酒店主管崗位職責

　　在社會(huì )發(fā)展不斷提速的今天，我們都跟崗位職責有著(zhù)直接或間接的聯(lián)系，崗位職責是一個(gè)具象化的工作描述，可將其歸類(lèi)于不同職位類(lèi)型范疇。崗位職責到底怎么制定才合適呢？以下是小編幫大家整理的酒店主管崗位職責，希望對大家有所幫助。

酒店主管崗位職責1

　　1、認真貫徹執行部門(mén)經(jīng)理下達的營(yíng)業(yè)及管理指令，落實(shí)各項工作任務(wù)，負責員工的崗位工作安排。

　　2、 上班后，進(jìn)行交接班工作，檢查保險柜鑰匙是否齊全，了解上班遺留問(wèn)題，并跟蹤處理。

　　3、 每日檢查所需員工的儀容儀表，服務(wù)態(tài)度和工裝、工牌穿戴情況，崗位為生情況，負責所屬員工出勤考核和登記工作。

　　4、負責所需員工的日常培訓監督落實(shí)，定期對所屬員工進(jìn)行技術(shù)考核，了解所屬員工的業(yè)務(wù)熟練程度;經(jīng)常檢查收銀員的操作過(guò)程，發(fā)現錯漏，應及時(shí)監督更正。

　　5、 督促行李員做好衛生、雨傘記錄、行李寄存記錄等工作，并將抽查結果記錄下來(lái)。

　　6、 督促和教育所屬員工愛(ài)護和正確使用各種機械設備，如電腦、打印機、計算器、紫光燈等，保證各項設備的正常運轉。

　　7、 合理安排人員上下班時(shí)間，負責排班、排休，在缺人的情況下靈活調動(dòng)人員崗位，保證工作正常進(jìn)行。

　　8、 當班時(shí)，接受和處理客人投訴，并作出記錄，向經(jīng)理匯報。

　　9、 每天上班必須閱讀交接班本上的留言，對需要跟蹤的.事項進(jìn)行處理，并及時(shí)匯報。

　　10、搞好并維持大廳環(huán)境的整潔

　　11、檢查、督促員工嚴格遵循各項服務(wù)程序和標準，為客人提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)。

　　12、盡較大努力滿(mǎn)足顧客需求，認真處理客人的投訴，遇到不能解決的問(wèn)題要及時(shí)向上級匯報。

　　13、確保入住登記符合有關(guān)規定，做到詳細、準確、清晰。每天定時(shí)檢查，準確控制房間狀態(tài)。遇到有換房、特殊安排房等情況要及時(shí)通知有關(guān)部門(mén)。

　　14、每天定期檢查郵件、留言，確保其發(fā)送、存放、記錄準確無(wú)誤。

酒店主管崗位職責2

　　酒店質(zhì)檢主管主要工作任務(wù):

　　1.質(zhì)檢制度體系建設

　　(1)擬定并不斷完善酒店質(zhì)檢相關(guān)規章制度和流程，報領(lǐng)導審批后監督實(shí)施

　　(2)擬定酒店的質(zhì)量檢查計劃及方案，報領(lǐng)導審批后實(shí)施

　　(3)組織制定酒店各部門(mén)、各崗位服務(wù)質(zhì)量標準、規范和流程，對其執行情況進(jìn)行監督

　　(4)根據酒店各部門(mén)、各崗位服務(wù)質(zhì)量標準、規范和流程，組織編制各部門(mén)、各崗位服務(wù)質(zhì)量檢查表

　　2.組織酒店質(zhì)檢工作

　　(1)按照各部門(mén)、各崗位服務(wù)質(zhì)量標準與規范組織對酒店各部門(mén)的服務(wù)質(zhì)量進(jìn)行全面檢查

　　(2)對酒店存在的質(zhì)量問(wèn)題提出改進(jìn)建議并進(jìn)行指導、糾偏和監督

　　(3)落實(shí)各項預防、糾正措施，確保酒店各項服務(wù)質(zhì)量的持續改進(jìn)，不斷提升整體服務(wù)水平，增強酒店的綜合競爭力

　　(4)定期對酒店各部門(mén)的質(zhì)檢結果進(jìn)行總結匯報

　　(5)完成上級交辦的'其他工作

　　3.人員管理

　　(1)負責對下屬人員進(jìn)行質(zhì)量檢查工作的指導和培訓

　　(2)負責下屬人員的日�？记诠芾�

　　(3)負責下屬人員的績(jì)效考核工作

　　任職資格:

　　1.大專(zhuān)及以上學(xué)歷，具備管理類(lèi)相關(guān)專(zhuān)業(yè)知識

　　2.三年以上相關(guān)工作經(jīng)驗

　　3.具有嚴謹負責的工作態(tài)度和良好的協(xié)調溝通能力

酒店主管崗位職責3

　　酒店營(yíng)銷(xiāo)主管崗位職責：

　　1、熟悉市場(chǎng)，具備銷(xiāo)售經(jīng)驗，根據市場(chǎng)情況及酒店銷(xiāo)售情況提出銷(xiāo)售工作建議。

　　2、服從部門(mén)經(jīng)理安排，參與各項接待活動(dòng)。

　　3、與業(yè)務(wù)客戶(hù)、重點(diǎn)賓客保持密切聯(lián)系，協(xié)助部門(mén)經(jīng)理處理日常事務(wù)。

　　4、積極開(kāi)展市場(chǎng)調研工作，在保持老客戶(hù)的同時(shí)及時(shí)發(fā)掘潛在客戶(hù)，增加新的客源。（如：旅行團、、新成立公司、會(huì )議、散客等）

