超市計劃書(shū)
時(shí)間過(guò)得真快，總在不經(jīng)意間流逝，我們又將迎來(lái)新的喜悅、新的收獲，來(lái)為今后的學(xué)習制定一份計劃。好的計劃是什么樣的呢？以下是小編整理的超市計劃書(shū) ，僅供參考，希望能夠幫助到大家。
超市計劃書(shū) 1
一、活動(dòng)主題
主標題：鳳宮書(shū)頌，鴻圖展
副標題：何鴻峰超市盛大開(kāi)業(yè)
二，活動(dòng)的特點(diǎn)
這項活動(dòng)的目的是將開(kāi)幕式與開(kāi)幕式推廣活動(dòng)有機結合，使開(kāi)幕式期間的經(jīng)濟效益和社會(huì )效益翻一番。
三、活動(dòng)的目的
1、品牌認知度——通過(guò)開(kāi)幕式告知消費者——庫爾勒最全面的社區超市誕生了。
2、賣(mài)點(diǎn)展示——舒適的環(huán)境和優(yōu)質(zhì)的`服務(wù)。
3、效率提升——從而可以同時(shí)提高開(kāi)放期的經(jīng)濟效益和社會(huì )效益。
四、活動(dòng)導向
1、隆重而熱烈
2、以場(chǎng)地布局的大氣和宏偉，襯托出購物廣場(chǎng)和超市的規模和強大的經(jīng)濟實(shí)力。
3、把推廣和開(kāi)幕式結合起來(lái)
五、慶祝目標
1、創(chuàng )造性的慶祝
2、盛大的儀式
3、銷(xiāo)量不錯
4、影響大
六、活動(dòng)時(shí)間
20xx年4月22日上午12： 00（北京時(shí)間）
七、活動(dòng)地點(diǎn)
庫爾勒市塔芝東路紅楓購物廣場(chǎng)
八、具體步驟
�。ㄒ唬┣捌谛麄鳎ㄖ攸c(diǎn)宣傳提前一周）活動(dòng)如下：
1、4月15日至22日上午，宣傳車(chē)輛（10輛）在全市范圍內排隊，宣傳公司的開(kāi)業(yè)時(shí)間和活動(dòng)。
2、在城市商業(yè)中心和人群集中的地區（如金三角）散發(fā)海報和傳單。紅楓購物廣場(chǎng)十字路口可以成立禮儀指導小組，以吸引路人，方便宣傳，吸引人們的注意力，并宣布開(kāi)業(yè)消息。
3、電視專(zhuān)題宣傳：庫爾勒電視臺全屏字幕廣告7天，或者制作專(zhuān)題電影。
4、報紙媒體宣傳。（暫定以平面廣告為主，以日報、晚報、時(shí)代媒體為主，開(kāi)展綜合業(yè)務(wù)開(kāi)放宣傳和公益宣傳。一方面告訴消費者注意公司的開(kāi)業(yè)，另一方面從公益的角度可以提升公司的知名度和美譽(yù)度，另一方面注重宣傳公司有特色、有特色的服務(wù)，吸引客戶(hù)消費。
5、通過(guò)手機短信的方式告知市民中有消費能力的目標群體，內容有：庫爾勒的開(kāi)放和宣傳信息。（也可以限于周邊縣市，暫定10萬(wàn)）
6、與出租車(chē)公司協(xié)商，在出租車(chē)前插入帶有公司標志的小旗或粘性紙，擴大宣傳范圍。
�。ǘ﹫�(chǎng)地布置
1、店面正面鋪著(zhù)紅地毯（凸顯節日主題），兩側擺放著(zhù)60個(gè)中式花籃。廣場(chǎng)上擺放著(zhù)紅、黃、藍三色的彩色氣球拱門(mén)，一方面可以營(yíng)造出節日的氣氛
2、主賓彩虹拱門(mén)入口處將設置一個(gè)主賓簽到臺，參加活動(dòng)的主賓將由禮儀褲引導在簽名簿上簽名，凸顯活動(dòng)的高品位。
3、在廣場(chǎng)旁邊豎立一張店鋪經(jīng)營(yíng)結構示意圖，讓不太了解店鋪的顧客更直觀(guān)的熟悉店鋪的經(jīng)營(yíng)結構。
�。ㄈ┘舨蕛x式
08：00，各部門(mén)全體員工穿戴整齊，全部到崗，為開(kāi)幕式前所需做好準備。
08：30—10：30，保安和外場(chǎng)人員到位，各部門(mén)檢查準備情況，及時(shí)向有關(guān)主管領(lǐng)導匯報問(wèn)題，及時(shí)整改。（一切準備就緒）
10：30—11：10播放聲音，賽事指揮最后一次視察現場(chǎng)，慶典進(jìn)入倒計時(shí)準備狀態(tài)。11：10—11：30偉峰鑼鼓隊熱場(chǎng)：以方陣形式布置在舞臺前方，60人，向舞臺兩側出口。（工作人員準備煙火，敬禮等。舞臺前）
11：30—11：50舞獅隊在一個(gè)熱點(diǎn)上臺表演：結束后退到舞臺兩側。（表演舞獅時(shí)，領(lǐng)導和嘉賓在禮儀褲的引導下坐在主席臺上，領(lǐng)導和嘉賓胸前佩戴胸花。）
11：50—12：00，MC上臺介紹在場(chǎng)領(lǐng)導和嘉賓，并邀請開(kāi)幕式主持人介紹。
12：00—12：10，主持人宣布正式開(kāi)業(yè)儀式，并請庫爾勒紅楓購物廣場(chǎng)張董事長(cháng)宣讀歡迎辭。
12：10—12：15請州市領(lǐng)導XXX發(fā)言。
12：15—12：20請兄弟企業(yè)代表XX先生發(fā)言。
12：20—12：25員工代表發(fā)言
12：25—12：30，特邀明星嘉賓演講。（禮儀褲內托一個(gè)裝有剪彩剪刀的絹花托盤(pán)，將剪彩彩絲從左到右排列在領(lǐng)導和客人將要站立的座位旁邊。）
12：30—12：40主持人宣布剪彩，并邀請嘉賓領(lǐng)銜剪彩（剪彩結束后，進(jìn)行了威望鑼鼓隊和舞獅表演，同時(shí)發(fā)射了18支手持煙花和18門(mén)鋼炮，全場(chǎng)沸騰。）
12：40—12：42剪彩后，張董事長(cháng)宣布開(kāi)門(mén)迎客，并邀請領(lǐng)導和嘉賓參觀(guān)。
�。ㄋ模┪枧_表演
13：00—13：05，司儀上臺宣布現場(chǎng)表演正式開(kāi)始，十字字引出開(kāi)場(chǎng)詞。
13：05—13：10開(kāi)場(chǎng)曲：
13：05—15：00（節目待定
超市計劃書(shū) 2
超市，即超市，一般是指商品陳列在敞開(kāi)的貨架上，顧客自己服務(wù)，貨款一次結算，主要經(jīng)營(yíng)生鮮和日用品的商店。
一、基本信息：
1.企業(yè)名稱(chēng)：百貨商店
2.行業(yè)類(lèi)型：零售
3.組織形式：個(gè)體工商戶(hù)
主要經(jīng)營(yíng)范圍：我家鄉的鎮中心，是人流的中心
4.經(jīng)營(yíng)地點(diǎn)：廣東省清遠市陽(yáng)山縣氣功鎮
面積：占地面積約150平方米
選擇這個(gè)位置的原因：因為鎮中心沒(méi)有大型超市，所以這個(gè)位置是人和交通的集中區域，交通便利，市場(chǎng)前景非常廣闊。
5.企業(yè)家個(gè)人信息：
姓名：張文健
性別：男性
年齡：21歲
教育程度：大專(zhuān)
相關(guān)工作經(jīng)驗：曾經(jīng)在商店賣(mài)過(guò)東西，對如何操作略知一二，但以后會(huì )增加社會(huì )實(shí)踐，學(xué)習這些知識。
二.項目設立概述：
本人大學(xué)生，計算機專(zhuān)業(yè)，從小對商業(yè)感興趣�，F在我要大學(xué)畢業(yè)了。以我的愛(ài)好和對商業(yè)的向往，我一直希望在自己的鄉鎮開(kāi)一家超市，發(fā)展自己的鄉鎮經(jīng)濟。廣州的很多超市都吸引了我，也激勵了我去超市購物。根據我的經(jīng)驗、財務(wù)狀況和對當今社會(huì )的理解，我決定謹慎行事，三思而后行，因為風(fēng)險很大，我自己也缺乏經(jīng)驗。
隨著(zhù)居民生活水平的不斷提高，追求環(huán)保和健康消費已經(jīng)成為一種時(shí)尚，所以我計劃銷(xiāo)售一些綠色產(chǎn)品，以確保人們的身心健康和顧客至上，這是我們的目標。
三.市場(chǎng)調查(見(jiàn)表)
商圈范圍
潛在的消費者群體
消費能力
競爭形勢
市場(chǎng)潛力
步行商業(yè)區(200 —半徑500米以?xún)?
住宅區
高消費能力
附近只有一家不是很大的超市。
人民生活水平提高，所需物質(zhì)增加，生活方式改變，大多數消費觀(guān)念增強，消費結構合理
住宅
適度的消費能力
附近有一所中學(xué)
生活商數
(500 —半徑1000米以?xún)?
附近有幾個(gè)村莊
消費觀(guān)念增強，消費水平提高
商店多了，但賣(mài)的東西少了
四、對其他大型超市的調查：
1.商店硬件調查。主要包括：對競爭門(mén)店的選址、門(mén)店的外觀(guān)形象、建筑結構、停車(chē)場(chǎng)設計、運營(yíng)設施配置的調查。
2.商店陳列布局調查。主要包括：對店鋪的平面構成、平面布局、面積劃分、商品陳列、氛圍營(yíng)造的調查。
3、商品能力調查。調查分析競爭門(mén)店商品的品種程度、價(jià)格區間、質(zhì)量和貨源。
4.客戶(hù)層面的調查。主要從年齡層次和收入層次。
5.商店經(jīng)營(yíng)管理調查。促銷(xiāo)、補充、展示和環(huán)境衛生調查。
需求與供給的關(guān)系有以下幾種類(lèi)型：①需求旺盛，供給不足；2需求旺盛，供給旺盛；3需求不強，供給不強；④需求弱，供給強。從倉儲式超市的選址來(lái)看，其選址商圈的供需關(guān)系是第一類(lèi)最好，第二類(lèi)次之，第三類(lèi)和第四類(lèi)盡量避免。在需求和供給的調查中，要注意潛在需求和供給的調查，特別要注意一些可能引起供需變化的因素的發(fā)展趨勢。
6、倉庫超市調查：
在選擇倉儲式超市的選址時(shí)，除了上述大型項目的調查之外，以下重要因素雖然詳細，但也必須調查。
能見(jiàn)度。能見(jiàn)度是行人或騎車(chē)人能看到商店的程度。地方知名度越高，顧客越容易關(guān)注店鋪，越有可能在店鋪購物。所以在選擇倉儲式超市的時(shí)候，一定要選擇能見(jiàn)度高的地方，比如兩邊對街的路口，或者三叉路口。
合適。如果要征用土地建房，要考慮土地面積的形狀是否與商鋪的類(lèi)型一致。租現成的房子，要考慮建筑的結構、材料、立面造型、可塑性。倉儲式超市的貨架比一般的商場(chǎng)高，相應地，建筑的層高也更高。同時(shí)也要了解城市建設和發(fā)展規劃的要求，多了解這個(gè)地方的交通、市政、綠化、公共設施、住宅建設或改造項目的近期和遠期規劃。
交通便利。主要從兩個(gè)方面了解情況：
a、該區域是否靠近主要公路，交通網(wǎng)絡(luò )是否可以四通八達，貨物是否可以方便地從火車(chē)站、碼頭運輸到商店，白天是否可以通過(guò)大卡車(chē)。因為大城市一般對大貨車(chē)實(shí)行交通管制，中心區很多街道不允許貨幣貨車(chē)通行，有的只允許夜間通行。
b、是否有密集的公交線(xiàn)路經(jīng)過(guò)，各種公交線(xiàn)路的站點(diǎn)是否能統一全面覆蓋整個(gè)市區。目前私家車(chē)在國內還沒(méi)有廣泛普及，這一點(diǎn)尤為重要。因為這直接關(guān)系到顧客購物的便利性。
開(kāi)業(yè)前的市場(chǎng)調查：
在開(kāi)超市之前，我要走訪(fǎng)一些超市和商家，仔細觀(guān)察消費者的購物情況，詢(xún)問(wèn)一些消費者，比如不同年齡、不同職業(yè)、不同收入水平的消費者，他們的購物習慣和消費需求是不同的。我覺(jué)得聰明的商家應該在經(jīng)營(yíng)過(guò)程中不斷的去揣摩各種消費群體的心理變化和需求變化。
(一)高收入消費群體的消費行為和心理特征：
1.品牌偏好明顯，文化需求的影響大于價(jià)格的誘惑。高收入群體大多是高學(xué)歷、高檔次、高消費需求“三高”消費群體容易接受新事物和大品牌，會(huì )有相應的品牌偏好。
2.購買(mǎi)量大，購買(mǎi)頻次和頻率小。高收入群體忙于工作，所以他們在生活中表現出很大的不規范。除了周末，購物只能是一種“奢侈品”。然而，如果他們去商場(chǎng)購物，他們會(huì )買(mǎi)很多東西，從食物、飲料到使用，都是數百元。據了解，這種“集中購物”消費者相當多，在周末購物群體中占很大比例。
3.購物期望高。高收入消費者受其社會(huì )地位的影響，也期望商家在購物時(shí)給予特殊照顧，如售前服務(wù)、售后服務(wù)等。我采訪(fǎng)過(guò)很多消費者，他們都認為在購物時(shí)，他們最關(guān)注的是商家的服務(wù)態(tài)度。
(二)低收入消費群體的消費行為和心理特征：
1.注意價(jià)格。很多人都有過(guò)缺錢(qián)的經(jīng)歷。當他們沒(méi)錢(qián)的時(shí)候，他們總是不得不依靠他們的開(kāi)支。對于低收入消費者來(lái)說(shuō)，這方面尤為突出。用最少的支出滿(mǎn)足盡可能多的消費者需求是他們最大的目標。奢侈品”祝好。在調查中，我發(fā)現大部分商場(chǎng)的特價(jià)商品都是低收入群體。因為對他們來(lái)說(shuō)，低價(jià)就是實(shí)惠。外面大城市的很多超市都用這樣的優(yōu)惠吸引了很多市民。
2.注意質(zhì)量。目前在城鎮低收入群體中。在調查中，我發(fā)現他們的消費習慣與農村消費者相差甚遠。他們在消費過(guò)程中已經(jīng)有了自我保護意識，追求健康的生活和營(yíng)養的飲食。即使他們?yōu)榱斯潈�在肉市買(mǎi)低價(jià)的葷菜，也還是擔心葷菜的質(zhì)量，渴望“放心的葷菜”的到來(lái)。因為質(zhì)量是真的，東西要邊用邊吃，要便宜。
3.購物次數少，購物頻率高。下崗工人，尤其是家庭主婦，生活規律。他們基本上每天按時(shí)起床睡覺(jué)，按時(shí)買(mǎi)東西看電視……他們單次購物量不大，但購物頻繁，有時(shí)一天買(mǎi)幾次。
五、超市市場(chǎng)調查的目的和內容：
做好市場(chǎng)調整，增強競爭力——
一個(gè)好的市場(chǎng)調整可以增強自己的競爭力，掌握自己的發(fā)展方向，了解競爭對手的動(dòng)態(tài)，了解自己和對方。
零售，一個(gè)普通商品不能平凡的商品交易場(chǎng)所，給人們帶來(lái)一些不會(huì )輸給其他行業(yè)的期待。如何在這個(gè)新的圣地發(fā)揮商品的潛力，如何控制商品的.成功？有必要學(xué)習如何對商品進(jìn)行正確的市場(chǎng)調查。
六、商品分類(lèi)：
1.家庭主婦用品。如果這種商品的價(jià)格略有變化，一些客戶(hù)會(huì )非常注意。顧客對這種商品的價(jià)格最敏感。同時(shí)，銷(xiāo)售時(shí)要注意這類(lèi)商品的質(zhì)量。例：生鮮商品更要注重新鮮度和陳列數量。媽媽的菜藍貨主要是每家店的新鮮貨，一般是用來(lái)吸引顧客的，價(jià)格比較低，市場(chǎng)新鮮度比較強。這類(lèi)商品在市場(chǎng)上調整時(shí)，要非常注意價(jià)格區間。
2.紅色商品：顧客的價(jià)格敏感度第二，這類(lèi)商品的銷(xiāo)量一般比蔡瀾媽媽大，價(jià)格一般比蔡瀾媽媽高。這樣的商品一般適合中產(chǎn)階級消費者。所以要注意這類(lèi)商品的品牌和質(zhì)量，也叫價(jià)格商品，經(jīng)常能在暢銷(xiāo)榜上找到。綠色商品：客戶(hù)對綠色商品的價(jià)格敏感度最低。
3.市場(chǎng)轉讓商品后，需要對商品進(jìn)行整理，區分周轉商品、毛利商品、敏感商品、季節性商品、形象商品。包括面和價(jià)格。
經(jīng)過(guò)完美的市場(chǎng)調整后，您會(huì )注意到我們的許多產(chǎn)品是暢銷(xiāo)還是滯銷(xiāo)，這將使您能夠在最短的時(shí)間內調整您的產(chǎn)品。
市場(chǎng)調查表明，客戶(hù)非常重視產(chǎn)品的質(zhì)量和價(jià)格。我個(gè)人認為還是有市場(chǎng)潛力的。如果我們增加宣傳，人們的消費觀(guān)念就會(huì )改變——消費等于社會(huì )發(fā)展，適度消費可以促進(jìn)社會(huì )經(jīng)濟發(fā)展，推動(dòng)社會(huì )進(jìn)步；因此，通過(guò)各種手段和廣告來(lái)改變人們的封建觀(guān)念是非常重要和緊迫的。超市賣(mài)的產(chǎn)品應該是五顏六色的。
