餐廳暑期社會(huì )實(shí)踐心得
當我們對人生或者事物有了新的思考時(shí),將其記錄在心得體會(huì )里,讓自己銘記于心,這樣就可以通過(guò)不斷總結,豐富我們的思想。那么好的心得體會(huì )都具備一些什么特點(diǎn)呢?下面是小編為大家整理的餐廳暑期社會(huì )實(shí)踐心得,僅供參考,歡迎大家閱讀。

餐廳暑期社會(huì )實(shí)踐心得1
一個(gè)月過(guò)去了,在這期間,常有總結現狀的念頭,但一來(lái)目前的思想觀(guān)念不明晰,一些問(wèn)題還沒(méi)有屬于自己的見(jiàn)解,二來(lái)思想的連續性與時(shí)間的間斷性真是無(wú)法合拍!腦袋里各種矛盾,大有剪不斷理還亂之勢,所以一直沒(méi)著(zhù)手。
打工是大學(xué)生長(cháng)見(jiàn)識開(kāi)眼界的好途徑,人生百態(tài)、社會(huì )信息、人際交往,什么都可觀(guān)察和體驗,不管工作以什么樣的形式,都可以從特定的側面和角度學(xué)到東西。但就目前的狀態(tài)而言,關(guān)鍵在于培養和推進(jìn)思想心智的成熟。
剛到基地時(shí),那份新鮮和興奮伴著(zhù)“頭發(fā)長(cháng)見(jiàn)識卻不短”的自鳴得意與在新環(huán)境的積極好勝,使得頭幾天過(guò)得比較痛快有趣。到了工作時(shí),由于受到普遍情緒的影響和裹挾,也由于客觀(guān)上的很多事令人壓抑,原先所有對自己來(lái)說(shuō)無(wú)比重要的東西分崩離析,取而代之的是苦悶煩怨和不得不為之的'觀(guān)念重組;聞著(zhù)工作人員骨子里的自悲感,作為大學(xué)生的自豪感不增反減。好在認識很快深化了一步:既來(lái)之,則安之,消極的心態(tài)不會(huì )給我帶來(lái)好處,任何環(huán)境都能學(xué)習和進(jìn)步,在這兒沒(méi)什么長(cháng)進(jìn),回濟大未必能變得多么出色。至于對這特殊的一個(gè)月整體上的評價(jià),鑒于目前仍身處其中,視野偏狹,易走極端,先回家好好琢磨,等回校再看吧。
餐廳暑期社會(huì )實(shí)踐心得2
為期30天的社會(huì )實(shí)踐圓滿(mǎn)的結束了,期間所發(fā)生的一切值得令人好好回味一番。為此我用這篇社會(huì )實(shí)踐論文記錄與總結這段時(shí)間的工作情況,而這并不純粹是為了完成任務(wù),更重要的是,這是為了自己而寫(xiě)的一次找尋內心聲音的偉大體驗。
我很慶幸能在放寒假的當天跟學(xué)長(cháng)、學(xué)姐們一起去一個(gè)手機廠(chǎng)工作。在手機廠(chǎng)剛開(kāi)始做清屏工作,后來(lái)轉成看外觀(guān)。剛進(jìn)無(wú)塵室的第一感覺(jué)覺(jué)得一個(gè)小小的手機屏一定不會(huì )難倒我?墒遣](méi)想象的簡(jiǎn)單。進(jìn)到無(wú)塵室有一個(gè)小師傅帶我,她說(shuō)清屏需要很大的耐心,我說(shuō)我有。她笑了。她對我說(shuō)的最多的一句話(huà)就是:“只要下定決心的去清這塊屏,不去想那么多,一點(diǎn)一點(diǎn)的來(lái),總會(huì )很容易清干凈!笔前,或許這就是小事并不是那么簡(jiǎn)單的事。從清屏上我感覺(jué)到了一個(gè)人的耐心需要多大才可以清出來(lái)那么干凈的一塊小小的手機屏。
如果問(wèn)一個(gè)大學(xué)生走出校門(mén)開(kāi)始到社會(huì )中工作首先要做的第一件事是什么?我的回答就是工作中要先去掉“學(xué)生味”。工作本身需要的就是一種嚴謹的態(tài)度,“我是大學(xué)生”并不能作為工作中出現錯誤的借口,別認為犯錯是理所當然的,因為此時(shí)你是在做一件用時(shí)間計算金錢(qián)的事情,校園中的“隨意性”決不能帶有。從我入職開(kāi)始的不久,就轉入外觀(guān)。我又有了一個(gè)師傅,這是一直到工作結束的師傅。她在外工作了好久。她常給我說(shuō):“做什么工作都要有責任!痹诟嗵幍钠陂g我還領(lǐng)悟到了“盡力并不等于全力,盡了全力還是會(huì )有一點(diǎn)點(diǎn)瑕疵。自己的本職不做好直接就影響到了不僅僅是個(gè)人的利益!
