創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)(常用15篇)
時(shí)間的腳步是無(wú)聲的,它在不經(jīng)意間流逝,我們的工作又將迎來(lái)新的進(jìn)步,是時(shí)候寫(xiě)一份詳細的計劃了。那么你真正懂得怎么制定計劃嗎?下面是小編整理的創(chuàng )業(yè)計劃書(shū),歡迎大家借鑒與參考,希望對大家有所幫助。

創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)1
一執行概要
1.1創(chuàng )意背景和項目的簡(jiǎn)述
書(shū)吧是新興的服務(wù)業(yè),以提供符合知識分子的精神需要為服務(wù)內容,以知識分子為主流消費者的服務(wù)業(yè)。書(shū)吧集圖書(shū)館、書(shū)店、茶館的優(yōu)點(diǎn)于一身,可以在人們喝茶聊天的時(shí)候翻翻時(shí)尚雜志或流行小說(shuō),也可以讓人們在舒緩的音樂(lè )中,忘記工作的疲勞和學(xué)習的壓力,放松身心,同時(shí)也是交流、聚會(huì )的好地方。根據調查分析,由于校外酒吧、咖啡廳等休閑娛樂(lè )場(chǎng)所缺少符合大學(xué)生要求的個(gè)性化服務(wù),沒(méi)有和大學(xué)生心理相符合的消費環(huán)境,而且在外休閑娛樂(lè )設計人身安全問(wèn)題,這點(diǎn)校方一直是放在重中之重的,基于以上幾點(diǎn)原因,造成的大學(xué)雖有得天獨厚的文化資源而沒(méi)有真正為廣大學(xué)子帶來(lái)更多的實(shí)惠與便利,文化資源的`運用存在較大的空白。
休閑式書(shū)吧立足高校,采用借力思想,充分使高校物資資產(chǎn)、人力、信息資源為我所用,精心經(jīng)營(yíng)好書(shū)吧,保證服務(wù)質(zhì)量,努力做到使我們書(shū)吧服務(wù)成為集文化交流和豐富信息為一體,集個(gè)性化與特色化為一身的高品質(zhì)服務(wù)。讓其成為學(xué)生之間,師生之間,高校和社會(huì )之間的橋梁與紐帶。
畢業(yè)在即,畢業(yè)生都會(huì )有很多的書(shū)籍不想或無(wú)法帶回家,而這些書(shū)籍的非即時(shí)轉手導致低年級同學(xué)不能及時(shí)獲取舊書(shū)資源,以至于到新學(xué)期時(shí)花費更高成本爭相涌入校外舊書(shū)店淘書(shū)。而“休閑書(shū)吧”將回收來(lái)的舊書(shū)賣(mài)給低年級需要的同學(xué),為低年級求購舊書(shū)搭建一個(gè)平臺,為其節約經(jīng)費。還可倡導大家使用舊書(shū),傳播環(huán)保理念。所以畢業(yè)生與其經(jīng)歷畢業(yè)甩賣(mài)、廢紙遍賣(mài)的尷尬,不如使書(shū)本發(fā)揮最大的傳播知識的價(jià)值。將自己不用的書(shū)籍無(wú)償捐贈給或有償義賣(mài)給休閑書(shū)吧。校園咖啡廳、水吧已經(jīng)成為普及,校園人群需要有安靜、隨性的閱讀空間,而校園書(shū)吧正在為迎合廣大學(xué)子的需求而努力。
因此,我們創(chuàng )業(yè)設計小組做出了這份創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)。以下章節中將會(huì )詳細地對方案的可行性與實(shí)施步驟進(jìn)行分析。整個(gè)計劃書(shū)包括九部分
二市場(chǎng)定位
2.1基本定位
休閑書(shū)吧是一個(gè)以書(shū)為載體的休閑會(huì )所,旨在體現一種”自由”“隨意”的生活方式,它是一個(gè)“私密的”“懷舊的”“純粹的”休閑空間,讓讀書(shū)行為轉變成一種城市田園風(fēng)格。把書(shū)的綠色、積極、向上的意義無(wú)限放大。優(yōu)秀的書(shū)籍成就優(yōu)秀的大學(xué)生,書(shū)吧不僅是海量知識的運輸者,還是和諧校園、溫情社區的實(shí)踐者之一。休閑書(shū)吧是一個(gè)有共同愛(ài)好群體的紐帶,讓這一類(lèi)人在這里能真正尋求到一種心靈的寧靜。
我們提供“自然”“隨意”的空間,持續的“人文服務(wù)”
你可以在這里“讀書(shū)”“發(fā)呆”“冥想”“聊天”“交流”
你可以在這里“享受孤獨”“分享快樂(lè )”“思想流浪”
三性質(zhì)及服務(wù)對象
3.1書(shū)吧性質(zhì)
3.1.1經(jīng)營(yíng)方式:
以租書(shū)、賣(mài)書(shū)、賣(mài)茶、咖啡、飲料為營(yíng)銷(xiāo)方式。
3.1.2經(jīng)營(yíng)目標:
入口的是香濃的咖啡、美味的餐點(diǎn),入眼的是親切的笑容、優(yōu)質(zhì)的服務(wù),營(yíng)造輕松自在,怡然自得的氛圍。大廳內綠色植物與圖書(shū)交相輝映,雅致卡座適宜兩三人小聚在一起探討事情,學(xué)校提供的吧臺可以為學(xué)生提供茶水,把書(shū)吧建設成為安職學(xué)子休閑娛樂(lè )、學(xué)生聚會(huì )、師生交流的首選去處。同時(shí)我們還會(huì )在后期為學(xué)?级、專(zhuān)升本的同學(xué)提供免費的培訓講座,以供學(xué)生汲取有用的知識,讓我們的模式成為書(shū)吧打造學(xué)子,學(xué)子成就書(shū)吧的良性發(fā)展模式,這也體現了我們安職的文化底蘊。
3.1.3價(jià)格定位:
由于書(shū)吧位于安職主校區內區,主要消費群體為師生群體,在價(jià)格上定位為中低檔次,適合大學(xué)生的消費水平。
3.1.4格調定位:
以綠色為主色調,渲染浪漫、雅致、舒適的氛圍。在裝修風(fēng)格上采用古典與現代相結合,柔和的燈光和曼紗交織,藍調音樂(lè )烘托環(huán)境氛圍的同時(shí)又不打擾同學(xué)們看書(shū)聊天,討論問(wèn)題。使得消費量不大的顧客可以不用在座位臺上就可以享受高檔的服務(wù),滿(mǎn)足不同消費者的需求。
3.2服務(wù)對象
安職廣大師生,追求時(shí)尚,喜歡浪漫,熱愛(ài)文學(xué)和動(dòng)漫的學(xué)生,需要寧靜環(huán)境的師生。
四自身環(huán)境的要求
4.1裝修簡(jiǎn)單、明亮、安靜,但是有書(shū)卷味道。
4.2工作人員最多三名,不能雜亂,要安靜的環(huán)境,期間洋溢著(zhù)溫馨的音樂(lè )。
4.3需要一臺很好的電腦,一些綠色植物,有格調的墻紙與裝飾品。
4.4準備熱水供應和各種茶(分時(shí)節、天氣、男、女等準備不同特色的茶水),咖啡、飲料等好的調配師,最好自己能學(xué)一點(diǎn)?傊軡M(mǎn)足學(xué)生的自身需求。
4.5各種題材的書(shū)分主題在書(shū)櫥里擺放好,“休閑娛樂(lè )男人女人電腦世界詩(shī)路漫語(yǔ)小說(shuō)夜話(huà)魂繞古文夢(mèng)繞異國成功導航等等”等主題。(可根據學(xué)校各個(gè)系各個(gè)專(zhuān)業(yè)相對應的設立主題)
4.6像咖啡廳那樣的小單桌、座椅和圖書(shū)城里那樣的長(cháng)廊凳(要帶桌面)等,方便師生隨時(shí)入座。
創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)2
本創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)共分為十部分:
1執行總結2項目背景3市場(chǎng)機會(huì )4公司戰略
5市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)6投資分析7財務(wù)分析8管理體系
9機遇與風(fēng)險10風(fēng)險投資的撤出
1執行總結
廣東長(cháng)城莊園葡萄酒銷(xiāo)售有限責任公司是一個(gè)提議中的公司,本公司以市場(chǎng)、消費需求為導向,主營(yíng)產(chǎn)于河北昌黎長(cháng)城莊園的干紅、干白系列葡萄酒。公司將致力于營(yíng)建高度輻射而完善的營(yíng)銷(xiāo)和服務(wù)網(wǎng)絡(luò ),以取得最大的效益。據調查,惠州地區的葡萄酒類(lèi)銷(xiāo)售市場(chǎng)秩序相對混亂,品牌意識不強,消費者的消費方式和觀(guān)念還不成熟,沒(méi)有自主選擇的能力。本公司將首先立足惠州地區開(kāi)拓市場(chǎng),繼而在全省設立七個(gè)區域分銷(xiāo)中心,并與二級經(jīng)銷(xiāo)商一起建立健全的營(yíng)銷(xiāo)網(wǎng)絡(luò )。
2項目背景
近年來(lái),葡萄酒在我國的消費已走出低谷,并以每年21.67%的速度遞增。本公司將憑借著(zhù)準確的市場(chǎng)定位、獨特和優(yōu)良的品質(zhì)、完善的銷(xiāo)售網(wǎng)絡(luò )、穩定的地區經(jīng)濟發(fā)展環(huán)境以及至上的服務(wù),將迅速占據惠州市場(chǎng),并逐漸輻射到珠江三角洲乃至整個(gè)廣東省,進(jìn)而占領(lǐng)全國市場(chǎng)。
3市場(chǎng)機會(huì )
。1)葡萄酒消費分析:
中國人均葡萄酒消費量為0.4升/年,葡萄酒消費量逐年上升;??進(jìn)口葡萄酒約占中國葡萄酒消費量的10%;我國葡萄酒消費市場(chǎng)的培育還遠遠滯后于其他國家等。
。2)消費者行為分析:
人們消費的酒類(lèi)中,啤酒和白酒各占36%,葡萄酒占12%,黃酒占16%。消費者選擇葡萄酒的動(dòng)機:品牌占44%,口味、價(jià)格、原產(chǎn)地和包裝分別占28%、16%、8%和4%。
。3)市場(chǎng)的細分:
本公司將根據市場(chǎng)細分狀況,首先立足于南方經(jīng)濟較發(fā)達的大城市,然后對高、中、低檔各個(gè)細分市場(chǎng)進(jìn)行專(zhuān)業(yè)性營(yíng)銷(xiāo)網(wǎng)絡(luò )的建設。
。4)競爭優(yōu)勢:
公司作為一個(gè)獨立的營(yíng)銷(xiāo)商,完全以市場(chǎng)、消費需求為導向,因此能很好把握消費動(dòng)態(tài)和市場(chǎng)的走勢。公司嚴格遵守創(chuàng )新制勝、優(yōu)質(zhì)制勝、廉價(jià)制勝、服務(wù)制勝、宣傳制勝的原則;公司自建展示廳、專(zhuān)賣(mài)店、服務(wù)點(diǎn)等以點(diǎn)帶面顯性平臺,與市場(chǎng)和消費群體有著(zhù)直接的即時(shí)互動(dòng)式交流;公司擁有緊密合作的獨立第三方物流系統,力爭成為眾多大酒商、小酒莊與消費市場(chǎng)的連接紐帶。
。5)競爭劣勢
公司成立初期,未有完整的、良好的品牌形象;公司發(fā)展起點(diǎn)低,規模相對較;公司成立初期,管理和銷(xiāo)售經(jīng)驗不足,在市場(chǎng)競爭中風(fēng)險較大。
4公司戰略
公司設在惠州市惠城區中心地帶,以惠州為中心,網(wǎng)絡(luò )遍布廣東省,以廣州、深圳、東莞等珠江三角洲發(fā)達區為重點(diǎn)開(kāi)拓區域。
五年內戰略發(fā)展的目標是,累計實(shí)現銷(xiāo)售額8532萬(wàn)元,累計利稅874萬(wàn)元,發(fā)展成為廣東省著(zhù)名的葡萄酒銷(xiāo)售集團。這一目標的實(shí)現,要做到以下幾點(diǎn):
一是企業(yè)發(fā)展要有國際視野。
二是實(shí)現營(yíng)銷(xiāo)信息化。
三是重視市場(chǎng)網(wǎng)絡(luò )建設。
5市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)
一級目標市場(chǎng):惠州地區市場(chǎng)。
二級目標市場(chǎng):珠三角市場(chǎng)。
三級目標市場(chǎng):廣東省及國內市場(chǎng)。
目標銷(xiāo)售位點(diǎn):大型購物中心、超市、酒吧、迪廳、KTV等。
目標消費群體:白領(lǐng)、部分藍領(lǐng)等時(shí)尚年輕消費人群和健康老年人群。價(jià)格動(dòng)態(tài)定價(jià)策略:初期擬采取非可變價(jià)格政策,中長(cháng)期采取競爭定價(jià)的價(jià)格策略。
銷(xiāo)售渠道:本公司銷(xiāo)售渠道分為初期開(kāi)拓階段、中期增長(cháng)階段以及長(cháng)期穩定發(fā)展階段:
6投資分析
股本結構中,公司創(chuàng )立人投資入股占總股本的40%,引入1-2家風(fēng)險投資共同入股,以利于籌資,化解風(fēng)險。公司初期需要外借資金10萬(wàn),用作流動(dòng)資金,同時(shí)考慮到合理的負債比例,公司的資產(chǎn)負債比為1:6。
通過(guò)對投資凈現值分析,銀行長(cháng)期借款利率為5.49%(以04年4月為準)?紤]到目前資金成本較低,以及資金的機會(huì )成本和投資的風(fēng)險性等因素,計算期內盈利能力很好,投資方案可行。
通過(guò)投資回收期分析,經(jīng)對凈現金流量、折現率、投資額等數據用插值法計算,投資回
收期為一年零兩個(gè)月,投資方案可行。
通過(guò)對內含報酬率計算,內含報酬率達到119%,遠大于資金成本率10%,其主要原因是本產(chǎn)品優(yōu)質(zhì)低價(jià),使得銷(xiāo)售利潤率較高,而且前5年內市場(chǎng)增長(cháng)性很好。
通過(guò)分析,公司在銷(xiāo)售收入、投資、經(jīng)營(yíng)成本上存在來(lái)自各方面的不確定因素,我們對三者按提高10%和降低10%的單因素變化做敏感性分析。用逐項替代法計算投資回收期和內含報酬率。
通過(guò)項目敏感性分析,公司對銷(xiāo)售收入的提高和降低最為敏感,經(jīng)營(yíng)成本次之。在變化±10%范圍內,內含報酬率仍然高達100%以上,說(shuō)明能承擔風(fēng)險,具有一定可靠性。
根據對未來(lái)幾年公司經(jīng)營(yíng)狀況的預測,公司能保持較高的利潤增長(cháng),擬從凈利潤中提取合理比例的資金作為股東回報。為此,公司第一年不分紅,第二年以后每年分紅為凈利潤的30%。
7財務(wù)分析
通過(guò)編制公司一至五年的會(huì )計報表表,對比率及趨勢分析、預計銷(xiāo)售趨勢分析、風(fēng)險假定與分析等,本公司的銷(xiāo)售利潤率約10%,資產(chǎn)報酬率約30%,基本盈利能力和凈資產(chǎn)收益率都較高,且投資利潤率在100%以上?梢(jiàn),本公司具有相當的盈利能力
在財務(wù)預測中,由于沒(méi)有考慮彈性分析,假定價(jià)格定在28元/瓶(含稅)的基礎上,銷(xiāo)售利潤較高。變動(dòng)成本占收入的38.23%,現假設由于經(jīng)濟利潤較高,使得潛在競爭者加入爭奪市場(chǎng)份額,公司經(jīng)營(yíng)達不到預期目標。這些因素都會(huì )對公司的銷(xiāo)售收入造成比較大的影響。
將各因素實(shí)際數與臨界值比,可見(jiàn)銷(xiāo)售量每年變化到如表數據的臨界點(diǎn)仍可以保本,達到盈虧平衡。最低售價(jià)為13元左右,變動(dòng)成本允許有較大的增長(cháng)。因此,公司能承擔一定的不確定性風(fēng)險。
8管理體系
本公司性質(zhì):有限責任公司。組織形式:直線(xiàn)制。
