超市計劃書(shū)15篇【集合】
時(shí)間的腳步是無(wú)聲的,它在不經(jīng)意間流逝,相信大家對即將到來(lái)的工作生活滿(mǎn)心期待吧!立即行動(dòng)起來(lái)寫(xiě)一份計劃吧。擬起計劃來(lái)就毫無(wú)頭緒?以下是小編幫大家整理的超市計劃書(shū) ,歡迎閱讀與收藏。

超市計劃書(shū) 1
目錄
一、小型超市在國際市場(chǎng)上的發(fā)展趨勢
1、便利店的發(fā)展起源
2、便利店在國際市場(chǎng)的發(fā)展
二、小型超市在國內市場(chǎng)上的發(fā)展特點(diǎn)
1、政府扶持,起步艱難
2、發(fā)展提速,網(wǎng)點(diǎn)劇增
3、發(fā)展便利,首選滬粵
4、密集開(kāi)店,貼身競爭
5、模式創(chuàng )新,前景不明
三、廣州某某商貿發(fā)展有限公司簡(jiǎn)介
1、前言
2、企業(yè)使命
3、企業(yè)目標
4、企業(yè)信條
5、企業(yè)價(jià)值觀(guān)
6、企業(yè)精神
7、企業(yè)經(jīng)營(yíng)理念
8、企業(yè)經(jīng)營(yíng)方針
9、企業(yè)作風(fēng)
10、企業(yè)經(jīng)營(yíng)原則
11、組織架構
12、人力架構
四、公司盈利運作模式定位
1、市場(chǎng)定位
、、市場(chǎng)開(kāi)發(fā)定位
、、網(wǎng)絡(luò )布點(diǎn)定位
、、目標消費群定位
、、經(jīng)營(yíng)面積定位
、、裝修標準定位
2、經(jīng)營(yíng)產(chǎn)品定位
、、基本商品定位
、、商品占比定位
、、商品毛利率定位
、、現金采購資金占比定位
、、商品分類(lèi)和品種數量及價(jià)格帶定位
、、門(mén)店經(jīng)營(yíng)商品損耗率的定位
、、門(mén)店經(jīng)營(yíng)商品淘汰率的定位
、、有償增值服務(wù)產(chǎn)品定位
、、二手商品交易/代售服務(wù)產(chǎn)品定位
、、自行車(chē)租賃/保管/加氣/維修服務(wù)產(chǎn)品定位
、、涼茶售賣(mài)服務(wù)產(chǎn)品定位
、、電訊相關(guān)服務(wù)產(chǎn)品定位
、、互聯(lián)網(wǎng)相關(guān)服務(wù)產(chǎn)品定位
、、票務(wù)卡類(lèi)相關(guān)服務(wù)產(chǎn)品定位
、、代售報名相關(guān)服務(wù)產(chǎn)品定位
、、代購禮品相關(guān)服務(wù)產(chǎn)品定位
、、代繳費相關(guān)服務(wù)產(chǎn)品定位
、、家政相關(guān)服務(wù)產(chǎn)品定位
、、網(wǎng)絡(luò )銷(xiāo)售服務(wù)產(chǎn)品定位
、、創(chuàng )新免費服務(wù)產(chǎn)品定位
五、門(mén)店單店運營(yíng)管理模式定位
1、門(mén)店面積定位
2、門(mén)店作息時(shí)間定位
3、門(mén)店組織架構定位
4、門(mén)店人力架構定位
5、門(mén)店人力編制定位
6、門(mén)店員工工資結構定位
7、門(mén)店員工晉升流程定位
8、門(mén)店商品配置定位
9、門(mén)店設備配置定位
六、投資預算分析
1、單店設備投資預算分析
2、單店投資收益預算分析
3、五個(gè)到十個(gè)門(mén)店投資收益預算分析
七、門(mén)店發(fā)展戰略規劃定位
1、一年發(fā)展計劃
2、二至五年發(fā)展計劃
3、五至十年發(fā)展計劃
八、提升門(mén)店營(yíng)業(yè)額和利潤的途徑定位
1、客單價(jià)提升的途徑
2、吸引商品消費客流的途徑
3、吸引個(gè)性需求的客流的途徑
4、吸引消費者重復消費的'途徑
5、從其他便利店吸引客流的途徑
6、通過(guò)購物卡的推廣,與其他商家合作;
九、某某便利店發(fā)展swot分析
1、s(優(yōu)勢)分析
2、w(劣勢)分析
3、o(機會(huì ))分析
4、t(威脅)分析
十、投資風(fēng)險規避的渠道
1、員工/創(chuàng )業(yè)者/投資者入股
2、委托經(jīng)營(yíng)
3、承包經(jīng)營(yíng)
4、擔保抵押經(jīng)營(yíng)
附:企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理模式
1、總經(jīng)理崗位手冊
2、總經(jīng)理助理崗位手冊
3、財務(wù)經(jīng)理崗位手冊
4、財務(wù)人員崗位手冊
5、出納人員崗位手冊
6、收銀員崗位手冊
7、采購人員崗位手冊
8、采購部助理文員崗位手冊
9、持款人員崗位手冊
10、物流經(jīng)理崗位手冊
11、物流分貨員崗位手冊
12、物流保管員崗位手冊
13、司機崗位手冊
14、人力資源部崗位手冊
15、店鋪經(jīng)理崗位手冊
16、店鋪助理崗位手冊
17、理貨員崗位手冊
18、收貨人員崗位手冊
19、販賣(mài)促銷(xiāo)人員崗位手冊
小型超市的發(fā)展起源
便利店(conveniencestore)簡(jiǎn)稱(chēng)(cvs),最早起源于美國,由美國桑斯蘭德公司(southlandicecompany)于一九二七年創(chuàng )立原型.當時(shí)southlandice公司的創(chuàng )始人“unclejohnny”——jeffersongreen在意識到當雜貨店下班關(guān)門(mén)以后,仍有消費者需要象面包、牛奶、雞蛋等食品,便決定貯藏一些這些食品,而當時(shí)他的商店已經(jīng)是一周7天每天16小時(shí)營(yíng)業(yè)。
超市計劃書(shū) 2
一、目的
為進(jìn)一步發(fā)掘市場(chǎng)消費潛力,提高銷(xiāo)售業(yè)績(jì),確保上半年銷(xiāo)售目標的順利完成,我部門(mén)根據上季度銷(xiāo)售情況,結合5、6月份特點(diǎn),特制定此營(yíng)銷(xiāo)工作計劃,請領(lǐng)導提出寶貴意見(jiàn)。
二、5、6月份營(yíng)銷(xiāo)工作目標
。ㄒ唬┛傮w營(yíng)銷(xiāo)思路:加強基礎工作建設,深抓超市管理,把商品陳列、服務(wù)、現場(chǎng)叫賣(mài)等工作作細,以高質(zhì)量、低價(jià)格、優(yōu)服務(wù)取勝,最大限度滿(mǎn)足顧客需求,為顧客提供方便,進(jìn)而贏(yíng)得市場(chǎng),擴大銷(xiāo)售。
。ǘI(yíng)銷(xiāo)目標:5、6月份計劃完成銷(xiāo)售額萬(wàn),力爭超額完成萬(wàn),平均日銷(xiāo)售達萬(wàn)。
三、營(yíng)銷(xiāo)策略及具體措施
依據上述營(yíng)銷(xiāo)工作目標,結合以往工作經(jīng)驗,針對5、6月間節日眾多的`特點(diǎn),我們策劃了以下?tīng)I銷(xiāo)活動(dòng)策略。
。ㄒ唬┯逡,獻給勞動(dòng)者系列購物活動(dòng),具體如下表所示。
“五一”期間促銷(xiāo)活動(dòng)說(shuō)明表
活動(dòng)項目時(shí)間參加活動(dòng)范圍活動(dòng)形式
家居購物廣場(chǎng)秀4.25~4.30小件家具、浴室用具、廚房器具、清潔用具千種小家居九折優(yōu)惠
“五一”繽紛送大禮4.30~5.6休閑服裝、應季果菜等服裝7~9折、每日10種零毛利果菜展賣(mài)
生活用品大展銷(xiāo)5.1~5.10生活用品百種生活用品特賣(mài)
五月風(fēng)情購物場(chǎng)4.25~5.10空調、冰箱、圖書(shū)、音響、電腦和小電器系列文化消費、空調特賣(mài)等
。ǘ┒宋绻澲黝}促銷(xiāo)活動(dòng)
、贂r(shí)間:6月16日~6月25日。
、诘攸c(diǎn):主食廚房、日雜。
、凵唐贩秶呼兆尤~、江米、黃糯米、紅小豆、小棗、豆沙、棗泥、香腸、臘肉、雞蛋等。
、苄问剑涸O立粽子專(zhuān)柜,現包現煮、現煮現賣(mài),營(yíng)造濃厚的傳統節日氣氛。
。ㄈ┠赣H節“我愛(ài)你母親”購物專(zhuān)場(chǎng)
、贂r(shí)間:5月11日~5月13日。
、诘攸c(diǎn)及商品范圍:一層××牛奶買(mǎi)一贈一、××酸奶買(mǎi)二贈一活動(dòng)(數量有限,售完為止);二層化妝品專(zhuān)柜,各品牌分別選出打折或特價(jià)商品,對女性實(shí)行6~8折優(yōu)惠;三層女裝全場(chǎng)7~9折;另5月11日母親節當天,凡購買(mǎi)婦女用品百元以上,送康乃馨一束,365束送完為止。
。ㄋ模﹥和潯巴、童趣”特賣(mài)專(zhuān)場(chǎng)
、贂r(shí)間:5月25日~6月3日。
、谏唐贩秶盎顒(dòng)方式:千種兒童玩具、童車(chē)、學(xué)習用品4~9折;全場(chǎng)童裝、童鞋8折;百種休閑小食品優(yōu)惠展賣(mài);凡在六月一日光顧的小朋友均可得到彩色氣球一只,購學(xué)習用品滿(mǎn)30元有精美小禮品相贈,數量有限,贈完為止。
。ㄎ澹└赣H節“感謝父親”購物專(zhuān)場(chǎng)
、贂r(shí)間:6月7日~6月17日。
、谏唐贩秶盎顒(dòng)形式:百種營(yíng)養品9折展賣(mài);男士化妝品、剃須刀9折;千種男裝、皮鞋、領(lǐng)帶8折。
四、費用預算(略)
編制日期審核日期批準日期
修改標記修改處數修改日期
超市計劃書(shū) 3
1、緊緊抓住銷(xiāo)量不放松
為做好今年兩節市場(chǎng)的卷煙供應,確保實(shí)現卷煙銷(xiāo)售開(kāi)門(mén)紅,我們早在去年底就開(kāi)始著(zhù)手準備,一方面加大適銷(xiāo)貨源的儲備,另一方面加強市場(chǎng)的專(zhuān)賣(mài)管理,同時(shí)要求各單位加大卷煙銷(xiāo)售工作力度,放棄節假日的正常休息,確保滿(mǎn)足節日市場(chǎng)的消費需求。元月份全省銷(xiāo)售卷煙萬(wàn)箱,同比增加萬(wàn)箱,增長(cháng)%,創(chuàng )歷史單月銷(xiāo)量新高。3月份以后,我們根據淡季市場(chǎng)的特點(diǎn),加大了低檔卷煙購銷(xiāo)力度,實(shí)現了淡季卷煙銷(xiāo)售的穩步增長(cháng)。7月份我們認真總結上半年的銷(xiāo)售工作,分析了當前面臨的形勢和壓力,進(jìn)一步引導全省銷(xiāo)售工作向穩定協(xié)調的方向發(fā)展。10月份,針對后幾個(gè)月銷(xiāo)售工作,我們專(zhuān)門(mén)召開(kāi)全省銷(xiāo)售工作座談會(huì ),部署做好年底的收尾工作,提前著(zhù)手謀劃明年的工作。12月份召開(kāi)了全省銷(xiāo)售工作會(huì )議,對年底幾天以及xx年上半年的銷(xiāo)售工作進(jìn)行了部署。
2、加強省內外工商溝通
去年12月份,我們根據對今年市場(chǎng)的預測就省產(chǎn)卷煙計劃安排問(wèn)題,提前與安徽中煙工業(yè)公司進(jìn)行了洽談,對全年省產(chǎn)煙購進(jìn)數量、結構和低檔卷煙數量達成了一致的意見(jiàn)。日常工作中,我們注意經(jīng)常了解全省卷煙調撥情況,對反映的低檔卷煙供應數量、時(shí)間不能滿(mǎn)足需求等問(wèn)題及時(shí)向工業(yè)進(jìn)行反饋協(xié)商,盡可能地幫助企業(yè)解決實(shí)際問(wèn)題。同時(shí),我們積極落實(shí)國家局省際間卷煙交易要求,加強與全國重點(diǎn)骨干工業(yè)企業(yè)的溝通,通過(guò)走出去、請進(jìn)
來(lái),積極培育全國重點(diǎn)卷煙品牌,逐步擴大省外卷煙調入比例。特別是新一屆省局(公司)領(lǐng)導班子成立后,在省內外的產(chǎn)銷(xiāo)溝通上進(jìn)一步加大了力度,與省內工業(yè)企業(yè)建立了溝通協(xié)調機制,先后走訪(fǎng)了云南、上海、湖南、江蘇、浙江、貴州等省市工業(yè)企業(yè),就xx年計劃和市場(chǎng)問(wèn)題進(jìn)行了充分協(xié)商,為明年的卷煙貨源問(wèn)題提前做好了準備。全年實(shí)際購進(jìn)卷煙萬(wàn)箱,其中省產(chǎn)煙萬(wàn)箱,省外煙萬(wàn)箱,低檔卷煙萬(wàn)箱。
3、密切關(guān)注市場(chǎng)銷(xiāo)售變化
我們認真開(kāi)展卷煙銷(xiāo)售的日常分析工作,每月對全省卷煙購銷(xiāo)存、結構、品牌等情況進(jìn)行對比分析,對銷(xiāo)售中出現的異常情況及時(shí)查找原因,提出工作改進(jìn)的建議和要求,為經(jīng)濟運行的平穩發(fā)展提供指導;同時(shí)不定期地組織開(kāi)展市場(chǎng)的調研工作,今年我們先后圍繞節后市場(chǎng)的變化情況、皖北地區農村市場(chǎng)服務(wù)問(wèn)題、大豐收卷煙市場(chǎng)反映、規范經(jīng)營(yíng)等進(jìn)行專(zhuān)題調研,深入了解市場(chǎng)和服務(wù)的真實(shí)情況,為正確決策提高幫助;針對上半年卷煙銷(xiāo)售結構增長(cháng)過(guò)快、低檔卷煙下降過(guò)大問(wèn)題,始終給予高度重視和關(guān)注,多次召開(kāi)會(huì )議進(jìn)行研究,不斷統一思想認識,加大低檔卷煙銷(xiāo)售工作力度,逐步扭轉了低檔卷煙快速下降問(wèn)題。
