食堂建議書(shū)

　　隨著(zhù)社會(huì )一步步向前發(fā)展，我們都跟建議書(shū)有著(zhù)直接或間接的聯(lián)系，當建議書(shū)是面對領(lǐng)導和有關(guān)部門(mén)時(shí)，可以中肯地提出自己對對方工作的意見(jiàn)和自己的建議。那么一般建議書(shū)是怎么寫(xiě)的呢？以下是小編為大家收集的食堂建議書(shū)，希望能夠幫助到大家。

食堂建議書(shū)1

校長(cháng)伯伯：

　　我是六年級一班的一名學(xué)生，近期，我發(fā)現學(xué)校食堂每天中午都有人倒飯，而且一倒就是一桶，有些人吃不下飯，就直接倒地上，有些人懶，干脆就把碗放地上，一到中午，食堂里里外外一片狼藉慘不忍睹。

　　“誰(shuí)知盤(pán)中餐，粒粒皆辛苦”，這樣的標語(yǔ)食堂墻上比比皆是，可是又有多少人遵守?有些同學(xué)或許會(huì )說(shuō)：“不就是一碗飯嗎丟掉就丟掉，有什么好可惜的�！逼鋵�(shí)并不是這樣，米是農民伯伯每天揮汗如雨，臉朝黃土，背朝天才收獲到我們現在吃的糧食，做飯的.阿姨精心為我們制作成午餐，他們辛辛苦苦的勞動(dòng)就被我們白白浪費了，所以我們必須從自身做起。

　　因此，我提出以下3點(diǎn)建議：

　　1、任何人吃多少飯盛多少不準多盛，吃飯的時(shí)候嚴禁打鬧，吃過(guò)碗不準放在食堂以外的地方，違反任意一項罰該同學(xué)洗碗，清理食堂。

　　2、學(xué)校給每一個(gè)班定10分做錯了同學(xué)不但自己受懲罰，還要扣班級分，學(xué)末時(shí)，哪一個(gè)班分數最高將會(huì )得到“最佳優(yōu)秀節約班”的光榮稱(chēng)號。

　　3、開(kāi)一次家長(cháng)會(huì )，促進(jìn)家長(cháng)對孩子行動(dòng)和心理加強管理。

xxx

xx年xx月xx日

食堂建議書(shū)2

尊敬的領(lǐng)導：

　　你們好!

　　這是我對食堂的建議：

　　1、 提高采購的質(zhì)量，不過(guò)分追求低成本

　　控制首先是對食堂燃料原料包括煤、米、肉、油、面粉、食鹽、干貨、凍貨、調味品及蔬菜等的進(jìn)貨渠道和價(jià)格的控制。只有保證原料合格，才能保證成品的合格。其次是對數量的控制，尤其是對葷菜類(lèi)中的葷素原料比例的搭配。只有保證了合理的比例，才能保證營(yíng)養的充足與平衡，保證合理的性?xún)r(jià)比。

　　2、 完善招聘制度，提高員工素質(zhì)

　　人員素質(zhì)高低決定其經(jīng)營(yíng)成功的程度：人員素質(zhì)越高，工作勝任度越大，成功幾率越大，風(fēng)險越小;反之亦然。高校食堂招聘的員工都應符合國家法律規定設立相應標準，實(shí)行競爭上崗制度。 在此基礎上，食堂經(jīng)營(yíng)者對員工的思想教育也不能放松。

　　3、 不斷更新菜色，提高飯菜的`質(zhì)量，增加飯菜的份量

　　學(xué)生的口味不斷變化，菜品應該相應地調整，盡量準備多些當季的菜色。中式菜品的制作過(guò)程一般沒(méi)有統一的生產(chǎn)、制作工藝，不同的廚師對同一菜品有不同的輔料配比、制作工藝、加工時(shí)間和火候，結果相同的菜品卻有不同的口感。但對于食堂來(lái)講，保證基本菜品的標準化生產(chǎn)、大眾化口感，既可保證質(zhì)量，也可保證銷(xiāo)量，不要總偏清淡，照顧一下口味較重的同學(xué)。同時(shí)，適當增加飯菜的份量，盡量讓學(xué)生吃飽。

　　4、 狠抓食堂衛生狀況

　　食堂必須有清潔的就餐環(huán)境，對于食堂經(jīng)營(yíng)者，除了每天小規模的清理工作，還應定期組織食堂員工進(jìn)行大掃除，以保證食堂的衛生質(zhì)量。不僅如此，食堂的食品安全對食堂來(lái)說(shuō)，尤為重要。烹飪方式的考究，食物變質(zhì)與否都是應當注意的，否則就可能導致食物中毒等危險事件。如高校食堂中常見(jiàn)的扁豆、豬肝等食品，烹飪不當，極易引起食物中毒。

　　5、 適當調整飯菜價(jià)格

　　學(xué)生是沒(méi)有收入的一個(gè)特殊群體，食堂的飯菜價(jià)格定的必定不能太高。且我校的貧困生數量較多，適當降低飯菜價(jià)格可以保證貧困學(xué)生的營(yíng)養得到基本保證。食堂所服務(wù)的顧客是沒(méi)有收入的學(xué)生群體，應該保證對他們的公益性。但食堂畢竟是主要以盈利為目的的，為此，食堂可以適當調整低檔、中檔和高檔菜的比例，已達到雙贏(yíng)的效果。

　　6、 改進(jìn)工作流程，提高工作效率

　　每天到了吃飯的高峰期，全部學(xué)生都涌進(jìn)飯堂，要排好久的隊才能打到飯，更糟糕的是，有時(shí)輪到你的時(shí)候就剛好沒(méi)有飯菜了，就是有也都是殘羹冷炙了，弄得好多時(shí)候都沒(méi)飯吃。

　　xxx

　　x年x月x日

食堂建議書(shū)3

　　對學(xué)校食堂的建議書(shū)

　　敬愛(ài)的校長(cháng)：

　　您好！

　　首先請原諒我們冒昧地打擾您，魯莽地寫(xiě)下這份建議書(shū)，并大膽地指出學(xué)校在食堂管理中的漏洞：

　　1.開(kāi)學(xué)以來(lái)，食堂用餐時(shí)，飯桶前總是一片水泥不通，同學(xué)們人人你擠我擁，毫無(wú)半點(diǎn)紀律，甚至把人擠痛了也無(wú)人有絲毫退讓之意。更值得重視的是同學(xué)們不顧紳士風(fēng)度，不講究淑女形象，一個(gè)個(gè)都擁擠著(zhù)去打飯，一點(diǎn)兒都不下心,不但潑出了不少珍貴的米飯和菜湯，對此，我們認為應該盡早提醒和管理，引導學(xué)生不搶隊不擠隊，有自主排隊的好思想，而且可能的話(huà)，最好清出一片空地，由食堂阿姨盛飯，是混亂不再重現。

　　2.大量浪費現象也十分嚴重。校長(cháng)老師雖已多次告誡，反復強調，但效果不佳，不少同學(xué)依舊我行我素，把飯菜原封不動(dòng)的晾在那里，或者只扒幾口就不再吃了，白白讓來(lái)之不易的.糧食付之東流。對出現以上情況我們進(jìn)行了探究，真相讓我們大吃一驚：有食堂的責任。由于食堂工作人員有時(shí)做的飯菜不合口，絕大部分同學(xué)厭惡食堂飯菜，連崇尚節約，珍惜糧食的我們有時(shí)也不經(jīng)一陣反胃.

