秘書(shū)工作會(huì )議的食品安全講話(huà)稿專(zhuān)業(yè)
在現在社會(huì )，越來(lái)越多人會(huì )去使用講話(huà)稿，講話(huà)稿可以幫助發(fā)言者更好地表達。那么你有了解過(guò)講話(huà)稿嗎？下面是小編精心整理的秘書(shū)工作會(huì )議的食品安全講話(huà)稿專(zhuān)業(yè)，歡迎閱讀與收藏。
秘書(shū)工作會(huì )議的食品安全講話(huà)稿專(zhuān)業(yè)1
今天這次會(huì )議，是管委會(huì )決定召開(kāi)的一次十分重要的會(huì )議。目的就是在長(cháng)白山旅游高峰之際，進(jìn)一步提高全區上下對加強旅游管理安全工作的重視，提高管理水平，提升服務(wù)質(zhì)量，排查安全隱患，落實(shí)各項任務(wù)。下面，我代表管委會(huì )講幾點(diǎn)意見(jiàn)。
一、統一思想，提高認識，高度重視旅游管理安全工作。
20xx年，是長(cháng)白山旅游發(fā)展較快的一年。全年景區旅游人數首次突破百萬(wàn)大關(guān)、達到108萬(wàn)人次，景區旅游收入實(shí)現2.6億元。特別是7、8月份，連續31天入區游客量超過(guò)1萬(wàn)人次，8月8日單日接待量達到2.3萬(wàn)人次，創(chuàng )造了歷史最高紀錄。這些成績(jì)的取得，離不開(kāi)集團公司全體員工無(wú)私奉獻，辛勤工作，離不開(kāi)全區上下重視發(fā)展，支持旅游，通力協(xié)作。對此，管委會(huì )是滿(mǎn)意的。在長(cháng)白山旅游產(chǎn)業(yè)快速發(fā)展的同時(shí)，一些發(fā)展中的問(wèn)題也隨之凸顯出來(lái)。比如：旅游服務(wù)功能設施還不適應景區人數快速增長(cháng)的趨勢;景區管理方式手段還不適應現代化景區管理要求;旅游隊伍建設還不適應不同游客的個(gè)性化需求，等等。這些問(wèn)題需要我們用發(fā)展的眼光正確對待，高度重視，并在實(shí)際工作中努力加以解決。
自現在開(kāi)始，長(cháng)白山旅游已經(jīng)逐漸進(jìn)入到高峰期，預計今年的游客量將突破120萬(wàn)人次。為此，全區上下要正確分析形勢，統一思想，振奮精神，努力工作，以對事業(yè)和人民高度負責的精神，把旅游管理安全工作放在當前各項工作的重要位置，為建設國內一流精品景區，實(shí)現長(cháng)白山旅游產(chǎn)業(yè)的轉型升級營(yíng)造氛圍、創(chuàng )造條件。
二、加強管理，提升服務(wù)，樹(shù)立長(cháng)白山旅游品牌形象。
依托長(cháng)白山現有旅游基礎條件，實(shí)現高峰期安全有序過(guò)度對旅游運行管理水平提出了新的更高的要求。要始終堅持“景區精品化、人員專(zhuān)業(yè)化、服務(wù)人性化”的工作理念，著(zhù)力破解旅游管理工作中存在的不適應問(wèn)題。一是深入研究高峰期旅游規律，從售票、乘車(chē)、倒站、主峰等各個(gè)環(huán)節入手，提高資源配置、管理運營(yíng)的針對性、高效性、科學(xué)性。二是強化“大旅游”意識，加強全區旅游服務(wù)質(zhì)量體系建設，進(jìn)一步規范和加強浮石林、冰水泉等社會(huì )景點(diǎn)的管理和服務(wù)。三是兼顧普通需求和特色需求，做好親情化、個(gè)性化、高端化服務(wù)。四是尊重員工、理解員工，充分調動(dòng)起員工的積極性。旅游旺季景區員工工作時(shí)間長(cháng)、工作量大，非常辛苦。關(guān)心好員工，照顧好員工，讓他們在工作中始終保持良好的情緒和狀態(tài)，對景區服務(wù)質(zhì)量提升至關(guān)重要。五是全面加強旅游市場(chǎng)秩序管理。旅游、質(zhì)監、公安、運管、工商和綜合執法等部門(mén)要加強聯(lián)合執法，加大查處打擊力度，整頓和規范旅游市場(chǎng)秩序，引導旅游企業(yè)規范經(jīng)營(yíng)。對屢禁屢犯的企業(yè)和個(gè)體經(jīng)營(yíng)者要加大打擊力度，直至取消旅游經(jīng)營(yíng)資格。