春節包餃子作文15篇（精華）

　　在我們平凡的日常里，大家或多或少都會(huì )接觸過(guò)作文吧，作文根據體裁的不同可以分為記敘文、說(shuō)明文、應用文、議論文。寫(xiě)起作文來(lái)就毫無(wú)頭緒？下面是小編為大家收集的春節包餃子作文，歡迎大家分享。

春節包餃子作文1

　　到春節了，過(guò)年了，家家戶(hù)戶(hù)張燈結彩，喜氣洋洋，過(guò)春節還有包餃子吃餃子的習俗，我家也不例外。

　　“包餃子嘍！”媽媽一聲吆喝，我就飛奔向餐桌，桌上整整齊齊擺著(zhù)兩盒餃子餡和一大包餃子皮，我洗了洗手，左手拿起一塊圓圓的餃子皮，右手用筷子撮了一大坨餃子餡，粗魯地扔在餃子皮上，把皮對折，再封口處左側一捏，肉餡就從右邊探出頭來(lái)，我又用力捏了一下餃子右側，餡又從左邊跳了出來(lái)，我兩邊同時(shí)捏了一下，餃子皮啪的一下裂了一條縫兒，肉餡從縫里露出來(lái)，像咧開(kāi)了嘴的笑臉，仿佛在嘲笑我，我有些灰心，把破餃子扔在桌面上，自個(gè)兒走到房間里看書(shū)去了。

　　這時(shí)媽媽走過(guò)來(lái)，親切的'對我說(shuō)：“孩子，你的餡放的太多了，挑掉一些就包得起來(lái)了�！闭f(shuō)著(zhù)還給我示范了一遍：順手拿起一塊餃子皮，用筷子夾起一小坨肉餡放在皮中央，一折，一擠，一捏，一個(gè)小巧的餃子就包好了，我試了幾次后也學(xué)會(huì )了。但是餃子在沸水里一陣翻滾后，煮出來(lái)的餃子皮歸皮，餡歸餡，原來(lái)媽媽是紙上談兵，她也是第一次包餃子。

　　正當我們看著(zhù)一碗“面疙瘩湯”發(fā)愁時(shí)，爸爸回來(lái)了，他進(jìn)門(mén)看見(jiàn)一片狼藉，一大一小兩個(gè)“面人”，就立刻明白了怎么回事，笑著(zhù)說(shuō)：“你倆包餃子也不叫我，我可是包餃子高手，看好，學(xué)著(zhù)點(diǎn)！”說(shuō)著(zhù)用筷子把適量的肉餡夾到餃子皮中心，然后用手指蘸了蘸水涂在餃子皮內圈，把餃子皮向內合起，用左手捏住皮的中心，大拇指把皮向內擠壓使餃子皮形成褶皺，再重復的動(dòng)作向餃子左右側個(gè)捏了兩次，一個(gè)像元寶一樣的餃子誕生了，我和媽媽看見(jiàn)漂亮的元寶餃子，心里癢癢的，于是趕緊動(dòng)手拿餃子皮學(xué)了起來(lái)。

　　春節的中午，我們全家在歡聲笑語(yǔ)中吃了一頓自己親手做的，象征著(zhù)闔家團圓，幸福吉祥的餃子。

春節包餃子作文2

　　桌上、地板上、我的新衣服上，都像下雪了一樣，一片無(wú)奈的白花花�！鞍�餃子真是一場(chǎng)雪災！”

　　大年初一，奶奶也不知怎的起了興頭兒，一聲“包餃子嘍”把我從睡夢(mèng)中拉了起來(lái)。我有點(diǎn)期待，又有點(diǎn)不敢期待，因為，我的妹妹——一個(gè)公認的“搗蛋大王”，今天可能又會(huì )“掀起一層波浪”！此時(shí)奶奶已經(jīng)和好了面，倒在了木桌上，面團像一個(gè)放大了好幾十倍的湯圓。奶奶開(kāi)始給它“按摩”了。她先抓一團干面粉，瀟灑地鋪在面皮上，像在搓衣板上洗衣服一樣將下面的面團不斷往上疊，再用力往下壓，來(lái)來(lái)回回做了好多遍。給面團按摩完，奶奶把它放在大碗里“醒發(fā)”。我目不暇接地看著(zhù)揉面的有趣場(chǎng)景，想象著(zhù)煮出來(lái)的面皮肯定又有嚼勁又美味，一時(shí)忘了搗蛋王正在邊上。

