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酒店個(gè)人工作總結

時(shí)間:2025-12-07 08:46:24 個(gè)人總結

酒店個(gè)人工作總結精選15篇

  總結就是把一個(gè)時(shí)間段取得的成績(jì)、存在的問(wèn)題及得到的經(jīng)驗和教訓進(jìn)行一次全面系統的總結的書(shū)面材料,它可以給我們下一階段的學(xué)習和工作生活做指導,因此好好準備一份總結吧。如何把總結做到重點(diǎn)突出呢?以下是小編幫大家整理的酒店個(gè)人工作總結,歡迎閱讀與收藏。

酒店個(gè)人工作總結精選15篇

酒店個(gè)人工作總結1

  時(shí)光飛逝,不知不覺(jué)又迎來(lái)新的一年。在即將過(guò)去的20xx年里,我在酒店領(lǐng)導和同事的關(guān)心幫助下,順利完成了相應的工作,現對20xx年的工作做一個(gè)總結。

  一、前臺接待方面

  20xx年xx月至xx月,我從事酒店前臺接待工作,接待人員是展現酒店形象的第一人,在工作中,我嚴格按照酒店要求,工裝上崗,熱情對待每一位來(lái)訪(fǎng)客戶(hù),并指引到相關(guān)辦公室,為領(lǐng)導提供了方便,也為客戶(hù)提供了方便。一年來(lái),共計接待用戶(hù)達xx人次左右。

  二、會(huì )議接待方面

  1、外部會(huì )議接待。

  參與接待了xx全省財務(wù)會(huì )議、運維部工作會(huì )議、人力監察培訓會(huì )議、xx分公司與xx分公司共同召開(kāi)的經(jīng)營(yíng)分析會(huì )等大型會(huì )議,在這種外部會(huì )議中,嚴格按照會(huì )議需求高標準布置會(huì )場(chǎng),積極協(xié)調酒店相關(guān)事宜,并做好會(huì )議過(guò)程中的服務(wù),在這個(gè)過(guò)程中,我學(xué)到了更多的'待人接物,服務(wù)禮物等相關(guān)知識,積累了很多的經(jīng)驗。

  2、內部會(huì )議管理。

  按照各部門(mén)的需求合理安排會(huì )議室,以免造成會(huì )議沖突,并注意做好相關(guān)登記,以及會(huì )議室的衛生保持,公眾物品的善后檢查等工作,以便為本部人員提供更好的服務(wù)。一年來(lái),共安排內部會(huì )議xx次以上。

  3、視訊會(huì )議管理。

  在召開(kāi)總部或省分視訊會(huì )議的時(shí)候,按照通知要求,提前半小時(shí)準時(shí)打開(kāi)視訊系統,確保會(huì )議按時(shí)接入,本年度無(wú)一例會(huì )議延時(shí)情況出現;在召開(kāi)對縣區會(huì )議時(shí),提前進(jìn)行會(huì )議預約,呼叫各終端,確保每個(gè)縣區都能正常參會(huì )。

  三、費用報銷(xiāo)、合同錄入工作

  在這方面,嚴格按照酒店要求,周一匯總收集報銷(xiāo)單據,周二找領(lǐng)導簽字后錄入erp系統,并做好登記工作。一年來(lái),錄入報銷(xiāo)單據xx余份。合同錄入xx余份。

  四、綜合事務(wù)工作

  20xx年xx月,因部門(mén)人員變動(dòng),我被調至辦公室,從事公安查詢(xún)、外部文件簽收、工會(huì )、辦公耗材、食堂管理等工作。后期,又接手信息采編、會(huì )議記錄、聯(lián)通之窗、行政庫管理等工作。

  至xx月底,共接待公安查詢(xún)xx次左右,并做到態(tài)度熱情,嚴格按照公司規定辦理。收發(fā)外來(lái)文件xx份左右,做到及時(shí)上傳下達,不延時(shí),不誤事。報送信息xx篇,采編xx期。

  對筆記本、臺式機等小型固定資產(chǎn)做好登記與出入庫工作,及時(shí)聯(lián)系維修網(wǎng)點(diǎn),進(jìn)行電腦維護與維修,與其加強溝通,并要求為我們提供備用機,以免耽誤正常工作。

  五、其他工作

  在完成本職工作的同時(shí),認真完成領(lǐng)導交辦的隨機工作,并積極參加公司組織的各項活動(dòng),協(xié)助領(lǐng)導同事籌備了首屆職工運動(dòng)會(huì );在xx誠信演講活動(dòng)中獲得第一名。

  六、工作中的不足

  在工作中主動(dòng)性不足,與領(lǐng)導溝通較少,遇事考慮不夠周全、不夠細致。文字功底欠缺,在信息報送環(huán)節沒(méi)有做到及時(shí)抓住公司信息亮點(diǎn),導致信息數量和質(zhì)量不高,影響公司在全省的信息排名。

  七、20xx年工作計劃

  1、加強自身學(xué)習,結合綜合部實(shí)際,多從細節考慮,緊跟領(lǐng)導意圖,協(xié)調好內外部關(guān)系,多為領(lǐng)導分憂(yōu)解難。

  2、積極學(xué)習其他單位、酒店等會(huì )議接待經(jīng)驗,提高接待水平,提升公司形象。

  3、做好工會(huì )工作,推出有意義的活動(dòng),加強溝通交流,并將“工會(huì )送溫暖”活動(dòng)繼續開(kāi)展下去。

  4、加強食堂管理工作,進(jìn)行市場(chǎng)調查,加大費用管控力度,營(yíng)造溫馨舒適、價(jià)格低廉的就餐環(huán)境。

  20xx年即將過(guò)去,充滿(mǎn)挑戰和機遇的20xx年即將來(lái)臨,在新的一年里,我將總結經(jīng)驗,克服不足,加強學(xué)習,為酒店的發(fā)展壯大貢獻自己的綿薄之力。

酒店個(gè)人工作總結2

  酒店領(lǐng)班工作告一段落以后讓我不禁回顧以往的表現,在我從事這項工作以來(lái)便能夠在崗位上做到盡職盡責,畢竟能夠擔任這個(gè)職務(wù)也是得益于領(lǐng)導在工作中的支持,而且職責的重要性讓我對工作的完成不敢有絲毫懈怠,也正因為有著(zhù)這份負責的態(tài)度讓我在工作中取得不少進(jìn)展,現簡(jiǎn)要總結自己在酒店領(lǐng)班工作中的表現。

  重視管理工作的落實(shí)從而讓客戶(hù)感受到良好的服務(wù),身為酒店領(lǐng)班自然要在平時(shí)的工作中履行好管理的只能,即監督好大廳區域的員工做好本職工作,既要體現出酒店工作人員的服務(wù)水平,又要在接待工作中讓客戶(hù)對酒店的服務(wù)感到滿(mǎn)意,以嚴格的標準來(lái)做好這項工作是我的原則所在,而且我也完善了管理制度并以此來(lái)要求酒店員工,當然我也會(huì )奮斗在工作一線(xiàn)并起到身先士卒的效果,由于我在對員工提出要求之前都會(huì )讓自己具備這方面的能力,因此我在管理工作中能夠得到底下員工的積極配合,而且服務(wù)接待工作的完成也讓酒店口碑得到了相應的提升。

  定期組織酒店員工進(jìn)行培訓從而提升他們的綜合素質(zhì),想要做好領(lǐng)班工作自然要建立優(yōu)秀的團隊才行,確保每個(gè)團隊成員都具備著(zhù)較高的能力才能夠更好地完成酒店工作,因此我能牢記領(lǐng)導的指示并展開(kāi)對酒店員工的培訓,主要是提升員工們的服務(wù)水平從而讓他們對工作更加負責,無(wú)論是禮貌性的用語(yǔ)還是肢體動(dòng)作方面都要符合要求,畢竟酒店行業(yè)的競爭十分激烈自然要建立屬于我們的'優(yōu)勢才行,對服務(wù)水平的提升有著(zhù)不懈追求才能夠取得理想的成果。

  分析酒店每個(gè)階段的營(yíng)業(yè)額并對自身工作有著(zhù)更高的要求,酒店效益沒(méi)能達到預期目標自然意味著(zhù)工作中的表現不夠理想,這也意味著(zhù)需要對領(lǐng)班工作有著(zhù)更高的要求才行,因此我會(huì )在做好本職工作的基礎上認真完成領(lǐng)導安排的各項任務(wù),只要是對酒店發(fā)展有益的工作都會(huì )積極參與其中,既是為了鍛煉自己也是為了通過(guò)工作的完成做到無(wú)愧于心,而且每當工作得以完成的時(shí)候都會(huì )讓我獲得成就感,這種攻克難關(guān)從而完成任務(wù)的做法也讓我的工作能力得到了很大提升。

  我在往后會(huì )繼續做好酒店領(lǐng)班工作并努力獲得領(lǐng)導的賞識,我也會(huì )管理員工從而為酒店的發(fā)展建立良好的形象,希望這種嚴謹的作風(fēng)能夠為領(lǐng)班工作的完成帶來(lái)幫助。

酒店個(gè)人工作總結3

  **大酒店從X月XX日正式開(kāi)業(yè)以來(lái),走過(guò)了X個(gè)多月不平凡的創(chuàng )業(yè)歷程;仡橷XXX年,酒店全體員工克服了剛剛起步,經(jīng)驗不足等方方面面的困難,經(jīng)歷了各種大型會(huì )議和重要VIP客人的接待工作的考驗,逐漸由創(chuàng )業(yè)走上了成熟,也取得了可喜成績(jì),在經(jīng)營(yíng)方式上初步實(shí)現了由探索經(jīng)營(yíng)向專(zhuān)業(yè)經(jīng)營(yíng)的轉變,在管理機制上實(shí)現了由人管人向制度管人的轉變,在經(jīng)營(yíng)效益上實(shí)現了由規模效益向利潤效益的轉變。在X月的時(shí)間里共接待客人人次, 創(chuàng )營(yíng)業(yè)收入x萬(wàn)元,實(shí)現凈利潤x萬(wàn)元(不含對外承包收入)。為此酒店做出了大量的工作,現總結如下:

  認真作好各項準備工作,切實(shí)保障酒店的按時(shí)開(kāi)業(yè)。

  從xxxx年x月X日市局黨組確定籌建酒店至xx月xx日正式開(kāi)業(yè),其間只有短短的xx多天時(shí)間,在酒店一無(wú)所有的情況下,員工需要招聘,物品需要采購,各項規章制度及工作流程需要建立。面對這些方方面面的大量準備工作,加之籌建人員又缺乏經(jīng)驗,可以說(shuō)是時(shí)間緊,任務(wù)重,人員少。能否按時(shí)開(kāi)業(yè),像一塊石頭壓在酒店領(lǐng)導的心上,但又毫不猶豫的達成了共識,市局黨組的決定就是命令,時(shí)間再緊,任務(wù)再重,一定要堅決按時(shí)完成 。為此飯店領(lǐng)導一班人積極動(dòng)腦筋想辦法,認真研究領(lǐng)會(huì )籌備方案,并帶領(lǐng)臨時(shí)招聘來(lái)的幾個(gè)人員加班加點(diǎn),夜以繼日的開(kāi)展工作。

  首先成立了籌建領(lǐng)導小組,先后四次召開(kāi)小組會(huì )議,研究制定了籌建工作方案; 研究制定了采購物品計劃;研究制定了臨時(shí)用工人員招聘和培訓方案; 制定了臨時(shí)用工人員的工資標準;制定了當前一個(gè)時(shí)期的工作重點(diǎn)和工作思路。并將這些工作分階段制定出時(shí)間進(jìn)度表, 逐日抓落實(shí), 保障酒店的按時(shí)開(kāi)業(yè),得到了省市局領(lǐng)導的好評。

  二是成立了物品采購領(lǐng)導小組,具體負責物品采購方案的落實(shí)。在董事會(huì )的支持幫助下, 在短短的十多天時(shí)間里,會(huì )同機關(guān)監察、計財等有關(guān)科室同志一起對十三大類(lèi)兩千多個(gè)品種的籌建物品進(jìn)行了外出集體采購,按照廉政規定的要求, 對需要政府采購和控辦批辦的大宗商品, 嚴格按照規定實(shí)行招標采購,并組織人員及時(shí)組織到位。

  三是按時(shí)完成了人員招聘工作,人員招聘是酒店籌建工作的重頭戲,能否招到較高素質(zhì)的人員并及時(shí)到位,是酒店能否按時(shí)開(kāi)業(yè)的關(guān)鍵,也是酒店以后能夠順利發(fā)展的保證。為此,我們認真作了以下工作:

