《認識甘蔗》幼兒活動(dòng)教案

　　作為一位優(yōu)秀的人民教師，通常會(huì )被要求編寫(xiě)教案，借助教案可以更好地組織教學(xué)活動(dòng)。來(lái)參考自己需要的教案吧！以下是小編幫大家整理的《認識甘蔗》幼兒活動(dòng)教案，希望能夠幫助到大家。

　　《認識甘蔗》幼兒活動(dòng)教案 1

　　要求：

　　1、通過(guò)看看、摸摸、嘗嘗等話(huà)動(dòng)讓幼兒了解甘蔗的特征、生長(cháng)過(guò)程及用途。

　　2、發(fā)展幼兒的觀(guān)察力，想象力和語(yǔ)言表達能力。

　　準備：

　　每組兩根甘蔗（全技）、切好段的甘蔗、盤(pán)子、報紙、小毛巾、削皮刀等。

　　重點(diǎn)：

　　了解甘蔗的特征

　　難點(diǎn)：

　　引導幼兒深入細致地觀(guān)察并學(xué)習表達

　　流程：

　　出示實(shí)物-->觀(guān)察-->提問(wèn)-->小結-->生長(cháng)過(guò)程-->用處-->品嘗-->貯存

　　過(guò)程：

　　一、組織教學(xué)，集中幼兒注意力。

　　二、了解其外部特征：

　　1、幼兒仔細觀(guān)察，教師巡回指導，集體或個(gè)別指導幼兒深入觀(guān)察

　　2、提問(wèn)：

　�。�1）甘蔗的最下面是什么？看上去像什么？

　�。�2）根的上面是什么？豐富規范：根的上面是甘蔗的身體，它有一個(gè)好聽(tīng)的'名字叫莖。

　�。�3）莖長(cháng)得怎么樣了看上去像什么？摸上去有什么感覺(jué)？

　�。�4）莖是什么顏色的了（綠顏色，紫顏色）

　　小結：因為甘蔗的品種不同，所以顏色也不一樣，綠色的叫青皮甘蔗，紫色的叫紫皮甘蔗。

　�。�5）莖的外面還包著(zhù)什么？殼和葉子是怎么樣的？葉子是什么顏色的？長(cháng)得怎么樣？像什么？

　�。�6）上面有許多葉子，下面的葉子和殼到那里去了？為什么要剝掉？（甘蔗才能長(cháng)得更粗更長(cháng)，吃起來(lái)又松又軟）

　　三、了解其生長(cháng)過(guò)程。

　　甘蔗上的小芽芽有什么用？（放錄音幻燈）

　　小結：原來(lái)這一節節的甘蔗和連在上面的小芽是種子。

　　四、了解其用途。

　　師：甘蔗除做種子以外，還有什么用？

　　甘蔗還有一個(gè)本領(lǐng)，榨汁能做成糖，這種糖叫蔗糖，蔗糖又甜又鮮美，放在食品里，味道真是美呱呱。

　　五、品嘗

　　1．甘蔗的味道怎么樣？你們怎么知道的？又是怎么吃的？（請幼兒回答，也可作示范）教師示范用刀削皮后再吃的方法。

　　2．幼兒品嘗：

　�。�1） 吃前提要求：吃前先洗手，用牙咬時(shí)要小心，也不要弄破手，皮要放到桌上，不要隨地亂扔。

　�。�2）幼兒品嘗：教師巡回觀(guān)察。

　　豐富知識：吃下來(lái)的甘蔗渣也有許多用處，可以制作畫(huà)畫(huà)寫(xiě)字用的紙，還可以和米放在一起釀成香噴噴的酒，甘蔗的全身都是寶。

　�。�3）吃完后提要求：用小毛巾把手擦干凈。

　　六、貯藏

　　吃不完的甘蔗放在那里？為什么？

　　小結 ：小朋友們真聰明，一下子就想到了這么多好辦法。甘蔗可以放在泥里，這樣甘蔗里面的水分就跑不掉了，還保護了小芽可以放到明年冬天再吃，也可以埋到明年做種子用。聽(tīng)說(shuō)，還能讓甘蔗的味道更美更甜。

