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食品安全培訓簡(jiǎn)報

時(shí)間:2025-12-16 03:29:45 簡(jiǎn)報 我要投稿

(熱門(mén))食品安全培訓簡(jiǎn)報

  在社會(huì )一步步向前發(fā)展的今天,人們運用到簡(jiǎn)報的場(chǎng)合不斷增多,簡(jiǎn)報不是一種刊物。因為有些簡(jiǎn)報可裝訂成一本,像一般“刊物”,更多的是只有一兩張紙,幾個(gè)版面,像一份報紙。那么擬定簡(jiǎn)報真的很難嗎?以下是小編收集整理的食品安全培訓簡(jiǎn)報,歡迎大家分享。

(熱門(mén))食品安全培訓簡(jiǎn)報

食品安全培訓簡(jiǎn)報1

  為進(jìn)一步提升村級食品藥品協(xié)管員工作水平和食品藥品業(yè)務(wù)能力,促進(jìn)農村食品藥品監管工作有效開(kāi)展,近期,臥龍鎮政府組織召開(kāi)了食品藥品安全協(xié)管員培訓會(huì )議,鎮分管領(lǐng)導、食藥監所長(cháng)和各村食品藥品安全協(xié)管員共計40余人參加本次培訓會(huì )。

  會(huì )議針對農村紅白喜事的特點(diǎn),食品藥品協(xié)管知識,協(xié)管員職責等內容進(jìn)行培訓,要求協(xié)管員提高思想認識,履職盡責,配合好鎮食藥監所做好食品藥品協(xié)管工作和輿情報告工作,同時(shí)發(fā)揮協(xié)管員優(yōu)勢,加大對食品藥品宣傳力度。

  通過(guò)培訓,食品藥品協(xié)管員加深了對食品藥品工作內容了解,提升了安全意識和責任意識,有力的助推了全鎮食品藥品監管工作。

食品安全培訓簡(jiǎn)報2

  為進(jìn)一步加強全鎮學(xué)校食品安全,切實(shí)有效防控學(xué)校食物中毒事件的'發(fā)生。9月13日,陽(yáng)春鎮舉辦學(xué)校食堂食品安全專(zhuān)題培訓會(huì )。各中小學(xué)校及幼兒園食堂負責人、食堂操作人員共40余人參加了培訓?h食品藥品監督局監督大隊隊長(cháng)魯曉鵬到會(huì )作培訓指導。

  培訓會(huì )上,鎮食藥所負責人重點(diǎn)學(xué)習了《四川省學(xué)校食堂食品安全管理辦法》,并以實(shí)際案例強調了學(xué)校食堂食品安全注意事項,明確將在所有學(xué)校食堂實(shí)施定期長(cháng)效監控管理?h食品藥品局監督大隊隊長(cháng)魯曉鵬對學(xué)校食堂食品安全提出四點(diǎn)要求:一是改善硬件設施設備;二是建立健全食品安全制度;三是細化措施,保障安全;四是落實(shí)責任,明確食品安全責任分工。

  最后,鎮分管領(lǐng)導魏顯勇結合當前全鎮學(xué)校食品安全情況,提出四方面意見(jiàn):一是學(xué)校食品安全工作必須警鐘長(cháng)鳴,常抓不懈;二是加強領(lǐng)導,進(jìn)一步落實(shí)食品安全責任;三是加強食堂管理,進(jìn)一步提高食品安全工作的實(shí)效;四是加強校內外小賣(mài)部食品安全的管理和監督。

  通過(guò)培訓,讓各學(xué)校管理人員和操作人員對學(xué)校食堂食品安全有了更深的認識,為做好學(xué)校食堂食品安全工作、保障飲食學(xué)生安全奠定了基礎。

食品安全培訓簡(jiǎn)報3

  9月12日,尤溪縣教育局召開(kāi)中小學(xué)校食品安全知識培訓會(huì )。各中小學(xué)、幼兒園食堂工作分管領(lǐng)導參加會(huì )議。

