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春節包餃子的作文

時(shí)間:2025-12-24 05:51:06 節日作文 我要投稿

(優(yōu))春節包餃子的作文

  在學(xué)習、工作乃至生活中,大家都寫(xiě)過(guò)作文吧,寫(xiě)作文可以鍛煉我們的獨處習慣,讓自己的心靜下來(lái),思考自己未來(lái)的方向。一篇什么樣的作文才能稱(chēng)之為優(yōu)秀作文呢?以下是小編為大家整理的春節包餃子的作文,歡迎閱讀與收藏。

(優(yōu))春節包餃子的作文

春節包餃子的作文1

  明天就是春節了,我非常高開(kāi)心,想著(zhù)能吃到美味的飯菜,香噴噴的點(diǎn)心,還能得到很多壓歲錢(qián),我越想越高開(kāi)心,當晚我開(kāi)心奮得一夜都沒(méi)睡,腦子里想的全是飯菜,點(diǎn)心、壓歲錢(qián),還有那漂亮的新衣服,可愛(ài)的玩具……

  春節的早上,我第一個(gè)從床上跳起來(lái),抖擻抖擻精神,活動(dòng)活動(dòng)筋骨,然后高高開(kāi)心開(kāi)心去叫爸媽?zhuān)职忠?jiàn)我起得這么早,也不甘落后,從床上翻身便爬了起來(lái)了,媽也陸續地起床了,洗完臉刷完牙,一心想到的`就是吃個(gè)痛快!一想到吃,我就來(lái)勁,忙向爸媽建議做這做那,媽媽是我家的主廚,因此做什么由她這位裁判來(lái)決定,媽媽說(shuō):“很久沒(méi)吃過(guò)餃子了,包些餃子吃吧!蔽覀兌挤浅Y澩。

  決定做什么以后,我們便分工進(jìn)行了,爸爸做肉餡,媽媽揉面,我燒水。我們干起來(lái)都十分有勁,不到半個(gè)小時(shí),肉餡弄好了,餃子也弄好了,水也快燒開(kāi)了。媽媽便熟練地包起餃子來(lái),我和姐姐也學(xué)著(zhù)包起來(lái),我好不容易包了三個(gè),還個(gè)個(gè)難看死了,還真難學(xué)!媽媽說(shuō):“我就天生會(huì )做啊,不吃點(diǎn)苦,努力學(xué),怎么能學(xué)得好呢?”我聽(tīng)了有點(diǎn)慚愧,便吸取教訓,重新?lián)P起風(fēng)帆,認認真真地包了起來(lái),這下做得更快了一些。這就使我明白了一個(gè)道理:學(xué)什么都應該刻苦。

  過(guò)了大概二十多分鐘,揉的面已經(jīng)全部做成了餃子,我和姐姐燒的水也已經(jīng)在鍋里翻江倒海了。媽媽便把餃子放進(jìn)鍋里,煮了起來(lái)。媽媽在中途還加了一些佐料,使餃子更加好吃,約摸過(guò)了十多分鐘吧,媽媽便把餃子撈起來(lái),分成了四碗,在每碗中還放了一些湯。我媽剛弄好湯,我便搶了一碗津津有味地吃個(gè)痛快!由于吃得太快,舌頭都火辣辣的。

  我們個(gè)個(gè)都吃得滿(mǎn)嘴是油,便歡天喜地去看精彩電視節目了。

  啊,真是一個(gè)快樂(lè )的春節!

春節包餃子的作文2

  過(guò)年了,每家每戶(hù)都在包餃子,尤其是老家。我從來(lái)不會(huì )包餃子,所以很想學(xué)一學(xué),這一次終于有了一次機會(huì )。三點(diǎn)左右一家老小坐在小木凳上包韭菜餡和蘿卜餡的餃子。

  剛剛開(kāi)始包的時(shí)候,心中的概念就是往皮上弄點(diǎn)餡捏吧捏吧就好了,可是和媽媽的一比較,實(shí)在是差得太遠了,于是我向媽媽求教,媽媽給我說(shuō):“把皮對折后要在一邊捏一個(gè)角然后用食指放在前面往后一拉一捏形成了一個(gè)褶,再往后一拉一捏又形成了一個(gè)褶,就這樣一個(gè)一個(gè)的捏終于包成了一個(gè)餃子,可是放在了蓋碟上又站不住了,我有點(diǎn)對包餃子沒(méi)有興趣了:”怎么包餃子怎么那么難呢?“,可是媽媽不斷的鼓勵我教我,我包的餃子終于站住了。

  漸漸的我又學(xué)會(huì )了包各種各樣的餃子我感到很有成就感,就不斷不斷的'包。不一會(huì )兒餃子全部包完了,我用剛剛包的餃子和一開(kāi)始包的餃子一比較,不禁回想起來(lái)我包的餃子從沒(méi)有餃子樣到站不住,從到站不住到能站住,從能站住到能包各種各樣的餃子的過(guò)程悟出了一個(gè)道理,做事情只要堅持,永不放棄就一定會(huì )贏(yíng)得勝利,獲得成功!