旅游行政部門(mén)要認真執行《旅行社管理條例》、《導游員管理條例》等旅游法規、規章，打擊黑導、黑社、黑車(chē)、黑店等違規經(jīng)營(yíng)行為。交警、綜合執法等部門(mén)要重點(diǎn)治理出租車(chē)、摩托車(chē)的攬客行為。六是進(jìn)一步優(yōu)化區域旅游環(huán)境建設。公安、綜合執法等部門(mén)要維護良好的社會(huì )治安秩序，營(yíng)造安全和諧的良好氛圍。各區、各部門(mén)要進(jìn)一步加強轄區居民的旅游環(huán)境意識，自覺(jué)維護長(cháng)白山的旅游環(huán)境，發(fā)揚熱情、好客的良好傳統。七是加強接待工作。每個(gè)部門(mén)，每名同志都要做長(cháng)白山旅游形象的傳播者、踐行者。各單位(部門(mén))要嚴格按照《長(cháng)白山管委會(huì )公務(wù)接待管理暫行規定》，堅持“有利公務(wù)、簡(jiǎn)化禮儀、務(wù)實(shí)節儉、杜絕浪費”的原則，遵守景區的有關(guān)規定，協(xié)助集團公司維持景區接待高峰時(shí)的旅游秩序。要嚴格控制帶車(chē)入區，確需帶車(chē)入區的，要聽(tīng)從景區管理人員指揮，保證行車(chē)安全。八是要加強旅游應急管理工作。當前正值雨季，南方部分省市已發(fā)生洪澇災害，造成很大損失，要時(shí)刻繃緊預防突發(fā)性自然災害和突發(fā)事件這根弦。各部門(mén)要進(jìn)一步完善相關(guān)預案內容，根據實(shí)際情況靈活操作，快速反應。九是加強全區賓館、酒店、餐館、土特產(chǎn)品的管理和檢查，特別是針對家庭旅館，要出臺相應的管理制度和辦法，確保規范經(jīng)營(yíng)，合法經(jīng)營(yíng)。
三、齊抓共管，排查隱患，切實(shí)加強旅游安全工作。
去年兩起突發(fā)事件的發(fā)生，對長(cháng)白山的旅游形象造成了一定影響，同時(shí)也暴露出我們的工作還存在著(zhù)一些漏洞。各單位必須高度重視旅游安全，堅決按照國家和省委省政府的有關(guān)要求，全面落實(shí)“安全第一、預防為主、綜合治理”的方針，切實(shí)做到思想認識上警鐘長(cháng)鳴，制度保證上嚴密有效，監查檢查上嚴格細致，事故處理上快速科學(xué)。
從目前看，長(cháng)白山旅游安全隱患主要有以下幾個(gè)方面。一是地質(zhì)災害隱患。因受地質(zhì)和氣候的影響，長(cháng)白山區發(fā)生地質(zhì)災害的可能性非常大，山體開(kāi)裂、落石、泥石流等情況時(shí)有發(fā)生，對游客的生命財產(chǎn)安全構成一定的威脅。二是安全管理隱患。漂流、登山等旅游項目本身就存在一定的危險性，需要重點(diǎn)監管。長(cháng)白山景區的主峰、地下森林、大峽谷等主要景點(diǎn)在旺季游客十分集中，跨越護欄留影、攀爬山體的事件屢禁不止，極易造成安全隱患，需要加班加點(diǎn)、死看死守。同時(shí)，要進(jìn)一步加強對入區科學(xué)考察、教學(xué)實(shí)習的'管理，做好引導、保護等工作。三是交通安全隱患。旅游旺季車(chē)輛迅速增加，是區域內交通事故的高發(fā)期。景區內運力緊張，司機工作量大，易出現疲勞。另外景區部分路段正在維修，也對交通安全產(chǎn)生不利影響。四是消防安全、食品安全隱患。旅游旺季氣溫較高，酒店、賓館等旅游接待場(chǎng)所消防安全和食品安全的壓力很大，用電用火管理、食品原料采購和加工方面也存在隱患。
各部門(mén)要按照“分工明確，分級負責，逐級管理，相互配合”的原則，把安全工作的責任和目標任務(wù)逐級分解落實(shí)，做到一級抓一級，一級對一級負責。要把旅游安全工作納入今年工作重點(diǎn)目標和考核中去，做到與業(yè)務(wù)工作同步實(shí)施，同步發(fā)展。安全生產(chǎn)部門(mén)要及時(shí)檢查轄區的安全生產(chǎn)工作，加強重大隱患的整改并落實(shí)安全保障措施。旅游企業(yè)要健全相應的旅游安全領(lǐng)導機構和工作機構，認真貫徹執行國家關(guān)于安全工作的法律、法規，加強對安全工作的領(lǐng)導。
發(fā)生安全事故，要在第一時(shí)間按程序向應急辦和相關(guān)領(lǐng)導報告情況。堅決杜絕遲報、漏報、瞞報行為。