  會(huì )議邀請縣市場(chǎng)監督管理局餐飲服務(wù)食品安全監管股林昌芬股長(cháng)分別就學(xué)校食品安全管理一系列知識,進(jìn)行了深入淺出的培訓講解。培訓內容詳實(shí),講解形象生動(dòng)、通俗易懂,具有很強的針對性、實(shí)效性和可操作性。

  會(huì )議要求要從思想上高度重視學(xué)校食品衛生安全工作;明確第一責任人,使此項工作真正做到責任到人,措施到位,不出紕漏;要講誠信,守法律,懂業(yè)務(wù),確保學(xué)校食品衛生安全工作萬(wàn)無(wú)一失。

  食品安全工作無(wú)小事。本次會(huì )議的召開(kāi),將進(jìn)一步增強學(xué)校做好食品安全工作的'緊迫感和責任感,確保師生飲食安全無(wú)事故,努力營(yíng)造一個(gè)更加安全健康的育人環(huán)境,讓家長(cháng)更放心,使社會(huì )更滿(mǎn)意。

食品安全培訓簡(jiǎn)報4

  為進(jìn)一步增強食品生產(chǎn)加工企業(yè)食品安全主體責任意識,提升食品生產(chǎn)監管的專(zhuān)業(yè)水平,10月28日~29日,鄭州市中牟縣食品藥品監督管理局召開(kāi)食品生產(chǎn)企業(yè)食品安全培訓會(huì ),轄區鄭州笑笑食品有限公司、中牟縣?滇u菜廠(chǎng)等四十多家食品生產(chǎn)加工企業(yè)參與。

  培訓會(huì )上中牟縣食品藥品監督管理局局長(cháng)馬愛(ài)國做動(dòng)員講話(huà),強調食品生產(chǎn)企業(yè)食品安全切實(shí)履行責任,保障人民群眾"舌尖上的安全"。鄭州市食品藥品監督管理局生產(chǎn)監管處副處長(cháng)周芳應邀為食品生產(chǎn)企業(yè)培訓《食品生產(chǎn)許可管理辦法》、《食品生產(chǎn)許可審查通則》(20xx版)、《食品生產(chǎn)日常經(jīng)營(yíng)管理辦法》實(shí)施細則。深入分析當前食品安全面臨問(wèn)題,增強維護食品安全工作的責任感,切實(shí)負起食品安全企業(yè)主體責任?h食品藥品監督管理局生產(chǎn)監管科科長(cháng)呂崇偉為企業(yè)詳細解析《食品生產(chǎn)企業(yè)風(fēng)險等級管理辦法》,同時(shí),強調加大執法監管和打擊力度,強化行政執法和刑事司法銜接,真正讓百姓享受到監管成果,安全飲食,放心消費。卓奇食品追溯平臺負責人符春彥結合國內食品安全現狀全面詳細的.分析《食品生產(chǎn)加工企業(yè)食品安全追溯體系》對食品生產(chǎn)企業(yè)的重要性,建立食品安全追溯體系是企業(yè)的主體責任,是有效控制食品生產(chǎn)安全風(fēng)險,維護企業(yè)品牌形象,保護消費者合法權益的重要手段。為了鞏固和檢驗本次培訓效果,中牟縣食藥監組織參訓企業(yè)質(zhì)量及食品安全員培訓結業(yè)考試,共有85名人員參與。

  通過(guò)食品安全培訓及考試進(jìn)一步增強了食品生產(chǎn)加工企業(yè)法制觀(guān)念、自律意識、安全意識、自覺(jué)遵守食品安全各項法規,食品生產(chǎn)加工企業(yè)深入的認識到食品安全責任重于泰山。中牟縣食品藥品監督管理局生產(chǎn)監管科將進(jìn)一步做好食品生產(chǎn)企業(yè)安全監督管理工作,為中牟縣經(jīng)濟和社會(huì )發(fā)展做出貢獻。在全縣營(yíng)造安全放心的食品消費生產(chǎn)環(huán)境,切實(shí)保障中牟縣食品行業(yè)健康穩定發(fā)展。