　　5、接待來(lái)酒店參觀(guān)的客人，介紹酒店的情況并注意聽(tīng)取客人對酒店的意見(jiàn)，及時(shí)向經(jīng)理匯報。

　　6、隨時(shí)掌握各單位客戶(hù)的新動(dòng)態(tài)及近期安排，制定工作計劃并及時(shí)展開(kāi)營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)。

　　7、隨時(shí)掌握同行的新動(dòng)態(tài)和市場(chǎng)信息，為經(jīng)理制定工作計劃提供資料和合理化建議，協(xié)助經(jīng)理開(kāi)展營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)。

　　8、開(kāi)展有計劃的銷(xiāo)售活動(dòng)，進(jìn)行銷(xiāo)售訪(fǎng)問(wèn)，銷(xiāo)售人員在銷(xiāo)售訪(fǎng)問(wèn)結束后，應撰寫(xiě)銷(xiāo)售訪(fǎng)問(wèn)報告。并為每個(gè)客戶(hù)建立檔案、完善營(yíng)銷(xiāo)計劃書(shū)，有計劃地發(fā)展新客戶(hù)。

　　9、整理歸檔酒店的宣傳資料，做好部門(mén)的設備、辦公用品、物品的管理工作。

　　10、負責組織酒店宣傳的攝影、錄象工作，并逐步與宣傳、新聞界建立良好的關(guān)系，取得他們的支持和幫助。

　　11、負責商務(wù)散客的訂房，負責協(xié)議客戶(hù)、旅行團、會(huì )議等團體預訂的住宿、餐飲、用車(chē)等安排，做好VIP的'接待工作。

　　12、參加業(yè)務(wù)洽談，受委托與協(xié)議客戶(hù)、旅行社、團隊消費單位簽訂銷(xiāo)售合約，協(xié)議和辦理續約手續，同時(shí)要做好各種訂房資料、合同、客人資料等的檔案工作。

　　13、及時(shí)檢查銷(xiāo)售工作和計劃實(shí)施情況，銷(xiāo)售經(jīng)理之間應經(jīng)�；ネㄐ畔�，協(xié)調做好重要客人的促銷(xiāo)工作。

　　14、凡遇重大節日要向有業(yè)務(wù)聯(lián)系的單位和個(gè)人、老客戶(hù)、�？桶l(fā)賀信或賀年卡，如酒店舉辦何種紀念活動(dòng)要邀請客戶(hù)參加。

　　15、參加每日晨會(huì )，通報前日全館營(yíng)業(yè)收入及當日重要團隊、會(huì )議、用餐、重要預訂情況。

　　16、參加每日下午的碰頭會(huì )，向部門(mén)經(jīng)理匯報工作進(jìn)程。

　　17、完成部門(mén)經(jīng)理交辦的其他工作。

酒店主管崗位職責4

　　1、組織制定財務(wù)方面的管理制度及流程，并監督執行;

　　2、負責編制及組織實(shí)施財務(wù)預算報告，編制月及其、季度、年度財務(wù)報告與預算分析;

　　3、負責稅務(wù)涉稅事項管理、制造成本核算及控制分析、應收應付管理，編制部分管理報表;

　　4、制定、維護、改進(jìn)公司財務(wù)管理程序和政策，以滿(mǎn)足控制風(fēng)險的'要求：改進(jìn)應收賬款、應付賬款、成本費用、現金流、銀行存款業(yè)務(wù)等。

　　5、參與公司重要事項的分析和決策，為企業(yè)的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)、業(yè)務(wù)發(fā)展及對外投資等事項提供財務(wù)方面的分析和決策依據;

　　6、負責編制及組織實(shí)施財務(wù)預算報告，月度季度財務(wù)報告及其他財務(wù)管理報表。

　　7、制定和完善部門(mén)內部工作計劃、管理制度業(yè)務(wù)流程、財務(wù)預算等，確保部門(mén)工作有序、高效、協(xié)調、規范。合理設置本部門(mén)組織結構，制定人員崗位職責，優(yōu)化工作流程;組織下屬人員編制內部財務(wù)報表和經(jīng)營(yíng)報表，并向上級報告。

