我學(xué)包餃子作文
在現實(shí)生活或工作學(xué)習中，大家一定都接觸過(guò)作文吧，根據寫(xiě)作命題的特點(diǎn)，作文可以分為命題作文和非命題作文。那么問(wèn)題來(lái)了，到底應如何寫(xiě)一篇優(yōu)秀的作文呢？下面是小編幫大家整理的我學(xué)包餃子作文，希望對大家有所幫助。
我學(xué)包餃子作文1
今天，我剛回到家，便聽(tīng)見(jiàn)“當當當當”的剁肉（或是剁菜）聲，我便知道了今天媽媽包餃子給我吃。
我不會(huì )包餃子。便想和媽媽學(xué)包餃子 。我便走進(jìn)房間，從書(shū)包里掏出筆盒，語(yǔ)文書(shū)等學(xué)習用品，認真地寫(xiě)起作業(yè)來(lái)。聽(tīng)著(zhù)“刷刷”地寫(xiě)字聲和“當當當”地剁菜聲混在一起，仿佛產(chǎn)生了一種天籟之音。
我寫(xiě)好作業(yè)，連忙跑去讓媽媽教我包餃子。媽媽搟好皮，盛了點(diǎn)餡在餃子上，輕輕捏住兩邊，按出小小的褶子，一個(gè)餃子就做好了。我十分羨慕媽媽的餃子做得這么漂亮�？墒�，捏了幾次都不聽(tīng)使喚，餃子都是不成形，媽媽又給我做了個(gè)示范，不一會(huì )，一個(gè)漂亮的餃子就出來(lái)了。我看看媽媽做的.餃子，又看看自己的餃子，實(shí)在是“天上地下”。我急得眼淚都快出來(lái)了，媽媽說(shuō)：“不要急，慢慢來(lái)�！蔽尹c(diǎn)了點(diǎn)頭，認真的包起餃子來(lái)… …
“我終于會(huì )包餃子啦！”這句話(huà)一直被我說(shuō)個(gè)不停。媽媽燒好水，把餃子下進(jìn)去，而我呢，正在一邊流口水呢！
餃子做好了，十分的香。今天，我不但吃到了美味的餃子，還學(xué)會(huì )了包我們中國特有的食品———餃子。你是不是也在為我高興呢！
我學(xué)包餃子作文2
今天我回奶奶家了，奶奶教我學(xué)包餃子。奶奶告訴我先把一個(gè)小面團按平，然后兩手拿搟面杖在面團上一前一后的推，面團就會(huì )隨著(zhù)轉圈，一會(huì )兒小面團就變成了一個(gè)圓圓的餃子皮，我看著(zhù)很簡(jiǎn)單，就想自己試一試。
我學(xué)著(zhù)奶奶的樣子，又轉又搟，可是面團怎么也轉不起圈來(lái)，我就只好用手幫它轉一下，好不容易搟出來(lái)一個(gè)餃子皮，可是形狀怪怪的，不像奶奶的那么圓，看來(lái)?yè){餃子皮也不是那那么簡(jiǎn)單的事情。奶奶說(shuō)：“你第一次就能搟成，再多搟幾次，就趕上奶奶了�！甭�(tīng)了奶奶的鼓勵，我有了精神，又搟了幾個(gè)，果然比第一個(gè)好多了。
搟完皮就該包餃子餡了。奶奶說(shuō)：“把餃子皮放在手上，擱上一點(diǎn)餡，你是第一次包餃子，得少放一點(diǎn)，這樣不容易露餡，然后把面皮對折，把上面的皮從左到右捏緊，這樣，一個(gè)餃子就包成了�！蔽覍W(xué)著(zhù)奶奶的'樣子，用自己搟的餃子皮，小心翼翼地放上一點(diǎn)餡兒，再仔細的捏住，哈，一個(gè)餃子包好了，真好玩，再包幾個(gè)..........看著(zhù)全部包好的餃子，我心里美滋滋的，這里面可有我的杰作。
不一會(huì )兒，餃子下好了，吃著(zhù)自己包的餃子，心里特別高興。
我學(xué)包餃子作文3
今天一大早，媽媽就把面粉加水和成面團，等把肉餡攪拌好后，就準備包餃子。
我把手洗干凈，也準備和媽媽一起包餃子，我想：包餃子其實(shí)挺簡(jiǎn)單的，就是把餡料放到餃子皮包起來(lái)就行了。