食品安全培訓簡(jiǎn)報5

  民以食為天,食品安全問(wèn)題已成為民生的頭等大事,為了保障居民的食品安全、增強專(zhuān)業(yè)知識,11月12日上午,河西社區的.協(xié)管員、信息員參加了莊橋街道舉辦的食品安全培訓。

  在培訓課上,街道食安負責人跟大家明確了各村、社區食品協(xié)管員和信息員的職責、任務(wù),要求做好日常監管工作。并特意邀請了食品安全局的專(zhuān)業(yè)人員為大家講解針對生產(chǎn)、流通、餐飲不同系統怎樣開(kāi)展工作。比如檢查各類(lèi)證件、消毒條件、加工環(huán)境衛生等是否符合要求,食品和添加劑的管理、原料采購索證索票、加工的規范操作、食品留樣制度的落實(shí)等。

  通過(guò)本次培訓,大大提升了社區工作者的食品安全知識和科學(xué)監管能力,為今后更好的做好食品安全工作奠定了良好的基礎。

食品安全培訓簡(jiǎn)報6

  提高祁東縣餐飲業(yè)從業(yè)人員的食品安全從業(yè)水平,增強其食品安全風(fēng)險防范意識,10月18日,祁東縣開(kāi)辦培訓班,對全縣餐飲從業(yè)人員進(jìn)行了食品安全知識培訓。副縣級干部鄧東元主持培訓會(huì ),正縣級干部王志武講話(huà)。

  縣食品藥品監督管理局主要負責人強調,此次培訓就是對餐飲服務(wù)單位在經(jīng)營(yíng)過(guò)程中暴露出來(lái)的突出問(wèn)題和薄弱環(huán)節進(jìn)行總結和警醒,通過(guò)培訓強化第一責任人的責任,對照要求自查自改,依法依規不折不扣地抓好食品及原料采購、驗收、加工、貯存、銷(xiāo)售、留樣等環(huán)節的管理,確保安全制度的落實(shí)。

  王志武在培訓會(huì )上指出,食品安全事關(guān)人民群眾的身體健康和生命安全,事關(guān)黨和政府的形象。食品藥品監管部門(mén)要有擔當精神,敢于負責,把食品安全作為自己份內的事,盡職盡責監管到位,及時(shí)處理各類(lèi)違法違規行為,同時(shí)餐飲服務(wù)單位要落實(shí)好第一責任人的責任,增強餐飲從業(yè)人員的安全意識、誠信意識和法律意識,對查處的問(wèn)題及時(shí)整改到位,共同維護祁東縣食品、餐飲市場(chǎng)的'安全穩定,確保廣大人民群眾的飲食安全和生命安全。

  培訓會(huì )上,市食品藥品監督管理局監管科負責人從餐飲服務(wù)食品安全基本常識、餐飲食品中常見(jiàn)的危害因素、食物中毒的預防原則以及餐飲服務(wù)食品安全規章制度和安全操作規程等方面為祁東縣餐飲從業(yè)人員授課。

  市食品藥品監督管理局副局長(cháng)彭桂華參加了培訓會(huì )并講了話(huà),縣人大常委會(huì )副主任趙雙鳳、縣政協(xié)副主席陳金定參加了培訓會(huì )。

食品安全培訓簡(jiǎn)報7

  為進(jìn)一步加強食品安全監督管理,有效落實(shí)食品經(jīng)營(yíng)者食品安全責任,切實(shí)增強食品經(jīng)營(yíng)者和食品從業(yè)人員的守法經(jīng)營(yíng)意識。6月2日,西林縣食品藥品監督管理局以創(chuàng )建自治區文明城市和衛生縣城復審為抓手,在縣句町文化藝術(shù)中心一樓觀(guān)眾廳舉辦了食品經(jīng)營(yíng)者食品安全知識培訓班。全縣城城區食品經(jīng)營(yíng)者260余人參加了此次培訓。

