我的拿手好戲作文包餃子
在日常學(xué)習、工作和生活中，許多人都有過(guò)寫(xiě)作文的經(jīng)歷，對作文都不陌生吧，作文根據體裁的不同可以分為記敘文、說(shuō)明文、應用文、議論文。你知道作文怎樣才能寫(xiě)的好嗎？以下是小編精心整理的我的拿手好戲作文包餃子，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。
我的拿手好戲作文包餃子1
我們全家都喜歡吃餃子，媽媽更是練就了一手包餃子的絕活。今日媽媽最終答應教我包餃子了。
只見(jiàn)媽媽拿著(zhù)一張餃子皮平攤在手上，又麻利地用右手夾了一團肉餡，放在餃子中央，之后在餃子皮的邊緣輕輕抹了一點(diǎn)點(diǎn)水，然后兩手翻飛，最終攤開(kāi)，一個(gè)像小船似的餃子就完工了。
我學(xué)著(zhù)媽媽的樣貌，拿起一張皮，用筷子夾了一大團的肉餡兒包了起來(lái)。誰(shuí)知那餃子皮根本不聽(tīng)我的.指揮，我剛把餃子皮對折，那肉餡卻調皮地從兩邊鉆了出來(lái)，更可惡的是，我還沒(méi)怎樣捏，餃子皮卻撐破了。我氣急了，扔掉這個(gè)“破皮”餃子繼續開(kāi)工。這次，我吸取了教訓，夾了一小團肉餡包了起來(lái)。這回倒是沒(méi)破，可是包好的那個(gè)餃子肚子癟癟的。媽媽笑了：“這只餃子餓壞了！”
算了，這么麻煩，不包算了！”我開(kāi)腳想溜。媽媽笑瞇瞇地看著(zhù)我，我不好意思了，厚著(zhù)臉皮向媽媽請教，媽媽說(shuō)：“你呀，太缺少耐心了，剛才的餡兒不是多了就是少了，更何況不管做什么事都得多練習才能做好……”在媽媽的嘮叨聲中，我耐下性子，聽(tīng)從媽媽的指導，一步一步地慢慢來(lái)。果然，一個(gè)元寶似的餃子在我的手中誕生了。我把它當作寶貝似的捧在手里，得意地向媽媽展示，向爸爸炫耀。餃子最終出鍋了，吃著(zhù)自我包的餃子，我的心里樂(lè )開(kāi)了花。
我的拿手好戲作文包餃子2
每逢節日，老家人都喜歡包上餃子熱熱氣氛，我家也不例外。所以，包出一個(gè)個(gè)胖嘟嘟，圓滾滾的餃子就是我的拿手好戲。
剛入手的我，選擇的是難度系數低的，且好看的十字架餃子。我拿起搟好的面皮，用筷子輕輕夾起肉餡，想著(zhù)只要捏出十字型就行，那知難上加難，皮餡都不聽(tīng)我的使喚。媽媽看在眼里，急在心里，她開(kāi)始耐心的指導我……后來(lái)，經(jīng)過(guò)不懈努力，終于成功了。
正巧，中午家里來(lái)了客人，我得露兩手給客人嘗一嘗。我興沖沖的走進(jìn)廚房，開(kāi)始包起餃子來(lái)，我拿起面皮放上肉餡，仔仔細細地捏著(zhù)邊，我左一捏右一捏，再左一下右一下，一個(gè)好看的老鼠餃子就出爐了。我又用同樣的.方法又包了很多餃子。仔細欣賞一番，還真一個(gè)比一個(gè)長(cháng)得俊俏。
這時(shí)，客人走進(jìn)了廚房，看到了兩盤(pán)我親手泡制的餃子，連忙拍手叫好！我開(kāi)始自信的煮餃子，客人開(kāi)始對我各種夸贊：“沒(méi)想到你還有這一手！”“這娃以后肯定了不得！”我聽(tīng)了可嘚瑟了。