媽媽開(kāi)始包了，她先把和好的面揉成面團，切開(kāi)一長(cháng)條，揪成一塊一塊的，再用搟面杖搟成餃子皮，一開(kāi)始我自信滿(mǎn)滿(mǎn)地拿來(lái)一張餃子皮，夾了一大塊肉餡放上來(lái)，對折，輕輕一捏，可是捏左邊右邊的餡料冒出來(lái)，捏右邊左邊的冒出來(lái)，我就兩邊一起捏，結果中間的'皮破了，搞得我焦頭爛額，我往桌上一扔不包了。媽媽說(shuō)：“做什么事都要有耐心，只要你掌握好方法，事情就簡(jiǎn)單了，不能半途而廢。你看你剛才肉餡弄得太多了，所以不好包�！眿寢屟菔玖藥妆榻o我看，我重拾信心，拿來(lái)餃子皮學(xué)媽媽那樣夾餡料，對折，兩邊捏緊，經(jīng)過(guò)幾次反復后，我終于包了幾個(gè)有模有樣的餃子，我可開(kāi)心了！媽媽煮好餃子后說(shuō)：“來(lái)，嘗嘗你親手包的餃子！”我覺(jué)得太好吃了！
這件事讓我明白了以后不管遇到什么困難都不能怕，要有耐心。
我學(xué)包餃子作文4
今天是星期六，我不讀書(shū)，正好媽媽也不上班。媽媽對我說(shuō)：“輝輝，中午就吃餃子吧�！蔽易钕矚g吃餃子了，就高興地大聲喊著(zhù)：“噢，要吃餃子嘍……”
這時(shí)，媽媽對我說(shuō)：“要吃餃子可以，但是有個(gè)條件，你得自己學(xué)會(huì )包餃子�！边@一下可難為我了，我還不會(huì )包��！媽媽從冰箱里拿出早一天買(mǎi)好的餃子皮、肉餡。我一看，心想這不是很簡(jiǎn)單嗎？媽媽在切好的蔥和肉餡里，先放點(diǎn)老酒，再放點(diǎn)鹽，最后放味精一起拌好，還拿來(lái)一碗水。我連忙搬了一個(gè)凳子，坐在桌子面前，和媽媽一起包起了餃子。誰(shuí)知，包餃子并不是一件容易的.事。
我捏住這邊，那邊的肉餡冒出來(lái)了；我捏住那邊，這邊的肉餡又冒出來(lái)了。我想了想，把餃子皮放在手心上，兩邊同時(shí)一起捏，兩邊都沒(méi)冒出肉餡，但是它的“肚子”卻破了。我趕緊拿了另一張皮，把它的“肚子”補上，這才算包好一個(gè)餃子。我把餃子放在桌上，再和媽媽一起包。媽媽包的餃子一個(gè)個(gè)挺著(zhù)“將軍肚”，活像打了勝仗的大將軍，而我包的呢，還沒(méi)上“戰場(chǎng)”就先趴下了。爸爸媽媽見(jiàn)了，笑得合不攏嘴，羞得我滿(mǎn)臉通紅。
不過(guò)，我覺(jué)得我包的餃子味道還真是不錯。
我學(xué)包餃子作文5
在我的七彩童年的生活中，曾發(fā)生過(guò)許多好玩有趣的事。但最使我難以忘懷的事就是我第一次學(xué)包餃子。
那天正是寒假的時(shí)候，一大早媽媽就從集市上買(mǎi)來(lái)了一些材料，準備包餃子吃。
只見(jiàn)媽媽拿出事先準備好的面皮，在上面放了一些餃子餡，雙手合攏一捏，一是胖嘟嘟的`餃子就做成了。我覺(jué)得很有趣，就學(xué)著(zhù)媽媽的樣子包了起來(lái)。沒(méi)想到我一包，就包成了一個(gè)圓溜溜的餃子，就如同一個(gè)湯圓一般。媽媽見(jiàn)了，笑得合不攏嘴，還和爸爸說(shuō)：“瞧瞧，這就是你女兒包餃子的第一個(gè)成果！”爸爸看見(jiàn)了也和媽媽一起大笑起來(lái)�！靶κ裁葱�，有什么好笑的。餃子做成湯圓一樣，既不會(huì )散了餡也許還會(huì )很好吃呢！”我并沒(méi)有因此而泄了氣，我決心要包出一個(gè)讓爸爸媽媽心服口服的餃子。
