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超市采購經(jīng)理崗位職責

發(fā)布時(shí)間:2017-04-28編輯:lqy

  一個(gè)大型或連鎖超市,其采購員的工作一般由采購主管或采購經(jīng)理直接管理,采購經(jīng)理有哪些具體的崗位職責呢?可參考以下的超市采購經(jīng)理崗位職責:

  1、對采購員的工作進(jìn)行監督和檢查,確保采購工作順利開(kāi)展。

  2、審核采購員所簽合同是否符合要求,確認供應商及終止供應商。

  3、審核單品是否調價(jià)(進(jìn)/售價(jià)),并進(jìn)行確認,促銷(xiāo)單品是否合格;日期段內商品排行、費用收取是否合理。

  4、每月分析一次銷(xiāo)售情況,審核各部組滯銷(xiāo)商品的淘汰以及暢銷(xiāo)商品的調整和新商品的導入。

  5、隨時(shí)掌握商品的毛利率和費用率的比例,進(jìn)行及時(shí)調整。

  6、每周根據銷(xiāo)售報表,分析部組的銷(xiāo)售及平均加價(jià)率是否合理,以便及進(jìn)行供應商的篩選、單品調整。

  7、根據報表,掌握各部組大分類(lèi)、中分類(lèi)、小分類(lèi)的加價(jià)率,進(jìn)行店內毛利率的調整及商品組織結構表的調整。

  8、每天對各部組的工作安排完成情況進(jìn)行監督和檢查。

  9、每周組織采購員召開(kāi)一次業(yè)務(wù)分析會(huì ),進(jìn)行交流與培訓。

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