春節包餃子的作文3

  今天是大年三十,我盼望的大年終于來(lái)了。我一大早就起床了,穿上漂亮的新衣服,新鞋子,還帶了一頂紅色的小帽子。感覺(jué)好極了。

  中午我們來(lái)到姥姥家,姥姥給我們準備了許多好吃的水果和小吃。今天最有意思的就是我們一家人包餃子了。姥姥還準備了幾個(gè)一角的錢(qián)幣,說(shuō)誰(shuí)要能吃到錢(qián)幣就發(fā)大財了。我也要吃出幾個(gè)錢(qián)來(lái)發(fā)大財?蓩寢尭嬖V我姥姥是在逗我。

  我想過(guò)年可真好,有許多好吃的呢!不過(guò)最有意思就是包餃子,今年包餃子的時(shí)候,看見(jiàn)媽媽姥姥搟面皮搟得很好,我都不會(huì )。只會(huì )包幾個(gè)小餃子,包的還不是很好。但是大家都夸我包的不錯。包餃子真有意思,明年過(guò)年我一定早早來(lái)幫姥姥包餃子。

  不同的年齡有不同的樂(lè )趣,每一個(gè)人喜歡的東西也不一樣,孩子們覺(jué)得玩是最高興的,年輕人,成年人追求物質(zhì)上面的享受,在春節的時(shí)候我有一個(gè)樂(lè )趣就是包餃子。

  過(guò)年也是每一個(gè)孩子都很期待的,過(guò)年可以收到壓歲錢(qián),可以吃好多好東西,今年的過(guò)年我在姥姥家里面,我很高興。

  大年初一,我起得很早,外面已經(jīng)老早就響起了鞭炮聲,姥爺和舅舅拿著(zhù)大盤(pán)跑到門(mén)口去放,我捂住耳朵不敢出門(mén),外面還下著(zhù)小雪,過(guò)一會(huì )兒家里就來(lái)了客人,后來(lái)我和舅舅去給姑姥爺拜年,回來(lái)之后客人也走了。姥姥把下好的餃子盛出來(lái),大家一人一碗。

  大年初二的那一天,姥姥說(shuō)家里面有客人要來(lái),我們需要多包一些餃子,我跑到姥姥的身邊我是包餃子嗎?我也想寶,但是俺姥姥搖頭沒(méi)有答應我,可是我卻沒(méi)有聽(tīng)姥姥的話(huà),偷偷的`拿了一個(gè)餃子皮學(xué)著(zhù)大人的樣子,把餡弄進(jìn)皮里,但是,我就是怎么也包不住。我只包了兩個(gè),還是被姥姥發(fā)現了,我就不再包了,客人來(lái)了在我家吃飯,姥姥整了一桌豐盛的菜,我看了之后,可以想象很好吃,好了,可以盛餃子了,我是自己盛的,我舀了我包的那兩個(gè)餃子,太好吃了。

  初六那一天媽媽來(lái)把我接走了,我回到了家,媽媽說(shuō):“包餃子吃吧!”我說(shuō),嗯。我去超市買(mǎi)了餡,回到了家里,媽媽和好了面,媽媽搟面皮,不一會(huì )兒,一個(gè)又圓又薄的面皮就浮現在我眼前。于是,我就上洗手間洗洗手,洗好了手之后我就包餃子了。我把包好的餃子放在案板上,與媽媽包好的相比較。呵,媽媽捏好的餃子一個(gè)個(gè)挺著(zhù)將軍肚,活像個(gè)打了勝仗的大將軍;而我的呢,還沒(méi)上戰場(chǎng)就趴下了。

  每一年的春節包餃子是我最高興的事情,也是我覺(jué)得最有趣的事情,我希望每年的春節我都能和家里人一起包餃子,感受到家庭的溫暖。

春節包餃子的作文4

  大年初一,有親自從遠方來(lái),我們大家全都聚集在外婆家,高高興興過(guò)大年。中午又像往年一樣要吃餃子。

  外婆在廚房張羅大鼓:做餃子皮、剁肉餡、包餃……忙得不亦樂(lè )乎。我擔心外婆累壞了,便主動(dòng)請求幫忙,外婆心疼我,但經(jīng)不住我的請求,答應了。

  我吃過(guò)餃子,看過(guò)別人包餃子,卻沒(méi)有親手動(dòng)過(guò),這回我可得大顯身手了。我隨手拿了一張餃子皮,用勺子舀了滿(mǎn)滿(mǎn)一勺肉餡放在餃子皮上。我心里十分得意:嘿嘿,沒(méi)學(xué)就會(huì ),天才!正在我得意非凡的時(shí)候,那肉餡就像個(gè)不聽(tīng)話(huà)的孩子,讓我束手無(wú)策:當我把左邊的皮捏好,肉餡從右邊鉆了出來(lái);等我捏好右邊的皮,肉餡又從左邊逃了出來(lái)。這可讓我為難了,怎么辦才好呢?我左思右想,傷透了腦筋,還是一點(diǎn)頭緒也沒(méi)有。