　　該壓餃子皮了，奶奶拿出搟面杖，把提前切好的面塊兒，放在手心搓圓，在桌上用力一壓，再用搟面杖均勻地抹平。眨眼間，十幾個(gè)餃子皮平鋪在桌上。但在完美的.背后，飯廳早已慘不忍睹。桌邊凹下去的花紋中，竟然鑲滿(mǎn)了黏糊糊的面粉；奶奶毛衣袖子上也粘上了濕面，摻和著(zhù)香蔥；地上，胡亂地撲閃著(zhù)一小堆一小堆的“面粉山”。我正在驚嘆，誰(shuí)知，背后那雙魔爪朝我的新衣上印下了專(zhuān)屬“勛章”！“天吶！”我朝身后看去，妹妹她露出了笑容。我無(wú)奈地看著(zhù)她……

春節包餃子作文3

　　“爆竹聲一歲除”。一大早我被“噼嚦啪啦”的鞭炮聲吵醒了，再也睡不著(zhù)了，我起了床，洗漱完畢后，爸爸讓我和哥哥去買(mǎi)菜、啤酒、飲料等。

　　回到家，爸爸在家門(mén)口已經(jīng)把春聯(lián)貼好了�！笆⑹例堯v賀新年，闔家幸福喜開(kāi)顏”醒目的金字紅底對聯(lián)，傳遞的是喜慶與祝福！爸爸看著(zhù)貼好的對聯(lián)喜笑盈腮�；氐椒孔永锩�，媽媽微笑著(zhù)說(shuō)“我們包餃子吧�！�

　　爸爸和面，媽媽洗完菜后切餡、拌餡。該搟餃子皮了，只見(jiàn)爸爸很熟練地拿起搟面杖，左手輕輕地挪動(dòng)著(zhù)餃子皮，右手輕重有致地搟著(zhù)皮兒，不一會(huì )一打餃子皮很快搟好了。我以前沒(méi)包過(guò)幾次餃子，我拿起一個(gè)餃子皮，攤在手心里，用筷子夾了一小團肉餡放在上面。然后一折一捏，滿(mǎn)以為一個(gè)餃子包成了，沒(méi)有料到，那餡偏偏不聽(tīng)使喚，像個(gè)頑皮的小孩，老往外鉆，弄得我滿(mǎn)手都是，黏糊糊的。第一個(gè)餃子沒(méi)有包成功！我不甘心，繼續包第二個(gè)餃子，結果包得歪歪扭扭，像一個(gè)個(gè)醉漢躺在那兒，難看極了！再看媽媽包的餃子鼓溜溜的，像圓圓的兵乓球一樣厚實(shí)。我問(wèn)：“媽媽怎樣才能包出好看的餃子？”媽媽笑著(zhù)說(shuō)：“你看——”只見(jiàn)媽媽拿起餃子皮放在左手上攤平。然后右手用筷子夾起一些餡，放在餃子皮上，兩手合起稍一用勁，松開(kāi)手，一個(gè)鼓溜溜的餃子包好了。我學(xué)著(zhù)媽媽的樣子，將餃子皮攤放在左手上，右手夾一些餡放在餃子皮上也雙手合起一用力，松開(kāi)一看，餃子餡都從餃子皮中擠了出來(lái)。反復試了好多次，我才包出鼓溜溜的`餃子。

　　吃著(zhù)熱乎乎的餃子我們一家人圍坐在一起，訴說(shuō)著(zhù)自己的心愿和理想，聽(tīng)媽媽講春節的來(lái)歷，屋子里充滿(mǎn)了歡聲笑語(yǔ)，其樂(lè )融融，無(wú)處不顯示出春節的熱鬧與喜慶。

春節包餃子作文4

　　“哈哈哈，哈哈哈……”一陣陣笑聲從小荷作文里傳來(lái)，到底是發(fā)生了什么？讓我們一起來(lái)看一看吧。

　　原來(lái)，小荷作文在舉辦一場(chǎng)有趣的包餃子大賽。

　　百合老師將我們分成5個(gè)組，每個(gè)組都放上一塊桌布，還有白菜餡、香蔥餡和一盆清水。

　　開(kāi)始包餃子了，雖然我沒(méi)有包過(guò)餃子也不知道那盆清水是干什么的，但是我就跟著(zhù)同學(xué)做就可以了。

　　百合老師發(fā)給我們一人三塊餃皮，我拿一塊圓圓的餃皮，腦海里浮出成千上萬(wàn)個(gè)問(wèn)題，為什么餃子皮是圓的？象征著(zhù)什么嗎？餃子皮為什么不是三角形、正方形、長(cháng)方形呢？這時(shí)，我才醒悟過(guò)來(lái)，圓圓的餃子皮是象征著(zhù)團圓。