“李睿，餃子都咧嘴笑了！”媽媽的話(huà)才讓我突然反應過(guò)來(lái)餃子已經(jīng)煮好了。這些胖乎乎的家伙在爐火的淬煉與熱氣的升騰中鼓著(zhù)大肚皮，笑得比我還開(kāi)心！
這就是我的拿手好戲，也是日常生活的熟能生巧。你期待我給你露一手嗎？
我的拿手好戲作文包餃子3
“包餃子啰！包餃子啰！”一聽(tīng)外婆說(shuō)要包餃子，我趕緊來(lái)到桌旁旁，準備加入“戰斗”！
餃子皮又白又薄，看上去就像一只只精美的玉盤(pán)；餃子餡盛在餃子皮里，就像一盤(pán)盤(pán)美味佳肴。
我不僅僅包了許多普通樣式的餃子，還別出心裁地做出了種類(lèi)繁多的餃子“怪獸”哩！
先攤開(kāi)一塊餃子皮，在它的邊上細心冀冀地抹一點(diǎn)水，再均勻地舀一勺餡放在上頭，這就是一個(gè)半成品了。再把餃子皮對折，在它的邊緣用力捏，再稍稍折一下，就會(huì )捏出大海波浪般的花紋了，漂亮的餃子就做好了！
如果還想做“怪物”的話(huà)，那就得把花紋捏在一齊，頂部就變得像一朵傲然怒放的花兒了；你還能夠把“花”捏成三角星形，或是四角星、五角星形，各種各樣的形狀都能夠。
我和外婆樂(lè )此不疲地包了一個(gè)又一個(gè)“餃子”，有漂亮的花，有三角星，有小圓球，還有可愛(ài)的'小兔子，肥肥的小豬……
“戰斗”很快就結束了，望著(zhù)那一排排形態(tài)各異的“戰利品”，我興奮地對外婆說(shuō)：“外婆，我們明天又吃餃子！”
我的拿手好戲作文包餃子4
我有很多擅長(cháng)的事情，比如說(shuō)：吹笛子，炒菜等。但要說(shuō)拿手好戲，那莫過(guò)于包餃子了。
每年臨近春節，我都會(huì )和媽媽、奶奶一起包餃子。媽媽包出來(lái)的餃子雖不胖，但是餃子的合口處會(huì )捏出一些波浪似的花紋，賞心悅目。奶奶包的餃子白白胖胖，里面的餡兒仿佛隨時(shí)都想“離家出走”，令人禁不住直咽口水。而我包的餃子則綜合了媽媽和奶奶包餃子的`優(yōu)點(diǎn)，既美觀(guān)，餡兒又多。
先拿起一片搟好的面皮，再用勺子舀一勺餡兒，把餡兒放在那白白凈凈的面片兒上，面片兒瞬間被點(diǎn)綴上了一朵朵綻開(kāi)的“花”。用小指摁一摁將要“逃出”的餡兒，再快速讓面片的兩端“團圓”。整個(gè)過(guò)程只用了20多秒。嘿，再給它弄上個(gè)花紋，一個(gè)好看又好吃的餃子便出現在了面板上。
奶奶見(jiàn)了，直夸我說(shuō)：“我的孫女手真巧，餃子包的又快又好�！眿寢屢�(jiàn)了，也說(shuō)我心靈手巧，很能干。我自己看著(zhù)包好的餃子，也覺(jué)得十分完美。
我又嫻熟地包了好幾個(gè)：拿皮兒，舀餡兒，壓花，包成。簡(jiǎn)直可以用“一氣呵成”來(lái)形容。于是，我有點(diǎn)兒“飄了”，再加上奶奶和媽媽的夸贊，我更覺(jué)得自己仿佛無(wú)人可比了。我又一次拿起了皮兒，舀起了餡，可因為得意，這一次，餡舀多了，可得意忘形的我根本沒(méi)有發(fā)現，一下把它扣在了皮兒上，包了起來(lái)。
等我回過(guò)神，發(fā)現餡兒多了時(shí)，面皮根本合不到一塊去了，不得已，我只好心虛地找媽媽幫忙。唉！拿手好戲演砸了。
