酒店經(jīng)理崗位職責（精選17篇）

　　在當今社會(huì )生活中，各種崗位職責頻頻出現，制定崗位職責能夠有效的地防止因為職位分配不合理而導致部門(mén)之間或是員工之間出現工作推脫、責任推卸等現象發(fā)生。擬起崗位職責來(lái)就毫無(wú)頭緒？以下是小編整理的酒店經(jīng)理崗位職責（精選17篇），僅供參考，歡迎大家閱讀。

　　酒店經(jīng)理崗位職責1

　　1、負責在酒店行業(yè)解決方案市場(chǎng)規劃、拓展和銷(xiāo)售目標達成，充分利用線(xiàn)上線(xiàn)下銷(xiāo)售渠道，達成銷(xiāo)售目標和市場(chǎng)目標;

　　2、挖掘解決方案銷(xiāo)售線(xiàn)索、客戶(hù)需求調研需求分析、聯(lián)合公司內產(chǎn)品技術(shù)解決方案設計、方案宣講、配置報價(jià)、標前引導、技術(shù)答標等;

　　3、拓展高星級酒店客戶(hù)資源和渠道，開(kāi)源目標客戶(hù)并對客戶(hù)信息進(jìn)行管理;

　　4、整合公司內資源，協(xié)助客戶(hù)忠誠度管理。

　　酒店經(jīng)理崗位職責2

　　1.協(xié)助負責酒管公司日常運營(yíng)、管理工作;

　　2.協(xié)助負責旗下各門(mén)店的全面管理;

　　3.根據市場(chǎng)實(shí)際情況，協(xié)助負責制訂各門(mén)店經(jīng)營(yíng)目標和經(jīng)營(yíng)方針;

　　4.協(xié)助負責各門(mén)店績(jì)效考核工作;

　　5.全面協(xié)助負責酒管公司安全、營(yíng)銷(xiāo)等管理工作。

　　酒店經(jīng)理崗位職責3

　　1.全面負責酒店日常經(jīng)營(yíng)和管理工作，確保酒店經(jīng)營(yíng)和管理指標的完成;

　　2.具有強烈的安全責任意識，負責店內治安、消防及賓客的人身安全;

　　3.能有效利用資源，提供精品卓越服務(wù)，滿(mǎn)足客戶(hù)需求，提升賓客滿(mǎn)意度;

　　4.根據市場(chǎng)變化調整定價(jià)策略和銷(xiāo)售策略，能夠剖析各客源比例并進(jìn)行合理有效調整;

　　5.負責店內人力資源工作，致力于打造一只高戰斗力、高執行力的團隊;

　　6.做好在保障精選服務(wù)前提下的成本控制和分析;

　　7.負責與社會(huì )職能部門(mén)之間的協(xié)調和溝通，為酒店創(chuàng )造良好的經(jīng)營(yíng)環(huán)境;

　　8.有計劃、有效率的做好酒店的硬件維護工作;

　　9.完成上級領(lǐng)導布置的各項工作。

　　酒店經(jīng)理崗位職責4

　　1.負責酒店籌備階段的所有工作，為酒店籌備制定各項目標，并按計劃實(shí)施;

　　2.負責酒店前期定位;

　　3.跟進(jìn)酒店建設、設計等工作;

　　4.負責對工程質(zhì)量、裝修進(jìn)行驗收;

　　5.確保酒店按計劃竣工，交接驗收，保證酒店按計劃開(kāi)業(yè);

　　酒店經(jīng)理崗位職責5

　　1.整合公司內外部資源，負責組織研究、編寫(xiě)或修訂酒店/公寓的總體發(fā)展計劃和管理運營(yíng)戰略，建立并優(yōu)化公寓的運營(yíng)標準系統;

　　2.建立集團公司酒店/公寓運營(yíng)的管控管理模式，并予以貫徹和日常維護，以及持續的改進(jìn)和優(yōu)化;

　　3.執行并監控酒店/公寓管理情況，確保公司的管理流程的有效落實(shí)，評估酒店/公寓的管理及經(jīng)營(yíng)情況并對存在的問(wèn)題進(jìn)行系統地處理，對經(jīng)營(yíng)管理出現的問(wèn)題及時(shí)提供解決方案;

　　4.做好公司年度銷(xiāo)售及財務(wù)預算的制定和落實(shí)，拓展銷(xiāo)售渠道，提高經(jīng)營(yíng)指標;

　　5.負責管理公司運營(yíng)團隊，對部門(mén)人員做好績(jì)效管理和職責分配;