  正在我疑惑不解的時(shí)候,姐姐看到了我這般模樣,無(wú)奈的說(shuō):“我的小妹妹啊,用腦子想想,少放點(diǎn)餡兒,不就不會(huì )多出來(lái)了嗎?”說(shuō)得對呀,我怎么沒(méi)有想到呢,真是一語(yǔ)驚醒夢(mèng)中人!我找姐姐說(shuō)的,放回一半肉餡,包起了人生的第一個(gè)餃子。大功完成,但是不太對勁,因為我根本不會(huì )捏餃子的先后順序,包的就是個(gè)“四不像”。外婆在一旁耐心的教我,可是我怎么都學(xué)不會(huì ),凡是不能強求,這是沒(méi)有辦法的.,我包的“四不像”只好自個(gè)兒吃了。

  我雖然包得是四不像,但這是我第一次包的餃子,它凝聚了我的心血。嚼著(zhù)它,這碗“四不像餃子”別提有多好吃了!

  包餃子作文600字 “餃子”是中國食品文化之一,每逢過(guò)年家家戶(hù)戶(hù)都是餃子,我也不例外,但是我每次都是吃現成的,今天是不是特別的節日,但是老師宣布了一個(gè)好消息:我們可以自己包餃子吃了!這個(gè)消息,對于我這個(gè)愛(ài)在廚房里干,但是卻不會(huì )包餃子的人來(lái)說(shuō),當然是大好消息了! 包餃子嘛,一定要保持餃子衛生,就一定要洗手,洗完了手就可以開(kāi)包了。 開(kāi)始包餃子了,萬(wàn)事開(kāi)頭難,我們也是剛開(kāi)始嘛,當然,也有包的好的。開(kāi)包!我的第一個(gè)作品是“靠枕牌”餃子我只是包餃子時(shí),只捏住了兩個(gè)角,中間好多菜保不住了。只好再套一個(gè)皮上去了,又重捏了兩個(gè)角,四個(gè)角中間像一個(gè)正方行,咋一看,還怪像靠枕的“快來(lái)看本人的成功之作:‘靠枕牌’餃子!”“哈哈哈……”同學(xué)們笑瘋了!老師也笑了,“我宣布:創(chuàng )意餃子會(huì ),現在開(kāi)始!”還真“創(chuàng )意”,皮太厚,包的餃子,還偏偏像驢耳朵,一個(gè)字——丑,很丑,再丑也是我們自己包的,再丑也得吃。 煮的時(shí)候,大家都議論著(zhù)自己的創(chuàng )意餃子,那些餃子,雖說(shuō)相貌平平,但是味道應該還是蠻不錯的,于是,我就期待著(zhù)我的餃子快點(diǎn)熟,快點(diǎn)熟…… 終于熟了,我拿了一個(gè)小碗,一雙筷子,倒了點(diǎn)醋,開(kāi)吃。自己做的餃子就是好吃,“咦,我的‘靠枕牌’餃子呢?”“我正在吃,很好吃,皮不是太厚!蔽议_(kāi)始搶了:“給我一點(diǎn)!薄拔乙惨!薄皠e忘了我!”那個(gè)同學(xué)見(jiàn)情況不對,一下子全塞到嘴里,結果噎著(zhù)了。喝了好多湯才咽下去。我們又開(kāi)始吃自己碗里的餃子,“呀!這個(gè)沒(méi)熟!”“皮太厚了!薄活D餃子餐就這樣結束了。 自己吃著(zhù)自己的勞動(dòng)成果,味道那叫個(gè)絕!雖然有的餃子皮太厚,有的餃子煮破了,但是我們都吃的很香很香,我相信,下次一定會(huì )做的更好,吃的一定更香,好期待哦……

春節包餃子的作文5

  我興致勃勃的和媽媽來(lái)到了育樂(lè )灣,育樂(lè )灣里的體驗項目真多呀!今天我在金龍魚(yú)美食館里當了一回小廚師,任務(wù)是包餃子。

  美食館里的老師先教我們和面,為了讓餃子的顏色更漂亮,老師把五種顏色的水放在桌子上,老師告訴我們:“水里面加了色素,所以不建議食用,但我們在家里可以加胡蘿汁、菠菜汁等代替,這樣和出來(lái)的面又好看又營(yíng)養!苯又(zhù)我和媽媽跟著(zhù)老師的'步驟開(kāi)始和面。先把小盆里倒上一些面粉,再把有顏色的水倒一點(diǎn)到面粉里,用橡皮刮刀攪拌均勻之后,把面團放在撒了面粉的板上反復揉搓。然后把搓好的面摘成小面球壓扁,用搟面杖搟成面皮。最后我們把餡放進(jìn)面皮中央,用手沾點(diǎn)水抹在面皮上包起來(lái),不一會(huì )兒餃子就包好了。包好的餃子真像金元寶。媽媽直夸我包的好看。

  過(guò)年了,我要露一手,年三十家里包餃子我也來(lái)幫忙,把育樂(lè )灣學(xué)來(lái)的本事都用上了,大家都夸我包的餃子又好看又好吃,我開(kāi)心極了!

