創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)的范文優(yōu)秀
時(shí)間過(guò)得可真快,從來(lái)都不等人,我們的工作又邁入新的階段,來(lái)為以后的工作做一份計劃吧。相信許多人會(huì )覺(jué)得計劃很難寫(xiě)?以下是小編收集整理的創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)的范文優(yōu)秀,僅供參考,歡迎大家閱讀。

創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)的范文優(yōu)秀 篇1
隨著(zhù)就業(yè)競爭的日趨激烈,當代大學(xué)生面臨著(zhù)生存的挑戰,國家也在努力思索著(zhù)對策,俗話(huà)說(shuō)“靠人不如靠己”,“自己動(dòng)手豐衣足食”,創(chuàng )業(yè)對我們來(lái)說(shuō)又是一大機遇,近幾年國家更是在精神和物質(zhì)上一起支持大學(xué)生自主創(chuàng )業(yè)。我是學(xué)的經(jīng)濟,夢(mèng)想著(zhù)擁有自己的企業(yè),發(fā)揮自己的專(zhuān)業(yè)特長(cháng),開(kāi)創(chuàng )一片屬于自己的新天地。
一、項目
服裝店,兼顧服裝設計和服裝營(yíng)銷(xiāo)。
選擇服裝業(yè)的理由:
首先,近二十年是服裝業(yè)發(fā)展的機遇和挑戰之年,從“世界工廠(chǎng)”“中國制造”,逐漸向“中國設計”轉變,中國服裝產(chǎn)業(yè)經(jīng)歷了不同尋常,但充滿(mǎn)機遇的20年。只依靠低成本,大批量生產(chǎn)沒(méi)品牌的服裝已經(jīng)無(wú)法使企業(yè)立足于當今的服裝行業(yè),我將自主設計自主銷(xiāo)售相結合,打造自主品牌,符合當今中國服裝業(yè)的轉變趨勢。
其次,相對于其他行業(yè)來(lái)說(shuō),服裝業(yè)投入成本相對較少,對于像我這樣剛畢業(yè)的大學(xué)生來(lái)說(shuō)還可以承受,通過(guò)國家的優(yōu)惠政策,可以申請創(chuàng )業(yè)貸款,并且可以享受一年的免稅優(yōu)惠,減輕創(chuàng )業(yè)的資金壓力。
再次,“衣食住行”對人們來(lái)說(shuō)相當重要,衣又排在首位更見(jiàn)其重要性。無(wú)論世界如何發(fā)展,衣服永遠不會(huì )被拋棄,服裝業(yè)也不會(huì )消失,因此只要有明銳的洞察力和與時(shí)俱進(jìn)的精神,就能開(kāi)發(fā)出廣闊的市場(chǎng)。
最后,我本人對服裝設計有獨特的愛(ài)好,對服裝有自己的看法,興趣是最大的動(dòng)力,因此我從內心里為從事服裝事業(yè)而感到幸福。
二、關(guān)于服裝店
服裝店名稱(chēng):亦陽(yáng)天使(即品牌名)
宗旨:用心做服裝,幫您釋放自己的美麗。
面向對象:15-35歲的女消費者,這一部分女消費者是對外貌最關(guān)注的階段,因此也是對服裝消費最多的群體。
本店特色:店主自主設計的服裝,主打女裝。從長(cháng)遠看唯一的出路在于打造自己的品牌,這才是長(cháng)勝之道。
五大風(fēng)格:清新脫俗,簡(jiǎn)約大方,成熟知性,高貴典雅,時(shí)尚現代。
商品定位:第一階段主要銷(xiāo)售中低檔價(jià)位商品,剛開(kāi)業(yè)時(shí)品牌沒(méi)有知名度,主要面對占中國最大多數人口的中低收入者,保證服裝店可以運營(yíng)起來(lái);第二階段,“亦陽(yáng)天使”具有一定的影響力,具有一定的市場(chǎng)份額,開(kāi)始轉向高檔服裝銷(xiāo)售,進(jìn)軍國際市場(chǎng)。
三、服裝店的成立與運營(yíng)計劃
1、實(shí)體服裝店成立前期計劃
在互聯(lián)網(wǎng)上開(kāi)網(wǎng)店,為實(shí)體服裝店積累資金,做宣傳,擴大影響力。
此階段的主要目的不僅是資金積累,還要使“亦陽(yáng)天使”得到好的口碑,贏(yíng)得一部分消費者青睞,從而起到宣傳作用,為實(shí)體服裝店的經(jīng)營(yíng)減少壓力。網(wǎng)店經(jīng)營(yíng)三年后開(kāi)始經(jīng)營(yíng)實(shí)體服裝店,但同時(shí)也經(jīng)營(yíng)著(zhù)網(wǎng)店。
網(wǎng)上開(kāi)店投入不大、經(jīng)營(yíng)方式靈活,可以為經(jīng)營(yíng)者提供不錯的利潤空間,成為許多人的創(chuàng )業(yè)途徑。啟動(dòng)資金低,投入少,交易快捷方便網(wǎng)上開(kāi)店的創(chuàng )業(yè)成本比較低,沒(méi)有各種稅費和門(mén)面租金等,而且,網(wǎng)店不需要轉人的看守,這樣就節省了人力方面的投資,網(wǎng)店經(jīng)營(yíng)基本上沒(méi)有水、電、管理費等方面的支出。網(wǎng)上開(kāi)店的平臺是免費注冊開(kāi)店的,所以,網(wǎng)上開(kāi)店的成本是很低的。
2、實(shí)體服裝店的.運營(yíng)
。1)開(kāi)業(yè)準備階段
服裝店選址:石家莊市新開(kāi)發(fā)的商業(yè)街,由于新的城市規劃,這里將會(huì )形成新的繁華地帶,且這里的服裝店檔次較高,有利于提高“亦陽(yáng)天使”在顧客心中的地位。
服裝店裝潢:以暖色調為主,凸顯女性的主題,還要包含現代元素,具體請專(zhuān)業(yè)設計團隊設計裝修。
宣傳工作:
a、初期宣傳,由于三年的網(wǎng)店經(jīng)營(yíng),“亦陽(yáng)天使”在互聯(lián)網(wǎng)上有一定的知名度,起到了初期宣傳作用,因此也擁有了小部分的市場(chǎng);
b、開(kāi)業(yè)宣傳:在開(kāi)業(yè)前一個(gè)月,印發(fā)傳單進(jìn)行宣傳,主要對店址,開(kāi)業(yè)活動(dòng)及服裝店特色進(jìn)行介紹,在整個(gè)石家莊范圍內進(jìn)行宣傳;開(kāi)業(yè)當天,舉行開(kāi)業(yè)典禮,請一些朋友同學(xué)來(lái)捧場(chǎng),增加人氣,并舉行現場(chǎng)抽獎活動(dòng),全場(chǎng)服裝以8.8折出售,進(jìn)入店內均有精美小禮物贈送;
c、長(cháng)期宣傳:平常年份,一個(gè)季度一次較大的宣傳活動(dòng),在全石家莊范圍內發(fā)放傳單,主要介紹本店特色;節假日,進(jìn)行相應的活動(dòng)宣傳。在春節及店慶向消費5000元以上的消費者(消費金額每年隨著(zhù)經(jīng)營(yíng)情況調整)寄送精美的賀卡以表感謝。
d、當經(jīng)營(yíng)達到規模檔次,加大宣傳投入,在時(shí)尚雜志及新聞報刊上刊登廣告。
貨源:繼續與開(kāi)網(wǎng)店時(shí)的服裝廠(chǎng)家合作,同時(shí)尋找新的服裝廠(chǎng),開(kāi)始生產(chǎn)自己設計的服裝。保證每?jì)尚瞧谟行碌目钍,進(jìn)貨時(shí)間隨時(shí)調整。
工作人員:初期只招一個(gè)女生,要求形象氣質(zhì)較佳,較好的語(yǔ)言表達能力,能說(shuō)標準的普通話(huà)及簡(jiǎn)單的英文,由于剛開(kāi)始資金量有限,主要注重工作人員的質(zhì),因此給工作人員較同行業(yè)人員高的工資,隨著(zhù)服裝店的經(jīng)營(yíng)會(huì )隨時(shí)調整工作人員的數量。
。2)經(jīng)營(yíng)階段
資金運作:
成本類(lèi)型
要求:服務(wù)態(tài)度好,微笑服務(wù),平等對待每一位顧客;上班身著(zhù)整潔的工作服;
福利:每周休息一天(周一),傳統節日發(fā)放食品。
自我提升:關(guān)注同行業(yè)的發(fā)展,借鑒他們的經(jīng)驗教訓,關(guān)注時(shí)尚雜志服裝界的潮流;不斷學(xué)習服裝設計的知識。
雖說(shuō)萬(wàn)事開(kāi)頭難,但不開(kāi)始一切不可能,作為大學(xué)生,我沒(méi)有經(jīng)驗,計劃書(shū)里有許多不足之處,但我有學(xué)習能力,不斷學(xué)習會(huì )使我提高,不斷完善創(chuàng )業(yè)計劃。有了明確的目標你就成功了一半,“亦陽(yáng)天使”會(huì )在我和員工的努力下成長(cháng)壯大!
創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)的范文優(yōu)秀 篇2
一、概述
1.1、簡(jiǎn)介
亮晶晶眼鏡店是一家即將成立的眼鏡店,將于20xx年8月1日在師大校園內濃重開(kāi)業(yè)。本眼鏡店以學(xué)生為主要服務(wù)對象,產(chǎn)品以中、低檔框架眼鏡為主,包括眼鏡架、眼鏡片、各種框架眼鏡配件,兼營(yíng)隱形眼鏡及其護理液、藥片、隱形鏡盒等。
1.2、產(chǎn)品及服務(wù)優(yōu)勢
亮晶晶眼鏡店擁有先進(jìn)的驗光配鏡設備,專(zhuān)業(yè)的驗光技術(shù),以及物美價(jià)廉的產(chǎn)品,為顧客提供優(yōu)良的服務(wù),并聘有高級驗光師。服務(wù)項目有:免費電腦驗光、免費維修眼鏡、免費清洗眼鏡、免費咨詢(xún)眼病、專(zhuān)家專(zhuān)業(yè)驗光.服務(wù)特點(diǎn):專(zhuān)家坐堂驗光;先進(jìn)的主覺(jué)電腦驗光儀;優(yōu)質(zhì)的服務(wù); 絕對物美價(jià)廉的眼鏡;在正常使用情況下,半年內如發(fā)生任何可歸責于商品本身結構、制作和材料不良的情形,我們將為你免費更換同等價(jià)值的商品(正常的磨損、擦傷或使用不當不在此限).技術(shù)保證:配鏡后兩周內光度發(fā)生任何不適,我們將免費為你復檢,于必要目標市場(chǎng)以學(xué)生為主.經(jīng)調查,學(xué)生近視率在80%左右,是一個(gè)很有市場(chǎng)潛力的眼鏡消費市場(chǎng).
1.4、戰略規劃
眼鏡店注重短期目標與長(cháng)遠目標的結合,爭取在1年內占據該市場(chǎng)20%的份額,在3年內占據該市場(chǎng)份額的40%以上。并不斷擴展產(chǎn)品和營(yíng)銷(xiāo)渠道,實(shí)現多元化經(jīng)營(yíng)。
1.5、營(yíng)銷(xiāo)目標
首先主要搶占框架眼鏡這塊市場(chǎng),然后擴大到隱形眼鏡市場(chǎng),及其他細分的眼鏡消費市場(chǎng),有目的、有計劃低滲入其他眼鏡消費市場(chǎng),為本眼鏡店帶來(lái)穩定、持久的經(jīng)濟收入。
1.6、競爭情況
眼鏡店面臨的競爭對手主要是師大校園內和師大附近的幾家眼鏡店.師大內現在有兩家眼鏡店,一家叫卓越眼鏡,一家屬于百匯吉超市。卓越眼鏡店成立較早,在學(xué)生中也有不錯的口碑,地理位置也不錯, 最近該眼鏡店進(jìn)行全面的降價(jià)處理眼鏡,鏡框一律6折,鏡片一律8折,市場(chǎng)競爭力較強,但因其產(chǎn)品比較單一,該眼鏡店的.市場(chǎng)份額正在不斷下降。百匯吉超市只有一個(gè)柜臺經(jīng)營(yíng)眼鏡,也是剛在前不久才開(kāi)的。還沒(méi)有固定的顧客群體,但是有超市作為其強大的經(jīng)濟后盾,競爭力也不可小覷。師大周?chē)袃杉已坨R店,煤礦村有一家“精麗眼鏡”,規模小,并且那里環(huán)境不怎么舒服,店面位置的選擇也不是很好,競爭力相對較弱。聾啞學(xué)校旁有一家“海通眼鏡店”,其宣傳及促銷(xiāo)做得非常成功,在學(xué)生中有良好的聲譽(yù),在這一市場(chǎng)具有很高的占有率。該眼鏡店在學(xué)生這一市場(chǎng)上的銷(xiāo)售策略是專(zhuān)門(mén)為學(xué)生設計了學(xué)生套鏡系列(包括鏡架、鏡片、鏡盒、竟布),價(jià)格從24元----320元,可以說(shuō)能滿(mǎn)足不同學(xué)生的不同需求,亮晶晶眼鏡店的主要競爭對手從某種程度上說(shuō)就是“海通眼鏡店。
1.7、眼鏡組裝和銷(xiāo)售
二、促銷(xiāo)活動(dòng) :
(1)地點(diǎn):在師大校園內
(2)形式:以搭臺的方式,并且是舞臺的方式
(3)儀器設備:可有一臺投影儀器,音響,電視,VCD等.........
(4)具體行動(dòng):先準備好介紹本企業(yè)的影碟,內容還可以播放一些關(guān)于如何保護眼鏡,和近視的預防和用眼的正確方法,主持人介紹眼鏡店的發(fā)展,和產(chǎn)品,服務(wù)等,并且帶有幽默的形式去吸引觀(guān)眾,在舞臺上還可以開(kāi)展有關(guān)有趣活動(dòng),比如:眼鏡知識的問(wèn)答,和用眼的正確方法,答對者可以獲得優(yōu)惠卷和免費的眼鏡獎品。
三、廣告建議:
(1) 針對產(chǎn)品不同分類(lèi),如隱形眼鏡中較著(zhù)名的博士倫,衛康,海昌,做一下特色宣傳,突出產(chǎn)品的特種功能和優(yōu)越性,以及使用方法及售后服務(wù)。
(2) 建立一定的戶(hù)外廣告,車(chē)身廣告,燈箱廣告,以擴大廣告的持續性,結合一定的翻新促銷(xiāo)手段,不斷維持顧客的興趣和吸引潛在客戶(hù),如傳單,優(yōu)惠卷等。
(3) 在電波,平面媒介中,重點(diǎn)宣傳科技這一方面,先進(jìn)驗光設備,優(yōu)良的售后服務(wù)等。
(4) 定期做一些公關(guān)活動(dòng),樹(shù)立公眾形象,以誠信取信于人,贏(yíng)得消費者。如電波中的講座,如何保護眼鏡及使用不同眼鏡方法和保養等。
(5) 結合消費者時(shí)段,季節。重點(diǎn)宣傳時(shí)段,季節產(chǎn)品,如夏天的藍色沸點(diǎn)。
四、媒介戰略:
1. 報紙廣告由于亮晶晶眼鏡店位于貴陽(yáng)市區,且主要消費者也是本地區的人們,所以,我們選擇在貴陽(yáng)日報和貴陽(yáng)晚報上做平面廣告,以為這倆份報紙的發(fā)行量大且閱讀的人多,特別是學(xué)生,基本會(huì )去看這倆份報紙。主要內容:突出亮晶晶眼鏡的優(yōu)惠價(jià)格與質(zhì)量的保證,還有就是完善的售后服務(wù)。
2.電波廣告:選擇貴州交通音樂(lè )廣播電臺做廣告,以為這個(gè)廣播臺是學(xué)生們普遍喜歡的一個(gè)盲目,有利于更好的在第一時(shí)間,向學(xué)生告之眼鏡信息
3.市場(chǎng)開(kāi)發(fā)和進(jìn)入
眼鏡對于很多消費者已經(jīng)不陌生了,但是對于一些消費來(lái)是說(shuō),還是新鮮商品,同時(shí)也是必須的,對價(jià)格單性不大,較容易進(jìn)入和開(kāi)發(fā).