9機遇與風(fēng)險
機遇:惠州地區及廣東全省經(jīng)濟發(fā)展快速,尤其是惠州地區經(jīng)濟正處于高速增長(cháng)期,人民生活水平迅速提高,葡萄酒消費需求將隨之增加;國家對葡萄酒的鼓勵政策相繼出臺,使得外部政策環(huán)境相對寬松。
風(fēng)險:葡萄酒生產(chǎn)受?chē)业暮暧^(guān)政策法規影響;與當地的批發(fā)商和銷(xiāo)售商的合作關(guān)系;經(jīng)銷(xiāo)商銷(xiāo)售能力不確定性與倒戈的風(fēng)險;潛在競爭者的加入;洋葡萄酒的進(jìn)攻力度明顯加大;營(yíng)銷(xiāo)策略的.不確定性造成選擇上的模糊與困難;競爭對手的策略改變,應付策略上的不確定性;低價(jià)格戰略可能造成管理風(fēng)險等。
10險投資的撤出
在投資回收期后,大概在第二年底第三年初,以收購的方式撤出風(fēng)險資本。
紅酒創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)二
項目名稱(chēng)法國紅酒、洋酒經(jīng)銷(xiāo)項目
年月日
第一部分、項目運行模式
一、運行主體:
擬近期內在南京市鼓樓區成立一家有限責任公司作為項目運行載體。
二、注冊資金:
注冊資金擬定為10萬(wàn)元,項目運行所需要其它資金由股東自籌,具體可能需要的追加投資見(jiàn)財務(wù)預測。
三、股權結構:
具體的股權比例結構未定,根據實(shí)際情況再進(jìn)行調整。
四、營(yíng)業(yè)地點(diǎn):
1、營(yíng)業(yè)場(chǎng)所:公司擬租賃30--50平方米左右的商業(yè)經(jīng)營(yíng)房作為主要營(yíng)業(yè)場(chǎng)所與辦公地點(diǎn)。
2、地點(diǎn)選擇:營(yíng)業(yè)場(chǎng)所建議選擇在交通發(fā)達、人流量大,但繁華程度適中的鼓樓區交通主、次干道,具體可選路段為:黑龍江路、鐘阜路、新模范馬路、中央路、云南路等。主要理由有二:
。1)、便于進(jìn)行形象展示與擴大宣傳效應。
。2)、便于適當控制成本
3、倉儲場(chǎng)所:根據業(yè)務(wù)發(fā)展需要,在利用營(yíng)業(yè)場(chǎng)所自?xún)Φ幕A上,考慮在營(yíng)業(yè)場(chǎng)所周邊配備30平方米左右的倉庫。
4、公司宗旨:開(kāi)拓法國紅酒及洋酒在南京的市場(chǎng),在南京高端酒類(lèi)消費領(lǐng)域形成穩定的份額,同時(shí)推動(dòng)其他綜合銷(xiāo)售的全面發(fā)展。
5、營(yíng)業(yè)范圍:法國及他國(包括智利、西班牙、阿根廷等主要葡萄酒產(chǎn)地)的葡萄酒與洋酒系列、國內名酒系列、煙草銷(xiāo)售,其中法國及他國的葡萄酒與洋酒系列為公司主營(yíng)產(chǎn)品。(本計劃書(shū)主要圍繞公司主營(yíng)產(chǎn)品而展開(kāi))
第二部分、產(chǎn)品/服務(wù)描述
一、產(chǎn)品綜述:
公司代理的各類(lèi)法國葡萄酒與洋酒皆屬于法國原裝進(jìn)口,具有海關(guān)進(jìn)口及完稅證明、產(chǎn)品合格證明及檢驗報告。從酒的定位來(lái)講屬于中高檔酒系列,該系列酒入口味道醇厚,均衡,留香持久。公司代理的86年的茅江窖92年的賴(lài)茅系剛從地窖挖出,口感絕佳,數量有限,且具有較高的收藏價(jià)值。公司代理的茅臺磚供酒與茅臺相比具有明顯的價(jià)格優(yōu)勢,并具有較強公信力與影響力(很多商家將軍供茅臺與普通茅臺同價(jià)銷(xiāo)售,且銷(xiāo)售勢頭極佳)。
二、產(chǎn)品類(lèi)別及具體價(jià)位
。ㄒ(jiàn)附表)
三、品牌影響力:
法國紅酒以其出眾的口感、卓越的品味而在全世界享有盛譽(yù)。公司經(jīng)營(yíng)的各類(lèi)品牌紅酒(尤其法國紅酒)相應地在西方國家也有著(zhù)較為廣泛的影響。但就國內而言,法國紅酒作為整體的綜合品脾有著(zhù)較高的美譽(yù)度與影響力,但作為具體的單個(gè)紅酒品牌,影響力較弱,熟知程度低(對江蘇市場(chǎng)影響力相對更低),公司經(jīng)營(yíng)的部分高檔品牌法國紅酒(尤其波爾多系列)相對而言在部分商務(wù)人士中有一定的影響力。
四、市場(chǎng)認可度:
就國內市場(chǎng)而言,對于接觸過(guò)法國紅酒的人士,整體上對法國紅酒的認可度較高。然而就認可的原因,又可以對認可的人群進(jìn)行進(jìn)一步細分。一部分人確實(shí)屬于對紅酒有一定的鑒賞能力與認知能力,因法國紅酒自身的品質(zhì)而對其予以認可。但也有相當一部份人屬于盲從心理,把品鑒法國紅酒作為自身身份品味的象征或因法國紅酒自身的影響力在潛意識中把法國紅酒放到一個(gè)較高地位,從而給予法國紅酒一個(gè)較高的評價(jià)。
五、產(chǎn)品競爭優(yōu)勢:
1、法國紅酒整體的品牌影響力強、認可度高。
2、口感,酒質(zhì)上佳,明顯優(yōu)于國內市場(chǎng)同等價(jià)位紅酒(主要是在葡萄品質(zhì)與工藝水平兩方面都明顯領(lǐng)先于國內紅酒)。
3、隨著(zhù)人們生活水平的提高,消費能力的增強,會(huì )愈加注重對生活品味的追求,從遠景來(lái)看,法國紅酒有著(zhù)廣闊的空間。
4、進(jìn)入市場(chǎng)早,競爭對手少,在南京市場(chǎng)基本上不存在同質(zhì)商品或可替代商品。
第三部分、行業(yè)及市場(chǎng)
一、南京紅酒、洋酒市場(chǎng)的現狀
1、市場(chǎng)份額劃分
從南京目前的市場(chǎng)來(lái)看,國產(chǎn)紅酒目前仍然在南京市場(chǎng)中占據著(zhù)主要地位,其銷(xiāo)售渠道較為成熟,產(chǎn)品輻射范圍廣(包括家庭消費、禮品、團體聚會(huì )、高低檔宴席、休閑場(chǎng)所等各個(gè)領(lǐng)域),覆蓋的消費層次多(包括不同消費能力、不同身份地位的各個(gè)人群)。其中國內的張裕、長(cháng)城、王朝系互把產(chǎn)品資源進(jìn)行整合,對渠道商進(jìn)行梳理,以多元化產(chǎn)品系列贏(yíng)得各自領(lǐng)域市場(chǎng)并構成了競爭格局中的第一集團。而外國紅酒、洋酒進(jìn)入市場(chǎng)較晚、各方面資源明顯不足,接觸的人群相對較少。因而從整體上而言,目前國內紅酒占據著(zhù)南京市場(chǎng)的絕對多數份額,而外國紅酒、洋酒的市場(chǎng)的市場(chǎng)份額相對較小。
2、輻射領(lǐng)域劃分
雖然就市場(chǎng)份額而言,國內紅酒與國外紅酒市場(chǎng)份額相差懸殊,但仔細分析它們產(chǎn)品各自得最終流向,可以看出它們市場(chǎng)領(lǐng)域區分的界限較為明顯。國內紅酒在低端市場(chǎng)(主要在超市、小型酒店、小型茶社)幾乎占據著(zhù)壟斷地位,但在高端市場(chǎng)出現的幾率相對較低。而國外紅酒、洋酒其產(chǎn)品主要流向酒吧、高級會(huì )所、娛樂(lè )場(chǎng)所、高級酒店、高級茶社等高端市場(chǎng),部分公司在進(jìn)行集體聚餐、商務(wù)宴席上偶也會(huì )選用。
創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)3
項目介紹
1.1本策劃的目的
為有意投資本項目者提供充分的信息。
為本計劃未來(lái)的經(jīng)營(yíng)活動(dòng)提供基本數據和指導準則。
1.2公司介紹
本公司集高檔專(zhuān)業(yè)茶文化于一體,以“ 傳承千年文化 ,弘揚民族茶飲”為理念,以追求和發(fā)揚茶道精神“健、美、和、敬”為主旨,致力于打造一流茶文化企讓您在優(yōu)美精致的環(huán)境中體會(huì )傳統茶氛圍,讓您在快節奏的都市生活中找到一片寧靜的港灣,我們將竭誠為您提供貴賓級的服務(wù)。
1.3行業(yè)背景
隨著(zhù)當今世界飛速發(fā)展,人們的生活水平在逐步得到改善,生活質(zhì)量的到大幅度的提高,同時(shí)這些也造成了了生活的節奏的加快,壓力逐漸加大、越來(lái)越孤獨,人情冷漠。我們很難尋求一片心靈的凈土來(lái)安置我們手上的疲憊的心靈。但是在越來(lái)越多的問(wèn)題逐漸增多的時(shí)候,也出現來(lái)越來(lái)越多的需求,也就提供了越來(lái)越多的機遇。
我們一切一顧客為中心,我們堅持秉承我們中華文明,集成并發(fā)揚傳統文化的同時(shí),為顧客提供一個(gè)可以暢所欲言的場(chǎng)所,在這里,你可以遇到志同道合的朋友;在這里,你可以和更多人交流,排遣孤獨;在這里,你可以獨自一人,聆聽(tīng)音樂(lè ),沉浸在音樂(lè )的舒緩節奏里,放松神經(jīng)和身心;在這里,你可以與家人一起,在音樂(lè )的氛圍中盡享家庭的溫馨,讓所謂的代溝在我們的周?chē),?chuàng )建一個(gè)溫暖和諧的家庭氛圍;在這里,你也可以同朋友一起,品茶言歡,共敘友情;在這里,你也可以為你和顧客找到一個(gè)舒心快樂(lè )的談判交易地點(diǎn),在這樣沒(méi)有紛爭沒(méi)有喧囂只有平和與寧靜,和諧與安詳的環(huán)境里邁向成功;在這里,我們?yōu)槟闾峁┮幌盗械姆奖恪魳?lè )器材,象棋,圍棋……休閑方式,你可以找到樂(lè )友或者棋友,讓生活有滋有味,讓城市生活不再單調不再孤獨。我們的茶樓就在這樣的歷史情勢下應運而生。
1.4市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)
市場(chǎng)是由一切有特定需求或欲望并愿意和可能從事交換來(lái)使需求和欲望得到滿(mǎn)足的潛在顧客所組成。我們的市場(chǎng)細分是針對那些向往安靜、適宜的消費者展開(kāi)實(shí)施,以茶市場(chǎng)為導向,在繁華的城市中為顧客提供一個(gè)休閑地方。
1.5企業(yè)管理
公司發(fā)展初期,在結構簡(jiǎn)單、規模較小、工藝比較穩定的初級階段,這樣既保持了直線(xiàn)制集中統一運作的優(yōu)點(diǎn),。公司內部生產(chǎn)流程包括公司基本框架和運作方式的定位,產(chǎn)品供應流程為建立直銷(xiāo)渠道、開(kāi)拓出口渠道、建立營(yíng)銷(xiāo)網(wǎng)絡(luò )執行計劃。
1.6結論
本公司茶樓以休閑促文化,將會(huì )有很大的發(fā)展前景。,如果能取得足夠的投資,這一項目將為投資者帶來(lái)豐厚的`回報。
營(yíng)管理方案
一、定位
茗雅堂茶樓作為道家文化的一個(gè)載體,通過(guò)提供書(shū)畫(huà)室古箏
茶產(chǎn)品和茶藝表演服務(wù)于熱衷茶文化及具文化品位的高端消費群體。
二、 業(yè)務(wù)模式
1、產(chǎn)品組合
茶樓產(chǎn)品組合包括:茶器產(chǎn)品、服務(wù)設備等品牌元素、茶文化、服務(wù)配餐、演藝、音樂(lè );
茶類(lèi):主要選擇大紅袍、鐵觀(guān)音、信陽(yáng)毛尖、祁門(mén)紅茶、西湖龍井、云南普洱等優(yōu)質(zhì)且具歷史品牌的類(lèi)別;
產(chǎn)品來(lái)源可以通過(guò)和廠(chǎng)家建立長(cháng)期供貨機制,拿貨可以在馬連道也可以和當地廠(chǎng)家建立戰略合作。
器類(lèi):茶器的選擇古樸自然青瓷例如汝瓷
服務(wù)設備:例如桌布、夾子、杯托等全部通過(guò)OEM的形式打上茗雅堂茶樓的品牌字樣
茶文化:新芳茶樓的服務(wù)員不僅是服務(wù)喝茶的客人,每個(gè)服務(wù)員必須有自己擅長(cháng)的茶類(lèi),還要具備茶藝表演和茶文化內涵。平常茶藝人員提供茶水和茶文化服務(wù),后期可以接待外部茶藝表演活動(dòng),增加收入結構。
2、價(jià)格組合
茶樓產(chǎn)品價(jià)格相對其他茶樓的要定位高價(jià),特別是禮品茶價(jià)格,茶樓可以和固定供應商合作經(jīng)營(yíng)茶禮品。
品名區價(jià)格可以根據現實(shí)客流情況決定。
3、促銷(xiāo)組合
茶館經(jīng)營(yíng)需要借助行業(yè)協(xié)會(huì )和媒體力量,通過(guò)定期舉辦茶文化沙龍活動(dòng)等來(lái)提高茶館人氣和氛圍。
4、渠道組合
供應渠道:中國十大名茶茶產(chǎn)區和長(cháng)春市區店面渠道、廠(chǎng)地駐長(cháng)春事處相關(guān)資源及優(yōu)質(zhì)廠(chǎng)家成本優(yōu)勢資源
營(yíng)銷(xiāo)渠道:茶館會(huì )員管理機制及公關(guān)活動(dòng)企業(yè)家主題活動(dòng)人脈資源
三、競爭策略
靜逸茶樓相對于一些大城市已經(jīng)成名的老舍茶館、五福茶藝、怡青泉、問(wèn)天閣、更香茶樓、吳裕泰茶館等處于后起之秀,其立于會(huì )所之中但具紅樓夢(mèng)文化內涵的茶館特性,唯有充分挖掘文化品位優(yōu)勢,做足文化底蘊,且在產(chǎn)品供應上能夠拿到低價(jià)質(zhì)廉才有絕對優(yōu)勢。
四、 管理模式
1、現場(chǎng)管理
現場(chǎng)管理的目的是為靜逸茶館創(chuàng )造一個(gè)適合于經(jīng)營(yíng)的良好環(huán)境:空間布局、燈光照明、背景音樂(lè )。
茶樓最大的浪費就是現場(chǎng)空置率的浪費,所以有效利用每個(gè)角落,通過(guò)產(chǎn)品布局和產(chǎn)品結構等形式來(lái)實(shí)現隨處皆營(yíng)銷(xiāo)隨處皆茶文化的感覺(jué)。
2、員工管理
員工的時(shí)間管理和員工職業(yè)成長(cháng)和績(jì)效管理是茶館管理中核心問(wèn)題。通過(guò)會(huì )員管理機制和每個(gè)服務(wù)員都有自己客戶(hù)管理檔案的形式來(lái)刺激員工利用好時(shí)間。為每個(gè)茶藝人員設計茶葉品類(lèi)專(zhuān)家概念,讓每個(gè)茶藝員工都學(xué)有專(zhuān)長(cháng),職業(yè)能夠得到提升和成長(cháng)。業(yè)績(jì)和效益掛鉤的激勵機制能夠為他們創(chuàng )造效益。
3、服務(wù)管理
服務(wù)管理是把茶道要求的人之美(包括儀表美、風(fēng)度美、神韻美、語(yǔ)言美、心靈美)體現到迎賓、咨客、茶飲服務(wù)、茶藝服務(wù)、配套服務(wù)、結算服務(wù)、投訴處理和送客等環(huán)節。
4、客戶(hù)管理
建立客戶(hù)檔案,做好客戶(hù)聯(lián)絡(luò )和店外服務(wù)。
最重要客戶(hù)公司建檔;其次由部門(mén)經(jīng)理和茶藝員工逐級管理。
茶館管理還包括:進(jìn)貨管理、倉儲管理、財務(wù)管理。
五、發(fā)展戰略
1、塑造個(gè)性
茗雅堂茶文化個(gè)性名片解說(shuō)
2、多元嫁接
昆曲、餐飲、音樂(lè )、書(shū)畫(huà)、古籍等多元文化嫁接
3、抓住長(cháng)尾
互聯(lián)網(wǎng)人氣加上線(xiàn)下茶文化體驗中心。
4、激活傳統
融合時(shí)尚和傳統茶文化結合,吸引新生力
創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)4
隨著(zhù)生活水平的逐漸提高,人們對結婚的要求也越來(lái)越高,應運而生的各類(lèi)婚慶公司越來(lái)越多!
