牛肉粉作文12篇
在日復一日的學(xué)習、工作或生活中,說(shuō)到作文,大家肯定都不陌生吧,作文是人們把記憶中所存儲的有關(guān)知識、經(jīng)驗和思想用書(shū)面形式表達出來(lái)的記敘方式。寫(xiě)起作文來(lái)就毫無(wú)頭緒?以下是小編為大家整理的牛肉粉作文,僅供參考,希望能夠幫助到大家。

牛肉粉作文1
我的身邊有不少藏龍臥虎之輩,單揀一個(gè)出來(lái)亮亮相,他就是大名鼎鼎的“牛肉粉”。今天,我為何要大費筆墨寫(xiě)下此文?因為還有一年時(shí)間就要小學(xué)畢業(yè)了,為了使“牛肉粉”的“光榮”事跡“名垂千古”!我才不惜浪費筆墨及瀕臨“滅絕”的紙,揮筆寫(xiě)下此文紀念他。
他,喜歡穿黃色的衣服,黑色的褲子,藍色的`鞋子。他,喜歡開(kāi)玩笑的輕輕的揪著(zhù)別人的臉說(shuō):“你的臉可真舒服!彼,幽默又大方。他,喜歡看所有關(guān)于軍事方面的書(shū)。他,教會(huì )了我什么叫做叛徒。他是誰(shuí)呢?對!他就是我的同學(xué)“牛肉粉”。牛肉粉并非他的真名,是他歷盡千辛萬(wàn)苦得以存活的外號之一,真名叫劉楓峻。為什么說(shuō)他幽默大方而又叛徒呢?這里有幾個(gè)關(guān)于他的鏡頭,請觀(guān)看。
鏡頭一:“哎呀!你們好賴(lài)皮,肯定在桌子底下?lián)Q牌了,我不管,我不管……”邊說(shuō)邊跳,嘟著(zhù)嘴,搖著(zhù)頭,接著(zhù)轉了一個(gè)圈,單腳跪地,雙手舉天,完美動(dòng)作。最后,他站了起來(lái),說(shuō):“給點(diǎn)掌聲嘛!謝謝,謝謝!边邊說(shuō)邊鞠躬。我汗~。
牛肉粉作文2
“哎呀,老爸,你能不能不要再吃牛肉粉了?”牛肉粉就有這么好吃嗎?連爸爸都頂不住誘惑。沒(méi)錯,牛肉粉就是這么好吃!
下午,我們一家三口到牛肉粉餐廳品嘗著(zhù)美味。我們買(mǎi)好餐券,排著(zhù)隊,可是人太多,我們一家三口聞到那氣味,又看見(jiàn)別人吃的“吧唧吧唧”的,我的口水一直在不斷地流……
好不容易輪到了我們,端著(zhù)牛肉粉,我們來(lái)到座位上,津津有味地吃起來(lái)。
我的碗里有各種各樣的佐料:香蔥、芫荽、酸菜和牛肉,拌著(zhù)白白的米粉……爸爸媽媽狼吞虎噎地吃起來(lái),而我卻慢慢地品嘗。這米粉軟軟的`,酸菜脆脆的、酸酸的,芫荽也很清香可口,牛肉又軟又香,湯有些麻辣味,這味道:爽!
