開(kāi)展美食節的方案集錦(5篇)
為保障事情或工作順利開(kāi)展,常常需要提前準備一份具體、詳細、針對性強的方案,方案是在案前得出的方法計劃。制定方案需要注意哪些問(wèn)題呢?以下是小編整理的開(kāi)展美食節的方案,僅供參考,大家一起來(lái)看看吧。

開(kāi)展美食節的方案 篇1
一、組織者:
劉總監
二、負責部門(mén):
營(yíng)銷(xiāo)部,餐飲部
三、舉行日期:
20xx年7月20日至8月5日
四、活動(dòng)目的:
1、通過(guò)夏季美食節這次活動(dòng),進(jìn)一步宣傳西苑,擴大知名度。
2、營(yíng)造夏季清涼暢快的飲食文化,拉動(dòng)夏季酒店的餐飲消費。
3、進(jìn)一步挖掘潛在客戶(hù),增加客源。
五、具體內容
(一)美食節籌備:
1、采購菜肴原料,確定美食節的菜肴品種、價(jià)格以及優(yōu)惠措施。
2、通過(guò)報紙媒體、傳單、橫幅、短信群發(fā)等傳遞此次美食節的信息,引起消費者的關(guān)注。
(二)美食節內容:
1、舉辦品牌菜肴形象展示。設固定的展區,展示夏日特色菜品進(jìn)行菜肴的實(shí)物藝術(shù)形態(tài)。
2、服務(wù)人員的服裝符合本次活動(dòng)的主題,儀表姿態(tài)也應進(jìn)行一定的要求。
在就餐環(huán)境的氣氛營(yíng)造上,需要富有創(chuàng )意和文化內涵的業(yè)內人士來(lái)策劃本次美食節整體環(huán)境的`布置,基于西苑飯店的院落式布局,可在室外進(jìn)行布置。消費者在一種良好的氛圍下就餐,心情和食欲自然不同。
(三)活動(dòng)促銷(xiāo):
1、以“夏日好乘涼,開(kāi)懷享美食”為活動(dòng)主題,開(kāi)展啤酒買(mǎi)二增一活動(dòng),夏季啤酒的消費量會(huì )很大,成為酒店酒水消費的主力,通過(guò)開(kāi)展買(mǎi)贈活動(dòng),吸引更多消費者。
2、每日推出三到五款特色菜品,擴大特色菜品的接受度,并從中進(jìn)一步篩選,一便更為消費者接受。
3、現場(chǎng)活動(dòng)派發(fā)神秘禮品,多重驚喜,意外收獲。
(四)宣傳策劃:
1、印制美食節廣告彩頁(yè)隨京華時(shí)報、新京報附送。
2、夏季美食節宣傳戶(hù)外幕布,活動(dòng)主題海報,電梯間宣傳海報,活動(dòng)主題臺卡、大堂放置美食節宣傳廣告牌。
3、短信群發(fā),消息散播
(五)費用預算:
1、媒體廣告宣傳費用1000+宣傳單印刷夾報20xx+短信群發(fā)20xx=5000元。
2、贈送禮品費用:按每天100元計算,合計,100-8=800元。
3、裝飾費用:橫副+金布+彩旗+氣球等(15天)+雜費=5000元。
開(kāi)展美食節的方案 篇2
一、活動(dòng)名稱(chēng):
校園美食文化節
二、活動(dòng)主題:
健康美食開(kāi)心校園
三、活動(dòng)的目的及意義:
為了提高同學(xué)們參與社會(huì )實(shí)踐的信心和勇氣,彰顯個(gè)性風(fēng)采,由我院后勤集團、后勤管理處、伙食管理委員會(huì )共同舉辦“大學(xué)生美食文化節”隨著(zhù)科學(xué)和社會(huì )的發(fā)展,培養健康綠色的飲食和生活習慣的新理念越來(lái)越深入人心。舉辦美食文化節就是秉承著(zhù)健康綠色及為廣大師生提供一流飲食服務(wù)的理念,旨在通過(guò)本次活動(dòng)的舉辦,強化我校后勤服務(wù)集團提供服務(wù)的質(zhì)量,讓廣大師生在對后勤服務(wù)集團的工作進(jìn)行督促和檢查的同時(shí),也享受到一道綠色、健康、文明的飲食盛宴。