春節包餃子的作文6

  春節是我國的傳統節日,中國人歡度春節,已有幾千年的悠久歷史了。新春佳節是父母對團圓的期盼,更是兒女對故鄉的思念。放鞭炮、吃餃子……這些都是源遠流長(cháng)的習俗。但這些習俗也有不同的意義,古時(shí)候據說(shuō)有一種名為“年”的獸,因它特別害怕雷聲,人們便制作出了鞭炮,每當“年”來(lái)襲,人們就會(huì )放鞭炮把它嚇走。人們成功把“年”趕走時(shí)總要慶祝一番。他們便參照元寶的樣子,做出一種面食。命名其為“餃子”。吃餃子不僅是為了慶祝豐收之年,媽媽一定會(huì )表?yè)P我的'。誰(shuí)知媽媽看了我的杰作,邊笑邊搖頭。我再看看自己包的餃子,像一個(gè)梨,還都露了餡。而媽媽包的卻漂漂亮亮的。

  我開(kāi)始觀(guān)察媽媽的動(dòng)作,只見(jiàn)媽媽一只手拿著(zhù)面皮兒,另一只手拿著(zhù)勺子鏟餡,專(zhuān)管包餃子,不但攥得快,而且餃子圓鼓鼓的。我照著(zhù)媽媽的樣子,認真的包了起來(lái),果然比前面的幾個(gè)好多了。我信心大增,又繼續包。媽媽看了我包的餃子,親切地說(shuō):“寶貝,你長(cháng)大了,會(huì )幫媽媽做事了!

  媽媽把餃子煮熟了,盛在盤(pán)子里。我迫不及待地吃了一口,!自己包的餃子就是香。我明白了一個(gè)道理:任何事情都是看起來(lái)容易做起來(lái)難,世上無(wú)難事,只怕有心人。

春節包餃子的作文7

  今年的大年三十,我不僅嘗到了美味的餃子,還親自過(guò)了一會(huì )包餃子的樂(lè )趣。

  大年三十晚上,父親和母親在廚房里忙著(zhù)包餃子,我溜進(jìn)廚房,看見(jiàn)父親正在和面,母親正在準備餃子餡,我說(shuō):“媽?zhuān)屛乙苍囋嚢!蹦赣H看見(jiàn)我點(diǎn)點(diǎn)頭,表示同意了。我高興極了,因為我就要學(xué)包餃子了!母親拿起搟面杖給我做示范,只見(jiàn)母親左一下右一下,一個(gè)個(gè)又薄又圓的餃子皮就成了,我一看,心想:原來(lái)這么簡(jiǎn)單?次业陌!我胸有成竹的接過(guò)搟面杖,學(xué)著(zhù)母親的樣子一手拿著(zhù)面團一手推動(dòng)搟面杖開(kāi)始了,不料面卻粘在搟面杖上,弄了好半天手上面板上都成面了,真煩人!

  母親看著(zhù)我焦急的樣子笑著(zhù)說(shuō):“要撒點(diǎn)面粉才能不粘,但也不能撒太多否則就不好包了!蹦赣H又給我講了許多要領(lǐng),并耐心的指導。我盡量按著(zhù)母親說(shuō)的去做,可剛開(kāi)始搟出來(lái)的還是四不像,看著(zhù)母親那么不厭其煩的教我,我想:我絕不能氣餒!經(jīng)過(guò)反復操練,我越搟越熟練了?粗(zhù)圓圓的餃子皮在我搟好了面皮,該包餃子了。我興致勃勃地拿起面皮加上餡照著(zhù)大人的樣子包了起來(lái),可餃子餡好像成心與我鬧別扭似的,一個(gè)勁兒往外跑。我站到母親身邊想看看母親是怎樣包的,卻看見(jiàn)母親把硬幣放在餡里包進(jìn)餃子里,感到好奇怪。就問(wèn)母親是干什么的,母親告訴我,誰(shuí)要是這就是包餃子的樂(lè )趣,我體會(huì )

  到了:只要我們堅持不懈,克服了所有困難后,我們才能成功。吃到餃子熟了!母親端上了熱氣騰騰的餃子,我吃著(zhù)自己的勞動(dòng)成果,心里美滋滋的。雖然包餃子遇到了許多困難,但是我學(xué)會(huì )了包餃子,也值得的'。這個(gè)餃子,他就會(huì )在新的一年里有好運。為了能吃到這個(gè)餃子,我迫切希望能把餃子趕快包好。我回到了自己的位置上,耐心的琢磨著(zhù),思索著(zhù)。終于,“功夫不負有心人”,經(jīng)過(guò)了一番努力的學(xué)習,我終于學(xué)會(huì )了包餃子,我用手不經(jīng)意的擦了擦頭上的汗,卻弄得一臉面粉,變成了一只小花貓。的搟面杖下快速飛舞,心里充滿(mǎn)了成就感,我心里別提多高興了!

春節包餃子的作文8

  大家日夜盼望的新年到了,新年嘛,一定要吃上餃子。

  今天是大年初一,我們一早來(lái)到爺爺家,到家時(shí),餃子已經(jīng)做好了,看著(zhù)那元寶似的餃子,忍不住吃了一個(gè)!罢婧贸浴碑斘夷闷鹂曜,準備又吃時(shí),媽媽一把叫住我,問(wèn):“你知道吃餃子的傳說(shuō)嗎?”