　　8、協(xié)調財務(wù)部與內外部的溝通與協(xié)調工作。

酒店主管崗位職責5

　　1、杰出的領(lǐng)導和管理能力，豐富的客戶(hù)服務(wù)經(jīng)驗；

　　2、能承擔工作的挑戰和壓力，積極進(jìn)��；

　　3、具有良好的溝通能力，較強的'組織、協(xié)調能力，靈活、機智的處事能力；

　　4、有強烈的工作責任心和團隊合作精神，能承擔較大的工作壓力。

酒店主管崗位職責6

　　1、參加每日早例會(huì )，開(kāi)會(huì )前檢查收銀儀容儀表，下達經(jīng)理交代的工作內容。

　　2、分配收銀員工作，保證前臺對客服務(wù)人手，檢查各類(lèi)單據及租用物品的準備情況。

　　3、查本月的訂房情況有無(wú)超過(guò)10間以上的團隊用房，如有要安排收銀做好分配團隊用房的各項準備，做好留房與交接

　　4、每晚12點(diǎn)前檢查當日退房報表及結算單據，開(kāi)過(guò)的單據填寫(xiě)與電腦信息錄入是否精確。

　　5、檢查當日進(jìn)店團隊的安排情況，房卡制作情況，檢查預訂單是否有特殊要求，并落實(shí)。

　　6、了解、記錄次日進(jìn)店團隊的安排情況，檢查預訂單是否有特別要求，并做好交接。

　　7、檢查大廳及公共衛生間衛生并對PA工作進(jìn)行提醒與指導

　　8、中午12:00與下午14:00及時(shí)督促前臺催交房費，做好因房費不足掛單房的處理工作。

　　9、查看當天入住率報表，招待房需清除詳情，確認客人入住情況。

　　10、隨時(shí)檢查前臺工作區域衛生、物品及吧凳擺放是否整齊

　　11、督導檢查當班收銀員工作，及時(shí)給予指導。

　　12、員餐時(shí)間安排收銀員分批就餐.，前臺必須保證2人值崗，用餐時(shí)間不得超過(guò)20分鐘

　　13、查看收銀員交接記錄，落實(shí)上一班有無(wú)未完成的工作內容。

　　14、隨時(shí)抽查收銀員的'儀容儀表、站姿、禮儀、禮貌用語(yǔ)，并及時(shí)提醒

　　15、入住高峰期在前廳做好接待工作。

　　16、檢查當班收銀開(kāi)過(guò)的單據填寫(xiě)與電腦信息錄入是否精確。

　　17、熟記常住客姓名，努力提供針對性服務(wù)。

　　18、隨時(shí)查看監控有無(wú)可疑人物或事情出現，及時(shí)上報

　　19、報警器響時(shí)，及時(shí)查看時(shí)那個(gè)房間，通知客房主管到房間內查看詳情，經(jīng)查看如未發(fā)生事故，則按消音鍵即可

　　20、檢查開(kāi)關(guān)燈是否及時(shí)，控制空調開(kāi)啟時(shí)間

　　21、每日退房征求客人意見(jiàn)記錄在賓客意見(jiàn)本上

　　22、客人引領(lǐng)客人電梯方向，退房時(shí)熱情并有禮貌的說(shuō)送別語(yǔ)言

　　23、客人需要看房時(shí)，主管攜帶總卡帶客看房，推銷(xiāo)房間內設施設備，爭取每位客人留住

酒店主管崗位職責7

　　1、負責五星級酒店項目保潔整體工作的計劃制定及監督實(shí)施過(guò)程

　　2、負責與甲方保持良好溝通，隨時(shí)根據甲方需求提升服務(wù)質(zhì)量

　　3、負責合理性安排員工崗位及做好培訓工作

　　4、協(xié)助上級領(lǐng)導完成臨時(shí)性工作

酒店主管崗位職責8

　　1、網(wǎng)管人員是酒店內部網(wǎng)的管理者和維護者，保證酒店網(wǎng)絡(luò )的安全和運行暢通是網(wǎng)管人員的基本職責。

　　2、網(wǎng)管人員要認真學(xué)習和掌握網(wǎng)絡(luò )基本知識和基本技能，熟悉和掌握酒店網(wǎng)設備的性能和使用方法，并妥善保管服務(wù)器及其他相關(guān)設備的設備驅動(dòng)程序、技術(shù)說(shuō)明和保修卡等附件，并為每一網(wǎng)絡(luò )設備建立設備登記卡，該卡應包括：設備型號、設備配置、技術(shù)參數、使用時(shí)間、故障及維修記錄等。

　　3、掌握整個(gè)酒店網(wǎng)的拓撲結構，包括：布線(xiàn)情況；中心交換機及二級中心上每個(gè)接口所對應的網(wǎng)絡(luò )終端的物理位置、IP地址，編制整個(gè)酒店網(wǎng)的IP地址分配表。

　　4、協(xié)助酒店領(lǐng)導做好酒店信息化教育管理工作，積極做好網(wǎng)絡(luò )的安全及員工的使用培訓工作，根據酒店的實(shí)際情況，對網(wǎng)絡(luò )的軟硬件建設提出合理化建議。

　　5、根據酒店網(wǎng)絡(luò )使用的實(shí)際情況，網(wǎng)管人員應制定合理可靠的數據備份方案，定期備份服務(wù)器中重要的.數據，并做好數據備份記錄，防止由于系統崩潰等原因而引起的重要數據的丟失。

　　6、網(wǎng)管人員應對網(wǎng)絡(luò )用戶(hù)進(jìn)行合理規劃，制定合理可靠的用戶(hù)權限分配策略，切實(shí)保障酒店網(wǎng)絡(luò )資源的共享性和安全性。