　　我把餃子皮放在手心上，在餃皮的三分之一的`地方用一根筷子抹上一圈水，再用筷子從裝餡的碗里挑出大拇指多的肉餡，放在餃子皮的正中間，接著(zhù)對折好，粘牢�？赡莻�(gè)調皮的餃子就是不把嘴巴閉起來(lái)，只知道裂開(kāi)嘴向我笑。我當時(shí)并不著(zhù)急，只是用力把它的嘴巴給合上�？伤�好像在和我唱反調，我讓它閉上嘴巴，它就張開(kāi)嘴巴。最后，我死了心了，使出殺手锏，在它張開(kāi)的地方粘上一點(diǎn)水，用力一捏，就好了。然后，我用我虎口這個(gè)位置輕輕一壓，一個(gè)金元寶就可以下鍋了。

　　我看了看我做的所有餃子，有的像沒(méi)有氣的皮球，有的像將軍的大肚皮……

　　當我吃到自己做的餃子，感到無(wú)比的甜，無(wú)比的香，我愛(ài)吃餃子。也希望通過(guò)吃餃子，寓意來(lái)年幸�？鞓�(lè )！

春節包餃子作文5

　　春節，就是春天的節日。節日喜慶氣氛要持續一個(gè)月，正月初一有祭灶、祭祖等儀式；節中給我們壓歲錢(qián)、親朋好友拜年；節后半個(gè)月又是元宵節，其時(shí)花燈滿(mǎn)城，游人滿(mǎn)街，盛況空前。元宵節過(guò)完以后，春節才算過(guò)完。春節是與親人團聚的節日，離家的孩子要不遠千里回到父母家。

　　過(guò)年晚上，我們一起到姥姥家包餃子，可是我不會(huì )包呀。心想：我要仔細地看，認真地學(xué)。開(kāi)始包餃子了，我目不轉睛地看著(zhù)姥姥包餃子的樣子，記在心里。只見(jiàn)姥姥左手拿著(zhù)餃子皮，右手拿著(zhù)筷子，再用筷子夾起餃子餡來(lái)，放進(jìn)餃子皮，兩只手先把皮往中間一捏，再往兩邊一捏，一個(gè)餃子就做好了。我也試著(zhù)包了一個(gè)放在桌子上，站不住，姥姥說(shuō)：“餡太少了�！蔽矣职�了一個(gè)，這次我用筷子夾了一大塊餡，放進(jìn)皮里。糟了，皮卻捏不住了，餡太多了，怎么辦？我問(wèn)姥姥說(shuō)：“怎么辦？”姥姥說(shuō)：“把餡弄少點(diǎn)�！蔽艺罩�(zhù)姥姥說(shuō)的那樣做，終于做好了。我們包的`餃子各種各樣，五花八門(mén)。有五分錢(qián)包的，有奶糖包的，還有花生米包的……姥姥說(shuō)：“吃到錢(qián)幣，將來(lái)會(huì )掙錢(qián)。吃到奶糖的，以后生活甜甜蜜蜜。吃到花生米的，以后學(xué)習好，身體壯�！�

　　餃子下鍋了，我們在旁邊等著(zhù)，只聽(tīng)“噗啦”一聲，餃子都跳進(jìn)了水里，大約十分鐘左右，餃子熟了。大姨端來(lái)幾碗餃子放在桌子上，一股香氣撲鼻而來(lái)，我恨不得把餃子全部吃完�！伴_(kāi)飯了！”我大聲喊道。大家都坐在桌子前，這時(shí)，窗外響起噼里啪啦的鞭炮聲，我趕緊用雙手捂住了耳朵。原來(lái)是老舅在樓下放鞭炮呢。

　　伴隨著(zhù)鞭炮聲，我們開(kāi)始享受這餃子大餐了。祝大家新年快樂(lè )！

春節包餃子作文6

　　我國的傳統節日有很多，但令我記憶猶新的還是春節，然而春節最重要的習俗當然是包餃子了。

　　去年的除夕夜，我們家正在包水餃，因為爸爸有事出去了，所以老媽叫我來(lái)包餃子。在樓下正在玩著(zhù)鞭炮的我只好極不情愿地上來(lái)幫忙，聽(tīng)著(zhù)外面一串串的鞭炮聲歡笑聲，我的心早就飛出去了，心不在焉的，不是把餃子皮扯破了，就是把里面的餡兒灑了出來(lái)。

　　老媽看見(jiàn)我這般笨手笨腳的，放下手中還沒(méi)包完的水餃，手把手地教我。老媽一邊教我，最還一邊收著(zhù)：“先在餃子皮的外圍涂一些水，再把菜放進(jìn)去，抱起來(lái)……”在老媽的細心指導下，我終于學(xué)會(huì )包餃子啦!