看來(lái)，不管做什么事，都要腳踏實(shí)地，千萬(wàn)不能得意忘形��！
我的拿手好戲作文包餃子5
小時(shí)候，我常常在廚房看著(zhù)媽媽做餃子，我就在旁邊學(xué)習。漸漸的，我包餃子的水平已經(jīng)超過(guò)了媽媽?zhuān)呀?jīng)是一位包餃子的能手。所以家里做的午飯，常常都少不了我包的餃子。
這不，又到周末了，我就對媽媽講：“媽媽?zhuān)裉煳顼�，我�?lái)包餃子吧，給你們換換口味！”“好呀！”媽媽笑著(zhù)說(shuō)�？粗�(zhù)媽媽那滿(mǎn)心期待的笑容，我準備好好露一手。
我先買(mǎi)好餃子皮，再把油和水各裝進(jìn)一個(gè)碗中。首先，我把豬肉搗成豬肉碎；再拿出玉米，剝成玉米粒；接著(zhù)拿出胡蘿卜，把它切成胡蘿卜丁備用。這就是準備工作啦。
準備工作做好后，就可以開(kāi)始包餃子了。我先把一個(gè)餃子皮展開(kāi)，再把豬肉餡料、玉米、胡蘿卜放入薄薄的餃子皮中，接著(zhù)餃子皮邊蘸水，最后用手把它捏緊合圓，一個(gè)精致的餃子，就做好了。
餃子做好了，就準備蒸了。我先把餃子拿起，在它的底下涂上油，再小心翼翼的放入蒸籠。里面傳來(lái)“乒乒乓乓”的聲音，還能聞到飄香撲鼻的味兒，讓人口水都要流出來(lái)了�！帮溩雍每�！”我把餃子端出廚房，但還未出廚房，已經(jīng)香味滿(mǎn)堂飄��！我先拿出一個(gè)餃子放入嘴中，美味在你味蕾綻放，胡蘿卜丁、玉米粒，像一個(gè)芭蕾舞者在你的舌尖跳躍�！靶⊙�，你的廚藝快趕上你媽媽?zhuān) 卑职謬L后，贊不絕口。
人外有人，天外有天。在這里一領(lǐng)域，我還有很長(cháng)的.路要走，所以不能驕傲自滿(mǎn)，還要把收獲的掌聲和肯定化為前進(jìn)的動(dòng)力。
我的拿手好戲作文包餃子6
俗話(huà)說(shuō)：八仙過(guò)海，各顯神通。每個(gè)人都有自己的拿手好戲，而我的拿手好戲就是包餃子。
每逢過(guò)年，既是家人團聚的時(shí)候，也是吃餃子的時(shí)候，所以媽媽會(huì )買(mǎi)上一疊餃子皮、肉、白菜和胡蘿卜等食材。媽媽把肉剁碎，白菜和胡蘿卜切成丁，再放上醬油等調料攪拌在一起，這樣餃子餡兒就做好了。
下面就是我亮相的時(shí)候了！
端上一碗清水，拿起一片餃子皮，在餃子皮的邊緣抹上一點(diǎn)兒水，這樣餃子皮容易粘在一起，要不然在煮的時(shí)候會(huì )破掉就不能吃了。
接著(zhù)，再在餃子皮上放上適量的餡兒，不能太少，要不然既不好吃又不好看，讓人沒(méi)有胃口。
最后，把餃子皮對折，用手邊對邊的捏起來(lái)，這樣，一個(gè)飽滿(mǎn)的“肉娃娃”就立在了桌子上，看上去都誘人，更別說(shuō)吃起來(lái)有多美味了，看著(zhù)我包的餃子讓我想起了弟弟包的.，他包的東倒西歪，一煮就破了，而我的就像一個(gè)白色的娃娃。
現在，就差左后一步了，先燒一鍋水，等水燒開(kāi)后，將“肉娃娃們”，下鍋開(kāi)煮，如同幾十條白色的小舟在水面上漂浮著(zhù)，等煮好的餃子就可以撈上來(lái)，端上桌了。
一輪明月當空，星星閃爍著(zhù)，一家人圍坐在桌前歡歡喜喜的吃著(zhù)餃子，沾上一點(diǎn)醋，咬上一口，汁水噴在口中，那個(gè)香啊，讓人久久忘懷
