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酒店工作情況總結

時(shí)間:2025-12-26 14:04:39 工作總結 我要投稿

酒店工作情況總結通用

  總結是指社會(huì )團體、企業(yè)單位和個(gè)人對某一階段的學(xué)習、工作或其完成情況加以回顧和分析,得出教訓和一些規律性認識的一種書(shū)面材料,它能幫我們理順知識結構,突出重點(diǎn),突破難點(diǎn),不妨讓我們認真地完成總結吧?偨Y怎么寫(xiě)才不會(huì )流于形式呢?下面是小編幫大家整理的酒店工作情況總結通用,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。

酒店工作情況總結通用

酒店工作情況總結通用1

  今年以來(lái)在酒店各級經(jīng)理的正確領(lǐng)導下,工程部同事的大力支持和各部門(mén)的積極配合中,本人按照酒的規章要求,圓滿(mǎn)地完成了酒店領(lǐng)導交給的各項任務(wù),保證了酒店所有設備的安全運行,取得了一定的好成績(jì),具體匯報如下:

  一、從酒店籌備開(kāi)始,根據工作安排,一直配合施工單位對酒店裝修進(jìn)行跟蹤管理,對施工質(zhì)量及要求提出意見(jiàn)和建議,保證施工順利完成而且運行正常。特別是在酒店開(kāi)業(yè)前期從家具安裝到設備運行,能做到和工程部同事一道加班加點(diǎn),提高效率,為酒店順利開(kāi)業(yè)做出我們應有的貢獻。

  二、在日常工作中,自覺(jué)遵守酒店的的各項規章制度,能單獨處理好酒店工程上的各項任務(wù)和領(lǐng)導交給的各項工作。做到眼看、鼻聞、耳聽(tīng)和手摸,提前發(fā)現設備缺陷,防患于未然,及時(shí)排除故障,絕不留后患。

  三、我主要負責酒店設備的運行維修及供水和供電等設備的正常運轉,我盡量克服人員少、范圍廣、任務(wù)重等困難,做到定期保養設備,每天巡視,及時(shí)處理異常情況。并對酒店外圍燈光,直飲水設備、消防設備、高低壓變電室、空調機房、水泵房、弱電機房和材料倉庫等進(jìn)行安排防御措施。為了確保酒店設備的安全正常運行,就要提高員工的專(zhuān)業(yè)技術(shù)水平和突發(fā)性事故的應變能力。準確判斷迅速排除各種設備故障,保證了酒店設備的正常運行。在節約能源、降低能耗方面,首先對酒店的水、電、空調等設備設施,加強管理。檢查維修力度,加大了對空調過(guò)濾網(wǎng)的清洗,提高制冷、熱效果,對功率較大的機電設備,加強巡查,確保電機、水泵處于良好的`運行狀態(tài),杜絕跑、冒、漏的現象。

  四、業(yè)務(wù)學(xué)習方面能做到自覺(jué)積極主動(dòng),互相交流,互相學(xué)習,取長(cháng)補短,不斷增強業(yè)務(wù)知識水平。特別注重設施的維護保養,有計劃的進(jìn)行培訓,收到了良好的效果。

  五、認真學(xué)習貫徹各類(lèi)會(huì )議,本人按照酒店領(lǐng)導每次召開(kāi)的有關(guān)會(huì )議精神,做到認真傳達,貫徹領(lǐng)會(huì )會(huì )議精神,把會(huì )議精神落實(shí)到實(shí)際工作中去,以此指導自己的日常行為,并做為工作標準,努力提高工作效率和服務(wù)質(zhì)量,

  一年來(lái),我盡心盡力地為酒店做了大量工作,不論分內的還是分外的都能積極主動(dòng)去做,但是有些工作與領(lǐng)導要求的還有一定的差距,決心在今后的工作中一定認真總結,進(jìn)一步提高個(gè)人思想素質(zhì)及技能,為酒店再上一層樓做出的貢獻。

  20xx年的工作目標是:提高維修效率,節能降耗,加強業(yè)務(wù)技能培訓,不斷充實(shí)自己,與其他部門(mén)多進(jìn)行溝通,嚴格控制各項能耗指標。

  新的一年意味著(zhù)新的起點(diǎn),新的機遇,新的挑戰,我一定在新的一年中改正以往的不足和缺點(diǎn),完善自身的思想意識和知識技能以及人際關(guān)系,在新的一年里用心對待每一件事,努力奮斗。

酒店工作情況總結通用2

  20xx年已經(jīng)過(guò)去,回顧xx年的財務(wù)工作,財務(wù)部在公司領(lǐng)導的帶領(lǐng)下,認真遵守財務(wù)管理相關(guān)條例,按照實(shí)事求是,嚴以律己,圓滿(mǎn)完成了xx年酒店的財務(wù)核算工作,F將xx年的個(gè)人總結如下:

  一、思想方面:

  思想比較穩定,為了確保財務(wù)核算在單位的各項工作中發(fā)揮準確的指導作用,我在遵守財務(wù)制度的前提下,認真履行財務(wù)工作要求,正確地發(fā)揮會(huì )計工作的作用。

  二、工作方面:

  1、嚴格按照會(huì )計基礎工作達標的要求,認真登記各類(lèi)賬簿及臺帳,部門(mén)內部、部門(mén)之間及時(shí)對帳,做到帳帳相符、帳實(shí)相符。制定財務(wù)工作計劃,扎實(shí)地做好財務(wù)基礎工作。按照每月份的工作計劃,按月對會(huì )計憑證進(jìn)行了裝訂歸檔,按時(shí)完成了憑證的裝訂工作。

  2、從前臺收銀到復核、出納,每個(gè)環(huán)節緊密銜接,相互監控,發(fā)現問(wèn)題,及時(shí)上報。對收據及發(fā)票的領(lǐng)、用、存進(jìn)行登記,并認真復核管理。

  3、對日常采購價(jià)格進(jìn)行核對,并每天對原材料的出入進(jìn)行審核。

  4、財務(wù)部嚴格遵守公司規定,由會(huì )計人員監督,定期對出納庫存現金定期進(jìn)行盤(pán)點(diǎn)盤(pán)查,現金收支能?chē)栏褡袷刎攧?wù)制度,做到現金管理無(wú)差錯。

  5、尊重領(lǐng)導,團結同事,不計較個(gè)人利益,以理服人。

  三、其他工作:

  1、每月準時(shí)上報統計局數據。

  2、及時(shí)填制酒店的納稅申報表,按時(shí)申報納稅。

  3、按時(shí)參加公司召開(kāi)的行政例會(huì )。

  4、按公司的要求,審核工資表,并及時(shí)發(fā)放。對于人員工資變動(dòng)情況,及時(shí)與人事部溝通并解決。

  5、參加財政局會(huì )計人員繼續教育的培訓,不斷提高自身的業(yè)務(wù)素質(zhì),更好的為企業(yè)服務(wù)。

  四、明年工作設想及需要改進(jìn)方向:

  過(guò)去的一年是緊張而繁忙的一年,xx年做了很多工作,但同時(shí)也存在著(zhù)不足,現結合x(chóng)x年財務(wù)工作,將財務(wù)工作設想如下:

  1、進(jìn)一步加強財務(wù)、會(huì )計核算工作,將財務(wù)基礎工作進(jìn)一步做實(shí)做細。

  2、增強財務(wù)計劃管理,加強計劃執行情況的分析與控制,加強財務(wù)事先參與決策工作,從源頭做好財務(wù)管理工作,為領(lǐng)導決策提供有用的決策信息。

  3、進(jìn)一步加強財務(wù)日常監督工作,從每筆收支入手嚴格執行上級相關(guān)的政策和規章制度。

  4、進(jìn)一步加強內部部門(mén)間的溝通、協(xié)調工作,嚴格按著(zhù)部門(mén)職責做好本部門(mén)的`工作,發(fā)揮財務(wù)部門(mén)應有的作用,為領(lǐng)導分憂(yōu),解難。

  5、加強財務(wù)人員業(yè)務(wù)學(xué)習和培訓,全面提升業(yè)務(wù)水平。

  6、加強財務(wù)人員既當家又理財的財務(wù)意識,推動(dòng)整體財務(wù)工作再上新的臺階。

  時(shí)光飛逝,今年的工作轉瞬即為歷史,一年中,財務(wù)工作有很多成績(jì)和不足,這些應該是明年財務(wù)管理重點(diǎn)思考和解決的主題,作為財務(wù)人員,我要加強管理,規范經(jīng)濟行為,我們將不斷地總結和反省,不斷地鞭策自己,不斷的提高自己管理水平,為建立建全更好的工作機制而努力奮斗。

酒店工作情況總結通用3

  忙忙碌碌中時(shí)間過(guò)的很快,轉眼已工作半年了,回顧這半年來(lái)的工作,我在公司各位領(lǐng)導及同事的支持幫忙下,按照公司的工作要求,做好自己的本職工作,為了以后能在工作模式中有新的突破,工作方式有較大的改變,現將工作狀況總結如下:

  一、規范各崗位服務(wù)用語(yǔ),提高對客服務(wù),做到以客為尊。

  舒適整潔安靜的休息環(huán)境,良好的服務(wù)禮貌,備受尊貴的享受,想在客人前面,做到客人心里,這就是我對客房的要求。衛生整潔是每位來(lái)名門(mén)的客人所關(guān)注的重點(diǎn),所以我們要求服務(wù)人員務(wù)必做到一客一換?蛢扇找粨Q,我們保證每位來(lái)名門(mén)的客人都能住上干凈舒適的客房,為了確?头康馁|(zhì)量,讓他能成為一件合格的商品出售,我們會(huì )層層把關(guān),破損的布草我們是絕不會(huì )為客人將就使用,為了提高客房質(zhì)量的合格率,每一天我們都會(huì )對客房進(jìn)行凈房抽查,做到門(mén)門(mén)都是干凈處處都是整潔,力爭將疏漏降到最低。住的舒適吃的開(kāi)心,我們餐廳雖然規模小,人手少,但我們的服務(wù)不打折扣,親切的服務(wù)用語(yǔ),專(zhuān)業(yè)的服務(wù)技能,可口的飯菜質(zhì)量,我們總能讓每位來(lái)餐廳的客人都能高興而來(lái)滿(mǎn)意而歸。賓客出門(mén)在外,離開(kāi)溫暖的家,我們的服務(wù)會(huì )讓客人真正感到在這就像在家一樣,那里的口味還像在家吃的一樣。在以后的工作中我們會(huì )多多注重服務(wù)細節,客人的一個(gè)眼神,一個(gè)動(dòng)作我們就要能明白客人的所需。

  二、節約創(chuàng )收,杜絕浪費。

  客房的一次性用品消耗很多,本著(zhù)節約就是創(chuàng )利的思想,我們號召全體員工從我做起,從點(diǎn)滴做起,杜絕一切浪費現象。加強員工的節約節能意識,主要有以下幾點(diǎn):回收客用一次性的礦泉水飲料瓶,牙刷,梳子紙盒一切可回收能創(chuàng )收的'物品,收拾房間關(guān)掉不需要的一切開(kāi)關(guān),空調。定時(shí)開(kāi)關(guān)樓梯口,衛生間的照明燈,一切做到人走燈滅。在保證衛生安全的前提下,我們也能夠對餐廳食品進(jìn)行回收,二次利用我想著(zhù)這一年的創(chuàng )收也是可觀(guān)的。

  三、設備的維修,家具的保養

  客房的家電使用率是很多,在設備的保養上,客房嚴格執行保養規定,家具地板家電需要隨時(shí)發(fā)現隨時(shí)維修,不能維修的要及時(shí)通知工程部。家具地板我們也會(huì )不定期的進(jìn)行保養上蠟,地毯可做到發(fā)現一處清理一處,這樣不僅僅能夠減少整體清洗次數,還能持續整體衛生。

  回想過(guò)去有很多的辛酸苦辣,在工作態(tài)度上也迷失過(guò)方向,走了一點(diǎn)彎路,但是那是過(guò)去的我了,在以后的工作中,努力改正小錯誤,進(jìn)一步提高服務(wù)品質(zhì),優(yōu)化服務(wù)流程,制造新的服務(wù)亮點(diǎn),為我們樹(shù)立新的品牌形象。

  新年新起點(diǎn),我期望在來(lái)年能將客房餐飲管理工作推上一個(gè)新的臺階,使管理更加合理,更加完善,我想在以后的工作中我會(huì )協(xié)助各個(gè)領(lǐng)導做好客房餐飲的日常工作,合理安排服務(wù)員的休假,值班,換班工作,做好各項接待安排工作,發(fā)現問(wèn)題及時(shí)處理,有疑難及時(shí)上報,對所管區域衛生嚴格把關(guān),合理安排計劃衛生,以身做則,監督服務(wù)人員做好服務(wù),我們力爭做到互助互愛(ài),共同進(jìn)步,切實(shí)履行我的職責,認真完成上級交代的其他工作。

酒店工作情況總結通用4

  回顧20xx年的財務(wù)工作,財務(wù)部在酒店老總的直接領(lǐng)導及集團財資管理處的指導下,認真遵守財務(wù)管理相關(guān)條例,按集團財資管理處要求實(shí)事求是,嚴以律己,圓滿(mǎn)完成了20xx年酒店的財務(wù)核算工作及各項經(jīng)營(yíng)指標的完成。積極有效地為酒店的正常經(jīng)營(yíng)提供了有力的數據保證。促進(jìn)了經(jīng)營(yíng)的順利完成,為經(jīng)營(yíng)管理提供了依據。主要有以下幾個(gè)方面:

  一、會(huì )計基礎工作方面

  為了確保財務(wù)核算在單位的各項工作中發(fā)揮準確的指導作用,我們在遵守財務(wù)制度的前提下,認真履行財務(wù)工作要求,正確地發(fā)揮會(huì )計工作的重要性?偨Y各方面工作的特點(diǎn),制定財務(wù)工作計劃,扎實(shí)地做好財務(wù)基礎工作,年初以來(lái),我們把會(huì )計基礎學(xué)習及集團下達的各項計劃、制度相結合,真實(shí)有效地把會(huì )計核算、會(huì )計檔案管理等幾項重要基礎工作放到了重要工作日程上來(lái),并按照每月份工作計劃,組織本部門(mén)人員按月對會(huì )計憑證進(jìn)行了裝訂歸檔,按時(shí)完成了憑證的裝訂工作。嚴格按照會(huì )計基礎工作達標的要求,認真登記各類(lèi)賬簿及臺帳,部門(mén)內部、部門(mén)之間及時(shí)對帳,做到帳帳相符、帳實(shí)相符。