結果之后，我做出的餃子有的很薄，就像扇子一樣；有的餃子餡放少了，根本吃不到肉，只能吃到一塊面皮；有的餃子餡放多了，根本包不上肉，擠得到處都是，就仿佛是一個(gè)大肉丸子......。爸爸笑得直拍桌子，媽媽笑得直捂肚子，我也大笑起來(lái)，一家人都沉浸在一個(gè)充滿(mǎn)歡笑的天地中。
雖然這次我還是沒(méi)有學(xué)會(huì )怎樣包餃子，但是我給爸爸媽媽帶來(lái)了歡笑，我很開(kāi)心！
我學(xué)包餃子作文6
今天，婆婆在家包餃子，我和媽媽去幫婆婆。
我先是幫媽媽搟餃皮，可我發(fā)現，餃皮一點(diǎn)也不聽(tīng)話(huà)。它總是和搟面杖“親密接觸”在一起，不愿分開(kāi)。不久，我就失去了信心。正所謂“三百六十行——行行出狀元”。一會(huì )兒，我覺(jué)的包餃子似乎更加簡(jiǎn)單，便跟婆婆一起包餃子。我大概包了三四個(gè)餃子，卻用了十幾分鐘，而且每一個(gè)都是倒著(zhù)的。我又看了一下婆婆包的餃子，一個(gè)個(gè)鼓著(zhù)大肚子，直直的站著(zhù)，十分威武。
沒(méi)辦法，我只好問(wèn)婆婆。婆婆說(shuō)：“你包的餡子太少了，當然站不起來(lái)。餡子要多才站的起來(lái)�！闭f(shuō)著(zhù)，婆婆便包了起來(lái)，婆婆先把餃皮放在手心，然后拿起勺子，在餡盆里面舀了一勺餡子，放在餃皮里，“記住，餡子不能太多，也不能太少。多了餃皮會(huì )破，少了餃子站不起來(lái)�！逼牌胚呑鲞呎f(shuō)，只見(jiàn)她把餃皮對著(zhù)合起來(lái)，然后，把餃皮兩端捏起來(lái)。這樣，一個(gè)餃子就包好了。于是，我學(xué)著(zhù)的婆婆的樣子包了起來(lái)，終于，一個(gè)胖乎乎、圓滾滾的`餃子，在我手里出現了，看著(zhù)它挺著(zhù)肚子驕傲的站在案板上，我心里別提有多高興了！
包餃子可以訓練我們的動(dòng)手能力。更重要的是，這可以使我們知道食物的來(lái)之不易，讓我們更加珍惜糧食。
我學(xué)包餃子作文7
你們會(huì )包餃子嗎?我可以自豪得告訴你們，我現在不僅學(xué)會(huì )了包餃子，還成為爸爸媽媽包餃子時(shí)的小幫手呢!
一個(gè)星期天的上午，我問(wèn)媽媽?zhuān)骸皨寢專(zhuān)铱梢园溩訂?”媽媽肯定得說(shuō)：“不行�！卑职衷谝慌詾槲仪笄椋骸熬妥屗秲墒职��！�
等媽媽準備工作就緒后，我把袖子挽起來(lái)，雙手一拱，開(kāi)始像模像樣包餃子了。學(xué)著(zhù)媽媽的樣子，先把圓圓的面團用手掌壓扁，再用搟面杖搟餃子皮。我邊搟邊唱，正在我得意的時(shí)候，媽媽叫了一聲“哎呀”，把我嚇了一大跳。我一看，原來(lái)是我的面粘在搟面杖上了，我把面拔下來(lái)，發(fā)現面已經(jīng)成了滿(mǎn)身都是洞的“海綿”。媽媽告訴我，把面粉撒在上面，就不會(huì )粘了。按照媽媽的指點(diǎn)，我終于搟好了皮，現在開(kāi)始最關(guān)鍵的一步了，那就是——放餡兒。由于是第一次包，所以我把餡兒放多了點(diǎn)，然后用手一捏，餡兒就跑了出來(lái)，像個(gè)裂開(kāi)嘴的`娃娃，我沒(méi)辦法，只好往上面包了一層皮，包完后，我發(fā)現它變成了圓鼓鼓的“面包”。于是，我又重新包了一個(gè)，這回我吸取教訓，餡兒放得少少的，可它卻又成了泄了氣的“皮球”。媽媽鼓勵我說(shuō)：“別灰心，熟能生巧，以后包得次數多了，就會(huì )越來(lái)越好看了�！蔽野艘淮斡忠淮�，終于包出了一個(gè)像樣的餃子來(lái)，真是功夫不負有心人啊!