　　雖然手法不像老媽那樣嫻熟，但還是包得挺好的。先在餃子皮外圍涂上水，再放一勺餡兒，最后把它包起來(lái)。哈哈，我的第一個(gè)作品誕生了，里面的餡兒似乎放得多了，看上去活像一個(gè)鼓著(zhù)大肚子的`“將軍”。我感覺(jué)包的還挺好。

　　可是一個(gè)老媽包的那些“苗條淑女”比起來(lái)，我就自嘆不如了，好吧，開(kāi)展“減肥行動(dòng)”嘍!哎呀，真是不好意思啊，一失手又“整”出個(gè)小瘦子來(lái)了，瘦得仿佛只剩下骨架了。

　　經(jīng)過(guò)多次努力，我包出來(lái)的餃子總算是能看了。反正我包的餃子也是奇形怪狀的，何不做一些有意思的餃子呢?于是，一只小烏龜誕生了，隨即又是各種各樣的動(dòng)物與物品，有小豬、小狗、小貓(注：純屬使用美術(shù)工具刻畫(huà)而來(lái))，以及五角星狀的、四角星狀的……

　　開(kāi)鍋了，老媽揭開(kāi)鍋，撈出了一個(gè)個(gè)餃子盛在碗里，這香味仿佛幾里外都可以聞到。我垂涎欲滴，連忙端來(lái)已經(jīng)盛好的一碗水餃。吃著(zhù)自己包的水餃，還一邊欣賞著(zhù)外面的煙花，處處盡顯著(zhù)春節獨特的風(fēng)味!

春節包餃子作文7

　　春節到了，爸爸在家門(mén)口已經(jīng)把春聯(lián)貼好了�！笆⑹例堯v賀新年，闔家幸福喜開(kāi)顏”醒目的金字紅底對聯(lián)，傳遞的是喜慶與祝福！老媽微笑著(zhù)說(shuō)“我們包餃子吧�！�

　　爸爸與面，老媽洗完菜后切餡、拌餡。該搟餃子皮了，只見(jiàn)爸爸很熟練地拿起搟面杖，左手輕輕地挪動(dòng)著(zhù)餃子皮，右手輕重有致地搟著(zhù)皮兒，不一會(huì )一打餃子皮很快搟好了。我以前沒(méi)包過(guò)幾次餃子，我拿起一個(gè)餃子皮，攤在手心里，用筷子夾了一小團肉餡放在上面。然后一折一捏，滿(mǎn)以為一個(gè)餃子包成了，沒(méi)有料到，那餡偏偏不聽(tīng)使喚，像個(gè)頑皮的小孩，老往外鉆，弄得我滿(mǎn)手都是，黏糊糊的'。

　　第一個(gè)餃子沒(méi)有包成功！我不甘心，繼續包第二個(gè)餃子，結果包得歪歪扭扭，像一個(gè)個(gè)醉漢躺在那兒，難看極了！再看老媽包的餃子鼓溜溜的，像圓圓的兵乓球一樣厚實(shí)。我問(wèn)：“老媽怎樣才能包出好看的餃子？”老媽笑著(zhù)說(shuō)：“你看——”只見(jiàn)老媽拿起餃子皮放在左手上攤平。然后右手用筷子夾起一些餡，放在餃子皮上，兩手合起稍一用勁，松開(kāi)手，一個(gè)鼓溜溜的餃子包好了。我學(xué)著(zhù)老媽的樣子，將餃子皮攤放在左手上，右手夾一些餡放在餃子皮上也雙手合起一用力，松開(kāi)一看，餃子餡都從餃子皮中擠了出來(lái)。反復試了好多次，我才包出鼓溜溜的餃子。

　　吃著(zhù)熱乎乎的餃子我們一家人圍坐在一起，訴說(shuō)著(zhù)自己的心愿與理想，聽(tīng)老媽講春節的來(lái)歷，屋子里充滿(mǎn)了歡聲笑語(yǔ)，其樂(lè )融融，無(wú)處不顯示出春節的熱鬧與喜慶。

