美食節活動(dòng)方案
為了確保工作或事情能高效地開(kāi)展，常常需要提前進(jìn)行細致的方案準備工作，方案是有很強可操作性的書(shū)面計劃。優(yōu)秀的方案都具備一些什么特點(diǎn)呢？以下是小編為大家整理的美食節活動(dòng)方案，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。
美食節活動(dòng)方案1
山東濟南是魯菜發(fā)源地之一，歷史悠久，影響廣泛，是中國飲食文化的重要城市。舜港大酒店由山東省工商業(yè)聯(lián)合會(huì )臺州商會(huì )在濟南投資開(kāi)辦，酒店樓高5層，建筑面積為13000余平方米，是一家集餐飲、客房、會(huì )議、娛樂(lè )休閑為一體的高檔綜合性商務(wù)涉外酒店，僅餐飲部分就有魯菜、浙菜、川菜、官府菜等名系名菜，但由于長(cháng)久以來(lái)并沒(méi)有著(zhù)力對綜合多菜系這一特點(diǎn)進(jìn)行宣傳，所以在消費者心目沒(méi)有構成了高檔次、高品位的品牌印象。如何塑造舜港大酒店高品質(zhì)相匹配的社會(huì )形象呢?在策劃思路上，我們將采用美食節的形式開(kāi)展營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)，以“體驗舜港風(fēng)情、海市參樓養生、品味名系名菜、細微服務(wù)求精”系列資料為主題，為泉城濟南的廣大消費者制作一場(chǎng)美食盛宴，帶給一次別樣的舜港文化體驗，從而拓展高端客戶(hù)，聚集酒店人氣，大幅提升經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jì)。為此，決定于8月1日至15日舉辦首屆“好客舜港”美食節。
一、活動(dòng)主題
養生美食在舜港，名系名菜更見(jiàn)長(cháng)。辦好首屆“好客舜港”美食節，與您共同感受生態(tài)與健康，演繹細微化服務(wù)經(jīng)典故事。
二、活動(dòng)資料
首屆“好客舜港”美食節擬推出的主題活動(dòng)有：體驗舜港風(fēng)情——攝影記者聚焦舜港攝影作品展;海市參樓養生——精心制作并展示高檔養生菜品系列;品味名系名菜——精心制作并展示魯菜、浙菜、川菜、官府菜經(jīng)典菜式;高端客戶(hù)看舜港——邀請高端客戶(hù)參加美食節，點(diǎn)評順港美食，品味美食盛宴，共享親情服務(wù)。同時(shí)，讓廣大消費者融入其中，從高檔到時(shí)尚到健康真正到達“食以人為本，節以人為樂(lè )”的效果，制造“好客舜港”社會(huì )效應和品牌形象。
三、活動(dòng)時(shí)間
20xx年8月1日到8月15日(其中，攝影記者聚焦舜港在7月底前完成，并制作展板)
四、活動(dòng)形式
開(kāi)幕式現場(chǎng)觀(guān)摩、高端客戶(hù)宴會(huì )體驗。美食節期間，逢周六、日包房宴席間有神秘禮品派送;包房和零點(diǎn)自助餐消費均有抽獎活動(dòng)。
五、活動(dòng)操作程序
(一)籌備工作
1.加強對外聯(lián)絡(luò )，協(xié)調合作關(guān)系，采購好菜品原料，確保原汁原味。
2.敲定美食節的菜品品種、價(jià)格以及禮品派送、抽獎活動(dòng)措施。
3.透過(guò)報紙、電視、網(wǎng)絡(luò )等媒體，以及傳單、橫幅、信息群發(fā)等方式發(fā)布傳播首屆“好客舜港”美食節的信息，以引起消費者的強烈關(guān)注。
4.7月底前向參加活動(dòng)的`高端客戶(hù)發(fā)送請柬并確定是否出席，電話(huà)或信息邀請一般客戶(hù)。
(二)工作分工
餐飲部經(jīng)理統一調控，組織制定相關(guān)計劃與實(shí)施;菜品中心負責菜單的制定、成本控制及菜肴質(zhì)量;采購部門(mén)安排相關(guān)專(zhuān)員負責采購供應;服務(wù)員專(zhuān)人負責展臺的物品;營(yíng)銷(xiāo)人員負責與客戶(hù)信息的傳遞。
(三)正式舉辦
1.舜港大酒店企業(yè)文化展示。
2.攝影記者聚焦舜港攝影作品展。
3.首屆“好客舜港”美食節菜品(含高檔菜和各菜系)現場(chǎng)制作及藝術(shù)形態(tài)展示。
4.服務(wù)人員的儀容儀表姿態(tài)展示。
5.可擇地設置長(cháng)方形展示臺，放置精品樣菜、雕塑、鮮花點(diǎn)綴其中，展示更多款式菜肴品種。讓舜港美食更加吸引消費者的眼球和胃口!
六、環(huán)境布置
懸掛橫幅條，其中路條，路條，街條，街條，酒店正門(mén)條;門(mén)口前放置升空氣球垂幅條。
三角旗重排，酒店門(mén)口前沿途車(chē)道插彩旗。
大堂到二樓餐廳樓梯掛用氣球或是金布包裹。
零點(diǎn)餐廳布置。紅燈籠(數量有待確定)、掛彩帶等。
七、宣傳策劃
1.印制首屆“好客舜港”美食節廣告彩頁(yè)隨主流報紙附送。
2.大堂放置美食節宣傳廣告牌。
3.邀請媒體記者采訪(fǎng)，報道美食節實(shí)況。
4.信息群發(fā)，消息散播。
八、費用預算
1.攝影記者聚焦費用元。
2.媒體廣告宣傳費用元+宣傳單印刷夾報元+信息群發(fā)x=元。
3.贈送禮品以及抽獎費用：按每一天元計算，合計:x=元。
4.裝飾費用橫幅+燈籠+金布+彩旗+氣球(天)+雜費=。
5.菜肴原材料費用未計。
美食節活動(dòng)方案2
活動(dòng)主題
工程系首屆 "交流杯"美食節
活動(dòng)意義
豐富大學(xué)生的人文生活，促進(jìn)餐飲業(yè)的衛生化、規范化，挖掘、傳承、發(fā)揚贛鄱美食文化，加強南昌理工學(xué)院學(xué)生工作的外延發(fā)展，讓大學(xué)校園的學(xué)生活動(dòng)逐步融入社會(huì )、引進(jìn)市場(chǎng)！
活動(dòng)時(shí)間
11月2、3、4號
活動(dòng)內容安排
1、（地點(diǎn)：北校區籃球場(chǎng)）11月2號下午16~19點(diǎn) ：開(kāi)幕式、“校園廚藝大拼盤(pán)”預賽和贊助商“御廚爭霸”賽。
2、（北校區籃球場(chǎng)） 11月3號8~14點(diǎn)：美食展銷(xiāo)會(huì )。
11月3號16~18點(diǎn)：“校園廚藝大拼盤(pán)”決賽和“烹飪表演”。
11月3號19~21點(diǎn)：“咱也來(lái)做菜”自?shī)首詷?lè )篇。
3、（獨家贊助店）11月4號11~13點(diǎn)：美食交流會(huì )。
活動(dòng)實(shí)施安排
一、 宣傳階段
1、 10月17-20號,北校區以文件、海報等多種有效形式宣傳。
2、 10月12號召開(kāi)全體學(xué)生會(huì )成員以及社團負責人開(kāi)會(huì )，啟動(dòng)外聯(lián)事宜。
3、 18號各班班長(cháng)、團支書(shū)動(dòng)員大會(huì )。21號系部班主任動(dòng)員大會(huì )
4、 北校區“工程系第一屆美食節”的宣傳橫幅19號中午掛出。紫荊夜市和紫荊路的`橫幅也要相繼掛出。
5、 10月17-28號宣傳組由內到外的大力宣傳，擴大社會(huì )影響力。
二、報名階段
6、 系部班級參賽（“校園廚藝大拼盤(pán)”）報名時(shí)間：10月18~25號。
7、 兄弟院系參賽（“校園廚藝大拼盤(pán)”）報名時(shí)間：10月18~28號。
8、 社會(huì )報名（“美食大展銷(xiāo)”）報名時(shí)間：10月18~28號。
說(shuō)明⑴報名地點(diǎn)：南昌理工北院教學(xué)大樓團委學(xué)生會(huì )辦公室110室。（具體時(shí)間是10月18-28號每日中午12：00-13：50，下午16：00-18；00 ）
�、茍竺乱耍孩賲①愱犖橐灾鲝N名字上報，每場(chǎng)比賽只能出1-2個(gè)菜，做菜材料自行配帶，設備由主辦方提供。
�、谙挡繀①惒皇杖魏钨M用，兄弟院系參賽隊伍每菜/10元，社會(huì )報名展銷(xiāo)位原則上100元/個(gè)。
�、蹍①愓呙繄�(chǎng)比賽若出2個(gè)菜以上，做另行規定。
�、菆竺稍�(xún)、受理聯(lián)系人：張海龍 電話(huà)：0791-3913739
三、贊助商加盟階段
9、 校園食堂以及各個(gè)售食窗口加盟時(shí)間：10月17-28號
10、 獨家贊助商加盟時(shí)間：10月17-24號
11、 冠名贊助商加盟時(shí)間：10月17-31號
加盟聯(lián)系人：張行 電話(huà)0791-5387017
四、活動(dòng)開(kāi)展階段（“美食節”現場(chǎng)流程另附）
人員安排：
�、寤I委會(huì )成員：郭紀林 劉國珍 陳琳 徐洪達
姚學(xué)龍 柯顏輝 張行 張立陽(yáng) 張海龍 李洋
�、嬲麄�(gè)活動(dòng)總負責人：徐洪達 姚學(xué)龍 張海龍
整個(gè)活動(dòng)執行總負責人：張海龍
�、缳澲⒄劷M負責人：張行