七、產(chǎn)品和服務(wù)：
在產(chǎn)品方面：
(a)產(chǎn)品分類(lèi)：
1、大分類(lèi)的分類(lèi)原則：
超市里，最好不要分十幾類(lèi)，比較好管理。然而，這仍然取決于運營(yíng)商的經(jīng)營(yíng)理念。如果運營(yíng)商想將業(yè)務(wù)范圍擴大到更廣泛的領(lǐng)域，他們可能不得不使用更大的類(lèi)別。大分類(lèi)的原則通常是根據商品的特點(diǎn)來(lái)劃分的，如生產(chǎn)來(lái)源、生產(chǎn)方法、處理方法、保存方法等。一大群類(lèi)似的商品歸為一個(gè)大類(lèi)，比如水產(chǎn)品就是一個(gè)大類(lèi)，因為這個(gè)分類(lèi)中的商品來(lái)源都與水、�；蚝佑嘘P(guān)，保存方法和處理方法都差不多，所以可以歸為一個(gè)大類(lèi)。2.介質(zhì)分類(lèi)的分類(lèi)原則：
一、根據商品的功能和用途：
消費者使用時(shí)，根據商品的功能或用途進(jìn)行分類(lèi)。例如，在糖果和餅干的大分類(lèi)中，a “早餐連接”的中間分類(lèi)。早餐連接是一個(gè)功能和使用的概念。提供這些商品是為了解決消費者吃飯的問(wèn)題“豐盛的早餐”所以在分類(lèi)上，可以把吐司、面包、果醬、花生醬、麥片等商品收集起來(lái)，形成這個(gè)中間分類(lèi)。
b、根據商品的制造方法：
有時(shí)候一些商品的用途并不完全一樣。如果按它們的用途和功能來(lái)劃分稍有困難，可以用商品制造的近似方法來(lái)劃分。例如，在畜產(chǎn)品的一般分類(lèi)中，有一種叫做“加工肉”這個(gè)中間分類(lèi)包括火腿、香腸、熱狗、炸雞塊、熏肉、培根等商品。它們的功能和用途不同，但在制造上是相似的，所以“加工和再加工的肉。就成了中間分類(lèi)。
c、根據貨物的原產(chǎn)地來(lái)劃分：
在經(jīng)營(yíng)策略中，有時(shí)希望突出某些商品的特點(diǎn)，必須進(jìn)行特殊管理，所以發(fā)展了商品產(chǎn)地作為分類(lèi)的依據。比如有的店鋪在商圈很重視國外客戶(hù)，所以特別注重進(jìn)口貨的操作，list “進(jìn)口餅干”在這個(gè)中間分類(lèi)中，收集了屬于國外的cookies，方便了購買(mǎi)或銷(xiāo)售的統計，也有利于店鋪的業(yè)績(jì)。
(二)、小分類(lèi)的分類(lèi)原則：
1.根據功能和目的分類(lèi)：
這種分類(lèi)和中間分類(lèi)原則一樣，也是按功能用途細分的。
2.根據規格和包裝類(lèi)型分類(lèi)：
分類(lèi)時(shí)，規格和包裝類(lèi)型可以作為分類(lèi)原則。比如鋁箔包裝的飲料，碗裝的方便面，都是這個(gè)分類(lèi)原則下的產(chǎn)品。
(三)、基于商品構成的分類(lèi)原則：
有些商品也可以按商品成分分類(lèi)，比如100%果汁。成分是100%果汁。它屬于這一類(lèi)。
(四)基于商品口味的分類(lèi)原則：
按口味分類(lèi)商品，例如“牛肉面”也可以作為小分類(lèi)，牛肉面就屬于這一類(lèi)。
分類(lèi)的原則是為分類(lèi)提供依據，分類(lèi)源于商品的概念。但是，如何利用好分類(lèi)原則，編制好分類(lèi)體系，才是這個(gè)原則真正的重點(diǎn)。
超市服務(wù)：
超市服務(wù)在市場(chǎng)經(jīng)濟條件下顯示出巨大的生命力：
1.服務(wù)在促進(jìn)現有商品的銷(xiāo)售方面發(fā)揮著(zhù)強大的作用。超市在銷(xiāo)售商品時(shí)，需要為消費者提供各種服務(wù)，如回答消費者的問(wèn)題，告訴消費者商品的生產(chǎn)、使用或維護等。這些服務(wù)在一定程度上有助于實(shí)現銷(xiāo)售。
2.服務(wù)可以將潛在的消費需求轉化為現實(shí)需求。根據國內權威機構對深圳消費者購買(mǎi)行為的調查報告，在超市購物的消費者中，只有40%的人提前有購買(mǎi)計劃，而另外60%的人沒(méi)有提前計劃�？梢�(jiàn)，充分激發(fā)消費者潛在的購買(mǎi)欲望，可以大大增加超市的銷(xiāo)量，服務(wù)所起到的作用不容小覷。
賣(mài)這種商務(wù)服務(wù)是長(cháng)期服務(wù)。關(guān)鍵是不欺騙消費者，不要短命，欺騙消費者的生意不會(huì )長(cháng)久；關(guān)鍵是得到消費者的依賴(lài)。
八、人員和崗位設置：
設置兩個(gè)收銀員(熟悉電腦相關(guān)操作)，幾個(gè)服務(wù)員，幾個(gè)搬運工等等。
九、經(jīng)濟可行性分析：
1.投資估算：商鋪租賃投資10萬(wàn)，內部裝修4萬(wàn)，貨架等設施6萬(wàn)，收貨20萬(wàn)，員工5萬(wàn)左右，流動(dòng)資金10萬(wàn)�？偼顿Y55萬(wàn)元。
2.成本控制(每月)：
房租20xx，員工工資7000左右。根據級別不同，薪資不同，不可預見(jiàn)費1000元。
月成本小計：1萬(wàn)元左右。
3.營(yíng)業(yè)額預測
我的短期計劃營(yíng)業(yè)額(見(jiàn)下表)
上弦
第二季
下弦
第四季度
月平均營(yíng)業(yè)額(元)
15000
17000
18000
18000
季度營(yíng)業(yè)額(元)
45000
51000
54000
54000
小計：年營(yíng)業(yè)額204萬(wàn)元。
月平均營(yíng)業(yè)額：1.7萬(wàn)元。
4.盈利能力(月)
營(yíng)業(yè)額—成本=營(yíng)業(yè)利潤
17000-10000=7000元
年利潤：7000 &倍；12 = 8.4萬(wàn)元
5.投資回收期：
投資回收期：55萬(wàn)/7000=78.57個(gè)月&無(wú)；6.5年
十、如何切入市場(chǎng)：
因為本地超市少，靠人氣進(jìn)入市場(chǎng)沒(méi)有太大障礙。相反，盡可能接近客戶(hù)，引導客戶(hù)享受綠色產(chǎn)品、優(yōu)質(zhì)服務(wù)和實(shí)惠價(jià)格是這家超市的重中之重，因此要采取以下措施做好宣傳和廣告：
1.開(kāi)業(yè)初期，通過(guò)郵政廣告公司發(fā)送大量宣傳彩頁(yè)，告知小區居民，在各個(gè)小區做電梯廣告，在公共場(chǎng)所張貼廣告。
2.開(kāi)一些購物券，開(kāi)一些會(huì )員卡就能得到優(yōu)惠。
3.節假日開(kāi)展優(yōu)惠活動(dòng)和獲獎活動(dòng)。
十、一企業(yè)定位：
如果超市行業(yè)的產(chǎn)業(yè)定位不明確或者找不到真正的利基，很容易被其他新興業(yè)態(tài)取代；同樣，超市經(jīng)營(yíng)者如果沒(méi)有明確的定位，很容易被同行淘汰。超市企業(yè)的定位一定要讓自己在眾多競爭對手中脫穎而出，在好評消費者心中占據一席之地。一般來(lái)說(shuō)，定位可以從“行業(yè)特點(diǎn)”“目標市場(chǎng)的特點(diǎn)”“競爭對手特征”還有“自身條件”四個(gè)方面來(lái)衡量，以確定最適合企業(yè)自身發(fā)展的利基。
(一)、產(chǎn)業(yè)特征：
1.超市講究物品齊全，可以為消費者提供日常的食品和日用品，滿(mǎn)足消費者一次性購買(mǎi)的需求。
2.超市強調價(jià)格合理，主要提供大眾化、豐富的商品。
3.超市強調方便距離，是周邊居民的好購物場(chǎng)所。
4.超市強調服務(wù)。超市除了提供輕松舒適的購物環(huán)境外，還為不擅長(cháng)烹飪或烹飪時(shí)間不足的家庭主婦提供商品信息和烹飪方法。
(2)目標市場(chǎng)特征：
1.對商品知識或烹飪方法不太了解的消費者。
2.追求新鮮、衛生、質(zhì)量好、對價(jià)格不太敏感的消費者。
3.收入較高或受教育程度較高的人更喜歡嘗試新事物或追求時(shí)尚。
4.更注重購物環(huán)境舒適度的消費者。
5.女性比男性多，大多18歲—55歲之間。
6.單身。
7.喜歡閑逛比較的消費者。
(3)競爭對手的特點(diǎn)：
1.強調價(jià)格導向，低價(jià)銷(xiāo)售。
2.強調它有保鮮處理技術(shù)和保鮮管理技術(shù)，可以保持生鮮商品的品質(zhì)。
3.所有產(chǎn)品都有完整的項目，或者在某些類(lèi)別中特別完整。
4.強調某些品類(lèi)商品的特點(diǎn)，如新鮮度、產(chǎn)地直銷(xiāo)、國外直接進(jìn)口、新穎、稀有、特殊口味、特殊用途等。
5.可以提供額外的服務(wù)，如送貨服務(wù)、免費停車(chē)、代客禮品等。
6.可提供特殊金融服務(wù)，如現金預付卡、會(huì )員卡、VIP卡、禮券、送貨單等。
7.強調激活店鋪氛圍和促銷(xiāo)活動(dòng)。
8.強調高格調的整體形象。
9.強調它能提供新的商品知識和新的烹飪方法。
10.強調連鎖經(jīng)營(yíng)，離家近。
11.為購物時(shí)間提供便利，如提前上班或延長(cháng)營(yíng)業(yè)時(shí)間。
12.強調可以提供各種各樣的禮物。
13.積極參與公益活動(dòng)。
(4)、自身條件：
1.經(jīng)營(yíng)理念。
2.金融資本能力及應用狀況。
3.專(zhuān)業(yè)管理技能。
4.企業(yè)知名度和形象。
5.物流供應能力。
十二、業(yè)務(wù)目標：
1.根據市場(chǎng)預測，開(kāi)業(yè)后，我們將盡最大努力實(shí)現日均凈利潤400元左右，月利潤12000元，年利潤13萬(wàn)元左右。在最初的一兩年里，我們要穩定市場(chǎng)，創(chuàng )造信譽(yù)和信用，穩定客戶(hù)的營(yíng)業(yè)額，穩定企業(yè)的行動(dòng)機制。
2.四五年后，我們會(huì )以發(fā)展為重點(diǎn)，從三個(gè)方面努力發(fā)展：發(fā)展散戶(hù)；發(fā)展集團客戶(hù)；發(fā)展會(huì )員卡客戶(hù)；這個(gè)時(shí)候，月利潤力爭達到1.8萬(wàn)元，年利潤達到20多萬(wàn)元。不到三年就能收回投資55萬(wàn)，成本也能收回。
十三、開(kāi)始行動(dòng)計劃：
1.大學(xué)畢業(yè)至少5年后出來(lái)工作賺錢(qián)。
2.在工作過(guò)程中，我們應該不斷學(xué)習經(jīng)營(yíng)超市的知識，以便更深入地了解市場(chǎng)趨勢。
3.盡量找合作伙伴，因為這個(gè)項目龐大，風(fēng)險大。
4.籌集和借入資金，主要是向銀行和朋友借錢(qián)(不計利息)。
5.訪(fǎng)問(wèn)社區，聯(lián)系客戶(hù)，了解他們的需求。
6.商鋪出租及室內裝修。
7.進(jìn)貨準備開(kāi)業(yè)，開(kāi)業(yè)前加強有效宣傳。
8.正式開(kāi)業(yè)，開(kāi)業(yè)當天搞一個(gè)現場(chǎng)優(yōu)惠活動(dòng)。
超市計劃書(shū) 3
執行總結
1 超市
world超市是蕪湖world商業(yè)集團，是一家有限責任公司，股票代碼08981，股票簡(jiǎn)稱(chēng)：world商業(yè)，該超市擁有優(yōu)越的地理位置，以服務(wù)人民為宗旨，以提供優(yōu)良的商品為理念，滿(mǎn)足于人們的生活和消費。超市注重中長(cháng)期目標，將逐步拓展更多地方的連鎖經(jīng)營(yíng)，以及覆蓋更多的商品，最終將形成多元化經(jīng)營(yíng)集團公司。
2 消費群體
由于超市位于大學(xué)城內，而且附近的居民小區也很多，故消費面向的主流群體為學(xué)生，以及附近的居民。
3 投資與財務(wù)
超市位于大學(xué)城內，享受多種稅收優(yōu)惠政策。
超市成立初期共需資金85萬(wàn)元，其中風(fēng)險投資60萬(wàn)元，聯(lián)大20萬(wàn)元，外來(lái)投資5萬(wàn)元。
股本規模及結構暫定為：公司注冊資本85萬(wàn)元，風(fēng)險投資入股60萬(wàn)元（70%），聯(lián)大投資入股20萬(wàn)元（24%），外來(lái)投資入股5萬(wàn)元（6%）。
第一年估計盈利200萬(wàn)元，以后每年銷(xiāo)售利潤率10%左右，投資回收期為13個(gè)月。
4 組織與人力資源
公司性質(zhì)是有限責任公司，初期組織結構采取制限制，公司所有權與經(jīng)營(yíng)權合并，實(shí)行總經(jīng)理負責制，總經(jīng)理下設營(yíng)銷(xiāo)副總經(jīng)理，財務(wù)副總經(jīng)理，采購副總經(jīng)理。
項目背景
1 超市背景
近年來(lái)，隨著(zhù)人們的生活水平的不斷提高，人們的消費越來(lái)越大，而且超市位于大學(xué)城內，擁有優(yōu)越的地理位置，不管在現在，還是未來(lái)都會(huì )有很好的發(fā)展，現在超市經(jīng)過(guò)融資正式成立，超市初期以穩定發(fā)展為目標，13個(gè)月過(guò)后盈利，2年后計劃加開(kāi)連鎖分店。
2 業(yè)態(tài)多元化
預計今后的業(yè)態(tài)將進(jìn)一步細分為：以生鮮食品超市作為基本生活滿(mǎn)足型的主力業(yè)態(tài)；以大型綜合超市作為消費需求滿(mǎn)足型的主力業(yè)態(tài)；以倉儲式商場(chǎng)作為小型商店、集團采購作為滿(mǎn)足型的主力業(yè)態(tài)；以便利店作為服務(wù)滿(mǎn)足型主力業(yè)態(tài)；以專(zhuān)業(yè)、專(zhuān)賣(mài)店作為差異化個(gè)性需求滿(mǎn)足型主力業(yè)態(tài)。 3 經(jīng)營(yíng)規�；�
隨著(zhù)超市行業(yè)的發(fā)展，超市的經(jīng)營(yíng)規模正呈現出上升的.趨勢。這種上升趨勢主要表現在兩個(gè)方面：一方面連鎖超市公司的總體規模急劇上升；另一方面超市的單店面積也在不斷擴大。通過(guò)連鎖經(jīng)營(yíng)發(fā)揮規模效益是超市發(fā)展制勝的重要秘訣。作
為薄利多銷(xiāo)的超市更是要突出規模效益，而實(shí)現超級市場(chǎng)規模效益的重要途徑是積極開(kāi)展連鎖經(jīng)營(yíng)。
市場(chǎng)機會(huì )
一、市場(chǎng)特征
概述
通過(guò)對高校園區的市場(chǎng)調查和本校園的環(huán)境分析，高校園區是蕪湖市巨大的學(xué)生消費市場(chǎng)。首先，近幾年教育部對高校生源擴招使得高校園區及本學(xué)校的學(xué)生極具增加，更擴大了該地區的消費市場(chǎng)。再加上人們生活水平的提高和追求時(shí)尚使得學(xué)生對消費觀(guān)念有了很大的改變。消費，在他們生活中必不可少，所以在學(xué)校周?chē)鷦?chuàng )辦超市小型企業(yè)是在高校園區創(chuàng )業(yè)的首選目標。
校園超市是校園文化、校園服務(wù)和校園經(jīng)濟有機結合的綜合場(chǎng)所。它服務(wù)于在校所有的人及周邊的人，給學(xué)生和老師帶來(lái)很大的方便。但超市的最終目的還是盈利，要抓住所有機會(huì )分析市場(chǎng)動(dòng)態(tài)參與市場(chǎng)競爭給超市帶來(lái)最大的利潤。
二、市場(chǎng)細分
按消費人群和消費品需要來(lái)分可分為以下三方面：
1、學(xué)生分析