一、購婚紗10000元+購小的喜慶用品(禮炮、彩帶、紅包、拉花.....)+適當購置鮮花(扎花車(chē)、手捧花、頭花、胸花)+門(mén)面+工商注冊=開(kāi)業(yè)
二、前期:司儀、攝像、樂(lè )隊、車(chē)隊、化妝、光碟刻錄這些業(yè)務(wù)你手里要有一部分資源,采取掛靠、提成的辦法。當然你有這方面的特長(cháng)最好。
利潤分析
如今,各種奇異的婚典形式頻繁地見(jiàn)于各類(lèi)媒體,同時(shí)也被越來(lái)越多的年輕人所接受和認可。喜結良緣無(wú)疑是人生的一大喜事,但操辦婚典卻令人頭痛。要把喜事辦得隆重熱鬧而又體面省錢(qián),自然少不了要東奔西跑,因而在許多新人及家人眼中,籌辦婚禮是一件費時(shí)費力而又不得不為之事。如何少花錢(qián)也能讓婚禮出新出彩,便成為籌辦者最大的愿望,F在有越來(lái)越多的人將婚禮慶典交給婚慶公司打理。
市場(chǎng)前景
據國家宏觀(guān)調查的資料表明,農村每對新人結婚費用在2-10萬(wàn)元,城市大約在8-25萬(wàn)元。其中光婚禮消費就占全部費用的1/5-1/6。從最初結婚時(shí)簡(jiǎn)單地照一張二人合影、親朋好友吃頓婚宴,到現在照成套的婚紗攝影、參加專(zhuān)業(yè)婚慶公司組織的慶典,可見(jiàn)國人婚慶觀(guān)念已有了很大變化。而且幾乎半數以上的新人將吉日選擇在“五.一”、“十.一”、元旦、春節期間,這必然形成結婚高峰期。結婚人數的增多,促使了婚慶生意的日益火爆。XX年國慶前夕,北京、上海等地婚慶公司的訂單爆滿(mǎn),以致難以招架。如果你能提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù),定會(huì )分得婚慶服務(wù)的一塊蛋糕。
投資條件
婚慶的業(yè)務(wù)范圍主要集中在婚禮當天的服務(wù)上,包括婚禮的擇日、婚禮主持、攝影攝像、婚紗化妝、場(chǎng)地布置、婚車(chē)租賃、鮮花樂(lè )隊、婚宴組織等。
開(kāi)家婚慶服務(wù)公司規?纱罂尚,租一間50平方米左右的門(mén)面房,安裝一部辦公電話(huà),一兩個(gè)助手,幾張辦公桌,有10萬(wàn)元的流動(dòng)資金即可開(kāi)業(yè)。
效益分析
婚慶服務(wù)內容不同,收費也不同。以收費最少的鮮花、化妝為例:花店里的胸花、頭花價(jià)格為100多元,而婚慶公司僅頭花一項就報價(jià)100多元;一般的美容院,盤(pán)頭化妝收費200元左右,而婚慶公司最低報價(jià)為300元,足以見(jiàn)得收益之高。
營(yíng)銷(xiāo)建議
1、由于婚慶的文化與風(fēng)俗具有濃厚的地方特色,因此,經(jīng)營(yíng)婚慶要賺錢(qián),地方特色不能少,要在個(gè)性化和地方特色方面下功夫。
2、每次組織慶典,都送給新人有特殊意義的小禮物,能很好的樹(shù)立公司良好形象。
婚慶公司創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)注意事項:
利潤分析
在婚慶公司商業(yè)計劃書(shū)中應該做好詳細的.利潤分析。如今,各種奇異的婚典形式頻繁地見(jiàn)于各類(lèi)媒體,同時(shí)也被越來(lái)越多的年輕人所接受和認可.喜結良緣無(wú)疑是人生的一大喜事,但操辦婚典卻令人頭痛.要把喜事辦得隆重熱鬧而又體面省錢(qián),自然少不了要東奔西跑,因而在許多新人及家人眼中,籌辦婚禮是一件費時(shí)費力而又不得不為之事.如何少花錢(qián)也能讓婚禮出新出彩, 便成為籌辦者最大的愿望.現在有越來(lái)越多的人將婚禮慶典交給婚慶公司打理.
市場(chǎng)前景
在婚慶公司商業(yè)計劃書(shū)中應該觀(guān)察預測市場(chǎng)前景。據國家宏觀(guān)調查的資料表明,農村每對新人結婚費用在2-10萬(wàn)元,城市大約在8-25萬(wàn)元.其中光婚禮消費就占全部費用的1/5-1/6.從最初結婚時(shí)簡(jiǎn)單地照一張二人合影、親朋好友吃頓婚宴,到現在照成套的婚紗攝影、參加專(zhuān)業(yè)婚慶公司組織的慶典,可見(jiàn)國人婚慶觀(guān)念已有了很大變化.而且幾乎半數以上的新人將吉日選擇在“五.一”、“十.一”、元旦、春節期間,這必然形成結婚高峰期.結婚人數的增多,促使了婚慶生意的日益火爆。特別是每年國慶前夕,北京、上海等地婚慶公司的訂單爆滿(mǎn),以致難以招架.如果你能提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù),定會(huì )分得婚慶服務(wù)的一塊蛋糕。
投資條件
在婚慶公司商業(yè)計劃書(shū)中應該詳細描述投資條件,婚慶的業(yè)務(wù)范圍主要集中在婚禮當天的服務(wù)上,包括婚禮的擇日、婚禮主持、攝影攝像、婚紗化妝、場(chǎng)地布置、婚車(chē)租賃、鮮花樂(lè )隊、婚宴組織等。
開(kāi)家婚慶服務(wù)公司規?纱罂尚,租一間50平方米左右的門(mén)面房,安裝一部辦公電話(huà),一兩個(gè)助手,幾張辦公桌,有10萬(wàn)元的流動(dòng)資金即可開(kāi)業(yè).
效益分析
婚慶公司商業(yè)計劃書(shū)中還要詳細分析婚慶公司的效益;閼c服務(wù)內容不同,收費也不同。以收費最少的鮮花、化妝為例:花店里的胸花、頭花價(jià)格為 100多元,而婚慶公司僅頭花一項就報價(jià)100多元;一般的美容院,盤(pán)頭化妝收費200元左右,而婚慶公司最低報價(jià)為300元,足以見(jiàn)得收益之高。
創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)5
一、企業(yè)概況
創(chuàng )立xx食品貿易有限公司,工商注冊資金50萬(wàn)元。經(jīng)營(yíng)范圍:批發(fā)兼零售,定型包裝食品、飲料、罐頭、副食調料、保健食品、日用百貨、文教用品、服裝。主要從事食品貿易活動(dòng)。主要代理、經(jīng)銷(xiāo)食品生產(chǎn)企業(yè)的產(chǎn)品。主要銷(xiāo)往各類(lèi)大型超級市場(chǎng),連鎖超市,批發(fā)給同類(lèi)貿易公司及流通市場(chǎng)。公司建有網(wǎng)站,能夠同客戶(hù)進(jìn)行交流。
二、創(chuàng )業(yè)計劃的個(gè)人清況
我是xx食品貿易有限公司的法人代表。今年44歲,女,大專(zhuān)文化。己婚(丈夫為公務(wù)員,女兒上學(xué)),原在xxx罐頭食品廠(chǎng)工作。熟悉食品生產(chǎn)的各項工藝流程及環(huán)節‘并在銷(xiāo)售科做業(yè)務(wù)主管工作,在國有企業(yè)轉制中成為失業(yè)人員,我選擇了創(chuàng )業(yè),并做我熟悉的事,進(jìn)行食品經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。
三、市場(chǎng)評估
a)進(jìn)入市場(chǎng)銷(xiāo)售,首先要有行業(yè)中的一線(xiàn)品牌,主要兩點(diǎn):
。ㄒ唬┻M(jìn)入市場(chǎng)用品牌產(chǎn)品帶動(dòng)其他產(chǎn)品。
。ǘ┫M者需要名牌產(chǎn)品。但品脾產(chǎn)品,利潤不豐厚。在10%左右。例:上海川崎食品有限公司、粵花罐頭系列產(chǎn)品。
b)代理二線(xiàn)品牌,首先是優(yōu)秀的品質(zhì),同時(shí)在價(jià)格上能夠同一線(xiàn)品牌產(chǎn)品爭奪市場(chǎng)份額,并能有足夠的利潤,在33%左右。例:浙江紹興咸亨食品有限公司的腐乳系列產(chǎn)品。
c)代理經(jīng)銷(xiāo)本地產(chǎn)品。利用本市消費者的心理。稍費熟悉的老品牌,有祖定的客源。利潤在20%左右。例:天津賓士食品有限公司的海河牌罐頭系列產(chǎn)品。
d)銷(xiāo)售其他商貿公司銷(xiāo)售的成熟產(chǎn)品。例:河北怡達罐頭休閑系列產(chǎn)品。
e)開(kāi)發(fā)市場(chǎng)空白點(diǎn)。利用企業(yè)注冊的商標。英禾牌系列跪菜幼頭。例:金針菇、鮮落菇、小竹筍等。成都蜀望峪頭食品有限公司。(該企業(yè)具備生產(chǎn)出口產(chǎn)品的標準)按國家技術(shù)監督局的生產(chǎn)加工標準進(jìn)行生產(chǎn)(區別與其它企業(yè)用企業(yè)標準進(jìn)行生產(chǎn)的產(chǎn)品。在各執法機構抽查產(chǎn)品品質(zhì)中,成分不過(guò)關(guān))保證讓產(chǎn)品質(zhì)量。保證消費者的食用安全。
蔬菜類(lèi)端頭生產(chǎn)季節性很強,大的企業(yè)〔因不是滾動(dòng)生產(chǎn))不適宜生產(chǎn)加工。而小的企業(yè)又無(wú)法達到高壓殺菌的工藝及增加原料調選的成本。使用保鮮劑往往造成二載化硫超標。危害人的食用健康,是執法部門(mén)堅決打擊的重點(diǎn),保證質(zhì)最的.產(chǎn)品是站穩市場(chǎng)的根本。同時(shí),該系列自有品牌的產(chǎn)品也是本公司今后進(jìn)行經(jīng)首活動(dòng)中的根基產(chǎn)品,也是林利的主要商品,并具有品牌意義。
綜上所述。我所創(chuàng )立的企業(yè)在產(chǎn)品結構上應穩步進(jìn)入市場(chǎng)。
四、市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)計劃
1、把本企業(yè)經(jīng)背的產(chǎn)品以品牌產(chǎn)品帶動(dòng)其他產(chǎn)品,按超市的形態(tài)。推動(dòng)各類(lèi)超級市場(chǎng)適合產(chǎn)品,(大賣(mài)廠(chǎng)與連鎖便利超市應在商品分布及特定消費人群進(jìn)行商品分割)按分類(lèi)和計劃,把消費者便利(居民區內)為主的產(chǎn)品,副食調料、蔬菜罐頭推向津工超市股份有限公司的228個(gè)便利店,而物美便利超市的55個(gè)店是以原萬(wàn)家利超市及各區的食品店為主收購的超市,推出州更附近居民消費的產(chǎn)品,再加上流動(dòng)購買(mǎi)力的消費的產(chǎn)品。例:加上些休閉食品。
2、物美綜合超市14個(gè)店(包括大榮超市十個(gè)店)。物美大型超市1個(gè)店、米蘭3個(gè)店、世紀聯(lián)華超市四個(gè)店、新一佳超市、鑫茂超市、五和超市、好收成超市等以全品進(jìn)入銷(xiāo)售。
3、經(jīng)營(yíng)的產(chǎn)品進(jìn)入了超市,其營(yíng)銷(xiāo)并沒(méi)有結束,按系列產(chǎn)品中的單品進(jìn)行促銷(xiāo)。以單品促銷(xiāo)帶動(dòng)系列產(chǎn)品的銷(xiāo)售,同時(shí)安排業(yè)務(wù)員巡店,及時(shí)補充貨品,并保證在超市訂單下達后的24小時(shí)內送貨到店。
4、按時(shí)對帳。同超市各部門(mén)搞好相應關(guān)系,為及時(shí)按期收回貸欲。
5、及時(shí)解決消費者因質(zhì)量等問(wèn)題投訴的各種難題,及時(shí)同生產(chǎn)廠(chǎng)家溝通,為售后做好一切服務(wù)。同生產(chǎn)廠(chǎng)家執行好合同內容。爭取他們在市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)中,給予更大的支持和力度。
6、把所經(jīng)銷(xiāo)的產(chǎn)品,分銷(xiāo)給同等的商貿公司,把那些本企業(yè)投有進(jìn)入的超布,讓他們進(jìn)行營(yíng)銷(xiāo)。例:天津市開(kāi)發(fā)區天味食品有限公司,把我們的產(chǎn)品打入到家樂(lè )福超市5個(gè)店、北京6個(gè)店。
7、做好產(chǎn)品在流通領(lǐng)域的運做,即批發(fā)布場(chǎng)。
8、建有網(wǎng)絡(luò )對帳平臺。同有條件的超市及業(yè)務(wù)容戶(hù),進(jìn)行網(wǎng)上業(yè)務(wù)往來(lái)。
9、運用財務(wù)軟件進(jìn)行營(yíng)銷(xiāo)管理
五、企業(yè)姐織結構
我作為法人占公司股份90%,另一名股東占10%。注冊員工8人,女性6人,7人特有《就失業(yè)證》,6人辦理了《再就業(yè)優(yōu)惠活動(dòng)》38——48歲7人。1人為下崗職工。企業(yè)被天津市勞動(dòng)保降局認定為《勞動(dòng)服務(wù)就業(yè)企業(yè)》,并在河東區國稅局辦理了自20xx年1月1日起免三年企業(yè)所得稅的優(yōu)惠政策。企業(yè)制定了崗位責任,同員工簽定了三年的勞動(dòng)合同,并在勞動(dòng)保障部門(mén)進(jìn)行了認定。參加了社會(huì )養老保險,井為5名員工調檔成功,企業(yè)具有完整的組織機構。
六、固定資產(chǎn)
自有五菱牌面包年一輛,大發(fā)面包車(chē)一輛、傳真機兩臺、電腦3臺、打印機3臺,固定電話(huà)兩部、手機四部、辦公桌特,用具齊全。
七、流動(dòng)資金
每月在十五萬(wàn)元左右,在自有資金和廠(chǎng)商貸款支持上能夠平衡
第一年預計銷(xiāo)售在180萬(wàn)員左右,由于超市市場(chǎng)所器的進(jìn)廠(chǎng)費、促銷(xiāo),條碼維護費等費用,第一年的營(yíng)銷(xiāo)費用13.8萬(wàn)元。工資9.8萬(wàn)元,房租:辦公室9000元,庫房21000元,折舊費3000元,保險費2.4萬(wàn)元,注冊費4000元。年平均銷(xiāo)售利潤6萬(wàn)元。毛利在35.7萬(wàn)元。由于新辦公企業(yè)第一年開(kāi)拓進(jìn)入市場(chǎng)。在現行市場(chǎng)環(huán)境中。保平就是爭勝,在第二年里銷(xiāo)售費用計劃將下降50%。
八、新動(dòng)向、新思堆,利用電子商務(wù)平臺創(chuàng )辦網(wǎng)上超市
通過(guò)將近一年的創(chuàng )業(yè)及市場(chǎng)運做。根據我的資金能力,在極向擴大發(fā)展將報困難,橫向發(fā)展不行。能不能在縱向上發(fā)展,我看準了電子商務(wù)平臺。在互聯(lián)網(wǎng)上辦超市,服務(wù)于天津市市區將近300多萬(wàn)戶(hù)居民中的百分之一,網(wǎng)上訂購,電話(huà)叫貨,24小時(shí)內送貨上門(mén),面向社會(huì )上同我一樣的40、50失業(yè)人員組織成物流隊伍,服務(wù)于現代快節奏的生存群體。讓我們各取所得,失業(yè)人員得到工作,現代快節典的人們得到服務(wù)和節省時(shí)間。擬定在網(wǎng)上開(kāi)辦:
1、副食調料專(zhuān)柜;
2、糧油專(zhuān)拒;
3、方便食品專(zhuān)拒;
4、休閑食品專(zhuān)拒;
5、沖調食品專(zhuān)柜;
6、煙酒飲料專(zhuān)柜;
7、無(wú)糖及保健食品專(zhuān)柜;
8、嬰幼兒食用品專(zhuān)拒;
9、家庭生活用品專(zhuān)柜;
10、個(gè)人生活用品專(zhuān)柜目標,只要你有房子,點(diǎn)擊我們網(wǎng)上超市。將你的日常生活一切用品,送貨上門(mén)。讓你省時(shí)省力,還能省錢(qián)!利潤在百分之二十五左右:百分之十用于物流,百分之十用于營(yíng)業(yè)費用,百分之五為盈利。
九、現金流量計劃