　　針對以上食堂出現的情況，我們也想提出一些建議：

　　1.改善飯菜質(zhì)量。建議食堂把飯菜做認真些，不求可口好吃，但至少也得讓我們有食欲，牽住同學(xué)們的心。

　　2.有老師或同學(xué)監督。建議中午吃飯的同學(xué)吃完后把吃剩的飯菜倒入垃圾桶，桶邊有幾位盡忠職守的同學(xué)監督，防止同學(xué)倒入過(guò)多的飯菜，好讓浪費糧食的現象少一些。垃圾桶邊最好有放的固定位置，同學(xué)倒干凈后把盒子擺放在那兒，食堂阿姨們好取走清洗——這一來(lái)，及時(shí)制止了浪費的勢頭，又減少了阿姨們的工作量，何樂(lè )而不為呢？

　　以上是我們對學(xué)校食堂管理提出的一些不成熟的建議，有不當的地方還請校長(cháng)諒解！ 最后，祝校長(cháng)身體健康、萬(wàn)事如意！

　　建議人:

食堂建議書(shū)4

敬愛(ài)的校長(cháng)：

　　您好!

　　首先請原諒我們冒昧地打擾您，魯莽地寫(xiě)下這份建議書(shū)，并大膽地指出學(xué)校在食堂管理中的漏洞：

　　1.開(kāi)學(xué)以來(lái)，飯堂用餐時(shí)，飯桶前總是一片水泥不通，同學(xué)們人人你擠我擁，毫無(wú)半點(diǎn)紀律，甚至把人擠痛了也無(wú)人有絲毫退讓之意。更值得重視的是同學(xué)們不顧紳士風(fēng)度，不講究淑女形象，一個(gè)個(gè)都擁擠著(zhù)去打飯，一點(diǎn)兒都不下心,不但潑出了不少珍貴的米飯和菜湯，對此，我們認為應該盡早提醒和管理，引導學(xué)生不搶隊不擠隊，有自主排隊的好思想，而且可能的話(huà)，最好清出一片空地，由飯堂阿姨盛飯，是混亂不再重現。

　　2.大量浪費現象也十分嚴重。校長(cháng)老師雖已多次告誡，反復強調，但效果不佳，不少同學(xué)依舊我行我素，把飯菜原封不動(dòng)的晾在那里，或者只扒幾口就不再吃了，白白讓來(lái)之不易的糧食付之東流。對出現以上情況我們進(jìn)行了探究，真相讓我們大吃一驚：有食堂的責任。由于飯堂工作人員有時(shí)做的飯菜不合口，絕大部分同學(xué)厭惡飯堂飯菜，連崇尚節約，珍惜糧食的我們有時(shí)也不經(jīng)一陣反胃.

　　針對以上飯堂出現的情況，我們也想提出一些建議：

　　1.改善飯菜質(zhì)量。建議飯堂把飯菜做認真些，不求可口好吃，但至少也得讓我們有食欲，牽住同學(xué)們的心。

　　2.有老師或同學(xué)監督。建議中午吃飯的同學(xué)吃完后把吃剩的飯菜倒入垃圾桶，桶邊有幾位盡忠職守的同學(xué)監督，防止同學(xué)倒入過(guò)多的飯菜，好讓浪費糧食的`現象少一些。垃圾桶邊最好有放的固定位置，同學(xué)倒干凈后把盒子擺放在那兒，飯堂阿姨們好取走清洗——這一來(lái)，及時(shí)制止了浪費的勢頭，又減少了阿姨們的工作量，何樂(lè )而不為呢?

　　以上是我們對學(xué)校飯堂管理提出的一些不成熟的建議，有不當的地方還請校長(cháng)諒解! 最后，祝校長(cháng)身體健康、萬(wàn)事如意!

　　建議人:四年級全體學(xué)生

食堂建議書(shū)5

　　致總經(jīng)辦：

　　針對目前部分員工反映，我們員工餐廳也正在改進(jìn)，但是我們也有幾點(diǎn)建議，希望給我們解決：

　　1、 為了廚房規范化，請給我們廚房人員發(fā)兩套工衣、一雙工鞋。

　　2、 廚房灶臺火力不夠，經(jīng)常燒不完煤氣，造成浪費，希望更換爐灶。

　　3、 關(guān)于采購方面的問(wèn)題，以后我們只負責制作菜單，不負責采購，希望安排專(zhuān)門(mén)的采購員負責采購工作。

　　4、 關(guān)于開(kāi)餐時(shí)間短的問(wèn)題，我們是按人事部規定的時(shí)間。

　　5、 關(guān)于飯菜供應不足的問(wèn)題，我們希望人事部每天要提供上班就餐的人數，以便準備飯菜量。

　　6、 關(guān)于食品用量的監管和庫存量的食品盤(pán)點(diǎn)工作，希望每個(gè)月的30日，總經(jīng)辦派一個(gè)人下來(lái)廚房倉庫和員工廚房和我們一起盤(pán)點(diǎn)。

　　7、 餐廳打卡機經(jīng)常失靈，希望派人調好。

　　8、 關(guān)于餐廳人員管理的問(wèn)題，我們正在規范。

　　9、 為了提高員工的.福利，改善伙食，希望提高員工的中、晚餐標準和早餐標準，現已制定好菜單，見(jiàn)附件。

　　10、 關(guān)于菜中有頭發(fā)的問(wèn)題，希望以后發(fā)現當面提出。 伙食經(jīng)費不準時(shí)發(fā)放，經(jīng)常影響餐廳計劃工作，望解決。

　　以上是我們的整改意見(jiàn)和建議，如有做不到位的，希望提出批評意見(jiàn)，我們將虛心接受并改進(jìn)。

食堂建議書(shū)6

　　一、弘揚傳統美德，倡導文明新風(fēng)。勤儉節約、珍惜糧食、尊重勞動(dòng)成果是中華民族的傳統美德，是一個(gè)民族文明程度的重要標志。遵守餐桌禮儀，禮貌用餐，禮讓他人，遵守用餐秩序，愛(ài)護用餐環(huán)境，談吐文雅，不吵鬧，不喧嘩。

　　二、講究科學(xué)飲食，注重營(yíng)養，追求健康，不酗酒，不貪食，摒棄不良飲食陋習。

　　三、堅持合理消費，珍惜糧食，杜絕浪費，點(diǎn)餐適量，剩菜打包，不求奢華，不講排場(chǎng)。

　　四、珍惜生命，遵規守法，拒絕酒駕，開(kāi)車(chē)不飲酒，酒后不駕車(chē)。

　　五、堅守食品安全，務(wù)求用具衛生，尊重服務(wù)人員，誠實(shí)守信，禮貌待人。

　　六、推廣餐桌文明禮儀，倡導節約用餐行為，提升自身綜合素質(zhì)，營(yíng)造文明節約的.良好用餐風(fēng)氣。

　　同事們，“興家猶如針挑土，敗家好似浪淘沙”。實(shí)施文明餐桌行動(dòng)是我們共同的心愿，讓我們迅速行動(dòng)起來(lái)，從現在做起，從小事做起，從點(diǎn)滴做起，與文明握手、向陋習告別，以實(shí)際行動(dòng)傳承中華民族的傳統美德，為建設安全高效美麗，營(yíng)造文明的飲食文化環(huán)境。