　　6.完成其他領(lǐng)導交付的工作。

　　酒店經(jīng)理崗位職責6

　　一、全權負責處理酒店的一切事務(wù)，帶領(lǐng)全體員工努力工作，完成酒店所確定的各項目標；

　　二、制定酒店經(jīng)營(yíng)方向和管理目標，包括制定一系列規章制度和服務(wù)操作規程，規定各級管理人員和員工的職責，井監督貫徹執行。制定酒店一系列價(jià)目，如房?jì)r(jià)、餐飲毛利等；

　　三、有重點(diǎn)地定期巡視公眾場(chǎng)所及各部門(mén)工作情況，檢查服務(wù)質(zhì)量問(wèn)題，并將巡視結果傳達至有關(guān)部門(mén)；

　　四、監督跟進(jìn)酒店維修保養工作；

　　五、與各界人士保持良好的公共關(guān)系，樹(shù)立酒店形象，并代表酒店出面接待酒店重要貴賓；

　　六、指導訓導工作，培養人才，提高整個(gè)酒店的服務(wù)質(zhì)量和員工素質(zhì)；

　　七、以身作則，關(guān)心員工，獎罰分明，使酒店有高度凝聚力，并要求員工，以高度熱情和責任去完成好本職工作；

　　八、負責酒店管理人員的錄用、考核、員工編制及獎焦晉升工作。

　　酒店經(jīng)理崗位職責7

　　1、負責制定酒店各項經(jīng)營(yíng)目標和經(jīng)營(yíng)管理制度，組織和推動(dòng)其各項計劃實(shí)施，帶領(lǐng)酒店全體員工完成公司的各項工作指標；

　　2、制定經(jīng)營(yíng)預算，審核各項工作報表及重要資料填報、分析和歸檔；

　　3、對轄區內設施進(jìn)行管理，包括不限于設備折舊，維修保養，安全管理；

　　4、不定時(shí)巡查管理轄區，對發(fā)現的問(wèn)題做好記錄，及時(shí)解決，完善各項操作制度；

　　5、收集接待客人的反饋信息，虛心聽(tīng)取客人意見(jiàn)，持續改進(jìn)；

　　6、每日驗收食材，監督烹飪過(guò)程中的菜品品質(zhì)，提前一天按照餐標出具菜單，確認后提交供應部采購；

　　7、對應會(huì )務(wù)接待，餐飲過(guò)程服務(wù)及對接客房部做好客房準備工作。

　　酒店經(jīng)理崗位職責8

　　1、全面負責酒店的經(jīng)營(yíng)管理；

　　2、建立、健全酒店的組織管理系統，使之合理化、精簡(jiǎn)化、高效化；

　　3、圍繞公司下達的利潤指標和各項工作，制定酒店的經(jīng)營(yíng)預算和決算，提出更新改造和投資計劃

　　4、審核和上報酒店年度財經(jīng)預算，向各部門(mén)下達年度工作指標；

　　5、加強酒店維修保養工作和酒店的安全管理工作；

　　6、負責做好酒店與各界人士的公共關(guān)系，樹(shù)立酒店形象；

　　7、決定酒店機構設置、員工編制及重要人事變革；

　　8、指導培訓工作，培養人才，提高整個(gè)酒店的服務(wù)質(zhì)量和員工素質(zhì)。

　　酒店經(jīng)理崗位職責9

　　一、全面負責酒店的運營(yíng)管理、服務(wù)管理、營(yíng)銷(xiāo)管理、內務(wù)、安全管理等工作；

　　二、組建團隊，帶領(lǐng)團隊開(kāi)展銷(xiāo)售工作并在酒店成本預算內，實(shí)現營(yíng)業(yè)收入、OCC、ADR等業(yè)績(jì)指標的達成；

　　三、按照品牌質(zhì)量標準執行監控分店落地，維護酒店資產(chǎn)、品牌形象，提升服務(wù)品質(zhì)及顧客滿(mǎn)意度；

　　四、了解OTA運維規則，并能有效提升客戶(hù)滿(mǎn)意度；

　　酒店經(jīng)理崗位職責10

　　1、負責管理前廳部的日常營(yíng)運工作；

　　2、在店長(cháng)的領(lǐng)導下，負責制定前廳部經(jīng)營(yíng)計劃；

　　3、對部門(mén)員工實(shí)施培訓工作，進(jìn)行專(zhuān)業(yè)的知識培訓和帶教工作；

　　4、保證本部門(mén)員工的對客服務(wù)質(zhì)量，使住房率及酒店收入提高；

　　5、關(guān)注員工思想動(dòng)態(tài)，加強溝通與交流，增強員工的凝聚力和向心力，促進(jìn)團隊穩定性。

　　酒店經(jīng)理崗位職責11

　　1、負責集團全品牌開(kāi)發(fā)，維系新老客戶(hù)關(guān)系;