�。�1）學(xué)生消費觀(guān)念：通過(guò)市場(chǎng)調查報告顯示，部分學(xué)生每天都會(huì )消費，并且一半以上的學(xué)生希望學(xué)校能有個(gè)相對大的超市。他們喜歡購買(mǎi)生活用品方便快捷，每當需要購買(mǎi)急需
用品時(shí)學(xué)生首選的是校園超市而不是校外的商業(yè)街，且對產(chǎn)品質(zhì)量要求經(jīng)濟實(shí)惠。
�。�2）學(xué)生的消費能力：現在越來(lái)越多的學(xué)生都是獨生子女，并且家里的父母對自己孩子的消費放的比較寬松，這就使得學(xué)生在學(xué)校有了很大的自由購買(mǎi)選擇權，隨意購買(mǎi)自己喜歡的學(xué)生、生活用品。
2、老師和其他分析
�。�1）老師消費觀(guān)念：雖然老師的生活觀(guān)念相對于學(xué)生來(lái)說(shuō)是比較成熟的，但是在辦公室的生活用品和辦公用品是他們必不可少的，當需要時(shí)也要購買(mǎi)。對老師來(lái)說(shuō)希望方便快捷的生活觀(guān)念比學(xué)生要更強，所以他們購買(mǎi)用品時(shí)首選的一定是校園超市。
�。�2）老師的消費能力：老師已經(jīng)是社會(huì )群體，他們有了穩定的工作和穩定的收入具有了經(jīng)濟實(shí)力，當他們需要時(shí)就會(huì )豪不吝嗇的購買(mǎi)所需一切，而他們在校園時(shí)的購買(mǎi)地點(diǎn)很可能就是校園超市。
�。�3）學(xué)院晚會(huì )必用品：這是一個(gè)比較大的市場(chǎng)，在學(xué)校每當辦晚會(huì )時(shí)在場(chǎng)景設置和獎品方面的購買(mǎi)費用就需要很大的數目。而這筆錢(qián)又不是個(gè)人來(lái)付款，所以在上級安排部下購買(mǎi)這方面的必用品時(shí)從不在價(jià)格上斤斤計較，并且所買(mǎi)的數量大種類(lèi)多。只要超市所賣(mài)的物品貨真價(jià)實(shí)并且價(jià)格相當于外面商業(yè)街的價(jià)格便宜就能讓這類(lèi)人群成為我們超市的
超市計劃書(shū) 4
根據數據分析來(lái)說(shuō)，本超市的銷(xiāo)售數據頗為穩定，沒(méi)有造成很大的落差，而卻反映出一個(gè)重要問(wèn)題。在商超而言庫存與銷(xiāo)售的正常比例應該在于100%~150%之間，而本店的庫存銷(xiāo)售比例偏大70%150%倍。按照比例而言，本店庫存所積壓的資金大于銷(xiāo)售金額。
當然，數據僅代表銷(xiāo)售額，同時(shí)都反應著(zhù)各種問(wèn)題，而作為管理
人員，我們要做的，就是不斷的發(fā)現問(wèn)題，解決問(wèn)題，避免問(wèn)題。
顧1-5月份，我們要做到：
1、實(shí)施了每周管理人員例會(huì )，增強管理人員之間，部門(mén)之間的溝通。實(shí)施了員工每日例會(huì )，強化員工管理。規定所有人員工牌，束發(fā)，上班形象，工作配合等要求。清除了賣(mài)場(chǎng)上空不規范和過(guò)期的懸掛物。
2、加強現場(chǎng)管理，對員工素質(zhì)和現場(chǎng)工作規范加強要求。
3、對主通道的堆頭，端架進(jìn)行陳列調整，每個(gè)堆頭只陳列12種貨，堆頭的'高度統一。
4、對庫存進(jìn)行合理分析，對訂單流程進(jìn)行統一化管理，對收貨流程嚴格要求。(收貨、訂單流程需要詳細議定執行方案)
5、設立辦公室，樹(shù)立工作氛圍。財務(wù)工作人員要明確財務(wù)工作的重要性及安全性。
6、要充分利用系統軟件工作。每月財務(wù)要作出財務(wù)報表，根據報表去分析盈虧情況。
1-5月份存在部分問(wèn)題：
人員管理問(wèn)題：
1、管理人員之間缺少會(huì )議，缺乏工作溝通，所有人員工作依靠的只是習慣性和自各性。
2、人員之間配合度不足，無(wú)達成統一目標，導致員工無(wú)團隊意識。團隊凝聚力不足。
3、管理簡(jiǎn)單化，缺乏溝通，激勵技巧。導致員工士氣不足。
4、中層管理人員對下屬缺乏培訓，只會(huì )做不會(huì )說(shuō)，下屬得不到成長(cháng)。
5、現場(chǎng)管理欠缺，規章制度雖有但欠缺執行力，無(wú)會(huì )議習慣，上班時(shí)間衣著(zhù)較隨意，無(wú)束發(fā)，無(wú)戴工牌，隨意性工作習慣較嚴重。
6、員工服務(wù)需要改善，服務(wù)意識需要加強。微笑服務(wù)，問(wèn)候多一點(diǎn)。
7、員工對管理理念認識較為模糊，管理人員對一線(xiàn)員工需多教導，加強防損意識，共同維護公司利益。
8、基層管理人員對工作沒(méi)有一定的計劃性和工作目標，超市中心思想，目標不明確，導致員工工作的積極性不高，員工在經(jīng)營(yíng)理念上未樹(shù)立起一定的目的。
9、超市的各項培訓工作未貫徹到實(shí)際工作中去，認知率較低，特別是一些服務(wù)理念上只落實(shí)在口頭上，與實(shí)際操作行動(dòng)程度上還有較大的差距，隨意性的工作態(tài)度較為嚴重。
10、收銀員的崗位技不能完全按標準完成，三唱服務(wù)時(shí)有時(shí)無(wú)。
超市布局管理問(wèn)題：
1.主通道商品陳列欠缺統一性，無(wú)引導性。
2.兩個(gè)正門(mén)出入口，在客流量和活躍性各方面去對比，兩個(gè)出入口相差極大。
3.主通道商品無(wú)陳列規律。無(wú)任何生動(dòng)化陳列。
4.標價(jià)牌較混亂，無(wú)統一標準，隨意張貼不規則標簽，堆頭標價(jià)牌不規則，促銷(xiāo)吊牌欠缺商品名稱(chēng)。
5.部分區域之間無(wú)明確規律，欠缺連貫性，例如：紙巾區域。
6.偶爾出現零散商品無(wú)人歸位，導致商品沒(méi)及時(shí)回位，商品陳列雖整齊但欠缺一、二、三線(xiàn)品牌區分，欠缺規則性。
7.背景音樂(lè )不活躍，多選取輕快、輕松的音樂(lè )，而場(chǎng)外音樂(lè )則要選取帶有強勁節奏的音樂(lè )，隨著(zhù)音樂(lè )可以吸引更多顧客帶著(zhù)疑問(wèn)來(lái)到本超市了解或者購物。
8.促銷(xiāo)氣氛不濃，需要增加促銷(xiāo)叫賣(mài)氣氛。
商品管理問(wèn)題：
1、倉庫較亂，商品堆放無(wú)分類(lèi)，導致商品充貨困難，部分商品庫存放在貨架頂上，無(wú)整齊擺放，無(wú)標識。(需要制定倉庫管理方案)
2、商品管理缺乏重點(diǎn)，主力商品不突出。
3、基層管理和員工對商品的季節性管理不強，對商品及促銷(xiāo)商品的觀(guān)念較弱，季節性商品不能實(shí)現量感陳列。
4、貨架、堆頭、散裝區、及其它陳列區不能出現空缺。
5、晚上下班搞衛生前必須及時(shí)整理商品排面(商超術(shù)語(yǔ)：拉排面)。要學(xué)會(huì )借位陳列、縱向陳列、品牌陳列等更多的陳列方法。
6、早上8：209：30時(shí)段需要及時(shí)補充商品。 其它問(wèn)題：
1、會(huì )員卡問(wèn)題，欠缺會(huì )員價(jià)，欠缺找零儲蓄，只有積分換購，沒(méi)有充分利用會(huì )員卡。
2、沒(méi)有提貨卡(即是儲值卡，可現金9.8折購買(mǎi)提貨卡，鎖定顧客消費)。
3、標價(jià)簽在增加會(huì )員價(jià)之后，需全部更換帶有會(huì )員價(jià)標價(jià)簽。
4、后臺系統資料登記比較亂，需要規范整理。
5、商品損耗、退貨需及時(shí)處理，避免越積越多。
6、活動(dòng)贈品、超市用品、商品需如實(shí)登記使用。
7、超市內的贈品，如是與商品相同的必須在商品進(jìn)入賣(mài)場(chǎng)之前貼上贈品標簽。其它贈品理應全部貼上贈品標簽。
8、上下班時(shí)間需按照規定執行。
9、管理人員要學(xué)會(huì )使用電腦系統、后臺操作軟件。
10、所有人員離崗外出必須請示組長(cháng)，并帶有離崗證。(制作好離崗證后執行)
調整計劃：(具體要求，時(shí)間) 人員管理：
1、管理人員之間每星期至少一次例會(huì )，平時(shí)高層管理隨時(shí)開(kāi)會(huì )，發(fā)現問(wèn)題及時(shí)溝通，第一時(shí)間解決。強化管理人員的執行力和效率。(6月3日開(kāi)始執行)
2、重點(diǎn)對基層管理人員進(jìn)行培訓，培養。開(kāi)放權力和責任。多溝通，多帶領(lǐng)，多指導。讓管理者明白職責與管理力。(6月8號開(kāi)始逐步加強)
3、管理人員明確分工，各司其職，明確責任。(分工已明確，6月8號開(kāi)始逐步加強)
4、中高層管理人員以身作則，少閑聊，提高執行力和效率。接受監督，管理人性化同時(shí)提倡嚴肅作風(fēng)。帶給員工正能量。(6月8開(kāi)始執行)
5、部門(mén)員工爭取每日一例會(huì )，批評事，表?yè)P人，總結昨日工作，安排當天的工作，傳達公司理念和規章制度，灌輸服務(wù)思想。(6月8號開(kāi)始執行，后期逐步強化)
6、每次開(kāi)例會(huì )要有規則性，規范化。
7、所有員工統一著(zhù)裝，統一工牌，統一束發(fā)，逐步現場(chǎng)培訓，強化規章制度。(6月8號已開(kāi)始逐步執行)
8、建立全員防損制度，增強防損，防火，防五害知識，減少商品損耗，明確防盜獎勵。提高員工防損積極性。(待制定詳細制度后實(shí)施)
9、進(jìn)行全面員工培訓，營(yíng)業(yè)員，促銷(xiāo)員，收銀員，防損員，管理人員全員參加。培訓內容包括：企業(yè)文化，服務(wù)理念，禮貌禮儀，公司規章制度，考勤制度，獎罰制度，崗位技能，崗位職責，防損知識，商品知識。(待工作進(jìn)度而確定時(shí)間進(jìn)行)
10、灌輸服務(wù)思想，提升員工的職業(yè)素質(zhì)，對人員之間溝通、與顧客溝通去提高自身的素質(zhì)。(6月8日開(kāi)始執行)
11、調整后明文規定各類(lèi)標準，所有人員必須按照標準進(jìn)行操作。(培訓完后開(kāi)始嚴格執行)
12、在辦公室張貼企業(yè)文化標語(yǔ)，提升員工職業(yè)素質(zhì)。(辦公室落實(shí)后實(shí)施)
13、所有人員明確崗位責任制，將貨架分配給所有人員管理，主要負責內容為：商品出入情況、排面，檢查商品保質(zhì)期，衛生，零散商品歸位等。規范管理。(原本已定位，繼續加強)
14、在服務(wù)臺設立顧客意見(jiàn)箱，收集顧客意見(jiàn);張貼投訴電話(huà)(已經(jīng)張貼)可以接受顧客投訴與建議。
(待商酌后開(kāi)始實(shí)施) 賣(mài)場(chǎng)調整與商品管理：
1、超市區整理：陳列，衛生，庫存，通道逐步進(jìn)行清理，整頓。要求衛生達標，貨架頂上庫存整齊擺放，有標示，商品按照八大陳列原
則進(jìn)行陳列，堆頭，端架商品生動(dòng)化陳列，倉庫整齊擺放，有明顯分類(lèi)標識(6月8號開(kāi)始逐步執行)
2、經(jīng)理逐步參與業(yè)務(wù)洽談、逐步參與到采購中去，增加溝通，了解本地商品采購情況，增強和供應商的配合，共同商討后適量調整商品結構，突出重點(diǎn)商品和季節性商品，期望提高毛利率。(6月8號開(kāi)始執行)
3、組織員工和管理人員經(jīng)常進(jìn)行市調，了解市場(chǎng)和競爭對手優(yōu)勢，以及商品價(jià)格等，商討出應對策略，同時(shí)及時(shí)調整商品價(jià)格。調整商品結構。增強商品優(yōu)勢。(6月12號開(kāi)始實(shí)施)
4、調整堆頭商品陳列，統一高度讓視線(xiàn)通暢。整理堆頭商品，每個(gè)堆頭只陳列12種商品，注重生動(dòng)化陳列。統一價(jià)格牌規格。(6月12號已開(kāi)始嚴格實(shí)施)
5、堆頭陳列可靈活操作超低價(jià)和季節性商品，并且提升堆頭商品更換頻率，不斷帶給顧客新鮮感。(6月18日開(kāi)始實(shí)施)
6、清理堆頭邊上堆放商品和小堆頭，盡量清理通道邊上小貨架，盡量清理賣(mài)場(chǎng)內亂堆放商品、物品，讓通道盡量通暢，舒適，方便。(6月8號開(kāi)始逐步實(shí)施)
7、整理堆頭的大標價(jià)牌，統一投入使用(已使用)，每個(gè)堆頭或一個(gè)端架對應一個(gè)標價(jià)牌，規范標價(jià)。欠缺商品名稱(chēng)。需要定制KT板。(6月10號開(kāi)始實(shí)施))
8、紙巾堆頭統一大小，高度，統一標價(jià)，連帶性陳列。解決現在的紙巾堆頭亂，堵，高。(6月8號開(kāi)始實(shí)施)
9、增設臺牌后，后期統一利用打印機對POP(標價(jià)牌)進(jìn)行打印，統一風(fēng)格，大小。規范管理，讓顧客易看，易懂。
(待制定臺牌后實(shí)施) 促銷(xiāo)方案計劃：
1、每月出一期促銷(xiāo)方案，根據節日主題或者定制主題去制定促銷(xiāo)方案。
2、根據主題內容主動(dòng)聯(lián)系供應商洽談特價(jià)資源，贈品資源及其它支持。
3、六月。20xx年X月X日、X日分別是端午節、父親節，抓住本月雙連節日制定一期快訊活動(dòng)。
超市計劃書(shū) 5
項目名稱(chēng)：校園百貨超市創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)
姓 名：
系別班級：
學(xué) 號：
郵 箱：
電 話(huà)：
一、項目描述
1、選址方面：師院三餐樓下，遠離了各個(gè)超市的競爭，面對師院學(xué)生，食堂有是學(xué)生流量較多的地方。避免了同行業(yè)競爭又有一定的人員流量。
2、行業(yè)類(lèi)型：零售。
3、校園市場(chǎng)環(huán)境：校園經(jīng)濟市場(chǎng)有很廣的發(fā)展空間，消費者相對于外部市場(chǎng)競爭小，個(gè)體經(jīng)營(yíng)單純，投資小資金流動(dòng)快，服務(wù)廣大教師和在校生，更多地吸引學(xué)生眼球，營(yíng)銷(xiāo)途徑多樣化。
二、公司組織與管理團隊
1、人員制度
1）店長(cháng)，負責綜合協(xié)調支配各個(gè)員工工作，督促員工工作，接受配合學(xué)校衛生等檢查。
2）服務(wù)員，要有靈活的頭腦，牢記超市內各個(gè)商品的價(jià)格、位置，服從店長(cháng)的指揮，并配合店長(cháng)的工作。
3）保潔員，清理超市和門(mén)口的衛生，隨時(shí)接受檢查，做到處處一塵不染，沒(méi)有灰塵，地面沒(méi)有污跡水漬泥漬，給客人留下好的印象，并幫助服務(wù)員留心超市貨架內食品的保質(zhì)期，超過(guò)保質(zhì)期的及時(shí)處理，即將到保質(zhì)期的及時(shí)提醒服務(wù)員。
4）進(jìn)貨員，老實(shí)誠實(shí)，要求會(huì )開(kāi)車(chē)，了解店內商品的流量，配合服務(wù)員做到店內商品充足，無(wú)斷貨、缺貨現象，對保質(zhì)期短的食品，如水果、面包等，做到每日進(jìn)貨，確保食品的新鮮。
2、管理團隊1）尊重服務(wù)業(yè)人員的人格
2）互相監督，管理者監督員工的工作，員工也可以向上級提出意見(jiàn)，共同改進(jìn)
3）營(yíng)造和諧的團隊，既要讓員工感受到團隊合作的精神，也要有嚴明的紀律約束員工行為。
4）公平對待，一視同仁，各司其職，發(fā)揮才干。
三、競爭與合作
知己知彼百戰百勝，作為超市的經(jīng)營(yíng)者，要了解學(xué)生日常所需，結合我校的實(shí)際情況，為學(xué)生提供最大化的方便，深入比較與分析學(xué)校內各個(gè)超市，借以占據經(jīng)營(yíng)上的有利地位