春節包餃子作文8

　　今晚上，我們一家人圍在電視機旁，一邊看電視，一邊包餃子，這次我也加入了行列。

　　媽媽先包給我看，然后再教我包，我先拿一個(gè)餃皮，包不好，弟弟笑著(zhù)說(shuō)：“你包的像一只死老鼠，不要吃你包的餃子”。大家都笑我，然后媽媽就教我怎么包，先拿一個(gè)餃皮放在手心里，在夾一點(diǎn)菜放在餃皮里，然后先捏住中間，在捏兩邊，包的像小船一樣，這樣餃子就算包好了。按照媽媽叫我的方法，我又包了第二個(gè)，第三個(gè)……一個(gè)比一個(gè)漂亮。

　　沒(méi)過(guò)多久餃子包好了，于是我又搶著(zhù)煮餃子來(lái)。但媽媽不讓?zhuān)瑡寢屧阱伬锏股纤�，但水不開(kāi)，媽媽只顧著(zhù)和我說(shuō)話(huà)沒(méi)注意，把餃子擦著(zhù)鍋邊推入鍋內。哇！餃子就像坐上了滑梯，穩穩當當地進(jìn)鍋了。媽媽說(shuō)你看著(zhù)吧，等餃子浮上來(lái)就證明餃子熟了。餃子熟了是叫我，媽媽走了，我用勺子在水里蕩了蕩蓋上鍋蓋。餃子時(shí)而浮在水面，時(shí)而潛入水底，時(shí)而簇擁在一起，時(shí)而擴散開(kāi)去……這時(shí)，水花越翻越大，鍋里的水越升越高，不好，水要溢出鍋了。我用勺子蕩，用嘴吹都無(wú)濟于事，看樣子它們熟了。我一邊嚷餃子熟了，一邊撈出一個(gè)張嘴就嘗。哎呀！是生的！媽媽看了說(shuō)：“一開(kāi)怎么能熟呢？”媽媽繼續點(diǎn)上火，剛平靜下來(lái)的餃子又開(kāi)始運動(dòng)了，水又上漲了，媽媽不慌不忙地加了些冷水，果然，鍋里一下子平靜了下來(lái)。媽媽說(shuō)，要加兩次冷水，餃子才能熟呢！

　　經(jīng)過(guò)三次加水，餃子被煮得胖乎乎，白生生的.，個(gè)個(gè)腆著(zhù)小肚子，可愛(ài)極了。我把餃子撈入盤(pán)中，端上了桌。

　　晚上我吃了我自己包的餃子，心里想在我包的餃子真的好吃��！

　　山東淄博周村區南郊中學(xué)初二:周雯婧

春節包餃子作文9

　　每年的春節都是小朋友最開(kāi)心的日子。不僅僅因為家人團聚特別熱鬧，也不僅僅有壓歲錢(qián)，而且有好多好吃的。

　　在眾多好友的食物中，我最喜歡的就是春節包餃子了。

　　說(shuō)起包餃子，我的爸爸算是一個(gè)“高手”了。

　　先說(shuō)說(shuō)餃子皮，雖然現在菜市場(chǎng)有現成的餃子皮，不過(guò)我還是挺喜歡爸爸自己做的，尤其是以前沒(méi)有買(mǎi)搟面杖的.時(shí)候，他還用啤酒瓶來(lái)?yè){呢，這在我小時(shí)候的印象中特別的深刻。

　　其實(shí)自己做的餃子皮，嚼勁當然是更好啦，而在制作的過(guò)程中也是最有趣的，尤其是我們小孩子剛學(xué)的時(shí)候，總搟不圓，不然就是中間與旁邊的厚度搟不平。所以很多時(shí)候，大人還是會(huì )選擇直接買(mǎi)現成的餃子皮。

　　不過(guò)，談到餃子餡，那就是在家自己做的了。因為大家喜歡吃的餡不同，有的喜歡豬肉白菜、有的要韭菜的，有的喜歡在里面加玉米粒。但是爸爸經(jīng)常就只是簡(jiǎn)單地放了些蔥，可調出來(lái)的味道居然也好的出奇呢。

　　有了餃子皮和餃子餡，接下來(lái)就是包餃子了�？粗�(zhù)爸爸像變魔術(shù)一樣的，一會(huì )就包好一個(gè)，我真的特羨慕�？墒沁@功夫是要練的，不能急的，所以就只好一邊認真觀(guān)察著(zhù)他怎么放餡，怎么捏，再怎么擠花紋。