工作雖然簡(jiǎn)單甚至單調,但是考慮下去任何細節都很重要,每一個(gè)崗位都有它存在的道理。第一天看外觀(guān)只看師傅看過(guò)的屏,她打的不良我從中找,感覺(jué)那天過(guò)的很快,也許是在無(wú)塵室清過(guò)屏的緣故吧。感覺(jué)還不錯,很快便學(xué)會(huì )了。剛開(kāi)始師傅讓我自己看,我看過(guò)后她在看一遍,偶爾會(huì )因為我的大意有的地方的小臟污會(huì )丟掉,還會(huì )看不完全。
常說(shuō):失敗乃成功之母。而我卻覺(jué)得,檢討才是成功之母。曾有一次看到一個(gè)屏,那樣的故障我沒(méi)見(jiàn)過(guò),然后就流下去了。到復判時(shí)卻被打回來(lái)了,當時(shí)被師傅小小的批了一下,師傅說(shuō):“你不知道看屏要看整個(gè)外觀(guān)么?”我不語(yǔ)。我只在心里記著(zhù)師傅的話(huà)。日后的每個(gè)屏我都會(huì )很認真的去看,而我的速度卻很慢。我師父說(shuō)只要你掌握好了再提速也不遲。我很認真的跟師傅學(xué)。我的速度也很快得以提升。在隨后的'工作中,我的能力不斷提高,我師父每天都很開(kāi)心,我的速度提高了,也便可以幫她減輕些辛苦。每天在工作中隨著(zhù)開(kāi)心下班。
態(tài)度決定一切,在學(xué)校部門(mén)工作,會(huì )很隨意,一旦走出校園,如果還不能馬上以“熟工”的身份要求自己,那么你將很快被人比下去,因為一個(gè)公司需要的是有生產(chǎn)力的員工。每天提醒自己無(wú)論是現在工作還是回到學(xué)校抑或是將來(lái)踏進(jìn)社會(huì ),嚴謹的工作態(tài)度是必不可少的。
很多在學(xué)校讀書(shū)的人都說(shuō)寧愿出去工作,不愿在學(xué)校讀書(shū);而已在社會(huì )的人都寧愿回學(xué)校讀書(shū)。我們上學(xué),學(xué)習先進(jìn)的科學(xué)知識,為的都是將來(lái)走進(jìn)社會(huì ),獻出自己的一份力量,我們應該在今天努力掌握專(zhuān)業(yè)知識,明天才能更好地為社會(huì )服務(wù)。值錢(qián)的大學(xué)生正要求了我們扎實(shí)掌握專(zhuān)業(yè)知識還有社會(huì )實(shí)踐能力與經(jīng)驗。
這個(gè)寒假我利用這段寶貴的時(shí)間參加有意義的社會(huì )實(shí)踐活動(dòng),接觸了社會(huì ),了解了社會(huì ),并從社會(huì )實(shí)踐中檢驗了自我。這次的社會(huì )實(shí)踐讓我收獲不少。在實(shí)踐中不可缺少的好多:
1.在社會(huì )上要善于與別人溝通。經(jīng)過(guò)一段時(shí)間的工作讓我認識更多的人。如何與別人溝通好,這門(mén)技術(shù)是需要長(cháng)期練習。與同事的溝通也同等重要。人在社會(huì )中都會(huì )融入社會(huì )這個(gè)團體中,人與人之間合力去做事,使其做事的過(guò)程中更加融洽,更事半功倍。被人給你的意見(jiàn),你要聽(tīng)取、耐心、虛心的接受。
2.在社會(huì )中要有自信。自信不是麻木的自夸,而是對自己的能力作出肯定。你沒(méi)有社會(huì )經(jīng)驗沒(méi)關(guān)系。重要的是你的能力不比別人差。社會(huì )工作經(jīng)驗也是積累出來(lái)的,沒(méi)有第一次又何來(lái)的第二、第三次呢?有自信使你更有活力更有精神。
3.在社會(huì )中要克服自己膽怯的心態(tài)。開(kāi)始放假的時(shí)候,知道要打寒假工時(shí),總有種說(shuō)不出的心情,總感覺(jué)會(huì )有些害怕。跟同學(xué)通電話(huà)說(shuō)自己的心情,感覺(jué)總有種說(shuō)不出的感覺(jué)。第一次去離家那么遠的地方,感覺(jué)自己什么都不懂,文化程度還不夠,也沒(méi)什么社會(huì )經(jīng)驗等種.種原因使自己覺(jué)得很渺小,自己的怯懦就這樣表露出來(lái)了。某人曾對我說(shuō),在社會(huì )中要學(xué)會(huì )厚臉皮,別人的教導虛心接受,不要不當回事。戰勝自我,只有征服自己才能征服世界。有勇氣面對是關(guān)鍵,如某個(gè)名人所說(shuō):“勇氣通往天堂,怯懦通往地獄!