決不能忽視學(xué)生群體的情報，一定要掌握第一手資料，雖然學(xué)生群體的消費能力普遍不是太高，但是人數上占有一定優(yōu)勢，產(chǎn)生的`利益也是很大的，而且要不斷推出新產(chǎn)品吸引消費群體，及時(shí)促銷(xiāo)贏(yíng)得消費者好感，提高服務(wù)質(zhì)量，讓學(xué)生買(mǎi)的開(kāi)心放心。
隨著(zhù)生活水平的不斷提高，追求環(huán)保，健康的消費已成為一種生活時(shí)尚，所以我打算要銷(xiāo)售一些綠色的產(chǎn)品，以保證學(xué)生的身心健康，顧客至上，這是我們的宗旨。
四、營(yíng)銷(xiāo)手段
1、品牌策略
“校園百貨超市”點(diǎn)名好記，點(diǎn)出了服務(wù)的群體，面對的是校園的老師和同學(xué)們；也點(diǎn)出了商品的屬性，是屬于百貨類(lèi)的；招牌的字體美觀(guān)大方簡(jiǎn)潔，容易吸人眼球。2、價(jià)格粗略 同學(xué)們普遍反映學(xué)校超市內的商品價(jià)格較高，大部分同學(xué)選擇去山下的超市選購商品，雖然麻煩，但是可以省下大筆錢(qián)，所以我們的超市要走的路線(xiàn)是薄利多銷(xiāo)的原則，價(jià)格不宜過(guò)高，否則會(huì )失去一部分消費者，當然也不能過(guò)低，否則扣除各項費用利潤較低。價(jià)格比山下的微
高即可。
根據消費心理，把同類(lèi)商品有意識的放在一起，但要排出價(jià)格檔次，讓消費者在比較價(jià)格中選擇自己習慣的消費水平，還要把一些新的商品放在與眼光水平的貨架上，易于被消費者發(fā)現。
3、促銷(xiāo)策略
每日推出一款促銷(xiāo)產(chǎn)品，既能吸引更多的消費者還能在消費群體中產(chǎn)生好的反響，等同于做了一些免費廣告。
對于一些在保質(zhì)期內，即將超期的產(chǎn)品，及時(shí)促銷(xiāo)，促銷(xiāo)不成及時(shí)處理，確保食品的衛生安全，要做好質(zhì)量保證。
五、項目實(shí)施計劃
以顧客為中心，以顧客滿(mǎn)意為目的，通過(guò)是顧客滿(mǎn)意，最終達到本超市的經(jīng)營(yíng)理念的推廣。 開(kāi)店前，一定要做好宣傳工作，發(fā)放問(wèn)卷，根據消費者需求，完善產(chǎn)品種。
推出會(huì )員卡，吸引顧客，多買(mǎi)多送。
六、融資計劃
實(shí)行嚴格的財務(wù)管理嚴格核對經(jīng)營(yíng)產(chǎn)品價(jià)格，進(jìn)貨價(jià)，收貨價(jià)，人員工資，經(jīng)營(yíng)項目費，水電費，員工福利等
每日收入嚴格清點(diǎn)，每日核對入賬。
店內的所有物品及固定資產(chǎn)，不得隨意破壞或帶走。
每月結算后，一部分作為將近發(fā)放員工，一邊提高員工工作積極性。
對于賬目，要做到事無(wú)巨細一律入賬，這樣店內盈虧一目了然。
七、風(fēng)險分析
1、內部管理風(fēng)險
超市是一個(gè)服務(wù)類(lèi)行業(yè)，嚴格的質(zhì)量把關(guān)才能贏(yíng)得消費者的信賴(lài)，超市的管理層基本由店主一人構成，公司內部人員結構簡(jiǎn)單，管理比較松懈，健全管理體制與模式，是十分必要的。
2、原料資金風(fēng)險
雖然每日的食品流量較大，但是還存在一部分商品滯銷(xiāo)的問(wèn)題，這樣就產(chǎn)生了資金流動(dòng)不好，滯銷(xiāo)問(wèn)題嚴重的超出保質(zhì)期又會(huì )是一個(gè)不小的損失，所以要認清市場(chǎng)對各個(gè)商品的需求量，這樣有利于超市的長(cháng)期發(fā)展。而且，在食品的選擇上要有一定專(zhuān)業(yè)的眼光，這樣才能采購到新鮮，無(wú)污染的綠色食品。
超市計劃書(shū) 6
一、小超市的潛力和趨勢
近年來(lái)，由于大型店鋪越來(lái)越多，中小店鋪的商品品種、經(jīng)營(yíng)項目、經(jīng)營(yíng)理念落后，經(jīng)營(yíng)成本高，生活空間越來(lái)越小，導致經(jīng)營(yíng)形式的變化，從而創(chuàng )造了另一種經(jīng)營(yíng)形式——小超市，生活在超市和小超市中。
小超市是一種以方便周邊居民或人群為主的小型超市，是生活在大型綜合商店和購物中心商圈市場(chǎng)邊緣的零售業(yè)態(tài)。
一種商業(yè)項目齊全、生活消費品快速流動(dòng)的零售業(yè)態(tài)，主要設置在社區、流動(dòng)人口教的多、消費商品快的地方，或者學(xué)校附近。一般商圈只覆蓋周邊200M。
小超市的運營(yíng)要牢牢把握大超市的市場(chǎng)缺口，在方便的前提下，為消費者提供方便快捷的購物環(huán)境，從而贏(yíng)得消費者。
主要經(jīng)營(yíng)快餐、日用品、書(shū)報、收費代理、糕點(diǎn)、果蔬等商品。
因為他有超市的經(jīng)營(yíng)特點(diǎn)，有小超市的經(jīng)營(yíng)成本、價(jià)格、方便等優(yōu)勢，很快贏(yíng)得了消費者的青睞，從而迅速發(fā)展起來(lái)，形成了連鎖經(jīng)營(yíng)。
未來(lái)隨著(zhù)生活節奏的加快，零售業(yè)的發(fā)展趨勢應該是綜合性的大型賣(mài)場(chǎng)和便捷的小型超市。
由于國內收入水平低，起步晚，小超市業(yè)態(tài)沒(méi)有優(yōu)秀企業(yè)，大家都在邊做邊摸索，導致業(yè)態(tài)發(fā)展緩慢。
二、選址
(一)商圈的概念
小超市的商業(yè)區一般位于店鋪直線(xiàn)距離0-200m范圍內，超過(guò)200m效果更差。營(yíng)業(yè)面積一般為60-200m2。
(2)商業(yè)選址
在小區內(有自己的商業(yè)區)，路邊熱門(mén)的地方，或者大賣(mài)場(chǎng)旁邊(借助別人的商業(yè)區)，為了實(shí)現自己的商業(yè)利潤。
第三，投資計劃
(一)CI設計
1.企業(yè)識別
要清晰地反映小超市的經(jīng)營(yíng)信息，符合小超市的經(jīng)營(yíng)特點(diǎn)，有效地結合現有資源來(lái)設計企業(yè)的CI。
連鎖經(jīng)營(yíng)的小超市的企業(yè)標識設計需要體現陽(yáng)光超市的經(jīng)營(yíng)特點(diǎn)。
2.企業(yè)哲學(xué)
為公眾提供便利的購物條件
為消費者提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)
為消費者提供合適的.商品
(2)投資計劃
1.固定設施
吊頂——小型超市的裝修不用講究豪華，只要符合自身的經(jīng)營(yíng)特點(diǎn)，能給顧客留下干凈舒適的環(huán)境即可。一般只需要用白色吊頂或者其他暖吊頂，但在布置和裝修時(shí)更注重搭配。比較常見(jiàn)的是白色膩子吊頂或石膏板。
地面——因為小超市經(jīng)營(yíng)時(shí)間長(cháng)，以賣(mài)日常食品為主(食品銷(xiāo)售占50-60%)，所以要求店鋪的顏色要淡雅、鮮艷、清新。由于地面上燈光的反射作用，一般要求店面地面要素色、淺色，一般采用乳白色或米色地板。
招牌——小超市的招牌一般等于店面的臨街寬度。在做的時(shí)候不用考慮奢侈品，只要符合自己的特點(diǎn)，就能有效的滿(mǎn)足企業(yè)的經(jīng)營(yíng)特點(diǎn)，滿(mǎn)足小超市本身的特點(diǎn)。如果有必要，可以在企業(yè)的贊助下生產(chǎn)，以節省成本。
店前的地板——只要是平的，就容易做好衛生，不至于弄太多灰塵。一般會(huì )直接使用素地面或混凝土地面。
墻面——為了保證店鋪的光度，小超市一般采用白色仿瓷作為墻面的裝飾色，也可以用廣告圖紙裝飾墻面，以突出商業(yè)氣息為目的。使用廣告圖紙時(shí)，一般要求使用高反射率的燈箱。
亮色——以白色或暖色為主，多采用白色熒光燈管。一般情況下，需要保留10-15平方米的燈管，使光度滿(mǎn)足業(yè)務(wù)需要。
音響——為了保證顧客舒適的購物心理，小超市一般都會(huì )配備低功率音響，主要使用開(kāi)放舒緩的背景音樂(lè )。
2.操作裝置
電腦——一般每家店都配有收銀機，前臺和后臺都有，不需要配專(zhuān)門(mén)的后臺操作系統。
與總部軟件聯(lián)網(wǎng)，各門(mén)店統一使用軟件系統，便于總部管理和監控，總部可以根據系統管理庫存。
收銀員-收銀員和經(jīng)理工作臺。
貨架——以平方數來(lái)說(shuō)，每4-4.5平方米需要一組貨架，只需要普通貨架。
冰柜——因為小超市方便附近居民，小超市一般有兩個(gè)冰柜，一個(gè)放飲料和啤酒，一個(gè)放冰淇淋。
其他設備，如書(shū)報柜和糕點(diǎn)柜，應根據業(yè)務(wù)項目的需要增加。
3.商品
在小超市的商品結構中，食品占50%，日用化妝品占20%，日用百貨占20%，其他占10%。大約需要20xx到3000種物品。
三、經(jīng)營(yíng)理念
1、滿(mǎn)足目標消費者的需求——因為小超市是快消品，所以一般會(huì )選擇店里經(jīng)常賣(mài)的商品作為自己的經(jīng)營(yíng)商品，主要是注意庫存少，周轉快
2、為消費者提供便利——就近購買(mǎi)條件，可以適當考慮送貨上門(mén)，商業(yè)項目應根據周邊居民的需求進(jìn)行商品配送。
四、管理和運營(yíng)
1、系統管理
在連鎖小超市的運營(yíng)過(guò)程中，管理和效益密切相關(guān)，因此制度化管理在運營(yíng)過(guò)程中非常重要
相關(guān)管理制度有:
考勤系統
1、健康管理體系
2.報告管理系統
3.能耗管理系統
4.設備管理系統
5.固定資產(chǎn)管理系統
6.采購管理系統
7.現金管理系統
8、工資支付管理規定
9、員工保障制度
10、權限管理規定
11、員工獎懲制度
12、員工工作制
13.貨架操作管理系統
14、商品配送管理系統
15、倉庫管理制度
16.會(huì )議管理系統
17、耗材領(lǐng)用管理制度
18、通信設備及設備管理系統
2商品管理
為了維護企業(yè)形象，保證顧客能在店內買(mǎi)到符合自己要求的生鮮商品，相關(guān)制度如下:
1、商品的錄入系統
2.商品銷(xiāo)售報告
3.采購報告
4、滯銷(xiāo)報告
5.暢銷(xiāo)商品統計
6.商品獎懲制度
7、具有貨物申報制度
8.鄰近商品的處理
9.商品銷(xiāo)售評估
10.促銷(xiāo)品管理系統
3庫存管理
由于小超市的商品周轉率很小，嚴格的商品管理制度可以有效消除商品滯銷(xiāo)，提高商品周轉率，建立有效的商品配送機制。相關(guān)系統如下
1.庫存報告管理
2.庫存限制
3.商品周轉周期和庫存參考
4.貨物轉讓申請表
5.退貨管理規定
6.庫存周轉評估
7、商品配送管理系統
8、滯銷(xiāo)商品評估
4系統管理
系統化、信息化、數字化管理可以有效減少商品損失，加強門(mén)店之間的溝通頻率，快速實(shí)現商品流通，從而使資金流通更加有效，促進(jìn)企業(yè)健康發(fā)展。因此，連鎖店必須統一管理其計算機系統，以提高工作的準確性和效率。相關(guān)系統有
1、經(jīng)營(yíng)者管理規定
2.操作員權限
3、經(jīng)營(yíng)者的保密規定
4.制定離職率和員工工資之間的關(guān)系
a)損失管理
建立有效的防失體系，提高員工防失意識，充分發(fā)揮員工防失積極性，采取有效措施防失降耗。相關(guān)系統包括
員工盜竊處理意見(jiàn)
損失管理規定
損失獎懲制度
耗材管理
盜竊和丟失管理規定
b)推廣管理
實(shí)施統一的促銷(xiāo)政策，有利于提升企業(yè)形象，促進(jìn)商品銷(xiāo)售，整合促銷(xiāo)資源，合理充分利用資源。相關(guān)系統如下
促銷(xiāo)管理條例
晉升申請
推廣實(shí)施評估
五、投資分析
預算按60平米計算(單店)
1 A固定設施:一期(開(kāi)業(yè)前)
吊頂+墻面:直接膩子(60+60) * 3.5/m2 = 480元
水電設備:1200元
地板；60平方米*20=1200
人行道外:20 *30平方米= 600元
店鋪優(yōu)惠:10平米* 30 = 300元
總計480+1200+1200+600+300=3180
操作設備
貨架:180 * 20+90 * 30 = 6300元
電腦收銀設備:3500+500+800 = 4800元
冰柜:1800 * 2 = 3600元
軟件:1500 * 1 = 1500元
收銀員:1000元
香煙柜:400元
酒柜；600元
電話(huà)初裝費:200 * 2 = 400元
其他設備；1000元
合計6300+4800+3600+1500+1000+400+600+400+1000 = 20000元
c租賃保證金；0元
消防器材:20xx元
總投資:3180+20000+0+20xx = 25180元
2運營(yíng)成本和運營(yíng)費用
租金-0元/月
稅-0元/月
工商管理-0元/月
水-50元/月
電費-800元/月
工資:1200 * 2 = 2400元/月
損失預測-500元/月
總部送貨費-400元/月
總部管理費用-400元/月
其他費用-300元/月
合計0+0+0+50+800+2400+500+400+400+300 = 4850元/月
3運營(yíng)效益
預計營(yíng)業(yè)額為1000-1500元/天
月?tīng)I業(yè)額4萬(wàn)元
營(yíng)業(yè)利潤4000 * 22%利潤率= 8800元
營(yíng)業(yè)外收入500元/月
總效益8800+500 = 9300元
4價(jià)值800元/平方60平方= 4.8萬(wàn)元
5開(kāi)業(yè)后期追加投資15000元
六、收入分析
收入=效益-成本= 9300-4850 = 4450元/月
年收入= 4450/月12月= 53400/年
不可預測的成本是5000元/年
實(shí)際預計收入為53400-5000 = 48400元/
總投資=初始投資+后期追加= 33210+15000 = 48210
估計要2年才能收回投資
4.項目的可行性
行業(yè)的發(fā)展趨勢和社會(huì )經(jīng)濟發(fā)展水平的不斷提高，使得項目的可行性更強。有鑒于此，建議參與這個(gè)行業(yè)，形成連鎖經(jīng)營(yíng)，在當地市場(chǎng)成熟之前搶占行業(yè)制高點(diǎn)
5.風(fēng)險規避
由于行業(yè)風(fēng)險的不確定性，建議店面可以在開(kāi)業(yè)三個(gè)月后進(jìn)行會(huì )計承包，具體方法待定。前提是統一采購，統一品牌，統一運營(yíng)�？梢酝ㄟ^(guò)以下方法降低消耗，從而達到降低風(fēng)險，提高員工積極性的目的。
方案a；員工股份
b計劃；預投資被認為是風(fēng)險投資，員工被擔保抵押，自己負責盈虧
c程序；以委托經(jīng)營(yíng)的方式交給員工，多勞多得，付費
方案D；以合同管理的形式支付合同款項
六投資分析
1.前期投資
固定設施和商業(yè)設施可以利用一些現有設備來(lái)減少投資
2.額外投資
由于利用了現有門(mén)店的客戶(hù)資源，初期投資沒(méi)有支付投入，需要增加后期支付投入的一部分，即后期追加支付投入3萬(wàn)元作為后期資本運營(yíng)，可以通過(guò)總部整合供應商來(lái)減少。
超市計劃書(shū) 7
一、 立項概述
本著(zhù)陳巷花園為昆山市陸家鎮重點(diǎn)實(shí)事工程的原則，響應陸家鎮政府的號召，為普通廣大百姓造福，方便百姓的生活，故在陳巷花園小區內開(kāi)設一個(gè)小型的惠民便利超市，目的是方便小區百姓的日常生活。超市的宗旨是：環(huán)保、健康、惠民、便民。
二、 經(jīng)營(yíng)地點(diǎn)及面積