餃子煮出來(lái)了，我吃著(zhù)自己的勞動(dòng)“成果”，感覺(jué)這是有史以來(lái)，我吃過(guò)的最美味的餃子。
我學(xué)包餃子作文8
今天早上，爺爺說(shuō)要包我最?lèi)?ài)吃的餃子給我吃，我想爺爺都這么大年紀了，我應該給爺爺幫幫忙，于是我對爺爺說(shuō):“我也來(lái)幫忙吧！”爺爺微笑著(zhù)說(shuō):“真不愧是我的好孫子，知道幫爺爺忙了�！睜敔斶@么說(shuō)，我都有點(diǎn)兒不好意思啦。
開(kāi)始包餃子了，我和爺爺把手洗干凈。我說(shuō):“爺爺，我幫你搟皮吧？”“好，那我來(lái)包餡兒�！睜敔斔斓拇饝�。我拿起搟面杖，看著(zhù)面團，不知道該先怎么辦？爺爺笑著(zhù)說(shuō):“來(lái)，我教你”我認真的學(xué)著(zhù)爺爺的樣子，用用搟面杖仔細的壓著(zhù)面皮。第一次面皮撒的面太少了，站到了案板上，但是我沒(méi)有灰心；第二次我多撤了一點(diǎn)面，這次面皮沒(méi)有沾到搟面杖上，而且搟的挺圓的`。爺爺看我會(huì )搟餃子皮了，也去做自己的工作去了，我們分工明確，不到十分鐘就把餃子做完了。
接下來(lái)爺爺端來(lái)一個(gè)鍋，倒了點(diǎn)水進(jìn)去，我剛想把餃子放在水里面的時(shí)候，爺爺說(shuō)“在水沒(méi)有滾之前是不能把餃子放進(jìn)去的�！蔽移婀值膯�(wèn)“為什么？”爺爺說(shuō):“如果這樣的話(huà)，餃子會(huì )泡爛的”�！盀槭裁达溩訒�(huì )泡爛”。我打破砂鍋問(wèn)到底，爺爺說(shuō):“水溫高的話(huà)可以把餃子皮煮的有彈性水�！彼疅_(kāi)了，爺爺把一個(gè)個(gè)餃子留著(zhù)過(guò)邊兒滑了下去，這個(gè)我懂，是因為怕濺出水來(lái)的開(kāi)水傷到人，然后用勺子推幾下，最后蓋上鍋蓋兒。
不一會(huì )兒，餃子熟了，我和爺爺看著(zhù)圓鼓鼓、熱騰騰、香噴噴的餃子，臉上笑開(kāi)了花。吃貨們也眼饞了吧！有去有空也要來(lái)我們家嘗嘗我爺爺，我爺爺親手做的餃子。
我學(xué)包餃子作文9
經(jīng)常在外邊買(mǎi)餃子吃，我一直不知道餃子是怎么包的。星期天媽媽說(shuō)：“今天我們在家包餃子�！蔽乙宦�(tīng)特別高興，這么好的學(xué)習機會(huì )我可不能錯過(guò)。
等到媽媽把餡調好，餃子皮搟好的時(shí)候，我洗了手就迫不及待地抓了一個(gè)餃子皮，準備包餃子。我把餃子皮放在案板上，用勺子挑了一點(diǎn)餡放在皮中間，用手指捏住餃子皮的兩邊就往一起捏，剛捏了一半就覺(jué)的不對了，還有好多餡露在外面，越捏越麻煩，餡都被我給擠出來(lái)了，媽媽竟然在旁邊一聲不吭，瞇著(zhù)眼睛笑嘻嘻望著(zhù)我。我抬起頭，用求救的眼神望著(zhù)媽媽?zhuān)骸皨寢專(zhuān)瑸槭裁次夷蟮娘溩訒?huì )變成這樣，餡在我手里一點(diǎn)都不聽(tīng)話(huà)�！眿寢尩拖骂^，對我說(shuō)：“包餃子也有小竅門(mén)在里面。首先拿一張餃皮放在左手上，放餡的時(shí)候也要注意，不能太多，尤其剛開(kāi)始學(xué)包的時(shí)候，放好餡以后，開(kāi)始捏邊。捏的`時(shí)候注意要先捏中間，然后往兩邊慢慢捏�！蔽乙宦�(tīng)：哇，捏個(gè)餃子還有這么多的小竅門(mén)。我按照媽媽說(shuō)的方法去做，把皮放在左手上，放少一點(diǎn)餡，先捏中間......這次餡終于沒(méi)有跑出來(lái)了，雖然沒(méi)有媽媽捏的漂亮，扁扁的，象睡覺(jué)一樣，但我還是很高興,因為這是我第一次捏成功的餃子。接下來(lái)第二個(gè)第三個(gè)，一個(gè)比一個(gè)漂亮了。