  見(jiàn)我一愣,媽媽接著(zhù)說(shuō)了下去:“餃子源于我國有2600多年歷史。據說(shuō),餃子源自“醫圣”張仲景“冬至舍藥”。東漢時(shí)期的.張仲景,在長(cháng)沙太守期間,見(jiàn)白河兩岸鄉親肌寒交迫,骨瘦如柴,不少人耳朵僵凍潰爛,心不能忍,辭官為民行醫。冬天剛到,他讓弟子在南陽(yáng)東關(guān)搭棚支鍋,把羊肉、辣椒和驅寒藥材一鍋同煮,熟后撈出切碎,用面皮包成耳朵狀的“嬌耳”再煮制成“祛寒?huà)啥鷾,每人每只嬌耳一碗湯服后周身血液上涌,兩耳發(fā)熱,寒氣頓消。凍耳很快治好,1700多年來(lái)世代承傳,人們每年冬至包食嬌耳以紀念張仲景恩師!

  這時(shí)爸爸走過(guò)來(lái)說(shuō):“我還知道另一個(gè)傳說(shuō):女?huà)z捏土造成人時(shí),由于天寒地凍,黃土人的耳朵很容易凍掉,為了使耳朵能固定不掉,女?huà)z在人的耳朵上扎一個(gè)小眼,用細線(xiàn)把耳朵拴住,線(xiàn)的另一端放在黃土人的嘴里咬著(zhù),這樣才算把耳朵做好。老百姓為了紀念女?huà)z的功績(jì),就包起餃子來(lái),用面捏成人耳朵的形狀,內包有餡(線(xiàn)),用嘴咬吃!

  我想:是啊,一個(gè)餃子竟然吃出這么多文化,中國文化這么博大精深,我更應該要努力學(xué)習才是!于是便打趣地說(shuō):“看來(lái)我要好好學(xué)習才是,不然我這后浪不就推不動(dòng)前浪了?”爸爸聽(tīng)我這話(huà),一笑:“那我們也要努力啦,我可不想死在沙灘上!”“哈哈哈!”爽朗的笑聲不斷。

春節包餃子的作文9

  我們中國有許多歷史悠久的傳統節日,如紀念屈原的端午節、張掛彩燈的元宵節、吃餅賞月的中秋節……可是我最向往的傳統節日還是全家團圓的春節。

  春節在農歷的第一天,是節日之首,一直是中國人民最向往、最隆重的傳統節日,它象征著(zhù)這一年的團結與興旺,寄托著(zhù)對未來(lái)新的希望!我之所以那么喜愛(ài)春節,是因為感受到春節那濃濃的'年味,享受到家的溫暖。我可以與爸爸老媽一起歡聲笑語(yǔ)地貼春聯(lián)、“!弊,與眾多親戚一起吃那可口的年夜飯,與我的玩伴們一起放著(zhù)美麗的煙花、鞭炮,與家人一起坐在電視旁看精彩的春節聯(lián)歡晚會(huì ),等著(zhù)辭舊迎新的時(shí)刻,我更期待過(guò)年時(shí),長(cháng)輩給的壓歲錢(qián)……能在春節做的樂(lè )事太多,真令人向往呀!我最難忘的是全家合作包餃子的情景。

  大年三十全家吃過(guò)午飯后,就為年夜飯忙活開(kāi)了。全家一起包餃子,奶奶己經(jīng)為我們早早準備好了餃子餡與面團。你看那肉餡,有紅有綠,香噴噴的。還有那面團,白白胖胖的像個(gè)小胖墩。我是第一次搟餃皮,得好好學(xué)兩手!老媽把面團搓成一長(cháng)條,然后切成一個(gè)個(gè)小塊,教我搟皮子。只見(jiàn)她一只手捏著(zhù)餃皮轉,一只手推搟面杖,兩手開(kāi)工,餃子皮終于變成圓嘟嘟的了。這事看起來(lái)簡(jiǎn)單,真正做起來(lái)可不容易哦,你看,我搟的皮子一會(huì )是扁扁的,一會(huì )厚得像雞胸脯似的,一會(huì )又像營(yíng)養不良的小瘦子,著(zhù)實(shí)是在考驗老媽包餃子的功夫呢!

  在一旁的爸爸迫不及待地要教我包餃子。嘿,爸爸可是包餃子高手。他攤開(kāi)大手放好餃皮,另一只手用筷子往餃子皮里包上餡兒,隨即用虎口一按,一個(gè)漂亮的餃子就成形了,又快又好看。不知不覺(jué)幾個(gè)小時(shí)過(guò)去了,面團與餡兒變成了滿(mǎn)滿(mǎn)一大盆餃子?粗(zhù)這些“戰利品”,我們每個(gè)人的臉上都露出了勝利的微笑。

  吃完了年夜飯,一家人圍坐在一起看春晚,歡笑聲中等待新年的鐘聲,忙碌又快樂(lè )的除夕之夜,拉開(kāi)了喜慶的節日——春節的序幕!