4、加強低檔卷煙銷(xiāo)售工作指導
近年來(lái)低檔卷煙銷(xiāo)售快速下降一直是我省卷煙銷(xiāo)售中比較突出的問(wèn)題,今年以來(lái)我們結合低檔卷煙銷(xiāo)售形勢,一方面不斷提高認識,從影響行業(yè)長(cháng)遠發(fā)展和兩個(gè)維護切實(shí)行動(dòng)的高度引導各單位轉變思想觀(guān)念;另一方面積極組織省內外適銷(xiāo)貨源,緩解低檔卷煙供需矛盾突出的問(wèn)題。5月份專(zhuān)門(mén)召開(kāi)全省低檔卷煙銷(xiāo)售會(huì )議,分析形勢,研究措施。6月份,我們結合國家局的要求,專(zhuān)門(mén)制訂下發(fā)了全國低檔卷煙共享品牌“大豐收”的'銷(xiāo)售方案,加大“大豐收”品牌宣傳培育力度。截至12月底已銷(xiāo)售“大豐收”萬(wàn)箱,對緩解低檔煙貨源不足問(wèn)題起到了一定的作用。通過(guò)全省上下的共同努力,低檔卷煙銷(xiāo)售形勢開(kāi)始逐步好轉,初步扭轉了低檔卷煙快速下降的局面。
5月份以后低檔卷煙銷(xiāo)售環(huán)比逐月增加,5月份銷(xiāo)售低檔卷煙萬(wàn)箱,環(huán)比增長(cháng)%;6月份銷(xiāo)售低檔卷煙萬(wàn)箱,環(huán)比增長(cháng)%。7月份以后,由于低檔卷煙區域統價(jià)的實(shí)施, 部分品牌批發(fā)價(jià)格有所提高,特別是“藍香梅”批發(fā)價(jià)格由過(guò)去11元/條調整到元/條以后,銷(xiāo)量急劇下降,7月份“藍香梅”銷(xiāo)量只有6485箱,比6月份14427箱減少7942箱,下降55%,一定程度上影響了低檔卷煙銷(xiāo)售剛剛好轉的形勢。
加強銷(xiāo)售管理工作,努力提高適應市場(chǎng)能力
1、加強卷煙品牌培育工作
上半年我們組織開(kāi)展了“全省零售戶(hù)最喜愛(ài)的卷煙品牌”評選活動(dòng),評選出零售戶(hù)最喜愛(ài)的20個(gè)卷煙品牌,其中省內9個(gè)、省外11個(gè),對評選結果在行業(yè)內外廣泛發(fā)布宣傳,提高社會(huì )認知度,引導各單位加強零售戶(hù)喜愛(ài)的卷煙品牌的培育,不斷擴大省內外名優(yōu)卷煙市場(chǎng)占有率和影響力。下半年針對全省卷煙品牌的發(fā)展現狀,結合全國卷煙品牌發(fā)展戰略的要求,我們制定了《加強全省卷煙品牌管理的實(shí)施意見(jiàn)》,主要突出以下方面:一是明確品牌培育目標任務(wù),根據國家局的品牌發(fā)展綱要精神,結合全省品牌發(fā)展現狀,做好品牌發(fā)展的中長(cháng)期規劃;二是建立品牌評價(jià)制度,定期對各種品牌的市場(chǎng)表現進(jìn)行評價(jià),衡量品牌競爭力的狀況;三是加強卷煙品類(lèi)管理,以零售價(jià)為基礎將所有品牌劃分為一定的層級,對每個(gè)層級根據品牌評價(jià)的結果分別確定一線(xiàn)、二線(xiàn)和三線(xiàn)品牌,制訂不同的營(yíng)銷(xiāo)策略;四是完善品牌引入和退出機制,明確新品引入的條件和流程,統一品牌退出的標準;五是加大品牌培育工作,明確省市兩級品牌的職能定位,通過(guò)工商協(xié)作共同做好品牌培育工作。各單位結合自身實(shí)際,不斷加強品牌培育的基礎工作,明確了崗位人員,從品牌引入、評價(jià)、維護、退出等環(huán)節制訂了詳細的制度,使品牌培育工作逐步走上科學(xué)規范的軌道。
2、積極適應交易方式變化
上半年國家局對全國卷煙集中交易方式進(jìn)行了改革,原有的計劃管理方式、交易方式都發(fā)生了比較大的變化。為適應交易方式的變化,我們積極調整工作思路,圍繞服務(wù)、指導、協(xié)調做好自身的定位;提前對各單位的銷(xiāo)售計劃安排進(jìn)行摸底,結合銷(xiāo)售形勢、市場(chǎng)預測和庫存情況確定各單位購進(jìn)計劃;專(zhuān)門(mén)下發(fā)文件認真貫徹落實(shí)國家局指示精神,并對做好交易工作提出具體的要求,在交易過(guò)程中及時(shí)了解計劃特別是低檔卷煙貨源的落實(shí)情況;由于交易對協(xié)議分解成合同明確了100%執行的要求,我們利用有關(guān)會(huì )議提出把握協(xié)議執行進(jìn)度、科學(xué)制訂卷煙合同、加強市場(chǎng)引導培育的指導性意見(jiàn),為各市公司適應交易方式的變化提供幫助。
3、努力做到“三個(gè)更加注重”
一是更加注重市場(chǎng),制定了《全省積極探索開(kāi)展訂單供貨工作的指導意見(jiàn)》。積極探索按訂單組織貨源的供貨方式,以增強卷煙商業(yè)企業(yè)的需求把握能力、市場(chǎng)預測能力、品牌培育能力和貨源組織和投放能力;二是更加注重服務(wù),加強全省客戶(hù)投訴中心建設。全省客戶(hù)投訴中心于3月中旬啟動(dòng)運行,到7月底17個(gè)市公司96300電話(huà)投訴業(yè)務(wù)全部集中。通過(guò)廣泛聽(tīng)取上下游客戶(hù)和社會(huì )各界的合理意見(jiàn)建議,督促各市局(公司)改進(jìn)工作作風(fēng)、提高服務(wù)質(zhì)量、加強科學(xué)管理、提升社會(huì )形象。三是更加注重新型工商關(guān)系,建立省內工商定期溝通協(xié)調機制。銜接的主要方式有年度、半年產(chǎn)銷(xiāo)計劃銜接會(huì ),平常每半個(gè)月雙方營(yíng)銷(xiāo)管理部門(mén)進(jìn)行一次溝通,特殊情況隨時(shí)保持溝通,重大事項主要領(lǐng)導親自參加;同時(shí)加強信息的互通和共享,對保持工商雙方的協(xié)調共同發(fā)展起到了積極的作用。
超市計劃書(shū) 4
企業(yè)將登記注冊成:
□√個(gè)體工商戶(hù) □有限責任公司
□個(gè)人獨資企業(yè) □其他
□合伙企業(yè)
擬議的企業(yè)名稱(chēng):吉祥三寶你的店
企業(yè)的員工(請附企業(yè)組織結構圖和員工工作描述數):
職務(wù) 月薪
業(yè)主或經(jīng)理 丁煥蓮 1000元
員工 三人 700元
企業(yè)將獲得的`營(yíng)業(yè)執照、許可證:個(gè)體工商戶(hù)、衛生許可證
享受?chē)覂?yōu)惠政策,免征行政事業(yè)費用1000元
超市計劃書(shū) 5
20xx年對百信超市而言是步入發(fā)展快車(chē)道的一年吧,在大學(xué)城實(shí)現扭虧為盈之后,公司基本上實(shí)現每店均贏(yíng)利的目標,而且20xx年公司還計劃至少要開(kāi)發(fā)兩家能夠保證盈利的門(mén)店。這是公司短期的計劃。
當然,我們也有著(zhù)長(cháng)期的計劃和打算。對我們超市公司而言,近三年的目標是,在實(shí)行獨立核算的前提下,在20xx年超市的年凈利潤要達到500萬(wàn)左右,要將公司建設為溫州本土最頂尖的超市公司之一。
能否實(shí)現這一目標,是和董事長(cháng)的大企業(yè)家的風(fēng)范是分不開(kāi)的,包括董事會(huì )給骨干配股,以及對超市公司發(fā)展的全力支持和把關(guān),所以說(shuō)老板的高度決定企業(yè)的高度,如果沒(méi)有董事長(cháng)的眼光,超市公司可能不會(huì )獲得如此的發(fā)展。
在此,我作為公司總經(jīng)理,首先也要向董事會(huì )表示誠摯的感謝,感謝董事會(huì )給了我們超市公司全體人員這樣的一個(gè)發(fā)展的機會(huì )。所以,在20xx年,公司全體人員還要一如既往地鼓足干勁,力爭上游,確保公司整體目標的實(shí)現。下面我就年的超市公司的工作總結及20xx年超市公司的年度計劃與工作重點(diǎn),作一個(gè)簡(jiǎn)單陳述:
第一部分:20xx年度工作總結
一、20xx年度營(yíng)運績(jì)效分析:
年度是公司比較關(guān)鍵的一年,由于我們前期對大學(xué)城的銷(xiāo)售分析估計不足,到年8月份為止,短短半年多時(shí)間,我們的虧損額就接近200萬(wàn)元。但是,在門(mén)店員工的共同努力下,從年下半年開(kāi)始,大學(xué)城開(kāi)始扭虧為盈。在這一過(guò)程中,我們走得十分艱辛,但門(mén)店員工并沒(méi)有因此而放棄努力,最終,公司仍實(shí)現凈利潤x萬(wàn)元。通過(guò)對年度的銷(xiāo)售指標分析在公司三個(gè)門(mén)店的管理過(guò)程中,蟠鳳店的成本控制和指標完成方面是做的比較好的,蟠鳳店在這一塊值得獎勵;大學(xué)城的物料費的控制不是很到位,需要改善,但總體管理方面,尤其是在經(jīng)過(guò)調整后,自年9月份開(kāi)始,得到明顯改善;梧慈店在指標完成及成本控制方面是做得比較差的,但目前梧慈店已經(jīng)關(guān)店,這里不作過(guò)多分析。
二、企業(yè)發(fā)展方面
20xx年度原計劃開(kāi)發(fā)便利店10家,標超2-3家。
在便利店開(kāi)發(fā)過(guò)程中,在經(jīng)過(guò)桐社店的操作過(guò)程中,發(fā)現公司還不具備多渠道擴張的能力。所以最終我們選擇了加大力量經(jīng)營(yíng)標超這一塊,暫時(shí)退出便利店的擴張計劃。
在20xx年,我們開(kāi)發(fā)了德政店和三溪店兩家標超。德政店已于20xx年底開(kāi)業(yè),從目前的經(jīng)營(yíng)情況來(lái)看,會(huì )略有贏(yíng)利,但對公司的影響力還是有一定的效果的。
三溪店預計會(huì )在20xx年3月或者4月開(kāi)業(yè)。
雖然20xx年度我們成功拿下兩家標超,但相對于梧慈店的規模來(lái)看,顯然兩家的標超目前的規模,還只能達到梧慈店的規模,所以就目前企業(yè)擴張方面來(lái)看,我們還要加大力度,從各個(gè)方面,進(jìn)一步加速企業(yè)的發(fā)展。
在這一過(guò)程中,我們也認識到根據實(shí)力,務(wù)實(shí)地發(fā)展的重要性,對選址及開(kāi)發(fā)方面進(jìn)行了慎重的考慮,將穩健、務(wù)實(shí)、創(chuàng )新、開(kāi)拓作為公司未來(lái)發(fā)展的方針,將郊區、開(kāi)發(fā)區的標超或大超納入公司重點(diǎn)發(fā)展的規劃,因為實(shí)踐證明,在溫州標超這一塊,還是有巨大的潛力可以挖掘的。所以我們的目標很明確,極力發(fā)展標超,包括吞并或與人合作經(jīng)營(yíng)一些地址較好但對方經(jīng)營(yíng)不善的超市,方法有多種,相信20xx年在企業(yè)開(kāi)發(fā)方面,會(huì )得到一個(gè)很好的發(fā)展。
三、加強了對營(yíng)運企劃的管理
年度,在公司各層管理人員群策群力的努力下,我們對門(mén)店的形象、營(yíng)運流程以及動(dòng)線(xiàn)設計進(jìn)行了重新的規范,并加強了門(mén)店店長(cháng)的責任管理范疇,加強了門(mén)巡制度的落實(shí)。
年度對會(huì )員管理這一塊進(jìn)行了有效推廣,并對公司的營(yíng)運方針進(jìn)行了重新定位,將低價(jià)、實(shí)惠的概念宣導給我們的顧客,在這個(gè)過(guò)程中,除中百公司的產(chǎn)品,我們沒(méi)有辦法做好價(jià)格形象之外,其它商品均已根據市場(chǎng)進(jìn)行了相應的調整,目前公司的價(jià)格形象有所好轉,然后結合門(mén)店氛圍的布置,使公司的銷(xiāo)售較去年有了極大的提升(年銷(xiāo)售萬(wàn),較年萬(wàn)的銷(xiāo)售提升了42%)。
在促銷(xiāo)費用有了一定的提高的情況下,加強了對門(mén)店成本的控制,各項成本支出較年有了明顯的改善,無(wú)論是蟠鳳店還是大學(xué)城店,這也是相同門(mén)店經(jīng)營(yíng)凈績(jì)效較以往有了較大提升的原因之一。
年營(yíng)運企劃方面明顯不足的地方也很多,將在20xx年的工作計劃中,提出改善意見(jiàn)。
四、采購部
采購部在營(yíng)業(yè)外收入方面和毛利率控制方面基本達到公司要求:
20xx年采購毛利率能夠提高同時(shí)還能保持一定的價(jià)格形象,是因為有部分高毛利商品通過(guò)與廠(chǎng)家(如塑料制品、日化用品)直接采購,毛利率提高了一到二倍以上。但是采購部在商品結構上仍不是很理想,所以采購部一定要改變思維,主動(dòng)尋找并優(yōu)化商品結構,要把采購的力度進(jìn)一步推進(jìn)。
