韓國的餐桌禮儀5篇
韓國的餐桌禮儀1
1、餐廳服務(wù)人員的儀表、儀容、儀態(tài)的基本要求

(1)儀表
工作時(shí)間應著(zhù)規定的制服。衣服要整齊干凈,注意保持衣服袖口、領(lǐng)口處的清潔。衣服應扣的扣子要扣好,衣服的襯里不可露出,不要挽袖子卷褲腿。要佩戴標志卡。男、女服務(wù)員均以深色皮鞋為宜,襪子顏色要略深于皮鞋顏色。
(2)儀容
男服務(wù)員不留大鬢角,后面的頭發(fā)不能長(cháng)到衣領(lǐng),不留胡須,常修面;女服務(wù)員的頭發(fā)不可長(cháng)到披肩。但必須化淡妝,不準佩戴任何首飾,不準留長(cháng)指甲、涂指甲油。不得抹刺激性的'香水。
(3)儀態(tài)
餐廳服務(wù)人員的站姿應是端莊、挺拔,體現出優(yōu)美和典雅。坐姿要端正,表現出坐的高貴和嫻雅。步態(tài)應輕盈、穩健。一般要靠右行走,不能走中間,不可跑步,不可與客人搶道。接待客人時(shí),手勢的運用要規范和適度,談話(huà)中手勢不宜過(guò)多,動(dòng)作不宜過(guò)大。如為客人指點(diǎn)方向時(shí)應正確采用“直臂式”,請客人進(jìn)入時(shí)應用“橫擺式”等。同時(shí)需要注意手勢運用時(shí)要和面部表情及身體各部分協(xié)調配合,以免顯得出硬,給客人造成誤解。
服務(wù)人員在接待中要熱情適度,耐心周到,對賓客的態(tài)度反映敏感,虛心聽(tīng)取客人意見(jiàn),遇事要冷靜、沉著(zhù)、表情要含蓄大方。自控能力要強,使自己保持良好的心態(tài)。
招待外賓時(shí),要特別注意擺席,不得讓外賓感到不便或別扭,最好能讓外賓帶著(zhù)興致接受招待。 首先,要決定餐桌的形狀。傳統的餐桌為四方桌或圓桌。 按用餐人數擺為獨桌、 共餐桌、3人餐桌、4人餐桌,超過(guò)4人時(shí),擺為圓桌或四方形大餐桌。
按韓國的傳統,應該把食物和匙、筷擺在桌子上招待客人,但超過(guò)4人時(shí),對外賓來(lái)講站著(zhù)吃要比坐著(zhù)吃更加方便。除了桌布、桌墊、匙筷托子、湯匙和筷子、餐叉、餐刀、餐巾、水杯、酒杯之外,服務(wù)時(shí)使用的剪刀或擦桌子的抹布清潔與否,將對影響到外賓下次還會(huì )不會(huì )再用我們的飯菜。
桌布和桌墊
傳統的飯桌不需要桌布,桌子的原樣會(huì )顯得更加雅致,干凈。但在飯店使用桌布或單人桌墊看起來(lái)會(huì )更加美觀(guān)且衛生。桌布雖然以白色為原則,但飯館也可在上面鋪上彩色正方形桌布,以營(yíng)造氣氛,也較容易清洗。
桌布下垂30cm 左右,不抵膝蓋時(shí)最恰當,但坐在坐墊上的時(shí)候,還要稍短一些。 如果桌布不能蓋住整個(gè)桌面時(shí),不要將食物,匙和筷原原本本放在桌面上,最好要使用桌墊,至少使用用紙做的桌墊。
這時(shí)即使不使用匙筷托兒,也能使人以愉快的心情用餐。一般桌布的大小要能放下前碟、匙和筷、餐刀、水杯等餐具。大體上,以30×45cm 的四方形或橢圓形桌布,印上漂亮的條紋,飯店名稱(chēng)和菜單等來(lái)使用;蛘呔椭苯邮褂冒准。紙制的桌墊是一次性。
匙筷托子
匙筷托子的材料有瓷器、木頭、銀等多種,但最好是用物美價(jià)廉,方便使用的簡(jiǎn)單式樣。 使用桌布時(shí),或在大方卓上使用匙筷托子會(huì )顯得更加高雅。
