炊事員個(gè)人總結8篇
總結是指社會(huì )團體、企業(yè)單位和個(gè)人在自身的某一時(shí)期、某一項目或某些工作告一段落或者全部完成后進(jìn)行回顧檢查、分析評價(jià),從而肯定成績(jì),得到經(jīng)驗,找出差距,得出教訓和一些規律性認識的一種書(shū)面材料,它是增長(cháng)才干的一種好辦法,讓我們一起認真地寫(xiě)一份總結吧。我們該怎么寫(xiě)總結呢?下面是小編為大家整理的炊事員個(gè)人總結,僅供參考,歡迎大家閱讀。

炊事員個(gè)人總結1
時(shí)間過(guò)得真快,忙忙碌碌中,本學(xué)期又結束了;仡欉^(guò)去的每一天,我作為一名主管學(xué)校食堂工作者,深深感到責任的重大,工作壓力之沉重。因為我所從事的工作,管理的質(zhì)量,很有可能會(huì )影響到師生的身心健康。所以,為了揚長(cháng)避短,以后能把工作做得更好,在此,我將對本學(xué)期的食堂工作如下總結。
第一、嚴格把好食堂衛生關(guān),因為這是關(guān)系到每一位師生身體健康的大事。
首先,要求每位食堂工作人員,每年都要進(jìn)行上崗前的體檢。其次,不定期對工作人員進(jìn)行思想教育,貫徹落實(shí)《食品安全法》規定的各項要求。通過(guò)學(xué)習,提高工作人員在工作中的服務(wù)質(zhì)量和意識。切實(shí)做好我校食堂的食品衛生各項工作、餐具的“一洗、二沖、三消毒”工作,工作臺做到隨用隨清,砧板葷、素、生、熟要分開(kāi),每天對廚房間都要進(jìn)行大清掃。如發(fā)現工作中有不到位之處立即指出,勒令改正及時(shí)到位。全體工作人員能夠認真做好本職工作,明確職責、各司其職、服從分配、隨叫隨到,保證了食堂工作的正常運轉。
第二、嚴格把好食品安全關(guān),每學(xué)期都要和食堂工作人員一起學(xué)習《中華人民共和國食品安全法》,提高每位工作人員的思想上認識。
還制定了各項規章制度并上墻,完善了食物中毒防治預案,從制度上保障學(xué)校食堂的安全和規范。定時(shí)定期對食堂工作人員進(jìn)行法律法規、工作規范的培訓,做到以法律法規為準繩。還非常重視食堂內部管理,在科學(xué)化、規范化、制度化和嚴格管理上下功夫。力求把基礎管理工作做扎實(shí),做全面,做到時(shí)時(shí)有規范,事事有規范。食品衛生工作中,緊緊圍繞以“三防”為重點(diǎn)(防中毒、防投毒、防病毒)。
第三、嚴格把好食品進(jìn)貨關(guān)。
采購工作中嚴把“五關(guān)”即:嚴格進(jìn)貨渠道關(guān),物品進(jìn)庫驗收關(guān),操作程序規范關(guān),飲食衛生安全關(guān),食品存放儲存關(guān)。在驗收中對不合格的食品進(jìn)行堅決的抵制和退貨,不收不進(jìn)質(zhì)量不合格的'物品。同時(shí)讓全體工作人員參與,全員監督,責任到人,檢查到位,記載詳實(shí)。確保進(jìn)貨質(zhì)量,把一切不安全因素都堵在校園外。
第四、盡力把好燒菜技術(shù)關(guān)。
在對食堂人員加強檢查督促、培養她們良好衛生意識和習慣和燒菜質(zhì)量的同時(shí),經(jīng)常聽(tīng)取師生的意見(jiàn),每月召開(kāi)一次食堂工作會(huì )議,修改并確定好每月(4周)的菜單,每周菜譜力求達到豐富多樣,不斷改善飯菜質(zhì)量。經(jīng)常督促食堂人員燒好菜,提高炊事人員的技術(shù)與技能。使每天的飯菜力求達到“色、香、味”俱全,讓師生吃得營(yíng)養,吃得安心。
第五、嚴格把好食堂管理關(guān),向管理要質(zhì)量。
首先,完善了食堂工人聘用合同,嚴格按合同規定辦事;其次,強化出勤管理,工人上班實(shí)行簽到制度,并嚴格按出勤制度相關(guān)規定執行。再次,落實(shí)月月會(huì )議制度,每月召開(kāi)一次大型的食堂工作會(huì )議。最后,強化管理,一切從嚴,向管理要質(zhì)量。
本學(xué)期,我校食堂工作在市、縣檢查組的檢查和在創(chuàng )建市級xx學(xué)校中,我校食堂獲得了專(zhuān)家和領(lǐng)導的好評;食堂管理工作任重而道遠,但我堅信,在學(xué)校領(lǐng)導的關(guān)心和監督下,在全體教師的配合下,在食堂工作人員的共同努力下,我校食堂一定會(huì )越辦越好!