采購部在與供應商的合作與溝通過(guò)程中,掌握了一定的水準,但有些時(shí)候展現靈活度不夠,缺乏大企業(yè)的氣度,相信慢慢也會(huì )得到提高。
20xx年度采購部還是公司需要加大力度進(jìn)行改革和創(chuàng )新的部門(mén),所以在這一塊我們還是會(huì )繼續投入更多的精力進(jìn)去。
五、行政監察管理部門(mén)
年六月份,自行政部經(jīng)營(yíng)過(guò)來(lái)之后,行政工作才開(kāi)始步入正軌,對門(mén)巡及監察管理有所加強,包括對行政管理制度進(jìn)行了相應的規范,員工溝通及員工福利方面也進(jìn)行了一些調整,行政常規工作基本上比較到位。
但行政創(chuàng )新方面的工作還不夠強,一些制度化體系的東西還不能夠全面實(shí)施,所以在20xx年度,對公司行政工作還是會(huì )進(jìn)一步加強。
六、財務(wù)部
財務(wù)控制方面基本上還可以,對我這邊工作的幫助性很大。
財務(wù)部的服務(wù)意識較前有所改善,但還需要進(jìn)一步加強,包括全局觀(guān)念等。
七、各個(gè)門(mén)店工作總結
1、學(xué)子家園
在學(xué)子家園經(jīng)營(yíng)策略上,因為年的定位較高,使得學(xué)子家園有學(xué)生的心中成了價(jià)格高的代名詞,在這種情況下,公司進(jìn)行了價(jià)格調整,并將毛利較高的日化用品、塑料制品從臺州直接采購的策略,結果不僅重塑了商場(chǎng)的價(jià)格形象,同時(shí)也在其它的`方面提升了毛利率。更為重要的是,采購部成功地運用到了德政店的開(kāi)辦過(guò)程之中。同時(shí)因為銷(xiāo)售的提升,在費用上面,采購部有了更多的談判籌碼,總的利潤反而提升很多。
年度,在董事會(huì )建議下,公司對大學(xué)城的會(huì )員發(fā)展進(jìn)行了一定的投入,主要是增加了會(huì )員價(jià)商品的數量,從年的30%提高到年的50%以上,在實(shí)際操作過(guò)程中,茶山店會(huì )員銷(xiāo)售由年的10%提高到了35%,同時(shí)由于將會(huì )員積分獎勵的力度進(jìn)行了大幅度的縮減,所以年會(huì )員積分支出反而比年降低了很多。(年會(huì )員積分獎勵是4%左右的商品,年調整到1%,同時(shí)對會(huì )員積分獎勵改變了會(huì )員感興趣的東西)在學(xué)子家園的促銷(xiāo)方面,根據大學(xué)城的特點(diǎn),將原先學(xué)子家園與工業(yè)區采用同一張dm海報的方式進(jìn)行了改變,對學(xué)子家園單獨出了幾期dm海報,尤其是針對開(kāi)學(xué)期間,連續做了五期海報,對全面提升學(xué)子家園的形象及銷(xiāo)售,起到了較大的作用。
及時(shí)調整了學(xué)習家園的年度銷(xiāo)售計劃,銷(xiāo)售計劃調整后,員工的士氣得到加強,同時(shí)精減了人員的數量,降低營(yíng)運成本,目前學(xué)子家園人員結構穩定,對后續的發(fā)展,是一個(gè)好的開(kāi)始。
2、蟠鳳店、梧慈店、德政店
年度,將原先的會(huì )員卡變更為vip積分獎勵卡。但由于這兩個(gè)店會(huì )員價(jià)的力度不及大學(xué)城,目前銷(xiāo)售增長(cháng)有限,這是20xx年需要著(zhù)重改進(jìn)的地方。
對門(mén)店的形象進(jìn)行了更新,倡導為顧客創(chuàng )造舒適購物環(huán)境的理念。10月底梧慈店關(guān)店,對蟠鳳店的形象進(jìn)行了全面更新,并對招商進(jìn)行了重新定位,提升了門(mén)店形象。
梧慈關(guān)店后,及時(shí)在德政店開(kāi)業(yè),德政店從貨架進(jìn)場(chǎng)到開(kāi)業(yè)只用了一周時(shí)間,開(kāi)業(yè)當天創(chuàng )造了15萬(wàn)的銷(xiāo)售業(yè)績(jì),同時(shí)開(kāi)業(yè)之后附近一些便利店紛紛關(guān)門(mén),顯示了德政店的開(kāi)業(yè)策劃尤其是商品組織及價(jià)格定位方面,是有一定的效果的。德政店的順利開(kāi)業(yè),王店長(cháng)和總部人員連續加班,這種精神是值得大家肯定并繼續發(fā)揚的。
蟠鳳店目前存在問(wèn)題是員工在銷(xiāo)售得到提升后,觀(guān)念趨于保守,對創(chuàng )新認同感不強,這是蟠鳳店20xx年必須取得突破的一項工作內容吧。
雖然梧慈店關(guān)店之后,永豐超市及20xx年計劃開(kāi)業(yè)的佰勝超市會(huì )對蟠鳳店的商圈形成一定的影響,但在創(chuàng )新方面如果能夠給顧客新的感受,在服務(wù)上能夠超人一等,預計對20xx年蟠鳳店的銷(xiāo)售影響不會(huì )太大。
第二部分:20xx年工作計劃及工作重點(diǎn)
一、關(guān)于20xx年度的營(yíng)運目標
公司20xx年度總的銷(xiāo)售指標是要突破x萬(wàn)元的銷(xiāo)售額,在獨立核算的前提下實(shí)現四店凈利潤x萬(wàn)元(包括三溪店,三溪店20xx年銷(xiāo)售指標是萬(wàn),要求20xx年度能夠盈虧持平,如果再有新開(kāi)門(mén)店另外核算)。具體各門(mén)店的銷(xiāo)售和營(yíng)運指標已分達各門(mén)店,這里不再一一重述。
從一月份實(shí)際的銷(xiāo)售數據來(lái)看,可能只能夠完成計劃額的90%,所以在以后的月份中,我們還要彌補一月份的銷(xiāo)售的不足,因此壓力還是存在的。但我們不能夠因為有壓力就對指標產(chǎn)生懷疑,而且我們不會(huì )再更改銷(xiāo)售指標,所以大家都要努力。
當然,我們的最終目標是利潤指標。如果年終利潤指標沒(méi)有達到,即使銷(xiāo)售指標達到,那么我認為我們還是沒(méi)有完成計劃。
我以及在座的各位作為超市公司這個(gè)團隊的領(lǐng)導,這意味著(zhù)我們不僅享有的是一種權力,更是一種責任。所謂領(lǐng)導,就是要勇于承擔責任,所以,如果沒(méi)有完成指標,大家都是要承擔責任的,也要有承擔責任的心理準備。作為店長(cháng),如果該店指標沒(méi)有完成,除了當月的績(jì)效獎金拿不到之外,更為關(guān)鍵的是,有可能連年終獎也會(huì )被扣除(配備股份的管理人員如果績(jì)效達不到甚至會(huì )扣除年終分紅,當然工資不會(huì )有任何的扣除),而其它各部門(mén)的管理人員均一樣,人人都要為指標承擔相應的責任。具體的承擔責任的方案,我會(huì )和行政部在二月份之前完成并且發(fā)放下去。這里也說(shuō)明一下,如果大家都不愿意承擔相關(guān)責任,我相信指標的實(shí)現,是百分百完不成的。我個(gè)人在這里也承諾,如果凈利潤指標達不到,則達不到凈利潤指標部分的百分之十五由公司參與經(jīng)營(yíng)管理的股東承擔,其中我個(gè)人承擔百分之九,其他人員承擔百分之六,該部分承擔責任金額在年終獎金及年終分紅中扣除。
所以以后我們編列的指標一旦出來(lái)之后,希望大家都要極為慎重極為認真地對待,要有堅定的理念的不屈不撓的精神,要有實(shí)現指標的堅定的信心和為之奮斗的精神,越戰越勇,直至成功為止。
二、向大企業(yè)學(xué)習,組建公司強有力的團隊
一個(gè)企業(yè)能否獲得快速發(fā)展,關(guān)鍵取決于其管理團隊。年1月份開(kāi)始,我們就強調組建管理團隊的重要性,并為此而不懈努力著(zhù)。在這個(gè)過(guò)程中,一些不能適應公司管理壓力的人員選擇了退出,但留下來(lái)的人,在壓力中都得到了不同程度的成長(cháng),F在我們雖然只有三家門(mén)店,但在同等檔次的超市經(jīng)營(yíng)方面,應該都在同行中位居前列吧,甚至在標超這一塊,有一些客戶(hù)及同行的朋友和我說(shuō),公司xx店已經(jīng)成了溫州標超的楷模,無(wú)論是門(mén)店的商品陳列還是門(mén)店購物氛圍的設計這一塊,都得到了顧客及我們合作伙伴的認同,即使是德政這樣的不到七百平米的小店,也成了很多超市參觀(guān)的目標,這說(shuō)明我們這個(gè)團隊還是具備一定的戰斗力的。各個(gè)門(mén)店店長(cháng)的成績(jì)很大。
但是我們不能因此而認為自己做得很好了,的確,我們有進(jìn)步,但是我們還有很多地方做得不夠,包括我們的服務(wù),我們的商品結構,我們的防損等等,我們的很多細節都做得不夠好,甚至是我們總部的服務(wù)形象,都離大企業(yè)的目標很遠。所以,我們越是做到更高的層次,越要對自己要有更高的要求,我們要向那些大企業(yè)學(xué)習,學(xué)習接人待物,有理有節。為什么現在我們在一些供應商眼里形象不是很好,我們要改進(jìn)的地方還很多。
所以,今年,我們的營(yíng)銷(xiāo)部一定要建立起來(lái),我們的培養人才的機制要加強起來(lái),我們的招聘渠道一定要擴大起來(lái)。大家一定要記住,一個(gè)企業(yè)得不到發(fā)展,最主要的原因是人才得不到開(kāi)發(fā)和有效利用;而一個(gè)人才得不到有效開(kāi)發(fā)和利用的企業(yè),就沒(méi)有空間,而沒(méi)有空間的企業(yè),也留不住人才,更加組建不了自己的團隊。這就是企業(yè)界的惡性循環(huán)。
當然,還有些部門(mén)沒(méi)有大局觀(guān)念,具有強烈的小團隊意識,這也是小企業(yè)里的一些通病。很多人只看到自己的成績(jì),看不到自己的不足,但卻盯著(zhù)別人的不足,看不到別人的成績(jì),這些,都是我們要克服的,也是我們在進(jìn)行團隊建設過(guò)程中,要時(shí)時(shí)注意的問(wèn)題。一個(gè)團隊的成功,是零和游戲,只要一個(gè)部門(mén)做不好,整個(gè)團隊都不會(huì )成功。當然,人無(wú)完人,我們只要本著(zhù)共同進(jìn)步的理念,互相勉勵,互相進(jìn)步,互相學(xué)習,這樣的團隊,才會(huì )是最優(yōu)秀的團隊。
超市計劃書(shū) 6
行業(yè)簡(jiǎn)介
筆、墨、紙、硯等文化用品的總稱(chēng)。
現代的釋義應該指 辦公室內常用的一些現代文具:簽字筆、水筆、鋼筆、鉛筆、圓珠筆等 。以及筆筒等配套用品。
其他辦公用品還包括:辦公用紙、裁紙刀、尺、筆記本、文件袋、文件封套、計算器等。
鑒于傳統的文具,文具在當今社會(huì )已經(jīng)廣泛的應用到各個(gè)領(lǐng)域,不論規模大小,常用范疇,文具用品已經(jīng)成為不可缺少的常用物品。
學(xué)生文具是文具用品一個(gè)最重要的分支,主要使用群體是學(xué)生。
學(xué)生文具品類(lèi)包括:筆袋、筆盒、鉛筆、自動(dòng)鉛筆、水彩筆、白板筆、圓珠筆、中性筆、油畫(huà)棒、油性筆、蠟筆、鋼筆、書(shū)包、橡皮擦、削筆機、筆削、液體膠水、固體膠、尺類(lèi)、圓規、美工刀、剪刀、書(shū)套、修正帶、文件夾、本冊、文件袋、畫(huà)板等等。
學(xué)生文具
學(xué)生文具是文具用品一個(gè)最重要的分支,主要使用群體是學(xué)生。
學(xué)生文具品類(lèi)包括:筆袋、筆盒、鉛筆、自動(dòng)鉛筆、水彩筆、白板筆、圓珠筆、中性筆、油畫(huà)棒、油性筆、蠟筆、鋼筆、書(shū)包、橡皮擦、削筆機、筆削、液體膠水、固體膠、尺類(lèi)、圓規、美工刀、剪刀、書(shū)套、修正帶、文件夾、本冊、文件袋、畫(huà)板等等。
辦公文具
辦公文具,顧名思義,就是辦公用的文具,與學(xué)生文具有著(zhù)很大的'差別。辦公文具主要的定位人群是企業(yè),事業(yè)單位,工廠(chǎng),政府機關(guān)等,辦公文具一個(gè)特點(diǎn)是追求實(shí)用耐用,不求流行花樣。這也是與學(xué)生文具一個(gè)不同之處。
辦公文具的分類(lèi)也很廣泛,如三針一釘,會(huì )計用品,文管用品,單據憑證等,詳細分類(lèi)可參考求材網(wǎng)商城。值得一提的是,有些勞動(dòng)用品,茶水用品現在也被一些文具公司納入到辦公用品之內,因為他們也是辦公所需的東西。
詳細分類(lèi)
一、文具事務(wù)用品
1、文件檔案管理類(lèi):有孔文件夾(兩孔、三孔文件夾)、無(wú)孔文件夾(單強力夾、雙強力夾等)、報告夾、板夾、分類(lèi)文件夾、掛勞夾、電腦夾、票據夾、檔案盒、資料冊、檔案袋、文件套、名片盒/冊、CD包/冊、公事包、拉鏈袋、卡片袋、文件柜、資料架、文件籃、書(shū)立、相冊、圖紙夾
2、桌面用品:訂書(shū)機、起釘器、打孔器、剪刀、美工刀、切紙刀、票夾、釘針系列、削筆刀、膠棒、膠水、膠帶、膠帶座、計算器、儀尺、筆筒、筆袋、臺歷架