4.工作中不斷地豐富知識。知識猶如人體血液。人缺少了血液,身體就會(huì )衰弱,人缺少了知識,頭腦就會(huì )枯竭。
有一句話(huà)我很喜歡:“成功的人不在于你認識了多少人,而在于多少人認識了你!迸Φ厝フJ識他人,也是讓他們認識你,從他們身上發(fā)掘出你可以學(xué)習的地方,體會(huì )每一句睿智的語(yǔ)言。
坦白講,這么短的時(shí)間內,小小的寒假工能學(xué)到什么呢?就鍛煉了態(tài)度,心態(tài)更加坦蕩,我想這已經(jīng)足夠了。生活就像一種修行,只有行萬(wàn)里路,親身體驗實(shí)踐才能有所感受。
在回來(lái)的路上,跟學(xué)姐們聊了一路,她們的社會(huì )經(jīng)驗比我牢靠的多,從她們的語(yǔ)言中就會(huì )體會(huì )到那種成熟。遇事不要先為自己找借口,很多的話(huà)當著(zhù)同年級的同學(xué)說(shuō)還好,在她們面前說(shuō)只會(huì )讓她們笑話(huà)。學(xué)姐們給我講了好多她們所經(jīng)歷的人情世故,她們總說(shuō)你等遇到了就會(huì )明白了,現在聽(tīng)了也不會(huì )明白,只要記得,以后無(wú)論做什么不要為自己開(kāi)脫,學(xué)會(huì )獨立解決問(wèn)題,虛心學(xué)習別人的突出。凡事做了就要做好,承擔起該有的責任。
這個(gè)寒假,見(jiàn)識了很多事,認識了很多人,收獲了很多,很多。不只是有勞有得的工資,還收獲了比這更重要更加無(wú)價(jià)的財富。期間所賺取的經(jīng)驗將永遠成為人生最寶貴的財富之一。
社會(huì )是一個(gè)很好的鍛煉基地,能將學(xué)校學(xué)的知識聯(lián)系于社會(huì ),我感覺(jué)學(xué)習與社會(huì )實(shí)踐是密不可分的。
餐廳暑期社會(huì )實(shí)踐心得3
短時(shí)間的實(shí)習生活結束了,實(shí)習使我獲得了許多知識,懂得了許多道理,這些知識和道理,將會(huì )伴隨我走過(guò)以后的路。讓我在應對困難的時(shí)候不再畏懼,勇于克服。
實(shí)習期間,我主動(dòng)要求到各部門(mén)了解學(xué)習與學(xué)習計劃,努力從多方面開(kāi)拓自己的眼界。
我先后去了財務(wù)管理科、招標辦公室、計劃財務(wù)部、人力資源部、辦公室、法律事務(wù)部、設備管理科、法制辦公室等主要業(yè)務(wù)部門(mén)。
生活上待人誠懇,作風(fēng)樸實(shí)。嚴格遵守單位的.各項規章制度,實(shí)習期間,未曾出現過(guò)無(wú)故缺勤,遲到早退現象,并能與單位同事和睦相處,交流融洽,善于取長(cháng)補短,虛心好學(xué),注重團隊合作。
實(shí)習生活雖然結束了,但是應對以后的工作,我將會(huì )更加努力拼搏,為自己的未來(lái)打拼出一片精彩!只有不斷開(kāi)拓進(jìn)取,才能在不斷變化發(fā)展的社會(huì )洪流中“長(cháng)風(fēng)破浪會(huì )有時(shí),直掛云帆擠滄海!