企業(yè)首先進(jìn)入的
師大學(xué)生市場(chǎng),爭取占領(lǐng)一定的市場(chǎng)份額.同時(shí)有目的有計劃的開(kāi)發(fā)其他市場(chǎng),實(shí)現企業(yè)長(cháng)遠利益.
4.公關(guān)策略
現代市場(chǎng)經(jīng)濟的發(fā)展,公關(guān)活動(dòng)對于企業(yè)的生存和發(fā)展發(fā)揮著(zhù)越來(lái)越重要的作用.公關(guān)目標是樹(shù)立品牌效應,樹(shù)立企業(yè)”經(jīng)營(yíng)光明商品,先做光明商人”的社會(huì )責任感的良好形象.
在消費者集中的地區進(jìn)行宣傳,專(zhuān)家講座;
樹(shù)立企業(yè)形象,以市場(chǎng)調查,調研的方法,吸引公眾注意,與消費者進(jìn)行雙向交流,加深對產(chǎn)品的認識,提高品牌的知名度和美譽(yù)度.
進(jìn)行免費咨詢(xún)服務(wù).
5服務(wù)與反饋
向顧客提供咨詢(xún)電話(huà)及時(shí)給予顧客適當眼睛與眼鏡保養的技術(shù)指導和信息支持,確保高水平的服務(wù).并即使處理反饋信息。
6、投資分析
6.1股本結構與規模
股本結構與分析:
在亮晶晶眼鏡店中 是一個(gè)典型的自然人控股的企業(yè),當投資人入股以后,必須對企業(yè)的經(jīng)營(yíng)風(fēng)格、產(chǎn)業(yè)思路形成極大的影響,,眼鏡店擬配股資金主要投向眼鏡產(chǎn)品。
眼鏡店總投資為20萬(wàn),股本結構與規模如下表:
表2:企業(yè)資本構成和規模表
資本來(lái)源 資本規模
金額 比例
梁順海 5萬(wàn)元 25%
侯世萍 5萬(wàn)元 25%
張艷 5萬(wàn)元 25%
李斌 5萬(wàn)元 25%
資金來(lái)源是由投資人共同出資,各占25%。
6.2資金來(lái)源與運用
資金是企業(yè)機體的”血液”,企業(yè)無(wú)論是進(jìn)行生產(chǎn),還是經(jīng)營(yíng)活動(dòng),都離不開(kāi)資金.資金是企業(yè)生存的前提。
來(lái)源:眼鏡店總投資為20萬(wàn)元,其中流動(dòng)資金14.9萬(wàn)元,資金采取投資人直接出資的籌集方式。
應用:資金主要用于固定資產(chǎn)投資5.1萬(wàn),流動(dòng)資產(chǎn)投資14.9萬(wàn)元。
6.3投資收益與風(fēng)險分析
如果眼鏡店所需要的設備、眼鏡配件供應商能夠保證準時(shí)供貨.設備到貨、安裝、調試半個(gè)月內完成,就能夠投入營(yíng)業(yè)。
6.3.1采取租賃店面方式,選址在師大內,付租金、裝修后即可運營(yíng)。
投資資金估算
表3: 單位:元
序號 項目 數量 投資資金 備注
1 店面 20平方米 24000 采取租賃方式,年租金為24000元/年
2 設備 大小共54臺 20000 健達磨邊機, CHROPS-查片儀(佳樂(lè )普)健達磨邊機, 客覺(jué)電腦驗光儀, 綜合驗眼臺等
3 水、電設施 1500 水、電維修及安裝費用
4 通訊設備 5000 主要是電話(huà)
5 店面裝修 5000 包括設計、裝修材料等
6 流動(dòng)資產(chǎn) 149000 眼鏡配件,水電費,廣告費,交通運輸費,工資等
合計 200000
相對固定資產(chǎn)而言,流動(dòng)資產(chǎn)具有周轉快,易變現,數額波動(dòng)較大的特點(diǎn).企業(yè)流動(dòng)資產(chǎn)的循環(huán)和周轉決定了經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的連續性和持久性.企業(yè)投資于流動(dòng)資產(chǎn)上的投資,初始形態(tài)一般為現金.有一定量的流動(dòng)資產(chǎn)可以降低企業(yè)風(fēng)險,因為流動(dòng)資產(chǎn)的變現能力強于固定資產(chǎn),遭受損失應變能力強,而且對于規模較大的企業(yè)流動(dòng)資產(chǎn)在總資產(chǎn)中所占反對比重又會(huì )低于小企業(yè).在本眼鏡店流動(dòng)資產(chǎn)中,總費用所在含比例見(jiàn)下表.
流動(dòng)資產(chǎn)應用明細表
表4:
序號 流動(dòng)資產(chǎn) 金額(元) 備注(20xx副)
1 眼鏡配件 30000 以20xx副眼鏡計算,以最低進(jìn)貨價(jià)格算.眼鏡配件包括鏡框,鏡片,鏡腿,還有彈簧、螺絲、鼻梁、托葉、煙斗(一種小支架)、鉸鏈等小零件。
2 水電費 3000 一年
3 廣告費 5000
4 交通運輸費 3000
5 工資 20000 向外聘請的驗光師,年薪
合計 61000
分析:因為流動(dòng)資產(chǎn)預測值=(預計銷(xiāo)售額/計算期日期)*基期流動(dòng)資金周轉期
預計資金周轉期為90天,則流動(dòng)資產(chǎn)預測值=(30000/360)*90=7500元
創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)的范文優(yōu)秀 篇3
1. 執行摘要
本創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)是以尋求合作為目的,向未來(lái)的合作伙伴介紹本公司新產(chǎn)品項目的策略、目標、意義、市場(chǎng)、資金與投資分析等。
1.1 項目計劃
本項目計劃組建一家有限責任公司,名稱(chēng)為"天之素"食療保健主題餐廳,主要從事素食保健餐飲的經(jīng)營(yíng)。公司成立地點(diǎn)暫定在太原市柳巷北口,注冊資本為人民幣50萬(wàn)元,全部投資者為自然人或私營(yíng)企業(yè)法人。本公司將中國傳統醫學(xué)原理與現代化餐飲管理有機結合,向城市居民提供具有傳統文化特色的素食保健食品,在中式餐飲與醫療保健的中間領(lǐng)域開(kāi)辟一塊嶄新的天地。
公司成立第一年,計劃年接待顧客量為5.6萬(wàn)人次,即日接待顧客量約為150人次,銷(xiāo)售對象為太原市中心的社區居民及部分工作人群。第二年,增加顧客量至7萬(wàn)人次,即日接待顧客量約為190人次。第三年將顧客范圍推廣到整個(gè)太原市,同時(shí)將年接待顧客量擴大到20萬(wàn)人次。第四年將向外部定向募集資金,并著(zhù)手誠招個(gè)人或企業(yè)加盟顧"天之素"食療保健主題餐廳。第五年公司將走出山西,向全國的中式餐飲業(yè)挑戰進(jìn)軍,屆時(shí)本公司將以多種形式接受合作伙伴的加盟,包括優(yōu)先股、可轉換債、附任股權債等靈活多樣的形式。投資合作者的利益將采用轉售、回購與上市等多種途徑獲得回報與退出。
1.2 產(chǎn)品和服務(wù)介紹
"天之素"食療保健主題餐廳將成為一個(gè)多項服務(wù)于一身的餐飲中心,提供以下服務(wù):
l 向顧客提供保健素食餐品
l 為顧客提供保健飲食咨詢(xún)
l 向每位顧客贈送素食文化手冊
l 定期面向會(huì )員進(jìn)行免費健康培訓
l 為會(huì )員制定保健飲食方案
l 向會(huì )員贈送書(shū)籍與光盤(pán)
1.3 市場(chǎng)機遇
1.3.1 "民以食為天"是永恒的真理, 餐飲業(yè)是長(cháng)青行業(yè)。
改革開(kāi)放帶來(lái)的經(jīng)濟迅速騰飛,城鄉居民收入穩步增長(cháng)和旅游、商務(wù)的蓬勃發(fā)展為餐飲業(yè)的持續興旺提供了龐大的經(jīng)濟基礎和廣闊的市場(chǎng)空間。目前我國正處于改革開(kāi)放后餐飲業(yè)發(fā)展的第三次高峰,中式餐飲業(yè)面臨著(zhù)千載難逢的發(fā)展機遇。隨著(zhù)與國際市場(chǎng)的接軌中國餐飲市場(chǎng)更加開(kāi)放,市場(chǎng)更趨豐富多彩。
1.3.2 城市居民的生活水平的提高必然對身體健康更加關(guān)注。
隨著(zhù)城市現代化建設的突飛猛進(jìn),城市居民的收入水平逐年增加,消費檔次不斷上升,尤其是在溫飽滿(mǎn)足的前提下,對飲食的健康關(guān)注會(huì )越來(lái)越多。我國逐漸步入老齡化社會(huì ),城市環(huán)境的污染,生活壓力的增大,都會(huì )對人們的健康提出了挑戰,不久的將來(lái),人們對醫療、保健的消費開(kāi)支將會(huì )不斷增加。
1.3.3 素食文化必將成為21世紀的飲食新潮流。
當全世界為瘋牛病、口蹄疫、禽流感、非典等大傷腦筋時(shí),素食文化以其獨特的自然氣息日益贏(yíng)得了人們的喜愛(ài)。當綠色餐飲已經(jīng)成為人們的共識的時(shí)候,健康科學(xué)的素食文化也在逐漸深入人心,根據現代人追求健康、美味的反樸歸真的飲食要求,創(chuàng )辦以食療保健主題的餐廳可以說(shuō)是順應潮流。
1.4 產(chǎn)品和服務(wù)的競爭優(yōu)勢
l 產(chǎn)品概念的原創(chuàng )性所具有的先發(fā)優(yōu)勢,可以盡快的較少阻攔的占領(lǐng)現有市場(chǎng)。素食餐廳盡管在國外及港澳沿海城市已頗為流行,但是最國內尤其是內陸城市的發(fā)展才剛剛起步,其發(fā)展前景光明。而將素食餐廳引申到食療保健領(lǐng)域不僅在太原而且在國內外更具有開(kāi)創(chuàng )性?xún)?yōu)勢,可以避免殘酷的競爭,奪取先機。
l 眾所周知,動(dòng)物類(lèi)食品含有豐富的鋅、鐵、硒等微量元素,這是植物類(lèi)食品所缺乏的,為了彌補單純素食中這些微量元素的缺乏,本公司將與山西大學(xué)生命科學(xué)與技術(shù)學(xué)院食品研究所精誠合作,由食品研究所的專(zhuān)業(yè)人員配備含豐富的鋅、鐵、錫等微量元素的補充飲料,如強化果汁等,可在就餐時(shí)為廣大顧客提供,這樣不僅使素食得到很好的配備與完善,而且也使餐廳在同類(lèi)行業(yè)中獨樹(shù)一幟。
l 產(chǎn)品的科研含量,可以避免同類(lèi)企業(yè)的模仿與滲透造成的市場(chǎng)流失。由于餐飲企業(yè)模仿性較強,本公司將努力提高食療保健餐品的科學(xué)含量,不斷開(kāi)創(chuàng )新的餐品種類(lèi),保持企業(yè)在食療保健領(lǐng)域的絕對競爭優(yōu)勢。本公司將謀求與省內以及全國性的科研機構進(jìn)行合作,為產(chǎn)品的研發(fā)提供理論指導或技術(shù)支持。
l 餐廳及產(chǎn)品具有獨特幽雅的文化氣息,可以成為企業(yè)的隱性資產(chǎn),增加餐品的附加值。本餐廳是由大學(xué)生自主創(chuàng )業(yè)經(jīng)營(yíng)的,因此可以發(fā)揮大學(xué)生文化素養高、品位高雅的特長(cháng),不僅從餐廳的環(huán)境、餐品、服務(wù)、管理各方面提高文化內涵,而且通過(guò)引進(jìn)俱樂(lè )部的形式,將餐廳經(jīng)營(yíng)成一個(gè)具有濃郁的綠色文化的文化餐廳。
1.5 重要使命
"天之素"食療保健主體餐廳旨在通過(guò)經(jīng)營(yíng)健康、環(huán)保、衛生、便捷的食療保健餐品的同時(shí),推廣科學(xué)、健康、綠色的素食文化。針對城市居民日益嚴峻的健康威脅,本公司將順應潮流,根據廣大消費者需求推出"天之素"系列食療保健餐品,為城市居民的餐飲消費提供一個(gè)幽雅恬適的就餐環(huán)境,為城市居民的健康生活開(kāi)拓一個(gè)嶄新的消費領(lǐng)域。
1.6 成功關(guān)鍵
l 開(kāi)發(fā)一系列具有風(fēng)味獨特的綠色環(huán)保餐品,提高餐品的科技含量,突出 餐品的食療保健功能。
l 從餐廳管理到產(chǎn)品服務(wù),都要烘托出濃郁的文化特色,體現對顧客最體貼完善的人文關(guān)懷,提高顧客對餐廳的忠誠度。
提高餐廳的影響力,穩固現有市場(chǎng),開(kāi)拓潛在市場(chǎng),提高客流量,確保毛利潤高于40%。
2 產(chǎn)業(yè)背景與項目描述
2.1 產(chǎn)業(yè)背景
2.1.1自然環(huán)境優(yōu)良
我省地處黃河中游峽谷與太行之間,地勢較高,平均海拔約1000米,東南面又有山嶺阻擋海洋氣候,溫帶大陸性季風(fēng)氣候,四季分明,晝夜溫差大,土質(zhì)肥沃,水質(zhì)優(yōu)良,全省80%以上的地區具備開(kāi)發(fā)綠色食品工業(yè)的生產(chǎn)環(huán)境,其生態(tài)環(huán)境基本保持著(zhù)良好的自然水平,甚至保持了生態(tài)環(huán)環(huán)境的天然本色,水土大氣的潔凈性相對較高,適宜進(jìn)行綠色農業(yè)的開(kāi)發(fā)利用。因此,五谷雜糧、蔬菜水果等綠色農產(chǎn)品的種植一直是我省特有的優(yōu)勢資源。
根據山西的自然資源特點(diǎn)和區位優(yōu)勢,發(fā)展特色農業(yè)、優(yōu)勢產(chǎn)業(yè),就必須發(fā)展雜糧生產(chǎn)。一方面,雜糧作物耐旱、耐瘠是旱作農業(yè)的重要作物選擇;另一方面,雜糧作物在國內外很少、很小,只有山西的種類(lèi)比較多、分布比較廣。