本次美食文化節包括水果拼盤(pán)大賽、美食烹飪大賽、食品知識系列講座和天使禮物大派送等系列活動(dòng),是我校后勤伙食管理委員會(huì )主辦的大型品牌活動(dòng),本次活動(dòng)以“健康、文化、美食、和諧”為主題,在增強同學(xué)們的食品安全意識,豐富同學(xué)們的課余生活的同時(shí)也提高自我動(dòng)手能力。本屆美食文化節作為一股新鮮的生命力進(jìn)駐二師,目的是為了弘揚博大精深的中華美食文化,倡導綠色、健康、安全、營(yíng)養的飲食觀(guān)念,增強大學(xué)生安全食品意識,提高學(xué)生的動(dòng)手實(shí)踐能力,展現當代大學(xué)生的風(fēng)采,是我校師生理論結合實(shí)踐以及科技創(chuàng )新的活動(dòng)載體,也為了充分展示師生們銳意進(jìn)取、努力實(shí)踐的精神風(fēng)貌。此外,本屆文化節將校園文化與企業(yè)文化充分結合,是為了加強企業(yè)與高校的聯(lián)系,為學(xué)生今后邁向社會(huì )奠定堅實(shí)的基礎為加強食品知識介紹和宣傳,在活動(dòng)前會(huì )張貼食品營(yíng)養與安全宣傳海報;建立學(xué)生示范崗,負責解答涉及食品營(yíng)養、衛生、飲食安全等多方的咨詢(xún)問(wèn)題,提供切實(shí)幫助,積極實(shí)踐美食文化節活動(dòng)宗旨,力求營(yíng)造良好的'美食文化氛圍。
四、活動(dòng)時(shí)間:
本學(xué)期
活動(dòng)地點(diǎn):西區籃球場(chǎng)
五、活動(dòng)人員:
全校師生
六、活動(dòng)小結
1、發(fā)揚中國美食文化傳統,展示同學(xué)學(xué)習以外的特長(cháng)才藝,也為同學(xué)的學(xué)習生活添加一份色彩。
2、展示我們當代大學(xué)生的綜合素質(zhì)能力,提高同學(xué)們的動(dòng)手能力,加強同學(xué)們之間的交流合作。
3、樹(shù)立大家對健康飲食的理念
七、活動(dòng)具體內容:
之一: “名家廚房大展拼”
設立展位,由活動(dòng)各合作食堂窗口展示本店特色菜肴,糕點(diǎn)展示特色糕點(diǎn)和特色飲料。
之二:廚藝小當家——各參賽小組廚藝大比拼
各參賽小組現場(chǎng)制作,以展示自己的廚藝。
之三:“瓜果創(chuàng )意大賽”
各選手展示設計才藝,通過(guò)對一個(gè)或多個(gè)瓜類(lèi)或果進(jìn)行自由創(chuàng )意發(fā)揮,形式的各種圖案的造型。
之四: “水果拼盤(pán)大賽”
由各選手發(fā)揮自己的想象和動(dòng)手能力,在一定的時(shí)間內通過(guò)對各水果進(jìn)行拼盤(pán)和造型設計,發(fā)揮其想象力和動(dòng)手能力。
之五: “美食知識互動(dòng)”
1、在比賽過(guò)程中設立一些趣味謎語(yǔ)和小問(wèn)答,與同學(xué)們進(jìn)行交流與互動(dòng)。并贈送小禮品。
2、現場(chǎng)幸運觀(guān)眾:每到場(chǎng)的人都寫(xiě)上自己的姓名投入抽獎箱內!在活動(dòng)中有從中抽出現場(chǎng)觀(guān)眾若干名,活動(dòng)最后評出幸運星,將得到我們的精美獎品!