餐廳暑期社會(huì )實(shí)踐心得4
通過(guò)這次的的社會(huì )實(shí)踐活動(dòng),我們逐步了解了社會(huì ),開(kāi)闊了視野,增長(cháng)了才干,并在社會(huì )實(shí)踐活動(dòng)中認清了自己的位置,發(fā)現了自己的不足,對自身價(jià)值能夠進(jìn)行客觀(guān)評價(jià)。這在無(wú)形中使我們對自己的未來(lái)有一個(gè)正確的定位,增強了自身努力學(xué)習知識并將之與社會(huì )相結合的信心和毅力。這個(gè)時(shí)代是我們的時(shí)代,更應該提早走進(jìn)社會(huì )、認識社會(huì )、適應社會(huì )。大學(xué)生暑期社會(huì )實(shí)踐是大學(xué)生磨練品格、增長(cháng)才干、實(shí)現全面發(fā)展的重要舞臺。在這里我們真正的鍛煉了自己,為以后踏入社會(huì )做了更好的鋪墊,以后如果有機會(huì ),我會(huì )更加積極的參加這樣的.活動(dòng)。
在本次的社會(huì )實(shí)踐中,我雖然是小組長(cháng),但是在組中我積極的聽(tīng)取了學(xué)長(cháng)學(xué)姐的意見(jiàn),并學(xué)習了他們思考問(wèn)題的方式,這對我的成長(cháng)非常重要。在一些問(wèn)題的討論上,我小組的思想碰撞出了火花。這是在課本上永遠也學(xué)不到的東西,汲取了豐富的營(yíng)養。
這次實(shí)踐活動(dòng),豐富了我們的實(shí)踐經(jīng)驗,提高了我們的團隊合作能力,使我們通過(guò)這次實(shí)踐更加了解社會(huì ),這次實(shí)踐活動(dòng)意義深遠,對我們的幫助享用一生。作為一個(gè)未來(lái)掌控新時(shí)代的大學(xué)生,社會(huì )實(shí)踐是引導我們走出校門(mén)、步入社會(huì )、并投身社會(huì )的良好形式。
餐廳暑期社會(huì )實(shí)踐心得5
整理下來(lái),思路已近清晰,所學(xué)無(wú)非是自學(xué)、與事學(xué)或與人學(xué),我從一個(gè)不開(kāi)竅的學(xué)生,慢慢的主動(dòng)張口,保潔阿姨、教官、后勤胖大姐、虎哥、送飯司機、物業(yè)白領(lǐng)、主管、客戶(hù)、領(lǐng)班、經(jīng)理、區域經(jīng)理、眾多同事……無(wú)關(guān)職稱(chēng)學(xué)歷,我們同世為人,有過(guò)交流亦是緣分;所經(jīng)之事良多,苦悶過(guò)、煩怨過(guò)、委屈過(guò)、懈怠過(guò)、不滿(mǎn)過(guò)、退縮過(guò)、迷惘過(guò)、無(wú)語(yǔ)過(guò)、執著(zhù)過(guò)、苦痛過(guò)、快樂(lè )過(guò)、努力過(guò)、嘗試過(guò)、感動(dòng)過(guò)……一切皆來(lái)源于經(jīng)歷,我也漸漸懂得經(jīng)歷的另一面,以及其重要性,文章采用日記這種文體,自然少不了敘事,一件小事就包含了太多說(shuō)不出的.感受,這也是我愿意費時(shí)費力描述所經(jīng)之事的目的。
生命的意義不是賦予了才有,而是讓我們在挖掘中創(chuàng )造;成功的魅力更不是伸手可得,而是讓我們在追求中細細體驗……
餐廳暑期社會(huì )實(shí)踐心得6
當我們進(jìn)入大學(xué)的殿堂,開(kāi)始走向新生活時(shí),也恰恰是在走向社會(huì ),走向生活的路上。而我們一定要逐漸學(xué)會(huì )擺脫依賴(lài),學(xué)會(huì )獨立,并在此過(guò)程中不斷積累生活經(jīng)驗。去年寒假我曾經(jīng)到大豐收去當服務(wù)員,而這個(gè)暑假,我又一次做相同的工作,在大排檔做兼職,同樣是餐飲業(yè),然而面對不同的環(huán)境,面對不同的人,仍舊擁有沉甸甸的收獲。無(wú)論是在面對顧客,還是在面對我的同事時(shí),都能更加好地把握尺度,遵守其中的原則,對職業(yè)道德也有一個(gè)更加深入的理解。與此同時(shí),對當今社會(huì )公共生活中的不良道德規范感到沮喪,渴望人們能夠遵守公共秩序。