  1.充分利用報紙、廣播和電視進(jìn)行廣告宣傳,盡可能讓更多的人知道開(kāi)來(lái)大酒店的招聘事宜;

  2.成立招聘工作小組,認真了解應聘人員的基本情況,按照酒店要求嚴格把關(guān);

  3.組織體檢,確保受聘人員身體健康,避免了傳染病人的進(jìn)入;

  4.對新近招聘的`人員進(jìn)行了軍訓,此舉的主要目的就是為了強化員工的整體觀(guān)念和組織紀律性,經(jīng)過(guò)四天的軍訓取得了較為明顯的效果。

  5.組織新聘人員到省開(kāi)來(lái)酒店進(jìn)行正規化的崗前業(yè)務(wù)培訓,經(jīng)過(guò)XX天的實(shí)習,新聘人員初步掌握了規定崗位的業(yè)務(wù)知識,增強了工作能力。整個(gè)招聘培訓前后歷時(shí)XX多天,共招聘培訓各類(lèi)員工XX余人, 為酒店的開(kāi)業(yè)奠定了良好的人才基礎。

酒店個(gè)人工作總結4

  一年的時(shí)間轉眼已逝,這一年在酒店全體員工的共同努力下,我們在順利完成各項工作任務(wù)的同時(shí)有力推廣品牌、不斷擴大酒店社會(huì )影響。值此辭舊迎新之際,有必要回顧總結過(guò)去一年的工作、成績(jì)、經(jīng)驗及不足,以利于揚長(cháng)避短,奮發(fā)進(jìn)取,在新一年里努力再創(chuàng )佳績(jì)。

  一、管理情況

  外聘經(jīng)理人,理清經(jīng)營(yíng)思路。酒店聘請專(zhuān)業(yè)管理團隊入駐,在經(jīng)營(yíng)方法和理念上對酒店上下做相應調整,成為酒店經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jì)轉好的關(guān)鍵點(diǎn)。引進(jìn)本地從業(yè)人員,拓寬酒店影響力。通過(guò)本地從業(yè)人員的大力宣傳及多年工作經(jīng)驗,使酒店對外工作得到有力提升。

  內部人員整合,實(shí)現人盡其能。通過(guò)營(yíng)銷(xiāo)經(jīng)理及餐廳經(jīng)理的兼任,有效提升營(yíng)銷(xiāo)工作力度;工程部專(zhuān)人負責,確保工程問(wèn)題得到及時(shí)解決;客房部經(jīng)理由具有專(zhuān)業(yè)知識管理人員擔任,提升客房服務(wù)質(zhì)量、統一服務(wù)流程。

  順利完成三星級酒店市級評定工作。酒店圍繞評三星開(kāi)展了業(yè)務(wù)培訓、物品購置、制度完善等多項工作,在全體員工的辛勤工作下,使酒店基本達到三星級酒店標準并得到評定專(zhuān)家的認可。

  二、其他方面

  提高產(chǎn)品質(zhì)量。首先,推出廣受xx人民喜愛(ài)的.五碗席,并在其他菜品質(zhì)量上狠下功夫,菜品質(zhì)量較去年有所提升;其次,大量購置客房客用物品,滿(mǎn)足賓客需求,實(shí)現人性化服務(wù)。提升服務(wù)。培養員工開(kāi)口意識,做到“來(lái)有問(wèn)聲,走有送聲”合理采納賓客意見(jiàn),針對性解決問(wèn)題,使xx服務(wù)成為對外競爭的著(zhù)力點(diǎn)。優(yōu)化采購方式,降低成本。本年多樣物品通過(guò)網(wǎng)上購物方式進(jìn)行對比并購買(mǎi),通過(guò)較低價(jià)格購得質(zhì)量合格產(chǎn)品。

  提高員工待遇,增加員工福利。人均工資較前一年增加xxx元左右;采用獎金、節日聚餐、發(fā)放小物品的方式提高員工福利,關(guān)心員工生活。開(kāi)展培訓。培訓是酒店永恒的主題,本年度酒店組織開(kāi)展酒店意識培訓、消防培訓、服務(wù)技能實(shí)操培訓等,采取上大課、分部門(mén)、外出學(xué)習等方式不斷強化各崗位員工工作技能。

  三、不足之處

  客源市場(chǎng)不科學(xué),大型接待所占比例較低;服務(wù)管理不達標,服務(wù)意識不濃厚;各項優(yōu)惠活動(dòng)未收到預期效果。團隊缺乏凝聚力及執行力;管理人員能力有待提高,管理方法欠佳;上傳下達工作不到位。人員流動(dòng)性較大;服務(wù)技能欠缺;員工隊伍文化建設缺失。

  四、工作目標

  中層人員執行力決定酒店運轉能力,酒店將繼續選派部門(mén)中層人員外出交流、學(xué)習,從思想上斷絕工作惰性,強化執行力度。將繼續在菜品質(zhì)量及營(yíng)銷(xiāo)工作上推陳出新,做到菜品的人無(wú)我有、人有我優(yōu);營(yíng)銷(xiāo)部結合南區開(kāi)發(fā)進(jìn)度及現階段實(shí)際情況提出銷(xiāo)售方法,爭取營(yíng)業(yè)額實(shí)現新突破。以三星級酒店服務(wù)標準及流程為依據,對員工服務(wù)和流程進(jìn)一步統一,同時(shí)加大力度吸納來(lái)自員工及賓客的可貴意見(jiàn)及建議,在人性化服務(wù)上狠下功夫。

  由行政部牽頭,由具有相關(guān)專(zhuān)業(yè)技能人員對各部門(mén)員工進(jìn)行服務(wù)意識、服務(wù)技能培訓;通過(guò)集中學(xué)習的方式宣講酒店相關(guān)制度及理念,明確崗位職責。挖掘收入新增方式,合理利用后院場(chǎng)地規范停車(chē)費收;基于目前酒店各項開(kāi)支較大的情況,繼續推進(jìn)節能減排工作,強化員工節約意識。落實(shí)酒店關(guān)于與部分員工簽訂相對固定勞動(dòng)合同并購買(mǎi)保險事宜;在酒店業(yè)績(jì)增長(cháng)的同時(shí)在員工伙食、節日福利發(fā)放、舉辦各類(lèi)文藝活動(dòng)等方面有所提升。

  成績(jì)是對過(guò)去的肯定,新的挑戰已然來(lái)臨,我們滿(mǎn)懷著(zhù)收獲的喜悅,迎來(lái)了充滿(mǎn)希望、催人奮進(jìn)的。風(fēng)正濟時(shí),正當揚帆遠航;任重道遠,仍需激流勇進(jìn)。讓我們統一思想,堅定信心,團結奮斗,再接再厲,以更加昂揚的斗志、更加扎實(shí)的作風(fēng),在新的一年里披荊斬棘、勇立新功、再創(chuàng )輝煌!

酒店個(gè)人工作總結5

  轉眼間,一年時(shí)間已經(jīng)過(guò)去,酒店在這一年也有重大的轉變,作為店長(cháng),這一年我在平穩中感受創(chuàng )新、在創(chuàng )新中感受發(fā)展,在發(fā)展中感受,今年我和我所在的行政部都有不可磨滅的記憶與不可復制的意義,在日常管理工作、企業(yè)文化建設、人力資源、質(zhì)量檢查、保安及外協(xié)等工作中收獲頗多,所經(jīng)歷和的每一項工作都今后得以進(jìn)步的動(dòng)力,并為明年的工作奠定基礎,里對個(gè)人和行政部的工作簡(jiǎn)略總結,并向各位和同事匯報一下今年工作思路,希望各位指正。

  一、工作總結

  回顧全年工作,可謂得失兼具,做為飯店的股東及監理會(huì ),我所從事的工作和擔負的責任也使的'責任感與使用感,在酒店工作之前,我對行業(yè)可以說(shuō)是很少,在到酒店后短短半年內,在各位和同事的幫助與協(xié)助下,我和工作都長(cháng)足進(jìn)步,當然半年內也了不少問(wèn)題,但這也正為我的工作和個(gè)人成長(cháng)足以依托的經(jīng)驗與資本,對個(gè)人與工作總結與分析,特把年工作總結如下。

  1、工作成績(jì)描述

 、旁诎肽曛泄ぷ鬟M(jìn)步,在規范化管理和制度化建設上成績(jì);

 、仆鈪f(xié)工作,為酒店打造外部經(jīng)營(yíng)環(huán)境奠定基礎;

 、侨肆Y源工作進(jìn)展,從人員選聘、員工培訓到人力資源科學(xué)管理與調配上進(jìn)展;

 、荣|(zhì)檢工作進(jìn)展,質(zhì)量檢查體系已;

 、尚姓抗わ埖暾w工作運營(yíng)基礎性支持,與各緊密,為飯店發(fā)展努力。

  2、工作失誤總結

 、哦淘趦炔抗芾碇羞有些不規范的地方,使工作整體受到;

 、谱⒅毓ぷ髻|(zhì)量與,強調管理,對員工生活關(guān)注度,今后工作中會(huì )再與員工的溝通,地工作要求;

 、桥嘤柟ぷ飨到y性,在明年注意改進(jìn);

  3、個(gè)人優(yōu)勢分析

 、泡^強的親和力,具備的管理基礎,樂(lè )于承受工作,并能較快地工作環(huán)境;

 、戚^強的學(xué)習能力,可以在較短內對新的知識融會(huì )貫通,并運用于工作中;

 、强刂颇芰、擅長(cháng)溝通,對管理工作把控能力較強;

 、裙ぷ骷氈滦暂^強,善于從細節處工作,對工作大有進(jìn)益;

  4、個(gè)人劣勢分析

 、艔氖戮频陿I(yè)較短,在專(zhuān)業(yè)性上會(huì );

 、茖ψ陨硇愿袼秉c(diǎn)的控制與把握應提升,應加工作中優(yōu)勢,盡量規避劣勢,自身工作。

  二、工作計劃

  展望充滿(mǎn)挑戰接下來(lái)的日子,有許多計劃正待一一去實(shí)施,有必要對工作的設計與規劃,特將計劃向各位通報,以期大家對我的計劃建議與修正,并在計劃過(guò)程中各位的與幫助。

  1、總體工作計劃描述

  原則:以飯店經(jīng)營(yíng)發(fā)展為原則,一切工作原則。

  兩項工作:人力資源管理工作的提升與外協(xié)工作的;

  三個(gè)核心環(huán)節:培訓工作與經(jīng)營(yíng)管理工作緊密、適崗人員的招聘與選拔、安全工作的穩步提升;

  2、工作計劃

 、抛陨砺氊,工作形象,為酒店發(fā)展奉獻心力。做為酒店股東和監理會(huì ),我對酒店的感情與所擔負的責任已僅是做為行政部人所應盡到的職責,我將要求酒店將每項工作到最細之處,協(xié)助總經(jīng)理每一項政策措施,在酒店業(yè)績(jì)也使自身長(cháng)足進(jìn)步。

 、迫肆Y源管理工作:行政部將把人員的招聘與培養做為的人力資源管理工作,從人才引進(jìn)渠道、擴充人員上升空間、人員良性競爭,考核機制幾工作,使人力資源管理工作體系化,在酒店內部一支競爭力的員工隊伍。

 、桥嘤柟ぷ鳎旱呐嘤柟ぷ魇蔷频杲(jīng)營(yíng)得以的保障,接下來(lái)我將從員工入職培訓、專(zhuān)業(yè)培訓、日常培訓及管理者培訓入手,建立完善的培訓體系,讓培訓工作更到位。

  這一年承載著(zhù)許多人的夢(mèng)想,帶著(zhù)信息時(shí)代所特速度向飛奔而來(lái),明年,我希望可以在工作上進(jìn)益優(yōu)勢、規避劣勢、在職業(yè)生涯中學(xué)習領(lǐng)略更多人生風(fēng)景;更希望工作可以在現有基礎上更大提升;在XX年我和我的會(huì )苦練內功、提升內涵、積蓄內力、擴充內存,把建設真正意義上的團隊、優(yōu)秀團隊、專(zhuān)業(yè)團隊!