山西省林區山野動(dòng)植物資源極其豐富,在全國300多種具有食品及藥用價(jià)值的.野生植物資源中我省就有200多種,具有污染少、營(yíng)養豐富、防病治病等優(yōu)點(diǎn),而這些產(chǎn)品恰恰是山西素食的重要組成部分。
2.1.2 文化底蘊深厚
早在公元前一千年的周朝就有專(zhuān)門(mén)的食醫,為帝王提供調節膳食的養生保健服務(wù)。后代的素食文化與藥膳食療在中國醫學(xué)及飲食文化的發(fā)展中都占有重要位置!饵S帝內經(jīng)》、《神農本草經(jīng)》、《傷寒雜病論》、《飲膳正要》、《本草綱目》等醫學(xué)名著(zhù)都有對食療保健膳食的詳細論述。
民間自來(lái)就有"藥補不如食補"之說(shuō),其特點(diǎn)是以中醫理論為基礎,將中藥材經(jīng)過(guò)嚴格的加工,與傳統烹飪原料結合而烹制成的可口菜肴、在進(jìn)餐的同時(shí)起到冶病養身的作用。
山西是中華民族飲食文化的發(fā)祥地,飲食文化成為了三晉文明的一個(gè)重要的組成部分,不少傳統食品在國內、國際都有一定的知名度,尤其是三晉面食可以成為中華飲食的一枝奇葩,具有花樣繁多、營(yíng)養豐富、風(fēng)味悠長(cháng)的特點(diǎn),但由于近年來(lái)開(kāi)發(fā)不夠,不少傳統食品逐漸消失,前景令人憂(yōu)慮。
2.1.3 政策環(huán)境優(yōu)越
中國加入WTO后,中國農業(yè)與餐飲業(yè)將與世界接軌,享受WTO現有成員國的無(wú)歧視貿易待遇,可以促進(jìn)國內產(chǎn)業(yè)結構的調整,有利于我國勞動(dòng)密集型產(chǎn)品包括具有比較優(yōu)勢的特色農產(chǎn)品和特色餐飲品牌的出口。
中央關(guān)于以人為本,實(shí)行"五個(gè)統籌"發(fā)展戰略的提出有助于西部開(kāi)發(fā)的推進(jìn)、農業(yè)結構的調整,進(jìn)而為綠色農業(yè)、環(huán)保農業(yè)提供了難得的機遇。餐飲業(yè)必然受到這次改革浪潮的影響。
2.2 產(chǎn)品和服務(wù)介紹
市場(chǎng)研究結果表明,太原市居民對建立一個(gè)可提供健康咨詢(xún)與相關(guān)服務(wù)的餐飲企業(yè)是有需求的。多數競爭對手都沒(méi)有提供類(lèi)似健康講座、文化宣傳等方面的服務(wù)。調查中,有67%的人表示有興趣接受本餐廳有關(guān)健康飲食與素食文化的培訓,有54%的人表示有興趣加入本餐廳成立的"天之素"健康俱樂(lè )部,并愿意繳納一定的押金以保證他們的會(huì )員身份。
本餐廳將全年開(kāi)放,每天開(kāi)放14小時(shí)。為滿(mǎn)足上班族的早餐需要,早晨6點(diǎn)開(kāi)始營(yíng)業(yè)。"天之素"食療保健主題餐廳將成為一個(gè)多項服務(wù)于一身的餐飲中心,提供以下產(chǎn)品和服務(wù):
l 向顧客提供保健素食餐品
l 為顧客提供保健飲食咨詢(xún)
l 向每位顧客贈送素食文化手冊
l 定期面向會(huì )員進(jìn)行免費健康培訓
l 為會(huì )員制定保健飲食方案
l 向會(huì )員贈送書(shū)籍與光盤(pán)
本餐廳的中心職責就是為顧客提供健康可口的素食餐品。因此,根據消費人群的生理特征,我們將餐品分為三類(lèi),即"營(yíng)養保健類(lèi)"、"功能調節類(lèi)"、"疾病食療類(lèi)。"
2.2.1 營(yíng)養保健類(lèi)
抽樣調查表明,有48%的人認為自己及其家人的身體狀況良好,飲食習慣正常,但對目前的飲食現狀表示不滿(mǎn),對餐品的健美強身需求較為關(guān)注。針對此類(lèi)人群本餐廳遵循營(yíng)養平衡原理將推出精品套餐"一二三",即每位顧客進(jìn)餐時(shí)可根據選餐提示自主選擇一份水果、二份蔬菜、三份主食,實(shí)現營(yíng)養合理搭配。
2.2.2 功能調節類(lèi)
抽樣調查中,有31%的人認為自己及其家人的身體狀況介于健康與疾病中間,即屬于城市亞健康人群。針對此類(lèi)人群的特征,"天之素"將從維持和調節性機能的角度,推出具有明顯季節特色的四季餐品:"綠色關(guān)懷"、"藍色關(guān)懷"、"金色關(guān)懷"、"銀色關(guān)懷"。
2.2.3 疾病食療類(lèi)
抽樣調查有21%的人對自己及其家人的身體狀況比較擔憂(yōu),其中又有70%的人此類(lèi)人群一般對健康的投資較大,對飲食習慣的改善較為主動(dòng)。針對此類(lèi)特點(diǎn),本餐廳將推出藥膳菜肴、湯類(lèi)粥品、酒茶藥飲、果汁湯劑四類(lèi)食療餐品,顧客可依據醫師的診斷結果,在本餐廳營(yíng)養師的指導下選擇適當的食料餐品。
健康人群體
亞健康群體
慢性疾病群體
生理特征
身體與心理均無(wú)不適狀況,代謝平衡,營(yíng)養充分,精力充沛。
身體雖無(wú)明顯疾病,但軀體出現不適應感覺(jué),外界的適應力降低。
身體處于疾病狀態(tài),又無(wú)法手段得到立竿見(jiàn)影的治療。
餐品種類(lèi)
套餐"一二三",即一份水果、二份蔬菜、三份主食的營(yíng)養搭配。
"綠色關(guān)懷"、"藍色關(guān)懷"、"金色關(guān)懷"、"銀色關(guān)懷"四季餐品。
分為:藥膳菜肴、湯類(lèi)粥品、酒茶藥飲、果汁湯劑四類(lèi)。
備注:以上的三種餐品種類(lèi),每種餐品中都充分包含了大豆等植物高蛋白類(lèi)食品,完全可以避免不科學(xué)素食帶來(lái)的蛋白質(zhì)攝取不足。
備注:以上的三種餐品種類(lèi),每種餐品中都充分包含了大豆等植物高蛋白類(lèi)食品,完全可以避免不科學(xué)素食帶來(lái)的蛋白質(zhì)攝取不足。
3 市場(chǎng)調查與分析
3.1 調查目的
l 了解人們對飲食健康關(guān)注程度。
l 調查人們對素食產(chǎn)品的了解程度和市場(chǎng)容量的大小。
l 消費者對素食產(chǎn)品的態(tài)度、價(jià)格承受能力。
l 業(yè)內人士對素食餐廳的建議和看法。
3.2 調查方法與對象
根據調查目的,擬訂調查提綱,采用問(wèn)題答卷、訪(fǎng)談等多種形式進(jìn)行調查。訪(fǎng)問(wèn)對象為各大中城市消費人群、各方面飲食專(zhuān)家、中醫專(zhuān)家、酒店、餐廳經(jīng)營(yíng)戶(hù)以及其他一些食品加工企業(yè)。
3.3 調查時(shí)間
我們的調查時(shí)間為4月5日—4月25日,分為三個(gè)階段:
首次主要為計劃的初步擬制與預賽提供些基本信息。正式調查是在5月13日-18日期間,在相關(guān)單位的大力支持配合下,團隊人員進(jìn)行合理分工,對選取地點(diǎn)進(jìn)行實(shí)地全面正式的調查,以獲取最直觀(guān)的信息與感受。補充調查截至7月3日,考慮到正式調查數據中出現的缺陷和飾物,又對本省樣本進(jìn)行了一次補充調查。
3.4 樣本分布
在兼顧到代表性、經(jīng)濟條件和時(shí)間因素的情況下,我們對團隊成員力所能及的六個(gè)城市進(jìn)行了初步的市場(chǎng)調查。其中每個(gè)城市的樣本調查均采用問(wèn)卷式結合訪(fǎng)問(wèn)式的方法,其中問(wèn)卷設計中開(kāi)放式題目比例為40%,封閉式題目為60%。部分特殊樣本則采用電子咨詢(xún)或E—mail的聯(lián)系方式?偣舶l(fā)出調查問(wèn)卷600份,收回545份,依據真實(shí)性、標準性、準確性、完整性的原則,我們對收集到的資料進(jìn)行了嚴格的審核篩選。最終獲得520份有效問(wèn)卷。
3.5 調查結果與定性分析
3.5.1 市場(chǎng)的分布情況
餐飲行業(yè)的市場(chǎng)分割最重要的形式是其區域性,80%的服務(wù)對象居住在距中心周?chē)?公里以?xún),平均?chē)程5分鐘可視為確定距離范圍的基準。"天之素"作為一個(gè)較為獨特的保健主題餐廳,由于其俱樂(lè )部的會(huì )員制度、技巧化的營(yíng)銷(xiāo)策略,將吸引一些居住較遠的人們前來(lái)光臨,估計顧客的工作、居住地一般不超過(guò)5公里。健身中心之所以選址在柳巷北口,其原因是那里交通便利,人口增長(cháng)迅速、流動(dòng)量大,家庭收入較高,該地區人們對飲食品位的要求較高、對健康保健也有較大的潛在需求。
家庭收入是判斷顧客群的另一重要因素。根據抽樣調查顯示,約75%的調查對象的家庭年收入超過(guò)2萬(wàn)元,29%的調查對象的家庭年收入超過(guò)3.5萬(wàn)元。調查研究表明,約75%的調查對象的家庭收入超過(guò)2萬(wàn)元,29%的調查對象的家庭收入超過(guò)3.5萬(wàn)元。研究表明,從事管理、服務(wù)等行業(yè)的對象對飲食健康的關(guān)注程度遠比其他行業(yè)人員多,而本地區的正是太原市管理人員、服務(wù)人員較為集中的地區。
3.5.2 競爭分析
太原市餐飲業(yè)隨改革開(kāi)放、經(jīng)濟發(fā)展和人民物質(zhì)、文化生活水平的提高而不斷發(fā)展。其主要特點(diǎn)是:高、中、低檔次幅度大;各地餐飲風(fēng)味特色、品種多;吃飯、品嘗、休閑、會(huì )友、宴客、喜慶不同消費需要經(jīng)營(yíng)方式活躍;投資者多元化,有國營(yíng)、集體,也有私營(yíng)、個(gè)體,還有外資、合資,所有制形式多樣化,造成競爭的不平等狀況。從比例上看,大酒店與小餐館相對較多,面對普通大眾的中型餐館數量較少,尤其是獨具特色的風(fēng)味餐廳。
通過(guò)調查了解到,雖然餐飲業(yè)具有投資少、回報直接、利潤豐厚的特點(diǎn),但只有23%的餐飲企業(yè)認為自己的經(jīng)營(yíng)狀態(tài)良好、盈利客觀(guān),54%的單位對自己的經(jīng)營(yíng)現狀表示擔憂(yōu)或不滿(mǎn),23%的企業(yè)經(jīng)營(yíng)慘淡,生意蕭條。調查結果顯示,大約有不到65%的人認為現有的餐飲企業(yè)由于缺乏健康的產(chǎn)品特色、缺乏文化底蘊、忽視服務(wù)特色,雷同現象普遍。而一些特色餐館以其靈活的機制、有效的成本控制、隨行就市的價(jià)格體系、鮮明的服務(wù)特色在調查中普遍受到大家的歡迎。
據調查結果得知,本餐廳的主要競爭來(lái)自3公里以?xún)鹊奶峁╊?lèi)似服務(wù)條件的餐飲企業(yè),主要競爭對手是柳巷附近的大小餐館、酒店。這些餐館、酒店的優(yōu)勢是消費層次適中、餐品花樣繁多、風(fēng)味獨特。弱點(diǎn)是對餐品的健康關(guān)注較少、服務(wù)特色不明顯、衛生條件不佳,餐品的模仿性大。80%的被調查者認為健康、可口、價(jià)格適中、服務(wù)周到是餐飲行業(yè)最重要的幾個(gè)因素。絕大多數的消費者受可變性因素影響較大,對該餐飲企業(yè)的忠誠度較低。調查表明,有65%以上的消費者表示會(huì )經(jīng)常換一些新的餐飲地點(diǎn)進(jìn)行消費。
本餐廳建筑面積200平方米,設有客席、廚房、洗漱間、更衣室、會(huì )員活動(dòng)室等。餐廳除了提供給會(huì )員個(gè)人的飲食保健方案,還將提供團體和家庭的健身運動(dòng)以相關(guān)講座培訓。下表顯示我們的競爭地位:
| 小吃店 | 中式餐館 | 快餐店 | 酒店 | 本餐廳 | |
| 餐品服務(wù) | 有 | 有 | 有 | 有 | 有 |
| 飲食方案 | 無(wú) | 無(wú) | 無(wú) | 無(wú) | 有 |
| 文化宣傳 | 無(wú) | 無(wú) | 有 | 有 | 有 |
| 會(huì )員服務(wù) | 無(wú) | 無(wú) | 無(wú) | 無(wú) | 有 |
3.5.4 市場(chǎng)發(fā)展的走勢
首先,消費者日益成熟,人們對餐飲產(chǎn)品的需求經(jīng)過(guò)了求新、求廉、求優(yōu)的心理過(guò)程,逐漸向"求綠"即產(chǎn)品的健康品質(zhì)上轉變,尤其是工業(yè)化社會(huì )帶來(lái)的諸多化學(xué)污染、過(guò)分消費導致的富貴病的出現,更加促使人們重新定位自己的餐飲消費的取向。70%以上的人認為目前大多數的餐廳、酒店依然停留在對顧客的感官的滿(mǎn)足之上,鋪天蓋地的廣告對顧客進(jìn)行合理、健康的飲食消費是一種誤導。
其次,大眾消費成為餐飲市場(chǎng)的主角。研究表明,人均收入在6000元以上時(shí),食品行業(yè)包括餐飲業(yè)就會(huì )有大發(fā)展時(shí)期。而我國北京、上海、杭州等地已經(jīng)達到這一水平,其他城市經(jīng)濟發(fā)展勢頭良好,因此,餐飲業(yè)迎來(lái)了龐大的大眾化市場(chǎng)。有關(guān)數字表明,20xx年我們居民在外用餐支出的比重已達到18.7%,比上一年提高2.4個(gè)百分點(diǎn)。而今年一季度太原市城市居民人均消費性支出就達1457元,同比增長(cháng)9.4%。飲食服務(wù)費用增長(cháng)23.8%。在關(guān)于消費場(chǎng)所的統計中發(fā)現,多數人傾向于去中小型餐廳就餐,其中有80%以上的調查對象表示經(jīng)常在中式餐廳就餐,而西式餐廳多屬于休閑消費。
第三、人們的健康意識在提高,飲食觀(guān)念在逐漸轉變。