  培訓中,授課人員從食品經(jīng)營(yíng)行業(yè)道德倫理、食品安全科學(xué)知識、食品安全法律法規及相關(guān)制度等方面,并結合日常檢查過(guò)程中發(fā)現的食品經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所衛生不達標、安全設備不齊備、進(jìn)銷(xiāo)貨索證索票臺賬不健全、過(guò)期食品檢查及下架不及時(shí)等食品安全隱患問(wèn)題,強調此次培訓就是對食品經(jīng)營(yíng)者在經(jīng)營(yíng)過(guò)程中暴露出來(lái)的突出問(wèn)題和薄弱環(huán)節進(jìn)行總結和警醒。

  通過(guò)培訓強化“第一責任人”的責任,對照要求自查自改,依法依規不折不扣地抓好食品及原料采購、驗收、貯存、銷(xiāo)售、留樣等環(huán)節的`管理,確保安全制度的落實(shí),通過(guò)講解法律法規、剖析典型案例、現場(chǎng)解疑釋惑,提高了食品經(jīng)營(yíng)者及從業(yè)人員落實(shí)食品安全監管要求的具體能力。

  此次培訓,組織嚴密,內容詳實(shí),形式多樣,緊貼實(shí)際,不僅讓食品經(jīng)營(yíng)者掌握了國家相關(guān)法律法規,同時(shí)也了解了食品安全工作的重點(diǎn)和要求,有效地提升了廣大食品經(jīng)營(yíng)者食品安全“第一責任人”的責任意識和法律意識,提高了經(jīng)營(yíng)者食品安全風(fēng)險防范能力。據統計,今年4月以來(lái),該局共舉辦食品安全知識培訓4期,培訓人員余人次,為規范轄區食品安全管理打下堅實(shí)的基礎。

食品安全培訓簡(jiǎn)報8

  根據東勝區食安辦的工作安排,為進(jìn)一步加強轄區餐飲企業(yè)和小餐館的管理和規范,確保轄區食品安全,我社區食品安全負責人xx于9月20日召集轄區所有餐飲企業(yè)和小餐館在迎春橋社區二樓會(huì )議室召開(kāi)餐飲食品安全培訓會(huì )。

  參加會(huì )議的有60人,會(huì )上強調了四個(gè)方面:

  一、餐飲人員的衛生要求。

  1.在職培訓:食品衛生知識、法律法規、食品污染因素和食物中毒原因,掌握預防食物中毒的措施和食品原料衛生質(zhì)量的.鑒定方法。上崗后應保持經(jīng)常性的衛生知識學(xué)習和教育,并建立相應的學(xué)習制度。

  2.個(gè)人衛生:良好的個(gè)人衛生是加工環(huán)境的保證,良好的衛生操作習慣是提高食品衛生質(zhì)量的重要因素。因此,要加強個(gè)人衛生習慣的培養,自覺(jué)做到“四勤”,即勤洗手、勤剪指甲;經(jīng)常洗澡、理發(fā)、洗衣服、被褥;勤換衣服。男同性戀不留長(cháng)發(fā)和胡須,女同性戀不留長(cháng)指甲,不涂指甲油,不戴戒指。

  3.健康檢查:餐飲人員應定期體檢,每年一次,并取得健康證明。未經(jīng)健康檢查或者健康檢查不合格的,不得從事直接進(jìn)口食品的工作。

  二、餐飲環(huán)境衛生要求,特別強調除四害。

  1.保持地面、臺面、電器的清潔:每天下班后及時(shí)清理地面、地溝、臺面,不留死角。使用的各種工具和容器要及時(shí)清理,擺放整齊。

  2.垃圾處理:垃圾要放在有蓋的垃圾桶內,及時(shí)清理運走。清理后的垃圾桶要里外干凈,不留食物殘渣。

  3.控制四害:必須有效控制老鼠、蟑螂、蒼蠅和蚊子。他們都是細菌的傳播者。你可以用藥物或身體來(lái)控制它們。

  三、食品加工中的衛生要求。

  原料采購、入庫、粗加工、切配、副食烹飪加工、主食面食加工、包裝銷(xiāo)售、洗滌消毒。

  四、保證食品衛生的幾個(gè)基本標準?