酒店個(gè)人工作總結6

  通過(guò)以往酒店營(yíng)銷(xiāo)工作的完成讓我在個(gè)人能力方面得到了很大提升,作為營(yíng)銷(xiāo)部的一份子自然能夠積極履行好肩上的職責,我能夠為了部門(mén)的整體發(fā)展而努力并在工作中得到了領(lǐng)導的支持,我也很珍惜在酒店營(yíng)銷(xiāo)部的工作機會(huì )并認真履行著(zhù)自己的職責,回顧以往在酒店營(yíng)銷(xiāo)工作中的表現也讓我對此進(jìn)行了相應的總結。

  認真遵守營(yíng)銷(xiāo)部門(mén)的規定并注重對酒店業(yè)務(wù)的學(xué)習,我在入職以來(lái)能夠以嚴格的要求來(lái)約束自己從而養成良好的習慣,我明白營(yíng)銷(xiāo)工作的完成需要具備較高的自律性才行,若是無(wú)法嚴格遵守領(lǐng)導的指示從而完成指定的總體目標,那么即便能夠獲得效益的提升也難以成為長(cháng)期發(fā)展的方式,因此我能夠遵循領(lǐng)導制定的.營(yíng)銷(xiāo)策略并在平時(shí)的工作中嚴格要求自己,為了不讓自己在營(yíng)銷(xiāo)過(guò)程中出現差錯還強化了對業(yè)務(wù)方面的學(xué)習,唯有在業(yè)務(wù)方面更加精通才能夠確保自己在工作中不會(huì )出現任何差錯,能夠在工作中保持足夠的穩定也是我的優(yōu)勢之一。

  注重對市場(chǎng)信息的收集并在整理過(guò)程中找準努力的方向,對于酒店的發(fā)展來(lái)說(shuō)做好信息收集工作往往是很重要的,一方面要了解市場(chǎng)的需求以便于營(yíng)銷(xiāo)部門(mén)采取相應的應對措施,而且這項工作的完成也需要耗費大量的精力自然要予以重視,另一方面則是了解同行競爭的信息從而建立屬于自身的優(yōu)勢,而且其他酒店在工作中會(huì )采取怎樣的措施也要有所了解,事實(shí)上只要主動(dòng)去了解的話(huà)可以收集到許多有用的信息來(lái)進(jìn)行分析,吸取其中的經(jīng)驗教訓并用以改正現階段工作中的不足則能夠取得不錯的效果。

  做好與客戶(hù)之間的聯(lián)絡(luò )以便于為酒店的發(fā)展積累更多的人脈,對于酒店的發(fā)展而言客戶(hù)資源的積累是不可缺少的,因此作為營(yíng)銷(xiāo)人員的我始終在致力于客戶(hù)開(kāi)發(fā)工作的完成,既要維護好老客戶(hù)從而讓對方感受到我們酒店的重視,又要開(kāi)發(fā)好新客戶(hù)從而讓對方轉化為忠實(shí)客戶(hù),正因為營(yíng)銷(xiāo)工作中有著(zhù)這份重視才能夠讓我履行好自身的職責,但我也要及時(shí)認識到自己在營(yíng)銷(xiāo)工作中存在哪些不足并做好與客戶(hù)之間的溝通才行。

  每次營(yíng)銷(xiāo)工作的完成都能夠讓我從中獲得不少經(jīng)驗,所以我會(huì )繼續遵從領(lǐng)導的指示并為了營(yíng)銷(xiāo)工作的完成而努力,也希望我能夠始終秉承這份認真負責的態(tài)度并在今后將營(yíng)銷(xiāo)工作完成得更好,樹(shù)立這項的目標以后也會(huì )為之奮斗從而促進(jìn)營(yíng)銷(xiāo)部門(mén)的發(fā)展。

酒店個(gè)人工作總結7

  下面我針對11月份各部門(mén)工作做以下總結,并對12月份工作做以下部署。

  一、11月份工作回顧

  11月份收入基本穩定,截止到昨天酒店收入594474元,其中房務(wù)部281167元,餐飲部313307元,兩個(gè)經(jīng)營(yíng)部門(mén)都順利完成當月的營(yíng)業(yè)指標。同時(shí)各個(gè)部門(mén)的日常工作也是卓有成效的。

  行政辦完成了優(yōu)秀員工、最佳員工的評選,購置了獎品,并且堅持了每月一次員工大會(huì )制度;本月進(jìn)行了積極的招聘,補充了較多的員工,當然,目前員工還有少數的缺口;為員工宿舍加裝了門(mén)鎖、插銷(xiāo),一定程度上改善了員工的生活條件。

  餐飲部本月積極謀劃推出了野山菌滋補自助火鍋,增加了服務(wù)項目;制作了樓梯文化走廊的裝飾方案,目前已粉刷完畢即將開(kāi)始裝飾;248餐廳的地毯也進(jìn)行了更換,改善了經(jīng)營(yíng)環(huán)境;對新菜譜進(jìn)行了培訓,正在穩定的被客人接受;餐廳的衛生得到了明顯改善,自助餐廳也進(jìn)行形式的調整顯得更加美觀(guān);餐廳領(lǐng)班補充后,積極性高,干勁大,部門(mén)員工更加團結;雖然出現了兩次員工鬧情緒不上班的情況,但大部分員工還是積極肯干,以大局為重的,所以沒(méi)有影響到餐廳的正常經(jīng)營(yíng),4次婚宴都接待順利,得到客人的好評。

  客房部訂出了優(yōu)惠合作協(xié)議書(shū),并確定了大客戶(hù)及?兔麊,及時(shí)簽訂了優(yōu)惠協(xié)議,為下一步客房調價(jià)鋪平了道路;樓層人員穩定、人心穩定,工作穩定。開(kāi)展了多項計劃衛生。

  工程部也做出了很大的成績(jì),維修鍋爐、維修電梯、餐廳自動(dòng)玻璃門(mén)也進(jìn)行了改裝,樓梯通道及員工更衣室的門(mén)也進(jìn)行了安裝。聯(lián)系施工隊對大堂的天花板,樓層的走廊頂、餐廳的樓梯間進(jìn)行了粉刷,使酒店的面貌煥然一新,對餐廳的燈泡也進(jìn)行了批量更換,248的地板進(jìn)行重做,工作是非常的卓有成效。

  二、目前存在的問(wèn)題

  第一,個(gè)別部門(mén)人心不穩,員工有情緒,如餐廳員工都覺(jué)得外邊工資高,出現了兩次鬧情緒。由于工作積極性的問(wèn)題一定程度上已經(jīng)影響到酒店的正常經(jīng)營(yíng)。

  下面我再向分析一下我們的工資構成:

  1、介紹我們的工資方案。我們的工資在500的基礎上,增加了30元的全勤獎,餐飲、客房增加了50元的固定工資(減少兩天休假),所有部門(mén)均增加了10——35元的浮動(dòng)工資;旧隙寄苓_到600元。關(guān)于績(jì)效工資,很多員工給我講,是酒店欺騙員工的,說(shuō)如果完成30萬(wàn),酒店就會(huì )把任務(wù)定31萬(wàn),能完成31萬(wàn),酒店就定32萬(wàn),反正是月月完不成,月月扣工資。我覺(jué)得你們太看不起管理層了,我們的經(jīng)營(yíng)指標是提前定好的,那就是前六個(gè)月的平均數,大概29萬(wàn)9千左右(不含內招),這個(gè)數是不會(huì )變的,就看大家怎么奮斗了,我和趙總、劉總都盼望著(zhù)大家拿獎金,越多越好。

  2、太康賓館的工資與勞動(dòng)量。太康賓館8個(gè)包間,8個(gè)服務(wù)員,沒(méi)有傳菜生,服務(wù)員自己傳菜、自己上菜、自己收餐。同時(shí)每4個(gè)人分為一組,交替上早餐,從早上6點(diǎn)一直上班到晚上10點(diǎn)。每月休假兩天。而你們呢?只管房間服務(wù),有傳菜生協(xié)助傳菜,每半個(gè)月上一次早餐,上完早餐還可以調休半天。你們又想比人家少干活,又想比人家多休息,工資還要一樣多,天下哪有這樣好的事?而且,我們的公休假如五一、國慶、元旦、春節等一天不少全部給你們,還有專(zhuān)門(mén)的員工宿舍、專(zhuān)做的員工餐、專(zhuān)門(mén)的員工澡堂,這些你們怎么不考慮?

  3、祥和的工資也是600多,但半年發(fā)一次。平常員工只能50、100的借錢(qián)花,干不到半年辭職的能不能拿不到工資我不知道。你們愿不愿意半年領(lǐng)一次工資?

  4、湘江紅美食城工資標準600,發(fā)到員工手里不到500,處罰現象較嚴重。我委托行政辦的鄧主任做個(gè)個(gè)調查,員工反映說(shuō)扣的太狠了,紀律不好扣錢(qián)、衛生不好扣錢(qián)、被客人投訴扣錢(qián),總而言之發(fā)到手里的沒(méi)有那么多,你們都可以去問(wèn),看是不是真的!

  5、海底撈火鍋店工資針對我們而來(lái)的,只要你去加50元,那是針對以前500的工資,現在還會(huì )不會(huì )往上加,我不知道。同時(shí)也是針對中州酒店家的,之所以給你加錢(qián),是有酒店的品牌在做支撐,半年、一年之后呢?還會(huì )給你特殊待遇嗎?而且火鍋經(jīng)營(yíng)的季節性很強,你們自己也明白。

  我們的工資彰現原則:

  1、社會(huì )福利及休假,大家都清楚,我也不啰嗦了。

  2、品牌對個(gè)人形成的價(jià)值提升,正是由于你是中州的員工,人家才會(huì )加工資挖你,一旦你離開(kāi)中州兩年以后,你的光環(huán)也就不復存在了,那時(shí)候從中州酒店出去的人要比你受歡迎,因此,你現在出去是在透支你的資歷。

  3、工資實(shí)現差異化,打破大鍋飯,體現好員工、技術(shù)好、服務(wù)好的員工拿到可觀(guān)的待遇,新來(lái)的員工通過(guò)學(xué)習、考核、逐步拿到與付出相適合應的工資。調皮、搗蛋、惹事生非、挑肥揀瘦的員工工資不但不漲而且要降,甚至被淘汰。

  4、向市場(chǎng)、向效益要工資,只有效益好,人人工資上不封頂。如果不以大局為重,繼續鬧下去可能會(huì )產(chǎn)生什么后果呢?

  總而言之,請大家記住,你們的工資不是我發(fā)的,也不是酒店發(fā)的,新華書(shū)店更不會(huì )從自己的利潤中拿出錢(qián)來(lái)給你們漲工資。工資是你們自己掙出來(lái)的,是向客人要的、向市場(chǎng)要的。不是簡(jiǎn)單的說(shuō)一句“漲工資”錢(qián)就多了,我再重申一遍,我們這次不叫漲工資,是工資調整。錢(qián)會(huì )比以前多一些,但要靠你們自己的勞動(dòng)去掙。

  有不少人給我建議,制度不要搞這么復雜,每人漲50塊錢(qián)得了,我說(shuō)絕不可能,干好干壞一個(gè)樣,生意好壞一個(gè)樣,這樣的制度有什么科學(xué)性?干了兩年的優(yōu)秀員工和干了兩個(gè)月剛轉正的新員工工資一樣,這樣的制度公平嗎?不公平!我們的制度就是要體現按勞分配、多勞多得!那些工作時(shí)間長(cháng)的、心態(tài)穩定的、技能優(yōu)秀的就是要多拿錢(qián)。那些表現不好的不但拿不到錢(qián),而且沒(méi)有藏身之處。

  第二,部門(mén)之間的配合缺乏主動(dòng)和默契。只要是部門(mén)之間的事,沒(méi)有人敢主動(dòng)的提出來(lái),都要通過(guò)總經(jīng)理去協(xié)調,這是不對的,應該是部門(mén)之間先協(xié)調,您們協(xié)調不成找上級協(xié)調,這叫作平行溝通。有些事情責任職責很難分清,部門(mén)之間互幫、互諒、互讓?zhuān)俜重熑、配合默契?wèn)題就會(huì )迫切而解。一旦報到總經(jīng)理這兒就會(huì )出現“告黑狀”、強行命令,分配不公正,到底是屬于誰(shuí)的職責,不情愿等一系列問(wèn)題,反而不利于正常的工作。如果幾個(gè)部門(mén)多次反映同一部門(mén)的問(wèn)題,證明這個(gè)部門(mén)確實(shí)存在問(wèn)題。

  第三,部門(mén)內部存在個(gè)別的害群之馬和不和諧的聲音,我聽(tīng)說(shuō)餐飲部個(gè)別員工在宿舍叫囂“誰(shuí)上班誰(shuí)是王八蛋”,客房部也有個(gè)別員工也想停工鬧一鬧,揚言“誰(shuí)上班,咱就罵誰(shuí)”,不要以為管理層什么也不知道,是個(gè)聾子、瞎子、傻子。我和趙總心理都很清楚,只是給這些人留個(gè)機會(huì ),留個(gè)面子,奉勸這些人趕快收手,否則酒店不會(huì )給你留機會(huì )。