　　7、做好系統資源的監控和應用資源的管理工作，在保證系統正常運行的前提下，提高系統的使用效率。

　　8、嚴格操作規范，愛(ài)護網(wǎng)絡(luò )設備，遵守機房管理規定，定期做好系統的維護和檢查，保證酒店網(wǎng)內各個(gè)節點(diǎn)的網(wǎng)路暢通。發(fā)現故障應及時(shí)排除，如有個(gè)人不能解決的問(wèn)題應及時(shí)向上級領(lǐng)導匯報。

　　9、做好系統的安全防范工作，對網(wǎng)絡(luò )設置的口令和密碼做好保密工作，不得向無(wú)關(guān)人員泄露，對一些不按正確方法使用、操作的行為要予以制止。

　　10、由于網(wǎng)絡(luò )的飛速發(fā)展，網(wǎng)管人員應密切注意網(wǎng)絡(luò )發(fā)展的新動(dòng)向，及時(shí)更新有關(guān)網(wǎng)絡(luò )方面的知識，不斷拓展網(wǎng)絡(luò )應用的新領(lǐng)域，使網(wǎng)絡(luò )資源更好地服務(wù)于酒店的各項工作。

　　11、不準在電腦上安裝和玩游戲。

　　12、所有電器設備的的停機，維護，清潔，保養，故障的處理以及送修流程。

　　13、每天隨時(shí)檢查每臺服務(wù)器、交換機等計算機輔助設備、電源和空調機等設備的工作狀態(tài)，如有異常情況應及時(shí)回報和采取必要有效的措施。

　　14、非指定的系統維護人員不得動(dòng)用機房?jì)鹊姆��?wù)器等電腦設備。

　　15、定期打掃機房，機房?jì)纫�隨時(shí)保持潔凈。

　　16、下班離開(kāi)機房時(shí)，須檢查所有的設備工作狀況，一切正常后方可鎖門(mén)離開(kāi)。

酒店主管崗位職責9

　　1.推行分公司各類(lèi)規章制度的實(shí)施;

　　2.執行人力資源管理各項實(shí)務(wù)的操作流程和各類(lèi)規章制度的實(shí)施，配合其他業(yè)務(wù)部門(mén)工作;

　　3.管理勞動(dòng)合同，辦理用工、退工手續;

　　4.執行分公司招聘工作流程，協(xié)調、辦理員工招聘、入職、離職、調任、升職等手續;

　　5.負責管理分公司人力資源相關(guān)文件和檔案;

　　6.負責擬制新現場(chǎng)薪酬制度和方案，建立行之有效的激勵和約束機制;

　　7.負責分公司整體培訓工作，制定有針對性的`培訓方案，組織實(shí)施培訓工作，檢查、跟蹤

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酒店主管崗位職責10

　　1、服從經(jīng)理安排的每日工作流程，要有團隊精神。

　　2、每日營(yíng)業(yè)前檢查服務(wù)員儀容，儀表。

　　3、了解用餐人數及其要求，合理安排服務(wù)員的工作。

　　4、隨時(shí)注意餐廳就餐人員動(dòng)態(tài)和服務(wù)情況并進(jìn)行現場(chǎng)指揮。

　　5、加強與客人溝通，了解客人對菜品的意見(jiàn)，妥善處理客人的投訴，及時(shí)向經(jīng)理反映情況。

　　6、定期檢查設備設施，清點(diǎn)餐具，遇到問(wèn)題解決不了，及時(shí)向經(jīng)理匯報。

　　7、注意服務(wù)員的表現，隨時(shí)糾正失誤、偏差，并做好工作記錄。

　　8、組織服務(wù)員參加培訓，及各種競賽活動(dòng)。

　　9、檢查包房是否干凈整齊無(wú)異味，與廚房確認宴席訂單，了解食品庫存情況。

　　10、檢查訂餐情況，合理安排人員，在缺人的情況下靈活協(xié)調。

　　11、查看第二天的.預定情況，了解是否有特別注意的事項。

　　12、隨時(shí)跟單，處理相關(guān)事務(wù)，如催菜，加菜等。

　　13、檢查員工站位情況，引領(lǐng)重要客人就坐。

　　14、檢查標牌及各種備品是否齊全，整潔。

　　15、隨時(shí)關(guān)注服務(wù)員的服務(wù)質(zhì)量。

　　16、檢查餐廳及宴會(huì )廳的設備設施，是否運轉正常，有無(wú)損壞現象。

　　17、編制每日早，中，晚班人員的名單，做好各領(lǐng)班考勤記錄。

酒店主管崗位職責11

　　1、全面主持區域餐飲店鋪的運營(yíng)管理工作；

　　2、根據營(yíng)業(yè)目標制定業(yè)績(jì)分配指標，帶領(lǐng)團隊完成業(yè)績(jì)；

　　3、對員工、下屬進(jìn)行銷(xiāo)售技能/服務(wù)培訓；

　　4、落實(shí)執行公司有關(guān)管理規章，建立團隊的良好氛圍；

　　5、負責商場(chǎng)員工招募、激勵和人才發(fā)展工作；

　　6、管理員工、客戶(hù)投訴處理及相關(guān)政府部門(mén)溝通處理；

　　7、協(xié)助經(jīng)理進(jìn)行日常管理事務(wù)；

　　酒店主管崗位職責12

　　1、全面負責餐飲部的管理工作，貫徹執行公司經(jīng)營(yíng)政策、食品安全衛生制度，負責成本管控。

　　2、根據實(shí)際經(jīng)營(yíng)情況制定餐飲部年度、月度經(jīng)營(yíng)、管理計劃。

　　3、參加酒店會(huì )議，主持部門(mén)會(huì )議，落實(shí)酒店會(huì )議相關(guān)事項，了解部門(mén)工作情況，安排并檢查部門(mén)工作。