這次的暑期社會(huì )實(shí)踐我在家里附近的大排檔兼職,當一名服務(wù)員,雖然辛苦卻受益匪淺。短短一個(gè)多月,我學(xué)到的東西卻是金錢(qián)所不能衡量的,同時(shí)也是身處于學(xué)校這美麗而舒適的象牙塔中所無(wú)法接觸的。我所學(xué)到的東西簡(jiǎn)單來(lái)說(shuō)包括四個(gè)方面,即艱苦奮斗,人際交往,職業(yè)道德和公共秩序。
第一點(diǎn),即學(xué)會(huì )艱苦奮斗。
社會(huì )主義榮辱觀(guān)中提到“以辛勤勞動(dòng)為榮,以好逸惡勞為恥”,“以艱苦奮斗為榮,以驕奢淫逸為恥”,而這次的暑期活動(dòng)的開(kāi)始恰恰體現了我的上進(jìn)心,并不呆在家里好吃懶做,出門(mén)向父母伸手要錢(qián),而是出去工作來(lái)增長(cháng)見(jiàn)識,豐富經(jīng)驗并獲取經(jīng)濟利益。
其次,作為一個(gè)服務(wù)員,學(xué)會(huì )吃苦耐勞是非常的重要的。在客人還沒(méi)到來(lái)前,需要有大量的準備工作,要整理工作柜,要擺放餐具,看似簡(jiǎn)單的工作,卻十分的繁瑣,涉及醬油醋,茶水,餐具,抹布等,加上工作范圍之廣,實(shí)際上既勞累又容易使人失去耐心;客人到來(lái)之時(shí),除了上菜,幫他們點(diǎn)飲料酒水,就連米飯也是服務(wù)員打的,因為吧臺與打米飯離自己所看管的桌臺有距離,來(lái)來(lái)回回地跑便容易累,加上要倒茶水,打包,付賬等等確實(shí)不輕松;至于客人走后,收拾餐具,擦桌子,鋪臺,掃地,拖地,整理工作柜更是使身體更加疲憊不堪。這是每一天都必須要完成的工作,繁瑣而沉重,所以,在此時(shí),銘記,學(xué)會(huì )艱苦奮斗,學(xué)會(huì )堅持就顯得尤為重要。同時(shí),在當今社會(huì ),由于人口基數十分大,就業(yè)機制的不完善等等一系列原因,使得就業(yè)壓力十分地大,這時(shí)候,學(xué)會(huì )吃苦耐勞,艱苦奮斗顯得尤為重要。眾所周知,在艱苦中鍛煉,在實(shí)踐中成才是我們美好的未來(lái)路上的墊腳石,在這個(gè)暑假便學(xué)會(huì )吃苦耐勞,讓我對自己的人生更加有信心,為了自己的夢(mèng)想,我相信我會(huì )不怕苦,不怕累,堅定地走向未來(lái)。
第二點(diǎn)學(xué)到的東西便是人際交往,作為一個(gè)服務(wù)員,其實(shí)要面對的人很多,不僅僅是顧客,還有同事,一定要把握其中的尺度,遵循原則,否則,寸步難行也并不夸張。
在促進(jìn)個(gè)人與他人的和諧當中,應當堅持平等原則,誠信原則,寬容原則,與互助原則,同時(shí)應當正確認識和處理競爭與合作的關(guān)系。這一點(diǎn)在面對同事時(shí)是十分重要的,我們每個(gè)服務(wù)員都有自己看的臺,假如被跑單,就要服務(wù)員自己承擔責任,所以我們必須要時(shí)刻盯住自己的臺,然而因為不時(shí)要去吧臺幫客人點(diǎn)飲料,打米飯,所以我們常常會(huì )不在自己的崗位上,這時(shí)候你便需要附近的同事幫忙,讓他幫忙看住,而在他有需要的時(shí)候,我們也要反過(guò)來(lái)幫助他,因此互助原則是十分重要,這也是一種友好的合作。而同事之間是平等的,誰(shuí)也沒(méi)資格要求對方一定要幫助自己,所以一定要有禮貌而不是理所當然地要求對方。人與人相處難免會(huì )有矛盾,不管誰(shuí)對誰(shuí)錯,總應該以一顆寬容的心去對待。