執行人：范玲玲 何志剛 馮旭斌等
�、栊麄�、報道負責人：張立陽(yáng)
執行人：南昌理工學(xué)院工程系學(xué)生會(huì )宣傳部 南昌理工學(xué)院工程系團為學(xué)生會(huì )記者團 工程系啟航雜志社
�、槌Ｒ幨聞�(wù)負責人：柯顏輝
禮儀、接待執行人：馮瑩瑩
后勤供給執行人：李洋
食品安全保障執行人：李波
秩序保障執行人：曾夢(mèng) 高紅星
財務(wù)方面執行人:蔣春燕
�、曛鞒秩�:劉新釗 吳江萍
策劃書(shū):優(yōu)習網(wǎng)、大學(xué)生精英論壇
美食節活動(dòng)方案3
一、活動(dòng)目的：
為了讓學(xué)生體驗生活、享受生活，在融合、歡樂(lè )的'氛圍中體驗到收獲的快樂(lè )，營(yíng)造一種休閑娛樂(lè )、祥和的校園氛圍，學(xué)校大隊部根據學(xué)校的實(shí)際情況，特在元旦來(lái)臨之際舉辦本次校園美食狂歡節。
二、活動(dòng)時(shí)間：
xxxx年12月30日下午3：00——4：00；
打掃衛生：下午4：00——4：30。
三、活動(dòng)地點(diǎn)：各年級段教室。
四、參與對象：全體教師和學(xué)生、家長(cháng)志愿者各班5名。
五、人員安排：
1、總負責z（各班級巡視）；
2、安全教育z（提前布置做好安全教育，活動(dòng)當天緊急情況處理）；
3、攝影、班主任（活動(dòng)結束后將照片發(fā)至z老師郵箱）；
4、衛生管理：各班主任（安排好當天衛生大掃除人員）；
5、活動(dòng)策劃、報道。
六、活動(dòng)要求：
1、各班以班級為單位，由班主任老師組織學(xué)生在教室內開(kāi)展美食分享會(huì )。注：不建議現場(chǎng)燒菜。
2、各教室進(jìn)行簡(jiǎn)單布置，營(yíng)造適合“元旦”及“美食節”活動(dòng)的環(huán)境。各班安排活動(dòng)主持人，設置節目游戲活動(dòng)環(huán)節，增添歡樂(lè )！活動(dòng)照片結束后挑選5張發(fā)至邵曉紅老師郵箱。
3、每位學(xué)生自帶一道菜（要求家長(cháng)或者孩子自己燒的且要新鮮），盡量做到品種多樣，食品豐富。
4、活動(dòng)結束后，各班清理好活動(dòng)場(chǎng)地，做好班級清潔工作，4點(diǎn)40大隊部負責檢查各班衛生。
美食節活動(dòng)方案4
一 舉辦目的：
碧桂園，中國房地產(chǎn)行業(yè)的著(zhù)名企業(yè)，國內房地產(chǎn)行業(yè)僅有的兩個(gè)“中國馳名商標”之一。其屬下機構涉及房地產(chǎn)發(fā)開(kāi)的各個(gè)環(huán)節，涵蓋五星級酒店連鎖，教育品牌連鎖，休閑娛樂(lè )，社區商業(yè)連鎖等多個(gè)行業(yè)連鎖。
碧桂園一直以“新城市的建造者”為己任，倡導用規劃市場(chǎng)的超前理念建設和運作地產(chǎn)項目，每一個(gè)新項目除了發(fā)開(kāi)大規模搞品質(zhì)，物美價(jià)廉的居住產(chǎn)品，基本首期即建造五星級酒店，大型商業(yè)中心，學(xué)校，部分項目還建造水廠(chǎng)，公眾性大型城市廣場(chǎng)，市政道路等城市配套設施，在成就搞水平份額居住社區外，更積極主動(dòng)配合市政建設，創(chuàng )造出更多優(yōu)質(zhì)城市市政資源。
碧桂園集團創(chuàng )造性地將五星級標準酒店引入集團建造的人居新城。作為碧桂園品牌的有力延伸，正在朝著(zhù)專(zhuān)業(yè)化、品牌化方向發(fā)展的“碧桂園五星級酒店連鎖體系”已經(jīng)逐步成長(cháng)為國內本土綜合實(shí)力最強、最具成長(cháng)潛質(zhì)的五星級酒店連鎖集團。
臺山碧桂園鳳凰酒店，是臺山市首家以五星級標準建造的酒店，位于臺山市臺城陣沙崗湖開(kāi)發(fā)區臺山碧桂園內(環(huán)市西路)。酒店特別引進(jìn)了國外主題式酒店的獨特意念，整體布局引入托斯卡納建筑風(fēng)格，層次分明，分格優(yōu)雅。酒店內的西斯延拱廊再現了意大利文藝復興時(shí)期米開(kāi)朗琪羅（創(chuàng )世紀）的魅力輝煌，創(chuàng )造出超凡的品味。酒店集商務(wù)、會(huì )議、度假功能于一體。
臺山碧桂園鳳凰酒店設備齊全，擁有同時(shí)容納1000人的會(huì )議室，桑那健身，夜總會(huì )，露天游泳池，網(wǎng)球場(chǎng)，桌球場(chǎng)，乒乓球室等康樂(lè )設施，西餐廳于一體。舒適完善的住宿設施，貼心周到的會(huì )議商務(wù)配套，豐富多彩的康體娛樂(lè )，盡力為賓客提供極至貼心的服務(wù)。臺山有“中國第一僑鄉”之稱(chēng)，也是著(zhù)名的海濱城市，毗鄰港澳，主要以“海島，溫泉，漂流，僑鄉文化”旅游產(chǎn)品為主，是上川島飛沙灘旅游中心和下川島王府洲游樂(lè )中心的必經(jīng)之路，臺山碧桂園鳳凰酒店是你到臨臺山商務(wù)度假的理想選擇。
隨著(zhù)北京奧運會(huì )的到來(lái)，越來(lái)越多的游客前往中國內地游玩。臺山，中國第一僑鄉，當然也受到游客們的`關(guān)注與前來(lái)游玩�，F為宣傳臺山僑鄉文化，臺山碧桂圓鳳凰酒店的酒店文化，特聯(lián)合臺山旅游公司舉辦特色旅游·美食文化節，設計一系列的旅游路線(xiàn)，讓游客玩的盡興同時(shí)了解臺山僑鄉文化；在本酒店享受星級的服務(wù)之余，且能品嘗到本次美食節的美味特色菜肴。通過(guò)舉辦旅游·美食文化節活動(dòng)，在這一舞臺上，展示特色菜肴，讓賓客融入其中，真正達到“民以食為天，食以人為本，節以人為樂(lè )”，營(yíng)造五一黃金月的節日氣氛。
二 活動(dòng)主題：
本次活動(dòng)主要是宣揚僑鄉文化與酒店文化，重點(diǎn)是宣揚碧桂園鳳凰酒店企業(yè)文化，進(jìn)而能讓人們了解整個(gè)碧桂園企業(yè)文化，所以本次活動(dòng)的主題為“鳳凰高飛，美食天堂”
三 活動(dòng)理念：
人類(lèi)在不斷的發(fā)展進(jìn)步，飲食早已不再只追求裹腹，美味而富營(yíng)養是最基本的要求。生活素質(zhì)的提升，人們對飲食的要求也就相應的提高，不僅僅追求美味的同時(shí)，更注重健康、營(yíng)養。餐飲界不斷創(chuàng )新與嘗試，慕求創(chuàng )造出最適合現代高壓生活人群的健康飲食。同時(shí)，客人都有強烈的求新、獵奇的心理特點(diǎn)。所以經(jīng)營(yíng)者要時(shí)時(shí)在菜肴上翻新花樣，在經(jīng)營(yíng)方式上推陳出新，給客人帶來(lái)新鮮感,迎合人們求新、求變的心理。美食節活動(dòng)首先在菜品上滿(mǎn)足顧客滿(mǎn)足顧客不斷提升的飲食要求。
本次活動(dòng)主要分三部分，一、僑鄉當地美食；二、健康素食；三、各國特色美食，設計出富含營(yíng)養且美味可口兼花樣新穎的菜肴，讓游客能全心享受星級美食服務(wù)。
本次活動(dòng)的理念為“傳播科學(xué)健康理念,倡導安全營(yíng)養飲食”。
四 活動(dòng)舉辦時(shí)間：
2012年5月1日——2012年5月11日(5月11日為母親節)
五 活動(dòng)形式：
自助餐形式：
賓客價(jià)：rmb88+15%服務(wù)費
業(yè)主價(jià)：rmb78+15%服務(wù)費
1．4米以下兒童：rmb48/位凈價(jià)
酒店內部員工價(jià)：rmb78/位凈價(jià)
每天晚上有菲律賓著(zhù)名樂(lè )隊現場(chǎng)表演；母親節當晚安排顧客上臺表演，為自己的母親送上最溫馨的祝福。
每晚宴席間有神秘禮品派送。
獎品明細:精美鋼筆、相冊、保溫杯、打火機、手帕、環(huán)保袋等（暫定），獎品都印上美食節標志。
美食節活動(dòng)方案5
活動(dòng)目的：
1、以校園美食節的形式慶祝五一勞動(dòng)節，讓孩子了解祖國各地美食文化，熱愛(ài)勞動(dòng)，樂(lè )于交往。
2、在冷餐會(huì )的互動(dòng)環(huán)節，有效促進(jìn)幼兒的.社交能力及語(yǔ)言表達能力。
3、通過(guò)“買(mǎi)”、“賣(mài)”的過(guò)程，培養孩子的財商意識。
活動(dòng)時(shí)間：20xx4月30日上午，賣(mài)家9:00入場(chǎng)，買(mǎi)家9:30入場(chǎng)，音樂(lè )起開(kāi)始。
活動(dòng)場(chǎng)地：
戶(hù)外賣(mài)場(chǎng)：三班（廳）、八班（中廳）各12個(gè)攤位
室內賣(mài)場(chǎng)：一班教室內20個(gè)攤位；
二班、五班、六班教室內各12個(gè)攤位；
七班、九班、十班教室內各10個(gè)攤位。
愛(ài)心賣(mài)場(chǎng)：幼兒園食堂提供免費美食，行政人員協(xié)助發(fā)放（旋轉樓梯下）。