炊事員個(gè)人總結2
時(shí)光飛逝,白駒過(guò)隙。一年的時(shí)間已經(jīng)過(guò)去,回顧歷程,往事一幕幕,其中歡樂(lè )、悲傷、辛酸苦辣,無(wú)不見(jiàn)證著(zhù)我的成長(cháng)。在這一年來(lái),在黨委和首長(cháng)的領(lǐng)導下,在同志們的關(guān)懷、支持和幫助下,自己注重政治學(xué)習,加強世界觀(guān)的改造,強化業(yè)務(wù)學(xué)習,不斷提高業(yè)務(wù)能力,嚴格落實(shí)各項規章制度,基本上完成了部隊的要求和個(gè)人的目標。一下是對自己這一年的學(xué)習工作總結。
一:注重學(xué)習政治
不斷提高自身素質(zhì)認清形勢,與時(shí)俱進(jìn),在思想上、行動(dòng)上努力與黨組織保持高度一致。不斷加強政治理論學(xué)習,提高政治敏感性。積極參加組織各種學(xué)習,做到不缺課、不早退,認真學(xué)、認真記,寫(xiě)體會(huì )、談感受、說(shuō)想法,從思想深處認識到學(xué)習的重要性,理想信念得到了進(jìn)一步加強。在遙感所這個(gè)大家庭中再好自己的本職工作。不給領(lǐng)導添麻煩,做好自己的.后勤保障。
二:圍繞本職任務(wù),明確方向,立足本職,提高工作能力
自己深深感到,學(xué)習問(wèn)題是一個(gè)干到老學(xué)到老的問(wèn)題,學(xué)習永無(wú)止境,只有不斷學(xué)習,適應形勢變化,勇于面對問(wèn)題,勇于探索,才能使自己不落伍。我能夠加強學(xué)習,堅定政治信念,努力提高業(yè)務(wù)素質(zhì)。積極參加各類(lèi)學(xué)習活動(dòng),樹(shù)立正確的人生觀(guān)、世界觀(guān),時(shí)刻保持清醒頭腦,提高政治鑒別力,堅決同拜金主義、享樂(lè )主義作斗爭,確保在政治上合格,永遠忠誠于黨。不斷加強世界觀(guān)的改造,做到了在任何情況下都能聽(tīng)黨的話(huà),跟黨走,政治堅定,旗幟鮮明。在業(yè)務(wù)上,我不斷努力提高自身業(yè)務(wù)素質(zhì)。注重向書(shū)本學(xué)習、向戰友們請教。在工作中學(xué)習。堅持在實(shí)踐中鍛煉,努力將知識轉化為能力,提高發(fā)現問(wèn)題、分析問(wèn)題、解決問(wèn)題的能力入手,提高思維的敏銳性。
三:存在不足
1、思想上有放松現象,在大項任務(wù)面前,有畏縮情緒。
2、在政治教育和理論學(xué)習知識上,只求表面的學(xué)習,而沒(méi)有深入的探索,沒(méi)有真正達到學(xué)以致用的目的。
3、個(gè)人的業(yè)務(wù)能力還有待加強和提高、工作積極性有待于加強和提高。
4、對工作的標準不夠精細,工作不能做到一如既往,時(shí)有麻痹思想。
一年的工作、學(xué)習、生活中,自己存在諸多缺點(diǎn)和不足。是組織的培養,領(lǐng)導的關(guān)心、教育,戰友們的支持與幫助,包容了我的缺點(diǎn)和錯誤,教會(huì )了我做人做事。今后,我將倍加珍惜,努力學(xué)習,勤奮工作,忠實(shí)履行好老老實(shí)實(shí)做人,實(shí)實(shí)在在做事的宗旨,在領(lǐng)導和戰友們給予的舞臺上,為我所的發(fā)展盡一份力量。
炊事員個(gè)人年終總結
回首20xx年,在各位領(lǐng)導、同事的支持下,我以身作則,以高標準、嚴要求,團結同事來(lái)嚴格要求自己。我勤勤懇懇、兢兢業(yè)業(yè),為職工送上了可口飯菜,現將一年來(lái)的工作總結如下:
一、保證飯菜質(zhì)量:
菜肴質(zhì)量是食堂得以生存發(fā)展的焦點(diǎn)競爭力。作為一名炊事員,我嚴把質(zhì)量關(guān)。對每道菜都按投料標準及制作程序單來(lái)做菜,保證每道菜的色、香、味穩定;還詢(xún)問(wèn)并征求員工反饋,并進(jìn)行總結,在下次飯菜中改進(jìn);對于同一菜經(jīng)常想辦法、變花樣,盡最大力量讓職工嘗到新口味。
二、保證飯菜衛生:
根據《食品衛生安全法》規定,抓好食堂的食品衛生安全工作,把好食品加工的各個(gè)環(huán)節。把食品原料分類(lèi)存放,廚房器具也存固定位置;廚房、冷凍箱等原料存放地調好適當溫度,保證食物新鮮,以確保食品衛生安全,防止職工食物中毒。飯前,將食用的飯菜清洗干凈;飯后,對鍋碗瓢盆及時(shí)洗刷干凈,擺放整齊,保證廚房干凈衛生。
三、減少成本浪費:
在確保菜肴質(zhì)量的情況下,最大化使用調味品及飯菜等,避免浪費。作為多年工作的炊事員,我也總結出降低成本的新方法。如:庫存狀態(tài),堅決"先進(jìn)先出"原則,把存貨較長(cháng)的原料盡快用完再用新原料;研究制造無(wú)成本菜品,把主菜的剩余原料做成托式菜品,以降低成本,這些不僅能降低食堂費用成本,還能充分利用現有做菜原料,做到最大化利用,避免鋪張浪費。
總之,在這辭舊迎新之際,在項目部領(lǐng)導的關(guān)心下及同事們的支持下,在20xx年度,我在菜品創(chuàng )新、菜肴質(zhì)量、成本控制、食堂衛生等方面都有了很大的進(jìn)步都高的成績(jì)。當然工作中還存在很多的不足,比如菜的花樣較少。20xx年,我會(huì )再接再厲、勇于創(chuàng )新,為項目部全體職工帶來(lái)衛生可口的飯菜而努力!