  清潔、溫度、時(shí)間、處理能力和保護。

  最后,社區工作人員還列舉了多起食物中毒案例,進(jìn)一步說(shuō)明食品安全的重要性。

  會(huì )后,餐飲老板黃德志說(shuō):他對參加這次培訓的通知非常反感,覺(jué)得社團沒(méi)事找事,耽誤了他們的生意。仔細聽(tīng)了這個(gè)會(huì )議后,他對這個(gè)會(huì )議的態(tài)度發(fā)生了180度的轉變,說(shuō)明會(huì )議中的很多知識非常有用,特別是引用的案例通俗易懂。

食品安全培訓簡(jiǎn)報9

  為進(jìn)一步提高全鎮食品餐飲相關(guān)行業(yè)從業(yè)人員的業(yè)務(wù)素質(zhì),加快知識更新,不斷推進(jìn)食品安全誠信體系建設,切實(shí)規范食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)行為,促進(jìn)食品經(jīng)濟又好又快發(fā)展,保障人民群眾飲食安全。20xx年3月3日上午,洛陽(yáng)鎮食安委召開(kāi)20xx年消費者權益系列活動(dòng)暨食品安全培訓會(huì ),對全鎮各村食品安全聯(lián)絡(luò )員、民間廚師和餐飲、超市的'90余名人員進(jìn)行了食品安全知識培訓。本次會(huì )議由副鎮長(cháng)王雷平主持,區市場(chǎng)監督管理局餐飲監管科的彭玉姣主任授課。

  會(huì )上,首先由王鎮對本次培訓作了動(dòng)員。其次,授課人彭主任圍繞《餐飲服務(wù)食品安全操作規范》、《中華人民共和國食品安全法》、《食品經(jīng)營(yíng)許可管理辦法》、《食品經(jīng)營(yíng)許可審查通則》和《江蘇省食品經(jīng)營(yíng)許可(餐飲服務(wù)類(lèi))審查細則》這五方面內容進(jìn)行了生動(dòng)講解。通過(guò)此次培訓,進(jìn)一步提高了各村食品安全聯(lián)絡(luò )員、民間廚師,相關(guān)餐飲、超市負責人的食品安全知識水平和安全責任意識,強化了餐飲操作流程規范管理,推動(dòng)了鄉鎮飲食安全工作的健康發(fā)展,確保了人民群眾的飲食安全。

食品安全培訓簡(jiǎn)報10

  為進(jìn)一步加強學(xué)校食品衛生管理,確保全校師生的飲食健康和安全,根據上級文件精神,結合學(xué)校食品安全工作的相關(guān)要求,于 3月18日在學(xué)術(shù)報告廳召開(kāi)了20xx—20xx下學(xué)年第一期學(xué)校后勤人員食品安全工作培訓會(huì )。后勤管理人員及食堂從業(yè)人員皆參加了此次培訓,培訓會(huì )由熊云花主任主持。

  培訓會(huì )上,熊主任對食堂炊管人員進(jìn)行安全講解。包括食品的采購,從業(yè)人員的'個(gè)人衛生,奶制食品的鑒別,各種餐具的消毒、清洗,操作人員著(zhù)裝、禮儀,操作監管等各個(gè)環(huán)節,提出了明確、具體的要求。強調要嚴格執行食堂操作流程,把好食品質(zhì)量關(guān),重視食堂衛生和安全,牢記安全重于泰山!20xx年10月30日,中和鎮舉行20xx年食品安全知識培訓,政府分管領(lǐng)導、安監站、鎮市場(chǎng)監督管理所人員、各村社區支書(shū)、村食品安全監督員、農村自辦宴席大廚;各中小學(xué)幼兒園分管安全負責人及學(xué)校食堂廚師代表;集鎮大型超市、副食品店、餐館法人代表共計120人參加會(huì )議。