四、加強領(lǐng)導，落實(shí)責任，確保各項工作落實(shí)到位。
一是領(lǐng)導認識到位。各部門(mén)要牢固樹(shù)立以人為本的觀(guān)念，關(guān)注生命，關(guān)注安全，進(jìn)一步認識做好旅游管理安全工作的重要性，堅持不懈地把各項工作抓細、抓實(shí)、抓好。二是責任落實(shí)到位。旅游安全不能只停留在會(huì )議、文件和口頭上，要明確責任人和責任制，確保真正得到落實(shí)。三是監督管理到位。要下大力氣和決心做好監督管理工作，運用行業(yè)管理的職能，做到旅游安全與管理業(yè)務(wù)掛鉤。對存在的隱患，發(fā)生的事故該通報的通報，該摘牌的摘牌，該停業(yè)的停業(yè)。四是保證措施到位。第一，安全人員責任落實(shí)到位。各部門(mén)要配備專(zhuān)職安全員，加強專(zhuān)業(yè)培訓。第二，安全巡視到位。景區安全員要經(jīng)常對景區存在危險地方進(jìn)行巡視，星級飯店安全員要對飯店消防器材、電路、線(xiàn)路、特種設備等進(jìn)行巡視，安全巡查要做到定期、定時(shí)，流動(dòng)巡檢工作要全面落實(shí)，并形成制度，檢查到位。第三，警示標識到位。景區危險地段防護設施和警示標識齊備、有效，星級飯店消防標識、安全出口等標志明顯。第四，制度落實(shí)到位。各旅游企業(yè)要嚴格落實(shí)各項規章制度和上級的文件精神，不折不扣按要求落實(shí)到位。限期解決的問(wèn)題，必須在限期內完成。逾期不完成或不達標的，堅決予以停業(yè)整頓或取締。第五，旅游服務(wù)設施建設到位。要全面加強轄區旅游服務(wù)設施建設，特別是長(cháng)白山電子商務(wù)平臺建設，爭取早日實(shí)現長(cháng)白山旅游的智能化、信息化、現代化。
會(huì )后，各單位要結合各自工作職責，有針對性的研究、落實(shí)會(huì )議精神。旅游局牽頭成立旅游秩序組，負責打擊假冒偽劣商品，規范家庭旅館經(jīng)營(yíng)，打擊各種形式攬客行為，加強旅游軟環(huán)境建設;公安局牽頭成立交通安全組，加強區域交通管理和景區交通管理;食藥局牽頭成立食品安全組，針對賓館、酒店、社會(huì )餐館加強食品銷(xiāo)售監察工作。牽頭部門(mén)要及時(shí)向分管領(lǐng)導匯報工作進(jìn)展情況，各配合部門(mén)要積極參與配合，確保各項要求真正落到實(shí)處。
同志們，加強長(cháng)白山旅游管理安全工作，責任重大，意義深遠。希望各部門(mén)高度重視，密切合作，不斷提高管理和服務(wù)水平，全力保證旺季旅游安全，為促進(jìn)長(cháng)白山旅游經(jīng)濟又好又快發(fā)展做出新的更大的貢獻。
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同志們：
剛才，國家、省市先后召開(kāi)了食品安全工作電視電話(huà)會(huì )，分析了當前食品安全形勢，安排部署了全國、全省、全市食品安全工作的主要任務(wù)。就我縣而言，一直以來(lái)都高度重視食品安全工作，沒(méi)有發(fā)生大的問(wèn)題，但當前面臨的食品安全形勢依然十分嚴峻，首先是我縣有相當多的食品生產(chǎn)加工企業(yè)，很多農產(chǎn)品也直接進(jìn)入市場(chǎng)，客觀(guān)上發(fā)生食品安全問(wèn)題的機率是比較高的，加之小作坊、小餐館無(wú)證無(wú)照經(jīng)營(yíng)的問(wèn)題時(shí)有反彈，食品市場(chǎng)準入實(shí)施的過(guò)程中存在反復、回潮的現象。針對這些市場(chǎng)監管的難點(diǎn)，甚至可能是盲點(diǎn)，今年更要加大工作力度。在此我強調以下幾點(diǎn)：
一、進(jìn)一步強化責任意識《食品安全法》對有關(guān)監管部門(mén)職能做了一些調整，但在市、縣機構改革完成之前，希望各部門(mén)要按照現行職責做好工作，決不允許相互推諉，造成監管脫節，形成監管死角�？h食安辦要發(fā)揮牽頭職能，各環(huán)節監管部門(mén)要形成監管的合力，狠抓食品安全種養殖、生產(chǎn)加工、流通、消費四個(gè)環(huán)節的整治。各鎮要落實(shí)屬地管理原則，對鎮域內食品安全負總責。各鎮、各部門(mén)要進(jìn)一步深化認識，加強組織協(xié)調，完善工作機制，加大監督考核，同時(shí)嚴格問(wèn)責，保證食品安全責任落實(shí)到位。