現在，家里包餃子的時(shí)候，我已經(jīng)是媽媽的好幫手了，每次包餃子，我都會(huì )想起第一次學(xué)包餃子時(shí)的情景。
我學(xué)包餃子作文10
一年一度的除夕到了，我和媽媽包餃子。
媽媽和面，我在旁邊慢慢倒水。媽媽說(shuō)：“軟面餃子硬面湯，餃子面要稍微軟一點(diǎn)才更有筋道�！焙秃昧嗣�，媽媽問(wèn)我吃什么餡的，我說(shuō)：“牛肉餡�！庇谑�，媽媽從冰箱里拿出一塊牛肉，先切成細絲，然后切成小小的正方形，再加上少量的蘿卜，放入適量的豆油、蔥花、精鹽、味素、花椒面，攪拌一下，餃餡就做好了。這時(shí)，聞到一股香味，我的口水差點(diǎn)流出來(lái)。
我和媽媽開(kāi)始包餃子了。媽媽把面揉好，分成均勻的小塊，再搟成薄薄的圓餅。我學(xué)著(zhù)媽媽的樣子，放進(jìn)少許的餡，然后把對邊捏在一起。媽媽說(shuō)：“要把邊捏緊，否則會(huì )煮破的�！蔽野凑諎寢尩恼f(shuō)法，認真地包，餃子越包越好。我還試著(zhù)包一些小動(dòng)物的.形狀：兔子、小狗、小貓。媽媽高興地說(shuō)：“我兒子像個(gè)小藝術(shù)家，包的餃子像工藝品，哪舍得吃呀！”聽(tīng)了媽媽的話(huà)，我的心里別提有多美了。
餃子下過(guò)鍋了，它們像一個(gè)個(gè)大白鵝在水里打著(zhù)滾，扎著(zhù)猛，起起伏伏。我問(wèn)媽媽?zhuān)骸帮溩邮裁磿r(shí)候能煮好？”媽媽說(shuō)：“要等餃子的肚子鼓起來(lái)�！�
餃子端上桌了。我拿起筷子就把一只可愛(ài)的“小狗”放進(jìn)了嘴里，可一下子又吐了出來(lái)。媽媽說(shuō)：“心急吃不了熱豆腐�！庇谑�，我一邊慢慢地品嘗自己的勞動(dòng)果實(shí)，一邊想：餃子，看起來(lái)簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單，沒(méi)想到里面有這么多的學(xué)問(wèn)，這都是我以前所不知道的，謝謝媽媽。
我學(xué)會(huì )了包餃子。
我學(xué)包餃子作文11
包餃子。
外婆先做示范：她手拿著(zhù)一張皮，再用筷子把餡放到皮子上，最后把皮子對折，捏出一個(gè)小小的浪花型的邊，一個(gè)餃子就完成了！我看著(zhù)外婆包起來(lái)挺簡(jiǎn)單的，我心想這么簡(jiǎn)單的程序，我肯定能比外婆包的好！可是我學(xué)著(zhù)外婆的樣子包，結果包的扁扁的'，而外婆的卻圓鼓鼓的，能夠在桌子上立起來(lái)。我的呢，連一秒都站不��！我不灰心，又拿起一張皮子，再拿著(zhù)筷子，把餡放到皮子上，這次我放的餡比原來(lái)多三倍，我心想這個(gè)應該和外婆包的一樣了吧？不料，我正把皮子對折的時(shí)候餡全都跑出來(lái)了，弄的我滿(mǎn)手都是餡，粘糊糊的。