有關(guān)初中化學(xué)說(shuō)課稿范文合集六篇
在教學(xué)工作者開(kāi)展教學(xué)活動(dòng)前，總歸要編寫(xiě)說(shuō)課稿，編寫(xiě)說(shuō)課稿是提高業(yè)務(wù)素質(zhì)的有效途徑。優(yōu)秀的說(shuō)課稿都具備一些什么特點(diǎn)呢？下面是小編收集整理的初中化學(xué)說(shuō)課稿6篇，歡迎閱讀與收藏。
初中化學(xué)說(shuō)課稿 篇1
鹽的性質(zhì)：
1.鹽溶液與指示劑反應
2.鹽溶液與某些酸溶液的反應
3.鹽溶液與某些堿溶液的反應
4.鹽溶液與某些鹽溶液的反應
開(kāi)場(chǎng)白：各位評委好，我是XXX號考生，今天我說(shuō)課題目是《海水制堿》，下面開(kāi)始我的說(shuō)課，根據新課標理論我將以教什么，怎樣教，為什么這樣教為設計思路，從教材分析，學(xué)情分析，教學(xué)目標，教學(xué)重難點(diǎn)等幾個(gè)方面進(jìn)行說(shuō)明，首先說(shuō)一下我對教材的認識。
一、說(shuō)教材
《海水制堿》這節課是魯教版初中化學(xué)九年級全一冊第3單元第3節的內容，純堿在工業(yè)生產(chǎn)和生活中有著(zhù)重要的應用，是初中化學(xué)遇到的一種重要的鹽類(lèi)物質(zhì)。本單元以海洋為背景，引領(lǐng)學(xué)生認識海洋化學(xué)資源，體現“從生活走向化學(xué)，從化學(xué)走向社會(huì )”的課程理念。
本節課主要包括兩個(gè)方面的內容，即： “一、氨堿法制純堿;二、純堿的性質(zhì)�！痹诘谝徊糠�，主要內容：一是通過(guò)認識氨堿法制純堿的工藝流程，引導學(xué)生從元素守恒的角度思考原料選擇的問(wèn)題，樹(shù)立元素守恒觀(guān);二通過(guò)自主學(xué)習，了解純堿、小蘇打在日常生活中的用途，體會(huì )學(xué)習化學(xué)的必要性。在第二部分，通過(guò)用分類(lèi)的方法探究純堿的性質(zhì)，總結鹽類(lèi)性質(zhì)的一般規律，學(xué)會(huì )研究物質(zhì)性質(zhì)的一般思路和方法。通過(guò)復分解反應實(shí)質(zhì)的學(xué)習，引導學(xué)生從微觀(guān)本質(zhì)上認識和思考宏觀(guān)的現象和變化，突出化學(xué)學(xué)科的思維方式。
二、說(shuō)學(xué)情
學(xué)生的起點(diǎn)知識、能力和思維障礙：(1)學(xué)生雖然學(xué)習了質(zhì)量守恒定律，但是對質(zhì)量守恒定律的認識大多還停留在“質(zhì)量守恒”的層面上，還沒(méi)有形成真正意義上的元素守恒觀(guān)。(2)學(xué)生雖然有了從微觀(guān)角度認識宏觀(guān)現象的意識，但是還不能完全從微觀(guān)角度認識宏觀(guān)的現象與變化。
學(xué)生在第二單元已經(jīng)重點(diǎn)學(xué)習了酸與堿，但對于鹽的認識僅局限于幾種具體物質(zhì)(如接觸的氯化鈉、硝酸鉀、硫酸銅等)的物理性質(zhì)，而對鹽的化學(xué)性質(zhì)知之甚少，更無(wú)法根據化學(xué)性質(zhì)推斷其用途。本課時(shí)在學(xué)習了純堿的制法和用途的基礎上，由學(xué)生較了解的鹽——碳酸鈉入手探究鹽的化學(xué)性質(zhì)，既點(diǎn)明了個(gè)性，又體現了鹽的共性，使學(xué)生有全面認識。
三、教學(xué)目標
過(guò)渡：結合教材分析和學(xué)情分析，我制定了如下教學(xué)目標：
【知識與技能】
1.了解氨堿法制純堿的原理及純堿、小蘇打在日常生活中的用途;
2.通過(guò)實(shí)驗探究，了解純堿等鹽類(lèi)的性質(zhì);
3.了解復分解反應的實(shí)質(zhì)。
【過(guò)程與方法】
1.通過(guò)分組實(shí)驗和交流討論，了解鹽類(lèi)的性質(zhì)，學(xué)會(huì )研究物質(zhì)性質(zhì)的一般思路和方法。
2.通過(guò)學(xué)習復分解反應的實(shí)質(zhì)，進(jìn)一步體驗宏觀(guān)現象與微觀(guān)世界的聯(lián)系，初步形成化學(xué)學(xué)科的核心觀(guān)念——微粒觀(guān)。
3.初步學(xué)習運用觀(guān)察、實(shí)驗等方法獲取信息，分析數據，并從微觀(guān)角度理解相關(guān)信息，初步學(xué)習運用比較、分析、歸納、概括等方法進(jìn)行信息加工。
【情感態(tài)度與價(jià)值觀(guān)】
1.通過(guò)分組實(shí)驗和交流討論，體驗合作學(xué)習和科學(xué)探究的樂(lè )趣。
四、教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn)
【重點(diǎn)】
純堿的性質(zhì)、復分解反應的實(shí)質(zhì)。
【難點(diǎn)】
樹(shù)立元素守恒觀(guān)、復分解反應的.實(shí)質(zhì)。
五、說(shuō)教法和學(xué)法
為了增強學(xué)生對酸及其性質(zhì)的理解，我采用了如下幾種教學(xué)方法：自學(xué)法、引導法、實(shí)驗分析法、討論法、歸納法、多媒體教學(xué)法等，促進(jìn)學(xué)生對知識的進(jìn)一步理解和鞏固。
過(guò)渡：下面說(shuō)一下本節課的教學(xué)過(guò)程的設計。這節課我準備分為三個(gè)環(huán)節進(jìn)行，導入新課，新課教學(xué)，小結作業(yè)，層次分明，重難點(diǎn)突出，邊學(xué)習邊鞏固。下面我詳細介紹我的教學(xué)過(guò)程。
六、說(shuō)教學(xué)過(guò)程
第一環(huán)節：導入新課
首先從生活常識激趣導入：做饅頭的面團發(fā)酸了怎么辦?學(xué)生回答加食用堿。
[投影]【食用堿說(shuō)明書(shū)】
教師繼續提問(wèn)：為什么發(fā)酸了的面團加入純堿后蒸出的饅頭既沒(méi)有酸味又疏松多孔?
學(xué)生思考后踴躍回答，教師引入主題。如果大家想知道猜測的對不對，學(xué)完本節課《海水制堿》，我們會(huì )對碳酸鈉的性質(zhì)有更多的了解，答案就會(huì )揭曉。
【設計意圖】通過(guò)生活常識導入，使學(xué)生感受到生活中處處有化學(xué)，也激發(fā)了學(xué)生主動(dòng)探究的欲望。
第二環(huán)節：新課教學(xué)
活動(dòng)一：自主學(xué)習氨堿法制純堿的工藝流程
通過(guò)自主學(xué)習和交流討論氨堿法制純堿的工藝流程，認識氨堿法制純堿的化學(xué)反應原理，樹(shù)立元素守恒觀(guān)。
設置問(wèn)題組：
1.由NaCl到Na2CO3元素組成發(fā)生了什么變化?