經(jīng)營(yíng)地點(diǎn)：陳巷花園社區
經(jīng)營(yíng)面積：200平方米左右
三、 銷(xiāo)售及服務(wù)內容
超市銷(xiāo)售：主要以副食品銷(xiāo)售為主（其中包括煙、酒、糧油、日常生活用品等）；以零售為主，批發(fā)為輔，采取薄利多銷(xiāo)的原則造福民眾。
超市特色惠民服務(wù)內容：第一、超市每天推出至少一款特價(jià)商品，以零利潤銷(xiāo)售給小區居民；第二、小區居民購買(mǎi)超市商品免費送貨上門(mén)，特別是60周歲以上的老人，不管購
買(mǎi)金額多少，承諾在10分鐘內送到家；第三、免費為小區居民辦理水電煤氣等代繳業(yè)務(wù)，并根據超市運營(yíng)情況，力爭1年內實(shí)現手機電話(huà)費、交通卡等全面代繳費業(yè)務(wù)，讓小區百姓真正體會(huì )到便利；第四、超市從早上6:00開(kāi)始營(yíng)業(yè)，目的是為小區內上班的居民準備好健康衛生并且有營(yíng)養的早餐（如：面包、粽子、茶葉蛋、玉米棒、豆漿等），并根據小區百姓建議不斷調整品種；第五、在超市內設置福利彩票銷(xiāo)售，方便福彩愛(ài)好者購買(mǎi)，造福小區民眾；第六、超市內設置愛(ài)心便民點(diǎn)，為小區百姓免費提供常用必備藥品、雨傘等，以備不時(shí)之需；第七、配合政府及本小區社區，積極做好各項民生服務(wù)活動(dòng)。
四、 采購管理
進(jìn)貨渠道主要以廠(chǎng)家或者昆山市總代理商直接聯(lián)系，購進(jìn)商品一定會(huì )嚴格把關(guān)，檢驗產(chǎn)品真偽，目的是為了降低采購成本和防止假冒偽劣產(chǎn)品，讓利給小區百姓，使小區民眾購買(mǎi)和使用到真正價(jià)廉物美的商品。同時(shí)超市還進(jìn)行科學(xué)采購分析和預測，避免發(fā)生缺貨、積貨現象，保證讓小區百姓使用的是健康的優(yōu)良的'商品。
五、 銷(xiāo)售管理
商品價(jià)格由門(mén)市統一制定和調整，制定和調整的宗旨是低
于或者等于市物價(jià)部門(mén)規定價(jià)格（即市場(chǎng)價(jià)格），絕不高于市場(chǎng)價(jià)，門(mén)市安裝收銀設備、傳輸設備，實(shí)現零售掃碼，產(chǎn)品采取小包裝貼條形碼，選購的商品到收銀臺進(jìn)行統一掃描、收銀，每天按照規定的時(shí)間進(jìn)行日結。門(mén)市統一商品種類(lèi)、統一商品陳列模式、統一服務(wù)標準，讓顧客有個(gè)舒適安逸放心的購物環(huán)境。
六、 營(yíng)業(yè)時(shí)間：16小時(shí)（早6:00--晚22:00）
超市營(yíng)業(yè)時(shí)間是每天16小時(shí)，目的是方便小區居民的生活，保證在正常生活活動(dòng)時(shí)間內隨時(shí)可以購買(mǎi)生活所需商品。
七、 總結
陳巷花園惠民便利超市是響應陸家鎮政府號召，方便小區居民生活，讓小區居民有個(gè)放心的、健康的、環(huán)保的、舒適的購買(mǎi)便利店。
超市計劃書(shū) 8
旺佳超市銀海店開(kāi)店籌備計劃書(shū)
一、業(yè)態(tài)定位: 打造農副產(chǎn)品龍頭企業(yè)，建設婁底放心菜民生工程，解決菜籃子賣(mài)菜難買(mǎi)菜貴
二、市場(chǎng)調查: 選址要求位于居民聚集區，大型小區附近，人口流動(dòng)密集干道和農貿市場(chǎng)
三、戰略定位: 樹(shù)立泰豐放心菜品牌，打造品質(zhì)和服務(wù)一流連鎖店，擴大影響，發(fā)展品牌加盟
四、商品計劃: 農戶(hù)+基地+公司模式，規�；y一采購配送，減少中間成本
五、營(yíng)銷(xiāo)計劃：開(kāi)展公司形象宣傳，做促銷(xiāo)計劃，發(fā)展連鎖加盟
六、建設計劃: 店面平面設計，設備和店面內外裝修計劃
七、人員計劃：連鎖店營(yíng)業(yè)人員的招聘，培訓，薪酬等工作
八、開(kāi)門(mén)營(yíng)業(yè): 正式開(kāi)業(yè)前一周試營(yíng)業(yè)，一周后正式營(yíng)業(yè)
九、業(yè)績(jì)分析：營(yíng)業(yè)額和損益分析
實(shí)施過(guò)程：
一、店面裝潢
1、室內地磚、墻面、立柱、頂棚施工 。
2、制冷系統安裝調試
3、消防系統安裝調試
4、廣播系統安裝調試
5、監控防盜系統安裝調試
5、賣(mài)場(chǎng)照明系統安裝調試
6、送排風(fēng)系統施工
二、設備安裝
9、POS機/電子稱(chēng)網(wǎng)線(xiàn)系統施工
10、電話(huà)/有線(xiàn)電視/網(wǎng)線(xiàn)施工
11、收銀區上方廣告位安裝施工
12、店內廣告位(含立柱燈箱)施工
13、冷凍冷藏設備選購安裝
14、超市貨架/倉庫貨架、購物籃選購安裝
15、POS機/掃描槍/條碼打印機選購
16、收銀臺/存包柜選購安裝
17、稱(chēng)重地秤/電子稱(chēng) 選購
18、雜糧/米桶制作
19、促銷(xiāo)臺/生鮮稱(chēng)重臺選購制
作
20、POP支架/價(jià)格托選購
21、打價(jià)槍/標價(jià)簽打印機選購
22、生鮮耗材/購物袋/扎口機選購
23、電腦/POS耗材/保安器材選購
24、發(fā)電機（待定）
25、商品目錄及價(jià)格輸入收銀電腦
26、掛吊旗/價(jià)格牌鋼繩安裝
27、超市內立柱特殊陳列裝飾
28、標價(jià)簽/POP特價(jià)牌設計印刷
29、挑選開(kāi)業(yè)促銷(xiāo)商品和DM商品
30、供應商信息/商品信息錄入電腦
31、制定采購預算
32、下首批訂單(食品生鮮)
33、DM商品拍照/DM派發(fā)
34、大進(jìn)貨/商品上架
35、商品陳列/調整
36、價(jià)格再次調查確認
37、超市商品過(guò)機/掃碼
38、專(zhuān)柜商品上貨/定價(jià)
1 根據公司市場(chǎng)定位確定組織架構 2 確定人員編制
3 制訂各部門(mén)職位說(shuō)明書(shū)
4 制訂招聘計劃/人員到崗順序 5 制定上崗培訓計劃并實(shí)施
6 優(yōu)先招聘管理者/收銀員/防損員 7 制定門(mén)店工作流程
8 確定門(mén)店員工手冊
9 制定門(mén)店薪酬獎金制度 10
11 辦理員工體檢手續/健康證 12 辦理食品衛生許可證 13 辦理鹽業(yè)經(jīng)營(yíng)許可證 14 辦理消防安全許可證 15
16
17
18 辦理營(yíng)業(yè)執照
19 辦理戶(hù)外廣告經(jīng)營(yíng)許可證 20
21
22
23
24 制作工服/工牌并發(fā)放 25
26 制定公司作息/值班制度 27
28
29 召開(kāi)全員動(dòng)員大會(huì ) 30 邀請政府官員參加開(kāi)業(yè)慶典
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1 制訂開(kāi)業(yè)各種預算
14 制訂報損流程
15 制訂結算流程
16 制訂商品/資產(chǎn)盤(pán)點(diǎn)流程 17 制訂價(jià)格調整流程
18 制訂供應商退換貨流程 19 制訂生鮮產(chǎn)品核算流程 20 制訂內部調撥流程
24 建立收銀備用金制度
26 建立禮券/購物券管理制度
8 收銀員培訓
超市計劃書(shū) 9
很多超市從業(yè)人員都認為只要打好春節戰役，年后就可以好好休整一下了，這其實(shí)是個(gè)不小的誤區。殊不知，一年之季在于春，年后可以說(shuō)是一年中至關(guān)重要的一段時(shí)期，它既是總結去年得失的最佳時(shí)機，又是修正和執行新一年計劃的開(kāi)始，是“龍抬頭”的時(shí)期，新的一年能不能做好，春天就定了調子。
年后需要關(guān)注哪些重要的工作呢？我個(gè)人認為以下幾個(gè)方面是重中之重。
總結過(guò)去一年和春節戰役的得與失
等元宵節過(guò)后，店長(cháng)就應該組織各個(gè)部門(mén)的管理層召開(kāi)各類(lèi)總結會(huì )。從人力、商品、財務(wù)、資產(chǎn)四個(gè)維度來(lái)全面回顧和總結全店及各部門(mén)在過(guò)去一年和春節戰役中，哪些方面做得很好，哪些方面還有機會(huì )點(diǎn)，需要著(zhù)手改進(jìn)。
比如春節期間哪些暢銷(xiāo)品缺貨，哪些部門(mén)缺人，哪些資產(chǎn)出現問(wèn)題，預計造成的業(yè)績(jì)損失是多少，春節期間競爭對手有哪些有競爭力的促銷(xiāo)活動(dòng)等等，這些有參考價(jià)值的信息都應作為重要信息——記錄下來(lái)，收錄成冊，進(jìn)行存檔，為新年度的經(jīng)營(yíng)工作留下寶貴的經(jīng)驗。這樣一年一年積累下來(lái)，店內就會(huì )有一個(gè)寶貴的經(jīng)驗庫，就能少走彎路，這個(gè)門(mén)店的團隊就會(huì )成長(cháng)得更快，發(fā)展得更好。
修正和分解新年度的工作計劃
年后店長(cháng)應該和店內各級管理層安排1到2天的時(shí)間，專(zhuān)門(mén)組織召開(kāi)相應的會(huì )議，修正和分解新年度的工作計劃。
新年度工作計劃可能在春節前就做好了，但是要根據春節期間的銷(xiāo)售及利潤達成情況來(lái)做及時(shí)地修正。比如原定春節60天業(yè)績(jì)要做到全年25%的目標沒(méi)有達成，那么，下面幾個(gè)月的銷(xiāo)售目標就要做出合理地調整，否則全年目標可能就很難完成了。
怎么修正和分解新年度工作計劃？一般來(lái)說(shuō)，也可以從人力、商品、財務(wù)和資產(chǎn)四個(gè)維度來(lái)進(jìn)行，人力方面要如何發(fā)展、商品方面如何調整、財務(wù)方面費用如何控制、要新增哪些資產(chǎn)等等，都要做出相應的計劃和調整。
年后的年度工作計劃必須量化到人，且具體可行，是一個(gè)實(shí)實(shí)在在的執行方案。一經(jīng)修正通過(guò)，超市168就必須要求各個(gè)部門(mén)按照門(mén)店的這個(gè)總計劃制定本部門(mén)的工作計劃，責任到人，分解到月。
計劃做好后，就要在店內通過(guò)各種場(chǎng)合和途徑來(lái)做徹底的分享，讓每一個(gè)員工和促銷(xiāo)員都了解門(mén)店新一年的工作計劃，同時(shí)也讓他們知道他們在這個(gè)計劃中擔當的角色，他們應該干什么，不應該干什么。
確定人力發(fā)展計劃
做超市，最重要的還是人，最缺的也還是人才。年后店長(cháng)要和人事經(jīng)理、各部門(mén)經(jīng)理一起來(lái)盤(pán)點(diǎn)店內人力，回顧去年人力發(fā)展的得與失，制定出本年度的人力發(fā)展計劃。
這個(gè)計劃至少要包含以下幾個(gè)方面：新年店內管理層的接班人繼任計劃；高潛力人才培養計劃；年度季度月度培訓計劃；人員晉升計劃；各管理層崗位年度考核目標計劃等等。
鼓舞士氣，確定新年工作節奏
1．鼓舞士氣：新年剛過(guò)，各級員工都還處于節后疲憊期，士氣普遍不高。這個(gè)時(shí)期店內要組織各種形式的表彰大會(huì )，對春節戰役中表現優(yōu)秀的員工進(jìn)行表彰和慰問(wèn)，將士氣重新振作起來(lái)，開(kāi)始準備春季戰役。沃爾瑪有一個(gè)秘訣，就是“成功時(shí)大肆慶�！�，值得我們借鑒。
2．確定工作節奏：年后如果工作節奏仍然像春節期間那樣緊張得如繃緊的'弦，員工肯定受不了。但是，也不能一松到底，這樣人心收不回來(lái)。在這個(gè)時(shí)期，店內各級管理層要帶領(lǐng)全店員工循序漸進(jìn)，逐漸加快工作節奏，從而回歸到正常軌道上來(lái)。
恢復營(yíng)運標準
1．資產(chǎn)面維護：春節期間大量顧客涌入賣(mài)場(chǎng)，造成賣(mài)場(chǎng)出現設施損壞、漏水等現象，顧客的購物體驗明顯下降。年后必須立即組織工程部進(jìn)行維護，修、換、補、拆，一樣都不能少。春節后各類(lèi)辦公設備都需要及時(shí)恢復正常運轉，確保支持賣(mài)場(chǎng)員工的工作。
2．商店清潔標準：門(mén)店每天都要進(jìn)行嚴格的清潔標準檢查，包括賣(mài)場(chǎng)樓面的地面、商店衛生間、商店外圍的廣場(chǎng)、停車(chē)場(chǎng)、店外花圃以及外墻，及時(shí)清潔，從而為顧客提供一個(gè)整潔、明亮的購物環(huán)境和場(chǎng)所。
3．賣(mài)場(chǎng)排面陳列，后倉和寄倉標準的維護：
1）賣(mài)場(chǎng)商品排面陳列標準：要做到商品陳列整齊，飽滿(mǎn)，價(jià)簽清晰，保證讓顧客易看、易取、易買(mǎi)。
2）后倉管理規范到位：首先，商品要進(jìn)行分類(lèi)擺放，同種商品集中擺放，丟棄破損、報廢的商品統一存放。每天都要整理倉庫，這樣既能釋放更多的儲存空間，又能減少商品的損耗，還能提高員工到倉庫找貨的效率。
3）寄倉的商品陳列位置與該商品的貨架陳列位置遵循就近原則，盡可能做到貨架陳列的商品正上方是寄倉陳列該商品。
4、退貨：年后各店一般情況下還有很多未銷(xiāo)售完的年貨積壓在倉庫，這時(shí)就要抓緊聯(lián)系采購和供應商退貨，把門(mén)店庫存金額降下來(lái)，降低公司的財務(wù)風(fēng)險。
5、臨近保質(zhì)期商品處理：門(mén)店必須把好商品安全這道關(guān)。門(mén)店要匯總哪些是不能退貨的臨近保質(zhì)期的商品，必須抓緊時(shí)間展開(kāi)動(dòng)作，保質(zhì)期到了仍然不能銷(xiāo)售完的商品要嚴格執行報廢程序，讓顧客始終相信我們?yōu)樗麄兲峁┑氖琴|(zhì)量過(guò)硬的商品。
6、異常商品處理：年后會(huì )出現大量缺貨、長(cháng)時(shí)間未銷(xiāo)售商品、大庫存商品、未陳列出樣的商品，門(mén)店必須組織人力來(lái)處理這些異常商品，來(lái)滿(mǎn)足顧客的需要，提升商品周轉的效率。
啟動(dòng)春季銷(xiāo)售計劃
春季到來(lái)，萬(wàn)象更新，門(mén)店必須利用好一些節日和主題來(lái)推動(dòng)銷(xiāo)售的同比增長(cháng)。如借助“三八”婦女節著(zhù)力推動(dòng)護膚系列、衣物收納系列、牛仔系列、踏青系列、新裝上市等相關(guān)類(lèi)別商品的銷(xiāo)售，從而帶動(dòng)整個(gè)賣(mài)場(chǎng)銷(xiāo)售業(yè)績(jì)的增長(cháng)。
年后這段時(shí)間是承上啟下的關(guān)鍵時(shí)期，倘若抓好這個(gè)時(shí)期涉及的重要工作，能讓我們在年后以及新的一年中做得更好！
超市計劃書(shū) 10
一、項目介紹
項目名稱(chēng)：半邊天社區電子收費超市
經(jīng)營(yíng)范圍：提供水、電、氣繳費等;代理銷(xiāo)售飛機票、火車(chē)票、汽車(chē)票、體育彩票、福利彩票等各項業(yè)務(wù);在政府相關(guān)部門(mén)的授權下，可發(fā)布政府的政策通告、便民措施、法律法規、辦事指南、公交路線(xiàn)等多項信息，供社區群眾查詢(xún)。
項目投資：80000萬(wàn)
項目概況：先建一個(gè)電子收費超市樣板店，在試營(yíng)成功的基礎上，創(chuàng )辦一個(gè)以社區為依托、以下崗女工創(chuàng )業(yè)為目的的電子收費超市連鎖店。采用“1+1”的開(kāi)店模式。
創(chuàng )辦宗旨：解決大多數人就近繳費的問(wèn)題，實(shí)現市政府倡導的:“便民、利民、零距離服務(wù)群眾”的理念。電超市主要利用數字化城市社區服務(wù)平臺的軟件各相配套的設備。如;電腦、pos機、觸摸式收費系統等。
二、 市場(chǎng)分析
