生對實(shí)驗中的一些現象缺乏思考[4]。由于整個(gè)實(shí)驗中學(xué)生都是被動(dòng)參與，他們的主動(dòng)性和積極性沒(méi)有被充分調動(dòng)，一旦出現問(wèn)題便難以解決，限制了他們創(chuàng )新能力和工程實(shí)踐能力的發(fā)展。

　　實(shí)驗教學(xué)經(jīng)費投入少，師資隊伍薄弱 由于經(jīng)費投入不足，很多儀器設備臺套數不夠，許多實(shí)驗中幾個(gè)甚至是十幾個(gè)學(xué)生共用一套儀器設備，且難以更新?lián)Q代，先進(jìn)的技術(shù)設備進(jìn)入不到教學(xué)中來(lái)，造成理論與實(shí)際脫節，不能充分調動(dòng)學(xué)生動(dòng)手操作的積極性[5]。加之長(cháng)期以來(lái)受傳統教育觀(guān)念影響，實(shí)驗系列教師一直不被重視。從事實(shí)踐教學(xué)的教師普遍存在學(xué)歷低、水平不高、進(jìn)修機會(huì )少、職稱(chēng)評定和工作量計算不合理的情況[6]，導致實(shí)驗教學(xué)人員工作熱情不高、責任心不強，嚴重影響了實(shí)踐教學(xué)的質(zhì)量。

　　3 生物工程實(shí)踐教學(xué)體系的構建

　　近幾年，針對生物工程專(zhuān)業(yè)存在的實(shí)際問(wèn)題，進(jìn)行許多改革嘗試。通過(guò)專(zhuān)業(yè)整合，將原屬于農業(yè)與機械學(xué)院的生物工程專(zhuān)業(yè)調整到生命科學(xué)學(xué)院，依托實(shí)驗中心對生物工程專(zhuān)業(yè)實(shí)踐教學(xué)進(jìn)行改革，把實(shí)驗從理論課中分離出來(lái)，設計獨立的實(shí)踐課程和考核方法，理順學(xué)科脈絡(luò )，明確各課程的授業(yè)范圍，引入學(xué)科交叉和開(kāi)放創(chuàng )新實(shí)驗，強化課程實(shí)驗與實(shí)訓實(shí)習內容的相互銜接，構建循序漸進(jìn)、逐步深入、全面系統的課程體系。這樣調整，使得課程內容既避免重復，又相互銜接；既反映學(xué)科前沿，又突出學(xué)科交叉融合之勢。

　　專(zhuān)業(yè)基礎實(shí)驗 專(zhuān)業(yè)基礎實(shí)驗以培養學(xué)生的實(shí)驗能力為目的，強化學(xué)生的理論知識和實(shí)驗技能訓練。同時(shí)，在每門(mén)實(shí)驗課程內設計一定學(xué)時(shí)的設計實(shí)驗項目和綜合實(shí)驗項目供學(xué)生自主選做，有一定加分，提高實(shí)驗的深度和廣度，促進(jìn)學(xué)生的學(xué)習興趣發(fā)展。以微生物學(xué)實(shí)驗為例，設計為64學(xué)時(shí)，必選實(shí)驗有3項為54學(xué)時(shí)。同時(shí)，設計6項選做實(shí)驗，其中3項綜合性實(shí)驗“從酸奶中分離、培養產(chǎn)乳鏈菌肽的乳酸乳球菌及乳鏈菌肽效價(jià)測定”“大腸桿菌噬菌體的分離、純化及效價(jià)測定”“纖維素酶產(chǎn)生菌的選育”，每項為8學(xué)時(shí)；3項設計性實(shí)驗“高產(chǎn)淀粉酶霉菌的分離純化”“高產(chǎn)酒精的釀酒酵母菌株的誘變選育”“高產(chǎn)抗菌肽乳酸菌的分離純化”，每項為2學(xué)時(shí)。學(xué)生做完必選實(shí)驗后，至少再選作1項綜合性實(shí)驗和1項設計性實(shí)驗才能結課，這樣有助于確立學(xué)生在實(shí)踐中的主體地位，激發(fā)其學(xué)習興趣，鍛煉其實(shí)驗技能。

　　另外，承辦院、校、省級生物實(shí)驗技能大賽，根據競賽成績(jì)選拔下一級參賽人員。通過(guò)這樣一種“層層遞進(jìn)式”的競賽方式，學(xué)生的實(shí)驗技能進(jìn)一步得以鞏固、加深。

　　實(shí)習實(shí)訓 為了更好地實(shí)現教學(xué)與生產(chǎn)的對接，將專(zhuān)業(yè)實(shí)踐分為校內實(shí)訓和校外實(shí)習兩個(gè)階段。

　　校內實(shí)訓建設了實(shí)訓基地，配備了相應的儀器設備，如多臺5～100 L發(fā)酵罐、空壓機、電鍋爐、大容量冷凍離心機、高壓均質(zhì)機、噴霧干燥器、中試型流化床、滴丸機、凍干機等先進(jìn)儀器。同時(shí)，將基因工程、發(fā)酵工程、代謝控制工程、生物分離工程等課程有機整合在一起，以典型的生物產(chǎn)品和教師的科研成果為內容，在學(xué)生具備專(zhuān)業(yè)基礎實(shí)驗能力的基礎上，從原材料開(kāi)始到終產(chǎn)物的制備，用一個(gè)完整的實(shí)驗過(guò)程培養學(xué)生綜合運用所學(xué)知識、技術(shù)與方法解決實(shí)際問(wèn)題的能力。

　　如“好氧發(fā)酵—谷氨酸發(fā)酵”和“重組人白介素18的發(fā)酵、純化及鑒定”分別是傳統生物產(chǎn)品實(shí)驗及科研成果實(shí)驗的代表。為了使課程內容與產(chǎn)品生產(chǎn)一致、儀器設置與生產(chǎn)要求一致、教學(xué)過(guò)程與工藝流程一致，校內實(shí)訓以學(xué)生為主，教師負責指導，學(xué)生按照企業(yè)的生產(chǎn)流程通過(guò)小組合作生產(chǎn)出相應產(chǎn)品，通過(guò)這一過(guò)程使得學(xué)生對生物產(chǎn)品的開(kāi)發(fā)、生產(chǎn)、提取、檢驗等一系列過(guò)程有了深刻的了解。

　　同時(shí)，積極推進(jìn)產(chǎn)學(xué)研緊密結合，推動(dòng)教師參與企業(yè)的產(chǎn)品與技術(shù)開(kāi)發(fā)，從企業(yè)引進(jìn)生產(chǎn)經(jīng)驗豐富的工程師到學(xué)校任教，并與16家科研院所和企業(yè)聯(lián)辦實(shí)習基地。在學(xué)生完成校內實(shí)訓，掌握相關(guān)生產(chǎn)原理及工藝流程后，帶領(lǐng)他們到相關(guān)的工廠(chǎng)實(shí)地實(shí)習，了解工廠(chǎng)設計，熟悉生產(chǎn)流程，加深對自動(dòng)化的認知。這樣既促進(jìn)了學(xué)生職業(yè)能力的發(fā)展，也為教師和企業(yè)的合作提供了平臺，實(shí)現了共贏(yíng)。

　　創(chuàng )新實(shí)驗 創(chuàng )新實(shí)驗依托開(kāi)放實(shí)驗、大學(xué)生創(chuàng )新創(chuàng )業(yè)計劃、吉林省生命科學(xué)創(chuàng )新實(shí)驗大賽、本科畢業(yè)論文等來(lái)推動(dòng)學(xué)生學(xué)習熱情和科研興趣。在大創(chuàng )計劃和創(chuàng )新大賽中，學(xué)生自主選擇題目并由教師指導學(xué)生自主閱讀文獻、設計路線(xiàn)和進(jìn)行試驗。在畢業(yè)論文中，教師以自己的科研課題為主設計題目，教師和學(xué)生實(shí)行雙向選擇，確保一人一題。在這一過(guò)程中，使學(xué)生了解科研過(guò)程，具備文獻檢索、設計實(shí)驗方案、論文寫(xiě)作等科研工作必備素質(zhì)。

　　經(jīng)過(guò)幾年的積累與沉淀后，學(xué)生的實(shí)踐能力和創(chuàng )新能力顯著(zhù)提高，本科生承擔創(chuàng )新實(shí)驗項目47項，發(fā)表研究論文19篇，參與申請發(fā)明專(zhuān)利6項。

　　4 生物工程專(zhuān)業(yè)實(shí)踐教學(xué)方法的創(chuàng )新

　　隨著(zhù)信息技術(shù)的迅猛發(fā)展，信息技術(shù)與教育的深度融合已成為必然趨勢�！盎ヂ�(lián)網(wǎng)+”實(shí)踐教學(xué)不受時(shí)間的限制，學(xué)生可隨時(shí)通過(guò)手機等現代通信工具進(jìn)行選課、預習、復習、查詢(xún)成績(jì)、課后交流，由“被動(dòng)灌輸”變?yōu)椤爸鲃?dòng)探索”，提高了學(xué)習效率，促進(jìn)了自主學(xué)習。

　　以實(shí)驗中心網(wǎng)站為平臺，將現代信息技術(shù)與啟發(fā)式、互動(dòng)式、探究式的教學(xué)方法相結合，進(jìn)行數字化教材、虛擬仿真技術(shù)、微課等輔助教學(xué)。

　　1）在實(shí)驗中心網(wǎng)站上發(fā)布本學(xué)期實(shí)踐教學(xué)日程安排，學(xué)生根據選課查閱相應的數字化資源，通過(guò)相關(guān)儀器使用視頻、課件和相關(guān)資料預習，盡早熟悉操作技能，理解實(shí)驗原理，提高實(shí)驗效率，減少實(shí)際操作中的錯誤。

　　2）通過(guò)基本實(shí)驗技術(shù)、選做和驗證性等微實(shí)驗知識點(diǎn)或技能點(diǎn)視頻的學(xué)習，使學(xué)生在短時(shí)間內熟悉實(shí)驗原理、實(shí)驗過(guò)程、實(shí)驗操作和實(shí)驗現象，進(jìn)而將更多的時(shí)間投入到綜合性、探究性實(shí)驗上。

　　3）通過(guò)對操作復雜、大型設備使用技術(shù)、不可見(jiàn)的實(shí)驗原理和不可見(jiàn)的實(shí)驗現象或結果的虛擬仿真實(shí)驗學(xué)習，如動(dòng)物解剖、外源基因轉入受體菌的過(guò)程，發(fā)酵罐控制、高效液相色譜的操作等，使學(xué)生網(wǎng)上模擬實(shí)驗過(guò)程操作，形象、直觀(guān)地熟悉實(shí)驗原理和實(shí)驗現象，加深對實(shí)驗過(guò)程的理解，為真實(shí)的實(shí)驗操作打下基礎。

　　4）學(xué)生通過(guò)網(wǎng)絡(luò )互動(dòng)平臺，實(shí)現自主答題、自主測試、師生互動(dòng)、成績(jì)查詢(xún)、教學(xué)評價(jià)等。

　　5）教師可登錄后臺，查看學(xué)生的觀(guān)看視頻次數、時(shí)間、模擬實(shí)驗操作情況，評定學(xué)生自學(xué)成績(jì)等。

　　幾年來(lái)，中心開(kāi)發(fā)網(wǎng)絡(luò )課程13部、在編數字化課程3部、視頻71部、多媒體課件89個(gè)、仿真實(shí)驗6個(gè)，促進(jìn)了學(xué)生的自主學(xué)習和創(chuàng )新，取得較好的教學(xué)效果。

　　5 生物工程專(zhuān)業(yè)實(shí)踐教學(xué)評價(jià)體系的建立

　　完善的實(shí)踐教學(xué)評價(jià)體系是實(shí)踐教學(xué)目標得以實(shí)現的根本保障。經(jīng)過(guò)幾年的摸索、總結和實(shí)踐，構建了一套以學(xué)生為主體、內容多元性、渠道多樣化、注重評價(jià)對象未來(lái)發(fā)展的.實(shí)踐教學(xué)評價(jià)體系。該體系由實(shí)踐教學(xué)考核體系和實(shí)踐教學(xué)效果評價(jià)體系兩部分組成。

　　1）學(xué)生實(shí)踐成績(jì)評價(jià)體系由五部分組成：

　�、賹W(xué)生預習實(shí)驗、觀(guān)看儀器操作的程度，占總成績(jì)的10%；

　�、谶M(jìn)行儀器操作的考核，合格者發(fā)儀器使用許可證，占總成績(jì)的20%；

　�、哿己玫膶�(shí)驗習慣，由研究生助教和實(shí)驗系列人員對實(shí)驗中的行為打分，占總成績(jì)的20%；

　�、苋�部實(shí)驗結束后的考試，占總成績(jì)的25%；

　�、輰�(shí)驗報告、實(shí)驗結果電子分析報告，占總成績(jì)的25%。

　　另外，如果實(shí)驗為探究型實(shí)驗，則降低④⑤各5%的占比，增加實(shí)驗設計和論文撰寫(xiě)10%的占比。

　　2）實(shí)踐教學(xué)效果評價(jià)體系由三部分組成：

　�、賹W(xué)期末，對在校學(xué)生、畢業(yè)一年的學(xué)生和任課教師做調查問(wèn)卷，并收集網(wǎng)上反饋信息，以此作為改進(jìn)的依據；

　�、趯W(xué)期初，組織任課教師、校內專(zhuān)家、用人單位專(zhuān)家認真總結實(shí)踐教學(xué)不足，提出改進(jìn)意見(jiàn)并參與培養方案制訂，使各項改革有利于培養學(xué)生綜合素質(zhì)，符合社會(huì )需要；

　�、墼O立實(shí)踐教學(xué)督學(xué)委員會(huì )，指導并監督各項實(shí)踐工作落到實(shí)處。

　　實(shí)踐證明，該評價(jià)體系對促進(jìn)學(xué)生提高創(chuàng )新能力、工程實(shí)踐能力、科研素質(zhì)等具有明顯效果，大學(xué)生創(chuàng )新創(chuàng )業(yè)訓練計劃立項不斷增加，發(fā)表論文、申請專(zhuān)利的數量和質(zhì)量一直攀升，各級學(xué)科競賽獲獎大幅度增多，被國內外知名院校錄取的研究生數量逐年增加，得到用人單位廣泛認可。

　　6 高水平的實(shí)踐教學(xué)團隊的建設

　　教師是培養方案的執行者，教師的素質(zhì)、能力與水平，直接關(guān)系到教育質(zhì)量的高低，關(guān)系到培養學(xué)生的社會(huì )認可度[7]。針對青年教師的培養，首先，采取老教師傳、幫、帶的措施，定期對青年教師進(jìn)行教學(xué)理念、教學(xué)方法的指導，提高青年教師的教學(xué)水平；其次，鼓勵中青年教師在職攻讀博士學(xué)位，提高學(xué)歷層次；最后，為中青年教師提供參加各種教學(xué)、科研會(huì )議的機會(huì )，幫助中青年教師申請教學(xué)、科研項目，提高業(yè)務(wù)水平，開(kāi)闊科研視野。

　　經(jīng)過(guò)幾年的建設，中心教學(xué)團隊的年齡結構、學(xué)歷結構和職稱(chēng)結構趨于合理，中青年教師比例為72%，博士學(xué)位獲得者比例為39%，高級職稱(chēng)擁有者比例為28%。教學(xué)成果不斷涌現，主編出版實(shí)驗教材15部、實(shí)驗教改專(zhuān)著(zhù)6部，發(fā)表教學(xué)研究論文120篇，獲各類(lèi)教學(xué)改革獎勵與榮譽(yù)158項，確保了培養方案的順利實(shí)施和實(shí)踐育人質(zhì)量的不斷提高。

　　7 結語(yǔ)

　　吉林大學(xué)生物工程專(zhuān)業(yè)于20xx年在工學(xué)部食品科學(xué)與工程的基礎上開(kāi)始建設，成立時(shí)間短、積累少，實(shí)踐教學(xué)環(huán)節比較薄弱，阻礙了專(zhuān)業(yè)發(fā)展。因此，在專(zhuān)業(yè)建設和發(fā)展過(guò)程中一直重視實(shí)踐教學(xué)改革，不斷探討提高實(shí)踐教學(xué)質(zhì)量的方法，并取得較好的成績(jì)，學(xué)生的實(shí)驗技能、綜合能力、創(chuàng )新意識都有了很大程度的提高。將進(jìn)一步進(jìn)行實(shí)驗教學(xué)梯隊建設、數字化教材建設、教學(xué)管理的探索和改革，使學(xué)生更好地適應學(xué)科的發(fā)展和社會(huì )的需要。

生物工程專(zhuān)業(yè)論文2

　　在生物學(xué)領(lǐng)域推廣雙語(yǔ)教學(xué)，這是面對日趨激烈的國際競爭和教育全球化趨勢、提高我國高等教育競爭力和全面提升素質(zhì)教育的必然要求，也是貫徹科教興國戰略和培養具有國際競爭力的創(chuàng )新性生物學(xué)人才的客觀(guān)需要。為了適應這一新形勢的需要，我們近年來(lái)在生物工程專(zhuān)業(yè)開(kāi)展了分子生物學(xué)雙語(yǔ)教學(xué)的探索，取得了一些成績(jì)，并積累了一定的雙語(yǔ)教學(xué)經(jīng)驗。

　　一、分子生物學(xué)適合開(kāi)展雙語(yǔ)教學(xué)

　　目前，普通院校的多媒體等教學(xué)條件有了較大改善，網(wǎng)絡(luò )教學(xué)資源也變得日漸豐富，這些都為分子生物學(xué)的雙語(yǔ)教學(xué)提供了有力的硬件支持。同時(shí)，隨著(zhù)生物學(xué)的快速發(fā)展，越來(lái)越多的高層次生物學(xué)人才走上了普通院校的講臺，一定程度上為普通院校分子生物學(xué)的雙語(yǔ)教學(xué)提供了師資保障。根據教學(xué)大綱的要求，我�！斗肿由�物學(xué)》課程的雙語(yǔ)教學(xué)開(kāi)設時(shí)間為大三第二學(xué)期，但統計表明此前僅50%的學(xué)生通過(guò)國家大學(xué)英語(yǔ)四級考試，學(xué)生總體英語(yǔ)水平偏低，尚未滿(mǎn)足全英文教學(xué)的要求。如果這時(shí)對《分子生物學(xué)》課程進(jìn)行全英文教學(xué)，會(huì )讓相當一部分學(xué)生難以接受復雜的分子生物學(xué)知識，使得學(xué)生不僅英語(yǔ)沒(méi)長(cháng)進(jìn)，專(zhuān)業(yè)知識也是一知半解，最終導致全英文課堂教學(xué)流于形式而達不到應有的教學(xué)效果。采用全中文講授分子生物學(xué)課程顯然不能滿(mǎn)足當今社會(huì )對分子生物學(xué)尖端人才的要求。試想，在分子生物學(xué)飛速發(fā)展的今天，如果學(xué)習者只懂母語(yǔ)而不懂英語(yǔ)報道的學(xué)科發(fā)展、學(xué)術(shù)成果等，又如何跟蹤學(xué)科的最新進(jìn)展呢？總的來(lái)說(shuō)，教學(xué)師資、學(xué)生的英語(yǔ)水平以及分子生物學(xué)發(fā)展的`需要，都決定了《分子生物學(xué)》課程符合開(kāi)展雙語(yǔ)教學(xué)的學(xué)科和課程特征。

　　二、分子生物學(xué)雙語(yǔ)教學(xué)的初步實(shí)踐

　　我校生物工程專(zhuān)業(yè)是湖南省重點(diǎn)資助專(zhuān)業(yè)，筆者自20xx年開(kāi)始對本專(zhuān)業(yè)的分子生物學(xué)進(jìn)行了雙語(yǔ)教學(xué)嘗試，現將初步教學(xué)實(shí)踐分述如下：

　　1.教學(xué)大綱的調整和教材的選用。

　　鑒于分子生物學(xué)雙語(yǔ)教學(xué)與全中文授課的差異，我們首先重新修訂了《分子生物學(xué)》雙語(yǔ)教學(xué)大綱，并對教學(xué)內容和教學(xué)進(jìn)度做了適當調整。在緒論中增加了分子生物學(xué)常用專(zhuān)業(yè)英語(yǔ)詞匯介紹，以彌補學(xué)生專(zhuān)業(yè)英語(yǔ)詞匯量的不足。同時(shí)，分子生物學(xué)雙語(yǔ)教學(xué)的關(guān)鍵問(wèn)題之一是要選用一本合適的英文版教材，因為原版英文分子生物學(xué)教材常常令學(xué)生感到晦澀難懂。因此，筆者編寫(xiě)了對原版教材加以注釋的講義，以保持英文的“原汁原味”，兼容中英文教材的優(yōu)點(diǎn)，對分子生物學(xué)專(zhuān)業(yè)術(shù)語(yǔ)和詞匯增加中文注釋?zhuān)瑫?shū)后輔以中英文詞匯對照表，每章開(kāi)始部分增加中文概要，以方便學(xué)生理解和掌握教學(xué)要點(diǎn)。從多年的分子生物學(xué)雙語(yǔ)教學(xué)實(shí)踐來(lái)看，使用效果比較理想。

　　2.循序漸進(jìn)的教學(xué)過(guò)程和多樣化的教學(xué)方法相結合。

　　在進(jìn)行分子生物學(xué)雙語(yǔ)教學(xué)過(guò)程中，鑒于剛開(kāi)始時(shí)大部分學(xué)生都感覺(jué)有一定的難度，我們在最先常采用英文板書(shū)與中文講授為主相結合的方法，用英文講授那些較為淺顯易懂的內容，而重點(diǎn)和難點(diǎn)以及那些用英語(yǔ)解釋太復雜而漢語(yǔ)解釋又顯得簡(jiǎn)潔明了的內容，則用中文講解。當學(xué)生的專(zhuān)業(yè)詞匯量逐漸擴大和英語(yǔ)水平慢慢提高，尤其是待學(xué)生逐步適應以后，再不斷提高英語(yǔ)講授的比重，最后過(guò)渡到以英文教學(xué)為主。對于分子生物學(xué)的一些實(shí)驗技術(shù)等案例教學(xué)一般也采用中文的方式。通過(guò)循序漸進(jìn)的教學(xué)過(guò)程和多樣化的教學(xué)方法，能有效提高分子生物學(xué)雙語(yǔ)教學(xué)的實(shí)際效果，進(jìn)而避免雙語(yǔ)教學(xué)流于形式。