40%以上的人群認為自己或家人的健康值得關(guān)注。60%以上的調查對象表示醫療開(kāi)支或保健開(kāi)支成為本家庭生活開(kāi)支重要的組成部分,并對現在的醫療保健費用不堪承受。調查中,多數中老年人認為保持良好的飲食習慣是保持健康的關(guān)鍵因素。盡管占82%以上的調查對象稱(chēng)自己認識到飲食對健康的重要性,但只有32%的人表示自己已經(jīng)養成了健康、科學(xué)的飲食習慣。大約有75%以上的人表示對自己的飲食及健康表示不滿(mǎn)意,希望有所改進(jìn)。
第四、素食具有廣闊的市場(chǎng)空間可以開(kāi)發(fā)。大多數調查對象表示自己喜歡吃各類(lèi)蔬菜、水果等素食食品,有72%的調查對象認為蔬菜、水果、谷物雜糧等素食餐品經(jīng)過(guò)精心烹制,完全可以成為與肉食媲美的佳肴。有60%的人認為只要科學(xué)的進(jìn)行搭配,素食是一種有益人體健康的飲食選擇。但是,由于人們對于素食產(chǎn)品的了解程度還不是很高,對素食的理解還有許多偏見(jiàn)或誤解,因此有必要對科學(xué)的健康的素食文化進(jìn)行宣傳。
5 公司戰略與具體操作
5.1 發(fā)展戰略
l 初期(1-3 年)
主要產(chǎn)品是針對城市三種群體不同身體健康狀況的餐品,市場(chǎng)策略為通過(guò)積極有效的營(yíng)銷(xiāo)策略,擠占中式餐飲及保健藥品的市場(chǎng)分額;樹(shù)立"天之素"的良好的品牌形象,提升知名度、美譽(yù)度;收回初期投資,積極進(jìn)行市場(chǎng)調研、開(kāi)發(fā),產(chǎn)品的研制、推廣,為企業(yè)的進(jìn)一步發(fā)展積蓄資本。
l 中期(4-6 年)
鞏固、擴展已有的市場(chǎng)分額,擴大銷(xiāo)售服務(wù)網(wǎng)絡(luò );進(jìn)一步健全餐廳的經(jīng)營(yíng)管理體制,提高企業(yè)的科學(xué)管理水平;著(zhù)手準備品牌擴張所必須的企業(yè)形象識別系統、統一的特色優(yōu)勢餐品、統一的管理模式等方面的建設;在此基礎上,向外部定向募集資金,并著(zhù)手誠招個(gè)人或企業(yè)加盟"天之素"食療保健主題餐廳。
屆時(shí)本公司將以多種形式接受合作伙伴的加盟,包括優(yōu)先股、可轉換債、附任股權債等靈活多樣的形式。公司將不再局限于山西省境內發(fā)展,而要向全國的中式餐飲業(yè)挑戰進(jìn)軍。
l 長(cháng)期(5-10 年)
屆時(shí),餐廳運營(yíng)已經(jīng)步入穩定良好的狀態(tài),隨著(zhù)企業(yè)的勢力與影響力的增強,服務(wù)范圍不再能滿(mǎn)足潛在顧客的需要時(shí),公司將實(shí)行網(wǎng)點(diǎn)的擴張,以特許經(jīng)營(yíng)的方式,開(kāi)拓新的市場(chǎng)空間,擴大餐廳的輻射范圍和影響力。
公司將引進(jìn)最為科學(xué)的特許經(jīng)營(yíng)管理模式,迅速培養自己對特許經(jīng)營(yíng)體系進(jìn)行良好管理的能力。實(shí)行謹慎有效的特許加盟方式,以契約為基礎,把"天之素"產(chǎn)品、服務(wù)及營(yíng)業(yè)系統(包括商標、商號等企業(yè)象征的使用、經(jīng)營(yíng)技術(shù)、營(yíng)業(yè)規范),以營(yíng)業(yè)合同的形式授予加盟方在某一地區的營(yíng)業(yè)權。同時(shí)積極進(jìn)行品牌宣傳,強化規范經(jīng)營(yíng),積極培養餐飲連鎖經(jīng)營(yíng)人才,以統一配送、統一核算來(lái)提高連鎖經(jīng)營(yíng)的效率,實(shí)現餐廳快速穩健的品牌擴張。
5.2 選擇地點(diǎn)
經(jīng)過(guò)全面的分析研究(包括位置的可進(jìn)入性、大小、分區的限制及東城區的地價(jià)等),決定將主餐廳設在柳巷北口附近,該地位于一個(gè)較高收入居民區地帶,并正在大力發(fā)展商業(yè)設施。
我們選了一個(gè)街道口作為建設點(diǎn),過(guò)街行人和四輛容易看到,且出入方便。理論上講,方便的地理位置是一個(gè)餐廳為顧客提供的最基本的利益之一,至于餐廳的大小則可以由市場(chǎng)的需要而定。據我們了解,太原市政府將以當今國際化大都市中央商業(yè)區為標準,在柳巷新開(kāi)發(fā)的太原市銅鑼灣商業(yè)步行街,力爭將柳巷建成中國一流的大型綜合商業(yè)區。目前已經(jīng)開(kāi)始基建工作。
5.3 裝修配置
本餐廳的建筑面積200平方米,是根據市場(chǎng)滲透分析與公司實(shí)力綜合考慮認為較為適合的面積?紤]以后的顧客量的增加,餐廳將制定合理的加盟方式,在太原不同地區逐步擴大服務(wù)范圍。
由美術(shù)學(xué)院建筑設計專(zhuān)業(yè)的同學(xué)主持,已草擬了符合餐廳初期運營(yíng)要求的平面設計方案。建筑風(fēng)格和就餐環(huán)境對顧客的滿(mǎn)意度影響很大,70%以上的被調查者給予這方面以第一考慮。因此裝修布置的費用作為一項可變開(kāi)銷(xiāo),本餐廳將其定位于4%-9%。我們將遵循整體性原則,既可以保持我們形象的統一,又可以使我們的費用支出保持較低水平。參見(jiàn)下圖:餐廳的初期平面圖
本餐廳將通過(guò)獨特的設計特色和文化氣氛為就餐者提供一個(gè)溫馨舒適的消費環(huán)境。
首先,餐廳整體格調為古色古香的傳統風(fēng)格,餐廳內種有一些易于護養、美觀(guān)大方的綠色花草,體現出傳統文化古樸、典雅的風(fēng)韻,木制臺面,有插花裝飾,給人以賞心悅目的感覺(jué)。
其次,墻壁用紅色和桔黃的相間色為主體。墻面在齊腰位置采用一些耐碰撞、耐磨損的木飾、墻磚,做局部裝飾、護墻處理。此外頂棚以素雅、潔凈材料做裝飾頂棚對比墻壁的顏色選擇比較暖色的材料,如乳膠漆,采用暖色調可以增進(jìn)顧客的食欲。
第三,背景音樂(lè )以悠揚、舒緩、輕松、靜謐的古典樂(lè )曲為主。
第四,餐廳安裝白色的大理石地面,整體上帶給人清新自然涼爽的感覺(jué)。餐廳的頂面安裝適合于餐廳布置的吊燈,造型簡(jiǎn)單典雅。
第五,餐廳燈光根據飲食心理學(xué)研究成果,多以黃色燈光為主。照明也可以采用混合光源,即低色溫燈和高色溫燈結合起來(lái)用,借助頂面、地面、燈光的變化達到理想的劃分效果。
最后,餐廳用具由可降解材料制成的綠色材料制作,實(shí)現了綠色理念。中式餐廳的餐具非常講究,杯盞碗碟應突出中式及保健的特色,餐廳根據不同食品的需要為顧客提供相應的餐具。
5.4 職工
餐廳預計第一年需要6名全職人員,15名半職人員。全職人員包括營(yíng)養保健師、廚師、前廳經(jīng)理、領(lǐng)班、領(lǐng)位、服務(wù)員。他們的工資根據不同職位將在每小時(shí)5元至8元之間,另加各種福利(如醫療、人壽保險等)及免費家庭會(huì )員證;工作滿(mǎn)足一年以上者,每年可享受兩周假期。半職雇員將由主管人員指導,工資為每小時(shí)3元,也可獲得家庭會(huì )員證。根據調查得知,我們的工資在本地區是有競爭力的。
管理人員將對雇員進(jìn)行廣泛的職業(yè)技能訓練。由于保健餐廳強調顧客的穩定性,因此培養高素質(zhì)的雇員對保持老顧客有著(zhù)極其重要的作用。我們的雇員還將接受素食文化、保健知識等方面的培訓,使我們的雇員培訓比競爭者更為系統和正規。
我們還將從附近高校中招收一定數量的學(xué)生雇員,使"天之素"有一批年青、熱情、素質(zhì)較高的臨時(shí)雇員,這些雇員可以工作二到四年。一些特殊的服務(wù)項目如健康知識講座、素食烹飪培訓等臨時(shí)性活動(dòng),我們將根據需要臨時(shí)簽訂合同。這主要是由于中心在開(kāi)辦初期需求尚不穩定,同時(shí)也可以節省常規性開(kāi)銷(xiāo)。
5.5 風(fēng)險與規避
5.5.1 外部風(fēng)險
隨著(zhù)中國加入WTO,國外大型餐飲公司進(jìn)軍中國,國際品牌既快又多地進(jìn)入中國市場(chǎng),必將給中國餐飲業(yè)帶來(lái)極大的沖擊。餐飲業(yè)競爭激烈尤其是來(lái)自國外的快餐連鎖店,如肯德基、麥當勞在中國的快餐業(yè)中占據很大的市場(chǎng)份額。
5.5.2 內部管理風(fēng)險
餐飲業(yè)是一個(gè)技術(shù)含量相對較低的行業(yè),但是它需要嚴格的管理才能贏(yíng)得消費者的信賴(lài),對于大多數中國自辦的餐廳來(lái)說(shuō)大部分存在著(zhù)內部管理松散,服務(wù)人員素質(zhì)較低,如何建立現代企業(yè)制度,健全企業(yè)經(jīng)營(yíng)機制強化企業(yè)內部管理關(guān)系著(zhù)企業(yè)的生與存,成與敗。
5.5.3 市場(chǎng)風(fēng)險
市場(chǎng)是不斷變化的,所以我們必須考慮到市場(chǎng)的風(fēng)險,具體有以下幾種風(fēng)險可能:
(1) 在本項目開(kāi)發(fā)階段的風(fēng)險,市場(chǎng)上可能會(huì )同時(shí)出現類(lèi)似餐廳的開(kāi)業(yè)。
(2) 項目生產(chǎn)階段的風(fēng)險,如果項目已經(jīng)投產(chǎn),但沒(méi)有生產(chǎn)出適銷(xiāo)對路的產(chǎn)品,項目可能沒(méi)有足夠的能力支付生產(chǎn)費用和償還債務(wù)。
(3) 項目生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)階段的風(fēng)險,項目投產(chǎn)后的效益取決于其產(chǎn)品在市場(chǎng)上的銷(xiāo)售量和其他表現,而對于本階段項目而言,最大的市場(chǎng)風(fēng)險來(lái)源與市場(chǎng)上餐飲業(yè)的競爭風(fēng)險,如果項目投產(chǎn)后效益良好很可能會(huì )帶來(lái)一系列相似經(jīng)營(yíng)項目的誕生,從而加劇了本項目的競爭壓力。
5.5.4 原料資源風(fēng)險
本餐廳的原料主要以果蔬、豆類(lèi)、菌類(lèi)為主,是當今最受歡迎的綠色天然無(wú)污染食品,尤其本餐廳是以保健為主的餐廳,因此在原料的選擇上需要專(zhuān)業(yè)的知識和技術(shù)投資,這樣才有利于采購到新鮮、天然、無(wú)污染的綠色食品。
5.5.5 應對措施
l 汲取先進(jìn)的生產(chǎn)技術(shù)與經(jīng)驗,開(kāi)發(fā)出自己的特色食品。
l 嚴格管理,定期培訓人員,建立顧客服務(wù)報告。
l 項目開(kāi)發(fā)階段進(jìn)行嚴格的項目規劃,減少項目風(fēng)險。
l 進(jìn)入市場(chǎng)后,認識食品市場(chǎng)周期,不故步自封,積極開(kāi)發(fā)更新食品。
l 與原料供應商建立長(cháng)期并保持長(cháng)期的合作關(guān)系,保證原料資源的供給。
5.6 保險和法律事務(wù)
健身中心的保險將通過(guò)中國平安保險公司購買(mǎi)。資產(chǎn)保險將保險固定資產(chǎn)和私人資產(chǎn)的實(shí)際市場(chǎng)價(jià)值,商業(yè)意外保險保證賠償由于意外事故而關(guān)門(mén)造成的固定現金流入損失。
為了防止意外事故而造成會(huì )員、顧客利益受損所引起的法律訴訟,我們還將購買(mǎi)一般責任保險。當然,中心管理人同會(huì )采取有關(guān)預防措施,如提供適當指導,給予必要的警告,同會(huì )員簽署無(wú)責任條款合同等。中心的法律事務(wù)交由有豐富經(jīng)驗的法律事務(wù)所負責處理。
本餐廳將通過(guò)獨特的設計特色和文化氣氛為就餐者提供一個(gè)溫馨舒適的消費環(huán)境。
首先,餐廳整體格調為古色古香的傳統風(fēng)格,餐廳內種有一些易于護養、美觀(guān)大方的綠色花草,體現出傳統文化古樸、典雅的風(fēng)韻,木制臺面,有插花裝飾,給人以賞心悅目的感覺(jué)。
其次,墻壁用紅色和桔黃的相間色為主體。墻面在齊腰位置采用一些耐碰撞、耐磨損的木飾、墻磚,做局部裝飾、護墻處理。此外頂棚以素雅、潔凈材料做裝飾頂棚對比墻壁的顏色選擇比較暖色的材料,如乳膠漆,采用暖色調可以增進(jìn)顧客的食欲。
第三,背景音樂(lè )以悠揚、舒緩、輕松、靜謐的古典樂(lè )曲為主。
第四,餐廳安裝白色的大理石地面,整體上帶給人清新自然涼爽的感覺(jué)。餐廳的頂面安裝適合于餐廳布置的吊燈,造型簡(jiǎn)單典雅。
第五,餐廳燈光根據飲食心理學(xué)研究成果,多以黃色燈光為主。照明也可以采用混合光源,即低色溫燈和高色溫燈結合起來(lái)用,借助頂面、地面、燈光的變化達到理想的劃分效果。
最后,餐廳用具由可降解材料制成的綠色材料制作,實(shí)現了綠色理念。中式餐廳的餐具非常講究,杯盞碗碟應突出中式及保健的特色,餐廳根據不同食品的需要為顧客提供相應的餐具。
5.4 職工
餐廳預計第一年需要6名全職人員,15名半職人員。全職人員包括營(yíng)養保健師、廚師、前廳經(jīng)理、領(lǐng)班、領(lǐng)位、服務(wù)員。他們的工資根據不同職位將在每小時(shí)5元至8元之間,另加各種福利(如醫療、人壽保險等)及免費家庭會(huì )員證;工作滿(mǎn)足一年以上者,每年可享受兩周假期。半職雇員將由主管人員指導,工資為每小時(shí)3元,也可獲得家庭會(huì )員證。根據調查得知,我們的工資在本地區是有競爭力的。