　　4、做好員工的關(guān)懷和溝通工作，帶頭執行酒店各項規章制度。

　　5、積極落實(shí)酒店下達的各項工作，帶領(lǐng)部門(mén)員工完成各項接待任務(wù)和經(jīng)營(yíng)指標，努力提高餐廳營(yíng)業(yè)收入。

　　6、督促廚師長(cháng)做好食品衛生及成本的控制，每月推出新菜品，提高客戶(hù)滿(mǎn)意度。

　　7、負責部門(mén)成本管控工作，對原材料成本管理、收貨驗貨、菜品的質(zhì)量管理、衛生管理，指導增收節支。

　　8、控制部門(mén)低值易耗品及原材料成本管理，抓好成本核算、節能控制降低費用，增加利潤。

　　9、做好與部門(mén)其他人員的溝通協(xié)調工作，確保工作的順利進(jìn)行。

　　10、加強現場(chǎng)監督，堅持一線(xiàn)檢查和管理，每日巡視餐廳和廚房運營(yíng)狀況，檢查下屬及員工的工作情況和餐廳的'服務(wù)品質(zhì)、衛生質(zhì)量，及時(shí)發(fā)現并糾正服務(wù)中出現的問(wèn)題。

　　11、負責管理餐廳設施設備的保養、維修、衛生等工作。

　　12、監督衛生工作，包括員工個(gè)人衛生、食品衛生、餐具衛生、環(huán)境衛生和操作安全。

　　13、發(fā)展維護良好的客戶(hù)關(guān)系，親自督導或參與重要接待活動(dòng)；征求賓客意見(jiàn)和建議，處理客人投訴；監督建立并完善客戶(hù)檔案。

　　14、負責部門(mén)的考勤、績(jì)效考核和評估工作。

　　15、組織開(kāi)展部門(mén)培訓活動(dòng)，做好部門(mén)人才選撥和培養工作，包括梯隊人才搭建等。完成上級交辦的其它工作。

酒店主管崗位職責12

　　一、層級關(guān)系

　　直接上級：分管副總經(jīng)理

　　直接下級：部門(mén)副經(jīng)理

　　二、任職要求

　　1、教育：具有大學(xué)本科畢業(yè)學(xué)歷或同等以上文化程度。

　　2、經(jīng)驗：有五年以上同星級客房管理工作經(jīng)驗。

　　3、技能：熟悉本部門(mén)專(zhuān)業(yè)知識，熟練使用電腦，持有客房部經(jīng)理上崗證，持有飯店英語(yǔ)初級證書(shū)。

　　4、自然條件：身體健康，相貌端正；

　　5、培訓：受過(guò)專(zhuān)業(yè)培訓；參加過(guò)集團管理干部班培訓且成績(jì)合格者。

　　全面負責客房部的正常運行，確保為客人提供優(yōu)質(zhì)高效的住宿服務(wù)，并負責飯店制服、布巾的發(fā)放、公共區域的清潔及洗衣房的工作任務(wù)。