  會(huì )議對今年來(lái)我縣發(fā)生的案列進(jìn)行了講解警示教育;母先虎同志就農村集體聚餐(自辦宴席)和學(xué)校食堂食品安全相關(guān)知識及操作規范、流程、注意事項進(jìn)行了培訓,周會(huì )同志就餐飲、流通食品安全知識及野生菌、亞硝酸鹽食品安全與預防作了培訓。分發(fā)了預防亞硝酸鹽中毒、野生菌食用安全、農村自辦宴席安全宣傳畫(huà)共計200份,進(jìn)行張貼宣傳。

  會(huì )議還對當前大安全工作進(jìn)行了安排和強調。要求各村社區要盯死非法小煤窯偷挖偷采死灰復燃行為,經(jīng)常性檢查轄區內非煤礦山安全隱患排查,加強對;、煙花爆竹的管理。

食品安全培訓簡(jiǎn)報11

  食品安全問(wèn)題關(guān)乎群眾生活質(zhì)量、身體健康和生命安全,為進(jìn)一步規范零售食品和餐飲行業(yè)秩序,加強行業(yè)自我管理,切實(shí)保障群眾利益,高亭司鎮食品藥品監督管理站特邀了縣市場(chǎng)監督管理局的史局長(cháng)對鎮內相關(guān)從業(yè)人員進(jìn)行了培訓。

  此次培訓主要分為兩個(gè)階段,第一階段是對零售食品業(yè)主進(jìn)行培訓,根據《中華人民共和國食品安全法》、《超市食品安全規范操作》等法律法規,對從業(yè)人員健康要求、經(jīng)營(yíng)行為管理、采購環(huán)節、進(jìn)貨查驗、運輸環(huán)節、儲存環(huán)節、食品銷(xiāo)售環(huán)節、過(guò)期食品的.處理等方面的要求和標準進(jìn)行了詳細講解。第二階段是對飯店、餐館、學(xué)校食堂以及農村承辦酒席等餐飲從業(yè)人員進(jìn)行培訓,培訓主要對食品添加劑、劣質(zhì)低價(jià)油、"消毒"餐具、服務(wù)人員個(gè)人衛生等典型問(wèn)題進(jìn)行了剖析,并結合前期食藥所和食安辦在本轄區餐飲行業(yè)查出的食品安全問(wèn)題和新食品安全法有關(guān)規定進(jìn)行了全面詳實(shí)的利害關(guān)系講解。

  此次共計培訓零售食品從業(yè)人員100余人,餐飲行業(yè)負責人100余人,發(fā)放《食品安全管理員、從業(yè)人員》培訓資料200余份。培訓結束后,發(fā)放了食品安全管理員培訓考試試卷200余份(食品銷(xiāo)售、餐飲服務(wù)各100余份)并當場(chǎng)進(jìn)行測試,有效提升了從業(yè)人員的食品安全知識水平,對保障轄區內群眾食品安全具有重要意義。

食品安全培訓簡(jiǎn)報12

  為進(jìn)一步加強校園食品安全監管,有效防控學(xué)校食品安全事故,全力保障師生飲食安全。近期,江蘇省盱眙縣市場(chǎng)監督管理局舉辦了為期3天的食品安全培訓會(huì ),全縣各學(xué)校負責人、食品安全管理人共300余人參加了培訓。此次培訓是今年以來(lái)人數最多、規模最大、針對性最強的一次培訓。