　　3.運用多媒體等現代教學(xué)手段加大課堂信息量。

　　我�！斗肿由�物學(xué)》總共56學(xué)時(shí)，采用雙語(yǔ)教學(xué)后并沒(méi)有增加學(xué)時(shí)，全英文版的書(shū)面材料和中英文雙語(yǔ)講授使得教學(xué)進(jìn)度緩慢，不僅讓教師的課堂授課量受到影響，難以按時(shí)完成教學(xué)任務(wù)，也常常讓學(xué)生接受的信息量偏少。對此，本人在鉆研教材和相關(guān)教學(xué)參考資料的基礎上，精心制作好多媒體英文課件，課堂上借助于PPT的使用，不僅讓課堂教學(xué)內容變得豐富與生動(dòng)，也可大大增加課堂教學(xué)的信息量；同時(shí)，還可以節省大量的板書(shū)時(shí)間，適當加快課堂教學(xué)節奏，保證按時(shí)完成教學(xué)進(jìn)度和教學(xué)任務(wù)。課后將PPT課件及時(shí)傳到班級QQ群共享，以方便學(xué)生課后學(xué)習使用。

　　4.注重課后雙語(yǔ)練習，改革考核方式。

　　分子生物學(xué)雙語(yǔ)教學(xué)實(shí)踐既是對教師的挑戰，要敢于擔當，同樣對學(xué)生亦是一種挑戰，要勇于面對。由于受教學(xué)大綱的要求限制了雙語(yǔ)教學(xué)的課堂教學(xué)時(shí)數，這必然要求師生在課內外都要多花時(shí)間和精力。一方面教師課后要精心備課答疑，構建習題庫上傳到班級QQ群，供學(xué)生課后復習交流使用；另一方面學(xué)生課后要及時(shí)預習、復習鞏固課堂所學(xué)知識。我們經(jīng)常要求學(xué)生課后閱讀或翻譯教師指定的英文參考資料來(lái)鞏固復習專(zhuān)業(yè)術(shù)語(yǔ)以及一些相關(guān)的專(zhuān)業(yè)知識。每次上課前，教師安排一定時(shí)間對上次作業(yè)情況進(jìn)行檢查點(diǎn)評，由復習舊課要點(diǎn)導入新課的教學(xué)內容。我們不僅注重課內外的雙語(yǔ)練習，還結合分子生物學(xué)雙語(yǔ)教學(xué)的特點(diǎn)調整了課程考試形式，如采用中英文結合制定期考試卷（英文占40%以上），其中，填空、名詞解釋及選擇等題型部分用英文制卷，并要求部分題目用英文解答。

　　三、加強分子生物學(xué)雙語(yǔ)教學(xué)的有效措施

　　綜上所述，目前分子生物學(xué)雙語(yǔ)教學(xué)中普遍存在的問(wèn)題主要表現在：高素質(zhì)雙語(yǔ)教學(xué)師資隊伍欠缺，教學(xué)方法陳舊；學(xué)生對雙語(yǔ)教學(xué)方式的興趣不濃厚，不及時(shí)熟悉英文教材；雙語(yǔ)教學(xué)管理欠科學(xué)、教學(xué)考核手段傳統單一�？傊�，分子生物學(xué)雙語(yǔ)教學(xué)的質(zhì)量有待進(jìn)一步提高，具體措施如下：

　　1.加強分子生物學(xué)雙語(yǔ)教學(xué)師資隊伍建設，不斷提高授課教師英語(yǔ)水平。

　　要想取得分子生物學(xué)雙語(yǔ)教學(xué)的預期教學(xué)效果，首先就要有一支專(zhuān)業(yè)能力和英語(yǔ)水平都較強的教師隊伍。為了分子生物學(xué)雙語(yǔ)教學(xué)教師的英語(yǔ)水平，一方面現有雙語(yǔ)教學(xué)主講教師要積極主動(dòng)參與外語(yǔ)培訓，可以由學(xué)校有計劃地安排相關(guān)教師到雙語(yǔ)教學(xué)經(jīng)驗豐富的學(xué)校參加教學(xué)觀(guān)摩，或分批選派雙語(yǔ)教學(xué)教師到相關(guān)外語(yǔ)學(xué)院進(jìn)修，或聘請教學(xué)經(jīng)驗豐富的外語(yǔ)教師進(jìn)行口語(yǔ)訓練，有條件的學(xué)校還可以把教師送到國外培訓，以提高其英語(yǔ)授課水平。另一方面學(xué)校要積極創(chuàng )造條件引進(jìn)雙語(yǔ)教學(xué)師資，如采取相對優(yōu)惠的政策以吸引國外留學(xué)人員來(lái)校任教，或邀請相關(guān)國外專(zhuān)家學(xué)者承擔部分雙語(yǔ)教學(xué)課程，如我校在20xx年邀請湖南省海外名師、美國衛生研究院研究員肖調江教授為生物工程專(zhuān)業(yè)20xx級本科生講授遺傳學(xué)課程，相關(guān)雙語(yǔ)教學(xué)教師通過(guò)全程觀(guān)摩教學(xué)，較大地提高了雙語(yǔ)教學(xué)能力。

　　2.加強分子生物學(xué)雙語(yǔ)教學(xué)用教材的管理，保障雙語(yǔ)教學(xué)因材施教。

　　針對普通院校目前雙語(yǔ)教學(xué)存在的主要問(wèn)題，分子生物學(xué)主講教師應該盡可能選擇通俗易懂與國際同步的最新教材，條件允許的盡可能結合學(xué)生實(shí)際編寫(xiě)雙語(yǔ)配套教材，如與原版英文教材配套的講義，輔以相應習題講解，并上傳至班級QQ群以及教師教學(xué)空間，以方便學(xué)生課后隨時(shí)參考和學(xué)習。同時(shí)，針對地方本科院校學(xué)生英語(yǔ)基礎普遍較差的現象，主講教師還可以制作授課視頻和收集相關(guān)音像資料等輔助教學(xué)材料，并將課題組成員的上課過(guò)程進(jìn)行錄像，方便學(xué)生課后自學(xué)，進(jìn)一步提高學(xué)生的英語(yǔ)聽(tīng)說(shuō)能力。

　　3.改革傳統教學(xué)方法，實(shí)現分子生物學(xué)雙語(yǔ)教學(xué)手段的多樣化。

　　同母語(yǔ)教學(xué)一樣，教學(xué)方法和手段也是實(shí)現分子生物學(xué)雙語(yǔ)教學(xué)教學(xué)目的的重要保障。教學(xué)方法的發(fā)展變化主要體現在教學(xué)方法的綜合化、教學(xué)手段的媒體化和主體化。鑒于目前分子生物學(xué)雙語(yǔ)教學(xué)的課時(shí)嚴重不足，一方面，雙語(yǔ)教學(xué)的主講老師要努力提高傳統課堂教學(xué)的效果，如及時(shí)與學(xué)生交流、溝通，了解他們的學(xué)習興趣、效果以及學(xué)習過(guò)程中所遇到的主要困難和相關(guān)要求，以提高雙語(yǔ)教學(xué)效果。另一方面，主講老師還應該充分利用QQ、微信等網(wǎng)絡(luò )資源，與學(xué)生及時(shí)開(kāi)展網(wǎng)絡(luò )答疑等教學(xué)互動(dòng)，這樣既可以及時(shí)掌握學(xué)生的課堂學(xué)習效果，也有利于教師及時(shí)把握教學(xué)方法，對于教學(xué)過(guò)程中的共性問(wèn)題進(jìn)行分析總結，進(jìn)一步提高雙語(yǔ)教學(xué)效果。

　　4.加強分子生物學(xué)雙語(yǔ)教學(xué)的管理與支持，為雙語(yǔ)教學(xué)提供制度保障。

　　為有效提高分子生物學(xué)雙語(yǔ)教學(xué)的教學(xué)效果，普通院校盡管師資等多方面條件受到一定限制，也應該創(chuàng )造條件保障雙語(yǔ)教學(xué)的順利開(kāi)展。首先，加強雙語(yǔ)教學(xué)管理，制定切實(shí)可行的教學(xué)制度，及時(shí)檢查督促雙語(yǔ)教學(xué)主講教師按雙語(yǔ)教學(xué)大綱完成相關(guān)教學(xué)任務(wù)，教學(xué)過(guò)程不“縮水”，不流于形式；其次，適當加大雙語(yǔ)教學(xué)課程學(xué)時(shí)，保障雙語(yǔ)教學(xué)主講教師有相對充裕的時(shí)間完成教學(xué)任務(wù)；再次，建立激勵機制，如適當提高雙語(yǔ)教學(xué)的工作量、支持和鼓勵制作雙語(yǔ)教學(xué)多媒體英文課件、在業(yè)績(jì)考核等方面給予政策傾斜、加強對雙語(yǔ)教學(xué)教師的調查評估與溝通，以充分調動(dòng)雙語(yǔ)教學(xué)教師的積極性。提高普通院校生物工程專(zhuān)業(yè)分子生物學(xué)雙語(yǔ)教學(xué)任重而道遠，我們將通過(guò)不斷學(xué)習提高自身的理論認知水平、掌握新的知識和教學(xué)方法，為學(xué)生提供更好的教材，在學(xué)校與系部的大力支持和鼓勵下，在教學(xué)實(shí)踐中不斷改進(jìn)課程教學(xué)體系，進(jìn)一步提高分子生物學(xué)雙語(yǔ)教學(xué)質(zhì)量。

生物工程專(zhuān)業(yè)論文3

　　摘要：生物工程《專(zhuān)業(yè)導論》課對于學(xué)生理性認識本專(zhuān)業(yè)、提高專(zhuān)業(yè)興趣、提升專(zhuān)業(yè)自信力具有重要的作用。本文從授課老師素質(zhì)提升、教學(xué)內容及方式改進(jìn)、特色學(xué)科建設、因材施教、創(chuàng )新創(chuàng )業(yè)教育等方面探討了工科院校生物工程《專(zhuān)業(yè)導論》的教改之路。

　　關(guān)鍵詞：生物工程《專(zhuān)業(yè)導論》；自信力；課程改革

　　20xx年，中共中央“十三五”規劃建議指出：“支持節能環(huán)保、生物技術(shù)、信息技術(shù)、智能制造、高端裝備、新能源等新興產(chǎn)業(yè)發(fā)展，支持傳統產(chǎn)業(yè)優(yōu)化升級”。因此，培養高素質(zhì)的適應經(jīng)濟發(fā)展需要的生物專(zhuān)業(yè)人才顯得十分必要和迫切。就開(kāi)設生物工程高校數量看，20xx年國內開(kāi)設生物工程專(zhuān)業(yè)的高校已達165個(gè)，20xx年增長(cháng)至293個(gè)[1]。目前，我國每年生物工程類(lèi)專(zhuān)業(yè)畢業(yè)生約6萬(wàn)人，由于人數的迅速增多，以及我國生物產(chǎn)業(yè)發(fā)展水平較低，再加上專(zhuān)業(yè)的局限性和一些教育形式的缺陷，造成生物工程類(lèi)專(zhuān)業(yè)畢業(yè)生的暫時(shí)性過(guò)�，F象，增加大學(xué)生就業(yè)壓力[2]。麥可思20xx年就業(yè)藍皮書(shū)中將生物工程列為紅牌專(zhuān)業(yè)，紅牌專(zhuān)業(yè)指的是失業(yè)量較大，就業(yè)率、薪資和就業(yè)滿(mǎn)意度綜合較低的專(zhuān)業(yè)[3]。這也使部分生物工程類(lèi)大學(xué)生從大一開(kāi)始就對學(xué)習和未來(lái)出路感到焦慮，并產(chǎn)生心理負擔，從而影響專(zhuān)業(yè)自信心。

　　那么如何提升生物工程專(zhuān)業(yè)學(xué)生的自信力和就業(yè)能力呢？除了加強實(shí)踐教學(xué)、鼓勵自主創(chuàng )業(yè)、進(jìn)行產(chǎn)學(xué)研合作等方面，對低年級的學(xué)生開(kāi)設高質(zhì)量的專(zhuān)業(yè)導論課很重要也很必要。開(kāi)設專(zhuān)業(yè)導論課可以使學(xué)生提前了解學(xué)科的發(fā)展現狀和前景，有助于拓展其對專(zhuān)業(yè)應用的整體把握，有助于其有針對性地開(kāi)展后續的專(zhuān)業(yè)基礎課學(xué)習及畢業(yè)設計環(huán)節，最終可以提升生物工程專(zhuān)業(yè)學(xué)生的自信心和就業(yè)能力。本文以提升生物工程專(zhuān)業(yè)自信力為目的，探討新形式下工科院校生物工程《專(zhuān)業(yè)導論》課程教改的方向。

　　一、生物工程《專(zhuān)業(yè)導論》開(kāi)設現狀及存在的問(wèn)題

　　目前，對于生物工程《專(zhuān)業(yè)導論》課程相關(guān)研究還不是很多。景德鎮陶瓷學(xué)院通過(guò)對生物工程導論課程進(jìn)行教學(xué)大綱、教學(xué)內容、教學(xué)方法與教學(xué)手段探討，并通過(guò)問(wèn)卷調查探討了其教改成效[4]。哈爾濱工業(yè)大學(xué)將參與式教學(xué)和傳統的教學(xué)結合，通過(guò)問(wèn)題情境案例、討論和交叉領(lǐng)域專(zhuān)題四種方式，實(shí)現知識—趣味—專(zhuān)業(yè)背景融合[5]。筆者所在的桂林理工大學(xué)于20xx年在大一下學(xué)期開(kāi)設生物工程《專(zhuān)業(yè)導論》課程，由教學(xué)和實(shí)踐經(jīng)驗豐富的.教授進(jìn)行授課，結合專(zhuān)業(yè)教師的主要研究?jì)热菹驅W(xué)生展示生物工程專(zhuān)業(yè)包含的內容和最新進(jìn)展，既讓學(xué)生了解本專(zhuān)業(yè)，也順利地承接下一個(gè)學(xué)期將要開(kāi)始的專(zhuān)業(yè)課程。但是以往的《專(zhuān)業(yè)導論》課側重于教學(xué)方法和手段的探討，對于如何從教師素質(zhì)、課程內容等方面進(jìn)行教改沒(méi)有做出明確的回答，以下內容將對這個(gè)問(wèn)題進(jìn)行深入的探討。

　　二、專(zhuān)業(yè)導論課教改的方面

　　1.提升任課教師自身素質(zhì)。如何做好學(xué)生專(zhuān)業(yè)發(fā)展的領(lǐng)路人，專(zhuān)業(yè)老師除了不斷地提升自己的專(zhuān)業(yè)知識之外，還需要思考以下的問(wèn)題：（1）在互聯(lián)網(wǎng)發(fā)達的今天，信息獲取已經(jīng)不再是什么難題，如何將這些信息進(jìn)行歸納總結并對其發(fā)展前景做出前瞻性的指導？（2）科技發(fā)展日新月異，如何確保自己的研究及教學(xué)能夠緊跟專(zhuān)業(yè)前沿？（3）如何啟發(fā)引導學(xué)生，提高其發(fā)現問(wèn)題解決問(wèn)題的能力？（4）如何解讀行業(yè)發(fā)展政策，從而對學(xué)生的就業(yè)具有一定的指導意義？

　　2.教學(xué)內容及方式�！秾�(zhuān)業(yè)導論》課程具有概括性、前瞻性及引導性的特點(diǎn)，因此其授課內容及方式也與其他專(zhuān)業(yè)課有所區別。具體來(lái)講，大綱的制訂應該主要從研究前沿、應用領(lǐng)域、特色專(zhuān)業(yè)方向、企業(yè)導師講座和創(chuàng )新創(chuàng )業(yè)等方面進(jìn)行；授課可以采用比較靈活的方式，包括教師面授、網(wǎng)絡(luò )課件、小組討論、ppt展示、講座以及慕課等方式。生物工程學(xué)科目前已經(jīng)在化學(xué)工業(yè)、能源工業(yè)以及醫藥衛生行業(yè)得到了廣泛的應用。以酶制劑行業(yè)為例，其制備成本低、效率高、污染小的特點(diǎn)已經(jīng)被越來(lái)越多地應用于工業(yè)催化、日用化學(xué)和食品藥品制造領(lǐng)域。因此，《專(zhuān)業(yè)導論》課程向學(xué)生講述生物工程應用領(lǐng)域的內容，有助于學(xué)生擴大眼界，提高對本專(zhuān)業(yè)的認知。

　　3.特色學(xué)科建設。余水靜等[6]提出以特色學(xué)科建設為導向，對生物工程專(zhuān)業(yè)課程體系進(jìn)行優(yōu)化，使課程體系具備模塊化和特色化特點(diǎn)，這有助于培養復合型創(chuàng )新人才。筆者以為，建設特色學(xué)科需要專(zhuān)業(yè)教師做好以下工作：首先，要對專(zhuān)業(yè)的發(fā)展趨勢、政策導向和市場(chǎng)需求做深入的調研。其次，要深入基層，充分了解社會(huì )及企事業(yè)單位對學(xué)生專(zhuān)業(yè)能力、職業(yè)能力、素質(zhì)等方面的要求，從而使我們的專(zhuān)業(yè)課教育及人才培養模式能夠引領(lǐng)或者緊跟市場(chǎng)需求。最后，要立足于本地的特色生物產(chǎn)業(yè)，通俗地講就是要“接地氣”，對于生物工程專(zhuān)業(yè)教學(xué)改革做到“人無(wú)我有，人有我優(yōu)”。

　　4.因材施教�！耙虿氖┙獭笔怪羔槍�學(xué)習的人的志趣、能力等具體情況進(jìn)行不同的教育。生物工程專(zhuān)業(yè)培養目標是根據學(xué)生的興趣和具體情況，培育出研究型、教學(xué)型和工程型等不同層次人才。因此在講授《專(zhuān)業(yè)導論》時(shí)，應該將授課內容與學(xué)生的實(shí)際情況和就業(yè)愿景相結合，教學(xué)大綱應該從科研、生產(chǎn)和管理幾個(gè)方面進(jìn)行制訂，使導論課內容不僅能夠涵蓋生物工程就業(yè)的主要的領(lǐng)域，而且能夠做到有所側重。另外，可以聘請生物工程相關(guān)研究所或者企業(yè)導師為學(xué)生開(kāi)展“企業(yè)導師面對面”的講座，從社會(huì )需求和就業(yè)的角度讓學(xué)生切實(shí)感受到專(zhuān)業(yè)發(fā)展現狀和企事業(yè)單位對人才需要的標準。通過(guò)以上方式的課程教改，不但能夠提高學(xué)生學(xué)習的積極性，而且能夠使學(xué)生對自己的職業(yè)生涯具有比較清醒的認識，對專(zhuān)業(yè)課學(xué)習不再迷茫。

　　5.創(chuàng )新創(chuàng )業(yè)教育。在“大眾創(chuàng )業(yè)、萬(wàn)眾創(chuàng )新”的時(shí)代背景下，大學(xué)生創(chuàng )新創(chuàng )業(yè)能力的訓練成為擺在教育工作者面前嶄新的課題。桂林理工大學(xué)化學(xué)與生物工程學(xué)院在這方面做出了初步探索并初見(jiàn)成效[7]。通過(guò)鼓勵學(xué)生參加大學(xué)生創(chuàng )新創(chuàng )業(yè)項目、“挑戰杯”全國大學(xué)生課外學(xué)術(shù)科技作品競賽、中國“互聯(lián)網(wǎng)+”大學(xué)生創(chuàng )新創(chuàng )業(yè)大賽，不僅鍛煉了學(xué)生創(chuàng )業(yè)、獨立思考和團結協(xié)作的能力，而且對于學(xué)科發(fā)展具有比較重大的意義。因此，筆者認為專(zhuān)業(yè)教師在講述專(zhuān)業(yè)導論課時(shí)，應該將自己的研究方向和領(lǐng)域同大學(xué)生雙創(chuàng )相結合，鼓勵學(xué)生鍛煉自己的創(chuàng )新意識和創(chuàng )新能力。

　　三、結語(yǔ)

　　生物工程《專(zhuān)業(yè)導論》課程對于剛剛步入大學(xué)的本科生不可或缺，對其客觀(guān)理性地認識本專(zhuān)業(yè)的研究領(lǐng)域，培養其專(zhuān)業(yè)興趣，增強其專(zhuān)業(yè)信心具有明顯的作用，因此，加強導論課教學(xué)具有比較重要的理論和現實(shí)意義。生物工程《專(zhuān)業(yè)導論》教學(xué)只有不斷思考、摸索、實(shí)踐及改革，總結出一套適合的行之有效的科學(xué)方法，才能提高教學(xué)質(zhì)量，才能培養出具有扎實(shí)的專(zhuān)業(yè)知識、優(yōu)良的職業(yè)素養以及較高的創(chuàng )新創(chuàng )業(yè)能力的專(zhuān)業(yè)人才。

　　參考文獻：

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　　[6]余水靜，鄧揚悟，宋秋華.以特色學(xué)科建設為導向的生物工程專(zhuān)業(yè)課程體系優(yōu)化與實(shí)踐[J].高教學(xué)刊，20xx，（24）：58-59.