　　倡議人：xxx

　　20xx年x月x日

食堂建議書(shū)7

　　近日，我校有大部分學(xué)生反映對學(xué)校食堂不滿(mǎn)意，經(jīng)過(guò)對學(xué)生的調查，集中多方面的意見(jiàn)，現提出如下建議：

　　1.菜品種類(lèi)太少

　　2.大部分食堂服務(wù)人員的.態(tài)度較差

　　3.菜品做工粗糙，不新鮮的

　　4.飯堂衛生不能即時(shí)打掃，一片狼籍。

　　5.飯菜價(jià)格偏貴。

　　6.餐具洗的不干凈，且一次性筷子、餐具使用頻繁。

　　7.個(gè)別工作人員在上班時(shí)沒(méi)有按規定穿工作服，戴口罩，工作服太臟，不夠衛生整潔。

　　針對上面出現的一系列問(wèn)題，我建議：

　　1.適當豐富品種，讓不同口味的同學(xué)有不同的選擇。

　　2.加強對工作人員的服務(wù)意識。

　　3.后勤加強監督，保證菜品質(zhì)量。

　　4.及時(shí)打掃好飯堂衛生，讓學(xué)生能夠有位置進(jìn)餐。

　　5.希望各窗口根據實(shí)際情況，分大小份，設置合理，讓學(xué)生自主選擇。

　　6.統一餐具的使用，嚴禁塑料袋、一次性筷子的使用。

　　7.對于后勤公司，做好員工培訓，增強食品衛生意識。

食堂建議書(shū)8

　　一、項目基本情況

　　1、項目名稱(chēng)：崇遠小學(xué)校食堂建設工程

　　2、建設性質(zhì)：新建

　　3、項目業(yè)主：崇遠小學(xué)校

　　4、建設地址：崇遠小學(xué)校校園內

　　5、項目目標：新建一個(gè)食堂，解決學(xué)生就餐。

　　6、建設規模及內容：新建食堂230平方米。

　　7、項目資金概算：共計投入資金34。5萬(wàn)元。

　　8、新建工程建設時(shí)間：20xx年8月——20xx年11月。

　　9、項目業(yè)主法人代表及聯(lián)系電話(huà)：法人代表：劉建國，聯(lián)系電話(huà)：XXXXXXXXXXX

　　二、項目學(xué)校概況

　　隨著(zhù)我縣教育事業(yè)發(fā)展的加快和質(zhì)量的提升，我�，F有辦學(xué)條件不能滿(mǎn)足中小學(xué)生標準化建設的基本要求，也不能為全校師生提供就餐。因此，急需新建一個(gè)食堂，滿(mǎn)足我校師生就餐的需求。

　　三、項目建設依據：

　�。�1）縣教委下達的《關(guān)于20xx年農村義務(wù)教育食堂建設資金分配的通知》石教委文【20xx】11號文件。

　�。�2）《城市普通中小學(xué)校建設標準》的通知要求。

　�。�3）國家校舍安全工程要求。

　　四、學(xué)校新建食堂的必要性和可行性

　�。ㄒ唬╉椖拷ㄔO目標

　　我�，F有辦學(xué)條件還存在不足，現國家通過(guò)各學(xué)校加大基礎設施的建設力度。食堂建設工程項目的建設，極大的改善了我校的辦學(xué)條件，能使我校辦好人民滿(mǎn)意教育。

　�。ǘ�）項目建設的必要性和可行性

　　1、項目建設的.背景及意義

　　國家“十二五”發(fā)展規劃綱要指出；全面實(shí)施素質(zhì)教育，著(zhù)力完成“普及、發(fā)展、提高”三大任務(wù)，加快教育結構調整，促進(jìn)教育全面協(xié)調發(fā)展，建設學(xué)習型社會(huì )。提高教育教學(xué)質(zhì)量，促進(jìn)國民素質(zhì)，在實(shí)施科教興國戰略和人才強國戰略中具有特殊重要地位。

　　根據教育要均衡發(fā)展的特點(diǎn)和重慶城鄉統籌要求，學(xué)校要更好地面向社會(huì )、面向市場(chǎng)辦學(xué)，緊密結合生產(chǎn)服務(wù)一線(xiàn)對人才的要求，實(shí)行靈活多樣的人才培養模式。突出技能和實(shí)踐能力的培養，抓好以敬業(yè)和誠信為重點(diǎn)的道德教育，提高教育服務(wù)經(jīng)濟社會(huì )發(fā)展的能力。西部大開(kāi)發(fā)需要人才，人才的培養離不開(kāi)教育，教育的基石就是教學(xué)設施和師資的保障。教育體制改革的根本目的就是提高全民族素質(zhì)，多出人才，出好人才，國家正在著(zhù)力調整宏觀(guān)教育結構，拓寬人才培養的道路，構建有利于實(shí)施素質(zhì)教育的人才的“立交橋”，滿(mǎn)足人民群眾日益增長(cháng)的對教育的需求。

　　2、項目建設的必要性

　�。�1）有利于提高學(xué)生身體素質(zhì)，提高教育質(zhì)量

　　由于我縣地處山區，學(xué)生生活比較貧困，現由財政撥資金予以提高，而我們部分學(xué)校無(wú)基本的就餐條件，因此學(xué)校須盡快改善學(xué)校的就餐環(huán)境，可以提高學(xué)校的弱勢群體利益，達到人人都可以享受平等教育、構建和諧社會(huì )的目的。

　�。�2）完善學(xué)校公益性基礎設施、提高學(xué)校整體辦學(xué)水平、加快教育事業(yè)發(fā)展的需要

　　學(xué)校教學(xué)環(huán)境條件差、基礎薄弱的格局，各項公益性基礎設施很不完備，影響了學(xué)生綜合素質(zhì)的提高，這嚴重制約了學(xué)校整體辦學(xué)水平的提高，影響了教育事業(yè)發(fā)展的需要，更制約了教育均衡發(fā)展。

　　綜上所述我校食堂建設工程項目的建設是迫在眉睫。

　　五、項目場(chǎng)址選擇

　�。ㄒ唬�、場(chǎng)址條件

　　1、建設地點(diǎn)：石柱縣崇遠小學(xué)校校園內，符合建設標準。

　　2、地形地貌條件：該建設地區的地勢坡度不大，有點(diǎn)起伏，地質(zhì)結構良好，基礎良好，建設時(shí)只需平整場(chǎng)地即可。

　　3、地質(zhì)情況：根據建設該地區的地質(zhì)情況，參考學(xué)校已建的建建筑物的地質(zhì)勘察資料，可推斷該地區的巖土空間分布單一穩定，無(wú)凍土，場(chǎng)地類(lèi)別為Ⅱ類(lèi)，基礎承載力特征值均在160Kpa左右。