2.用NaCl制取Na2CO3還需要含有什么元素的物質(zhì)?
3.為什么向飽和食鹽水中先通入氨氣，后通入二氧化碳氣體?
4.食鹽水與氨鹽水哪種溶液更容易吸收二氧化碳?
【交流討論】學(xué)生交流討論，回答問(wèn)題并說(shuō)明判斷的理由。
【自主學(xué)習】純堿的用途。
【設計意圖】設計問(wèn)題組，引導學(xué)生分析問(wèn)題，利用頭腦風(fēng)暴法構建學(xué)生思維場(chǎng)。
活動(dòng)二：純堿的性質(zhì)
【實(shí)驗探究純堿的性質(zhì)】
要求學(xué)生自主進(jìn)行探究實(shí)驗，并記錄實(shí)驗現象。
海水制堿
【教師建構模型】
初中化學(xué)說(shuō)課稿 篇2
各位領(lǐng)導、老師：
大家好！
今天我說(shuō)課的內容是魯教版三年制初三化學(xué)第二單元第一節《水分子的運動(dòng)》第一課時(shí)《水的三態(tài)變化》。下面我從教材、教法、學(xué)法和教學(xué)過(guò)程四個(gè)方面談?wù)勛约簩@節課的設計。
一、教材分析：
本節內容以學(xué)生身邊很熟悉的物質(zhì)—水為載體，引導學(xué)生從微觀(guān)角度分析水的三態(tài)變化，通過(guò)想象、思維、討論交流歸納概括出分子的共同特征。目的是幫助學(xué)生盡早建立起物質(zhì)世界的微粒觀(guān)，為后面的學(xué)習化學(xué)變化的實(shí)質(zhì)做好鋪墊。依據《課程標準》的要求，從激發(fā)學(xué)習興趣，提高科學(xué)素養，培養探究能力為出發(fā)點(diǎn)，著(zhù)眼于學(xué)生的終身發(fā)展、全面發(fā)展，結合教學(xué)內容和學(xué)情分析，我確定本節課的學(xué)習目標為：
�。ㄒ唬┲R與技能：
1、通過(guò)分析水分子的運動(dòng)和水的三態(tài)變化的關(guān)系，認識分子的特征。
2、通過(guò)對分子的性質(zhì)的理解，能從微觀(guān)的角度認識物質(zhì)的構成，學(xué)會(huì )用分子的觀(guān)點(diǎn)解釋生活中的常見(jiàn)現象。
�。ǘ┻^(guò)程與方法：
1、通過(guò)探索水沸騰后體積變大的過(guò)程，讓學(xué)生初步體驗宏觀(guān)現象與微觀(guān)世界的聯(lián)系；學(xué)習運用日�，F象與課本理論相結合的方法，用課本理論來(lái)解釋日�，F象。
2、通過(guò)對不同狀態(tài)的水中水分子的排列方式的認識，學(xué)會(huì )從宏觀(guān)和微觀(guān)的角度認識物質(zhì)世界的方法。
�。ㄈ┣楦�、態(tài)度、價(jià)值觀(guān)：
培養學(xué)生用宏觀(guān)和微觀(guān)相聯(lián)系的思維方式看待物質(zhì)，形成物質(zhì)世界的微粒觀(guān)。
其中重點(diǎn)是：“理解分子的特征”。
難點(diǎn)是：“用分子的觀(guān)點(diǎn)解釋日常生活中的現象”。
二、說(shuō)教法
1、學(xué)情分析
初三的學(xué)生已了解了物質(zhì)能發(fā)生三態(tài)變化和發(fā)生這些變化的條件，但不能自發(fā)的從微觀(guān)角度去看待和分析物質(zhì)的變化，對于水的'凝結、蒸發(fā)等司空見(jiàn)慣的現象本質(zhì)的探究沖動(dòng)還有待激發(fā)。所以，要從學(xué)生生活和已有知識基礎上，設置情境，激起思維，交流碰撞，釋放潛能，形成共識。
2、教法的選擇
我在教學(xué)設計中不僅注重了學(xué)科知識的獲取，更注重學(xué)生參與獲取知識的過(guò)程。依據新課程的核心理念“關(guān)注每一個(gè)學(xué)生的發(fā)展”，采用學(xué)生自主學(xué)習、猜想分析、合作探究等方法，讓學(xué)生積極、主動(dòng)地參與教學(xué)過(guò)程，從而提高學(xué)生分析問(wèn)題和表達概括的能力、掌握科學(xué)思維方法，培養交流意識與協(xié)作精神。努力將一些枯燥和晦澀難懂的問(wèn)題寓教育于學(xué)生喜聞樂(lè )見(jiàn)、生動(dòng)活潑的直觀(guān)生活情境中。
三、說(shuō)學(xué)法
良好的學(xué)習習慣和學(xué)習方法會(huì )使學(xué)生受益終生。本節課主要讓學(xué)生學(xué)會(huì )科學(xué)探究的學(xué)習方法，使學(xué)生體會(huì )到獲取知識的一般途徑，所以我在課的設計中注重指導學(xué)生：聽(tīng)――聽(tīng)得明白、思――敢思會(huì )思、說(shuō)――表達完整、觀(guān)――觀(guān)察仔細、議――學(xué)會(huì )交流。針對不同層次學(xué)生設計難易不同的問(wèn)題，讓盡可能多的學(xué)生得到收獲。
四、說(shuō)教學(xué)過(guò)程
綜觀(guān)本節教學(xué)內容，我采用6個(gè)環(huán)節來(lái)進(jìn)行。
�。ㄒ唬﹦�(chuàng )設情境，導入新課。
�。ǘ⿲�(shí)驗探究宏觀(guān)現象與微觀(guān)本質(zhì)的關(guān)系。
�。ㄈ┓此細w納分子的性質(zhì)。
�。ㄋ模⿲�(shí)驗探究能量與分子運動(dòng)的關(guān)系。
�。ㄎ澹┪宜嘉耀@。
�。┱n后延伸。
�。ㄒ唬﹦�(chuàng )設情境，導入新課。
未知來(lái)源于已知。從學(xué)生生活經(jīng)驗和已有知識出發(fā)創(chuàng )設直觀(guān)貼切，新奇適當的問(wèn)題情境利于學(xué)習動(dòng)機的激發(fā)和思維起點(diǎn)的定位。為此我設計2個(gè)情境：1、在講臺上噴灑優(yōu)質(zhì)香水，由前向后瞬間教室內彌漫著(zhù)香水芬芳。2、播放一段視頻，冰棱、水滴、雨雪、河流、湖泊、白云等美麗變換的自然景象。聞過(guò)、看過(guò)之后引導學(xué)生暢所欲言自己的所思、所想、所疑，所惑，交流后師生共同提取有關(guān)水的三態(tài)變化的信息。最終歸結為水為什么有三態(tài)變化。提出了問(wèn)題，思維有了起點(diǎn)和依據，邁出了探究的第一步。這時(shí)教師適當引導告訴學(xué)生要想弄清水為什么有三態(tài)變化，就要進(jìn)入微觀(guān)世界，利用分子觀(guān)點(diǎn)探討，出示本節課題。學(xué)習內容自然呈現，順乎學(xué)生學(xué)習規律，強烈動(dòng)機下的探究過(guò)程由此展開(kāi)。
�。ǘ⿲�(shí)驗探究宏觀(guān)現象與微觀(guān)本質(zhì)的關(guān)系。