之六: “美食攝影展”
活動(dòng)后展出本次活動(dòng)的攝影和各贊助商的特色菜肴,各選手的比賽風(fēng)采等。
之七:“天使禮物”———生日禮物、免費食品大派送
在活動(dòng)期間對過(guò)生日的同學(xué)進(jìn)行生日禮物、免費食品的派送;锕軙(huì )對當天過(guò)生日的同學(xué)派發(fā)生日卡等小禮物(禮物待定),并對最先登記的五名同學(xué)另發(fā)獎品,作為美食節禮品。
之八:大學(xué)生美食文化節舞會(huì )
次環(huán)節先有一些伙管邀請的演員為大家獻上精彩舞蹈,然后大家集體參加,后勤伙管會(huì )將為你提供一個(gè)露天的展示舞臺,大家一起度過(guò)一個(gè)狂歡夜。
八、活動(dòng)參與人員:
1、以院系為單位的比賽團隊與少數民族團隊
2、以宿舍為單位的代表隊
3、校內各食堂代表隊
4、各團啦啦隊及后援團
5、比賽各評委
6.學(xué)生代表及大眾評委
7、伙管全體工作人員及其他協(xié)助組織
九、活動(dòng)流程:
一、前期報名及宣傳
1、在學(xué)校各人流量大的地方張貼活動(dòng)簡(jiǎn)要介紹及報名方式。召集更多的人參與活動(dòng)。
2、在校廣播臺點(diǎn)播增加活動(dòng)的影響力度。
3、在適當地點(diǎn)設點(diǎn)宣傳及做為報名點(diǎn)。
本次活動(dòng)主要宣傳方式有:
1、海報宣傳:印有贊助商的宣傳內容張貼在學(xué)校各人口流動(dòng)密集地方。
2、廣播點(diǎn)歌:以贊助商的名義為本活動(dòng)點(diǎn)歌,同時(shí)可以宣傳贊助商的產(chǎn)品和地址。
宣傳工作為本次活動(dòng)的重中之重,要求能夠廣泛地吸引同學(xué)的關(guān)注提高影響力,使之成為在全校具有絕對影響力的品牌活動(dòng)
二、活動(dòng)的舉辦工作
1、活動(dòng)前,各活動(dòng)團體提前準備好材料(油、鹽、醬油、醋由主辦方提供,參賽者可自帶做菜特殊調料),并事先做好大部分的洗、切等工作,只留少部分廚藝現場(chǎng)表演,以便能使更多同學(xué)嘗到美食。
2、活動(dòng)開(kāi)始后廚藝能手們各顯神通,各系啦啦隊活躍現場(chǎng),增加各隊食品觀(guān)眾品嘗投票量,并請各位評委和現場(chǎng)同學(xué)看、聞、嘗、品,并根據菜及其它參賽作品的色、香、味進(jìn)行現場(chǎng)投票。
3、于所有團隊中評出“組織獎”(整體組織)、“廚藝獎”(評委團評定)、“創(chuàng )意獎”(食品的色香味),“歡迎獎”(同學(xué)投票)等獎項各一名,并在少數民族團隊中加評“特色風(fēng)味獎”,優(yōu)秀獎若干,F場(chǎng)設投票箱,觀(guān)眾現場(chǎng)品嘗現場(chǎng)投票,當天公開(kāi)投票結果,由評委向獲獎團隊及獲獎?wù)邆(gè)人頒獎并合影留念。
十、備注:
本屆美食文化節是第二屆,我們將美食節前做一次集中展示上一屆的成果作為成績(jì)回顧并且收回重評,以此增強每屆“美食文化節”的連續性,同時(shí)加強各院系、寢室的競爭性和榮譽(yù)感。通過(guò)調研我們吸取了一些經(jīng)驗,我們將把獎狀設計與制作面向贊助商家或食堂,可以結合該商家或食堂的企業(yè)文化、宣傳要求等,為其提供更為有效的宣傳手段,同時(shí)也希望通過(guò)此種途徑來(lái)為今后的美食節提供固定贊助商;當然也不會(huì )丟掉我!懊朗澄幕潯钡暮诵膬热,堅決避免過(guò)重的商業(yè)味道。
十一、活動(dòng)器材:
1、展板
2、活動(dòng)場(chǎng)地布置物品及其他相關(guān)物品:彩色氣球橫幅
3、各種比賽所需物品:雨蓬10個(gè)水桶10個(gè)水瓢10個(gè)盤(pán)子若干