春節包餃子的作文10

  除夕之夜,飯桌上必不可少的一道菜就是——餃子。以前我們吃的餃子都是商店里買(mǎi)來(lái)的,而今天我就要親身體驗一下包餃子的樂(lè )趣。

  一大早,媽媽就去菜市場(chǎng)買(mǎi)來(lái)了餃子皮、豬肉和青菜。一回到家里我們一家人都開(kāi)始忙活起來(lái)了,媽媽拿買(mǎi)回來(lái)的豬肉和青菜用炸肉機粉碎,而我則在一旁當媽媽的小助手,很快青菜肉餡就做好了,媽媽又把這些東西在鍋里炒了一炒,就這樣我們一家人開(kāi)始包餃子了。

  爸爸先示范了一下,先把餃子皮平平地放在手上,用筷子夾一小點(diǎn)兒肉餡,放在餃子皮的中央,然后將餃子皮慢慢地一層一層地包上,像是折扇子一樣,使我意外的.是爸爸的動(dòng)作是那么地熟練,似乎絞子皮像他的乖寶寶,非常聽(tīng)他的話(huà)。

  看著(zhù)爸爸做好餃子,我也好奇地拿起餃子皮,學(xué)著(zhù)爸爸的模樣包起餃子來(lái),結果,餃子皮在我手中到處跟我作對,像是調皮的娃娃,包上這邊,那邊就露出了餡,后來(lái)我問(wèn)了問(wèn)爸爸:“爸爸,您在哪兒學(xué)的,這么快就包完一個(gè)餃子,教教我吧!”爸爸帶著(zhù)笑容說(shuō):“這是我當兵時(shí)候學(xué)的!蔽以僖淮斡脩┣蟮哪抗饪粗(zhù)爸爸,爸爸便爽快地答應了。在爸爸的精心指導下,我終于包了一個(gè)和爸爸差不多一樣的餃子,爸爸對我說(shuō):“你包得真漂亮!甭(tīng)了爸爸這句夸贊我的話(huà),心里像吃了蜜一樣甜。我一個(gè)一個(gè)的包好餃子放在一旁,最后越包越好,俗話(huà)說(shuō)得好:“熟能生巧,巧能生精”。

春節包餃子的作文11

  平時(shí)吃餃子,總是到飯館去,餃子雖然很香很好吃,但是,我老是覺(jué)得好像缺些什么,終于,這個(gè)謎底被我識破了。

  星期天,經(jīng)過(guò)我們全家舉手表決,決定今天包餃子吃。媽媽從菜十里買(mǎi)回了餃子皮、韭菜和豬肉,她先把豬肉剁成肉末,再把韭菜切碎,然后把肉末和韭菜放進(jìn)一個(gè)大碗里攪拌均勻。然后;我就和奶奶、媽媽一塊兒包起餃子來(lái)。只見(jiàn)媽媽左手拿著(zhù)一張餃了皮,右于拿著(zhù)一雙筷子,夾了一點(diǎn)餃子餡兒放到餃子度中間,然后用筷子蘸了一點(diǎn)清水,涂在餃子皮邊緣,接著(zhù)把一半餃子皮蓋到另一半餃子皮上,對齊二后用于把它捏牢,一個(gè)餃子就做好了。

  我也照著(zhù)媽媽的樣子包了起來(lái) 一個(gè)、兩個(gè)、三個(gè)……一個(gè)一個(gè)餃子就這樣包好了。我們把餃子端到廚房,小心地將餃了放進(jìn)沸騰的水鍋里,開(kāi)始煮餃子。媽媽告訴我,餃子很容易粘住鍋底,所以要經(jīng)常用鍋鏟翻一翻。

  過(guò)了一會(huì ) 餃子煮熟了,我便用鍋鏟把它們盛山來(lái)。一個(gè)個(gè)白胖胖的餃子散發(fā)著(zhù)香噴噴的熱氣,讓每個(gè)人聞后都會(huì )“口水流下三千尺,疑是銀河落九天”。

  吃著(zhù)自己做的餃子,聞著(zhù)它淡淡的`香味兒,我終于知道在飯館里缺少的東西了。

  我想這個(gè)小秘密如果不告訴你們 你們也應該猜到了,只有自己親手去做,那樣東西才會(huì )更否更好吃。

春節包餃子的作文12

  在我的點(diǎn)滴生活中,有傷心的眼淚、有歡樂(lè )的笑聲……不過(guò),最讓我難忘的是那次過(guò)年包餃子。

  那是一個(gè)喜氣洋洋的臘月,屋子里充滿(mǎn)了溫馨和諧的氣氛,人們都在為過(guò)年所需要的東西忙碌著(zhù)。我卻沒(méi)什么事,在屋子里串來(lái)串去。

  我無(wú)意中串到廚房,看到媽媽在包餃子。那包好的餃子,好似彎彎的月牙兒,又好似兩頭微微翹起的小舟,整齊地排列在一起,好看極了。我望著(zhù)那些精靈般的小餃子,心中有些癢癢的,也想包餃子了。