這時(shí)候,我覺(jué)得一根一根的吃沒(méi)味道,就一下夾了一大筷,塞進(jìn)嘴里。爸爸說(shuō):“比誰(shuí)嘴巴大,是吧?”說(shuō)著(zhù),爸爸用筷子一下子夾了一大筷塞進(jìn)了嘴里。不到兩分鐘,我們的米粉都吃完了,就端著(zhù)碗品嘗著(zhù)牛肉湯。我和爸爸,都看了看對方的臉,忍不住哈哈大笑,把嘴里的粉都濺到了媽媽的臉上。媽媽埋怨地忍不住笑著(zhù):“哈哈……哈哈……”
“老爸,我想吃牛肉粉!”“老婆,我想吃牛肉粉了……”媽媽聽(tīng)了,一人一巴掌打了過(guò)來(lái)。
牛肉粉作文3
我最喜歡的食物是牛肉粉絲湯,光是賣(mài)相就讓人食欲大增,聞一聞香氣,就讓人迫不及待地拿起筷子,想品嘗一口。
牛肉粉絲盛著(zhù)一碗乳白色的湯汁,晶瑩透亮的粉絲在湯水中涌動(dòng)翻滾。綠色的香菜裝點(diǎn)在其間,如一頁(yè)小船在水上漂浮,深褐色的牛肉片浸泡在湯水里。牛肉粉絲湯散發(fā)著(zhù)濃濃的香氣,聞一下就覺(jué)得舌間一顫,吃下去后,更是牢牢地鎖住你的味蕾。
牛肉粉絲湯的做法巧妙復雜。需要將牛肉煮熟,粉絲泡熟,鍋里放上少許油,將牛肉翻炒一下,之后再放上水,撒上食鹽,香精和雞精等味精,過(guò)一會(huì ),把粉絲放入,再撒上香菜,一碗香噴噴的牛肉粉絲湯就做好了。
點(diǎn)一碗牛肉粉絲湯,放上辣油。一碗色彩多樣的粉絲湯就出爐了!紅紅的辣油與綠色的.香菜相到映襯,吸一口粉絲溜滑順口。我吃粉絲湯時(shí),喜歡一種吃法,就是猛吸一口粉絲,再喝一口湯汁,還沒(méi)慢慢品嘗粉絲的絲滑,一股麻辣就充滿(mǎn)了口腔,那感覺(jué)真是回味悠長(cháng)!
不過(guò),有一次吃粉絲湯時(shí),喝湯喝的太猛,一下子嗆到了,一股辛辣迅速涌進(jìn)了口腔,咳了好久,才恢復過(guò)來(lái),于是,我給它起了個(gè)別名“鮮辣湯”。
如果你也喜歡的話(huà),請過(guò)來(lái)細細品嘗喲。
牛肉粉作文4
我的家鄉在北流,這里有甜甜的荔枝,香香的米粽,又香又甜的松果,但是我最喜歡的就是這里的'牛肉粉了。 它的做法非常簡(jiǎn)單:先把水煮沸,再放入一些牛料,牛料非常豐富;有牛肉,有牛百葉,還有牛肚——把它們煮得差不多熟后再放入扁粉。
最后,在它們快出鍋時(shí)放放蔥,芹菜等配料。再煮一會(huì )兒后,一盤(pán)香噴噴的熱牛肉粉出鍋了。 它的顏色多好看!五顏六色的——雪白雪白的扁粉,嫩綠嫩綠的蔥,淡黃淡黃的芹菜,棕色的牛肉,灰綠灰綠的牛百葉——顏色非常好看,非常透人喜愛(ài)。
牛料粉剛出鍋時(shí),那香味立即飄到你的鼻子前,使你的口水像瀑布一樣“飛流直流三千尺!庇眉埐烈膊敛煌。你嘗一口,那粉滑滑的,那蔥香香的,那牛肉又香又鮮,讓你吃一口想一碗,吃一碗想一盤(pán),吃一盤(pán)想一鍋,那湯水甜中有香,香中有鮮,真是好吃極了! 我愛(ài)吃北流的牛肉粉。(看完此問(wèn)的人可別流口水哦)簡(jiǎn)評:實(shí)在誘人。色,香,味一應俱全,讀此文后,有種一嘗為快的“沖動(dòng)”,制作過(guò)程描述很是細致!技法活用得不錯。多加努力!