炊事員個(gè)人總結3
20xx年,我的軍事訓練和專(zhuān)業(yè)技能、政治理論和科學(xué)文化等方面有了一定程度提高;仡檟x年以來(lái)的情況:政治思想穩定,工作踏實(shí),遵守部隊的條令條例和各項規章制度,遵守國家的法律法規,生活作風(fēng)嚴謹、注重平時(shí)的生活中的小節,為使領(lǐng)導和同志的能更好的了解我的工作情況,現匯報如下:
一、注重政治思想覺(jué)悟提高,能自覺(jué)參加各項學(xué)習活動(dòng)。
自覺(jué)堅持與黨中央和中央軍委保持高度一致,認真學(xué)習科學(xué)發(fā)展觀(guān),自覺(jué)站在中隊的角度學(xué)習看待問(wèn)題,并使自己融入到榮辱觀(guān)中,做到知謙恥而懂禮儀,在上半年組織的各中學(xué)習中,以一名為黨為國效力的`戰士考慮問(wèn)題,在學(xué)習各種先進(jìn)事跡時(shí),以他們?yōu)榘駱,努力修煉自身素養,以高標準嚴要求對待各項事情,并堅決以四個(gè)教育精神磨練人生。
二、工作踏實(shí),注重總結經(jīng)驗。
在本職崗位上的工作期間,擔任炊事員工作,對本職崗位做到粗中有細,抓好每一個(gè)環(huán)節,認真提高崗位技術(shù)和適應現代化戰爭需要的后勤保障能力,提高他們每一項技能,努力使他們從一名社會(huì )青年轉化為一名合格的基層后勤戰士,成為獨當一面全面發(fā)展能力強的戰士,具體做法,首先從一日生活制度嚴格要求,培養他們在學(xué)習訓練中遵守紀律,做到令行禁止,注重培養養成,生活中關(guān)心照顧戰友。
個(gè)人在生活中做到后勤工作自己不放松,工作中不斷學(xué)習,如軍事素質(zhì),工作能力,管理經(jīng)驗,對存在的問(wèn)題及時(shí)糾正和總結,連隊工作期間,主要立足現有保障盡可能出新菜,調劑伙食,做到淡季不淡。道德從學(xué)習中并進(jìn),俗話(huà)說(shuō)沒(méi)有經(jīng)驗就沒(méi)有發(fā)言權,所以本人也努力跟老戰友們學(xué)習各種經(jīng)驗,因此本人必須注重各個(gè)環(huán)節的情況,包括人員的思想,責任心問(wèn)題等等,個(gè)人本職時(shí),除了進(jìn)度還特別注重安全問(wèn)題,以做到預防為主,思想工作跟上,增強全體人員的責任心,自身做到不無(wú)故缺勤,盡職盡責干好每一項工作,并抓好五個(gè)重點(diǎn)問(wèn)題。
三、生活作風(fēng)嚴謹,堅持以身作則。
作為一名最基層的戰士,應該做到的是以身作則,嚴格一日生活制度及行政管理上的自身養成,以自己的實(shí)際行向黨員干部學(xué)習,嚴格要求自己的形象,嚴謹生活作風(fēng),也時(shí)時(shí)提醒自己注重形象,嚴格遵守一日生活制度的養成,