鍋、灶、煤氣壇、刀、鍋鏟、大湯勺、切菜板各10個(gè)
醬油、鹽、油、調料、醋各10份
垃圾桶6個(gè)桌子20個(gè)椅子若干
4、榮譽(yù)證書(shū)
經(jīng)費預算:
獎品費用元
氣球元
條幅元
證書(shū)元
化裝及服裝費元
其他元
共計元整
十二、活動(dòng)籌備工作人組成員員名單
策劃組
總策劃:
策劃書(shū):
執行組:(負責“文化節”所有工作的布置、安排、指揮、落實(shí))
組長(cháng):
副組長(cháng):等
組員:等
聯(lián)絡(luò )組、禮儀組:(負責“文化節”籌備、開(kāi)展期間的所有聯(lián)絡(luò )、傳達文字起草工作,“文化節”當天的禮儀、接待、介紹工作)
組長(cháng):
副組長(cháng):
組員:禮儀隊成員
后勤組:(負責“文化節”過(guò)程中所有后勤保障工作。配合活動(dòng)組布置活動(dòng)現場(chǎng),保障活動(dòng)現場(chǎng)的衛生,參賽者提出的合理需求)
組長(cháng):
副組長(cháng):
組員:生活部委員
機動(dòng)、突發(fā)事情處理組:(負責維護“文化節”活動(dòng)現場(chǎng)的秩序,配合其他部門(mén)工作。完成主席團交待的任務(wù),處理活動(dòng)現場(chǎng)突發(fā)事件,保障活動(dòng)順利開(kāi)展)
組長(cháng):
副組長(cháng):
組員:紀檢部委員
宣傳組:(負責“文化節”前、中、后期所有的宣傳任務(wù),制作宣傳板、宣傳單,活動(dòng)現場(chǎng)所需的所有宣傳工作)
組長(cháng):
副組長(cháng):
組員:宣傳部委員
新聞、材料組:(負責“文化節”前、中、后期所有的新聞稿件、新聞圖片收集工作,保障新聞宣傳工作及時(shí)、到位。收集、整理“文化節”所有的材料,做好材料歸檔工作)
組長(cháng):
副組長(cháng):
組員:秘書(shū)部委員
活動(dòng)組:(負責“文化節”前期的報名、咨詢(xún)工作,活動(dòng)現場(chǎng)布置工作,活動(dòng)需要物品的采集、籌備,活動(dòng)后期現場(chǎng)清理工作,活動(dòng)所有物品的回收、清點(diǎn)工作)
組長(cháng):
副組長(cháng):
組員:組織部委員
外聯(lián)組:(負責“文化節”外聯(lián)工作:贊助,與個(gè)食堂聯(lián)系合作程序,邀請、接待來(lái)賓工作,向來(lái)賓介紹“文化節”相關(guān)事宜工作)
組長(cháng):
副組長(cháng):
組員:外聯(lián)部委員
相信在學(xué)校及集團領(lǐng)導、同學(xué)的大力支持下,在各部門(mén)的密切合作與周密安排下,本屆美食文化節將取得圓滿(mǎn)成功!
后勤產(chǎn)業(yè)集團學(xué)工辦
開(kāi)展美食節的方案 篇3
全縣的保密工作在縣委的正確領(lǐng)導和市國家保密局具體指導下,大力開(kāi)展保密法律法規教育、保密意識和保密常識教育,會(huì )同組織人社部門(mén)將保密教育培訓納入黨校主體班次教學(xué)計劃。開(kāi)展保密管理、黨政領(lǐng)導干部保密常規管理、涉密人員分類(lèi)管理等工作,狠抓各項工作落實(shí),為我縣經(jīng)濟社會(huì )發(fā)展做出了積極貢獻。
。ㄒ唬┱J真做好保密教育培訓工作
1.今年5月由組織部、人社局、保密局共同安排,組織1次全縣副處級以上領(lǐng)導干部,縣委、縣政府和主要部門(mén)負責人,舉辦《當前保密工作形式和任務(wù)》講座,觀(guān)看保密教育片,這次培訓的保密工作領(lǐng)導和重要涉密人員人次。