  培訓期間,首先通報了今年對學(xué)校食堂食品安全檢查中存在的食品安全隱患及整改情況?h市場(chǎng)監管局王國華局長(cháng)要求各學(xué)校校長(cháng)和食堂負責人,要大力推進(jìn)學(xué)校食堂基礎設施升級改造,穩步推進(jìn)“透明廚房”工程建設,實(shí)現學(xué)校食堂“硬件”、“軟件”雙提升。其次,針對常見(jiàn)的學(xué)校食品安全風(fēng)險及防控措施、學(xué)校食堂安全知識和操作規范等進(jìn)行了詳盡培訓。最后,縣安穩辦主任戚家緒就接送學(xué)生車(chē)輛安全、食宿安全、防火安全等安全工作做了強調和要求。

  通過(guò)培訓,參訓人員對食品安全風(fēng)險防范有了進(jìn)一步認識,食品安全意識和法律意識得到進(jìn)一步提高。下一步,該局將加大對學(xué)校食堂的`監管力度,做好培訓的后續監管,將安全意識真正落實(shí)到學(xué)校食堂的全面升級改造中,護航廣大師生的飲食安全。

食品安全培訓簡(jiǎn)報13

  為進(jìn)一步提升村級食品安全協(xié)管員工作水平和業(yè)務(wù)能力,促進(jìn)農村食品安全監管工作有效開(kāi)展,積極創(chuàng )建省級衛生城市,9月30日上午,穴坊鎮組織召開(kāi)了食品安全協(xié)管員專(zhuān)題培訓會(huì )議,鎮分管領(lǐng)導、鎮市場(chǎng)監管所和各村食品安全協(xié)管員共計50余人參加本次培訓會(huì )。

  會(huì )議針對食品安全協(xié)管知識,協(xié)管員職責等內容進(jìn)行培訓,強調了食品安全協(xié)管員的工作職責,要求全體協(xié)管員認真細致做好食品安全隱患排查、信息報告、協(xié)助執法、宣傳引導及無(wú)證無(wú)照排查、報告等工作,及時(shí)掌握職責區域內食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)與無(wú)證無(wú)照經(jīng)營(yíng)總體情況,并向鎮食安辦報告存在的問(wèn)題。

  “通過(guò)此次培訓,進(jìn)一步明確了各網(wǎng)格協(xié)管員的職責,提高了他們的食品安全意識,增強了他們對食品安全工作的責任感和使命感,從而把學(xué)到的.知識運用到日常網(wǎng)格排查工作中,確保全鎮百姓的飲食安全,有效推進(jìn)食品安全城市創(chuàng )建工作!毖ǚ绘偡止茇撠熑苏f(shuō)。

  食品安全培訓會(huì )議簡(jiǎn)報為了加快提高鎮食品安全信息員的工作能力,4月16日下午,鎮常務(wù)副鎮長(cháng)林天梅、鎮掛職委員陳春花與椰林、陵城、北斗食藥監所所長(cháng)在鎮四樓會(huì )議室召開(kāi)食品安全培訓會(huì )議,參加會(huì )議的有各村(居)食品安全信息員等30余人。

  首先,由陵城食藥監所所負責人解讀了信息員相關(guān)職責、信息報送、食品安全有獎舉報實(shí)施辦法(試行)等工作文件。并強調信息員要切實(shí)掌握食品加工點(diǎn)和大型農村聚餐的信息并及時(shí)報送。

  接著(zhù),由鎮掛職委員陳春花與大家一起學(xué)習了《食品安全法》、《突發(fā)事件應急預案管理辦法》等一系列新出臺的法規、辦法。并要求信息員要收集責任區域內的食品加工點(diǎn)、售賣(mài)點(diǎn)信息并按時(shí)、及時(shí)上報。