三、構建食品安全監管長(cháng)效機制(一)深化食品市場(chǎng)準入管理。在鞏固去年27類(lèi)食品市場(chǎng)準入的基礎上，將食品準入的品種擴大至水果、蔬菜、食用菌，準入的`范圍擴大至機關(guān)單位食堂、大中型餐飲服務(wù)企業(yè)。這項工作已于今年4月份全面鋪開(kāi)，由縣食安辦牽頭，各環(huán)節監管部門(mén)要通力合作，充分發(fā)揮各自職能作用，規范市場(chǎng)管理。各鎮要督促市場(chǎng)方增強生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體的責任意識，不斷加大對食品檢測設備的投入力度，強化技術(shù)人員的培訓，提高企業(yè)的市場(chǎng)競爭力，促進(jìn)食品產(chǎn)業(yè)持續健康發(fā)展。同時(shí)，縣農發(fā)局和各鎮要加強監管和服務(wù)，對我縣進(jìn)入市場(chǎng)銷(xiāo)售的三類(lèi)農產(chǎn)品，必須有產(chǎn)品質(zhì)量合格檢驗報告復印書(shū)和產(chǎn)地證明。
(二)不斷完善食品安全監管機制。一是夯實(shí)基礎工作，建立完善食品安全問(wèn)題的發(fā)現機制，探索將流動(dòng)人口管理與食品安全監管相結合，力爭第一時(shí)間發(fā)現和報告非法進(jìn)行食品生產(chǎn)、加工、儲藏、銷(xiāo)售行為，做到問(wèn)題早發(fā)現、早報告、早處置。二是完善信息報送制度，食安辦要按照市上的要求，細化信息報送流程，明確信息報送和處置的時(shí)限要求，各環(huán)節監管部門(mén)要規范相關(guān)信息的報送制度，不能出現不報、漏報、緩報、遲報的情況。三是完善事件處置和問(wèn)責制度，各環(huán)節監管部門(mén)要不斷增強政治敏銳性和社會(huì )責任意識，要按照職責分工，履職盡責，決不允許相互“踢皮球”。要完善問(wèn)責機制，特別是要加強對食品安全信息報送不及時(shí)和事件處置不當行為的行政責任追究。
(三)加強標準和技術(shù)服務(wù)平臺建設。食品安全的標準體系和技術(shù)體系是食品安全的重要支撐，也是實(shí)施食品市場(chǎng)準入的基礎。對此，各部門(mén)要認真研究，把標準和技術(shù)服務(wù)平臺建設工作抓出成效。要結合蔬菜、水果和食用菌質(zhì)量安全監測能力建設，充分利用現有的檢測資源，開(kāi)展縣域范圍內食用農產(chǎn)品質(zhì)量安全監測。督促引導食品安全經(jīng)營(yíng)企業(yè)建立和完善食品質(zhì)量安全檢測措施，重點(diǎn)抓好集中交易市場(chǎng)使用農產(chǎn)品快速檢測室(站)的自建、改建工作�？h食安辦要會(huì )同相關(guān)部門(mén)研究解決市場(chǎng)食品安全技術(shù)應用問(wèn)題，不斷提升監督檢測技術(shù)能力。
(四)不斷完善以食用油、生豬產(chǎn)品為重點(diǎn)的食品質(zhì)量可追溯體系。要健全完善食用油、生豬等重點(diǎn)食品生產(chǎn)加工、流通銷(xiāo)售、餐飲消費全過(guò)程的監管機制，堅決打擊制售假冒偽劣食用油和私屠濫宰的違法行為，進(jìn)一步督促生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)和餐飲服務(wù)企業(yè)、集中用餐單位落實(shí)索證索票和臺賬登記等制度，完善質(zhì)量安全溯源管理措施，確保人民群眾飲食安全。目前，私屠濫宰行為在部分鎮有泛濫的趨勢，各鎮要加強管理，按照屬地管理原則進(jìn)行清理整頓，保證群眾吃上放心肉。
總之，食品安全工作事關(guān)民生穩定，社會(huì )關(guān)注度非常高。希望大家共同努力，扎實(shí)做好相關(guān)工作，確保全縣食品安全不出問(wèn)題。
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