高校管理中計算機網(wǎng)絡(luò )的應用論文
0引言

新世紀以來(lái),計算機信息技術(shù)和互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)迅速發(fā)展,計算機網(wǎng)絡(luò )技術(shù)已廣泛地運用于世界的各個(gè)領(lǐng)域,并發(fā)揮著(zhù)重要的作用。計算機網(wǎng)絡(luò )的出現對人們工作和日常生活產(chǎn)生了極大的影響,人們的學(xué)習方式和交流手段也逐漸呈多樣化發(fā)展,其中計算機網(wǎng)絡(luò )技術(shù)對當代高等院校學(xué)生的影響尤為深刻。因此,院?刹捎糜嬎銠C網(wǎng)絡(luò )技術(shù)對高校學(xué)生的飲食進(jìn)行管理,在互聯(lián)網(wǎng)上建立一個(gè)有效的高校飲食平臺,能夠很大程度上提高院校的飲食管理水平和效率。
1.計算機網(wǎng)絡(luò )在高等院校飲食管理中的應用
1.1計算機網(wǎng)絡(luò )應用于高校飲食的采購和供貨
計算機網(wǎng)絡(luò )系統在高等院校飲食的采購和供貨中起著(zhù)很大的作用,其應用滲透到飲食采購和供貨的各個(gè)環(huán)節。計算機網(wǎng)絡(luò )系統在其中的主要管理工作是,利用軟件對院校各食堂中所需食材或其他材料的訂貨進(jìn)行處理和動(dòng)態(tài)調整等。首先,計算機網(wǎng)絡(luò )能夠利用軟件對物品訂貨單進(jìn)行處理,利用計算機網(wǎng)絡(luò )系統將訂貨單轉變?yōu)橛唵卧敿毿畔⒑蛥R總單據,以方便庫存的配貨和調整工作。其次,高校飲食計算機網(wǎng)絡(luò )管理系統能夠給高校飲食管理的工作人員提供全自動(dòng)管理和人工管理兩個(gè)訂單管理模式,并將訂單和庫存進(jìn)行有效的結合管理。計算機網(wǎng)絡(luò )系統好能夠飲食原材料的庫存進(jìn)行優(yōu)化,其主要作用體現在,計算機網(wǎng)絡(luò )系統能夠隨時(shí)對食材庫存狀況進(jìn)行查詢(xún),且根據系統提供庫存量的大小對庫存食材數量進(jìn)行控制,并對其數據進(jìn)行分析,作為食材庫存優(yōu)化的依據。另外,高校飲食計算機網(wǎng)絡(luò )管理系統能夠對飲食管理動(dòng)態(tài)調整提供可行性方案,高校飲食管理是否能夠順利展開(kāi),對高校整體管理工作的順利進(jìn)行有極為重要的意義。利用計算機網(wǎng)絡(luò )系統進(jìn)行高校飲食管理,能夠對訂單影響下的飲食管理工作進(jìn)行有效地調整,通過(guò)注意計算機管理軟件的升級,可以確保高校飲食物流管理的正常進(jìn)行,并提高軟件的信息運用效率。還能夠以計算機網(wǎng)絡(luò )系統對飲食管理的相關(guān)標準進(jìn)行合理調整,規范各個(gè)部門(mén)的驗貨工作,完善各部門(mén)物品庫存的相關(guān)標準,對庫存進(jìn)行嚴格的控制和監督管理,防止院校飲食出現材料變質(zhì)的情況,以降低院校飲食的成本,提高資源的利用率。
1.2計算機網(wǎng)絡(luò )應用于高校飲食的訂貨
在高校飲食中應用計算機網(wǎng)絡(luò )系統能夠有效的降低飲食材料選購和訂貨環(huán)節出現的錯誤,進(jìn)而提高高校飲食的管理工作的效率,并在一定程度上避免了浪費。在進(jìn)行飲食原材料訂貨的過(guò)程中,以計算機網(wǎng)絡(luò )系統對各個(gè)站點(diǎn)的訂貨數據進(jìn)行快速的收集和匯總,能夠保證匯總數據的高效性和準確性,為數據報表的建立提供憑據。而且,計算機網(wǎng)絡(luò )系統能夠保證院校飲食管理各項動(dòng)態(tài)數據的真實(shí)性和高效性,降低工作人員對高校飲食管理工作量。在很大程度上節約了高校飲食管理的人力資源,降低了高等院校飲食管理的成本。給高校飲食訂貨提供依據,為院校飲食的正常供貨提供保障,院校飲食需要保證飲食原材料的質(zhì)量安全,高校飲食的管理工作以往是由飲食機構負責,在進(jìn)行原材料采購時(shí)對食材供應商的貨源和資質(zhì)以及食材數據等方面比較重視,導致各項管理工作的細節較多,增大了飲食管理的難度和工作量。計算機系統在高校飲食管理工作中能夠對各項數據進(jìn)行及時(shí)的記錄,為訂戶(hù)核算提供很大的的方便,使訂貨環(huán)節各項工作實(shí)現規范化管理。