匙筷以及餐叉
中國,日本及東南亞人會(huì )使用筷子,因此,可以在桌上放匙和筷子。 但對不能熟練使用筷子的外國人,把餐刀和餐叉與匙筷子一起擺在桌上更恰當。放餐刀的時(shí)候,把餐刀放在匙和筷的左邊,并將餐叉放在左手易拿到的左邊,這樣會(huì )使人感到更加親切。
韓國的餐桌禮儀2
1同桌進(jìn)餐時(shí),要按照長(cháng)幼次序安排主次座位,長(cháng)輩動(dòng)筷吃飯后,小輩才能夠開(kāi)始吃。吃飯的過(guò)程中,要配合長(cháng)輩吃飯的速度,小輩也不能先于長(cháng)輩吃完。
2吃飯時(shí),筷子和勺子不能同時(shí)拿在手中,吃有飯和湯的菜時(shí),要用勺子吃。
3自己使用的餐具在夾菜或吃飯時(shí),不要在菜肴里翻來(lái)翻去,要保持其干凈整齊。
4吃飯的過(guò)程中,骨頭、魚(yú)刺等垃圾,不要扔在桌子上以免弄臟飯桌,為了不讓旁邊的人看見(jiàn),要安靜的用紙包起來(lái)扔掉。
5很多人一起吃的菜肴,要用小盤(pán)子分裝給每個(gè)人食用,吃東西或喝東西的時(shí)候不要發(fā)出聲音,注意也不要讓筷子、勺子和碗碰撞發(fā)出聲音。
6放在遠處的菜肴要讓旁邊的人傳過(guò)來(lái)后再吃,夾菜時(shí)不要把手伸的`過(guò)長(cháng)。
7吃飯的過(guò)程中,咳嗽、打噴嚏的時(shí)候,要把臉轉向旁邊,為了不失禮,要用手或手絹遮住嘴。
韓國餐桌禮儀
1.不要把湯匙和筷子同時(shí)抓在手里;不要把匙和筷子搭放在碗上;
2.用餐時(shí)咽到骨頭或魚(yú)刺時(shí)要避開(kāi)旁人悄悄地包在紙上再扔掉,不要直接扔在桌子上或地上。
3.用餐后,湯匙和筷子放在最初位置上,使用過(guò)的餐巾迭起來(lái)放在桌子上,并相互行禮說(shuō)“我吃好了”
4.吃飯時(shí),不宜高談闊論。吃東西時(shí),嘴里響聲太大,也是非常丟人的。
5.在韓國人的家里宴請時(shí),賓主一般都是圍坐在一張矮腿方桌周?chē)。盤(pán)腿席地而坐。在這種情況下,切勿用手摸腳,伸直雙腿,或是雙腿叉開(kāi),都是不允許的。
韓國的餐桌禮儀3
韓國的餐桌禮儀
韓國人平時(shí)使用的一律是不銹鋼制的平尖頭兒的筷子。中國人、日本人都有端起飯碗吃飯的習慣,但是韓國人視這種行為不規矩。而且也不能用嘴接觸飯碗。圓底兒帶蓋兒的碗“坐”在桌子上,沒(méi)有供你手握的把。再加上米飯傳導給碗的熱量,不碰它是合情合理的。至于碗蓋,可以取下來(lái)隨意放在桌上。
首先是坐姿,韓國飯館內部的結構分為兩種:使用椅子和脫鞋上炕。在炕上吃飯,穿韓服時(shí),男人盤(pán)腿而坐,女人右膝支立。穿便裝時(shí),只要把雙腿收攏在一起坐下就可以了。
然后是韓國人吃飯的順序:右手一定要先拿起勺子,從水泡菜中盛上一口湯喝完,再用勺子吃一口米飯,然后再喝一口湯、再吃一口飯后,便可以隨意地吃任何東西了。碗:中國人、日本人都有端起飯碗吃飯的習慣,但是韓國人視這種行為不規矩。而且也不能用嘴接觸飯碗。不可出聲,不要讓匙和筷碰到碗而發(fā)出聲音?辏核回撠煀A菜。不管你湯碗中的豆芽?jì)翰嗽趺从蒙鬃右矒撇簧蟻?lái),你也不能用筷子?曜釉诓粖A菜時(shí),傳統的韓國式做法是放在右手方向的桌子上,兩根筷子要攏齊,三分之二在桌上,三分之一在桌外。勺:在韓國人的飲食生活中比筷子更重要,它負責盛湯、撈湯里的菜、裝飯,不用時(shí)要架在飯碗或其它食器上。