　　2、負責區域內加盟項目的規劃、開(kāi)發(fā);

　　3、負責尋找適合集團酒店經(jīng)營(yíng)所需的加盟物業(yè)和意向投資者;

　　4、負責對加盟項目進(jìn)行市場(chǎng)調研、投資測算分析，與意向加盟商進(jìn)行商務(wù)談判，對加盟模式、政策和集團經(jīng)營(yíng)理念等方面的宣導，及整個(gè)加盟店項目的簽約，加盟后協(xié)助籌建、運營(yíng)部門(mén)對加盟項目進(jìn)行支持和管理;

　　酒店經(jīng)理崗位職責12

　　1.負責酒店前期的籌備工作，全面日常經(jīng)營(yíng)管理;

　　2.制定采購的方針、策略、程序文件，經(jīng)批準后保證貫徹執行

　　3.根據酒店需求與市場(chǎng)供應審定價(jià)格合理、貨品質(zhì)量可靠、信譽(yù)好、售后服務(wù)優(yōu)的供應廠(chǎng)商，確定供應關(guān)系。

　　4.負責與廠(chǎng)商進(jìn)行業(yè)務(wù)談判，審查所有合同及其他業(yè)務(wù)和約的執行和落實(shí)

　　5.負責組織市場(chǎng)調查研究，及時(shí)酒店提供市場(chǎng)信息，指導下屬按計劃完成酒店的各類(lèi)采購任務(wù)，并在預算內盡量做到降低成本、節省開(kāi)支。

　　6.負責與政府等相關(guān)部門(mén)的溝通與協(xié)調工作;

　　7.建立、健全酒店的組織管理系統，使之合理化、精簡(jiǎn)化、高效化;

　　8.負責實(shí)現酒店的營(yíng)業(yè)收入指標和利潤指標;

　　9.負責制定酒店的經(jīng)營(yíng)預算和重大決策，提出更新改造和投資計劃;

　　10.落實(shí)酒店年度財務(wù)預算，向各部門(mén)下達年度工作指標

　　11.負責酒店日常營(yíng)收、成本控制、財務(wù)、人事相關(guān)工作等;

　　12.督促酒店維修保養工作和酒店安全管理工作。

　　13.負責所管轄酒店的日常銷(xiāo)售工作及銷(xiāo)售任務(wù)的'完成;

　　14.負責做好酒店與各界人士的公共關(guān)系,樹(shù)立酒店良好形象。

　　15.做好酒店機構設置、員工編制及重要人事變更。

　　16.指導培訓工作，培養人才，提高整個(gè)酒店的服務(wù)質(zhì)量和員工素質(zhì)

　　酒店經(jīng)理崗位職責13

　　1、全面負責酒店的經(jīng)營(yíng)管理，領(lǐng)導各部門(mén)員工實(shí)現酒店的營(yíng)業(yè)收入指標和利潤指標;

　　2、圍繞公司下達的利潤指標和各項工作，建立、健全酒店的組織管理系統，使之合理化、精簡(jiǎn)化、高效化;

　　3、負責酒店團隊的建立，關(guān)心員工思想和生活，不斷改善員工的工作條件，提高整個(gè)酒店的服務(wù)質(zhì)量和員工素質(zhì);

　　4、根據市場(chǎng)變化和發(fā)展，制定切實(shí)可行的市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)工作策略，并組織實(shí)施和有效控制;

　　5、全面負責安全管理，抓好食品衛生、治安安全等工作，確�？腿撕蛦T工的人身、財產(chǎn)安全;

　　6、與公司各連鎖店運營(yíng)進(jìn)行日常的溝通協(xié)調工作，確保信息暢通、有效;

　　7、負責維護好酒店與各界人士的公共關(guān)系，樹(shù)立酒店良好形象;

　　8、完成公司交辦的其他工作。

　　酒店經(jīng)理崗位職責14

　　1、負責民宿的整體運營(yíng)管理，協(xié)助民宿日�；顒�(dòng)安排及管理工作，對民宿相關(guān)管理和服務(wù)流程進(jìn)行優(yōu)化;

　　2、負責運營(yíng)民宿日常的人員管理，負責對運營(yíng)人員進(jìn)行服務(wù)技能培訓;

　　3、負責檢查、核實(shí)民宿預定信息，做好預定準備工作;