管理人員將對雇員進(jìn)行廣泛的職業(yè)技能訓練。由于保健餐廳強調顧客的穩定性,因此培養高素質(zhì)的雇員對保持老顧客有著(zhù)極其重要的作用。我們的雇員還將接受素食文化、保健知識等方面的培訓,使我們的雇員培訓比競爭者更為系統和正規。
我們還將從附近高校中招收一定數量的學(xué)生雇員,使"天之素"有一批年青、熱情、素質(zhì)較高的臨時(shí)雇員,這些雇員可以工作二到四年。一些特殊的服務(wù)項目如健康知識講座、素食烹飪培訓等臨時(shí)性活動(dòng),我們將根據需要臨時(shí)簽訂合同。這主要是由于中心在開(kāi)辦初期需求尚不穩定,同時(shí)也可以節省常規性開(kāi)銷(xiāo)。
5.5 風(fēng)險與規避
5.5.1 外部風(fēng)險
隨著(zhù)中國加入WTO,國外大型餐飲公司進(jìn)軍中國,國際品牌既快又多地進(jìn)入中國市場(chǎng),必將給中國餐飲業(yè)帶來(lái)極大的沖擊。餐飲業(yè)競爭激烈尤其是來(lái)自國外的快餐連鎖店,如肯德基、麥當勞在中國的快餐業(yè)中占據很大的市場(chǎng)份額。
5.5.2 內部管理風(fēng)險
餐飲業(yè)是一個(gè)技術(shù)含量相對較低的行業(yè),但是它需要嚴格的管理才能贏(yíng)得消費者的信賴(lài),對于大多數中國自辦的餐廳來(lái)說(shuō)大部分存在著(zhù)內部管理松散,服務(wù)人員素質(zhì)較低,如何建立現代企業(yè)制度,健全企業(yè)經(jīng)營(yíng)機制強化企業(yè)內部管理關(guān)系著(zhù)企業(yè)的生與存,成與敗。
5.5.3 市場(chǎng)風(fēng)險
市場(chǎng)是不斷變化的,所以我們必須考慮到市場(chǎng)的風(fēng)險,具體有以下幾種風(fēng)險可能:
(1) 在本項目開(kāi)發(fā)階段的風(fēng)險,市場(chǎng)上可能會(huì )同時(shí)出現類(lèi)似餐廳的開(kāi)業(yè)。
(2) 項目生產(chǎn)階段的風(fēng)險,如果項目已經(jīng)投產(chǎn),但沒(méi)有生產(chǎn)出適銷(xiāo)對路的產(chǎn)品,項目可能沒(méi)有足夠的能力支付生產(chǎn)費用和償還債務(wù)。
(3) 項目生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)階段的風(fēng)險,項目投產(chǎn)后的效益取決于其產(chǎn)品在市場(chǎng)上的銷(xiāo)售量和其他表現,而對于本階段項目而言,最大的市場(chǎng)風(fēng)險來(lái)源與市場(chǎng)上餐飲業(yè)的競爭風(fēng)險,如果項目投產(chǎn)后效益良好很可能會(huì )帶來(lái)一系列相似經(jīng)營(yíng)項目的誕生,從而加劇了本項目的競爭壓力。
5.5.4 原料資源風(fēng)險
本餐廳的原料主要以果蔬、豆類(lèi)、菌類(lèi)為主,是當今最受歡迎的綠色天然無(wú)污染食品,尤其本餐廳是以保健為主的餐廳,因此在原料的選擇上需要專(zhuān)業(yè)的知識和技術(shù)投資,這樣才有利于采購到新鮮、天然、無(wú)污染的綠色食品。
5.5.5 應對措施
l 汲取先進(jìn)的生產(chǎn)技術(shù)與經(jīng)驗,開(kāi)發(fā)出自己的特色食品。
l 嚴格管理,定期培訓人員,建立顧客服務(wù)報告。
l 項目開(kāi)發(fā)階段進(jìn)行嚴格的項目規劃,減少項目風(fēng)險。
l 進(jìn)入市場(chǎng)后,認識食品市場(chǎng)周期,不故步自封,積極開(kāi)發(fā)更新食品。
l 與原料供應商建立長(cháng)期并保持長(cháng)期的合作關(guān)系,保證原料資源的供給。
5.6 保險和法律事務(wù)
健身中心的保險將通過(guò)中國平安保險公司購買(mǎi)。資產(chǎn)保險將保險固定資產(chǎn)和私人資產(chǎn)的實(shí)際市場(chǎng)價(jià)值,商業(yè)意外保險保證賠償由于意外事故而關(guān)門(mén)造成的固定現金流入損失。
為了防止意外事故而造成會(huì )員、顧客利益受損所引起的法律訴訟,我們還將購買(mǎi)一般責任保險。當然,中心管理人同會(huì )采取有關(guān)預防措施,如提供適當指導,給予必要的警告,同會(huì )員簽署無(wú)責任條款合同等。中心的法律事務(wù)交由有豐富經(jīng)驗的法律事務(wù)所負責處理。
6. 營(yíng)銷(xiāo)組合策略
6.1有形化營(yíng)銷(xiāo)策略
6.1.1 用于做出并認真履行自己的承諾
由于本公司的經(jīng)濟實(shí)力尚弱,因此初期將采取避實(shí)就虛的營(yíng)銷(xiāo)戰略,避開(kāi)大量的硬廣告營(yíng)銷(xiāo),而采取一整套行之有效的"承諾營(yíng)銷(xiāo)"進(jìn)行產(chǎn)品宣傳。
通過(guò)菜單、海報、文化手冊、廣告、促銷(xiāo)活動(dòng)等向消費者進(jìn)行宣傳、倡導"天之素"的經(jīng)營(yíng)宗旨與理念。在太原各處大醫院、診所聘請一些醫生,通過(guò)醫療咨詢(xún)向顧客進(jìn)行素食文化的引導。食療保健具有的延續性、計劃性決定了本餐廳在避免普通餐廳的顧客忠誠度不高的缺陷方面具有先天的優(yōu)勢,為了使本餐廳能夠在顧客心目中樹(shù)立起權威感和信賴(lài)感,本公司將會(huì )建立一套完整的會(huì )員信息反饋系統,實(shí)現營(yíng)銷(xiāo)承諾:
l 顧客反饋表。在服務(wù)中嚴格要求工作人員樹(shù)立顧客第一的觀(guān)念,認真聽(tīng)取顧客意見(jiàn)。
l 將顧客滿(mǎn)意進(jìn)行到底。樹(shù)立"顧客滿(mǎn)意自己才滿(mǎn)意"的觀(guān)念,做到時(shí)時(shí)刻刻為顧客著(zhù)想。
l 建立餐廳顧客服務(wù)調查表,定期由營(yíng)銷(xiāo)部專(zhuān)人負責對顧客進(jìn)行跟蹤服務(wù)。
6.1.2 大力打造"天之素"的品牌形象
根據餐廳企業(yè)競爭激烈、模仿性強以及食療產(chǎn)品具有的時(shí)節性強的特點(diǎn),本公司將導入CIS(企業(yè)形象系統),實(shí)現對企業(yè)的外顯文化和內隱文化的有機整合,加強企業(yè)的品牌保護意識與能力。
圍繞"健康、綠色"為核心的品牌特征,公司通過(guò)樹(shù)立綠色形象、開(kāi)發(fā)綠色產(chǎn)品,實(shí)行綠色包裝,采用綠色標志,加強綠色溝通,推動(dòng)健康消費來(lái)實(shí)現營(yíng)銷(xiāo)目標。
作為一個(gè)素食餐廳開(kāi)展綠色營(yíng)銷(xiāo),我們有著(zhù)天然的優(yōu)勢,本餐廳將嚴格貫徹綠色餐廳的標準,無(wú)論從原料采購、食品加工還是衛生環(huán)境,都將嚴格把關(guān)。努力營(yíng)造出樸素典雅又不失時(shí)尚的就餐環(huán)境,通過(guò)對餐廳設計的布局、裝飾風(fēng)格、溫度等,體現健康綠色的理念。
6.2 技巧化營(yíng)銷(xiāo)策略
6.2.1 推廣保健知識、宣傳素食文化
本餐廳將在營(yíng)銷(xiāo)過(guò)程中,圍繞21世紀的餐飲主題——養生、健美、綠色三個(gè)具有社會(huì )意義的知識點(diǎn),對消費者進(jìn)行有計劃、有針對性的宣傳,從而引導顧客的消費取向。通過(guò)進(jìn)行專(zhuān)題講座、手冊宣傳、公益活動(dòng)等方式將以上餐飲知識宣傳出去,同時(shí)注重借此機會(huì )加大對"天之素"產(chǎn)品的宣傳介紹。
推廣、倡導健康科學(xué)的素食文化,弘揚傳統文化中的養生文化。對產(chǎn)品、餐廳、服務(wù)進(jìn)行文化包裝,參加飲食文化節,傳播素食文化。
我們的餐廳計劃在開(kāi)業(yè)兩個(gè)月后籌辦公司網(wǎng)站的建立,首先通過(guò)網(wǎng)絡(luò )讓更多的人接觸、認同素食文化,進(jìn)而認識"天之素"、支持"天之素"的發(fā)展,通過(guò)網(wǎng)絡(luò )營(yíng)銷(xiāo)可以大大擴大"天之素"的影響范圍,提升企業(yè)品牌的知名度,從而獲得進(jìn)一步的發(fā)展機遇與條件。
6.2.2 重視搞好一系列的企業(yè)公關(guān)活動(dòng)
本公司將通過(guò)一系列的公關(guān)活動(dòng),處理方方面面的關(guān)系,為餐廳的發(fā)展提供寬松有利的經(jīng)營(yíng)環(huán)境。
1 與員工、供應商建立精誠團結、信任一致的合作關(guān)系。在管理人員與員工之間搭建起平等、便捷的溝通方式,通過(guò)發(fā)行內部刊物、免費會(huì )員提供獎勵,集體娛樂(lè )健身等活動(dòng)增加員工的凝聚力和工作積極性。為獲得充足的原料,制定正確的合理的進(jìn)貨政策,積極為供應商提供市場(chǎng)信息,進(jìn)而開(kāi)拓市場(chǎng)空間。
2 社區群眾關(guān)系。為保證充足的人力資源,獲得穩定的顧客群,得到可靠的后勤保障,應積極參與維護社區環(huán)境、積極支持社區公益事業(yè)。尊重顧客的合法權利,提供優(yōu)質(zhì)餐品和服務(wù),正確處理顧客的要求和建議。
3 政府媒介關(guān)系。及時(shí)了解并遵守政府相關(guān)法律法規,加強與政府部門(mén)的聯(lián)系,主動(dòng)協(xié)助解決一些社會(huì )問(wèn)題。與宣傳媒介建立并保持廣泛關(guān)系;向其提供本行業(yè)的真實(shí)信息,制造新聞事件。
6.3 差異化營(yíng)銷(xiāo)策略
6.3.1 突出"天之素"的特色所在
本公司主要是對本餐廳的文化特色、產(chǎn)品特色、服務(wù)特色、環(huán)境特色進(jìn)行大力宣傳,從而實(shí)現餐廳的差異化營(yíng)銷(xiāo)。
本公司特色營(yíng)銷(xiāo)將側重于以下一些重點(diǎn):
主要的文化特色:健康關(guān)懷、人文關(guān)懷
主要的產(chǎn)品特色:具有食療保健功能的素食餐品
主要的服務(wù)特色:會(huì )員制的跟蹤服務(wù)
主要的環(huán)境特色:具有傳統文化氣息的綠色就餐環(huán)境
6.3.2 實(shí)行開(kāi)放式的會(huì )員制度
為建立長(cháng)期的穩定的客源,本餐廳將組成一個(gè)健身俱樂(lè )部,利用信函、電話(huà)、廣告等方式吸引第一批會(huì )員100名,每人只需繳納50元會(huì )費,或者在本餐廳累計消費超過(guò)到99元時(shí),就可以成為本俱樂(lè )部的正式會(huì )員,并附送一張附屬會(huì )員卡,可以本人使用也可以送給親友。有效期為一年,期滿(mǎn)續交會(huì )費。會(huì )員可以享受餐品價(jià)格優(yōu)惠、電話(huà)購物、健身知識培訓、戶(hù)外集體活動(dòng)等權益。
"天之素"健康俱樂(lè )部在初創(chuàng )期間吸收了第一批會(huì )員之后,我們將逐步利用地方報紙、廣播電臺等媒體,播發(fā)俱樂(lè )部的時(shí)事新聞,并通過(guò)與醫療衛生、體育健身等機構組織建立合作互助關(guān)系,為進(jìn)一步爭取會(huì )員、擴大影響打好基礎。
6.3.3 發(fā)揮素食餐廳的價(jià)格優(yōu)勢
本公司產(chǎn)品的目標人群為城市居民?紤]到市場(chǎng)上餐飲產(chǎn)品、保健品的價(jià)格因素,本公司的產(chǎn)品定價(jià)將處于同類(lèi)產(chǎn)品的中低價(jià)位。占領(lǐng)一定的市場(chǎng)份額,形成規模經(jīng)濟效應,以低成本獲得高利潤。
在產(chǎn)品的價(jià)格及其組合上,我們是依據消費者不同的消費層次和需求,加工、提供各種具有食療保健價(jià)值的營(yíng)養餐品,其中在價(jià)格的制定上我們嚴格按照原料的利用率來(lái)計算,比如果蔬的去根多少、是否去皮、去葉,最后廚房的加工程度,為消費者提供每份6-100元不同餐品組合的標準,顧客可以根據自己的實(shí)際情況選擇不同的素食食品。
七. 附錄:
創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)的范文優(yōu)秀 篇4
一、項目介紹
現在網(wǎng)絡(luò )發(fā)達,很多追求時(shí)尚的年輕人都喜歡在網(wǎng)上購物,就我對我學(xué)校的觀(guān)察,學(xué)校的正門(mén)和后門(mén)每天都有很多的快遞,F在的年輕人都比較喜歡追求時(shí)尚,特別是女生,又介于我的資金有限而我的課余時(shí)間又比較多,所以我打算在淘寶網(wǎng)上開(kāi)一間女式服裝店。我是一個(gè)計科院的學(xué)生,所以