探究一：“構成物質(zhì)的分子間有間隔嗎？”
我為每小組學(xué)生準備了50毫升酒精和50毫升水，提出問(wèn)題：如果將兩者混合體積是多少？學(xué)生猜想，之后學(xué)生進(jìn)行實(shí)驗驗證并進(jìn)行表達交流。經(jīng)驗和實(shí)驗的矛盾激發(fā)學(xué)生的探究動(dòng)機和興趣，在生活經(jīng)驗上看來(lái)二者混合后體積應變?yōu)?00毫升，而事實(shí)是小于100毫升，矛盾激發(fā)了疑問(wèn)，調動(dòng)了學(xué)生的積極性。使他們在充分發(fā)揮想象力的基礎上認識到構成物質(zhì)的分子之間是有間隔的，達成共識。
探究二：“水分子的間隔能變化嗎？”
我采用這樣一套裝置為學(xué)生演示，點(diǎn)燃酒精燈后緩慢交替推動(dòng)活塞，并說(shuō)明注射器中原有40毫升紅墨水，加熱后體積會(huì )如何變？為什么？學(xué)生肯定都知道體積增大，液態(tài)的水變成了水蒸氣，但“為什么”卻是一個(gè)嶄新的疑問(wèn)。觀(guān)察思
考后，學(xué)生就會(huì )發(fā)揮想象力，進(jìn)行猜想。學(xué)生猜想可能有：水分子本身不變或變大了，水分子間隔不變或變大了，水分子數目變多了或不變等等。通過(guò)對猜想的表達和交流，形成生生間思維的碰撞和整合，有的觀(guān)點(diǎn)可能在碰撞中糾正，有的可能在碰撞后得以完善和升華。最后，形成共識：水受熱體積變大是由于水分子間間隔變化引起的。
由于微觀(guān)粒子看不見(jiàn)，摸不著(zhù)，不便于直接觀(guān)察，為了發(fā)揮學(xué)生的想象力，我為學(xué)生準備了以下器材：乒乓球、燒杯和長(cháng)短不齊的牙簽，讓學(xué)生設計水的固液氣三態(tài)模型。設計完畢后學(xué)生觀(guān)察對比，同時(shí)老師展示自己所設計的模型于學(xué)生對比交流，明確構成固液氣三種狀態(tài)的分子間的距離是不同的，狀態(tài)變化的原因是分子間的間隔發(fā)生改變，而水分子的數目和水分子體積沒(méi)有改變。
學(xué)生在動(dòng)手制作模型過(guò)程中將宏觀(guān)知識微觀(guān)化，抽象知識形象化。讓學(xué)生從感性認識上升到理性認識，幫助學(xué)生建立宏觀(guān)與微觀(guān)的聯(lián)系，實(shí)現學(xué)生感性與理性的雙重復合。然后引導學(xué)生進(jìn)一步觀(guān)察模型，思考水的三種狀態(tài)時(shí)水分子的排列方式，學(xué)生小組內交流，形成正確認識。
在學(xué)生制作的模型中，代表分子的模型都是相對靜止的，學(xué)生容易產(chǎn)生誤解，認為分子也是靜止的，有鑒于此及時(shí)追問(wèn)“構成物質(zhì)的分子也像乒乓球一樣靜止嗎？”學(xué)生猜想交流，為此為學(xué)生準備了如下器材：氨水、酚酞試液、品紅、水等，讓學(xué)生利用器材進(jìn)行實(shí)驗探究驗證猜想。認知沖突又一次激起，使學(xué)生在做中想，想中做。沿著(zhù)問(wèn)題解決的道路，在生動(dòng)有趣的切身體驗中，認識到構成物質(zhì)的分子是不斷運動(dòng)的。
然后利用課件直觀(guān)性展示三種狀態(tài)時(shí)分子的運動(dòng)情況。
探究三：“認識分子的大小”
既然物質(zhì)是由分子構成的，這些分子又是不斷運動(dòng)的，那么在空氣中也漂浮彌漫著(zhù)大量的水分子，讓學(xué)生體驗：能感受到、能看到水分子嗎？帶著(zhù)這個(gè)問(wèn)題讓學(xué)生分析下面的資料：“已知:1滴水大約有1021個(gè)水分子，如果將每個(gè)水分子比喻成直徑為4厘米的乒乓球，這些乒乓球排在一起有多長(cháng)？能繞地球幾圈？”通過(guò)計算他們會(huì )驚訝的發(fā)現：該長(cháng)度是多么長(cháng)，從而體會(huì )到分子是多么小。
�。ㄈ┓此細w納：分子的基本性質(zhì)。
完成以上探究后，組織小組內交流。進(jìn)入第三個(gè)環(huán)節共享歸納分子基本性質(zhì)。
�。ㄋ模┨骄克模骸疤骄磕芰颗c分子運動(dòng)的關(guān)系”
學(xué)生已知道構成物質(zhì)的分子間有間隔并且是不斷運動(dòng)的，那么運動(dòng)速度的快慢和彼此間的間隔與什么因素有關(guān)？讓學(xué)生根據生活經(jīng)驗和已有知識進(jìn)行猜想。為了驗證猜想同樣需要一定的科學(xué)實(shí)驗來(lái)驗證，為此我為學(xué)生準備了以下器材：玻璃片、滴管、酒精燈、火柴、水等。通過(guò)學(xué)生之間的協(xié)作交流和對器材的選擇應用，體會(huì )到能量與分子運動(dòng)的關(guān)系。然后讓學(xué)生聯(lián)系生活中與此相關(guān)的生活現象表達交流從而提升思維和認知水平，生活處處有真知，這一實(shí)驗只是生活場(chǎng)景的片段提取，但它卻是學(xué)生在思維動(dòng)機的驅使下，在團體協(xié)作和自我設計中完成的，在收獲知識的同時(shí)收獲了探究的喜悅，也形成了團隊意識，提升了科學(xué)素養，利于情感態(tài)度價(jià)值觀(guān)的形成。然后，通過(guò)下面的練習性競賽讓學(xué)生自我檢驗對知識的認識和理解。
�。ㄎ澹┪宜嘉耀@。
隨著(zhù)各個(gè)探究活動(dòng)的結束，讓學(xué)生閉上眼睛，從知識、思維方法、情感方面，對知識進(jìn)行重新構建，對知識形成過(guò)程中使用的思維方法進(jìn)行新的理解和感悟，通過(guò)“我思我獲”，發(fā)展學(xué)生智慧，然后交流，暢談收獲！
�。┱n后延伸。
課堂即生活，生活亦課堂。探究活動(dòng)不僅在課堂上進(jìn)行，更應深入實(shí)際，在實(shí)踐中拓展、延伸、檢驗、應用。所以我設計了以下“生活課堂”：讓學(xué)生設想自己是深山溪流中的一個(gè)水分子，如何在流淌中跳躍，在陽(yáng)光下升空，與同伴們時(shí)而成水時(shí)而成氣……展開(kāi)想象的翅膀在自然界中自然循環(huán)，思維的大門(mén)打開(kāi)，也為下節課的學(xué)習做好鋪墊。
這是我對這節課的板書(shū)設計。
一、分子的基本性質(zhì)：
分子很小
分子是不斷運動(dòng)的
分子之間有間隔
二、用分子的觀(guān)點(diǎn)解釋日�，F象
以上是我這節課的設想，有不當之處，敬請各位領(lǐng)導老師批評指正。
謝謝大家。
初中化學(xué)說(shuō)課稿 篇3
一、說(shuō)教材