生物工程專(zhuān)業(yè)論文4

　　【摘要】生物工程產(chǎn)業(yè)作為一個(gè)正在崛起的主導性產(chǎn)業(yè)，已成為產(chǎn)業(yè)結構調整的戰略重點(diǎn)和新的經(jīng)濟增長(cháng)點(diǎn)。本文確定了以就業(yè)為導向、以工科為背景、以化工學(xué)科為優(yōu)勢、以生物學(xué)科為基礎，制定了滿(mǎn)足社會(huì )需求的生物工程專(zhuān)業(yè)培養方案，并根據社會(huì )需求、生源質(zhì)量和未來(lái)就業(yè)方向提出一種新型的人才培養模式——分類(lèi)人才培養模式（研究型、應用型、復合型），在學(xué)生個(gè)性化下功夫，培養滿(mǎn)足社會(huì )同一行業(yè)不同單位對不同規格的生物工程專(zhuān)業(yè)人才需求。

　　【關(guān)鍵詞】生物工程；培養方案；分類(lèi)人才培養模式

　　生物工程專(zhuān)業(yè)是教育部于1998年正式成立的專(zhuān)業(yè)，包括生物化學(xué)工程、微生物制藥、發(fā)酵工程、生物化工等專(zhuān)業(yè)，并且首次將生物工程列為本科專(zhuān)業(yè)目錄中工學(xué)門(mén)類(lèi)中的一種，與化學(xué)工程、輕工等并列，對生物技術(shù)領(lǐng)域產(chǎn)業(yè)化發(fā)展以及人才培養都具有極其重要意義[1,2]。隨著(zhù)時(shí)代發(fā)展生物工程已經(jīng)逐漸發(fā)展成主導性產(chǎn)業(yè)，在國家產(chǎn)業(yè)結構調整和經(jīng)濟增長(cháng)中扮演不可或缺的角色，必將成為國家大力發(fā)展生產(chǎn)力，實(shí)現跨越式發(fā)展極大的推動(dòng)力。生物工程專(zhuān)業(yè)發(fā)展迅速，但近年大規模擴招和許多學(xué)�，F有辦學(xué)條件的限制，致使生物工程專(zhuān)業(yè)建設主要存在以下問(wèn)題：（1）教學(xué)資源緊張且師資薄弱，教學(xué)質(zhì)量方面出現較多問(wèn)題，更為重要的是經(jīng)費嚴重不足導致辦學(xué)力不從心；（2）由于目前生物工程沒(méi)有形成大規模的產(chǎn)業(yè)化，許多高校又增設了生物工程專(zhuān)業(yè)，導致畢業(yè)生就業(yè)出現困境；（3）生物工程本科專(zhuān)業(yè)為一級學(xué)科，但卻沒(méi)有生物工程碩士和博士點(diǎn)，從而導致本科和研究生教育出現脫勾現象，對于生物工程領(lǐng)域高素質(zhì)、高水平人才培養非常不利，為此應加快生物工程碩士和博士點(diǎn)建設，切實(shí)制定相應的質(zhì)量標準，加強專(zhuān)業(yè)建設和人才培養模式的研究，培養滿(mǎn)足社會(huì )需求的各種規格的生物工程專(zhuān)業(yè)人才是當務(wù)之急。目前部分高校也實(shí)行創(chuàng )新型、復合型或應用型人才培養模式，但是同一個(gè)專(zhuān)業(yè)只實(shí)行一種培養模式，一種培養方案，學(xué)生入校后，只能按照事先設計好的培養方案和課程體系去學(xué)習，學(xué)生卻沒(méi)有選擇余地，結果導致同一專(zhuān)業(yè)培養出來(lái)的學(xué)生規格全國差不多[3-5]。而社會(huì )同一行業(yè)用人單位對同一專(zhuān)業(yè)的學(xué)生要求卻不同，即雖然來(lái)自同一專(zhuān)業(yè)畢業(yè)生，其工作崗位性質(zhì)要求是不同的，然而學(xué)生在學(xué)校培養規格基本一樣，這樣的畢業(yè)生就不能滿(mǎn)足社會(huì )同一行業(yè)不同性質(zhì)崗位的需要。比如現行生物工程專(zhuān)業(yè)按照教育部教學(xué)指導委員會(huì )制定的規范要求，生物工程專(zhuān)業(yè)按照應用型人才培養模式進(jìn)行培養，而學(xué)生畢業(yè)后有的出國、有的考研、有的到研究性質(zhì)的單位、有的到技術(shù)崗位、有的到本專(zhuān)業(yè)管理崗位工作等等。如果按照應用型人才培養模式和與之配套的培養方案和課程體系進(jìn)行培養，這樣的畢業(yè)生是無(wú)法滿(mǎn)足上述這些不同崗位工作的要求。所以說(shuō)現實(shí)社會(huì )中，需要各種培養規格的生物工程專(zhuān)業(yè)人才，如研發(fā)型人才、技術(shù)型人員、專(zhuān)業(yè)管理人才、教學(xué)型人才等不同規格的各類(lèi)人才。因此，必須對人才培養模式加大研究力度，培養不同規格的人才，以滿(mǎn)足社會(huì )和學(xué)生本人的需求，從而培養出高質(zhì)量的人才，進(jìn)而適應日益激烈的人才市場(chǎng)競爭。為此，我們確定了以就業(yè)為導向、以工科為背景、以化工學(xué)科為優(yōu)勢、以生物學(xué)科為基礎，制定滿(mǎn)足社會(huì )需求的生物工程專(zhuān)業(yè)培養方案，并根據社會(huì )需求、生源質(zhì)量和未來(lái)就業(yè)方向提出一種新型的人才培養模式——分類(lèi)人才培養模式（研究型、應用型、復合型），在學(xué)生個(gè)性化下功夫，培養滿(mǎn)足社會(huì )同一行業(yè)不同單位對不同規格的生物工程專(zhuān)業(yè)人才需求。我院圍繞學(xué)校的辦學(xué)定位和特色專(zhuān)業(yè)建設目標，認真總結專(zhuān)業(yè)辦學(xué)經(jīng)驗，深入開(kāi)展本專(zhuān)業(yè)人才需求調查和分析，進(jìn)一步明確新形勢下本專(zhuān)業(yè)在人才培養中對于創(chuàng )新能力和自身素質(zhì)要求，對人才培養方案不斷進(jìn)行優(yōu)化，突出專(zhuān)業(yè)特色。以增強人才創(chuàng )新性、實(shí)踐性、前瞻性和適應性作為根本原則，構建合理的課程體系和教學(xué)計劃，并做到持續改進(jìn)，以保證課程體系和教學(xué)計劃適應企業(yè)、行業(yè)、社會(huì )對人才需求的變化。著(zhù)重建設實(shí)踐教學(xué)環(huán)節，重點(diǎn)培養學(xué)生的實(shí)踐能力，強化學(xué)生獨立獲取知識、終身學(xué)習的能力和綜合素質(zhì)的培養，真正為企業(yè)提供高素質(zhì)的對口人才。

　　1拓寬專(zhuān)業(yè)口徑，制定生物工程專(zhuān)業(yè)創(chuàng )新型人才培養方案

　　1.1準確定位生物工程專(zhuān)業(yè)創(chuàng )新型人才培養目標

　　緊密追隨社會(huì )經(jīng)濟發(fā)展需要，按照企業(yè)和市場(chǎng)需要不斷調整和重組現有專(zhuān)業(yè)，使生物工程專(zhuān)業(yè)更好的適應國家產(chǎn)業(yè)結構調整和經(jīng)濟發(fā)展。另外要不斷拓寬就業(yè)基礎，著(zhù)重增強創(chuàng )新能力和高素質(zhì)的人才培養，改變過(guò)去專(zhuān)業(yè)意識強和“填鴨式”的知識傳授，按照社會(huì )發(fā)展需要使人才的知識能力和素質(zhì)結構更加合理。從而提高學(xué)生的綜合知識結構體系。遵循“橫向拓寬，縱向理順，加強基礎，調整結構，更新內容，精簡(jiǎn)學(xué)時(shí)，突出實(shí)踐”的原則，并根據吉林化工學(xué)院本科專(zhuān)業(yè)培養方案修訂的原則和意見(jiàn)，重新構建培養方案，使其更加符合人才培養需要，其主要特點(diǎn)是：（1）注重知識能力和素質(zhì)的協(xié)調發(fā)展，培養目標更加明確；特別是增加了本科生在讀期間，必須修滿(mǎn)4個(gè)創(chuàng )新教育學(xué)分，否則不能畢業(yè)；（2）明確主干課程的同時(shí)重點(diǎn)建設實(shí)踐教學(xué)環(huán)節；（3）拓寬專(zhuān)業(yè)口徑，把注意力放在創(chuàng )新能力的培養；（4）采用3+1模式，即大一到大三學(xué)年主要學(xué)習理論知識，大四學(xué)年重點(diǎn)進(jìn)行實(shí)踐環(huán)節教學(xué)。新培養方案更加符合人才培養目標，有利于提高人文素養和科學(xué)素質(zhì)，符合新時(shí)代對于學(xué)生德智體美全面發(fā)展要求，對于學(xué)生實(shí)踐和創(chuàng )新能力的培養打下堅實(shí)基礎。由此，我們確定了生物工程專(zhuān)業(yè)創(chuàng )新型人才的培養目標：培養具有正確世界觀(guān)、人生觀(guān)和價(jià)值觀(guān)德智體美全面發(fā)展的高素質(zhì)創(chuàng )新型人才；具有扎實(shí)的理化知識、社科知識和人文素養；具有較高的外語(yǔ)水平和計算機應用能力，具有學(xué)會(huì )學(xué)習和較強的實(shí)踐能力；能夠掌握生物工程與技術(shù)領(lǐng)域的基本理論和技能，從而成為在該領(lǐng)域從事技術(shù)研究和產(chǎn)品開(kāi)發(fā)以及生產(chǎn)管理等方面的應用型人才。

　　1.2明確生物工程專(zhuān)業(yè)分類(lèi)人才（研究型、應用型、復合型）培養要求

　　以“注重素質(zhì)、強化基礎、拓寬口徑、增強能力、開(kāi)拓創(chuàng )新”為教學(xué)指導思想，融業(yè)務(wù)培養與素質(zhì)教育為一體，融知識傳授與能力培養為一體，融教學(xué)與科研為一體，培養素質(zhì)高、基礎厚、知識寬、能力強和具有創(chuàng )新精神的生物工程技術(shù)人才，并對素質(zhì)結構、能力結構和知識結構均做了明確的要求。對于素質(zhì)結構要求具備較高的思想道德素質(zhì)、較高的文化素質(zhì)、良好的專(zhuān)業(yè)素質(zhì)和良好的身心素質(zhì)，只有具備健全人格、人文素養、創(chuàng )新意識和創(chuàng )新精神以及良好的心理素質(zhì)才能發(fā)展成為高素質(zhì)的人才。對于能力結構要求具備獲取知識的能力、應用知識能力和創(chuàng )新能力。只有具備這些能力才能在相關(guān)領(lǐng)域進(jìn)行獨立研發(fā)和生產(chǎn)設計，才能運用創(chuàng )造性思維進(jìn)行科研開(kāi)發(fā)。對于知識結構要求具備自然科學(xué)知識、人文社會(huì )科學(xué)知識、工具性知識、專(zhuān)業(yè)基礎知識、生物工程專(zhuān)業(yè)知識、工程技術(shù)知識和管理知識。只有掌握這些基本的理論和知識才能熟練解決生產(chǎn)實(shí)踐中遇到的問(wèn)題，才能成長(cháng)為社會(huì )發(fā)展需要的研究型、應用型、復合型人才。

　　2注重課程建設，建立科學(xué)、可行的創(chuàng )新人才培養的課程體系和教學(xué)內容體系，修訂與之適應的教學(xué)大綱

　　按照拓寬就業(yè)基礎和增強創(chuàng )新能力和高素質(zhì)人才培養的思路重新設計教學(xué)計劃，綜合考慮學(xué)生知識能力和素質(zhì)結構的協(xié)調發(fā)展，改變過(guò)去專(zhuān)業(yè)意識強和各門(mén)課程相互獨立現象，增強不同學(xué)科間的'交叉融合，積極推進(jìn)教學(xué)內容和手段的改革。新的課程體系既體現了學(xué)科交叉融合和文理工滲透也體現了上下游技術(shù)結合。設置的課程選擇性更強，專(zhuān)業(yè)任意選修課由原來(lái)的14門(mén)增加至20門(mén)，并且強化實(shí)踐教學(xué)環(huán)節，突出各專(zhuān)業(yè)主干課程綜合大實(shí)驗的重要性，設置了《基因工程綜合實(shí)驗》、《細胞工程綜合實(shí)驗》、《生物分離工程綜合實(shí)驗》等綜合大實(shí)驗課程，并增加了《發(fā)酵工程課程設計》。增設文獻檢索與科技論文寫(xiě)作、英語(yǔ)聽(tīng)力課。同時(shí)修訂生物工程專(zhuān)業(yè)課程教學(xué)大綱。并確定重點(diǎn)建設《基因工程》、《生物化學(xué)》、《微生物學(xué)》、《生物分離工程》等課程，每門(mén)課程均設課程負責人，由課程負責人制定本門(mén)課程的教學(xué)大綱及組織課堂教學(xué)。另外，加強教材建設，制訂“生物工程專(zhuān)業(yè)教材選用原則”，優(yōu)先選用教育部獲獎教材、優(yōu)秀教材、規劃教材、面向21世紀課程教材、引進(jìn)國外優(yōu)秀教材的中文譯本、高等教育出版社和科學(xué)出版社近3年出版的教材。同時(shí)學(xué)院編寫(xiě)了生物類(lèi)優(yōu)秀教材推薦目錄，供任課教師在征訂教材時(shí)參考。

　　3更新實(shí)踐教學(xué)內容，構建培養創(chuàng )新精神和實(shí)踐能力的實(shí)踐教學(xué)體系

　　生物學(xué)是一門(mén)實(shí)驗科學(xué)，而生物工程專(zhuān)業(yè)是生命科學(xué)從實(shí)驗室研究通向工業(yè)生產(chǎn)的橋梁。所以，我們高度重視實(shí)踐教學(xué)環(huán)節的建設，充分發(fā)揮科研的支撐作用，合理安排實(shí)驗課程、課程設計、專(zhuān)業(yè)實(shí)習和畢業(yè)論文等教學(xué)環(huán)節，建立一定的研發(fā)訓練體系；而全程導師制的實(shí)施，進(jìn)一步提高了大學(xué)生課外創(chuàng )新實(shí)踐活動(dòng)的質(zhì)量，貫徹了“全人教育”的思想，保證了本專(zhuān)業(yè)培養目標的實(shí)現。

　　3.1結合生物學(xué)科特點(diǎn)，統籌安排實(shí)驗教學(xué)

　　生物工程專(zhuān)業(yè)原來(lái)專(zhuān)業(yè)基礎實(shí)驗課大多為驗證性實(shí)驗，這樣不利于交叉學(xué)科、前沿學(xué)科內容的引入，更不利于學(xué)生分析和解決問(wèn)題能力的提高。為此，重新構建了實(shí)驗課程教學(xué)內容，優(yōu)化了實(shí)驗教學(xué)體系內容，增加了綜合和設計性實(shí)驗。將所有實(shí)驗課分為專(zhuān)業(yè)基礎實(shí)驗和生物工程綜合大實(shí)驗兩大類(lèi)，按照由易到難、由簡(jiǎn)單到復雜的特點(diǎn)組織教學(xué)，突出實(shí)驗教學(xué)的綜合性和創(chuàng )新性。按照新思路，我們將生物學(xué)基礎實(shí)驗課程內容按基本技術(shù)、宏觀(guān)水平、細胞水平和分子水平四個(gè)層次重新組合，優(yōu)化課程體系，打破課程界限，內容合理銜接，由易到難，避免重復；將實(shí)驗課程分為學(xué)科基礎實(shí)驗、專(zhuān)業(yè)基礎實(shí)驗和專(zhuān)業(yè)綜合實(shí)驗三大類(lèi)，使本專(zhuān)業(yè)的實(shí)驗教學(xué)具有基礎性、系統性、綜合性和先進(jìn)性。另外重視學(xué)生的求知欲和探究精神，鼓勵學(xué)生進(jìn)行獨立研究并營(yíng)造一個(gè)寬松的環(huán)境，著(zhù)重培養學(xué)生的創(chuàng )新能力。引領(lǐng)學(xué)生積極參與到導師的科研課題以及各種學(xué)術(shù)講座和Semi-nar形式的學(xué)術(shù)活動(dòng)，這樣學(xué)生才能充分了解本領(lǐng)域的發(fā)展前沿，從而使其明了自己的研究方向，增強了他們的創(chuàng )新意識和實(shí)踐能力，最終成為具有創(chuàng )新能力的應用型人才。

　　3.2建立“四個(gè)三”實(shí)踐教學(xué)體系，符合學(xué)生認知規律

　　實(shí)行“四個(gè)三”實(shí)踐教學(xué)體系，即三個(gè)實(shí)驗層次：宏觀(guān)水平、細胞水平、分子水平；三種實(shí)驗類(lèi)型：基本驗證實(shí)驗、專(zhuān)業(yè)綜合實(shí)驗、研究設計實(shí)驗；三種教學(xué)途徑：必修實(shí)驗、開(kāi)放實(shí)驗、創(chuàng )新實(shí)驗；三種考核方式：實(shí)驗習慣養成和基本儀器使用、實(shí)驗報告、實(shí)驗操作考核。通過(guò)“四個(gè)三”實(shí)踐教學(xué)實(shí)施使學(xué)生充分認識了各門(mén)課程的內在聯(lián)系，極大地培養了學(xué)生的創(chuàng )新思維，推動(dòng)了學(xué)生進(jìn)行獨立研究從而培養了他們的創(chuàng )新意識和實(shí)踐能力，實(shí)現了知識能力和素質(zhì)的協(xié)調發(fā)展。

　　3.3尊重教師科研背景，理論實(shí)驗同步建設

　　我們充分尊重教師的科研背景，使課程或部分教學(xué)內容與教師科研方向一致，使之能將科研成果及時(shí)融入理論與實(shí)驗教學(xué)。由主講理論課程的教師總體負責對應實(shí)驗課程的建設，使之合理銜接，內容融匯貫通，從而促進(jìn)了課程的整合和理論、實(shí)驗教學(xué)內容的更新。

　　3.4技術(shù)方法合理綜合，內容與科研、生產(chǎn)有機結合

　　根據實(shí)驗內容的內在聯(lián)系，科學(xué)綜合實(shí)驗技術(shù)和實(shí)驗方法，基本技術(shù)不計學(xué)時(shí)學(xué)分，實(shí)行實(shí)驗室開(kāi)放性訓練，合格者方可進(jìn)入實(shí)驗環(huán)節。結合“本科生創(chuàng )新教育基金項目”引入科研成果和社會(huì )應用項目，為學(xué)生開(kāi)出設計創(chuàng )新性實(shí)驗。另外導師將個(gè)人的科研成果進(jìn)行重新設計轉化為學(xué)生能夠操作的綜合性大實(shí)驗，通過(guò)學(xué)生再現科研成果可使學(xué)生明白科研成果必須能夠復現并且經(jīng)得起推敲，從而大大增強了學(xué)生的科研興趣。逐步實(shí)現了與教師科研課題相結合的基礎實(shí)驗技能化、實(shí)驗平臺多元化、實(shí)驗思維科研化、培養過(guò)程個(gè)性化的實(shí)驗教學(xué)體系。

　　4結束語(yǔ)

　　教育是社會(huì )進(jìn)步和經(jīng)濟發(fā)展的奠基工程。教育的產(chǎn)品——人才已經(jīng)成為未來(lái)社會(huì )的焦點(diǎn)，為此，如何培養出一專(zhuān)多能、幾專(zhuān)多能的高質(zhì)量的人才來(lái)滿(mǎn)足形勢發(fā)展的需要，已是擺在高等教育面前十分突出的重要課題。目前部分高校也實(shí)行創(chuàng )新型、復合型或應用型人才培養模式，但是同一個(gè)專(zhuān)業(yè)只實(shí)行一種培養模式，一種培養方案，學(xué)生入校后，只能按照事先設計好的培養方案和課程體系去學(xué)習，學(xué)生卻沒(méi)有選擇余地，結果導致同一專(zhuān)業(yè)培養出來(lái)的學(xué)生規格全國差不多。而社會(huì )同一行業(yè)用人單位對同一專(zhuān)業(yè)的學(xué)生要求卻不同，即雖然來(lái)自同一專(zhuān)業(yè)畢業(yè)生，其工作崗位性質(zhì)要求是不同的，然而學(xué)生在學(xué)校培養規格基本一樣，這樣的畢業(yè)生就不能滿(mǎn)足社會(huì )同一行業(yè)不同性質(zhì)崗位的需要�，F實(shí)社會(huì )中，需要各種培養規格的生物工程專(zhuān)業(yè)人才，如研發(fā)型人才、技術(shù)型人員、專(zhuān)業(yè)管理人才、教學(xué)型人才等不同規格的各類(lèi)人才。因此，必須對人才培養模式加大研究力度，培養不同規格的人才，以滿(mǎn)足社會(huì )和學(xué)生本人的需求，從而培養出高質(zhì)量的人才，進(jìn)而適應日益激烈的人才市場(chǎng)競爭。因此生物工程專(zhuān)業(yè)建設應抓住機遇創(chuàng )新發(fā)展，不斷地探索改革培養方案，最終實(shí)現培養生物工程領(lǐng)域研究型、應用型、復合型人才的目的。

　　參考文獻

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生物工程專(zhuān)業(yè)論文5

　　經(jīng)濟與科技高速發(fā)展背景下我國生物工程技術(shù)實(shí)現突破性發(fā)展,成為促進(jìn)我國綜合實(shí)力提升的關(guān)鍵技術(shù)。隨著(zhù)生物工程行業(yè)不斷發(fā)展,對我國經(jīng)濟進(jìn)步起到了不可小覷的作用,為不斷促進(jìn)生物工程技術(shù)創(chuàng )新和發(fā)展,加強專(zhuān)業(yè)人才培養至關(guān)重要。在高校生物工程專(zhuān)業(yè)課程教學(xué)中,只有構建科學(xué)完善的課程體系,創(chuàng )新教學(xué)內容,實(shí)現高效率專(zhuān)業(yè)教學(xué),才能促進(jìn)專(zhuān)業(yè)人才的培養,實(shí)現教學(xué)目標。下面本文將結合生物工程專(zhuān)業(yè)學(xué)科特點(diǎn),構建具有特色的專(zhuān)業(yè)課程體系,優(yōu)化教學(xué)資源,推進(jìn)教學(xué)內容改革,進(jìn)而促進(jìn)教學(xué)目標的實(shí)現,促進(jìn)高素質(zhì)專(zhuān)業(yè)人才的培養。

　　1構建生物工程專(zhuān)業(yè)課程體系

　　在生物工程專(zhuān)業(yè)教學(xué)中為實(shí)現專(zhuān)業(yè)課程體系的構建,要結合本專(zhuān)業(yè)自身特征和優(yōu)勢,實(shí)現整體課程結構的完善,優(yōu)化教學(xué)資源。針對生物工程專(zhuān)業(yè)教學(xué)課程體系的'構建,要從其理論教學(xué)與實(shí)踐教學(xué)兩個(gè)方面展開(kāi):

　　1.1構建生物工程專(zhuān)業(yè)理論教學(xué)體系

　　結合現代化市場(chǎng)發(fā)展形勢來(lái)看,主要以多元化、綜合發(fā)展為主要趨勢,為適應此市場(chǎng)發(fā)展需求,要實(shí)踐教育的多元化與綜合化。以高等院校生物工程專(zhuān)業(yè)教學(xué)來(lái)講,要將基礎教學(xué)與專(zhuān)業(yè)教學(xué)相結合,并實(shí)現不同學(xué)科之間的滲透教學(xué),培養學(xué)生的綜合發(fā)展能力,以適應現階段社會(huì )人才需求。從生物工程專(zhuān)業(yè)自身課程特點(diǎn)來(lái)看,其涉及范圍廣泛,涵蓋諸多學(xué)科概念。就目前高校學(xué)分制管理體系來(lái)看,要在其深度教學(xué)理念基礎上實(shí)現寬度拓展,即實(shí)現專(zhuān)業(yè)的外延發(fā)展,從專(zhuān)業(yè)本身內涵出發(fā),不斷拓寬其教學(xué)范圍。要結合本專(zhuān)業(yè)特色與優(yōu)勢,對原有的人才培養計劃進(jìn)行修訂,制定相對完善、符合人才發(fā)展需求的培養計劃。理論教學(xué)體系的構建應包括專(zhuān)業(yè)基礎教育、專(zhuān)業(yè)教育、英語(yǔ)、計算機教育、思想政治教育、高等數學(xué)教育等。另外,除了必修課程設置意外還應設置選修課程,以輔助學(xué)生全方面學(xué)習,促進(jìn)綜合知識與綜合能力水平的提升。