  我把想法告訴了媽媽?zhuān)瑓s被媽媽毫不留情地回絕了!我不甘心,便在廚房里與媽媽“交戰”。媽媽畢竟是個(gè)大人,再怎么也受不了我的“軟磨硬泡",最終敗下陣來(lái),被我所“征服"。

  媽媽怕我出錯,先給我示范了一遍。我認真看過(guò)之后,學(xué)著(zhù)媽媽的樣子開(kāi)始包餃子。我拿起一張餃子皮,輕輕的放在手心里,餃子皮軟軟的,涼涼的,放在手里感覺(jué)癢癢的,就像是我們小時(shí)候玩的橡皮泥。我小心地舀了一勺餃子餡,倒在了餃子皮的中心。又小心的將兩邊的餃子皮重合、捏緊。

  當我捏到一半兒的時(shí)候,突然感覺(jué)到餃子餡兒放的太少了,餃子看起來(lái)像一個(gè)跑氣兒的輪胎,軟綿綿的。于是我又將捏了一半兒的餃子皮兒拆開(kāi),又舀了半勺餃子餡添上。不過(guò),這一添,餃子餡似乎又有那么“一點(diǎn)點(diǎn)”的多了,餃子皮兒都合不上口兒了。我只好再次拿起勺子,舀出一點(diǎn)兒的餃子餡兒。幾經(jīng)波折,終于包出了第一個(gè)餃子。當我正想向媽媽炫耀的時(shí)候,卻發(fā)現餃子皮兒因為我反復的折騰,已經(jīng)“傷痕累累”了。迫在眉睫,眼看著(zhù)餃子餡兒都快漏出來(lái)了,我趕緊拿起桌子上的餃子皮兒來(lái)?yè)尵取?/p>

  確認沒(méi)有疏漏之后,發(fā)現媽媽已經(jīng)包完十幾個(gè)餃子了,而且個(gè)個(gè)小巧玲瓏,簡(jiǎn)直就像一件件工藝品,而我包的那個(gè)餃子,在這些餃子中就顯得格格不入了。要美感沒(méi)美感,要立體不立體,往那兒一放,就是一灘“爛泥”的感覺(jué)。

  我看著(zhù)如此大的差別,頓時(shí)失了信心,正琢磨著(zhù)要不要離開(kāi)的`時(shí)候,媽媽說(shuō)話(huà)了:“不是一口就能吃成胖子的,要一點(diǎn)兒一點(diǎn)兒的來(lái)”。

  我在心里告訴自己:不能離開(kāi),什么事都不是一次就能成功的。要是被別人知道,自己連餃子都包不好,豈不被笑話(huà)?我感到心中有什么在跳躍著(zhù),希望的火苗似乎又燃起來(lái)了。

  我捏起一張餃子皮兒,倒餡兒、重合、捏緊,每一步都做得很認真,比上次好多了!這樣,一個(gè),兩個(gè),三個(gè)……越來(lái)越多,也越來(lái)越好,我的技術(shù)也越來(lái)越熟練了。雖然比不上媽媽包的,但是,“以假亂真”也沒(méi)問(wèn)題了!

  這次包餃子,給了我一個(gè)很難忘的啟示,讓我明白了做什么事都要堅持,堅持就是勝利!

春節包餃子的作文13

  今年過(guò)年,我學(xué)會(huì )了一個(gè)大本領(lǐng)——包餃子。

  那天正是大年初一,爸爸媽媽去親戚家玩,奶奶在家包餃子,我就在一旁幫忙?粗(zhù)奶奶包好的餃子,我心里不禁萌生出一個(gè)念頭:我要包餃子。我對奶奶說(shuō):“奶奶,您能不能教我包餃子呀?”“當然可以!蹦棠袒卮。奶奶成了我的指導老師。奶奶說(shuō):“我動(dòng)作很快,你可要看好了!敝灰(jiàn)奶奶一手拿著(zhù)搟好的餃子皮,一手拿著(zhù)一根勺子,舀了一勺肉餡放到皮的中間,在皮的邊緣蘸上水,對折,從皮的一端開(kāi)始捏四五下,一個(gè)漂亮的餃子就在奶奶手中誕生了!鞍!包餃子挺簡(jiǎn)單哪!”

  我照著(zhù)奶奶的樣子,拿起餃子皮,輕輕地把餡放在餃子皮中間,開(kāi)始捏餃子皮。誰(shuí)知,我從左往右捏,餡從右邊露出頭來(lái);從右邊捏,餡從左邊出來(lái)打招呼;我從兩邊往中間捏,我不說(shuō)大家都知道了。整個(gè)餃子從“小白貓”搖身一變,變成了“大花貓”。我看著(zhù)奶奶包好的餃子好像在說(shuō):“這回知道了吧,吃餃子容易,包餃子難!“正當我百思不得其解之際,奶奶說(shuō)是肉餡放多了。我又少放了點(diǎn)餡,包了第二個(gè)餃子。這次雖然捏上了,可是奇形怪狀的`。奶奶鼓勵我:“別泄氣,再包幾個(gè)!