之所以我現在包的餃子既好看又好吃，那是因為在小時(shí)候媽媽包餃子時(shí)，我常常在旁邊學(xué)著(zhù)一起包，就這樣年復一年，日復一日，慢慢地就學(xué)會(huì )了。
餃子，既是中國的傳統美食，也是我的拿手好戲。
我的拿手好戲作文包餃子7
我的拿手好戲就是包餃子。
大年三十到了，家家戶(hù)戶(hù)都準備了一桌子的好菜，我們家也不例外�？墒亲钊の兜漠斎皇前溩恿�。奶奶一大早準備了韭菜豬肉餡，再拿出一大疊餃子皮準備包餃子。
這下準保好需要的東西，包餃子就正式開(kāi)始了，而我沒(méi)有事做，就在旁邊學(xué)著(zhù)奶奶包餃子。奶奶先拿出了一張餃子皮，用勺子舀出一小勺肉餡，然后把餃皮對折，最終再把餃皮首尾的一角捏在一齊，用水沾住，就像變魔術(shù)一樣就做好了一個(gè)餃子。我也迫不及待地也想加入他們的行列。我學(xué)著(zhù)奶奶的樣貌，挑出一小勺的餡均勻地放入餃子皮的`中間，再雙手一捏，可感覺(jué)不妙，原先是左手邊的餃子陷漏了油，我又使勁把左邊緊緊捏住，可沒(méi)想到右邊也漏了油，我十分生氣，干脆把左右手一齊捏，可又把肚皮給撐破了，只好重新再拿出一張餃皮包上去，成為了一個(gè)大圓球，讓我哭笑不得，這個(gè)餃子只好作廢了。
理解了剛才的教訓，我少挑了一點(diǎn)陷，重新再一捏，又轉了一個(gè)圈，把這個(gè)餃皮的一角首尾相接，最終做成了一個(gè)餃子了�？墒沁�是被大家笑話(huà)了一頓。奶奶捧著(zhù)肚子，笑著(zhù)說(shuō)：“要是人家飯店的餃子都像你包的這樣，客人早就沒(méi)有了，都要關(guān)門(mén)了。你還是多練練吧!”
我當然不甘落后，想要超過(guò)奶奶他們，就下定決心要包上20個(gè)餃子。于是，我努力的包著(zhù)餃子，最終像奶奶們包的一樣了。
吃著(zhù)自我包的餃子，心里有說(shuō)不出的高興!
我的拿手好戲作文包餃子8
以前，我媽媽常給我包餃子。媽媽做的餃子新鮮可口，色香味俱全。它充滿(mǎn)了贊美。我的心夢(mèng)想著(zhù)如何做這樣美味的餃子。所以我決定今天自己做餃子。
我和媽媽去蔬菜市場(chǎng)買(mǎi)餃子、白蘿卜、蘑菇、精肉和餃子皮的`原料。一切準備好后，在媽媽的指導下，我開(kāi)始準備餃子餡。首先，我切下蘿卜皮。剝皮的蘿卜變得更亮更白，像一個(gè)白色的胖娃娃。我頭上的綠葉像美麗的短發(fā)。我讓我一次把它全部剪掉。我實(shí)在受不了。為了一頓美味的晚餐，我不得不這么做。我把蘿卜切成條，然后把條切成絲，放在一邊。然后洗蘑菇，小心地把蘑菇切成薄片，切成方塊，放在一邊。然后，我切肉絲。這很費勁。先把大塊肉切成幾塊肉，然后把幾塊肉切成幾塊絲。因為我的刀法還沒(méi)學(xué)會(huì )，所以我花了很多時(shí)間來(lái)切肉絲。準備好餃子餡的所有材料，將植物油倒入鍋中，讓油溫上升到必要的高度。先煎肉絲，然后加入其他材料，撒上鹽和味精，等蘿卜絲變淡黃色。餃子餡炸好后，放在盤(pán)子上，然后放在一邊。冷卻后，可以開(kāi)始包裝。