如果開(kāi)辦網(wǎng)上超市,我的資金流將出現困難。我將爭取貸款,用于網(wǎng)上超市。我的理念是:保持好已經(jīng)做好的事業(yè),開(kāi)辟新的避免大風(fēng)險的通道,網(wǎng)上超市將得到各生產(chǎn)廠(chǎng)家及代理商的業(yè)務(wù)支持。如果貨品賣(mài)不出去,將能夠退貨換貨。在網(wǎng)上超市訂立的供貨合同中,是極其重要的一項。
創(chuàng )業(yè)中,克服了種種困難。我們得到了從各自的家庭,從婦女創(chuàng )業(yè)服務(wù)中心,從國家扶持政策的支持和幫助。我們會(huì )不懈努力。堅持下去,回報社會(huì )。壯大企業(yè),完善企業(yè),做合格的創(chuàng )業(yè)人。
創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)6
一、企業(yè)基本情況
1、項目業(yè)主信息
2、公司歷史沿革
3、公司組織結構
4、公司人員構成
二、企業(yè)經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jì)
三、公司管理團隊
1、主要團隊管理人員
2、團隊素質(zhì)
第二章 企業(yè)產(chǎn)品及服務(wù)
一、企業(yè)經(jīng)營(yíng)模式
二、企業(yè)主要服務(wù)產(chǎn)品結構
三、中心餐飲與直營(yíng)餐飲
1、中心餐飲店規劃
2、餐飲店設計
3、餐飲運營(yíng)管理
4、直營(yíng)餐飲運作計劃
四、加盟餐飲
五、增值服務(wù)
1、電子商務(wù)服務(wù)
2、物流服務(wù)
七、服務(wù)質(zhì)量控制 第三章 行業(yè)和市場(chǎng)分析
一、行業(yè)現狀及發(fā)展前景
1、行業(yè)現狀
2、行業(yè)發(fā)展前景
二、客源市場(chǎng)分析
1、市場(chǎng)潛力
2、市場(chǎng)增長(cháng)預測
3、目標市場(chǎng)
4、市場(chǎng)份額
三、市場(chǎng)競爭及對策
1、市場(chǎng)競爭情況
2、競爭對策
四、政府產(chǎn)業(yè)政策 第四章 營(yíng)銷(xiāo)戰略與 cis 計劃
第三章 營(yíng)銷(xiāo)
一、營(yíng)銷(xiāo)目標
二、營(yíng)銷(xiāo)策略
三、營(yíng)銷(xiāo)隊伍建設計劃
四、cis 計劃
1、企業(yè) cis 戰略
2、餐飲統一 cis 系統
五、售后服務(wù)體系
1、服務(wù)宗旨
2、售后服務(wù)體系及基本功能
六、飲食文化活動(dòng)營(yíng)銷(xiāo)策略
創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)7
一、 項目背景
咖啡作為外來(lái)飲品已經(jīng)逐漸被國人所接受,成為越來(lái)越多的人日常不可缺少的飲品。大學(xué)生這一群體對咖啡的接受程度是很高的,所以以咖啡為主題的書(shū)店在大學(xué)生中的消費市場(chǎng)潛力是巨大的。此外,據醫學(xué)研究指出,咖啡豆含有大批對人體有益的強健成份?Х纫驅θ梭w并沒(méi)有想像中的危害,反之,咖啡中一些的成份對于人體有很多的保健功效,自信喝咖啡的人會(huì )越來(lái)越多。由于我校地處巴南在建高職城,學(xué)校周邊的娛樂(lè )設施相對欠缺。另外我們學(xué)校的圖書(shū)館雖藏書(shū)豐富,但是無(wú)法做到與最新教育信息同步更新,熱門(mén)緊俏的資料如于公務(wù)員考試、研究生考試復習資料無(wú)法做到及時(shí)更新。同時(shí),我院缺乏符合大學(xué)生要求的個(gè)性化服務(wù)的場(chǎng)所,沒(méi)有迎合大學(xué)生閱讀心理的消費環(huán)境。于是我們萌生了創(chuàng )立學(xué)院“校園咖啡書(shū)吧”的念頭。
二、市場(chǎng)定位及相關(guān)調查
1. 市場(chǎng)定位
咖啡書(shū)吧是一個(gè)以書(shū)為載體的休閑會(huì )所,針對學(xué)院師生而生,旨在體現一種”自由”“隨意”的生活方式,它是一個(gè)“私密的”“懷舊的”“純粹的”休閑空間,讓讀書(shū)行為轉變成一種城市田園風(fēng)格。把書(shū)的綠色、積極、向上的意義無(wú)限放大。優(yōu)秀的書(shū)籍成就優(yōu)秀的大學(xué)生,書(shū)吧不僅是海量知識的運輸者,還是和諧校園、的實(shí)踐者之一。
咖啡書(shū)吧是一個(gè)有共同愛(ài)好群體的紐帶,讓這一類(lèi)人在這里能真正尋求到一種心靈的寧靜。優(yōu)秀的大學(xué)在大力提升學(xué)生專(zhuān)業(yè)技能的同時(shí)也應該不斷豐富學(xué)生的文化娛樂(lè )生活,以提升學(xué)生的精神文明和陶冶情操。由于學(xué)校較為偏僻,周邊的娛樂(lè )設施相對欠缺。另外學(xué)校的圖書(shū)館雖藏書(shū)豐富,但大多為經(jīng)管專(zhuān)業(yè)書(shū)籍或輔導書(shū)籍,文學(xué)類(lèi)書(shū)籍相對欠缺,而優(yōu)秀的文學(xué)類(lèi)書(shū)籍對一個(gè)大學(xué)生的成長(cháng)與人格建立起著(zhù)不可小覷的作用。
咖啡書(shū)吧的獨特將學(xué)生師生帶來(lái)更精彩的生活、更不一樣的學(xué)習享受,在充滿(mǎn)靜謐的空間里聞著(zhù)咖啡的濃香、品著(zhù)奶茶的清新,在咖啡書(shū)吧優(yōu)美的音樂(lè )中,抒發(fā)對美和生命的感悟,這種感悟自然而然會(huì )被周?chē)膶W(xué)術(shù)氣息所浸透,成為一個(gè)充滿(mǎn)活力和創(chuàng )造力的人文港灣。
咖啡書(shū)吧以溫馨、文藝作為主風(fēng)格,配以濃厚文化色彩的書(shū)廊和音樂(lè ),以為顧客提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)作為經(jīng)營(yíng)宗旨,營(yíng)造出清新舒適,富有人文氛圍的生活休閑場(chǎng)所。
理念:純粹、自然、隨意、發(fā)呆、冥想、聊天、交流、享受孤獨、思想流浪。
2. 相關(guān)調查
。1)是否喜歡喝咖啡
在這一調查中,高達82.6%的受訪(fǎng)者表示很喜歡喝咖啡,僅有6%的同學(xué)表示不喜歡。資料顯示,近幾年來(lái),中國咖啡消費急劇升溫,咖啡所特有的異國情調已經(jīng)被越來(lái)越多的人所接受,特別是年輕人,而學(xué)院的主要消費群體也是在校的年輕學(xué)生,市場(chǎng)的前瞻性是比較客觀(guān)的。 (2)咖啡書(shū)吧環(huán)境
受訪(fǎng)者到咖啡書(shū)吧消費時(shí)首先注重的是咖啡書(shū)吧的環(huán)境,繼而是咖啡本身的味道,咖啡書(shū)吧的服務(wù)態(tài)度位居第三?Х葧(shū)吧的環(huán)境在很大程度上決定了其本身的格調、特色、品味,是消費者選擇咖啡書(shū)吧較為重要的一個(gè)因素,同時(shí),咖啡書(shū)吧的環(huán)境、管理經(jīng)營(yíng)、技術(shù)傳承這三點(diǎn)是校園咖啡書(shū)吧能走得多遠的重要決定因素,。另外,在喜歡的咖啡書(shū)吧風(fēng)格中有46.7%的受訪(fǎng)者比較喜歡古典歐式的風(fēng)格,選擇現代簡(jiǎn)約和明快優(yōu)雅的分別占了29.3%和24%,在裝修中風(fēng)格方向的定奪也比較明確。
總結:咖啡書(shū)吧集圖書(shū)館、咖啡廳、茶館的優(yōu)點(diǎn)于一身,更具時(shí)尚與創(chuàng )新。且咖啡書(shū)吧為大學(xué)師生提供幽雅舒適的休閑環(huán)境,同時(shí)還可以為喜歡潮流的顧客提供時(shí)尚和資訊。作為學(xué)生的我們更易于消費者溝通,為其提供特色化、個(gè)性化服務(wù)。新校區附近沒(méi)有這樣的休閑書(shū)吧,消費者集中,市場(chǎng)潛力巨大,發(fā)展前景很好。
三、 成本預算
1. 咖啡書(shū)吧店面費用
咖啡書(shū)吧店面是租賃建筑物。包括房屋地址、面積、結構、使用年限、租賃費用、支付費用方法等。預算100-150平米店面,費用大約在15-20萬(wàn)元。
2. 裝修、裝飾費用
具體費用包括以下幾種。
。1)外墻裝飾費用。包括招牌、墻面、裝飾費用。
。2)店內裝修費用。包括天花板、油漆、裝飾費用,木工、等費用。
。3)其他裝修材料的費用。玻璃、地板、燈具、人工費用也應計算在內。 整體預算按標準裝修費用為360元/平米,裝修費用共360*150=54000元。
3. 設備設施購買(mǎi)費用
。1)沙發(fā)、桌、椅、貨架。共計2250元
。2)音響系統。共計450元
。3)吧臺所用的烹飪設備、儲存設備、洗滌設備、加工保溫設備。共計600元
。4)產(chǎn)品制造使用所需的吧臺、咖啡杯、沖茶器、各種小碟等。共計500元
。5)各類(lèi)書(shū)籍以及雜志100000元
4. 開(kāi)業(yè)費用以及首次備貨費用
。1)營(yíng)業(yè)執照辦理費、登記費、保險費;預計3000元,營(yíng)銷(xiāo)廣告費用;預計450元。購買(mǎi)常用物品及低值易耗品,吧臺用各種咖啡豆、奶、茶、水果、等/pic/的費用。大約1000元
5. 周轉金
開(kāi)業(yè)初期,咖啡書(shū)吧要準備一定量的流動(dòng)資金,主要用于咖啡書(shū)吧開(kāi)業(yè)初期的正常運營(yíng)。預計20xx元
四、 預期回報
書(shū)吧:共有8桌,每桌容納四人,每單次可容納32人,晚上為高峰時(shí)段,每桌晚上時(shí)段可多開(kāi)一次臺,相當于書(shū)吧晚餐時(shí)段就可以有16桌。
顧客人均消費按最低10元計算,每天營(yíng)業(yè)額大約(8+16)×4×10=960元/天。書(shū)吧還開(kāi)展每天外賣(mài)送到寢室活動(dòng),每天營(yíng)業(yè)額大約50×10=500元。每天大概1460元收入。
每天支出:水電一天15元奶茶粉以及奶茶原料成本(24×4+50)×5=730元付出的工資:外賣(mài)1×50=50元店內人員一天工資 2×80=160元總250元總支出:15+730+50+160=955元 一天收入:1460-1105=355元 一個(gè)月收入:355×30=10650元
五、 銷(xiāo)營(yíng)計劃
。1) 制作宣傳單,在學(xué)校派發(fā)傳單。
。2)與學(xué)校組織合作,贊助學(xué)校的活動(dòng)舉辦,進(jìn)行活動(dòng)冠名,組織為我們宣傳。并為活動(dòng)制作/pic/橫幅并落款,掛于學(xué)校內。
。3)開(kāi)設,在學(xué)校進(jìn)行擺攤宣傳,掃碼贈送小禮品。 (4)在學(xué)校貼吧,網(wǎng)站進(jìn)行宣傳。 (5)進(jìn)行開(kāi)業(yè)大促,打響知名度。
。6)建立會(huì )員制度,給予會(huì )員更優(yōu)厚的待遇和服務(wù),比如會(huì )員專(zhuān)區,會(huì )員專(zhuān)項借書(shū)制度等,建立固定的熟客。
。7)開(kāi)業(yè)當天,開(kāi)張當天,舉行優(yōu)惠活動(dòng): 【顧客的第一杯】
1)前10名顧客免費獲贈第一杯(價(jià)位大概在5元左右,以向進(jìn)入咖啡書(shū)屋的顧客派發(fā)序數牌/卡確定前10位優(yōu)惠顧客)
2)、前50名顧客優(yōu)惠7折(以向進(jìn)入咖啡書(shū)屋的'顧客派發(fā)序數牌/卡確定前10位優(yōu)惠顧客,包含第1條優(yōu)惠的10名顧客,前10名第二杯起7折優(yōu)惠)
3)當天前100名的顧客將有機會(huì )獲贈精美的咖啡杯一套,共10個(gè)名額; 【顧客的第二杯】
為期一個(gè)月的試業(yè)期間,咖啡等產(chǎn)品的價(jià)格一律打8.8折。由于顧客喝了第一杯,我們將在顧客喝第一杯的過(guò)程中將咖啡屋的文化、品味、特色、服務(wù)等帶給顧客,讓顧客花一杯咖啡的錢(qián)享受超值的服務(wù)。
六、 發(fā)展計劃
1. 項目開(kāi)發(fā)計劃
。1)外聯(lián)計劃
尋找有投資意向的企業(yè)或者個(gè)人,向他分析項目的可行性,說(shuō)服他投資這個(gè)項目。
。2)店面選址
地址將選在宿舍C6下面,位置處于各棟寢室到教學(xué)樓、食堂的兩條必經(jīng)之路的中間,到各棟宿舍都方便,且前方是小花園,環(huán)境優(yōu)美,適合安靜的享受咖啡的美味。
。3)內部調整
試業(yè)期間,所有員工除遵守咖啡書(shū)屋相關(guān)規定外,需嚴格遵守自己所在崗位的相關(guān)要求規定?Х葧(shū)屋內全部成員在工作期間及時(shí)記錄存在的問(wèn)題或漏洞,并向上匯報,最終由經(jīng)理歸類(lèi)匯總,制定解決方法,完善制度,完善咖啡書(shū)屋各方面服務(wù)。同時(shí),每天的記錄應該當天整理登記,每一周進(jìn)行一次大總結,檢查當周制定的方案執行效果。并把當周營(yíng)業(yè)、管理情況向指導老師匯報。試業(yè)結束,經(jīng)理整理試業(yè)期存在的問(wèn)題,統一歸檔,并更新現有條規。
。4)長(cháng)遠計劃
1)是否擴大或更換店面
因學(xué)校的擴建,可根據學(xué)校的人流量集中點(diǎn),結合成本預算,選擇更適合的地址或者擴大店面。
2)是否開(kāi)分店
因本校的人流量和占地面積基本固定,在本校不適合開(kāi)分店,但是如果在本校反映比較好,可以選擇在沒(méi)有太大競爭的其他學(xué)校開(kāi)分店。
3)是否走出校園
隨著(zhù)經(jīng)濟的發(fā)展,人們生活水平逐漸提高,愿意享受生活的人越來(lái)越多,喝咖啡既可以讓人平靜下來(lái),又可以提升個(gè)人氣質(zhì),適合在人流量多但是環(huán)境相對安靜的地方開(kāi)店。
創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)8
xx西點(diǎn)有著(zhù)“創(chuàng )業(yè)幫扶、互利共贏(yíng)”的理念,始終不忘記在經(jīng)營(yíng)中提升自己的目標。xx西點(diǎn)店面形象統一,有區域保護制度,市場(chǎng)價(jià)值大。加盟xx西點(diǎn)巨大的利潤成就您的財富事業(yè),要是我們的項目您比較中意,快快了解這個(gè)項目給我們留言吧!
xx西點(diǎn)加盟條件:
1、申請人須年滿(mǎn)18周歲以上,必須具有獨立民事責任能力人,法人或自然人。
2、意識健全,思路清晰,對投資比較理性。
3、認同“xx西點(diǎn)”企業(yè)文化和管理模式,贊同總部提出的各類(lèi)合理方案。
4、經(jīng)濟獨立,有足夠的財力支撐,能夠滿(mǎn)足加盟店的啟動(dòng)資金要求以及后期的經(jīng)營(yíng)費用。
5、xx西點(diǎn)加盟商有較強的公關(guān)能力及策劃組織各種促銷(xiāo)活動(dòng)的能力。
6、熟悉當地地區經(jīng)濟狀況和城市規劃、發(fā)展情況。
xx西點(diǎn)加盟優(yōu)勢:
1、xx西點(diǎn)整店輸出:為您開(kāi)店提供一條龍服務(wù)。
2、xx西點(diǎn)品牌資源:免費使用龐大的品牌資源,真正讓品牌的力量深入人心。
3、xx西點(diǎn)區域保護:總部有著(zhù)嚴格的`區域保護政策,防止因為店面過(guò)多造成同一地區的惡性競爭。
4、xx西點(diǎn)產(chǎn)品研發(fā):專(zhuān)業(yè)的研發(fā)隊伍,讓您創(chuàng )業(yè)無(wú)憂(yōu)!