這一次，我可沒(méi)信心再次包餃子，也覺(jué)得自己很沒(méi)用，連這么簡(jiǎn)單的餃子都不會(huì )包！我心想：再試一次吧！接著(zhù)我又把包餃子的程序重做了一次，眼看就要成功了，結果水放的太少，沒(méi)粘��！我正想打退堂鼓，外婆過(guò)來(lái)和我說(shuō)“多練習就可以包好的”，我想著(zhù)外婆的話(huà)，包了一次、兩次、三次……終于有幾只是我滿(mǎn)意的，外婆把餃子放下鍋燒了起來(lái)，現在我就等待著(zhù)吃我包的餃子了！
吃著(zhù)我包的餃子，心里很滿(mǎn)意，我又想起了一句名言：“堅持就是勝利�！�
我學(xué)包餃子作文12
星期六，媽媽決定給我們全家包餃子吃。媽媽一大早就開(kāi)始忙碌了，她摘韭菜、剁肉、拌餡、和面，忙得不可開(kāi)交。
臨近中午，媽媽就開(kāi)始包餃子了。只見(jiàn)媽媽一手拿著(zhù)搟好的面皮，另一只手拿著(zhù)筷子夾了一些餡放到了面皮里，兩手一捏，一個(gè)圓鼓鼓的餃子呈現在眼前�？吹綃寢尠娘溩幽敲词炀�，我也想嘗試一番。我學(xué)著(zhù)媽媽的樣子，一手拿面皮，一手往面皮里放了一些餡，兩手一捏，呀，大事不好，餡從餃子兩邊露了出來(lái)。我趕緊從旁邊拿了一片面皮，裹了上去，把它放在箅子上，比媽媽包的餃子大了一號，真像個(gè)披斗篷的“大肚將軍”。第二次我吸取了上次的教訓，把餡放少了一點(diǎn)，可是，往箅子上一放，它就立刻倒下來(lái)。這是，我像泄了氣的皮球似的。媽媽過(guò)來(lái)了，笑著(zhù)對我說(shuō)：“萬(wàn)事開(kāi)頭難，只要你做好以下三點(diǎn)，就可以將餃子包好。第一，要放適量的餃子餡；第二，要把面皮捏緊；第三，也是最重要的`一點(diǎn)，要有耐心。有了媽媽的指導，我又振作起來(lái)。這次媽媽手把手地教我，該放多少餡，怎么捏緊。餃子做好了，真的和媽媽包的一樣，我又試著(zhù)包了幾個(gè)，肚子都是鼓鼓的，而且，越包越好了。
餃子煮好了，吃著(zhù)自己包的餃子，覺(jué)的格外的香。
我學(xué)包餃子作文13
今年寒假，我和爸爸媽媽在東北姥姥家過(guò)年。我最大的收獲就是學(xué)會(huì )了包餃子。
大年三十晚上，在東北，大人們都會(huì )圍在一起包餃子。聽(tīng)媽媽說(shuō)，餃子寓意美好，包餃子意味著(zhù)包住福運，吃餃子意味著(zhù)大吉大利。��！原來(lái)餃子還有這樣的美好寓意！這下，我對餃子產(chǎn)生了濃厚的興趣，立刻加入到包餃子的隊伍中。
姥姥堪稱(chēng)是包花樣餃子的能手，我可要向她好好學(xué)幾招。只見(jiàn)她拿起兩張餃子皮，先用勺子撈一點(diǎn)餡兒放在一張皮上，再把另一張餃子皮安放上去，隨后小心翼翼地捏緊，接著(zhù)有規律地捏住餃子的邊緣，旋轉，旋轉……不一會(huì )兒，原本普通的餃子皮變成了一個(gè)金元寶。我見(jiàn)了躍躍欲試，也拿來(lái)一張餃子皮放在手心，按照姥姥的`步驟包�？墒�，還沒(méi)等把餃子包結實(shí)，調皮的餡兒偷偷溜了出來(lái)，餃子變得破破爛爛的。外婆看見(jiàn)了，說(shuō)：“你餡兒放得太多了！”
經(jīng)外婆指點(diǎn)，我再次嘗試，餡兒放少了一點(diǎn)，果然一朵美麗的“荷花”在我手中綻放，我沾沾自喜，越學(xué)越有勁兒……