  二、會(huì )計管理方面

  1、資產(chǎn)管理:我們在按會(huì )計制度要求進(jìn)行資產(chǎn)管理的基礎上,更加有條不紊地堅持集團的各項制度,嚴格執行集團財資管理處部下發(fā)的資產(chǎn)管理辦法及內部資產(chǎn)調撥程序。認真設置整體資產(chǎn)賬簿,對帳外資產(chǎn)設置備查登記,要求各部門(mén)建立資產(chǎn)管理卡片建全在用資產(chǎn)臺帳,并將責任落實(shí)到個(gè)人,堅持每月盤(pán)點(diǎn)制度,在人員辦理辭職手續時(shí),認真對其所經(jīng)營(yíng)的資產(chǎn)進(jìn)行審核,做到萬(wàn)無(wú)一失。

  2、債權債務(wù)管理:對酒店債權債務(wù)認真清理,每月及時(shí)催促營(yíng)銷(xiāo)部收回各項應收款項。

  3、監督職能:加大監控力度,主要表現在如下幾個(gè)方面:

 。1)財務(wù)監控從第一環(huán)節做起,即從前臺收銀到日夜審、出納,每個(gè)環(huán)節緊密銜接,相互監控,發(fā)現問(wèn)題,及時(shí)上報。

 。2)對日常采購價(jià)格進(jìn)行監督,制定了每月原材料采購及定價(jià)制度(菜價(jià)、肉價(jià)、干調、冰鮮),酒水及物料購入均采用簽訂合同的方式議定價(jià)格。對供應商的進(jìn)貨價(jià)格進(jìn)行嚴格控制,同時(shí)加強采購的審批報帳環(huán)節及程序管理,從而及時(shí)控制和掌握了購進(jìn)物品的質(zhì)量與價(jià)格,及時(shí)了解市場(chǎng)情況及動(dòng)態(tài)。

 。3)加強客房部成本控制:要求客房部加強對回收物品及客房酒水的管理,對未用的一次性用品及時(shí)回收,建立二次回收臺帳。

  4、貨幣資金管理:財務(wù)部嚴格遵守集團財務(wù)規定,由會(huì )計人員監督,定期對出納庫存現金進(jìn)行抽盤(pán),并由日審定期對前臺收銀員庫存現金進(jìn)行抽盤(pán),現金收支能?chē)栏褡袷刎攧?wù)制度,做到現金管理無(wú)差錯。

  三、對內、對外協(xié)調方面

  1、對內:協(xié)助領(lǐng)導班子控制成本費用開(kāi)支,一、編制費用預算,為各部門(mén)確定費用使用上限,督促各部門(mén)從一點(diǎn)一滴節省費用開(kāi)支;二、合理制定經(jīng)營(yíng)部門(mén)收入、成本、毛利率各項經(jīng)營(yíng)指標,及時(shí)準確地向各級領(lǐng)導提供所需要的經(jīng)營(yíng)數據資料,為領(lǐng)導決策提供了依據。對本部門(mén)所屬的收銀員認真教育,督促其盡力配合經(jīng)營(yíng)部門(mén)的工作。

  2、對外:及時(shí)了解稅收及各項法規新動(dòng)向,主動(dòng)咨詢(xún)稅收疑難問(wèn)題。

  3、及時(shí)填制酒店的納稅申報表,按時(shí)申報納稅,遇到問(wèn)題及時(shí)與集團財資管理處進(jìn)行溝通并解決。

  4、按時(shí)參加集團召開(kāi)的季度例會(huì ),根據集團財資管理處召開(kāi)的財務(wù)工作會(huì )議的工作布署,及時(shí)安排對往來(lái)的.清理及固定資產(chǎn)的管理工作。

  5、積極配合集團財資管理處及法規審核處的聯(lián)合檢查工作,做好各項解釋工作。

  6、對收據及發(fā)票的領(lǐng)、用、存進(jìn)行登記,并認真復核管理。

  7、參加集團組織的會(huì )計人員繼續教育的培訓,不斷提高自身的業(yè)務(wù)素質(zhì),更好的為企業(yè)服務(wù)。

  20xx年是的第一年,也是酒店發(fā)展的關(guān)鍵一年,我們將已嶄新的面貌迎接一年的工作,在總經(jīng)理的領(lǐng)導下,結合三星標準,圍繞“竭盡全力為酒店前勤服務(wù),保證酒店正常運轉”的宗旨,齊心協(xié)力,團結一致,為酒店的美好明天共同努力。

  在20xx年,財務(wù)部將:

  1、20xx年財務(wù)預算計劃工作。根據集團公司及酒店領(lǐng)導班子的工作要求,結合市場(chǎng)情況,在反復研究歷史資料的基礎上,綜合衡,統籌兼顧,本著(zhù)計劃指標積極開(kāi)拓穩妥的原則,編制酒店20xx年財務(wù)預算。并且,根據集團公司下達的20xx年任務(wù)指標,層層分解落實(shí),下達到各部門(mén)。同時(shí),為了保證任務(wù)指標的順利完成,財務(wù)部對各部門(mén)的計劃任務(wù)進(jìn)行逐月檢查和分析,及時(shí)發(fā)現各部門(mén)計劃任務(wù)指標執行中存在的問(wèn)題,為公司領(lǐng)導制定經(jīng)營(yíng)決策提供重要依據。

  2、20xx年財務(wù)決算工作。財務(wù)部將根據會(huì )計決算工作的要求,高標準、嚴要求、齊心協(xié)力,認真保質(zhì)保量地完成會(huì )計決算幾十個(gè)報表的編制及上報工作,并對會(huì )計報表編寫(xiě)詳細的報表說(shuō)明,認真完成會(huì )計決算工作任務(wù)。

  3、做好20xx年收入、費用計劃及經(jīng)營(yíng)計劃。

  4、組織財會(huì )人員繼續學(xué)習新會(huì )計準則,提高財會(huì )人員業(yè)務(wù)技術(shù)水平。

  5、進(jìn)一步搞好財務(wù)部財會(huì )量化工作管理。

酒店工作情況總結通用5

  20xx年即將結束之際,在酒店領(lǐng)導和同事們的鼓勵支持幫助下,我們酒店從去年正式接管以來(lái),走過(guò)了不平凡的經(jīng)營(yíng)歷程。在新的工作崗位,完成了領(lǐng)導交給的各項工作任務(wù)。在這個(gè)團結、務(wù)實(shí)、高效的集體中,我從思想上得到了進(jìn)一步提高,從工作上得到了很大的鍛煉,為了更好地總結經(jīng)驗成為一名合格的“xx人”,現將我、工作情況總結如下:

  一、制訂酒店衛生規章制度,逐步健全衛生管理。

  規章制度是加強酒店管理的重要保證。衛生工作做為酒店的一項很重要的工作。我們高標準、嚴要求,深入扎實(shí)地落實(shí)領(lǐng)導交給的工作,做到了“突出重點(diǎn),嚴格管理,注重實(shí)效,獎罰分明”,成立質(zhì)檢部后,完善了衛生管理制度,使我店的衛生工作躍上一個(gè)新臺階,新水平。為了使衛生管理制度落到實(shí)處,堅持每周五定期檢查與平時(shí)不定期檢查相結合,對檢查發(fā)現出來(lái)的問(wèn)題下發(fā)整改通知單,限期整改。對酒店所有衛生區域,每個(gè)角落都全面徹底的“大檢查”、“大閱兵”,做到“嚴格檢查,不走過(guò)場(chǎng)”,發(fā)現一處,查處一起,決不留死角。餐廳、客房等重點(diǎn)衛生區域實(shí)行“小到一抹灰塵、一個(gè)煙頭、一滴水、一滴油,大到一個(gè)銅板”都不放過(guò),嚴格責任進(jìn)一步樹(shù)立了酒店良好的形象。

  二、服務(wù)質(zhì)量方面

  服務(wù)質(zhì)量是飯店開(kāi)展有效市場(chǎng)競爭的根本保證,為了提高酒店的服務(wù)質(zhì)量,對酒店的服務(wù)質(zhì)量進(jìn)行全面監督檢查,并結合酒店員工手冊、培訓內容。根據這些標準由質(zhì)檢部進(jìn)行督促檢查,發(fā)現問(wèn)題及時(shí)通知其整改。從多次檢查和客人投訴中發(fā)現,酒店的崗位員工的服務(wù)質(zhì)量,橫向比較有高有低,縱向比較有優(yōu)有劣。白天與夜晚、領(lǐng)導在與不在,都很難做到一個(gè)樣地優(yōu)質(zhì)服務(wù)。反復出現的問(wèn)題是,有些部門(mén)的部分員工,儀容儀表不整潔,禮節禮貌不主動(dòng),接待服務(wù)不周到,處理應變不靈活。此外,清潔衛生不仔細,設備維修不及時(shí)等,也影響著(zhù)酒店整體的服務(wù)質(zhì)量。

  三、節能方面

  減少費用就是增加利潤。增收固然很重要,但節支同樣必不可少。酒店領(lǐng)導號召全體員工厲行節約,樹(shù)立以店為家的`思想,讓大家從節約一滴水、一度電開(kāi)始,除了客人使用以外,做到人走燈滅,水管用完及時(shí)關(guān)掉,發(fā)現問(wèn)題及時(shí)報修,不因為無(wú)人管理而造成酒店的能源浪費。質(zhì)檢也以節能為重點(diǎn)檢查和考核。

  四、存在的問(wèn)題

  1、我們的員工素質(zhì)整體水平還有待提高,服務(wù)質(zhì)量時(shí)有低下,服務(wù)意識時(shí)有淡薄,由于我們有時(shí)管理不到位,客人投訴時(shí)有發(fā)生。