游戲場(chǎng)地：“套圈”、“禿”、“飛鏢”、“袋鼠跳”、“滾輪胎”（喻文嘯負責，操場(chǎng)內）
活動(dòng)準備及流程：
1、提前兩周各班根據情況準備“告家長(cháng)書(shū)”，發(fā)給家長(cháng)。
2、提前一周各班根據“攤位數”限量征集“賣(mài)家”并統計賣(mài)家名單。每位賣(mài)家需準備一種或多種特色美食（最好是自己制作的）、宣傳海報、價(jià)目表。一次性餐盤(pán)、杯子、筷子等（根據需要而定，或由家會(huì )統一購買(mǎi)）。
3、提前三天統一制作銀行卡，發(fā)給各班“賣(mài)家”，預先填上幼兒姓名、班級。
4、提前一天各班制作一份“活動(dòng)規則”張貼門(mén)口，多份“愛(ài)清潔、講衛生”的宣傳品，張貼在本班賣(mài)場(chǎng)處；親子游戲負責人制作出每個(gè)游戲的“游戲規則”，并選定好每個(gè)游戲的組織人員；銀行負責人發(fā)放美食券給各班“買(mǎi)家”。
5、活動(dòng)當天賣(mài)家9:00入場(chǎng)，準備攤位、海報等，買(mǎi)家9:30直接去各個(gè)賣(mài)場(chǎng)購買(mǎi)自己喜歡的食物（購買(mǎi)過(guò)程可以討價(jià)還價(jià)）。美食券用完可通過(guò)參與親子游戲的方式獲得；“賣(mài)家”通過(guò)自己的宣傳海報介紹美食文化、美食特色、美食故事，以及吆喝聲等吸引顧客，賣(mài)掉東西獲得餐可去購買(mǎi)其他人的東西，也可以存進(jìn)“銀行”。
6、活動(dòng)結束買(mǎi)家自行離園，“賣(mài)家”將銀行卡交還銀行后方可離園。
7、活動(dòng)獎項設置紀念獎80個(gè)、驚喜獎20個(gè)、獎10個(gè)；1個(gè)“最佳賣(mài)場(chǎng)”集體獎（根據賣(mài)場(chǎng)秩序氛圍、衛生保潔、人流量等因素綜合評定）
美食節活動(dòng)方案6
為了從小培養幼兒民族自豪感與愛(ài)國主義情感，我們吉祥園基于本園幼兒都是來(lái)自祖國各地的園情出發(fā)，從中就地取材來(lái)挖掘課程資源，豐富幼兒園飲食文化生活，增進(jìn)親子情感交流，并為家長(cháng)展示家鄉美食廚藝提供平臺。特此舉辦“舌尖上的美食”活動(dòng)，邀請家長(cháng)與幼兒共同參加，以達到讓幼兒了解祖國美食文化，家園相互交流的目的。
一、活動(dòng)時(shí)間：
20xx年4月28日
二、活動(dòng)目標：
1、通過(guò)活動(dòng)，引導幼兒了解祖國各地的'美食文化，增強民族自豪感與愛(ài)國主義情感。
2、為家長(cháng)展示家鄉美食廚藝提供平臺，促進(jìn)家園相互交流。
三、活動(dòng)準備：
1、物品準備：
◆特色菜所需蔬菜（自備或學(xué)校購買(mǎi)）、工具、基本調料幼兒園提供，特殊調料家長(cháng)自己準備；圍裙、帽子、托盤(pán)、盤(pán)子、碗、筷子、勺子等等。
2、人員準備：
家長(cháng)志愿者每個(gè)班級2位、各班老師和保育員
3、場(chǎng)地準備：
◆廚房用具的擺放及場(chǎng)地環(huán)境布置
四、活動(dòng)流程：
1、制作美食街宣傳海報，提前一周發(fā)放“吉祥美食節”廚師招募信息。鼓勵有家鄉特色菜的家長(cháng)報名參加廚藝展示。
2、準備食材階段
3、28號上午8：00——9：00各班級內保育老師配合家長(cháng)清洗所需食材、烹飪工具等，做好烹飪前的準備工作。教師與幼兒講解今天的活動(dòng)內容、即將要看到的菜品名稱(chēng)以及是哪個(gè)地方特色菜肴。
4、9：00——10：00各班級開(kāi)始烹飪菜肴，老師組織幼兒大操場(chǎng)觀(guān)看，體驗家長(cháng)的精湛廚藝、和中國美食文化。
5、10：00——11：00各班將烹飪好的菜肴統一端到“美食一條街”，各班級有秩序地帶幼兒品嘗祖國各地豐富的美食佳肴，增強民族自豪感。
五：活動(dòng)注意事項：
1、敬請在活動(dòng)過(guò)程中確保孩子家長(cháng)及自身安全。
2、敬請在活動(dòng)過(guò)程中給孩子做好表率作用。
3、敬請遵守活動(dòng)規則，確�；顒�(dòng)順利進(jìn)行。
4、活動(dòng)過(guò)程中敬請團結友愛(ài)，文明禮讓。
5、活動(dòng)結束，全體教職工整理場(chǎng)地。
美食節活動(dòng)方案7
一、 指導思想
一年一度的六一兒童節是全國少先隊員最隆重的節日，通過(guò)開(kāi)展慶�！傲弧被顒�(dòng)，使隊員在積極的參與中體驗集體合作的快樂(lè )，體現一種積極向上、樂(lè )觀(guān)進(jìn)取的精神。開(kāi)展黃龍一小校園美食的活動(dòng)，激發(fā)學(xué)生熱愛(ài)家庭、熱愛(ài)生活、熱愛(ài)校園的情感，歡度一個(gè)有意義、能回味的六一兒童節。為了使慶�；顒�(dòng)順利進(jìn)行，特制定此校園美食的活動(dòng)。
二、 活動(dòng)主題：歡樂(lè )美食節
三、 活動(dòng)時(shí)間：5月31日 星期五
四、 活動(dòng)準備：自備筷子、一次性手套、水果刀、盤(pán)子
五、 活動(dòng)內容：
一、二、三年級分享家庭美食：各班同學(xué)每人帶一份各地特色美食或自己與家中爸爸媽媽合作烹飪的美食來(lái)校與同學(xué)分享。在活動(dòng)當天需要講解自備美食的特色或制作過(guò)程及所需的食材，美食的食材不限，做法不限。
四、五、六年級創(chuàng )意水果拼盤(pán)比賽：各參賽選手以自己準備的`各種瓜果蔬菜為材料，在保持瓜果蔬菜原味的基礎上，進(jìn)行合理的雕刻，搭配以及拼湊，使水果拼盤(pán)成為一道味覺(jué)和視覺(jué)均佳的藝術(shù)品，最后可進(jìn)行班級投票，選出本班最出眾的水果拼盤(pán)。
六、 活動(dòng)要求：
一、二、三年級學(xué)生在分享完美食后將剩余的菜倒置垃圾桶，不可隨地亂扔，保鮮盒等碗筷統一帶回家清洗。
四、五、六年級要注意刀具的安全使用，完成水果拼盤(pán)后要及時(shí)清洗好放在書(shū)包里，剩余水果不得隨地丟棄，在進(jìn)行完活動(dòng)后要及時(shí)清理活動(dòng)場(chǎng)地。
七、 獎項設置：
各個(gè)年級在班內選出班級最美家庭美食和最出眾的水果拼盤(pán)，進(jìn)行拍照，結果將會(huì )公布在校園網(wǎng)。
美食節活動(dòng)方案8
一、活動(dòng)目的：
盛夏正是舉辦美食節的大好季節，為聚集人氣以及宣傳 ，讓現有客戶(hù)對其更加有信心，讓潛在客戶(hù)看到沿街區位的良好前景，營(yíng)造完美的龍蝦美食節從而提升 品牌影響力。
二、時(shí)間、地點(diǎn)、參與人群：
時(shí)間： 5月30日-5月31日每晚17:00-21:00 地點(diǎn)：售樓部門(mén)前廣場(chǎng)
人群：業(yè)主、到訪(fǎng)客戶(hù)及項目周邊社區居民
三、活動(dòng)方式：
1、邀約老業(yè)主領(lǐng)取美食龍蝦券
2、通過(guò)派發(fā)免費龍蝦食用券（每人一張2斤龍蝦券）和啤酒代金券（每人兩張500ml的'易拉罐啤酒）吸引人氣。吃龍蝦，啤酒免費喝；入口處發(fā)放部分美食代金抵用券；（25元/人，可購買(mǎi)燒烤等其他美食）
餐飲安排：
龍蝦2-3家（老謝龍蝦、老二龍蝦、阿胖龍蝦等知名品牌，龍蝦口味品種多樣，來(lái)參與的龍蝦店附帶燒烤和涼菜）
啤酒屋1-2家（如百威或雪花冷飲、啤酒等）
四、活動(dòng)安排：
5月30日 龍蝦嘉年華美食節開(kāi)幕式
備注：期間工作日安排電影播放、樂(lè )隊演奏等活動(dòng)；
五、推廣宣傳：
1、報紙：5月28日 合晚贈送底版
2、網(wǎng)絡(luò )媒體：5月18日—5月31日，開(kāi)通專(zhuān)題頁(yè)面，組織網(wǎng)友互動(dòng)參與
3、自媒體及其他資源：利用微信進(jìn)行互動(dòng)小游戲贈送龍蝦券的活動(dòng)，利用現有戶(hù)外大牌、墻體、營(yíng)銷(xiāo)中心進(jìn)行宣傳。
4、線(xiàn)下宣傳：派單宣傳、宣傳海報張貼
八、費用參考：
購買(mǎi)龍蝦和啤酒總費用：龍蝦市價(jià)50元/斤， 500ML易拉罐雪花啤酒8元/瓶
費用預計： 龍蝦費用：元
啤酒費用：元 燒烤費用：元 活動(dòng)公司費用：元
合計約：元
美食節活動(dòng)方案9
親愛(ài)的家長(cháng)：您好！
六月的陽(yáng)光，燦爛無(wú)比；六月的鮮花，芬芳無(wú)限。在這充滿(mǎn)活力的六月里，我們請來(lái)了小朋友的爸爸、媽媽?zhuān)瑺敔斈棠虘阎?zhù)陽(yáng)光的`心情走進(jìn)了廚房，共同體驗共同成長(cháng)。