  第四,員工宿舍的安全衛生問(wèn)題得不到保障,責成保安部、行政辦一定要采取措施,保證白天出門(mén)鎖得住,晚上睡覺(jué)關(guān)的牢,創(chuàng )造一個(gè)安全清潔的`住宿環(huán)境。

  三、鑒于以上問(wèn)題,對我們的員工隊伍提出一個(gè)告誡和一個(gè)建議

  告誡是:我們的酒店,以下五種人,我們不會(huì )要:

  兩面三刀的不要,陽(yáng)奉陰違的不要,拉邦結派的不要,

  朝秦暮楚的不要,溜奸;牟灰。

  兩面三刀就是當著(zhù)這個(gè)人說(shuō)別人不好,當這別人又說(shuō)你不好,整日東家長(cháng)西家短,惹是生非,這樣的人我們不要,發(fā)現一個(gè),清退一個(gè);

  陽(yáng)奉陰違就是表明上恭恭敬敬,滿(mǎn)口答應,下去之后什么也不做,消極怠工,甚至做出背道而馳的事情來(lái),和領(lǐng)導對著(zhù)干,這樣的人我們不要,發(fā)現一個(gè),清退一個(gè);

  拉邦結派就是制造小團體,制造小摩擦,以同村、同宿舍、同時(shí)進(jìn)店的等因素組成小幫派,對抗制度,對抗管理。我們新華中州酒店是一個(gè)大家庭,下面有部門(mén),有班組就是小家庭。我們不需要有其他組織。每個(gè)員工都要互幫、互助,親密團結。對于拉幫結派的,發(fā)現一個(gè),清退一個(gè),絕不手軟。

  朝秦暮楚的就是人在曹營(yíng)心在漢,每天上班不是專(zhuān)心工作、專(zhuān)心服務(wù),而是盤(pán)算著(zhù)誰(shuí)的工資比我們高,我怎么樣跳槽,今天甲店比我高50元,我要跳過(guò)去,后天乙又比甲高20元,我還要跳,心態(tài)不平衡,工作不踏實(shí),不是認認真真鉆研業(yè)務(wù),而是天天想著(zhù)走捷徑,這樣的人我們不要。

  溜奸;褪抢舷胝紓(gè)小便宜、打個(gè)擦邊球、少干點(diǎn)工作、降低點(diǎn)標準,這樣的人,我們也不歡迎。

  號如我們的員工睜大眼睛,提高警惕,遠離小人,孤立小人,使他們無(wú)處藏身,凈化員工隊伍。

  我們的建議是:

  播下一個(gè)信念,你將收獲一種行動(dòng)。

  播下一個(gè)行動(dòng),你將收獲一種習慣。

  播下一種習慣,你將收獲一種性格。

  播下一種性格,你將收獲一種命運。

  在我們周?chē)泻芏嘈袆?dòng),比如傳菜間的門(mén)被打出一個(gè)大窟窿,更衣室的門(mén)被跺的面目全非,很多地方有門(mén)無(wú)鎖,潔白的墻壁被跺上腳印,有的腳印有1米8高,我真的懷疑是有人把鞋脫掉,用手穿上鞋子摁上去的。為什么會(huì )有這樣的行動(dòng)?就是缺乏一個(gè)好的信念。

  每個(gè)人都要樹(shù)立好的信念,那就是“做好人不做壞人,做好事不做壞事”,真正的體現新華中州的人素質(zhì)和風(fēng)采,就你這樣的素質(zhì)也配同行用高薪挖你?挖過(guò)去后再在人家的店里搞破壞?到時(shí)間人家老板說(shuō)“哎呀,新華中州原來(lái)這樣培養員工”,多少人跟著(zhù)丟臉!我不怕你們辭職跳槽,但希望你們學(xué)有所成,技能過(guò)硬,走到哪里受人尊敬,越跳待遇越好;而不是走到哪里被人瞧不起,越混越差,最后被社會(huì )和同行拋棄,而失去飯碗,失去生存的能力。

  因此我告誡大家:要樹(shù)立一個(gè)好的信念,那就是“做好人不做壞人,做好事不做壞事”。不要干那些損人不利已的事。

  各位員工、各位同事,新華中州酒店正處在一個(gè)黃金發(fā)展時(shí)期,下個(gè)月三星級評定就會(huì )出結果,只有那些同企業(yè)、同呼吸共命運、同患難共發(fā)展的人才能體會(huì )到成功的喜悅,才能在企業(yè)的不斷發(fā)展,壯大中實(shí)現自己的人生價(jià)值。新華中州酒店是一艘船,只有大家共同努力劃漿,船上的人才能和船一起到達勝利的彼岸。

  今天的會(huì )議到此結束!

酒店個(gè)人工作總結8

  關(guān)于酒店政協(xié)會(huì )議接待總結報告在酒店全體員工的共同努力下,我們利用四天的時(shí)間,順利完成會(huì )議的接待工作,會(huì )前劉總召開(kāi)管理層會(huì )議,對各個(gè)部門(mén)的工作進(jìn)行了明確的指導,x總召開(kāi)部門(mén)員工大會(huì ),詳細縝密的劃分部門(mén)的工作程序及注意事項,才使得酒店圓滿(mǎn)完成了本次接待任務(wù)。

  一、不足之處

  1、準備工作做的還不夠細,比方會(huì )議期間主席用房因招待領(lǐng)導,需緊急要一壺上好茶葉,當時(shí)及時(shí)與餐廳聯(lián)系送到房間,雖然前后沒(méi)用十分鐘時(shí)間,但客人明顯不滿(mǎn)意,通過(guò)這件事情,就證明我們準備工作沒(méi)做到位,應提前給領(lǐng)導房間備好一系列可能用到的用品,避免客人不滿(mǎn)。

  2、會(huì )議期間,住房量大,客房中夜班沒(méi)用增加人員,導致晚八點(diǎn)之后不能做到會(huì )議樓層的專(zhuān)人服務(wù)。

  3、個(gè)別員工的前期重視度不夠,沒(méi)有很好的團隊意識,需要反思,并在今后的'培訓中轉變員工懶散的思想。

  4、服務(wù)未做到善始善終,會(huì )議結束后,仍有個(gè)別房間續住,而我們的服務(wù)沒(méi)有跟進(jìn)到位,我們應做到即使會(huì )務(wù)組撤了,但個(gè)別逗留的會(huì )議代表也是酒店的服務(wù)對象,不能讓他們有會(huì )散茶涼的感覺(jué)。

  5、結合以上的不足,本部門(mén)將逐步完善吸取經(jīng)驗,繼續努力。

  二、好的方面

  因會(huì )議準備時(shí)間近一個(gè)星期,所以不論是衛生方面還是員工的禮節禮貌都做得不錯,房務(wù)部未發(fā)生一起投訴事件。因人員不足,安排部分員工及所有領(lǐng)班主管加班,所有人員停止休假,員工對于安排毫無(wú)怨言,有的員工在嚴重感冒的情況下仍堅持上班。

  因餐飲部人員短缺,所有管理層齊力奮進(jìn),無(wú)下班觀(guān)念,能和酒店利益保持一致,直至最后一位客人離開(kāi)才得以休息,由此反映了我們管理團隊的日漸成熟。

  會(huì )議用房每日做到快速整理,領(lǐng)班協(xié)助并檢查,下午客人會(huì )議期間再次進(jìn)行小整理,晚間送水果期間若客人不在的還進(jìn)行夜床服務(wù)。會(huì )議期間保證到每個(gè)樓層早八點(diǎn)至晚十二點(diǎn)每個(gè)樓層有專(zhuān)門(mén)的電梯引領(lǐng)人員,保證到隨叫隨到,客人有任何需求第一時(shí)間滿(mǎn)足。

  通過(guò)此次政協(xié)會(huì )議的接待,我認為我們在日常的工作接待中就應該一視同仁的對待每一位客人,這樣就不會(huì )出現因硬件或軟件方面的問(wèn)題導致投訴了,同時(shí)記錄會(huì )議期間出現的不足之處,一定要在今后的工作中全面提高了酒店的管理水平和服務(wù)質(zhì)量。

酒店個(gè)人工作總結9

  我于XX年X月XX日正式在客服部前臺工作,試用期三個(gè)月,時(shí)光彈指一揮間毫無(wú)聲息的流逝,轉眼間試用期接近尾聲;厥走^(guò)去的三個(gè)月,內心不禁感慨萬(wàn)千。這是我人生中彌足珍貴的經(jīng)歷,也給我留下了精彩而美好的回憶。雖然沒(méi)有轟轟烈烈的戰果,但也經(jīng)歷了一番不平凡的考驗和磨礪。

  在這段時(shí)間的工作學(xué)習中,對同方人環(huán)有了一個(gè)比較完整的認識;對于公司的發(fā)展歷程和管理以及個(gè)人的崗位職責等都有了一個(gè)比較清晰的認識。在熟悉工作的過(guò)程中,我也慢慢領(lǐng)會(huì )了同方人環(huán)“承擔、探索、超越”的精神,團結協(xié)作、開(kāi)拓創(chuàng )新,為同方人環(huán)的穩步發(fā)展增添新的活力,在領(lǐng)導和同事們的悉心關(guān)懷和指導下,通過(guò)自身的不懈努力,各方面均取得了一定的進(jìn)步,現將我的工作學(xué)習情況作如下匯報。

  我的工作主要是行政管理、費用管理、物資管理及辦公室內的一些日常工作。在工作中我努力做好本職工作,提高工作效率及工作質(zhì)量。因無(wú)工作經(jīng)驗,期初的一段時(shí)間里常常出現問(wèn)題,在此謝謝領(lǐng)導和同事們的熱心幫助,讓我及時(shí)發(fā)現工作中的不足,并且認真更正。工作中不斷地總結經(jīng)驗教訓,后來(lái)我也熟悉了每天的工作,及時(shí)提交各種報表,做到“主動(dòng)”工作。經(jīng)過(guò)4月中旬去北京的培訓,我對本職工作有了一個(gè)更深刻的認識,特別是工作中的一些細節問(wèn)題,還有領(lǐng)導和同事們提出討論的問(wèn)題,我也有了清楚的認識。工作中需要同事之間團結合作,這一點(diǎn)很重要,也是加入公司以來(lái)同事們給我最深的'影響。

  當然,我在工作中還在存在著(zhù)缺點(diǎn)和做得不到位的地方,我會(huì )繼續努力工作學(xué)習,今后一定盡力做到最好。工作中需要“超越”的精神,我相信經(jīng)過(guò)努力,工作會(huì )越做越好。

  在此,在對試用期的工作情況及心得體會(huì )做一匯報后,我想借此機會(huì ),正式向公司領(lǐng)導提出轉正請求。希望公司領(lǐng)導能對我的工作態(tài)度、工作能力和表現,以正式員工的要求做一個(gè)全面考量。我愿為同方人環(huán)的蓬勃發(fā)展貢獻我全部的力量。

酒店個(gè)人工作總結10

  一、前臺接待方面。

  接待人員是展現公司形象的第一人,在工作中,我嚴格按照公司要求,工裝上崗,熱情對待每一位來(lái)訪(fǎng)客戶(hù),并指引到相關(guān)辦公室,為領(lǐng)導提供了方便,也為客戶(hù)提供了方便。一年來(lái),共計接待用戶(hù)達1000人次左右。

  二、會(huì )議接待方面。

  1.外部會(huì )議接待參與接待了神族聯(lián)通全省財務(wù)會(huì )議、運維部工作會(huì )議、人力監察培訓會(huì )議、全省g網(wǎng)經(jīng)營(yíng)部工作會(huì )議、神族分公司與神族分公司共同召開(kāi)的經(jīng)營(yíng)分析會(huì )等大型會(huì )議,在這種外部會(huì )議中,嚴格按照會(huì )議需求高標準布置會(huì )場(chǎng),積極協(xié)調酒店相關(guān)事宜,并做好會(huì )議過(guò)程中的服務(wù),在這個(gè)過(guò)程中,我學(xué)到了更多的待人接物,服務(wù)禮物等相關(guān)知識,積累了很多的經(jīng)驗。

  2.內部會(huì )議管理按照各部門(mén)的需求合理安排會(huì )議室,以免造成會(huì )議沖突,并注意做好相關(guān)登記,以及會(huì )議室的衛生保持,公眾物品的善后檢查等工作,以便為本部人員提供更好的服務(wù)。一年來(lái),共安排內部會(huì )議500次以上。

  三、費用報銷(xiāo)、合同錄入工作。

  在這方面,嚴格按照公司要求,周一匯總收集報銷(xiāo)單據,周二找領(lǐng)導簽字后錄入erp系統,并做好登記工作。一年來(lái),錄入報銷(xiāo)單據1000余份。合同錄入20余份。