我對網(wǎng)絡(luò )并不陌生,而且對淘寶網(wǎng)上的營(yíng)運模式等比較清楚,淘寶可以提供個(gè)人網(wǎng)店平臺,而且是免費提供的。網(wǎng)店主要經(jīng)營(yíng)潮流女式服裝,主要針對女大學(xué)生和年輕女白領(lǐng)等消費群體。我已經(jīng)在淘寶網(wǎng)上注冊了賬號并且通過(guò)了淘寶網(wǎng)的開(kāi)店考試,我準備為店鋪取名為:唯愛(ài)伊。
二、項目服務(wù)宗旨
誠信求生存,服務(wù)求發(fā)展。
網(wǎng)上開(kāi)店,信用是最重要的,只有良好的信用才能贏(yíng)得消費者的信賴(lài),才能使網(wǎng)店長(cháng)久的存活下去,F在網(wǎng)店的競爭相當激烈,除了要以質(zhì)優(yōu)價(jià)廉的商品去吸引買(mǎi)家外,還要有熱情耐心的服務(wù),這樣才能讓自己的網(wǎng)店在眾多店鋪中脫穎而出,才能讓自己的`網(wǎng)店有較好的發(fā)展。
三、項目目標
本網(wǎng)店將從淘寶的普通店鋪做起,并用一年的時(shí)間積累一定的信用度,同時(shí)樹(shù)立一定的知名度和品牌形象。
有了信用度、知名度和品牌形象后,網(wǎng)店的瀏覽量就會(huì )成倍增加,進(jìn)而就加大了成交量。有了一定的資本后,就能適當擴大網(wǎng)店規模,增加商品數量和種類(lèi),開(kāi)始做淘寶商城。
四、進(jìn)貨渠道
1、批發(fā)市場(chǎng)進(jìn)貨
我已經(jīng)查過(guò)了廣州的一些批發(fā)市場(chǎng),比如白馬服裝批發(fā)市場(chǎng)、紅棉步步高、天馬、流花服裝批發(fā)市場(chǎng)、綽美日系服裝批發(fā)等等。在批發(fā)市場(chǎng)進(jìn)貨需要有強大的議價(jià)能力,我會(huì )力爭將批價(jià)壓到最低,同時(shí)要與批發(fā)商建立好關(guān)系,在關(guān)于調換貨的問(wèn)題上要與批發(fā)商說(shuō)清楚,以免日后起糾紛。
2、批發(fā)商處進(jìn)貨
用搜索引擎GOOGLE、百度等可以找到很多貿易批發(fā)商。他們一般直接由廠(chǎng)家供貨,貨源較穩定。但是因為他們已經(jīng)做大了,訂單較多,服務(wù)難免有時(shí)就跟不上。而且他們都有自己固定的老客戶(hù),很難和他們談條件。所以在開(kāi)始合作時(shí)我會(huì )把發(fā)貨時(shí)間、調換貨品等問(wèn)題講清楚。
3、吃進(jìn)庫存或清倉產(chǎn)品
因為商家急于處理,這類(lèi)商品的價(jià)格通常是極低,所以我會(huì )時(shí)常關(guān)注這類(lèi)商家,并嘗試和他們進(jìn)行交流,用一個(gè)極低的價(jià)格吃下,然而轉到網(wǎng)店上銷(xiāo)售,利用地域或時(shí)間差獲得足夠的利潤。
五、經(jīng)營(yíng)策略
由于開(kāi)店初期業(yè)務(wù)量小,全部工作都由我自己完成。等到以后業(yè)務(wù)量大時(shí),我會(huì )尋找合作伙伴或,合理分配任務(wù)。
1、推廣策略:
第一、朋友推廣:通過(guò)周邊的朋友,宣傳我的店鋪讓店鋪點(diǎn)擊率上升,自己的產(chǎn)品也得到好的銷(xiāo)售量。
第二、利用網(wǎng)絡(luò )推廣:在網(wǎng)上發(fā)布貼子,讓網(wǎng)上的人在貼子里看到我們店鋪地址,來(lái)觀(guān)光我們的店鋪。
第三、可以先在我們自己的學(xué)校里進(jìn)行推廣,盡量提高人氣。
2、促銷(xiāo)策略
開(kāi)店初期可進(jìn)行“包郵”、“打折”、“有買(mǎi)有贈”等促銷(xiāo)活動(dòng),以吸引客戶(hù);每年的各種節日(如五一、十一、圣誕、元旦等)期間,進(jìn)行一些適合本店客戶(hù)的促銷(xiāo)活動(dòng),如“滿(mǎn)就送”、“滿(mǎn)就減”等,以增加成交量;在店鋪信用等級上升時(shí)進(jìn)行一些促銷(xiāo)活動(dòng),如“沖鉆包郵”、“沖鉆打折”等。
六、網(wǎng)店經(jīng)營(yíng)
1、支付方式:支付寶或網(wǎng)上銀行支付。
2、訂貨方式:在線(xiàn)訂購。
3、送貨方式:平郵/快遞/EMS等四種方式,我會(huì )和快遞公司談好長(cháng)期的合作。
七、經(jīng)營(yíng)成本預估
1、初期投資
初期(第一年)的投資主要是淘寶消費者保障服務(wù)保證金、代銷(xiāo)加盟費(或預存款)、宣傳推廣費用等,還要一定的流動(dòng)資金用于物流配送等。預計人民幣3500元。
2、第二期投資
這一階段業(yè)務(wù)量會(huì )有較大的擴大,需要有較多的流動(dòng)資金用于進(jìn)貨、發(fā)貨等。鑒于淘寶網(wǎng)店自己流動(dòng)較快,預計人民幣20000元即可。
3、其他成本
由于我上大學(xué)時(shí)已經(jīng)有電腦和數碼相機了,所以這部分成本不計。由于宿舍的網(wǎng)費每年都是要交的,所以也不計。淘寶增值服務(wù)和營(yíng)銷(xiāo)工具軟件:80元/月
八、后期轉型
當取得銷(xiāo)量和信譽(yù),成為皇冠賣(mài)家并做淘寶商城后,開(kāi)始積累資金,開(kāi)一間服裝公司,主要設計和銷(xiāo)售時(shí)尚服裝,并打響公司的服裝品牌,取得品牌效應,然后擴大公司的業(yè)務(wù)范圍。
創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)的范文優(yōu)秀 篇5
一、項目名稱(chēng)
語(yǔ)言培訓機構
二、計劃目的
1、短期目的:
通過(guò)開(kāi)設語(yǔ)言培訓機構,吸納學(xué)員,指導教授語(yǔ)言,使本機構成為當地有名氣有規模的語(yǔ)言培訓機構
2、長(cháng)期目的:
逐漸夸大名氣和規模,和國外學(xué)校組建派遣學(xué)習關(guān)系,成為與國際接軌的綜合語(yǔ)言培訓機構
三、主要內容
1、訓對象分析
作為語(yǔ)言培訓機構,主要針對出國及在職人員,其次是興趣愛(ài)好者,F在中國越來(lái)越與國際接軌,很多人因出國而需要語(yǔ)言過(guò)級,因業(yè)務(wù)提升而需要熟練掌握交際外語(yǔ)等,綜合性的語(yǔ)言培訓機構就在這種情況下誕生了。
2、市場(chǎng)預測
現在,xx邁入了歷史上最好的發(fā)展時(shí)期,被國家確定為xx新經(jīng)濟重點(diǎn)開(kāi)發(fā)城市。今后5到10年內,xx經(jīng)濟保持兩位數的增長(cháng)速度,構筑起適宜xxx萬(wàn)人居住的現代化城市基本框架,城市化率將達到xx%以上,注冊地在寧夏的日資(含合資)企業(yè)截止20xx年共xx家,這些都顯示語(yǔ)言機構的市場(chǎng)需求而據調查,xx語(yǔ)言培訓機構總共才xx家,且都不具規模?梢哉f(shuō),綜合性培訓班在在銀川有巨大的利潤空間,巨大的市場(chǎng)潛力。
就消費需要方面來(lái)看,各種語(yǔ)言需求較大,同時(shí)需求也呈現出分散的不集中的特點(diǎn);在市場(chǎng)供給主體方面,幾乎所有中介和經(jīng)營(yíng)機構都呈現出一種”散、小、亂”的特點(diǎn),因此抓住機遇成立一家專(zhuān)業(yè)化的綜合語(yǔ)言培訓機構,是不錯的選擇。
3、生源招收步驟
能不能擁有生源,成為培訓班成功與否的決定性條件,招生至關(guān)重要。招生工作應該做到以下幾點(diǎn):
、偶哟笮麄髁Χ,可以通過(guò)電視臺做廣告或散發(fā)宣傳單或貼橫幅等
、瓶梢院蛯W(xué);蚱髽I(yè)達成協(xié)議組建培訓班
4、團隊機構人員配置
機構規模較小時(shí)實(shí)施直線(xiàn)職能的組織結構
、趴偨(jīng)理一名總經(jīng)理負責整個(gè)培訓機構的管理和制度的制定,督促員工積極參與機構的運作,負責整個(gè)機構的內外交流,使其實(shí)現一體化
、菩姓耸虏
主要職責:
、僬衅概嘤枡C構人員到職與離職人員的相關(guān)辦理
、诟黝(lèi)人事資料的匯總,建檔及管理,員工檔案資料管理
、勐殕T請假,調休假作業(yè),出勤狀況,稽查,統計作業(yè)
、苈殕T考勤,督導并薪資核算
、輰ε嘤枡C構各項工作的紀律檢查
、拮龊妹看螘(huì )議的會(huì )議記錄
、呤占嘤枡C構在工作中積累的經(jīng)驗和不足之處并加以記錄,以便下次借鑒和改進(jìn)
、鄥f(xié)調本部門(mén)與其他部門(mén)的聯(lián)系
、秦敃(huì )部實(shí)行嚴格的財務(wù)管理
實(shí)現損益控制的手段是通過(guò)"周報表"和"月報表"上的科目對各個(gè)服務(wù)單元進(jìn)行審核。審核內容包括銷(xiāo)售額,顧客數,平均消費數量,食品原料的價(jià)格,記時(shí)工作人員的工資,電費,煤氣費,水費等。通過(guò)報表上反應的`實(shí)際情況向上級匯報。以便縮減發(fā)展空間小的單元,增設發(fā)展空間大的單元,充分利用我們有限的資金,運用管理控制手段,預算經(jīng)濟業(yè)務(wù)情況,根據實(shí)際不斷調整計劃,最終達到資本的最合理運用,使成本最小化。
初期人員設置(根據實(shí)際運作再調整)
1總經(jīng)理1名
2財務(wù)部經(jīng)理1名
3采購部經(jīng)歷1名
4信息收集員工2名
5各種語(yǔ)言講師7-9名
另外選擇小組組長(cháng)若干名(每門(mén)語(yǔ)言課設一名小組長(cháng))
5、培訓過(guò)程
(1)前期培訓運作:
對于培訓的這一階段,要注重細節,做好每一步事情,否則必定影響招收學(xué)員的數量及培訓的資金運作前期培訓的運作可以進(jìn)行免費試聽(tīng),教授學(xué)員們在外語(yǔ)學(xué)習過(guò)程中出現的問(wèn)題及應對技巧,讓同學(xué)樹(shù)立語(yǔ)言的的重要性及興趣。
無(wú)論怎樣,前期培訓都是必須注重教學(xué)效果的,對老師提出高的要求,優(yōu)秀的老師安排在合適的位置。
(2)中期培訓運作
如果前期的工作做的較好,那么學(xué)員應該正式步入學(xué)習的環(huán)節,課時(shí)的安排由教師和我們根據各門(mén)考試時(shí)間進(jìn)行詳細安排。
同時(shí)應該注意以下幾點(diǎn):
第一,如果學(xué)員未能按時(shí)上課,制定制度,給予另外的輔導或者讓同學(xué)自行學(xué)習,要求學(xué)員掌握實(shí)質(zhì)的內容
第二,要求老師充分備課,如果當場(chǎng)課老師不能來(lái),應有可以替補的教課老師
第三,根據情況開(kāi)課,可以由最開(kāi)始的日語(yǔ)培訓班逐漸增加到英語(yǔ)、韓語(yǔ)、阿語(yǔ)、法語(yǔ)等;班級可以由最開(kāi)始的初中高級班到考級班、沖刺班、出國班、網(wǎng)絡(luò )班等;開(kāi)課時(shí)間可以由日班、夜班、周末班到小時(shí)班及上門(mén)授課
(3)后期培訓運作
如果機構經(jīng)營(yíng)順利,后期應考慮規模的擴大,注意不斷與老師進(jìn)行協(xié)商,改進(jìn)教學(xué)質(zhì)量,只有把握市場(chǎng)需求才能在培訓教育這方面有所得。后期應注重管理人員機制,合理的人力管理才是機構做大做強的保障。
同時(shí)建立自己的培訓網(wǎng)站,擴大機構的影響力,并不斷改善機構作業(yè)方式,在學(xué)員的語(yǔ)言學(xué)習中起到作用。
6、財政預算
投資教育具有投資資金相對較少、利潤回報率較高、投資風(fēng)險相對較小、社會(huì )地位高、現金流良好等顯著(zhù)特點(diǎn)
按照一般語(yǔ)言機構投資預算,在銀川舉辦一個(gè)教學(xué)點(diǎn)需投資約40—50萬(wàn)元。其中辦公場(chǎng)所租金8萬(wàn)/年,裝修費用1萬(wàn)元/年,辦公用品1萬(wàn)/年,水電費1萬(wàn)/年,職員工資15萬(wàn)/年,宣傳費用4萬(wàn)/年,流動(dòng)資金10-20萬(wàn)/年。
7、合作融資方案
、琶嫦蚪虒W(xué)機構的合作模式:
我方:提供培訓項目、提供師資及教師教學(xué)計劃、提供教學(xué)計劃及培訓教材;對方:在不影響正常教學(xué)秩序的前提下,提供可使用的現有教學(xué)場(chǎng)地、提供現有教學(xué)設施及設備、配合做好招生宣傳及咨詢(xún)工作。培訓費用分成。
、泼嫦蛲顿Y人的合作模式
投資人提供培訓場(chǎng)地,以公司股份20%作為回報。
、侵苯尤谫Y
主要面向公司員工融資,且須控制融資數額。
、咐麧檨(lái)源
盈利模式——學(xué)員培訓收費、網(wǎng)站會(huì )員費、教材資料費。學(xué)費每年分為4期:暑假期、平時(shí)期、寒假期、平時(shí)期。每期輔導50小時(shí),平均學(xué)費50元/小時(shí),共計2500元/期,10000元/年,每名教師可帶10名學(xué)員,每名教師每年可獲得學(xué)費10萬(wàn)元,工資、獎金及其他成本除去6萬(wàn)元,公司凈利潤4萬(wàn)元
、癸L(fēng)險分析
做為教育事業(yè),基本沒(méi)有風(fēng)險,只要有生源一切的問(wèn)題都可以迎刃而解,由于我們是初次做教育方面的,難免經(jīng)驗不足,但只要我們同心努力,相信成功在不久的未來(lái)!