親愛(ài)的家長(cháng)，您是不是正在為孩子一成不變的食譜而犯愁？給孩子換著(zhù)花樣做飯不僅會(huì )提高孩子對食物的興趣，還能夠讓孩子營(yíng)養攝入更均衡。通過(guò)此項活動(dòng)，為家園之間、家長(cháng)之間搭建了互相交流的平臺，可以讓您利用暑假為寶寶制作一些適合寶寶口味的點(diǎn)心，增進(jìn)親子情感，體驗勞動(dòng)所帶來(lái)的成功的喜悅，促進(jìn)寶寶社會(huì )性發(fā)展�，F將有關(guān)事項通知如下：
一、活動(dòng)準備：
1、請家長(cháng)和孩子共同設計一道點(diǎn)心（以面點(diǎn)為主），最好現場(chǎng)合作完成，要燒煮的可在家事先燒好帶來(lái)。
2、采用多種形式，可燒、煮、蔬菜、水果、拼盤(pán)等。
3、有興趣的家長(cháng)可自帶電磁爐現場(chǎng)制作。
4、選料時(shí)要選三有食品，保鮮保質(zhì)。
5、幼兒園提供餐具，謝絕帶一次性碗筷，培養幼兒環(huán)保意識。
二、活動(dòng)時(shí)間：20xx年6月23日（周四）
下午14：45――16：00
三、活動(dòng)流程：
1、家長(cháng)在家做好美食，14：45分帶著(zhù)做好的美食到園
2、15：00――15：20倪阿姨推薦兩道菜肴。
3、15：20――15：50幼兒與家長(cháng)一起品嘗美食
4、15：50――16：00幼兒園營(yíng)養師對家長(cháng)的菜肴進(jìn)行現場(chǎng)點(diǎn)評
四、活動(dòng)地點(diǎn)：桃園實(shí)驗幼兒園幼兒園總部多功能廳及大四班教室。
美食節活動(dòng)方案10
一、活動(dòng)目的：
通過(guò)美食節活動(dòng)，提升聯(lián)峰賓館的餐飲的美食文化，擴大賓館在地方餐飲屆的知名度，提高賓館檔次。
同時(shí)，通過(guò)美食節也可以讓賓館的廚師能夠在眾多消費者的要求之下不斷提高菜的質(zhì)量和廚藝水平，為賓客提供優(yōu)質(zhì)特色佳肴和優(yōu)質(zhì)服務(wù)，以便爭取更多的消費群體，提高賓館綜合效益。
二、活動(dòng)時(shí)間：
20xx年xx月xx日到x月x日。
三、活動(dòng)內容：
1、開(kāi)幕慶典：在20xx年5月日上午8：30準時(shí)在聯(lián)峰廣場(chǎng)舉行美食節開(kāi)幕慶典活動(dòng)，由xx集團龍獅隊和鑼鼓隊進(jìn)行開(kāi)場(chǎng)龍獅表演，相關(guān)人員上臺講話(huà)。邀請電視臺節目主持人進(jìn)行主持，并邀請以下人員出席：
�。�1）邀請市、鎮兩級政府相關(guān)領(lǐng)導、相關(guān)部委辦局以及飲食協(xié)會(huì )等相關(guān)單位人員出席。
�。�2）邀請江蘇xx集團總助以上領(lǐng)導出席活動(dòng)。
�。�3）邀請市相關(guān)媒體單位進(jìn)行現場(chǎng)新聞采集和報道。
2、菜肴品嘗：開(kāi)幕慶典結束后，邀請相關(guān)人員在聯(lián)峰賓館四樓宴會(huì )廳品嘗龍蝦大餐，并在用餐過(guò)程中進(jìn)行相關(guān)活動(dòng)，由電視臺主持人進(jìn)行主持。具體活動(dòng)如下：
�。�1）龍蝦知識問(wèn)答。
�。�2）酒桌上各類(lèi)龍蝦菜式的講解（請廚師進(jìn)行講解）。
�。�3）文藝表演。
3、展銷(xiāo)活動(dòng)：活動(dòng)期間賓館門(mén)口大屏幕進(jìn)行龍蝦菜式宣傳，并在一樓宴會(huì )廳進(jìn)行菜式展示和講解。
4、酬賓活動(dòng)：在龍蝦美食節期間，舉辦一系列優(yōu)惠活動(dòng)，利用各宣傳平臺對酬賓活動(dòng)進(jìn)行宣傳。具體活動(dòng)如下：
�。�1）龍蝦價(jià)格優(yōu)惠：
�。�2）消費送啤酒活動(dòng)：
�。�3）抽獎活動(dòng)：煩消費滿(mǎn)元可以進(jìn)行抽獎，中獎率100%。一等獎擬定為45名，獎項為“帝鄉之行——盱眙一日游”，二等獎擬定為50名，獎項為100元消費券及禮品一份，其余為三等獎，獎項為50元消費券一張。
�。�4）評分活動(dòng)：邀請消費顧客對所點(diǎn)菜肴進(jìn)行評分，可根據一定時(shí)間的評分結果制作一個(gè)排行榜，推薦給消費者。
四、環(huán)境布置
開(kāi)幕當天需在廣場(chǎng)搭建小型表演舞臺，背景墻為活動(dòng)主題，并放置立式話(huà)筒、音響等設施。廣場(chǎng)周?chē)G化帶一圈都插上彩旗�；顒�(dòng)期間廣場(chǎng)懸掛兩個(gè)氫氣球，并掛上宣傳標語(yǔ)。賓館門(mén)口拉上活動(dòng)主題橫幅。大廳布置5米長(cháng)臺進(jìn)行龍蝦菜式的展示。
五、宣傳報道
1、擬寫(xiě)標語(yǔ)：擬寫(xiě)大量美食節宣傳標語(yǔ)和口號。
2、媒體宣傳：電視臺綜合頻道和消費頻道進(jìn)行宣傳報道以及投放廣告，并邀請司儀進(jìn)行美食節目的錄制。日報相關(guān)版面進(jìn)行為期一周的整版廣告宣傳，并可在主流網(wǎng)站投放廣告。
3、內部宣傳：江蘇xx集團內部刊物和網(wǎng)站進(jìn)行宣傳，同時(shí)群發(fā)內部短信告之廣大干部職工。
4、賓館外大屏幕進(jìn)行宣傳，并可制作有聲講解進(jìn)行播放。
5、市區明顯廣告牌上進(jìn)行短期廣告投放。
六、活動(dòng)組織
1、xx賓館負責整個(gè)美食節活動(dòng)總的操作過(guò)程。由xx集團公司辦公室和文化處進(jìn)行協(xié)調。
2、xx集團辦公室負責開(kāi)幕慶典出席人員的`邀請，并做好接待和車(chē)輛安排等工作。
3、文化處報道組負責擬定宣傳標語(yǔ)、口號和宣傳方案的制作。群工科負責龍獅隊和鑼鼓隊的排練和演出，并準備好相關(guān)文藝節目。
4、公司綜治辦負責慶典當天的現場(chǎng)安保工作。
七、費用預算
1、媒體廣告費用
2、抽獎環(huán)節所有費用
3、現場(chǎng)布置和海報制作等費用
美食節活動(dòng)方案11
全縣的保密工作在縣委的正確領(lǐng)導和市國家保密局具體指導下，大力開(kāi)展保密法律法規教育、保密意識和保密常識教育，會(huì )同組織人社部門(mén)將保密教育培訓納入黨校主體班次教學(xué)計劃。開(kāi)展保密管理、黨政領(lǐng)導干部保密常規管理、涉密人員分類(lèi)管理等工作，狠抓各項工作落實(shí)，為我縣經(jīng)濟社會(huì )發(fā)展做出了積極貢獻。
�。ㄒ唬┱J真做好保密教育培訓工作
1.今年5月由組織部、人社局、保密局共同安排，組織1次全縣副處級以上領(lǐng)導干部，縣委、縣政府和主要部門(mén)負責人，舉辦《當前保密工作形式和任務(wù)》講座，觀(guān)看保密教育片，這次培訓的保密工作領(lǐng)導和重要涉密人員人次。
2.今年8月在縣委黨校的年輕科級干部暨選調生培訓中，以《保密知識防范常識》（圖文本）為教材，講授了現代網(wǎng)絡(luò )泄密和防范措施，對2個(gè)教學(xué)班80名學(xué)員進(jìn)行了保密專(zhuān)題培訓。
3.8月17日組織全體縣級領(lǐng)導及各鎮（街道）負責人和重點(diǎn)涉密人員270多人進(jìn)行保密專(zhuān)題黨課教育，分析保密工作過(guò)去與未來(lái)發(fā)展，正確認識當前保密工作形勢，明確保密工作任務(wù)，黨課由縣保密委員會(huì )主任授課，取得了良好的宣傳和教育效果。
�。ǘ┰鷮�(shí)開(kāi)展保密宣傳月活動(dòng)
一是組織領(lǐng)導干部和重點(diǎn)涉密人員觀(guān)看《全國竊密泄密案例警示教育展》《保密宣傳教育多媒體展示片》等保密教育片，進(jìn)一步增強全體黨員干部的保密觀(guān)念和保密技能，通過(guò)觀(guān)看保密教育片，大家受到了深刻的教育和警示，充分認識到當前保密形勢的嚴峻性和重要性，務(wù)必嚴謹、認真做好保密工作，嚴格執行保密紀律，落實(shí)保密措施，切實(shí)做到萬(wàn)無(wú)一失。二是向涉密人員發(fā)放《領(lǐng)導干部和涉密人員保密行為手冊》《涉密人員管理手冊》等保密宣傳書(shū)籍236本，發(fā)放保密宣傳單5000多份、保密宣傳鼠標墊500張。三是要求干部職工通過(guò)刊物、報紙、書(shū)籍、互聯(lián)網(wǎng)等多種媒介自學(xué)，增強發(fā)現泄密隱患的能力，積極推廣適用技術(shù)，提高技術(shù)防范水平，做到真學(xué)、真懂、真信、真用。
�。ㄈ┓e極開(kāi)展學(xué)習和警示教育活動(dòng)
