初中化學(xué)說(shuō)課稿模板合集五篇
作為一名專(zhuān)為他人授業(yè)解惑的人民教師，時(shí)常需要用到說(shuō)課稿，說(shuō)課稿可以幫助我們提高教學(xué)效果。那要怎么寫(xiě)好說(shuō)課稿呢？下面是小編精心整理的初中化學(xué)說(shuō)課稿5篇，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。
初中化學(xué)說(shuō)課稿 篇1
一、教材及中考分析
酸堿鹽的復習是初中化學(xué)復習的重點(diǎn)，也是難點(diǎn)，在教材中有很重要的地位,酸堿鹽與現實(shí)生活聯(lián)系密切,是中考中基礎題（如填空題、選擇題）、實(shí)驗探究與開(kāi)放性題、信息題型的知識區域，考查學(xué)生知識的形成過(guò)程與方法，實(shí)驗探究能力，滲透理論聯(lián)系生產(chǎn)生活實(shí)際的知識。
二、教學(xué)目標
基于以上分析，本節課主要達到以下“三維目標”：
1.知識與技能：知道常見(jiàn)酸堿鹽的通性和用途，認識酸堿的腐蝕性；初步了解稀釋濃硫酸的方法；知道酸堿性對生命活動(dòng)和農作物生長(cháng)的影響；了解食鹽、純堿等鹽在日常生活中的用途；知道一些常用化肥的名稱(chēng)和作用；知道復分解反應及發(fā)生的條件；會(huì )用酸堿指示劑和pH試紙檢驗溶液的酸堿性。
2.過(guò)程和方法：通過(guò)酸堿鹽知識的討論、歸納小結，培養學(xué)生總結知識，使知識系統化、網(wǎng)絡(luò )化的學(xué)習能力；在知識遷移題、實(shí)驗探究性問(wèn)題、開(kāi)放性試題、趣味性題、信息題的解決過(guò)程中培養學(xué)生應用酸堿鹽知識全面分析和解決實(shí)際問(wèn)題的能力，建立學(xué)科內多知識點(diǎn)的聯(lián)系，培養學(xué)生的綜合分析能力、思維能力和創(chuàng )新能力。
3.情感、態(tài)度與價(jià)值觀(guān)：保持和增強學(xué)生對化學(xué)的好奇心和探究欲，發(fā)展學(xué)生學(xué)習化學(xué)的興趣；樹(shù)立保護環(huán)境、關(guān)心愛(ài)護環(huán)境的意識。
三、教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn)
1、教學(xué)重點(diǎn)：理解酸堿鹽的概念，通過(guò)化學(xué)實(shí)驗，將常見(jiàn)的`酸堿鹽的性質(zhì)進(jìn)行對比總結，歸納出酸堿鹽的通性，掌握復分解反應發(fā)生的條件和應用，培養學(xué)生對類(lèi)似酸堿鹽的性質(zhì)進(jìn)行推測的知識遷移能力。
2、教學(xué)難點(diǎn)：理解酸堿鹽的概念，掌握復分解反應發(fā)生的條件和應用，根據酸堿鹽的性質(zhì)分析常見(jiàn)離子的檢驗，培養學(xué)生的綜合思維和發(fā)散思維能力。
四、教學(xué)方法選擇
為達成以上教學(xué)目標，準備采用包括問(wèn)題和實(shí)驗探究法、講授法、討論歸納法等過(guò)程式教學(xué)方法。采用"問(wèn)題探究式"和“討論式探究”的復習法,即先給出實(shí)驗題例,通過(guò)對題例的探究暴露錯誤,討論發(fā)現問(wèn)題,帶出知識點(diǎn),引出方法,由此教會(huì )學(xué)生歸納整理知識的能力和科學(xué)探究問(wèn)題的能力，培養學(xué)生的創(chuàng )新能力,應用能力,實(shí)現有目的有針對性的復習.
五、教學(xué)過(guò)程設計
圍繞教學(xué)內容中的重點(diǎn),難點(diǎn)精心設計編排一些具有針對性的提問(wèn),實(shí)驗習題，在練習、討論探究中讓學(xué)生復習酸堿鹽的知識的同時(shí)，能力和思維得到提高，科學(xué)素養得到升華。 引入課題：由前面物質(zhì)分類(lèi)中的化合物引入，這節課復習化合物中的酸堿鹽，重點(diǎn)掌握它們的性質(zhì)和用途，酸堿鹽之間要發(fā)生復分解反應的條件。
1、常見(jiàn)的酸堿鹽
活動(dòng)探究一，讓學(xué)生討論回顧常見(jiàn)酸堿鹽，提出問(wèn)題：你對它們有多少認識？讓學(xué)生了解它們的俗名和化學(xué)式，并探究這些物質(zhì)的類(lèi)別，引導學(xué)生如何認識酸堿鹽，敘述酸、堿、鹽的概念，認識實(shí)驗臺上提供的物質(zhì)的類(lèi)別，為下一個(gè)活動(dòng)打
2、酸堿鹽的通性和反應發(fā)生的條件
再由用途體現性質(zhì)過(guò)渡到化學(xué)性質(zhì)的復習。首先提問(wèn)：同學(xué)們你對常見(jiàn)酸堿鹽的化學(xué)性質(zhì)有哪些認識？如鹽酸、氫氧化鈣、碳酸鈉、硫酸銅分別能跟哪些物質(zhì)發(fā)生反應？揭示課題：通過(guò)化學(xué)實(shí)驗，驗證某些物質(zhì)之間能發(fā)生反應，觀(guān)察并描述實(shí)驗現象，并正確書(shū)寫(xiě)有關(guān)反應的化學(xué)方程式，部分學(xué)生板演，師生共同評價(jià)，從而歸納出酸、堿、鹽的通性。從所寫(xiě)的化