　　1.2構建生物工程專(zhuān)業(yè)實(shí)踐教學(xué)體系

　　在課程體構建中要充分考慮學(xué)生的今后實(shí)踐工作,因此應構建相對完善的實(shí)踐教學(xué)體系,以提升學(xué)生實(shí)踐能力以及開(kāi)發(fā)創(chuàng )新能力等,這對學(xué)生走上社會(huì )有著(zhù)重要作用。實(shí)踐體系的構建主要包括試驗課程與課外實(shí)習等,具體實(shí)踐課程體系內容包括實(shí)驗室試驗、實(shí)踐實(shí)習、畢業(yè)設計以及生產(chǎn)實(shí)習等。在實(shí)踐體系構建中,要使學(xué)生明白實(shí)踐的目的,準確把握每次實(shí)踐以及實(shí)習機會(huì ),通過(guò)對實(shí)踐內容的完成加強自身能力訓練。在體系構建中要獨立開(kāi)設實(shí)驗課,結合新時(shí)期的新技術(shù)開(kāi)發(fā),對生物工程專(zhuān)業(yè)技術(shù)進(jìn)行創(chuàng )新研究,只有對內容的不斷補充創(chuàng )新,才能提高實(shí)驗技術(shù)能力,完善生物實(shí)驗技術(shù)內容。要對先進(jìn)現代化設備準確把握,并對最新的科研成果進(jìn)行試驗探究,通過(guò)實(shí)踐訓練以及課程內容的創(chuàng )新激發(fā)學(xué)生對生物技術(shù)探究的積極性,既有利于教學(xué)目標的實(shí)現,也有利于幫助學(xué)生培養學(xué)習興趣,促進(jìn)綜合技能的提升。根據學(xué)校實(shí)際條件允許情況可開(kāi)設課外實(shí)驗室,學(xué)生可自主通過(guò)實(shí)驗室進(jìn)行綜合試驗練習,對綜合試驗更準確把握,進(jìn)而挖掘學(xué)生內在創(chuàng )新能力。同時(shí)將學(xué)生的實(shí)踐練習和試驗操作等統一劃入到最終的學(xué)生成績(jì)考核中,促進(jìn)學(xué)生綜合能力提升,完善教學(xué)體系。

　　2改革生物工程專(zhuān)業(yè)教學(xué)內容

　　就目前生物工程專(zhuān)業(yè)教學(xué)現狀來(lái)看,教學(xué)內容缺乏一定創(chuàng )新性。在綜合教學(xué)中教學(xué)內容對優(yōu)化教學(xué)資源,整合學(xué)科知識以及實(shí)現人才培養都有著(zhù)直接影響作用,因此,針對目前生物工程專(zhuān)業(yè)教學(xué)內容實(shí)現改革創(chuàng )新十分必要。

　　2.1生物工程專(zhuān)業(yè)主要教學(xué)內容

　　微生物學(xué)、生物化學(xué)、現代生化技術(shù)、細胞生物學(xué)、普通生物學(xué)、分子生物學(xué)、遺傳學(xué)、生物工藝學(xué)、生物制藥學(xué)、生物技術(shù)產(chǎn)品分析、基因工程、細胞工程、酶工程、生物分離工程等。

　　2.2教學(xué)內容改革分析

　　現階段高校使用的生物工程專(zhuān)業(yè)教材主要側重系統性與理論性,教材編寫(xiě)注重面面俱到,對知識點(diǎn)逐漸細化,如從原有的十七章增加到四十章。在內容不斷增長(cháng)的同時(shí)教學(xué)難度不斷增加。由于內容過(guò)細,且個(gè)課程強調自身獨立完整性,使教學(xué)內容出現教學(xué)重復等問(wèn)題,直接影響了教學(xué)效率的提升。針對此類(lèi)問(wèn)題,實(shí)現教學(xué)內容改革至關(guān)重要,以提升整體教學(xué)效率。通過(guò)教研部門(mén)詳細規劃研究,對教學(xué)內容重新規劃編排,在此過(guò)程中要明確一個(gè)原則,即要注重課程內容教學(xué)的實(shí)用性,在課程教學(xué)與人才培養中合理處理課程之間的邊界問(wèn)題,實(shí)現學(xué)科之間知識整合,促進(jìn)教學(xué)資源優(yōu)化,避免出現教學(xué)內容以及資源重復問(wèn)題,提升教學(xué)效率。另外,在改革教學(xué)內容過(guò)程中要注重學(xué)科之間的滲透教學(xué),盡量克服課程教學(xué)的重疊現象,實(shí)現內容優(yōu)化應用,提高教學(xué)內容整體實(shí)效性。

　　3結束語(yǔ)

　　在社會(huì )發(fā)展與人才需求背景下,實(shí)現生物工程專(zhuān)業(yè)人才培養至關(guān)重要。為有效構建高校生物工程技術(shù)人才培養模式,加強專(zhuān)業(yè)課程體系構建以及加強教學(xué)內容改革是其必經(jīng)之路。在高校生物工程教學(xué)中構建有效的教學(xué)課程體系是教學(xué)的重點(diǎn)內容,要加強課程重組,實(shí)現資源優(yōu)化,進(jìn)而促進(jìn)專(zhuān)業(yè)知識整合,為學(xué)生提供完整的知識體系。在改革教學(xué)內容的同時(shí)要結合學(xué)科特色,創(chuàng )新教學(xué)方法與手段,實(shí)現特色辦學(xué),最終實(shí)現優(yōu)質(zhì)專(zhuān)業(yè)技術(shù)人才培養,促進(jìn)我國高新技術(shù)行業(yè)更好發(fā)展。

生物工程專(zhuān)業(yè)論文6

　　生物產(chǎn)業(yè)是我國國民經(jīng)濟中的重要產(chǎn)業(yè)，近年來(lái)，生物產(chǎn)業(yè)的產(chǎn)業(yè)規模、產(chǎn)品種類(lèi)及產(chǎn)量都有了跨越式的發(fā)展，而生物工程專(zhuān)業(yè)旨在培養生物產(chǎn)業(yè)所需的人才。生物工程是生物技術(shù)由實(shí)驗室成果走向工廠(chǎng)化生產(chǎn)的關(guān)鍵技術(shù)，這就要求生物工程專(zhuān)業(yè)培養的學(xué)生除了要具備扎實(shí)的基礎理論與專(zhuān)業(yè)知識外，還要兼具工程能力與工程素質(zhì)。因此，隨著(zhù)生物產(chǎn)業(yè)的高速發(fā)展與壯大，如何建設符合我國生物產(chǎn)業(yè)發(fā)展趨勢的生物工程專(zhuān)業(yè)培養體系,以使培養出的學(xué)生能在生物產(chǎn)業(yè)從事生物工程產(chǎn)品的生產(chǎn)與研發(fā)、工藝設計與工廠(chǎng)設計、生產(chǎn)管理等方面的工作，成為應用型工程技術(shù)人才，一直是各相關(guān)高等院校領(lǐng)導及專(zhuān)業(yè)教師關(guān)注的問(wèn)題，也是我們應用型本科高校生物工程專(zhuān)業(yè)老師必須去努力解決的問(wèn)題。生物工程專(zhuān)業(yè)課程設計是巢湖學(xué)院生物工程專(zhuān)業(yè)學(xué)生所必修的一門(mén)獨立課程，屬于實(shí)踐教學(xué)環(huán)節，并在學(xué)生學(xué)完所有專(zhuān)業(yè)理論課程后進(jìn)行開(kāi)設，是畢業(yè)設計前的一次綜合訓練。鑒于課程設計在整個(gè)教學(xué)體系中所起的承上啟下的關(guān)鍵作用，作者認為在課程設計教學(xué)環(huán)節中應注意以下幾個(gè)方面：

　　1加深對課程設計作用的認識

　　鑒于生物工程屬于綜合型工科專(zhuān)業(yè)，多數大學(xué)面向于生物工程專(zhuān)業(yè)所開(kāi)設的主干課程主要分為機械類(lèi)、化學(xué)類(lèi)及生物類(lèi)等課程[1－2]。由于所學(xué)的課程較多，同時(shí)，各類(lèi)課程是由各專(zhuān)業(yè)老師單獨教學(xué)，限于專(zhuān)業(yè)教師的知識面，因此老師在教學(xué)環(huán)節中無(wú)法將各學(xué)科知識融會(huì )貫通，這也導致學(xué)生很難將其所學(xué)的各學(xué)科知識進(jìn)行綜合理解并加以掌握，也就影響了學(xué)生對生物工程內涵的深入理解，而課程設計的開(kāi)設有助于解決這一問(wèn)題。課程設計是生物工程專(zhuān)業(yè)的一門(mén)實(shí)用性和技術(shù)性很強的專(zhuān)業(yè)課程，是專(zhuān)業(yè)實(shí)踐教學(xué)環(huán)節的重要組成部分。設計內容涉及生產(chǎn)工藝設計、工藝計算、設備選型及三廢處理等，學(xué)生只有綜合運用所學(xué)過(guò)的知識才能完成課程設計工作，因此，通過(guò)課程設計有助于學(xué)生將自己所學(xué)的知識融會(huì )貫通，加深對專(zhuān)業(yè)知識的認識。經(jīng)過(guò)課程設計還可以培養學(xué)生理論聯(lián)系實(shí)際的工程能力和查閱資料、分析問(wèn)題、解決問(wèn)題的實(shí)踐能力，因為整個(gè)設計過(guò)程中所涉及的知識包括：化工原理、生化分離工程、生物工程設備、生物工廠(chǎng)設計及機械設計等諸多課程內容[1]。另外，課程設計對畢業(yè)環(huán)節中只做畢業(yè)論文，不做工程設計的同學(xué)顯得尤為重要，因為這有可能是其工作前最后一個(gè)工程實(shí)踐環(huán)節，為今后從事生物專(zhuān)業(yè)技術(shù)工作打下一定的基礎[3]。

　　2明確課程設計的目的與任務(wù)

　　根據課程設計的作用，要明確課程設計的目的與任務(wù)。只有在設計過(guò)程中明確課程設計目的，才能依據目的有針對性的布置設計任務(wù)，只有合理的設計任務(wù)才能有助于學(xué)生將自己所學(xué)的知識融會(huì )貫通并得到工程能力的鍛煉，學(xué)生通過(guò)完成設計任務(wù)提高了自己的綜合能力，也就達到了課程開(kāi)設的目的，繼而體現課程設計的作用。即以作用明確目的，依據目的規劃任務(wù)，以任務(wù)體現目的和作用。因此，在設定課程設計目的與任務(wù)時(shí)，要讓學(xué)生能使用到所學(xué)到的大部分專(zhuān)業(yè)知識，并通過(guò)課程設計可以將自己所學(xué)的知識融會(huì )貫通，以培養學(xué)生綜合運用所學(xué)知識的能力。比如，通過(guò)《發(fā)酵工廠(chǎng)課程設計》后，使學(xué)生能夠綜合運用發(fā)酵產(chǎn)品生產(chǎn)工藝學(xué)、生物工程設備與化工原理等知識，掌握發(fā)酵工廠(chǎng)設計的任務(wù)、方法及步驟，培養學(xué)生使其初步具備發(fā)酵工廠(chǎng)工藝設計能力、設備設計能力，提高工藝計算、設備設計和繪圖技能；通過(guò)該設計，學(xué)生可以對發(fā)酵領(lǐng)域的前沿技術(shù)、新工藝和新設備予以了解和熟悉；在整個(gè)設計環(huán)節，學(xué)生會(huì )不斷遇到問(wèn)題，如在工藝計算中對物料特性不了解導致其工藝計算結果不合理、在設備設計中對核心設備不熟悉導致其對關(guān)鍵尺寸的漏算等，學(xué)生為了解決這些問(wèn)題就必須查閱大量的資料，因此，該設計還可以讓學(xué)生學(xué)會(huì )使用相關(guān)的技術(shù)手冊和設計資料，提高對實(shí)際工程問(wèn)題的分析和解決能力，從而得到對生物工程專(zhuān)業(yè)技術(shù)人員的綜合性訓練，提高學(xué)生的綜合素質(zhì)。

　　3合理安排設計的題目與內容

　　課程設計的時(shí)間一般為兩周，因此，指導老師一定要合理安排設計的題目與內容。首先，難度要適中。教師在題目制定上要充分考慮學(xué)生的承受能力和難度要求，要保證學(xué)生根據自己學(xué)過(guò)的知識能夠按時(shí)完成設計任務(wù)，如果設計難度較大，就會(huì )打擊學(xué)生的積極性或者無(wú)法按時(shí)完成設計任務(wù)；其次，課程設計選題要考慮專(zhuān)業(yè)特點(diǎn)。巢湖學(xué)院生物工程專(zhuān)業(yè)主要方向為發(fā)酵工程，因此，我們設計題目主要為發(fā)酵領(lǐng)域，如啤酒發(fā)酵工廠(chǎng)設計、淀粉原料酒精發(fā)酵工廠(chǎng)設計、氨基酸與有機酸發(fā)酵工廠(chǎng)設計等，這些選題都是結合生產(chǎn)實(shí)際、能夠體現專(zhuān)業(yè)特色的選題。第三、設計工作量要合理。規定的設計內容要能充分體現設計題目所包含的信息，使學(xué)生在兩周時(shí)間內能夠按時(shí)、按質(zhì)完成設計任務(wù)。設計內容一般要包括以下核心環(huán)節：

　　3.1生產(chǎn)工藝的選擇及論證

　　生產(chǎn)工藝設計是整個(gè)工藝設計的基礎，是發(fā)酵工廠(chǎng)設計的關(guān)鍵。學(xué)生需按照確定的'產(chǎn)品方案設計出先進(jìn)但要合理可行的工藝流程路線(xiàn)，并對該工藝流程進(jìn)行闡述論證，確定工藝過(guò)程的重要參數。

　　3.2工藝計算

　　通過(guò)此環(huán)節學(xué)生可以掌握關(guān)鍵生產(chǎn)環(huán)節中的物料衡算、熱量衡算、耗冷量計算、水衡算等工藝計算的方法與步驟。

　　3.3設備的設計與選型

　　主要對專(zhuān)業(yè)設備的工藝條件、工藝參數進(jìn)行計算，掌握專(zhuān)業(yè)設備設計與選型的依據。

　　3.4工藝流程圖

　　繪制帶控制點(diǎn)的工藝流程圖一張，該圖要能明確表達各生產(chǎn)環(huán)節的具體聯(lián)系，主要包括設備、物料管線(xiàn)、主要管件、控制儀表等內容，按化工制圖的繪制要求完成，最好是Autocad制圖。

　　4改進(jìn)課程設計的考核方式，提高學(xué)生參與設計的積極性

　　在很多高校中，設計成果（說(shuō)明書(shū)、圖紙）所占的成績(jì)比例較大，一般為80%，主要從以下幾方面對設計成果進(jìn)行打分：創(chuàng )新性或合理性、資料收集的全面性、工藝計算的正確性、設備參數計算及選型的合理性、說(shuō)明書(shū)的質(zhì)量及格式、工藝流程圖質(zhì)量[1]。但作者認為，在成績(jì)評定時(shí)應該適當增加平時(shí)成績(jì)的比例。成績(jì)的評定要客觀(guān)、公正，除了要依據設計成果外，還要能體現出學(xué)生對課程設計的態(tài)度是否積極。課程設計是一門(mén)實(shí)踐課程，要體現課程設計的目的與作用，就要要求學(xué)生必須積極地參與到設計環(huán)節中并將自己所學(xué)的知識融會(huì )貫通才能完成課程設計。所以，適當增加平時(shí)成績(jì)的比例有利于提高學(xué)生參與設計的積極性。另外，還可以將“組間評定”引入到成績(jì)評定中。所謂“組間評定”，就是讓小組成員之間互相打分，因為課程設計是每小組成員之間共同努力完成的，所以他們更能了解成員在課程設計整個(gè)過(guò)程中的參與情況，因此，最終成績(jì)也更加合理。引入“組間評定”也會(huì )更加激發(fā)學(xué)生參與設計的積極性，也會(huì )使小組成員更好的協(xié)作，設計成果的質(zhì)量也會(huì )隨之提高。

　　5結語(yǔ)

　　應用上述原則指導我校生物工程專(zhuān)業(yè)學(xué)生進(jìn)行課程設計，從已完成的課程設計結果看，整個(gè)設計過(guò)程比較順利，學(xué)生能比較積極地參與到設計工作中，并能按要求完成設計說(shuō)明書(shū)與圖紙。與學(xué)生的交流發(fā)現學(xué)生對專(zhuān)業(yè)理論知識的理解、掌握程度也隨之加深。課程設計在我校生物工程專(zhuān)業(yè)開(kāi)設不久，不斷完善生物工程專(zhuān)業(yè)方向課程設計的體系，不斷探索能將理論課程和課程設計緊密結合的方法，對提高專(zhuān)業(yè)方向課程設計的教學(xué)質(zhì)量具有重要意義。

生物工程專(zhuān)業(yè)論文7

　　摘 要：吉林農業(yè)科技學(xué)院生物工程專(zhuān)業(yè)為提高同吉林省生物產(chǎn)業(yè)需求對接，分析人才培養與產(chǎn)業(yè)需求存在問(wèn)題、修訂人才培養方案、規劃課程配置、修改授課內容、進(jìn)行校企合作、打造雙師型教師，適應市場(chǎng)需求，提高地方高校對地方經(jīng)濟的服務(wù)能力，促進(jìn)吉林省生物產(chǎn)業(yè)發(fā)展。

　　關(guān)鍵詞：應用型本科院校；生物工程專(zhuān)業(yè)；吉林省生物產(chǎn)業(yè)需求對接；協(xié)同創(chuàng )新；人才培養

　　中圖分類(lèi)號：Q819 文獻標識碼：A DOI：10.11974/nyyjs.20170631079

　　隨著(zhù)我國經(jīng)濟結構及人才需求模式的改變，國家對高等教育戰略方針進(jìn)行了修訂。根據學(xué)校類(lèi)別，將傳統的“象牙塔”式高等教育細化為“研究型本科院�！焙汀皯�用型本科院�！� [1]。其中“應用型本科院�！币耘囵B適應社會(huì )需要的技能型人才為主。

　　1 本校生物工程專(zhuān)業(yè)人才培養與吉林省產(chǎn)業(yè)需求存在問(wèn)題

　　生物工程專(zhuān)業(yè)是我國繼生物技術(shù)和生物科學(xué)專(zhuān)業(yè)之后開(kāi)始招生的生命科學(xué)專(zhuān)業(yè)，是21世紀迅速發(fā)展起來(lái)的一門(mén)新興學(xué)科。1998年教育部布的全國本科專(zhuān)業(yè)目錄中，將生化工程、微生物工程、發(fā)酵工程等專(zhuān)業(yè)歸為到生物工程專(zhuān)業(yè)。由于該專(zhuān)業(yè)具有典型“工程”性決定其專(zhuān)業(yè)特征為工科專(zhuān)業(yè)，所以學(xué)生培養模式與生命科學(xué)領(lǐng)域的其它專(zhuān)業(yè)具有明顯區別——該專(zhuān)業(yè)以培養應用型、產(chǎn)業(yè)化人才為主[2]。本科畢業(yè)從事非對口工作在吉林省地方院校及新建本科院校所開(kāi)設生物工程專(zhuān)業(yè)中較為常見(jiàn)。根據學(xué)院多年就業(yè)跟蹤調查顯示，本校生物工程專(zhuān)業(yè)畢業(yè)生（考研生除外）僅有1/3從事本專(zhuān)業(yè)，且大多從事層次較低的技術(shù)工作；1/3畢業(yè)生從事醫藥銷(xiāo)售等生命科學(xué)相關(guān)工作；1/3畢業(yè)生放棄本專(zhuān)業(yè)。企業(yè)普遍反映，入職畢業(yè)生實(shí)踐能力滯后于理論能力，必須在“師傅”的帶領(lǐng)下，經(jīng)過(guò)實(shí)踐學(xué)習才能獨立勝任專(zhuān)業(yè)技術(shù)崗位，增加了企業(yè)運行成本。

　　隨著(zhù)國家政策與吉林省經(jīng)濟發(fā)展和轉型，吉林省生物產(chǎn)業(yè)發(fā)展迅速，生物產(chǎn)業(yè)涵蓋醫藥、化工、檢驗、食品、環(huán)保等領(lǐng)域。已擁有長(cháng)春生物制品研究所、修正藥業(yè)、通化東寶等生物醫藥研發(fā)和生產(chǎn)企業(yè)。20xx年1—6月，全省生物醫藥完成工業(yè)總產(chǎn)值同比增長(cháng)7.4%[3]。

　　此外，吉林省在生物化工，特別是“玉米化工”領(lǐng)域具有廣闊發(fā)展前景�，F已具有大成集團、吉林燃料乙醇、中糧能源生化、松原吉安生化等龍頭企業(yè)，打造吉林玉米生物化工材料基地，基本建成中國玉米生物化工材料示范基地。預計到20xx年，吉林省生物質(zhì)經(jīng)濟形態(tài)基本確立，生物質(zhì)經(jīng)濟總產(chǎn)值達到5000億元（包括玉米深加工產(chǎn)業(yè)），使生物質(zhì)產(chǎn)業(yè)成為吉林省具有核心競爭力的新的主導產(chǎn)業(yè)[4]。

　　應用型本科院校辦學(xué)宗旨為服務(wù)地方經(jīng)濟發(fā)展，根據吉林省生物產(chǎn)業(yè)發(fā)展情況可預見(jiàn)未來(lái)吉林省將大量需要生物工程專(zhuān)業(yè)人才。但由于應用本科院校生物工程專(zhuān)業(yè)存在專(zhuān)業(yè)建設調整滯后、專(zhuān)業(yè)與產(chǎn)業(yè)不對接等問(wèn)題，暫時(shí)無(wú)法滿(mǎn)足就業(yè)單位的要求。所以，吉林農業(yè)科技學(xué)院生物工程學(xué)院生物工程系從人才培養方案、課程配置、授課內容、校企合作、教師培訓方面進(jìn)行改革，以滿(mǎn)足人才培養與產(chǎn)業(yè)對接的需求，促進(jìn)吉林省生物產(chǎn)業(yè)發(fā)展。

　　2 根據市場(chǎng)需求，修訂人才培養方案

　　隨著(zhù)吉林省經(jīng)濟轉型和生物產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，吉林省急需大量應用型生物人才。因此生物工程系決定一改過(guò)去的“精英式”人才培養模式，轉換為“應用型”人才培養模式。學(xué)院組織生物工程專(zhuān)業(yè)骨干教師深入長(cháng)春金賽藥業(yè)有限責任公司、長(cháng)春長(cháng)生生物科技股份有限公司、吉林省輝南長(cháng)龍藥業(yè)股份有限公司、吉林燃料乙醇有限責任公司、大成生化科技集團有限公司等多家企業(yè)進(jìn)行調研，并同職業(yè)研發(fā)專(zhuān)家和行業(yè)技術(shù)專(zhuān)家共同制訂人才培養方案。在原有“生物制藥”教學(xué)模塊的基礎上，增加“生物化工”部分。降低英語(yǔ)、數學(xué)等公共基礎課學(xué)時(shí)，增加實(shí)踐教學(xué)、教學(xué)實(shí)習學(xué)時(shí)，提高學(xué)生實(shí)踐操作時(shí)間及動(dòng)手能力（表1）。此外增加學(xué)生在企業(yè)的生產(chǎn)實(shí)習時(shí)間，使學(xué)生在校內所學(xué)在企業(yè)進(jìn)行檢驗。對于新增加的“生物化工”部分，系部教師根據企業(yè)一線(xiàn)情況增加發(fā)酵工程、生物制品工藝學(xué)等課程實(shí)踐教學(xué)學(xué)時(shí)。使學(xué)生在有限的學(xué)時(shí)內，掌握基礎技術(shù)的操作要領(lǐng)。