關(guān)于行酒禮斟酒:如果雙方第一次見(jiàn)面,則一手需托住另一只手的肘部為對方斟酒;但如果對方是長(cháng)輩,則必需用一只手托住酒瓶底端斟酒。飲酒,身份高低不同者一起飲酒碰杯進(jìn)時(shí),身份低者要將杯舉得低,用杯沿碰對方的杯身,不能平碰,更不能將杯舉得比對方高,否則是失禮。
既然不端碗,左手就一定要聽(tīng)話(huà),老實(shí)地藏在桌子下面,不可在桌子上“露一手兒”。右手一定要先拿起勺子,從水泡菜中盛上一口湯喝完,再用勺子吃一口米飯,然后再喝一口湯、再吃一口飯后,便可以隨意地吃任何東西了。這是韓國人吃飯的順序。勺子在韓國人的飲食生活中比筷子更重要,它負責盛湯、撈湯里的菜、裝飯,不用時(shí)要架在飯碗或其它食器上。而筷子呢?它只負責夾菜。不管你湯碗中的豆芽?jì)翰嗽觞N用勺子也撈不上來(lái),你也不能用筷子。這首先是食禮的問(wèn)題,其次是湯水有可能順著(zhù)筷子流到桌子上?曜釉诓粖A菜時(shí),傳統的韓國式做法是放在右手方向的桌子上,兩根筷子要攏齊,三分之二在桌上,三分之一在桌外,這是為了便于拿起來(lái)再用。
韓國是一個(gè)非常注重傳統禮節的國家,就是在餐桌上也有一套嚴格的“規矩”。比如斟酒,韓國老板權先生介紹說(shuō):“如果雙方第一次見(jiàn)面,則一手需托住另一只手的肘部為對方斟酒;雙方熟悉之后,則可單手為對方斟酒,但如果對方是長(cháng)輩,則必需用一只手托住酒瓶低端斟酒。除此以外,還有一些“注意事項”,如:
與長(cháng)輩一起用餐時(shí),長(cháng)輩動(dòng)筷后晚輩才能動(dòng)筷。
勿把湯匙和筷子同時(shí)抓在手里;不要把匙和筷子搭放在碗上;不要端著(zhù)碗吃飯喝湯(這點(diǎn)與我國傳統正好相反)。
先喝湯再吃別的食物;用餐時(shí)不要出聲也不要讓匙和筷碰到碗而發(fā)出聲音。
共享的食物要夾到各自的碟子上以后吃,醋醬和辣醬也最好撥到碟子上蘸著(zhù)吃。
用餐時(shí)咽到骨頭或魚(yú)刺時(shí)要避開(kāi)旁人悄悄地包在紙上再扔掉,不要直接扔在桌子上或地上。
用餐不要太快也不要太慢,與別人統一步調。與長(cháng)輩一起用餐時(shí),等長(cháng)輩放下湯匙和筷子以后再放下。
用餐后,湯匙和筷子放在最初位置上,使用過(guò)的餐巾迭起來(lái)放在桌子上
酒桌禮儀介紹
韓國人愛(ài)喝酒不假,韓國男人愛(ài)喝酒更是聞名遐邇!耙黄鸷纫槐币簿统闪巳藗兂煸谧焐系目陬^禪。與韓國人打交道,對方常常會(huì )說(shuō)一句:“什么時(shí)候一起喝一杯?”初到韓國時(shí)不了解這種情況,以為對方要請喝酒,結果左等右等也不見(jiàn)對方發(fā)出邀請,事后向久居韓國的中國人說(shuō)起這些事來(lái),他們都哈哈大笑,說(shuō):“你怎么把這種話(huà)也當真了。韓國人說(shuō)的‘一起喝一杯’,就像中國人過(guò)去見(jiàn)面打招呼說(shuō)‘您吃了嗎’一樣的隨意平常!痹陧n國呆的時(shí)間長(cháng)了,慢慢也就明白了這種特殊“打招呼”方法,知道了所謂的“一起喝一杯”,只有在雙方約定時(shí)間地點(diǎn)后才可當真。