學(xué)反應方程式歸納出置換反應和復分解反應的概念和反應發(fā)生的條件。
3、探究應用
展示另一個(gè)探究活動(dòng)題目，提問(wèn)，下面這個(gè)探險隊員硫酸怎樣走出小山？請你幫幫忙給他指指路。根據學(xué)生討論分析并給以適度的引導，在探究中復習鞏固酸的化學(xué)性質(zhì)。再由學(xué)生寫(xiě)出相關(guān)的化學(xué)方程式，鞏固復分解反應和置換反應發(fā)生的條件，在興趣、討論、質(zhì)疑中愉快的學(xué)習，培養學(xué)生知識遷移能力和解決實(shí)際問(wèn)題的能力。最后讓學(xué)生利用堿、鹽的化學(xué)性質(zhì)幫助氫氧化鈣、硫酸銅順利通過(guò)小山，作為課后探究，讓學(xué)生鞏固酸堿鹽的知識讓學(xué)生學(xué)會(huì )審題，學(xué)會(huì )探究，學(xué)會(huì )解答開(kāi)放性題，培養探究能力和分析解決問(wèn)題的能力。。
（四）總結評價(jià)與反思
讓學(xué)生對本節課知識進(jìn)行自我總結回顧，不但要弄明白學(xué)到了什么？明白了什么？還有哪些問(wèn)題沒(méi)弄清楚？通過(guò)展示板書(shū)設計進(jìn)行反思回顧,整理歸納，并通過(guò)精選的練習拓展延伸，并提示下節課將從物質(zhì)的鑒別，推斷，實(shí)驗研究，除雜等反面進(jìn)行綜合復習下基礎。說(shuō)出你最熟悉的一種物質(zhì)的用途�；芰�。
初中化學(xué)說(shuō)課稿 篇2
各位評委老師：
我今天要說(shuō)的內容是初中化學(xué)《環(huán)境保護》，下面我將從說(shuō)教材等以下幾點(diǎn)說(shuō)起。
一、教材分析
本節課安排在第一冊課本知識學(xué)完后講授。本節教學(xué)內容是對課本中出現的空氣污染、水污染、白色污染以及社會(huì )關(guān)注的熱點(diǎn)問(wèn)題溫室效應、酸雨、臭氧層空洞等環(huán)境問(wèn)題的總結,是一節歸納復習課。
環(huán)境問(wèn)題，是社會(huì )關(guān)注的熱點(diǎn)問(wèn)題，也是近年來(lái)中考的熱點(diǎn)考點(diǎn)之一。在教材中，環(huán)境問(wèn)題倍受關(guān)注，出現頻率較高，但知識點(diǎn)較分散。本節課不但對整冊書(shū)有關(guān)環(huán)境知識進(jìn)行了歸納總結，并且對相關(guān)知識加以擴展，講授過(guò)程中注重中考熱點(diǎn)問(wèn)題的滲透，使學(xué)生學(xué)習目標更明確，更輕松，做到有的放矢。通過(guò)本節課的學(xué)習，使學(xué)生對環(huán)境問(wèn)題有個(gè)整體認識，使知識更加全面、系統。
教師在認真研究、分析教材后確定小組活動(dòng)內容——大氣污染、水污染、土壤污染、居室污染、本地環(huán)境狀況調查，供學(xué)生選擇。這樣做可使全體學(xué)生都動(dòng)起來(lái)，讓其“有事能做”，“有事可做”，“有事愿做”。
環(huán)境問(wèn)題貫穿整個(gè)中學(xué)化學(xué)的學(xué)習，知識內容可發(fā)展、適用年級可擴大。高中化學(xué)教材中涉及環(huán)境保護知識的內容不少，例如：高二教材氮族元素這章中介紹了“汽車(chē)尾氣”中氮氧化合物的污染，在學(xué)了有機物的初步知識后介紹了“合成洗滌劑”對水體的污染，以及“白色污染”等。初三學(xué)生馬上就要進(jìn)入高中學(xué)習，高中學(xué)生可在此基礎上繼續探索、擴展研究。他們可以在學(xué)習了更多的化學(xué)知識后，對環(huán)境問(wèn)題的有更多的、更深的了解。也就是說(shuō)，初中對環(huán)境問(wèn)題有個(gè)整體認識，可以為高中學(xué)習打下一定的基礎。也就是說(shuō)本節課起到的是承上啟下的作用。
二、學(xué)情分析
學(xué)生學(xué)習化學(xué)已有了半年的時(shí)間，對于環(huán)境問(wèn)題也有了一定的了解，并且懂得了學(xué)習化學(xué)的任務(wù)之一，就是解決環(huán)境問(wèn)題。但掌握的知識零散，對知識缺乏整體認識，缺乏理論和實(shí)際聯(lián)系的能力。因為學(xué)生的學(xué)習任務(wù)重，無(wú)時(shí)間參加一些有關(guān)環(huán)保方面的活動(dòng)，可以鼓勵學(xué)生從自身做起，從身邊做起，比如維護校園環(huán)境衛生等。針對學(xué)生合作意識較缺乏的現狀，在講課前將學(xué)生分成幾個(gè)小組，分別進(jìn)行調查研究、收集資料、整理資料，并將本小組的學(xué)習成果以網(wǎng)頁(yè)作品的方式呈現給大家，這一過(guò)程將培養學(xué)生組織活動(dòng)、協(xié)作學(xué)習、與人交流、溝通等社會(huì )實(shí)踐能力。