　　3 根據企業(yè)需求，重新規劃課程配置

　　根據多年企業(yè)用人情況反饋顯示，應屆畢業(yè)生具有一定的實(shí)踐操作技能，但不具備畢業(yè)入廠(chǎng)即工作的能力。同時(shí)用人單位反映，學(xué)生的專(zhuān)業(yè)知識扎實(shí)，但對于行業(yè)新進(jìn)展了解不多。因此，本專(zhuān)業(yè)重新規劃課程配置。降低專(zhuān)業(yè)課理論學(xué)時(shí)，將其中“深、難”部分作為自學(xué)內容（對于考研同學(xué)，如需學(xué)習，教師可課下輔導）；對于酶工程、發(fā)酵工程、細胞工程、生物制品工藝學(xué)等課程，增加前沿知識介紹（為了節省課堂時(shí)間，可讓學(xué)生課下準備，課上討論）；增設“生物制藥”、“生物質(zhì)能”等專(zhuān)題內容，進(jìn)一步增加學(xué)生對生物工程應用進(jìn)展了解；此外，在增加實(shí)驗教學(xué)基礎上，進(jìn)行實(shí)驗課程整合，不但可以使學(xué)生掌握多門(mén)課程的實(shí)踐技能，還能使學(xué)生綜合運用多課程實(shí)踐技能。實(shí)驗課的整合，更加貼近生產(chǎn)一線(xiàn)的應用。

　　4 提高應用能力，修改授課內容

　　“應用型”人才培養模式主要內容即提高學(xué)生的應用能力，使學(xué)生適應企業(yè)生產(chǎn)的需求。為此，生物工程專(zhuān)業(yè)教師在重新規劃課程配置基礎上，修改授課內容。在具體教學(xué)中，增加應用能力培養部分，即采取部分“反轉課堂”模式，提出問(wèn)題讓學(xué)生根據所學(xué)解決問(wèn)題，在課堂進(jìn)行集體討論，確定最佳解決方案。此外，教師在授課過(guò)程中，結合企業(yè)調研過(guò)程中所遇到的問(wèn)題及應用技術(shù)最新動(dòng)態(tài)，適當調整授課內容，摒棄過(guò)去“一本教案講一生”的教學(xué)情況，做到在有限的學(xué)時(shí)內，盡可能多的講授實(shí)踐技能。同時(shí)教師在實(shí)踐教學(xué)中，增加學(xué)生自主設計實(shí)驗部分，進(jìn)一步提高學(xué)生對所學(xué)知識的應用能力。

　　5 增加技能培養，進(jìn)行校企合作

　　企業(yè)是檢驗學(xué)生學(xué)習成果的最好場(chǎng)所。生物工程專(zhuān)業(yè)具有極強的'應用性，本校生物工程系任課教師在進(jìn)行課程理論改革的同時(shí)，于多家用人企業(yè)進(jìn)行合作，共同開(kāi)展生物工程人才培養工作。截止到20xx年末，本校生物工程專(zhuān)業(yè)已同吉林正業(yè)生物制品股份有限公司、吉林燃料乙醇有限責任公司、長(cháng)春長(cháng)生生物科技股份有限公司等多家用人單位達成了校企合作。學(xué)校與地方企業(yè)以“雙向制”形式開(kāi)展校企合作，即用人企業(yè)為學(xué)校提供一線(xiàn)技術(shù)人員，參與實(shí)踐教學(xué)，以提高學(xué)生對企業(yè)應用能力的培養；學(xué)校為企業(yè)提供優(yōu)質(zhì)的生源，參與企業(yè)頂崗實(shí)習，以提高畢業(yè)生在企業(yè)的工作能力。同時(shí)企業(yè)與我系進(jìn)行科研合作，利用生物工程系專(zhuān)任教師科研能力和學(xué)校實(shí)驗室資源，為企業(yè)解決生產(chǎn)實(shí)踐中出現的問(wèn)題。通過(guò)上述方法，不但使學(xué)生可以零距離接觸實(shí)際工作，提高實(shí)踐技能；而且教師通過(guò)與企業(yè)的合做，提高了整體教學(xué)水平，達到良好的教學(xué)效果。

　　6 注重教師實(shí)踐能技能積累，打造雙師型教師

　　教師是教學(xué)的引導者，在教學(xué)過(guò)程中發(fā)揮著(zhù)重要作用。我校生物工程系專(zhuān)任教師具有年齡輕、學(xué)歷高的特點(diǎn)，博士研究生比例62.5%，具有較強的科研能力。但對于轉型中的應用型本科院校，不但要求教師具有高學(xué)歷、高科研能力，而且要求教師具有扎實(shí)深厚的實(shí)踐技能。為了提高生物工程專(zhuān)業(yè)畢業(yè)生的實(shí)踐能力，本院要求生物工程專(zhuān)業(yè)授課教師必須為“雙師型”教師。既有深厚的理論及科研能力，還應具有嫻熟的實(shí)踐技能，并掌握企業(yè)各生產(chǎn)環(huán)節，使教師可以深入細致的向學(xué)生傳授企業(yè)生產(chǎn)所需的各種節能。生物工程系要求新任教師必須到企業(yè)頂崗1a，之后進(jìn)行專(zhuān)業(yè)技術(shù)技工資格考試，考試合格者方可進(jìn)行專(zhuān)業(yè)教學(xué)。對于其他教師，要求5a內必須在企業(yè)下廠(chǎng)鍛煉累計6～12個(gè)月。通過(guò)上訴舉措，生物工程系專(zhuān)任教師“雙師型”比率達到100%。此外，本院從企業(yè)聘請高級技術(shù)人員承擔實(shí)踐教學(xué)，建設兼職教師儲備庫。獲得教師資格證書(shū)的企業(yè)高級技術(shù)人員可進(jìn)行理論課教學(xué)。

　　吉林農業(yè)科技學(xué)院生物工程專(zhuān)業(yè)根據吉林省生物產(chǎn)業(yè)發(fā)展需求，積極主動(dòng)進(jìn)行轉型，并主動(dòng)與地方產(chǎn)業(yè)對接。該舉措不但可以適應國家行業(yè)轉型升級，還可以提高畢業(yè)生本專(zhuān)業(yè)就業(yè)率，更能促進(jìn)地方經(jīng)濟的發(fā)展。生物工程根據市場(chǎng)需求制定人才培養方案、規劃課程配置、修改授課內容、進(jìn)行校企合作、打造雙師型教師，不但提高了畢業(yè)生在就業(yè)市場(chǎng)的競爭力，也為深入進(jìn)行中國高等教育改革和服務(wù)于地方經(jīng)濟發(fā)展拓展了新思路、新前景。

　　參考文獻

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生物工程專(zhuān)業(yè)論文8

　　一、生物工程本科專(zhuān)業(yè)職業(yè)教育人才培養模式改革面臨的主要難題

　　（一）本科教育機構和教育工作者人才培養理念的轉變

　　長(cháng)期以來(lái)，本科院校的機構和教師從事的是傳統的人才培養模式，重視學(xué)生的理論和基礎教育，鼓勵學(xué)生的是向“研究型”發(fā)展，可以說(shuō)是重視本科教育而輕視職業(yè)教育，幾乎未具有現代職業(yè)教育的職業(yè)教育觀(guān)念。很難一時(shí)把握好本科教育與職業(yè)教育的區別與聯(lián)系，學(xué)科型、研究型培養模式根深蒂固。

　　（二）全新認識和把握好本科教育與職業(yè)教育的關(guān)系

　　如何適度改革傳統本科教育模式，不致于完全忽略職業(yè)教育轉型后的高等教育屬性。如何把握傳統本科教育與現代職業(yè)教育的關(guān)系，甚至可能過(guò)度強調職業(yè)型培養模式，簡(jiǎn)單套用傳統的中等職業(yè)教育模式，不能滿(mǎn)足現代高端型技能、素養型人才培養要求，忽略職業(yè)教育的本科基礎教育屬性。

　　（三）建立良好的學(xué)校與企業(yè)或部門(mén)的職業(yè)教育合作機制

　　沒(méi)有良好的校企合作機制將會(huì )引起職業(yè)訓練與基礎教學(xué)嚴重脫節。如何在教學(xué)實(shí)施中與行業(yè)、企業(yè)建立起穩固、有效的合作型人才培養機制，如何建設校企共建的實(shí)訓基地和運行、管理機制。

　　（四）改革現有本科課程教學(xué)體系

　　這是職業(yè)教育人才培養模式改革的關(guān)鍵性問(wèn)題。以充分提高學(xué)生的職業(yè)技能和素養為目標，如何建立適合職業(yè)教育發(fā)展的課程教學(xué)體系，如何改革基礎理論教學(xué)與實(shí)踐教學(xué)課程內容如何控制和調整理論與實(shí)踐課程教學(xué)的比例分配和內容銜接。

　　二、生物工程本科專(zhuān)業(yè)職業(yè)教育人才培養模式改革的途徑

　　職業(yè)教育人才培養模式改革應從上層改革開(kāi)始，首先在教育管理機構層面上搭建政府、企業(yè)、高校共同建設和管理的辦學(xué)平臺，建立有效的運行機制和保障制度。在專(zhuān)業(yè)建設層面上科學(xué)化調整專(zhuān)業(yè)方向，構建職業(yè)技能和素養培養唯先的課程體系，建設具備基礎與職業(yè)結合的教學(xué)團隊。

　　（一）搭建職業(yè)教育人才培養的管理平臺

　　考慮構建多形式、多元化的政府、企業(yè)、學(xué)校合作管理平臺:此合作管理平臺要充分利用國家即將出臺的關(guān)于職業(yè)教育的各項政策，并遵循我國市場(chǎng)經(jīng)濟發(fā)展的規律，在“多贏(yíng)”基礎上，建設合作管理平臺。

　　（二）以經(jīng)濟市場(chǎng)需求為導向，科學(xué)化調整專(zhuān)業(yè)方向

　　生物工程是一大的.學(xué)科專(zhuān)業(yè)，可涵蓋許多專(zhuān)業(yè)方向。今后生物工程專(zhuān)業(yè)職業(yè)教育是培養生物工程職業(yè)人才的重要手段，在專(zhuān)業(yè)方向的設置上，既要保持建設自己的特色，同時(shí)也要懂得如何科學(xué)調整其專(zhuān)業(yè)方向；專(zhuān)業(yè)方向的設置既要有科學(xué)性，也要遵循一定的發(fā)展思路。第一，要保持專(zhuān)業(yè)方向穩定趨勢，使本專(zhuān)業(yè)在該方向上形成優(yōu)勢。其次，專(zhuān)業(yè)方向的調整要由正確的思想為指導，科學(xué)劃分專(zhuān)業(yè)方向。第三，要對當前社會(huì )經(jīng)濟市場(chǎng)形勢進(jìn)行充分的調查分析，并科學(xué)預測市場(chǎng)發(fā)展方向，著(zhù)力建設發(fā)展適合市場(chǎng)需求的專(zhuān)業(yè)方向，對于一些不符合市場(chǎng)需求的專(zhuān)業(yè)方向應進(jìn)行深入分析，及時(shí)適當地做出調整或轉向。

　　（三）構建職業(yè)技能和素養培養唯先的課程體系

　　依照市場(chǎng)企業(yè)的需求，在合作管理平臺基礎上建設以職業(yè)能力和職業(yè)素養為核心的課程體系。一是要形成教學(xué)內容及時(shí)調整機制。根據企業(yè)對職業(yè)技能的要求確定課程目標，及時(shí)調整教學(xué)內容，使學(xué)生的職業(yè)技能和素養隨著(zhù)新的市場(chǎng)條件和環(huán)境變化獲取知識和鍛煉。二是在原有的本科專(zhuān)業(yè)教育課程體系中，進(jìn)一步增加實(shí)踐教學(xué)課程的比例，并科學(xué)修訂實(shí)踐教學(xué)的內容。生物工程專(zhuān)業(yè)原有培養方案一直采用“3+1”的培養模式，即3年的基礎理論學(xué)習加上1年的實(shí)踐培養。在職業(yè)教育框架下可以考慮進(jìn)一步壓縮基礎理論教學(xué)，如探索采用“2+2”的人才培養模式等。三是教學(xué)方法的改革。根據專(zhuān)業(yè)方向、課程性質(zhì)和充分利用科技手段探索教學(xué)方法，可以考慮遠程教學(xué)、網(wǎng)絡(luò )教學(xué)、現場(chǎng)教學(xué)、案例教學(xué)、項目教學(xué)等教學(xué)方法。將實(shí)踐教學(xué)擺在重要的位置，緊密與企業(yè)生產(chǎn)相聯(lián)系，同時(shí)注意鍛煉和培養學(xué)生的自主創(chuàng )新能力。

　　（四）建設具備基礎理論與職業(yè)技能結合的教學(xué)團隊

　　職業(yè)教育框架下教師仍然是在人才培養模式中發(fā)揮著(zhù)主導作用，對于目前高等學(xué)校教師而言，已具備了較為厚實(shí)的基礎理論知識，而在工程實(shí)踐或者是職業(yè)技能方面可能存在不足，這必然會(huì )關(guān)系到職業(yè)教育人才培養的效果。因此，教學(xué)團隊在新的職業(yè)教育體系中改革建設勢在必行，可以考慮以下途徑:政府和學(xué)校管理部門(mén)首先要制定教師工程實(shí)踐和職業(yè)技能培養鍛煉的制度，提高教師的實(shí)踐和職業(yè)能力。同時(shí)，將培養的結果反映在教師資格認定上，明確在職教師職業(yè)技術(shù)要求；其次，建立學(xué)校與企業(yè)人員的互通機制，企業(yè)工程師可以進(jìn)入學(xué)校參與教學(xué)，學(xué)校教師方便進(jìn)入企業(yè)參與生產(chǎn)；三是管理機構要制定各項人員管理制度，包括師資考評和激勵機制。

　　三、結語(yǔ)

　　本科教育的職業(yè)教育轉型被認為是一種“革命性”的調整，在整個(gè)教育體系上都是革命性的。在未來(lái)的教育改革建設中，國家將會(huì )在人、財、物上進(jìn)行更大規模的投入。廣東石油化工學(xué)院生物工程專(zhuān)業(yè)應緊抓教育改革發(fā)展的機遇，緊密聯(lián)系國家經(jīng)濟產(chǎn)業(yè)發(fā)展需求，進(jìn)行堅定而有效的職業(yè)教育人才培養模式改革。

生物工程專(zhuān)業(yè)論文9

　　1加強思想重視

　　與其他專(zhuān)業(yè)不同，生物工程專(zhuān)業(yè)除了教學(xué)和科研，還與實(shí)踐生產(chǎn)密切相關(guān)，需要有固定的研究場(chǎng)所和實(shí)驗室。同時(shí)，現代教育倡導提高實(shí)踐教學(xué)的地位。從學(xué)生角度而言，創(chuàng )新意識和解決實(shí)際問(wèn)題的能力是新形勢教學(xué)的主要目標。因此，要從思想上重視，清楚地認識到實(shí)驗室建設的必要性和重大意義[2]。某高校最初設置生物工程專(zhuān)業(yè)時(shí)，只有一個(gè)簡(jiǎn)陋的實(shí)驗室，主要做發(fā)酵工程使用。設備僅有幾臺老式顯微鏡，一套普通發(fā)酵設備，和其他一些儀器，也沒(méi)有專(zhuān)業(yè)實(shí)驗員。條件十分艱苦，造成實(shí)驗教學(xué)難以取得突破，不但延緩了科研進(jìn)度，學(xué)生的實(shí)驗技能也長(cháng)期處于較低下的困境。該高校大力完善實(shí)驗室建設的原因有兩方面。一是經(jīng)過(guò)多年勵精圖治，學(xué)校實(shí)力逐漸壯大，辦學(xué)理念不斷創(chuàng )新，加上教育改革的影響，實(shí)踐教學(xué)越來(lái)越受關(guān)注。二是科學(xué)技術(shù)更新速度加快，許多新方法誕生，陳舊的設備難以開(kāi)展新實(shí)驗[3]。學(xué)校高層與學(xué)科專(zhuān)家多次討論，論證了實(shí)驗室在生物工程專(zhuān)業(yè)中的重要性，并制定了一系列措施。到21世紀初，成立了專(zhuān)業(yè)實(shí)驗室，場(chǎng)地規模擴大，遵循“實(shí)用、急需”的原則，添置了一批實(shí)驗設備，包括氨基酸分析儀、真空干燥箱、高精度顯微鏡等。十幾年過(guò)去了，實(shí)驗室建設依舊是該專(zhuān)業(yè)發(fā)展中的重點(diǎn)內容。目前，共建立了10個(gè)獨立的功能實(shí)驗室，配備有16名專(zhuān)業(yè)實(shí)驗員，大小設備已超過(guò)600件，可滿(mǎn)足大部分實(shí)驗需求。

　　2解決資金問(wèn)題

　　實(shí)踐教學(xué)在各高校的地位普遍得以提升，但實(shí)驗設備、器材、試劑及場(chǎng)地建設都需要大量資金支持，不少高校都面臨著(zhù)經(jīng)費緊張的窘境。某校生物工程專(zhuān)業(yè)人數較多，占了院系總人數的1/2左右，不管是專(zhuān)業(yè)實(shí)驗課程，還是畢業(yè)論文設計，都需要消耗大量材料[4]。由于經(jīng)費緊張，只能購置普通設備和急需的試劑。對于高價(jià)藥品，或者大型設備，很少購置，以至于實(shí)驗教學(xué)先進(jìn)性有限，且很多實(shí)驗都因此受阻。另外，專(zhuān)業(yè)以教研室為單位，根據實(shí)驗課程安排編制器材使用計劃。而該專(zhuān)業(yè)與其他專(zhuān)業(yè)在課程安排上有重復，導致耗材加倍，最終只能縮減實(shí)驗訓練，這在很大程度上降低了學(xué)生的動(dòng)手能力。為保證實(shí)驗教學(xué)和科研項目的順利開(kāi)展，校方必須增加資金投入，加強財務(wù)管理，使每一筆錢(qián)都能用到實(shí)處。根據專(zhuān)業(yè)特點(diǎn)，設立專(zhuān)項培訓經(jīng)費，在投入的同時(shí)，盡量做足調查工作，制定最經(jīng)濟的購置方案，以免浪費。

　　3進(jìn)行科學(xué)管理

　　有了資金，有了設備，如何管理也是件難事。由于設備眾多，人員復雜，流動(dòng)性大，極易出現管理上的不當。首先，是實(shí)驗室管理，多數高校都成立有專(zhuān)業(yè)實(shí)驗室，但只供教學(xué)和實(shí)訓，忽視了科研實(shí)驗室�？蒲谐晒�不突破，技術(shù)不創(chuàng )新，直至與教學(xué)環(huán)節脫節，協(xié)調性較差。在使用規劃上，也有不合理之處。專(zhuān)業(yè)除了實(shí)驗教學(xué)，課題研究、畢業(yè)論文等都需要用到實(shí)驗室，人數少則幾百，多則過(guò)萬(wàn)。進(jìn)入實(shí)驗室后，學(xué)生使用的藥品和備儀器數量較多，用途性能各不相同，堆放混亂，很多玻璃儀器都因擺放不規范而摔碎。使用時(shí)缺乏嚴謹的出借、歸還流程，且相關(guān)專(zhuān)業(yè)常�；旌鲜褂�，多次出現儀器丟失，或與記錄不相符的情況。設備運行和電力設備等也有很大關(guān)聯(lián)，但經(jīng)常會(huì )因為電力不足，或者屬性不同，使得一些設備無(wú)法正常使用。而用過(guò)后，保管不科學(xué)，易導致設備提前老化。因此，需要合理規劃實(shí)驗室用途，，對有限場(chǎng)地科學(xué)安排，滿(mǎn)足教學(xué)和科研的雙重需求。如把幾個(gè)使用率較低實(shí)驗室合并為綜合室。學(xué)生使用較多的實(shí)驗室內，盡量不要放置太多貴重儀器，且應制定有嚴格的制度，規范學(xué)生行為。在教師科研實(shí)驗室中，可安排一些精密儀器。購置設備時(shí)，由專(zhuān)業(yè)教師集體商量后制定清單，避免浪費。購置后根據其性質(zhì)、用途合理擺放，在旁邊貼上使用須知以及注意事項。同時(shí)，要考慮電力功率、用水情況，確保實(shí)驗過(guò)程中不會(huì )出現突然停電等事故。

　　4建設專(zhuān)業(yè)隊伍

　　除了管理人員，還需配備有專(zhuān)業(yè)的實(shí)驗員和優(yōu)秀的隊伍。生物工程專(zhuān)業(yè)又可細分為微生物學(xué)、生物化學(xué)、細胞生物學(xué)等，實(shí)驗室數量多達十幾間。而部分高校專(zhuān)業(yè)在技術(shù)人員安排上，往往是一個(gè)技術(shù)人員負責多個(gè)實(shí)驗室，次技術(shù)人員既要負責日常衛生和安全防范，又要負責實(shí)驗準備和設備維護，工作量太大，容易出現閃失。也有少數專(zhuān)業(yè)，未提前對實(shí)驗員開(kāi)展專(zhuān)業(yè)培訓，業(yè)務(wù)能力不足。在管理上由于沒(méi)有編制，獎勵待遇極其有限，使實(shí)驗員缺乏工作動(dòng)力，時(shí)間一久，工作態(tài)度放松。為解決這一問(wèn)題，首先要加大對實(shí)驗員的專(zhuān)業(yè)培訓，令其意識到自身工作的重要性，上崗后不斷學(xué)習，定期考核，提高其業(yè)務(wù)能力，以減少工作中的'失誤。其次，調動(dòng)實(shí)驗員的積極主動(dòng)性，維持高漲的工作熱情。如增加編制，提高福利待遇，采取獎懲制度。對于表現優(yōu)秀者授予表彰，并提供晉升的機會(huì )，在內部形成良性競爭，不斷提高管理水平。最后，重視人才培養，吸引更多技術(shù)人員，并以最新標準要求，建立一支穩定而優(yōu)秀的隊伍。