2.計算機網(wǎng)絡(luò )應用于高等院校飲食管理中的意義
2.1提高院校的飲食質(zhì)量,完善飲食供給的結構
一般高等院校對院校飲食質(zhì)量的檢查工作都是在食品實(shí)驗室內進(jìn)行,需要應用到大量的檢測設備,但這種檢查的環(huán)節比較單一,無(wú)法切實(shí)保證學(xué)生的飲食安全。計算機網(wǎng)絡(luò )系統在高校飲食管理中的應用,能夠為食品檢查提供規范的質(zhì)量標準數據,完善院校的飲食質(zhì)量檢測環(huán)節,提高檢測結果的精確度,并在一定程度上促進(jìn)了食品質(zhì)量檢查相關(guān)措施的建立,完善了高校飲食的管理機構。
2.2合理的安排食材
利用計算機網(wǎng)絡(luò )系統能夠實(shí)現飲食管理多環(huán)節控制,對高校飲食訂單的材料采購和質(zhì)量等多個(gè)環(huán)境進(jìn)行控制,并對材料入庫的賬目進(jìn)行管理。另外,計算機網(wǎng)絡(luò )系統還能夠對高校飲食材料庫存的制定提供幫助,在保證原材料正常供應的同時(shí),還在一定程度上減小因庫存過(guò)多造成的成本和原材料的浪費,保證高校飲食管理工作的正常進(jìn)行。
2.3優(yōu)化院校飲食管理的方案,為飲食管理工作的正常進(jìn)行提供保障
在高校飲食管理中應用計算機管理系統,能夠為飲食管理提供相關(guān)數據和管理方案。例如,計算機管理系統能夠給管理者提供飲食材料的規格和質(zhì)量標準以及食材的有效期限等,為飲食管理每個(gè)環(huán)節提供具體指標。除此之外,計算機網(wǎng)絡(luò )系統還能夠對各環(huán)節的初始數據進(jìn)行記錄,保證各項數據的動(dòng)態(tài)變化都在規定范圍內,為院校的飲食管理工作的順利開(kāi)展提供保障。
2.4能夠完成管理工作的量化,為飲食管理工作的監控提供便利
計算機網(wǎng)絡(luò )系統應用于高等院校的飲食管理,能夠將各項管理工作數據化,確保管理工作各細節初始數據的可參考性,方便相關(guān)部門(mén)的數據調研。利用計算機網(wǎng)絡(luò )系統對飲食管理相關(guān)數據進(jìn)行分析,為各部門(mén)對院校飲食各方面運行變化等情況的了解提供便利,把各環(huán)節的數據輸送到計算機網(wǎng)絡(luò )系統中,即可完成高校飲食管理各項工作的量化。而且,計算機系統能夠有效地促進(jìn)高校飲食管理工作報表的建立,為相關(guān)部門(mén)領(lǐng)導及時(shí)了解院校飲食運營(yíng)情況提供了便利。
2.5強化飲食數據的管理
計算機網(wǎng)絡(luò )系統能夠有效的對高校飲食管理相關(guān)數據進(jìn)行測評和分析,并給出確切的報告,為高校飲食管理工作的進(jìn)行起到推動(dòng)作用。數據管理是計算機的基本功能,對飲食管理數據進(jìn)行處理的主要途徑在于管理數據報表,將飲食管理各項相關(guān)數據輸入計算機網(wǎng)絡(luò )系統,進(jìn)而為管理工作提供原材料各時(shí)間段內的采購、出庫、入庫數量和賬目等變化?偟膩(lái)說(shuō),就是計算機網(wǎng)絡(luò )系統能夠根據各項數據的變化,對各項飲食管理報表的建立提供數據依憑。
3.結束語(yǔ)
近年來(lái),計算機技術(shù)迅速發(fā)展,人們的日常生活中到處都能夠看到計算機技術(shù)的應用,在高等院校的飲食管理中運用計算機網(wǎng)絡(luò )系統,不僅能夠保證高校學(xué)生的飲食安全,還能夠對高校飲食的管理起到有效的監督和控制作用,讓高校飲食的管理流程更加完善、規范,對高校飲食管理工作有極為重要的意義。
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