2.今年8月在縣委黨校的年輕科級干部暨選調生培訓中,以《保密知識防范常識》(圖文本)為教材,講授了現代網(wǎng)絡(luò )泄密和防范措施,對2個(gè)教學(xué)班80名學(xué)員進(jìn)行了保密專(zhuān)題培訓。
3.8月17日組織全體縣級領(lǐng)導及各鎮(街道)負責人和重點(diǎn)涉密人員270多人進(jìn)行保密專(zhuān)題黨課教育,分析保密工作過(guò)去與未來(lái)發(fā)展,正確認識當前保密工作形勢,明確保密工作任務(wù),黨課由縣保密委員會(huì )主任授課,取得了良好的宣傳和教育效果。
。ǘ┰鷮(shí)開(kāi)展保密宣傳月活動(dòng)
一是組織領(lǐng)導干部和重點(diǎn)涉密人員觀(guān)看《全國竊密泄密案例警示教育展》《保密宣傳教育多媒體展示片》等保密教育片,進(jìn)一步增強全體黨員干部的保密觀(guān)念和保密技能,通過(guò)觀(guān)看保密教育片,大家受到了深刻的教育和警示,充分認識到當前保密形勢的.嚴峻性和重要性,務(wù)必嚴謹、認真做好保密工作,嚴格執行保密紀律,落實(shí)保密措施,切實(shí)做到萬(wàn)無(wú)一失。二是向涉密人員發(fā)放《領(lǐng)導干部和涉密人員保密行為手冊》《涉密人員管理手冊》等保密宣傳書(shū)籍236本,發(fā)放保密宣傳單5000多份、保密宣傳鼠標墊500張。三是要求干部職工通過(guò)刊物、報紙、書(shū)籍、互聯(lián)網(wǎng)等多種媒介自學(xué),增強發(fā)現泄密隱患的能力,積極推廣適用技術(shù),提高技術(shù)防范水平,做到真學(xué)、真懂、真信、真用。
。ㄈ┓e極開(kāi)展學(xué)習和警示教育活動(dòng)
一是訂閱各類(lèi)宣傳資料。堅持訂閱保密法制宣傳工作書(shū)籍《保密工作》、《中華人民共和國保守國家秘密法實(shí)施條例解讀》、《斯諾登檔案》、《情報分析》、《保密工作實(shí)用指南》、《保密技術(shù)防范常識》、《保密工作概論》等有關(guān)期刊資料300多冊,購買(mǎi)保密宣傳鼠標墊多個(gè),分發(fā)各鄉鎮和縣直各部門(mén)單位,要求廣大黨員領(lǐng)導干部認真學(xué)習。通過(guò)系統理論學(xué)習,使干部職工的保密意識得到進(jìn)一步增強,遵守保密法律法規的自覺(jué)性得到進(jìn)一步提高。二是開(kāi)展警示教育活動(dòng)?h保密局通過(guò)集中組織和各黨委自行組織觀(guān)看保密警示教育片,通過(guò)學(xué)習現代網(wǎng)絡(luò )技術(shù)失泄密典型案例,使全縣黨員干部群眾對新形勢下做好保密工作有了更加清醒、更加深刻的認識,“保密就是生存,保密就是發(fā)展”的共識更加堅定,讓保守國家秘密成為我縣每名干部的自覺(jué)行動(dòng)。三是堅持每年一考。在廣大黨員干部中每年開(kāi)展一次保密知識考試,在全縣每年的普法考試中,增加黨政領(lǐng)導干部保密法律法規和保密防范知識,增強各級領(lǐng)導干部學(xué)習保密知識的積極性和自覺(jué)性。
。ㄒ唬┙⒔∪C芄芾砉ぷ鳈C構
今年4月,根據市國家保密局要求,縣委及時(shí)調整了縣保密委員會(huì )組成人員,充實(shí)了力量,縣國家保密局配備專(zhuān)職保密工作人員專(zhuān)門(mén)負責保密日常工作開(kāi)展。各鎮(街道)、各部門(mén)各單位及時(shí)調整保密工作機構和人員,各鎮和各涉密要害部門(mén)單位都按照政治過(guò)硬、業(yè)務(wù)精通的原則確定了1—2名保密專(zhuān)兼職干部,負責本單位保密日常工作的開(kāi)展,在全縣形成了規范完整的網(wǎng)絡(luò )格局,保證了保密工作的正常開(kāi)展。
。ǘ┙M織開(kāi)展涉密載體清理銷(xiāo)毀工作