四、存在的不足及改進(jìn)的方向。
1、自身文化素質(zhì)低,專(zhuān)業(yè)技術(shù)水平不高,軍事訓練還有不足的問(wèn)題。
2、自身偶爾有放松現象,不能一如既往的堅持。
改進(jìn)方向
1、努力學(xué)習各種科學(xué)文化知識,在平時(shí)工作中實(shí)踐技術(shù)性的工作,以提高自身文化素質(zhì)及專(zhuān)業(yè)技術(shù)水平。
2、克服自身訓練時(shí)的畏難情緒。
3、要鍛煉自身堅強的意志及毅力,做一個(gè)有始有終的人。
炊事員個(gè)人總結4
回首20xx年,在各位領(lǐng)導、同事的支持下,我以身作則,以高標準、嚴要求,團結同事來(lái)嚴格要求自己。我勤勤懇懇、兢兢業(yè)業(yè),為干部職工送上了可口飯菜,現將一年來(lái)的工作總結如下:
一、保證飯菜質(zhì)量:
菜肴質(zhì)量是食堂得以生存發(fā)展的焦點(diǎn)競爭力。作為一名炊事員,我嚴把質(zhì)量關(guān)。對每道菜都按投料標準及制作程序單來(lái)做菜,保證每道菜的色、香、味穩定;還詢(xún)問(wèn)并征求干部職工反饋,并進(jìn)行總結,在下次飯菜中改進(jìn);對于同一菜常常想方法、變花樣,盡最大力氣讓干部職工嘗到新口味。
二、保證飯菜衛生:
依據《食品衛生平安法》規定,抓好食堂的食品衛生平安工作,把好食品加工的各個(gè)環(huán)節。把食品原料分類(lèi)存放,廚房器具也存固定位置;廚房、冷凍箱等原料存放地調好適當溫度,保證食物簇新,以確保食品衛生平安,防止職工食物中毒。飯前,將食用的飯菜清洗干凈;飯后,對鍋碗瓢盆剛好洗刷干凈,擺放整齊,保證廚房干凈衛生。
三、削減成本奢侈:
在確保菜肴質(zhì)量的狀況下,最大化運用調味品及飯菜等,避開(kāi)奢侈。作為多年工作的炊事員,我也總結出降低成本的新方法。如:庫存狀態(tài),堅決”先進(jìn)先出”原則,把存貨較長(cháng)的原料盡快用完再用新原料;探討制造無(wú)成本菜品,把主菜的'剩余原料做成托式菜品,以降低成本,這些不僅能降低食堂費用成本,還能充分利用現有做菜原料,做到最大化利用,避開(kāi)鋪張奢侈。
總之,在這辭舊迎新之際,在部領(lǐng)導的關(guān)切下及同事們的支持下,在20xx年度,我在菜品創(chuàng )新、菜肴質(zhì)量、成本限制、食堂衛生等方面都有了很大的進(jìn)步都高的成果。當然工作中還存在許多的不足,比如菜的花樣較少。20xx年,我會(huì )再接再厲、勇于創(chuàng )新,為人武部全體干部職工帶來(lái)衛生可口的飯菜而努力!
