農業(yè)化學(xué)課多層次課程論文

　　1各專(zhuān)業(yè)開(kāi)設化學(xué)課的必要性

　　農業(yè)大學(xué)很多專(zhuān)業(yè)均屬生物類(lèi)，比如動(dòng)物科學(xué)、動(dòng)物醫學(xué)、衛檢、動(dòng)檢等，它們與化學(xué)密切相關(guān)，所以許多專(zhuān)業(yè)都開(kāi)設化學(xué)課。以適應專(zhuān)業(yè)的需求。

　　1.1化學(xué)課的重要性

　　自人類(lèi)文明史發(fā)展以來(lái)，化學(xué)在促進(jìn)人類(lèi)社會(huì )進(jìn)步，促進(jìn)哲學(xué)、自然科學(xué)及社會(huì )科學(xué)的發(fā)展，促進(jìn)生命物質(zhì)的優(yōu)化等諸方面，都曾作出過(guò)卓越的貢獻。隨著(zhù)自然科學(xué)的發(fā)展，化學(xué)與生物、材料、能源、環(huán)境等眾多學(xué)科交叉、滲透、融合，促使化學(xué)研究領(lǐng)域廣為拓展，化學(xué)研究手段迅速更新，化學(xué)已成為高科技發(fā)展的強大支柱。過(guò)去和今天的實(shí)踐，已經(jīng)證明化學(xué)并非只是以化學(xué)實(shí)踐作為職業(yè)的人群所應關(guān)注的一門(mén)學(xué)科，它與情操、修養、生活都息息相關(guān)。特別是21世紀的社會(huì )將進(jìn)一步化學(xué)化，化學(xué)也呼喚社會(huì )化!面對高度技術(shù)化的社會(huì )，如何提高自我保護意識，給公民以日常生活中必不可少和有用的化學(xué)知識素養，使之適應21世紀對人才素質(zhì)的要求尤為重要。因此新世紀自然科學(xué)和社會(huì )科學(xué)的發(fā)展，耍求學(xué)校提供不同層次的大學(xué)化學(xué)課程。

　　1.2提高化學(xué)課素養的迫切性

　　我國的大學(xué)生在中學(xué)雖然學(xué)過(guò)化學(xué)，但由干傳統教材未能反映現代科技及其應用;中學(xué)教育主要是應試教育。不重視科學(xué)素養的培養。因此我國的大學(xué)生科學(xué)素養的水平較低。本人從事化學(xué)教學(xué)十余年，就教過(guò)的十屆學(xué)生來(lái)看，學(xué)生認為化學(xué)是和外語(yǔ)同樣難的學(xué)科，每年的綜合側評合格率只為30%，這表明學(xué)校教育的質(zhì)量(考試成績(jì))與受教育者的科學(xué)素養并不協(xié)調!因此現在及將來(lái)提高我國大學(xué)生及公民的化學(xué)素質(zhì)是很重要的事情。

　　2化學(xué)課的設置應該是多層次的

　　我國現在是市場(chǎng)經(jīng)濟，以市場(chǎng)為主導的優(yōu)化資源配置和資產(chǎn)重組在國有企業(yè)、職工，以及就業(yè)和正在準備進(jìn)入就業(yè)的人群中產(chǎn)生根本的改變。人們的就業(yè)學(xué)習觀(guān)念也同步在發(fā)生根本性的變化。進(jìn)入21世紀，隨著(zhù)社會(huì )市場(chǎng)經(jīng)濟的不斷完善，自主擇業(yè)將取代計劃分配作為智力資源配置的主導方式。在快速發(fā)展的知識經(jīng)濟時(shí)代，就業(yè)崗位給擇業(yè)者提供了眾多的機遇，因此，面對既將到來(lái)的現實(shí)，必將深刻地影響大學(xué)課程及教學(xué)內容的改革。所以說(shuō)多層次開(kāi)設大學(xué)課程是新世紀對高等教育的新要求。高等農業(yè)院校多層次設置化學(xué)課其含義有三:首先，由于各院系及各專(zhuān)業(yè)研究方向不同，對化學(xué)知識的需要不同，開(kāi)設化學(xué)課的種類(lèi)、學(xué)時(shí)不同，所以是多層次的。如有些專(zhuān)業(yè)需學(xué)五、六門(mén)化學(xué)課，有些專(zhuān)業(yè)需學(xué)習三、四門(mén)化學(xué)課，還有些專(zhuān)業(yè)只需學(xué)習一、兩門(mén)化學(xué)課。第二，對剛入學(xué)的大一學(xué)生均要開(kāi)設化學(xué)課，由于專(zhuān)業(yè)不同，其內容不能千篇一律。必需從實(shí)際出發(fā)根據需求多層次開(kāi)設一年級化學(xué)課。生物類(lèi)專(zhuān)業(yè):包括農林花卉、動(dòng)科、動(dòng)醫、生態(tài)環(huán)境、食品及加工，開(kāi)設普通化學(xué)、分析化學(xué)兩門(mén)課各72學(xué)時(shí)，工科類(lèi)專(zhuān)業(yè)，開(kāi)設普通化學(xué);經(jīng)管、計算機等專(zhuān)業(yè)，開(kāi)設化學(xué)與人類(lèi)。對于近來(lái)入校的職高學(xué)生，在中學(xué)階段化學(xué)學(xué)的較少，因此先學(xué)習中學(xué)化學(xué)，再根據專(zhuān)業(yè)學(xué)習大學(xué)課程。