3、辦公本。簾o(wú)線(xiàn)裝訂本、螺旋本、皮面本、活頁(yè)本、拍紙本、便利貼、便簽紙/盒、會(huì )議記錄本
4、書(shū)寫(xiě) 修正用品:中性筆(簽字筆)、圓珠筆、鉛筆、臺筆、白板筆、熒光筆、鋼筆、記號筆、水彩筆、POP筆、橡皮、修正液、修正帶、墨水筆芯、軟筆、蠟筆、毛筆
5、財務(wù)用品:賬本/賬冊、無(wú)碳復寫(xiě)票據、憑證/單據、復寫(xiě)紙、用友耗材、票據裝訂機、財務(wù)計算器、印臺/印油、支票夾、專(zhuān)用印章、印章箱、手提金庫、號碼機
6、輔助用品:報刊架、雜志架、白板系列、證件卡、包裝用品、臺座系列、證書(shū)系列、鑰匙管理
7、電腦周邊用品:光盤(pán)、U盤(pán)、鍵盤(pán)、鼠標、移動(dòng)硬盤(pán)、錄音筆、插線(xiàn)板、電池、耳麥、光驅、讀卡器、存儲卡
8、電子電器用品:排插
二、辦公耗材
1、打印耗材:硒鼓、墨盒、色帶
2、裝訂耗材:裝訂夾條、裝訂膠圈、裝訂透片、皮紋紙
3、辦公用紙:復印紙、傳真紙、電腦打印紙、彩色復印紙、相片紙、噴墨打印紙、繪圖紙、不干膠打印紙、其他紙張
4、IT耗材:網(wǎng)線(xiàn)、水晶頭、網(wǎng)線(xiàn)轉換接頭、視頻線(xiàn)、電源線(xiàn)
三、日雜百貨
日用品:生活用紙、一次性用品、清潔用品、勞保用品、五金工具、碳酸飲料、辦公茶 咖啡、純凈水、方便食品
四、辦公設備
1、事務(wù)設備:碎紙機、裝訂機、支票打印機、考勤機、點(diǎn)鈔機、過(guò)塑機、名片掃描儀、電話(huà)機
2、IT設備:電腦、投影儀、復印機、傳真機、打印機、多功能一體機、掃描儀、相機、攝像機、交換機、路由器、貓
3、辦公電器:加濕器、飲水機、電風(fēng)扇、吸塵器 五、辦公家具 文件柜、更衣柜、多屜柜、雜柜、保險柜、辦公桌、辦公椅
超市計劃書(shū) 7
一、超級市場(chǎng)定義:
實(shí)行自助服務(wù)和集中式一次性付款的銷(xiāo)售方式,以滿(mǎn)足消費者對基本生活用品一次性購足的需要,并普遍運用大工業(yè)的分工機理,實(shí)行對零售經(jīng)營(yíng)過(guò)程和工藝過(guò)程專(zhuān)業(yè)化和現代化的改造,普遍實(shí)行連鎖經(jīng)營(yíng)方式的零售業(yè)態(tài)。
二、超市的發(fā)展歷程:
超級市場(chǎng)誕生在美國,并且是在經(jīng)濟危機席卷全球的條件下誕生的。1930年美國人邁克爾·庫倫開(kāi)設第一家超市—金庫倫聯(lián)合商店。
目前全球零售業(yè)三大巨頭分別為:沃爾瑪,家樂(lè )福和麥德龍。
在中國,超市最早源于80年代自選商場(chǎng)的誕生,91年上海聯(lián)華超市在一居民區開(kāi)設第一家真正意義上的超市。90年代中期超市發(fā)展熱席卷全國。武漢市的超市正是在此時(shí)開(kāi)始發(fā)展,目前遍布武漢三鎮的大小超市已達20xx余家。
三、超級市場(chǎng)的劃分
超市多樣化的驅動(dòng)力:更好的抓住顧客,滿(mǎn)足不同顧客的特定需要是零售也考慮的首要問(wèn)題。以超市的店鋪面積和經(jīng)營(yíng)的商品種類(lèi)這兩個(gè)要素劃分,可劃分如下類(lèi)型:
低價(jià)商品的
商品種類(lèi)多
品牌商店的
商品種類(lèi)少
限定商品的特賣(mài)
專(zhuān)門(mén)領(lǐng)域的超低價(jià)銷(xiāo)售
根據目標客戶(hù)不同可化為:
1、傳統食品超市,功能與特點(diǎn):面積300—500平米,經(jīng)營(yíng)一般食品和日用品是超市的最初原始模式。
2、標準食品超市,功能與特點(diǎn):面積1000平米,增加的.生鮮食品達到營(yíng)業(yè)面積30%——60% 。
3、大型綜合超市,功能與特點(diǎn):面積2500—5000平米,有相適應的停車(chē)場(chǎng),是標準食品超市與大眾用品商店的綜合體?蓾M(mǎn)足消費者基本生活需要的一次性購足。
4、倉儲式商場(chǎng),功能與特點(diǎn):面積10000平米以上,有較大規模的停車(chē)場(chǎng),實(shí)行儲銷(xiāo)一體,低價(jià)銷(xiāo)售,提供有限服務(wù)并采取自我服務(wù)銷(xiāo)售方式的零售業(yè)態(tài),實(shí)現對法人和個(gè)人會(huì )員實(shí)行低價(jià)銷(xiāo)售。
5、便利店,功能與特點(diǎn):面積80—100平米,具消費的即時(shí)性,小容量和應急性的特點(diǎn)。綜合銀行,郵電,書(shū)店,快印,快餐,藥店等功能,24小時(shí)營(yíng)業(yè)。
四、超市商品策略—商品定位與管理
不同業(yè)態(tài)超市的商品定位:
1、傳統食品超市的商品定位:以經(jīng)營(yíng)食品及日用雜品為主,食品占全部商品構成的70%以上。
2、標準食品超市的定位:食品占全部商品構成的70%左右,但生鮮食品占全部食品構成的50%。
3、大型綜合超市定位:在標準食品超市經(jīng)營(yíng)生鮮食品和一般食品日用品基礎上增加百貨類(lèi)商品(服裝,鞋帽,家電)而形成的超市業(yè)態(tài),食品與非食品各占商品構成50%左右。
4、倉儲式商場(chǎng)的商品定位:與大型超市相比,其經(jīng)營(yíng)方式多采取批發(fā)配售方式。目標顧客多為中小業(yè)主,企事業(yè)單位,多實(shí)行會(huì )員制。
5、便利店的商品定位:主要經(jīng)營(yíng)即食,即飲,即用商品,如碗面,飲料,香煙,雜志及便利服務(wù)項目。
20商品(主力商品)的選擇與保證。
1、20—80原則
2、20商品目錄調整:因季節,供貨因素,消費需求變化而調整。
3、20商品保證:通過(guò)6優(yōu)先保證20商品發(fā)揮重要作用。即采購優(yōu)先,采購資金優(yōu)先,存儲庫位優(yōu)先,配送優(yōu)先,陳列優(yōu)先,促銷(xiāo)優(yōu)先。
五、超市商品策略—采購管理
中央采購制度與分散采購的區別
連鎖超市公司采購業(yè)務(wù)的組織機構:
連鎖超市公司采購業(yè)務(wù)流程:
采購業(yè)務(wù)談判的內容和合同履行
1、談判內容:
a、三項制約文件:商品采購計劃,商品 促銷(xiāo)計劃,供應商文件。
b、內容:商品,數量,送貨,退貨,促 銷(xiāo),付款條件,價(jià)格及價(jià)格折扣優(yōu)惠。
2、合同履行:
a、訂單
b、質(zhì)量監控
c、付款
六、定價(jià)策略:
統一的定價(jià)政策:
1、統一的定價(jià)政策是連鎖經(jīng)營(yíng)的重要內容
2、統一的定價(jià)政策不是“統一的價(jià)格)
3、體現商品“總體經(jīng)營(yíng)”原則。
定價(jià)方法:
1、品種別定價(jià)法:一類(lèi)帶來(lái)利潤;另一類(lèi)是適應“一次性完成購買(mǎi)”條件的企業(yè)形象商品,該類(lèi)商品反映價(jià)廉,省時(shí),便利形象。
2、高周轉率商品的定價(jià)方法:
低于競爭對手的價(jià)格,在超市中有時(shí)現金流量貢獻率超過(guò)利潤貢獻率而成為企業(yè)第一位的利益目標。
3、折扣定價(jià)法:
分為:a、一次性折扣 b、累計折扣 c、季節折扣 d、限時(shí)折扣等。
七、促銷(xiāo)策略:
促銷(xiāo)及其分類(lèi)和作用
1、定義:超市促銷(xiāo)是指超市通過(guò)在賣(mài)場(chǎng)運用各種廣告媒體向顧客傳遞有關(guān)商品服務(wù)信息,引起買(mǎi)方行動(dòng)而實(shí)現銷(xiāo)售的活動(dòng)。
2、分類(lèi):
A、從溝通方式劃分,可歸納為兩大類(lèi):?jiǎn)蜗驕贤ㄊ,如:特價(jià),優(yōu)惠券,贈品促銷(xiāo)等;雙向式溝通,如:意見(jiàn)征詢(xún),有獎答題等。
B、從作用效果劃分:產(chǎn)品入市促銷(xiāo)和鞏固重復購買(mǎi)促銷(xiāo)。
促銷(xiāo)對超市的作用:
1、促銷(xiāo)是達成大份額銷(xiāo)售量的主要手段。
2、促銷(xiāo)是開(kāi)展競爭的利器。(刺激購買(mǎi),消化庫存)。
3、促銷(xiāo)是反映連鎖超市公司活力的顯示器。
促銷(xiāo)的誤區:
不適當的促銷(xiāo),特別是降價(jià)或變相降價(jià)是促銷(xiāo)的最大危害,是對品牌的傷害,表現在:
1、降低品牌的獲利能力。
2、增強消費者的價(jià)格敏感度。
八、營(yíng)銷(xiāo)控制
采購控制由一個(gè)指標體系考核采購人員并對采購進(jìn)行細化控制 包括如下指標:
1、銷(xiāo)售額指標。
2、商品結構指標(為了體現業(yè)態(tài)特征和滿(mǎn)足目標消費者需求度的指標)。
3、毛利率指標。
4、商品周轉天數指標。
5、通道利潤指標。
6、新商品引進(jìn)率指標。
7、商品淘汰率指標。
核算本來(lái)就是一種控制手段。連鎖超市由于競爭的需要,要求建立一種適應頻繁價(jià)格變動(dòng)的核算制度。 兩種核算制度的比較:
由上可知單品進(jìn)價(jià)核算制度的利益所在:
A、 在日常運作中,商品的頻繁變價(jià),打折已成為商家促銷(xiāo)的主要手段,單品進(jìn)價(jià)核算可以省去商品變價(jià)的財務(wù)核算過(guò)程,適應市場(chǎng)競爭的需要。
B、通過(guò)該核算制度可將資金運作情況及經(jīng)營(yíng)狀態(tài)及時(shí)反饋給決策者,是細化管理。
付款的控制:
1、付款期限的控制
2、付款審核:
在確定對供應商付款后,還需財務(wù)的付款審核:
A、審核供應商的開(kāi)票價(jià)與合同價(jià)是否一致。
B、審核發(fā)票是否規范
C、審核發(fā)票價(jià)格
D、審核廠(chǎng)商的費用是否預扣下來(lái)。
E、審核廠(chǎng)商的退調商品是否得到退調。
超市計劃書(shū) 8
根據數據分析來(lái)說(shuō),本超市的銷(xiāo)售數據頗為穩定,沒(méi)有造成很大的落差,而卻反映出一個(gè)重要問(wèn)題。在商超而言庫存與銷(xiāo)售的正常比例應該在于100%~150%之間,而本店的庫存銷(xiāo)售比例偏大70%150%倍。按照比例而言,本店庫存所積壓的資金大于銷(xiāo)售金額。
當然,數據僅代表銷(xiāo)售額,同時(shí)都反應著(zhù)各種問(wèn)題,而作為管理
人員,我們要做的,就是不斷的發(fā)現問(wèn)題,解決問(wèn)題,避免問(wèn)題。
顧1-5月份,我們要做到:
1、實(shí)施了每周管理人員例會(huì ),增強管理人員之間,部門(mén)之間的溝通。實(shí)施了員工每日例會(huì ),強化員工管理。規定所有人員工牌,束發(fā),上班形象,工作配合等要求。清除了賣(mài)場(chǎng)上空不規范和過(guò)期的懸掛物。
2、加強現場(chǎng)管理,對員工素質(zhì)和現場(chǎng)工作規范加強要求。
3、對主通道的堆頭,端架進(jìn)行陳列調整,每個(gè)堆頭只陳列12種貨,堆頭的高度統一。
4、對庫存進(jìn)行合理分析,對訂單流程進(jìn)行統一化管理,對收貨流程嚴格要求。(收貨、訂單流程需要詳細議定執行方案)
5、設立辦公室,樹(shù)立工作氛圍。財務(wù)工作人員要明確財務(wù)工作的重要性及安全性。
6、要充分利用系統軟件工作。每月財務(wù)要作出財務(wù)報表,根據報表去分析盈虧情況。
1-5月份存在部分問(wèn)題:
人員管理問(wèn)題:
1、管理人員之間缺少會(huì )議,缺乏工作溝通,所有人員工作依靠的只是習慣性和自各性。
2、人員之間配合度不足,無(wú)達成統一目標,導致員工無(wú)團隊意識。團隊凝聚力不足。
3、管理簡(jiǎn)單化,缺乏溝通,激勵技巧。導致員工士氣不足。
4、中層管理人員對下屬缺乏培訓,只會(huì )做不會(huì )說(shuō),下屬得不到成長(cháng)。
5、現場(chǎng)管理欠缺,規章制度雖有但欠缺執行力,無(wú)會(huì )議習慣,上班時(shí)間衣著(zhù)較隨意,無(wú)束發(fā),無(wú)戴工牌,隨意性工作習慣較嚴重。
6、員工服務(wù)需要改善,服務(wù)意識需要加強。微笑服務(wù),問(wèn)候多一點(diǎn)。
7、員工對管理理念認識較為模糊,管理人員對一線(xiàn)員工需多教導,加強防損意識,共同維護公司利益。
8、基層管理人員對工作沒(méi)有一定的計劃性和工作目標,超市中心思想,目標不明確,導致員工工作的積極性不高,員工在經(jīng)營(yíng)理念上未樹(shù)立起一定的目的。
9、超市的各項培訓工作未貫徹到實(shí)際工作中去,認知率較低,特別是一些服務(wù)理念上只落實(shí)在口頭上,與實(shí)際操作行動(dòng)程度上還有較大的差距,隨意性的工作態(tài)度較為嚴重。