5、xx西點(diǎn)經(jīng)驗交流:定期的經(jīng)營(yíng)會(huì )議,結合您的實(shí)際情況,為您打造所屬的區域運營(yíng)與規劃。
6、xx西點(diǎn)品牌形象支持:統一“xx西點(diǎn)”命名店名,統一店面形象設計、店內裝潢,統一人員著(zhù)裝,統一店內廣告宣傳。
7、xx西點(diǎn)品牌特許支持:在統一品牌下受到維護,靠強大影響力有效的抗衡巨大的市場(chǎng)競爭力。
8、xx西點(diǎn)培訓支持:xx西點(diǎn)總部給您做相關(guān)培訓,在店面營(yíng)業(yè)后還會(huì )做后續培訓,確保您掌握更多經(jīng)營(yíng)技巧。
9、xx西點(diǎn)媒體廣告支持:總部會(huì )根據不同地區的實(shí)際情況,會(huì )為加盟商提供相應的宣傳物料。
10、xx西點(diǎn)市場(chǎng)運營(yíng)支持:xx西點(diǎn)強化經(jīng)營(yíng)策劃,研究市場(chǎng),打造貼合實(shí)際的經(jīng)營(yíng)策略。
西點(diǎn)加盟流程:
1、投資咨詢(xún):向公司總部電話(huà)咨詢(xún)加盟事項;對公司品牌進(jìn)行咨詢(xún)了解。
2、實(shí)地考察:總部隨時(shí)接待創(chuàng )業(yè)者,讓創(chuàng )業(yè)者了解我們的品牌和文化。
3、加盟申請:填些加盟申請書(shū),確認相關(guān)事項。
4、資格審核:xx西點(diǎn)總部對投資者提供的各種資料進(jìn)行審核,確認投資者的經(jīng)營(yíng)資格。
5、合作簽約:申請通過(guò)后雙方簽訂《公司品牌專(zhuān)營(yíng)店合作協(xié)議》。
6、店面裝修:品牌總部會(huì )幫助加盟方進(jìn)行選址,申請人提供店鋪平面圖、相片及身份證復印件,總部根據申請人提供的標準圖紙設計全套裝修圖紙并根據裝修標準給予裝修。
7、開(kāi)店籌備:人員招聘,店員店長(cháng)的培訓。
8、貨物配送:總部運用自己強大的物流,為您輸送物料。
9、試營(yíng)業(yè):招聘服務(wù)人員,進(jìn)行試營(yíng)業(yè)。
10、正式營(yíng)業(yè):這時(shí)候總部關(guān)注加盟者的經(jīng)營(yíng)動(dòng)態(tài)。
11、售后服務(wù):開(kāi)業(yè)后,總部會(huì )根據加盟店實(shí)際情況必要時(shí)派專(zhuān)人上門(mén)指導。
【2】西點(diǎn)店創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)
西點(diǎn),聽(tīng)名字就能知道,西方食品,它的英文名詞為Baking food,主要的意思是烘焙食品,可以這樣認為,西點(diǎn) =西式烘焙食品,西點(diǎn)可以做主食也可以做點(diǎn)心?偟膩(lái)說(shuō),西點(diǎn)是面包類(lèi)蛋糕類(lèi)點(diǎn)心的統稱(chēng)(冷食也算)。西點(diǎn)分甜咸,一般常見(jiàn)的蛋糕、面包、曲奇、布丁、土司、餐包、三明治、漢堡包、酥餡餅等都叫西點(diǎn),口味各異,以甜為主
甜美風(fēng)暴引起財富風(fēng)向,西點(diǎn)市場(chǎng)分析
隨著(zhù)社會(huì )發(fā)展節奏的加快和人們生活質(zhì)量的提高,面包、西點(diǎn)、蛋糕以其便捷、營(yíng)養、美味、時(shí)尚被越來(lái)越多的人所接受,逐步向主食化發(fā)展?梢灶A見(jiàn),面包、西點(diǎn)、蛋糕行業(yè)正處于快速上升期,近幾年將有更多人投入到其中淘金。據中國烘焙食品工業(yè)協(xié)會(huì )相關(guān)負責人介紹,近兩年中國市場(chǎng)的西點(diǎn)蛋糕店呈現迅猛發(fā)展之勢。
從市場(chǎng)上看,西點(diǎn)烘焙市場(chǎng)20xx年銷(xiāo)售額達到1,350多億元,國內前13家企業(yè)的烘焙食品銷(xiāo)售總額加起來(lái)僅超過(guò)12%。中國共有年營(yíng)業(yè)額超過(guò)500萬(wàn)人民幣的烘焙食品制造工業(yè)企業(yè)1,100多家,企業(yè)數量和品牌數量都呈增長(cháng)態(tài)勢,還有不少新的品牌進(jìn)入該市場(chǎng),一些非烘焙食品企業(yè)也跨界進(jìn)入烘焙行業(yè)。這些數字都在告訴大家一個(gè)不爭的事實(shí),那就是西點(diǎn)市場(chǎng)的潛力值得你的選擇!
時(shí)尚甜品,市場(chǎng)發(fā)展空間巨大,這就是最大的商機,福州好食光餐飲培訓提供西點(diǎn)創(chuàng )業(yè)最核心的技術(shù),并傳教開(kāi)店知識及開(kāi)店技巧,為廣大創(chuàng )業(yè)者提供最有效的創(chuàng )業(yè)捷徑。好食光小吃培訓,擁有全國品種最全、最具特色、適合各地、各種人群的特色小吃項目,真技術(shù)好味道,配方完全公開(kāi),口味免費品嘗,實(shí)際操作培訓,學(xué)會(huì )為止,開(kāi)店成功為止。
西點(diǎn)系列培訓內容
培訓內容 芝士蛋糕、小蛋糕系列、生日蛋糕、花式蛋糕、曲奇餅干、布丁、三明治、漢堡包、塔類(lèi)派、日式面包、土司、慕斯蛋糕、起酥、披薩、意大利面、蛋撻、面包、西餅系列等技術(shù)
西點(diǎn)系列
1.芝士蛋糕:美國芝士蛋糕、日式芝士蛋糕、大理石芝士蛋糕、抹茶芝士蛋糕
2.小蛋糕系列:巧克力布朗尼、瑞士卷、美式牛油蛋糕、香蕉蛋糕、巧克力蛋糕
3.生日蛋糕花式蛋糕:巧克力蛋糕、水果蛋糕、抹奶油蛋糕、戚風(fēng)蛋糕(蛋糕坯制作)、馬卡龍
4.曲奇餅干:桂花曲奇餅干、花式曲奇餅干、杏仁曲奇餅干、葡萄干曲奇餅干、巧克力曲奇餅干
5.三明治:法式面包三明治、意式面包三明治、切片面包三明治
6.漢堡包:雞肉漢堡、牛肉漢堡、培根漢堡、豬肉漢堡
7.塔類(lèi)派類(lèi):蘋(píng)果派、核桃派、水果塔派、洋蔥腌肉(法式)、(咸口味)
8.日式面包:甜面包、紅豆面包、椰蓉面包、火腿芝士面包、肉松面包、菠蘿面包
9.慕斯蛋糕:黑巧克力慕斯蛋糕、香橙慕斯蛋糕、檸檬慕斯蛋糕、抹茶慕斯蛋糕、花生慕斯蛋糕
10.土司:原味土司、芝士土司、紅豆土司、椰蓉土司、全麥土司
11.起酥:蝴蝶酥、牛角包、丹麥包、手撕包
12.意大利面:意大利肉醬面、奶油培根意大利面、海鮮意大利面、意大利餃子
13.披薩:意式火腿披薩、意式海鮮披薩、意式總匯披薩、意式培根披薩、田園披薩
14.布。核崮滩级、草莓布丁、意式奶油布、香橙果凍、草莓果凍
15.蛋撻:葡式蛋撻、吉式蛋撻、椰絲蛋撻、糯米紫薯蛋撻
16.小蛋糕:虎皮蛋糕、黃金蛋糕、威風(fēng)蛋糕、紅豆蛋糕、提子蛋糕、牛油蛋糕、水果蛋糕、海綿蛋糕
17.面包:甜面包團、丹麥酥皮、火腿肉松卷、培根芝士堡、墨西哥、甜土司、奶酥菠蘿包、櫻桃椰蓉卷、花生卷面包、單賣(mài)熱狗包、水果丹麥
18.西餅系列:奶油曲奇、美式巧克力曲奇、淑女手指餅、奶香芝麻餅、蛋黃小西餅、一口酥、椰子酥餅、牛油酥條、黃金蛋黃酥、蝴蝶酥、榴蓮酥、黃金奶油桃酥、花生巧克力餅干、洛克餅、黃金餅、鮮奶泡芙、地瓜司康
西點(diǎn)套餐系列
1.西餐廳搭配品種:法式小面包、意式面包全麥面包、提拉米蘇、法式雞蛋布丁
2.牛排及魚(yú)(西餐廳搭配項目):嫩煎牛排(配黑椒汁、配蘑菇汁、配紅酒汁)、嫩煎三文魚(yú) 配檸檬汁、嫩煎銀魚(yú)鱘 配檸檬汁
3.西點(diǎn)套餐:
。1)日式面包:紅豆日式面包、椰蓉日式面包、火腿腸日式面包、肉松日式面包
。2)慕斯蛋糕:巧克力慕斯、抹茶慕斯
。3)曲奇:拉花曲奇、巧克力曲奇、芝麻油曲奇
。4)布。阂馐侥逃筒级、酸奶布丁、水果布丁
4.西點(diǎn)套餐:
。1)芝士蛋糕:日式芝士蛋糕、 美式芝士蛋糕、大理石芝士蛋糕
。2)披薩:火腿芝士披薩、水果拼盤(pán)披薩、夏威夷風(fēng)情披薩
。3)土司面包:原味吐司面包、芝麻吐司面包、燕麥吐司面包
。4)蛋撻:水果蛋撻、原味蛋撻
5.西餐套餐:
。1)慕斯蛋糕:巧克力慕斯、水果慕斯
。2)曲奇餅干:原味曲奇餅干、提子曲奇餅干、花生曲奇餅干
。3)餐包小面包:原味小面包
。4)披薩: 夏威夷風(fēng)情披薩
6.西餐廳套餐:意大利濃湯、田園沙拉、法式面包、牛排、法式布丁
7.小蛋糕-小面包套餐:
。1)小蛋糕:黃油蛋糕、瑞士卷
。2)重油蛋糕:抹茶蛋糕、巧克力蛋糕、提子蛋糕 、核桃蛋糕
。3)小面包:甜面包、餐包、日式面包、法式小球
培訓時(shí)間 隨到隨學(xué),老師一對一授課,不限制學(xué)習時(shí)間,包教包會(huì ),學(xué)會(huì )為止。一般2-3天左右,視個(gè)人情況而定。
特別優(yōu)惠
1.指導招牌設計。 2.指導招牌設計。3.指導菜單設計。4.免費技術(shù)升級。
創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)9
摘要
隨著(zhù)大學(xué)生對西方文化的日益了解和西方食品文化的不斷進(jìn)入,越來(lái)越多的大學(xué)生對西餐產(chǎn)生了濃厚的興趣,以至于很多人尤其是大學(xué)生這個(gè)群體愈發(fā)的想接觸它,去嘗試它,所以這其中蘊藏著(zhù)巨大的市場(chǎng)資源,在大學(xué)的附近開(kāi)個(gè)西餐廳能很好的利用并開(kāi)發(fā)這個(gè)市場(chǎng),雖然可能資金有限,但還是希望能籌集資金并實(shí)現這個(gè)計劃,實(shí)現自己的創(chuàng )業(yè)夢(mèng)想,讓自己在創(chuàng )業(yè)上能打造出一片天地。
一、項目概況
項目目的
――自食其樂(lè )西餐廳以打造優(yōu)質(zhì)的西餐文化和服務(wù)大眾為其辦業(yè)和經(jīng)營(yíng)宗旨,力求開(kāi)拓一片屬于自己的市場(chǎng)。
項目名稱(chēng):自食其樂(lè )西餐廳
性質(zhì):此項目集開(kāi)發(fā)家居設計、房屋室內設計、獨棟別墅設計專(zhuān)業(yè)性服務(wù)項目。同時(shí),吸引商家投資,建設中國人自己的家居設計文化。
建設地點(diǎn):蚌埠市地區
市場(chǎng):學(xué)院現有一萬(wàn)四千幾個(gè)師生,調查資料表明他們多消費用于飲食方面占了54.7%,正因如此,飲食也是在學(xué)校創(chuàng )業(yè)首選之路。小中都美食街附近是男女生聚餐最聚中的地方,偶爾去的人占了全師生65.8%,現時(shí)有40.2%師生覺(jué)得現在學(xué)校最缺的服務(wù)是就餐環(huán)境,而適合自食其樂(lè )西餐廳設計是幽雅、舒適、休閑的消費環(huán)境,這可表明了,自食其樂(lè )西餐廳開(kāi)業(yè)后會(huì )有更受歡迎的可能性。
宗旨:服務(wù)大眾,優(yōu)質(zhì)經(jīng)營(yíng),為廣大消費者展現不一樣的西餐文化。
經(jīng)營(yíng)范圍:
1、推出皇牌主食套餐,經(jīng)濟實(shí)惠,例如:泰汁雞扒印尼炒飯套餐、青咖喱豬頸肉扒伴意粉套餐、鰻魚(yú)泰汁雞扒局飯套餐等,各套餐還配有(粟米忌廉湯、油菜、熱奶茶或凍檸樂(lè )),最適合校園情侶品味。
2、西餐結合快餐。例如:扒類(lèi)(牛扒、豬扒、雞扒)、各式快餐、各式小食、各種中西燉湯、中西式局飯、粉面類(lèi)(意粉、米粉等)。
3、美顏甜品。例如:姜汁鮮奶雪蛤膏燉蛋、金粟南瓜西米露、粟子蓉鮮奶露、椰汁香芋西米露等等,最適合愛(ài)美的女大學(xué)生品嘗。
4、根據不同的`季節制定一些冷飲,熱飲,點(diǎn)心、沙拉等。例如:現磨咖啡、花式精致冰啡、香滑奶茶、特式風(fēng)味茶、天然花茶、精美飲品、鮮榨果汁、雪糕新地、滋潤甜品等等。
市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo):在西餐廳初步發(fā)展中,我公司將采用品牌策略、價(jià)格策略、促銷(xiāo)策略等來(lái)實(shí)施創(chuàng )業(yè)計劃?梢圆煌潭冉档蜖I(yíng)銷(xiāo)成本,還能建立起堅實(shí)的客戶(hù)關(guān)系。隨著(zhù)西餐廳的發(fā)展,還將擴展體驗式營(yíng)銷(xiāo)、網(wǎng)絡(luò )營(yíng)銷(xiāo)等模式餐飲大學(xué)生創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)餐飲大學(xué)生創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)。
財務(wù)數據:見(jiàn)財務(wù)計劃欄。
注冊資金:――十萬(wàn)幣。
方式:由我原有西餐廳參股人員籌措資金5萬(wàn)元,商業(yè)貸款5萬(wàn)元。
組織理念:舉才而任能,走創(chuàng )新和專(zhuān)業(yè)的組合路線(xiàn),實(shí)行嚴密的系統性、戰略性管理,打造高質(zhì)量的飲食文化。
組織文化:敬業(yè)創(chuàng )新,優(yōu)質(zhì)經(jīng)營(yíng),人性化管理。
結論:“自食其樂(lè )西餐廳”這個(gè)店名易記,易讀,好聽(tīng)!白允称錁(lè )”一詞可以營(yíng)造風(fēng)趣的個(gè)性氛圍傳播快捷,符合目標市場(chǎng)消費者的消費需求。而且招牌的字體設計要美觀(guān)大方,要具有獨特性;易吸引人的注意。主要走中低檔價(jià)格策略,在食品“色”,“香”,“美味”,服務(wù)等方面力求盡善盡美,努力給客戶(hù)最大限度的享受和心理滿(mǎn)足。針對消費者比較價(jià)格的心理,將同類(lèi)食品有意識地分檔,形成價(jià)格系列,使消費者在比較價(jià)格中能迅速找到自己習慣的檔次,得到選購“滿(mǎn)足”。
二、管理層及部門(mén)職能
(一)、店長(cháng)
趙耀,男,漢
職責
1、店長(cháng)負責綜合協(xié)調和管理店內各部門(mén)工作,督促員工工作,同時(shí)接受學(xué)校的監督,做好西餐廳與學(xué)校的交流工作。
2、工作內容:督促各部長(cháng)及員工的工作,鼓舞員工的工作熱情,聽(tīng)取員工的意見(jiàn).綜合決策各種工作的運行.代表西餐廳與學(xué)校進(jìn)行交流,向上反映員工的意見(jiàn)及要求,向下傳遞學(xué)校所要求的工作。
(二) 、行政人事
部門(mén)職責
1、對計劃開(kāi)發(fā)項目進(jìn)行前期調查,收集整理相關(guān)資料,制定初步的項目可行性研究報告。
2、對西餐廳項目進(jìn)行和需求策劃。
3、對西餐廳項目進(jìn)行具體的設計。
4、制定西餐廳目標以及進(jìn)度表。
5、建立項目管理系統。
6、負責項目進(jìn)程控制,配合店長(cháng)對項目進(jìn)行良好的控制。
7、跟蹤項目開(kāi)發(fā)成本。
8、管理項目中的風(fēng)險和變化。
9、負責項目團隊建設。
(三)、廚師
對廚師的要求很高,他必須有靈活的腦子,在每一周都能變一個(gè)化樣的特色,來(lái)吸引顧客。6、參與制定和完善公司費用的控制辦法。
(四)、服務(wù)員
部門(mén)職責
以禮待客,遵守制度,積極進(jìn)取。服務(wù)員最主要的工作是清理餐桌和店鋪的衛生,隨時(shí)都是一層不染,沒(méi)有油膩的感覺(jué),給顧客留下深刻的印象。招的工就負責點(diǎn)菜和端菜,對每一個(gè)職員要求先把自己的衛生處理好,才能更好的服務(wù)于顧客,如果有顧客或者出現不干凈的事物或環(huán)境馬上處理,賠禮道歉重新更換食物或者打掃衛生,如顧客還不滿(mǎn)意可以以陪賞進(jìn)行道歉。
(五) 、市場(chǎng)開(kāi)發(fā)部
部門(mén)職責
1、制定本部門(mén)年度營(yíng)銷(xiāo)目標計劃。
2、建立和完善營(yíng)銷(xiāo)信息收集,整理,交流及保密