　　4、地震條件：根據國家地震局2004年發(fā)布的1／4000萬(wàn)地震烈度圖，該地的抗震設防烈度均為7度。

　　5、公共設施條件

　�。�1）供電

　　供電由該區域供電公司供應，能滿(mǎn)足學(xué)校單回路供電要求。

　�。�2）給水

　　供水采用就近或就便取水方式，根據《建筑給排水設計規范》，學(xué)校日最高用水量約為500～1000L，總供水量可滿(mǎn)足該建筑物的需求。

　�。�3）我校有公路直通學(xué)校。

　　6、社會(huì )環(huán)境條件：該建設地點(diǎn)在原校園內，不屬于國家自然保護區、風(fēng)景名勝區等禁建區場(chǎng)地，符合國家環(huán)境保護法規要求。

　　7、法律支持條件：我校建設地點(diǎn)屬于集體土地，我校擁有使用權，符合當地的各項法律約束條件。

　　8、施工條件：該項目在施工期間，水、電用量不大，變電房就在學(xué)校附近，可從就近引入，所需用的砂、石、水泥由本地供應，運輸距離均在50公里以?xún)�，普通木門(mén)和塑鋼窗由本地采購，鋼材均由外地購入。

　　六 項目建設進(jìn)度計劃

　　1、工程進(jìn)度安排

　　第一階段：20xx年8月，立項、規劃等前期工作。

　　第二階段：20xx年8月—20xx年11月，我校食堂建設工程及附屬工程，竣工并驗收，20xx年12月正式投入使用。

　　2、工程資金來(lái)源

　　縣教委下達的關(guān)于20xx年食堂建設的中央專(zhuān)項資金。

　　七 項目保障措施

　　為加強對我校新建食堂工程（以下簡(jiǎn)稱(chēng)“工程”）的建設監督管理，確保工程質(zhì)量、安全、進(jìn)度和效益，依照國家有關(guān)法律法規、標準規范和《全國中小學(xué)校舍安全工程實(shí)施方案》（以下簡(jiǎn)稱(chēng)“實(shí)施方案”），執行。

　　1、工作要點(diǎn) 監督檢查工作必須堅持實(shí)事求是的原則，重實(shí)地調查研究、重證據，在適用法律和行政紀律上人人平等。

　　2、工作方法 監督檢查工作實(shí)行教育與懲處相結合、監督檢查與改進(jìn)工作相結合。 監督檢查工作建立舉報制度。群眾參與。

　　3、 職責分工

　�。�1）“工程”接受群眾和上級領(lǐng)導的監督。

　�。�2）在中心校領(lǐng)導下，共同配合，按照“實(shí)施方案”要求，對本�！靶蘅樄こ獭睂�(shí)施進(jìn)行專(zhuān)項檢查。

　�。�3）按要求開(kāi)展“工程”監督檢查工作；每月年向中心校舍安全工程領(lǐng)導小組辦公室報告監督檢查情況。

　�。�4）對檢查中發(fā)現的問(wèn)題，及時(shí)組織整改，造成嚴重影響和重大損失的要追究有關(guān)責任人的責任。

　�。�5）對各部門(mén)職責落實(shí)情況和“工程”組織管理情況進(jìn)行監督檢查；對“工程”規劃和年度項目預算（計劃）執行情況進(jìn)行監督檢查；為各項監督檢查工作提供學(xué)�；�本情況和“工程”規劃情況。

　�。�6）其工作人員在“工程”實(shí)施中的問(wèn)題；受理違反行政紀律問(wèn)題線(xiàn)索；調查處理違反行政紀律案件；受理對其違規違紀行為不服。

食堂建議書(shū)9

敬愛(ài)的校長(cháng)：

　　您好！

　　首先請原諒我們冒昧地打擾您，魯莽地寫(xiě)下這份建議書(shū)，并大膽地指出學(xué)校在食堂管理中的漏洞：

　　1。開(kāi)學(xué)以來(lái)，食堂用餐時(shí)，飯桶前總是一片水泥不通，同學(xué)們人人你擠我擁，毫無(wú)半點(diǎn)紀律，甚至把人擠痛了也無(wú)人有絲毫退讓之意。更值得重視的是同學(xué)們不顧紳士風(fēng)度，不講究淑女形象，一個(gè)個(gè)都擁擠著(zhù)去打飯，一點(diǎn)兒都不下心，不但潑出了不少珍貴的米飯和菜湯，對此，我們認為應該盡早提醒和管理，引導學(xué)生不搶隊不擠隊，有自主排隊的好思想，而且可能的話(huà)，最好清出一片空地，由食堂阿姨盛飯，是混亂不再重現。

　　2。大量浪費現象也十分嚴重。校長(cháng)老師雖已多次告誡，反復強調，但效果不佳，不少同學(xué)依舊我行我素，把飯菜原封不動(dòng)的晾在那里，或者只扒幾口就不再吃了，白白讓來(lái)之不易的糧食付之東流。對出現以上情況我們進(jìn)行了探究，真相讓我們大吃一驚：有食堂的責任。由于食堂工作人員有時(shí)做的飯菜不合口，絕大部分同學(xué)厭惡食堂飯菜，連崇尚節約，珍惜糧食的我們有時(shí)也不經(jīng)一陣反胃。

　　針對以上食堂出現的情況，我們也想提出一些建議：

　　1。改善飯菜質(zhì)量。建議食堂把飯菜做認真些，不求可口好吃，但至少也得讓我們有食欲，牽住同學(xué)們的心。

　　2。有老師或同學(xué)監督。建議中午吃飯的同學(xué)吃完后把吃剩的飯菜倒入垃圾桶，桶邊有幾位盡忠職守的同學(xué)監督，防止同學(xué)倒入過(guò)多的飯菜，好讓浪費糧食的現象少一些。垃圾桶邊最好有放的固定位置，同學(xué)倒干凈后把盒子擺放在那兒，食堂阿姨們好取走清洗——這一來(lái)，及時(shí)制止了浪費的.勢頭，又減少了阿姨們的工作量，何樂(lè )而不為呢？

　　以上是我們對學(xué)校食堂管理提出的一些不成熟的建議，有不當的地方還請校長(cháng)諒解！ 最后，祝校長(cháng)身體健康、萬(wàn)事如意！

　　建議人：四年級全體學(xué)生

　　x年x月x日

食堂建議書(shū)10

　　尊敬的校領(lǐng)導：

　　你好！

　　如今，關(guān)于學(xué)生在食堂就餐問(wèn)題引發(fā)學(xué)生、甚至家長(cháng)等多方面的討論，我也想就此機會(huì )，像校方提出以下幾點(diǎn)。

　　我們高三學(xué)生經(jīng)歷了學(xué)校食堂由盛轉衰的一個(gè)歷史轉變，沒(méi)錯，從高一的夜宵制度到兩家承包商競爭，然后一家承包，再到如今的強制規定吃飯。我想我們是最有發(fā)言權的一批人了。我相信，當初不少考入上大附中的學(xué)生是因為上大附中的夜宵而來(lái)的，可是短短的時(shí)間里，夜宵不見(jiàn)了。校方說(shuō)是為了我們身體健康著(zhù)想，晚上不宜進(jìn)食，在一陣風(fēng)波之后，我們接受了。而今學(xué)校又要改革了，這次不再是“局部改革”，而是整體改革。好一個(gè)整體改革，從吃飯的制度到飯菜質(zhì)量發(fā)生了翻天覆地的變化。