“一起喝一杯”盡管成了韓國人的口頭禪,但在韓國人的生活中確是不可缺少的一部分。平時(shí)下班后,韓國人常常會(huì )約上幾個(gè)親朋好友或同事,在酒館里推杯換盞。
人們通過(guò)下班后“一起喝一杯”的形式,或減輕一天高度緊張的工作壓力、享受閑暇與愜意,或交流信息、相互溝通、聯(lián)絡(luò )感情。公司會(huì )餐一個(gè)月怎么也得有個(gè)一次兩次,而且不是一茬就結束了,一茬吃喝,二茬酒吧,三茬KTV,玩餓了四茬再吃再循環(huán)是常有模式。越是節日和年末,“一起喝一杯”的頻率就越高。每年年末,各單位、各團體都會(huì )舉行“送年會(huì )”,同事們聚在一起開(kāi)懷暢飲,互道過(guò)去一年的.辛苦,互相祝福在新的一年里事業(yè)有成,家庭美滿(mǎn)。這種“送年會(huì )”已經(jīng)成為韓國絕大多數單位的慣例,成了一種“企業(yè)文化”,因此每到年末,各家酒店生意興隆,顧客盈門(mén),高級一點(diǎn)的酒店,往往需要提前一個(gè)多月預定。年末是酒店老板們最忙碌、最興奮的時(shí)候。聽(tīng)有的酒店老板說(shuō),12月份的營(yíng)業(yè)額,往往能占全年營(yíng)業(yè)額的30%至40%,因此,這個(gè)月無(wú)論有什么事都要忍著(zhù),酒店必須天天開(kāi)張。
倒酒時(shí)
1.與韓國人一起喝酒不能自己給自己倒酒,必須別人為你倒酒,當然你也得為對方斟酒。韓國人的解釋是自己給自己倒酒喝了有害健康。
2. 看見(jiàn)別人的杯子空了時(shí),必須馬上給其倒酒,因為杯子空了是招待不周的表現。給別人倒酒時(shí),用右手拿在瓶子標簽的位置,像是在遮住標簽,表示“用這樣的酒招待您,真是不好意思”。
3. 給長(cháng)輩倒酒的時(shí)候,要用右手倒酒(即使你是個(gè)左撇子也要暫時(shí)克服一下,并且用左手扶住右手臂,古時(shí)候是因為擔心(韓服)的袖子沾到酒菜,如今也是表示禮貌的做法。
接酒時(shí)
1.接長(cháng)輩倒的酒,要用雙手表示尊敬;如果是接年齡差不多的人倒的酒,要用右手接,左手放胸前。
2.別人來(lái)給自己倒酒的時(shí)候,要保證杯中無(wú)酒,如果杯子里剩的有酒也不禮貌的。并且接了酒之后要馬上喝,不能放在一邊。
3.韓國主人拿著(zhù)自己的酒杯繞著(zhù)桌子向客人一一敬酒,如果這時(shí)候不受主人的敬酒,是不禮貌的行為,即使不會(huì )喝酒也要象征性的喝一點(diǎn)。
喝酒時(shí)
在長(cháng)輩面前喝酒時(shí),要將上半身輕輕轉到一邊。如果長(cháng)輩坐自己的對面,就轉向旁邊喝。如果長(cháng)輩坐自己左邊,就轉向右邊喝。韓國人喝酒一般不會(huì )一場(chǎng)就散,都會(huì )有第二場(chǎng)、第三場(chǎng),?错n劇的小伙伴們如果要勾住韓國歐巴的心一定要懂這些禮節哦~
韓國的餐桌禮儀4
不要把湯匙和筷子同時(shí)抓在手里;不要把匙和筷子搭放在碗上;
用餐時(shí)咽到骨頭或魚(yú)刺時(shí)要避開(kāi)旁人悄悄地包在紙上再扔掉,不要直接扔在桌子上或地上。