　　5實(shí)現資源共享

　　生物工程專(zhuān)業(yè)實(shí)驗室建設的目的就是加強學(xué)生的實(shí)踐與創(chuàng )新能力，只有加大實(shí)驗室開(kāi)放力度，實(shí)現資源共享，才能發(fā)揮實(shí)驗室的作用。因此，建議各高校，在專(zhuān)項資金運用方面，除了設備購置和維護保養，還要用于指導教師和管理人員的勞動(dòng)報酬，為實(shí)驗室全面開(kāi)放提供足夠的物質(zhì)條件。同時(shí)，在實(shí)驗室網(wǎng)絡(luò )系統，建立開(kāi)放實(shí)驗項目庫，設立開(kāi)放實(shí)驗學(xué)分，對進(jìn)入開(kāi)放實(shí)驗室完成科研項目的學(xué)生給予一定學(xué)分的免修。在不影響課程和科研任務(wù)的基礎上，可開(kāi)展社會(huì )服務(wù)活動(dòng)，開(kāi)發(fā)新技術(shù)，選擇有條件的實(shí)驗室，或大型儀器設備面向全校師生乃至地方企事業(yè)單位開(kāi)放，并鼓勵承擔省市級重點(diǎn)科研項目的分析測試，提高設備使用率，產(chǎn)生合理效益，實(shí)施資源共享。此外，可采取校企聯(lián)合的方式，與當地生物、食品等企業(yè)合作，將一些研發(fā)試驗交給實(shí)驗室完成。也能幫助學(xué)生提前適應企業(yè)需求，鍛煉自身的實(shí)踐動(dòng)手能力。

　　6結語(yǔ)

　　對生物工程專(zhuān)業(yè)來(lái)說(shuō)，實(shí)驗室建設直接關(guān)系到實(shí)踐教學(xué)效果，并對科研進(jìn)度有著(zhù)很大影響，應當引起高度重視。除了校方，還需全體師生共同參與到實(shí)驗室建設中來(lái)，對實(shí)驗內容、設備管理、隊伍建設等共同負責，真正實(shí)現教學(xué)改革。

生物工程專(zhuān)業(yè)論文10

　　一、設計實(shí)驗與課程相結合

　　生物工程是一門(mén)理論與實(shí)踐需結合教學(xué)的專(zhuān)業(yè)。在以往教學(xué)模式中，學(xué)生只需參考老師所給實(shí)驗教程，按部就班的來(lái)做實(shí)驗，無(wú)需動(dòng)腦就可以得到結果，這種教學(xué)方法并不能使學(xué)生學(xué)到真正的知識，也不會(huì )有獨立思考的機會(huì )。所以，我們針對這一情況對實(shí)驗教學(xué)進(jìn)行一系列改革，設置科學(xué)合理的課程，減少驗證性實(shí)驗，開(kāi)設創(chuàng )新性實(shí)驗。如20xx年12級生物工程專(zhuān)業(yè)酒精與白酒工藝學(xué)課程中，老師將課程分為理論學(xué)習和實(shí)踐學(xué)習兩個(gè)版塊。理論學(xué)習方面主要學(xué)習釀酒酵母的培養、醪液發(fā)酵、微生物控制、發(fā)酵時(shí)間以及溫度的控制，此部分主要培養學(xué)生對基本知識、基本技能的掌握。但是在實(shí)踐方面，老師將學(xué)生分為12組，每組4~5人，老師擬定幾個(gè)參考題目供學(xué)生選擇，如地瓜酒、土豆酒、花椒酒、糯米酒的制作等，學(xué)生根據自己的興趣愛(ài)好來(lái)選擇或題目以外其他新型酒，然后進(jìn)行自主設計。學(xué)生可以根據所學(xué)的理論知識并查閱相關(guān)資料來(lái)大膽創(chuàng )新自己的酒。在整個(gè)實(shí)驗過(guò)程中，學(xué)生在老師的指導下，組員之間分工明確，查閱相關(guān)文獻，參考實(shí)驗教材，設計實(shí)驗。

　　二、生產(chǎn)實(shí)踐與實(shí)驗教學(xué)相結合

　　生物工程課程中的實(shí)驗教學(xué)，除基本的實(shí)驗室操作外，學(xué)習生產(chǎn)實(shí)踐也是重要的環(huán)節，只有通過(guò)生產(chǎn)實(shí)踐，才能了解實(shí)際的生產(chǎn)情況，在畢業(yè)后才能根據實(shí)際出發(fā)進(jìn)而制定更為科學(xué)的工作計劃，來(lái)適應社會(huì )發(fā)展。如20xx年9月份，我院根據本專(zhuān)業(yè)課程設置，購入500kg葡萄，由12級生物專(zhuān)業(yè)學(xué)生進(jìn)行紅葡萄酒的釀造。學(xué)生在實(shí)踐過(guò)程中，首先將葡萄破碎，然后裝入發(fā)酵罐進(jìn)行發(fā)酵，發(fā)酵過(guò)程中，每天2人進(jìn)行攪拌通氣、放氣，然后將酒與皮渣分離，將皮渣進(jìn)行后酵，最后得到清澈的葡萄酒，然后裝瓶待出售。學(xué)生在整個(gè)實(shí)踐過(guò)程中，可以提出問(wèn)題并找到解決方法，老師也會(huì )幫助學(xué)生分析遇到的問(wèn)題，并對最后的生產(chǎn)實(shí)習報告作出評價(jià)。學(xué)生在實(shí)習過(guò)程中，一方面提高了學(xué)習興趣、加強了理論知識與實(shí)踐知識的結合，另一方面為學(xué)生的就業(yè)和創(chuàng )業(yè)提供了良好的實(shí)踐機會(huì )。同時(shí)，釀出的酒也作為商品酒出售，也進(jìn)而肯定了學(xué)生的價(jià)值，增強學(xué)生信心。

　　三、考核方式創(chuàng )新

　　考核是教學(xué)中必不可少同時(shí)也是最重要的環(huán)節。長(cháng)期以來(lái)，我院對課程科目的考核主要以理論知識為主，實(shí)驗考試主要考察學(xué)生在實(shí)驗課中實(shí)驗操作能力。因此，筆試已經(jīng)在學(xué)生腦中根深蒂固，而所謂的實(shí)驗考試也只是走過(guò)場(chǎng)。在實(shí)踐實(shí)習中，單純的筆試考試方式對學(xué)生的評估是不公平的，也不利于學(xué)生綜合素質(zhì)的培養，因此，我院采用綜合評分的考核方式。如在酒精與白酒工藝學(xué)課程中，老師將考核標準公布如下：

　�。�1）平時(shí)成績(jì)

　�。�2）設計性實(shí)驗和實(shí)驗報告的評價(jià)

　�。�3）生產(chǎn)實(shí)踐過(guò)程的考核

　�。�4）課程考察。

　　四、教改后教學(xué)模式的評價(jià)

　　經(jīng)過(guò)近年來(lái)的實(shí)踐，上述教學(xué)方式的改革取得良好的`教學(xué)效果，受到學(xué)生、專(zhuān)業(yè)課程老師和社會(huì )的一致好評。調查顯示，學(xué)生對課程和實(shí)驗原理的理解的理解程度、實(shí)驗操作能力、實(shí)驗結果分析、社會(huì )適應能力以及創(chuàng )新性等都有一定的提高。豐富的實(shí)驗課形式和內容、新型的課堂教學(xué)模式都極大地調動(dòng)了學(xué)生的積極性和主動(dòng)性，同時(shí)也提高了學(xué)生綜合分析能力、創(chuàng )新能力和創(chuàng )新意識，也培養學(xué)生嚴謹團結的科學(xué)態(tài)度。在教改中也有一些問(wèn)題需注意：

　�。�1）教師是高校教育的主要承擔者，教師的角色轉換對教改成功與否極為重要。

　�。�2）學(xué)生能力參差不齊，設計性實(shí)驗和生產(chǎn)實(shí)踐中的創(chuàng )新對于有的同學(xué)難度較大，這就需要教師投入更多的能力來(lái)進(jìn)行因材施教。

　�。�3）設計性實(shí)驗和生產(chǎn)實(shí)踐給了很多同學(xué)自主創(chuàng )新的機會(huì )和想法，需要教師正確引導，激發(fā)每個(gè)人的積極性，提高學(xué)生的興趣，變被動(dòng)為主動(dòng)。

　�。�4）教學(xué)模式的創(chuàng )新，需要教師不斷加強自身的學(xué)習和完善，學(xué)習新的教學(xué)方式，學(xué)習新的教育技術(shù)，同時(shí)也要利用現代教育技術(shù)來(lái)更新自己的知識結構，探索信息技術(shù)與學(xué)科課程的整合，這樣才能更好地服務(wù)于教學(xué)。

生物工程專(zhuān)業(yè)論文11

　　1探索生產(chǎn)實(shí)習的新模式，建立穩定的實(shí)習基地

　　穩定生產(chǎn)實(shí)習基地的建立，有利于實(shí)習規范化，保證實(shí)習質(zhì)量。實(shí)習前，需要加強學(xué)生的廠(chǎng)前教育，有必要對相關(guān)產(chǎn)品的生產(chǎn)工藝播放視頻，講解各產(chǎn)品的生產(chǎn)工藝及相關(guān)生產(chǎn)設備如啤酒釀造車(chē)間，通風(fēng)、攪拌及發(fā)酵系統，月餅的生產(chǎn)工藝等等，教育學(xué)生嚴格遵守企業(yè)的廠(chǎng)紀廠(chǎng)規。湘潭大學(xué)院系領(lǐng)導逐漸認識到生產(chǎn)實(shí)習的重要性，開(kāi)始予以充分重視，相繼與一些大型企業(yè)簽訂校企合作協(xié)議，如宏興隆、燕京湘啤、燕京衡啤、唐人神等，以供教職工、學(xué)生參觀(guān)學(xué)習、增長(cháng)見(jiàn)識、開(kāi)拓視野、培養動(dòng)腦、動(dòng)手能力。在實(shí)習過(guò)程中，學(xué)生要注意觀(guān)察，認真聆聽(tīng)企業(yè)技術(shù)人員的講解，遇到不解問(wèn)題及時(shí)請教。積極利用各種資源，包括校友，拓展更高品質(zhì)、科技含更高的企業(yè)。加強校企合作，切實(shí)幫助企業(yè)解決生產(chǎn)、銷(xiāo)售中遇到的實(shí)際問(wèn)題，為學(xué)校培養、鍛煉學(xué)生的思維，為企業(yè)輸送應用型工程人才，創(chuàng )建了雙贏(yíng)局面。

　　2實(shí)習方式的創(chuàng )新

　　2.1明確實(shí)習目的，帶著(zhù)問(wèn)題實(shí)習

　　為了避免學(xué)生實(shí)習的盲目性，帶隊老師和廠(chǎng)方技術(shù)人員協(xié)商，為每個(gè)環(huán)節羅列出大量技術(shù)問(wèn)題。實(shí)習開(kāi)始時(shí)，學(xué)生可以帶著(zhù)問(wèn)題實(shí)習，以激發(fā)起其實(shí)習的興趣。實(shí)習中期，帶隊老師對每個(gè)學(xué)生進(jìn)行現場(chǎng)提問(wèn)，督促不懂的同學(xué)通過(guò)現場(chǎng)觀(guān)察，及時(shí)解決存在的問(wèn)題。實(shí)習后期，廠(chǎng)方技術(shù)人員對前期羅列的技術(shù)問(wèn)題統一解答，以加深學(xué)生的實(shí)習印象，提高實(shí)習效果。

　　2.2明確實(shí)習內容，分組輪換實(shí)習

　　生產(chǎn)實(shí)習期間采取分組輪換的實(shí)習方式，學(xué)生每組5~6人，實(shí)行輪換頂崗實(shí)習，有利于實(shí)習效果的提高。跟實(shí)習所在工廠(chǎng)的人事主管部門(mén)協(xié)商，督促各生產(chǎn)車(chē)間的負責人在每個(gè)班組都安排崗位負責人（包括部長(cháng)、組長(cháng)、班長(cháng)等），負責具體講解每個(gè)車(chē)間的工藝路線(xiàn)和有關(guān)設備的工作原理，以及設備運行過(guò)程中易發(fā)生的問(wèn)題，解答學(xué)生所遇到不懂的問(wèn)題。學(xué)生在參觀(guān)車(chē)間期間、相互提問(wèn)、動(dòng)手操作過(guò)程中進(jìn)行實(shí)習，與理論課堂有著(zhù)明顯的區別。

　　2.3做好實(shí)習總結，繪制工藝圖紙

　　實(shí)習過(guò)程中，學(xué)生需記錄工廠(chǎng)有關(guān)的生產(chǎn)情況，包括物料來(lái)源、配比、投放情況、車(chē)間動(dòng)力輸送情況（包括煤電輸出、蒸汽輸出、地下水的傳送）、產(chǎn)品的傳送、包裝、質(zhì)量分析檢測、各部門(mén)人員的分配情況等等，撰寫(xiě)實(shí)習日志，記錄每天的實(shí)習內容和實(shí)習心得。實(shí)習結束后，學(xué)生需撰寫(xiě)實(shí)習報告，并手工繪制工藝流程圖、總平面布置圖及主構筑物平立剖圖，讓學(xué)生在有限的時(shí)間內得到充分地鍛煉，有效掌握整個(gè)實(shí)習工藝流程、圖紙設計標準，進(jìn)一步提高繪制圖紙的能力，為畢業(yè)設計打下堅實(shí)的基礎。改革學(xué)生生產(chǎn)實(shí)習的評價(jià)標準，改變以往只靠實(shí)習報告給成績(jì)的方式[5]，將成績(jì)分兩部分，一部分成績(jì)?yōu)槠綍r(shí)成績(jì)，根據學(xué)生校內課堂的學(xué)習出勤率和實(shí)習過(guò)程中的綜合表現，其成績(jì)根據所撰寫(xiě)的實(shí)習報告。

　　3對今后改革的思考

　　3.1搭建校內實(shí)習基地，提供方便的實(shí)習場(chǎng)所

　　發(fā)揮生物工程專(zhuān)業(yè)特長(cháng)，在校內建立一些相關(guān)設施，為實(shí)習教學(xué)提供便利，既可滿(mǎn)足部分實(shí)習要求，又可節約實(shí)習經(jīng)費。項目設計、建設、調試及運營(yíng)都可以有高年級學(xué)生參與，項目建成運營(yíng)后還可以安排四年級學(xué)生到基地進(jìn)行生產(chǎn)實(shí)習。

　　3.2加強產(chǎn)學(xué)研結合

　　高校具備較強的'科研裝備、科研力量，企業(yè)具有豐富的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)、管理經(jīng)驗和廣闊的營(yíng)銷(xiāo)網(wǎng)絡(luò )和融資渠道[6-7]。但學(xué)校若想得到企業(yè)長(cháng)久支持，須兼顧“企業(yè)以經(jīng)濟效益為主”的經(jīng)營(yíng)理念，要為企業(yè)帶來(lái)一定的經(jīng)濟效益。例如，通過(guò)實(shí)習給企業(yè)帶來(lái)切實(shí)可用的新技術(shù)、為企業(yè)搭建技術(shù)橋梁等。產(chǎn)-學(xué)-研三結合型實(shí)習比較適合社會(huì )發(fā)展需要，學(xué)校應在政策和資金支持上，鼓勵專(zhuān)業(yè)教師深入企業(yè)調研，將自己的科研成果進(jìn)行轉化，推向市場(chǎng)，提高研究的應用性。高校和企業(yè)可以各自發(fā)揮優(yōu)勢，取長(cháng)補短。因此，深入進(jìn)行產(chǎn)學(xué)研合作，以解決生物工程專(zhuān)業(yè)生產(chǎn)實(shí)習中遇到的實(shí)際難題。

　　3.3加強實(shí)習指導教師隊伍建設

　　有些帶隊教師由于一直或大多是一線(xiàn)教師，熟悉課堂理論教學(xué)，而對實(shí)踐教學(xué)方式關(guān)注不多，或不夠重視，致使生產(chǎn)實(shí)習過(guò)程中，難以轉變傳統教學(xué)模式，不能對學(xué)生進(jìn)行有效地引導[8-9]。積極與生產(chǎn)企業(yè)聯(lián)系，外聘實(shí)踐經(jīng)驗豐富、理論基礎較好、表達和溝通能力較強的技術(shù)人員作為兼職實(shí)習指導教師，發(fā)揮他們的技術(shù)專(zhuān)業(yè)特長(cháng)，以增加實(shí)踐教學(xué)的師資進(jìn)一步提高實(shí)踐教學(xué)的效果[10]。建立“雙師型”實(shí)習指導教師隊伍是提高實(shí)習質(zhì)量的關(guān)鍵因素。選用業(yè)務(wù)能力強、政治修養好，責任心強、經(jīng)驗豐富的教師擔任實(shí)習組長(cháng)，以老帶新，培養既有豐富理論知識、又有豐富實(shí)踐經(jīng)驗的指導老師。

　　3.4生產(chǎn)實(shí)習新模式的教學(xué)成效

　　采用“安全教育-文獻調研-實(shí)習動(dòng)員-車(chē)間實(shí)習-成績(jì)考核”的生產(chǎn)實(shí)習新模式，整合校內資源實(shí)現生產(chǎn)實(shí)習新模式，以便學(xué)校自主掌控學(xué)生的生產(chǎn)實(shí)習�？傊�，重視生物工程專(zhuān)業(yè)的本科人才培養方案與人才培養模式的改革，以地域經(jīng)濟和行業(yè)發(fā)展需求為導向，把學(xué)生培養成既可適應教學(xué)、科研工作，更能適應企業(yè)需要的復合型人才為培養目標，通過(guò)生物工程專(zhuān)業(yè)的實(shí)踐性教學(xué)環(huán)節的研究和改革，強化學(xué)生實(shí)踐動(dòng)手能力的培養。

生物工程專(zhuān)業(yè)論文12

　　摘要：本文介紹了生物工程課程群的內容及教學(xué)基本要求，結合我校實(shí)際，進(jìn)行了課程群教學(xué)改革與實(shí)踐，包括課程體系的構建、課程資源的開(kāi)發(fā)及實(shí)踐環(huán)節。通過(guò)系列改革與建設，教學(xué)質(zhì)量得到了明顯提高。

　　關(guān)鍵詞：生物工程；課程群建設；教學(xué)改革

　　山東省生物工程產(chǎn)業(yè)處于國內領(lǐng)先地位，已形成了釀酒、氨基酸、有機酸、生物制藥和淀粉糖等產(chǎn)業(yè)群。生物工程產(chǎn)業(yè)需要的人才中，技術(shù)研發(fā)人員占企業(yè)員工總數不到10%，而生產(chǎn)車(chē)間技術(shù)操作人員占70%以上。省內高校培養的生物工程專(zhuān)業(yè)的應用型人才遠遠不能滿(mǎn)足山東省生物工程產(chǎn)業(yè)發(fā)展的需求。1978年，我校開(kāi)始發(fā)酵工程本科專(zhuān)業(yè)招生；1999年，教育部將發(fā)酵工程專(zhuān)業(yè)調整為生物工程；20xx年，生物工程被教育部確定為國家級特色專(zhuān)業(yè)；20xx年生物工程專(zhuān)業(yè)被評為山東省卓越工程師教育培養計劃；20xx年評為山東省高水平應用型專(zhuān)業(yè)群核心專(zhuān)業(yè)。我們根據學(xué)校應用型人才培養改革和山東省特色名校建設的總體要求和社會(huì )需求，強化專(zhuān)業(yè)教育，努力提高學(xué)生崗位適應與發(fā)展能力，不斷提煉和培育專(zhuān)業(yè)特色，研究設置與經(jīng)濟社會(huì )發(fā)展實(shí)際和學(xué)生個(gè)性發(fā)展需求相符合的專(zhuān)業(yè)方向。近年來(lái)我們對專(zhuān)業(yè)課程進(jìn)行綜合改革，打破了課程之間的原有界限，將多門(mén)課程視為一個(gè)整體進(jìn)行協(xié)同建設，形成四大課程群。依據課程內容和大綱要求，提出了“專(zhuān)業(yè)核心課程群”、“發(fā)酵食品課程群”、“生物制藥課程群”和“實(shí)踐課程群”。每個(gè)課程群涵蓋了專(zhuān)業(yè)培養方案中多門(mén)核心課程，該課程群的建設對生物工程專(zhuān)業(yè)的整體發(fā)展、加大學(xué)生職業(yè)適應與發(fā)展能力培養以及為學(xué)生就業(yè)創(chuàng )業(yè)奠定了基礎，使人才培養的質(zhì)量得到有效保證。

　　一、課程群建設的意義

　　課程群作為一種新的教學(xué)管理體系，打破了課程內容的歸屬性，弱化課程的獨立性，強化課程之間的親和性，使它們在一個(gè)更高的層面上連貫起來(lái)。課程群的構成一般由屬于同類(lèi)的3門(mén)以上課程組成，各課程的教學(xué)內容相對獨立，但課程與課程之間存在緊密銜接和關(guān)聯(lián)，各門(mén)課程的實(shí)踐環(huán)節或技能培養是連貫的、遞進(jìn)的[1]。生物工程專(zhuān)業(yè)課程群建設作為專(zhuān)業(yè)建設和課程建設的橋梁，必須緊密聯(lián)系實(shí)際，針對課程群建設過(guò)程中存在的各種問(wèn)題，要更新觀(guān)念、明確指導思想，進(jìn)行有針對性的教學(xué)研究與教學(xué)改革實(shí)踐，從而提升課程群的整體水平。課程群建設對高等教育的發(fā)展起著(zhù)很重要的作用，經(jīng)過(guò)不斷地教學(xué)探索與實(shí)踐，不斷地完善課程群建設，充分發(fā)揮課程群在專(zhuān)業(yè)建設和課程建設之間的橋梁作用[2]，以課程群為依托進(jìn)行教學(xué)團隊建設和課程內容整合，進(jìn)一步提高教學(xué)質(zhì)量。

　　二、生物工程專(zhuān)業(yè)課程群建設

　　為了不斷提高教學(xué)質(zhì)量，密切關(guān)注生物工程領(lǐng)域中所取得的最新研究成果，及時(shí)將生物工程新工藝、新技術(shù)、新方法和新設備充實(shí)到課堂教學(xué)中，著(zhù)重培養學(xué)生的創(chuàng )新思維與創(chuàng )新能力。多年來(lái)，我校對生物工程課程群進(jìn)行了系列改革和探索，在教學(xué)手段與方法改革、教材建設、精品課程和在線(xiàn)課程、學(xué)生實(shí)踐能力培養等方面取得了一系列成果，教學(xué)質(zhì)量得到進(jìn)一步提高。