(一) 市場(chǎng)需求分析
概括來(lái)說(shuō)，社區電超市旨在利用現代化信息技術(shù)改造提升傳統服務(wù)觀(guān)念，并在企業(yè)與用戶(hù)間營(yíng)造新的消費模式，促進(jìn)服務(wù)業(yè)結構調整，為自身發(fā)展贏(yíng)得一席之地。同時(shí)，通過(guò)吸引的企業(yè)加載到綜合平臺上，建立多個(gè)贏(yíng)利點(diǎn)，形成多種利潤模式的營(yíng)銷(xiāo)方式。以便民利民為切入點(diǎn)。一般營(yíng)業(yè)點(diǎn)晚上6點(diǎn)就下班，我們的營(yíng)業(yè)時(shí)間可延長(cháng)至晚上10點(diǎn)，方便居民在下班后繳費。原來(lái)人們需要分別跑移動(dòng)、電信、自來(lái)水公司、訂票點(diǎn)等幾個(gè)地方才能完成的一些支付行為，現在只需要在半邊天社區電超市一家就可以完成，大大節約了人們的時(shí)間成本。市場(chǎng)應需求而產(chǎn)生。
(二) 目標群體分析
以附近的社區居民為服務(wù)對象，讓老百姓在家門(mén)口就可享受便捷的服務(wù)�，F代人的生活壓力大，忙碌的生活節奏令年輕人應接不暇，諸如繳納水、電、氣、電話(huà)費等小事自然落到了老年人身上。事情雖小，卻愁壞了老頭老太太們：經(jīng)常是要跑到不同的部門(mén)繳費，累得夠嗆;現在銀行代扣吧，又無(wú)法清晰地了解每筆費用出處，放心不下。老百姓的事就是最大的事，建成服務(wù)公用事業(yè)的“一站式”繳費形式，服務(wù)大眾的同時(shí)又能賺取不菲的收入。
(三) 競爭對手分析
目前泰州市社區電超市寥寥無(wú)幾，這是一個(gè)新興的行業(yè)，電超市通過(guò)取得多愛(ài)運營(yíng)商的特約許可，將多家運營(yíng)商的服務(wù)全集中在自己身上，達到一站式服務(wù)的目的。我有一種先入為主的優(yōu)勢，特別對發(fā)展連鎖加盟店尤其有利。
三.成本預算
啟動(dòng)資金約80000元左右。具體安排
1. 店鋪(40平方米)租金15000元。
2. 裝修費10000元。
3. 設備總計：65000元。
4. 目前自有資金50000元，資金缺口30000元。
四.盈利狀況
代收費用的提成。
五.市場(chǎng)風(fēng)險預測驗
1.老百姓的不信任。
因為是新興的行業(yè)，比起移動(dòng)公司、電信公司、銀行等營(yíng)業(yè)網(wǎng)點(diǎn)，半邊天社區電超市在起步時(shí)引起老百姓的質(zhì)疑是必然的。我想經(jīng)過(guò)一定時(shí)間的考察，老百姓會(huì )慢慢接受并喜歡這種一站式繳費方式。
2.單一的營(yíng)業(yè)方式難以支付相關(guān)費用，造成營(yíng)業(yè)成本的提高。純利潤偏低會(huì )導致電超市的生存危機。鑒于這種情況，我計劃采用“1+1”的開(kāi)店模式降低運營(yíng)成本，更好的.為老百姓服務(wù)。在經(jīng)營(yíng)電超市的同時(shí)經(jīng)營(yíng)服裝洗滌業(yè)務(wù)，此行業(yè)的利潤都在100%以上。
六.自身優(yōu)勢
1.本人的工作經(jīng)驗
本人有三年的開(kāi)業(yè)經(jīng)驗及十年的服務(wù)業(yè)從業(yè)經(jīng)驗，深知顧客就是上帝的重要性，并能在行動(dòng)中體現出來(lái)。
2.本人教育背景
本人是在專(zhuān)畢業(yè)，學(xué)的是計算機信息與管理專(zhuān)業(yè)，現還在頁(yè)制作。對數字化社區建設非常感興趣。
七.環(huán)境及地理優(yōu)勢
鵬欣尚城、易初蓮花處于大學(xué)城和生活區的核心位置。人流量大，交通方便，信息靈通。
八.項目可行性分析
1.電超市的一站式繳費會(huì )帶給人們方便快捷的服務(wù)，人們節約下來(lái)的時(shí)間可以更好的提高自己的生活質(zhì)量，這對促進(jìn)電超市行業(yè)的發(fā)展很有利。
2.小規模的電超市，投資不大，風(fēng)險較小，以樣板店先行的策略更為穩妥。
3.行業(yè)發(fā)展分析趨勢，隨著(zhù)城市社區數字化的發(fā)展，必給泰州市民帶來(lái)一定的影響。社區電超市的誕生迎合了泰州市民的消費理念，行業(yè)發(fā)展趨勢看好，只要抓住了機會(huì )，就可能成功。
超市計劃書(shū) 11
志丹縣好日子超市
項
目
可
行
性
計
劃
報
告
書(shū)
項目負責人：邊望龍 20xx年3月28日
志丹縣好日子超市創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)
項目名稱(chēng)：志丹縣好日子超市
經(jīng)營(yíng)范圍：副食、百貨零售
員工人數：3人
項目投資：18萬(wàn)余元
場(chǎng)地選擇：志丹縣城北街96號
項目負責人：邊望龍
一、項目摘要
近年來(lái)，由于大型賣(mài)場(chǎng)的數量不斷增加，中小型賣(mài)場(chǎng)由于在商品品種以及經(jīng)營(yíng)項目、經(jīng)營(yíng)理念的落后，加上經(jīng)營(yíng)成本居高不下，導致生存空間越來(lái)越小，從而引發(fā)了業(yè)態(tài)的變革，從而產(chǎn)生了居于超市和小型小型超市另外一種業(yè)態(tài)——小型超市。小型超市主要是為方便周?chē)木用窕蚴侨巳憾_(kāi)設的一種小型超市，是生存于大型綜合賣(mài)場(chǎng)及購物中心的商圈市場(chǎng)邊緣的零售業(yè)態(tài)。以經(jīng)營(yíng)項目齊全及經(jīng)營(yíng)日用快速消費品為主的一種零售業(yè)態(tài)，主要開(kāi)設于各社區及流動(dòng)人口教多且以快速消費商品的地方，或學(xué)校附近。商圈范圍一般只覆蓋周?chē)?00M的范圍。小型超市的經(jīng)營(yíng)應緊緊抓住大型賣(mài)場(chǎng)的市場(chǎng)空白點(diǎn)，以方便消費者為前提，為消費者提供一個(gè)方便、快捷的購物環(huán)境，以此來(lái)贏(yíng)得消費者。主要經(jīng)營(yíng)快速消費食品，日用品，果蔬等商品。因為他具有超市的經(jīng)營(yíng)特點(diǎn)，小型超市的經(jīng)營(yíng)成本價(jià)格優(yōu)勢及便利優(yōu)勢，迅速贏(yíng)得了消費者的青睞，因而得以快速發(fā)展，并形成了連鎖化經(jīng)營(yíng)。未來(lái)隨著(zhù)生活節奏的不斷加快，一是綜合的大型賣(mài)場(chǎng)，一是方便快捷的
小型超市經(jīng)營(yíng)應是零售行業(yè)發(fā)展趨勢。
二、項目選址
�。ㄒ唬┥倘砟�
小型超市的商圈一般是位于店鋪的直線(xiàn)距離0---200米內，超過(guò)200米的效果就比較差了，經(jīng)營(yíng)面積一般在60---200平方。
�。ǘ┙�(jīng)營(yíng)選址
在社區（擁有自己的商圈）及路邊的人氣比較旺的地方，或是大賣(mài)場(chǎng)旁邊（借助人家的`商圈），以此來(lái)達到自己的經(jīng)營(yíng)贏(yíng)利。
三、投資計劃
地面——小型超市由于營(yíng)業(yè)的時(shí)間比較長(cháng)，加上其基本都是以銷(xiāo)售日常食品為主(食品的銷(xiāo)售占50-60%)，要求店堂的色彩要比較淡雅明快清新，地面由于燈光的反射效果，一般要求店面地板以素色，淺色為主，一般使用乳白色或是米黃色的地板。店前的地面只要平整，容易搞好衛生，不至于使灰塵太多即可，一般會(huì )用素色地板或是直接使用水泥地面。為保證店堂的光度，小型超市一般使用白色仿瓷作為墻面的裝飾色調，還可以以突出商業(yè)氣氛為目的，使用廣告圖來(lái)裝飾，使用廣告圖時(shí)一般要求使用反光度較高的燈箱片。
2、經(jīng)營(yíng)設備
電腦――一般每店配備收銀機一臺，其功能兼具前后臺，無(wú)需另行配備專(zhuān)門(mén)的后臺操作系統。
軟件――與總部實(shí)行連網(wǎng)，各店統一使用軟件系統，以方便總部對其進(jìn)行管理監控，并且總部能根據系統來(lái)進(jìn)行庫存管理。
收銀臺――收銀臺兼管理人員工作臺。
貨架――以平方數計，每4－4.5平方需要一組貨架，貨架只需使用一般的貨架即可。
冰柜――因小型超市是方便于就近的居民，故小型超市一般都備有2個(gè)冰柜，一個(gè)是飲料啤酒柜，另一個(gè)作為冰激凌專(zhuān)用冰柜。
3、商品
小型超市的商品結構中，食品占比50％，日用化妝品20％，日用百貨20％，其他10％, 約需單品數20xx至3000種。
�。ㄈ┙�(jīng)營(yíng)理念
1、符合目標消費者需求――小型超市因為都是經(jīng)營(yíng)的快速消費品，一般選擇在店鋪范圍內比較常銷(xiāo)的商品作為其經(jīng)營(yíng)商品，主要講究庫存小，周轉要快
2、為消費者提供方便――就近的購買(mǎi)條件，可適當考慮送貨上門(mén)，經(jīng)營(yíng)項目要根據周?chē)用竦男枨髞?lái)進(jìn)行商品配。
四、管理運營(yíng)
在連鎖小型超市的經(jīng)營(yíng)過(guò)程中，管理與效益是密切相關(guān)的，因此，制度化的管理在運營(yíng)過(guò)程中是相當重要的，為維護企業(yè)的形象，保證顧客在店內能買(mǎi)到合乎自己要求的，新鮮的商品， 因小型超市的商品周轉量很小，所以在經(jīng)營(yíng)過(guò)程中嚴格的商品管理制度能有效的杜絕商品的滯銷(xiāo)，和提高商品的周轉率，建立有效的商品配送機制。系統化，信息化，數字化的管理能有效的減少商品的損耗，加強店與店之間的溝通頻率，能快速的實(shí)現商品的流轉，從而使資金的流轉更加有
效，促進(jìn)企業(yè)的良性發(fā)展，因此連鎖店必須將其電腦系統進(jìn)行連網(wǎng)統一管理，以提高工作準確率和工作效率。
五 投資分析
預算按60平米計算（單店）
1 A 固定設施：首期（即開(kāi)業(yè)前）
天花＋墻面：直接刮膩子（60＋60）*3.5／平方＝480元 水電設備：1200元
地板；60平方*20=1200
鋪面外：20 *30平方＝600元
店招：10平方*30＝300元
合計480+1200+1200+600+300=3180
B 經(jīng)營(yíng)設備
貨架：180*20＋90*30＝6300元
電腦收銀設備：3500＋500＋800＝4800元
冰柜：1800*2＝3600元
軟件：1500*1＝1500元
收銀臺：1000元
煙柜：400元
酒柜；600元
電話(huà)初裝費：200*2＝400元
其他設備；1000元
超市計劃書(shū) 12
前言：
在西安，人人樂(lè )是比較有知名度的超市，給人親切的品牌形象，并且以豐富的商品，雄厚的實(shí)力贏(yíng)得了各個(gè)年齡層的消費者的喜愛(ài)。在**地區新開(kāi)的超市周?chē)休^多社區，且交通便利。人人樂(lè )超市為顧客提供“整潔的環(huán)境、優(yōu)質(zhì)的商品、實(shí)惠的價(jià)格、快捷的服務(wù)”的理念以及提供“時(shí)尚，生活，服務(wù)”的目標都是不論長(cháng)期或短期廣告都應該遵循的策略基礎并使之在新老顧客心理形成長(cháng)久的品牌印象。
短期廣告策略要點(diǎn)：
1，通過(guò)舉辦開(kāi)業(yè)典禮宣傳快樂(lè )購物的理念
2，通過(guò)報紙平面廣告，電梯廣告，移動(dòng)電視廣告，DM向受眾宣傳開(kāi)業(yè)信息
3，開(kāi)展購物送50元積分卡活動(dòng)，最大限度的爭取周邊社區居民擁有人人樂(lè )積分卡
廣告媒體戰略：
一，媒體選擇與組合
報紙廣告—西安晚報
公交車(chē)身廣告—選擇經(jīng)過(guò)此人人樂(lè )超市附近的公交路線(xiàn)
POP廣告—壁面廣告，陳列架POP，柜臺POP，旗幟等
電梯電視廣告— 附近社區及寫(xiě)字樓內
DM廣告—超市內促銷(xiāo)商品告知
開(kāi)業(yè)慶典促銷(xiāo)活動(dòng)
二，媒體策略
1，開(kāi)業(yè)前期：動(dòng)員除了DM外所有媒體，告知受眾開(kāi)業(yè)信息，廣告以告知為目的'，并傳達開(kāi)業(yè)活動(dòng)主題：人人樂(lè )，快樂(lè )購物好地方。
2，開(kāi)業(yè)當天：增加POP廣告
3，開(kāi)業(yè)后期：前期廣告活動(dòng)繼續持續一個(gè)星期，并且將DM廣告投放至附近各居民區和單位
開(kāi)業(yè)活動(dòng)設計
廣告活動(dòng)主題：人人樂(lè )，快樂(lè )購物好地方
活動(dòng)目標市場(chǎng)：周邊步行及乘車(chē)兩站內可到達超市的社區居民，附近的單位
目標設定：
1，最大程度使目標市場(chǎng)獲得超市開(kāi)業(yè)消息；
2，直接或間接促進(jìn)銷(xiāo)售；
3，推廣為顧客提供“整潔的環(huán)境、優(yōu)質(zhì)的商品、實(shí)惠的價(jià)格、快捷的服務(wù)”的經(jīng)營(yíng)責任；
4，宣傳“人人樂(lè )，快樂(lè )購物好地方”的活動(dòng)主題
前期準備：與商家協(xié)調開(kāi)業(yè)一周內的商品促銷(xiāo)，
活動(dòng)現場(chǎng)布置，
邀請嘉賓（政府領(lǐng)導，人人樂(lè )超市集團領(lǐng)導，媒體人士，周邊小區物業(yè)領(lǐng)導及業(yè)主代表，促銷(xiāo)強度較大的商品的企業(yè)領(lǐng)導），嘉賓演講稿準備及新聞通稿，
聯(lián)系并設計表演節目
概念設計：
根據消費者在購物中希望達到的目的，本次廣告活動(dòng)將主題定為：人人樂(lè )，快樂(lè )購物好地方，活動(dòng)內容也以達到快樂(lè )的目標為宗旨。整個(gè)活動(dòng)過(guò)程不僅由主持人引導，還特別邀請一位魔術(shù)師參與，將各個(gè)表演節目聯(lián)結起來(lái)。同時(shí)體現了“傳遞‘時(shí)尚 服務(wù) 生活’”目標。比賽環(huán)節主要是根據超市為顧客提供“整潔的環(huán)境，快捷的服務(wù)”理念設計的。
活動(dòng)內容：
10：00 腰鼓表演 (吸引觀(guān)眾）
10：05主持人宣布慶典儀式開(kāi)始 邀請嘉賓進(jìn)場(chǎng) 介紹嘉賓
10；15 邀請政府領(lǐng)導講話(huà)
10：20 邀請人人樂(lè )超市集團領(lǐng)導講話(huà)
10：25 邀請商家企業(yè)領(lǐng)導講話(huà)
10；30 主持人致辭感謝各位嘉賓 并有請以上嘉賓(5人）進(jìn)行剪彩
10：35 歌手演唱 (通俗 伴舞 互動(dòng))
10；40 —10；45主持人致詞 并與魔術(shù)師配合完成魔術(shù)表演 與現場(chǎng)觀(guān)眾進(jìn)行互動(dòng) 并 參與一下幾個(gè)節目的表演
10；45—10；55 商品整理比賽 (體現整潔的環(huán)境理念)
主持人告知現場(chǎng)觀(guān)眾在這一環(huán)節中可以參與現場(chǎng)競猜活動(dòng)，選出自己認為可以贏(yíng)得比賽的選手。這一輪活動(dòng)結束后，會(huì )立即抽獎，即有機會(huì )獲得獎品。不論競猜結果，只要參與都可以獲得五元消費券。(抽獎券即為一張五元消費券，參加者須登記才可以參與投票)
由魔術(shù)師引出凌亂的在購物車(chē)內擺放的商品，商品均為參與促銷(xiāo)活動(dòng)的商品，請出事先被安排好的人人樂(lè )超市的員工參加比賽。在其比賽的過(guò)程中，主持人要不斷介紹產(chǎn)品以及現場(chǎng)觀(guān)眾參與競猜。
