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采購部崗位職責

時(shí)間:2025-03-07 10:19:32 崗位職責 我要投稿

(熱)采購部崗位職責15篇

  在當今社會(huì )生活中,很多場(chǎng)合都離不了崗位職責,制定崗位職責有助于提高內部競爭活力,提高工作效率。你所接觸過(guò)的崗位職責都是什么樣子的呢?以下是小編整理的采購部崗位職責,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。

(熱)采購部崗位職責15篇

采購部崗位職責1

  1、負責本公司生產(chǎn)及研發(fā)所需物料采購訂單的下達;

  2、負責采購物品交貨期的跟蹤及控制;

  3、負責進(jìn)行相關(guān)市場(chǎng)行情的調查;

  4、負責與供應商有關(guān)交期、交量等方面溝通協(xié)調;

  5、完成上級交給的`其它事務(wù)性工作。

采購部崗位職責2

  1、采購部經(jīng)理需要負責整個(gè)采購部的所有工作,包括前期的采購計劃以及具體的采購實(shí)施情況以及人員安排等每個(gè)環(huán)節都要把控到。

  2、采購部經(jīng)理還需要對整個(gè)采購部的成本進(jìn)行把控。需要用最少的成本做出最大最強的利潤,并且把這一項目的具體成本以及投入情況向領(lǐng)導進(jìn)行匯報。

  3、采購部經(jīng)理還需要定期展開(kāi)培訓工作,培訓手下的員工如何更好,更高效地完成采購任務(wù),以及針對目前市場(chǎng)的.情況做出一些戰略性的采購計劃和方針政策。

  4、采購部經(jīng)理還需要每年每月定期進(jìn)行一個(gè)工作總結和匯報,不僅要向上級匯報,還要總結反思原因,跟下級討論如何修正和調整自身,來(lái)解決上一年度的遺留問(wèn)題。

采購部崗位職責3

  解決上述問(wèn)題,我想最關(guān)鍵的還是要明確采購崗位職責。

  采購工作要緊緊圍繞“提高商品效率”和“供應商合作”兩個(gè)層面展開(kāi),實(shí)際工作中具體可以分為以下八個(gè)方面:

  一、計劃管理。

  即根據公司目標拆解部門(mén)工作目標及指標,并合理分配到季度、月度及下屬部門(mén)。

  二、供應商管理。

  遵循品類(lèi)管理原則,指導供應商管理規劃,指導合同談判和簽訂以及供應商考核。

  1.制定審核合作供應商名單

  2.制定審核采購部供應商年度合作計劃,審核合作供應商合作方式

  3.指導、審核供應商評估與考核,審核供應商獎懲措施

  4.維護重點(diǎn)戰略合作供應商關(guān)系三、商品管理。指導采購團隊推進(jìn)品類(lèi)管理工作,確保品類(lèi)管理策略關(guān)鍵杠桿的落地實(shí)施。三、商品管理。

  指導采購團隊推進(jìn)品類(lèi)管理工作,確保品類(lèi)管理策略關(guān)鍵杠桿的落地實(shí)施。

  1.制定新品需求、滯銷(xiāo)品淘汰建議、品類(lèi)促銷(xiāo)規劃

  2.發(fā)起新品討論會(huì )、滯銷(xiāo)品淘汰會(huì ),參與促銷(xiāo)會(huì ),與營(yíng)運、企劃部門(mén)共同形成商品引進(jìn)、汰換和促銷(xiāo)決策

  3.指導采購制定新品定價(jià),監控門(mén)店價(jià)格體系執行

  4.與營(yíng)運部、督導、門(mén)店協(xié)作,發(fā)現、協(xié)調解決總部與門(mén)店商品管理存在的問(wèn)題

  5.定期向企劃部提供品類(lèi)促銷(xiāo)方案(年度和不定期的總部促銷(xiāo)方案)

  6.協(xié)助企劃部促銷(xiāo)分析,在企劃部制定的促銷(xiāo)原則指導下,決策促銷(xiāo)資源(堆頭陳列和費用)分配

  四、庫存管理。

  指導訂補貨庫存管理,持續優(yōu)化訂補貨和庫存管理水平,確保供應鏈關(guān)鍵指標達成

  1.定期組織對訂補貨效果的回顧和分析,提出優(yōu)化方案

  2.協(xié)調采購與物流、信息系統、營(yíng)運部門(mén)和門(mén)店溝通,共同發(fā)現訂補貨及庫存效率提高機會(huì )

  3.與信息部和物流公司合作,推動(dòng)訂補貨和庫存管理的'自動(dòng)化

  五、陳列管理。

  指導采購對新店陳列布局規劃、老店陳列布局規劃調整提出建議和反饋

  1.對新店品類(lèi)組合提出建議,協(xié)助營(yíng)運和物業(yè)部進(jìn)行新店布局規劃設計

  2.定期提報老店布局調整需求,對陳列調整方案提出反饋,協(xié)助營(yíng)運與供應商進(jìn)行陳列調整溝通

  六、考核管理。

  協(xié)助人力資源部進(jìn)行績(jì)效考核目標設定,獲得批準;并定期協(xié)助人力資源部完成本部門(mén)績(jì)效考核

  七、團隊建設。

  培養采購部人員職業(yè)素養和工作技能,按人才儲備計劃甄選培養儲備人才

  八、流程標準化管理。

  優(yōu)化采購部的組織運作效率,優(yōu)化采購部相關(guān)流程和機制。

采購部崗位職責4

  一.采購部門(mén)的工作職責

  1. 制定并完善采購制度和采購流程

  2. 制定并實(shí)施采購計劃

  3. 采購成本預算和控制

  4. 選擇并管理供應商

  5. 本部門(mén)建設工作

 。1)根據超市的績(jì)效管理制度,考核下屬的工作業(yè)績(jì),并協(xié)助其制定績(jì)效改進(jìn)計劃; (2)負責采購部門(mén)采購人員的職責分工及行政事務(wù)處理;

 。3)協(xié)助并參與采購人員的崗前培訓和在崗培訓。

  二.超市采購部人員的工作職責

  (一)采購經(jīng)理

  1. .負責本部門(mén)的毛利率和銷(xiāo)售額、庫存周轉預算

  2. 指導采購主管開(kāi)展工作,并完成每年的毛利、銷(xiāo)售額和庫存控制指標 3 。發(fā)展與供應商的業(yè)務(wù)關(guān)系

  4 .督促落實(shí)每期促銷(xiāo)計劃,審核促銷(xiāo)品項和價(jià)格

  5 .制訂新商品引進(jìn)計劃和舊商品汰換計劃并監督落實(shí)

 。ǘ)采購副理

  1.協(xié)助采購主管開(kāi)展工作

  3. 負責訂單發(fā)放和送貨跟蹤

  4. 負責采購主管的文書(shū)工作

  5. 供應商前期接待、合同和相關(guān)資料的整理

 。ǘ┬袖N(xiāo)主管

  1. 。負責整體的超市促銷(xiāo)活動(dòng)計劃,策劃設計年度、季度、月度促銷(xiāo)方案 2 .負責dm采購計劃的`組織和跟進(jìn)