　　首先是學(xué)校改革的制度方面：

　　1、每個(gè)班級都要在指定的區域內就餐。

　　2、生活委員每天向食堂報告就餐人數。

　　3、就餐文明記錄于行規檢查。

　　這些改革，在我看來(lái)，是為了學(xué)校的便于管理，若說(shuō)對學(xué)生有利，不錯，減少了我們的排隊時(shí)間，當然，隊都不排就不會(huì )有插隊現象了。在這個(gè)方面的確是一個(gè)很好的改善。

　　可是，學(xué)校有沒(méi)有真正考慮到學(xué)生的心里想法呢？那好，以下，我就提出一些代表我們大眾的想法：

　　1、由于飯菜都是提前做好的，當我們去吃飯的時(shí)候，夏天還好，可是冬天飯菜很容易冷掉，難道我們就直接吃這些冷飯冷菜嗎？

　　2、學(xué)校的伙食真的是一大問(wèn)題，每天打開(kāi)飯盒蓋子的時(shí)候，見(jiàn)到的第一眼就是一團團“不明物體”，賣(mài)相那么差，誰(shuí)還有胃口吃��！視覺(jué)是我們直接感受外界事物的第一方法，看都不好看，就算味道再好，我們都不會(huì )想吃，而且實(shí)際狀況是，飯菜水平很糟。

　　3、經(jīng)過(guò)我們集體的商議，學(xué)校食堂的飯菜質(zhì)量主要是這么幾個(gè)問(wèn)題：

　�。�1）肥肉過(guò)多，同時(shí)肉類(lèi)的毛發(fā)沒(méi)有處理感覺(jué)那個(gè)。

　�。�2）飯菜不熟，米飯有時(shí)候太硬，特別是肉類(lèi)的不熟可能會(huì )導致學(xué)生的身體不適。

　�。�3）調味問(wèn)題，學(xué)校的飯菜不是太閑就是太淡，當然，完全符合大眾的口味這是無(wú)法做到的，但是時(shí)而太閑時(shí)而太淡這的確是個(gè)問(wèn)題。

　�。�4）油炸物，像是雞腿啊、魚(yú)排等太過(guò)油膩，同時(shí)又硬，有時(shí)還會(huì )伴有奇怪的味道，難以下咽。

　�。�5）菜譜的營(yíng)養搭配問(wèn)題，幾乎是一天隔一天的鴨腿雞塊等。

　　4、既然談到了學(xué)校飯菜的質(zhì)量，那也就不得不談?wù)勑l生的問(wèn)題了。

　�。�1）每日中午的勺子和筷子都是學(xué)校統一清潔的，但是由于數量眾多便不能保證其是否干凈了。有同學(xué)發(fā)現碗筷有異味等。

　�。�2）飯菜中，我們時(shí)�？梢砸�(jiàn)到菜葉里的.蟲(chóng)子，甚至有人體的毛發(fā)、塑料紙和鋼絲球。

　�。�3）屢次有同學(xué)在就餐即將結束的時(shí)候，看見(jiàn)阿姨用拖把拖桌面，可想而知，我們的桌面上面有多少細菌和污漬！試問(wèn)，衛生質(zhì)量都不能保證，如何能保證學(xué)生的身體健康呢？

　　5、由于吃飯時(shí)間基本差不多，所以很容易導致倒菜的時(shí)候人潮擁擠的，每天中午我看到門(mén)口兩邊的大媽都都在很辛苦地倒飯倒菜，但是仍然有些飯菜倒在了地上，原本光滑的地面上一大片油跡，我們走在上面如履薄冰啊，生怕給摔著(zhù)。

　　6、學(xué)校說(shuō)是由于我們在經(jīng)緯補課時(shí)，發(fā)現反響不錯，所以實(shí)施起來(lái)的盒飯制度�？墒�，我想問(wèn)，我們學(xué)校的菜和經(jīng)緯可以比嗎？那里加葷菜加錢(qián)，素菜都不要加錢(qián)�？墒菍W(xué)校里，喝完湯還要排個(gè)老長(cháng)的隊伍。不同的制度在不同的地方實(shí)施，影響都是不同的，請問(wèn)學(xué)�？紤]過(guò)嗎？

　　7、何敏老師說(shuō)過(guò)，每次看到我們浪費糧食都很心痛�？墒�，青菜蘿卜各有所愛(ài)，人家不愛(ài)吃就倒掉啊，或許這么大年紀了挑食不好，可是這是事實(shí)，校方?jīng)]有權利強迫學(xué)生去吃他們不想吃的食物，所以這浪費是必然的。再心痛，這飯菜還是得倒，這錢(qián)還是打水漂了。

　　8、據我所知，有些同學(xué)雖然吃了學(xué)校的午飯，可是仍然需要去小賣(mài)部買(mǎi)吃的，每天中午花的錢(qián)就達到了2、30元，那一個(gè)禮拜就要近百元了，作為一個(gè)寄宿制學(xué)校學(xué)生，又不能出校門(mén)，錢(qián)花得跟流水似的，實(shí)在是不可思議啊。

　　9、除了我們走讀生之外，我還像說(shuō)一下住宿生所提的問(wèn)題。早上去食堂所吃的早餐品種較少，有時(shí)候甚至是冷掉的，并且同時(shí)也出現了生煎等的肉沒(méi)有真正煮熟。晚上，稍稍晚點(diǎn)去食堂就沒(méi)有飯吃了，而且高一高二插隊現象也很?chē)乐�。食堂有時(shí)在五點(diǎn)半就關(guān)門(mén)了，那沒(méi)有吃到飯的同學(xué)晚上只能去小賣(mài)部買(mǎi)吃的了。

　　從剛改革起，學(xué)生就怨言四起，學(xué)校方面也有過(guò)安撫，可是請問(wèn)措施呢？我們學(xué)生真正想見(jiàn)到的事并沒(méi)有發(fā)生。當然，我的意思并不是，我們提了意見(jiàn)，學(xué)校一定馬上改，可是起碼有點(diǎn)行動(dòng)啊，對嗎？伙食，

　　有好過(guò)的時(shí)候，可是轉眼之間又變成以前的樣子了。我們吃的是什么��？親愛(ài)的校領(lǐng)導，請問(wèn)你們愿意跟我們一起在食堂就餐嗎？我知道，校方有困難，食堂也有困難。這幾天新聞中也在播報有關(guān)于高校食堂的問(wèn)題，食堂方面也有虧損而導致的無(wú)奈，我們是可以理解。但是整體的問(wèn)題始終沒(méi)有解決，這是沒(méi)有用的。

　　當然既然提出了問(wèn)題，必然也要有與之應對的改善措施。

　　第一，我們要求恢復以前的打卡制度，每個(gè)人自己購買(mǎi)自己喜歡的食物。學(xué)校方面可以把所有窗口都打開(kāi)，這樣可以相對緩解擁擠的問(wèn)題，緩解了擁擠的問(wèn)題，自然不會(huì )有插隊的問(wèn)題。同時(shí)，由于每個(gè)人買(mǎi)的都是自己喜歡的菜，也就不會(huì )出現浪費糧食的現象了。同時(shí)，學(xué)�？梢試L試錯開(kāi)用餐時(shí)間來(lái)防止學(xué)生吃飯擁擠的狀況。