服務(wù)員因為有酒水飲料的抽成,每個(gè)人只能看自己的臺,這樣,同事之間并不存在競爭問(wèn)題,然而,我在剛去剛分到臺的時(shí)候,總是被另一個(gè)同事?lián)屪约旱某槌,變成一種不公平的競爭關(guān)系,感到十分生氣,剛開(kāi)始想著(zhù)算了,也許她還不知道這是我的臺,也許這只是一兩次,慢慢就會(huì )好的,但仍舊被搶?zhuān)闶稚鷼馔碚,后?lái),就很少出現這種事,并且我們關(guān)系也逐漸變好,她常常幫助我,我也常常幫助她,兩個(gè)人的合作使得打工的日子變得雖然辛苦卻愉快。我想,在以后的日子里,我會(huì )變得更加理解競爭與合作的關(guān)系,競爭會(huì )促進(jìn)合作,而合作也會(huì )促進(jìn)競爭,競爭與合作都需要公平,倘若我們學(xué)會(huì )處理兩者的關(guān)系,在遇到事情時(shí),雙方都面對面說(shuō)出自己的想法,解決問(wèn)題,遵守規則,那么一定能使雙方的業(yè)績(jì)都更上一層樓,并且,保持愉快的心情。
第三點(diǎn)內容即職業(yè)道德。無(wú)論我們從事什么行業(yè),都應當擁有職業(yè)道德,如律師便應當保守對方的秘密,老師則應當要公平對待學(xué)生等。作為一名服務(wù)員,也有許多職業(yè)道德,如愛(ài)崗敬業(yè),服務(wù)群眾等,這里我要強調的是誠實(shí)守信。
誠實(shí)守信是職業(yè)生活中的道德規范,是公民道德建設的重點(diǎn),而大學(xué)生更應該學(xué)會(huì )誠信。在面對顧客時(shí),我們應該學(xué)會(huì )誠信,這是一種基本要求,是我們該遵循的基本原則。菜價(jià)需要明碼標價(jià),材料要真材實(shí)料,需要收費的都告要知顧客,而不是等待付賬再發(fā)生沖突。由于酒水比外面貴,在顧客點(diǎn)酒水時(shí),我們會(huì )特意明確地告知顧客,而不是不說(shuō)或者瞎說(shuō),這是我認為作為服務(wù)員甚至是這家餐廳都該做到的一點(diǎn)。另一點(diǎn)則是在客人有要拿醋之類(lèi)的要求,而此時(shí)我正在忙其他事,我會(huì )叫他稍等,做完手頭上的事,便去幫忙,而不是隨便應付,答應了卻把它拋之腦后。這也是我做到的誠信。在以后正式工作中,誠信對于我們非常重要,我們的上司會(huì )十分看重這一點(diǎn)。而作為外漢專(zhuān)業(yè)的學(xué)生,我們極有可能成為一名外教,要教會(huì )學(xué)生誠信,我們首先要做到誠信,明白誠信對我們意義之大,它不僅僅是進(jìn)入社會(huì )的通行證,更是人格魅力的一種體現。
第四點(diǎn)內容即公共秩序。有序的公共生活是構建和諧社會(huì )的重要條件,它不僅有利于促進(jìn)經(jīng)濟社會(huì )的健康發(fā)展,而且是提高社會(huì )成員生活質(zhì)量的基本保障和國家現代化和文明程度的重要標志。公共生活中的道德規范有文明禮貌、助人為樂(lè )、愛(ài)護公物、保護環(huán)境和遵紀守法五點(diǎn),然而多少人能夠做到?單單就文明禮貌方面,在兼職期間,便看到無(wú)數的'不文明現象。最為典型的則是有一個(gè)小孩子在餐廳拉屎,這實(shí)在是非常不禮貌。小孩子還小,我們不對其過(guò)于嚴苛,可以教他,但是家長(cháng)卻如此放任,我們餐廳是有衛生間的,無(wú)論如何急,我想去衛生間的時(shí)間總是有的。在別人高高興興地進(jìn)食時(shí),卻發(fā)生如此不愉快的事,實(shí)在令人感到無(wú)奈,甚至是憤怒。而在這個(gè)餐廳里飲酒到醉醺醺的人也不少,在餐廳喝酒當然正常,但是小酌即可,何必要喝到醉,喝到吐,喝到不省人事,喝到發(fā)酒瘋?這樣事實(shí)上已經(jīng)擾亂了公共秩序,并且讓人看笑話(huà)。