  3 。負責跟進(jìn)促銷(xiāo)樣品的收集、拍照、價(jià)格審核等工作

  4 。負責促銷(xiāo)活

  (三)采購主管

  1. 負責與本部門(mén)供應商的談判與對供應商的管理

  2. 完成本部門(mén)銷(xiāo)售計劃、毛利計劃、庫存周轉計劃的落實(shí)

  3. 負責本部門(mén)商品計劃表的落實(shí)和調整

  4. 負責本部門(mén)商品的促銷(xiāo)計劃落實(shí)

  5. 負責本部門(mén)新商品的引進(jìn)和滯銷(xiāo)商品的汰換

  6. 負責市場(chǎng)調查,保證本部門(mén)商品的市場(chǎng)競爭力

  7. 定期巡店,與店鋪及時(shí)溝通,解決銷(xiāo)售中出現的問(wèn)題.

 。ㄋ)超市采購員

  1. 盡量大可能選擇和保持豐富的商品品種,為顧客提供超值商品的最大價(jià)值和最好的

  服務(wù).

  2. 、熟悉市場(chǎng)了解商品:

  3. 商品陳列:

  1)與促銷(xiāo)商品配合,進(jìn)行特別展示。

  2)新商的陳列,月商品和季商品的陳列展示.

  3)對滯銷(xiāo)的商品采取適當的調整,如改變陳列等.

  4)提供季節商品的陳列指南。

  5)從競爭對手那里學(xué)習新的商品展示構想。

  6)分析商品的包裝,確保為顧客提供最佳展示。

  7)與店鋪和市場(chǎng)部門(mén)配合,作好商品的招牌標志。

  4. 訂貨和補貨:

  1、 作好銷(xiāo)售預算,計劃好首單訂貨數量.

  2、 安排再訂貨頻率,以保證商品平穩流動(dòng)及銷(xiāo)售。

  3、 為商場(chǎng)再訂季節性商品提供適當指導。

  4、 與vendor協(xié)商確保不會(huì )斷貨。

  5. 庫存控制:

  1、 堅持采購金額預算

  2、對滯銷(xiāo)商品采取措施,如:改變陳列,調價(jià)或清貨等方法來(lái)降低庫存。

  3、 定期跟蹤未送貨訂單,并采取措施.

  4、 經(jīng)常尋店,確定銷(xiāo)售結果,換季和節日應特別注意。

采購部崗位職責5

  一、總則

  為加強選購工作的治理,提高選購工作的效率,制定本制度。全部的選購人員及相關(guān)人員均應以本制度為依據開(kāi)展工作。

  選購部應當依據公司的選購懇求、庫存原材料的種類(lèi)、數量,考慮物資材料供求形勢、供給商的交貨期和供貨率、運輸時(shí)間等因素,科學(xué)確定選購時(shí)間、選購批量、選購批次和報價(jià),確保物資材料的準時(shí)供給,保證公司經(jīng)營(yíng)能夠持續進(jìn)展及選購的最正確經(jīng)濟效益。

  二、目的作用

  1、作為選購部開(kāi)展工作的標準依據。

  2、作為公司領(lǐng)導考核選購部工作業(yè)績(jì)的衡量依據。

  3、作為選購部人員工作中相互監視與協(xié)作協(xié)作的依據。

  三、選購部崗位職責

  1、廉潔奉公,不徇私舞弊,不違法亂紀,勤儉節省,講究職業(yè)道德。

  2、建立材料選購供給渠道,進(jìn)展供給商的擇優(yōu)選擇。建立堅固、牢靠的供給基地,并不斷進(jìn)展新產(chǎn)品、新材料供給商的查找、資料收集及開(kāi)發(fā)工作,以保證材料供給的不連續性。

  3、選購員在工作中要多跑、多比照、多總結,邊學(xué)習邊實(shí)踐不斷提高自己的選購業(yè)務(wù)水平。

  4、負責物料訂購及交期掌握,積極追蹤未完成選購料件,準時(shí)處理各種特別狀況,確保選購規劃能如期、如質(zhì)、如量的完成。

  5、加強與使用材料部門(mén)的聯(lián)系,掌握好各部門(mén)所需的各種材料確保生產(chǎn)及銷(xiāo)售能順當進(jìn)展。

  6、在購進(jìn)材料時(shí)發(fā)生質(zhì)量、數量特別狀況下,應馬上實(shí)行緊急措施,并與有關(guān)部門(mén)進(jìn)展協(xié)

  商處理。

  7、每年度對原有合格供方進(jìn)展復審,淘汰不合格的供給商。

  8、準時(shí)跟蹤把握原材料市場(chǎng)價(jià)格行情變化及品質(zhì)狀況,以提升產(chǎn)品品質(zhì)及降低選購本錢(qián)。

  9、大宗材料選購必需要求供給商供應合格證明,嚴禁購進(jìn)質(zhì)量不合格材料,同時(shí)監控材料

  使用狀況,掌握不合理材料的選購與鋪張的狀況發(fā)生。

  10、負責與供給商以及其他部門(mén)的協(xié)調工作,幫助檢驗部做好進(jìn)貨以及檢驗事宜。

  11、定期匯總所進(jìn)的選購資料,幫助財會(huì )進(jìn)展本錢(qián)核算。

  12、積極參加緊急的、臨時(shí)的選購工作。

  13、完成領(lǐng)導交辦的其他任務(wù)。

  四、選購原則

  1、詢(xún)價(jià)比價(jià)原則

  物品選購必需有三家以上供給商供應報價(jià),在權衡質(zhì)量、價(jià)格、交貨時(shí)間、售后效勞、資信、客戶(hù)群等因素的根底上進(jìn)展綜合評估,并與供給商進(jìn)一步議定最終價(jià)格,臨時(shí)性應急購置的物品除外。

  2、全都性原則

  選購人員定購的物品必需與請購單所列要求、規格、型號、數量全都。在市場(chǎng)條件不能滿(mǎn)意請購部門(mén)要求或本錢(qián)過(guò)高的狀況下,選購人員須準時(shí)反應信息供申請部門(mén)更改請購單或作參加。如確因特定條件數量不能完全與請購單全都,經(jīng)審核后,差值不得超過(guò)請購量的510%。

  3、低價(jià)搜尋原則:

  選購人員隨時(shí)搜集市場(chǎng)價(jià)格信息,建立供給商信息檔案庫,了解市場(chǎng)最新動(dòng)態(tài)及最低價(jià)格,實(shí)現最優(yōu)化選購。