3、指定產(chǎn)品的價(jià)格、品質(zhì)和宣傳。
4、對競爭對手進(jìn)行對比,提供應對方案。
5、對潛在的消費群體進(jìn)行市場(chǎng)調查。
三、研究和開(kāi)發(fā)
項目開(kāi)發(fā)部根據市場(chǎng)行情、國家政策和城市建設狀況諸多因素,制作出詳細的開(kāi)發(fā)項目計劃書(shū)。有項目開(kāi)發(fā)經(jīng)理審核后交予組委會(huì )評審。
(一) 、項目申請
1、向工商管理局有關(guān)部門(mén)申請成立一個(gè)“自食其樂(lè )西餐廳”
1、創(chuàng )辦組織
簡(jiǎn)單介紹一下所要創(chuàng )辦組織的經(jīng)營(yíng)項目、投入資金量、創(chuàng )業(yè)團隊人數、聯(lián)系方式等基本信息。
2、項目
(1)詳細闡述你的創(chuàng )業(yè)項目,并該項目的市場(chǎng)成長(cháng)性如何
(2)描述你的創(chuàng )業(yè)要素,具體如下:
客戶(hù)——你面對的客戶(hù)有哪些,或者說(shuō)針對的市場(chǎng)細分客戶(hù)群體
營(yíng)銷(xiāo)——你準備采用什么方式或渠道讓客戶(hù)了解并購買(mǎi)你的產(chǎn)品/服務(wù)
資金——主要啟動(dòng)資金來(lái)源于哪里,準備怎么分配使用這些資金
場(chǎng)地——你的辦公場(chǎng)地在哪里,地段條件如何,場(chǎng)地內怎么布置裝修的
團隊——創(chuàng )業(yè)團隊目前各成員的背景信息(簡(jiǎn)歷)及分工負責哪些工作
3、盈利模式(這部分內容比較重要,請重點(diǎn)描述需帶有數據)
(1)你的項目通過(guò)什么方式獲取盈利,如有經(jīng)營(yíng)歷史數據則寫(xiě)上
(2)仔細你的盈利發(fā)展趨勢,具體說(shuō)明你在短期如何產(chǎn)生現金流,以及未來(lái)準備在哪些方面進(jìn)行投入以獲取長(cháng)期收益
4、競爭
(1)市場(chǎng)上的競爭者來(lái)自于哪里,他們經(jīng)營(yíng)模式是怎樣
(2)闡述你的競爭優(yōu)勢
(3)闡述你的競爭策略或者合作策略
(4)你的服務(wù)或產(chǎn)品采用什么方式定價(jià),為什么
5、風(fēng)險
(1)你的創(chuàng )業(yè)項目主要風(fēng)險來(lái)自于哪里
(2)你打算采用什么方式來(lái)規避或降低這些風(fēng)險
6、貸款使用情況以及具體還款計劃
(1)你成功申請到貸款后怎樣使用
(2)貸款期限到期后如何還款闡述一下具體的還款計劃
創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)10
上世紀半葉以及本世紀初中國人口出生率很高,而現在這部分人群正成為中國的主要消費群體,而婚紗照,個(gè)人寫(xiě)真,以及有他們帶動(dòng)的全家福,兒童攝影也火爆了起來(lái)。攝影行業(yè)是一個(gè)高利潤的行業(yè),這就成為一個(gè)有利可圖的創(chuàng )業(yè)的機會(huì )。旨在創(chuàng )造一個(gè)以?xún)?yōu)秀專(zhuān)業(yè)的集造型、化妝、服飾搭配、攝影團隊為依托,以消費者需求的畫(huà)面為立足點(diǎn),留下美好記憶、定格似水流年的夢(mèng)幻般的殿堂。與傳統的以靜態(tài)寫(xiě)真為主的影樓相比我們還有動(dòng)態(tài)寫(xiě)真,即微電影給消費者一個(gè)滿(mǎn)足心理需求,實(shí)現夢(mèng)想的機會(huì ),也更適應現今社會(huì )人們對精神生活的追求,特別是越來(lái)越追求時(shí)尚和個(gè)性化的年輕人。
一、企業(yè)概況
。▌(chuàng )業(yè)項目選擇理由、主要經(jīng)營(yíng)范圍、主要產(chǎn)品或服務(wù)、目標及潛在顧客、發(fā)展前景或目標、企業(yè)宗旨或經(jīng)營(yíng)理念或企業(yè)文化等概述)
近幾年,中國每年大約有1000萬(wàn)對心上人喜結良緣,新婚人群愿意把積蓄的31%用于和婚慶有關(guān)的消費,以20xx年為例,僅城鎮新人花在婚禮的消費就多達4183億元人民幣。據不完全統計,在新婚消費方面,有約90%的新人愿意花費整個(gè)婚慶支出預算的.約15%,用來(lái)購買(mǎi)婚紗或租借婚紗拍攝婚紗照。較大的市場(chǎng)需求使得中國婚慶市場(chǎng)持續升溫,也帶動(dòng)了婚紗消費。 經(jīng)營(yíng)范圍: 婚紗攝影,個(gè)人寫(xiě)真,兒童攝影伊麗紗白婚紗攝影公司不僅是是一個(gè)企業(yè),更是一個(gè)“以人為本,服務(wù)至上”的服務(wù)團體,求實(shí)創(chuàng )新,展示個(gè)性。 服務(wù)宗旨:以獨樹(shù)一幟的創(chuàng )意設計只做全新的新娘婚裝,打造一個(gè)更獨特完美的新娘。
發(fā)展目標:我們要創(chuàng )立屬于自己的品牌,并在各個(gè)城市開(kāi)分店
企業(yè)類(lèi)型:□生產(chǎn)制造 □零售□批發(fā) █服務(wù) □農業(yè) □新型產(chǎn)業(yè) □傳統產(chǎn)業(yè) □其他 二、創(chuàng )業(yè)計劃作者的個(gè)人情況 以往的相關(guān)經(jīng)驗(包括時(shí)間)
20xx—7:~20xx—10:在某婚紗店實(shí)習,學(xué)習了婚紗店管理工作的系統套路 教育背景,所學(xué)習的相關(guān)課程(包括時(shí)間) 20xx—20xx:棗莊高中
20xx—20xx:威海職業(yè)學(xué)院
學(xué)習管理,市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo),網(wǎng)絡(luò )銷(xiāo)售等專(zhuān)業(yè)在有關(guān)婚紗店店實(shí)習過(guò),對婚紗攝影方面有所了解
三、市場(chǎng)評估
婚紗攝影行業(yè)不斷在競爭中發(fā)展,處處生機勃勃,在這個(gè)競爭殘酷的現實(shí),面臨多重壓力,包括內部機能欠缺,人才流失的壓力,還有市場(chǎng)消費心理的顫變和消費心理的轉移的壓力,為了把握機遇,展望明天,能否把握未來(lái)的市場(chǎng)把我自己的命運,關(guān)鍵在于認清市場(chǎng),年攀高,因此婚紗的需求還是很大的。
市場(chǎng)的容量或本企業(yè)預計市場(chǎng)占有率
現在婚紗市場(chǎng)主要是國內品牌的婚紗占據著(zhù)一部分市場(chǎng)份額,加上國際品牌的數量少,價(jià)格高,買(mǎi)不到等問(wèn)題導致市場(chǎng)容量還遠遠沒(méi)達到飽和。認清自己,認清對手,兵法云:知己知彼,百戰不殆。本店優(yōu)勢是完善的技術(shù)和貼心的服務(wù),顧客至上,追求卓越。
市場(chǎng)容量的變化趨勢及前景:
據調查統計,婚紗市場(chǎng)的前景還是十分遼闊的,現在每年的新婚人數在年年遞增
四、市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)計劃
1。產(chǎn)品:
2。價(jià)格單位:元
3。地點(diǎn)
。1)選址細節步行街的年輕人比較多,且流量大,有利于吸引顧客
。3)銷(xiāo)售方式(選擇一項并在其前面的□內畫(huà)√):將把產(chǎn)品或服務(wù)銷(xiāo)售提供給:□最終消費者 √零售商品商□批發(fā)商
。4)選擇該銷(xiāo)售方式的原因:該方式相對簡(jiǎn)單,利潤空間大,有利于管理 4。促銷(xiāo)
創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)11
目標顧客描述:
擁有家用電腦的個(gè)人客戶(hù)、使用電腦作業(yè)的個(gè)體商戶(hù)和網(wǎng)吧、擁有辦公電腦的企業(yè)和政府客戶(hù)等。
市場(chǎng)的容量或本企業(yè)預計市場(chǎng)占有率
就兩方面來(lái)預計,一是涉及電腦維修維護的企業(yè)目前在市場(chǎng)上主要是品牌電腦商的售后保修部門(mén),電腦零售商附帶提供的維護服務(wù)及一般的家用電器維修部門(mén)可能涵蓋的電腦維修保養服務(wù)。
另一方面是專(zhuān)業(yè)電腦芯片級維修的企業(yè)目前在市場(chǎng)上還沒(méi)有出現,這方面來(lái)說(shuō),市場(chǎng)屬于一片空白。本企業(yè)從專(zhuān)業(yè)電腦芯片級維修的目的出發(fā)以填補市場(chǎng)空白。
市場(chǎng)容量的變化趨勢:
大部分電腦用戶(hù)對電腦性能的追求心理變化不大,更新?lián)Q代的要求不強烈。而相當部分的電腦用戶(hù)傾向于通過(guò)維修維護和保養來(lái)延長(cháng)電腦的使用壽命。常年使用產(chǎn)生的灰塵、污垢造成電腦運行緩慢、死機等情況,極大的降低了電腦使用壽命。所以,對于電腦清潔維修維護保養服務(wù)的需求必然增加。就目前市場(chǎng)可以提供的電腦板塊更換式維修服務(wù)無(wú)法滿(mǎn)足大部分電腦用戶(hù)需求,對于采用較低成本來(lái)對電腦芯片級維修以延長(cháng)電腦使用壽命,提高工作效率的服務(wù)必然會(huì )得到眾多電腦用戶(hù)的青睞,市場(chǎng)將會(huì )得到極大的開(kāi)發(fā)和擴展。
競爭對手的主要優(yōu)勢:
1.電腦零售商,優(yōu)勢在于購買(mǎi)者的回頭服務(wù)需求。
2.品牌電腦商,優(yōu)勢在于保修服務(wù)承諾。
競爭對手的主要劣勢:
1、電腦零售商:通常采取板塊式更換的維修方法,成本高,收費高。
2、品牌電腦商:主要集中在保修服務(wù)條款上,對非保修期內的
用戶(hù)采取收取高額費用或拒絕的態(tài)度。本企業(yè)相對于競爭對手的主要優(yōu)勢:
專(zhuān)門(mén)芯片級維修,容易給電腦用戶(hù)形成針對性和專(zhuān)業(yè)性的早期判斷,在價(jià)格上更容易貼近客戶(hù)心理。給用戶(hù)的感覺(jué)更專(zhuān)業(yè)、更放心。
本企業(yè)相對于競爭對手的主要劣勢:
1、企業(yè)成立初期,客源少。對服務(wù)的要求更嚴格。推廣成本和營(yíng)銷(xiāo)成本大。為了能夠吸引客戶(hù),在定價(jià)上將被限制在較低的水平上。
1、產(chǎn)品:
產(chǎn)品或服務(wù)電腦及外設銷(xiāo)售電腦及外設維修及保養電腦主板芯片級維修電腦零件耗材銷(xiāo)售主要特征包括電腦主機、顯示器、打印機、音箱、鍵盤(pán)鼠標等計算機周邊設備。包括電腦主機、顯示卡、內存、cpu風(fēng)扇、電腦等內部設備維修及保養。電腦主板維修精確到原件及芯片。
商品銷(xiāo)售
2、價(jià)格
產(chǎn)品或服務(wù)電腦及外設銷(xiāo)售電腦維修及保養電腦全面維修及保養平山區、明山區、西湖區上門(mén)維修及保養費企業(yè)上門(mén)維修及保養費電腦耗材銷(xiāo)售成本價(jià)銷(xiāo)售價(jià)略低于市場(chǎng)價(jià)30元/臺/次50元/臺/次30元/次50元/次略低于市場(chǎng)價(jià)競爭對手的價(jià)格市場(chǎng)價(jià)40元/臺/次60元/臺/次無(wú)此服務(wù)無(wú)此服務(wù)市場(chǎng)價(jià)企業(yè)及政府等大批量客戶(hù)可享受額外優(yōu)惠:10~100折扣銷(xiāo)售賒帳銷(xiāo)售臺/次:45元/臺;100~200臺/次:40元/臺;200臺以上:35元/臺。
3、地點(diǎn)
。1)選址細節地址xxx電子城,面積(m2)租金或建筑成本xxx/月
。2)選擇該地址的主要原因:市場(chǎng)成規模,客源相對集中。
。3)銷(xiāo)售方式(選擇一項并打√):將把產(chǎn)品或服務(wù)銷(xiāo)售提供給:■最終消費者□零售商品糧□批發(fā)商
。4)選擇該銷(xiāo)售方式的原因:
本企業(yè)提供的服務(wù)主體為電腦銷(xiāo)售及維修,而最終消費者為電腦的潛在用戶(hù)和擁有者,所以本企業(yè)提供的銷(xiāo)售是直接針對最終消費者而來(lái)的。
4、促??
人員推廣廣告采取社區內派發(fā)服務(wù)卡、上門(mén)成本預測洽談負責制宣傳單、服務(wù)卡等成本預測成本預測成本預測700元300元公共關(guān)系初期不采用營(yíng)業(yè)推廣初期不采用
企業(yè)將登記注冊成:
企業(yè)的員工:xx xxx職務(wù)xx xx月薪:xx xxx
業(yè)主/經(jīng)理:xxx
技術(shù)主管:xxx
怎么樣用最低成本來(lái)申請這個(gè)證,比如下崗證,等等。
1、店面位置:
2、店面面積:
3、店面的廣告牌制作與裝修費用:(簡(jiǎn)單刷成白色就行簡(jiǎn)單布置一下就行)
4、店面的設置:
1、當地人口:
2、電腦的普及率:臺式:
筆記本:
一體機:
3、他們買(mǎi)電腦都去會(huì )在你的店面買(mǎi)或組裝嗎?
4、一般家庭電腦小故障會(huì )找你維修嗎還是上門(mén)維修、你電腦的維修是怎么解決的?
5、裝一次系統你收費多少?一個(gè)小毛病比如qq網(wǎng)頁(yè)打不開(kāi)!你收費呢還是不收費呢?
6、你的朋友大多數是教師,而教師的特點(diǎn)就是很“小氣”,他電腦壞了,找你去修,修好了說(shuō)聲謝謝,又不給錢(qián)?為什么不給錢(qián),因為他覺(jué)得就這么個(gè)小毛病,你技術(shù)員點(diǎn)兩下就好了還收費?所以你也不好意思收費?那怎么解決這個(gè)問(wèn)題?
7、你做維修店就要有配件,比如網(wǎng)卡壞了,你的網(wǎng)卡從哪里進(jìn)貨,比較便宜,賣(mài)給客戶(hù)又是多少?還有其它配件,機箱,聲卡,主板電池等等。主要說(shuō)的意思是你的進(jìn)貨渠道?
8、一個(gè)維修店總不能靠維修吃飯吧!最主要工作就是組裝電腦,也就是幫別人組裝電腦,那你給別人組裝電腦,需要什么?要報價(jià),報價(jià)從哪里來(lái)?需要組裝電腦的經(jīng)驗(技術(shù)員),你的報價(jià)出來(lái)后,別人可能感覺(jué)你的價(jià)格比剛才的那家店要貴?怎么解決?組裝機賣(mài)出去至少要免費服務(wù)半年。
9、談到進(jìn)貨,就一定要有一個(gè)物流吧,你要在當地找到發(fā)貨或收貨的地點(diǎn)吧?
10、那這個(gè)發(fā)貨和收貨的工作誰(shuí)來(lái)去做呢?
11、店面一定要有個(gè)女人,沒(méi)有口才的,沒(méi)有相貌的不要,年紀輕的不要,非主流的員工不要,最少3周歲以上,有這行業(yè)的經(jīng)驗最好,這樣的人才你能找到嗎?這個(gè)女人一定要懂電腦,她至少會(huì )使用qq.我說(shuō)的不是聊天,是商務(wù)交談。為什么要用qq談,因為電話(huà)成本太高。那他最起碼需要一臺電腦吧。具體的細節實(shí)在太多無(wú)法全部列出來(lái)。
12、技術(shù)員的要求:?jiǎn)为毰渲门c組裝電腦,維修電腦,對電腦的裝機要有一個(gè)流程比如、裝系統-裝軟件-備份。會(huì )搭建小型網(wǎng)絡(luò )配置路由器交換機,會(huì )電腦組裝、網(wǎng)絡(luò )組建,軟、硬件及網(wǎng)絡(luò )故障維修,維護。
13、你作為老板,你怎么去找到你的.客戶(hù),你怎么去宣傳你的店面?你總不能讓你所有的同事都知道你在開(kāi)電腦維修店吧,也不太現實(shí),要是這樣的話(huà),你想想看,你的市場(chǎng)是擴大了,可維修的都是不給錢(qián)的怎么辦?當然了,我是說(shuō)第6條的現象,換配件與硬件了肯定會(huì )給錢(qián)的?你收多少最合適?