這個(gè)餐廳允許抽煙,然而,我認為公共場(chǎng)合實(shí)在不怡抽煙,對他人影響挺大的,這點(diǎn)非常不好。而隨地吐痰,講話(huà)十分大聲,吵吵鬧鬧,大聲地玩骰子的人也已經(jīng)屢見(jiàn)不鮮了,不文明的現象多得讓人麻木,令人厭煩,不僅僅在餐廳里,當我們的國人到香港受同胞的嘲笑時(shí),到國外后,我們仍舊受到其他民族的嘲笑,實(shí)在可悲。然而我們也許管不了別人,我也無(wú)法勒令客人不做這些事,但自身一定要做好,不給他人帶來(lái)困擾與不便,也可以教會(huì )身邊的人文明二字。我們學(xué)會(huì )文明,學(xué)會(huì )遵守公共秩序,慢慢地也會(huì )感染他人,別人做好了,其實(shí)受益的還是自己,因為我們所生活的整個(gè)環(huán)境也會(huì )變好,我們自然就是受益的主體。在我們進(jìn)入社會(huì )以后,無(wú)論是誰(shuí),都處于社會(huì )這個(gè)大環(huán)境中,一起生活,所以大家都遵循公共秩序是非常重要的,而我們在學(xué)習中不斷認識道理,更應該做好,起到榜樣的作用。
這一個(gè)多月,身體辛苦,內心卻獲得巨大的成長(cháng),再苦再累也值得了。本次暑期實(shí)踐于我來(lái)說(shuō)實(shí)在是受益匪淺,我將努力將所學(xué)踐行到往后的日子里,我會(huì )堅定內心,在學(xué)習上艱苦奮斗,在工作以后,吃苦耐勞;與人交往更加真誠,把握尺度,遵循原則;工作時(shí)遵守職業(yè)道德;遵守公共秩序,不給他人帶來(lái)困擾。以后,還是會(huì )常常去體驗生活,使自己的內心得到充實(shí)。
餐廳暑期社會(huì )實(shí)踐心得7
中國是一個(gè)禮儀大國,我們商務(wù)英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)的同學(xué)這一周進(jìn)行了實(shí)踐。實(shí)踐主要是為了讓我們更好掌握商務(wù)之上的一些禮儀,對這一周的實(shí)踐我有頗多的感受。
我們先是看了有關(guān)商務(wù)禮儀的視頻,它讓我對商務(wù)禮儀有了有深層次的了解。商務(wù)禮儀是在商務(wù)活動(dòng)中體現相互尊重的行為準則。商務(wù)禮儀的核心是一種行為的準則,用來(lái)約束我們日常商務(wù)活動(dòng)的方方面面。商務(wù)禮儀的核心作用是為了體現人與人之間的相互尊重。這樣我們學(xué)習商務(wù)禮儀就顯得更為重要。我們可以用一種簡(jiǎn)單的方式來(lái)概括商務(wù)禮儀,它是商務(wù)活動(dòng)中對人的儀容儀表和言談舉止的普遍要求。在這段視頻中系統地介紹現代商務(wù)禮儀的特點(diǎn)、要點(diǎn)、規范,使我們在商務(wù)場(chǎng)合中事事合乎禮儀,處處表現自如、得體,從而使商務(wù)交往活動(dòng)順利進(jìn)行,事半功倍。商務(wù)禮儀知識共享禮儀是人際交往的藝術(shù),教養體現細節,細節展現素質(zhì)。要塑造良好的交際形象,必須講究禮貌禮節,為此,就必須注意你的行為舉止。舉止禮儀是自我心誠的表現,一個(gè)人的外在舉止行動(dòng)可直接表明他的態(tài)度。做到彬彬有禮,落落大方,遵守一般的進(jìn)退禮節,盡量避免各種不禮貌、不文明習慣。其中有很多是細節問(wèn)題是我們需要注意的。
到顧客辦公室或家中訪(fǎng)問(wèn),進(jìn)門(mén)之前先按門(mén)鈴或輕輕敲門(mén),然后站在門(mén)口等候。按門(mén)鈴或敲門(mén)的時(shí)間不要過(guò)長(cháng),無(wú)人或未經(jīng)主人允許,不要擅自進(jìn)入室內。