縣保密局下發(fā)《關(guān)于清理涉密文件和廢舊文件收繳的通知》,
對全縣各單位國家秘密載體和廢舊文件集中收繳,由機要局登記備案,機要局和保密局統一進(jìn)行銷(xiāo)毀,對廢舊涉密文件、資料和物品進(jìn)行了一次徹底清理,從源頭上杜絕失泄密事件的發(fā)生。
。ㄈ╅_(kāi)展政府信息公開(kāi)保密審查工作
建立健全政府信息公開(kāi)保密制度,督促信息公開(kāi)各項制度落實(shí),加強對計算機網(wǎng)絡(luò )使用、縣人民政府公眾信息網(wǎng)站、社會(huì )網(wǎng)站等方面管理,定期開(kāi)展對政府信息公開(kāi)的監督檢查。
。ㄒ唬┘訌娚婷茌d體的監督管理
在涉密公文方面,嚴把收文辦理、公文存檔、公文管理三個(gè)環(huán)節,安排專(zhuān)人管理,做到對收到的涉密公文嚴格簽收、登記、審核、擬辦、承辦、催辦程序,嚴格遵守公文處理制度,密級和注明不準復印的公文,嚴禁復印,其他需要復印的公文,嚴格按程序組織復印。在加強紙介質(zhì)管理的同時(shí),進(jìn)一步規范涉密文件、資料及其物品銷(xiāo)毀制度,實(shí)行全方位監管。加大對磁介質(zhì)(各種涉密硬盤(pán)、u盤(pán)、光盤(pán)等)的管理,對重要涉密會(huì )議和重大涉密活動(dòng),做到嚴格保密紀律,落實(shí)防范措施,確保事前、事中、事后都不出問(wèn)題。
。ǘ┘訌妼τ嬎銠C的監督管理
加強對涉密計算機、非涉密計算機的保密管理力度,嚴格落實(shí)“涉密不上網(wǎng)、上網(wǎng)不涉密”等管理規定,組織保密人員對鄉鎮和縣直部門(mén)單位保密要害部門(mén)、部位進(jìn)行定期檢查,嚴厲查處涉密信息上網(wǎng)和u盤(pán)交叉使用等問(wèn)題,針對目前黨政機關(guān)、企事業(yè)單位存在一些失泄密隱患等問(wèn)題,發(fā)放整改通知書(shū)份。嚴把上網(wǎng)信息審查關(guān),切實(shí)抓好上網(wǎng)備案制的落實(shí)。
開(kāi)展美食節的方案 篇4
山東濟南是魯菜發(fā)源地之一,歷史悠久,影響廣泛,是中國飲食文化的重要城市。舜港大酒店由山東省工商業(yè)聯(lián)合會(huì )臺州商會(huì )在濟南投資開(kāi)辦,酒店樓高5層,建筑面積為13000余平方米,是一家集餐飲、客房、會(huì )議、娛樂(lè )休閑為一體的高檔綜合性商務(wù)涉外酒店,僅餐飲部分就有魯菜、浙菜、川菜、官府菜等名系名菜,但由于長(cháng)久以來(lái)并沒(méi)有著(zhù)力對綜合多菜系這一特點(diǎn)進(jìn)行宣傳,所以在消費者心目沒(méi)有構成了高檔次、高品位的品牌印象。如何塑造舜港大酒店高品質(zhì)相匹配的社會(huì )形象呢?在策劃思路上,我們將采用美食節的形式開(kāi)展營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng),以“體驗舜港風(fēng)情、海市參樓養生、品味名系名菜、細微服務(wù)求精”系列資料為主題,為泉城濟南的廣大消費者制作一場(chǎng)美食盛宴,帶給一次別樣的舜港文化體驗,從而拓展高端客戶(hù),聚集酒店人氣,大幅提升經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jì)。為此,決定于8月1日至15日舉辦首屆“好客舜港”美食節。
一、活動(dòng)主題
養生美食在舜港,名系名菜更見(jiàn)長(cháng)。辦好首屆“好客舜港”美食節,與您共同感受生態(tài)與健康,演繹細微化服務(wù)經(jīng)典故事。
二、活動(dòng)資料