用餐后,湯匙和筷子放在最初位置上,使用過(guò)的餐巾迭起來(lái)放在桌子上,并相互行禮說(shuō)“我吃好了”
吃飯時(shí),不宜高談闊論。吃東西時(shí),嘴里響聲太大,也是非常丟人的。
在韓國人的家里宴請時(shí),賓主一般都是圍坐在一張矮腿方桌周?chē)。盤(pán)腿席地而坐。在這種情況下,切勿用手摸腳,伸直雙腿,或是雙腿叉開(kāi),都是不允許的。
在餐桌吃飯的坐法
韓國人的餐桌是矮腳的小桌,賓主席地盤(pán)腿而坐。年輕人更會(huì )在長(cháng)輩面前跪坐在自己的腳底上,絕不能將雙腿伸直,否則會(huì )被認為是不懂禮貌。如果遇上房間太小,可以將餐桌擺在院子里,鋪上席子便可。
用餐習慣
韓國人用餐的習慣是不大聲說(shuō)話(huà)、咀嚼聲音小、盡量不談商業(yè)話(huà)題。他們認為,吃飯就是休息、享受的時(shí)候,傷腦筋的話(huà)題盡量少提。給長(cháng)輩倒酒時(shí)得用雙手,喝時(shí)得側身手掩以示敬意。
吃飯的順序
右手一定要先拿起勺子,從水泡菜中盛上一口湯喝完,再用勺子吃一口米飯,然后再喝一口湯、再吃一口飯后,便可以隨意地吃任何東西了。
餐具擺放
筷子不用放在右手方向的桌子上,兩根筷子要攏齊,三分之二在桌子上,三分之一在桌子外,這是為了方便拿起來(lái)用.勺子不用時(shí),架在飯碗或其它食器上。
同桌進(jìn)餐時(shí),要按照長(cháng)幼次序安排主次座位,長(cháng)輩動(dòng)筷吃飯后,小輩才能夠開(kāi)始吃。吃飯的過(guò)程中,要配合長(cháng)輩吃飯的速度,小輩也不能先于長(cháng)輩吃完。
吃飯時(shí),筷子和勺子不能同時(shí)拿在手中,吃有飯和湯的菜時(shí),要用勺子吃。
自己使用的餐具在夾菜或吃飯時(shí),不要在菜肴里翻來(lái)翻去,要保持其干凈整齊。
吃飯的過(guò)程中,骨頭、魚(yú)刺等垃圾,不要扔在桌子上以免弄臟飯桌,為了不讓旁邊的人看見(jiàn),要安靜的用紙包起來(lái)扔掉。
很多人一起吃的菜肴,要用小盤(pán)子分裝給每個(gè)人食用,吃東西或喝東西的時(shí)候不要發(fā)出聲音,注意也不要讓筷子、勺子和碗碰撞發(fā)出聲音。
放在遠處的菜肴要讓旁邊的人傳過(guò)來(lái)后再吃,夾菜時(shí)不要把手伸的過(guò)長(cháng)。
吃飯的過(guò)程中,咳嗽、打噴嚏的時(shí)候,要把臉轉向旁邊,為了不失禮,要用手或手絹遮住嘴。
韓國餐桌禁忌
1、長(cháng)輩先入座
2、長(cháng)輩先動(dòng)筷
3、不可以取長(cháng)輩未取的食物
4、少講話(huà)
5、取桌上的食物時(shí)必需使用筷子
6、吃飯必需用湯匙
7、湯匙和筷子不可以同時(shí)使用
8、吃飯的時(shí)候不可以把碗托起
9、不可以把湯匙和筷子放到桌上的器皿上
10、長(cháng)輩不離桌前不可以離開(kāi)桌子
拓展閱讀
韓國餐桌上與中國不同的地方
中國人、日本人都有端起飯碗吃飯的習慣,但是韓國人視這種行為不規矩。所以你一定要記住桌子上的飯碗是不能用手碰的,而且也不能用嘴接觸飯碗。然后你會(huì )注意到飯碗是不銹鋼制的(在家里或高級餐廳時(shí),用用陶瓷制的飯碗),圓底帶蓋地“坐”在桌子上,沒(méi)有供你的'手握的把。再加上米飯傳導給碗的熱量,不碰它是合情合理的。至于碗蓋,你可以取下來(lái)隨意地放在桌上。