  2、規章制度方面有時(shí)存在落實(shí)的不夠堅決,部分員工存在著(zhù)干好干壞一個(gè)樣的現象。管理機制上還有待于進(jìn)一步完善。雖然在酒店領(lǐng)導的英明指導下,我們衛生工作取得一點(diǎn)成績(jì),酒店全體員工的精神面貌、舉止言行、環(huán)境衛生等很多方面都提高了一個(gè)層次。但距領(lǐng)導的要求還有一定的差距。在今后的工作中,我將盡職盡責,盡善盡美,更加積極努力地為酒店作出自己的貢獻。

酒店工作情況總結通用6

  我是今年三月份到單位工作的,在領(lǐng)導和同事們的大力幫助下,我順利地通過(guò)了實(shí)習,個(gè)人的業(yè)務(wù)基礎水平也有了很大的提高,較好地完成了一名收銀員的工作任務(wù),得到了領(lǐng)導肯定和同志們的好評。

  一、好的方面

  不斷加強自身學(xué)習,業(yè)務(wù)水平大大提高。酒店的設施、管理和工作都體現了x級的水準,自己以前也有從事收銀工作的經(jīng)歷,但到了新的工作崗位上卻出現了一些不適應。在業(yè)務(wù)主管和同志們的大力幫助下,我認真地學(xué)習,勤奮地工作,有不懂不會(huì )的地方就積極虛心的向工作經(jīng)驗豐富、業(yè)務(wù)水平高的老同志請教,在通過(guò)自己的不斷努力下,很快就勝任本職,完成任務(wù)較好。

  二、愛(ài)崗敬業(yè),個(gè)人能力素質(zhì)得到不斷加強。

  來(lái)到酒店工作以后,自己對這里的環(huán)境和工作內容都非常的喜歡。單位平時(shí)注重對員工全面素質(zhì)的培養,在學(xué)習了禮儀常識、管理課程、安全常識、英語(yǔ)的日常用語(yǔ)和日常行為道德規范等課程后,我們的能力素質(zhì)得到了不斷的提升,團隊精神和集體榮譽(yù)感大大加強。

  三、嚴于律己,遵守單位的規章制度。

  在平時(shí)的工作中,我能夠按照酒店的管理規定嚴格要求自己,做到不遲到,不早退。做為收銀員,我能夠嚴格落實(shí)財經(jīng)制度,按照職責權限收帳出單,從沒(méi)有發(fā)生侵占單位利益和謀求私利的情況,確保經(jīng)過(guò)自己手的每一分錢(qián)都是清清楚楚、明明白白。

  四、尊重領(lǐng)導,團結同志,服從管理,樂(lè )于助人。

  作為一名員工,我能夠自覺(jué)服從上級領(lǐng)導和管理,主動(dòng)配合好工作,遇事常請示匯報。平時(shí)生活中,關(guān)心照顧身邊的同事,積極幫助需要幫助的人。不傳播小道消息,不背后議論他人,不拉幫結派,不做不利于團結的事。

  五、注重言行,樹(shù)立文明、健康、良好的員工形象。

  在每次上班中,我都十分注重自己的儀容和舉止。因為,作為收銀員也是展示酒店管理和形象的一道窗口。在每一次替客人結帳時(shí),我都保持微笑,認真對待,耐心的解答客人的疑問(wèn),為客人做最滿(mǎn)意的服務(wù)。

  一、存在問(wèn)題

  1、自身的學(xué)習抓得還不緊。在平時(shí)生活中,還不能抽空加強文化知識的學(xué)習,充實(shí)提升自己,所讀的書(shū)也多半是一些娛樂(lè )和消遣的.雜志。

  2、工作的主動(dòng)性、團結協(xié)作意識還有待加強。工作中對上級安排或者本職范圍內的事情都能盡心盡力去做好,但在協(xié)助他人完成工作和參加單位的一些培訓時(shí)還表現得不夠積極。

  二、下步打算

  1、加強學(xué)習,不斷提高自身的文化素養。要加強對文化知識的學(xué)習,特別是對外語(yǔ)的學(xué)習。爭取做到每月讀一本好書(shū),每周寫(xiě)一篇小文章,每天看一張報紙。

  2、努力鉆研本職業(yè)務(wù),提升職務(wù)技能。不能滿(mǎn)足當前的業(yè)務(wù)水平,還要虛心的向業(yè)務(wù)精湛的老同志學(xué)習,不斷提升服務(wù)品質(zhì),提高工作效率,達到零失誤、零差錯。

  3、踏實(shí)努力,為單位建設發(fā)展繼續貢獻力量。在單位工作的這一年是我學(xué)到知識、增長(cháng)本領(lǐng)的一年,也是我成長(cháng)進(jìn)步、開(kāi)心快樂(lè )的一年,我要繼續保持優(yōu)點(diǎn),克服不足,為單位的建設發(fā)展貢獻自己的一份力量。