本節的教學(xué)要求不高，難度也不大，在教學(xué)中教師可根據具體情況自行設計活動(dòng)形式�；顒�(dòng)的宗旨是使每個(gè)學(xué)生都動(dòng)起來(lái)，在教學(xué)中要設法調動(dòng)學(xué)生的積極性，使他們主動(dòng)參與，在活動(dòng)中受到教育和啟發(fā)，提高環(huán)境意識。
三、教學(xué)目標
知識目標：
�、绷私庠斐森h(huán)境污染的原因及危害性;了解防治環(huán)境污染的初步知識。
�、舱J識環(huán)境保護的重要性，增強環(huán)境保護意識。使學(xué)生明白走可持續發(fā)展的道路是唯一解決環(huán)境問(wèn)題的途徑。
能力目標：
1、培養學(xué)生自主學(xué)習的能力，科研意識，思維能力和表達能力等。
2、培養學(xué)生組織活動(dòng)、協(xié)作學(xué)習、與人交流、溝通等社會(huì )實(shí)踐能力。
3、學(xué)會(huì )資料的收集、整理，培養學(xué)生從中獲取有效信息的能力，培養學(xué)生將知識加工整合用于實(shí)踐的能力。
4、將成果以網(wǎng)頁(yè)的形式制作出來(lái)，使學(xué)生有較強的成就感，從而增強學(xué)生在學(xué)習上的主動(dòng)性和自信心。
德育目標：
通過(guò)正確認識環(huán)境和環(huán)境問(wèn)題，體會(huì )化學(xué)在美化改善人們生活的同時(shí)，也會(huì )帶來(lái)負面效應，認識到事物具有兩面性,使學(xué)生認識到人類(lèi)的行為與環(huán)境和諧的必要性，激勵他們保護家園，積極投身環(huán)保，樹(shù)立主人翁社會(huì )責任感。
四、教學(xué)的重點(diǎn)和難點(diǎn)
重點(diǎn)：大氣污染、水污染、土壤污染、居室污染、白色污染以及社會(huì )觀(guān)注的熱點(diǎn)環(huán)境問(wèn)題的'來(lái)源、危害與防治，本地環(huán)境狀況的調查分析。
難點(diǎn)：課前資料的收集與整理、網(wǎng)頁(yè)的制作。
課時(shí)安排：1課時(shí)
五、學(xué)法的確定
各小組根據選定的活動(dòng)內容，主要從污染來(lái)源、危害、和防治三方面收集有關(guān)文字、圖片、視頻、圖表等資料。在活動(dòng)中會(huì )搜集到大量的資料和學(xué)習一些相關(guān)的知識，但這些知識是零散的、無(wú)序的。在老師的指導下對這些知識、資料進(jìn)行認真地、細致地梳理，通過(guò)組內協(xié)作學(xué)習的方式，達到使認知系統化、有序化的目的和宗旨。
六、教學(xué)方法的確定
舊的、傳統的學(xué)習觀(guān)認為，學(xué)習發(fā)生與否取決于教師的教授，學(xué)習的過(guò)程就是教師呈現、組織和傳遞知識的過(guò)程，學(xué)生的任務(wù)就是像“海綿”一樣地盡可能多地吸收教師傳授的知識。當前的教育理念，則傾向于將學(xué)習看成是學(xué)生自己的事情。學(xué)習是一個(gè)主動(dòng)的、有目標的過(guò)程，在這一過(guò)程中，學(xué)生不斷轉化和修正教師所提供的信息，然后以一種具有個(gè)人特點(diǎn)的，有意義的方式來(lái)建構新知識，由于學(xué)生擔負這一責任的意愿和能力會(huì )有所不同，需要教師給予一定的幫助。
根據這一教育理念，教學(xué)過(guò)程中采用：“師生共同探究式”教學(xué)模式。
這種模式中，師與生的關(guān)系是平等的。具體指在教師的指導和安排下，將學(xué)生分為幾個(gè)小組，每一小組針對某一主題開(kāi)展調查研究、收集資料、整理資料，并將本小組的學(xué)習成果以網(wǎng)頁(yè)作品的方式呈現給大家，也就是說(shuō)本節課中教師的“教”，主要是在課外，而在課堂教學(xué)過(guò)程中，教師留給了學(xué)生才華展現的機會(huì )，增強學(xué)生學(xué)習的積極性和自信心。
七、教學(xué)過(guò)程設計
1、設置問(wèn)題，引入課題
通過(guò)五幅畫(huà)面的對比，提出問(wèn)題：四幅畫(huà)面給我們的感覺(jué)有何不同?為何有如此大的差異?什么原因造成的?由學(xué)生思考回答，引出環(huán)境污染這個(gè)課題。
2、學(xué)生討論回答
什么是環(huán)境污染?環(huán)境污染的類(lèi)型有哪些?這些污染對人類(lèi)的危害是什么?造成這些污染的原因是什么?哪些污染對我們生活影響最大?有什么解決方法?我們身邊有哪些環(huán)境污染?我們自身應該如何去做?