首屆“好客舜港”美食節擬推出的主題活動(dòng)有:體驗舜港風(fēng)情——攝影記者聚焦舜港攝影作品展;海市參樓養生——精心制作并展示高檔養生菜品系列;品味名系名菜——精心制作并展示魯菜、浙菜、川菜、官府菜經(jīng)典菜式;高端客戶(hù)看舜港——邀請高端客戶(hù)參加美食節,點(diǎn)評順港美食,品味美食盛宴,共享親情服務(wù)。同時(shí),讓廣大消費者融入其中,從高檔到時(shí)尚到健康真正到達“食以人為本,節以人為樂(lè )”的效果,制造“好客舜港”社會(huì )效應和品牌形象。
三、活動(dòng)時(shí)間
20xx年8月1日到8月15日(其中,攝影記者聚焦舜港在7月底前完成,并制作展板)
四、活動(dòng)形式
開(kāi)幕式現場(chǎng)觀(guān)摩、高端客戶(hù)宴會(huì )體驗。美食節期間,逢周六、日包房宴席間有神秘禮品派送;包房和零點(diǎn)自助餐消費均有抽獎活動(dòng)。
五、活動(dòng)操作程序
(一)籌備工作
1.加強對外聯(lián)絡(luò ),協(xié)調合作關(guān)系,采購好菜品原料,確保原汁原味。
2.敲定美食節的菜品品種、價(jià)格以及禮品派送、抽獎活動(dòng)措施。
3.透過(guò)報紙、電視、網(wǎng)絡(luò )等媒體,以及傳單、橫幅、信息群發(fā)等方式發(fā)布傳播首屆“好客舜港”美食節的信息,以引起消費者的.強烈關(guān)注。
4.7月底前向參加活動(dòng)的高端客戶(hù)發(fā)送請柬并確定是否出席,電話(huà)或信息邀請一般客戶(hù)。
(二)工作分工
餐飲部經(jīng)理統一調控,組織制定相關(guān)計劃與實(shí)施;菜品中心負責菜單的制定、成本控制及菜肴質(zhì)量;采購部門(mén)安排相關(guān)專(zhuān)員負責采購供應;服務(wù)員專(zhuān)人負責展臺的物品;營(yíng)銷(xiāo)人員負責與客戶(hù)信息的傳遞。
(三)正式舉辦
1.舜港大酒店企業(yè)文化展示。
2.攝影記者聚焦舜港攝影作品展。
3.首屆“好客舜港”美食節菜品(含高檔菜和各菜系)現場(chǎng)制作及藝術(shù)形態(tài)展示。
4.服務(wù)人員的儀容儀表姿態(tài)展示。
5.可擇地設置長(cháng)方形展示臺,放置精品樣菜、雕塑、鮮花點(diǎn)綴其中,展示更多款式菜肴品種。讓舜港美食更加吸引消費者的眼球和胃口!
六、環(huán)境布置
懸掛橫幅條,其中路條,路條,街條,街條,酒店正門(mén)條;門(mén)口前放置升空氣球垂幅條。
三角旗重排,酒店門(mén)口前沿途車(chē)道插彩旗。
大堂到二樓餐廳樓梯掛用氣球或是金布包裹。
零點(diǎn)餐廳布置。紅燈籠(數量有待確定)、掛彩帶等。
七、宣傳策劃
1.印制首屆“好客舜港”美食節廣告彩頁(yè)隨主流報紙附送。
2.大堂放置美食節宣傳廣告牌。
3.邀請媒體記者采訪(fǎng),報道美食節實(shí)況。
4.信息群發(fā),消息散播。
八、費用預算
1.攝影記者聚焦費用元。
2.媒體廣告宣傳費用元+宣傳單印刷夾報元+信息群發(fā)x=元。
3.贈送禮品以及抽獎費用:按每一天元計算,合計:x=元。
4.裝飾費用橫幅+燈籠+金布+彩旗+氣球(天)+雜費=。
5.菜肴原材料費用未計。
開(kāi)展美食節的方案 篇5
活動(dòng)主題:
歡喜購物賀新春,齊家同賀旺財年
活動(dòng)目的:
穩定老顧客,發(fā)展新顧客,引導消費者,在節日期間提高銷(xiāo)售
活動(dòng)時(shí)間:
xx年1月27日―xx年1月31日
活動(dòng)一:
迎新春,賀新年,送春聯(lián)
活動(dòng)時(shí)間:xx年1月27日
活動(dòng)內容:凡在本超市購物的顧客,可在賣(mài)場(chǎng)指定地點(diǎn)領(lǐng)取xx年xx臺歷一本。限50名,送完為止。
操作方法:
1、分場(chǎng)在收銀處指定領(lǐng)取區域,由專(zhuān)人負責春聯(lián)的發(fā)放;
2、活動(dòng)結束后分場(chǎng)將春聯(lián)的發(fā)放明細統一整理后,注明分場(chǎng)號交回營(yíng)銷(xiāo)部。
活動(dòng)二:
年到福到禮送到
活動(dòng)時(shí)間:xx年1月27日―xx年1月31日
活動(dòng)內容:
凡在本超市一次性購物滿(mǎn)88元,憑單張收銀條均可在分場(chǎng)指定地點(diǎn)領(lǐng)取新年紅包一個(gè),購物金額不得累計。顧客憑紅包里相應的優(yōu)惠條款,在本超市獲得相應的新年實(shí)惠。
操作方法:
1、卡片需加蓋分場(chǎng)專(zhuān)用章;
2、卡片在兌換商品后需注明已換并回收;
2、新年卡片設計制作(營(yíng)銷(xiāo)部)活動(dòng)店12月24日至營(yíng)銷(xiāo)部領(lǐng);
3、紅章制作(營(yíng)銷(xiāo)部)活動(dòng)店12月24日至營(yíng)銷(xiāo)部領(lǐng);
4、活動(dòng)兌換時(shí)間截止后1月12日將兌換商品明細及卡片交營(yíng)銷(xiāo)部;
5、分場(chǎng)每天統計出紅章各個(gè)級別的總數。
活動(dòng)三:
慶元旦賀新春送大禮
活動(dòng)時(shí)間:xx年12月31—xx年1月18日
活動(dòng)內容:凡在xx超市活動(dòng)店購買(mǎi)“xx、xx”系列紙單張收銀條金額滿(mǎn)20元即可憑收銀小票領(lǐng)取價(jià)值2.8元的xx情侶皮夾面子1條,滿(mǎn)40元領(lǐng)取2條,單張收銀條最多領(lǐng)取2條
操作方法:
贈品直接送到配送中心物資庫,由物資庫進(jìn)行統一配發(fā)至相關(guān)活動(dòng)店,并記錄所發(fā)贈品數量分量
1、活動(dòng)結束,分場(chǎng)將收銀小票統計整理于1月20日返回營(yíng)銷(xiāo)部,附換贈明細表;
2、營(yíng)銷(xiāo)部整理收銀小票明細發(fā)物資庫,物資庫按照明細表回收分場(chǎng)未送完贈品,統一退供貨商;其中出現的數量短缺由分場(chǎng)自行承擔損失金額;
3、已換部分商品由營(yíng)銷(xiāo)部提供的'收銀小票報商家處進(jìn)行沖兌;
活動(dòng)四:
xx、xx影樓喜連緣,百家歡喜賀新春
活動(dòng)時(shí)間:xx年1月1日
活動(dòng)內容:在活動(dòng)時(shí)間內,凡在本超市一次性購買(mǎi)金額達到一定標準,憑單張收銀條均享受
一次性購物滿(mǎn)58元免費提供化妝、造型、服裝一次,照藝術(shù)照。送一張藝術(shù)照
一次性購物滿(mǎn)88元免費提供化妝、造型、服裝一次,照藝術(shù)照。送兩張藝術(shù)照
一次性購物滿(mǎn)128元免費提供化妝、造型、服裝一次,照藝術(shù)照。送四張藝術(shù)照
一次性購物滿(mǎn)218元免費照全家福一次,限3人,送兩張
操作方法:
1、xx超市在專(zhuān)版海報上宣傳活動(dòng)內容,并宣傳xx影樓的特色服務(wù)。
2、xx影樓提供折扣支持和照片支持。
3、雙方本著(zhù)互惠互利的原則,如果任何一方未能滿(mǎn)足方案中提出的要求,均承擔另一方的所有損失。
4、滿(mǎn)足金額的顧客的收銀條均加蓋分場(chǎng)章和附上x(chóng)x影樓宣傳冊,顧客憑此據均可在xx影樓享受優(yōu)惠。
5、顧客享受優(yōu)惠時(shí)間截止到xx年1月20日
6、收銀員在收款時(shí),查看顧客是否滿(mǎn)足其條件,然后將收銀條加蓋章與送出宣傳冊。
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