炊事員個(gè)人總結5
時(shí)間飛逝,不知不覺(jué)中一年又已經(jīng)過(guò)去了;仡櫼酝,現總結如下:
一、政治思想上
我平時(shí)能積極參加政治學(xué)習,關(guān)心國家大事,認真學(xué)習,不斷提高自身的政治理論水平,遵守法律、法規及部隊的各項規章制度,服從領(lǐng)導安排,盡心盡職地做好自己的本職工作。在工作中能與同事團結協(xié)作,樹(shù)立全心全意為師幼服務(wù)的思想,認真完成各類(lèi)工作。雖然自己只是部隊中的'一名廚師,但我從不認為自己和別人有什么不同,總是以自己的實(shí)際行動(dòng)抓好食堂管理工作,保證官兵每餐都有營(yíng)養豐富的飯菜。
二、在工作上
我擔任部隊中食品的采買(mǎi)和食堂主管兼食堂烹調工作。首先我嚴格規范操作,執行消毒制作,保證幼兒飲水飲食的安全。平時(shí)在操作中注意以身作則,節約水電,燃油,作料,不開(kāi)無(wú)人燈,及時(shí)關(guān)閉水龍頭,杜絕一切浪費現象,還能做到督促其他工作人員嚴格按規范操作,嚴格執行消毒制作,確保幼兒飲食和飲水安全。其次在實(shí)踐中我不斷探索,根據教師的口味和幼兒的營(yíng)養搭配,調配不同的菜肴,讓他們都能吃上香甜可口的飯菜。在食品的采買(mǎi)過(guò)程中,我嚴格把好食堂原料進(jìn)貨關(guān),不怕辛苦,貨比多家,選購各種營(yíng)養豐富的食品原料,保證物美價(jià)廉,堅決不讓不合規格的食品進(jìn)入食堂。最后,我還認真做好食堂及包干區的清潔衛生工作,做到每天一小掃,每周一大掃,各類(lèi)物品歸放整潔有序。我在搞好本職工作的同時(shí),我還積極參加部隊中的各類(lèi)學(xué)習和值班工作,不辭勞苦,任勞任怨,認真做好領(lǐng)導交代的每一件事情。
三、今年來(lái)在工作時(shí)間不做私活
不存私心,愛(ài)護物品,輕拿輕放,平時(shí)說(shuō)話(huà)注意文明語(yǔ)言,輕聲交流。我還遵守勞動(dòng)紀律,不缺勤,不曠工,積極參加一些臨時(shí)性突擊工作,能圓滿(mǎn)完成任務(wù)。
總之,近年來(lái),我忠于職守愛(ài)崗敬業(yè),遵紀守法,廉潔奉公,取得了很好的成績(jì),為了讓大家更安心的工作作出了自己的貢獻。
炊事員個(gè)人總結6
自20xx年工作以來(lái),在站長(cháng)和副站長(cháng)的親切關(guān)懷和全體官兵的熱心幫助下,我盡快地融入了單位的工作和生活中。我能始終牢記自己的職責,格盡職守、兢兢業(yè)業(yè)地做好本職,現我就工作以后的狀況總結如下:
一、主要工作及取得的成果
工作以來(lái),根據站領(lǐng)導的統一部署,及對總隊、支隊下發(fā)的多個(gè)傳真的學(xué)習,主動(dòng)參與到站上的部隊正規化管理建設、剎酗酒、樹(shù)形象、守紀律專(zhuān)項整頓教化、活動(dòng)建設中去,參與了總隊組織的年終考核活動(dòng),在部隊平安教化整頓活動(dòng)、忠誠教化活動(dòng)中仔細學(xué)習,自我剖析,深化排查自身問(wèn)題,不斷提高自身實(shí)力和整體素養,堅固樹(shù)立了酷愛(ài)本職工作、盡職盡責的思想。
二、主要做法及和體會(huì )
(一)思想政治方面