既然不端碗,你的左手就一定聽(tīng)話(huà),老實(shí)地藏在桌子下面,不可在桌子上“露一手”。
在上述中也許你會(huì )注意到:韓國人是用勺子喝湯、吃飯的。這與中國人、日本人的飲食習慣不同。韓國人同時(shí)使用勺子和筷子并不是最近的發(fā)明,而是源于古代。在國立公州博物館中,我就看過(guò)有百濟時(shí)代的鐵制勺子和筷子擺在一起。在朝語(yǔ)中,除了有分別表示勺子和筷子的單詞外,還用兩個(gè)字母來(lái)同時(shí)表示勺子和筷子擺在一起。
勺子在韓國人飲食生活中比筷子更重要,它負責盛湯、撈湯里的菜、盛飯,不用時(shí)要架在飯碗或其他食器上;而筷子呢?它只負責夾菜。不管你湯碗中的豆芽菜怎么用勺子也撈不上來(lái),你也不能用筷子。這首先是食禮的問(wèn)題,其次是湯水兒有可能順著(zhù)筷子流到桌子上。最后,當你吃完飯后,還是要把勺子和筷子擺成當初的形狀,有始有終。
韓國的餐桌禮儀5
韓國的餐桌禮儀
1坐姿
韓國飯館內部的結構分為兩種:使用椅子和脫鞋上炕。在炕上吃飯,著(zhù)韓服時(shí),男人盤(pán)腿而坐,女人右膝支立。著(zhù)便裝時(shí),只要把雙腿收攏在一起坐下就可以了。
2碗筷勺
必備的碗筷
韓國人吃飯的順序:右手一定要先拿起勺子,從水泡菜中盛上一口湯喝完,再用勺子吃一口米飯,然后再喝一口湯、再吃一口飯后,便可以隨意地吃任何東西了。
碗:中國人、日本人都有端起飯碗吃飯的習慣,但是韓國人視這種行為不規矩。而且也不能用嘴接觸飯碗。不可出聲,不要讓匙和筷碰到碗而發(fā)出聲音。
筷:它只負責夾菜。不管你湯碗中的豆芽?jì)翰嗽趺从蒙鬃右矒撇簧蟻?lái),你也不能用筷子?曜釉诓粖A菜時(shí),傳統的韓國式做法是放在右手方向的桌子上,兩根筷子要攏齊,三分之二在桌上,三分之一在桌外,
勺:在韓國人的飲食生活中比筷子更重要,它負責盛湯、撈湯里的菜、裝飯,不用時(shí)要架在飯碗或其它食器上。
3行酒禮
斟酒,如果雙方第一次見(jiàn)面,則一手需托住另一只手的肘部為對方斟酒;但如果對方是長(cháng)輩,則必需用一只手托住酒瓶底端斟酒。
飲酒,身份高低不同者一起飲酒碰杯進(jìn)時(shí),身份低者要將杯舉得低,用杯沿碰對方的杯身,不能平碰,更不能將杯舉得比對方高,否則是失禮。
飲酒時(shí)晚輩和下級可背臉而飲。傳統觀(guān)念是"右尊左卑",用左手執杯或取酒被認為不禮貌的。另外要注意敬酒者離開(kāi)時(shí)應鞠躬。
特別注意
與長(cháng)輩一起用餐時(shí),長(cháng)輩動(dòng)筷后晚輩才能動(dòng)筷。不可以用筷子對別人指指點(diǎn)點(diǎn),用餐不要太快也不要太慢,與別人統一步調。與長(cháng)輩一起用餐時(shí),等長(cháng)輩放下湯匙和筷子以后再放下。用餐完畢后將筷子整齊放在餐桌的桌面上。
不要把湯匙和筷子同時(shí)抓在手里;不要把匙和筷子搭放在碗上;
用餐時(shí)咽到骨頭或魚(yú)刺時(shí)要避開(kāi)旁人悄悄地包在紙上再扔掉,不要直接扔在桌子上或地上。
用餐后,湯匙和筷子放在最初位置上,使用過(guò)的餐巾迭起來(lái)放在桌子上,并相互行禮說(shuō)"我吃好了!"