牛肉粉作文5
好吃的東西說(shuō)不完,但我們常德遠近聞名的美食里少不了大名鼎鼎的常徳牛肉粉。
它歷史悠久,據說(shuō)有兩千年了,源自秦朝呢。
米粉的原材料是南方的優(yōu)質(zhì)大米。把米磨制成米漿,再塑成圓圓的米粉和扁扁的米面,一色瑩白,直接就可以抓進(jìn)嘴里嚼吃。但這樣吃未免太糟蹋它了,你還是耐心等等吧。
上好的牛肉切片,帶筋的牛肉切塊,牛雜、牛排也可以慢火燉起來(lái),加入辣椒、姜、蒜、八角等普通調料。牛肉片爆炒了煨著(zhù)就可以,肉塊、牛雜和牛排就要燉半夜呢。
隨便走進(jìn)一家牛肉米粉館,安心坐好了。老板就會(huì )用竹漏斗盛滿(mǎn)米粉,伸進(jìn)滾燙的開(kāi)水鍋里,時(shí)不時(shí)翻滾一下。鍋里至少有兩尺深的水。還沒(méi)注意,漏斗里的'米粉已經(jīng)倒進(jìn)了一個(gè)大碗,碗底早就放好了醬油、鹽等。老板舀起一勺帶著(zhù)濃湯的牛肉片澆在米粉上,灑下翠綠噴香的蔥花,送到你面前。
好像經(jīng)過(guò)了神奇的變化,米粉潔白透亮,帶著(zhù)美玉的色澤和質(zhì)感?彀雅H夥瓌(dòng)、拌勻,再?lài)L一塊牛肉,哇,香!肥而不膩的牛肉,帶著(zhù)牛肉特有的香味,還混合了各種調料的味道。夾起一筷子米粉,裹著(zhù)紅艷艷的辣椒粉末兒,“蘇蘇蘇”地吞進(jìn)肚里,筋道爽滑。喝一口香濃的粉湯,渾身舒暢。
常德的街頭巷尾,都有牛肉米粉館,家家的味道都相似,又不同。有時(shí)我恨不得把盛牛肉粉的碗給吞下去。反正我吃了一碗總想吃第二碗,雖然媽媽堅決不讓我這個(gè)“小胖子”如愿。
牛肉粉作文6
貴陽(yáng)的牛肉粉是一流的美味。
牛肉粉麻麻的、辣辣的,別具一格風(fēng)味,牛肉粉色香味俱佳,紅牛肉、粉的湯紅紅的,看看就令人食欲大開(kāi)。吃著(zhù)牛肉粉,嫩嫩的,瘦而不柴,肥而不膩,粉是一長(cháng)條一長(cháng)條的,吸也吸不完,喝喝牛肉湯,麻麻的,辣辣的味道一流,很爽口。如果你仔細聞一聞,牛肉粉,一樣佐料就是一個(gè)味,如果你經(jīng)過(guò)一家牛肉粉店,就算你剛吃過(guò)飯,也抵擋不住這誘人的味道,絕對會(huì )進(jìn)去品嘗一下。
成就美味牛肉粉的是強壯的牛,山外環(huán)山、山清水秀,水美,草肥,讓牛更強壯,牛吃的草肥,喝的`水美,沒(méi)有細菌才能讓牛更加強壯,肉質(zhì)才更好,肥而不膩,瘦而不柴,聰明的商家挑選牛也很苛刻。
做粉,也要做得地道,要用最好的米面粉,要用最干凈的水和面,要專(zhuān)業(yè)人士來(lái)做,要做得精細。
每次吃牛肉面時(shí),我都破亟待地讓爸爸媽媽把粉先給我,香辣可口,色味俱全,貴陽(yáng)的牛肉粉果真是名不虛傳,麻麻的,辣辣的,令人食欲大開(kāi),我每次都把湯喝得干干凈凈,貴陽(yáng)的牛肉粉,我的最?lèi)?ài)!
地道的做法、新穎的想法,成就了貴陽(yáng)香噴噴的牛肉粉。
牛肉粉作文7
俗話(huà)說(shuō)得好“民以食為天”,各個(gè)地方都有自己的美味小吃。從宴會(huì )上的正餐大菜到街頭村邊的風(fēng)味小吃,可以說(shuō)是舉不勝舉,F在我向大家介紹一下我喜歡的美味小吃:牛肉粉絲湯。
牛肉粉絲湯味道好,看相也好。晶瑩的粉絲浸在湯里,上面有一塊塊鮮紅的牛肉,一根根碧綠的香菜,看上去比正餐大菜還要好吃,還要可口,讓我想起來(lái)就會(huì )口水直流三尺!