　　第二，我們希望學(xué)校食堂可以由兩家承包商互相良性競爭。有壓力才會(huì )有動(dòng)力，現在這家承包商就是當初我們高一時(shí)候最終被留下的那一家，當初大家還嘖嘖稱(chēng)贊，為何如今淪落到這步田地？這就說(shuō)明了競爭的重要性。

　　第三，希望校方可以給食堂阿姨加工資，每日中午，食堂阿姨都很辛苦的收拾我們的剩菜剩飯，十分勞累。因此，我們希望她們的付出也能得到應有的回報。

　　我想，作為一個(gè)學(xué)校的校領(lǐng)導方面，考慮的第一重要的便應該是學(xué)生們的利益。因此，我希望學(xué)�？梢陨髦乜紤]有關(guān)于學(xué)生食堂就餐問(wèn)題，及時(shí)給予我們一個(gè)妥善的答復。

　　謝謝！

食堂建議書(shū)11

　　職工午餐問(wèn)題是每個(gè)企業(yè)都要涉及的。受企業(yè)規模等因素的影響，有的企業(yè)設有內部食堂，有的企業(yè)直接給員工發(fā)放午餐補貼，有的則采取與餐館合作的方式提供午餐。無(wú)論哪種形式，午餐費用如何做賬、納稅是企業(yè)普遍關(guān)注的問(wèn)題。

　　國家稅務(wù)總局《關(guān)于企業(yè)工資薪金及職工福利費扣除問(wèn)題的通知》（國稅函[20xx]3號）第三條明確把職工食堂經(jīng)費補貼確定為企業(yè)職工福利費的一項內容。財政部《關(guān)于企業(yè)加強職工福利費財務(wù)管理的通知》（財企[20xx]242號）第一條同樣將自辦職工食堂經(jīng)費補貼或未辦職工食堂統一供應午餐支出作為職工福利費的核算內容。同時(shí)，財企[20xx]242號文件第二條第二款特別指出，未統一供餐而按月發(fā)放的午餐費補貼，并不是職工福利費核算內容，應當納入工資總額管理。

　　實(shí)務(wù)處理中，會(huì )有這樣的疑問(wèn)：與職工食堂相關(guān)的補貼或支出，除了因員工就餐支付的伙食性補貼外，食堂本身購置餐具等支出是否屬于職工福利費？如何界定自辦食堂？列支的票據如何掌握？未統一供餐而按月發(fā)放給職工個(gè)人的午餐費補貼屬于工資，那員工個(gè)人憑發(fā)票報銷(xiāo)的餐費是否屬于職工福利費？

　　一、與職工食堂相關(guān)的補貼或支出包括哪些？

　　與職工食堂相關(guān)的補貼或支出的內容，現行法規中并沒(méi)有進(jìn)一步細化，通常理解為補貼的對象或者補貼資金流入方向為職工食堂，就可以認定為是與職工食堂相關(guān)的補貼或支出。

　　二、如何界定自辦食堂？

　　我國現行《企業(yè)所得稅法》采取法人所得稅制，《企業(yè)所得稅法》下的.自辦職工食堂身份的界定應該遵循這一原則。也就是說(shuō)，自辦職工食堂應該只是法人企業(yè)內部的一個(gè)服務(wù)機構，本身不具備企業(yè)法人資格。

　　三、列支的票據如何掌握？

　　實(shí)務(wù)處理中，關(guān)注最多的就是票據的列支問(wèn)題。與職工食堂相關(guān)的補貼或支出應取得什么樣的單據，與補貼或支出的方向緊密相關(guān)。通常有以下三種情形：

　　1.依法不需要辦理稅務(wù)登記的內部職工食堂

　　《營(yíng)業(yè)稅暫行條例實(shí)施細則》第十條規定，除本細則第十一條和第十二條的規定外，負有營(yíng)業(yè)稅納稅義務(wù)的單位為發(fā)生應稅行為并收取貨幣、貨物或者其他經(jīng)濟利益的單位，但不包括單位依法不需要辦理稅務(wù)登記的內設機構。

　　根據上述規定，單位內部職工食堂如果屬于不需要辦理稅務(wù)登記的內設機構，僅為本企業(yè)員工提供餐飲服務(wù)，則屬于單位內部行為，其功能重在服務(wù)而不在經(jīng)營(yíng)，不屬于提供了《營(yíng)業(yè)稅暫行條例》規定的勞務(wù)范疇，因此，不需要繳納營(yíng)業(yè)稅。在這種情形下，企業(yè)支付給自辦職工食堂的經(jīng)費補貼取得內部資金往來(lái)單據列支即可。

　　2.依法需要辦理稅務(wù)登記的內部職工食堂

　　在納稅人的判定方面，現行營(yíng)業(yè)稅制與企業(yè)所得稅法人稅制的不同點(diǎn)在于，同一法人企業(yè)內部可能會(huì )有多個(gè)獨立的營(yíng)業(yè)稅納稅人。如果內部職工食堂除了為本單位員工提供餐飲服務(wù)，還同時(shí)為本單位以外的其他單位或個(gè)人提供餐飲服務(wù)，那么職工食堂已經(jīng)成為一個(gè)獨立的經(jīng)營(yíng)性機構，其收入是因提供了營(yíng)業(yè)稅應稅勞務(wù)行為而取得的，應按規定繳納營(yíng)業(yè)稅。這種情形下，企業(yè)付給自辦職工食堂經(jīng)費補貼應該取得食堂出具的餐飲業(yè)發(fā)票。

　　3.內部職工食堂以外的其他經(jīng)營(yíng)性食堂

　　與依法需要辦理稅務(wù)登記的內部職工食堂原理相同，企業(yè)付給內部職工食堂以外的其他經(jīng)營(yíng)性食堂的經(jīng)費補貼，實(shí)質(zhì)上屬于對方的經(jīng)營(yíng)性收入。根據《中華人民共和國發(fā)票管理辦法》第二十條規定，所有單位和從事生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的個(gè)人在購買(mǎi)商品、接受服務(wù)以及從事其他經(jīng)營(yíng)活動(dòng)支付款項，應當向收款方取得發(fā)票。第二十一條同時(shí)規定，不符合規定的發(fā)票，不得作為財務(wù)報銷(xiāo)憑證，任何單位和個(gè)人有權拒收。

　　四、未統一供餐而按月發(fā)放的午餐費如何處理？

　　對于企業(yè)未統一供餐而按月發(fā)放的午餐費補貼，無(wú)論是直接發(fā)放給個(gè)人，還是個(gè)人提供票據報銷(xiāo)后支付，由于已形成對勞動(dòng)力成本進(jìn)行“普惠制”定期按標準補償的機制，具有工資性質(zhì)，也符合國稅函[20xx]3號文件第一條中“合理工資、薪金”的五大原則，因此，應當納入職工工資總額，而不再納入職工福利費管理。這種情形下采用工資支付憑單的形式入賬即可。