學(xué)生回顧已學(xué)過(guò)的知識,結合課前通過(guò)查閱資料獲取的知識各抒己見(jiàn),討論得出每小組自己的觀(guān)點(diǎn)。
�、辰處煔w納、總結、講解
教師在學(xué)生的討論過(guò)程要注意進(jìn)行適當的引導和啟發(fā)。討論性發(fā)言結束后，對同學(xué)這次活動(dòng)中的關(guān)鍵問(wèn)題進(jìn)行評價(jià)和總結。然后按大氣污染→酸雨→臭氧層→溫室效應→水污染→土壤污染→居室污染→白色污染→綠色化學(xué)的順序對學(xué)生查閱的知識、討論的結果進(jìn)行歸納總結、講解。
在教學(xué)過(guò)程中，肯定學(xué)生的成果，設法調動(dòng)學(xué)生的積極性，使他們主動(dòng)參與，在活動(dòng)中受到教育和啟發(fā)，提高環(huán)境意識。鼓勵學(xué)生積極參與身邊的環(huán)境保護活動(dòng)，從自身做起，從每一件小事，每一個(gè)細節做起。
�、床贾米鳂I(yè)
(1)必做題：A、每個(gè)同學(xué)通過(guò)查閱資料找出一個(gè)有關(guān)環(huán)境污染的典型社會(huì )問(wèn)題，以及相應的解決辦法。
B、每個(gè)同學(xué)找出三到五個(gè)有關(guān)環(huán)境問(wèn)題的題目，并做出相應的答案。
(2)探索題：今天我們研究了有關(guān)環(huán)境污染的知識，還有很多方面我們沒(méi)有涉及到，請通過(guò)各種途徑，觀(guān)察身邊的現象，以“環(huán)境和我們的生活”或“邢臺環(huán)境現狀分析”為主題寫(xiě)一篇小論文。
其中探索題為學(xué)有余力的學(xué)生而準備，可以在課外興趣小組中交流，或在黑板報中登載，旨在激發(fā)學(xué)生學(xué)習的興趣和培養學(xué)生觀(guān)察事物的能力。
初中化學(xué)說(shuō)課稿 篇3
各位老師：
大家好！
我是今天的××號考生，我說(shuō)課的題目是《人體重要的營(yíng)養物質(zhì)》。接下來(lái)，我將以教什么、怎么教、為什么這么教為思路，從以下幾個(gè)方面開(kāi)始我的說(shuō)課。
�。ㄟ^(guò)渡：教材分析是上好一堂課的前提條件，在正式內容開(kāi)始之前，我要先談一談對教材的理解）
一、說(shuō)教材
本節內容屬于人教版九年級下冊第十二單元課題1的內容，第十二單元屬于《化學(xué)與社會(huì )發(fā)展》這個(gè)一級主題，是個(gè)涉及面較廣的單元。本單元及本課題不是初中化學(xué)的核心內容，屬于知識的擴展和應用的范疇。課標對這部分內容雖然要求不高，屬于了解和知道的層次。但這些知識與學(xué)生生活實(shí)際聯(lián)系密切，能夠豐富學(xué)生的生活常識，引起學(xué)生的學(xué)習興趣，十分有利于學(xué)生情感態(tài)度價(jià)值觀(guān)的發(fā)展。
�。ㄟ^(guò)渡：教師不僅要對教材進(jìn)行分析，還要對學(xué)生的情況有清晰明了的掌握，這樣才能做到因材施教，有的放矢，接下來(lái)我將對學(xué)情進(jìn)行分析）
二、說(shuō)學(xué)情
學(xué)生已有初中生物的相關(guān)知識和生活中的一些常識經(jīng)驗，通過(guò)前邊的學(xué)習也具備了一定的化學(xué)與生活密切聯(lián)系的認識。學(xué)生也初步具備了與人合作交流、分析解決簡(jiǎn)單問(wèn)題的能力。因此，可以引導學(xué)生從化學(xué)的角度去理解各種營(yíng)養物質(zhì)對人的生命活動(dòng)的重要意義及合理安排飲食的重要性。
�。ㄟ^(guò)渡：根據新課程標準，教材特點(diǎn)和學(xué)生實(shí)際，我確定了如下教學(xué)目標）
三、說(shuō)教學(xué)目標
1、知道蛋白質(zhì)、糖類(lèi)、油脂、維生素、無(wú)機鹽和水等六大基本營(yíng)養素；了解蛋白質(zhì)、糖類(lèi)、油脂、維生素與人體健康的關(guān)系；了解上述用營(yíng)養物質(zhì)對人的生命活動(dòng)的重要意義以及合理安排飲食的重要性。
2、通過(guò)交流、討論，提高分析、歸納提高總結能力交流表達能力和從眾多知識中提取有效知識的能力。
3、進(jìn)一步認識到化學(xué)與生活有著(zhù)密切的聯(lián)系，發(fā)展學(xué)習化學(xué)的興趣。
�。ㄟ^(guò)渡：根據新課標要求與教學(xué)目標，我確定了如下的重難點(diǎn)）
四、說(shuō)教學(xué)重難點(diǎn)
【重點(diǎn)】
蛋白質(zhì)的生理功能。
【難點(diǎn)】
蛋白質(zhì)的生理功能。
�。ㄟ^(guò)渡：為了解決重點(diǎn)，突破重點(diǎn)，我確定了如下的教學(xué)方法）
五、說(shuō)教學(xué)方法
講授法、自主探究法。
�。ㄟ^(guò)渡：我認為，鉆研教材，研究教法學(xué)法是上好一門(mén)課的前提和基礎，而合理安排教學(xué)程序則是最關(guān)鍵的一環(huán)，為了使學(xué)生學(xué)有所獲，我將從一下四方面展開(kāi)我的教學(xué)過(guò)程）
六、說(shuō)教學(xué)過(guò)程
環(huán)節一：導入新課