酒店工作情況總結通用7

  回首今年,是播種希望的一年,也是收獲碩果的一年,在上級領(lǐng)導的正確指導下,在公司各部門(mén)的通力配合下,在我們全體同仁的共同努力下,取得了可觀(guān)的成績(jì)。

  作為一名店長(cháng)我深感到責任的重大,多年來(lái)的工作經(jīng)驗,讓我明白了這樣一個(gè)道理:對于一個(gè)經(jīng)濟效益好的零售店來(lái)說(shuō),一是要有一個(gè)專(zhuān)業(yè)的管理者;二是要有良好的專(zhuān)業(yè)知識做后盾;三是要有一套良好的管理制度。用心去觀(guān)察,用心去與顧客交流,你就可以做好。

  具體歸納為以下幾點(diǎn):

  1、認真貫徹公司的經(jīng)營(yíng)方針,同時(shí)將公司的經(jīng)營(yíng)策略正確并及時(shí)的傳達給每個(gè)員工,起好承上啟下的橋梁作用。

  2、做好員工的思想工作,團結好店內員工,充分調動(dòng)和發(fā)揮員工的積極性,了解每一位員工的優(yōu)點(diǎn)所在,并發(fā)揮其特長(cháng),做到量才適用。增強本店的凝聚力,使之成為一個(gè)團結的集體。

  3、通過(guò)各種渠道了解同業(yè)信息,了解顧客的購物心理,做到知己知彼,心中有數,有的放矢,使我們的工作更具針對性,從而避免因此而帶來(lái)的不必要的損失。

  4、以身作則,做員工的表帥。不斷的向員工灌輸企業(yè)文化,教育員工有全局意識,做事情要從公司整體利益出發(fā)。

  5、靠周到而細致的服務(wù)去吸引顧客。發(fā)揮所有員工的主動(dòng)性和創(chuàng )作性,使員工從被動(dòng)的“讓我干”到積極的“我要干”。為了給顧客創(chuàng )造一個(gè)良好的購物環(huán)境,為公司創(chuàng )作更多的銷(xiāo)售業(yè)績(jì),帶領(lǐng)員工在以下幾方面做好本職工作。首先,做好每天的清潔工作,為顧客營(yíng)造一個(gè)舒心的購物環(huán)境;其次,積極主動(dòng)的為顧客服務(wù),盡可能的滿(mǎn)足消費者需求;要不斷強化服務(wù)意識,并以發(fā)自?xún)刃牡奈⑿投Y貌的文明用語(yǔ),使顧客滿(mǎn)意的離開(kāi)本店。

  6、處理好部門(mén)間的'合作、上下級之間的工作協(xié)作,少一些牢騷,多一些熱情,客觀(guān)的去看待工作中的問(wèn)題,并以積極的態(tài)度去解決。

  現在,門(mén)店的管理正在逐步走向數據化、科學(xué)化,管理手段的提升,對店長(cháng)提出了新的工作要求,熟練的業(yè)務(wù)將幫助我們實(shí)現各項營(yíng)運指標。新的一年開(kāi)始了,成績(jì)只能代表過(guò)去。我將以更精湛熟練的業(yè)務(wù)治理好我們的酒店。

酒店工作情況總結通用8

  回顧這一年來(lái)的工作,有許多的收獲和體會(huì )?头坎康娜w員工克服了重重困難,發(fā)揚不怕苦、不怕累的精神,完成了飯店下達的營(yíng)業(yè)指標。接待了世博論壇、等重要客人。作為領(lǐng)班每天認真地完成上級布置的各項工作要求,做好客房衛生檢查和員工工作督導,確?头康募皶r(shí)出租,為飯店增加收入做出了盡自己的一份努力。

  一、改變工作方法:

  部門(mén)新進(jìn)的員工做房速度較慢,且衛生質(zhì)量差錯較多,要求自己盡可能少一點(diǎn)抱怨,每個(gè)問(wèn)題都有落實(shí)。盡量做到事事落實(shí)到人,件件有反饋,我不是采取簡(jiǎn)單的責令其整改,而是詳細記錄在其工作單上,新員工幫助員工分析發(fā)生問(wèn)題的原因,找出解決問(wèn)題的方法,演示操作方法,如套枕套的技巧、鋪床技巧等避免類(lèi)似問(wèn)題的重復出現。也是我今年工作較以前的一個(gè)改變。

  二、切實(shí)履實(shí)職責,完成上級交辦的各項工作:

  在工作中,我雖然只是充當一名普通領(lǐng)班的角色,但我的工作絕不是查查房那么簡(jiǎn)單,如果將一間清潔的客房比作一件產(chǎn)品的話(huà),其實(shí)我就好比是一個(gè)產(chǎn)品質(zhì)量檢查員。查房時(shí)嚴把質(zhì)量關(guān),加強細節方面檢查力度,如地毯污跡、床下、柜下衛生等容易疏忽的地方,堅持當班空房“一天一過(guò)”制度,及時(shí)發(fā)現存在問(wèn)題并及時(shí)解決,力爭將疏漏降到最低。