牛肉粉絲湯的做法也很簡(jiǎn)單:隨手抓一把粉絲放進(jìn)熱水中,讓它變軟。先把水煮開(kāi)再將粉絲、牛肉、蒜葉一同放入鍋里,燒上二三分鐘,等鍋里冒出像珍珠一樣的水泡時(shí)就可以到入碗中了,還可以放些辣,起到增加香味的作用。然后放入調料和配料,一碗色香味俱全的牛肉粉絲湯就做好了。在冬天,吃上一碗牛肉粉絲湯,身體馬上變得暖暖的,舒服極了。
牛肉粉絲湯雖然沒(méi)有上海生煎小籠的精致,沒(méi)有西安羊肉泡饃的質(zhì)樸,但它好吃,又有江南的風(fēng)味。還沒(méi)有吃,就想到了《如夢(mèng)令》《憶江南》等詩(shī)句。讓你吃上一碗還要一碗。
說(shuō)也奇怪,我吃牛肉粉絲湯時(shí),喜歡把粉絲卷在筷子上面,然后放入口中細細的咀嚼,品嘗著(zhù)它的`美味。當把牛肉、粉絲等吃光后,我喜歡把湯水喝光,因為湯水很鮮美,味道很濃厚,還有蒜葉的香、牛肉的香好喝極了。吃好后唇齒留香。
一個(gè)城市如果沒(méi)有美味的小吃,就像一個(gè)人失去了味覺(jué)一樣,索然無(wú)味。如果你入遇到了賣(mài)牛肉粉絲湯的地方,你一定要品嘗一下它的美味,聞一下它的香味,看一下它鮮艷的顏色。否則會(huì )遺憾的哦!
牛肉粉作文8
在上學(xué)路上,我總是經(jīng)過(guò)一家回民鍋貼店,店里的小吃不少,與招牌小吃牛肉鍋貼并駕齊驅的就是牛肉粉絲了。牛肉粉絲中,綠油油的香菜和蔥花浮在面上,褐色的牛肉中透著(zhù)一股白色,粉絲則晶瑩剔透,讓人一瞧見(jiàn)就垂涎三尺。
每天早晨,我剛走進(jìn)琵琶小區,遠遠地就看到了鍋貼店里飄出的白煙,聞到了牛肉那濃郁的香味,沁人心脾。循著(zhù)香味而行,小攤上早已人滿(mǎn)為患,小學(xué)生、中學(xué)生、老人、工人……,在熙熙攘攘的人群中,我擠到了前面:“老板,一碗3.5元的牛肉粉絲湯!”老板利索地收好了錢(qián),我在桌邊徘徊,好不容易才找到一個(gè)空位。這時(shí),老板用大勺取了一些熱水倒入碗中,再放上煮好的特制湯料,抓了一把粉絲放在漏勺里,在大鍋里來(lái)回搖晃,不一會(huì )兒就煮熟了,然后,老板撒上熟牛肉、蔥花、香菜和咖喱粉,大功就告成了。?竟然不是我的!嘿嘿,因為人太多,過(guò)了好長(cháng)一段時(shí)間才輪到我品嘗。
我迫不及待地拿起筷子正要下手,等等!差點(diǎn)兒忘了,我可是“吃醋大王”呀!吃牛肉粉絲不放醋怎么行?我拿起旁邊的鎮江醋,放了不少,嗯……夠了。粉絲發(fā)出了其本質(zhì)的味道,還或明或暗地包裹著(zhù)鎮江香醋的香氣,和剛進(jìn)門(mén)時(shí)的香味截然不同。晶瑩的.粉絲又光又滑,自然不耐我吃,才幾分鐘,我就消滅了不少,那成片的牛肉也被我一口一片的“結果”了,至于香菜、蔥花,被我用勺子舀起來(lái),用和著(zhù)咖喱粉的湯汁喝了下去,湯汁香中帶酸,酸中帶甜,真令人回味無(wú)窮哇!