媽媽一手拿餃子皮，一手拿筷子。她用勺子吃了一點(diǎn)食物，把它放在餃子皮中間。她用食指在皮膚上蘸了些水，然后在中間折疊皮膚的一邊做褶皺。包了一個(gè)漂亮的餃子。我很粗心，試著(zhù)學(xué)媽媽的動(dòng)作，但餃子總是歪歪扭扭的，一點(diǎn)也不好看。然而，憑借九頭牛和兩只老虎的力量，我包了五六只。從那以后，我的技能逐漸變得熟練，與前幾年相比有所提高。
那天晚上我們全家玩得很開(kāi)心。
我的拿手好戲作文包餃子9
每個(gè)人都有自己的拿手好戲，比如說(shuō)：唱歌、畫(huà)畫(huà)、挑西瓜等等。而我的拿手好戲就是包餃子了。
要說(shuō)我怎么學(xué)會(huì )包餃子的，那就是每逢過(guò)年過(guò)節時(shí)，媽媽總會(huì )包餃子。我也模仿著(zhù)媽媽包餃子，漸漸的，包餃子也成了我的拿手好戲。
這天，正好家里來(lái)了客人，我心想：今天可得給他們露一手，讓他們見(jiàn)識見(jiàn)識我的厲害。
我擼起袖子，準備開(kāi)始包餃子了。我先將肉剁成肉泥，再把洗好的蘿卜切碎，再打一個(gè)雞蛋，那蛋黃就像一個(gè)小孩子游泳，調皮的在碗里游來(lái)游去。最后撒上幾勺鹽，倒上醬油。餃餡就大功告成了。嫻熟的記憶讓大姐姐們連連贊嘆。
開(kāi)始包餃子了，我醒發(fā)好的面放在案板上切成兩半，然后再把它們搓成細條，只見(jiàn)過(guò)兩手一拉面團，面團就變成了粗細均勻的線(xiàn)條，再把他們切成一小段一小段的.，用洪荒之力把餃子皮按扁，在搟成一張張像鏡子一樣的面皮。開(kāi)始包餃子，首先端上一碗清水，拿起一片“粉娃娃”，手沾上水，把餃子邊緣一周抹上水，然后用筷子夾一勺餡兒。放在“粉娃娃”的中心上，然后把皮對折，一個(gè)個(gè)小船就出來(lái)了。如果說(shuō)盤(pán)子是碼頭，那么餃子就是一搜搜小船。整整齊齊的。
水開(kāi)以后，把餃子下入鍋中，那餃子猶如一艘艘船蕩漾在湖中。不一會(huì )兒餃子就出鍋了。
客人早已垂涎三尺，口水早已成了一條黃河，沾上“醋友”，咬一口餃子，那汁水早已像噴泉一樣噴射在你嘴中�？腿藗兝峭袒⒀�，恨不得把盤(pán)子端起來(lái)。
餃子，是中國的傳統美食，更是我的拿手好戲。
我的拿手好戲作文包餃子10
俗話(huà)說(shuō)：“十八般武藝，樣樣是好戲”。跳舞、捏泥人、挑西瓜、釣魚(yú)……我的拿手好戲是——包餃子！
每逢過(guò)年過(guò)節或周末有空閑時(shí)，媽媽就在菜市場(chǎng)買(mǎi)幾疊餃子皮、瘦肉、白菜、胡蘿卜等回家包餃子吃。
媽媽先將肉剁成肉泥，再把白菜、胡蘿卜切碎，磕破雞蛋，然后將雞蛋液它們和在一起，最后灑上幾勺鹽，倒上醬油用筷子把它們和勻，餃子餡兒就完成了！
下面，輪到我亮相了。
端上一碗清水，拿起一片“粉娃娃”，手指沾上水，把餃子皮邊緣一周抹上水，要不然包餃子餡兒會(huì )擠出來(lái)。
接著(zhù)，在餃子皮正中央擱上適量的餃子餡——餃子餡也不能太少，否則樣子不飽滿(mǎn)，也不好吃！
然后先把餃子皮對疊，再用手將餃子皮依次向上捏，一個(gè)“肉娃娃”穩當當地立在了桌子上，看著(zhù)就有食欲！
時(shí)間似流水，一個(gè)個(gè)飽滿(mǎn)的餃子做成了！
