超市盤(pán)點(diǎn)工作總結
總結是在某一時(shí)期、某一項目或某些工作告一段落或者全部完成后進(jìn)行回顧檢查、分析評價(jià)，從而得出教訓和一些規律性認識的一種書(shū)面材料，他能夠提升我們的書(shū)面表達能力，為此我們要做好回顧，寫(xiě)好總結。你所見(jiàn)過(guò)的總結應該是什么樣的？以下是小編為大家整理的超市盤(pán)點(diǎn)工作總結，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。
10月12日按公司安排，有公司人員和本店全體員工，對本店進(jìn)行了盤(pán)點(diǎn)�，F對盤(pán)點(diǎn)分析如下：
一、盤(pán)點(diǎn)結果分析：
由于開(kāi)業(yè)時(shí)人多賣(mài)場(chǎng)比較亂，再加上時(shí)間較長(cháng)，總的盤(pán)點(diǎn)盈虧結果為，盤(pán)虧三千多元，總體來(lái)說(shuō)還是比較好的，分析如下：
1、冷藏冷凍品，盤(pán)虧比較多。原因為開(kāi)業(yè)時(shí)冷凍帶魚(yú)、青蝦，有些來(lái)到后天氣比較熱容易化凍數量減少，在加上顧客換包原因造成。
2、干貨累虧損，原因主要是蝦米，一是水分大容易發(fā)霉，客戶(hù)能吻到異味，不去購買(mǎi)。二是有幾箱沒(méi)找到什么原因丟失。
3、洗滌洗化盤(pán)虧，原因是開(kāi)業(yè)時(shí)丟失嚴重，有好多商品都沒(méi)來(lái)得及貼軟磁，讓顧客鉆空子。
4、其他商品都虧損比較少，也有盤(pán)盈的商品。不論是盤(pán)盈還是盤(pán)虧下一步都認真查找原因。
二、盤(pán)點(diǎn)中好的現象：
1、柜組長(cháng)管理能力強，團隊有凝聚力，盤(pán)點(diǎn)效率高，員工服從指揮，有協(xié)作，
當有單品數量有疑問(wèn)時(shí)，員工能相互幫助找原因，尋商品。
2、盤(pán)點(diǎn)前期工作準備充分，盤(pán)點(diǎn)卡制作詳細，無(wú)漏洞，庫存清點(diǎn)清楚，后期錄
入過(guò)程中有條有序，大大節省了盤(pán)點(diǎn)時(shí)間，各柜組對自己的商品都心中有數，抽盤(pán)時(shí)迅速高效。
3、盤(pán)點(diǎn)中細致、細心，發(fā)現盤(pán)點(diǎn)數量有出入時(shí)，能迅速分析出商品是損耗、漏盤(pán)還是輸入錯誤，并能根據推斷找出真是原因。表明平時(shí)對商品的數量，庫存心中有數。
三、盤(pán)點(diǎn)中發(fā)現的問(wèn)題：
1、有些單子處理不當，造成一定的損失。
2、信息員沒(méi)有參加培訓，對新信息了解不透徹，特別是打單子容易造成錯誤。
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