在課程開(kāi)始，我會(huì )結合生活創(chuàng )設情境提出問(wèn)題：早餐吃了什么？其中有哪些營(yíng)養物質(zhì)？從根據學(xué)生的回答引發(fā)對各種營(yíng)養物質(zhì)作用的學(xué)習，從而引入本節新課。
通過(guò)創(chuàng )設和諧、輕松的學(xué)習氛圍，激發(fā)學(xué)生的想象力，確立從生活走向化學(xué)的學(xué)習思路。
環(huán)節二：新課講授
首先我會(huì )出示一張人體需要的營(yíng)養物質(zhì)的圖表引導學(xué)生觀(guān)察表格，并且介紹人體所需要的六種營(yíng)養物質(zhì)分別是蛋白質(zhì)，糖類(lèi)，油脂，維生素，水和無(wú)機鹽。在學(xué)生了解這些內容以后分解對其中的一些營(yíng)養物質(zhì)進(jìn)行講解。
1、蛋白質(zhì)
首先我會(huì )提出問(wèn)題“什么是蛋白質(zhì)？蛋白質(zhì)由什么構成？蛋白質(zhì)有什么作用？”讓學(xué)生帶著(zhù)問(wèn)題閱讀教材，小組討論總結后回答此問(wèn)題。接下來(lái)出示投影資料：蛋白質(zhì)和氨基酸，介紹氨基酸的生成，氨基酸與人體生長(cháng)發(fā)育的作用。然后采用實(shí)例的方式向同學(xué)們講授血紅蛋白、酶等不同蛋白質(zhì)在人體生命活動(dòng)中執行的不同功能。如出示視頻講述氧和血紅蛋白在人體中的作用，讓學(xué)生小組討論一氧化碳中毒的危害和預防措施。引導學(xué)生學(xué)習書(shū)中的資料卡片，了解酶在生物體內有非常重要的作用，酶在生物體內的功能。播放錄像講授吸煙的危害，并及時(shí)教育學(xué)生青少年一定要遠離煙草。最后結合甲醛浸泡食物等實(shí)例引導學(xué)生認識到酒精、甲醛、酸堿等使蛋白質(zhì)的變性的現象，使同學(xué)們理解這些物質(zhì)對生物體產(chǎn)生危害的原因。
在該環(huán)節的教學(xué)中，我采用了多媒體呈現圖片、視頻的方法，將蛋白質(zhì)抽象的結構和蛋白質(zhì)的作用直觀(guān)生動(dòng)的呈現給學(xué)生，使學(xué)生建立一種感性認識后，理解蛋白質(zhì)這種有機化合物在生命體中的重要作用，同時(shí)通過(guò)案例講解的方法，將枯燥的知識與生活實(shí)際聯(lián)系了起來(lái)，讓學(xué)生從生活中走向化學(xué)，意識到學(xué)習化學(xué)的重要作用，提高學(xué)習化學(xué)知識、應用化學(xué)知識的'積極性。
�。�2）糖類(lèi)、油脂、維生素
這一部分主要講解了糖類(lèi)、油脂、維生素的組成和功能，簡(jiǎn)單了解水解的產(chǎn)物，這一部分的內容比較簡(jiǎn)單主要采用學(xué)生小組合作形式，參考教材和學(xué)生查閱的資料，針對糖類(lèi)、油脂、維生素的組成、功能和缺失該營(yíng)養素的后果展開(kāi)討論，在學(xué)生充分交流明確各類(lèi)營(yíng)養素的基本知識后，我會(huì )提出一些應用性的問(wèn)題，如“淀粉也屬于一種糖類(lèi)，分析饅頭為什么越嚼越甜？”等，學(xué)生通過(guò)思考回憶糖的水解等知識可以順利地解決問(wèn)題，然后我會(huì )出示資料卡片，講解纖維素、黃曲霉毒素等相關(guān)的知識，引導學(xué)生認識到合理飲食的重要性。
這部分知識的教學(xué)中，我主要采用小組討論的方法，是由于知識本身的難度并不大，但與生活實(shí)際有著(zhù)密切的聯(lián)系，不同的學(xué)生熟悉不同方面的知識，在小組討論中，不僅能夠達到使學(xué)生之間互相啟發(fā)，取長(cháng)補短，開(kāi)拓視野的目的，也能使學(xué)生在相互交流，相互傾聽(tīng)的過(guò)程中，獲得主動(dòng)表達和被認同的滿(mǎn)足感與成就感，進(jìn)一步提高學(xué)生表達的自信和主動(dòng)學(xué)習的積極性。
環(huán)節三：鞏固提高
在這一環(huán)節中，我會(huì )請學(xué)生來(lái)通過(guò)角色扮演的形式，分別讓同學(xué)代表這幾種營(yíng)養物質(zhì)說(shuō)出自己的用途，構成和存在于哪些食物中。并且告訴學(xué)生不能偏食，不能挑食。通過(guò)此游戲提高課堂的趣味性，豐富學(xué)生的生活常識。
環(huán)節四：小結作業(yè)
請學(xué)生回答本堂課的收獲有哪些，可以回答學(xué)到了哪些知識，也可以回答學(xué)習的感受。
布置作業(yè)：動(dòng)手為自己和父母各設計一份食譜。
七、說(shuō)板書(shū)設計
好的板書(shū)能夠體現教學(xué)重難點(diǎn)，方便學(xué)生梳理課堂中學(xué)到的知識，我的板書(shū)直觀(guān)而簡(jiǎn)明，請各位老師看我的板書(shū)：
在我的板書(shū)上呈現了四種營(yíng)養物質(zhì)的存在，功能以及作用，學(xué)生能夠很容易把握本堂課的重難點(diǎn)和基本知識。
謝謝各位老師，我的說(shuō)課到此結束！
初中化學(xué)說(shuō)課稿 篇4
一、教材分析