一是訂閱各類(lèi)宣傳資料。堅持訂閱保密法制宣傳工作書(shū)籍《保密工作》、《中華人民共和國保守國家秘密法實(shí)施條例解讀》、《斯諾登檔案》、《情報分析》、《保密工作實(shí)用指南》、《保密技術(shù)防范常識》、《保密工作概論》等有關(guān)期刊資料300多冊，購買(mǎi)保密宣傳鼠標墊多個(gè)，分發(fā)各鄉鎮和縣直各部門(mén)單位，要求廣大黨員領(lǐng)導干部認真學(xué)習。通過(guò)系統理論學(xué)習，使干部職工的保密意識得到進(jìn)一步增強，遵守保密法律法規的自覺(jué)性得到進(jìn)一步提高。二是開(kāi)展警示教育活動(dòng)�？h保密局通過(guò)集中組織和各黨委自行組織觀(guān)看保密警示教育片，通過(guò)學(xué)習現代網(wǎng)絡(luò )技術(shù)失泄密典型案例，使全縣黨員干部群眾對新形勢下做好保密工作有了更加清醒、更加深刻的認識，“保密就是生存，保密就是發(fā)展”的共識更加堅定，讓保守國家秘密成為我縣每名干部的自覺(jué)行動(dòng)。三是堅持每年一考。在廣大黨員干部中每年開(kāi)展一次保密知識考試，在全縣每年的普法考試中，增加黨政領(lǐng)導干部保密法律法規和保密防范知識，增強各級領(lǐng)導干部學(xué)習保密知識的積極性和自覺(jué)性。
�。ㄒ唬┙⒔∪Ｃ芄芾砉ぷ鳈C構
今年4月，根據市國家保密局要求，縣委及時(shí)調整了縣保密委員會(huì )組成人員，充實(shí)了力量，縣國家保密局配備專(zhuān)職保密工作人員專(zhuān)門(mén)負責保密日常工作開(kāi)展。各鎮（街道）、各部門(mén)各單位及時(shí)調整保密工作機構和人員，各鎮和各涉密要害部門(mén)單位都按照政治過(guò)硬、業(yè)務(wù)精通的原則確定了1—2名保密專(zhuān)兼職干部，負責本單位保密日常工作的開(kāi)展，在全縣形成了規范完整的網(wǎng)絡(luò )格局，保證了保密工作的正常開(kāi)展。
�。ǘ┙M織開(kāi)展涉密載體清理銷(xiāo)毀工作
縣保密局下發(fā)《關(guān)于清理涉密文件和廢舊文件收繳的通知》，
對全縣各單位國家秘密載體和廢舊文件集中收繳，由機要局登記備案，機要局和保密局統一進(jìn)行銷(xiāo)毀，對廢舊涉密文件、資料和物品進(jìn)行了一次徹底清理，從源頭上杜絕失泄密事件的發(fā)生。
�。ㄈ╅_(kāi)展政府信息公開(kāi)保密審查工作
建立健全政府信息公開(kāi)保密制度，督促信息公開(kāi)各項制度落實(shí)，加強對計算機網(wǎng)絡(luò )使用、縣人民政府公眾信息網(wǎng)站、社會(huì )網(wǎng)站等方面管理，定期開(kāi)展對政府信息公開(kāi)的監督檢查。
�。ㄒ唬┘訌娚婷茌d體的監督管理
在涉密公文方面，嚴把收文辦理、公文存檔、公文管理三個(gè)環(huán)節，安排專(zhuān)人管理，做到對收到的涉密公文嚴格簽收、登記、審核、擬辦、承辦、催辦程序，嚴格遵守公文處理制度，密級和注明不準復印的`公文，嚴禁復印，其他需要復印的公文，嚴格按程序組織復印。在加強紙介質(zhì)管理的同時(shí)，進(jìn)一步規范涉密文件、資料及其物品銷(xiāo)毀制度，實(shí)行全方位監管。加大對磁介質(zhì)（各種涉密硬盤(pán)、u盤(pán)、光盤(pán)等）的管理，對重要涉密會(huì )議和重大涉密活動(dòng)，做到嚴格保密紀律，落實(shí)防范措施，確保事前、事中、事后都不出問(wèn)題。
�。ǘ┘訌妼τ嬎銠C的監督管理
加強對涉密計算機、非涉密計算機的保密管理力度，嚴格落實(shí)“涉密不上網(wǎng)、上網(wǎng)不涉密”等管理規定，組織保密人員對鄉鎮和縣直部門(mén)單位保密要害部門(mén)、部位進(jìn)行定期檢查，嚴厲查處涉密信息上網(wǎng)和u盤(pán)交叉使用等問(wèn)題，針對目前黨政機關(guān)、企事業(yè)單位存在一些失泄密隱患等問(wèn)題，發(fā)放整改通知書(shū)份。嚴把上網(wǎng)信息審查關(guān)，切實(shí)抓好上網(wǎng)備案制的落實(shí)。
美食節活動(dòng)方案12
一、活動(dòng)支持、主辦、協(xié)辦、承辦單位
支持單位：中國商業(yè)聯(lián)合會(huì )、中國旅游協(xié)會(huì )、世界中國烹飪聯(lián)合會(huì )、韓國餐飲協(xié)會(huì )
主辦單位：中國烹飪協(xié)會(huì )、中國旅游飯店業(yè)協(xié)會(huì )、山東省旅游局、山東省烹飪協(xié)會(huì )、煙臺市人民政府
承辦單位：煙臺市旅游局、煙臺市烹飪協(xié)會(huì )、煙臺市旅游飯店協(xié)會(huì )
協(xié)辦單位：山東省旅游協(xié)會(huì )、山東省旅游飯店協(xié)會(huì )媒體支持：中央、省、市主流媒體及旅游、餐飲專(zhuān)業(yè)媒體
二、活動(dòng)思路
第四屆中國國際美食節，將與第四屆煙臺國際葡萄酒節、第十一屆國際果蔬〃食品博覽會(huì )同時(shí)舉辦。本屆美食節辦節思路為：采取政府主導、市場(chǎng)化運作的模式，以“美食海洋、歡樂(lè )煙臺”為主題，以室外美食大排檔為主要展現形式，充分體現大眾化和群眾廣泛參與性，讓美食與文化進(jìn)行有機的結合，讓名店、名廚、名菜走入百姓生活，使美食節真正成為百姓的節日，市民和游客的節日！
三、活動(dòng)口號
綠色環(huán)保，科學(xué)飲食，健康旅游，交流合作！好客山東，美食煙臺！
展示華夏旅游絢麗風(fēng)采，弘揚世界美食燦爛文化！五彩繽紛美食佳作，風(fēng)情萬(wàn)種旅游文化！
讓美食走進(jìn)千家萬(wàn)戶(hù)，讓旅游扮靚現代生活！
四、活動(dòng)安排
時(shí)間：2010年9月23日—10月７日
地點(diǎn)：煙臺旅游大世界及臨海廣場(chǎng)
規模：設室內美食展位200個(gè)，廣場(chǎng)展位300個(gè)
費用：室內展位（3M×3M）2800元/個(gè)（9月23日—26日）
廣場(chǎng)展位（3M×3M）8000元/個(gè)（9月23日—10月7日）美食節預計參會(huì )正式代表2000人，其中海外200人，國內1500人，市內300人，參與觀(guān)眾及游客20萬(wàn)人。
五、參加范圍
海內外賓館、飯店、餐館，廚師，旅行社，旅游景（區）點(diǎn)；各地烹飪餐飲協(xié)會(huì )、旅游飯店協(xié)會(huì )；與旅游各要素相關(guān)及配套企業(yè)等。
六、活動(dòng)內容
�。ㄒ唬┱故菊逛N(xiāo)
1、美食展示展銷(xiāo)
分精品展區和大眾街區兩部分。
精品展區設在大世界A、B展館及序廳，根據菜品特點(diǎn)的不同，分別設立專(zhuān)題展區，如魯菜美食區、日韓料理區、東南亞風(fēng)情美食區、臺灣美食區、特色宴席區等。
大眾街區設在旅游大世界臨海廣場(chǎng)、上夼西路餐飲一條街、天天漁港小吃城，由組委會(huì )組織煙臺市各大飯店，各縣、市、區名優(yōu)小吃，山東省各市、地，全國各地及東亞城市等外地名優(yōu)菜品、小吃進(jìn)行交流合作，面向廣大市民和游客，進(jìn)行展示展銷(xiāo)。
同時(shí)啟動(dòng)煙臺旅游大世界啤酒音樂(lè )海鮮大排檔，以煙臺上百種生猛海鮮為主打，豐富參會(huì )代表、游客、市民們的節日生活。
2、餐飲相關(guān)或配套產(chǎn)品展示展銷(xiāo)
美食展銷(xiāo)現場(chǎng)，為相關(guān)或配套企業(yè)，如調味品、食品、酒品、烹飪新特原料、餐飲器皿、廚房設備、旅游紀念品等供應商，提供展示企業(yè)形象、展銷(xiāo)企業(yè)產(chǎn)品的交易平臺。
3、飯店美食文化周美食節期間，為更好地展示、宣傳各地美食文化，特舉辦美食文化周活動(dòng)。一是在煙臺各酒店、餐飲店推出特色菜品、特色宴席，為廣大來(lái)賓提供服務(wù)，打造煙臺“魯菜之鄉”的品牌；二是組委會(huì )協(xié)助邀請外地餐飲企業(yè)與煙臺的飯店進(jìn)行合作，分別推出不同菜系的美食文化周活動(dòng)，如粵菜、淮揚菜、川菜等，組委會(huì )進(jìn)行統一的宣傳推廣。
�。ǘ⿵V場(chǎng)技能競賽表演及文化演出
1、在大世界廣場(chǎng)上，由相關(guān)企業(yè)組織或承辦包餃子、拉面、果蔬雕刻、蒸饅頭、蛋糕裱花、家庭廚藝、餐巾摺花、喝啤酒、插花、茶藝等群眾喜聞樂(lè )見(jiàn)并可廣泛參與的比賽活動(dòng)；同時(shí)舉辦各職業(yè)院校技能聯(lián)賽。
2、由組委會(huì )邀請各地烹飪高手，在廣場(chǎng)舉行烹飪特技表演活動(dòng)；
3、配合啤酒海鮮大排檔、各地風(fēng)味小吃展銷(xiāo)活動(dòng)，與文化部門(mén)合作，組織廣場(chǎng)文藝演出活動(dòng)。
�。ㄈ┘寄芨傎�、評比、講座
1、2010中國特色菜品大賽
由組委會(huì )組織，面向海內外廚師舉辦2010特色菜品大賽，本次比賽只設熱菜項目，為單菜品評比。要求參賽菜品富有地方特色，為大眾所廣泛接受。由組委會(huì )組織專(zhuān)家、美食家組成評委會(huì )，進(jìn)行現場(chǎng)打分評比。比賽設特金、金、銀、銅獎和優(yōu)秀獎，特別優(yōu)秀的菜品，頒發(fā)特金獎，由組委會(huì )獎勵200元。余下金、銀、銅獎比例依次為10%、20%和30%，其余為優(yōu)秀獎。全部獲獎菜品和制作人（單位）由大賽組委會(huì )頒發(fā)相應的證書(shū)和獎牌。