　　五、關(guān)于職工福利費稅前扣除的幾點(diǎn)提示

　　1.對于職工食堂經(jīng)費補貼稅前扣除的標準，《企業(yè)所得稅法》并沒(méi)有給出固定的量的范圍，實(shí)務(wù)處理中企業(yè)可以從兩個(gè)方面把握：一是符合稅法合理性原則（符合生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)常規）；二是符合規定的補貼，實(shí)際發(fā)生時(shí)先在福利費中列支，稅前扣除時(shí)按照《企業(yè)所得稅法實(shí)施條例》第四十條“企業(yè)發(fā)生的職工福利費支出，不超過(guò)工資、薪金總額14%的部分，準予扣除”規定扣除。

　　2.上述使用發(fā)票列支的職工餐費，需要與業(yè)務(wù)招待發(fā)生的餐費正確區分。招待外來(lái)客戶(hù)及人員的餐費支出屬于企業(yè)發(fā)生的與生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)有關(guān)的業(yè)務(wù)招待費支出，可以按照發(fā)生額的60%進(jìn)行稅前扣除，最高不得超過(guò)當年銷(xiāo)售（營(yíng)業(yè)）收入的5‰。為獲得職工提供的服務(wù)而發(fā)生的職工福利費，不超過(guò)工資、薪金總額14%的部分準予稅前扣除。無(wú)論是計入“應付職工薪酬———職工福利費”的餐費，還是計入“管理費用———業(yè)務(wù)招待費”的餐費，申報扣除時(shí)都必須提供真實(shí)合法的、足夠的有效憑證或資料，不能提供的不得在稅前扣除，無(wú)法區分的可能會(huì )面臨全部作為業(yè)務(wù)招待費稅前扣除的風(fēng)險。

　　3.職工福利費的核算應按照國稅函[20xx]3號文件第四條的規定，單獨設置賬冊進(jìn)行準確核算。在食堂賬目中，應明確記載米、面、肉、青菜等費用的支出情況，并附有相關(guān)票據作為證據。食堂工作人員的工資和費用，在食堂賬目中也要具體體現。

食堂建議書(shū)12

尊敬的領(lǐng)導：

　　您好!

　　對于食堂，我有以下一些建議提供，希望你們能夠參考：

　　1、肉經(jīng)常有酸的味道，建議每天清理，不得有隔夜肉。

　　2、管理人員用洗潔精應及時(shí)供應。

　　3、必須端正工作態(tài)度，服從項目管理，有意見(jiàn)應及時(shí)與辦公室主任溝通，不得散布小道消息。

　　4、建議增加點(diǎn)辣醬、辣椒炒蛋、辣椒拌小魚(yú)等辣菜。

　　5、建議經(jīng)常有新鮮菜。

　　6、最好多一些雞蛋湯、紫菜湯之類(lèi)的。

　　7、建議食物要保持新鮮，菜品樣式要經(jīng)常更換，要提高營(yíng)養搭配。食物要充足，營(yíng)業(yè)時(shí)間要延長(cháng)。

　　8、早餐要多樣化，稀飯要用生米做。

　　9、炒菜佐料要齊全，剩菜不要混在新炒的菜中。

　　10、肉要保持新鮮。

　　11、多一些葷素搭配的.菜。

　　12、早餐的稀飯可以加點(diǎn)花生、紅棗之類(lèi)的。

　　13、湯的品種要多樣化。

　　14、青菜要多換種類(lèi)。

此致

敬禮！

　　建議人：xxx

　　20xx年xx月xx日

食堂建議書(shū)13

食堂的叔叔阿姨：

　　在轉眼間飛逝的六年里，您可能看著(zhù)我們一點(diǎn)一點(diǎn)的成長(cháng)，看著(zhù)我們從一個(gè)個(gè)幼稚的小孩，長(cháng)成這么大，也可能剛剛來(lái)，但是我都要和你們說(shuō)一聲：謝謝!但作為一個(gè)離畢業(yè)只有一個(gè)月的學(xué)生，出于對母校的熱愛(ài)，我想你問(wèn)題出一些建議。

　　我希望學(xué)校里的午餐可以一周不重復。在小學(xué)六年的時(shí)光里，我通過(guò)自己的觀(guān)察，我發(fā)現很多同學(xué)都出現浪費的現象，我覺(jué)得這可能是因為，學(xué)校里的午餐今天有的一盤(pán)菜昨天也有，所以造成有些同學(xué)覺(jué)得吃膩了就倒掉，出現浪費的現象。在此，我提出建議：

　　第一，一周的菜和湯不要重復，減少浪費。

　　第二，可以將菜的'顏色做的鮮艷一點(diǎn)，提高同學(xué)們吃飯的食欲。

　　第三，每周制定一張伙食表，寫(xiě)出每天的菜和湯，供同學(xué)和老師們看。

　　第四，每天可以有一樣水果或水。

　　以上就是我的建議，望食堂的阿公阿婆考慮采納。

　　建議人：六(1)班林xx

　　xx年xx月xx日

食堂建議書(shū)14

　　(一)高校必須加強對食堂的監督和管理

　　高校飲食服務(wù)是一塊重要的市場(chǎng)，餐飲供應好壞直接關(guān)系到大多數人的利益。學(xué)校一方面要給以積極引導和支持，促進(jìn)它的發(fā)展，另一方面也要重視調控和監管，負起應有責任。

　　一要管住價(jià)格。高等學(xué)校食堂的主要功能是學(xué)生提供餐飲服務(wù)，具有明顯的公益性。加強學(xué)生食堂的管理監督首先是管住價(jià)格，對大眾食堂的就餐價(jià)格實(shí)行最高限價(jià)。

　　二要嚴格學(xué)校餐飲經(jīng)營(yíng)的準入制度。對食堂的承包要實(shí)行嚴格的'公開(kāi)招標制度。標方必須具有衛生許可證、從業(yè)人員健康證和食品衛生知識培訓證，并將食堂食品衛生安全作為一項重要指標寫(xiě)進(jìn)承包合同�！�

　　三要建立檢查、評估體系，加強監管。要建立·健全的食堂評估指標體系，加強檢查、評估。并定嚴格的監督措施，發(fā)現問(wèn)題迅速?lài)烂C處理，以保證高校餐飲市場(chǎng)的健康發(fā)展。

　　(二)國家、政府和學(xué)校應對學(xué)生食堂給予必要支持。

　　學(xué)校是一個(gè)非盈利機構，對于學(xué)生食堂來(lái)說(shuō)也應該是一個(gè)非盈利機構。因此，國家、政府應該給予一些寬松的政策及補貼，以確保食堂的穩健經(jīng)營(yíng)和可持續發(fā)展。

　　一是政府可以對學(xué)生食堂進(jìn)行免營(yíng)業(yè)額稅收的征收，對于節省下來(lái)的這部分資金，食堂可以用來(lái)改進(jìn)食堂的一些設備。

　　二是政府對學(xué)生食堂的水電氣按居民價(jià)收費，這樣可以使得食堂節省開(kāi)支，近一步降低食堂飯菜的價(jià)格。

　　三是政府可以建立食堂原材料直供基地，涉及米，油，面，肉，蛋，菜等等，也可以采取統一的采購，并給予運輸費補貼，降低運輸成本。

　　四是政府或是學(xué)�？梢赃m當給予資金上的支持。

　　(三)食堂抓好飯菜質(zhì)量，用餐環(huán)境

　　辦好高校學(xué)生食堂第二個(gè)重點(diǎn)就是要提高飯菜質(zhì)量。食堂應該提出質(zhì)量保證，吸引學(xué)生的光顧，保證學(xué)生對食堂質(zhì)量的信任。這樣不僅是對自己的一種肯定，也可以給學(xué)生可信度和安全感。