10：55—11：00 邀請現場(chǎng)觀(guān)眾參與抽獎三名，現場(chǎng)進(jìn)行頒獎
11：00—11：05 主持人介紹大件商品的促銷(xiāo)活動(dòng)，鼓動(dòng)消費者即日購買(mǎi)。
11：05—11：10 超市員工數錢(qián)比賽 (主要體現超市快捷的服務(wù))
有請現場(chǎng)觀(guān)眾參與節目，如果沒(méi)有，有請超市兩位員工。發(fā)給兩位員工一沓混合了10快，5快，1毛等錢(qián)數，在3分鐘內數清，并且在這個(gè)過(guò)程中，主持人提問(wèn)幾道問(wèn)題(問(wèn)題的設置是關(guān)于人人樂(lè )集團企業(yè)文化，服務(wù)理念等)，與“商品整理比賽”的環(huán)節一樣，請消費者參與競猜比賽。
11：10—11：15 邀請現場(chǎng)觀(guān)眾參與抽獎三名，并現場(chǎng)進(jìn)行頒獎
11：15—11：20 主持人介紹購物積分卡活動(dòng)，鼓勵現場(chǎng)觀(guān)眾參與活動(dòng)(凡在超市購滿(mǎn)10 元物品，即可獲得50元積分卡)
11：20—11：30 全場(chǎng)抽獎活動(dòng)(將以上兩個(gè)環(huán)節所有參與者的投票進(jìn)行抽獎包括10名三等獎，5名二等獎，2名全場(chǎng)大獎)
超市計劃書(shū) 13
《超市全年促銷(xiāo)活動(dòng)方案》目 錄
第一章 圣誕元旦部分
第二章 春節部分
第三章 情人節部分
第四章 元宵節部分
第五章 三八節、三一五部分
第六章 五一部分
第七章 母親節、父親節部分
第八章 六一部分
第九章 中秋、國慶、教師部分
第十章 端午、重陽(yáng)部分
第十一章 周年慶部分
第十二章 事件、主題部分
第一章 圣誕元旦部分
1．某超市元旦策劃活動(dòng)方案
一、活動(dòng)時(shí)間：12月31日(星期日) ——元月3日（星期三）（4天） 二、活動(dòng)主題 : 繽紛元旦 歡樂(lè )送禮 ?活動(dòng)一：繽紛元旦 8折酬賓 購穿著(zhù)及針紡類(lèi)商品享全場(chǎng)8折。羽絨服、化妝品、照材、數碼產(chǎn)品、小家電全場(chǎng)9折火爆酬賓熱賣(mài)。 注：（超市、手機、名煙酒、黃白金、特價(jià)、削價(jià)商品不參加打折活動(dòng)）
?活動(dòng)二：元旦燈謎會(huì )—— 猜謎獲獎樂(lè )翻天
活動(dòng)期間，新世紀推出“元旦燈謎大街”，顧客無(wú)需購物即可買(mǎi)免費參加猜謎活動(dòng)，猜的越多，贏(yíng)得越多。
領(lǐng)獎辦法：猜中5個(gè)領(lǐng)獎一份�？偡⻊�(wù)臺領(lǐng)獎(贏(yíng)4.99元的可口可樂(lè )一瓶)
采購部負責組織活動(dòng)贈品500-1000份。
?活動(dòng)三： 繽紛元旦慶 超市大行動(dòng)
【超低價(jià) 買(mǎi)大米】
活動(dòng)期間，超市大米超低價(jià)熱賣(mài)，每斤1.39元。
【投色子 贏(yíng)雞蛋】
超市購物單張小票滿(mǎn)38元，可憑電腦小票投色子一次，滿(mǎn)76元投色子二次，并根據自己所投的點(diǎn)數為準，獲得與點(diǎn)數相同的雞蛋。
企劃部準備大色子一個(gè)，直徑800×800（白色紅字）
超市準備好雞蛋，在超市出口處參加活動(dòng)�，F場(chǎng)送雞蛋。
三、氣氛布置及廣告宣傳：
1.DM郵報10000張8開(kāi)2頁(yè)4版 急定印刷28號發(fā)行
2.手機短信100000條。
3.電視臺、氣象局廣告。
4.企劃準備燈謎的內容。布置燈謎大街（一樓服務(wù)臺東走廊、二樓）
5.二樓三樓電梯入口柱子用滿(mǎn)100送 活動(dòng)內容寫(xiě)真裝飾
6.A2廣告架支撐活動(dòng)版面10個(gè)（一樓4個(gè)，二樓2個(gè)，三樓2個(gè)，四樓2個(gè)）
7.一樓南門(mén)裝飾元旦氛圍,大活動(dòng)版面2塊。
8.臨沂發(fā)貨采購注水旗桿20套，制作布旗，放置樓前營(yíng)造氛圍
9.過(guò)大年背景做超市出口、入口及超市內立體版面懸掛。超市出口1個(gè)，超市入口1個(gè)，超市內寫(xiě)真懸掛40套，（寫(xiě)真、泡沫板、KT板制作）費用2000元已交。
2．某商場(chǎng)2008年新年促銷(xiāo)策劃方案
活動(dòng)重點(diǎn)說(shuō)明：
2008年1月、2月將是商品銷(xiāo)售高峰，融歲末促銷(xiāo)、元旦促銷(xiāo)、新年促銷(xiāo)、春節促銷(xiāo)于一體，一方面是冬季服裝、珠寶首飾、家電等當季商品將會(huì )熱銷(xiāo)，另一方面是年貨商品的促銷(xiāo)也將迎來(lái)高峰，除了要圍繞既定目標顧客群體展開(kāi)促銷(xiāo)外，還需要針對會(huì )員、單位團購、家庭等展開(kāi)特別的促銷(xiāo)。同時(shí)在舉辦各種商品促銷(xiāo)活動(dòng)的促銷(xiāo)同時(shí)，也需要通過(guò)文化活動(dòng)來(lái)吸引人氣、渲染新年氛圍，另外還要舉辦一些公益活動(dòng)來(lái)提升商場(chǎng)形象。
活動(dòng)內容：
一、新年驚喜換購價(jià)
2008=200+8=2000+8=？
購物滿(mǎn)200元，加8元可換購價(jià)值18元的商品；
購物滿(mǎn)2000元，加8元可換購價(jià)值88元的商品
�。〒Q購商品可為一些實(shí)用性商品，如茶杯、電飯煲、電吹風(fēng)等）
操作說(shuō)明：
憑購物小票到服務(wù)臺一側換購商品，并在小票上蓋章以示無(wú)效，如某商品已換購完，可用同價(jià)值商品替換。
二、噼里啪啦迎新年
在商場(chǎng)內購物滿(mǎn)200元，可扎破氣球一個(gè)，在氣球內藏有獎券。
滿(mǎn)400元扎兩個(gè)，以此類(lèi)推，單張小票限扎10個(gè)。
獎券設置:
�。í勅癁榧垂渭撮_(kāi)型，100%中獎，獎品可以為實(shí)物商品或消費券）
一等獎：在獎券上標有5個(gè)大象，2名，獎品為價(jià)值2000元的禮品或消費券；
二等獎：4個(gè)大象，5名，獎品價(jià)值為500元；
三等獎：3個(gè)大象，10名，獎品價(jià)值200元；
四等獎：2個(gè)大象，20名，獎品價(jià)值50元；
五等獎：1個(gè)大象，獎品為價(jià)值10元。
操作說(shuō)明：
可以在商場(chǎng)內圈定一個(gè)區域，在里面擺放各種顏色的氣球，顧客憑購物小票進(jìn)內扎氣球。
三、購物送馬克杯——感受時(shí)刻溫馨
當將圖象印在T恤上已經(jīng)變得不再新鮮時(shí)，隨著(zhù)流行時(shí)尚的不斷變化，人們開(kāi)始流行將自己喜歡的圖象和自己的照片或親友的照片印在陶瓷杯上，又稱(chēng)馬克杯，天天相伴，時(shí)時(shí)都能感受那份怡然自得或者是那份流淌在心底的溫馨�；顒�(dòng)目標顧客群體：重點(diǎn)針對年輕情侶或三口之家，將戀人的照片或家人的相片印在杯子上，可以讓自己所喜歡的人時(shí)刻陪伴在身邊。
購物滿(mǎn)300元，即可贈送一個(gè)馬克杯，顧客可以選擇將自己喜歡的圖片或戀人的相片或親人的相片印在馬克杯上，每個(gè)馬克杯成本在5元左右。立拍立顯，立等可取，體現個(gè)性魅力，可作為自己的專(zhuān)用杯，也是年輕人相互饋贈的`禮品。
設備可以租用專(zhuān)業(yè)個(gè)性彩印店的設備，或與專(zhuān)業(yè)個(gè)性彩印店聯(lián)合舉辦此活動(dòng)。
四、一諫值千金——我們傾聽(tīng)您的心聲
五、其他活動(dòng)
新年禮品展：
跟奧運有關(guān)的禮品和商品，有奧運吉祥物圖案的商品。
新年公益活動(dòng)：
在社區，捐資建造社區公共設施，另外可以重點(diǎn)圍繞老人和小孩展示公益活動(dòng)。
編織圍巾教學(xué)：
冷冷的冬天，為心愛(ài)的人編織一條暖暖的圍巾，你知道如何編織圍巾嗎？邀請專(zhuān)業(yè)人士在商場(chǎng)現場(chǎng)講解示范如何編織圍巾，并提供材料供顧客購買(mǎi)。
3．某商場(chǎng)“新年禮到”促銷(xiāo)活動(dòng)策劃方案
◆ DM主題：新年禮到
◆ DM檔期:12月29日-1月7日
◆ 主題活動(dòng)：
▼ 空油瓶 換實(shí)惠
12月29日-07年1月3日期間，顧客憑空食用油瓶在購買(mǎi)以下油品時(shí)可獲得特價(jià)優(yōu)惠。其中，5L食用油空桶可抵5元，4.5L（含）以下空桶可抵3元。
品 名 原售價(jià) 憑5L空桶 憑其它空桶
金龍魚(yú)5l第二代調和油 51.5 46.5 48.5
長(cháng)康5l均衡調和油 48.5 43.5 45.5(限單店)
愛(ài)家愛(ài)5L調和油 44.5 39.5 41.5
金浩油中王5l調和油 51.8 46.8 48.8
溫馨提示：謝絕參與本活動(dòng)的顧客參加本店同期的其它促銷(xiāo)活動(dòng)。
▼ 超集50天
12月30日-0*年2月17日期間，在GD店、HP店一次性購物滿(mǎn)38元的顧客，憑單張收銀條即可獲得“新年印花”，單張收銀條每滿(mǎn)38元即可獲得印花1枚，多買(mǎi)多得。集滿(mǎn)一定數量的印花，即可獲得超值新年大禮——
憑 5枚 可獲贈 1L純牛奶或抽紙
10枚 可獲贈 名牌卷紙1提或2KG洗潔精
20枚 可獲贈 250ML純牛奶1件或寶潔400ML洗發(fā)水產(chǎn)品
40枚 可獲贈 價(jià)值50元購物卡
溫馨提示：您在獲得印花時(shí)，本店將回收您的收銀條；不同單號收銀條不累加；如您單張收銀條達到以上任意等同條件，可當場(chǎng)獲得贈品；謝絕參與本活動(dòng)的顧客參加本店同期的其它促銷(xiāo)活動(dòng)。
▼ 新年刮刮樂(lè ) 美元帶回家
1月1日~1月3日期間，在GD店、HP店一次性購滿(mǎn)38元的顧客，憑當日單張收銀條即可獲得“刮刮卡”1張。當場(chǎng)刮開(kāi)即中獎！
一等獎 100美元 （供大店5名，和平路店2名）
二等獎 200元步步高購物卡 （供大店20名，和平路店6名）
三等獎 名牌電飯煲1臺 （供大店60名，和平路店20名）
四等獎 250ml純牛奶1件 （供大店200名，和平路店60名）
五等獎 1700g汰漬洗衣粉 （供大店500名，和平路店150名）
六等獎 1.5l果粒橙 （供大店1000名，和平路店300名）
幸運獎 精美禮品1份 （若干名）
溫馨提示：?jiǎn)螐垵M(mǎn)額收銀條僅限領(lǐng)取1張“刮刮卡”；謝絕參與本活動(dòng)的顧客參加本店同期的其它促銷(xiāo)活動(dòng)�；顒�(dòng)期間，GD店、HP店分別在抽獎箱中一次性投入包含所有獎項在內的抽獎卡10000張和3500張，并將及時(shí)發(fā)布中獎信息。
◆ 視覺(jué)表現
◆ 拱型中空吊掛
◆ 櫥窗
◆ 堆碼
4．某商城圣誕節及元旦促銷(xiāo)活動(dòng)策劃方案
圣誕節與元旦相隔時(shí)間比較近，為抓住節日銷(xiāo)售契機，聚集人氣，吸引客流，創(chuàng )造良好的銷(xiāo)售業(yè)績(jì)，擬在圣誕節期間推出以氣氛襯托為主的贈券等促銷(xiāo)活動(dòng)，元旦期間則以打折促銷(xiāo)為主。兩節具體方案分列如下：
圣誕節促銷(xiāo)活動(dòng)方案
一、活動(dòng)時(shí)間：12月24日（周五）——26日（周日）（共3天）
二、活動(dòng)主題：××圣誕禮 歡樂(lè )健康送
三、活動(dòng)范圍：××商城、××購物廣場(chǎng)、××八一店、××北園店
四、活動(dòng)內容：
1、圣誕“歡樂(lè )健康送”
內容：活動(dòng)期間，在××購買(mǎi)服裝類(lèi)、床品、箱包滿(mǎn)200元以上，均可獲贈：價(jià)值 元歡樂(lè )健康券+圣誕大禮包一份。（歡樂(lè )健康券含價(jià)值 元保齡球票、價(jià)值 元沙狐球票、價(jià)值 元動(dòng)感影票、價(jià)值 元臺球票。）
滿(mǎn)500元以上，可獲贈：價(jià)值 元歡樂(lè )健康券+價(jià)值 元英派斯健身券+圣誕超值大禮包一份。 具體操作：活動(dòng)用禮券由保齡球館為各分店提供，保齡球、影票、臺球、沙弧球、成本價(jià)每張 元，英派斯健身券每張 元，由各店與保齡球館分別結算。圣誕大禮包成本約 元,圣誕超值大禮包成本約 元。圣誕禮包由各店自行購買(mǎi)包裝紙，根據成本價(jià)包裝休閑食品、玩具等。
2、圣誕“繽紛玩具節”
3、限時(shí)搶購：活動(dòng)期間，每天下午17：00—21：00，部分穿著(zhù)類(lèi)、床品5—6折限時(shí)搶購，限時(shí)搶購品牌由各店自行確定。各店于12月17日前確定品牌。參加限時(shí)搶購活動(dòng)的品牌不再參加贈券、贈禮活動(dòng)。
4、圣誕狂歡夜
時(shí)間：12月25日晚18：00——21：00
地點(diǎn)：××商城地下一層中廳
演出：擬邀請10名大學(xué)留學(xué)生或由××藝術(shù)團演員現場(chǎng)表演節目，中間穿插互動(dòng)有獎問(wèn)答（國外品牌知識）。主持： 。
5、圣誕禮、××情
12月24、25日兩天，由2名化妝的圣誕老人（由各商場(chǎng)指定，統一著(zhù)圣誕老人服裝）在商場(chǎng)為小朋友派發(fā)禮品。禮品費用約 元。
6、圣誕寄語(yǔ)板
各店在總服務(wù)臺設，“圣誕寄語(yǔ)留言板”由顧客填寫(xiě)對親人朋友的祝福，并由化妝的圣誕老人現場(chǎng)派發(fā)禮品�！笆フQ寄語(yǔ)留言板”由策劃部統一設計，各店拷圖制作。
五、廣告宣傳及費用
12月24日 ××晚報 D1版通欄 元
××商報頭版通欄 元
費用共計： 元。
5．200*年元旦促銷(xiāo)活動(dòng)方案
一、活動(dòng)時(shí)間： 12月31日（周五）—元月2日（周日） 共3天。
二、活動(dòng)主題：喜迎新年 感受真情
三、活動(dòng)范圍：××商城、××購物廣場(chǎng)、××八一店、××北園店 。
四、活動(dòng)內容：
1、穿著(zhù)類(lèi)、床品、箱包部分7折起，打折品牌廠(chǎng)家自愿，各店于12月17日前確定打折品牌。
2、一諫值千金——傾聽(tīng)您的心聲
在舊的一年將逝去，新的一年將來(lái)臨之際，聽(tīng)聽(tīng)顧客的意見(jiàn)，有助于對商場(chǎng)一年的工作進(jìn)行總結和反思，也有助于新的一年更好的提升和完善自己，同時(shí)，也會(huì )讓顧客感受到商場(chǎng)的真誠。
元月1日、2日兩天，由各店總經(jīng)理或副總經(jīng)理親自做堂，傾聽(tīng)顧客建議，由工作人員現場(chǎng)記錄，每日各店選出一名提好建議的顧客，由各店獎勵 元獎金，次日張榜公布�？偨�(jīng)理坐堂地點(diǎn)可選擇在顧客接待室。
五、廣告宣傳：
12月31日 ××晚報 D1版通欄 元
××商報頭版通欄 元
費用共計 元。
6．某商城圣誕節及元旦促銷(xiāo)活動(dòng)策劃方案
圣誕節與元旦相隔時(shí)間比較近，為抓住節日銷(xiāo)售契機，聚集人氣，吸引客流，創(chuàng )造良好的銷(xiāo)售業(yè)績(jì)，擬在圣誕節期間推出以氣氛襯托為主的贈券等促銷(xiāo)活動(dòng)，元旦期間則以打折促銷(xiāo)為主。兩節具體方案分列如下：
圣誕節促銷(xiāo)活動(dòng)方案
一、活動(dòng)時(shí)間：12月24日（周五）——26日（周日）（共3天）
二、活動(dòng)主題：××圣誕禮 歡樂(lè )健康送
超市計劃書(shū) 14