10、收銀員的崗位技不能完全按標準完成,三唱服務(wù)時(shí)有時(shí)無(wú)。
超市布局管理問(wèn)題:
1.主通道商品陳列欠缺統一性,無(wú)引導性。
2.兩個(gè)正門(mén)出入口,在客流量和活躍性各方面去對比,兩個(gè)出入口相差極大。
3.主通道商品無(wú)陳列規律。無(wú)任何生動(dòng)化陳列。
4.標價(jià)牌較混亂,無(wú)統一標準,隨意張貼不規則標簽,堆頭標價(jià)牌不規則,促銷(xiāo)吊牌欠缺商品名稱(chēng)。
5.部分區域之間無(wú)明確規律,欠缺連貫性,例如:紙巾區域。
6.偶爾出現零散商品無(wú)人歸位,導致商品沒(méi)及時(shí)回位,商品陳列雖整齊但欠缺一、二、三線(xiàn)品牌區分,欠缺規則性。
7.背景音樂(lè )不活躍,多選取輕快、輕松的音樂(lè ),而場(chǎng)外音樂(lè )則要選取帶有強勁節奏的音樂(lè ),隨著(zhù)音樂(lè )可以吸引更多顧客帶著(zhù)疑問(wèn)來(lái)到本超市了解或者購物。
8.促銷(xiāo)氣氛不濃,需要增加促銷(xiāo)叫賣(mài)氣氛。
商品管理問(wèn)題:
1、倉庫較亂,商品堆放無(wú)分類(lèi),導致商品充貨困難,部分商品庫存放在貨架頂上,無(wú)整齊擺放,無(wú)標識。(需要制定倉庫管理方案)
2、商品管理缺乏重點(diǎn),主力商品不突出。
3、基層管理和員工對商品的'季節性管理不強,對商品及促銷(xiāo)商品的觀(guān)念較弱,季節性商品不能實(shí)現量感陳列。
4、貨架、堆頭、散裝區、及其它陳列區不能出現空缺。
5、晚上下班搞衛生前必須及時(shí)整理商品排面(商超術(shù)語(yǔ):拉排面)。要學(xué)會(huì )借位陳列、縱向陳列、品牌陳列等更多的陳列方法。
6、早上8:209:30時(shí)段需要及時(shí)補充商品。 其它問(wèn)題:
1、會(huì )員卡問(wèn)題,欠缺會(huì )員價(jià),欠缺找零儲蓄,只有積分換購,沒(méi)有充分利用會(huì )員卡。
2、沒(méi)有提貨卡(即是儲值卡,可現金9.8折購買(mǎi)提貨卡,鎖定顧客消費)。
3、標價(jià)簽在增加會(huì )員價(jià)之后,需全部更換帶有會(huì )員價(jià)標價(jià)簽。
4、后臺系統資料登記比較亂,需要規范整理。
5、商品損耗、退貨需及時(shí)處理,避免越積越多。
6、活動(dòng)贈品、超市用品、商品需如實(shí)登記使用。
7、超市內的贈品,如是與商品相同的必須在商品進(jìn)入賣(mài)場(chǎng)之前貼上贈品標簽。其它贈品理應全部貼上贈品標簽。
8、上下班時(shí)間需按照規定執行。
9、管理人員要學(xué)會(huì )使用電腦系統、后臺操作軟件。
10、所有人員離崗外出必須請示組長(cháng),并帶有離崗證。(制作好離崗證后執行)
調整計劃:(具體要求,時(shí)間) 人員管理:
1、管理人員之間每星期至少一次例會(huì ),平時(shí)高層管理隨時(shí)開(kāi)會(huì ),發(fā)現問(wèn)題及時(shí)溝通,第一時(shí)間解決。強化管理人員的執行力和效率。(6月3日開(kāi)始執行)
2、重點(diǎn)對基層管理人員進(jìn)行培訓,培養。開(kāi)放權力和責任。多溝通,多帶領(lǐng),多指導。讓管理者明白職責與管理力。(6月8號開(kāi)始逐步加強)
3、管理人員明確分工,各司其職,明確責任。(分工已明確,6月8號開(kāi)始逐步加強)
4、中高層管理人員以身作則,少閑聊,提高執行力和效率。接受監督,管理人性化同時(shí)提倡嚴肅作風(fēng)。帶給員工正能量。(6月8開(kāi)始執行)
5、部門(mén)員工爭取每日一例會(huì ),批評事,表?yè)P人,總結昨日工作,安排當天的工作,傳達公司理念和規章制度,灌輸服務(wù)思想。(6月8號開(kāi)始執行,后期逐步強化)
6、每次開(kāi)例會(huì )要有規則性,規范化。
7、所有員工統一著(zhù)裝,統一工牌,統一束發(fā),逐步現場(chǎng)培訓,強化規章制度。(6月8號已開(kāi)始逐步執行)
8、建立全員防損制度,增強防損,防火,防五害知識,減少商品損耗,明確防盜獎勵。提高員工防損積極性。(待制定詳細制度后實(shí)施)
9、進(jìn)行全面員工培訓,營(yíng)業(yè)員,促銷(xiāo)員,收銀員,防損員,管理人員全員參加。培訓內容包括:企業(yè)文化,服務(wù)理念,禮貌禮儀,公司規章制度,考勤制度,獎罰制度,崗位技能,崗位職責,防損知識,商品知識。(待工作進(jìn)度而確定時(shí)間進(jìn)行)
10、灌輸服務(wù)思想,提升員工的職業(yè)素質(zhì),對人員之間溝通、與顧客溝通去提高自身的素質(zhì)。(6月8日開(kāi)始執行)
11、調整后明文規定各類(lèi)標準,所有人員必須按照標準進(jìn)行操作。(培訓完后開(kāi)始嚴格執行)
12、在辦公室張貼企業(yè)文化標語(yǔ),提升員工職業(yè)素質(zhì)。(辦公室落實(shí)后實(shí)施)
13、所有人員明確崗位責任制,將貨架分配給所有人員管理,主要負責內容為:商品出入情況、排面,檢查商品保質(zhì)期,衛生,零散商品歸位等。規范管理。(原本已定位,繼續加強)
14、在服務(wù)臺設立顧客意見(jiàn)箱,收集顧客意見(jiàn);張貼投訴電話(huà)(已經(jīng)張貼)可以接受顧客投訴與建議。
(待商酌后開(kāi)始實(shí)施) 賣(mài)場(chǎng)調整與商品管理:
1、超市區整理:陳列,衛生,庫存,通道逐步進(jìn)行清理,整頓。要求衛生達標,貨架頂上庫存整齊擺放,有標示,商品按照八大陳列原
則進(jìn)行陳列,堆頭,端架商品生動(dòng)化陳列,倉庫整齊擺放,有明顯分類(lèi)標識(6月8號開(kāi)始逐步執行)
2、經(jīng)理逐步參與業(yè)務(wù)洽談、逐步參與到采購中去,增加溝通,了解本地商品采購情況,增強和供應商的配合,共同商討后適量調整商品結構,突出重點(diǎn)商品和季節性商品,期望提高毛利率。(6月8號開(kāi)始執行)
3、組織員工和管理人員經(jīng)常進(jìn)行市調,了解市場(chǎng)和競爭對手優(yōu)勢,以及商品價(jià)格等,商討出應對策略,同時(shí)及時(shí)調整商品價(jià)格。調整商品結構。增強商品優(yōu)勢。(6月12號開(kāi)始實(shí)施)
4、調整堆頭商品陳列,統一高度讓視線(xiàn)通暢。整理堆頭商品,每個(gè)堆頭只陳列12種商品,注重生動(dòng)化陳列。統一價(jià)格牌規格。(6月12號已開(kāi)始嚴格實(shí)施)
5、堆頭陳列可靈活操作超低價(jià)和季節性商品,并且提升堆頭商品更換頻率,不斷帶給顧客新鮮感。(6月18日開(kāi)始實(shí)施)
6、清理堆頭邊上堆放商品和小堆頭,盡量清理通道邊上小貨架,盡量清理賣(mài)場(chǎng)內亂堆放商品、物品,讓通道盡量通暢,舒適,方便。(6月8號開(kāi)始逐步實(shí)施)
7、整理堆頭的大標價(jià)牌,統一投入使用(已使用),每個(gè)堆頭或一個(gè)端架對應一個(gè)標價(jià)牌,規范標價(jià)。欠缺商品名稱(chēng)。需要定制KT板。(6月10號開(kāi)始實(shí)施))
8、紙巾堆頭統一大小,高度,統一標價(jià),連帶性陳列。解決現在的紙巾堆頭亂,堵,高。(6月8號開(kāi)始實(shí)施)
9、增設臺牌后,后期統一利用打印機對POP(標價(jià)牌)進(jìn)行打印,統一風(fēng)格,大小。規范管理,讓顧客易看,易懂。
(待制定臺牌后實(shí)施) 促銷(xiāo)方案計劃:
1、每月出一期促銷(xiāo)方案,根據節日主題或者定制主題去制定促銷(xiāo)方案。
2、根據主題內容主動(dòng)聯(lián)系供應商洽談特價(jià)資源,贈品資源及其它支持。
3、六月。20xx年X月X日、X日分別是端午節、父親節,抓住本月雙連節日制定一期快訊活動(dòng)。
超市計劃書(shū) 9
一、新年新氣象,元旦好禮多
二、活動(dòng)目的
通過(guò)這次活動(dòng),借助促銷(xiāo)活動(dòng)的影響,在提高整體銷(xiāo)售部的基礎上,全面提升校園超市的企業(yè)整體形象,提升企業(yè)的品牌知名度和美譽(yù)度。
1、全面提高超市的整體銷(xiāo)售額。
2、提升超市整體外在形象。
3、提高超市員工的積極性和對超市的責任感。
4、通過(guò)賣(mài)場(chǎng)內部的陳列、塑造濃郁的、幽雅舒適的購物環(huán)境。
5、通過(guò)促銷(xiāo)活動(dòng),達到宣傳超市、促進(jìn)銷(xiāo)售的目的。
6、通過(guò)活動(dòng),曠大超市知名度,提高校園超市在學(xué)校的美譽(yù)度,進(jìn)一步增強校園超市在學(xué)校的整體影響力。
三、活動(dòng)時(shí)間
20xx年1月1日————20xx年1月3日
四、活動(dòng)主題
炫彩冬日歡樂(lè )購物新年禮
五、活動(dòng)地點(diǎn)
校園超市一樓學(xué)校文化廣場(chǎng)
六、活動(dòng)形式
歌舞表演 特價(jià) 限時(shí)搶購 大抽獎
七、活動(dòng)內容
活動(dòng)一:歌舞表演抓住學(xué)生好奇和湊熱鬧的'心態(tài),校園超市將在文化廣場(chǎng)舉行歌舞表演,屆時(shí)邀請學(xué)校舞蹈隊的成員進(jìn)行現場(chǎng)表演。
1、活動(dòng)現場(chǎng)將設立三個(gè)促銷(xiāo)攤位
2、現在購買(mǎi)滿(mǎn)15元以上者憑銷(xiāo)售小票獲得獎券,有機會(huì )獲得精美的大獎。獎品有:一等獎1名:獎品為價(jià)值98元的乒乓球拍一副二等獎2名:獎品為價(jià)值59元的乒乓球拍一副三等獎3名:獎品為價(jià)值48元的羽毛球拍一副
活動(dòng)二:一元颶風(fēng)超市商品快速搶購一元可以做什么?一元=什么?一元=可樂(lè )果汁奶茶40g可比克薯片等等
活動(dòng)規則
1、一次性購買(mǎi)16元商品即可參加"超市商品快速搶購"活動(dòng)2、憑當日購物小票到"特賣(mài)專(zhuān)柜"購買(mǎi)一元特價(jià)商品。每天限額30個(gè)
3、請依此排隊購買(mǎi)特賣(mài)場(chǎng)商品,每張購物小票限購其中一種商品。
4、所有參與活動(dòng)的購物小票為當日單張購物小票,隔日無(wú)效,小票不可累加。
5、本活動(dòng)解釋權歸本超市所有;顒(dòng)三:超市將在促銷(xiāo)活動(dòng)時(shí)間內,把部分敏感的暢銷(xiāo)商品降價(jià)促銷(xiāo)以吸引學(xué)生,把學(xué)生引進(jìn)超市,以促進(jìn)營(yíng)業(yè)額的提高。
商品促銷(xiāo)價(jià)格變動(dòng)表
商品名稱(chēng)規格單位數量原售價(jià)促銷(xiāo)價(jià)差價(jià)
牛奶120ml盒
百事可樂(lè )355ml罐3032.50.50
果粒橙480ml瓶3032.800.20
小太平疏達餅80g包
膠皮筆記本120頁(yè)本
佳潔士鹽白牙膏90g條
活動(dòng)四:激情元旦好禮不斷促銷(xiāo)活動(dòng)其間在學(xué)生超市內購物滿(mǎn)15元,可在活動(dòng)區扎破汽球一個(gè),在汽球內有獎券。滿(mǎn)30元扎兩個(gè),依此類(lèi)推,單張小票限扎3個(gè),小票不
可累加,獎券為即開(kāi)型,中獎100%,獎品實(shí)物。一等獎:2名獎品為12星座統一奶茶大禮包二等獎:4名獎品為價(jià)值12元的文具大禮包三等獎:6名獎品為價(jià)值10元的洗滌大禮包四等獎:12名獎品為價(jià)值4元的食品大禮包五等獎:50名獎品為價(jià)值0。5元的零食操作說(shuō)明:在超市門(mén)口的空場(chǎng)地圈定一個(gè)區域,在里面擺放各種顏色的氣球,學(xué)生憑小票進(jìn)內扎氣球,憑獎券到領(lǐng)獎處領(lǐng)取獎品。
八、媒體宣傳
1、環(huán)境布置在超市天花板上掛上彩帶,進(jìn)出口懸掛宣傳牌,以突出活動(dòng)的主題。
1、宣傳媒體在校廣播站不定時(shí)播出廣告內容為a,校園超市特價(jià)大酬賓,一元搶購活動(dòng),數量有限。b,校園超 市將在1月1日在文化廣場(chǎng)舉行歡樂(lè )元旦活動(dòng),屆時(shí)有神秘表演,希望同學(xué)們屆時(shí)捧場(chǎng)。
2、pop宣傳海報a、制作商品特價(jià)優(yōu)惠海報b、制作小型宣傳卡片c、制作橫幅宣傳九、活動(dòng)贊助采購部必需在方案批準之日起負責與供應商聯(lián)系洽談促銷(xiāo)商品價(jià)格以及供貨要求,爭取供貨商冠名贊助,提供部分活動(dòng)所需設備和人力,實(shí)現共贏(yíng)。
九、活動(dòng)經(jīng)費