　　4、為賓客提供從到達民宿到離店全程各項服務(wù);

　　5、受理賓客的投訴、及時(shí)協(xié)調匯報并及時(shí)回復客人，負責協(xié)調處理其他突發(fā)事件;

　　6、建立并保持同賓客的良好關(guān)系;

　　7、向客人提供一切必要的協(xié)助和服務(wù);

　　8、負責各房源易耗品及時(shí)購物和補充和每月水電氣費用繳納;

　　9、負責對管理的房源的養護工作，包括房屋設施設備檢查、房屋維修、房屋物品盤(pán)點(diǎn)等，確保房屋狀態(tài)良好。

　　10、領(lǐng)導交待的其他工作。

　　酒店經(jīng)理崗位職責15

　　1、根據市場(chǎng)實(shí)際情況和酒店經(jīng)營(yíng)狀況制定酒店業(yè)務(wù)規劃，制定酒店經(jīng)營(yíng)方針，并報領(lǐng)導審批;

　　2、組織實(shí)施執行酒店業(yè)務(wù)計劃和經(jīng)營(yíng)方針，將任務(wù)合理安排至下屬人員;

　　3、監督和控制酒店業(yè)務(wù)計劃和經(jīng)營(yíng)方針的實(shí)施情況，如有問(wèn)題及時(shí)解決;

　　4、組織并制定市場(chǎng)開(kāi)拓計劃，分析經(jīng)營(yíng)管理狀況和市場(chǎng)發(fā)展狀態(tài)，研究競爭對手的經(jīng)營(yíng)策略并及時(shí)作出相應措施;

　　5、定期分析酒店經(jīng)營(yíng)的財務(wù)狀況，制定費用預算，控制費用和成本;

　　6、認真細致審核并簽發(fā)酒店文件;

　　7、主持酒店的基本團隊建設，制定基本的管理規范;激勵考核員工業(yè)務(wù);

　　8、對中高層管理者的工作進(jìn)行監督和指導，并負責中高層管理崗位的人士調動(dòng);

　　9、完成領(lǐng)導交給的其他任務(wù);

　　酒店經(jīng)理崗位職責16

　　(1)制定酒店發(fā)展計劃、經(jīng)營(yíng)戰略、經(jīng)營(yíng)方針、重要服務(wù)項目的投資決策方案，報董事長(cháng)審批后，組織貫徹實(shí)施。

　　(2)參與酒店前期建設的規劃、設計、裝修、布局等工作以及酒店開(kāi)業(yè)籌備工作。

　　(3)制定酒店組織機構的設立和方案，擬定酒店人事政策，制定人力資源開(kāi)發(fā)方針。

　　(4)制定酒店管理制度，完成各級管理人員工作職責。

　　(5)不斷完善酒店經(jīng)營(yíng)機制，保證酒店正常運轉。

　　(6)定期向董事長(cháng)匯報工作，執行董事長(cháng)的各項決策。

　　酒店經(jīng)理崗位職責17

　　1、全面負責酒店籌建、團隊組建、管理體系建立，承接公司經(jīng)營(yíng)目標；

　　2、處理酒店的一切事務(wù)，完成酒店所確定的各項目標；制定酒店經(jīng)營(yíng)目標和管理發(fā)展方向，保證經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù)順利進(jìn)行；

　　3、協(xié)調內、外部關(guān)系，使酒店有一個(gè)高效率的工作團隊；抓好重要客人的接待工作，塑造酒店良好的內、外部交流溝通；

　　4、制定有效的激勵政策和適合店情的考核標準；

　　5、抓好酒店員工隊伍建設和人才培養工作，全面提高酒店員工的素質(zhì)；

　　6、負責酒店年度預算與決策的編制，嚴格控制酒店的經(jīng)營(yíng)成本和開(kāi)支，檢查分析每月?tīng)I業(yè)情況；

　　7、全面負責酒店的安全管理，有重點(diǎn)地定期巡視公眾場(chǎng)所及各部門(mén)工作情況，檢查或抽查服務(wù)質(zhì)量。

【酒店經(jīng)理崗位職責（精選17篇）】相關(guān)文章：

1.星級酒店經(jīng)理崗位職責（精選6篇）

2.酒店行政樓層經(jīng)理崗位職責

3.關(guān)于酒店前廳經(jīng)理崗位職責

4.酒店駐店經(jīng)理崗位職責

5.酒店前廳部經(jīng)理崗位職責

6.酒店總經(jīng)理的崗位職責

7.酒店保安部經(jīng)理崗位職責（精選5篇）

8.酒店保安部副經(jīng)理崗位職責