環(huán)境問(wèn)題日益嚴重，特別是燃料燃燒對環(huán)境，是不容忽視的問(wèn)題。本科結合化石燃料燃燒對環(huán)境的影響，說(shuō)明使用清潔燃料和開(kāi)發(fā)新能源以及保護環(huán)境的重要性，學(xué)習本課題教材注意從學(xué)生的親身體驗出發(fā)，選擇學(xué)生熟悉和生活中常見(jiàn)的知識和現象，并配合圖像和繪畫(huà)，增強學(xué)生對知識的感受；同時(shí)，注意通過(guò)活動(dòng)與探究、調查研究、小資料核試驗等形式，培養學(xué)生的創(chuàng )新能力。學(xué)習本課題，學(xué)生可通過(guò)親身體驗探究活動(dòng)來(lái)認識化石燃料對空氣的污染，增強學(xué)生保護環(huán)境的意識。
二、學(xué)情分析
環(huán)境問(wèn)題日益嚴重，特別是燃料燃燒對環(huán)境造成的污染，但是針對于造成污染的原因以及選擇燃料的依據，學(xué)生能從自己的親身體驗出發(fā)，通過(guò)實(shí)驗等方法增強對知識的感受
三、教學(xué)目標的確立和理論依據
知識與技能：
了解化石燃料對環(huán)境的形象。
認識使用和開(kāi)發(fā)清潔燃料及各種能源的重要性。
過(guò)程與方法：
通過(guò)活動(dòng)與探究、調查與研究、小資料和實(shí)驗等形式，培養學(xué)生的`創(chuàng )新精神和實(shí)踐能力。
情感態(tài)度與價(jià)值觀(guān)：
學(xué)生可通過(guò)親身體驗探究化石燃料對空氣的污染，形成保護環(huán)境，愛(ài)護環(huán)境的意識。
教學(xué)重點(diǎn)：了解燃料對環(huán)境的影響，懂得選擇對環(huán)境污染較小的燃料，認識新能源開(kāi)發(fā)的重要性。
教學(xué)難點(diǎn)：燃料燃燒對空氣污染的原因，選用燃料的依據及新能源的優(yōu)點(diǎn)。
四、教學(xué)方法與教學(xué)手段的選擇
要使學(xué)生在知識、能力、情感態(tài)度與價(jià)值觀(guān)等方面得以發(fā)展，就應引導學(xué)生主導參與和體驗各種活動(dòng)，而不僅僅是被動(dòng)地學(xué)習，擺脫以志士為中心的束縛，促進(jìn)學(xué)生轉變學(xué)生方式，同時(shí)結合學(xué)生實(shí)際情況，引導學(xué)生對比分析、討論、進(jìn)行思考得出結論。
五、教學(xué)流程
生活感知：某些燃料燃燒會(huì )污染環(huán)境；分組實(shí)驗：酸雨危害模擬實(shí)驗；觀(guān)察圖片：酸雨的危害及防治措施；討論：1、空氣受到污染的原因；2、如何才能減少有害氣體對空氣的污染；介紹：兩種清潔燃料；閱讀：有哪些可被利用的清潔能源。交流：本節課的收獲。
六、教學(xué)過(guò)程的設計
1、創(chuàng )設情景，導入新課
用一問(wèn)一答問(wèn)題的形式提出，讓學(xué)生初步感知生活中燃料燃燒對環(huán)境的影響。
2、新課探究
�。�1）通過(guò)小組實(shí)驗探究酸雨的危害，發(fā)揚小組合作精神培養動(dòng)手能力、觀(guān)察能力、分析能力、表達能力；在界河圖片對酸雨造成的危害產(chǎn)生心靈的震撼，從而形成愛(ài)護環(huán)境、保護環(huán)境的思想，從而對我們的生活環(huán)境有清醒地認識。
�。�2）通過(guò)市區的環(huán)境，明確造成我們生活環(huán)境污染的主要因素，并分析解決的方法，從而從學(xué)生內心喚起保護環(huán)境，從我們身邊做起的緊迫意識，同時(shí)激發(fā)對使用清潔能源的渴望。
�。�3）介紹使用和開(kāi)發(fā)新的能源，通過(guò)自學(xué)和討論的形式，培養分析對比能力，知道在化學(xué)燃料中，天然氣是比較清潔的燃料。
�。�4）通過(guò)閱讀新能源，了解我國在改善大氣環(huán)境，提高人民生活質(zhì)量方面所作的工作培養愛(ài)國主義情感。
3、小結：提出希望，給學(xué)生鼓勵，引導努力奮斗的方向。
4、作業(yè)
5、質(zhì)疑
初中化學(xué)說(shuō)課稿 篇5
各位領(lǐng)導、老師：
大家好！
今天我說(shuō)課的內容是魯教版三年制初三化學(xué)第二單元第一節《水分子的運動(dòng)》第一課時(shí)《水的三態(tài)變化》。下面我從教材、教法、學(xué)法和教學(xué)過(guò)程四個(gè)方面談?wù)勛约簩@節課的設計。
一、教材分析：
本節內容以學(xué)生身邊很熟悉的物質(zhì)—水為載體，引導學(xué)生從微觀(guān)角度分析水的三態(tài)變化，通過(guò)想象、思維、討論交流歸納概括出分子的共同特征。目的是幫助學(xué)生盡早建立起物質(zhì)世界的微粒觀(guān)，為后面的學(xué)習化學(xué)變化的實(shí)質(zhì)做好鋪墊。依據《課程標準》的要求，從激發(fā)學(xué)習興趣，提高科學(xué)素養，培養探究能力為出發(fā)點(diǎn)，著(zhù)眼于學(xué)生的終身發(fā)展、全面發(fā)展，結合教學(xué)內容和學(xué)情分析，我確定本節課的學(xué)習目標為：
�。ㄒ唬┲R與技能：
1、通過(guò)分析水分子的運動(dòng)和水的三態(tài)變化的關(guān)系，認識分子的特征。
2、通過(guò)對分子的性質(zhì)的理解，能從微觀(guān)的角度認識物質(zhì)的構成，學(xué)會(huì )用分子的觀(guān)點(diǎn)解釋生活中的常見(jiàn)現象。
�。ǘ┻^(guò)程與方法：
1、通過(guò)探索水沸騰后體積變大的過(guò)程，讓學(xué)生初步體驗宏觀(guān)現象與微觀(guān)世界的聯(lián)系；學(xué)習運用日�，F象與課本理論相結合的方法，用課本理論來(lái)解釋日�，F象。