現在，就差最后一步將“娃娃們”下鍋了！把餃子放入有水的鍋中，猶如幾十葉輕舟在湖中蕩漾，煮上十多分鐘，盛在盤(pán)子里，拿出碟子倒上醋，端上桌子。
在一輪金黃的月亮下，滿(mǎn)天閃耀的星光下，一家人圍坐在餐桌上，歡歡喜喜地吃餃子。沾上醋，在嘴里一咬，汁水噴射在嘴中，舌間存留著(zhù)味道，那叫一個(gè)美味。
妹妹更是狼吞虎咽，顧不得細細嚼碎就一口吞進(jìn)肚子里，像變戲法似的.手中又拿了一個(gè)餃子，丟進(jìn)嘴中。媽媽一邊吃一邊直乎美味。我呢，細細品嘗著(zhù)里面的餡兒，伴上“醋友”，美味！好吃！
餃子，是中國的傳統美食，更是我的拿手好戲！
我的拿手好戲作文包餃子11
一個(gè)星期天的午時(shí)，我見(jiàn)外婆正在拌餃子餡，不禁心里癢癢的，要和外婆學(xué)學(xué)包餃子。
我們準備好餡和皮，就開(kāi)始包餃子。
我把一張皮攤在手心里，又用勺子舀了少許餡放在皮的中間。再用手指沾了一點(diǎn)水，涂在皮的四周……前面的步驟我學(xué)得很不錯，可要開(kāi)始捏花紋時(shí)，我就怎樣也學(xué)不會(huì )了。如果把兩層皮一齊捏，捏出的餃子既不好看又立不正；如果只把一層皮往后捏，捏出的餃子又軟又立不正……我想盡辦法使餃子變得又好看又能立正，可沒(méi)辦法，餃子就是不跟我做朋友，老跟我反著(zhù)來(lái)。
之后外婆告訴我，水不能沾得太多，沾得太多會(huì )把皮緊緊地粘住的。為了餃子既能立住又好看，我們要在捏最終一折時(shí)需稍稍彎出一個(gè)拱形，這樣就能夠到達要求啦……聽(tīng)了外婆的解說(shuō)，我恍然大悟，于是就按照外婆說(shuō)的去做，包的餃子果然是“十全十美”。之后，我就照這樣又包起餃子來(lái)，包得一個(gè)比一個(gè)有提高。外婆見(jiàn)了，夸獎道：“你這丫頭一下開(kāi)竅了，包得比外婆還要好呢！”我聽(tīng)了心里美滋滋的。
晚餐時(shí)，我吃著(zhù)自我包的餃子，感到無(wú)比溫馨，無(wú)比好吃。我認為，那是我吃過(guò)的'最好吃的餃子。
包餃子不但能讓你變得心靈手巧，并且還能鍛煉你的耐心。我喜歡包餃子。
我的拿手好戲作文包餃子12
假如你問(wèn)我的拿手好戲是什么，嘿嘿，當然是包餃子了！
在去年的除夕夜，我玩兒累了，便坐在外婆身邊，看她包餃子�？粗�(zhù)看著(zhù)，竟產(chǎn)生了濃厚的.興趣。
“好看嗎？”外婆見(jiàn)我看得出神，瞇起眼睛笑著(zhù)問(wèn)道�！昂每�！”我不假思索地回答�！澳悄阆雽W(xué)嗎？”“想！”就這樣，我機緣巧合之下學(xué)會(huì )了包餃子。
周末，我邀請兩位小伙伴來(lái)我家玩。你認為我只是單純地請他倆來(lái)玩兒?jiǎn)�？哈哈，俗�?huà)說(shuō)“醉翁之意不在酒”，我不只是想跟他倆玩兒，還想為他們展示一下我成熟的包餃子技藝！我們玩了一會(huì )兒，見(jiàn)時(shí)機成熟，我便請他倆順便在我家吃晚飯。他倆毫不猶豫地答應了。計劃成功了第一步，我按捺不住內心的喜悅終于有機會(huì )大顯身手了。