本節內容屬于人教版九年級上冊第二單元課題2的內容，本節的主要內容是研究學(xué)習單質(zhì)氣體。通過(guò)實(shí)驗感知來(lái)獲取氧氣的物理性質(zhì)和化學(xué)性質(zhì)，體驗科學(xué)探究的過(guò)程。氧氣是初中化學(xué)重點(diǎn)內容之一，化合反應和氧化反應也是很重要的兩類(lèi)化學(xué)反應，這些內容都為以后的化學(xué)學(xué)習奠定了基礎。
(過(guò)渡：教師不僅要對教材進(jìn)行分析，還要對學(xué)生的情況有清晰明了的掌握，這樣才能做到因材施教，有的放矢，接下來(lái)我將對學(xué)情進(jìn)行分析。)
二、說(shuō)學(xué)情
氧氣是學(xué)生很熟悉的物質(zhì)，通過(guò)之前的學(xué)習，學(xué)生已經(jīng)初步具備了觀(guān)察、描述實(shí)驗現象的能力。在進(jìn)行本課教學(xué)時(shí)，應該充分調動(dòng)學(xué)生在學(xué)習過(guò)程中的自主意識，以實(shí)驗為載體，創(chuàng )設問(wèn)題情境，將實(shí)驗探究與思考交流交替進(jìn)行，凸顯學(xué)生的主體作用。
(過(guò)渡：根據新課程標準，教材特點(diǎn)和學(xué)生實(shí)際，我確定了如下教學(xué)目標：)
三、說(shuō)教學(xué)目標
【知識與技能】
掌握氧氣的物理性質(zhì)和化學(xué)性質(zhì);了解什么是化合反應、氧化反應。
【過(guò)程與方法】
通過(guò)對氧氣性質(zhì)的實(shí)驗探究，提高觀(guān)察與總結能力，學(xué)習探究氣體性質(zhì)的方法。
【情感態(tài)度與價(jià)值觀(guān)】
增強對化學(xué)現象的探究欲望，培養學(xué)習化學(xué)的興趣。
(過(guò)渡：根據新課標要求與教學(xué)目標，我確定了如下的重難點(diǎn)：)
四、說(shuō)教學(xué)重難點(diǎn)
【重點(diǎn)】
氧氣的物理性質(zhì)、化學(xué)性質(zhì)及化合反應的概念。
【難點(diǎn)】
文字表達式的書(shū)寫(xiě)。
(過(guò)渡：為了解決重點(diǎn)，突破重點(diǎn)，我確定了如下的教學(xué)方法：)
五、說(shuō)教學(xué)方法
講授法、實(shí)驗探究法。
(過(guò)渡：我認為，鉆研教材，研究教法學(xué)法是上好一門(mén)課的前提和基礎，而合理安排教學(xué)程序則是最關(guān)鍵的一環(huán)，為了使學(xué)生學(xué)有所獲，我將從一下四方面展開(kāi)我的教學(xué)過(guò)程。)
六、說(shuō)教學(xué)過(guò)程
環(huán)節一：導入新課
在課程開(kāi)始我會(huì )結合生活創(chuàng )設情境：假如你去攀登喜馬拉雅山，你將準備哪些必需品?為什么?從學(xué)生的回答中得到氧氣是一種能夠供給呼吸的氣體，進(jìn)而設問(wèn)氧氣還有哪些性質(zhì)，從而引入本節新課。
通過(guò)創(chuàng )設和諧、輕松的學(xué)習氛圍，激發(fā)學(xué)生的想象力，確立從生活走向化學(xué)的學(xué)習思路。
環(huán)節二：新課講授
1、氧氣的物理性質(zhì)
學(xué)生根據之前學(xué)習空氣一節中有關(guān)氧氣的部分知識，以及對課本的閱讀能夠得出氧氣的物理性質(zhì)。
通過(guò)從已有知識向未知過(guò)渡，體現循序漸進(jìn)的認知規律。
2、氧氣的化學(xué)性質(zhì)
(1)木炭與氧氣的反應
我會(huì )做一個(gè)木炭在空氣中燃燒和在氧氣中燃燒的實(shí)驗，讓學(xué)生觀(guān)察、對比實(shí)驗現象并分析原因。緊接著(zhù)我會(huì )向集氣瓶中加入澄清石灰水。學(xué)生通過(guò)觀(guān)察，會(huì )發(fā)現澄清石灰水變渾濁了。對于這個(gè)現象我會(huì )進(jìn)行講解，能使澄清石灰水變渾濁的氣體是二氧化碳，并板書(shū)出木炭和氧氣反應的文字表達式。
(2)硫與氧氣的反應
我將演示硫在空氣中和在氧氣中燃燒的實(shí)驗，讓學(xué)生觀(guān)察對比實(shí)驗現象有何不同。學(xué)生通過(guò)觀(guān)察可以發(fā)現硫在空氣中燃燒發(fā)出微弱的淡藍色火焰，在純氧氣中發(fā)出明亮的藍紫色火焰，并且生成一種有刺激性氣味的氣體。
對于這個(gè)現象我會(huì )講授硫與氧氣生成的刺激性氣體是二氧化硫。讓學(xué)生在黑板上仿照木炭與氧氣反應的文字表達式寫(xiě)出硫與氧氣發(fā)生反應的文字表達式。
(3)鐵絲與氧氣的反應
提出一個(gè)問(wèn)題“非金屬可以與氧氣發(fā)生反應，那么金屬是否也能與氧氣發(fā)生化學(xué)反應?”讓學(xué)生帶著(zhù)這個(gè)問(wèn)題觀(guān)看鐵絲在空氣中與在氧氣中的對比燃燒實(shí)驗的視頻。從視頻中能夠看出鐵絲在空氣中加熱發(fā)紅但是沒(méi)有燃燒，鐵絲在氧氣中劇烈燃燒，火星四射，發(fā)出耀眼的白光，并且生成黑色固體。
對于生成的`黑色固體四氧化三鐵我會(huì )進(jìn)行講解。讓學(xué)生自己書(shū)寫(xiě)出文字表達式并且讓學(xué)生根據視頻中的內容解釋鐵絲呈螺旋狀的原因，以及瓶底放少量水的原因。
設計以上教學(xué)過(guò)程是為了通過(guò)實(shí)驗以及視頻的播放將抽象的原理形象具體化，讓學(xué)生更容易理解，增強對化學(xué)現象的探究欲望，培養學(xué)習化學(xué)的興趣，達到我的教學(xué)目標。
(4)氧氣的助燃性
讓學(xué)生根據以上三個(gè)實(shí)驗的現象推斷氧氣還有什么性質(zhì)。學(xué)生根據木炭、硫、鐵絲在氧氣中反應更加劇烈，說(shuō)明氧氣能夠支持燃燒。
3、化合反應與氧化反應
讓學(xué)生觀(guān)察對比黑板上的文字表達式，學(xué)生能夠得出共同點(diǎn)均為多種物質(zhì)生成一種物質(zhì)的反應。并且都有氧氣參與反應，在這里我會(huì )給出化合反應和氧化反應的定義。
環(huán)節三：鞏固提高
在這一環(huán)節中，我會(huì )請學(xué)生來(lái)解答鹽酸和氫氧化鈉反應生成氯化鈉和水，這一反應是否屬于化合反應，來(lái)檢驗學(xué)生對于本節課內容的掌握程度。
環(huán)節四：小結作業(yè)
請學(xué)生回答本堂課的收獲有哪些，可以回答學(xué)到了哪些知識，也可以回答學(xué)習的感受。