　　《認識甘蔗》幼兒活動(dòng)教案 2

　　活動(dòng)目標

　　1. 讓幼兒了解甘蔗的基本外觀(guān)特征、生長(cháng)環(huán)境和生長(cháng)周期。

　　2. 使幼兒知道甘蔗是一種重要的農作物，并了解甘蔗在制糖和飲料制作等方面的應用。

　　3. 培養幼兒觀(guān)察、模仿的能力，以及對甘蔗生長(cháng)特點(diǎn)和生態(tài)知識的興趣。

　　4. 激發(fā)幼兒對大自然的熱愛(ài)，并培養他們的環(huán)保意識和愛(ài)護生命意識。

　　活動(dòng)準備

　　1. 甘蔗實(shí)物或甘蔗圖片。

　　2. 甘蔗生長(cháng)環(huán)境的圖片或視頻資料。

　　3. 甘蔗汁或甘蔗糖等相關(guān)產(chǎn)品。

　　4. 觀(guān)察記錄表、彩筆等繪畫(huà)工具。

　　活動(dòng)過(guò)程

　　一、導入新課

　　1. 教師出示甘蔗實(shí)物或圖片，引導幼兒觀(guān)察甘蔗的外觀(guān)特征，提問(wèn)：“這是什么？它長(cháng)什么樣子？它的顏色是怎樣的？”

　　2. 教師簡(jiǎn)要介紹甘蔗，激發(fā)幼兒對甘蔗的興趣。

　　二、探究甘蔗的特征

　　1. 教師出示甘蔗生長(cháng)環(huán)境的圖片或視頻資料，向幼兒介紹甘蔗的生長(cháng)環(huán)境，引導幼兒了解甘蔗適合栽種于土壤肥沃、陽(yáng)光充足、冬夏溫差大的地方。

　　2. 教師帶領(lǐng)幼兒一起觀(guān)察甘蔗的實(shí)物或圖片，讓幼兒了解甘蔗的莖、節和表面的紋理等特征。

　　三、了解甘蔗的用途

　　1. 教師向幼兒介紹甘蔗的用途，如制糖、制作飲料等，并展示甘蔗汁或甘蔗糖等相關(guān)產(chǎn)品，讓幼兒品嘗并感受甘蔗的美味。

　　2. 教師引導幼兒討論甘蔗的用途，鼓勵幼兒積極發(fā)言，分享自己的見(jiàn)解。

　　四、繪畫(huà)活動(dòng)

　　1. 教師提供觀(guān)察記錄表和繪畫(huà)工具，讓幼兒根據自己的觀(guān)察和想象，繪制甘蔗的圖畫(huà)，并填寫(xiě)觀(guān)察記錄表。

　　2. 教師巡視指導，鼓勵幼兒大膽表現，發(fā)揮自己的創(chuàng )造力。

　　五、總結與分享

　　1. 教師組織幼兒分享自己的繪畫(huà)作品和觀(guān)察記錄，讓幼兒互相交流、學(xué)習。

　　2. 教師總結本次活動(dòng)的重點(diǎn)，強調甘蔗的重要性和甘蔗在生活中的應用，鼓勵幼兒繼續關(guān)注甘蔗的生長(cháng)過(guò)程，培養幼兒的`探究精神和團隊合作能力。

　　活動(dòng)延伸

　　1. 教師可安排幼兒進(jìn)行甘蔗生長(cháng)的觀(guān)察記錄活動(dòng)，讓幼兒定期觀(guān)察甘蔗的生長(cháng)情況，并記錄生長(cháng)過(guò)程中的變化。

　　2. 教師可組織幼兒進(jìn)行甘蔗汁或甘蔗糖的制作活動(dòng)，讓幼兒親手體驗甘蔗的利用過(guò)程，感受制作的樂(lè )趣。

　　活動(dòng)評價(jià)

　　1. 觀(guān)察幼兒對甘蔗的認知程度，是否能準確描述甘蔗的外觀(guān)特征和生長(cháng)環(huán)境。

　　2. 評估幼兒在活動(dòng)中的參與度和合作能力，是否積極參與討論和分享。

　　3. 檢查幼兒的繪畫(huà)作品和觀(guān)察記錄，評價(jià)幼兒的觀(guān)察力和創(chuàng )造力。

　　通過(guò)本次《認識甘蔗》的幼兒活動(dòng)，幼兒不僅能夠了解甘蔗的基本知識和用途，還能通過(guò)觀(guān)察和繪畫(huà)等活動(dòng)，培養自己的觀(guān)察力和創(chuàng )造力，激發(fā)對大自然的熱愛(ài)和環(huán)保意識。