我將材料準備好后，便開(kāi)始包餃子。首先拿一張餃子皮放在手中，用勺子舀適量的餡放在餃子皮的中心；然后用筷子沾一點(diǎn)水，均勻地涂抹在餃子皮的周?chē)�；接�?zhù)將餃子皮對折，注意別讓肉餡逃跑，也不能把餃子皮弄破；最后，在餃子皮四周對折的部分折一些花邊，一個(gè)餃子便完成了。
我一套嫻熟的動(dòng)作宛如行云流水般，博得他倆喝彩連連。我越發(fā)得意，包的速度也越來(lái)越快了。正當我沉浸在贊賞聲中飄飄然時(shí)，一不小心舀了太多餡，把一張餃子皮弄破了！他倆一見(jiàn)，頓時(shí)拊掌大笑。我尷尬極了，恨不得找到地縫鉆進(jìn)去
看，這就是我的拿手好戲，它給我帶來(lái)了小小的成就感呢！
我的拿手好戲作文包餃子13
我是一名五年級的小學(xué)生，在學(xué)校里我是同學(xué)眼中的好標兵，教師眼中的好幫手�？墒窃诩依镂揖筒灰粯永�，在家里我只想當“小皇帝”，不愿意做家務(wù)，過(guò)著(zhù)“衣來(lái)伸手，飯來(lái)張口”的生活，用姥姥的話(huà)說(shuō)，就是“油瓶倒了不興扶得，搟面杖掉地上不興拾得�！�
這不，又到了我期待已久的.周末。我剛從床上爬起來(lái)沒(méi)多長(cháng)時(shí)間，姥姥就催促我去幫她包餃子。一開(kāi)始我裝聾作啞，不聞不問(wèn)，可能是把姥姥惹惱了，姥姥蹦出一句話(huà)：“你不想包��？我也不勉強你，煮好了餃子你就別再吃了�！辈唤谐�，這事可不行，我一時(shí)也想不出什么好辦法，只好強打精神，懶洋洋地來(lái)到廚房。
我拿起了姥姥剛搟好的面皮，第一次因為我不想讓餡露出來(lái)，結果餡放得太少了，變成了“皮厚餡少”的餃子。這時(shí)候，我在心里暗暗下定決心：再試一次，必須要包好。這一次，我吸取了上次的教訓，結果餡放得太多了，皮掐不嚴。兩次的失敗，讓我沒(méi)有了信心，扔下皮想跑，可轉念一想，教師經(jīng)常教育我們，干什么事只要干，就要干好，世上無(wú)難事，只怕有心人，熟能生巧。我又回到座位上，這一次，我吸取兩次的教訓，餡放的正好，沒(méi)溢出來(lái)，兩邊的皮捏的實(shí)實(shí)的，餃子包的好極了，姥姥還夸獎了我，我這心里美滋滋的。包的越來(lái)越熟練，干的越來(lái)越帶勁。不一會(huì )，餃子就擺滿(mǎn)了一桌子。
這一次包餃子，讓我體驗到了勞動(dòng)的歡樂(lè )，干家務(wù)的幸福。我也下決心要做一個(gè)熱愛(ài)勞動(dòng)的人，真正做教師的好幫手，家長(cháng)同學(xué)眼中的好學(xué)生。
我的拿手好戲作文包餃子14
廚房中輕霧環(huán)繞，一股餃子的淡香撲鼻而來(lái)，勾起我的胃口。那是我親自包的餃子，我的拿手活。
兒時(shí)，家人每逢佳節或客人來(lái)訪(fǎng)時(shí)，桌上總是會(huì )有一盤(pán)熱騰騰的、白嫩嫩的餃子，刺激味蕾。這手藝是我從小在從家人潛移默化中而來(lái)的。憑著(zhù)我聰穎的天資，再加上幾次實(shí)踐，就掌握的八九不離十。
除夕那天，家人團圓，大街上張燈結彩，掛上了火紅的燈籠，一副喜氣洋洋的景象，自然也少不了那可口的餃子。剁肉，剁菜，搟面皮，一系列的工序繁瑣而又快樂(lè )著(zhù)。