布置作業(yè)：根據本節課所學(xué)習的氧氣的化學(xué)性質(zhì)，來(lái)說(shuō)一說(shuō)氧氣在日常生產(chǎn)生活中的應用有哪些。
七、說(shuō)板書(shū)設計
初中化學(xué)說(shuō)課稿 篇4
1問(wèn)好
尊敬的各位評委老師，大家好，我是今天的6號考生，我說(shuō)課的題目是《制取氧氣》。下面開(kāi)始我的說(shuō)課。
2總括語(yǔ)
為了處理好教育學(xué)的關(guān)系，突出新課標的教學(xué)理念，在教學(xué)過(guò)程中，我不僅要做到精講精練，還有引導學(xué)生積極地參與到課堂中來(lái)，開(kāi)拓學(xué)生思維。為了促進(jìn)學(xué)生學(xué)習方式的改變，由被動(dòng)學(xué)習，轉變?yōu)榉e極的探索發(fā)現式學(xué)習，本節課，我將從教材分析教學(xué)目標，教學(xué)過(guò)程等六個(gè)環(huán)節加以設計和說(shuō)明。
3教材分析
教材是進(jìn)行教學(xué)評判的依據，是學(xué)生獲取知識的重要來(lái)源，首先，談一談我對教材的理解。本節課選自人教版化學(xué)九年級上冊第二單元第三課，主要介紹了制取氧氣的方法，為后面制取二氧化碳的實(shí)驗學(xué)習打下基礎。
4教學(xué)目標
結合教材內容和學(xué)生的心理特點(diǎn)，認知水平，制定本節課的三維教學(xué)目標如下：
1、知識與技能目標：了解實(shí)驗室制取氧氣的方法和原理，知道二氧化錳在化學(xué)反應中的作用。這也是本節課的重點(diǎn)。
2、過(guò)程與方法目標：通過(guò)本節課的實(shí)驗，逐漸培養學(xué)生的觀(guān)察能力和動(dòng)手能力，這也是本節課的難點(diǎn)。
3、情感態(tài)度與價(jià)值觀(guān)目標：學(xué)生感受到實(shí)驗成功的喜悅，激發(fā)學(xué)生的探究欲望，從而產(chǎn)生對化學(xué)學(xué)科的好奇心和求知欲。
5學(xué)情分析
合理把握好學(xué)情是上好一堂課的'基礎，本節課所面對的學(xué)生群體具有以下特點(diǎn)：初三的學(xué)生正處于心理斷乳期，有較強的好勝心，因此我會(huì )通過(guò)小組PK的方式吸引學(xué)生的注意力，便于教學(xué)活動(dòng)的順利開(kāi)展。
6教學(xué)教法
俗話(huà)說(shuō)，授人以魚(yú)，不如授人以漁。只有傳授到學(xué)生有效的學(xué)習方法，才能夠快速提升學(xué)習效率。本節課我將采用的教法為講授法，實(shí)驗法等。引導學(xué)生使用自主學(xué)習法和合作探究法來(lái)進(jìn)行學(xué)習。
7教學(xué)過(guò)程
充分的學(xué)情分析以及教學(xué)目標的合理制定是上好一堂課的前提，而教學(xué)活動(dòng)的精彩開(kāi)展則是上好一堂課的關(guān)鍵環(huán)節。本節課我將從以下4個(gè)環(huán)節展開(kāi)我的教學(xué)過(guò)程。
導入
良好的導入就像磁石一樣牢牢地吸引住學(xué)生的目光，能夠讓學(xué)生快速地融入到課堂中。本節課我將以試講的方式來(lái)進(jìn)行導入：同學(xué)們好，上課。在上課之前呢，我們一起來(lái)看一下多媒體上的這個(gè)視頻，我們看看視頻中講了什么樣的內容呢？視頻播放結束了，哪位同學(xué)愿意說(shuō)一說(shuō)他都看到了什么呢？好，就請最后一排靠墻的男同學(xué)來(lái)回答一下吧。請坐，他告訴我們呢，看到了潛水運動(dòng)員和登山愛(ài)好者都在使用氧氣罐來(lái)維持正常呼吸。觀(guān)察得很認真。同學(xué)們我們都知道我們的呼吸離不開(kāi)氧氣，它非常重要，那同學(xué)們知道如何制取這么重要的氣體嗎？老師看到大家的臉上充滿(mǎn)了疑惑，沒(méi)關(guān)系，我們一起來(lái)走進(jìn)化學(xué)實(shí)驗室，開(kāi)始今天的學(xué)習吧。
通過(guò)這樣的方式導入，可以將生活和學(xué)習相聯(lián)系，激發(fā)學(xué)生的好奇心。
新授
其次我會(huì )給學(xué)生三分鐘的時(shí)間，自主閱讀教材。并找出制取氧氣的方法，學(xué)生給出的答案是加熱高錳酸鉀制氧氣，分解過(guò)氧化氫制氧氣和加熱氯酸鉀制氧氣。通過(guò)這種方式，可以培養學(xué)生自主學(xué)習的能力和專(zhuān)注力。接下來(lái)，我會(huì )先進(jìn)行實(shí)驗的演示，把少量高錳酸鉀裝入試管中，并在試管口放一團棉花，用帶有導管的塞子，塞緊試管加熱試管，用排水法收集氧氣。并引導學(xué)生回答出放棉花的作用，是為了防止加熱時(shí)高錳酸鉀粉末進(jìn)入導管。通過(guò)我的演示可以減少學(xué)生在后面親自動(dòng)手實(shí)驗時(shí)出現不必要的錯誤，也能夠幫助學(xué)生提高觀(guān)察能力。接著(zhù)我會(huì )將全班分為10個(gè)小組，前后桌4人為一小組，學(xué)生在組內進(jìn)行親手操作。與此同時(shí)我會(huì )走下講臺，及時(shí)的指導學(xué)生順利完成實(shí)驗，提醒學(xué)生在操作過(guò)程中注意安全，學(xué)生可以通過(guò)親手操作感受到化學(xué)的神奇和實(shí)驗成功的喜悅。緊接著(zhù)我會(huì )進(jìn)行過(guò)氧化氫制氧氣的實(shí)驗。拿兩個(gè)試管，一個(gè)只有過(guò)氧化氫溶液，另一個(gè)在里面加入了二氧化錳，分別用帶有的木條放到試管口，學(xué)生通過(guò)觀(guān)察不難發(fā)現，木條在接觸到放有二氧化錳的試管處迅速熄滅，知道用這種方法可以檢驗氧氣是否集滿(mǎn)。我也會(huì )補充相關(guān)內容，如二氧化錳可以加這個(gè)化學(xué)反應，它叫做催化劑。學(xué)生通過(guò)實(shí)驗對比和記錄，從而歸納出實(shí)驗的步驟，并能夠深刻理解催化劑的作用。最后我會(huì )提出一個(gè)問(wèn)題，引導學(xué)生思考在工業(yè)中是否可以使用這種辦法來(lái)制取氧氣？提高學(xué)生的發(fā)散思維，將所學(xué)知識與實(shí)際相聯(lián)系。
小結
在課堂快要結束時(shí)，我會(huì )通過(guò)提問(wèn)學(xué)生的方式，來(lái)總結本堂課的知識，起到鞏固的作用。
作業(yè)
作業(yè)環(huán)節，我會(huì )請學(xué)生查閱，是否所有的催化劑都能夠加快化學(xué)反應，下節課分享。
8板書(shū)設計