2、通過(guò)對不同狀態(tài)的水中水分子的排列方式的認識，學(xué)會(huì )從宏觀(guān)和微觀(guān)的角度認識物質(zhì)世界的方法。
�。ㄈ┣楦�、態(tài)度、價(jià)值觀(guān)：
培養學(xué)生用宏觀(guān)和微觀(guān)相聯(lián)系的思維方式看待物質(zhì)，形成物質(zhì)世界的微粒觀(guān)。
其中重點(diǎn)是：“理解分子的特征”。
難點(diǎn)是：“用分子的觀(guān)點(diǎn)解釋日常生活中的現象”。
二、說(shuō)教法
1、學(xué)情分析
初三的學(xué)生已了解了物質(zhì)能發(fā)生三態(tài)變化和發(fā)生這些變化的條件，但不能自發(fā)的從微觀(guān)角度去看待和分析物質(zhì)的變化，對于水的凝結、蒸發(fā)等司空見(jiàn)慣的現象本質(zhì)的探究沖動(dòng)還有待激發(fā)。所以，要從學(xué)生生活和已有知識基礎上，設置情境，激起思維，交流碰撞，釋放潛能，形成共識。
2、教法的選擇
我在教學(xué)設計中不僅注重了學(xué)科知識的獲取，更注重學(xué)生參與獲取知識的過(guò)程。依據新課程的核心理念“關(guān)注每一個(gè)學(xué)生的發(fā)展”，采用學(xué)生自主學(xué)習、猜想分析、合作探究等方法，讓學(xué)生積極、主動(dòng)地參與教學(xué)過(guò)程，從而提高學(xué)生分析問(wèn)題和表達概括的能力、掌握科學(xué)思維方法，培養交流意識與協(xié)作精神。努力將一些枯燥和晦澀難懂的問(wèn)題寓教育于學(xué)生喜聞樂(lè )見(jiàn)、生動(dòng)活潑的直觀(guān)生活情境中。
三、說(shuō)學(xué)法
良好的學(xué)習習慣和學(xué)習方法會(huì )使學(xué)生受益終生。本節課主要讓學(xué)生學(xué)會(huì )科學(xué)探究的學(xué)習方法，使學(xué)生體會(huì )到獲取知識的一般途徑，所以我在課的設計中注重指導學(xué)生：聽(tīng)――聽(tīng)得明白、思――敢思會(huì )思、說(shuō)――表達完整、觀(guān)――觀(guān)察仔細、議――學(xué)會(huì )交流。針對不同層次學(xué)生設計難易不同的問(wèn)題，讓盡可能多的學(xué)生得到收獲。
四、說(shuō)教學(xué)過(guò)程
綜觀(guān)本節教學(xué)內容，我采用6個(gè)環(huán)節來(lái)進(jìn)行。
�。ㄒ唬﹦�(chuàng )設情境，導入新課。
�。ǘ⿲�(shí)驗探究宏觀(guān)現象與微觀(guān)本質(zhì)的關(guān)系。
�。ㄈ┓此細w納分子的性質(zhì)。
�。ㄋ模⿲�(shí)驗探究能量與分子運動(dòng)的關(guān)系。
�。ㄎ澹┪宜嘉耀@。
�。┱n后延伸。
�。ㄒ唬﹦�(chuàng )設情境，導入新課。
未知來(lái)源于已知。從學(xué)生生活經(jīng)驗和已有知識出發(fā)創(chuàng )設直觀(guān)貼切，新奇適當的問(wèn)題情境利于學(xué)習動(dòng)機的激發(fā)和思維起點(diǎn)的定位。為此我設計2個(gè)情境：1、在講臺上噴灑優(yōu)質(zhì)香水，由前向后瞬間教室內彌漫著(zhù)香水芬芳。2、播放一段視頻，冰棱、水滴、雨雪、河流、湖泊、白云等美麗變換的自然景象。聞過(guò)、看過(guò)之后引導學(xué)生暢所欲言自己的所思、所想、所疑，所惑，交流后師生共同提取有關(guān)水的三態(tài)變化的信息。最終歸結為水為什么有三態(tài)變化。提出了問(wèn)題，思維有了起點(diǎn)和依據，邁出了探究的第一步。這時(shí)教師適當引導告訴學(xué)生要想弄清水為什么有三態(tài)變化，就要進(jìn)入微觀(guān)世界，利用分子觀(guān)點(diǎn)探討，出示本節課題。學(xué)習內容自然呈現，順乎學(xué)生學(xué)習規律，強烈動(dòng)機下的探究過(guò)程由此展開(kāi)。
�。ǘ⿲�(shí)驗探究宏觀(guān)現象與微觀(guān)本質(zhì)的關(guān)系。
探究一：“構成物質(zhì)的分子間有間隔嗎？”
我為每小組學(xué)生準備了50毫升酒精和50毫升水，提出問(wèn)題：如果將兩者混合體積是多少？學(xué)生猜想，之后學(xué)生進(jìn)行實(shí)驗驗證并進(jìn)行表達交流。經(jīng)驗和實(shí)驗的矛盾激發(fā)學(xué)生的探究動(dòng)機和興趣，在生活經(jīng)驗上看來(lái)二者混合后體積應變?yōu)?00毫升，而事實(shí)是小于100毫升，矛盾激發(fā)了疑問(wèn)，調動(dòng)了學(xué)生的積極性。使他們在充分發(fā)揮想象力的基礎上認識到構成物質(zhì)的分子之間是有間隔的，達成共識。
探究二：“水分子的間隔能變化嗎？”
我采用這樣一套裝置為學(xué)生演示，點(diǎn)燃酒精燈后緩慢交替推動(dòng)活塞，并說(shuō)明注射器中原有40毫升紅墨水，加熱后體積會(huì )如何變？為什么？學(xué)生肯定都知道體積增大，液態(tài)的水變成了水蒸氣，但“為什么”卻是一個(gè)嶄新的疑問(wèn)。觀(guān)察思