  4、廉潔原則

  (1)自覺(jué)維護企業(yè)利益,努力提高選購物品質(zhì)量,降低選購本錢(qián)。

  (2)廉潔自律,不收禮,不受賄,不承受吃請,更不能向供給商伸手。

  (3)嚴格按選購制度和程序辦事,自覺(jué)承受監視。

  (4)加強學(xué)習,廣泛把握與選購業(yè)務(wù)相關(guān)的'新材料、新工藝、新設備及市場(chǎng)信息。

  (5)工作仔細認真,不出過(guò)失,不因自身工作失誤給公司造成損失。

  5、招標選購原則

  凡大宗或常常使用的物品,都應通過(guò)詢(xún)議價(jià)或招標的形式,由企管、財務(wù)等相關(guān)部門(mén)共同參加,定出一段時(shí)間內(一年或半年)的供給商、價(jià)格,簽訂供貨協(xié)議,以簡(jiǎn)化選購程序,提高工作效率。對于價(jià)格隨市場(chǎng)變化較快的物品,除縮短招標間隔時(shí)限外,還應隨時(shí)把握市場(chǎng)行情,調整選購價(jià)格。

  6、審計監視原則

  選購人員要自覺(jué)承受財務(wù)部或公司領(lǐng)導對選購活動(dòng)的監視和質(zhì)詢(xún)。對選購人員在選購過(guò)程中發(fā)生的違紀違法的行為,公司有權對相關(guān)人員依照公司《員工獎懲制度》等進(jìn)展懲罰直至追究其法律責任。

  五、選購流程

  (一)選購申請與審核

  1、請購經(jīng)辦人員應依據生產(chǎn)或經(jīng)營(yíng)的實(shí)際需要,依存量治理基準、用料預算,參酌庫存狀況開(kāi)立《請購單》,《請購單》要求注明名稱(chēng)、規格型號、數量、需求日期、參考價(jià)格、用途等;若涉及技術(shù)指標的,須注明相關(guān)參數、指標要求。選購量以滿(mǎn)意每周使用為標準,個(gè)別狀況除外,但一次不應超過(guò)每月選購量。

  2、需求日期一樣,屬同一供給廠(chǎng)商供給的物資商品,請購部門(mén)應以請購單附清單,一單多品方式提出請購。

  3、《請購單》由各部門(mén)領(lǐng)導審核經(jīng)總經(jīng)理簽字批準后遞交選購部門(mén)選購。各審核環(huán)節對選購申請提出議異者,應準時(shí)將意見(jiàn)反應給選購申請部門(mén)。

  4、緊急請購時(shí),由請購部門(mén)填寫(xiě)《緊急請購單》并在“說(shuō)明欄”注明緣由,以急件遞送;選購部門(mén)收到《緊急請購單》后應優(yōu)先處理。

  5、遇公司生產(chǎn)、生活急需的物資,可以電話(huà)或其他形式請示公司總經(jīng)理口頭審批,征得同意后提報選購部門(mén),簽字確認手續在后期按選購流程補齊。

  6、無(wú)法按請購部門(mén)的需求日期到貨的物資,選購經(jīng)辦須準時(shí)反應給請購部門(mén)。

  (二)請購遞交

  1、請購經(jīng)總經(jīng)理批準后,由請購部門(mén)委派一名專(zhuān)業(yè)人員伴隨選購,以防選購失誤;請購部門(mén)的專(zhuān)業(yè)人員僅作選購物資檢驗,不得為選購經(jīng)辦人員指定供給商。

  2、若請購部門(mén)無(wú)法委派專(zhuān)業(yè)人員伴隨選購,則應在遞交請購單時(shí)同負責選購人員具體溝通選購物資的規格、參數及其它技術(shù)指標,務(wù)必保證選購物資的精確性。

  (三)請購撤銷(xiāo)

  1、請購的撤銷(xiāo)應馬上由請購部門(mén)通知選購部門(mén)停頓選購,同時(shí)于《請購單(選購)》聯(lián)加蓋紅色“撤銷(xiāo)”的戳記及注明撤銷(xiāo)緣由。

  2、選購部門(mén)辦妥撤銷(xiāo)后,將原請購單退回請購部門(mén)。

  3、原請購單未能撤銷(xiāo)時(shí),選購部門(mén)應準時(shí)通知原請購部門(mén)。

  (四)選購作業(yè)處理期限?

  選購部門(mén)應依選購地區及市場(chǎng)供需,分類(lèi)制定商品選購作業(yè)處理期限,通知各有關(guān)部門(mén)以便參考,遇有變更時(shí),應馬上修正。

  1、單次選購金額預算在1萬(wàn)元以下的零散選購工程,如無(wú)特別物資,選購周期不超過(guò)5天。

  2、單次選購金額預算在1萬(wàn)元以上20萬(wàn)元以下的工程由選購部進(jìn)展比價(jià)選購,選購周期不應超過(guò)15天。

  3、單次選購金額預算在20萬(wàn)元以上100萬(wàn)以下的工程選購部自行招標選購,選購周期不應超過(guò)40天。

  4、單次選購金額預算在100萬(wàn)元以上的工程可托付招標公司代理招標,選購周期不應超過(guò)60天。

  (五)詢(xún)價(jià)

  1、選購經(jīng)辦人員接獲《請購單》后應依請購案件的緩急,并參考市場(chǎng)行情及過(guò)去選購記錄或廠(chǎng)商供應的資料,進(jìn)展詢(xún)價(jià)并填寫(xiě)《詢(xún)價(jià)記錄表》,按低價(jià)原則進(jìn)展選購。

  2、選購部門(mén)接到請購部門(mén)以電話(huà)聯(lián)絡(luò )的緊急選購案件,主管應馬上指定經(jīng)辦人員先行詢(xún)價(jià)、議價(jià),待接到請購單后,按一般選購程序優(yōu)先辦理。

  3、詢(xún)價(jià)前應仔細批閱請購單的品名、規格、數量、名稱(chēng),了解圖紙及其技術(shù)要求,遇到問(wèn)題應準時(shí)的與請購部門(mén)溝通。

  4、全部選購工程必需向生產(chǎn)廠(chǎng)家或效勞商直接詢(xún)價(jià),原則上不通過(guò)其代理或各種中介機構詢(xún)價(jià);除經(jīng)核準得以電話(huà)詢(xún)價(jià)之外,另需精選3家以上的供給商進(jìn)展比價(jià)或經(jīng)分析后議價(jià)。

  5、若廠(chǎng)商報價(jià)的規格與請購材料規格略有不同或屬代用品者,選購經(jīng)辦人員應檢附資料并于《請購單》上予以注明,需經(jīng)使用部門(mén)或請購部門(mén)審批前方可連續選購流程,并盡可能供應樣品供使用部門(mén)確認。

  6、樣品供應和確認:

  (1)若須進(jìn)展樣品供應和確認的,須確定送樣周期,由選購經(jīng)辦人員負責追蹤,收到樣品后,須第一時(shí)間送交需求部門(mén)進(jìn)展確認,必要時(shí)需會(huì )同財務(wù)部等部門(mén)相關(guān)人員予以確認。