我們回浙江那天，姥姥塞給我滿(mǎn)滿(mǎn)一盒蒸熟的餃子。我拿在手上沉甸甸的，里面裝滿(mǎn)了姥姥濃濃的愛(ài)。
我學(xué)包餃子作文14
一個(gè)星期天的下午，我見(jiàn)外婆正在拌餃子餡，不禁心里癢癢的，要和外婆學(xué)學(xué)包餃子。我們準備好餡和皮，就開(kāi)始包餃子。我把一張皮攤在手心里，又用勺子舀了少許餡放在皮的中間。再用手指沾了一點(diǎn)水，涂在皮的四周。前面的步驟我學(xué)得很不錯，可要開(kāi)始捏花紋時(shí)，我就怎么也學(xué)不會(huì )了。如果把兩層皮一起捏，捏出的餃子既不好看又立不正；如果只把一層皮往后捏，捏出的`餃子又軟又立不正。我想盡辦法使餃子變得又好看又能立正，可沒(méi)辦法，餃子就是不跟我做朋友，老跟我反著(zhù)來(lái)。
后來(lái)外婆告訴我，水不能沾得太多，沾得太多會(huì )把皮緊緊地粘住的。為了餃子既能立住又好看，我們要在捏最后一折時(shí)需稍稍彎出一個(gè)拱形，這樣就可以達到要求啦。
聽(tīng)了外婆的解說(shuō)，我恍然大悟，于是就按照外婆說(shuō)的去做，包的餃子果然是“十全十美”。接著(zhù)，我就照這樣又包起餃子來(lái)，包得一個(gè)比一個(gè)有進(jìn)步。外婆見(jiàn)了，夸獎道：“你這丫頭一下開(kāi)竅了，包得比外婆還要好呢！”我聽(tīng)了心里美滋滋的。晚餐時(shí)，我吃著(zhù)自己包的餃子，感到無(wú)比溫馨，無(wú)比好吃。我認為，那是我吃過(guò)的最好吃的餃子。包餃子不但能讓你變得心靈手巧，而且還能鍛煉你的耐心。我喜歡包餃子。
我學(xué)包餃子作文15
國慶節，我們家要吃餃子來(lái)慶祝，媽媽和奶奶商量著(zhù)忙碌起來(lái)，我聽(tīng)見(jiàn)了，心里偷偷的樂(lè )起來(lái)，何不去湊個(gè)熱鬧。
媽媽和奶奶開(kāi)始拌餡子，我跟著(zhù)忙了起來(lái)�？墒俏乙簧焓志桶佯W子濺的到處都是，奶奶急忙跟我要過(guò)勺子自己拌餡子去了。第一次沒(méi)做好，我卻不愿輕易放棄。媽媽在和面，我說(shuō)：“我來(lái)幫忙吧�！钡谝淮�，放水太多了，面粘在案板上了，我又匆忙加面，結果面又太多了，弄的案板上到處都是，多虧媽媽幫忙，面終于和好了。下一步，就要制作餃子皮了。媽媽搟的皮又薄又圓，非常漂亮。我也開(kāi)始搟，看了左邊又看了右邊，生怕?lián){不圓，可最后搟出來(lái)的皮也非常漂亮。
最后一步就是包餃子了。只見(jiàn)媽媽左一捏右一捏，一個(gè)漂亮的餃子就出現在眼前了。我隨后也包了起來(lái)，可是不知怎么回事，餡子就像是故意在跟我作對，我捏住左邊，餡子就從右邊露出來(lái)。
捏住右邊，餡子就從左邊露出來(lái)，媽媽看見(jiàn)后，教了我幾招包餃子的技巧：“首先，把餃子餡放在餃子皮的中心，然后，對折再捏緊”。我按照媽媽的.指示去包，包的非常好。然后，我又包了幾個(gè)，餃子竟然一個(gè)比一個(gè)好。這時(shí)，我看到袖子、上衣和膝蓋上都有面粉。媽媽說(shuō)：“你看你的臉，像花貓臉！”我一照鏡子，“啊”我和媽媽、奶奶都笑得前仰后合。
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