　　1、負責部門(mén)全面管理工作。

　　2、負責編制本部門(mén)的經(jīng)營(yíng)工作計劃和人員編制情況。

　　3、主持制訂本部門(mén)的規章制度、工作操作流程、服務(wù)質(zhì)量標準、安全保障措施，制訂培訓計劃。

　　4、維護部門(mén)正常工作秩序，檢查衛生質(zhì)量和服務(wù)質(zhì)量、設備設施的'完好，控制物料和費用成本。

　　5、參加飯店經(jīng)理早會(huì )，主持部門(mén)會(huì )議，傳達指示，及時(shí)溝通信息，加強部門(mén)間的協(xié)作與溝通。

　　6、做好員工思想工作，調動(dòng)員工工作積極性。7、審核主管、領(lǐng)班及員工獎金的評定工作。8、審核并簽署部門(mén)報表、請示、報告等文件。

　　9、接待同行來(lái)訪(fǎng)人員，了解飯店業(yè)發(fā)展趨勢，提出客房設施改造和服務(wù)質(zhì)量改善的合理化建議。

　　10、參與重要接待任務(wù)，檢查vip房間，拜訪(fǎng)長(cháng)住客人，探訪(fǎng)生病客人。

　　11、處理客人投訴及意外事件。

　　12、組織例行安全、衛生、消防檢查。

　　13、發(fā)現和培養優(yōu)秀員工，選拔管理人才。

　　14、分析部門(mén)營(yíng)業(yè)周期情況。

　　15、完成領(lǐng)導交辦的其它工作任務(wù)。

　　16、遵守國家法律和飯店規章制度。

　　客房部副經(jīng)理

　　一、層級關(guān)系

　　直接上級：部門(mén)經(jīng)理

　　直接下級：各區域主管二、任職要求

　　1、教育：具有大學(xué)專(zhuān)科畢業(yè)學(xué)歷或同等以上文化程度。

　　2、經(jīng)驗：有五年以上客房管理工作經(jīng)驗或三年以上同星級飯店客房管理工作經(jīng)驗。

　　3、技能：熟悉本部門(mén)專(zhuān)業(yè)知識，熟練使用電腦，持有客房部經(jīng)理上崗證，持有飯店英語(yǔ)初級證書(shū)。

　　4、自然條件：身體健康，相貌端正

　　5、培訓：受過(guò)專(zhuān)業(yè)培訓；參加過(guò)集團管理干部班培訓且成績(jì)合格者。

　　三、崗位職責

　　協(xié)調各方關(guān)系，落實(shí)部門(mén)目標，督導主管工作，控制客房清潔標準，合理控制調配人力物力資源，督導客房中心信息傳達的正確、及時(shí)，確保行政樓層服務(wù)質(zhì)量。

　　1、當部門(mén)經(jīng)理不在時(shí)，可代其執行部門(mén)經(jīng)理的職責2、每天檢查各區域日常工作并向部門(mén)經(jīng)理匯報。