  四、綜合事務(wù)工作。

  xx年7月,因部門(mén)人員變動(dòng),我被調至辦公室,從事公安查詢(xún)、外部文件簽收、工會(huì )、辦公耗材、食堂管理等工作。后期,又接手信息采編、會(huì )議記錄、聯(lián)通之窗、行政庫管理等工作。

  五、其他工作。

  在完成本職工作的同時(shí),認真完成領(lǐng)導交辦的隨機工作,并積極參加公司組織的各項活動(dòng),協(xié)助領(lǐng)導同事籌備了首屆職工運動(dòng)會(huì );在神族聯(lián)通誠信演講活動(dòng)中獲得第一名;神族聯(lián)通誠信演講比賽獲三等獎,目前正在積極籌備xx年文藝匯演的節目匯總、選拔、演出等工作。

  六、工作中的不足。

  在工作中主動(dòng)性不足,與領(lǐng)導溝通較少,遇事考慮不夠周全、不夠細致。文字功底欠缺,在信息報送環(huán)節沒(méi)有做到及時(shí)抓住公司信息亮點(diǎn),導致信息數量和質(zhì)量不高,影響公司在全省的信息排名。

  七、20xx年工作計劃。

  1.加強自身學(xué)習,結合綜合部實(shí)際,多從細節考慮,緊跟領(lǐng)導意圖,協(xié)調好內外部關(guān)系,多為領(lǐng)導分憂(yōu)解難。

  2.積極學(xué)習其他單位、酒店等會(huì )議接待經(jīng)驗,提高接待水平,提升公司形象。

  3.做好工會(huì )工作,推出有意義的活動(dòng),加強溝通交流,并將“工會(huì )送溫暖”活動(dòng)繼續開(kāi)展下去。

  4、加強食堂管理工作,進(jìn)行市場(chǎng)調查,加大費用管控力度,營(yíng)造溫馨舒適、價(jià)格低廉的就餐環(huán)境。

  在新的一年里,我將總結經(jīng)驗,克服不足,加強學(xué)習,為公司的發(fā)展壯大貢獻自己的綿薄之力。

  酒店前臺個(gè)人工作總結范文篇三

  不知不覺(jué)在這個(gè)酒店已經(jīng)做了有半年時(shí)間,從剛開(kāi)始對前臺一去所知到現在獨擋一面,我相信這里面除了我自己的付出與努力,更離開(kāi)酒店給我所帶來(lái)的培訓,以及老員工和領(lǐng)導對我支持。半年時(shí)間里我學(xué)到了好多,“客人永遠是對的”這句服務(wù)行業(yè)周知的經(jīng)營(yíng)格言,在這里被發(fā)揮到了極致。酒店為了達到一定的財務(wù)目標,不但要客人的物質(zhì)需求得到滿(mǎn)足更要滿(mǎn)足客人的精神需求。所以在做為酒店的經(jīng)營(yíng)者,往往對客人的要求,只要在不觸犯法律和違背道德的前提下,都會(huì )化滿(mǎn)足客人。所以從入職培訓就會(huì )為員工灌輸:“客人永遠不會(huì )錯,錯的只會(huì )是我們”,“只有真誠的服務(wù),才會(huì )換來(lái)客人的微笑”。我一直堅信顧客就是上帝的道理,總是在盡可能的把我自己的服務(wù)做到極致。

  酒店前臺的工作主要分成接待、客房銷(xiāo)售、入住登記、退房及費用結算,當然,這當中也包括了為客人答疑,幫客人處理服務(wù)要求,電話(huà)轉接等服務(wù)。酒店的前臺,工作半次分為早班、中班和通宵班三個(gè)班,輪換工作,其中一人為專(zhuān)職收銀,另外兩人按照實(shí)際工作量情況分配剩余工作。這樣的安排比較寬松,既可以在工作量大的情況下分配為一人收銀,一人登記推銷(xiāo),另一人負責其他服務(wù)和聯(lián)系工作。而且還可以緩解收銀的壓力,讓收銀可以做到頭腦清明,不出錯。最重要的是,這樣的工作方式,可以很快讓新人獲得經(jīng)驗,在工作量小的時(shí)候由帶班同事指導,工作量大的時(shí)候又可以更多的吸收經(jīng)驗,迅速成長(cháng)。在這半年我主要做到以下工作:

  一、加強業(yè)務(wù)培訓,提高自身素質(zhì)。

  前廳部作為酒店的門(mén)面,每個(gè)員工都要直接的面對客人,員工的工作態(tài)度和服務(wù)質(zhì)量反映出一個(gè)酒店的服務(wù)水準和管理水平,因此對員工的培訓是我們酒店的工作重點(diǎn)。我們定期會(huì )進(jìn)行接聽(tīng)電話(huà)語(yǔ)言技巧培訓,接待員的禮節禮貌和售房技巧培訓,以及外語(yǔ)培訓。只有通過(guò)培訓才能讓我在業(yè)務(wù)知識和服務(wù)技能上有進(jìn)一步的提高,才能更好的為客人提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。

  二加強我的銷(xiāo)售意識和銷(xiāo)售技巧,提高入住率。

  前廳部根據市場(chǎng)情況,積極地推進(jìn)散客房銷(xiāo)售,今年來(lái)酒店推出了一系列的客房促銷(xiāo)方案,接待員在酒店優(yōu)惠政策的同時(shí)根據市場(chǎng)行情和當日的入住情況靈活掌握房?jì)r(jià),前臺的散客有了明顯的增加,入住率有所提高,強調接待員:“只要到前臺的客人,我們都要想盡辦法讓客人住下來(lái)”的宗旨,爭取更多的入住率。

  三、注重各部門(mén)之間的`協(xié)調工作

  酒店就像一個(gè)大家庭,部門(mén)與部門(mén)之間在工作中難免會(huì )發(fā)生磨擦,協(xié)調的好壞在工作中將受到極大的影響。前廳部是整個(gè)酒店的中樞部門(mén),它同餐飲、銷(xiāo)售、客房等部門(mén)都有著(zhù)緊密的工作關(guān)系,如出現問(wèn)題,我們都能主動(dòng)地和該部門(mén)進(jìn)行協(xié)調解決,避免事情的惡化,因為大家的共同目的都是為了酒店,不解決和處理好將對酒店帶來(lái)一定的負面影響。

  四、考慮如何彌補同事及部門(mén)工作的失誤,保證客人及時(shí)結帳,令客人滿(mǎn)意。

  前臺收銀處是客人離店前接觸的最后一個(gè)部門(mén),所以通常會(huì )在結帳時(shí)向我們投訴酒店的種種服務(wù),而這些問(wèn)題并非由收銀人員引起,這時(shí),最忌推諉或指責造成困難的部門(mén)或個(gè)人,“事不關(guān)已,高高掛起”最不可取的,它不但不能彌補過(guò)失,反而讓客人懷疑整個(gè)酒店的管理,從而加深客人的不信任程度。所以,應沉著(zhù)冷靜發(fā)揮中介功能,由收銀向其他個(gè)人或部門(mén)講明情況,請求幫助。在問(wèn)題解決之后,應再次征求客人意見(jiàn),這時(shí)客人往往被你的熱情幫助感化,從而改變最初的不良印象,甚至會(huì )建立親密和相互信任的客我關(guān)系。

  劍雖利,不礪不斷”、“勤學(xué)后方知不足”。只有學(xué)習才能不斷磨礪一個(gè)人的品行,提高道德修養,提高服務(wù)技巧。讓我們邁著(zhù)矯健的步伐,不斷的向前走,才能走我們的一片可以展翅高飛的天空!名雅的兄弟姐妹們,為了我們的明天而努力吧!

酒店個(gè)人工作總結11

  過(guò)去的20xx年是充實(shí)忙碌而又快樂(lè )的一年。在這新年到來(lái)之際,回首來(lái)時(shí)的路,在來(lái)到我們xx酒店的差不多一年里,作為一名剛入職的員工,在我們前廳部部門(mén)領(lǐng)導及同事的關(guān)心幫助下,我從對于酒店前臺接待工作的一無(wú)所知到現在能夠獨立當班。從不敢開(kāi)口說(shuō)話(huà)到能夠與客自如的交流!在此我由衷的感謝給與我幫助的部門(mén)領(lǐng)導和同事們,謝謝!現在我對前面一年來(lái)的工作做一個(gè)總結:

  一、像所有其他的服務(wù)行業(yè)一樣,禮貌,禮儀

  怎樣保持微笑,怎樣問(wèn)候客人,如何為客人提供服務(wù),在服務(wù)中對客所要用的語(yǔ)言等。

  二、注意形象

  前臺是酒店的第一印象,是酒店的門(mén)面。所以,我們前臺的工作人員一定要求淡妝,著(zhù)工裝上崗,用良好的精神面貌對客,從而維護酒店的形象,讓客人了解并看到我們億邦的精神面貌。從而留下深刻的良好印象!并且,也有利于我們自身的形象和修養的提高。從而,影響我們以后的人生。

  三、前臺業(yè)務(wù)知識的培訓

  主要是日常工作流程,前臺的日常工作很繁瑣,客人入住,退房的辦理,電話(huà)的轉接,問(wèn)詢(xún),提供信息,行李寄存,接送機信息的查詢(xún)與核對。訂單的檢查與核對,排房,交班時(shí)的交接工作等。所以,我們隨時(shí)都要保持認真,細致工作作風(fēng)和責任心!以免給客人和自己的同事帶來(lái)很多的不便!

  四、前臺英語(yǔ),一些前臺英語(yǔ)能力的具備是對我們每個(gè)前臺接待員的基本要求,這樣才能做好為來(lái)自外國的客人服務(wù)

  對于英語(yǔ)的接待方面,我本以為對于像我一個(gè)英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)的人來(lái)說(shuō)不是問(wèn)題,可是,后來(lái)在接待外國客人的時(shí)候,好多問(wèn)題出來(lái)了,對于我已經(jīng)一年多沒(méi)有接觸英語(yǔ)這才明白我好些單詞都已生疏,還有酒店的好多設施設備的名稱(chēng)都是以前沒(méi)有接觸過(guò)的。還好我們酒店組織了前臺接待的英語(yǔ)培訓,使我對以前學(xué)過(guò)得到單詞到了溫習和鞏固。也學(xué)到了很多以前沒(méi)有接觸的單詞,比如好多的設施設備名稱(chēng)。通過(guò)這樣的培訓使明白這樣一個(gè)道理就是不管什么時(shí)候都不要忘記了學(xué)習,給自己不斷充電!唯有不斷的學(xué)習才能使自己有更好進(jìn)步,才讓自己各個(gè)方面的能力不斷增強!

  在過(guò)去的一年里我好多方面的不足,比如和領(lǐng)導和同事的交流有些不足,還有工作上也有些不足,同事和我提的建議就是客人多時(shí)候我會(huì )緊張,在新的一年到來(lái)之際,在往后的工作上我一定會(huì )克服這種心理。我也很感謝給我提意見(jiàn)的同事!因為你們讓我認識到自己的不足,才有機會(huì )去改正。對我也有很大的幫助!雖然前臺的工作有時(shí)是比較的瑣碎,但大小事都是要認真才能做好。所以我都會(huì )用心的去做每一件事。感謝部門(mén)領(lǐng)導的`教誨和公司給予我的機會(huì ),在以后的日子里我將加強學(xué)習,努力工作!