　　1.生物工程課程體系的構建。

　　生物工程專(zhuān)業(yè)分成通識教育、學(xué)科（專(zhuān)業(yè)）基礎、專(zhuān)業(yè)核心課、專(zhuān)業(yè)方向課、專(zhuān)業(yè)任選課和集中性實(shí)踐環(huán)節，其中專(zhuān)業(yè)方向課、專(zhuān)業(yè)任選課可以跨專(zhuān)業(yè)，全部為選修課。在通識教育中具有必修、選修課程；而在專(zhuān)業(yè)教育中分為學(xué)科（專(zhuān)業(yè)）基礎、專(zhuān)業(yè)核心課、專(zhuān)業(yè)任選課、集中性實(shí)踐等四個(gè)環(huán)節。學(xué)生們可以在完成必修課程的同時(shí)，根據自己的.興趣選一個(gè)方向課進(jìn)行專(zhuān)業(yè)學(xué)習，另一個(gè)方向課作為選修課。學(xué)生不僅學(xué)習了核心知識，也為學(xué)有余力的同學(xué)提供了更為廣闊的學(xué)習課程選擇。我們設為兩個(gè)專(zhuān)業(yè)方向，即食品發(fā)酵方向和生物制藥方向。各課程群開(kāi)設更為專(zhuān)業(yè)實(shí)用的課程，將理論知識教育與實(shí)際生產(chǎn)實(shí)踐相結合，也滿(mǎn)足了學(xué)生創(chuàng )業(yè)就業(yè)、考研升學(xué)的不同需求，提高了畢業(yè)生的就業(yè)率。按照生物工程課程群建設的總體思路，根據教師講授的主要課程和科研方向進(jìn)行師資組合，組成課程群教學(xué)團隊。每一課程群指定負責人，落實(shí)該課程群的知識點(diǎn)，制定每一課程教學(xué)內容之間的銜接關(guān)系，制定教學(xué)大綱和教學(xué)實(shí)施方案，研究課程教學(xué)方法。通過(guò)近幾年課程群的建設，進(jìn)行了相關(guān)的教學(xué)研究與教學(xué)改革實(shí)踐，建設了生物工程“專(zhuān)業(yè)核心課程群”、“發(fā)酵食品課程群”、“生物制藥課程群”和“實(shí)踐環(huán)節課程群”，從而提升了課程群的整體水平。各課程群的課程組成介紹如下：①專(zhuān)業(yè)核心課程群，包括生物化學(xué)、微生物學(xué)、微生物遺傳育種學(xué)、分子生物學(xué)與基因工程、生物分離工程、發(fā)酵工程原理和發(fā)酵工廠(chǎng)設計概論等課程。②發(fā)酵食品課程群，包括釀造工藝學(xué)、有機酸工藝學(xué)、氨基酸工藝學(xué)、飲料酒工藝學(xué)、食品分析和生物工程設備等課程。③生物制藥課程群，包括藥物化學(xué)、微生物制藥工藝學(xué)、藥理學(xué)、藥物分析、制藥設備和藥事管理與法規等課程。④實(shí)踐環(huán)節課程群，包括工程訓練、化工原理課程設計、生物工程與設備課程設計、認識實(shí)習、生產(chǎn)實(shí)習、生物工程產(chǎn)業(yè)調研、生物工程綜合實(shí)驗、畢業(yè)實(shí)習和畢業(yè)設計（論文）等環(huán)節。

　　2.教材建設、精品課程和在線(xiàn)課程建設。

　　教材建設是課程群建設的重要任務(wù)之一。結合專(zhuān)業(yè)自身發(fā)展的階段和特色，積極承擔了教材的編寫(xiě)工作，已先后編寫(xiě)了啤酒系列等教材。在教學(xué)過(guò)程中，推廣了翻轉課堂、混合式教學(xué)等新型教學(xué)模式。開(kāi)設的《啤酒工藝學(xué)》、《氨基酸工藝學(xué)》等4門(mén)課程評為山東省精品課程，開(kāi)設的《生物工程分析與檢驗》等2門(mén)課程評為校級精品課程，《啤酒釀造與文化》課程列為20xx年山東省在線(xiàn)課程建設項目。

　　3.實(shí)踐教學(xué)環(huán)節。

　　包括校內實(shí)驗教學(xué)、工程實(shí)訓、課程設計和校外實(shí)習及畢業(yè)環(huán)節。實(shí)驗教學(xué)、實(shí)踐教學(xué)基地建設是提高教學(xué)質(zhì)量的重要保證。實(shí)踐教學(xué)基地建設直接關(guān)系到學(xué)生實(shí)踐教學(xué)質(zhì)量，對培養學(xué)生的實(shí)踐能力、創(chuàng )新能力和創(chuàng )業(yè)能力有著(zhù)積極的作用，是保證學(xué)校實(shí)現人才培養目標的重要的基礎性條件[3]。校內已建設“山東省生物工程實(shí)驗教學(xué)示范中心”“山東省食品發(fā)酵行業(yè)技術(shù)中心”、“中德啤酒技術(shù)中心”、葡萄酒工程訓練中心、發(fā)酵工程省級強化重點(diǎn)學(xué)科、山東省微生物工程重點(diǎn)實(shí)驗室等多個(gè)平臺。定期邀請企業(yè)高級管理人員來(lái)學(xué)校為學(xué)生授課，讓學(xué)生了解社會(huì )的需求，同時(shí)要求企業(yè)一線(xiàn)的技術(shù)人員參加指導學(xué)生的部分畢業(yè)課題。本院教師定期結合自己的科研為學(xué)生作相關(guān)方面的講座，開(kāi)闊了學(xué)生的視野，擴充了學(xué)生的專(zhuān)業(yè)知識，培養了科學(xué)研究思維能力。我們學(xué)校從新生入校開(kāi)始，給每一位同學(xué)配備專(zhuān)業(yè)學(xué)業(yè)指導教師，指導學(xué)生完成學(xué)業(yè)。為了給優(yōu)秀學(xué)生一個(gè)最大限度的能力發(fā)揮空間，對部分優(yōu)秀學(xué)生給予特別指導，成立創(chuàng )新科研小組，參加了山東省和全國挑戰杯創(chuàng )新創(chuàng )業(yè)大賽，提高了學(xué)生的創(chuàng )新創(chuàng )業(yè)能力。校外已與濟南趵突泉釀酒有限公司、青島啤酒集團有限公司、濰坊英軒實(shí)業(yè)公司等二十余家企業(yè)簽訂了產(chǎn)學(xué)研合作協(xié)議書(shū)，建立了學(xué)生校外實(shí)訓基地，為進(jìn)一步提高學(xué)生實(shí)踐能力奠定了基礎。

　　三、實(shí)施效果

　　1.構建為山東地方經(jīng)濟服務(wù)的生物工程專(zhuān)業(yè)課程群，形成教學(xué)團隊。

　　按照生物工程課程群建設的總體思路，根據教師講授的主要課程和科研方向進(jìn)行師資組合，組成課程群教學(xué)團隊。每一課程群指定負責人，落實(shí)該課程群的知識點(diǎn)，制定每一課程之間教學(xué)內容之間的銜接關(guān)系，制定教學(xué)大綱和教學(xué)實(shí)施方案，研究課程教學(xué)方法，從而調動(dòng)了教師教學(xué)和科研的積極性。

　　2.為適應地方經(jīng)濟社會(huì )發(fā)展，首次將生物工程專(zhuān)業(yè)設為發(fā)酵食品、生物制藥兩個(gè)方向，在不增設新專(zhuān)業(yè)的前提下，滿(mǎn)足了學(xué)生不同的專(zhuān)業(yè)學(xué)習需求。

　　參考文獻：

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生物工程專(zhuān)業(yè)論文13

　　一、生物工程發(fā)展的主要方針和策略

　　隨著(zhù)社會(huì )主義市場(chǎng)的變化，相關(guān)的經(jīng)濟發(fā)展有了不同的需求。為了使畢業(yè)生可以在社會(huì )當中貢獻力量，獲得工作，相關(guān)的教學(xué)內容也要對著(zhù)市場(chǎng)的變化為有所調整。目前市場(chǎng)最需要的就是應用型、創(chuàng )新性人才，加強相關(guān)方面的人才培養是當前特色專(zhuān)業(yè)建設下生物工程專(zhuān)業(yè)發(fā)展的主要方向和目標。

　　（一）制定完善的人才培養方案，加強實(shí)踐教學(xué)

　　想要培養應用型、實(shí)踐型人才，學(xué)校首先要做的就是對人才培養方案進(jìn)行完善，通過(guò)系統的完善來(lái)實(shí)現教學(xué)效果的優(yōu)化。在建設健全人才培養方案的過(guò)程中，學(xué)校要積極的對人才的培養模式進(jìn)行探索，并對專(zhuān)業(yè)的結構進(jìn)行優(yōu)化的調整，使得整體的教學(xué)布局更加的科學(xué)合理。同時(shí)，學(xué)校還應當對師資力量進(jìn)行加強，通過(guò)提高教師的素質(zhì)和能力來(lái)提升教育的質(zhì)量，保障人才培養的有效性。

　　除了要對相關(guān)的教學(xué)體系進(jìn)行優(yōu)化調整之外，我們還要認識到，實(shí)踐型人才的培養與實(shí)踐教學(xué)的發(fā)展是密不可分的，想要加強提升學(xué)生的實(shí)踐能力，最有效、最直接的方法就是大力的展開(kāi)實(shí)踐教學(xué)。實(shí)踐教學(xué)的內容要與經(jīng)濟發(fā)展的情況相適應，同時(shí)還要與當前的就業(yè)形勢相結合，通過(guò)多個(gè)角度的綜合考慮來(lái)對實(shí)踐教學(xué)的內容進(jìn)行規劃。在內容方面，要以信息學(xué)、工程學(xué)、生物學(xué)和化學(xué)四個(gè)基礎學(xué)科作為核心展開(kāi)，同時(shí)還要將專(zhuān)業(yè)的理論與之進(jìn)行有機的融合。

　　（二）提升學(xué)生的綜合能力

　　當今社會(huì )對于人才的綜合能力要求很高，也就是說(shuō)，綜合能力較強的學(xué)生在社會(huì )上可以由相對較好的發(fā)展。因此，學(xué)校要對學(xué)生的綜合能力進(jìn)行培養，除了需要讓其掌握基本的專(zhuān)業(yè)理論之外，還要于是俱進(jìn)，對新技術(shù)、新材料和新設備進(jìn)行一定的了解并學(xué)會(huì )實(shí)際應用。同時(shí)，學(xué)校也有責任、有義務(wù)幫助學(xué)生建立正確的道德觀(guān)念，向學(xué)生普及法律知識，使得學(xué)生在從事各項工作的過(guò)程中做到遵紀守法。除此之外，學(xué)校還應當展開(kāi)各種交流活動(dòng)和競賽活動(dòng)，開(kāi)闊學(xué)生的視野，鍛煉學(xué)生的意志力、競爭力與合作能力，通過(guò)參與活動(dòng)的方式調動(dòng)多方能力的運用于發(fā)展。

　　（三）注重創(chuàng )新能力的培養

　　科學(xué)技術(shù)得以發(fā)生，生物工程得以有所成果，其根本都是源于創(chuàng )新。當前我國十分重視對人才創(chuàng )新能力的培養，學(xué)校作為學(xué)生學(xué)習和成長(cháng)的主要場(chǎng)所，肩負著(zhù)創(chuàng )新人才培養的重任。當前我國的特色專(zhuān)業(yè)建設也特別提出了要對人才的創(chuàng )新能力進(jìn)行培養，并大力的建設實(shí)驗室和實(shí)驗基地，其目的就是通過(guò)健全和整合實(shí)驗資源，給學(xué)生提供優(yōu)質(zhì)的.學(xué)習環(huán)境和學(xué)習平臺，推動(dòng)學(xué)生展開(kāi)實(shí)踐，幫助學(xué)生建立提升創(chuàng )新能力，進(jìn)而為國家輸送大量的創(chuàng )新型人才，給我國生物工程的發(fā)展注入新鮮血液。

　　二、特色專(zhuān)業(yè)建設下生物工程的發(fā)展策略

　　（一）將應用型、創(chuàng )新型人才的培養作為教學(xué)的核心目標

　　在對生物工程人才進(jìn)行培養的時(shí)候，要以應用型、創(chuàng )新型人才的培養作為教育活動(dòng)展開(kāi)的目標。想要實(shí)現這一目標，就需要從以下幾個(gè)方面做起：

　　第一，建構科學(xué)的人才培養方案。學(xué)校需要結合自身的教學(xué)特色，同時(shí)結合應用型人才所以具有的能力和特點(diǎn)來(lái)制定教學(xué)方案，在設置課程的是時(shí)候，需要將基礎性知識和專(zhuān)業(yè)知識有機的結合在一起。在展開(kāi)教學(xué)的時(shí)候，應當理論于是實(shí)踐并重，同時(shí)要適當的加大實(shí)踐教學(xué)的比例。在實(shí)踐教學(xué)中，除了要開(kāi)設實(shí)驗課之外，還要有對于的實(shí)習和創(chuàng )新活動(dòng)，使得整個(gè)培養的方案更加的具體、完善。在實(shí)際教學(xué)的時(shí)候，還應當充分的對學(xué)生的個(gè)性進(jìn)行考察，針對不同特性的學(xué)生采用不同的培養模式，使得學(xué)生的自主發(fā)展的到保護，多元化的教育模式也保障了教學(xué)活動(dòng)的靈活性和教學(xué)的效果。

　　第二，培養多元化人才。所謂的多元化人才，就是除了能掌握生物工程相關(guān)的理論和技術(shù)，還對生物學(xué)、數學(xué)、化學(xué)、工程學(xué)的知識有一定程度的了解，同時(shí)可以熟練的使用計算機技術(shù)、微電子技術(shù)來(lái)輔助生物工程相關(guān)工作的展開(kāi)。這一目標的達成需要通過(guò)建構多元化的教學(xué)體系來(lái)實(shí)現，多元化的教育體系應當重視理論的教學(xué)，同時(shí)也要加強實(shí)踐的內容，對學(xué)生的能力進(jìn)行提升，對能力和知識的范圍進(jìn)行擴張，并與專(zhuān)業(yè)的特色作為學(xué)生發(fā)展的導向不斷的展開(kāi)教學(xué)活動(dòng)。教育工作者必須認識到，生物工程是一門(mén)交叉學(xué)科，同時(shí)也是一種實(shí)驗性學(xué)科，該專(zhuān)業(yè)的發(fā)展離不開(kāi)眾多基礎學(xué)科和相關(guān)技術(shù)的支撐，所以在展開(kāi)教學(xué)活動(dòng)的時(shí)候，需要將多個(gè)學(xué)科的理論和內容進(jìn)行融合。

　　作者簡(jiǎn)介：王小�。�1999-），女，河南省鄭州市人，職稱(chēng)：學(xué)生，單位：鄭州市第五中學(xué)，專(zhuān)業(yè)：生物工程。

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生物工程專(zhuān)業(yè)論文14

　　１創(chuàng )新實(shí)踐教學(xué)體系的構建思路

　�。保�１實(shí)踐課程體系的系統性

　　分析山東地區生物工程企業(yè)對人才需求的實(shí)際情況，結合生物工程專(zhuān)業(yè)人才培養目標和我校課程開(kāi)發(fā)理論，對生物工程專(zhuān)業(yè)課程體系進(jìn)行了系統優(yōu)化，構建了由基礎實(shí)踐課程、綜合實(shí)踐課程、設計實(shí)踐課程和研究創(chuàng )新實(shí)踐課程構成的四層次實(shí)踐課程體系．基礎實(shí)踐課程包括大學(xué)物理實(shí)驗、無(wú)機生物實(shí)驗、有機生物實(shí)驗、分析生物實(shí)驗、物理生物實(shí)驗、生物化學(xué)實(shí)驗和微生物學(xué)實(shí)驗等．綜合實(shí)踐課程包括工廠(chǎng)實(shí)習、生工綜合實(shí)驗、專(zhuān)業(yè)基礎綜合實(shí)驗、專(zhuān)業(yè)綜合實(shí)驗、生產(chǎn)實(shí)習和畢業(yè)實(shí)習等實(shí)踐環(huán)節．設計實(shí)踐課程包括Ｃ語(yǔ)言程序課程設計、工程制圖課程設計、生工單元操作課程設計、車(chē)間與工廠(chǎng)課程設計和畢業(yè)設計等實(shí)踐環(huán)節．研究創(chuàng )新實(shí)踐課程主要有專(zhuān)業(yè)基礎綜合實(shí)驗、專(zhuān)業(yè)綜合實(shí)驗、畢業(yè)論文和課外科技創(chuàng )新活動(dòng)等實(shí)踐環(huán)節．

　�。保�２科研基礎訓練（研究－創(chuàng )新型）

　　生物工程學(xué)科重在實(shí)驗，科研是培養本科生創(chuàng )新能力的重要途徑，許多知名大學(xué)都將本科生的科研教學(xué)納入培養計劃中．我院除了各種常規的教學(xué)實(shí)踐、社會(huì )實(shí)踐和生產(chǎn)實(shí)踐外，還可設了多種其他形式的實(shí)踐教學(xué)：從新生研討課、實(shí)驗室探究課、ＳＲＴ（大學(xué)生研究訓練計劃）、高年級的專(zhuān)題研討課、到大學(xué)四年級的綜合論文訓練，在時(shí)間與空間上都為不同年級的本科生科研實(shí)踐提供了平臺．曲阜師范大學(xué)的夏季學(xué)期主要用于安排集中實(shí)踐環(huán)節，師生們普遍認為，在這樣一段比較集中的時(shí)間里主要進(jìn)行以實(shí)踐教育、合作教育為主的教育教學(xué)活動(dòng)，活動(dòng)多，收益大，效果好．在本科生從大一、大二基礎課程學(xué)習向大三、大四專(zhuān)業(yè)課程學(xué)習的轉折關(guān)鍵時(shí)期，如何保證學(xué)生順利實(shí)現學(xué)習方法的轉變，鞏固已學(xué)的基礎知識，明確基礎知識與實(shí)驗技能在專(zhuān)業(yè)課學(xué)習中的重要地位與作用，加強對專(zhuān)業(yè)學(xué)習和研究的感性認識，實(shí)現基礎課與專(zhuān)業(yè)課學(xué)習的良性銜接，為同一年級的所有本科生盡早了解和熟悉本專(zhuān)業(yè)科研領(lǐng)域內涵、掌握本專(zhuān)業(yè)科研工作的基本方法論提供一個(gè)有效的實(shí)踐平臺，一直是曲阜師范大學(xué)生命科學(xué)學(xué)院本科生人才培養過(guò)程中深入思考和探索的問(wèn)題．曲阜師范大學(xué)生命科學(xué)學(xué)院充分利用本院優(yōu)質(zhì)的師資力量、學(xué)科優(yōu)勢和科研優(yōu)勢，將其轉化為本科教學(xué)優(yōu)勢，為課程開(kāi)設提供強大的物質(zhì)支持和力量保證．課程是由全院所有教師和研究生參與，以全院所有實(shí)驗室為依托的新型暑期實(shí)踐課程，科學(xué)嚴謹的教學(xué)組織與管理為本課程教學(xué)計劃的有效實(shí)施提供了強有力的組織保障．以講座和實(shí)驗室研究訓練為課程的主要形式，力求將教學(xué)與科研有機結合，為本科生研究訓練提供方法和指導，構建一個(gè)本科生向全院所有教師、研究生學(xué)習、交流的平臺，探索一種本科生基礎研究能力培養的新模式．該課程在激發(fā)學(xué)生對專(zhuān)業(yè)的熱愛(ài)和自豪感、促進(jìn)學(xué)習方法和學(xué)習態(tài)度的改變、科研作風(fēng)的培養、團隊精神的培養等方面，起到了積極地促進(jìn)作用．

　�。保�３不同類(lèi)型的校外實(shí)習

　　校外實(shí)習堅持生工概念實(shí)習（一年級）、認識實(shí)習（二年級）與生產(chǎn)實(shí)習（三年級）三個(gè)環(huán)節，增強學(xué)生的工業(yè)實(shí)踐能力，形成了一個(gè)完整的、由易到難的、全院所有教師都參與的工程實(shí)踐教學(xué)體系，使各年級學(xué)生的暑期都有不同層次的校外工程實(shí)踐教學(xué)活動(dòng)．生工概念實(shí)習：通過(guò)參觀(guān)和講授的形式，選�。常�４個(gè)典型的工廠(chǎng)，先在校講授工藝過(guò)程，然后帶領(lǐng)學(xué)生到現場(chǎng)參觀(guān)．全面了解生產(chǎn)工藝、生產(chǎn)設備，初步建立物料衡算、能量衡算、產(chǎn)品工程、經(jīng)濟核算、生產(chǎn)安全和環(huán)境保護的概念．使大一學(xué)生全面了解生科院各專(zhuān)業(yè)的服務(wù)領(lǐng)域，為學(xué)生后續學(xué)習打下感性的基礎．認識實(shí)習：在第二學(xué)年的暑期進(jìn)行，此時(shí)學(xué)生已學(xué)習過(guò)“化工原理”．利用１－２周的時(shí)間到現場(chǎng)了解生工工藝、設備及流程，增強感性認識，學(xué)生收獲頗豐．生產(chǎn)實(shí)習：在第三學(xué)年的暑期進(jìn)行，主要完成崗位流程實(shí)習，專(zhuān)題研究報告，同時(shí)要結合實(shí)踐過(guò)程，廣泛進(jìn)行交流，做好社會(huì )實(shí)踐活動(dòng)調查，最后完成崗位流程實(shí)習報告、專(zhuān)題研究報告、社會(huì )實(shí)踐調查報告．

　�。保�４綜合論文訓練（研究－管理型）

　　綜合論文訓練是由老師出題目，結合學(xué)生興趣，在老師的指導下獨立完成實(shí)驗設計，并完成一篇論文，該論文作為學(xué)生的“學(xué)士學(xué)位論文”．在實(shí)驗訓練中實(shí)現提高學(xué)生知識的綜合運用能力、創(chuàng )新意識、創(chuàng )新能力．

　�。保�５課外科技活動(dòng)（研究－創(chuàng )新型）

　　學(xué)生的創(chuàng )造性除了通過(guò)教學(xué)計劃內的課堂教學(xué)、實(shí)驗、實(shí)習等過(guò)程的培養外，還必須借助課外的各種創(chuàng )新活動(dòng)加以豐富和深化，使學(xué)生創(chuàng )新能力的培養向多渠道、開(kāi)放式、規�；�發(fā)展．課外科技創(chuàng )新和學(xué)科競賽是實(shí)現創(chuàng )新教育的有效載體，對于促進(jìn)教學(xué)和科研相結合，激勵學(xué)生的學(xué)習積極性，培養大學(xué)生的創(chuàng )新能力、協(xié)作精神和理論聯(lián)系實(shí)際能力具有積極意義．生科院歷來(lái)重視學(xué)生課外科技活動(dòng)的開(kāi)展，積極組織優(yōu)秀生參加各級各類(lèi)學(xué)科競賽、設計大賽，培養優(yōu)秀學(xué)生創(chuàng )新能力、競爭能力和團結協(xié)作能力．豐富多彩的課外科技活動(dòng)作為培養學(xué)生科學(xué)精神和創(chuàng )新能力的重要途徑之一，取得了明顯成效．重視學(xué)生第二課堂的建設，已有兩批學(xué)生入選“國家大學(xué)生創(chuàng )新性實(shí)驗計劃”，同時(shí)鼓勵學(xué)生參加全國性的比賽．生科院鼓勵和支持學(xué)生參賽，安排專(zhuān)門(mén)教師指導并給予經(jīng)費支持．學(xué)生多次參加“創(chuàng )新杯”、“數學(xué)建模比賽”等賽事，取得了優(yōu)異成績(jì)．