  (2)對于需要保存樣品的,須作封樣處理,以便日后作收貨比擬。

  7、詢(xún)價(jià)時(shí)對于一樣規格和技術(shù)要求,應對不同品牌進(jìn)展詢(xún)價(jià);至少對5家以上的供給商進(jìn)展詢(xún)價(jià)。

  8、比價(jià)選購或招標選購應以具體的詢(xún)價(jià)表或擬定完整的招標文件格式進(jìn)展詢(xún)價(jià)。

  9、選購經(jīng)辦人員在詢(xún)價(jià)時(shí)遇到特別狀況應準時(shí)報請上級領(lǐng)導批示。

  (六)比價(jià)、議價(jià)

  1、收到供給商第一次報價(jià)或進(jìn)展開(kāi)標后應向公司領(lǐng)導匯報狀況,設定議價(jià)目標或抱負中標價(jià)格。

  2、對于合格供給商的價(jià)格水平進(jìn)展市場(chǎng)分析,是否其他廠(chǎng)商的價(jià)格最低,所報價(jià)格的綜合條件更加突出。

  3、要弄清供給商報價(jià)是否含稅,并確認供給商能否開(kāi)具增值稅專(zhuān)用發(fā)票,對能開(kāi)具增值稅專(zhuān)用發(fā)票的供給商應優(yōu)先考慮;對廠(chǎng)商的供給力量,交貨時(shí)間及產(chǎn)品或效勞質(zhì)量進(jìn)展確認。

  4、比價(jià)選購或招標選購所邀請的單位均應具備肯定資質(zhì)和實(shí)力,具有供應或完成我公司所需物資和工程的力量;重要工程應通過(guò)肯定的方法對目標單位的實(shí)力、資質(zhì)進(jìn)展驗證和審查,如通過(guò)進(jìn)展實(shí)地考察了解供給商的各方面的實(shí)力等。

  5、參考目標或抱負中標價(jià)格與擬合作單位或擬中標單位進(jìn)展價(jià)格及條件的進(jìn)一步談判。

  6、除固定資產(chǎn)外,單次選購金額在1萬(wàn)元以下工程可自行選購;單次選購金額預算在1萬(wàn)元以上的全部工程都應邀請至少5家上的供給商參加比價(jià)或招標選購;單次選購金額預算在20萬(wàn)元以上100萬(wàn)元以下的工程應由選購部組織招標,公司相關(guān)領(lǐng)導參加監視;單次選購金額預算價(jià)格在100萬(wàn)元以上的工程由公司領(lǐng)導打算是否托付第三方機構代理招標。

  (七)比價(jià)、議價(jià)結果匯總

  1、比價(jià)、議價(jià)匯總前應匯報公司相關(guān)領(lǐng)導,征得同意前方可匯總。

  2、比價(jià)、議價(jià)結果匯總應根據《招標匯總表》的格式完整列出報價(jià)、工期、付款方式及其他價(jià)格條件、列出擬選用單位及選用理由,根據肯定挨次逐一審核。

  3、如比價(jià)、議價(jià)結果未通過(guò)公司領(lǐng)導審核,應進(jìn)展修改或重新處理。

  (八)選擇供給商

  選購人員須建立供給商信息臺帳并準時(shí)完善更新,供給商應從以下幾點(diǎn)動(dòng)身?yè)駜?yōu)選擇:

  (1)具有合法經(jīng)營(yíng)主體;

  (2)具有相應資質(zhì)的供給商;

  (3)具有良好的信譽(yù);

  (4)具有良好的品質(zhì)、交貨期、價(jià)格、效勞等條件。

  (九)簽定合同

  選購買(mǎi)賣(mài)條件一經(jīng)協(xié)議后,即可由雙方將協(xié)議細節、權利與義務(wù)在書(shū)面協(xié)議書(shū)上具體記載簽訂合同,以取得法律的保障。選購合同通常由主要條款、根本條款、附件三局部組成。

  1、主要條款包含合同雙方名稱(chēng)、地址,合同編號,法定代表人或代理人姓名,合同文本份數,有效期限,簽訂時(shí)間、簽訂地點(diǎn)及合同雙方當事人的簽名蓋章。

  2、根本條款留意事項

  (1)選購物品、工程的名稱(chēng)、規格、數量/工程量、單價(jià)、總價(jià)及合同總額,清單、技術(shù)文件與確認圖紙是合同不行分割的局部;

  (2)質(zhì)量條款中應留意產(chǎn)品的技術(shù)標準,明確規定供方對產(chǎn)品質(zhì)量的條件、期限及檢驗的期限,成套產(chǎn)品還要規定對附件的質(zhì)量要求;

  (3)缺陷責任條款中選購方應就選購物資的合格保證期進(jìn)展談判,應考慮由誰(shuí)來(lái)支付與處理缺陷物品、包裝和將物品運回供給商處等有關(guān)的費用和附帶本錢(qián);

  (4)價(jià)格條款中應留意貨幣單位,如涉及國際選購的還應留意匯率變化,考慮匯率變化對合同的影響;

  (5)應留意選購物資的包裝標準。產(chǎn)品包裝要按國家標準或專(zhuān)業(yè)標準規定執行,沒(méi)用國家或專(zhuān)業(yè)標準的可按雙方商定的包裝標準在合同中寫(xiě)明;

  (6)選購物資的驗收標準按國家規定的計量方法執行,特別狀況可按合同規定計量方法執行。質(zhì)量驗收所采納的質(zhì)量標準和檢驗方法,都必需在合同中明確規定,并寫(xiě)明檢驗的地點(diǎn)及提出異議的期限。

  3、選購方在簽訂合同時(shí)的留意事項及規定

  (1)如涉及到技術(shù)問(wèn)題及公司機密的,買(mǎi)賣(mài)雙方都應留意保密責任;

  (2)擬定合同條款時(shí)肯定要將各種風(fēng)險降低到最低;

  (3)為防止合同工程量追加或追加無(wú)依據,打包選購時(shí)要求供貨方供應分項報價(jià)清單

  (4)遇貨物訂購數量較多且價(jià)值較大或難清點(diǎn)的狀況時(shí)務(wù)必請廠(chǎng)商派代表來(lái)場(chǎng)幫助清點(diǎn);

  (5)質(zhì)保期肯定要明確從什么時(shí)候開(kāi)頭,并應盡量要求廠(chǎng)商延長(cháng)產(chǎn)品質(zhì)保期;

  (6)具體商定發(fā)票的類(lèi)型及供應時(shí)間和要求;

  (7)針對不同的合同商定不同的付款方式,如設備類(lèi)的合同一般應根據預付款、驗收款,調試效勞款、質(zhì)量保證金的挨次明確付款額度、付款時(shí)間和付款條件等;