作為一名剛剛參與工作的黨員干部,我時(shí)刻提示自己要擺正自己的位置,全面完成兩個(gè)轉變,把思想相識擺在第一位,仔細學(xué)習黨和國家產(chǎn)前的.重要會(huì )議精神,時(shí)刻同黨保持思想一樣,不斷向黨組織看齊。
在學(xué)習和部隊平安教化整頓過(guò)程中,我更是發(fā)揮自身學(xué)習的主動(dòng)性和主動(dòng)性,全面系統學(xué)習科學(xué)發(fā)展觀(guān)的相關(guān)理論和重要觀(guān)點(diǎn),發(fā)揮自身的優(yōu)勢,把科學(xué)發(fā)展觀(guān)同學(xué)習實(shí)踐相結合,科學(xué)合理的組織開(kāi)展各種學(xué)習活動(dòng)。
作為一名共產(chǎn)黨員,我時(shí)刻牢記黨的章程,做好模范帶頭作用,不斷加強自身學(xué)習,提高思想素養,拓展創(chuàng )建性思維,為文化站建設貢獻一份力氣。
(二)工作方面
1.恪盡職守,努力完成上級交給的各項工作任務(wù)。
自七月份工作以來(lái),我始終用一名黨員干部的標準來(lái)嚴格要求自己,時(shí)刻對自己高標準、嚴要求;從點(diǎn)滴入手,仔細向好的戰友學(xué)習,全身心地投入到工作崗位中去;擺正位置,端正看法,在自己工作崗位兢兢業(yè)業(yè)、勤勤懇懇地工作;主動(dòng)協(xié)作站里的各項工作,努力完善自我,多次參與文化系統組織的培訓活動(dòng),為提高自身業(yè)務(wù)水平主動(dòng)努力,踏實(shí)學(xué)習。
2.不斷加強自身學(xué)習,提高個(gè)人綜合素養。
只有不斷加強學(xué)習,提高自身的修養和綜合業(yè)務(wù)素養,才能快速融入影視調配工作。意識調配工作任務(wù)繁瑣,須要工作細致、耐性,通過(guò)學(xué)習影視調配干事職責,自己工作效率有了明顯提高,工作實(shí)力有了明顯轉變。
3.嚴格遵守部隊管理制度,努力提高軍人素養。
作為一名年輕干部,自從參軍入伍之后,經(jīng)過(guò)強化訓練,軍人意識和養成有所提高,但是還存在一些不足,有些細微環(huán)節方面把握不夠好。來(lái)到單位以后,在站領(lǐng)導的親切關(guān)懷和戰友的熱忱幫助下,我改正了自己的缺點(diǎn)和不足;同時(shí)也作了深刻反省,嚴格要求自己,改正不良習氣,遵守部隊條令條例,從根本上發(fā)生質(zhì)的轉變,精神激昂,刻苦學(xué)習,全面發(fā)展,為部隊文化事業(yè)發(fā)展作奉獻。
(三)生活方面
團結戰友,共同營(yíng)造和諧工作環(huán)境。來(lái)到單位后,我很快便融入到這個(gè)集體中,戰友們對我也特殊關(guān)切,不論是工作上,還是生活上常常關(guān)切我提示我,幫助我適應新的工作環(huán)境,我們共同工作共同消遣,讓我感受到大家庭的暖和,同時(shí)也激發(fā)了我的工作主動(dòng)性。
三、存在的問(wèn)題和不足。
(一)思想不夠驚慌,對自身的要求不夠高,還須要進(jìn)一步加強。
(二)工作上業(yè)務(wù)還有不太熟識的地方,須要進(jìn)一提高自身業(yè)務(wù)素養。
(三)生活作風(fēng)方面,對自身要求標準不夠高,須要進(jìn)一步加強。
(四)黨員模范帶頭作用不明顯,沒(méi)有突出表現
四、下一步的準備
(一)提高思想相識,嚴格遵守部隊的條令條例和規章制度,用優(yōu)秀警官的標準要求自己。