最后是我的板書(shū)設計，好的板書(shū)可以激發(fā)學(xué)生思維的靈活性和發(fā)散性，我的板書(shū)簡(jiǎn)單明了，直觀(guān)易懂，是一節課內容的濃縮，我會(huì )在黑板中央的正上方寫(xiě)上本節課的題目，黑板正中央為本節課的重點(diǎn)內容，黑板右下方寫(xiě)上本節課的作業(yè)，這樣的板書(shū)清晰地展示了本節課的教學(xué)重難點(diǎn)以及教學(xué)邏輯，可以讓同學(xué)們更好的理解和掌握。
以上是我說(shuō)課的全部?jì)热�，謝謝各位考官的耐心傾聽(tīng)。
初中化學(xué)說(shuō)課稿 篇5
【教材分析】
1、教材地位和作用
從教材體系上看，《如何正確書(shū)寫(xiě)化學(xué)方程式》這個(gè)課題是繼上一單元里所學(xué)的元素符號，化學(xué)式等知識的延伸和擴展，并與元素符號、化學(xué)式構成了九年級化學(xué)三個(gè)重要的化學(xué)用語(yǔ)。它在本單元中是聯(lián)系質(zhì)量守恒定律和進(jìn)行化學(xué)計算的“中介”，是進(jìn)行化學(xué)計算的基礎，也是整個(gè)初中化學(xué)教學(xué)的重點(diǎn)之一。是學(xué)生學(xué)好化學(xué)的前提和保證，更是解決化學(xué)問(wèn)題的有力武器。
2、教學(xué)目標分析
根據學(xué)生已有的認知基礎，結合教材和課標，我確定本課的教學(xué)目標為：
<1>、知識與技能
通過(guò)觀(guān)察比較，培養學(xué)生的觀(guān)察能力；通過(guò)討論，培養學(xué)生總結歸納知識的能力；通過(guò)活動(dòng)與探究，培養學(xué)生學(xué)習應用化學(xué)知識和化學(xué)工具的習慣和能力；通過(guò)游戲與練習，增強對所學(xué)知識的記憶和理解，鞏固和掌握。
<3>、情感態(tài)度與價(jià)值觀(guān)
激發(fā)學(xué)生學(xué)習化學(xué)，探索化學(xué)知識的興趣，培養學(xué)生思維的有序性和嚴密性，以及尊重客觀(guān)事實(shí)，實(shí)事求是的科學(xué)態(tài)度。
3、教學(xué)重難點(diǎn)及關(guān)鍵
根據教學(xué)大綱，教材內容設置及對今后教學(xué)的影響，本節的教學(xué)重點(diǎn)為，正確書(shū)寫(xiě)化學(xué)方程式，難點(diǎn)是化學(xué)方程式的配平。教學(xué)關(guān)鍵是創(chuàng )設恰當的情景，組織好活動(dòng)與探究，突出學(xué)生在教學(xué)活動(dòng)中的主體地位。
【教法分析】
根據學(xué)生現有的知識和能力水平，結合教材，考慮到學(xué)生在書(shū)寫(xiě)化學(xué)方程式可能會(huì )出現的錯誤（如化學(xué)式寫(xiě)錯、沒(méi)配平、未標條件、箭頭使用不當或遺漏等）。本節課主要采用以學(xué)生的活動(dòng)探究為主線(xiàn)，結合使用談話(huà)法，歸納分析法、討論法、實(shí)驗法、練習法以及多媒體輔助教學(xué)法。在整個(gè)教學(xué)過(guò)程中，讓學(xué)生在“想一想，猜一猜，試一試，練一練，議一議，做一做”的教學(xué)流程中不知不覺(jué)地獲取新知識，并充分運用多媒體輔助教學(xué)，突出重點(diǎn)，突破難點(diǎn)，激發(fā)學(xué)生的求知欲望，提高課堂效率。
【學(xué)法指導】
教學(xué)矛盾的主要方面是學(xué)生的學(xué)，學(xué)是中心、會(huì )學(xué)是目的。教會(huì )學(xué)生如何學(xué)，是教師的職責，是培養能力的關(guān)鍵。本節課我充分讓學(xué)生動(dòng)手、動(dòng)口、動(dòng)腦。讓他們自己去觀(guān)察、討論、分
析，培養其自主能力和勇于探索、創(chuàng )新的精神。這樣做增加了學(xué)生參與機會(huì )，增強了參與意識，教給學(xué)生獲取知識的途徑，思考問(wèn)題的方法，讓學(xué)生產(chǎn)生一種成功感，從而提高學(xué)生學(xué)習化學(xué)的興趣。
【教學(xué)程序】
第一步：想一想（溫故導新）
�。ǘ嗝襟w顯示）
1、煤餅燃燒后剩下的煤渣的質(zhì)量與煤餅相比有什么變化？此反應遵守質(zhì)量守恒定律嗎？你能用化學(xué)方程式把這個(gè)反應表示出來(lái)嗎？
2、P2+02 點(diǎn)燃 P202 這個(gè)式子能不能稱(chēng)為化學(xué)方程式？怎樣才能使它符合質(zhì)量守恒定律的化學(xué)方程式呢？
[設計意圖]：通過(guò)想一想，溝通新舊知識的聯(lián)系，為新授知識做好鋪墊。通過(guò)想一想，把問(wèn)題做為教學(xué)的出發(fā)點(diǎn)，創(chuàng )設問(wèn)題情景，激發(fā)學(xué)生學(xué)習興趣，調動(dòng)學(xué)生學(xué)習激情，從而引出——如何書(shū)寫(xiě)化學(xué)方程式。
第二步：猜一猜（觀(guān)察猜想）
�。ǘ嗝襟w顯示）1、廣告：“水變汽油，經(jīng)濟收入驚人，技術(shù)轉讓?zhuān)堄凶R之士加盟”，同學(xué)們，假如你是老板，你是否加盟呢？請談一談你的想法？
[設計意圖]：引領(lǐng)學(xué)生思考，得出一個(gè)化學(xué)反應不是隨隨便便發(fā)生的，而是以客觀(guān)事實(shí)為基礎的，絕對不能憑空想象。
�。ǘ嗝襟w顯示）2、教材P93圖片
猜一猜：①第一幅圖片揭示的一個(gè)化學(xué)反應是什么？左右平衡了嗎？
�、诘诙鶊D片左右平衡了嗎？用一個(gè)什么化學(xué)方程式把它表示出來(lái)？
�、鄣诙鶊D片中的平衡，是怎樣從第一幅圖中的不平衡變化來(lái)的？
[設計意圖]：從圖片形象直觀(guān)地告訴學(xué)生，H2和02反應的化學(xué)方程式是如何配平的？讓學(xué)生既懂得了配平的原理——遵守質(zhì)量守恒定律，又很輕松地接觸到本節課的難點(diǎn)——化學(xué)方程式的配平，為下一步突破教學(xué)難點(diǎn)埋下伏筆。
第三步：試一試（自主探究）
1、你們看到過(guò)“找錯誤”這樣的電視節目嗎？現在我們也來(lái)試試，有人說(shuō)，紅磷在氧氣中燃燒的化學(xué)方程式是這樣的
P+02—P02
請同學(xué)們指出這個(gè)化學(xué)方程式的錯誤有哪些？
�。▽W(xué)生思考回答：生成物可能不對，沒(méi)有反應條件，不遵守質(zhì)量守恒定律。）
2、上述的化學(xué)方程式應該怎樣改正？寫(xiě)出化學(xué)方程有哪些步驟？