  (8)與初次合作的單位合作時(shí),應少付預付款或不付預付款;

  (9)供給商經(jīng)送樣審查合格后,由選購部門(mén)與選定的供給商簽訂合同。

  (10)比價(jià)、招標匯總表巡簽完畢前方可進(jìn)展合同的簽訂工作;

  (11)合同簽定時(shí)應根據《合同審查批準單》的格式對合同初稿進(jìn)展巡簽審查;

  (12)合同巡簽審查通過(guò)后應由公司領(lǐng)導簽字,加蓋公司方可生效;

  (13)簽訂的全部合同應準時(shí)報送財務(wù)部門(mén)。

  (14)交易發(fā)生爭吵時(shí),依據合同的核定條款進(jìn)展處理。

  (15)合同應明確規定交貨期限、交貨地點(diǎn)和交貨方式,須寫(xiě)明交貨詳細日期,是一次性交貨還是分批交貨及每次交貨的數量;

  (16)合同須明確規定支付方式和結算的時(shí)間及條件,對于高價(jià)值合同和長(cháng)期合同,應慎重對待,盡量使用階段性付款、分期付款;

  (17)合同應制止供給商將訂單分包給其它單位,如確有必要分包的,應在合同中明確規定;

  (18)一般選購合同簽訂后以不再變更為原則,但若因作業(yè)錯誤經(jīng)調查原始技術(shù)資料可予證明的,或因制造條件轉變導致賣(mài)方不能履約,或以本錢(qián)計價(jià)簽約而價(jià)格有修訂必要,解除合同對買(mǎi)賣(mài)雙方都不利時(shí)可協(xié)議修改合同;

  (19)在履約期間若因天災人禍或其他不行抗力因素使得一方丟失履約力量時(shí),買(mǎi)賣(mài)雙方均可要求終止合同;若因發(fā)覺(jué)供給商報價(jià)不實(shí)有圖謀暴利,或嚴峻損害國家利益,或履約督導時(shí)發(fā)覺(jué)嚴峻缺點(diǎn)經(jīng)要求改善而無(wú)法改良以致不能履行合同,或發(fā)覺(jué)有違法行為經(jīng)查證屬實(shí)時(shí),選購方可要求終止合同;

  (20)合同應明確規定違約條款和違約金,違約責任肯定要具體、詳細;

  (21)合同須明確規定合同終止的賠償責任。

  (十)下訂購單

  1、選購經(jīng)辦人員在接到審核確認的請購單后,在選購下訂單前應確認選購需求,熟識物料工程、確認價(jià)格、質(zhì)量標準及物料需求量,制定訂單說(shuō)明書(shū)。

  2、訂單說(shuō)明書(shū)應附有必要的圖紙、技術(shù)標準、檢驗標準等。

  3、完成訂單的預備前方可按標準訂單格式制作《材料訂購單》,選購訂單相關(guān)參數(物料名稱(chēng)代碼、單位、數量、單價(jià)、總價(jià)等)及交易條件、交貨期、運輸方式、付款方式須明確。若屬分批交貨者,選購經(jīng)辦人員應在《材料訂購單》上署名“分批交貨”以供識別。

  4、選購訂單審批須留意合同與選購環(huán)境的物料描述是否相符,所選供給商是否為合格供給商,價(jià)格是否在允許價(jià)格之內,到貨期是否符合訂單規劃要求。

  5、選購訂單簽訂后選購經(jīng)辦人員應準時(shí)跟進(jìn)訂單進(jìn)度,必要時(shí)聯(lián)合其它部門(mén)進(jìn)展催單。

  6、如因生產(chǎn)規劃轉變,對選購物料的需求量有更改的,應準時(shí)向供給商發(fā)出《訂購更改通知單》,以使供給商準時(shí)更改生產(chǎn)規劃。

  7、緊急訂單易造成品質(zhì)降低、價(jià)格偏高等損失,平常選購部門(mén)應協(xié)同其它部門(mén)做好存貨治理、生產(chǎn)規劃,避開(kāi)緊急訂單的狀況發(fā)生。

  (十一)選購進(jìn)度掌握

  1、為確保準時(shí)交貨,選購人員應提前采納電話(huà)、傳真或親自到供給商處跟催,以確保物品(物資)能適時(shí)供給,以《選購進(jìn)度掌握表》掌握選購作業(yè)進(jìn)度。

  2、選購經(jīng)辦人員未能按既定進(jìn)度完成作業(yè)時(shí),應填制《進(jìn)度特別反響單》并注明“特別緣由”及“預定完成日期”,經(jīng)呈主管核示后轉送請購部門(mén),依請購部門(mén)意見(jiàn)擬訂對策處理。

  3、若選購物品(物資)無(wú)法在預定時(shí)間內交貨的,應主動(dòng)與供給廠(chǎng)商聯(lián)系催交,確定新的交貨期,并開(kāi)立“進(jìn)度特別反響單”記明特別緣由及處理對策,通知請購部門(mén),并依請購部門(mén)意見(jiàn)處理。?

  (十二)報驗入庫

  1、到達質(zhì)檢和報驗條件的合同標的物應在第一時(shí)間報請質(zhì)檢部門(mén)進(jìn)展質(zhì)檢、驗收;驗收標準參照公司質(zhì)檢部門(mén)的相關(guān)規定執行。

  2、供給單位已經(jīng)履行完畢的合同,選購部應準時(shí)的通知質(zhì)檢部門(mén)進(jìn)展驗收;

  3、質(zhì)檢部門(mén)在接到選購部報驗通知后應準時(shí)報驗,并出具報驗結果證明書(shū),對于質(zhì)檢不準時(shí)延誤生產(chǎn)部門(mén)使用或不能入庫的狀況質(zhì)檢部門(mén)應負主要責任;

  4、合同標的物在運達公司后選購部應準時(shí)通知請購部門(mén),由請購部門(mén)準時(shí)安排卸貨與搬運;

  5、質(zhì)檢部門(mén)未準時(shí)驗收的合同標的物,倉庫在收到送貨清單后應將其作為暫存物資承受;

  6、質(zhì)檢部門(mén)已閱歷收的產(chǎn)品倉庫應準時(shí)的入庫,并準時(shí)出具入庫清單;

  7、外協(xié)加工件應根據原材料入庫;

  8、質(zhì)檢合格后的固定資產(chǎn)及效勞根據公司財務(wù)規定打算入庫與否。

  (十三)對帳付款

  選購物品(物資)辦理入庫后,由選購經(jīng)辦人員憑《入庫單》經(jīng)選購主管、財務(wù)及總經(jīng)理審批后,按合同或商定的付款方式辦理付款手續。

采購部崗位職責6

  1、根據生產(chǎn)需求做合理的外發(fā)加工安排,選定對應的供應商,制定相對應的`采購單據;

  2、以客戶(hù)交期為導向,保持與供應商有效的溝通,保證外發(fā)物料的及時(shí)到貨入庫、異常問(wèn)題的處理;