(二)努力學(xué)習科學(xué)文化學(xué)問(wèn),理論聯(lián)系實(shí)際,提高業(yè)務(wù)素養。
(三)加強和戰友之間的溝通,增進(jìn)戰友感情。
(四)嚴格要求自己,凡事要起先鋒帶頭作用。
以上是我20xx年的個(gè)人工作總結,在今后的工作中,我會(huì )嚴格要求自己,加強學(xué)習,努力提高自己的業(yè)務(wù)水平和工作實(shí)力,做一名合格的檢查員。
希望在今后的工作中,領(lǐng)導和戰友能剛好指出我的缺點(diǎn)和不足,讓我能夠不斷改進(jìn)自己,使自己能更好地為本站建設事業(yè)貢獻自己的一份力氣。
炊事員個(gè)人總結7
這個(gè)學(xué)期時(shí)間較短,但在這不長(cháng)的時(shí)間里工作并沒(méi)有為此而減少。相反,我覺(jué)得這個(gè)學(xué)期一直是忙碌的,但忙碌中有開(kāi)心的時(shí)候也有沮喪的時(shí)候,F在,我就把這個(gè)學(xué)期的工作做如下小結:
本人能積極參加政治學(xué)習,關(guān)心國家大事,堅持四項基本原則,擁護黨的各項方針政策,遵守勞動(dòng)紀律,團結同志,熱心幫助同志;工作態(tài)度端正,認真負責,有奉獻精神。我一直關(guān)心時(shí)事政治,認真參加每周一次的政治學(xué)習,自覺(jué)學(xué)習,任勞任怨。
在這普通平凡的崗位之中, 我也深知自己的責任重大,因為幼兒膳食是幼兒園的重要內容。只有做好這項工作, 才能保證幼兒獲得足夠的營(yíng)養,健康發(fā)展。我認為,為幼兒提供的 膳食是否合理,幼兒是否喜歡吃,家長(cháng)的反應如何,孩子的實(shí)際發(fā)展狀況好不好,是評價(jià)幼兒園膳食工作好壞的關(guān)鍵問(wèn)題。所以,我和保健老師合理計劃膳食,共同制定營(yíng)養平衡的食譜。力求營(yíng)養素搭配合理、均衡,品種多樣化, 保證幼兒能夠從每日的'膳食中得到符合標準的各種營(yíng)養素。
其次,我堅持深入班級,實(shí)地觀(guān)察幼兒的進(jìn)餐情況,并及時(shí)聽(tīng)取各方面的意見(jiàn)與建議,不斷改進(jìn)工作。如果看到幼兒不喜歡吃的點(diǎn)心。我便琢磨花樣。根據幼兒的實(shí)際需要變換花樣。 從而這大大豐富了幼兒的膳食,也使伙食花樣不斷更新。由于個(gè)別幼兒對某些食 物過(guò)敏,所以我不顧增加自己的工作量,給個(gè)別兒童燒小鍋菜,并不顧寒凍酷暑,每天堅持早早來(lái)園給有困難的幼兒做早點(diǎn),正是由于我無(wú)私的奉,獻我園的膳食工作取得了好的成績(jì):幼兒身體健康發(fā)展,家長(cháng)對幼兒園的工作給予了高度評價(jià)。
成績(jì)只代表過(guò)去,我在未來(lái)的日子里要繼續努力,讓自己的工作越做越踏實(shí)。
炊事員個(gè)人總結8
一年一度的年終工作總結已全面展開(kāi)了,回顧這一年的工作,在首長(cháng)的關(guān)心和愛(ài)護下、經(jīng)同志們的支持和幫助。我始終堅持以“三個(gè)代表”重要思想為指導,服從命令、聽(tīng)從指揮,立足本職,愛(ài)崗敬業(yè),扎實(shí)工作。自覺(jué)遵守部隊的條令條例和各項規章制度,較好的完成了上級賦予的各項工作任務(wù)。下面我就一年的來(lái)的工作、學(xué)習、生活向首長(cháng)和同志們作個(gè)簡(jiǎn)要的匯報。