　　一要經(jīng)常組織烹調技能比賽。從各食堂抽調廚師舉行烹調比賽，優(yōu)勝者給予獎勵，通過(guò)烹調技術(shù)比賽，使各食堂的廚師能互相學(xué)習切磋廚藝，改善伙食。

　　二要定期組織飯菜質(zhì)量、優(yōu)質(zhì)服務(wù)評比活動(dòng)。優(yōu)勝食堂給予集體獎勵，促進(jìn)了各食堂想方設法搞好伙食，提高飯菜質(zhì)量和服務(wù)態(tài)度。

　　三要食堂保證飯菜的質(zhì)量，例如對飯菜加強保溫工作，使得上課比較遲的同學(xué)能吃上熱乎乎的飯菜；使用食材時(shí)，應盡量使用新鮮的食材，保證飯菜的口感。

　　四要用餐環(huán)境也是評價(jià)食堂的一個(gè)重要指標，無(wú)論是使用的餐具或是就位的地方都影響學(xué)生的用餐。食堂應定期對餐具進(jìn)行消毒，用餐的環(huán)境進(jìn)行大掃除。

　　(四)提高食堂工作人員的素質(zhì)，形成良好的服務(wù)氛圍

　　一是制定標準化的工作原則，每個(gè)工作人員按標準辦事，便于考核，給學(xué)生提供服務(wù)時(shí)，要求服務(wù)人員面帶微笑，舉止文明禮貌，讓學(xué)生評選出最佳服務(wù)人員，這樣可以起到模范帶頭作用。

　　二是加強食堂工作人員的隊伍建設。在上崗前要對工作人員的思想道德素質(zhì)和業(yè)務(wù)技能進(jìn)行培訓。

　　(五)讓大學(xué)生參與食堂管理工作

　　一是每學(xué)期召開(kāi)一次學(xué)生伙食生活會(huì )。通報食堂伙食管理情況，認真聽(tīng)取學(xué)生的意見(jiàn)和建議，實(shí)行民主管理伙食，讓學(xué)生參與到食堂的管理中來(lái)。改善和提高伙食質(zhì)量，使大部分學(xué)生滿(mǎn)意。

　　二是每個(gè)食堂設立意見(jiàn)箱，征求大學(xué)生對伙食的意見(jiàn)，并根據不同學(xué)生的口味，合理化建議和要求來(lái)進(jìn)行安排伙食，解決眾口難調的問(wèn)題。

　　三是讓學(xué)生直接參與食堂的管理工作，或親自下食堂幫廚，為大學(xué)生創(chuàng )造一個(gè)親身體驗食堂工作人員工作的機會(huì )，養成尊重食堂工作人員的習慣，對化解雙方的矛盾又積極的作用

食堂建議書(shū)15

　　××公司：

　　近日，我公司作了一次“員工滿(mǎn)意度調查”，調查結果表明大部分員工對食堂存在不滿(mǎn)，且影響到員工的穩定性，給我公司的生產(chǎn)、管理造成了一定的影響。所以，搞好后勤服務(wù)，減免人員流失，應是我方今年的工作重點(diǎn)�，F本著(zhù)友好協(xié)商，共同發(fā)展的原則，希望與貴公司在改善食堂管理方面能達成共識，

　　目前員工反映較集中的問(wèn)題有：

　　1、飯菜油水不多，很容易就肚子餓；

　　2、口味較清淡：我公司員工多為安徽及蘇北等地，口味偏重一點(diǎn)；

　　3、下午飯菜供應不足：因較難統計用餐人數，以致于食堂下午不知道應準備多少量的飯菜，所以造成供應不足；

　　4、食堂營(yíng)業(yè)時(shí)間過(guò)短：我方工作時(shí)間較長(cháng)，且經(jīng)常加班，下午用餐時(shí)間偏早。

　　根據以上問(wèn)題，再結合兩公司的情況，我公司現提出以下整改方案，請貴公司給予支持和配合：

　　方案一；將現有食堂人員納入貴公司或我公司的編制，由總務(wù)后勤部管理；另一方負擔一半工資及水電燃氣費用，可隨時(shí)對食堂管理提出意見(jiàn)。

　　具體實(shí)施辦法：

　　1、制定食堂管理規定，見(jiàn)附件一；

　　2、延長(cháng)營(yíng)業(yè)時(shí)間，為食堂工作人員提供宿舍或就近安排住宿，以增設早餐和夜宵；

　　3、制定考核標準，定期實(shí)行考核，獎罰分明；

　　4、原材料可由蔬菜公司配送，由總務(wù)后勤部驗收，以降低成本，保證質(zhì)量。

　　5、豐富伙食品種，可提供白粥、面點(diǎn)、面條、蛋糕、水餃、餛飩等；

　　6、提前一天報送用餐人數，以便食堂制定采購計劃。

　　方案二：將食堂承包給食堂管理公司，原有人員由食堂管理公司收編。

　　具體實(shí)施辦法：與食堂管理公司簽訂合同，由其提供個(gè)性化服務(wù)。我方無(wú)需投入大量的人力、精力。此模式目前被各大公司廣泛采用，反應良好。

　　特點(diǎn)：1、原材料由食堂管理公司統一采購配送，食堂管理公司利用其規模效應，能獲得價(jià)廉物美的原材料；

　　2、我方只需提供場(chǎng)所和能源費用，不需支付食堂工作人員的工資；

　　3、食堂工作人員由食堂管理公司統一管理，定期考核，有利于提高食堂工作人員的積極性和危機意識，進(jìn)而提高工作質(zhì)量；

　　4、每周提供營(yíng)養菜譜供我方選擇；

　　5、合作方式靈活，我方如不滿(mǎn)意，或隨時(shí)替換，不受裙帶關(guān)系的'約束；

　�。�、伙食標準豐儉由人，早餐、夜宵各1元，中、晚餐3元（含2小葷1素菜或1大葷素菜）。

　�。�、配備各省地廚師，能掌握各季節菜式調味支配，南北風(fēng)味一應俱全。

　�。�、廚房工作人員和管理人員經(jīng)專(zhuān)業(yè)培訓，避免不必要浪費，降低成本提高效益；

　�。�、逢節假日可負責為貴公司員工加餐，熱天可免費提供涼茶或糖水；

　　10、營(yíng)業(yè)時(shí)間不受限制，可提供早、中、晚、夜四餐；

　　方案三：現有食堂人員不變，重新簽訂承包合同或增加補充條款，對雙方責任義務(wù)給予明確規定。

　　具體實(shí)施辦法：1、工資由承包方自負，發(fā)包方負擔水、電和燃氣費用；

　　2、每月開(kāi)展一次“員工滿(mǎn)意度調查”，了解員工對食堂的滿(mǎn)意程度。提出整改意見(jiàn)，以提高食堂管理質(zhì)量。如提出整改意見(jiàn)后仍不能取得較好的效果，可考慮終止與食堂的合作關(guān)系。

　　3、食堂承包合同見(jiàn)附件二

　　以上建議，不知當否，請斟酌！

　　此致

　　敬禮！

　　蘇州××機電有限公司

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