吃飯時(shí),不宜高談闊論。吃東西時(shí),嘴里響聲太大,也是非常丟人的。
在韓國人的家里宴請時(shí),賓主一般都是圍坐在一張矮腿方桌周?chē)。盤(pán)腿席地而坐。在這種情況下,切勿用手摸腳,伸直雙腿,或是雙腿叉開(kāi),都是不允許的。
韓國餐桌上有哪些忌諱
韓國是一個(gè)非常注重傳統禮節的國家,就是在餐桌上也有一套嚴格的"規矩"。比如斟酒,韓國老板權先生介紹說(shuō):"如果雙方第一次見(jiàn)面,則一手需托住另一只手的肘部為對方斟酒;雙方熟悉之后,則可單手為對方斟酒,但如果對方是長(cháng)輩,則必需用一只手托住酒瓶低端斟酒。除此以外,還有一些"注意事項",如:
與長(cháng)輩一起用餐時(shí),長(cháng)輩動(dòng)筷后晚輩才能動(dòng)筷。
勿把湯匙和筷子同時(shí)抓在手里;不要把匙和筷子搭放在碗上;不要端著(zhù)碗吃飯喝湯(這點(diǎn)與我國傳統正好相反)。
先喝湯再吃別的食物;用餐時(shí)不要出聲也不要讓匙和筷碰到碗而發(fā)出聲音。
共享的食物要夾到各自的碟子上以后吃,醋醬和辣醬也最好撥到碟子上蘸著(zhù)吃。
用餐時(shí)咽到骨頭或魚(yú)刺時(shí)要避開(kāi)旁人悄悄地包在紙上再扔掉,不要直接扔在桌子上或地上。
用餐不要太快也不要太慢,與別人統一步調。與長(cháng)輩一起用餐時(shí),等長(cháng)輩放下湯匙和筷子以后再放下。
用餐后,湯匙和筷子放在最初位置上,使用過(guò)的餐巾迭起來(lái)放在桌子上
在韓國喝酒倒酒時(shí):
1.與韓國人一起喝酒不能自己給自己倒酒,必須別人為你倒酒,當然你也得為對方斟酒。韓國人的解釋是自己給自己倒酒喝了有害健康。
2.看見(jiàn)別人的.杯子空了時(shí),必須馬上給其倒酒,因為杯子空了是招待不周的表現。給別人倒酒時(shí),用右手拿在瓶子標簽的位置,像是在遮住標簽,表示"用這樣的酒招待您,真是不好意思"。
3.給長(cháng)輩倒酒的時(shí)候,要用右手倒酒(即使你是個(gè)左撇子也要暫時(shí)克服一下,并且用左手扶住右手臂,古時(shí)候是因為擔心(韓服)的袖子沾到酒菜,如今也是表示禮貌的做法。
接酒時(shí):
1.接長(cháng)輩倒的酒,要用雙手表示尊敬;如果是接年齡差不多的人倒的酒,要用右手接,左手放胸前。
2.別人來(lái)給自己倒酒的時(shí)候,要保證杯中無(wú)酒,如果杯子里剩的有酒也不禮貌的。并且接了酒之后要馬上喝,不能放在一邊。
3.韓國主人拿著(zhù)自己的酒杯繞著(zhù)桌子向客人一一敬酒,如果這時(shí)候不受主人的敬酒,是不禮貌的行為,即使不會(huì )喝酒也要象征性的喝一點(diǎn)。
喝酒時(shí):
在長(cháng)輩面前喝酒時(shí),要將上半身輕輕轉到一邊。如果長(cháng)輩坐自己的對面,就轉向旁邊喝。如果長(cháng)輩坐自己左邊,就轉向右邊喝。韓國人喝酒一般不會(huì )一場(chǎng)就散,都會(huì )有第二場(chǎng)、第三場(chǎng),?错n劇的小伙伴們如果要勾住韓國歐巴的心一定要懂這些禮節哦!
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