  3、遵紀守法,有良好的工作態(tài)度,積極配合完成上級領(lǐng)導交待的任何工作。

采購部崗位職責7

  1、負責所分管物料的采購工作,負責采購訂單的確認下達,訂單交付過(guò)程中的異常處理;

  2、負責供應商管理,制定采購計劃,保證到貨及時(shí)率及質(zhì)量;

  3、參與物料價(jià)格的詢(xún)價(jià)、比價(jià),參與價(jià)格談判,負責對采購物料進(jìn)行不定期的市場(chǎng)和價(jià)格分析,分析成本走勢;

  4、結合研發(fā)、產(chǎn)品等部門(mén),對供應商定期議價(jià),優(yōu)化成本結構。

  5、對外代工訂單,負責外協(xié)代工廠(chǎng)家的.物料協(xié)調、進(jìn)度跟蹤等相關(guān)工作。

  6、協(xié)助研發(fā)和產(chǎn)品部門(mén)尋找研發(fā)所需新物料,積極組織開(kāi)發(fā)有競爭力的貨源。

  7、采購負責人安排的其他工作。

采購部崗位職責8

  1、根據電商業(yè)務(wù)發(fā)展情況,引進(jìn)相關(guān)品牌,尋求合適供應商;

  2、梳理現有合作供應商,配合運營(yíng)活動(dòng)節奏,洽談品牌相應支持;

  3、整合供應鏈,打造高效,優(yōu)質(zhì)供應鏈,維持商品價(jià)格優(yōu)勢;

  4、維護廠(chǎng)商客情關(guān)系,保持良好溝通。

采購部崗位職責9

  1、在滿(mǎn)足需求部門(mén)要求的前提下,選擇合適的產(chǎn)品進(jìn)行采購,以保證公司的正常運作;

  2、選擇性?xún)r(jià)比較高的產(chǎn)品和供應商,從而達到降低采購成本的目的。

  3、根據需求項目選擇合格供應商。

  4、按照采購原則完成詢(xún)價(jià)、比價(jià)、采購。

  5、貨品交期的追蹤,到貨報檢。

  6、對品質(zhì)不良的`物品與供應商及時(shí)溝通協(xié)商。

  7、與供應商對帳并將簽核完的請款單提交財務(wù)。

采購部崗位職責10

  公司的采購部,采購主管來(lái)主持整個(gè)工作的大局,來(lái)監督采購員的工作等都是其崗位職責之一,以下是具體的`采購部主管崗位職責的資料:

  1、協(xié)助采購部經(jīng)理辦理企業(yè)的采購事宜,以保證物資的正常供應。

  2、與供應商建立良好的合作關(guān)系,確保以最合理的價(jià)格采購到符合標準的物品。

  3、對采購物品的出入庫手續和數最進(jìn)行監督,并及時(shí)解決有關(guān)的技術(shù)問(wèn)題.盡量壓縮費用開(kāi)支。

  4、合理安排下屬員工的工作,全面安排采購任務(wù)落實(shí),保證采購工作的順利進(jìn)行。

  5、隨時(shí)了解市場(chǎng)信息,比值論價(jià),降低費用開(kāi)支。

  6、檢查并監督進(jìn)口物品的報關(guān)工作,做到手續齊全,資料齊備。

  7、協(xié)助采購部經(jīng)理檢查月末盤(pán)點(diǎn)工作。

  8、按時(shí)完成上級指派的其他工作。

采購部崗位職責11

  一、部門(mén)概要:

  依相關(guān)部門(mén)的要求計劃,確保生產(chǎn)用原材料、輔料的準時(shí)到料,并確保來(lái)料的質(zhì)量符合公司的質(zhì)量標準要求。協(xié)助公司進(jìn)行采購成本控制,不定時(shí)的向廠(chǎng)部總監匯報采購工作的運作情況。

  二、主要職責:

  1、負責新產(chǎn)品原材料的'供應商開(kāi)發(fā)、評審及考核;

  2、負責供應商的評審、考核及管理;

  3、負責生產(chǎn)所需的原材料的準時(shí)到貨,并保證原材料的質(zhì)量符合公司質(zhì)量標準要求。

  4、負責來(lái)料品質(zhì)異常的及時(shí)處理及預防措施的跟進(jìn);

  5、配合公司進(jìn)行原材料的采購成本控制;

  6、負責公司與供應商之間的良好溝通與交流;

  7、完成其它部門(mén)的臨時(shí)采購需求;

  8、完成上級交待的臨時(shí)工作任務(wù);

  9、向上級匯報工作。

采購部崗位職責12

  1、管理部門(mén)日常行政文件并進(jìn)行歸檔管理,處理部門(mén)日程行政事務(wù);

  2、統一管理部門(mén)間收發(fā)文及圖紙、樣品,并分類(lèi)歸檔管理,工程需求復印工作;

  3、維護供應商數據庫、管理材料樣品庫;

  4、匯總整理部門(mén)周工作匯報和周工作計劃;

  5、匯總整理部門(mén)采購計劃并及時(shí)更新;

  6、完成招標工作相關(guān)事務(wù);

  7、其它采購管理程序和招標程序中約定的文員工作。

  8、編寫(xiě)部門(mén)月計劃和部門(mén)月度工作信息;

  9、完成上級交辦的其它任務(wù)。

采購部崗位職責13

  一、認真制定采購部的工作計劃,不斷完善物資采購的管理制度。

  二、負責規范采購程序,認真審核物資申購報告。

  三、做好市場(chǎng)價(jià)格價(jià)格調研工作,堅持貨比三家,掌握價(jià)格動(dòng)態(tài)規律。

  四、負責大宗物資招投標的組織與管理工作,堅持公開(kāi)、公證、高效、快捷。

  五、負責購物信息反饋工作,及時(shí)解決購物中出現的各種質(zhì)量問(wèn)題。

  六、當好領(lǐng)導參謀,定期向領(lǐng)導匯報市場(chǎng)價(jià)格的動(dòng)態(tài)情況。

  七、嚴格執行財務(wù)報銷(xiāo)制度,堅持發(fā)票三人簽字。

  八、完成集團領(lǐng)導交辦的其他工作任務(wù)。

  1協(xié)助銷(xiāo)售經(jīng)理(番禺銷(xiāo)售經(jīng)理)完成各類(lèi)信息的收集、錄入、統計(番禺統計)、分析工作。

  2負責對銷(xiāo)售訂單的審核工作,同時(shí)開(kāi)據出庫單。

  3負責銷(xiāo)售統計及分析工作,按進(jìn)做好日報、月報、年報,報銷(xiāo)售經(jīng)理。

  4負責本部門(mén)文件的收發(fā)工作及部門(mén)資料的檔案管理工作。

  5負責本部人員的評估匯總工作。

  6完成本部門(mén)的行政事務(wù)性工作,為本部人員提供后勤服務(wù) 。

  藥品經(jīng)營(yíng)企業(yè)銷(xiāo)售內勤(商務(wù)助理)職責:

  1、協(xié)助銷(xiāo)售部經(jīng)理和銷(xiāo)售人員匯總銷(xiāo)售數據;

  2、提供分類(lèi)的`商務(wù)報表及部門(mén)銷(xiāo)售業(yè)績(jì)的統計、查詢(xún)、管理;

  3、負責建立、整理代理商檔案、商業(yè)客戶(hù)檔案、臨床終端檔案,建立有效的客戶(hù)信息檔案,確定銷(xiāo)售行為的合法性;

  4、協(xié)助各類(lèi)市場(chǎng)銷(xiāo)售會(huì )議的組織和安排工作;

  5、負責接收和傳遞各區域及營(yíng)銷(xiāo)員工各種報表和申請;

  6、負責及時(shí)提供市場(chǎng)所需的各類(lèi)文件資料及樣品;

  7、做好客戶(hù)發(fā)貨、竄貨、換貨、退貨的管理與監管工作;建立發(fā)貨、退貨、竄貨臺帳;

  8、負責各區域招標信息的收集、整理與反饋,按要求及時(shí)制作招標文件;

  9、做好業(yè)務(wù)電話(huà)的登記工作;

  10、負責起草、打印銷(xiāo)售部各類(lèi)文件;

  11、協(xié)助銷(xiāo)售部經(jīng)理進(jìn)行業(yè)務(wù)談判;

  12、嚴守公司秘密,完成上級主管交辦的其它工作。

采購部崗位職責14

  整個(gè)采購部所涉及的員工不只是一個(gè)人,它包括采購部經(jīng)理、主管、倉管、員工等。以下就為您詳細分析整個(gè)采購部崗位職責內容:

  一、采購部經(jīng)理

  一、層級關(guān)系

  1、直接上級:副總經(jīng)理、總經(jīng)理

  2、督導下級:采購組主管、倉庫組主管

  二、任職要求

  1、具有酒店管理高中以上學(xué)歷,從事酒店物資管理五年以上經(jīng)驗,具有豐富的物資、財務(wù)管理知識。

  2、握國內、國外有關(guān)貨源情況,了解市場(chǎng)行情。

  3、熟悉各種商品知識。

  4、精通采購業(yè)務(wù),熟悉倉庫管理業(yè)務(wù)。

  三、崗位職責:

  1、直接對分管領(lǐng)導、飯店負責,全面主持采購部工作,確保各項任務(wù)的順利完成。

  2、審核年度采購計劃、采購項目,審查各部門(mén)領(lǐng)用物資數量,合理控制,減少損耗。

  3、全面主持大宗商品訂購的業(yè)務(wù)洽談,督促下屬倉庫負責人把好進(jìn)貨的驗收及質(zhì)量關(guān),保證物資供應和倉儲正常。

  4、教育屬下員工在工作中,要遵紀守法,對工作認真負責,不貪污、不受賄。按酒店計劃完成各類(lèi)物資采購及安全保管任務(wù),盡可能在預算范圍內做到節支降耗。

  5、督促采購組、倉庫組負責人,加強對下屬員工素質(zhì)培訓,不斷提高員工的業(yè)務(wù)水平和工作能力。

  二、采購主管

  一、層級關(guān)系

  1、直接上級:采購部經(jīng)理

  2、直接下級:采購員

  二、任職要求

  1、具有高中以上文化程度,從事酒店物資管理和采購工作三年以上,具有豐富的采購知識和經(jīng)驗。

  2、熟練掌握采購程序和酒店內部控制程序。

  3、擁有各類(lèi)物資供應商,并與他們建立牢固、良好的業(yè)務(wù)關(guān)系。

  4、懂基礎英語(yǔ)。

  三、崗位職責

  1、直接對物資采購委會(huì )經(jīng)理負責,全面主持采購組工作,確保各項采購任務(wù)的順利完成。

  2、提出年度采購計劃,統籌策劃和確定采購內容。

  3、熟悉和掌握酒店所需各類(lèi)物資的名稱(chēng)、型號、規格、單價(jià)、用途和產(chǎn)地。檢查購進(jìn)物資是否符合質(zhì)量要求,對酒店的物資采購要求和質(zhì)量負責。確保酒店物資供應正常。

  4、主持中小宗商品訂貨的業(yè)務(wù)洽談,檢查合同的執行和落實(shí)情況。

  5、教育采購人員在從事采購業(yè)務(wù)活動(dòng)中,要遵紀守法,講信譽(yù)、不索賄、不受賄,與供貨單位建立良好的關(guān)系,在平等互利的原則下開(kāi)展業(yè)務(wù)活動(dòng)。按計劃完成酒店各類(lèi)物資的采購任務(wù),并在預算內盡量做到節省開(kāi)支。

  三、倉庫主管

  一、 層級要求

  1、直接上級:采購經(jīng)理

  2、直接下級:倉管員

  二、 任職要求

  1、具有高中畢業(yè)以上文化程度,從事倉庫物資管理工作三年以上,具有豐富的倉儲實(shí)踐經(jīng)驗。

  2、掌握酒店庫存要求,熟練掌握驗貨、入庫、發(fā)貨各環(huán)節工作程序。

  3、懂基礎英語(yǔ)。

  4、工作細心、做事認真、原則性強。

  三、 倉管主管崗位職責

  1、直接對經(jīng)理負責,完成副經(jīng)理下達的任務(wù),執行飯店的《員工手冊》和各項規章制度。

  2、努力學(xué)習本工作范圍的業(yè)務(wù)知識,即:飯店管理知識、物資驗收和保管知識等,熟記倉存物資品種,物資使用的變化規律,使管理條理化、規范化和科學(xué)化。

  3、了解屬下思想情況,檢查班組的出勤及工作情況,注意發(fā)揮和調動(dòng)下屬員工的積極性,增強她們的責任感。

  4、協(xié)助經(jīng)理對下屬員工進(jìn)行業(yè)務(wù)培訓。

  5、經(jīng)常不斷地檢查工作進(jìn)度,完成飯店各部門(mén)的物資補給項目,決不能造成短缺。

  6、審核控制各部門(mén)領(lǐng)用物資的計劃和數量,嚴格把關(guān),開(kāi)源節流。

  7、督促保管員每月底做好月報表上報工作。

  8、配合財務(wù)部做好盤(pán)點(diǎn)工作,及時(shí)調整帳務(wù),做到帳實(shí)相符。

  四、采購員

  一、層級關(guān)系

  直接上級:采購部主管

  二、任職要求

  1、全面掌握酒店的基礎知識和采購專(zhuān)業(yè)知識,提高對物資的鑒別能力;懂得基本電腦操作,以便網(wǎng)上查詢(xún)價(jià)格和購物。

  2、有健康的.身體、充沛的精力,勤跑市場(chǎng),對個(gè)人所負責采購的物資性能、特征、用途、價(jià)格等全面熟悉了解。

  3、具有“后臺為前臺服務(wù)、急前臺之所急”的強烈服務(wù)意識。

  4、養成與各使用部門(mén)常溝通的習慣,及時(shí)了解各物資的使用情況是否正常。

  5、嚴格要求自己,做到不貪污、不索賄、不受賄,養成嚴明清正的工作作風(fēng)。

  6、認真學(xué)習,不斷提高與供貨商的談判能力,做到盡量使每種新產(chǎn)品都能以最低、最優(yōu)價(jià)購入。

  7、懂基礎英語(yǔ)。

  三、采購員崗位職責:

  1、常到使用部門(mén)了解物資使用情況及請購物資的規格、型號、數量、避免錯購。

  2、對各部門(mén)所需物資按“急先緩后“原則安排采購,積極與供貨單位取得經(jīng)常聯(lián)系。

  3、嚴格遵守財務(wù)制度,購進(jìn)的一切貨物首先辦理進(jìn)倉手續。

  4、與倉庫聯(lián)系,落實(shí)當天物資的實(shí)際到貨的品種、規格、數量,把好質(zhì)量關(guān)。然后通知申購部門(mén),及時(shí)辦理手續。

  5、盡量做到單據(或發(fā)票)隨貨同行,交倉管員驗收(托收除外),如因外地物資不能單據隨貨同行,應預先根據合同數量,通知倉管員做好收貨準備。

  6、下班前,做好當天工作情況記錄和明天工作計劃。

  本部門(mén)采購細分食品、能源、物資三大部分,具體職責是:

 。1)、食品采購員

  A、負責食品、飲料、海鮮、水果、蔬菜等的采購。

  B、遵照采購供應工作方針“嚴格管理,廉潔奉公,保質(zhì)、保量、保供應”及“價(jià)比三家,貨比三家”的原則開(kāi)展工作。

  C、嚴格執行上級的采購指令,根據中、西餐行政總廚及使用部門(mén)經(jīng)理意見(jiàn)保證質(zhì)量和數量,不超計劃進(jìn)貨或購進(jìn)偽劣貨物。

  D、根據餐飲部和員工飯堂日常使用的食品原料、酒水品種、規格、檔次、數量,有計劃地按規定的采購程序進(jìn)行采購。

 。2)、能源采購員

  A、遵照能源的采購供應工作方針“搞好能源采購供應,保證經(jīng)營(yíng)管理需要及配合經(jīng)營(yíng)管理,做好能源采購計劃,保證能源供應,開(kāi)源節流,嚴格管理”的原則開(kāi)展工作。

  B、負責五金、設備、電器、零配件以及負責液化汽等化工產(chǎn)品采購。

  C、根據酒店能源使用的品種、規格、數量,進(jìn)行有計劃采購。

 。3)、物資采購員

  負責百貨日用品、印刷品、布草、服裝、鮮花、陶瓷、餐廳用具的采購。

  五、倉管員

  一、 層級關(guān)系

  1、直接上級:倉庫主管

  二、 任職要求

  1、保持充沛的精力,積極認真做好本職工作。

  2、掌握酒店的基礎知識和物資驗收、保管知識,懂得基本電腦實(shí)際操作,對物資的進(jìn)出倉能得心應手地在電腦上錄入。

  3、養成對庫存物資熟記,時(shí)刻作到心中有數。

  4、有強烈的“二線(xiàn)為一線(xiàn)服務(wù)”意識。

  5、嚴以律已、遵紀守法、養成廉潔清正的工作作風(fēng)。

  6、工作高效務(wù)實(shí)、敬業(yè)愛(ài)崗。

  7、懂基礎英語(yǔ)。

  三、倉管員崗位職責

  按其分工有:

  1、收貨員

 。1)、遵守飯店一切規章制度。

 。2)、收貨員要憑簽批的申購單會(huì )同使用部門(mén)嚴格按造廚師要求質(zhì)量驗收貨物,如發(fā)現有不符合質(zhì)量要求的拒絕接收,并要求供應商馬上把符合要求的該種貨補齊。

 。3)、收貨員早上8點(diǎn)準時(shí)到位收貨。

 。4)、收貨員要嚴格把好數量關(guān),避免供應商含水過(guò)稱(chēng)。

  2、辦公用品庫倉管員

 。1)、每天應檢查庫區安全衛生狀態(tài),并及時(shí)整改。

 。2)、物品要分門(mén)別類(lèi)擺放,要整理清楚。

 。3)、隨時(shí)發(fā)料,隨時(shí)錄入電腦。

 。4)、驗收采購入庫材料對專(zhuān)業(yè)性較強的,請使用部門(mén)專(zhuān)業(yè)人員共同驗收杜絕次品材料入庫。

 。5)、要控制好常用物品庫存量,及時(shí)向部門(mén)申報補充材料清單。

 。6)、月底盤(pán)點(diǎn)物品,做到帳、物相符。

  3、海鮮庫倉管員

 。1)、收貨時(shí),要嚴格把好數量、質(zhì)量關(guān)。

 。2)、保持庫位干凈。

 。3)、按時(shí)收貨,作好當天海鮮領(lǐng)用手續,把有關(guān)單據錄入電腦。

 。4)、對待工作要認真,實(shí)事求是。

 。5)、庫位有任何異常情況要及時(shí)向上級匯報。

 。6)、月底應配合財務(wù)部清盤(pán)庫存。

  4、食品庫倉管員

 。1)、物品要按性質(zhì)、特點(diǎn)、類(lèi)別堆放整齊。對易串味物品要分開(kāi)存放。

 。2)、要控制好常用物品的庫存量。

 。3)、倉庫要保持干凈、通風(fēng)。

 。4)、要定期或不定期的檢查物品保質(zhì)期。

 。5)、做好每天物品出、入庫手續,并及時(shí)將出、入庫單據錄入電腦。

 。6)、入庫時(shí)要認真把好數量、質(zhì)量關(guān)。驗收進(jìn)口物資必須檢查是否有防疫部門(mén)檢驗證。

 。7)、月底應清盤(pán)庫存物資是否帳物相符,并在盤(pán)存表里注明食品進(jìn)庫時(shí)間及到期日。

 。8)、每月2日前報送上月倉庫收發(fā)存報表。

采購部崗位職責15

  1、協(xié)助采購經(jīng)理進(jìn)行采購方面的工作;

  2、管理采購合同及供應商文件資料,建立供應商信息資源庫;

  3、協(xié)助采購經(jīng)理進(jìn)行供應商的聯(lián)絡(luò )、接待工作,

  2、與供應商有關(guān)交貨期、交量、貨款等方面溝通協(xié)調;

  5、填寫(xiě)有關(guān)采購表格,提交采購分析和總結報告;

  6、完成采購主管安排的'其它工作;

  7、需適應短期出差。

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