十、活動(dòng)要求
十一、預計效果
1、通過(guò)嘉賓的互動(dòng)表演吸引學(xué)生,再加上特價(jià)銷(xiāo)售,預計能在現場(chǎng)完成300—500元的商品銷(xiāo)售。
2、整個(gè)促銷(xiāo)活動(dòng)3天,預計將完成銷(xiāo)售商品3000—4000元,預計獲取凈利潤400—600元。
3、通過(guò)此活動(dòng),曠大了校園超市的知名度,提高校園超市在學(xué)校的美譽(yù)度,提高校園超市在學(xué)校消費市場(chǎng)的占有率,為超市的品牌持續經(jīng)營(yíng)打下基礎。
超市計劃書(shū) 10
調研是調查研究的簡(jiǎn)稱(chēng),指通過(guò)各種調查方式系統客觀(guān)的收集信息并研究分析,對各產(chǎn)業(yè)未來(lái)的發(fā)展趨勢予以預測,為投資或發(fā)展方向的決策做準備。下面是小編為你帶來(lái)的超市調研計劃書(shū) ,歡迎閱讀。
一、調研背景
DA超市的銷(xiāo)售額連續兩年下降,通過(guò)探測性研究,決策者和調研者均認為銷(xiāo)售額下降是由于市場(chǎng)細分不當,目標市場(chǎng)不明確引起的。為了獲取多方面的信息,DA超市擬進(jìn)行一次專(zhuān)項調查,為確定其商圈半徑、目標顧客,以及進(jìn)行生產(chǎn)定位提供依據。
二、調研目的
1、探究消費者的購買(mǎi)心理、購買(mǎi)動(dòng)機及其購買(mǎi)行為特點(diǎn),為市場(chǎng)細分及市場(chǎng)定位提供科學(xué)依據。
2、了解消費者對超市的認知,探察各超市的知名度,分析市場(chǎng)競爭態(tài)勢,明晰主要競爭對手的優(yōu)勢、劣勢及面臨的機會(huì )與威脅。
3、探察消費者對DA超市的接受程度,確定其商圈半徑。
三、調研對象
我們在定義調查對象時(shí)遵循以下原則:一是樣本要有廣泛的代表性,以期能夠基本反映消費者對DA超市的需求狀況,從而確定其商圈半徑;二是樣本要有一定的針對性。由于超市購物需要有一定的購買(mǎi)與支付能力,因此,本次調查的總體是永州市區具有超市購物經(jīng)驗的居民,基于以上原則,我們采用如下標準甄選目標被訪(fǎng)者:
。1)12周歲以上永州市區域內的常住居民;
。2)本人及其親屬不在相應的單位工作;
。3)在過(guò)去的六個(gè)月內未接受或參加過(guò)任何形式的相關(guān)市場(chǎng)調查。
四、調研內容及項目
1、探究消費者的購買(mǎi)心理、購買(mǎi)動(dòng)機及其購買(mǎi)行為特點(diǎn)。 本部分旨在對消費者對超市需要與期望進(jìn)行深入探討,以明確消費者在超市消費所尋求的利益點(diǎn),為市場(chǎng)細分及市場(chǎng)定位提供科學(xué)依據。本部分需要的信息包括:
。1)消費者(家庭)購買(mǎi)日用品的習慣----購買(mǎi)地點(diǎn)、頻率、數量和品種; (2)導致這種購物模式的因素----方便、快捷、價(jià)格實(shí)惠、質(zhì)量可靠; (3)對超市各種特性及重要性的評價(jià)(量表法);(4)消費模式----有計劃購買(mǎi)、沖動(dòng)購買(mǎi)
2、探察各超市的知名度,分析DA超市的競爭態(tài)勢。
本部分是專(zhuān)門(mén)針對品牌的研究,旨在通過(guò)對市場(chǎng)上主要競爭對手的比較評價(jià),找出自己的優(yōu)勢和機會(huì ),發(fā)現所面臨的問(wèn)題與威脅,以便在制定市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)策略時(shí)揚長(cháng)避短。本部分需要的信息包括:
。1)目前DA的.品牌知名度----第一提及、提示前、提示后;
。2)品牌購買(mǎi)----曾經(jīng)購買(mǎi)、過(guò)去三個(gè)月購買(mǎi)過(guò);
。3)對曾經(jīng)光顧過(guò)的超市總體評價(jià)。
3、探察消費者對DA超市的接受程度,以及對其發(fā)展的意見(jiàn)與建議,從而確定DA超市的商圈半徑。本部分需要的信息包括:
。1)消費者對DA超市的接受程度(五分法)
。2)消費者對DA超市的評價(jià)以及對其發(fā)展的意見(jiàn)與建議。
4、收集被調查者的年齡、性別、職業(yè)、家庭收入狀況等背景資料,以備交互分析只用。
五、調研方法
★數據收集方法
。1)采用結構性問(wèn)卷進(jìn)行街頭面訪(fǎng)調查,問(wèn)卷長(cháng)度控制在15分鐘以?xún)龋?/p>
。2)以DA超市為中心、1公里為間隔半徑,采用等距抽樣的方法確定被訪(fǎng)者。
★根據以往的經(jīng)驗,本次研究所需要的樣本量約為300個(gè)。 ★質(zhì)量控制與復核
。1)本次問(wèn)卷訪(fǎng)問(wèn)復核率為30%,其中15%的話(huà)復核,15%實(shí)地復核;
。2)我們將實(shí)行一票否決制,即發(fā)現訪(fǎng)問(wèn)員一份問(wèn)卷作弊,該訪(fǎng)問(wèn)員所有問(wèn)卷作廢。
六、經(jīng)費預算
1、調研方案策劃及設計費:1000元
2、調查問(wèn)卷設計及測試費:500元
3、問(wèn)卷印刷費:300份*0.1元/份=30元
4、問(wèn)卷調查隨贈禮品:300份*1元/份=300元
5、問(wèn)卷調查人員勞務(wù)費:20人*90元/人=1800元
6、調查數據錄入及整理分析費:600元
7、調查報告撰寫(xiě)及打印費:100元
8、交通、住宿、餐飲及雜費:1000元
9、管理費及稅金:150元 合計5480元
七、調研組織及人員安排
1、由市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)部全面負責規劃與實(shí)施;
2、使用訓練有素的市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)專(zhuān)業(yè)大學(xué)生10名作為訪(fǎng)問(wèn)員;
3、由營(yíng)銷(xiāo)部的推銷(xiāo)人員對訪(fǎng)問(wèn)員的訪(fǎng)問(wèn)質(zhì)量進(jìn)行抽檢,及時(shí)審核。
八、時(shí)間安排(略)
超市計劃書(shū) 11
一、父親節活動(dòng)方案:
方案1:后勤部門(mén)和門(mén)店店長(cháng)參加
(一)、 后勤部門(mén)參加人員:
1、到本部門(mén)工作滿(mǎn)一年以上;
2、父親節當天,父親能到公司安排的會(huì )場(chǎng)(柏林酒店)參加活動(dòng) 的;
3、參加人數為到本部門(mén)工作滿(mǎn)一年以上總人數的30%;
4、公司特邀人員;
5、參加人員需部門(mén)全員生發(fā)評選;
6、員工必須自費給自己的父親買(mǎi)禮物,于晚宴時(shí)獻給自 己的父親;
預計人數:
采購部:?jiǎn)T工10人,父親5人,共計15人;
財務(wù)部:?jiǎn)T工10人,父親5人,共計15人;
卡部: 員工3人, 父親2人,共計5人;
信息部:?jiǎn)T工4人, 父親2人,共計6人;
運營(yíng)部:?jiǎn)T工3人 ,父親3人,共計6人;
企劃部:?jiǎn)T工2人, 父親2人,共計4人;
開(kāi)發(fā)部:?jiǎn)T工2人, 父親2人,共計4人;
商學(xué)院、總裁辦:?jiǎn)T工3人,父親3人,共計6人;
人力資源部:?jiǎn)T工2人,父親2人,共計4人;
審計部: 員工1人,父親1人,共計2人;
研發(fā)部: 員工1人,父親1人,共計2人;
綜合管理部:?jiǎn)T工1人,父親1人,共計2人;
置業(yè)公司: 員工6人,父親6人,共計12人;
特邀人員:10人
合計:93人
(二)、店長(cháng)參加人員:
任職店長(cháng)職務(wù)滿(mǎn)1年以上;
參加人數:
店長(cháng)約30人; 父親約10人;共計40人。
總合計約133人;計劃150人。 費用總計約21200元
方案2:A、B類(lèi)店店面員工
活動(dòng)方式:
1、由店長(cháng)組織帶優(yōu)秀員工和優(yōu)秀員工的父親一起吃飯;(公 司統一補助);
2、員工必須自費給自己的.父親買(mǎi)禮物,于晚宴時(shí)獻給自 己的父親;
參加人員:
1、在愛(ài)家工作滿(mǎn)一年以上;
2、父親節當天,父親能到晚宴現場(chǎng)的;
3、參加人數A類(lèi)店20人;B類(lèi)店20人(含父親);
4、參加人員需店面全員生發(fā)評選;
二、旅游拓展計劃:
方案1:后勤部門(mén)人員,分成兩批外出拓展,每批人員各占本部 門(mén)人數的一半;(服裝公司和物業(yè)公司除外)
方案2: 部門(mén)經(jīng)理(含)以上人員為一批外出拓展(拓展碰撞);
部門(mén)經(jīng)理(不含)以下人員為一批(爬山拓展);
超市計劃書(shū) 12
《超市全年促銷(xiāo)活動(dòng)方案》目 錄
第一章 圣誕元旦部分
第二章 春節部分
第三章 情人節部分
第四章 元宵節部分
第五章 三八節、三一五部分
第六章 五一部分
第七章 母親節、父親節部分
第八章 六一部分
第九章 中秋、國慶、教師部分
第十章 端午、重陽(yáng)部分
第十一章 周年慶部分
第十二章 事件、主題部分
第一章 圣誕元旦部分
1.某超市元旦策劃活動(dòng)方案
一、活動(dòng)時(shí)間:12月31日(星期日) ——元月3日(星期三)(4天) 二、活動(dòng)主題 : 繽紛元旦 歡樂(lè )送禮 ?活動(dòng)一:繽紛元旦 8折酬賓 購穿著(zhù)及針紡類(lèi)商品享全場(chǎng)8折。羽絨服、化妝品、照材、數碼產(chǎn)品、小家電全場(chǎng)9折火爆酬賓熱賣(mài)。 注:(超市、手機、名煙酒、黃白金、特價(jià)、削價(jià)商品不參加打折活動(dòng))
?活動(dòng)二:元旦燈謎會(huì )—— 猜謎獲獎樂(lè )翻天
活動(dòng)期間,新世紀推出“元旦燈謎大街”,顧客無(wú)需購物即可買(mǎi)免費參加猜謎活動(dòng),猜的越多,贏(yíng)得越多。
領(lǐng)獎辦法:猜中5個(gè)領(lǐng)獎一份?偡⻊(wù)臺領(lǐng)獎(贏(yíng)4.99元的可口可樂(lè )一瓶)
采購部負責組織活動(dòng)贈品500-1000份。
?活動(dòng)三: 繽紛元旦慶 超市大行動(dòng)
【超低價(jià) 買(mǎi)大米】
活動(dòng)期間,超市大米超低價(jià)熱賣(mài),每斤1.39元。
【投色子 贏(yíng)雞蛋】
超市購物單張小票滿(mǎn)38元,可憑電腦小票投色子一次,滿(mǎn)76元投色子二次,并根據自己所投的點(diǎn)數為準,獲得與點(diǎn)數相同的雞蛋。
企劃部準備大色子一個(gè),直徑800×800(白色紅字)
超市準備好雞蛋,在超市出口處參加活動(dòng),F場(chǎng)送雞蛋。
三、氣氛布置及廣告宣傳:
1.DM郵報10000張8開(kāi)2頁(yè)4版 急定印刷28號發(fā)行
2.手機短信100000條。
3.電視臺、氣象局廣告。
4.企劃準備燈謎的內容。布置燈謎大街(一樓服務(wù)臺東走廊、二樓)
5.二樓三樓電梯入口柱子用滿(mǎn)100送 活動(dòng)內容寫(xiě)真裝飾
6.A2廣告架支撐活動(dòng)版面10個(gè)(一樓4個(gè),二樓2個(gè),三樓2個(gè),四樓2個(gè))
7.一樓南門(mén)裝飾元旦氛圍,大活動(dòng)版面2塊。
8.臨沂發(fā)貨采購注水旗桿20套,制作布旗,放置樓前營(yíng)造氛圍
9.過(guò)大年背景做超市出口、入口及超市內立體版面懸掛。超市出口1個(gè),超市入口1個(gè),超市內寫(xiě)真懸掛40套,(寫(xiě)真、泡沫板、KT板制作)費用2000元已交。
2.某商場(chǎng)2008年新年促銷(xiāo)策劃方案
活動(dòng)重點(diǎn)說(shuō)明:
2008年1月、2月將是商品銷(xiāo)售高峰,融歲末促銷(xiāo)、元旦促銷(xiāo)、新年促銷(xiāo)、春節促銷(xiāo)于一體,一方面是冬季服裝、珠寶首飾、家電等當季商品將會(huì )熱銷(xiāo),另一方面是年貨商品的促銷(xiāo)也將迎來(lái)高峰,除了要圍繞既定目標顧客群體展開(kāi)促銷(xiāo)外,還需要針對會(huì )員、單位團購、家庭等展開(kāi)特別的促銷(xiāo)。同時(shí)在舉辦各種商品促銷(xiāo)活動(dòng)的促銷(xiāo)同時(shí),也需要通過(guò)文化活動(dòng)來(lái)吸引人氣、渲染新年氛圍,另外還要舉辦一些公益活動(dòng)來(lái)提升商場(chǎng)形象。
活動(dòng)內容:
一、新年驚喜換購價(jià)
2008=200+8=2000+8=?