�。ㄏ茸寣W(xué)生們熱烈討論，找錯誤，然后讓學(xué)生閱讀課本，歸納步驟。） 4P+502 點(diǎn)燃 2P205
第一步：將磷、氧氣的化學(xué)式寫(xiě)在左邊。P202的化學(xué)式寫(xiě)在右邊。反應物與生成物之間畫(huà)一條短線(xiàn)。
第二步：配平：因為左邊有兩個(gè)氧原子，右邊有四個(gè)氧原子，兩數的最小公倍數10，所以在氧氣前面配上5，在P205前面配上2。式子右邊的磷原子個(gè)數是4，左邊磷原子個(gè)數是1，因此要在P的前面配上4（適時(shí)點(diǎn)撥配平方法——最小公倍數法）。
第三步：標明化學(xué)反應發(fā)生的條件，把短線(xiàn)改成等號。
3、化學(xué)反應的信息是否都反應在化學(xué)方程式中了呢？
演示：過(guò)氧化氫在二氧化錳催化下的實(shí)驗，有氣體生成。
4、能不能在化學(xué)方程式中表示出這一信息？
�。�，在氧氣下的化學(xué)式后面用向上的箭頭表示。）
演示：氫氧化鈉與硫酸銅的反應，有沉淀產(chǎn)生。怎樣在化學(xué)方程式中表示這一信息？
�。ㄔ跉溲趸~的化學(xué)式后邊加一個(gè)向下的'箭頭。）
5、是不是見(jiàn)氣體和固體就不加箭頭呢？請你們看書(shū)自找答案。
[設計意圖]：強化理解、鞏固練習。讓學(xué)生自主的去探索化學(xué)方程式的配平。使學(xué)生在嘗試中知道化學(xué)方程式書(shū)寫(xiě)的步驟。有利于學(xué)生能力的發(fā)展，調動(dòng)學(xué)生的積極性。
第四步：練一練（講練結合）
�。ǘ嗝襟w顯示）
1、下列化學(xué)方程式書(shū)寫(xiě)是否正確，如不正確，為什么？
�、貴e+02點(diǎn)燃 Fe02 ②Fe+02 點(diǎn)燃 Fe304
2、試寫(xiě)出下列反應的化學(xué)方程式。
�。�1）鋁在氧氣中燃燒
�。�2）鐵在氧氣中燃燒
�。�3）水通電分解
�。�4）一氧化碳（C0）在氧氣中燃燒生成二氧化碳
[設計意圖]：學(xué)生動(dòng)手獨立完成，教師來(lái)回查看。幫助學(xué)生指點(diǎn)、糾正。反饋學(xué)生在化學(xué)方程式的書(shū)寫(xiě)上還存在什么問(wèn)題。讓學(xué)生在練習中掌握本節重點(diǎn)。
第五步：議一議（小結提高）
1、書(shū)寫(xiě)化學(xué)方程式的原則是什么？
2、書(shū)寫(xiě)化學(xué)方程式時(shí)應注意什么？
�。ǘ嗝襟w顯示）書(shū)寫(xiě)化學(xué)方程式的步驟 口訣
1、寫(xiě) 左寫(xiě)反應物，右寫(xiě)生成物。
2、配 寫(xiě)好化學(xué)式，記得要配平。
3、注 短線(xiàn)改引號，條件要著(zhù)明。
氣體和沉淀，箭頭要分明。
[設計意圖]：通過(guò)回顧本節所學(xué)知識，師生共同小結。讓學(xué)生體會(huì )要點(diǎn)，調動(dòng)學(xué)生的積極性，提高學(xué)生的記憶能力。
第六步：做一做（課節鞏固）
1、游戲。將學(xué)生分成六組，每組領(lǐng)取一塊小黑板和一個(gè)塑料盒子，盒子里有各種有磁性的卡片，包括字母、數字、符號等。每個(gè)盒子里卡片都能在小黑板上拼成一個(gè)完整的化學(xué)方程式。1~4組盒子里有干擾卡片，5~6組提供反應的文字表達式。1~4組分別拼出了硫、鋁、鐵、鎂在氧氣中燃燒的化學(xué)方程式，5~6組拼出鋅與稀鹽酸反應，氫氧化鈉與硫酸銅反應的化學(xué)方程式。
[設計意圖]：用游戲的方式取代傳統的紙筆練習，讓學(xué)生鍛煉眼、手、腦的協(xié)調能力，將理論學(xué)習知識搭上趣味，愉悅、競爭的載體，發(fā)揮學(xué)生的主觀(guān)能動(dòng)性，讓他們體驗獲得知識的過(guò)程，培養合作意識。
2、教材P99：1題、3題、4題。
3、根據信息寫(xiě)化學(xué)方程式
�。�1）汽車(chē)尾氣中含有C0、N0等有害氣體，可在用鉑、鈀做催化劑的條件下，發(fā)生反應。生成綠色植物光合作用所需的一種氣體和空氣中體積分數最大的一種氣體，該反應的化學(xué)方程式為
�。�2）在宇宙飛船的火箭推進(jìn)器中，常裝有液態(tài)肼（用N2H4表示）和液態(tài)雙氧水（H202），它們混合時(shí)發(fā)生反應。生成氮氣和水。該反應的化學(xué)方程式為
[設計意圖]：進(jìn)一步鞏固所學(xué)知識，通過(guò)學(xué)生的做。反饋學(xué)生存在的問(wèn)，下次上課時(shí)予以糾正。布置相應的針對性訓練題。
初中化學(xué)說(shuō)課稿 篇6
各位老師：
大家好！
我是今天的××號考生，我說(shuō)課的題目是《人體重要的營(yíng)養物質(zhì)》。接下來(lái)，我將以教什么、怎么教、為什么這么教為思路，從以下幾個(gè)方面開(kāi)始我的說(shuō)課。
�。ㄟ^(guò)渡：教材分析是上好一堂課的前提條件，在正式內容開(kāi)始之前，我要先談一談對教材的理解）
一、說(shuō)教材
本節內容屬于人教版九年級下冊第十二單元課題1的內容，第十二單元屬于《化學(xué)與社會(huì )發(fā)展》這個(gè)一級主題，是個(gè)涉及面較廣的單元。本單元及本課題不是初中化學(xué)的核心內容，屬于知識的擴展和應用的范疇。課標對這部分內容雖然要求不高，屬于了解和知道的層次。但這些知識與學(xué)生生活實(shí)際聯(lián)系密切，能夠豐富學(xué)生的生活常識，引起學(xué)生的學(xué)習興趣，十分有利于學(xué)生情感態(tài)度價(jià)值觀(guān)的發(fā)展。
�。ㄟ^(guò)渡：教師不僅要對教材進(jìn)行分析，還要對學(xué)生的情況有清晰明了的掌握，這樣才能做到因材施教，有的放矢，接下來(lái)我將對學(xué)情進(jìn)行分析）
二、說(shuō)學(xué)情
學(xué)生已有初中生物的相關(guān)知識和生活中的一些常識經(jīng)驗，通過(guò)前邊的學(xué)習也具備了一定的化學(xué)與生活密切聯(lián)系的認識。學(xué)生也初步具備了與人合作交流、分析解決簡(jiǎn)單問(wèn)題的`能力。因此，可以引導學(xué)生從化學(xué)的角度去理解各種營(yíng)養物質(zhì)對人的生命活動(dòng)的重要意義及合理安排飲食的重要性。
�。ㄟ^(guò)渡：根據新課程標準，教材特點(diǎn)和學(xué)生實(shí)際，我確定了如下教學(xué)目標）
三、說(shuō)教學(xué)目標