一、政治思想方面:
一年來(lái)本人能夠端正態(tài)度,堅定理想信念,安心服役,嚴格執行上級指示,服從命令、聽(tīng)從指揮,堅決完成任務(wù)。能夠積極參加政治教育,認真做好筆記,把教育內容深刻領(lǐng)會(huì )到實(shí)際行動(dòng)當中。而且課后能寫(xiě)好心得體會(huì ),確實(shí)領(lǐng)悟到教育的精神實(shí)質(zhì)。在課余時(shí)間我還自覺(jué)學(xué)習馬列主義、毛澤東思想、鄧小平理論和“三個(gè)代表”重要思想。學(xué)習科學(xué)發(fā)展觀(guān),學(xué)習黨的創(chuàng )新理論,堅持用知識武裝頭腦,始終保持一個(gè)良好的心態(tài)在部隊服役。
二、工作作風(fēng)方面:
雖然身在炊事員的崗位上,空余時(shí)間比較多。但我能有效的利用時(shí)間學(xué)習相關(guān)的知識。在操作當中,我以理論結合實(shí)際,有效的提高了伙食質(zhì)量。在遇到困難能虛心的向司務(wù)長(cháng)、班長(cháng)請教。后勤工作雖然比較辛苦也很單調,但我從來(lái)沒(méi)有產(chǎn)生厭煩情緒,都能始終如一的干好本職工作。
三、遵規守紀方面:
一年來(lái)我認真學(xué)習部隊的條令條條例和各項管理規定,遵守部隊的各項規章制度。時(shí)刻保持清醒的頭腦,扎實(shí)工作,時(shí)刻按連隊提的.要求去做。一日生活正規有序,能?chē)栏衤鋵?shí)請銷(xiāo)假制度。
回顧這一年的工作,雖然取得了一些成績(jì),但還是有存在的不足:
1、學(xué)習的積極性不是很高,今年以來(lái),雖然對學(xué)習抓的比較緊,但沒(méi)有把學(xué)習與增長(cháng)知識、增強才干有機的聯(lián)系起來(lái),帶著(zhù)問(wèn)題去學(xué)的意識不強,學(xué)習的延伸性不夠,缺少學(xué)習后勁。
2、工作實(shí)踐和創(chuàng )新意識有待加強,對本職工作不夠細心,工作上缺少總結。有時(shí)候怕麻煩、圖簡(jiǎn)單,工作標準有時(shí)下降,只求過(guò)得去、不求過(guò)得硬。工作上發(fā)揮傳、幫、帶作用不夠明顯。
一年來(lái),有成績(jì)也有不足,好的方面我將繼續發(fā)揚,不足之處加以改正。為了下一步更好的開(kāi)展工作,我制訂了以下整改措施:
一、在學(xué)習上要始終保持飽滿(mǎn)的熱情,不斷加強政治理論學(xué)習和黨的創(chuàng )新理論知識的學(xué)習。
二、落實(shí)好一日生活制度,按時(shí)起床,注重平時(shí)的點(diǎn)滴養成,逐步養成謙虛謹慎的良好作風(fēng)。
三、克服平時(shí)的麻痹大意思想,要做到時(shí)時(shí)處處想安全,始終把安全工作放在首要位置。
四、樹(shù)立正確的人生觀(guān)、世界觀(guān)、價(jià)值觀(guān),并安心工作,確保愛(ài)崗敬業(yè)意識,做到干一行、愛(ài)一行、專(zhuān)一行。
五、打牢以連為家的思想,時(shí)刻謹記“連興我榮、連衰我恥”,積極為連隊建設出謀劃策。
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