購物滿(mǎn)200元,加8元可換購價(jià)值18元的商品;
購物滿(mǎn)2000元,加8元可換購價(jià)值88元的商品
。〒Q購商品可為一些實(shí)用性商品,如茶杯、電飯煲、電吹風(fēng)等)
操作說(shuō)明:
憑購物小票到服務(wù)臺一側換購商品,并在小票上蓋章以示無(wú)效,如某商品已換購完,可用同價(jià)值商品替換。
二、噼里啪啦迎新年
在商場(chǎng)內購物滿(mǎn)200元,可扎破氣球一個(gè),在氣球內藏有獎券。
滿(mǎn)400元扎兩個(gè),以此類(lèi)推,單張小票限扎10個(gè)。
獎券設置:
。í勅癁榧垂渭撮_(kāi)型,100%中獎,獎品可以為實(shí)物商品或消費券)
一等獎:在獎券上標有5個(gè)大象,2名,獎品為價(jià)值2000元的禮品或消費券;
二等獎:4個(gè)大象,5名,獎品價(jià)值為500元;
三等獎:3個(gè)大象,10名,獎品價(jià)值200元;
四等獎:2個(gè)大象,20名,獎品價(jià)值50元;
五等獎:1個(gè)大象,獎品為價(jià)值10元。
操作說(shuō)明:
可以在商場(chǎng)內圈定一個(gè)區域,在里面擺放各種顏色的氣球,顧客憑購物小票進(jìn)內扎氣球。
三、購物送馬克杯——感受時(shí)刻溫馨
當將圖象印在T恤上已經(jīng)變得不再新鮮時(shí),隨著(zhù)流行時(shí)尚的不斷變化,人們開(kāi)始流行將自己喜歡的圖象和自己的`照片或親友的照片印在陶瓷杯上,又稱(chēng)馬克杯,天天相伴,時(shí)時(shí)都能感受那份怡然自得或者是那份流淌在心底的溫馨;顒(dòng)目標顧客群體:重點(diǎn)針對年輕情侶或三口之家,將戀人的照片或家人的相片印在杯子上,可以讓自己所喜歡的人時(shí)刻陪伴在身邊。
購物滿(mǎn)300元,即可贈送一個(gè)馬克杯,顧客可以選擇將自己喜歡的圖片或戀人的相片或親人的相片印在馬克杯上,每個(gè)馬克杯成本在5元左右。立拍立顯,立等可取,體現個(gè)性魅力,可作為自己的專(zhuān)用杯,也是年輕人相互饋贈的禮品。
設備可以租用專(zhuān)業(yè)個(gè)性彩印店的設備,或與專(zhuān)業(yè)個(gè)性彩印店聯(lián)合舉辦此活動(dòng)。
四、一諫值千金——我們傾聽(tīng)您的心聲
五、其他活動(dòng)
新年禮品展:
跟奧運有關(guān)的禮品和商品,有奧運吉祥物圖案的商品。
新年公益活動(dòng):
在社區,捐資建造社區公共設施,另外可以重點(diǎn)圍繞老人和小孩展示公益活動(dòng)。
編織圍巾教學(xué):
冷冷的冬天,為心愛(ài)的人編織一條暖暖的圍巾,你知道如何編織圍巾嗎?邀請專(zhuān)業(yè)人士在商場(chǎng)現場(chǎng)講解示范如何編織圍巾,并提供材料供顧客購買(mǎi)。
3.某商場(chǎng)“新年禮到”促銷(xiāo)活動(dòng)策劃方案
◆ DM主題:新年禮到
◆ DM檔期:12月29日-1月7日
◆ 主題活動(dòng):
▼ 空油瓶 換實(shí)惠
12月29日-07年1月3日期間,顧客憑空食用油瓶在購買(mǎi)以下油品時(shí)可獲得特價(jià)優(yōu)惠。其中,5L食用油空桶可抵5元,4.5L(含)以下空桶可抵3元。
品 名 原售價(jià) 憑5L空桶 憑其它空桶
金龍魚(yú)5l第二代調和油 51.5 46.5 48.5
長(cháng)康5l均衡調和油 48.5 43.5 45.5(限單店)
愛(ài)家愛(ài)5L調和油 44.5 39.5 41.5
金浩油中王5l調和油 51.8 46.8 48.8
溫馨提示:謝絕參與本活動(dòng)的顧客參加本店同期的其它促銷(xiāo)活動(dòng)。
▼ 超集50天
12月30日-0*年2月17日期間,在GD店、HP店一次性購物滿(mǎn)38元的顧客,憑單張收銀條即可獲得“新年印花”,單張收銀條每滿(mǎn)38元即可獲得印花1枚,多買(mǎi)多得。集滿(mǎn)一定數量的印花,即可獲得超值新年大禮——
憑 5枚 可獲贈 1L純牛奶或抽紙
10枚 可獲贈 名牌卷紙1提或2KG洗潔精
20枚 可獲贈 250ML純牛奶1件或寶潔400ML洗發(fā)水產(chǎn)品
40枚 可獲贈 價(jià)值50元購物卡
溫馨提示:您在獲得印花時(shí),本店將回收您的收銀條;不同單號收銀條不累加;如您單張收銀條達到以上任意等同條件,可當場(chǎng)獲得贈品;謝絕參與本活動(dòng)的顧客參加本店同期的其它促銷(xiāo)活動(dòng)。
▼ 新年刮刮樂(lè ) 美元帶回家
1月1日~1月3日期間,在GD店、HP店一次性購滿(mǎn)38元的顧客,憑當日單張收銀條即可獲得“刮刮卡”1張。當場(chǎng)刮開(kāi)即中獎!
一等獎 100美元 (供大店5名,和平路店2名)
二等獎 200元步步高購物卡 (供大店20名,和平路店6名)
三等獎 名牌電飯煲1臺 (供大店60名,和平路店20名)
四等獎 250ml純牛奶1件 (供大店200名,和平路店60名)
五等獎 1700g汰漬洗衣粉 (供大店500名,和平路店150名)
六等獎 1.5l果粒橙 (供大店1000名,和平路店300名)
幸運獎 精美禮品1份 (若干名)
溫馨提示:?jiǎn)螐垵M(mǎn)額收銀條僅限領(lǐng)取1張“刮刮卡”;謝絕參與本活動(dòng)的顧客參加本店同期的其它促銷(xiāo)活動(dòng);顒(dòng)期間,GD店、HP店分別在抽獎箱中一次性投入包含所有獎項在內的抽獎卡10000張和3500張,并將及時(shí)發(fā)布中獎信息。
◆ 視覺(jué)表現
◆ 拱型中空吊掛
◆ 櫥窗
◆ 堆碼
4.某商城圣誕節及元旦促銷(xiāo)活動(dòng)策劃方案
圣誕節與元旦相隔時(shí)間比較近,為抓住節日銷(xiāo)售契機,聚集人氣,吸引客流,創(chuàng )造良好的銷(xiāo)售業(yè)績(jì),擬在圣誕節期間推出以氣氛襯托為主的贈券等促銷(xiāo)活動(dòng),元旦期間則以打折促銷(xiāo)為主。兩節具體方案分列如下:
圣誕節促銷(xiāo)活動(dòng)方案
一、活動(dòng)時(shí)間:12月24日(周五)——26日(周日)(共3天)
二、活動(dòng)主題:××圣誕禮 歡樂(lè )健康送
三、活動(dòng)范圍:××商城、××購物廣場(chǎng)、××八一店、××北園店
四、活動(dòng)內容:
1、圣誕“歡樂(lè )健康送”
內容:活動(dòng)期間,在××購買(mǎi)服裝類(lèi)、床品、箱包滿(mǎn)200元以上,均可獲贈:價(jià)值 元歡樂(lè )健康券+圣誕大禮包一份。(歡樂(lè )健康券含價(jià)值 元保齡球票、價(jià)值 元沙狐球票、價(jià)值 元動(dòng)感影票、價(jià)值 元臺球票。)
滿(mǎn)500元以上,可獲贈:價(jià)值 元歡樂(lè )健康券+價(jià)值 元英派斯健身券+圣誕超值大禮包一份。 具體操作:活動(dòng)用禮券由保齡球館為各分店提供,保齡球、影票、臺球、沙弧球、成本價(jià)每張 元,英派斯健身券每張 元,由各店與保齡球館分別結算。圣誕大禮包成本約 元,圣誕超值大禮包成本約 元。圣誕禮包由各店自行購買(mǎi)包裝紙,根據成本價(jià)包裝休閑食品、玩具等。
2、圣誕“繽紛玩具節”
3、限時(shí)搶購:活動(dòng)期間,每天下午17:00—21:00,部分穿著(zhù)類(lèi)、床品5—6折限時(shí)搶購,限時(shí)搶購品牌由各店自行確定。各店于12月17日前確定品牌。參加限時(shí)搶購活動(dòng)的品牌不再參加贈券、贈禮活動(dòng)。
4、圣誕狂歡夜
時(shí)間:12月25日晚18:00——21:00
地點(diǎn):××商城地下一層中廳
演出:擬邀請10名大學(xué)留學(xué)生或由××藝術(shù)團演員現場(chǎng)表演節目,中間穿插互動(dòng)有獎問(wèn)答(國外品牌知識)。主持: 。
5、圣誕禮、××情
12月24、25日兩天,由2名化妝的圣誕老人(由各商場(chǎng)指定,統一著(zhù)圣誕老人服裝)在商場(chǎng)為小朋友派發(fā)禮品。禮品費用約 元。
6、圣誕寄語(yǔ)板
各店在總服務(wù)臺設,“圣誕寄語(yǔ)留言板”由顧客填寫(xiě)對親人朋友的祝福,并由化妝的圣誕老人現場(chǎng)派發(fā)禮品!笆フQ寄語(yǔ)留言板”由策劃部統一設計,各店拷圖制作。
五、廣告宣傳及費用
12月24日 ××晚報 D1版通欄 元
××商報頭版通欄 元
費用共計: 元。
5.200*年元旦促銷(xiāo)活動(dòng)方案
一、活動(dòng)時(shí)間: 12月31日(周五)—元月2日(周日) 共3天。
二、活動(dòng)主題:喜迎新年 感受真情
三、活動(dòng)范圍:××商城、××購物廣場(chǎng)、××八一店、××北園店 。
四、活動(dòng)內容:
1、穿著(zhù)類(lèi)、床品、箱包部分7折起,打折品牌廠(chǎng)家自愿,各店于12月17日前確定打折品牌。
2、一諫值千金——傾聽(tīng)您的心聲
在舊的一年將逝去,新的一年將來(lái)臨之際,聽(tīng)聽(tīng)顧客的意見(jiàn),有助于對商場(chǎng)一年的工作進(jìn)行總結和反思,也有助于新的一年更好的提升和完善自己,同時(shí),也會(huì )讓顧客感受到商場(chǎng)的真誠。
元月1日、2日兩天,由各店總經(jīng)理或副總經(jīng)理親自做堂,傾聽(tīng)顧客建議,由工作人員現場(chǎng)記錄,每日各店選出一名提好建議的顧客,由各店獎勵 元獎金,次日張榜公布?偨(jīng)理坐堂地點(diǎn)可選擇在顧客接待室。
五、廣告宣傳:
12月31日 ××晚報 D1版通欄 元
××商報頭版通欄 元
費用共計 元。
6.某商城圣誕節及元旦促銷(xiāo)活動(dòng)策劃方案
圣誕節與元旦相隔時(shí)間比較近,為抓住節日銷(xiāo)售契機,聚集人氣,吸引客流,創(chuàng )造良好的銷(xiāo)售業(yè)績(jì),擬在圣誕節期間推出以氣氛襯托為主的贈券等促銷(xiāo)活動(dòng),元旦期間則以打折促銷(xiāo)為主。兩節具體方案分列如下:
圣誕節促銷(xiāo)活動(dòng)方案
一、活動(dòng)時(shí)間:12月24日(周五)——26日(周日)(共3天)
二、活動(dòng)主題:××圣誕禮 歡樂(lè )健康送
超市計劃書(shū) 13
一個(gè)美好的春節過(guò)后,我們開(kāi)始努力工作,忙碌起來(lái)。我們充分感受到緊張和壓力,重新開(kāi)始,開(kāi)始新的人生歷程、新思維、新理想、新夢(mèng)想、新抱負,腳踏實(shí)地、務(wù)實(shí)地開(kāi)展各項工作,按照實(shí)事求是、誠信服務(wù)的原則,面對各項任務(wù)、目標和要求。我們面臨市場(chǎng)競爭和挑戰。只有通過(guò)改革和發(fā)展,我們才能找到出路。推進(jìn)改革和發(fā)展是硬道理。我們面臨的是機遇和挑戰。只有抓住、實(shí)施、實(shí)施、掌握市場(chǎng)變化和信息化的快速反應能力,加快經(jīng)濟動(dòng)脈的快速發(fā)展,提高自身的業(yè)務(wù)能力和水平,提高自身的思想素質(zhì)、業(yè)務(wù)素質(zhì)、知識水平,廣泛吸收各行業(yè)積累的經(jīng)驗,豐富和積累成功的經(jīng)驗,使每一步都有一個(gè)新的`開(kāi)始,使每一步都穩健,為企業(yè)更好的發(fā)展而努力!