先是剁肉，得將一塊大大的肉剁得粉碎。那可是大有講究，很考驗技術(shù)，“快，狠，力”，不僅下達的力不能少，第一刀下去的要是切的不好，那后面可難剁了呢。不過(guò)，現在有了攪肉機，就省心多。
之后將剁好的肉與切好的白菜相拌，拌好之后才是真正的包餃子環(huán)節。兩根筷子插入餡中，快速的`翻拌，順時(shí)針，再是逆時(shí)針，拌著(zhù)拌著(zhù)，餡會(huì )越拌越稠，直到最后那筷子是深陷“泥潭”，無(wú)法自拔，那餃子餡的嚼勁就有了。最后的包餃子才是最難把關(guān)，最嚴的一項。包得好，色香味俱全；包得不好，滿(mǎn)盤(pán)皆輸，下鍋之后會(huì )自動(dòng)散開(kāi)，成了四不像。父母在一旁認真地做著(zhù)皮兒，我就名正言順地坐在了包餃子的位置上，兩只手攤開(kāi)餃子皮，夾起肉餡，放在居中，向內合攏，漸漸合上，再用指尖捏出一個(gè)一個(gè)的小褶皺。然后再反著(zhù)再捏一遍，一個(gè)水靈靈的小餃子便在我的手上，誕生了。
看著(zhù)一盤(pán)盤(pán)出鍋的餃子，色香，形美，味佳，為自己的拿手好戲暗喜著(zhù)。
我的拿手好戲作文包餃子15
你們知道我的拿手好戲是什么嗎？我的拿手好戲在生活中特別實(shí)用，那就是包餃子！
自從奶奶教會(huì )了我包餃子后，我就經(jīng)常在家練習，日積月累，包餃子成了我一門(mén)小本領(lǐng)啦。
我驕傲地告訴你們包餃子的步驟吧！第一步：準備好白菜、鹽、肉、芝麻油、玉米、味精、餃子皮和相關(guān)工具。第二步：把肉攪成泥，白菜剁成粒狀，玉米用高壓鍋蒸熟后取下玉米粒，鹽、味精、芝麻油適量，攪拌均勻備用。第三步：包餃子。這“簡(jiǎn)單”的三步，每一步都暗藏玄機，特別是第三步，看起來(lái)十分簡(jiǎn)單，其實(shí)特別需要技巧。包時(shí)要用兩手中指托著(zhù)，大拇指和食指用力捏，捏得沒(méi)有縫隙，才算完成。
記得去年大年三十下午，在奶奶的號召下，全家人參加包餃子比賽。我們圍坐在桌子旁，一人手里一張餃子皮。我一拿到餃子皮，就像見(jiàn)到久違的最喜愛(ài)的玩具一樣。我嫻熟地在餃子皮中間放一小勺餡，接著(zhù)把面皮合在一起，再把半圓形面皮的兩只角像月牙般彎起來(lái)，再粘在一起。餃子皮飛快地在我手中折疊、彎曲，一個(gè)個(gè)形態(tài)各異、漂亮無(wú)比的餃子就誕生了，有的像挺著(zhù)將軍肚的大耳朵，有的像閃亮閃亮的`小元寶，有的像翩翩起舞的蝴蝶。
再看看爺爺和爸爸，不但數量少，包得還像四不像一樣，平時(shí)“居高臨下”的他們紛紛向我取經(jīng)。我一邊耐心地教，一邊心里暗暗自豪，因為今天我也可以在你們面前展示我的一招本事，可真開(kāi)心��！
【我的拿手好戲作文包餃子】相關(guān)文章：
我的拿手好戲包餃子作文07-21
我的拿手好戲包餃子作文(15篇)11-22
我的拿手好戲包餃子作文15篇11-27
我的拿手好戲包餃子作文精選15篇10-09
我的拿手好戲包餃子作文(集錦15篇)12-23
我的拿手好戲包餃子作文(合集15篇)08-15
我學(xué)包餃子作文12-01
我學(xué)會(huì )了包餃子作文10-20
我和媽媽包餃子作文10-29