1、知道蛋白質(zhì)、糖類(lèi)、油脂、維生素、無(wú)機鹽和水等六大基本營(yíng)養素；了解蛋白質(zhì)、糖類(lèi)、油脂、維生素與人體健康的關(guān)系；了解上述用營(yíng)養物質(zhì)對人的生命活動(dòng)的重要意義以及合理安排飲食的重要性。
2、通過(guò)交流、討論，提高分析、歸納提高總結能力交流表達能力和從眾多知識中提取有效知識的能力。
3、進(jìn)一步認識到化學(xué)與生活有著(zhù)密切的聯(lián)系，發(fā)展學(xué)習化學(xué)的興趣。
�。ㄟ^(guò)渡：根據新課標要求與教學(xué)目標，我確定了如下的重難點(diǎn)）
四、說(shuō)教學(xué)重難點(diǎn)
【重點(diǎn)】
蛋白質(zhì)的生理功能。
【難點(diǎn)】
蛋白質(zhì)的生理功能。
�。ㄟ^(guò)渡：為了解決重點(diǎn)，突破重點(diǎn)，我確定了如下的教學(xué)方法）
五、說(shuō)教學(xué)方法
講授法、自主探究法。
�。ㄟ^(guò)渡：我認為，鉆研教材，研究教法學(xué)法是上好一門(mén)課的前提和基礎，而合理安排教學(xué)程序則是最關(guān)鍵的一環(huán)，為了使學(xué)生學(xué)有所獲，我將從一下四方面展開(kāi)我的教學(xué)過(guò)程）
六、說(shuō)教學(xué)過(guò)程
環(huán)節一：導入新課
在課程開(kāi)始，我會(huì )結合生活創(chuàng )設情境提出問(wèn)題：早餐吃了什么？其中有哪些營(yíng)養物質(zhì)？從根據學(xué)生的回答引發(fā)對各種營(yíng)養物質(zhì)作用的學(xué)習，從而引入本節新課。
通過(guò)創(chuàng )設和諧、輕松的學(xué)習氛圍，激發(fā)學(xué)生的想象力，確立從生活走向化學(xué)的學(xué)習思路。
環(huán)節二：新課講授
首先我會(huì )出示一張人體需要的營(yíng)養物質(zhì)的圖表引導學(xué)生觀(guān)察表格，并且介紹人體所需要的六種營(yíng)養物質(zhì)分別是蛋白質(zhì)，糖類(lèi)，油脂，維生素，水和無(wú)機鹽。在學(xué)生了解這些內容以后分解對其中的一些營(yíng)養物質(zhì)進(jìn)行講解。
1、蛋白質(zhì)
首先我會(huì )提出問(wèn)題“什么是蛋白質(zhì)？蛋白質(zhì)由什么構成？蛋白質(zhì)有什么作用？”讓學(xué)生帶著(zhù)問(wèn)題閱讀教材，小組討論總結后回答此問(wèn)題。接下來(lái)出示投影資料：蛋白質(zhì)和氨基酸，介紹氨基酸的生成，氨基酸與人體生長(cháng)發(fā)育的作用。然后采用實(shí)例的方式向同學(xué)們講授血紅蛋白、酶等不同蛋白質(zhì)在人體生命活動(dòng)中執行的不同功能。如出示視頻講述氧和血紅蛋白在人體中的作用，讓學(xué)生小組討論一氧化碳中毒的危害和預防措施。引導學(xué)生學(xué)習書(shū)中的資料卡片，了解酶在生物體內有非常重要的作用，酶在生物體內的功能。播放錄像講授吸煙的危害，并及時(shí)教育學(xué)生青少年一定要遠離煙草。最后結合甲醛浸泡食物等實(shí)例引導學(xué)生認識到酒精、甲醛、酸堿等使蛋白質(zhì)的變性的現象，使同學(xué)們理解這些物質(zhì)對生物體產(chǎn)生危害的原因。
在該環(huán)節的教學(xué)中，我采用了多媒體呈現圖片、視頻的方法，將蛋白質(zhì)抽象的結構和蛋白質(zhì)的作用直觀(guān)生動(dòng)的呈現給學(xué)生，使學(xué)生建立一種感性認識后，理解蛋白質(zhì)這種有機化合物在生命體中的重要作用，同時(shí)通過(guò)案例講解的方法，將枯燥的知識與生活實(shí)際聯(lián)系了起來(lái)，讓學(xué)生從生活中走向化學(xué)，意識到學(xué)習化學(xué)的重要作用，提高學(xué)習化學(xué)知識、應用化學(xué)知識的積極性。
�。�2）糖類(lèi)、油脂、維生素
這一部分主要講解了糖類(lèi)、油脂、維生素的組成和功能，簡(jiǎn)單了解水解的產(chǎn)物，這一部分的內容比較簡(jiǎn)單主要采用學(xué)生小組合作形式，參考教材和學(xué)生查閱的資料，針對糖類(lèi)、油脂、維生素的組成、功能和缺失該營(yíng)養素的后果展開(kāi)討論，在學(xué)生充分交流明確各類(lèi)營(yíng)養素的基本知識后，我會(huì )提出一些應用性的問(wèn)題，如“淀粉也屬于一種糖類(lèi)，分析饅頭為什么越嚼越甜？”等，學(xué)生通過(guò)思考回憶糖的水解等知識可以順利地解決問(wèn)題，然后我會(huì )出示資料卡片，講解纖維素、黃曲霉毒素等相關(guān)的知識，引導學(xué)生認識到合理飲食的重要性。
這部分知識的教學(xué)中，我主要采用小組討論的方法，是由于知識本身的難度并不大，但與生活實(shí)際有著(zhù)密切的聯(lián)系，不同的學(xué)生熟悉不同方面的知識，在小組討論中，不僅能夠達到使學(xué)生之間互相啟發(fā)，取長(cháng)補短，開(kāi)拓視野的目的，也能使學(xué)生在相互交流，相互傾聽(tīng)的過(guò)程中，獲得主動(dòng)表達和被認同的滿(mǎn)足感與成就感，進(jìn)一步提高學(xué)生表達的自信和主動(dòng)學(xué)習的積極性。
環(huán)節三：鞏固提高
在這一環(huán)節中，我會(huì )請學(xué)生來(lái)通過(guò)角色扮演的形式，分別讓同學(xué)代表這幾種營(yíng)養物質(zhì)說(shuō)出自己的用途，構成和存在于哪些食物中。并且告訴學(xué)生不能偏食，不能挑食。通過(guò)此游戲提高課堂的趣味性，豐富學(xué)生的生活常識。
環(huán)節四：小結作業(yè)
請學(xué)生回答本堂課的收獲有哪些，可以回答學(xué)到了哪些知識，也可以回答學(xué)習的感受。
布置作業(yè)：動(dòng)手為自己和父母各設計一份食譜。
七、說(shuō)板書(shū)設計
好的板書(shū)能夠體現教學(xué)重難點(diǎn)，方便學(xué)生梳理課堂中學(xué)到的知識，我的板書(shū)直觀(guān)而簡(jiǎn)明，請各位老師看我的板書(shū)：
在我的板書(shū)上呈現了四種營(yíng)養物質(zhì)的存在，功能以及作用，學(xué)生能夠很容易把握本堂課的重難點(diǎn)和基本知識。
謝謝各位老師，我的說(shuō)課到此結束！
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