14、單獨說(shuō)一下教師這個(gè)職業(yè),書(shū)生氣,酸的要命,男教師好喝,女教師好玩,男教師買(mǎi)電腦東西,一般先去查閱資料,價(jià)格,質(zhì)量,品牌。就像他上課的時(shí)候先去備課一樣。戒心非常大,一旦買(mǎi)來(lái)的東西出現問(wèn)題,他會(huì )到處的說(shuō)那個(gè)那個(gè)誰(shuí)家的店?yáng)|西賣(mài)給我都是假的,太差。等等一些攻擊性的語(yǔ)言。往往為了5塊錢(qián)都會(huì )說(shuō)半天,讓你根本受不了,最后你還是以再便宜5塊的價(jià)格賣(mài)給了他。因為你作為老板千萬(wàn)不能這樣,要么一口說(shuō),這生意賠本,不做,要么就便宜賣(mài)給他,但也不能立即答應,至少也磨半天你才再統一,生意上的還價(jià)都是這樣的。
女教師一般買(mǎi)u盤(pán),光盤(pán)這些小東西,不會(huì )太大的還價(jià),只要她看上的,就一定會(huì )買(mǎi)。但是會(huì )出現她很挑剔,挑了半天還說(shuō)你店里東西太少。沒(méi)什么好的。最后你氣的半死。還有,女教師買(mǎi)東西一般都會(huì )找一個(gè)懂行的人陪她來(lái)買(mǎi),就拿你來(lái)說(shuō),你買(mǎi)電腦的時(shí)候肯定也有人陪你去買(mǎi)吧!
還有很多,我就不說(shuō)了,如果你做生意,這些事情都會(huì )發(fā)現,每天都不一樣。
15、假如店開(kāi)起來(lái)了,沒(méi)生意,“只有出,沒(méi)有進(jìn)”,你的資金能支撐多久?三個(gè)月還是半年?店面開(kāi)始的時(shí)候往往是門(mén)庭冷落。只是你的朋友會(huì )在開(kāi)業(yè)的那天會(huì )去捧場(chǎng),送送花籃,禮物什么的?后面就很少來(lái)了。
16、你總不能就靠維修與組裝電腦,賣(mài)小東西吃飯吧?所以你要做大,賣(mài)a4,a3紙,打印機墨盒,色帶,色帶架,所以你還要賣(mài)這些打印耗材這些東西,維修是根本填不飽肚子的,餓!
17、目標客戶(hù)總不能就在那幾個(gè)家庭客戶(hù)吧,所以你需要出去多交朋友,那交朋友的過(guò)程都在哪里?在飯桌上,酒桌上,介紹自己的時(shí)候你怎么說(shuō)?那以后這樣的場(chǎng)合多了你能受得了嗎?肯定是介紹自己是電腦的生意的,壓根就不要提做教師的。這樣一來(lái),你的名片撒出去后,就等于很好的幫助你宣傳了店面。最好能接觸到市政府基層單位的維修。某些勞動(dòng)局,人大,信訪(fǎng)辦,的電腦維修,顯示器維修,顯示器技術(shù)員一般都不會(huì )修,你直接去找一個(gè)修家電的店,他們都會(huì )修顯示器。比如你的客戶(hù)是個(gè)大客戶(hù),你要怎么樣才能他更喜歡你?比如,他家的孩子生日,你給他兒子買(mǎi)了個(gè)蛋糕并送了過(guò)去。那他肯定會(huì )永遠的記住你,覺(jué)得你做人不錯,那做生意就一定也不錯。
18、名片的印制,我就不介紹了吧,自己設計一下吧。實(shí)在不會(huì ),在網(wǎng)上找。
1、技術(shù)員的工具由他自己提供。用什么他自己最清楚,但是這個(gè)錢(qián)你要出,那這個(gè)東西你出錢(qián)了,他用了,丟了,算誰(shuí)的?丟了,壞了都要買(mǎi),又增加了成本。
2、技術(shù)員的工資待遇按照你們當地的標準給或者按照他的技術(shù)來(lái)給。
3、那技術(shù)員在裝機過(guò)程中,不小心弄壞了全新的配件,你作為老板就不能要他賠,他才那點(diǎn)工資,賠不起,還不如你做個(gè)好老板,別讓他賠,反而他覺(jué)得你是個(gè)很不錯的老板,但是同樣的錯誤不能再發(fā)生,這有牽扯到管理上面了。
4、那個(gè)銷(xiāo)售女人,她的工資,萬(wàn)一她干兩三個(gè)月說(shuō)不干了,怎么辦?你怎么樣才能把她給留住,你可不要小看她,一旦所有的業(yè)務(wù)她都掌握了,她卻因為某些原因不愿意干了,那你的業(yè)務(wù)難道又要重新找個(gè)人來(lái)做嗎?你覺(jué)得你有那么多精力來(lái)做這件事情嗎?當然了,你根本不可能做這個(gè)女人,因為你的事情不夠。
再小的店都有貨,再小的店都需要管理,俗稱(chēng)“庫管”,當然了不是讓你把東西看好不丟就行了。是讓你跟些貨物有一個(gè)管理的方法,比如每個(gè)月“盤(pán)點(diǎn)”就是整理貨架,賣(mài)出了多少貨,買(mǎi)了多少貨,還剩余多少貨,這些貨來(lái)自哪家?你不在店里的時(shí)候人家把你東西賣(mài)了,你也不知道。那你不成了冤大頭了啊。
這一塊一定要弄好,不然的話(huà),你根本不知道你每個(gè)月賺多少,賠多少?那這塊由誰(shuí)來(lái)做,你嗎?你又不是神,什么都自己做。當然了,也可以自己做,每天賣(mài)出去的東西,晚上下班前跟銷(xiāo)售結賬。
各個(gè)產(chǎn)品在成本價(jià)上你要加多少錢(qián)賣(mài)出去最合適呢?參考你旁邊的店或者同行,這就是為什么我要你在同行的那條街開(kāi)店的原因。這么得到對手的價(jià)格,你自己想辦法。
創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)12
一、公司情況簡(jiǎn)介
公司取名為xxx燒烤有限責任公司,公司的發(fā)展將立足于xx市,打造xx特色小吃。公司將建立在我的家鄉xx,借鑒海底撈火鍋的經(jīng)營(yíng)模式,采用科學(xué)的管理方式,努力將公司打造為理論與實(shí)踐相結合的一流餐飲公司。
二、公司理念
學(xué)習海底撈公司的經(jīng)營(yíng)文化,“體驗美味、享受生活、擁有健康、共創(chuàng )卓越”的發(fā)展理念,倡導“用雙手改變命運,靠勤奮實(shí)現夢(mèng)想”的價(jià)值取向,公司上下形成了“同心同德,爭創(chuàng )xx一流餐飲企業(yè);上下齊心,打造xx第一火鍋名牌”的.創(chuàng )牌氛圍。
三、行業(yè)分析
優(yōu)勢:燒烤行業(yè)投資不多,但回報可觀(guān)。燒烤的種類(lèi)比較多比較吸引人,燒烤店在學(xué)生中是很熱門(mén)的休閑、聚會(huì )場(chǎng)所。在xx紙坊,燒烤以正規門(mén)面發(fā)展生意的地方較少,就市場(chǎng)飽和度來(lái)說(shuō),還未達到市場(chǎng)飽和,存在供不應求現象。
劣勢:一是燒烤本身是不能多吃的,這點(diǎn)也制約著(zhù)燒烤行業(yè)的發(fā)展,二是燒烤店存在很大衛生問(wèn)題。
四、同業(yè)競爭狀況
由于在xx紙坊燒烤店分布不集中、店面較少,競爭相對平緩,行業(yè)威脅較小。
五、投資金額和門(mén)面分析
初步設想第一年投資20萬(wàn)元,由于個(gè)人和父母經(jīng)濟情況有限,打算實(shí)行入股原則,吸納資金。門(mén)面選擇在距離中百倉儲部遠的體育館附近,這里不管白天還是夜晚,人流量都很大。初步打算10萬(wàn)元用于門(mén)面租賃和裝修,5萬(wàn)元用于食材購買(mǎi)和開(kāi)業(yè)促銷(xiāo),另外5萬(wàn)元用于員工工資。
六、員工招聘和部門(mén)劃分
1、燒烤店分為三個(gè)部門(mén),一是后勤采購部,二是前臺服務(wù)部,三是后臺廚房。初步設想招聘十個(gè)人,五個(gè)人負責前臺,兩人負責后勤,三個(gè)人負責廚房,xx為老板。
2、工資標準:后勤和前臺各位1900元/月、廚房為3000元/月。
3、員工保障:設立員工獎懲措施,為員工辦理相關(guān)保障,激發(fā)員工工作干勁。
七、開(kāi)業(yè)促銷(xiāo)
開(kāi)業(yè)前一個(gè)星期進(jìn)行試營(yíng),運用各種促銷(xiāo)手段,主要有以下幾種方法:
一、打折優(yōu)惠:試營(yíng)期間打八折。這種方法是最直接的能夠讓顧客切實(shí)得到實(shí)惠的手段,它能讓顧客很直觀(guān)的感到確實(shí)得到了便宜,心理上暫時(shí)得到較大的滿(mǎn)足。缺點(diǎn)就是,打折多了,成本較高,打折少了,不能起到效果。
二、現金券:優(yōu)惠力度與打折優(yōu)惠相比,力度小了一些,實(shí)際上是一樣的折扣,但是需要兩次消費。是一種牽制誘導消費性質(zhì)的促銷(xiāo)手段。試營(yíng)期間消費滿(mǎn)100送20,滿(mǎn)200送50以此類(lèi)推。
三、會(huì )員制折扣:會(huì )員制優(yōu)惠促銷(xiāo)是一種長(cháng)期的優(yōu)惠手段餐廳開(kāi)業(yè)初期,客源不足,會(huì )員發(fā)展的速度可以要客。試營(yíng)期間,降低會(huì )員加入門(mén)檻吸引顧客?煨,以后如果人氣已經(jīng)聚攏,甚至每天就餐都會(huì )出現等位,排隊現象,會(huì )員的發(fā)展就要減慢速度,甚至停止。
創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)13
社區是社區管理的一種新理念,是新形勢下社會(huì )管理創(chuàng )新的一種新模式。著(zhù)云臺團隊總結認為:社區是指充分利用物聯(lián)網(wǎng)、云計算、移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)等新一代信息技術(shù)的集成應用,為社區居民提供一個(gè)安全、舒適、便利的現代化、化生活環(huán)境,從而形成基于信息化、智能化社會(huì )管理與服務(wù)的一種新的管理形態(tài)的社區。我眼中的社區:
簡(jiǎn)單的說(shuō)就是利用信息化技術(shù)想社區居民提供便民利民的服務(wù)。
第一步,網(wǎng)絡(luò )是基礎
一個(gè)社區和一個(gè)城市基礎網(wǎng)絡(luò )的建設是這個(gè)地區信息化程度高地的標準,俗話(huà)說(shuō)要致富先修路,一個(gè)高快帶高效率的社區網(wǎng)絡(luò )是滿(mǎn)足開(kāi)發(fā)商,物管以及業(yè)務(wù)信息化需求的綜合解決放按的必要基礎,優(yōu)質(zhì)高速的基礎網(wǎng)絡(luò )為數字化社區、智能社區發(fā)展的必要條件。 隨著(zhù)物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)和我國新一代互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)的發(fā)展,未來(lái)社區內網(wǎng)絡(luò )將無(wú)處不在,定將有更高的寬帶,必將加強社區的網(wǎng)絡(luò )發(fā)展。通過(guò)完善的社區局域網(wǎng)絡(luò )和物聯(lián)網(wǎng)可以實(shí)現社區機電設備和社區網(wǎng)絡(luò )的自動(dòng)化智能化,可以實(shí)現網(wǎng)絡(luò )數字化智能化監控。
第二步,信息收集是前提
1、 小區的基本壞境設施信息
2、 業(yè)主信息包括老人健康生活信息、成年人婚姻就業(yè)信息、未成年人上學(xué)、小孩撫養生活
信息等。
3、 小區車(chē)輛的信息
4、 周邊環(huán)境的.信息
5、 周邊市場(chǎng)信息
6、 人群的消費水平
7、
第三步,信息管理系統是樞紐
第四步,建設社區平臺
第四步,尋找平臺供應商、服務(wù)商
第五步,應用:
一、集成化的樓宇管理平臺系統
集成的智能化管理系統,是指在物業(yè)樓宇管理中,運用現代計算機技術(shù)、自動(dòng)控制技術(shù)、通信技術(shù)等高新技術(shù)和相關(guān)的設備系統實(shí)現對物業(yè)及物業(yè)設施、設備、物業(yè)環(huán)境、物業(yè)消防、安防等的自動(dòng)監控和集中管理,實(shí)現對業(yè)主信息、報修、收費、綜合服務(wù)等的計算機網(wǎng)絡(luò )化管理,以完善業(yè)主的生活、工作環(huán)境和條件,以便充分發(fā)揮智能物業(yè)的價(jià)值的物業(yè)信息管理平臺。
據不完全統計,當前智能樓宇涉及到的細分子系統已達到20多個(gè),包括樓宇自控系統、視頻監控系統、防盜報警系統、消防報警系統、廣播系統、門(mén)禁系統、照明系統、機房漏水檢測系統、電梯系統等。這些系統基本上都是單獨建設,采取相對獨立的技術(shù)路線(xiàn)、系統設備和控制軟件,造成了軟硬件之間,系統與系統之間,運行與管理之間的相互分割,形成一個(gè)個(gè)“信息孤島”,難以適應客戶(hù)綜合監控與集中管理的要求。為了提高智能化樓宇的管理工作的質(zhì)量和效率,減少對工作人員的依賴(lài),并實(shí)時(shí)掌握辦公大樓的環(huán)境與設備的運行情況,從辦公大樓智能監控管理和大樓安全的角度出發(fā),擁有一套智能樓宇集成平臺軟件是十分重要和相當必要的。
本集成平臺采用標準化的設計和成熟的軟、硬件產(chǎn)品,采用開(kāi)放的、通用的技術(shù)標準,并且留有升級接口及必要的冗余,為系統的集成和擴展提供了技術(shù)可行性。
智能樓宇集成平臺中需要和各種監控硬件設備進(jìn)行通信,滿(mǎn)足廣泛的用戶(hù)要求,適應用戶(hù)的多種設備選擇,支持市場(chǎng)上主流設備的通訊接口,充分考慮了智能樓宇的管理模式、操作者的人員組成和實(shí)際操作技能,所有軟硬件操作盡量做到簡(jiǎn)單明了,人機界面友好,易于學(xué)習掌握,便于維護。
二、物業(yè)管理
1、 建筑設備的管理,小區的排水系統、變配電系統、公共照明、電梯系統、監控中心等通
過(guò)控制網(wǎng)絡(luò )與分布在被控制設備附近的現場(chǎng)控制器進(jìn)行通信,現場(chǎng)的工作人員可以通關(guān)現實(shí)面板和控制面板進(jìn)行控制和操作。
2、 緊急求助和家居安防,用傳感技術(shù),公寓內的煤氣、門(mén)磁、紅外線(xiàn)和緊急按鈕等多種傳
感報警信號,通過(guò)室內的主機傳送到管理中心的報警接收的主機上面。
3、 停車(chē)場(chǎng)的管理,包括車(chē)輛管理、停車(chē)場(chǎng)的交通規劃、人行誘導、出入使用只能卡模式
4、 遠程抄表計量
5、 智能監控系列
6、 社區只能卡一卡通,以小區現有連通所有家庭寬度網(wǎng)絡(luò )為基礎,從小區的停車(chē)場(chǎng)、門(mén)禁
系統為載體,建設統一的運營(yíng)服務(wù)中心結合數字化社區呼叫中心協(xié)調后臺運營(yíng)支持部門(mén)、前臺服務(wù)和給協(xié)作商家向業(yè)主提供綜合的、一攬子的服務(wù)。包括社區的物業(yè)服務(wù)、自營(yíng)的增值服務(wù),這區內周邊加盟商業(yè)提供的商業(yè)服務(wù)等
三、家居:智能家居是指利用先進(jìn)的計算機技術(shù)、網(wǎng)絡(luò )通信技術(shù)、綜合布線(xiàn)技術(shù),將與家居生活有關(guān)的名種子系統,有機地結合在一起,通過(guò)統籌管理,讓家居生活更加舒適、安全、有效。
1、家居安防系統(報警及聯(lián)動(dòng)功能、緊急求助功能、報警管理現實(shí)功能)
2、遠程監控系統,業(yè)主可以利用3G手機或互聯(lián)網(wǎng)隨時(shí)隨地的瀏覽監控視頻
3、智能家電,通過(guò)家庭終端控制或只能遙控對家用電器進(jìn)行控制,可控制家庭網(wǎng)絡(luò )中的所有設備,保護白熾燈、日光燈、電動(dòng)窗簾、普通電器等等。
4、可視對講系統,業(yè)主或訪(fǎng)客可以通過(guò)門(mén)口機呼叫小區中心的任意一臺室內主機與戶(hù)內業(yè)主進(jìn)行可視對講。
5、方便快捷的家居生活,平臺購物、點(diǎn)餐、訂購食材預約家政衛生打掃,隨時(shí)點(diǎn)播電視電影節目,觀(guān)看時(shí)勢新聞,了解周邊的娛樂(lè )信息等等。
數字社區電子網(wǎng)站:
6、數字社區電子服務(wù)
第六步,尋找企業(yè)聯(lián)盟