　　3、檢查各區域主管制訂的工作計劃。

　　4、如需要可向部門(mén)經(jīng)理提出建議，就有關(guān)人員及設備問(wèn)題提出申請。

　　5、掌握住客情況和房態(tài)，抽查客房，檢查vip房間，不定期拜訪(fǎng)長(cháng)住客人，探訪(fǎng)生病客人。處理客人投訴和意外事項。

　　6、檢查所有公共區域的衛生，并保證干凈和工作正常。

　　7、負責所有可租房隨時(shí)保持最佳狀態(tài)。

　　8、接受部門(mén)經(jīng)理布置的額外工作，并組織部門(mén)主管進(jìn)行衛生檢查，做好檢查記錄。

　　9、監督檢查各分部的培訓。

　　10、監督樓面和客房中心的盤(pán)點(diǎn)工作；協(xié)調洗衣房做好布草的盤(pán)點(diǎn)工作。

　　11、處理樓層、公共區域及管理人員的問(wèn)題，以保證工作有效的實(shí)施。

　　12、處理各班次留下的交班工作。

　　13、經(jīng)理不在時(shí)，根據授權主持部門(mén)工作。

　　14、完成領(lǐng)導交辦的其它工作任務(wù)。

　　15、遵守國家法律和飯店規章制度。

酒店主管崗位職責13

　　1、酒店保安主管崗位職責

　　1、在保安部經(jīng)理領(lǐng)導下進(jìn)行工作，直接對其負責，執行交辦的各項任務(wù)和臨時(shí)授權的其他職責。

　　2、協(xié)助保安部經(jīng)理制定各項工作計劃。負責對領(lǐng)班的工作進(jìn)行督促和檢查。

　　3、負責保安部員工的教育、培訓，抓好員工思想教育和法制安全教育，使全體員工團結一致。

　　4、協(xié)助酒店各部門(mén)建立健全安全保衛組織，培訓各部門(mén)的骨干力量。

　　5、做好易燃易爆、劇毒、放射性物品的監控檢查及收繳客人的遺留、違禁物品。

　　6、經(jīng)常巡查酒店的各項安全制度在各部門(mén)的執行情況。發(fā)現客人有借酒鬧事及出現違法事件的，及時(shí)處理。

　　7、每天和前臺聯(lián)系，及時(shí)掌握外賓、重要客人入住樓層的有關(guān)情況，確保賓客安全。

　　8、熟悉消防業(yè)務(wù)知識，協(xié)助保安部經(jīng)理制定消防工作計劃和組織義務(wù)消防隊的演練與培訓。

　　9、熟悉掌握消防設施、器材的配置、保養、使用，定期做好檢查工作，使消防設施器材處于良好狀態(tài)。

　　10、負責酒店要害部位的安全監督，確保安全。

　　11、負責檢查會(huì )客登記制度的執行情況及員工外出登記情況。

　　12、負責每天各班交接班記錄的檢查及存在問(wèn)題的妥善處理。

　　13、每天向保安部經(jīng)理匯報工作情況及存在的各種問(wèn)題。

　　2、酒店保安主管崗位職責

　　一、保安主管在保安工作上負有具體的責任。

　　二、協(xié)助行政部經(jīng)理督導及教導各保安員工作。

　　三、制定、部署保安部的工作計劃，督促各保安員的工作。

　　四、執行公司傳達的各項工作及一般日常工作的跟進(jìn)。

　　五、主持保安工作會(huì )議，貫徹行政部經(jīng)理的指令。

　　六、定期安排培訓下屬及各部門(mén)員工對防盜、防火等方面的知識教育。

　　七、安排體能訓練，保持員工經(jīng)常處在最佳狀態(tài)工作。

　　八、及時(shí)向行政部經(jīng)理反映租戶(hù)的意見(jiàn)及投訴。

　　九、與部門(mén)經(jīng)理商討編制有關(guān)緊急事故發(fā)生時(shí)的應急措施。

　　十、須認識周?chē)�環(huán)境，熟悉本公共設備的位置和保安監控的重點(diǎn)，以便執行工作。

　　十一、做好全班的考勤工作、主持崗前訓示、檢查儀容儀表、分派崗哨有關(guān)工作。

　　十二、加強與所屬管轄警區的警民關(guān)系，以便日后執行工作。

　　十三、對重點(diǎn)崗位的巡視，每天不少于三次，每月夜巡不少于三次。

　　十四、定期抽查保安部監控中心記錄本，報告記

　　錄本及巡邏記錄等。

　　十五、熟記緊急聯(lián)絡(luò )信號，電話(huà)號碼，對講機號碼。

　　十六、考評及報告保安員上班工作的情況。

　　十七、不定時(shí)巡視、督促各崗哨，及時(shí)糾正違章違紀現象。

　　十八、處理一般性的治安案件和投訴。

　　十九、管理好本班的警具器械和公用物資。

　　二十、定期向行政部經(jīng)理匯報有關(guān)保安事宜。

　　二十一、定期與消防單位聯(lián)系，以便日后執行工作。

　　二十二、完成行政部經(jīng)理交給的其他任務(wù)。

　　3、酒店保安主管崗位職責

　　1.協(xié)助保安主管做好酒店的安全工作，督促檢查各部門(mén)安全管理規章制度的貫徹落實(shí)情

　　況，分析存在的問(wèn)題，及時(shí)提出改進(jìn)建議并向保安主管匯報，并負責對酒店員工的安全教育、培訓、宣傳工作、治安知識、安全意識及法制觀(guān)念的教育。

　　2.協(xié)助保安主管督導檢查本部門(mén)各崗位保安員做好各項工作，保安主管外勤或休假時(shí)，受保安主管委托代理其職權;

　　3.協(xié)助保安主管檢查酒店各要害部位，重點(diǎn)部位安全情況，確定酒店各要害部位的安全;

　　4.遵照保安主管的工作安排，組織做好酒店安全培訓工作，提高員工的素質(zhì);

　　5.處理當值期間的各種治安問(wèn)題;

　　6.根據保安主管的工作安排，督促各部門(mén)落實(shí)安全管理崗位責任制;

　　7.負責本部門(mén)督導檢查和培訓各部門(mén)的安全防火知識;

　　8.對酒店治安保衛工作等不夠嚴密和完善的地方，向保安主管提出建議，使其完善安全保衛工作;

　　9.熟悉和掌握酒店內部治安情況，了解和掌握社會(huì )治安情況及其對酒店的影響，對治安要有敏感性，積極主動(dòng)地做好治安保衛工作，防患于未然;

　　10.善于處理突發(fā)事件，在危急情況下能夠沉著(zhù)冷靜，善于調解、處理，使危急事件能夠得到迅速妥善的解決;

　　11.協(xié)助保安主管策劃重大節日、重要接待任務(wù)的安全保衛工作，屆時(shí)一定要在酒店內值班，進(jìn)行督導;

　　12.積極配合公安部門(mén)調查和偵破酒店內發(fā)生的各類(lèi)案件;

　　13.檢查內部的儀容儀表，檢查他們履行安全保衛工作職責的情況;

　　14.檢查酒店大堂前的安全情況，維持正常秩序保持車(chē)道暢通;

　　15.檢查酒店各區域的安全情況，注意酒店和客人、員工的安全;

　　16.開(kāi)好班前班后會(huì )，做好交接班工作;

　　17.寫(xiě)好安全日志，向保安主管報告酒店治安情況和本部工作情況;

　　18.深夜后要加強巡查，加倍警惕，做到萬(wàn)無(wú)一失;

　　19.熟悉治安保衛業(yè)務(wù)，掌握酒店治安工作的規律;

　　20.對賓客要有禮貌，語(yǔ)言親切，無(wú)論是干預或勸解，態(tài)度要和藹，表現得有教養，維護酒店聲譽(yù)及形象;

　　21.對工作要有高度的'事業(yè)心、責任感和職業(yè)敏感性，忠于職守;

　　22.執行保安經(jīng)理按酒店指定的政策、程序及其他與工作有關(guān)的指令。

　　23.熟悉酒店的防火、滅火設施設備的操作方法及有關(guān)知識;嚴格執行國家有關(guān)消防法律法規，作好酒店的防火知識和消防培訓教育工作;

　　24.責制定酒店消防安全管理條規，制定防火、滅火疏散預案及年度工作計劃;

　　25.助各部門(mén)制定防火安全計劃，并檢查酒店各部門(mén)對防火管理制度的落實(shí)情況;

　　26.參與酒店定期的消防安全檢查工作;

　　27.完成上級交辦的其他工作。

　　4、酒店保安部主管崗位職責

　　1、協(xié)助部門(mén)經(jīng)理做好日常事務(wù)工作，做好部門(mén)經(jīng)理的助手，努力完成經(jīng)理布置的各項工作任務(wù)，直接向部門(mén)經(jīng)理負責；