  會(huì )上,大家圍繞該項工作進(jìn)行積極討論和交流。鎮食藥監所的負責人對大家的提問(wèn)進(jìn)行耐心的解答。

  最后,林副鎮長(cháng)提出三點(diǎn)要求:一是信息員應提高認識,增強食品安全責任感,站在"群眾的事是自己的事"的高度上保障群眾的飲食安全;二是明確工作職責,加強對黑作坊、"三無(wú)"加工點(diǎn)的巡查,杜絕變質(zhì)、劣質(zhì)食品流入市場(chǎng);三是提高工作水平,巡查工作不但要突出重點(diǎn)還要不疏不漏。無(wú)論是對大型的農貿市場(chǎng)還是小型家庭食品加工點(diǎn)、熟食售賣(mài)點(diǎn)的信息都要及時(shí)掌握。

食品安全培訓簡(jiǎn)報14

  10月23日,全縣新《食品安全法》暨食品安全“四員”培訓會(huì )議召開(kāi),會(huì )議由縣人大常委會(huì )副主任趙媛媛主持,副縣長(cháng)王玉華到會(huì )并作動(dòng)員講話(huà)?h食品安全委員會(huì )成員單位、各鄉鎮食品安全分管負責同志、市場(chǎng)監督管理所所長(cháng)、食安辦工作人員及各村協(xié)管員共330余人參加了培訓。

  對于此次培訓,縣食安辦作了精心安排,為參會(huì )人員印發(fā)了新《食品安全法》及食品安全監管工作培訓材料。邀請了市食品藥品監管局綜合科和市食品藥品監督管理局食品消費科負責同志授課,授課老師結合自身工作實(shí)際,運用鮮活事例,對新修訂的《食品安全法》、農村家庭自辦宴席、食品安全事件應急處理及食品安全知識進(jìn)行講解。

  通過(guò)培訓,參訓人員對新的《食品安全法》和食品安全知識有了一個(gè)全面的.認識和了解,基層食品安全“四員”及行政執行人員的綜合理論知識和業(yè)務(wù)水平有了提高,為宣傳貫徹新《食品安全法》和抓好食品安全工作打下了堅實(shí)基礎。

食品安全培訓簡(jiǎn)報15

  隨著(zhù)20xx年“10·1國慶節”長(cháng)假的即將來(lái)臨,肇興景區旅游人數的不斷增多,為更好地做好20xx年ze: initial; background-repeat: initial; background-attachment: initial; background-origin: initial; background-clip: initial;">第二屆“中國傳統村落·黔東南峰會(huì )”肇興景區食品衛生的安全保障,給游客一個(gè)安全、衛生、愉悅的旅游環(huán)境,確!皣鴳c”和“峰會(huì )”的順利進(jìn)行,肇興鎮政府聯(lián)合縣市場(chǎng)監督管理局各部門(mén)相關(guān)人員于9月29日下午在政府大會(huì )議室為景區所有餐飲行業(yè)部門(mén)負責人進(jìn)行食品安全知識培訓,會(huì )上,縣市場(chǎng)監督管理局何建軍主任就餐飲服務(wù)食品安全基本知識進(jìn)行詳細的講解和說(shuō)明,針對廚房、餐廳、就餐場(chǎng)所、加工間、食品倉庫、冷藏儲存、加工制作、餐具的清洗消毒、流通等多過(guò)環(huán)節進(jìn)行知識培訓和講解。肇興政法委書(shū)記賀斌、肇興片區市場(chǎng)監督管理分局局長(cháng)吳曉也分別在會(huì )上就“峰會(huì )”期暨“國慶節”期間食品安全衛生和旅游環(huán)境等安全作了相關(guān)培訓和宣傳,要求大家盡職盡責,做好各項安全防范措施。

  此次培訓及時(shí)到位,各餐飲行業(yè)負責人積極主動(dòng)參與,共有80余家餐飲行業(yè)負責人到場(chǎng)參與培訓,會(huì )議期間共發(fā)放知識宣傳培訓手冊80余冊,達到預期效果,為20xx年ze: initial; background-repeat: initial; background-attachment: initial; background-origin: initial; background-clip: initial;">第二屆“中國傳統村落·黔東南峰會(huì )”肇興景區食品衛生的'安全保障奠定了良好的安全基礎和衛生保障。

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