創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)的范文優(yōu)秀 篇6
一、前言
目前,很多人都喜歡喝奶茶,而且喝奶茶的好處有很多,奶茶是可以調節人體的酸堿平衡的,牛奶還含豐富的蛋白、脂肪等多種高級營(yíng)養物質(zhì)。茶中含咖啡堿,多種維生素(Vc、Vd、煙酸、葉酸等)、單寧酸、茶堿、芳香油、氨基酸、糖類(lèi)、各種礦物質(zhì)和葉綠素等三百多種對人有益的化學(xué)成份。茶能補充飲水中缺氧的不足,茶中含的芳香油要溶解動(dòng)物脂肪,消食解膩。茶能幫助人消化肉食。對于常年偏食酸性的人來(lái)說(shuō),缺了奶茶身體可真的就吃不消了。奶茶可以去油膩、助消化、益思提神、利尿解毒、消除疲憊,也適合于急慢性腸炎、胃炎及十二指腸潰瘍等病人飲用。
二、網(wǎng)站的市場(chǎng)定位
市場(chǎng)概況:
客源市場(chǎng)描述:
、僦饕猿燥埞浣值膶W(xué)生為主。
、谙M者分析:對于大多數學(xué)生來(lái)說(shuō),會(huì )經(jīng)常帶著(zhù)杯奶茶逛街吃飯。
、勰滩鑿陌l(fā)展到現在還是擁有很多的消費者。產(chǎn)品分析:產(chǎn)品投資小,利潤大,可以新增新品種奶茶,可以兼售咖啡果汁等飲料,生產(chǎn)工藝簡(jiǎn)單,利于投資和創(chuàng )業(yè),我們是以奶茶制作工藝的精湛,制作種類(lèi)的多樣為基礎提供給顧客晶美味的奶茶產(chǎn)品和最滿(mǎn)意的服務(wù)。
行業(yè)競爭狀況分析:
。1)附近主要的競爭品牌有x,x,x%。
。2)對于新開(kāi)奶茶店會(huì )對學(xué)生產(chǎn)生些新鮮感,并且周邊有三所學(xué)校,客源充足,消費潛力大。
。3)經(jīng)調查,附近雖然也有幾家奶茶店,但都只是傳統意義上的珍珠奶茶,因此要擴大市場(chǎng),我們也將變革創(chuàng )新,做市場(chǎng)的領(lǐng)軍人,多元化產(chǎn)品結構,學(xué)習先進(jìn)經(jīng)營(yíng)管理經(jīng)驗,可以融入果粒等發(fā)展新品種奶茶,從此提升競爭力。
三、網(wǎng)站的商業(yè)模式設計
第一階段:通過(guò)廣泛的宣傳,促銷(xiāo),吸引顧客。
第二階段:公司發(fā)展處于上升階段,通過(guò)熱情周到的服務(wù)樹(shù)立良好的品牌形象,一方面留住原有的顧客,另一方面開(kāi)拓新的客源。
第三階段:針對不同的'顧客的需求,不斷地推出新的品種
四、技術(shù)模式
A、制作原料(由供應商以最優(yōu)價(jià)提供)
以奶茶為主要原料,加上珍珠,西米等,可根據不同口味要求選擇合適的原料和設備(如封口機、封口膜、杯子、吸管、攪拌機、飲水機、容器、巴臺匙、冰格、冰夾、密封搖罐等)。
B、制作奶茶的技術(shù)(隨著(zhù)研究的深入和進(jìn)展不斷變化和改進(jìn))
首先,接受免費技術(shù)培訓(即如何做出美味的奶茶的技術(shù))。為了好的掌握技術(shù),我們決定組織人員進(jìn)行專(zhuān)門(mén)的培訓。其次,自行充分掌握泡制奶茶的技術(shù)。在成功開(kāi)店以及掌握有原料也有現貨之后,我們必須安排至少x天的時(shí)間做技術(shù)的熟練和產(chǎn)品的制作。最后,后期技術(shù)更新。鑒于我們要進(jìn)行自我研究新產(chǎn)品來(lái)贏(yíng)取客人的喜好,我們要提前預定新樣品和材料。同時(shí)提前商定時(shí)間進(jìn)行技術(shù)實(shí)驗。
C、培養創(chuàng )新能力
不斷推陳出新,促進(jìn)產(chǎn)品的更新?lián)Q代,滿(mǎn)足消費需求。
產(chǎn)品投產(chǎn)計劃:
A、初期:投入資金進(jìn)行宣傳,保證質(zhì)量贏(yíng)取客人的信任及喜愛(ài),確認主要的消費群體,以良好的服務(wù)態(tài)度對待每一位顧客。
B、經(jīng)營(yíng)一段時(shí)間以后,增加材料預定渠道。擴招店員(以在校大學(xué)生兼職為主)擴大產(chǎn)品生產(chǎn)規模。增加奶茶的產(chǎn)品種類(lèi)和數量,同時(shí)提高質(zhì)量。倘若經(jīng)營(yíng)旺盛可在o其它校區x,x甚至其它大學(xué)附近開(kāi)設分店。
C、保證服務(wù)質(zhì)量,提高服務(wù)水平。要求店內工作人員掌握必要的禮儀規范,男女服務(wù)員的面容,著(zhù)裝以及與顧客交流時(shí)的態(tài)度,方法等。
五、營(yíng)銷(xiāo)推廣方案
營(yíng)銷(xiāo)策略:
。1)促銷(xiāo)計劃和廣告策略計劃
、傩N(xiāo)并進(jìn),在終端店促進(jìn)是可采用優(yōu)惠銷(xiāo)售和贈送禮品等方式,在保證銷(xiāo)量的同時(shí),帶動(dòng)品牌的成長(cháng)。
、趯τ诓贿m合逛街的冬夏季,我們可以推出購買(mǎi)x杯以上就送貨上門(mén),很適合宅寢室的學(xué)生。
、蹫樘岣吣滩璧闹,進(jìn)行廣告宣傳,邀請消費者免費試嘗等策略。
。2)價(jià)格策略
我們的奶茶定價(jià)為x元一杯元不等。根據不同的口味及配料。根據我們的批發(fā)配料等計算。
我們的成本是在元一杯。所以我們會(huì )有足夠的利潤。這個(gè)價(jià)格也對學(xué)生一族具有大的吸引力。
提高前后臺的有效協(xié)同的響應能動(dòng),科學(xué)規范的管理流程,提高店員的素質(zhì)和職業(yè)習慣。
。4)營(yíng)銷(xiāo)渠道
通過(guò)租用店鋪經(jīng)營(yíng)奶茶店。
創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)的范文優(yōu)秀 篇7
目錄
創(chuàng )業(yè)背景 .............................................................................2
市場(chǎng)調研..................................4
創(chuàng )業(yè)目的....................................................................6
企業(yè)介紹......................................................................7
市場(chǎng)前景.....................................................................10
財務(wù)計劃..................................12
附錄表.....................................22
贛州環(huán)?萍加邢薰
一、企業(yè)名稱(chēng)
贛州環(huán)?萍加邢薰
二、創(chuàng )業(yè)背景
21世紀,是一個(gè)充滿(mǎn)競爭的社會(huì ),是日新月異高速發(fā)達的社會(huì ),面對著(zhù)嚴峻的就業(yè)壓力的和對人才的要求也不斷的提高,創(chuàng )業(yè)成為了大學(xué)生新的一種選擇。大學(xué)生憑借的自身的智慧也為社會(huì )創(chuàng )造了不少財富,得到了社會(huì )的認可,成為了新世紀新時(shí)代的弄潮兒。而且教育部也大力推進(jìn)高等學(xué)校創(chuàng )新創(chuàng )業(yè)教育和大學(xué)生自主創(chuàng )業(yè),所以在校大學(xué)生應該發(fā)揮自己的聰明才智,把心動(dòng)轉化為行動(dòng),雖然有時(shí)只是一種想象,在行動(dòng)的過(guò)程中必定會(huì )遇到種種的困難,要有越挫越勇的精神,彰顯新一代大學(xué)生的積極昂揚的`風(fēng)貌。
今年來(lái),在我國市場(chǎng)經(jīng)濟迅猛發(fā)展的大潮中家電行業(yè)的發(fā)展與增長(cháng)也隨之水漲船高長(cháng)夜能呈現大規模發(fā)展?删驮谖覀?yōu)閲鴥燃译娖髽I(yè)在短短的二十年間獲得了迅猛發(fā)展的而欣喜的同時(shí)一些存在于行業(yè)內部的問(wèn)題頻頻出現:盲目擴張規模導致產(chǎn)能過(guò)剩,家電的日益淘汰更新,廢棄的舊家電也越積越多。我們知道 在生產(chǎn)一件家用電器所用的上千種化學(xué)原料中,約有幾百種是對人體有較大毒害和對環(huán)境有較大破壞作用的物質(zhì)。家用電器廢棄后,這些物質(zhì)如果沒(méi)有得到合理處置,對環(huán)境的危害極大。例如,一臺電視機在陰極射線(xiàn)式的顯像管中含有約lkg的鉛,主要存在于顯像管的玻璃中,如果通過(guò)掩埋方式處置這些廢玻璃,廢玻璃中的鉛等重金屬元素將慢慢滲透到土壤中,從這些土壤中生長(cháng)的各種
植物(包括農作物)中的含鉛量將大大增加。另外,制造家用電器所用的許多有機材料(包括塑料)必須經(jīng)過(guò)氯化、溴化和磺化處理,如果對這些材料進(jìn)行簡(jiǎn)單的焚燒處理,會(huì )放出大量有害廢氣,破壞大氣臭氧層并能形成酸雨。其他存在于家用電器有關(guān)部件中的鎘、汞、鋇、鉻、鈦等金屬對環(huán)境造成的污染與鉛一樣也十分嚴重。因此,以一種對環(huán)境友好的科學(xué)方式對已經(jīng)淘汰或報廢的家用電器進(jìn)行合理處置,對保護人類(lèi)賴(lài)以生存的自然環(huán)境,保障家用電器生產(chǎn)和使用的良性循環(huán),促進(jìn)人類(lèi)的可持續發(fā)展非常重要!
為此政府也對環(huán)境污染出臺了相當的一批法規條例而我們公司的存在正好迎合了政府的政策。
三、市場(chǎng)調研
在我國市場(chǎng)經(jīng)濟迅猛發(fā)展的大潮中家電行業(yè)的發(fā)展與增長(cháng)及手機的普及也隨之水漲船高長(cháng)夜能呈現大規模發(fā)展,但內部的問(wèn)題也頻頻出現:盲目擴張規模導致產(chǎn)能過(guò)剩,家電和手機的日益淘汰更新,廢棄的舊家電、舊手機、舊電池也越積越多。而我國二手家電行業(yè)運行目前發(fā)張形式良好,該行業(yè)企業(yè)正逐步走向產(chǎn)業(yè)化、規模發(fā)展,專(zhuān)業(yè),高效,節能是我國二手家低昂行業(yè)的發(fā)展方向,隨著(zhù)我國二手家電行業(yè)運行需求市場(chǎng)的不斷寬大以及出口增長(cháng),我國二手家電行業(yè)運行將會(huì )迎來(lái)一個(gè)新的發(fā)展機遇,《20xx—20xx年中國二手家電市場(chǎng)分析與投資前景預測報告》共十張。
創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)的范文優(yōu)秀 篇8
一、項目簡(jiǎn)介
社區水果超市的建立:在社區的居民達到3000個(gè)家庭(每個(gè)家庭3人計算)的小區建立水果超市。
二、市場(chǎng)分析
中國的水果市場(chǎng)巨大,與國外人均年消費水果85公斤相比,國內人均消費才剛到其一半水果店syb創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)范文水果店syb創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)范文。通過(guò)對大多家庭的調查,80%的3口之家每月消費水果的金額在80元以上。
我國目前人年均果品占有量約為45kg,與健康標準要求(70kg)還有不小的差距,與發(fā)達國家人年均消費水果(80kg)的水平相比差距更大。若考慮到未來(lái)人口增長(cháng)因素,按照健康標準計算,全國果品消費量將達到11550萬(wàn)t,比20xx 年全國果品生產(chǎn)總量高出70%
三、選擇理由
1、行業(yè)的.需要:中國缺少水果的銷(xiāo)售大戶(hù)水果店syb創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)范文工作計劃。
2、創(chuàng )業(yè)者的需要:進(jìn)入門(mén)坎低,很小的投入就可以經(jīng)營(yíng)。
3、政策支持:20xx年3月22日(北京市商務(wù)局、北京市發(fā)展和改革委員會(huì )):79項鼓勵支持發(fā)展的商業(yè)項目,包括超級市場(chǎng)、便利店、社區早餐店、食品店、日用品店等。限制的商業(yè)項目有:地區級以上商業(yè)中心和規劃的特色商業(yè)街(區)以外限制新增加營(yíng)業(yè)面積5000平方米以上的大中型零售商業(yè)設施;城區二環(huán)路以?xún),限制新增加營(yíng)業(yè)面積10000平方米以上大型百貨店、大型綜合超市;城區三環(huán)路以?xún)认拗菩略鰻I(yíng)業(yè)面積10000平方米以上的大型倉儲式商場(chǎng)、大型專(zhuān)業(yè)超市、各類(lèi)大型批發(fā)市場(chǎng);城市中心區、市級商業(yè)中心、地區級商業(yè)中心、中關(guān)村科技園海淀園、商務(wù)中心區限制新增各類(lèi)初級集貿市場(chǎng)、批發(fā)市場(chǎng)等。
創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)的范文優(yōu)秀 篇9
一、創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)
是創(chuàng )業(yè)者計劃創(chuàng )立的業(yè)務(wù)的書(shū)面摘要。
它用以描述與擬創(chuàng )辦企業(yè)相關(guān)的內外部環(huán)境條件和要素特點(diǎn),為業(yè)務(wù)的發(fā)展提供指示圖和衡量業(yè)務(wù)進(jìn)展情況的標準。
通常創(chuàng )業(yè)計劃是市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)、財務(wù)、生產(chǎn)、人力資源等職能計劃的綜合。
寫(xiě)好創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)要思考的問(wèn)題:
。ㄒ唬╆P(guān)注產(chǎn)品
。ǘ└矣诟偁
。ㄈ┝私馐袌(chǎng)
。ㄋ模┍砻餍袆(dòng)的方針
。ㄎ澹┱故灸愕墓芾黻犖
。┏錾挠媱澱
二、創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)的內容
一般來(lái)說(shuō),在創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)中應該包括創(chuàng )業(yè)的種類(lèi)、資金規劃及基金來(lái)源、資金總額的分配比例、階段目標、財務(wù)預估、行銷(xiāo)策略、可能風(fēng)險評估、創(chuàng )業(yè)的`動(dòng)機、股東名冊、預定員工人數、具體內容一般包括以下十一個(gè)方面:
。ㄒ唬┓饷
封面的設計要有審美觀(guān)和藝術(shù)性,一個(gè)好的封面會(huì )使閱讀者產(chǎn)生最初的好感,形成良好的第一印象。
。ǘ┯媱澱
它是濃縮了的創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)的精華。
計劃摘要涵蓋了計劃的要點(diǎn),以求一目了然,以便讀者能在最短的時(shí)間內評審計劃并作出判斷。
計劃摘要一般包括以下內容:
公司介紹;
管理者及其組織;
主要產(chǎn)品和業(yè)務(wù)范圍;
市場(chǎng)概貌;
營(yíng)銷(xiāo)策略;
銷(xiāo)售計劃;
生產(chǎn)管理計劃;
財務(wù)計劃;
資金需求狀況等。
。ㄈ┢髽I(yè)介紹
這部分的目的不是描述整個(gè)計劃,也不是提供另外一個(gè)概要,而是對你的公司作出介紹,因而重點(diǎn)是你的公司理念和如何制定公司的戰略目標。
。ㄋ模┬袠I(yè)分析
在行業(yè)分析中,應該正確評價(jià)所選行業(yè)的基本特點(diǎn)、競爭狀況以及未來(lái)的發(fā)展趨勢等內容。
關(guān)于行業(yè)分析的典型問(wèn)題:
。1)該行業(yè)發(fā)展程度如何?現在的發(fā)展動(dòng)態(tài)如何?
。2)創(chuàng )新和技術(shù)進(jìn)步在該行業(yè)扮演著(zhù)一個(gè)怎樣的角色?
。3)該行業(yè)的總銷(xiāo)售額有多少?總收入為多少?發(fā)展趨勢怎樣?
。4)價(jià)格趨向如何?
。5)經(jīng)濟發(fā)展對該行業(yè)的影響程度如何?政府是如何影響該行業(yè)的?
。6)是什么因素決定著(zhù)它的發(fā)展?
。7)競爭的本質(zhì)是什么?你將采取什么樣的戰略?
。8)進(jìn)入該行業(yè)的障礙是什么?你將如何克服?該行業(yè)典型的回報率有多少?