　　《認識甘蔗》幼兒活動(dòng)教案 3

　　活動(dòng)目標：

　　1. 讓幼兒了解甘蔗的基本特征和生長(cháng)環(huán)境，知道甘蔗是一種重要的農作物。

　　2. 通過(guò)觀(guān)察和體驗活動(dòng)，培養幼兒的觀(guān)察能力、動(dòng)手能力和團隊合作意識。

　　3. 激發(fā)幼兒對大自然的熱愛(ài)，培養環(huán)保意識。

　　活動(dòng)準備：

　　1. 甘蔗若干根（已清洗干凈并剝去外皮）

　　2. 榨汁機一臺

　　3. 杯子若干

　　4. 甘蔗生長(cháng)環(huán)境的圖片或視頻資料

　　5. 觀(guān)察記錄表

　　活動(dòng)過(guò)程：

　　一、導入新課

　　1. 教師出示甘蔗，引起幼兒興趣，提問(wèn)：“這是什么？你們吃過(guò)甘蔗嗎？它是什么味道的？”

　　2. 教師簡(jiǎn)要介紹甘蔗，并引出活動(dòng)主題：“今天我們要一起認識甘蔗這個(gè)特殊的植物�！�

　　二、觀(guān)察甘蔗

　　1. 教師引導幼兒觀(guān)察甘蔗的'形狀、顏色、質(zhì)地等特征，鼓勵幼兒用手觸摸、聞一聞，以感受甘蔗的質(zhì)地和氣味。

　　2. 教師提問(wèn)：“甘蔗的莖是什么顏色的？甘蔗的表面有什么紋理？甘蔗的節是怎樣的？”

　　3. 教師引導幼兒將觀(guān)察到的特征記錄在觀(guān)察記錄表上。

　　三、了解甘蔗的生長(cháng)環(huán)境

　　1. 教師出示甘蔗生長(cháng)環(huán)境的圖片或視頻資料，向幼兒介紹甘蔗的生長(cháng)環(huán)境：“甘蔗喜歡生長(cháng)在土壤肥沃、陽(yáng)光充足、雨水適中的地方�！�

　　2. 教師提問(wèn)：“甘蔗是在哪里生長(cháng)的呢？它需要什么樣的環(huán)境才能生長(cháng)得好？”

　　四、制作甘蔗汁

　　1. 教師將甘蔗切成小段，放入榨汁機中榨汁。

　　2. 教師將榨好的甘蔗汁倒入杯子中，讓幼兒品嘗，并提問(wèn)：“甘蔗汁是什么味道的？你們喜歡喝嗎？”

　　五、總結與回顧

　　1. 教師引導幼兒回顧今天的學(xué)習內容：“我們今天認識了甘蔗，知道了它的外觀(guān)特征和生長(cháng)環(huán)境，還品嘗了甘蔗汁。甘蔗是一種重要的農作物，它的莖可以制作成糖，甘蔗汁也非常甜美可口�！�

　　2. 教師提問(wèn)：“你們今天學(xué)到了什么？甘蔗有什么用途？”

　　活動(dòng)延伸：

　　1. 教師可組織幼兒進(jìn)行甘蔗主題的繪畫(huà)活動(dòng)，讓幼兒用畫(huà)筆表現甘蔗的形狀和顏色。

　　2. 教師可帶領(lǐng)幼兒到甘蔗種植園進(jìn)行實(shí)地參觀(guān)，讓幼兒親身體驗甘蔗的生長(cháng)環(huán)境和采摘過(guò)程。

　　活動(dòng)注意事項：

　　1. 在制作甘蔗汁時(shí)，教師要確保榨汁機的安全使用，避免幼兒接觸到鋒利的刀片。

　　2. 品嘗甘蔗汁時(shí)，教師要提醒幼兒注意衛生，不要交叉使用杯子。

　　3. 在活動(dòng)過(guò)程中，教師要關(guān)注幼兒的安全和情緒變化，確�；顒�(dòng)順利進(jìn)行。

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