面包是一種老少皆宜的食品，既可以作為飯后甜點(diǎn)也可以作為下午茶，雖然現在市面上已經(jīng)有各個(gè)口味的面包，但是還是存在著(zhù)不少缺陷，因此，如果能迎合大眾開(kāi)一間面包店必然能收到顧客的歡迎和喜歡。
一、面包店項目分析
目前中國經(jīng)濟發(fā)展迅速，生活水平的提高使人們對美味可口的面包產(chǎn)生了濃厚的興趣，全國各地的面包房遍地開(kāi)花，而且在面包店領(lǐng)域已經(jīng)出現了不少連鎖品牌，雖然競爭激烈，但普通的面包店還有不少弱勢和缺陷，因此給了我們占領(lǐng)市場(chǎng)的機會(huì )。
雖然各地都有不少面包房，然而相對于發(fā)達國家而言，我們還有很長(cháng)的路要走，烘焙市場(chǎng)還有長(cháng)期持續的增長(cháng)空間。而且面包的客戶(hù)群體幾乎老少皆宜，人人喜愛(ài)，市場(chǎng)巨大。
二、面包店項目宗旨
我們的目標是先開(kāi)一家旗艦店，立足本地市場(chǎng)，根據客戶(hù)需求和意見(jiàn)不斷改進(jìn)，然后在此基礎上逐漸在本地發(fā)展直營(yíng)店，最后成立公司，以直營(yíng)和連鎖加盟相結合的形式把面包店開(kāi)到全國甚至世界各地，建立屬于我們中國人自己的本土面包店品牌。
三、面包店主要產(chǎn)品
我們主要經(jīng)營(yíng)面包、甜品、糕點(diǎn)、精品飲料等，在此基礎上，我們會(huì )聯(lián)合科研機構與學(xué)校根據各地的特色食品和特產(chǎn)，開(kāi)發(fā)新的適合老百姓食用的健康、美味的`食物。
四、面包店服務(wù)計劃
1、安全，在食品領(lǐng)域，安全問(wèn)題是大家最關(guān)系的話(huà)題，因此我們一定會(huì )使用最安全、健康的食材。
2、方便，我們要根據客戶(hù)需求改進(jìn)自身的服務(wù)和流程，爭取讓盡可能多的顧客感受到方便。
3、尊重，針對客戶(hù)，無(wú)論是誰(shuí)，我們都必須尊重，讓顧客感受到我們對他們的重視，增強信任感。
4、創(chuàng )新，在老百姓口味和要求越來(lái)越高的今天，不創(chuàng )新就意味著(zhù)被市場(chǎng)所淘汰，因此我們聯(lián)合科研機構不斷開(kāi)發(fā)新的產(chǎn)品和口味，滿(mǎn)足顧客的要求。
五、面包店競爭分析
目前市場(chǎng)上面包店的不足
1、除了一些大品牌的面包店，其他大多數小面包店不夠干凈衛生，許多面包直接露天擺在外面，而且店內無(wú)論是墻壁還是地板，都不是很干凈，容易讓客戶(hù)反感。
2、食材安全性難以保證，大多數的面包店沒(méi)有自己的原料基地或者可靠的食材供應商，因此原材料的安全性難以保障。
3、產(chǎn)品種類(lèi)單一，口味單調。
4、廣告宣傳不足，客戶(hù)認知度不高。
5、缺乏diy產(chǎn)品，客戶(hù)參與程度不高，難以適應diy火熱的市場(chǎng)
6、缺乏特色產(chǎn)品。
我們的優(yōu)勢
1、溫馨大氣的店面裝修，明亮的窗戶(hù)和櫥窗，讓顧客感受到自然和溫馨，墻壁都是墻紙和diy貼紙，因此既干凈又有趣，無(wú)論是裝修還是服務(wù)，我們都能讓顧客有家的感覺(jué)。
2、我們打算明年針對比較重要的原材料，與人合作建立自己的基地，保障食材的安全性和渠道供應。
3、與科研機構以及眾多單位合作，可以開(kāi)發(fā)口味眾多的不同單品，滿(mǎn)足不同顧客的需求，并推出自己獨特的主打產(chǎn)品。
4、與本地各類(lèi)組織和單位合作，開(kāi)展diy活動(dòng)，讓顧客親自動(dòng)手，參與到制作面包和點(diǎn)心的過(guò)程中去，既宣傳了自己，又讓顧客感受到快樂(lè )，提升了品牌認知度。
5、目前市場(chǎng)遠遠沒(méi)有飽和，針對市場(chǎng)上的弱勢競爭者，我們的加入會(huì )加快市場(chǎng)洗牌，提升行業(yè)整體水平，市場(chǎng)前景非常廣泛。
六、面包店營(yíng)銷(xiāo)策略
1、價(jià)格策略：針對產(chǎn)品的成本測算，合理定價(jià)。
2、產(chǎn)品策略：推陳出新，根據不同消費者的需求，開(kāi)發(fā)出諸如低脂面包、營(yíng)養面包、低糖面包等產(chǎn)品，滿(mǎn)足不同口味和不同群體消費者的需求。
3、包裝策略：以清新的風(fēng)格為主，給購買(mǎi)者良好的購買(mǎi)體驗。
4、促銷(xiāo)策略：節假日店慶等開(kāi)展促銷(xiāo)活動(dòng)，提高店鋪的知名度和美譽(yù)。
5、外賣(mài)策略：3公里內免費送貨，同時(shí)與單位或組織合作，發(fā)展代銷(xiāo)商。
6、會(huì )員策略：開(kāi)啟會(huì )員卡制度，會(huì )員有折扣，給會(huì )員一點(diǎn)小優(yōu)惠會(huì )讓顧客感覺(jué)嘗到甜頭，增加購買(mǎi)率，增加品牌知名度。
七、面包店投資與收益分析
資金需求：資金以單店計算
1、店面租金：3萬(wàn)/年(30平米)
2、裝修：1萬(wàn)
3、設備：2萬(wàn)
4、證件執照：20xx左右
5、工資：1名店長(cháng)3萬(wàn)每年;3名店員共6萬(wàn)每年，總計9萬(wàn)/年。
裝修和設備等是一次性投入，因此不計入年成本之內，粗略估計年固定成本在12萬(wàn)左右。
收入分析：根據旗艦店目前的銷(xiāo)量，每日平均銷(xiāo)售額1000左右，月銷(xiāo)售額3萬(wàn)，年銷(xiāo)售額36萬(wàn)。
效益分析：36萬(wàn)收入減去固定成本12萬(wàn)，年純入24萬(wàn)，由于面包行業(yè)利潤率相對較高，扣除面包的原材料成本，單店年利潤基本能超過(guò)10萬(wàn)。
八、面包店風(fēng)險與防范措施
風(fēng)險：
1、競爭對手開(kāi)業(yè)多年，有一定的固定消費群。
2、蛋糕等產(chǎn)品屬于高熱量，女當今減肥當道的女性審美觀(guān)念相沖突。
3、經(jīng)濟的發(fā)展雖然使人們對面包需求更大，但其他食品也在不斷發(fā)展，熱門(mén)的選擇余地更多了。
4、新店剛開(kāi)業(yè)，品牌知名度不高。
防范措施：
1、針對競爭對手的問(wèn)題，相信本店憑借合理的價(jià)格和更優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，一定能夠贏(yíng)得消費者的青睞，再加上我們活動(dòng)的支持，足以贏(yíng)得更多顧客的光顧。
2、針對女性愛(ài)美人士，我們研發(fā)推出了低脂面包等產(chǎn)品;對于要健康的客戶(hù)，我們研發(fā)推出了營(yíng)養面包;對于老年人，我們研發(fā)推出了低糖面包。針對不同客戶(hù)群體，我們研發(fā)推出了不少單品，盡量滿(mǎn)足不同消費者的需求。
3、雖然人們購買(mǎi)食品的選擇越來(lái)越多，但面包的重要性依舊不減，并且我們開(kāi)發(fā)研制了功能性食品比如早餐面包和下午茶餐點(diǎn)，盡可能多地讓我們的面包和甜點(diǎn)進(jìn)入人們的日常生活，變成人們不可或缺的一部分。
4、新店開(kāi)業(yè)我們準備了不少的活動(dòng)：例如diy蛋糕大賽;diy巧克力拼圖;新店開(kāi)業(yè)促銷(xiāo)活動(dòng)等，相信隨著(zhù)活動(dòng)力度的加大和其他分店的開(kāi)張，我們的品牌影響力將會(huì )不斷增強。
超市計劃書(shū) 15
一、企業(yè)概況
主要經(jīng)營(yíng)范圍：
工業(yè)化中餐(包括各類(lèi)‘北綠’凍干食品、速食營(yíng)養粥、蓋澆飯、速食菜、即食素食及藍梅飲料等
企業(yè)類(lèi)型：新型產(chǎn)業(yè)
□生產(chǎn)制造 □零售 □批發(fā) □服務(wù) □農業(yè)
□√新型產(chǎn)業(yè) □傳統產(chǎn)業(yè) □其他
二、創(chuàng )業(yè)計劃作者的個(gè)人情況
以往的相關(guān)經(jīng)驗(包括時(shí)間)：
三、市場(chǎng)評估
目標顧客描述：時(shí)尚人群、寫(xiě)字樓辦公人員、企事業(yè)人員、老師、學(xué)生、醫護人員、病人等。
市場(chǎng)容量或本企業(yè)預計市場(chǎng)占有率：本店坐落內環(huán)線(xiàn)，交通便利，周?chē)懈邔訉?xiě)字樓、音樂(lè )學(xué)院等。根據報道，快餐業(yè)二○○五年要營(yíng)業(yè)額達XX億元，單是方便面就達230億元，就按1%計也可達2億元的市場(chǎng)容量，預計市場(chǎng)占有率可達20%。
市場(chǎng)容量的變化趨勢：隨著(zhù)人們對食品安全越來(lái)越重視以及營(yíng)養快餐的進(jìn)一步了解，而我們品牌及產(chǎn)品知名度會(huì )越越來(lái)越高，價(jià)格合理，市場(chǎng)份額會(huì )明顯增加。
競爭對手的主要優(yōu)勢：
1、資金雄厚，經(jīng)常促銷(xiāo)
2、進(jìn)入市場(chǎng)較早，品種多
3、宣傳力度大
4、管理完善
競爭對手的主要劣勢：
1、價(jià)格高
2、多數缺少營(yíng)養，很少是綠色有機食品
3、開(kāi)辦費高、經(jīng)營(yíng)面積大
4、設備多、人力多
本企業(yè)相對于競爭對手的主要優(yōu)勢：
1、價(jià)格適中
2、綠色有機食品
3、“無(wú)廚房、無(wú)炊煙、無(wú)大廚、無(wú)需工點(diǎn)業(yè)”唯一可以開(kāi)在寫(xiě)字樓中的快餐廳
4、投入費用低，易于操作
5、采用全新的復合式會(huì )員制加盟連鎖方式
本企業(yè)相對于競爭對手的主要劣勢：
1、資金少
2、進(jìn)入市場(chǎng)晚
3、宣傳力度須加強
4、管理須更加完善
四、市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)計劃
1、產(chǎn)品
產(chǎn)品或服務(wù) 主要特征
麻辣燙 綠色有機食品，開(kāi)水一泡即食
多款營(yíng)養粥 綠色有機食品，開(kāi)水一泡、一燜即食
多款菜 綠色有機食品，微波爐加溫即食
多款素食菜 開(kāi)袋即食
2、價(jià)格(略)
(1)選址細節：
地址：
面積(平方米)：54
租金或建筑成本：1300元/月
(2)選擇該地址的主要原因：坐落內環(huán)線(xiàn)，交通便利，旁邊有高層寫(xiě)字樓、音樂(lè )學(xué)院等，便于店堂消費和外賣(mài)送餐
(3)銷(xiāo)售方式(選擇一項并打√)：
將把產(chǎn)品或服務(wù)銷(xiāo)售或提供給：□√最終消費者□零售商□批發(fā)商
(4)選擇該銷(xiāo)售方式的原因：利于做大做強、效益最大化
五、企業(yè)組織結構
企業(yè)將登記注冊成：
□√個(gè)體工商戶(hù) □有限責任公司
□個(gè)人獨資企業(yè) □其他
□合伙企業(yè)
擬議的企業(yè)名稱(chēng)：吉祥三寶你的店
企業(yè)的員工(請附企業(yè)組織結構圖和員工工作描述數)：
企業(yè)將獲得的營(yíng)業(yè)執照、許可證：個(gè)體工商戶(hù)、衛生許可證
享受?chē)覂?yōu)惠政策，免征行政事業(yè)費用1000元
六、財務(wù)規劃(略)
教你寫(xiě)讓風(fēng)投無(wú)法拒絕的創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)：
公司簡(jiǎn)介： 簡(jiǎn)單的公司基本數據、股東結構 (股權比例) 及組織圖，配合以詳盡的經(jīng)營(yíng)團隊及產(chǎn)品介紹 (插圖)，再加上以時(shí)間為主軸;以技術(shù)突破或產(chǎn)品推出為內容的公司發(fā)展簡(jiǎn)史。如此即可以初步解答投資者接觸我們時(shí)所產(chǎn)生的「身份認定」問(wèn)題。(撰寫(xiě)時(shí)下筆方向：應將重點(diǎn)置于經(jīng)營(yíng)團隊的技術(shù)與產(chǎn)品的特色)
產(chǎn)業(yè)資料收集整理： 透過(guò)一般市售股市萬(wàn)用手冊、分析師產(chǎn)業(yè)分析、剪報、工業(yè)局數據室、網(wǎng)絡(luò )相關(guān)數據下載、專(zhuān)業(yè)雜志、同業(yè)工會(huì )及業(yè)界信息網(wǎng)等方式，收集整理一份有關(guān)自己所處產(chǎn)業(yè)及市場(chǎng)狀況的資料。而此數據亦可為往后的市場(chǎng)預估與產(chǎn)業(yè)未來(lái)提供一份較可靠的佐證資料與有力背景。
(撰寫(xiě)時(shí)下筆方向：加強(1)市場(chǎng)需求(2)產(chǎn)業(yè)進(jìn)入障礙(3)市場(chǎng)未來(lái)性的篇幅)
(2) 現況與發(fā)展方面-- 你的情況怎樣? 未來(lái)要怎么辦? 我為何要幫你?
公司為來(lái)生產(chǎn)、行銷(xiāo)、研發(fā)及人力現況與未來(lái)計劃：誠實(shí)地介紹目前自己的優(yōu)劣點(diǎn),并針對缺點(diǎn)提出改善辦法外。關(guān)于未來(lái)計劃的部份，建議應收集2~3家同業(yè)或同產(chǎn)業(yè)類(lèi)別的競爭對手或廠(chǎng)商的相關(guān)數據 (注：若真想成就事業(yè)，就不要閉門(mén)造車(chē)、孤芳自賞。平日應多參觀(guān)收集同業(yè)或其它相關(guān)公司的經(jīng)營(yíng)資料與成長(cháng)規劃，并于事后整理消化以為己用)，再依其規模大小作近程及中程的未來(lái)規劃仿真對象，可必免計劃流于天馬行空不著(zhù)邊際。如此的`計劃才能給投資者一種復制成功的穩定信賴(lài)感。(撰寫(xiě)時(shí)下筆方向應著(zhù)重于： (1)缺點(diǎn)的處理方式 (2)研發(fā)或創(chuàng )意已至成熟 (3)近程經(jīng)營(yíng)獲利策略 (4)及業(yè)界成功案例方式)
強弱優(yōu)劣勢分析：內容可盡量輔以有左證資料的數據與具體事實(shí)來(lái)作加強說(shuō)明如：產(chǎn)品(試)訂單影本、送驗評估報告、專(zhuān)利影本、潛在買(mǎi)方評價(jià)/排名、市場(chǎng)現有主要競爭者數據 (產(chǎn)品類(lèi)型、材質(zhì)、功能、價(jià)格、銷(xiāo)售管道及未來(lái)可能的變化等)、過(guò)去市場(chǎng)的價(jià)格波動(dòng)數據等。若能再輔以SWOT分析 (S=強勢W=弱勢O=機會(huì )T=威脅) 作此部分的總結的話(huà)，即可增加我們所提供數據的可信度及專(zhuān)業(yè)性。(撰寫(xiě)時(shí)下筆方向：盡量讓數據與事實(shí)說(shuō)話(huà))
3) 收益與價(jià)值方面--我幫你有什么好處?
財務(wù)預估與規劃： 詳細的預估假設基準述列與謹慎中稍偏保守的財務(wù)預測是絕對必需的。因財務(wù)的預測與規劃必需要搭配公司的目前的架構與未來(lái)發(fā)展方向，故整份財務(wù)資料的內容應盡量包含未來(lái)3年度的預估損益表、預估資產(chǎn)負債表、預估現金流量表及預估股東權益變動(dòng)表等大表。此外針對重要變量 (如：價(jià)格、成本、產(chǎn)量等) 的預估損益敏感度分析 (注：即上述變量改變時(shí)對公司損益所造成的影響) 也是財測中所必需提及的重點(diǎn)之一。(撰寫(xiě)時(shí)下筆方向：(1)投資架構規劃(2)舊債務(wù)處理(3)新投資者利益保全)
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