吃完了一碗既便宜又美味的牛肉粉絲湯,我渾身似乎充滿(mǎn)了活力,飛快地向學(xué)校走去……。
牛肉粉作文9
牛肉粉,絕對是我們貴陽(yáng)一大名小吃;智宓,牛肉則肥瘦適中。一碗粉,可以把人從寒冷中拉入溫暖。因此,它在我心中已經(jīng)無(wú)法忘懷,經(jīng)久不散。
記得我小學(xué)一年級時(shí),媽媽親自下廚,做了一碗牛肉粉。我生平第一次吃牛肉粉,入口的那一刻,即使是第一次吃,我也知道,我深深地愛(ài)上了它。
自那以后,不論斗轉星移嚷著(zhù)要吃牛肉粉。甚至在過(guò)年時(shí),我都會(huì )讓媽媽把我碗里的羊肉偷換成牛肉,于是,每到過(guò)年,一家人都會(huì )一臉驚奇地看著(zhù)平日不愛(ài)吃羊肉的我大口吃肉,還試探性的問(wèn)我:“你什么時(shí)候開(kāi)始吃羊肉的?”每每這時(shí),我與媽媽便會(huì )相視一笑,繼而接著(zhù)吃肉。
有一個(gè)學(xué)期,我因各種原因,只能住校。每天,我都會(huì )在食堂吃牛肉粉。然而,不論我吃再多的粉,都無(wú)法還原媽媽的'牛肉粉的味道。有一天,我實(shí)在不想吃晚餐,便回到了宿舍。
正當我準備睡覺(jué)時(shí),卻見(jiàn)窗外一人狂奔而來(lái),是媽媽?zhuān)∷皇至嘀?zhù)一大碗牛肉粉,一邊大喊:“兒子,你愛(ài)吃的牛肉粉!蔽殷@呆了,繼而熱淚盈眶,再也無(wú)法控制。
人何以為人?答曰:“人以有情,而稱(chēng)霸于世界,所以為人也!币煌敕,何需千里迢迢而送于此?答曰:“人以為人,因而有情。有情之人,需逾千里送于此,方可表情!
牛肉粉作文10
我向來(lái)愛(ài)吃辣,聽(tīng)說(shuō)門(mén)口有個(gè)“三檔味”的牛肉粉絲甚辣,我今天也來(lái)嘗嘗鮮。
剛一進(jìn)店濃濃的牛肉香撲面而來(lái),我找定位子,這時(shí)服務(wù)員端著(zhù)一碗熱騰騰的牛肉湯走來(lái)只見(jiàn)那湯中滾滾的熱氣騰騰地向上蒸發(fā),濃濃的香氣刺激著(zhù)我的味蕾。
那湯被辣椒泡得火紅火紅的有如烈火般燃燒,幾顆紅辣椒兒在湯中打著(zhù)轉,夾雜著(zhù)綠如碧玉一般的香菜,那切得薄如紙片般的牛肉,近乎透明輕輕盈盈地飄浮在湯面上。
我的口水早已流如飛瀑了,禁不住拿起湯勺猛吸了一口湯,一股濃濃的辣味流遍全身,強大的'沖勁兒不斷沖擊著(zhù)我的鼻腔,我的舌頭似乎被上萬(wàn)根看不見(jiàn)的細針扎著(zhù),連眼淚、鼻涕都不禁被辣了出來(lái),我似乎能感受到心跳在加劇,血管里的血液流動(dòng)在加快。
那牛肉的鮮香更是美不可言,品嘗它簡(jiǎn)直就是一次全新的味覺(jué)體驗,是一種味覺(jué)的享受。濃濃的辣油輕輕地滲入絲滑輕薄的肉片,筷子略加用力就會(huì )破裂,輕輕一咬麻辣的湯汁迅速的流入口中,那肉質(zhì)細膩絲滑,有魚(yú)肉的鮮香,有貝類(lèi)肉質(zhì)的勁道,有布丁的彈性……
我風(fēng)卷殘云般吃完一大碗粉絲,戀戀不舍地離開(kāi)了餐館。
牛肉粉作文11
還是熟悉的白色蒸汽,透過(guò)蒸汽,還是那熟悉的華府面館。
這次來(lái)華府面館不吃別的,就是吃一碗香噴噴的牛肉粉。
“老板,來(lái)一碗牛肉粉,少放點(diǎn)豆芽——多放點(diǎn)辣椒!再拿一瓶冰鎮汽水!”我對老板喊到!昂绵,六塊五!”咱襄陽(yáng)人的嗓門(mén)——大!
煮粉和煮面不一樣,煮面是在滾燙的開(kāi)水里先泡3。5秒,而煮粉則是5.5秒。只見(jiàn)老板用著(zhù)熟練的`動(dòng)作,將半白半透明粉煮出來(lái)后扣到碗里。再盛上滿(mǎn)滿(mǎn)一大碗鮮紅的牛油湯,配上正方形塊狀的鹵牛肉,撒上辣椒油,一碗熱氣騰騰的牛肉粉只用了不到10秒就出鍋了,看上去真是食欲滿(mǎn)滿(mǎn),我再開(kāi)了一瓶冰鎮汽水,端到大廳里坐著(zhù)。咱襄陽(yáng)人的煮面技術(shù)——天下無(wú)雙!