2、煙臺市烹飪技能競賽
本次競賽活動(dòng)由煙臺市旅游局主辦，煙臺市人力資源和社會(huì )保障局、煙臺市總工會(huì )、共青團煙臺市委、煙臺市婦女
聯(lián)合會(huì )協(xié)辦，煙臺市旅游信息服務(wù)中心、旅游飯店協(xié)會(huì )承辦。美食節期間將舉辦中式烹調、西式烹調、中式面點(diǎn)、西式面點(diǎn)四個(gè)工種的技能競賽，優(yōu)秀選手可獲晉級資格及相關(guān)部門(mén)的'聯(lián)合表彰。
3、餐飲名店評選
本屆美食節期間，由組委會(huì )制定標準，組織專(zhuān)家對煙臺市的中餐館、韓國料理店、日本料理店等進(jìn)行評選，評選出2010年煙臺市餐飲名店，由組委會(huì )頒發(fā)證牌，在海內外市場(chǎng)上進(jìn)行廣泛宣傳。
4、營(yíng)養與健康知識講座
邀請營(yíng)養健康專(zhuān)家，面向市民組織《低鹽膳食與高血壓的防護》知識講座，為大眾的飲食健康提供幫助。
�。ㄋ模棒敳酥l”、韓國風(fēng)情游
美食節期間，在活動(dòng)現場(chǎng)，組織煙臺旅行社設立旅游咨詢(xún)門(mén)市，開(kāi)展“魯菜之鄉”風(fēng)情游活動(dòng)，推出煙臺及周邊城市一至五日美食風(fēng)情游，同時(shí)推出韓國和日本海外旅游考察線(xiàn)路，參會(huì )代表可報名參與旅游活動(dòng)。
美食節活動(dòng)方案13
一、活動(dòng)時(shí)間∶20xx.11.17上午8:00――10:30
二、活動(dòng)地點(diǎn)∶XX小學(xué)幼兒園
三、參加人員∶XX小學(xué)幼兒園全體師生及部分家長(cháng)
四、中心內容∶美食節----水餃樂(lè )
五、活動(dòng)目標：
1、通過(guò)水餃制作品嘗會(huì )，充分發(fā)展幼兒動(dòng)手能力和對家鄉美食的了解。
2、通過(guò)家園聯(lián)合策劃，親子共同參與，增進(jìn)家園聯(lián)系的緊密度，增進(jìn)家長(cháng)與孩子之間的情感。
六、前期準備：
1、教師準備：
1）做好環(huán)境布置。
2）發(fā)放告家長(cháng)書(shū)，確定參與人數。
3）組織召開(kāi)家委會(huì )會(huì )議，確定分工及運行的具體事項。
4）每個(gè)班級的廚具自行準備，11月17日早上到園后領(lǐng)取食物材料。
2、學(xué)校準備：
1）各類(lèi)美食活動(dòng)的食材、環(huán)境布置材料。
2）召開(kāi)好園級家委會(huì )會(huì )議，確定人員分工及活動(dòng)期間的`評比工作。
七、具體安排：
�。ㄒ唬┤藛T安排：
整體調控：易文俊
總體策劃：易文俊
采購：食堂人員 、園級家委會(huì )后勤采購人員
班級管理：各班自行安排
拍照：整體：園級家委會(huì )宣傳部成員、
秩序維持及入園把關(guān)：保安
�。ǘ┗顒�(dòng)過(guò)程：
1、8:00全體教職工及家委會(huì )成員就位，領(lǐng)取各班食品材料，做好各種準備工作。
2、8:30――10:00各班制作水餃。
3、10:00――10:30各班品嘗自己的水餃成果。
4、、10:30年級組長(cháng)檢查整理情況。
5、、11:00活動(dòng)結束，幼兒家長(cháng)離園。
美食節活動(dòng)方案14
一、活動(dòng)意義
活動(dòng)以全城市民為對象，從美食文化的角度切入，通過(guò)美食地標評選，挖掘美食文化、打造美食文化，互動(dòng)性極強，關(guān)注度極高，可為商戶(hù)或企業(yè)提供大量品牌及產(chǎn)品宣傳機會(huì )，與消費者零距離互動(dòng)的交流平臺，進(jìn)而能有效提升品牌或企業(yè)的知名度及美譽(yù)度。
二、活動(dòng)時(shí)間：20xx年7月中旬-10月中旬
三、活動(dòng)口號
全城歡動(dòng)?好吃一起來(lái)
四、活動(dòng)內容
(一)“廈門(mén)美食地標”年度評選系列活動(dòng)
“廈門(mén)美食地標”年度評選是“全城歡動(dòng)?好吃一起來(lái)”系列活動(dòng)的重頭戲之一�；顒�(dòng)以廈門(mén)6個(gè)行政區為單位，評選各區美食，借“美食地標”概念挖掘各區地標性的好味道，及其背后的飲食文化。計劃在全市6區通過(guò)廈門(mén)各區美食地標展播和美食地標巡城宴，邀請協(xié)會(huì )專(zhuān)家和百姓吃貨團、市民、游客進(jìn)行互動(dòng)，通過(guò)線(xiàn)上展播和線(xiàn)下綜合評選，推選出公認的年度“廈門(mén)美食地標”。
【活動(dòng)一】“廈門(mén)美食地標”評選
一、評選辦法
參評企業(yè)由各區有關(guān)協(xié)會(huì )推薦及商家自主報名。通過(guò)廈門(mén)廣電全媒體展播宣傳集結人氣，市民經(jīng)由廈門(mén)臺海寬頻和微信進(jìn)行投票，結合專(zhuān)家評審意見(jiàn)，最后產(chǎn)生各區美食地標餐飲企業(yè)，授予“廈門(mén)美食地標”等稱(chēng)號，并繪制成美食地圖。
二、評選步驟
1、發(fā)動(dòng)報名
�、賵竺麜r(shí)間：即日起至8月15日止
�、趫竺麑ο螅焊鲄^能體現廈門(mén)飲食文化特色的餐飲商戶(hù)。
2、企業(yè)展播
展播對象：各區最能體現廈門(mén)飲食文化特色的美食及所屬商戶(hù)。
展播內容：美食展示(包括外觀(guān)、口感及歷史典故等);商戶(hù)介紹(包括地理位置、美食理念)等。
展播時(shí)間：20xx年8月18日―9月28日，6區分別展播，共6周。
展播安排
�、購B門(mén)電視臺1-4套：每天不少于6次的15秒展播廣告，共6周。知名生活時(shí)尚類(lèi)欄目《炫彩生活》之《食紛了得》特別節目。
�、趶B門(mén)廣播5大頻率：每天不少于6次的15秒展播廣告，共6周。名牌廣播美食節目《美食轉轉轉》專(zhuān)題報道。
�、蹚B門(mén)廣電報：每周1期，不少于6期專(zhuān)刊。
3、大眾投票
投票范圍：各區所征集的候選地標性美食;
投票規則：六大行政區參評企業(yè)分批進(jìn)行投票。市民可從各區展播的美食中，根據自身喜好選出美食地標企業(yè)(分各項目前三名)
投票渠道
(1)臺海寬頻：開(kāi)辟廈門(mén)美食地標投票頁(yè)面，發(fā)布6區各自投票板塊。通過(guò)《食紛了得》、《美食轉轉轉》等美食專(zhuān)欄微博、微信發(fā)布投票鏈接，為其引流。
(2)廈視《食紛了得》微信公眾平臺。
投票時(shí)間：8月18日-9月30日。
結果公布：統計投票結果，票數排名各區美食項目前3名即入選該區美食地標。美食項目有：酒店餐飲、酒樓、火鍋料理、大排檔、茶餐廳、異國料理店、特色西餐廳、特色地方菜、地方小吃、素食等。
通過(guò)活動(dòng)宣傳片《廈門(mén)美食地標榜單》在廈門(mén)電視臺《炫彩生活》、《魅力時(shí)尚匯》欄目之“食紛了得”專(zhuān)欄內公布，榜單在廣電報上同步刊出。
【活動(dòng)二】“廈門(mén)美食地標”巡城宴
1.百姓吃貨團之大眾吃貨招募
招募方式：大眾吃貨名額在廈門(mén)電視臺《炫彩生活》之美食專(zhuān)欄《食紛了得》、廈門(mén)音樂(lè )廣播《美食轉轉轉》、廈門(mén)廣播電視報《廈門(mén)美食地標特刊》同步進(jìn)行招募，每場(chǎng)300名，先到先得，引發(fā)哄搶。
招募時(shí)間：8月1日―9月28日
2.“廈門(mén)美食地標”巡城宴
組織各區入圍“廈門(mén)美食地標”的餐飲企業(yè)攜各自金牌大廚及招牌菜，現場(chǎng)進(jìn)行廚藝展示，邀請百姓吃貨團品鑒。
活動(dòng)時(shí)間：8月中旬―9月底，每周周末任一天;
活動(dòng)地點(diǎn)：在廈門(mén)各大行政區的社區、商超、酒店等場(chǎng)所;
(二)“全城歡動(dòng)?好吃一起來(lái)”頒獎晚會(huì )
晚會(huì )將邀請相關(guān)領(lǐng)導及贊助企業(yè)代表參揭曉美食地標榜單，向上榜餐飲企業(yè)頒發(fā)“20xx年度廈門(mén)美食地標”牌匾。
(三)“舌尖帶你去旅行”―暨SM新生活廣場(chǎng)中秋美食嘉年華
【項目主題】
“舌尖帶你去旅行”暨SM新生活廣場(chǎng)中秋美食嘉年華
【主體活動(dòng)】
五站美食，嘗遍天下。