目前的社區的發(fā)展還處于初級階段,大量結合了物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)社區的應用還處于方案或運行階段,需求的發(fā)覺(jué)還不充分,社區的發(fā)展很不平衡,社區產(chǎn)品與技術(shù)尚不成熟,社區建設標準與規范性缺乏,部分系統的兼容性、互換性、開(kāi)放性差,將給未來(lái)的系統集成與數據共享帶去很大的困難。萬(wàn)科集團的副總裁就說(shuō)過(guò):這個(gè)事情需要投入,每家公司自己做不經(jīng)濟。所以要吸納金融機構的參與,尋求企業(yè)聯(lián)盟,打造區域性的住宅小區集群,以足夠大的管理規模和用戶(hù)數量,形成對服務(wù)供應商的吸引力,降低運營(yíng)成本。
創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)14
1 中國種豬市場(chǎng)劃分
1.1廣東生豬優(yōu)勢突出廣東生豬優(yōu)勢突出有其必然因素。
第一,廣東最先引進(jìn)工廠(chǎng)化養豬生產(chǎn)。改革開(kāi)放初期,以廣東為代表的沿海開(kāi)放地區,最先引進(jìn)工廠(chǎng)化養豬工藝。上世紀80年代在深圳建起了廣三保養豬公司,開(kāi)始使用美國三德設備,采取全封閉豬舍,引入了生產(chǎn)線(xiàn)的概念,出現了以“全進(jìn)全出、流水生產(chǎn)和集約化生產(chǎn)”為特點(diǎn)的工廠(chǎng)化養豬生產(chǎn)工藝。廣東興建了一批外資和中外合資豬場(chǎng)。第二,廣東外貿糧油系統的拉動(dòng)作用。改革開(kāi)放后,大陸商品豬開(kāi)始供應中國香港,成立了廣東外貿糧油、湖南外貿糧油、廣西外貿糧油、河南外貿糧油進(jìn)出口公司。尤其廣東是肉豬出口中國香港的口岸。當廣東本身不能滿(mǎn)足中國香港供應時(shí),往往調用湖南等省市豬源。形成了廣東外貿糧油進(jìn)出口公司中山白石豬場(chǎng)、塘廈豬場(chǎng)、大嶺山豬場(chǎng)。
1.2河南的生豬生產(chǎn)強勢崛起
上世紀90年代河南開(kāi)始大興土木建設高標準豬場(chǎng)。開(kāi)始大規模從北京、廣東引豬,甚至成立了引豬專(zhuān)業(yè)公司,負責引豬、種豬隔離、技術(shù)服務(wù)和豬場(chǎng)設計等。隨著(zhù)河南自身豬場(chǎng)建設水平和管理水平提高,這些專(zhuān)業(yè)經(jīng)紀公司完成了歷史使命。形成了以牧原、雛鷹、新大牧業(yè)、誼發(fā)、太平、諸美等幾大企業(yè)為核心的養豬龍頭企業(yè)。河南生豬主要流向上海、廣東等地區。
1.3傳統養豬產(chǎn)區穩定與提高以四川、湖南為代表的養豬密集省份具有歷史悠久的養豬傳統,乘改革開(kāi)放的東風(fēng),加大自身養豬水平的提高,接受養豬新技術(shù)和新思想,通過(guò)遺傳改良,提升養豬生產(chǎn)水平。仍然保持養豬主產(chǎn)區的地位。生豬主要銷(xiāo)往周邊省區。
1.4東北養豬產(chǎn)區變化東北氣候寒冷,生豬生長(cháng)速度慢,制約了養豬業(yè)的發(fā)展,沒(méi)有發(fā)揮糧食主產(chǎn)區的優(yōu)勢。生豬主要流向北京、天津。
2 中國各優(yōu)勢生豬產(chǎn)區形成與流通
2.1華南由于廣東處在沿海開(kāi)放的前沿,養豬企業(yè)家
思想解放,容易接受當今社會(huì )的新技術(shù)、新方法與新理念。對遺傳改良認識水平高。在上世紀90年代初期,他們就開(kāi)始應用豬人工授精技術(shù)改良現有品種。他們每年舉辦2屆種豬拍賣(mài)會(huì ),引進(jìn)了競爭機制,評選優(yōu)秀種豬企業(yè),競拍優(yōu)秀公豬。特別是他們引進(jìn)中國臺灣企業(yè),和當地合資成立了廣東王將種豬有限公司和廣州花都福昌種畜場(chǎng)有限公司,到了90年代中期,開(kāi)始以廣州廣南(后更名為廣州力智)率先從丹麥引進(jìn)種豬,隨后大嶺山從瑞典引進(jìn)種豬。由此形成了全國種豬優(yōu)勢產(chǎn)區,來(lái)自全國各地種豬企業(yè)開(kāi)始調運優(yōu)質(zhì)種豬。
一、項目摘要
大力發(fā)展生豬養殖,是落實(shí)菜籃子工程,發(fā)展畜牧業(yè),調整農業(yè)結構,保護生態(tài)治理環(huán)境的重要舉措,對促進(jìn)農業(yè)增效、農民增收,意義重大。
生豬養殖一直是農業(yè)經(jīng)濟收入的主要組成部分,但是,生豬品種結構不合理,品質(zhì)差,飼養落后,一家一戶(hù)養殖,成品豬外調困難,銷(xiāo)售不暢,規模效益、抗風(fēng)險能力弱,附加值低,一直制約著(zhù)生豬養殖業(yè)的'發(fā)展,為了盡快適應生豬養殖業(yè)的新形勢,充分發(fā)揮生豬養殖業(yè)的傳統優(yōu)勢,打出特色牌,特準備發(fā)展生豬養殖示范戶(hù)。
本項目在現代先進(jìn)的飼養技術(shù)和管理技術(shù)條件下,引導農民走出傳統養殖圈子,進(jìn)行養殖業(yè)的“**”結構調整,進(jìn)行“糧、經(jīng)、飼”種植,生豬采用規;B殖,有利于采用先進(jìn)的科學(xué)技術(shù),提高養殖的生產(chǎn)效率和生產(chǎn)水平。有利于促進(jìn)養殖、加工、經(jīng)營(yíng)、銷(xiāo)售各環(huán)節聯(lián)結,進(jìn)一步緩解小生產(chǎn)與大市場(chǎng)之間的矛盾,提高畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)水平,推進(jìn)畜牧業(yè)結構戰略性調整。生豬采用規;B殖,有利于采用先進(jìn)的科學(xué)技術(shù),提高養殖的生產(chǎn)效率和生產(chǎn)水平。發(fā)展養豬業(yè),同時(shí)針對本地區豬的品質(zhì)及養殖水平滯后的現狀,以市場(chǎng)為導向,以科技為動(dòng)力,以基地為依托,充分利用農業(yè)產(chǎn)品化調整的契機,發(fā)揮生豬養殖業(yè)現有優(yōu)勢,積極引導優(yōu)質(zhì)商品豬生產(chǎn)。
項目計劃:欲建立了一個(gè)規模養殖示范場(chǎng),廠(chǎng)房、設備部分已經(jīng)齊全,希望爭取幫扶資金盡早完成廠(chǎng)房和其它各項設備籌建,早日投產(chǎn),使生豬規模擴大帶動(dòng)當地的群眾致富,進(jìn)一步擴大生豬銷(xiāo)售市場(chǎng),逐步樹(shù)立我們自己的品牌,切實(shí)達到創(chuàng )業(yè)的目的和宗旨。
二、項目的基礎條件
1、有利的區位優(yōu)勢
水井槽位于****與****兩省交界之處,并緊靠****,交通運輸方便,有著(zhù)良好的區位優(yōu)勢和市場(chǎng)前景
2、突出的資源優(yōu)勢和產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢
、僭谖覀儺數貐^主要生產(chǎn)小麥、玉米和土豆,非常適應畜牧業(yè)特別是養豬業(yè)的發(fā)展。
、诮晖涝讟I(yè)發(fā)展迅速,除原各鄉鎮定點(diǎn)屠宰場(chǎng)外,現****由于修建了火車(chē)站和飛機場(chǎng)引進(jìn)了一大批外地企業(yè)和新修了大量的場(chǎng)房、食品加工廠(chǎng)和冷凍場(chǎng)也大量增多,平均每天屠宰量超過(guò)千頭,生豬需求量極大。
三、項目建設內容與實(shí)施規劃
。ㄒ唬╉椖拷ㄔO內容:成立個(gè)體生豬養殖戶(hù),欲形成大型特色規模養殖示范場(chǎng)和示范戶(hù),形成集飼養、飼料加工、環(huán)境保護、生豬繁殖多功能為一體的規范化生產(chǎn)示范基地。
。ǘ╉椖繉(shí)施規劃:本項目預計在2009年12月份開(kāi)始實(shí)施,2009年八月開(kāi)始建豬舍,2009年的10月份完工,12月正式開(kāi)始養殖。初期預計養殖仔豬20頭,母豬5頭,肥豬10頭,公豬1頭。
四、項目建設原則和組織形式
。ㄒ唬┙ㄔO原則
1、堅持面向現未來(lái),面向現代農業(yè),高起點(diǎn)原則。
2、堅持以市場(chǎng)為導向,飼養適銷(xiāo)對路的豬,保證銷(xiāo)售;加工、飼養協(xié)調一致的原則;
3、堅持推廣應用現代農業(yè)技術(shù),搞綠色、無(wú)公害、高品質(zhì)的商品豬生產(chǎn)的原則;
4、堅持自愿與自主的原則:農戶(hù)自愿參加,自我投入,遵守合同;
5、堅持多方投資、風(fēng)險共擔、利益共享的原則;
6、堅持環(huán)境保護原則:基地養殖場(chǎng)要合理規劃,合理布局,防止環(huán)境污染。
(二)組織形式
1、資產(chǎn)所有形式。前期資金來(lái)源主要由政府劃出10%的財政生豬發(fā)展基金、養殖戶(hù)個(gè)人資金及銀行貸款組成。政府和銀行的扶貧資金由扶貧辦封閉管理,扶貧辦分別和企業(yè)、養殖戶(hù)簽定使用合同,保證資金正確使用和到期收回。
2、經(jīng)營(yíng)形式。由政府協(xié)調,引進(jìn)企業(yè),以約定方式組成“公司+養殖戶(hù)”聯(lián)合體,以降低養殖戶(hù)投資風(fēng)險。
3、管理形式。規劃建設由政府統一設計、施工,保證先進(jìn)性和高質(zhì)量;技術(shù)服務(wù)、防疫和銷(xiāo)售方面通過(guò)公司統一組織實(shí)施,注重保護養殖戶(hù)利益。
4、政府負責協(xié)調服務(wù),制定政策,承辦項目,組織實(shí)施。
5、公共設施管理。水、電、路等公共設施由自己統一管理和使用,運行和維護費由養殖戶(hù)自己承擔。
五、項目投資預測
項目現共需資金4萬(wàn)元,F目前急需建廠(chǎng)房一間,購買(mǎi)良種母豬5頭,需要1萬(wàn)元,飼料和玉米1.5萬(wàn)元。
六、市場(chǎng)情況:養豬業(yè)正面臨嚴峻挑戰
豬肉是人們生活中不可缺少的肉食品,是我國人民最喜歡吃的傳統肉食品,市場(chǎng)需求大。并且隨著(zhù)社會(huì )的進(jìn)步,人民生活水平的提高,人們對肉蛋質(zhì)的需求逐漸增加,同時(shí)對豬肉的品質(zhì)提出了更高的要求。近幾年,我國生豬生產(chǎn)發(fā)展較快,縱觀(guān)整個(gè)生豬消費市場(chǎng),那些無(wú)公害的,瘦肉率高,品質(zhì)好的豬市場(chǎng)十分緊俏,出現供不應求的局面。
。、健康養豬的要素健康養豬包括養殖生產(chǎn)過(guò)程中豬個(gè)體健康,豬產(chǎn)品營(yíng)養豐富、質(zhì)量安全、無(wú)污染、無(wú)藥物殘留、保持天然新鮮,以及對養殖環(huán)境無(wú)污染,實(shí)現養殖生態(tài)體系平衡。健康養豬要素包括以下幾個(gè)方面。
。ǎ保┛茖W(xué)管理
養豬場(chǎng)選址要符合衛生防疫要求,豬場(chǎng)應建在遠離住宅區、距離村屯500m以上、交通方便、地勢高燥、排水便利、水源充足、通風(fēng)良好、無(wú)污染源的地方,以便給豬提供一個(gè)舒適的生存環(huán)境,有利于豬只養殖的長(cháng)遠發(fā)展。
。玻┩ㄟ^(guò)定期改善環(huán)境、科學(xué)設計畜欄、加強日常管理、優(yōu)化轉群方式等,調控好豬舍小環(huán)境,包括豬舍溫度、濕度、空氣的組成和流動(dòng)狀態(tài)、光照、噪音、灰塵、微生物等。良好的通風(fēng)設施和降溫系統,可降低豬舍內有害氣體的濃度,使舍內空氣清新、溫度適宜。對豬舍環(huán)境進(jìn)行人工控制,可使豬只發(fā)揮最大生長(cháng)潛力。
。常┮浞挚紤]到消毒劑對豬只可能造成的損害,保證消毒前、中、后不會(huì )對豬只造成過(guò)大的應激反應。
。矗┐_立定期巡查制度,實(shí)施封閉管理制度,建立獸藥檔案制度,落實(shí)健康體檢制度。同時(shí),針對整個(gè)養殖過(guò)程進(jìn)行全面監管,確保屠宰肉的安全以及商品肉食品加工安全、無(wú)藥物殘留,為食品安全提供最大保障。
。、合理飼喂
保證豬只不同生長(cháng)階段的營(yíng)養供給,合理應用理想蛋白模式,減少豬代謝多余蛋白質(zhì)所造成的營(yíng)養負擔,以便各階段豬更大地發(fā)揮生長(cháng)潛力。還要確保飼料品質(zhì)優(yōu)良、無(wú)污染、無(wú)霉變,同時(shí)嚴禁在豬飼料中加入違禁藥品及藥物添加劑,防止藥物殘留對人體造成危害。
。、控制污染
創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)15
在創(chuàng )業(yè)過(guò)程中,制定一份詳細的計劃書(shū)是有必要的,特別對于一個(gè)初次創(chuàng )業(yè)的人來(lái)說(shuō)更是重之重。它能夠讓你清晰認清自己創(chuàng )業(yè)目標與確定創(chuàng )業(yè)的動(dòng)機,它還能夠像一個(gè)軍師一樣指導你創(chuàng )業(yè)的實(shí)施計劃。制定寫(xiě)出一份詳細的計劃書(shū)也就等于成功的一半。這樣在創(chuàng )業(yè)的過(guò)程中不會(huì )亂了陣腳。那么怎么寫(xiě)創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)呢,怎樣能夠寫(xiě)一份詳細的.計劃書(shū)呢?
第一步:首先你要明確創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)的主題,明確所選創(chuàng )業(yè)項目或產(chǎn)品是什么。
第二步:針對你的項目或產(chǎn)品進(jìn)行詳細規劃,可以參考以下幾個(gè)方面:
資金計劃:資金即指創(chuàng )業(yè)的基金來(lái)源,應包括個(gè)人與他人出資金額比例、銀行貸款┅等,這會(huì )影響整個(gè)事業(yè)的股份與紅利分配多寡。另外,整個(gè)創(chuàng )業(yè)計劃的資金總額的分配比例,也應該清清楚楚的記載,如果你是希望以創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)來(lái)申請貸款,應同時(shí)說(shuō)明貸款的具體用途。
制定目標:目標可以是短期目標、中期目標和長(cháng)期目標,主要是讓創(chuàng )業(yè)者明了自己事業(yè)發(fā)展的可能性與各個(gè)階段的目標。
賬務(wù)估算:詳述預估的收入與預估的支出,甚至應該列述事業(yè)成立后前三年或前五年內,每一年預估的營(yíng)業(yè)收入與支出費用的明細表,這些預估數字的主要目的,是讓創(chuàng )業(yè)者確實(shí)計算利潤,并明了何時(shí)能達到收支平衡。
營(yíng)銷(xiāo)策略:營(yíng)銷(xiāo)策略包括,了解服務(wù)市場(chǎng)或產(chǎn)品市場(chǎng)在哪里?銷(xiāo)售方式及競爭條件在哪里?主要目的是找出目標市場(chǎng)的定位。
風(fēng)險評估:這一項目指的是在創(chuàng )業(yè)過(guò)程中,創(chuàng )業(yè)者可能遭受的挫折,例如:景氣變動(dòng)、競爭對手太強、客源流失等等,這些風(fēng)險對創(chuàng )業(yè)者而言,甚至會(huì )導致創(chuàng )業(yè)失敗,因此,可能風(fēng)險評估是創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)中不可缺少的一項。
通過(guò)以上幾個(gè)方面就行用文字寫(xiě)出來(lái),一般不會(huì )太差。特別注意的是:(1)一定要自己寫(xiě),不要因為自己怕寫(xiě)或者寫(xiě)不好;(2)一定要每一個(gè)方面寫(xiě)明白,說(shuō)清楚。如果第一沒(méi)寫(xiě)的太清楚,可以通過(guò)多次修改的形式直到滿(mǎn)意為止。(3)如果你還嫌自己不夠完美,你還可以讓別人幫你修改。
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