　　２工程實(shí)踐平臺

　　針對曲師大學(xué)生能力的特點(diǎn)，生命科學(xué)學(xué)院提出“分階段培養、分層次教育、多樣化發(fā)展”的工程實(shí)踐教學(xué)體系．將本科生工程實(shí)踐能力的培養貫穿于本科教育的全過(guò)程，將實(shí)踐類(lèi)教學(xué)環(huán)節分為５個(gè)模塊；包括基礎科學(xué)、人文素質(zhì)、工程技能、專(zhuān)業(yè)能力培養、科研能力訓練，并不斷完善實(shí)踐教學(xué)體系，拓寬實(shí)踐教學(xué)范疇，整合實(shí)踐教學(xué)資源，加強培養學(xué)生工程意識、工程思維和工程能力．

　�。玻�１分階段培養

　　在大一和第二階段，主要以工程技能，人文素質(zhì)和基礎科學(xué)為主，同時(shí)進(jìn)行概念實(shí)習和認識實(shí)習，為以后的實(shí)踐打下堅實(shí)的基礎．《生物工程科學(xué)導論》是生科院一年級本科生了解生物工程的第一門(mén)課程，曲師大生科院對這門(mén)課程高度重視．定位這門(mén)課程既是專(zhuān)業(yè)課程，又是職業(yè)教育課程．生物工業(yè)同時(shí)通過(guò)生物生工、材料生工等前沿技術(shù)創(chuàng )新來(lái)服務(wù)于人類(lèi)福祉．為此該課程非常注重開(kāi)放辦學(xué)，邀請了大型央企的`有關(guān)技術(shù)負責人到曲師大講課，使同學(xué)們了解中國生物工業(yè)的現狀的未來(lái)發(fā)展趨勢，同時(shí)增強同學(xué)們從事生物工業(yè)的自豪感和責任感．邀請了諾維信、杰能科等著(zhù)名跨國公司的技術(shù)負責人為同學(xué)們介紹國際生物工業(yè)的發(fā)展前沿，特別強調生物煉制等最新技術(shù)進(jìn)展對同學(xué)們提出的新的要求．在大二階段，我們深入到工廠(chǎng)第一線(xiàn)進(jìn)行認識實(shí)習．每年我們配備７－８位教師帶隊，把學(xué)生分成幾個(gè)小組，深入到生工等企業(yè)生產(chǎn)第一線(xiàn)進(jìn)行實(shí)習．大二剛剛上過(guò)《化工原理》課程，學(xué)生看到幾十米高的精餾塔、看到大型的催化裂化反應器，體會(huì )到了“大化工”的特點(diǎn)．我們要求學(xué)生繪制工藝流程圖，了解生工的生產(chǎn)特點(diǎn)，要求同學(xué)們爬到幾十高的塔頂，體會(huì )生工的艱辛，培養膽量和毅力．在大三階段，進(jìn)行系統仿真和生產(chǎn)實(shí)習．生產(chǎn)實(shí)習對學(xué)生來(lái)說(shuō)是非常難忘的環(huán)節，首先是時(shí)間長(cháng)，對于生產(chǎn)實(shí)習，我們系要求在工廠(chǎng)的時(shí)間不少于４周，且沒(méi)有節假日．生工生產(chǎn)一般是２４小時(shí)連續化操作，在第一周，要求學(xué)生倒班．有時(shí)候上大夜班，同學(xué)們很不習慣．但是這就是生工，不習慣也要習慣．第二是真刀真槍?zhuān)�后面三周一般是結合工廠(chǎng)的難題，開(kāi)展一些實(shí)驗研究或者實(shí)踐調研，原來(lái)很多新想法都覺(jué)得很容易實(shí)現，可是到了工廠(chǎng)以后，有各種方面的限制，如何量體裁衣，如何經(jīng)濟實(shí)惠，是工廠(chǎng)第一線(xiàn)要考慮的事情．第三是培養吃苦耐勞的精神．工廠(chǎng)的條件包括住宿和伙食一般比學(xué)校差，更不用說(shuō)一些裝置可能會(huì )有噪音其他污染，從事工程研究和工廠(chǎng)生產(chǎn)，不能吃苦是成就不了大事業(yè)的，告訴同學(xué)們從一顆小樹(shù)苗成長(cháng)為參天大樹(shù)是要歷經(jīng)風(fēng)雨的．第四是讓同學(xué)們和工人師傅交朋友，要虛心向他們請教．很多工人師傅可能理論水平不高，但是從事這個(gè)工段的生產(chǎn)幾十年，一聽(tīng)聲音，一看產(chǎn)品顏色就知道裝置出了什么問(wèn)題，如何解決．這些經(jīng)驗背后都有很深的理論基礎，這些只有我們的同學(xué)和工人師傅多在一起，才能真正將理論和實(shí)踐相結合，同時(shí)又從這些實(shí)踐中抽提出新的理論．和工廠(chǎng)師傅接觸，更是學(xué)習如何待人處事．為學(xué)先為人，為事先為人．雖然生產(chǎn)實(shí)習是第一課堂，但也是第二課堂，二者不分家．教育學(xué)生要尊重勞動(dòng)者，尊重年長(cháng)者，要虛心學(xué)習，誠實(shí)待人．在實(shí)習的時(shí)候，要早一些到辦公室，要有禮貌，要打掃衛生，其實(shí)一些細節往往體現一個(gè)人的修養和水平．在大四階段，綜合論文訓練是對學(xué)生的挑戰和考驗，是培養學(xué)生綜合運用基礎理論解決實(shí)際問(wèn)題的能力，培養學(xué)生創(chuàng )新精神的重要環(huán)節．學(xué)生要從選題，文獻調研，確定解決問(wèn)題的思路，搭建實(shí)驗裝置，學(xué)習分析方法，做實(shí)驗，總結數據，可能會(huì )遇到失敗，從新調整實(shí)驗方案，做實(shí)驗，總結數據，寫(xiě)論文．從動(dòng)手、動(dòng)腦到與人相處是一次全方位的鍛煉和提高，尤其是培養自主創(chuàng )新能力和精神，體會(huì )創(chuàng )新的樂(lè )趣和實(shí)驗的艱辛，體會(huì )風(fēng)雨之后是彩虹的激動(dòng)，體會(huì )山重水復疑無(wú)路，柳暗花明又一村的驚喜，體會(huì )人生就是拼搏．畢業(yè)設計也是為研究生階段打下很好的基礎，因為工作的流程是一樣的，只是研究生階段工作量會(huì )更大一些，要求會(huì )更高一些．本科畢業(yè)設計嚴格按照程序，首先是開(kāi)題，每個(gè)教研組都要組織大會(huì )開(kāi)題，學(xué)生講８分鐘，教師提問(wèn)５分鐘，一般是在寒假前完成；然后是中期考核，一般是在４月２０號左右完成，學(xué)生講７分鐘，老師提問(wèn)５分鐘；最后是答辯，學(xué)生講８分鐘，老師提問(wèn)５分鐘．提出師生互動(dòng)，尤其是突出教師提問(wèn)，考察學(xué)生的基本知識和解決問(wèn)題的能力．畢業(yè)設計有大獎賽，每年從１２０名學(xué)生中選出１０名左右參加系里組織的論文大獎賽，那是一種榮譽(yù)，激勵同學(xué)前行；三是檢查機制，除了教研組，每年主管的教學(xué)副系主任還要進(jìn)行抽查，尤其是對那些做得不怎么好的學(xué)生，給予提醒；通過(guò)這些大量細致的工作，保證了生科院本科畢業(yè)設計的高水平．一分耕耘，一分收獲．據不完全統計，每年３０％－４０％左右本科畢業(yè)繼續讀研的同學(xué)，都將本科階段的工作整理發(fā)表了ＳＣＩ收錄的高水平的研究論文，有些是解決了工廠(chǎng)的實(shí)際問(wèn)題；每個(gè)學(xué)生的特點(diǎn)不同，興趣不同，成績(jì)也不同，因此要實(shí)行因材施教計劃．在因材施教方面，生科院比較有特色的工作是ＳＲＴ計劃．首先是參與范圍廣，每年會(huì )有４０－５０項課題列入學(xué)校支持計劃，二是取得成績(jì)大，在挑戰杯獲獎．

　�。玻�２多樣化發(fā)展

　　實(shí)踐多樣化有助于百花齊放．為了增強視野，我們每年派同學(xué)到兄弟大學(xué)進(jìn)行實(shí)踐；同時(shí)最近幾年，也有部分外校生科院的本科生到我系實(shí)踐，也和我們的同學(xué)進(jìn)行交流；另外是教師的國際化視野，每年生科院都會(huì )派青年教師出國進(jìn)修，拓寬教師的國際化視野．

　�。玻�３企業(yè)平臺建設情況

　　為了將學(xué)生實(shí)踐教育和工程素質(zhì)培養落實(shí)，生命科學(xué)學(xué)院結合科學(xué)研究與工程技術(shù)開(kāi)發(fā)，充分利用社會(huì )力量辦學(xué)，簽訂協(xié)議進(jìn)行校外實(shí)踐訓練基地．

　　３創(chuàng )新實(shí)踐教學(xué)模式的具體效果

　�。常�１學(xué)生科技創(chuàng )新成績(jì)顯著(zhù)

　　近四年來(lái)，學(xué)生成功申報并完成了４項山東省教育廳大學(xué)生研究性學(xué)習與創(chuàng )新性實(shí)驗計劃課題、２３項校級大學(xué)生科技創(chuàng )新課題，３６篇以科技創(chuàng )新實(shí)驗內容撰寫(xiě)的第一作者學(xué)術(shù)論文，獲山東省生物生工課外科技作品競賽一、二、三等獎分別為８項、６項、５項．

　�。常�２學(xué)生科技創(chuàng )新成果孵化率高

　　我校生物工程專(zhuān)業(yè)開(kāi)設的發(fā)酵工藝及設備、酶工程、微生物學(xué)、生物分離工程、分子生物學(xué)、生物制藥工藝、基因工程、細胞工程、藥物制劑學(xué)和藥物分析１０門(mén)課程中，共開(kāi)設實(shí)驗項目６７個(gè)．其中７０％多是根據專(zhuān)業(yè)教師科研課題或學(xué)生科技創(chuàng )新課題研究成果改編的．及時(shí)更新了實(shí)驗教學(xué)內容．十年來(lái)，生物工程專(zhuān)業(yè)共培養５６７畢業(yè)生，其畢業(yè)論文選題直接或者參考專(zhuān)業(yè)教師主持的科研課題、橫向課題和學(xué)生科技創(chuàng )新課題，有２３篇畢業(yè)論文（設計）獲校級優(yōu)秀．在校期間，參與課外科技創(chuàng )新活動(dòng)的畢業(yè)生達１８０多人，占總人數的７５％以上，其中繼續攻讀研究生１２５人．除考研外，畢業(yè)生就業(yè)率連續四年保持在９２％以上．

　�。常�３專(zhuān)業(yè)教師教學(xué)和科研水平不斷提高

　　生物工程專(zhuān)業(yè)教師共主持國家級基金課題２項、省自然科學(xué)基金課題５項、省科技攻關(guān)課題２項、省教育廳科研課題４項、國家級質(zhì)量工程項目１項、省級質(zhì)量工程項目３項，校教研教改課題３項，教師獲省級、校級榮譽(yù)稱(chēng)號、評優(yōu)和獎勵等達１０多人次，發(fā)表論文３０多篇，其中被ＳＣＩ、ＥＩ收錄１０篇，ＣＳＣＤ核心１２篇．極大提高了本專(zhuān)業(yè)教師的教學(xué)與科研水平．雖然我們在創(chuàng )新實(shí)踐教學(xué)體系的實(shí)踐過(guò)程中取得了優(yōu)異成績(jì)，但整個(gè)培養體系還不完善．隨著(zhù)教學(xué)改革的深入進(jìn)行，我們會(huì )動(dòng)態(tài)地進(jìn)一步完善這個(gè)體系，更有效地促進(jìn)大學(xué)生科學(xué)實(shí)踐觀(guān)和價(jià)值觀(guān)的形成，形成特色教育，為山東省區域經(jīng)濟提供高質(zhì)量的生物工程人才．

生物工程專(zhuān)業(yè)論文15

　　摘要：“普通生物學(xué)”為生物工程專(zhuān)業(yè)開(kāi)設的專(zhuān)業(yè)基礎課，其教學(xué)目標是夯實(shí)生物學(xué)基礎。該門(mén)課程使用雙語(yǔ)教學(xué)授課方式，可以使學(xué)生在專(zhuān)業(yè)英語(yǔ)詞匯積累、英文文獻閱讀、英語(yǔ)聽(tīng)說(shuō)能力上均有不同程度的提高；并在課程教學(xué)過(guò)程中把傳統的板書(shū)授課方式與多媒體教學(xué)有機結合，提高了單一教學(xué)模式的教學(xué)效果；同時(shí)提倡“雙主體教學(xué)”，增加了學(xué)生參與課堂的環(huán)節，通過(guò)英文個(gè)人知識展示和小組討論等方式，在提高教學(xué)效果的同時(shí)，也讓學(xué)生在英文自我表達能力、組織能力、團隊合作等方面得到一定的鍛煉。

　　關(guān)鍵詞：雙語(yǔ)教學(xué)；生物工程專(zhuān)業(yè)；普通生物學(xué)；課程體系

　　中圖分類(lèi)號：G640 文獻標志碼：A 文章編號：1674-9324（20xx）50-0193-02

　　一、高校生物工程專(zhuān)業(yè)實(shí)施雙語(yǔ)教學(xué)的重要性及實(shí)際意義

　　雙語(yǔ)教學(xué)（bilingual teaching）是指使用兩種語(yǔ)言講授非外語(yǔ)語(yǔ)言類(lèi)課程和專(zhuān)業(yè)外語(yǔ)課程的一種教學(xué)方式。雙語(yǔ)教學(xué)在北美、亞洲、歐洲和大洋州的許多國家應用廣泛。我國教育部20xx年在《普通高等學(xué)校本科教學(xué)工作水平評估方案》中也將雙語(yǔ)教育作為重要項目?jì)热萘腥搿捌胀ǜ叩葘W(xué)校本科教學(xué)工作水平評估指標體系”。因此，培養雙語(yǔ)人才一度列入中國教育發(fā)展的重要目標之一，目前已成為教育改革的熱點(diǎn)。

　　生物工程已成為21世紀的龍頭產(chǎn)業(yè)，生物科技已成為衡量一個(gè)國家科技水平和核心競爭力的重要依據。而歐美國家一直以來(lái)在屬于高新技術(shù)的生物工程領(lǐng)域內具有領(lǐng)先優(yōu)勢，科技優(yōu)勢決定了英語(yǔ)的語(yǔ)言?xún)?yōu)勢，因此這個(gè)學(xué)科在世界一流的高校里普遍采用英語(yǔ)教學(xué)，同時(shí)也主要用英語(yǔ)發(fā)表論文、專(zhuān)著(zhù)和進(jìn)行學(xué)術(shù)交流。為了使東北大學(xué)生物工程專(zhuān)業(yè)的學(xué)生跟上學(xué)科發(fā)展的最新進(jìn)展，培養其創(chuàng )新能力、國際交流與競爭能力，需要實(shí)施雙語(yǔ)教學(xué)。

　　二、“普通生物學(xué)”雙語(yǔ)課程體系建設內容

　　1.堅持雙語(yǔ)授課，提高學(xué)生英語(yǔ)水平。在教學(xué)過(guò)程中通過(guò)英語(yǔ)講授、漢語(yǔ)說(shuō)明、英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)詞匯講解以及英語(yǔ)提問(wèn)等環(huán)節為學(xué)生提供英語(yǔ)學(xué)習和實(shí)踐的環(huán)境，使學(xué)生學(xué)會(huì )用英語(yǔ)思維，養成良好的英語(yǔ)學(xué)習習慣，掌握如何運用英語(yǔ)進(jìn)行交流。并使學(xué)生在原來(lái)大學(xué)英語(yǔ)的基礎上不斷提高英語(yǔ)水平，掌握使用英語(yǔ)這一語(yǔ)言工具獲取專(zhuān)業(yè)知識的技能，包括能夠流利地閱讀和理解生物工程相關(guān)學(xué)科的英語(yǔ)文獻等。讓學(xué)生更容易地獲取國外前沿知識，提升學(xué)生國際競爭力。

　　2.探索“雙主體”授課方式，增加學(xué)生參與教學(xué)環(huán)節。為了鍛煉學(xué)生的自我表達能力和組織能力，培養學(xué)生的團隊合作精神，使課堂真正變成教師和學(xué)生共同的課堂，在課上安排“個(gè)人知識展示”環(huán)節。學(xué)生搜集與課程相關(guān)的專(zhuān)業(yè)知識，制作講解提綱和教案，為其他學(xué)生講解相應的課程內容，分析自己的觀(guān)點(diǎn)�；虬才拧靶〗M討論”，把學(xué)生按照課程內容分成若干組，每組選派組長(cháng)一名，以組為單位對課程內容進(jìn)行討論和交流。在交流之后每組要向全體同學(xué)介紹本組的討論結果，供全班同學(xué)共同交流和分享。

　　3.編寫(xiě)適合東北大學(xué)生物工程專(zhuān)業(yè)課程體系的雙語(yǔ)教材。教材的編寫(xiě)立足于我校的生物工程專(zhuān)業(yè)，編寫(xiě)既有東北大學(xué)辦學(xué)特色，又能真正適合生物工程專(zhuān)業(yè)及相關(guān)專(zhuān)業(yè)學(xué)生學(xué)習“普通生物學(xué)”雙語(yǔ)教學(xué)教材，從而改善傳統的同類(lèi)教材中內容深淺不一、系統性不強等不足，同時(shí)填補國內“普通生物學(xué)”雙語(yǔ)教材的空白。

　　4.完成課程網(wǎng)絡(luò )平臺建設，方便學(xué)生課程學(xué)習。在“東北大學(xué)質(zhì)量工程雙語(yǔ)教學(xué)示范課”建設項目實(shí)施的過(guò)程中，完成了“普通生物學(xué)（雙語(yǔ)）”課程的資源平臺建設。學(xué)生可以通過(guò)課程注冊后，在網(wǎng)上下載課程相關(guān)教案、作業(yè)、習題以及其他與課程相關(guān)的資料和網(wǎng)絡(luò )鏈接等。極大地方便了學(xué)生的課程學(xué)習，提高了學(xué)生的學(xué)習效率。

　　三、東北大學(xué)生物工程專(zhuān)業(yè)“普通生物學(xué)”雙語(yǔ)課程體系建設主要創(chuàng )新點(diǎn)

　　1.掌握雙語(yǔ)運用的合適度，形成“漸進(jìn)式”英語(yǔ)教學(xué)模式。由于雙語(yǔ)課程采用原版英文教材、運用兩種教學(xué)語(yǔ)言授課，對“教”與“學(xué)”都帶來(lái)了一定的難度。課堂上既不能為了用外語(yǔ)上課而忽視專(zhuān)業(yè)內容的傳授效果，也不能為了專(zhuān)業(yè)學(xué)習而把外語(yǔ)當作負擔。不然，就失去了雙語(yǔ)教學(xué)的意義。雙語(yǔ)運用的合適度，成為雙語(yǔ)課堂教學(xué)的焦點(diǎn)。我們從教學(xué)語(yǔ)言媒介的運用切入，采取“小步引進(jìn)、穩步推進(jìn)、逐步滲透英語(yǔ)”的策略，形成了“漸進(jìn)式”英語(yǔ)教學(xué)模式。

　　2.適應專(zhuān)業(yè)辦學(xué)實(shí)際，有效開(kāi)發(fā)雙語(yǔ)教材資源。教材是保證教學(xué)質(zhì)量的基本資源條件。選用優(yōu)秀的外文原版教材是快速接近世界學(xué)術(shù)前沿的有效途徑。我們根據學(xué)生的實(shí)際情況和專(zhuān)業(yè)的辦學(xué)特點(diǎn)，在原有文本基礎上適當增刪一些內容，刪除原版教材中不適用的部分；增加符合教學(xué)大綱的內容，同時(shí)節選其他原版書(shū)中的章節，補充最新研究成果。還對某些章節進(jìn)行合并歸類(lèi)，使之更加符合中國學(xué)生的認知特點(diǎn)和知識結構需求。為了保證學(xué)生有效地掌握專(zhuān)業(yè)知識，還編寫(xiě)了與英文教材內容相對應的中文教材，以期達到“專(zhuān)業(yè)知識和外語(yǔ)雙贏(yíng)”的教學(xué)目的`。

　　3.注重學(xué)生的主體地位，探索并實(shí)施“雙主體”教學(xué)模式�；�于傳統的課堂教學(xué)中教師和學(xué)生的關(guān)系，“雙主體”教學(xué)是對師生關(guān)系的一種全新的界定。它對教育的價(jià)值取向、教育的目的、教育的形式、教學(xué)過(guò)程的結構和模式、新型人際關(guān)系的建立等等都將產(chǎn)生良好的促進(jìn)效果。為了鍛煉學(xué)生的自我表達能力和組織能力，培養學(xué)生的團隊合作精神，使課堂真正變成教師和學(xué)生共同的課堂，本課程建設過(guò)程中，在課上安排“個(gè)人知識展示”環(huán)節。學(xué)生搜集與課程相關(guān)的專(zhuān)業(yè)知識，制作講解提綱和教案，為其他學(xué)生講解相應的課程內容，分析自己的觀(guān)點(diǎn)�；虬才拧靶〗M討論”，把學(xué)生按照課程內容分成若干組，每組選派組長(cháng)一名，以組為單位對課程內容進(jìn)行討論和交流。在交流之后每組要向全體同學(xué)介紹本組的討論結果，供全班同學(xué)共同交流和分享。

　　4.根據專(zhuān)業(yè)辦學(xué)特點(diǎn)，完善課程體系。立足于我校的生物工程專(zhuān)業(yè)，編寫(xiě)既有東北大學(xué)辦學(xué)特色，又能真正適合生物工程專(zhuān)業(yè)及相關(guān)專(zhuān)業(yè)學(xué)生學(xué)習“普通生物學(xué)”雙語(yǔ)教學(xué)教材，從而改善傳統的同類(lèi)教材中內容深淺不一、系統性不強等不足，同時(shí)填補國內“普通生物學(xué)”雙語(yǔ)教材的空白。完成了“普通生物學(xué)（雙語(yǔ)）”課程的資源平臺建設。學(xué)生可以通過(guò)課程注冊后，在網(wǎng)上下載課程相關(guān)教案、作業(yè)、習題以及其他與課程相關(guān)的資料和網(wǎng)絡(luò )鏈接等。極大地方便了學(xué)生的課程學(xué)習，提高了學(xué)生的學(xué)習效率，也使課程體系日趨完善。

　　5.傳統授課方式與多媒體授課相結合，提高教學(xué)效果。本課程除了采用傳統的板書(shū)授課方式之外，在需要圖片演示和添加動(dòng)畫(huà)效果的知識點(diǎn)采用多媒體演示圖片和影音資料等方法，很受學(xué)生歡迎，兩種教學(xué)方式的有機結合在很大程度上提高了采用其中任何一種單一教學(xué)方式的教學(xué)效果。

　　參考文獻：

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