考后，學(xué)生就會(huì )發(fā)揮想象力，進(jìn)行猜想。學(xué)生猜想可能有：水分子本身不變或變大了，水分子間隔不變或變大了，水分子數目變多了或不變等等。通過(guò)對猜想的表達和交流，形成生生間思維的碰撞和整合，有的觀(guān)點(diǎn)可能在碰撞中糾正，有的可能在碰撞后得以完善和升華。最后，形成共識：水受熱體積變大是由于水分子間間隔變化引起的。
由于微觀(guān)粒子看不見(jiàn)，摸不著(zhù)，不便于直接觀(guān)察，為了發(fā)揮學(xué)生的想象力，我為學(xué)生準備了以下器材：乒乓球、燒杯和長(cháng)短不齊的牙簽，讓學(xué)生設計水的固液氣三態(tài)模型。設計完畢后學(xué)生觀(guān)察對比，同時(shí)老師展示自己所設計的模型于學(xué)生對比交流，明確構成固液氣三種狀態(tài)的分子間的距離是不同的`，狀態(tài)變化的原因是分子間的間隔發(fā)生改變，而水分子的數目和水分子體積沒(méi)有改變。
學(xué)生在動(dòng)手制作模型過(guò)程中將宏觀(guān)知識微觀(guān)化，抽象知識形象化。讓學(xué)生從感性認識上升到理性認識，幫助學(xué)生建立宏觀(guān)與微觀(guān)的聯(lián)系，實(shí)現學(xué)生感性與理性的雙重復合。然后引導學(xué)生進(jìn)一步觀(guān)察模型，思考水的三種狀態(tài)時(shí)水分子的排列方式，學(xué)生小組內交流，形成正確認識。
在學(xué)生制作的模型中，代表分子的模型都是相對靜止的，學(xué)生容易產(chǎn)生誤解，認為分子也是靜止的，有鑒于此及時(shí)追問(wèn)“構成物質(zhì)的分子也像乒乓球一樣靜止嗎？”學(xué)生猜想交流，為此為學(xué)生準備了如下器材：氨水、酚酞試液、品紅、水等，讓學(xué)生利用器材進(jìn)行實(shí)驗探究驗證猜想。認知沖突又一次激起，使學(xué)生在做中想，想中做。沿著(zhù)問(wèn)題解決的道路，在生動(dòng)有趣的切身體驗中，認識到構成物質(zhì)的分子是不斷運動(dòng)的。
然后利用課件直觀(guān)性展示三種狀態(tài)時(shí)分子的運動(dòng)情況。
探究三：“認識分子的大小”
既然物質(zhì)是由分子構成的，這些分子又是不斷運動(dòng)的，那么在空氣中也漂浮彌漫著(zhù)大量的水分子，讓學(xué)生體驗：能感受到、能看到水分子嗎？帶著(zhù)這個(gè)問(wèn)題讓學(xué)生分析下面的資料：“已知:1滴水大約有1021個(gè)水分子，如果將每個(gè)水分子比喻成直徑為4厘米的乒乓球，這些乒乓球排在一起有多長(cháng)？能繞地球幾圈？”通過(guò)計算他們會(huì )驚訝的發(fā)現：該長(cháng)度是多么長(cháng)，從而體會(huì )到分子是多么小。
�。ㄈ┓此細w納：分子的基本性質(zhì)。
完成以上探究后，組織小組內交流。進(jìn)入第三個(gè)環(huán)節共享歸納分子基本性質(zhì)。
�。ㄋ模┨骄克模骸疤骄磕芰颗c分子運動(dòng)的關(guān)系”
學(xué)生已知道構成物質(zhì)的分子間有間隔并且是不斷運動(dòng)的，那么運動(dòng)速度的快慢和彼此間的間隔與什么因素有關(guān)？讓學(xué)生根據生活經(jīng)驗和已有知識進(jìn)行猜想。為了驗證猜想同樣需要一定的科學(xué)實(shí)驗來(lái)驗證，為此我為學(xué)生準備了以下器材：玻璃片、滴管、酒精燈、火柴、水等。通過(guò)學(xué)生之間的協(xié)作交流和對器材的選擇應用，體會(huì )到能量與分子運動(dòng)的關(guān)系。然后讓學(xué)生聯(lián)系生活中與此相關(guān)的生活現象表達交流從而提升思維和認知水平，生活處處有真知，這一實(shí)驗只是生活場(chǎng)景的片段提取，但它卻是學(xué)生在思維動(dòng)機的驅使下，在團體協(xié)作和自我設計中完成的，在收獲知識的同時(shí)收獲了探究的喜悅，也形成了團隊意識，提升了科學(xué)素養，利于情感態(tài)度價(jià)值觀(guān)的形成。然后，通過(guò)下面的練習性競賽讓學(xué)生自我檢驗對知識的認識和理解。
�。ㄎ澹┪宜嘉耀@。
隨著(zhù)各個(gè)探究活動(dòng)的結束，讓學(xué)生閉上眼睛，從知識、思維方法、情感方面，對知識進(jìn)行重新構建，對知識形成過(guò)程中使用的思維方法進(jìn)行新的理解和感悟，通過(guò)“我思我獲”，發(fā)展學(xué)生智慧，然后交流，暢談收獲！
�。┱n后延伸。
課堂即生活，生活亦課堂。探究活動(dòng)不僅在課堂上進(jìn)行，更應深入實(shí)際，在實(shí)踐中拓展、延伸、檢驗、應用。所以我設計了以下“生活課堂”：讓學(xué)生設想自己是深山溪流中的一個(gè)水分子，如何在流淌中跳躍，在陽(yáng)光下升空，與同伴們時(shí)而成水時(shí)而成氣……展開(kāi)想象的翅膀在自然界中自然循環(huán)，思維的大門(mén)打開(kāi)，也為下節課的學(xué)習做好鋪墊。
這是我對這節課的板書(shū)設計。
一、分子的基本性質(zhì)：
分子很小
分子是不斷運動(dòng)的
分子之間有間隔
二、用分子的觀(guān)點(diǎn)解釋日�，F象
以上是我這節課的設想，有不當之處，敬請各位領(lǐng)導老師批評指正。
謝謝大家。
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