  不知不覺(jué)在這個(gè)酒店已經(jīng)做了有半年時(shí)間,從剛開(kāi)始對前臺一去所知到現在獨擋一面,我相信這里面除了我自己的付出與努力,更離開(kāi)酒店給我所帶來(lái)的培訓,以及老員工和領(lǐng)導對我支持。半年時(shí)間里我學(xué)到了好多,“客人永遠是對的”這句服務(wù)行業(yè)周知的經(jīng)營(yíng)格言,在這里被發(fā)揮到了極致。

  酒店為了達到一定的財務(wù)目標,不但要客人的物質(zhì)需求得到滿(mǎn)足更要滿(mǎn)足客人的精神需求。所以在做為酒店的經(jīng)營(yíng)者,往往對客人的要求,只要在不觸犯法律和違背道德的前提下,都會(huì )化滿(mǎn)足客人。所以從入職培訓就會(huì )為員工灌輸:“客人永遠不會(huì )錯,錯的只會(huì )是我們”,“只有真誠的服務(wù),才會(huì )換來(lái)客人的微笑”。我一直堅信顧客就是上帝的道理,總是在盡可能的把我自己的服務(wù)做到極致。酒店前臺的工作主要分成接待、客房銷(xiāo)售、入住登記、退房及費用結算,當然,這當中也包括了為客人答疑,幫客人處理服務(wù)要求,電話(huà)轉接等服務(wù)。酒店的前臺,工作半次分為早班、中班和通宵班三個(gè)班,輪換工作,其中一人為專(zhuān)職收銀,另外兩人按照實(shí)際工作量情況分配剩余工作。這樣的安排比較寬松,既可以在工作量大的情況下分配為一人收銀,一人登記推銷(xiāo),另一人負責其他服務(wù)和聯(lián)系工作。而且還可以緩解收銀的壓力,讓收銀可以做到頭腦清明,不出錯。最重要的是,這樣的工作方式,可以很快讓新人獲得經(jīng)驗,在工作量小的時(shí)候由帶班同事指導,工作量大的時(shí)候又可以更多的吸收經(jīng)驗,迅速成長(cháng)。在這半年我主要做到以下工作:

  一、加強業(yè)務(wù)培訓,提高自身素質(zhì)

  前廳部作為酒店的門(mén)面,每個(gè)員工都要直接的面對客人,員工的工作態(tài)度和服務(wù)質(zhì)量反映出一個(gè)酒店的服務(wù)水準和管理水平,因此對員工的培訓是我們酒店的工作重點(diǎn)。我們定期會(huì )進(jìn)行接聽(tīng)電話(huà)語(yǔ)言技巧培訓,接待員的禮節禮貌和售房技巧培訓,以及外語(yǔ)培訓。只有通過(guò)培訓才能讓我在業(yè)務(wù)知識和服務(wù)技能上有進(jìn)一步的提高,才能更好的為客人提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。

  二、加強我的銷(xiāo)售意識和銷(xiāo)售技巧,提高入住率

  前廳部根據市場(chǎng)情況,積極地推進(jìn)散客房銷(xiāo)售,今年來(lái)酒店推出了一系列的客房促銷(xiāo)方案,接待員在酒店優(yōu)惠政策的同時(shí)根據市場(chǎng)行情和當日的入住情況靈活掌握房?jì)r(jià),前臺的散客有了明顯的增加,入住率有所提高,強調接待員:“只要到前臺的客人,我們都要想盡辦法讓客人住下來(lái)”的宗旨,爭取更多的入住率。

  三、注重各部門(mén)之間的協(xié)調工作

  酒店就像一個(gè)大家庭,部門(mén)與部門(mén)之間在工作中難免會(huì )發(fā)生磨擦,協(xié)調的好壞在工作中將受到極大的影響。前廳部是整個(gè)酒店的中樞部門(mén),它同餐飲、銷(xiāo)售、客房等部門(mén)都有著(zhù)緊密的工作關(guān)系,如出現問(wèn)題,我們都能主動(dòng)地和該部門(mén)進(jìn)行協(xié)調解決,避免事情的惡化,因為大家的共同目的都是為了酒店,不解決和處理好將對酒店帶來(lái)一定的負面影響。

  四、考慮如何彌補同事及部門(mén)工作的失誤,保證客人及時(shí)結帳,令客人滿(mǎn)意

  前臺收銀處是客人離店前接觸的最后一個(gè)部門(mén),所以通常會(huì )在結帳時(shí)向我們投訴酒店的種種服務(wù),而這些問(wèn)題并非由收銀人員引起,這時(shí),最忌推諉或指責造成困難的部門(mén)或個(gè)人,“事不關(guān)已,高高掛起”最不可取的,它不但不能彌補過(guò)失,反而讓客人懷疑整個(gè)酒店的管理,從而加深客人的不信任程度。所以,應沉著(zhù)冷靜發(fā)揮中介功能,由收銀向其他個(gè)人或部門(mén)講明情況,請求幫助。在問(wèn)題解決之后,應再次征求客人意見(jiàn),這時(shí)客人往往被你的熱情幫助感化,從而改變最初的不良印象,甚至會(huì )建立親密和相互信任的客我關(guān)系。劍雖利,不礪不斷”、“勤學(xué)后方知不足”。

  只有學(xué)習才能不斷磨礪一個(gè)人的品行,提高道德修養,提高服務(wù)技巧。讓我們邁著(zhù)矯健的步伐,不斷的向前走,才能走我們的一片可以展翅高飛的天空!名雅的兄弟姐妹們,為了我們的明天而努力吧!

酒店個(gè)人工作總結12

  轉眼間,我們又告別了20xx年,又迎來(lái)新的一年20xx年。在20xx年的工作中,酒店工程部不僅取得了一定的成績(jì),同時(shí)也有許多經(jīng)驗教訓,值得我們去深思和改正,以便使技術(shù)和管理方面有更深層的提高和飛躍。

  一年來(lái)維修中心班組成員團結奮進(jìn),眾志成城,完成了大量的維修保養改造任務(wù),完成六樓棋牌室改客房施工,5F霓虹燈加裝改造,土菜廚房改造施工,大堂及辦公室加貼隔熱膜,醫藥公司員工宿舍改造,附2F消防布線(xiàn)改造,配合蒸汽管網(wǎng)改造等大改造項目。維修中心各工種之間交叉培訓,員工普遍一崗多能,緊密配合,團結互助,全年完成維修xx項,完成數不清的制作加工小改造項目如大堂書(shū)吧柜子制作,餐飲消毒柜底座,后臺區域粉刷油漆,客房皂液器更換、布草車(chē)制作定位格等等。班組團隊建設、制度建設也取得了一定成效,并獲得了省星評復核小組對我們看板管理、工具材料管理、倉庫管理的肯定。維修中心員工不多,任務(wù)繁重,技術(shù)難題不斷,然而每位員工都憑借自身的技術(shù)特長(cháng)發(fā)光發(fā)熱,員工的取長(cháng)補短使得班組的凝聚力和團體作戰力大大提高,三班制運轉和節假日調休分散了班組力量,但每位員工都充分發(fā)揮了團隊精神,在緊急情況和任務(wù)繁重時(shí)大家主動(dòng)加班加點(diǎn),共同克服困難。與此同時(shí),維修中心班組還完成了各項會(huì )議、婚宴、晚會(huì )接待的音響燈光服務(wù)工作,5F新風(fēng)機節能改造、熱水循環(huán)泵改造、應急燈改造、衛生間燈具節能改造、冷凝水回收改造等節能改造與能耗巡檢管理也取得了一定成績(jì)。在9月份,維修中心班組還順利地接手了東方百貨仙居店的維修保養改造任務(wù),并對對華聯(lián)商城店、菜場(chǎng)店等兄弟單位的消防維修改造難題積極配合解決。

  暖通班組全年堅持把安全生產(chǎn)放在首要位置,通過(guò)定期檢查保養,落實(shí)設備責任人,強化對設備的主動(dòng)管理,認真執行交接班制度、班內巡視檢查制度、維修保養制度、崗位責任制,全年未出現重大故障和重大投訴,特別是機組設備老化,故障率較往年有所提高,暖通領(lǐng)班及時(shí)對設備隱患做到心中有數事先處理,保證備用設備有效性,在9月xx日的全酒店停電采用外租發(fā)電機情況下,也做到了平穩過(guò)渡,保證供應,對班組的運行也是一種考驗。班組通過(guò)測溫記錄分析建立空調開(kāi)機檔案,實(shí)行班耗考核分析,班前班后交流經(jīng)驗等,在運行上貫徹節能與保證服務(wù)質(zhì)量?jì)蓷l主線(xiàn),在一二月份受雪災沖擊能耗大幅超過(guò)指標的情況下,深挖潛力,對重要能耗設備主動(dòng)管理,在下半年止住了能耗上漲的勢頭,取得了良好效益。班組對中央空調、熱水鍋爐、蒸汽鍋爐、水泵及配電設備等積極保養,并清洗了各類(lèi)換熱設備,使設備在高效工況下穩定運行。全年消耗水xx噸,較預算指標節支xx噸;消耗電xx、xx萬(wàn)度,較預算指標節支1、xx萬(wàn)度;僅柴油消耗因雪災冰凍氣候原因消耗xx噸,較預算增加消耗xx噸。

  部門(mén)團隊建設、文化建設、制度建設、培訓教育等也取得了長(cháng)足的進(jìn)步,在企業(yè)文化的深厚沃土上,部門(mén)通過(guò)專(zhuān)門(mén)培訓,專(zhuān)題分析,班前會(huì )上的案例剖析,座談?dòng)懻,開(kāi)展學(xué)習與總結,使得企業(yè)文化深入人心,提高了部門(mén)的整體凝聚力,各項工作的開(kāi)展順利,在部門(mén)工作緊迫時(shí),很多員工都能主動(dòng)加班加點(diǎn),不顧得失。工程部管理著(zhù)酒店約xx%的固定資產(chǎn),承擔經(jīng)營(yíng)運作所需的水、電、氣等能源動(dòng)力的任務(wù),人員整體素質(zhì)及工作標準的高低,直接影響著(zhù)酒店的外在聲譽(yù)和內在利益。因此,良好的職業(yè)道德和服務(wù)意識是工程部員工必需具備的素質(zhì)。為了更好完成上級部門(mén)交給的各項工作任務(wù),我們針對實(shí)際工作中存在的問(wèn)題,擇機進(jìn)行教育,讓每名員工都樹(shù)立以店為家的思想,積極投身到火熱的工作中來(lái)。讓他們把自己的前途命運與酒店利益及自身利益緊密地聯(lián)系在一起,讓大家有一種“店興我榮,店衰我恥”的思想,明白酒店和大家的`發(fā)展是一種相輔相成的魚(yú)水關(guān)系,真正做到與酒店同呼吸、共命運。部門(mén)開(kāi)展每月培訓、交叉培訓、領(lǐng)班現場(chǎng)教育、以老帶新等多種形式的培訓,使部門(mén)員工的工作能力和綜合素質(zhì)有了一定的提高,其中有個(gè)別員工通過(guò)萬(wàn)能工培訓,還晉升為萬(wàn)能工,一崗多能的員工不斷涌現,各班組學(xué)習氛圍較好,在員工年終總結中,很多員工表示要加強學(xué)習,提高技術(shù),擴大知識面。部門(mén)通過(guò)對5#及7#倉庫的整理,班組材料、工具的管理,制度上墻,各類(lèi)數據如能耗待上墻,改善了班組的工作環(huán)境,也使員工能第一時(shí)間了解酒店和部門(mén)的工作重心。

  成與敗代表的都只是過(guò)去,新的一年,在總結和分析往年工作的缺陷和不足,在現行基礎上,疏理了一下工作思路和計劃,主要有以下幾方面:

  一、部門(mén)制度建設、工作流程疏理、崗位責任落實(shí)。

  進(jìn)一步細化、標準化、強化各類(lèi)制度流程,根據部門(mén)運行特點(diǎn)及工作中存在的問(wèn)題,有針對性地對不合理部分進(jìn)行修改,形成系統的、完整的、可操作性強便于執行簡(jiǎn)單易懂的規章體系。并應用五常法,加強對部門(mén)公用工具、維修材料、設備檔案及設備設施的精細化管理,深入員工思想意識,培養員工良好工作習慣,在班組形成一種整潔有序的、相互尊重的氛圍。

  二、加強部門(mén)培訓力度。

  探索新的培訓形式、提高員工綜合技能及注重實(shí)效的培訓考核,交叉培訓力促班組成員一崗多能,形成一支學(xué)習力較強的員工隊伍。

  通過(guò)現場(chǎng)培訓、班前培訓、月度培訓、以老帶新、交叉互教等多種形式,盡可能全面地提高員工的理論知識和實(shí)踐水平,改善以往培訓走過(guò)場(chǎng),培訓效果不明顯的局面。最重要是培育一種意識,使部門(mén)員工能主動(dòng)學(xué)習、相互借鑒、交流經(jīng)驗。改變以往部門(mén)一有自有經(jīng)費就聚餐拼酒的陋習,拿出一大部分經(jīng)費購買(mǎi)專(zhuān)業(yè)書(shū)籍,供員工查閱。

  三、摒棄大家做等于沒(méi)人做、有功勞大家分的大鍋飯操作模式

  進(jìn)而推行個(gè)人責任制、首問(wèn)責任制、設備管轄責任制,使每位員工在其位,謀其職,培養員工主動(dòng)思考承擔責任的習慣,避免出現一有問(wèn)題總是往上推的情形。通過(guò)劃定設備責任人、細化工作范圍、制定工作標準,使員工清晰地計劃、工作、反饋。提高員工的出工效率,對典型工作利用實(shí)測規定量化標準,考核并作出獎懲。對員工工作內容、工作用時(shí)、工作質(zhì)量進(jìn)行評估比較分析,提高人力資源整體綜合利用水平。