  我開(kāi)始包第三個(gè)餃子,過(guò)程一切順利。但是我發(fā)現,我包的餃子都是躺下來(lái)的,奶奶包的能站起來(lái)。仔細觀(guān)察奶奶包的餃子后,我終于知道其中的奧秘。奶奶在餃子下摁了個(gè)小酒窩,于是我在那些“睡懶覺(jué)”的餃子下也摁上了小酒窩。果然,我包的餃子也都站了起來(lái)。

  中午,餃子上桌時(shí),我品嘗著(zhù)自己的勞動(dòng)成果,感覺(jué)特別有成就感。我也明白了一個(gè)道理:只要認真努力,什么事都能學(xué)會(huì )。

春節包餃子的作文14

  在過(guò)年期間里,我覺(jué)得最有意思的就是包餃子。

  記得每次過(guò)年我都幫大人包餃子。第一次我包的餃子不好看,一個(gè)大,一個(gè)小,要么就是餃子餡放得太多,皮都合攏不起來(lái),一松手,餡就露出來(lái)了,爸爸看 到了,說(shuō):“澤楠包的餃子,是最開(kāi)心的,它們在開(kāi)心地笑呢!”媽媽聽(tīng)了爸爸的話(huà),開(kāi)懷大笑起來(lái)。我不好意思地笑了?墒墙衲晡野娘溩臃浅:每,大小一 致,得到了大人的表?yè)P。我是這樣包的:先在餃子皮的邊緣上沾點(diǎn)水,再放適量的餡在餃子皮中間,然后用力一合,用力把皮壓緊,為了好看一點(diǎn),我還在餃子皮的 邊上弄出一些花紋,時(shí)餃子顯得飽滿(mǎn)漂亮,爸爸看了,笑著(zhù)對我說(shuō):“澤楠長(cháng)大了一歲,做事情就是不一樣了!甭(tīng)了爸爸表?yè)P的`話(huà),信心更足了,就這樣來(lái)回做了 十幾個(gè),媽媽從廚房出來(lái),看見(jiàn)滿(mǎn)桌的餃子,說(shuō):“餃子全部好了?真是可惜在最后一刻沒(méi)有幫上忙!

  “餃子煮好了!”,吃著(zhù)自己包的餃子心里開(kāi)心極了。

春節包餃子的作文15

  過(guò)年了!我好高興,想著(zhù)年夜飯中那些山珍海味,我口水都流了出來(lái)。又想到那些壓歲錢(qián),可以買(mǎi)那么多好東西,我更飄飄然了。想著(zhù)想著(zhù),“康晨,快來(lái)!”,父親在廚房里叫我了,我興奮地跑過(guò)去,問(wèn):“父親,有什么好吃的嗎?”父親拍拍我的臉,說(shuō):“小肥豬,就知道吃,口水擦擦!今年我們的年夜飯是餃子。我們自己動(dòng)手,每人都吃自己包的餃子,怎么樣?到時(shí)你沒(méi)有可別哭哦!”我生氣地說(shuō):“包個(gè)餃子有什么難,看我的`!”于是,一場(chǎng)“包餃子”大賽開(kāi)始了。

  我拿了一張餃子皮,再往里面放了些餡兒,然后捏起來(lái),可是,餃子爆肚兒了,再看看父親,他已經(jīng)包了兩個(gè)餃子了,我更著(zhù)急了,手忙腳亂的,母親笑著(zhù)說(shuō):“傻孩子,餡兒別放太多了!苯又(zhù)母親又做示范給我看。我想,不急,還是先學(xué)學(xué)吧。母親先把餃子皮放在手心里,然后夾了一塊肉餡放在里面,再把兩邊捏攏,疊兩個(gè)小褶就完成了。不難,我看后照做了,沒(méi)想到看起來(lái)容易,要做好還真難。此時(shí),父親已經(jīng)包了十幾個(gè)了,而且個(gè)個(gè)都直直的立在案板上,而我……父親已經(jīng)開(kāi)口了:“瞧你,怎么每個(gè)餃子都是奇形怪狀的?下鍋準成菜湯,能吃嗎?”仔細看看,也是,有的像小魚(yú),有的像小船,有的像包子……母親說(shuō):“不要灰心,熟能生巧嘛!蔽尹c(diǎn)了點(diǎn)頭,又有了信心,繼續認真地包起來(lái),真的是一個(gè)比一個(gè)更好,我心里非常的高興。

  終于,餃子可以下鍋了,當我包的餃子下鍋時(shí),它們就像一條條白色的小魚(yú)游來(lái)游去,也沒(méi)有哪只“小魚(yú)”“爆肚”了。我欣喜若狂,大叫道:“嘻嘻,是誰(shuí)說(shuō)我包的餃子會(huì )成菜湯?”父親臉紅了,抱歉地說(shuō):“對不起,我把冠軍讓給你,行嗎?”“耶,太好了,我是冠軍嘍!”

  今年的年夜飯,雖然沒(méi)有我想象的那么豐富,可是它卻給我帶來(lái)了無(wú)窮的樂(lè )趣。

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