　　從最開(kāi)始捏的跟包子一樣，到后來(lái)漸漸地有些餃子樣了，終于我也學(xué)會(huì )包餃子了。

　　所以，春節包餃子對我來(lái)說(shuō)，不僅僅是吃，其實(shí)也是一種生活體驗，那種吃到自己親手包的餃子的感覺(jué)，特有成就感呢。

春節包餃子作文10

　　“轟——砰！”雖然今年不建議燃放煙花，但偶爾也能看到窗外的夜空上綻放出一朵朵燦爛的煙花，而我正站在廚房里，捏著(zhù)面皮，欣賞著(zhù)這幅美景……

　　正是大年三十的夜晚，我問(wèn)奶奶：“奶奶，咱們要包餃子了嗎？”“是呢哇，還不止要包一種呢！”一聽(tīng)這話(huà)，我頓時(shí)就扔下了手機，直奔廚房。櫥柜上放著(zhù)四個(gè)盆：面團，魚(yú)肉韭菜，牛肉蘿卜和豬肉白菜。我一看，頓時(shí)就來(lái)了興致，只見(jiàn)奶奶抓起媽媽剛搟出來(lái)的面皮，熟練地平攤在左手掌心，右手抓住筷子，夾了一團牛肉蘿卜餡，胳膊抬起，手朝左靠，把筷子一扣，正正好好地將餡兒放在面皮中央。再把筷子放在一旁，手指輕輕捏了幾下，巧奪天工地就做出來(lái)一個(gè)圓實(shí)飽滿(mǎn)的'餃子。

　　我一看，嘿！去年就學(xué)會(huì )了！于是照著(zhù)模樣，我抓起一塊面皮，手里一攤，手拿筷子朝盆里一勾，在空中劃出一道優(yōu)美的圓舞曲�？芍宦�(tīng)見(jiàn)啪的一聲，掉下來(lái)一小灘肉餡兒。媽媽一看：“看你這不小心的，又浪費了吧�！蔽覍擂蔚匦α艘宦�，先把掉下來(lái)的一點(diǎn)用抹布擦掉，再用筷子重新夾了一點(diǎn)�！叭嗽谀睦锏�倒，就在哪里重新站起來(lái)�！惫�不其然，這回就夾得恰到好處，再從面皮兩頭往回捏，捏了幾下，我一拍腦袋，“誒呀，忘了一件事兒呢�！狈畔聸](méi)包好的餃子，跑回客廳，拿了一枚剛洗好的硬幣，塞到了我的餃子里面�！肮�哈，誰(shuí)吃到了這個(gè)餃子，牛年要么發(fā)財，要么考好！”

　　熱乎乎的餃子被端上了餐桌，誰(shuí)才能吃到這枚“元寶”餃呢？

春節包餃子作文11

　　春節是我國的傳統節日，中國人歡度春節，已有幾千年的悠久歷史了，新春佳節是父母對團圓的期盼，更是兒女對故鄉的思念。放鞭炮、吃餃子……這些都是源遠流長(cháng)的習俗。但這些習俗也有不同的意義，古時(shí)候據說(shuō)有一種名為“年”的獸，因它特別害怕雷聲，人們便制作出了鞭炮，每當“年”來(lái)襲，人們就會(huì )放鞭炮把它嚇走。人們成功把“年”趕走時(shí)總要慶祝一番。他們便參照元寶的樣子，做出一種面食。命名其為“餃子”，吃餃子不僅是為了慶祝豐收之年，更多的是對親朋好友互相的祝福。

　　我懷著(zhù)新奇的心情看爸爸和面，只見(jiàn)它把面粉倒入盆中。放入少量清水，打了三個(gè)雞蛋攪拌成面團。再用刀切成一個(gè)個(gè)小面團，用搟面杖壓成又薄又圓的餃子皮。我抱著(zhù)好學(xué)的態(tài)度也參與其中，學(xué)習包餃子，我拿起搟面杖。在爸爸的指導下，媽媽的指引，哥哥的幫助，我成功的體驗了第一次自己做餃子的感受。

　　心里樂(lè )開(kāi)了花，我拿起搟面杖有些生疏的將餃子皮碾平，交由爸爸幫忙弄成圓形。爸爸說(shuō)，圓形意味著(zhù)一家人團團圓圓，其樂(lè )融融。過(guò)上一個(gè)好年。我將又薄又軟的餃子皮捧在手心，放上我最喜歡的韭菜瘦肉餡。滿(mǎn)懷著(zhù)期待與欣喜捏出心中餃子的形狀。媽媽說(shuō)，餃子包的形狀不重要，最重要的是自己的`心意。包完了餃子，看著(zhù)餃子倒進(jìn)了熱氣騰騰的大鍋里，我已經(jīng)迫不及待想要吃自己包的餃子了！這種全新的體驗是前所未有的。