剛剛步入新的開(kāi)始,公司面臨整頓改革,為了起好步,開(kāi)好頭,給新的環(huán)境,新的空間,留下美好足跡,購物有個(gè)新心情,新?tīng)顟B(tài),雖然空間不是太大,而給了我們這樣一個(gè)舞臺,展示給我們生存發(fā)展機會(huì ),讓我們感到珍惜,來(lái)者不易發(fā)現機會(huì ),讓大家一起攜手并肩,同舟共濟,開(kāi)創(chuàng )新的輝煌,新的業(yè)績(jì)!我們是企業(yè)一員,我們肩負對發(fā)展企業(yè)責任!在改革發(fā)展中,擁護改革,推進(jìn)改革創(chuàng )新,裝修期間,讓我懷著(zhù)一個(gè)負責心員工主管,等待的是目標與計劃,首先要怎樣開(kāi)展哪項工作,具體要求,具體標準,怎么才能做好,管理好!怎樣才能推進(jìn)效益進(jìn)步!怎么采取有效,果斷方式與方法開(kāi)展各項工作!格局與模式有了方向和要求才能去做好每項工作!
第一 自覺(jué)準守各項原則,各項規章制度,自克自律,把自己本質(zhì)工作做好!關(guān)心同志,互幫互愛(ài),嚴格要求自己的同時(shí)再去要求別人,提高自己業(yè)務(wù)素質(zhì)能力,控制好頭到工序,進(jìn)貨渠道,驗收采取三人為標準,卡好日期,預防假冒偽劣產(chǎn)品侵害自己和他人,保持有具體驗收標準合格證,綠色衛生要求指數,所產(chǎn)地是否真實(shí)等具體要求。
第二 在擺放位置是否合理性,顧客容易看到,容易找到,看的又舒服,拿起來(lái)又很簡(jiǎn)便,那些東西擺放比較合理性,比如,罐頭容易摔碎,容易碰下來(lái)摔壞,具體分類(lèi),劃分等級,合理分化,采取顧客咨詢(xún),同事探討辦法。
第三 了解市場(chǎng)行情,掌握有關(guān)信息,啥東西暢銷(xiāo),銷(xiāo)售的比較快,啥產(chǎn)品新上市,產(chǎn)品的規格,具體內容是啥,有利于健康,確保質(zhì)量,數量,做的盡善盡美,讓顧客滿(mǎn)意,就是你的滿(mǎn)意,讓顧客放心你才能放心,做到誠信理念,服務(wù)理念工作風(fēng)范。
第四我們堅持;誠信服務(wù)理念,顧客至上,尊重自選購物的原則,做到:我們所做的一切就是為你服務(wù)的,你的選擇就是我們所需要的:堅持依微笑迎賓,用熱情、禮貌語(yǔ)言去對待每位顧客,做好:產(chǎn)品宣傳注意事項,介紹產(chǎn)品品質(zhì)真假,以及保質(zhì)期重要性,用溫馨咨詢(xún)姿態(tài)去面對我們是上帝,讓顧客感到安心,放心,開(kāi)心,順興,舒心,滿(mǎn)意而歸走出我們超市。
超市計劃書(shū) 14
旺佳超市銀海店開(kāi)店籌備計劃書(shū)
一、業(yè)態(tài)定位: 打造農副產(chǎn)品龍頭企業(yè),建設婁底放心菜民生工程,解決菜籃子賣(mài)菜難買(mǎi)菜貴
二、市場(chǎng)調查: 選址要求位于居民聚集區,大型小區附近,人口流動(dòng)密集干道和農貿市場(chǎng)
三、戰略定位: 樹(shù)立泰豐放心菜品牌,打造品質(zhì)和服務(wù)一流連鎖店,擴大影響,發(fā)展品牌加盟
四、商品計劃: 農戶(hù)+基地+公司模式,規;y一采購配送,減少中間成本
五、營(yíng)銷(xiāo)計劃:開(kāi)展公司形象宣傳,做促銷(xiāo)計劃,發(fā)展連鎖加盟
六、建設計劃: 店面平面設計,設備和店面內外裝修計劃
七、人員計劃:連鎖店營(yíng)業(yè)人員的招聘,培訓,薪酬等工作
八、開(kāi)門(mén)營(yíng)業(yè): 正式開(kāi)業(yè)前一周試營(yíng)業(yè),一周后正式營(yíng)業(yè)
九、業(yè)績(jì)分析:營(yíng)業(yè)額和損益分析
實(shí)施過(guò)程:
一、店面裝潢
1、室內地磚、墻面、立柱、頂棚施工 。
2、制冷系統安裝調試
3、消防系統安裝調試
4、廣播系統安裝調試
5、監控防盜系統安裝調試
5、賣(mài)場(chǎng)照明系統安裝調試
6、送排風(fēng)系統施工
二、設備安裝
9、POS機/電子稱(chēng)網(wǎng)線(xiàn)系統施工
10、電話(huà)/有線(xiàn)電視/網(wǎng)線(xiàn)施工
11、收銀區上方廣告位安裝施工
12、店內廣告位(含立柱燈箱)施工
13、冷凍冷藏設備選購安裝
14、超市貨架/倉庫貨架、購物籃選購安裝
15、POS機/掃描槍/條碼打印機選購
16、收銀臺/存包柜選購安裝
17、稱(chēng)重地秤/電子稱(chēng) 選購
18、雜糧/米桶制作
19、促銷(xiāo)臺/生鮮稱(chēng)重臺選購制
作
20、POP支架/價(jià)格托選購
21、打價(jià)槍/標價(jià)簽打印機選購
22、生鮮耗材/購物袋/扎口機選購
23、電腦/POS耗材/保安器材選購
24、發(fā)電機(待定)
25、商品目錄及價(jià)格輸入收銀電腦
26、掛吊旗/價(jià)格牌鋼繩安裝
27、超市內立柱特殊陳列裝飾
28、標價(jià)簽/POP特價(jià)牌設計印刷
29、挑選開(kāi)業(yè)促銷(xiāo)商品和DM商品
30、供應商信息/商品信息錄入電腦
31、制定采購預算
32、下首批訂單(食品生鮮)
33、DM商品拍照/DM派發(fā)
34、大進(jìn)貨/商品上架
35、商品陳列/調整
36、價(jià)格再次調查確認
37、超市商品過(guò)機/掃碼
38、專(zhuān)柜商品上貨/定價(jià)
1 根據公司市場(chǎng)定位確定組織架構 2 確定人員編制
3 制訂各部門(mén)職位說(shuō)明書(shū)
4 制訂招聘計劃/人員到崗順序 5 制定上崗培訓計劃并實(shí)施
6 優(yōu)先招聘管理者/收銀員/防損員 7 制定門(mén)店工作流程
8 確定門(mén)店員工手冊
9 制定門(mén)店薪酬獎金制度 10
11 辦理員工體檢手續/健康證 12 辦理食品衛生許可證 13 辦理鹽業(yè)經(jīng)營(yíng)許可證 14 辦理消防安全許可證 15
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18 辦理營(yíng)業(yè)執照
19 辦理戶(hù)外廣告經(jīng)營(yíng)許可證 20
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24 制作工服/工牌并發(fā)放 25
26 制定公司作息/值班制度 27
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29 召開(kāi)全員動(dòng)員大會(huì ) 30 邀請政府官員參加開(kāi)業(yè)慶典
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1 制訂開(kāi)業(yè)各種預算
14 制訂報損流程
15 制訂結算流程
16 制訂商品/資產(chǎn)盤(pán)點(diǎn)流程 17 制訂價(jià)格調整流程
18 制訂供應商退換貨流程 19 制訂生鮮產(chǎn)品核算流程 20 制訂內部調撥流程
24 建立收銀備用金制度
26 建立禮券/購物券管理制度
8 收銀員培訓
超市計劃書(shū) 15
我防損部在店長(cháng)和防損部經(jīng)理的正確領(lǐng)導下,時(shí)刻牢記本公司的工作宗旨,為超市的正常營(yíng)運保駕護航,認真貫徹執行公司的各項規章制度和店長(cháng)的指示精神,切實(shí)加強賣(mài)場(chǎng)的安全工作力度、改善優(yōu)化購物環(huán)境、提高服務(wù)質(zhì)量、端正工作態(tài)度、改進(jìn)工作作風(fēng)、嚴控損耗,防損部全體員工發(fā)揚“團結、敬業(yè)、求實(shí)”的企業(yè)精神;為超市的正常營(yíng)運中各項工作目標做出了積極的努力。
現由以下幾個(gè)方面概括20xx年的整體工作:
一、顧客至上、服務(wù)第一
現代的商業(yè)競爭中,服務(wù)是非常重要的,超市也不例外。防損部在店長(cháng)的指導下、部門(mén)經(jīng)理的管理及防損員工的配合下,在做好本質(zhì)工作的同時(shí),實(shí)行了講服務(wù)用語(yǔ),文明執勤;做到及時(shí)、熱心、快捷、主動(dòng)的為顧客解決問(wèn)題,及時(shí)準確的將顧客的投訴上報給當班的領(lǐng)導,以十分的服務(wù)換取顧客的滿(mǎn)意。防損部全體防損員堅持不懈;為提高服務(wù)質(zhì)量不斷地學(xué)習、總結經(jīng)驗、增強服務(wù)意識、力爭顧客滿(mǎn)意度百分百,同時(shí)也給公司的品牌形象增添光彩,擴大公司的.知名度。
二、監督作業(yè)流程,強化內部管理
1、制訂了倉庫、收貨、夜保等崗位的作業(yè)流程和操作規范,確保人、商品、物品的安全,合理安排作業(yè)時(shí)間,節約人力。
2、強化內部管理,防損部參與到實(shí)際營(yíng)運工作中,嚴格按照公司的要求執行,使防損工作細化到每一個(gè)環(huán)節,做到全過(guò)程防損,及時(shí)發(fā)現漏洞,減少公司損失。
3、注重培訓與實(shí)踐相結合,提高業(yè)務(wù)技能,防損部加強對部門(mén)員工的培訓工作,主要的崗位操作防盜技能,消防知識和實(shí)操能力,并對賣(mài)場(chǎng)員工進(jìn)行系統的培訓,把培訓納入實(shí)際崗位操作,做到學(xué)到、用到,不斷提高員工、干部的專(zhuān)業(yè)知識和管理能力。
三、推進(jìn)防損建設,樹(shù)立公司形象
開(kāi)展有益活動(dòng),增強部門(mén)的凝聚力,激勵員工。
四、必須始終樹(shù)立三個(gè)“一”思想。
1、堅持一個(gè)中心,一切防損工作以安全為主,確保超市日常營(yíng)運為中心而展開(kāi)。
2、打造一支團隊,努力建設一支專(zhuān)業(yè)、務(wù)實(shí)、和諧,有責任感的防損隊伍。
3、努力營(yíng)造一種購物環(huán)境,為顧客營(yíng)造一個(gè)安心、安全、舒適的商場(chǎng)、員工放心工作的環(huán)境。
五、加強部門(mén)管理,創(chuàng )新求變、真正提高防損部的工作能力。
1、制定防損工作目標,加大培訓力度、實(shí)實(shí)在在提高部門(mén)整體工作質(zhì)量。
2、實(shí)行“一幫一”的風(fēng)格,對防損崗位技能操作進(jìn)行現場(chǎng)實(shí)操培訓。
六、全面加強服務(wù)、防盜、處突培訓。
20xx年部門(mén)將全面加強服務(wù)、防盜技能、處突能力幾方面,加大培訓,并結合實(shí)際,落實(shí)好此項工作。
七、做好消防安全工作,確保超市消防安全,人身財產(chǎn)安全。
在20xx年要不斷的給員工,商戶(hù)培訓防損安全知識,增強安全意識,嚴格落實(shí)防損防火檢查制度和責任制。
八、加大專(zhuān)業(yè)內巡隊伍、稽核小組建設,做好損耗控制,打擊盜竊工作。
九、抓細節、做服務(wù)、樹(shù)形象,大力推進(jìn)企業(yè)文化。
十、做好后備管理人員的培養,儲備優(yōu)秀管理人才。
十一、完成公司安排的各項工作。
以上是我本人20xx年年計劃,我將嚴格落實(shí),不斷完善,把防損隊伍建成一支有禮節、執行力強,專(zhuān)業(yè)的防損隊伍,同時(shí)我堅信華冠天地的明天更輝煌。
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