為保證食品衛生安全，防止食源性疾病傳播，杜絕食物中毒事故發(fā)生，下面是小編收集的衛生安全檢查制度的參考范文，歡迎大家閱讀!

　　篇一：衛生安全檢查制度范文

　　為了進(jìn)一步加強學(xué)校安全衛生工作，切實(shí)保障廣大師生和國家財產(chǎn)的安全，維護學(xué)校正常的教育教學(xué)秩序，學(xué)校制訂安全衛生工作定期檢查制度如下：

　　一、負責安全衛生教育的政教處、負責安全衛生工作檢查的總務(wù)處必須重視安全衛生工作，把此項工作放在講政治的高度來(lái)認識，配合學(xué)校抓好安全衛生工作，做到安全衛生工作萬(wàn)無(wú)一失。

　　二、做好宣傳教育工作，定期對學(xué)生、家長(cháng)進(jìn)行安全衛生教育。

　　三、政教處做到每天對衛生工作一小查，每周對安全衛生工作一大查�？倓�(wù)處堅持每周對學(xué)校建筑設施、供水、供電設備檢查一次，每遇到風(fēng)、下雨、下雪天氣，臨時(shí)增加檢查次數，發(fā)現問(wèn)題，及時(shí)上報和采取措施。

　　四、堅持每天檢查學(xué)校環(huán)境衛生的同時(shí)對學(xué)校安全工作進(jìn)行認真排查，發(fā)現問(wèn)題，及時(shí)上報。

　　五、要求全體師生增強安全意識，注意觀(guān)察發(fā)現學(xué)校各種異�，F象，如果發(fā)現，立即同學(xué)校領(lǐng)導取得聯(lián)系。

　　篇二：衛生安全檢查制度

　　為了加強實(shí)驗中心各實(shí)驗室安全與環(huán)境衛生管理，保證全院教學(xué)科研工作正常進(jìn)行，建立健全實(shí)驗室安全與環(huán)境衛生管理，進(jìn)一步提升實(shí)驗中心的管理水平，特制定本制度如下：

　　一、 實(shí)驗室安全與環(huán)境衛生工作實(shí)行實(shí)驗中心主任領(lǐng)導下的安全崗位責任制，實(shí)驗室責任人擔任責任區內各實(shí)驗室的安全與環(huán)境衛生工作，實(shí)驗中心安全員有權制止有礙安全的操作，糾正違章行為。要遵循“安全第一，預防為主”的原則，做好防火、防盜、防爆、防破壞工作，防患于未然。

　　二、 電器設備或電源線(xiàn)路必須按規定安裝和操作，嚴禁超負荷用電，不得擅自改動(dòng)電器設施或隨意拆修電器設備，不準亂拉亂接電線(xiàn)，確實(shí)需要臨時(shí)接拉的電線(xiàn)，要在保證安全的前提下進(jìn)行，用后立即拆除，要經(jīng)常檢查維護線(xiàn)路。

　　三、 實(shí)驗室嚴禁吸煙，未經(jīng)批準不得使用明火，實(shí)驗室工作人員應學(xué)會(huì )正確使用消防器材，消防設備要醒目，易于提取，消防器材要按照要求定期檢查更換，發(fā)現火險隱患及時(shí)報告處理，發(fā)生火災主動(dòng)撲救及時(shí)報警。

　　四、 貴重儀器設備的清潔保養工作要定期保養，要有必要的安全防護、防塵措施。

　　五、 實(shí)驗室環(huán)境要整潔，儀器設備、材料、工具等物品要擺放整齊、布局合理，廢舊物品要及時(shí)處理，地面應無(wú)紙屑和香煙頭等垃圾、無(wú)積水，墻面、門(mén)窗、管道、線(xiàn)路及開(kāi)關(guān)上應無(wú)積灰與蛛網(wǎng)。

　　六、 實(shí)驗室內禁止堆放與實(shí)驗無(wú)關(guān)的雜物及私人物品。

　　七、 實(shí)驗室要遵守國家環(huán)保規定，嚴禁排放未經(jīng)處理的廢氣、廢液、廢物等污染環(huán)境的有害物質(zhì)，嚴格控制噪聲污染。

　　八、 要不斷改善和維護實(shí)驗室的內外環(huán)境，滿(mǎn)足實(shí)驗要求。

　　九、 實(shí)驗室發(fā)生安全事故，必須及時(shí)上報院(系)領(lǐng)導和學(xué)院有關(guān)部門(mén)，嚴禁隱瞞虛報事故。

　　十、 實(shí)驗中心將每月檢查兩次實(shí)驗室安全與環(huán)境衛生規章制度的執行情況，對實(shí)驗室安全與環(huán)境衛生工作成績(jì)顯著(zhù)的單位和個(gè)人，將予以表彰，對違反安全與環(huán)境衛生制度和實(shí)驗操作規程，玩忽職守造成各類(lèi)事故的，將按有關(guān)規定追究事故責任人的責任，并給予相應的處理。

　　篇三：衛生安全檢查制度

　　一、接受學(xué)校食堂食品安全領(lǐng)導小組的指導、督促和檢查，嚴格執行國家有關(guān)衛生法律法規。

　　二、學(xué)校食堂食品安全領(lǐng)導小組每期至少對食堂進(jìn)行兩次全面檢查。按照《食品衛生法》及相關(guān)法規、制度對食堂進(jìn)行定期和不定期衛生、安全檢查，以促進(jìn)食堂做好食品衛生和環(huán)境衛生。包括抽檢從業(yè)人員健康證、食堂食品衛生、環(huán)境衛生、工藝流程、機械設備衛生安全。

　　三、食堂采取按個(gè)人自查、分組檢查和交叉檢查相結合的方法做好衛生安全檢查，切實(shí)做好對每個(gè)區域的衛生檢查。

　　四、衛生檢查實(shí)行打分評比考核的制度。檢查后必須做好考核評分記錄。

　　五、食堂管理人員不定期對食堂衛生工作進(jìn)行檢查，對不符合衛生要求的提出限期整改要求。對未達到衛生安全檢查要求的，提出批評或停崗再培訓，待合格后重新上崗，否則予以辭退。

　　六、組織食堂員工定期參加衛生知識培訓講座，提出衛生安全工作要求。

　　七、食堂管理人員每天對食堂、保管等執行衛生法規及食品，環(huán)境衛生進(jìn)行督促檢查。

　　八、發(fā)現問(wèn)題及時(shí)處理。如有重大問(wèn)題及時(shí)向教育主管部門(mén)或衛生防疫部門(mén)匯報。