　　媽媽端著(zhù)一大盤(pán)餃子出鍋了，餃子香氣四溢，令人垂涎欲滴。我吃著(zhù)自己包的餃子，心里有說(shuō)不出的滿(mǎn)足，我享受到了大家包在餃子里的新年祝福。

春節包餃子作文12

　　春節期間，讓我難忘得事有許多，但我感觸最深得是第一次包餃子。

　　除夕得晚上，看完春節聯(lián)歡晚會(huì )，媽媽就拿出事先準備好得餡兒和皮兒，和爸爸一起準備包餃子。

　　看著(zhù)他們包得那一個(gè)個(gè)胖乎乎得餃子，我覺(jué)得挺好玩，不由得有些心動(dòng)，也想親自包一個(gè)試試。

　　我先拿起一張餃子皮兒，用左手托住。然后用右手夾上滿(mǎn)滿(mǎn)一筷子餡兒，放在皮兒中央。再把餃子皮得兩端往中間一合，使勁一捏。不料，餡兒像小蟲(chóng)一樣從餃子皮側面鉆了出去。我一看，趕緊把餡兒堵住，可皮兒仍舊“張著(zhù)大嘴”。弄了半天，皮兒就是合不攏“嘴”，我像泄了氣得皮球，一屁股坐在沙發(fā)上。

　　媽媽看到我灰心喪氣得樣子，好像摸透了我得心思，走過(guò)來(lái)，對我說(shuō)：“佳駒，是不是泄氣了？”我點(diǎn)了點(diǎn)頭�！皝�(lái)，我教你！”說(shuō)完，媽媽便拿起一張餃子皮兒，給我做示范�？粗�(zhù)媽媽一個(gè)一個(gè)嫻熟得動(dòng)作，聽(tīng)著(zhù)媽媽耐心細致得講解，我明白多了，也有了信心，便重新振作起來(lái)。

　　我學(xué)著(zhù)媽媽得樣子，先把皮兒托在手心上，輕輕地夾起一小筷餡兒，把皮得兩端往外一揪，再往上一合，用虎口使勁一捏，一個(gè)小巧玲瓏得餃子包好了。我照著(zhù)這個(gè)方法一連包了好幾個(gè)。而且越包越好，越包越熟練。

　　這時(shí)，媽媽說(shuō)：“水開(kāi)了，開(kāi)始煮餃子啦！”我興奮地幫助媽媽就把餃子放進(jìn)鍋里。

　　過(guò)了一會(huì )兒，餃子熟了，媽媽給我盛了一碗。我津津有味地吃著(zhù)自己親手包得餃子，心里說(shuō)不出地高興。

春節包餃子作文13

　　春節期間，有許多事情讓我難忘，但在這其中，我感觸最深的還是春節的第一次包餃子。

　　除夕節那天晚上，姥姥拿出事先拿出拌好的肉餡兒，和面，準備包餃子，不一會(huì )兒，看著(zhù)那面板上一個(gè)又一個(gè)白白胖胖的一個(gè)餃子，我越看越想包，便不由得隨手拿起一個(gè)剛搟好的餃子皮，也準備包一個(gè)，讓家人刮目相看，說(shuō)干就干，我一手托著(zhù)餃皮，一手拿著(zhù)筷子，小心翼翼地在餃皮的中心上放了一大團肉餡兒，把餃子皮兩端往近一和，誰(shuí)料，一端的'肉餡猶如一條蚯蚓一般從面底下鉆了出來(lái)，我連忙捏住，可誰(shuí)知，“蚯蚓”好像一直在與我作對似得，老往外跑，這時(shí)，在一旁的姥姥看到我狼狽的樣子，便說(shuō)“不要著(zhù)急，姥姥來(lái)教你包餃子�！甭�(tīng)了姥姥的話(huà)，我連忙拿起一個(gè)餃子皮，學(xué)習包餃子。

　　看完了姥姥做的示范后，我頓時(shí)有了信心，我學(xué)著(zhù)姥姥那樣，拿著(zhù)一張餃皮，放在手心中間，輕巧地夾起一塊大小均勻的肉餡兒，兩手一合，在輕輕的一窩，一個(gè)餃子就出現在我的手中。我越包越起勁，不一會(huì )兒，一盤(pán)餃子就被我包完了，看著(zhù)自己的勞動(dòng)成果，心里不禁捏了一把汗。

　　原來(lái)這個(gè)看似簡(jiǎn)單的餃子中竟有這么多的學(xué)問(wèn)，我吃著(zhù)這既美味又好吃的餃子，十分開(kāi)心，因為在這一個(gè)個(gè)的餃子背后都包含著(zhù)我的辛勤勞動(dòng)的成果��！