SM新生活廣場(chǎng)與廈門(mén)電視臺傾力打造的饕餮盛宴，從8月29日到9月2日，由朗豪酒店、艾美酒店、五緣水鄉酒店、悅華酒店、海悅山莊酒店的五星級大廚引領(lǐng)的味覺(jué)旅行歷經(jīng)五站，每一站都會(huì )到達一個(gè)美食國度，領(lǐng)略當地的特色風(fēng)情美食。熱辣舞蹈開(kāi)場(chǎng)奪人眼球，名師名廚一展廚藝，將獨到的創(chuàng )意融入傳統食材，用心的烹飪，精致的擺盤(pán)，讓現場(chǎng)觀(guān)眾一同品嘗每個(gè)酒店的`別致美食。五星大廚傾情獻藝，五位主持現場(chǎng)助陣，五天盛宴驚喜不斷。
同時(shí)現場(chǎng)活動(dòng)將全程錄制，通過(guò)2檔欄目為期2周6期的
【食紛了得】
版塊系列報道，讓更多沒(méi)有去到現場(chǎng)的市民們再次一起感受美食的魅力。在美食的圍繞中，伴隨大家一起渡過(guò)了這個(gè)難忘的中秋佳節。
美食節活動(dòng)方案15
一、背景分析
面對國際國內風(fēng)云變幻的發(fā)展形勢，該鎮鎮于7月6日召開(kāi)經(jīng)濟形勢分析座談會(huì )。鎮領(lǐng)導強調：要進(jìn)一步堅定信心，積極尋找有力的應對措施，保持經(jīng)濟實(shí)現平穩較快增長(cháng)，著(zhù)重是要做到四個(gè)“千方百計”：一是要千方百計增加投資，拉動(dòng)經(jīng)濟增長(cháng)；二是要千方百計穩定現有企業(yè)，實(shí)現增資擴產(chǎn)；三是要千方百計挖掘潛力，加快增收；四是要增加消費，擴大內需，增強經(jīng)濟增長(cháng)的拉動(dòng)力。同時(shí)，要進(jìn)一步強化政府服務(wù)，減輕企業(yè)負擔，幫助企業(yè)克服困難，發(fā)展生產(chǎn)；要做好該鎮投資環(huán)境的推介工作，積極開(kāi)展高端服務(wù)的招商活動(dòng)，加快高端服務(wù)業(yè)的發(fā)展，確保如期實(shí)現全年經(jīng)濟增長(cháng)的目標任務(wù)。
作為酒店餐飲業(yè)最為發(fā)達的商務(wù)休閑名鎮，據不完全統計，該鎮共有酒店旅館約130家，其中五星級酒店3家，四星級酒店8家，全鎮客房總數近萬(wàn)間，每天能同時(shí)接15000名游客入住，年接待旅客超過(guò)200萬(wàn)人次。2公里長(cháng)的康樂(lè )南路繁華商業(yè)街遠近聞名，匯集了國內外眾多美食，200余家酒樓食肆星羅密布，有“臺灣風(fēng)情街”之稱(chēng)，在珠三角地區具有較高的知名度。酒店業(yè)和會(huì )展業(yè)是該鎮鎮兩大特色產(chǎn)業(yè)，生機勃勃的會(huì )展業(yè)推動(dòng)了酒店服務(wù)業(yè)的快速發(fā)展，該鎮鎮正在從加工業(yè)之城邁向酒店、會(huì )展之都。由酒店業(yè)帶動(dòng)的旅游服務(wù)業(yè)在該鎮第三產(chǎn)業(yè)的比例占了60%以上，是該鎮絕對的龍頭產(chǎn)業(yè)。分析這個(gè)頗具優(yōu)勢的餐飲酒店產(chǎn)業(yè)，無(wú)疑是實(shí)現四個(gè)“千方百計”使命中的“增加消費，擴大內需，增強經(jīng)濟增長(cháng)的拉動(dòng)力”的重要突破口。
然而，該鎮酒店業(yè)地位在東莞乃至珠三角范圍內雖無(wú)可厚非，但缺乏系統性強、周期頻繁的活動(dòng)推廣來(lái)獲得相關(guān)美譽(yù)，而空有一個(gè)“全國聞名”的模糊形象與知名度，未能像該鎮家具產(chǎn)業(yè)和會(huì )展業(yè)那樣譽(yù)滿(mǎn)全國乃至全球。因此，為加大推廣酒店業(yè)在當地的知名度與美譽(yù)度，打造一個(gè)長(cháng)久不衰的行業(yè)盛會(huì )，該鎮鎮有條件也有必要以“中華（該鎮）美食節”作為活動(dòng)主題，借10月底第八屆中國東莞國際鞋展.鞋機展和“第二屆世界鞋業(yè)發(fā)展論壇”隆重舉辦之勢，一舉奠定該鎮作為“會(huì )展名鎮 美食天堂”在全球客商心目中的印象和地位，并拉動(dòng)酒店餐飲業(yè)的相關(guān)消費。
二、活動(dòng)目的
1、繼“東方家具之都”、“中國會(huì )展名鎮”、“世界鞋業(yè)之都”三大美譽(yù)后，籍此盛會(huì )將該鎮鎮打造成“美食天堂”，進(jìn)一步豐富該鎮鎮“休閑之都”的內涵。本項內容可作為該鎮鎮長(cháng)期的城市運作活動(dòng)，不強調必須在本年度內實(shí)現。
2、依托該鎮繁榮的酒店餐飲業(yè)，借助發(fā)達的展會(huì )業(yè)和毗鄰廣州的傳統商務(wù)休閑客源吸附能力，以美食節的成功舉辦為契機，千方百計增加消費，擴大內需，增強經(jīng)濟增長(cháng)的拉動(dòng)力。
3、增強該鎮餐飲酒店業(yè)的關(guān)注度和媒體的宣傳力度，擴大該鎮在珠三角范圍的知名度，爭取在美食節期間吸納100～300萬(wàn)的消費者。
4、籍此盛會(huì )打造一個(gè)凝聚該鎮餐飲酒店行業(yè)、匯聚業(yè)界智慧、促進(jìn)行業(yè)發(fā)展的有效平臺，樹(shù)立行業(yè)品牌，扶持該鎮的餐飲酒店行業(yè)以及帶動(dòng)其他第三產(chǎn)業(yè)往更高層面發(fā)展。
三、美食節活動(dòng)構思
中華（名鎮）美食節
——會(huì )展名鎮·美食天堂
本屆美食節將以“會(huì )展名鎮·美食天堂”為主題，通過(guò)發(fā)動(dòng)經(jīng)普查核實(shí)資格并統一“掛牌”的該鎮上百家酒店和上規模餐飲店、特色店的積極參與，以美食節開(kāi)幕式、十大餐飲名店、十大特色名菜等系列活動(dòng)形式，加以“東莞餐飲設備及用品展覽會(huì )”，為云集該鎮的國際國內商務(wù)休閑客人創(chuàng )造一個(gè)濃郁的美食消費氛圍，同時(shí)努力塑造該鎮餐飲企業(yè)品牌，塑造該鎮餐飲企業(yè)更加完整鮮明的行業(yè)形象，打造一個(gè)開(kāi)放式、持久性的美食盛會(huì )。
�。ㄒ唬┙M織機構
主辦單位：主管市局和國家烹飪協(xié)會(huì )
承辦單位：鎮政府
協(xié)辦單位：東莞市餐飲行業(yè)協(xié)會(huì )、東莞市烹飪協(xié)會(huì )該鎮各大酒店/餐飲名店等
策劃單位：正太聯(lián)合策劃機構
特邀出席嘉賓：
市政府主管領(lǐng)導及國家和省市各級餐飲協(xié)會(huì )領(lǐng)導……
名 稱(chēng)：中華（該鎮）美食節
時(shí) 間：2011年10月01日～ 2011年10月31日
地 點(diǎn)：除開(kāi)幕式選擇該鎮的五星級酒店舉行以外，本次盛會(huì )不設主會(huì )場(chǎng)，分布在各大酒店食肆中。主要以**南路、**街以及周邊的餐飲聚集中心。各酒店、餐飲名店在該鎮經(jīng)貿辦發(fā)布推廣方案的統一要求前提下，設置參與美食節的統一標識后，可自行按各自特點(diǎn)組織美食節推廣活動(dòng)。
參與群體：該鎮各大酒店、知名餐飲企業(yè)
效果預測：作為該鎮鎮首次舉辦的美食節，配以高格調的“東莞餐飲設備及用品展”，必將受到鎮委鎮政府以及社會(huì )各界人士的高度重視。我們希望通過(guò)活動(dòng)內容、形式等方面的突破，實(shí)現贊助單位與參與單位的經(jīng)濟雙贏(yíng)，辦成具有中國風(fēng)味、該鎮特色、薈萃世界美食的盛會(huì )。同時(shí)從相關(guān)獎項評選和餐飲美食的消費刺激兩方面獲得相關(guān)各方的積極參與。
（二）主體活動(dòng)構想
1、確定該鎮美食特色定位
該鎮的酒店餐飲行業(yè)聞名中外，其中酒店的密集度全國罕見(jiàn)，港澳臺和國內風(fēng)味美食亦享譽(yù)一方。因此，特建議整合該鎮各大餐飲和酒店同仁的資源、借助該鎮“會(huì )展名鎮”的.特色，確定出該鎮在餐飲酒店方面的定位。
目前該鎮擁有“中國會(huì )展名鎮”、“中國家具之都”、“世界鞋業(yè)之都”等稱(chēng)謂，尤其是“會(huì )展名鎮”之稱(chēng)，跨越行業(yè)、涵蓋面廣；建議以會(huì )展帶動(dòng)商務(wù)旅游、以餐飲吸引八方食客匯集該鎮，因此，建議在全鎮廣泛推廣以下定位主題口號——
“會(huì )展名鎮 美食天堂”
2、美食節活動(dòng)建議
�。�1） 簡(jiǎn)單而隆重的開(kāi)幕儀式
首屆美食節的開(kāi)幕式，建議在該鎮鎮現有三家五星級酒店中選擇一家舉行。鑒于本次美食節選擇在國慶節期間，并在第八屆中國東莞國際鞋展.鞋機展及“第二屆世界鞋業(yè)發(fā)展論壇”同期舉辦，因此建議本次美食節開(kāi)幕式在嘉華大酒店舉行。
�。�2） “美女廚房”評選“女煮角”
借鑒香港著(zhù)名美食節目《tvb美女廚房》的做法，邀請著(zhù)名的美食專(zhuān)家如蔡瀾或《食神》影視劇主角鄭則仕做“名廚”，邀請該鎮各大酒店或食肆推薦一名女孩子做企業(yè)代表，在嘉華酒店與展覽中心之間的“家具大道”上，現場(chǎng)舉行“美女廚房”活動(dòng)，并現場(chǎng)評選出“女煮角”。