  三、做好服務(wù)工作的.同時(shí)關(guān)心員工,做到團結友愛(ài)、相互幫助、共同進(jìn)步。

  在日常工作中了解員工的個(gè)性,講話(huà)方式,身體狀況。避免因工作忙碌、身體狀況欠佳等情況產(chǎn)生厭煩的情緒從而影響工作,有時(shí)遇見(jiàn)員工感冒時(shí)主動(dòng)幫助她們鋪床等,使員工從思想放下包袱,從而認真的投入到工作中。

  四、協(xié)助主管提高員工對客服務(wù)質(zhì)量,強化服務(wù)意識

  對員工服務(wù)質(zhì)量做好現場(chǎng)輔導工作,協(xié)同班組做好員工培訓工作。督導落實(shí)情況,確保新員工掌握技能的同時(shí),并且增強對客服務(wù)技能技巧。

  20xx年即將過(guò)去,我將會(huì )調整好心態(tài)迎接新的挑戰,我將一如繼往,為飯店的發(fā)展盡自己的一份綿薄之力。

酒店工作情況總結通用9

  要做好前臺這個(gè)崗位的話(huà),就要對前臺工作有重要性的認識。這個(gè)崗位不單單體現出公司的形象;還是外來(lái)客戶(hù)對公司的第一形象。所以,從前臺迎客開(kāi)始,好的開(kāi)始是成功的一半。我覺(jué)得,不管哪一個(gè)崗位,不管從事哪一項工作,都是公司整體組織結構中的一部分,都是為了公司的總體目標而努力。以下是我的'年度工作總結。

  一、注重與各部門(mén)的協(xié)調工作,根據每日房態(tài)進(jìn)行開(kāi)房退房工作

  二、解決糾紛,處理問(wèn)題,服務(wù)至上

  由于酒店一些設備老化造成客人入住時(shí)的一些不便,時(shí)常引起客人投訴。對于這些出現的糾紛和問(wèn)題,前廳部沉著(zhù)應對,積極、及時(shí)、妥善地解決。對于個(gè)別客人的刻意刁難,我們也做到了忍耐的同時(shí),微笑的賠不是,時(shí)刻以維護酒店的名譽(yù)為前提,盡量使客人能夠滿(mǎn)意。

  在取得成績(jì)的同時(shí),我們也要深刻地意識到由于前廳部人員的流動(dòng)性和不專(zhuān)業(yè)性,以及其他一些原因,我們在工作中仍然存在著(zhù)很多問(wèn)題。

  三、微笑服務(wù)的缺乏

  總臺在日常工作中堅持做好“三會(huì )”,即遇到客人時(shí),會(huì )微笑、會(huì )問(wèn)候、會(huì )溝通。服務(wù)需要微笑,只有始終向客人投以微笑,服務(wù)才充滿(mǎn)生機,客人會(huì )感受到我們發(fā)自?xún)刃牡姆⻊?wù)。而當客人一進(jìn)入賓館時(shí),主動(dòng)、熱情、親切地稱(chēng)呼客人,一聲問(wèn)候與語(yǔ)言的溝通更拉近我們與客人的距離。但我們的員工還沒(méi)有做到時(shí)刻把微笑掛在臉上,有時(shí)給客人開(kāi)房也不說(shuō)普通話(huà)。

  四、銷(xiāo)售技巧的缺乏

  由于缺乏專(zhuān)業(yè)素養,我們員工在客房銷(xiāo)售技巧方面還有所欠缺。前臺應在酒店優(yōu)惠政策的同時(shí),根據市場(chǎng)行情和當日的入住情況靈活掌握房?jì)r(jià)。前臺還應和保安提前做好溝通,加深配合默契,堅持“只要到前臺的客人,我們都要想盡辦法讓客人住下來(lái)”的宗旨,由前臺喊高價(jià)格,若客人嫌房?jì)r(jià)太貴轉身離開(kāi)時(shí),保安應配合上前主動(dòng)降價(jià)留住客人。

  五、財務(wù)交賬的漏洞

  由于前臺開(kāi)房流程都是手寫(xiě)完成,其中人為可操作性大;電腦程序也因為可以人為的隨意修改而無(wú)法查出實(shí)際開(kāi)房數量和價(jià)格;這其中就存在著(zhù)很大的漏洞。所幸我們的員工從不搞小動(dòng)作,從中貪腐金錢(qián)。但以防萬(wàn)一,前臺財務(wù)的漏洞應盡快想方設法的補起來(lái)。

  為了進(jìn)一步提高我們的工作質(zhì)量,配合銷(xiāo)售部完成銷(xiāo)售任務(wù),提高酒店的散客房銷(xiāo)售價(jià)格,更加妥善地處理各種問(wèn)題,讓每一個(gè)客人都能乘興而來(lái),滿(mǎn)意而歸,我們還需不停地努力,做到更好!

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