春節包餃子作文14

　　今天是春節第一天，也就是大年初一。今天，我們一家人都齊聚外婆家，陪外婆過(guò)個(gè)開(kāi)開(kāi)心心的年。

　　中午照例吃餃子。外婆在廚房張羅大鼓：做餃子皮、剁肉餡、包餃子……忙得不亦樂(lè )乎。我擔心外婆累壞了，便主動(dòng)請求幫忙，外婆心疼我，但經(jīng)不住我的請求，答應了。

　　我吃過(guò)餃子，看過(guò)別人包餃子，卻沒(méi)有親手動(dòng)過(guò)，這回我可得大顯身手了。我隨手拿了一張餃子皮，用勺子舀了滿(mǎn)滿(mǎn)一勺肉餡放在餃子皮上。我心里十分得意：嘿嘿，沒(méi)學(xué)就會(huì )，天才��！正在我得意非凡的時(shí)候，那肉餡就像個(gè)不聽(tīng)話(huà)的孩子，讓我束手無(wú)策：當我把左邊的皮捏好，肉餡從右邊鉆了出來(lái)；等我捏好右邊的皮，肉餡又從左邊逃了出來(lái)。這可讓我為難了，怎么辦才好呢？我左思右想，傷透了腦筋，還是一點(diǎn)頭緒也沒(méi)有。

　　正在我疑惑不解的時(shí)候，姐姐看到了我這般模樣，無(wú)奈的說(shuō)：“我的小妹妹啊，用腦子想想，少放點(diǎn)餡兒，不就不會(huì )多出來(lái)了嗎？”說(shuō)得對呀，我怎么沒(méi)有想到呢，真是一語(yǔ)驚醒夢(mèng)中人��！我找姐姐說(shuō)的，放回一半肉餡，包起了人生的第一個(gè)餃子。大功完成，但是不太對勁，因為我根本不會(huì )捏餃子的先后順序，包的就是個(gè)“四不像”。外婆在一旁耐心的教我，可是我怎么都學(xué)不會(huì )，凡是不能強求，這是沒(méi)有辦法的`，我包的“四不像”只好自個(gè)兒吃了。

　　雖然我包的很丑，但是我覺(jué)得很開(kāi)心，春節包餃子也別有一番風(fēng)味啊。吃著(zhù)自己包的餃子，我覺(jué)得心里像吃了蜜一樣。

春節包餃子作文15

　　春節快到了，家家戶(hù)戶(hù)都準備包餃子，我家也不例外。

　　來(lái)到廚房，姥姥已經(jīng)把餃子餡和好了，餃子皮也搟好了，就等著(zhù)我來(lái)包啦！我看著(zhù)媽媽包了幾個(gè)，心想，這有什么難的，太簡(jiǎn)單了，于是便拿起一片餃子皮來(lái)，學(xué)著(zhù)他們的樣，放上一大勺子餡就笨手笨腳的包了起來(lái)，包好一看，哈！

　　這哪像餃子，簡(jiǎn)直就是一個(gè)胖肚子將軍。第一個(gè)餡多了，那第二個(gè)就少放一點(diǎn)，不想包好后，扁扁的'，像一個(gè)瘦猴兒，原來(lái)是餡少了，連包幾個(gè)都一樣。不是瘦子就是胖子。

　　可我看著(zhù)媽媽那熟練勁兒，心里癢癢的，恨不得自己也像媽媽那樣熟練。我放下手中的筷子，走到媽媽身邊，看她怎么包餃子。我學(xué)著(zhù)媽媽的樣子，拿上一個(gè)餃子皮放在手上，又夾了適當的餃子餡放在正中間，然后把兩邊對齊，輕輕一捏，一個(gè)鼓鼓的餃子便出現在我的手上。我把它放在鍋排上，和媽媽包的餃子分不出上下。兩個(gè)小時(shí)過(guò)去了，我們包了滿(mǎn)滿(mǎn)的三鍋排的餃子。

　　餃子要下鍋了，姥姥托起鍋排，把餃子一個(gè)個(gè)地下進(jìn)了開(kāi)水鍋中。不一會(huì )兒，餃子就煮熟了。我連忙把餃子盛到盤(pán)子里，端到飯桌上，請大家品嘗。大家吃了連聲說(shuō)：“今天的餃子真香！”我聽(tīng)了以后，心里樂(lè )滋滋的。

　　通過(guò)這一件小事，我明白了一個(gè)道理：我們做每一件事情，都可能會(huì )失敗，但是你只要不放棄，一定會(huì )成功，連包餃子這樣的小事也是這樣的。

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