此活動(dòng)新穎獨特、必將能吸引眾多媒體和嘉賓的關(guān)注和傳播。
�。�3） 該鎮“十大美食名店”評選
由“廣東省食品行業(yè)協(xié)會(huì )”根據各大酒店、餐飲企業(yè)的規模、環(huán)境、出品、服務(wù)等因素，在該鎮范圍內評選出十大美食餐飲名店，并頒發(fā)官方證書(shū)予以嘉獎。
�。�4） 該鎮“十大特色名菜”評選
本屆美食節特推出“該鎮十大特色名菜”的發(fā)布，并在美食節開(kāi)幕式當天向廣大消費者進(jìn)行參選名菜展示；同時(shí)，在各大酒店、食肆設立名菜推薦展示，并以“名菜特色宴”招徠顧客，吸引更多的顧客光顧。美食節組委會(huì )將組織有關(guān)專(zhuān)家、評委對企業(yè)參展的經(jīng)典特色菜點(diǎn)進(jìn)行評選，最終評出金牌獲獎菜品，在閉幕式上頒發(fā)證書(shū)。
�。�5） 該鎮“十大名廚”評選
根據“該鎮十大特色名菜”的評選結果，列出總廚名單，授予“該鎮十大名廚”稱(chēng)號，并頒發(fā)獎牌。
�。�6） 該鎮“美食使者”評選
為推動(dòng)我鎮餐飲酒店服務(wù)人員的素質(zhì)，在此次美食節期間還將舉辦一次別開(kāi)生面的“美食使者”大賽。每個(gè)參與本次美食節的酒店、餐飲名店推舉1名佳麗，參與“美食使者”的評選。在開(kāi)幕式當天舉行見(jiàn)面會(huì )，進(jìn)行推介。美食節期間，在各參與單位的酒店餐飲名店中進(jìn)行拉票。于美食節閉幕式上進(jìn)行表演及評選。
�。�7） “美食大贏(yíng)家”評選
凡參與本次美食節活動(dòng)的消費者，在消費時(shí)均可領(lǐng)取一份《2011該鎮美食指南》，該刊物尾頁(yè)附一張“消費記錄卡”，卡中明示消費單位、消費項目、消費金額等內容。待活動(dòng)結束時(shí)，憑消費金額參與 “美食大贏(yíng)家”的評選活動(dòng)，前十名者依名次獲不同金額大獎。
�。�8）中華（該鎮）美食節閉幕儀式暨“美食使者”大賽
當天晚上將總結本次美食節期間的活動(dòng)盛況，公布“十大名店”、“十大名菜”“十大名廚”和“美食大贏(yíng)家”的結果。同時(shí)舉辦“美食使者”的評比活動(dòng)，通過(guò)海選、短信評比和現場(chǎng)評比相結合的方式，選出第一屆的“十大美食使者”和冠亞季軍等名次。把本次美食節推向一個(gè)新的高潮。
備注：以上所有獲獎單位及個(gè)人均以不同形式在相關(guān)新聞媒體中報道。
�。�9）推出《2011中華（該鎮）美食節.美食指南》與企業(yè)顧客多方共贏(yíng)
為整合推廣該鎮的美食及酒店業(yè)，激發(fā)各餐飲酒店企業(yè)的高度關(guān)注和積極參與推廣，本次美食節將在開(kāi)幕式前制定一本集合該鎮鎮介紹、交通指南、餐飲酒店行業(yè)發(fā)展歷程、飲食文化和企業(yè)推廣于一體的《2011中華（該鎮）美食節.美食指南》精美手冊。本手冊將通過(guò)展會(huì )派發(fā)、餐飲酒店企業(yè)派發(fā)等方式，在全市以其他地方進(jìn)行廣泛宣傳。
本指南將把本次美食節的所有活動(dòng)安排進(jìn)行詳細介紹，尤其是各大參評單位的內容。更邀請各餐飲酒店企業(yè)共同參與，以“產(chǎn)品推介”和“回報讓利消費者”為主題活動(dòng)，集合各大餐飲酒店企業(yè)的“美食禮品券”，顧客憑券即可到各大餐飲酒店優(yōu)惠品嘗特色美食或其他消費。
美食節期間，將發(fā)動(dòng)鎮內各大餐飲和酒店企業(yè)借用本次盛會(huì )，加大宣傳，推出特色美食、服務(wù)或嘉年華活動(dòng)，共同營(yíng)造全鎮的美食節日氛圍，真正打造一次“無(wú)處不在”的美食盛會(huì )。
�。ㄈ┙�(jīng)費籌措
本屆美食節將在市經(jīng)貿局的指導、依托該鎮龐大的餐飲酒店行業(yè)舉辦，將是一次政企協(xié)作，實(shí)現多方共贏(yíng)的活動(dòng)。因此，在經(jīng)費方面，將來(lái)源于兩大部分：
1、來(lái)自市政府、經(jīng)貿局對本次活動(dòng)的支持。
2、通過(guò)為餐飲酒店企業(yè)創(chuàng )造更多的宣傳機會(huì )和方式，獲得企業(yè)的贊助。一方面，通過(guò)《2011中華（該鎮）美食節.美食指南》的廣告發(fā)布形式與企業(yè)合作；另一方面，各餐飲酒店自身利用本次美食節的機會(huì )的宣傳推廣活動(dòng)，由各企業(yè)自行負責。
為了統一全鎮美食氛圍，由該鎮經(jīng)貿辦協(xié)助發(fā)文要求各企業(yè)制定詳細的推廣方案，并協(xié)助施行。
四、籌備工作
�。ㄒ唬┗I備工作的開(kāi)展
1. 前期工作：落實(shí)機構與人員
u 基礎工作：保證美食節籌備工作有序開(kāi)展
2 制定活動(dòng)方案，提前與東莞市經(jīng)濟貿易局、中國烹飪協(xié)會(huì )及相關(guān)協(xié)會(huì )進(jìn)行溝通，落實(shí)主辦、協(xié)辦單位以及相關(guān)參與組織工作。
2 組建籌備機構，全面培訓所有工作人員，明確分工。
2 全面整合媒體資源，溝通落實(shí)支持媒體以及相關(guān)合作事宜。
2. 中期工作：宣傳及組織
u 8月下旬—9月下旬啟動(dòng)宣傳：
2 組織各大餐飲酒店企業(yè)，舉辦美食節的“動(dòng)員大會(huì )”，介紹活動(dòng)，聽(tīng)取各企業(yè)的建議，鼓勵企業(yè)參與本次活動(dòng)。
2 組織各贊助企業(yè)，設計制作《2011中華（該鎮）美食節.美食指南》。
2 組織申請稱(chēng)號的資料，邀請專(zhuān)家考察。
2 舉辦新聞發(fā)布會(huì )，向外界傳遞本次活動(dòng)主要日程安排信息，同時(shí)推出《2011中華（該鎮）美食節.美食指南》。
2 在該鎮鎮各主要交通干線(xiàn)上，借用企業(yè)或餐飲酒店的戶(hù)外廣告位置發(fā)布活動(dòng)形象廣告，提前營(yíng)造節日氛圍。
u 10月中下旬強勢宣傳：
2 與《該鎮報》、該鎮電視臺等作為長(cháng)期合作，要求進(jìn)行專(zhuān)欄介紹和跟蹤報道。
2 與東莞電視臺“十全十美”欄目、《美食導報》或《南方都市報》等合作，啟動(dòng)“該鎮美食尋寶”系列宣傳活動(dòng)，不斷給活動(dòng)加溫。
2 在各大美食網(wǎng)站上發(fā)布活動(dòng)信息內容。
2 配合各餐飲酒店策劃特色活動(dòng)及宣傳工作。
2 美食節的籌備工作。
3. 活動(dòng)后期：跟蹤報道
2 通過(guò)邀請明星進(jìn)駐名店、品嘗美食等事件，集中各大電視臺、報紙媒體、網(wǎng)站、專(zhuān)業(yè)雜志進(jìn)行深度放大報道，進(jìn)一步擴大活動(dòng)的宣傳推廣延伸力與影響力。
五、信息傳播（媒體運作）
首屆美食節規模宏大，作為樹(shù)立行業(yè)形象，拉動(dòng)餐飲酒店業(yè)消費的重要活動(dòng)，加之活動(dòng)內容的豐富、多樣和廣闊的范圍，諸多亮點(diǎn)因素必定引起各大強勢媒體的高度關(guān)注。借助雄厚的媒體資源鼎力支撐，多元化的活動(dòng)定位更能突顯出各界多贏(yíng)的目標，勢必使首屆該鎮美食節成為弘揚飲食文化與周邊經(jīng)濟發(fā)展的雙重動(dòng)力，必定成為各大強勢媒體的關(guān)注焦點(diǎn)。
�。ㄒ唬┻\作原則：相互補充、相互促進(jìn)、交叉整合、立體滲透、軟硬兼施、力求信息傳播最大化。
�。ǘ┟襟w組合：
1、電 視 臺：該鎮電視臺——專(zhuān)輯報道
廣東電視臺、東莞電視臺——以新聞形式報道。
2、大眾媒體：該鎮報——為期一個(gè)月的相關(guān)主題專(zhuān)欄報道
南方日報、東莞日報、東莞時(shí)報、南方都市報、廣州日報、東莞時(shí)尚——以新聞形式報道。
3、行業(yè)雜志：東莞餐飲、美食導報、中國飯店雜志、中國酒店雜志、中外酒店雜志、現代餐飲雜志、廣東烹飪。
4、行業(yè)網(wǎng)站：南方美食網(wǎng)、廣東美食網(wǎng)、東莞陽(yáng)光網(wǎng)、東莞美食網(wǎng)。
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1. 深入挖掘該鎮的餐飲酒店發(fā)展歷程，對典型的事件或人物進(jìn)行全方位報道，以豐富該鎮餐飲酒店名鎮的內涵。
2. 對該鎮餐飲酒店的特色美食或消費，進(jìn)行圖文并茂式宣傳，以吸引更多的顧客關(guān)注該鎮、光顧該鎮。
3. 挖掘該鎮鎮舉辦本次美食節的深層次原因：以舉辦該鎮美食節為契機、打造該鎮“休閑之都”，為產(chǎn)業(yè)升級創(chuàng )造良好的營(yíng)商氛圍。
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