用筷子拈起一撮粉,放入嘴里,不軟不硬不耙不梗。絲滑的感覺(jué)再帶上醇厚的牛油味和特制的辣椒油,再和一口冰鎮汽水,水火交融,讓人直呼暢快。粉滑到喉嚨里,喉嚨就像是洗了個(gè)熱水澡一樣,非常舒服。咱襄陽(yáng)的粉——美味無(wú)比!
再拈起一兩塊牛肉放入嘴中,牛肉很有嚼勁,辣辣的牛肉偶爾會(huì )塞到牙齒里。牛肉嚼爛之后咽下,感覺(jué)十分美妙。咱襄陽(yáng)的牛肉,頂呱呱!
越吃越有味兒,越吃越香,吃完之后,把牛油湯也抱起來(lái)喝了,一鼓作氣喝完,嘴里的牛油香久久不能退去,咱襄陽(yáng)的吃法就兩個(gè)字兒——講究!
吃完之后,走出店門(mén),即使現在是寒冬臘月,即使外面大雪滿(mǎn)天,身體里一股熱氣彌漫,穿著(zhù)背心走在大雪下,你也不會(huì )覺(jué)得冷。咱襄陽(yáng)的牛肉面,保暖!
和牛肉面一樣,牛肉粉在襄陽(yáng)人心中的地位也很高。如果你不喜歡面,你就可以選擇粉。反之,如果你不喜歡粉,也就可以選擇面。咱襄陽(yáng)的面產(chǎn)品,好!
若是將一碗熱氣騰騰的牛肉粉和一碗熱氣騰騰的牛肉面擺在你面前,你會(huì )選哪個(gè)呢?
牛肉粉作文12
在這五彩繽紛的大千世界中,各種各樣的小吃就如滿(mǎn)天的繁星般隨處可見(jiàn)。這不,光我們中天花園小區就有很多的美味小吃。像什么豆腐果、腸旺面、豆花面……而我最喜歡吃的就是這兒數一數二的牛肉粉啦。
一家掛著(zhù)“泡椒特色牛肉粉”七個(gè)金光閃閃的大字牌匾的店面就是牛肉粉店,走近牛肉粉店,一股牛肉與香菜的清香便撲鼻而來(lái),好像有一只無(wú)形的手牽著(zhù)你鼻子,不知不覺(jué)中就走進(jìn)了店門(mén)。我呢,當然是點(diǎn)了最具特色的泡椒特色牛肉粉啦。
只見(jiàn)老板娘熟練地從老壇中撈起幾個(gè)泡椒放入辣湯中,把一團粉(面)放入湯鍋中。你看,那一條條翻騰的細粉多么像一只只正在爬動(dòng)的小蛇呀;那幾個(gè)翻騰的泡椒多么像正在游動(dòng)的小魚(yú)呀。粉熟后,老板娘利落的將泡椒與粉(面)放在一個(gè)紅色的`瓷碗里,加上香氣四溢的佐料——牛肉、香菜、酸菜、蔥末、當然還有濃醇的牛肉湯,這樣一碗香氣撲鼻的牛肉粉就做好了?粗(zhù)兩、三個(gè)黃橙橙的泡椒與誘人的牛肉片浮在湯汁上,一大碗放著(zhù)綠油油的香菜與大片大片的酸菜和Q彈的粉條擺在你面前,真是叫人垂涎三尺。這時(shí),熱情的店員還會(huì )地為你端上一碟泡菜和一杯溫水。
吃牛肉粉時(shí),你一定要試試我這種吃法:先夾一筷柔韌而又筋道的粉條與誘人的牛肉混在一起吃——那味道真是美味無(wú)比!柔軟而富有彈性的粉條與嚼勁十足的牛肉碰撞在一起,那感覺(jué)簡(jiǎn)直是“根本停不下了”,而酸菜和泡菜的香甜酸爽也別有一番風(fēng)味。
有一次,因為我急著(zhù)趕去上課,想一口氣吃完整碗牛肉粉,由于吸粉吸得過(guò)猛,結果湯汁濺了我一臉,弄得狼狽不堪,別人看了笑得人仰馬翻。因此我又給牛肉粉起了個(gè)別名叫“歡樂(lè )粉”!
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