  四、加強巡檢、事前維修和主動(dòng)保養,提高設備設施完好率

  勿庸置疑,設備設施的保養水平急待提高,酒店多年運行,設備故障率急速上升,維護水平的高低不僅決定了使用部門(mén)的工作效率和客人的舒適度,而且決定了設備的使用壽命。加強對維保管理的計劃性,使設備在故障臨介點(diǎn)前得到適當的維修保養,既減少成本又減少用工成本。通過(guò)對設備故障原因歷史數據的統計分析,制定出科學(xué)的保養計劃,并認真執行,落實(shí)責任人,嚴格檢查,使此項工作落到實(shí)處。

  五、引入新技術(shù)、新設備、新工藝。

  加強對現行設備設施的更新技改力度,加強能耗設備管理、過(guò)程管理、運行管理,提高能源綜合利用效率,完成能源控制指標。

  加強對各部門(mén)能源使用檢查監督力度,提高獎懲力度,并對不合理用能現象及時(shí)糾正,保證合理用能。做好熱電蒸汽通汽后各類(lèi)設備的選型安裝工作,確保投資效益化。通過(guò)部門(mén)節能獎的合理分配,激勵部門(mén)員工多提建議,多動(dòng)手、勤動(dòng)腦,對暖通運行崗位通過(guò)班耗分析對比,對各類(lèi)重點(diǎn)耗能設備建立能耗檔案分析整理,力爭全年有一較大節能業(yè)績(jì)。

酒店個(gè)人工作總結13

  經(jīng)朋友介紹,我今年來(lái)到北京。當我意識到我可以來(lái)北京時(shí),我很興奮,珍惜這個(gè)機會(huì )。我大學(xué)學(xué)的是酒店管理,但是一直沒(méi)有機會(huì )去實(shí)踐。我一直想有機會(huì )學(xué)以致用。終于帶著(zhù)一顆追夢(mèng)的心來(lái)到了北京。剛到酒店的時(shí)候,學(xué)的是酒店文化和理論課程。

  培訓結束后,我們被分配到各個(gè)崗位。在我來(lái)這里的第一周,我被分配到客房。從小和父母一起工作,覺(jué)得自己能吃苦,準備吃苦。在客房部,主要是跟著(zhù)師傅學(xué)打掃房間,鋪床。雖然之前做了充分的準備,但是第一天的工作真的讓我難以忍受,開(kāi)始懷疑自己一直堅持的東西。不過(guò)師父一直鼓勵我。她總是說(shuō)你應該堅持一切。遇到困難退縮,以后怎么辦?堅持什么都貴,很感謝師父當時(shí)的鼓勵。如果不是她,我不會(huì )堅持。

  第二周分配到餐廳,從高級餐廳服務(wù)員那里學(xué)到了一系列基本的餐廳服務(wù)方法,比如如何擺桌、撤桌、點(diǎn)餐、上菜、遞菜等。并且對餐廳的服務(wù)流程有更好的了解。

  第三周,我被分配到前臺。我很喜歡前臺接待的工作,但是很忐忑。我不知道我是否能勝任這份工作。但是我很高興大多數酒店員工都很熱情友好。他們對我們不生硬,因為我們是實(shí)習生。累了之后,同事甜甜的一笑,共同但“辛苦”的工作,都會(huì )讓人感動(dòng)。前臺是酒店的門(mén)面。前臺的服務(wù)基本涵蓋了酒店能帶來(lái)的所有服務(wù)項目,所以前臺服務(wù)人員需要對酒店各部門(mén)有足夠的了解,才能給客人帶來(lái)滿(mǎn)意周到的服務(wù)。在學(xué)習過(guò)程中,對前臺的一些基本日常操作,比如酒店客人如何入住和退房,有了深入的了解和實(shí)際操作。

  實(shí)習的日子一天天結束。這幾天真的學(xué)到了很多。除了學(xué)習一些基本技能和服務(wù)常識,我還學(xué)會(huì )了如何做人,如何處理好自己和酒店的.利益,如何處理好同事之間的人際關(guān)系,如何調整自己的心態(tài)。更讓我意識到的是,作為一個(gè)服務(wù)員,我應該有很強的服務(wù)意識。在和一位部門(mén)經(jīng)理的聊天中,經(jīng)理提到了服務(wù)意識,我很贊同他的觀(guān)點(diǎn):“服務(wù)意識不僅要求服務(wù)員有為客人帶來(lái)優(yōu)質(zhì)服務(wù)的想法和愿望,對同事也有同樣的意識!

  年關(guān)將至,對酒店客房服務(wù)這個(gè)崗位有了全新的認識。當然,我非常感謝我的領(lǐng)導和同事們的幫助。新的一年,我會(huì )更加努力,用我的知識為X酒店的發(fā)展做出自己的努力。希望X酒店明天越來(lái)越好。

酒店個(gè)人工作總結14

  20xx年,采購部在公司正確領(lǐng)導下,在各部(室)的指導、幫助下,克服了人員少,工作量大等困難,較好地完成了酒店各項采購任務(wù),為酒店經(jīng)營(yíng)、管理提供了一個(gè)有力的后勤保障。20xx年以來(lái),采購部堅持以“貨比三家,同等質(zhì)量比價(jià)格,同等價(jià)格比質(zhì)量”為原則,以一線(xiàn)部門(mén)的需求為重點(diǎn),緊緊圍繞酒店日常經(jīng)營(yíng)與管理,認真履行采購經(jīng)理的工作職責,較好的完成了部門(mén)及職責賦予的各項工作任務(wù),現簡(jiǎn)要地匯報一下我部自開(kāi)業(yè)以來(lái)的工作情況:

  一、主要工作與作法

  1、采購及時(shí),確保經(jīng)營(yíng)管理正常有序

  采購部作為酒店后勤保障的重要組成部門(mén)之一,我們堅持在日常工作中以“搞好采購工作,保障經(jīng)營(yíng)需要”為工作原則,樹(shù)立經(jīng)營(yíng)部門(mén)第一,酒店聲譽(yù)形象為上,物美價(jià)廉為主的工作意識,并努力完成酒店下達的各項工作任務(wù)。

  2、貨比三家,確保采購物品物美價(jià)廉

  為限度的降低酒店經(jīng)營(yíng)成本,實(shí)現物美價(jià)廉,部門(mén)在日常工作中堅持對各部所需原材料進(jìn)行每周一次的市場(chǎng)調查,按照“同等質(zhì)量比價(jià)格,同等價(jià)格比質(zhì)量的原則”進(jìn)行采購,對出現價(jià)格波動(dòng)較大的原材料與各部進(jìn)行了及時(shí)的溝通調整,同時(shí)部門(mén)對所有入庫物資嚴格按酒店原料驗收標準進(jìn)行驗收并做好質(zhì)量記錄,對不合格產(chǎn)品做到了及時(shí)的退貨、更換,有效降低了酒店經(jīng)營(yíng)成本;其次在酒店高檔原料的采購上,部門(mén)實(shí)行多家供貨商參與進(jìn)行評審。

  二、存在的不足

  采購部在酒店領(lǐng)導和部門(mén)領(lǐng)導的指導下,雖已完成了酒店和部門(mén)下達的各項采購任務(wù),但仍存在諸多不足,距公司酒樓、部門(mén)領(lǐng)導及一線(xiàn)部門(mén)的要求還有一定的差距,有待于本人進(jìn)一步的改進(jìn),其主要表現在以下幾個(gè)方面:

  1、在日常采購工作中,缺乏較強的計劃性,沒(méi)有全面系統的.安排好采購計劃,從而有時(shí)導致采購較為零亂,丟三落四。

  2、二線(xiàn)為一線(xiàn)服務(wù)的意識還有待于進(jìn)一步提高。

  3、如何開(kāi)辟和引進(jìn)特色原材料的渠道和點(diǎn)子不夠多,未能為一線(xiàn)部門(mén)提供較多、有用的信息和原材料。

  4、自身的學(xué)習意識不濃,綜合素質(zhì)有待于進(jìn)一步提高。

  三、下一步努力方向

  20xx年,部門(mén)將以上一年度工作中存在的問(wèn)題整改為重點(diǎn),加強學(xué)習,牢固樹(shù)立后臺圍繞前臺轉、二線(xiàn)圍繞一線(xiàn)轉的思想,主動(dòng)溝通,勤于調查,嚴格把關(guān),努力做好原料、物品采購保障工作,確保酒店經(jīng)營(yíng)管理正常有序的開(kāi)展。

  1、加強自身綜合素質(zhì)的提高,利用業(yè)余時(shí)間積極學(xué)習采購業(yè)務(wù)知識。

  2、加強與各部之間的溝通協(xié)調工作,確保采購供應及時(shí)、保質(zhì)、保量。

  3、加強供貨渠道的拓展工作,積極開(kāi)辟引進(jìn)異地特色原料供應。

  展望20xx年,采購部將一如既往的做好本職工作,服務(wù)好一線(xiàn)各營(yíng)業(yè)部門(mén),讓我們共同努力、團結協(xié)作,為xx酒店的發(fā)展作出應有的貢獻!

  一年的時(shí)間不過(guò)轉瞬,在結束了年底的工作后,我也要對自己這段時(shí)間的工作做一個(gè)總結,反省在這一年種自己在工作方面的情況;赝@一年,作為酒店的一名采購,我一直都在努力的提升自己。為了跟上酒店的發(fā)展和變化,我在工作中刻苦努力,從酒店內外都學(xué)到了不少。尤其是在外跑市場(chǎng)的時(shí)候,從與供貨商的交談中,我學(xué)會(huì )了很多關(guān)于市場(chǎng)和挑選的知識。

  一年來(lái),我接受了不少的幫助,也在工作中收獲了不少的經(jīng)驗。在總結了這些經(jīng)驗后,我會(huì )更加努力的做好今后的工作,希望自己能在下一年的工作中有更大的突破!以下是我的工作總結:

  一、個(gè)人的成長(cháng)總結

  面對一年的工作,最容易看到的還是自己的成長(cháng);厥走@一年的工作,我在工作的理論和實(shí)踐方面都有了大大的提升。

  在理論上,我通過(guò)空閑時(shí)間積極的和廚房主管進(jìn)行充分的溝通,并加強自己與領(lǐng)導的交流,讓自己能更好的跟隨酒店發(fā)展的腳步,對酒店所需材料的質(zhì)量和價(jià)格進(jìn)行嚴格的要求,提高對自己的工作要求,以此提升自己的工作能力。

  此外,我還積極的加強于外界的交流,根據自己的職業(yè)圈子,加強于供貨商等人的交流,細心的調查市場(chǎng),提升自己對市場(chǎng)的認識和了解。

  我還在休息的時(shí)間學(xué)習了交流和談判的技巧,讓自己在交流上能給酒店帶來(lái)更大的利益,提升個(gè)人的工作價(jià)值。

  二、工作方面

  在工作當中,我認真嚴謹的參加工作會(huì )議,提前為酒店的采購做好計劃,并根據各部門(mén)的要求進(jìn)行修改,并在此后,積極的吸取經(jīng)驗,為酒店和各部門(mén)帶來(lái)方便。

  采購前,我認真的學(xué)習所需知識,對食材等采購品進(jìn)行詳細的了解,在采購中嚴格管理原料質(zhì)量,防止出現不合格品。

  在今年的工作中,我積極的開(kāi)發(fā)市場(chǎng),提升自己的采購路線(xiàn)。并憑借自己的交流能力,為酒店爭取了不少的優(yōu)惠,為酒店節省了不少資金。此外,我還在計劃中積極的核實(shí)采購清單,對不必要或是可代替的物品進(jìn)行上報,在不影響同事工作以及酒店服務(wù)的情況下,我酒店節省下了一部分資金。

  工作中,我細細打算,為酒店在自己的職責范圍內節省開(kāi)銷(xiāo),盡管算不上出彩,但是我也在努力,并且在今后的工作中,我會(huì )吸取過(guò)去的教訓提升自己的能力,讓自己能在下一年的工作中完成的更加出色。

酒店個(gè)人工作總結15

  xx年工程部的工作,在酒店領(lǐng)導的關(guān)心愛(ài)護和大力支持下,在部門(mén)全體員工的辛勤勞動(dòng)和不懈努力下,克服了人員減少、工作量增大等困難,大力開(kāi)展維修保養和挖潛技術(shù)改造工作,積極主動(dòng)地解決設備設施存在的各種問(wèn)題,兢兢業(yè)業(yè)、任勞任怨,比較圓滿(mǎn)地完成了酒店領(lǐng)導布置的各項任務(wù)。