在顧客面前的行為舉止,當看見(jiàn)顧客時(shí),應該點(diǎn)頭微笑致禮,如無(wú)事先預約應先向顧客表示歉意,然后再說(shuō)明來(lái)意。同時(shí)要主動(dòng)向在場(chǎng)人都表示問(wèn)候或點(diǎn)頭示意。站立時(shí),上身要穩定,雙手安放兩側,不要背在背后,也不要雙手抱在胸前,身子不要側歪在一邊。當主人起身或離席時(shí),應同時(shí)起立示意,當與顧客初次見(jiàn)面或告辭時(shí),要不卑不亢,不慌不忙,舉止得體,有禮有節。
要養成良好的習慣,克服各種不雅舉止。不要當著(zhù)顧客的面,擤鼻涕、掏耳朵、剔牙齒、修指甲、打哈欠、咳嗽、打噴嚏,實(shí)在忍不住,要用手拍捂住口鼻,面朝一旁,盡量不要發(fā)出在場(chǎng),不要亂丟果皮紙屑等。這雖然是一些細節,但它們組合起來(lái)構成顧客對你的總印象。在人前整理頭發(fā),衣服,照鏡子等行為應該盡量節制。在視頻中我了解到了社交的十不要:
1、不要到忙于事業(yè)的人家去串門(mén),即便有事必須去,也應在辦妥后及早告退;熱門(mén)思想匯報也不要失約或做不速之客。
2、不要為辦事才給人送禮。禮品與關(guān)心親疏應成正比,但無(wú)論如何,禮品應講究實(shí)惠,切不可送人“等外”、“處理”之類(lèi)的東西。
3、不要故意引人注目,喧賓奪主,也不要畏畏縮縮,自卑自賤。
4、不要對別人的事過(guò)分好奇,再三打聽(tīng),刨根問(wèn)底;更不要去觸犯別人的忌諱。
5、不要撥弄是非,傳播流言蜚語(yǔ)。
6、不能要求旁人都合自己的脾氣,須知你的脾氣也并不合于每一個(gè)人,應學(xué)人寬容。
7、不要服飾不整,骯臟,身上有難聞的氣味。反之,服飾過(guò)于華麗、輕佻也會(huì )惹得旁人不快。
8、不要毫不掩飾地咳嗽、打嗝、吐痰等,也不要當眾修飾自己的容貌。
9、不要長(cháng)幼無(wú)序,禮節應有度。不要不辭而別,離開(kāi)時(shí),應向主人告辭,表示謝意。
昨天,我們去西餐廳學(xué)習了餐桌禮儀,在餐廳里我們犯了一個(gè)致命的錯誤。老師在之前反復強調:學(xué)習第一,享受美食第二,但我們偏偏是忘了這一條,完全忘記了要學(xué)習敬酒,只顧著(zhù)要享受美食。為此我們挨了批評,這件事給了我一個(gè)教訓,對待事情嚴肅的人是不會(huì )做出這樣的事情來(lái)的。就座時(shí),身體要端正,手肘不要放在桌面上,不可蹺足,與餐桌的距離以便于使用餐具為佳。餐臺上已擺好的餐具不要隨意擺弄。將餐巾對折輕輕放在膝上;氐綄W(xué)校后,老師讓我們謝了送我們來(lái)回的司機,我想我們平常也應該學(xué)著(zhù)這樣,對許多的事或物應懷有感激的心,這也是起碼的禮儀也是對自己的尊重。吃西餐時(shí)大餐巾可對摺成三角形放在膝蓋上,抹嘴時(shí),宜用餐巾角落的位置;離開(kāi)座位時(shí),可把餐巾摺好放在椅上或桌上;用餐后,應把餐巾摺好,放在餐盤(pán)的.右邊;喝湯時(shí)忌發(fā)出聲音。喝湯后,湯匙不應放在碗中,應把湯匙拿起放在湯碟上。有關(guān)餐巾的使用問(wèn)題,必須等大家都坐定之后,才可開(kāi)始使用。餐巾攤開(kāi)后,應該攤平放在大腿上,千萬(wàn)不要放進(jìn)領(lǐng)口。另外,餐巾的主要功能是防止食物弄臟衣服,以及擦掉嘴唇與手的油漬,請不要在忘記帶面紙的情況下,拿來(lái)擦鼻子,因為這樣既不典雅也不衛生。
高跟鞋是女士的最?lèi)?ài),但是穿高跟鞋走路確實(shí)是很痛苦的事。我們學(xué)著(zhù)穿高跟鞋走路,學(xué)女士的坐姿,學(xué)遞送文件時(shí)的正確的姿勢,現在我才明白這些原本看來(lái)非常只容易的事情做起來(lái)是這么的難。
總之,這短段一周的實(shí)踐教讓我重新審視很多我以前的事情,實(shí)踐是短暫的,還有很多東西是要在以后的生活中學(xué)習的。
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