　　3化學(xué)課的問(wèn)題所在及改革設想

　　現在學(xué)校還沒(méi)達到上面所述的多層次教學(xué)，只是有所改進(jìn)，每年有1500多新生要學(xué)習化學(xué)，因此一年級的化學(xué)課直接影響后續課程的學(xué)習及將來(lái)的工作。我們的任務(wù)是艱巨的，課程改革已是大勢所趨。

　　3.1化學(xué)課程的問(wèn)題所在

　　有些課程間沒(méi)有合理的分工，內容重復，造成學(xué)時(shí)浪費。如普通化學(xué)中講四大平衡，在分析化學(xué)中又重復出現;對理論知識的要求逐年加深，占用學(xué)時(shí)多，而一些與專(zhuān)業(yè)及現實(shí)相關(guān)的知識接觸較小，大多數內容只存在于教材中，而沒(méi)有真正講解，更談不上引入新知識和新科技。如化學(xué)與環(huán)境、食品，元素與生命科學(xué)等內容只停留在教材中�？梢�(jiàn)教學(xué)中存在著(zhù)重理論輕應用，理論與實(shí)踐相脫節的現象;一年級附設的普化實(shí)驗和分析化學(xué)實(shí)驗的特點(diǎn)是以驗證性實(shí)驗為主，學(xué)生在實(shí)驗中只能照方抓藥，不能發(fā)揮他們的能動(dòng)性，導致他們對實(shí)驗沒(méi)興趣，不便于能力培養和創(chuàng )新意識的培養。

　　3.2化學(xué)課程改革的設想

　　從素質(zhì)教育、創(chuàng )新意識和能力培養出發(fā)，生物類(lèi)專(zhuān)業(yè)開(kāi)設的普通化學(xué)和分析化學(xué)兩門(mén)課合并為《基礎化學(xué)》一門(mén)課程，為了有助于學(xué)生綜合能力的提高，將其附設的理論的實(shí)驗課分開(kāi)，設置單獨一門(mén)<基礎化學(xué)實(shí)驗>課，并單獨進(jìn)行實(shí)驗考試和考查。在與原來(lái)相同學(xué)時(shí)的前提下，可以避免重復，節約學(xué)時(shí);可拓展豐富理論教學(xué)知識，使之更貼近現代農業(yè)科學(xué)，更貼近生活。同時(shí)增加實(shí)驗課教學(xué)內容，增加綜合實(shí)驗，設計實(shí)驗，增強學(xué)生的實(shí)驗興趣，提高學(xué)生獨立思考，分析問(wèn)題解決間題的能力及創(chuàng )新意識;降低理論深度，考慮我們的授課對象是非化學(xué)專(zhuān)業(yè)的學(xué)生，對化學(xué)理論的獲得不應以博大深度為目標，而是以適合、夠用為標準，能滿(mǎn)足學(xué)生學(xué)習專(zhuān)業(yè)和第一任職的需要，為學(xué)生今后的發(fā)展打好基礎，因而降低理論深度。如熱力學(xué)基礎:擬介紹熱力學(xué)三大定律，注意熱力學(xué)概念的嚴密性和完整性，在具體計算時(shí)可適當減少物理過(guò)程而更多關(guān)注化學(xué)反應過(guò)程，應讓學(xué)生明確過(guò)程、宏觀(guān)能量與反應方向，限度密切有關(guān);針對專(zhuān)業(yè)選擇內容，引入學(xué)科前沿。一年級化學(xué)內容龐雜，學(xué)時(shí)有限，不同專(zhuān)業(yè)對化學(xué)課內容需求不同，因此我們的授課不能以同樣模式、相同內容一概而論，而必須考慮專(zhuān)業(yè)有所取舍，有所側重。如生物類(lèi)專(zhuān)業(yè)，膠體是很重要的內容;而對工科類(lèi)學(xué)生則不然，工科類(lèi)應增加電化學(xué)深度及晶體結構的內容，同時(shí)必須引入新知識、新科技，讓學(xué)生及時(shí)了解化學(xué)發(fā)展的前沿、以及化學(xué)在農牧業(yè)科技中的應用，使學(xué)生感到科學(xué)世界的絢麗多彩，滿(mǎn)足他們的求知欲，激發(fā)他們的學(xué)習興趣。從而拓寬了學(xué)生的知識面，提高了科學(xué)素養。因此，我們學(xué)院在化學(xué)教學(xué)中應考慮多層次開(kāi)設課程，確保教學(xué)質(zhì)量，使我們培養的學(xué)生更好的為社會(huì )服務(wù)。

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