  一、開(kāi)展預防維修,提高設備功效。

 。1)四月初,對中央空調1號主機進(jìn)行年度維修保養,采用機械除垢和化學(xué)除垢雙結合的科學(xué)清洗方法,清除了蒸發(fā)器和冷凝器上的結垢,把主機的高壓降到正常工作范圍內。對冷卻水泵、冷凍水泵進(jìn)行季節性維修保養,更換軸承和防水密封,并做防銹處理,使設備的工作效率恢復到正常運行水平。對中央空調系統進(jìn)行挖潛技術(shù)改造,增加冷卻塔的布水量,科學(xué)地調整冷凍水的流量、流速、揚程和進(jìn)出水溫度。減少了3臺冷卻泵、冷凍泵合計37、5kw的運行,使設備始終處于最經(jīng)濟的運行狀態(tài),即降低了設備磨損,又節約了電費。

 。2)對空調制冷效果差、風(fēng)機盤(pán)管噪音大的客房,進(jìn)行一級維修保養。拆下風(fēng)機盤(pán)管,進(jìn)行除塵除垢清洗,對電機進(jìn)行加油、風(fēng)葉偏心矯正、更換軸承和電容器。對風(fēng)機盤(pán)管做防振動(dòng)技術(shù)處理,降低空調噪音,提高制冷效果,對大堂空調柜機進(jìn)行化學(xué)清洗、調整。全年共完成20臺風(fēng)機盤(pán)管的維修保養任務(wù),每臺維修成本僅為30元。

 。3)在進(jìn)行一級維修保養的房間內,同時(shí)對房間內其它設備設施進(jìn)行保養。檢查鋁合金窗戶(hù)、把手、窗簾軌道和滑輪;檢查床控板、燈具、家具和馬桶水箱等。拆下衛生間排氣扇進(jìn)行除塵、清洗和加油。清除衛生間排水管s彎處的頭發(fā)等雜物,保持排水暢通。

  通過(guò)對備進(jìn)行預防性維修保養和挖潛技術(shù)改造,不但提高了設備的使用功效,而且降低了能源損耗。五月至十月夏季中央空調運行期間,在制冷效果大幅度提高,空調開(kāi)啟時(shí)間延長(cháng)的情況下,耗電量比xx年下降了12%,節電25000度。

  二、采用新型建材,解決遺留問(wèn)題。

 。1)客房一樓走廊的墻紙由于墻體B水而發(fā)黑,影響了酒店的形象。我們向裝修公司提出解決方案,采用木夾板刷991防水材料做底襯防水組合,面板為不銹鋼秀的墻裙,美觀(guān)大方,杜絕了墻體B水發(fā)黑的現象。同時(shí)為了達到消防規范的要求,又在防火門(mén)和走廊安裝了新型led緊急出口燈。

 。2)七樓客房外陽(yáng)臺落地窗每次下雨都發(fā)生B水現象,影響客房的出租。我們向裝修公司提出解決方案,采用不銹鋼加陽(yáng)光板做雨棚,另外加大了排水管的管徑和數量,疏堵結合,不但解決了落地窗B水的問(wèn)題,而且阻擋了太陽(yáng)光直接照射到房間,可謂一舉兩得。

 。3)足浴屋頂漏水長(cháng)期無(wú)法解決,影響了正常營(yíng)業(yè)。我們向裝修公司提出解決方案,采用911防水卷材做三油二布的防水層,加鋪一層混凝土,做48小時(shí)閉水試驗后,再鋪上鋼磚,杜絕了漏水的問(wèn)題。

 。4)除了對遺留問(wèn)題積極加以解決外,還對集體宿舍存在的不足進(jìn)行整改,在36個(gè)房間安裝有線(xiàn)電視線(xiàn)路,豐富了員工的業(yè)余文化生活。將集體宿舍和四合院所有房間的電源開(kāi)關(guān)改為漏電保護斷路器,從技術(shù)上保證了員工和出租戶(hù)的人身財產(chǎn)安全。將廢棄的倉庫、油庫、廁所等改為11間出租屋,為四合院出租屋安裝雨棚,修補門(mén)窗、屋頂,解決出租戶(hù)的實(shí)際困難,提高出租率,為酒店增加了收入。

  通過(guò)對市場(chǎng)上新型建材的了解,結合新技術(shù)、新工藝,嚴格按行業(yè)規范和工藝要求進(jìn)行施工,保證了改造工程的質(zhì)量,徹底解決長(cháng)期困擾酒店正常經(jīng)營(yíng)的.歷史遺留問(wèn)題。

  三、加強能源管理,杜絕跑冒滴漏。

 。1)酒店的電度計量,經(jīng)常出現總表和各部門(mén)分表之間存在很大的逆差,特別是夏季空調使用高峰時(shí)更加明顯,差額達10000多度。我們查閱了近3年的用電記錄,進(jìn)行分析比較,現場(chǎng)測量各部門(mén)的分時(shí)電流,計算視在功率,做電力平衡測試,發(fā)現舒心餐廳用電計量異常。為了保證酒店利益不受侵犯,確保用電計量的公正、準確,我們對承包部門(mén)的電路進(jìn)行整改,使每個(gè)承包部門(mén)都單獨一路電源到工程部總配電柜進(jìn)行計量,選用先進(jìn)的電子電度表,減少了因線(xiàn)路損耗給酒店帶來(lái)的無(wú)謂損失,杜絕了偷電、竊電等損公肥私的行為。

 。2)酒店的燃油鍋爐,由于設備老化,能耗很高,xx年消耗柴油達50噸。為了節約能源,我們一方面向領(lǐng)導提出能源轉換的合理化建議,起草了《酒店熱源替換可行性分析報告》;另一方面采取有效措施,安裝熱交換器遠程溫度控制儀,對熱水溫度進(jìn)行精確控制,根據客房的住房率和溫度控制儀顯示的即時(shí)溫度,確定開(kāi)、關(guān)爐時(shí)間。夏天鍋爐的開(kāi)啟次數,由原來(lái)每天3~4次減少到每天2~3次,降低了設備的無(wú)功損耗。對閑置不用的蒸汽管道進(jìn)行封堵,杜絕了跑冒滴漏。對發(fā)電機組改用油罐供油,避免了油桶供油存在的計量不準確、含水量大、加油不方便、油桶存放不安全等問(wèn)題。xx年消耗柴油為46噸,耗油量下降了8%,同比節約了4噸。

 。3)酒店的消防系統由于和舊生活水管相連在一起,只要消防水泵一啟動(dòng),水就流到客房各個(gè)樓層的舊管道。不僅消防水管壓力不足,還造成客房走廊到處漏水,影響正常營(yíng)業(yè),并且存在很大的消防隱患。我們首先對舊生活水管和消防管道進(jìn)行封堵和隔離,將客房樓層后工作間的用水改為自來(lái)水直供,解決了漏水的問(wèn)題。其次針對消防管道存在設計和安裝上的安全隱患,向承建的廈門(mén)金廈消防安全工程公司發(fā)出了《安全隱患告知函》和《整改通知書(shū)》,要求盡快解決。

  通過(guò)對水、電、油等能源的嚴格管理,減少能源損耗給酒店帶來(lái)的經(jīng)濟損失,降低營(yíng)運成本,提高計量精度,為酒店的成本核算提供了準確的依據。

  四、狠抓質(zhì)量監督,嚴格工程驗收。

 。1)在會(huì )議廳裝修的前期準備工作中,我們對整體布局進(jìn)行了統籌規劃和需求分析,制作了平面布置、空調、強弱電安裝等草圖,供領(lǐng)導和設計人員參考。在工程招投標中,我們根據設計圖紙和現場(chǎng)實(shí)際情況,核算工程量和材料清單,起草了《會(huì )議廳裝修招標文件》。根據建設工程定額估算出工程標底,供領(lǐng)導在招投標中作為決策參考,(開(kāi)標的最低中標價(jià)和估算的標底僅相差3000多元)。開(kāi)標后,又立即制定了《會(huì )議廳裝修工程施工合同》草案,保證了工程如期開(kāi)工。

 。2)在會(huì )議廳裝修中,嚴把質(zhì)量關(guān),從材料進(jìn)場(chǎng)到施工工藝,安排專(zhuān)人對裝修工程進(jìn)行全程監督,核對進(jìn)場(chǎng)材料的品牌、質(zhì)量、數量是否和乙方工程預算書(shū)相符合。對隱蔽工程中的空調和消防管道,按規范進(jìn)行24小時(shí)加壓試驗,對強電線(xiàn)路進(jìn)行耐壓絕緣測試。對地面新型建材加氣塊的鋪裝、覆蓋的鋼網(wǎng)和混凝土鋪設都進(jìn)行了嚴格的監理。對吊頂龍骨的安裝、檢查口的預留、燈具的安裝,都提出了嚴格的要求,對不規范行為立即責令整改。根據會(huì )議廳的特點(diǎn)和需求,精心布置了音響、寬帶上網(wǎng)、投影銀幕等線(xiàn)路的預埋,并預留了今后發(fā)展的空間。充分利用原多功能廳和x的音響設備,進(jìn)行整修、安裝和調試,為酒店節省了購買(mǎi)調音臺、攻放機、音箱的費用。

 。3)在會(huì )議廳裝修工程竣工驗收和工程結算中,對木作、吊頂、涂料、油漆、墻紙和地毯的面積做了精確的丈量。對工程質(zhì)量嚴格把關(guān),發(fā)現問(wèn)題立即責令整改。除了組織酒店相關(guān)部門(mén)進(jìn)行驗收外,還邀請消防部門(mén)對工程進(jìn)行驗收,裝修工程的質(zhì)量達到了消防規范的要求。

  通過(guò)對會(huì )議廳裝修工程進(jìn)行認真的質(zhì)量監督、規范的工程監理、嚴格的竣工驗收和精確的工程結算,使工程質(zhì)量達到了設計要求,工程造價(jià)控制在預算范圍之內。

  五、尋找不足之處,提高管理水平。

 。1)在部門(mén)的日常工作中,提倡愛(ài)崗敬業(yè)、盡職盡責、銳意進(jìn)取、發(fā)揚團隊精神;工作積極主動(dòng),設法解決問(wèn)題;不推諉、不等待、不計較個(gè)人得失。凡是部門(mén)能做的事絕不推辭,凡是部門(mén)能完成的任務(wù)絕不向外發(fā)包,主動(dòng)圓滿(mǎn)地完成各項任務(wù)。舉辦技術(shù)講座,對客房和前臺服務(wù)員進(jìn)行寬帶上網(wǎng)操作培訓,對部門(mén)員工采取傳、幫、帶的培訓方法。定期召開(kāi)部門(mén)例會(huì ),學(xué)習酒店的規章制度和崗位責任制,對前期工作進(jìn)行講評。發(fā)揚民主,對部門(mén)工作提出意見(jiàn)和建議,對工作中存在的技術(shù)難題,進(jìn)行探討和解析。部門(mén)工作井然有序并充滿(mǎn)活力。

 。2)雖然在xx年的工作中,比較圓滿(mǎn)地完成了酒店的維修保養工作和領(lǐng)導布置的各項任務(wù),取得了一定的成績(jì),但是也暴露出不少問(wèn)題和不盡如人意的地方。具體表現為:

 、賳T工的酒店意識不強、缺乏團隊精神、工作熱情不高、和其他部門(mén)溝通較少;

 、诩夹g(shù)水平參差不齊、個(gè)別員工技術(shù)較差、缺乏獨立工作能力、工作依賴(lài)性較強;

 、酃ぷ髦鲃(dòng)性不夠、工作效率較低、缺乏主人翁精神、節約意識較淡薄。

  酒店工程管理是一門(mén)藝術(shù),除了具備對各種設備設施、各工種技術(shù)上的了解和精通外,還需要具備和上下級溝通協(xié)調的能力,發(fā)揚團隊精神,加強愛(ài)崗敬業(yè)和職業(yè)道德的教育,努力提高管理水平。

  現代酒店的競爭,已經(jīng)從前臺比硬件、比銷(xiāo)售、比服務(wù),發(fā)展到了后臺加強工程、采保、能耗等方面的管理上。工程部在酒店屬于后勤部門(mén),在人們的眼中是一個(gè)花錢(qián)的部門(mén)。我們將努力學(xué)習先進(jìn)酒店的工程管理經(jīng)驗,完善預防性維修保養制度,使設備始終處于高效的工作狀態(tài),徹底降低能源消耗,使維修費用的增長(cháng)速度減緩,延長(cháng)設備的使用壽命,從而節省開(kāi)支。工程部節約的每一分錢(qián),都將成為酒店的純利潤。把工程部建設成為酒店一個(gè)新的創(chuàng )利潤部門(mén),為酒店創(chuàng )造更高的經(jīng)濟效益,是我們?yōu)橹^斗的目標!

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