　　2、努力提高酒店競爭意識，提高業(yè)務(wù)管理水平，辦事積極、認真負責、講求效率，樹(shù)立全心全意為賓客服務(wù)、確保賓客安全的思想，作風(fēng)正派，不謀私利，有勇于獻身的精神；

　　3、督導各保安員履行其職責，具體檢查各項保安措施的落實(shí)，指導開(kāi)展群眾性安全防范工作；

　　4、具體處理當值期間發(fā)生的顧客或雇員違法亂紀問(wèn)題，并負責分管本部員工的培訓和考核；

　　5、針對下屬員工的思想狀況和值勤情況，編制培訓計劃，輔導新招進(jìn)的見(jiàn)習保安員，經(jīng)常對下屬員工進(jìn)行職業(yè)道德、競爭意識方面的教育，提高保安部的整體素質(zhì)；

　　6、負責本部人員的考勤、考核工作，并負責消防防范布置及檢查工作。

　　5、酒店當值保安主管崗位職責

　　1、檢查保安員工履行崗位職責情況。

　　2、檢查公司大門(mén)前及大堂安全情況。

　　3、檢查公司公共場(chǎng)所的安全情況。

　　4、檢查公司宿舍樓層、環(huán)境的安全情況。

　　5、檢查要害、危險部位的安全情況，尤其要注意深夜后的安全檢查。

　　6、配合其他部門(mén)處理各類(lèi)安全主面的事件。

　　7、每班記清永隸，向副經(jīng)理上呈事件處理報告。

　　8、經(jīng)理、副經(jīng)理不在時(shí)，指揮處理突發(fā)事件及暴力事件。

酒店主管崗位職責14

　　職責：

　　1、負責組建電器事業(yè)部銷(xiāo)售隊伍，培訓銷(xiāo)售人員。評估銷(xiāo)售業(yè)績(jì)，建立潛在客戶(hù)的檔案并及時(shí)跟進(jìn)。

　　2、支持針對銷(xiāo)售領(lǐng)域內所選目標客戶(hù)開(kāi)展銷(xiāo)售及推廣活動(dòng)。

　　3、為客戶(hù)提供產(chǎn)品信息，激勵轄區客戶(hù)對代理品牌的`熱愛(ài)。

　　4、承辦領(lǐng)導交辦的其他工作。

　　職位要求：

　　1、教育背景：高中以上學(xué)歷(能力優(yōu)秀者可適當放寬學(xué)歷要求)。

　　2、工作經(jīng)驗：一年以上銷(xiāo)售工作;

　　3、形象氣質(zhì)好，公關(guān)能力好者優(yōu)先。

　　4、培訓經(jīng)歷：接受過(guò)商務(wù)禮儀，市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)、管理能力開(kāi)發(fā)、公關(guān)技巧，電話(huà)、面對面談判技巧等方面的培訓者優(yōu)先。

　　5、態(tài)度：積極主動(dòng)、性格開(kāi)朗、講求效率、樂(lè )于接受挑戰;工作積極熱情，責任心強;具有較強的溝通、協(xié)調能力和公關(guān)能力，良好的團隊合作精神。

　　6、具體細節面議

酒店主管崗位職責15

　　1)認真貫徹執行國家《消防法》及其實(shí)施細則和上級的有關(guān)指示、規定。

　　2)掌握酒店的火災特點(diǎn),努力做到“六熟悉”,即:熟悉酒店的平面布局、建筑特點(diǎn)、消防通道、消防供水情況;熟悉酒店的火災危險性和相應的防火措施;熟悉重點(diǎn)消防保衛部位存在的'火險隱患和控制方法;熟悉各有關(guān)的消防法規、規章制度及其貫徹落實(shí)情況;熟悉義務(wù)消防組織建設情況及其防火、滅火能力;熟悉消防設施器材、裝備狀況。

　　3)制定消防安全制度,推行逐級防火責任制,并督促落實(shí)。

　　4)對保安員及酒店員工進(jìn)行防火宣傳教育,提高遵守法規和切實(shí)做好消防安全工作的自覺(jué)性。

　　5)開(kāi)展經(jīng)常性的防火檢查,發(fā)現火險隱患時(shí)及時(shí)上報并提出整改意見(jiàn),督促有關(guān)部門(mén)消除火險隱患,改善消防安全條件,完善消防設施。

　　6)協(xié)助主管部門(mén)對電工、焊接工、油漆工、服務(wù)員、保安員等進(jìn)行消防知識培訓和考核工作。

　　7)組織專(zhuān)職(義務(wù))消防隊的學(xué)習和訓練,制定滅火作戰計劃,負責組織消防器材、設施的管理、維修和保養。

　　8)止各種違反消防法規、制度、規定的行為,根據情節提出處理意見(jiàn)并做好記錄上報。

　　9)協(xié)助建立和完善防火檔案。

　　10)發(fā)生火警立即報告,同時(shí)組織員工撲救火災,保護火災現場(chǎng),參與火災原因的調查和對責任人的責任追查。

　　11)對在消防安全工作中做出成績(jì)的部門(mén)、個(gè)人,向行政領(lǐng)導提出表彰及獎勵的建議。

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