。ㄎ澹┊a(chǎn)品(服務(wù))介紹
產(chǎn)品介紹應包括以下內容:產(chǎn)品的概念、性能及特性;主要產(chǎn)品介紹;產(chǎn)品的市場(chǎng)競爭力;產(chǎn)品的研究和開(kāi)發(fā)過(guò)程;發(fā)展新產(chǎn)品的計劃和成本分析;產(chǎn)品的市場(chǎng)前景預測;產(chǎn)品的品牌和專(zhuān)利等。
在產(chǎn)品(服務(wù))介紹部分,企業(yè)家要對產(chǎn)品(服務(wù))做出詳細的說(shuō)明,說(shuō)明要準確,也要通俗易懂,使不是專(zhuān)業(yè)人員的投資者也能明白。一般地,產(chǎn)品介紹都要附上產(chǎn)品原型、照片或其他介紹。
。┤藛T及組織結構
在企業(yè)的生產(chǎn)活動(dòng)中,存在著(zhù)人力資源管理、技術(shù)管理、財務(wù)管理、作業(yè)管理、產(chǎn)品管理等等。而人力資源管理是其中很重要的一個(gè)環(huán)節。
因為社會(huì )發(fā)展到今天,人已經(jīng)成為最寶貴的資源,這是由人的主動(dòng)性和創(chuàng )造性決定的。企業(yè)要管理好這種資源,更是要遵循科學(xué)的原則和方法。
在創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)中,必須要對主要管理人員加以闡明,介紹他們所具有的能力,他們在本企業(yè)中的職務(wù)和責任,他們過(guò)去的詳細經(jīng)歷及背景。此外,在這部分創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)中,還應對公司結構做一簡(jiǎn)要介紹,包括:公司的組織機構圖;各部門(mén)的功能與責任;各部門(mén)的負責人及主要成員;公司的報酬體系;公司的股東名單,包括認股權、比例和特權;公司的董事會(huì )成員;各位董事的背景資料。
經(jīng)驗和過(guò)去的成功比學(xué)位更有說(shuō)服力。如果你準備把一個(gè)特別重要的位置留給一個(gè)沒(méi)有經(jīng)驗的人,你一定要給出充分的理由。
創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)的范文優(yōu)秀 篇10
目錄
一、小型超市在國際市場(chǎng)上的發(fā)展趨勢
1、便利店的發(fā)展起源
2、便利店在國際市場(chǎng)的發(fā)展
二、小型超市在國內市場(chǎng)上的發(fā)展特點(diǎn)
1、政府扶持,起步艱難
2、發(fā)展提速,網(wǎng)點(diǎn)劇增
3、發(fā)展便利,首選滬粵
4、密集開(kāi)店,貼身競爭
5、模式創(chuàng )新,前景不明
三、廣州某某商貿發(fā)展有限公司簡(jiǎn)介
1、前言
2、企業(yè)使命
3、企業(yè)目標
4、企業(yè)信條
5、企業(yè)價(jià)值觀(guān)
6、企業(yè)精神
7、企業(yè)經(jīng)營(yíng)理念
8、企業(yè)經(jīng)營(yíng)方針
9、企業(yè)作風(fēng)
10、企業(yè)經(jīng)營(yíng)原則
11、組織架構
12、人力架構
四、公司盈利運作模式定位
1、市場(chǎng)定位
、、市場(chǎng)開(kāi)發(fā)定位
、、網(wǎng)絡(luò )布點(diǎn)定位
、、目標消費群定位
、、經(jīng)營(yíng)面積定位
、、裝修標準定位
2、經(jīng)營(yíng)產(chǎn)品定位
、、基本商品定位
、、商品占比定位
、、商品毛利率定位
、、現金采購資金占比定位
、、商品分類(lèi)和品種數量及價(jià)格帶定位
、、門(mén)店經(jīng)營(yíng)商品損耗率的定位
、、門(mén)店經(jīng)營(yíng)商品淘汰率的定位
、、有償增值服務(wù)產(chǎn)品定位
、、二手商品交易/代售服務(wù)產(chǎn)品定位
、、自行車(chē)租賃/保管/加氣/維修服務(wù)產(chǎn)品定位
、、涼茶售賣(mài)服務(wù)產(chǎn)品定位
、、電訊相關(guān)服務(wù)產(chǎn)品定位
、、互聯(lián)網(wǎng)相關(guān)服務(wù)產(chǎn)品定位
、、票務(wù)卡類(lèi)相關(guān)服務(wù)產(chǎn)品定位
、、代售報名相關(guān)服務(wù)產(chǎn)品定位
、、代購禮品相關(guān)服務(wù)產(chǎn)品定位
、、代繳費相關(guān)服務(wù)產(chǎn)品定位
、、家政相關(guān)服務(wù)產(chǎn)品定位
、、網(wǎng)絡(luò )銷(xiāo)售服務(wù)產(chǎn)品定位
、、創(chuàng )新免費服務(wù)產(chǎn)品定位
五、門(mén)店單店運營(yíng)管理模式定位
1、門(mén)店面積定位
2、門(mén)店作息時(shí)間定位
3、門(mén)店組織架構定位
4、門(mén)店人力架構定位
5、門(mén)店人力編制定位
6、門(mén)店員工工資結構定位
7、門(mén)店員工晉升流程定位
8、門(mén)店商品配置定位
9、門(mén)店設備配置定位
六、投資預算分析
1、單店設備投資預算分析
2、單店投資收益預算分析
3、五個(gè)到十個(gè)門(mén)店投資收益預算分析
七、門(mén)店發(fā)展戰略規劃定位
1、一年發(fā)展計劃
2、二至五年發(fā)展計劃
3、五至十年發(fā)展計劃
八、提升門(mén)店營(yíng)業(yè)額和利潤的途徑定位
1、客單價(jià)提升的途徑
2、吸引商品消費客流的途徑
3、吸引個(gè)性需求的客流的途徑
4、吸引消費者重復消費的途徑
5、從其他便利店吸引客流的途徑
6、通過(guò)購物卡的推廣,與其他商家合作;
九、某某便利店發(fā)展swot分析
1、s(優(yōu)勢)分析
2、w(劣勢)分析
3、o(機會(huì ))分析
4、t(威脅)分析
十、投資風(fēng)險規避的渠道
1、員工/創(chuàng )業(yè)者/投資者入股
2、委托經(jīng)營(yíng)
3、承包經(jīng)營(yíng)
4、擔保抵押經(jīng)營(yíng)
附:企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理模式
1、總經(jīng)理崗位手冊
2、總經(jīng)理助理崗位手冊
3、財務(wù)經(jīng)理崗位手冊
4、財務(wù)人員崗位手冊
5、出納人員崗位手冊
6、收銀員崗位手冊
7、采購人員崗位手冊
8、采購部助理文員崗位手冊
9、持款人員崗位手冊
10、物流經(jīng)理崗位手冊
11、物流分貨員崗位手冊
12、物流保管員崗位手冊
13、司機崗位手冊
14、人力資源部崗位手冊
15、店鋪經(jīng)理崗位手冊
16、店鋪助理崗位手冊
17、理貨員崗位手冊
18、收貨人員崗位手冊
19、販賣(mài)促銷(xiāo)人員崗位手冊
小型超市的`發(fā)展起源
便利店(conveniencestore)簡(jiǎn)稱(chēng)(cvs),最早起源于美國,由美國桑斯蘭德公司(southlandicecompany)于一九二七年創(chuàng )立原型.當時(shí)southlandice公司的創(chuàng )始人“unclejohnny”——jeffersongreen在意識到當雜貨店下班關(guān)門(mén)以后,仍有消費者需要象面包、牛奶、雞蛋等食品,便決定貯藏一些這些食品,而當時(shí)他的商店已經(jīng)是一周7天每天16小時(shí)營(yíng)業(yè)。
創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)的范文優(yōu)秀 篇11
隨著(zhù)醫療技術(shù)的不斷發(fā)展和醫療服務(wù)的日益完善,護士作為醫療團隊中不可或缺的一員,在臨床工作中扮演著(zhù)重要的角色。然而,護士的職責遠不止于此。在當今快速發(fā)展的社會(huì )中,護士們有機會(huì )積極參與創(chuàng )新創(chuàng )業(yè),為醫療行業(yè)帶來(lái)新的變革。
我們所提出的護士創(chuàng )新創(chuàng )業(yè)計劃,旨在鼓勵和支持護士們發(fā)展創(chuàng )新思維,建立自己的事業(yè),為患者和醫療行業(yè)做出積極貢獻。以下是我們計劃的主要內容:
第一,創(chuàng )新培訓計劃。我們將組織有關(guān)創(chuàng )新思維和創(chuàng )業(yè)的培訓課程,為護士們提供必要的知識和技能。這些培訓將包括創(chuàng )新思維方法、商業(yè)計劃書(shū)撰寫(xiě)、市場(chǎng)調研等方面的內容,幫助護士們全面了解創(chuàng )新創(chuàng )業(yè)的過(guò)程和要素。
第二,創(chuàng )業(yè)項目孵化。我們將設立創(chuàng )業(yè)項目孵化中心,為有創(chuàng )業(yè)意愿的護士提供資源支持和指導。孵化中心將為護士們提供辦公空間、基礎設施、資金支持等必要條件,幫助他們在創(chuàng )業(yè)初期克服各種困難和挑戰。同時(shí),我們將邀請相關(guān)專(zhuān)家和企業(yè)家為護士們提供指導和導師制度,促進(jìn)他們的創(chuàng )業(yè)項目能夠順利發(fā)展。
第三,創(chuàng )新科研支持。我們將鼓勵和支持護士們積極參與創(chuàng )新科研項目,推動(dòng)醫療技術(shù)的發(fā)展和應用。我們將建立與科研機構的合作關(guān)系,為護士們提供科研項目申請和經(jīng)費支持。同時(shí),我們將建立創(chuàng )新科研成果轉化的機制,促進(jìn)護士們的創(chuàng )新成果能夠更好地應用到臨床實(shí)踐中,為患者提供更優(yōu)質(zhì)的醫療服務(wù)。
第四,創(chuàng )新創(chuàng )業(yè)文化建設。我們將積極營(yíng)造創(chuàng )新創(chuàng )業(yè)的良好氛圍和文化。通過(guò)舉辦創(chuàng )新創(chuàng )業(yè)大賽、專(zhuān)題講座等活動(dòng),鼓勵護士們分享自己的創(chuàng )新創(chuàng )業(yè)經(jīng)驗,激發(fā)更多護士的創(chuàng )新潛能。我們還將建立創(chuàng )新創(chuàng )業(yè)交流平臺,促進(jìn)護士們之間的交流與合作,形成創(chuàng )新創(chuàng )業(yè)的生態(tài)系統。
以上是我們提出的'護士創(chuàng )新創(chuàng )業(yè)計劃的主要內容。通過(guò)這一計劃,我們希望能夠激發(fā)護士們的創(chuàng )新潛能,為醫療行業(yè)帶來(lái)新的發(fā)展機遇。我們相信,只有護士們積極參與創(chuàng )新創(chuàng )業(yè),才能夠真正推動(dòng)醫療服務(wù)的革新,為患者提供更好的護理和照顧。我們期待著(zhù)護士們的踴躍參與和積極創(chuàng )新,共同構建一個(gè)更加美好和健康的社會(huì )。
創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)的范文優(yōu)秀 篇12
近幾年,隨著(zhù)人們生活水平的提高和對精神文化生活的追求,戶(hù)外運動(dòng)逐漸表現出它獨特的市場(chǎng)前景和巨大的經(jīng)濟價(jià)值。戶(hù)外運動(dòng)在國內漸漸成為運動(dòng)時(shí)尚,其中也孕育著(zhù)無(wú)限的商機。但只有善于捕捉機會(huì )敢于創(chuàng )新的人,才能夠有所收獲。于是,開(kāi)個(gè)戶(hù)外用品店成了一種可行的個(gè)人創(chuàng )業(yè)計劃。
戶(hù)外用品店創(chuàng )業(yè)優(yōu)勢包括
1.市場(chǎng)空間較大:我國旅游人數正以每年26%的速度增長(cháng),而其中增長(cháng)最快的就是20"40歲年齡段的,同時(shí)旅游用品市場(chǎng)需求則每年增長(cháng)17%。并且中國的相關(guān)產(chǎn)業(yè)還處于興起階段,市場(chǎng)發(fā)展空間相對較大。
2.投資收益看好:據了解,專(zhuān)業(yè)裝備是目前戶(hù)外運動(dòng)的主要開(kāi)銷(xiāo)之一,有些登山發(fā)燒友的裝備在萬(wàn)元以上,即使是中低擋的裝備也要20xx多元。此外,戶(hù)外旅游用品的易耗性較大,顧客多次購買(mǎi)的需求較強。因此,戶(hù)外旅游用品的利潤相對較高,而投資卻不大。
3.入行門(mén)檻不高:開(kāi)戶(hù)外旅游用品店,對創(chuàng )業(yè)者沒(méi)有太大的專(zhuān)業(yè)要求,而對于有較高學(xué)歷的大學(xué)生來(lái)說(shuō),更是得心應手。戶(hù)外旅游用品店的顧客大都多是年輕人,因此選在大中專(zhuān)院校附近可近水樓臺先得月。在廣告宣傳上也很省力,自助游特別是野外生存體驗,是時(shí)下都市年輕人追求的一種時(shí)尚,雖然在我國才剛剛興起,但人氣劇增。因此,開(kāi)家戶(hù)外旅游用品店,正是迎合了這部分年輕人的消費潮流,只要商品有特色,活動(dòng)夠生動(dòng),就能吸引顧客,而無(wú)需投入太多的廣告費用。
戶(hù)外運動(dòng)熱起來(lái)的原因,據我分析可能會(huì )有以下幾點(diǎn):
1.隨著(zhù)人們生活水平的提高,人們越來(lái)越重視自己的健康情況。參加戶(hù)外活動(dòng),鍛煉了身體對自己的健康有好處。
2.都市生活節奏讓很多白領(lǐng)感到身心疲憊,到大自然中去無(wú)疑是種非常好的放松和調理的方式。
3.對于目前社會(huì )來(lái)說(shuō),戶(hù)外還算一種新鮮的動(dòng)動(dòng),能讓人們尤其是白領(lǐng)階層的人會(huì )體會(huì )到嘗鮮的感覺(jué)。而戶(hù)外這兩個(gè)字,本身就具有很大的吸引力,這正是具有一定文化階層的人所喜歡追求的東西。
4.參加難度比較大的'戶(hù)外活動(dòng)也是人生的一種豐富,也是對自己耐力和意志力的考驗。
5.參加戶(hù)外活動(dòng)可以讓人真正的回到大自然中去,得到真正的放松。
緣由此,現在玩戶(hù)外的人越來(lái)越多了,所以戶(hù)外用品的市場(chǎng)一路高漲。但目前戶(hù)外用品店的增漲還遠遠不能滿(mǎn)足市場(chǎng)的漲幅。目前在我國,戶(hù)外用品店大多集中在少數的幾個(gè)大城市,一般中小型城市幾乎很少甚至沒(méi)有專(zhuān)業(yè)的戶(hù)外用品店,根本無(wú)法滿(mǎn)足社會(huì )巨大的需求和供應短缺的矛盾。
銷(xiāo)售一件東西必須了解他的顧客是誰(shuí)才行。經(jīng)過(guò)對其他同行戶(hù)外用品店的顧客調查情況看,光顧戶(hù)外用品商店的,一般是專(zhuān)業(yè)人士或白領(lǐng),尤其是外貿公司和it行業(yè)的職工,年齡在20歲到40歲之間,月收入在兩三千元以上的人群。戶(hù)外作為一門(mén)新興的運動(dòng),而且玩起來(lái)相對于其他運動(dòng)算是高消費。所以只有中高收入而且有一定文化的人群才會(huì )愿意消費。
所謂的專(zhuān)業(yè)人士一般都有很豐富的戶(hù)外運動(dòng)經(jīng)驗,對裝備要求較高,尤其是追求某些細節方面,如果能留得住這些顧客,雖然在他們身上不可能賺太多,但他們往往帶來(lái)些潛在的市場(chǎng)價(jià)值。而普通消費者大多數為有文化有知識有一定經(jīng)濟基礎的青年人。這些人里面有的是準專(zhuān)業(yè),有的純粹是一時(shí)興起瞎玩,有的人喜歡燒裝備,有的人來(lái)帶著(zhù)其他目的。不過(guò),這些人里面賺錢(qián)還是相當容易的,尤其是那些燒客們。要求店長(cháng)能準確揣摩出這些人的心思,逢時(shí)逢利地介紹商品,掌握了這些東西,開(kāi)店也就算是成功了一半了。
通過(guò)以上闡述我們知道了開(kāi)個(gè)戶(hù)外用品店的可操作性,那么接下來(lái)具體說(shuō)到開(kāi)店我們要買(mǎi)一些什么產(chǎn)品呢?戶(hù)外用品包括很多種類(lèi),有包類(lèi)、戶(hù)外服裝、鞋襪類(lèi)、帳篷、野外照明、野外伙食、水具、登山攀巖、防護藥品、工具、書(shū)刊等。根據戶(hù)外用品的耐用程度來(lái)安排產(chǎn)品結構,如旅行包和帳篷等可長(cháng)期的使用,在進(jìn)貨時(shí)就要注意數量不宜過(guò)大,應在品牌和式樣上追求多樣化。從大的方面來(lái)講,由于包類(lèi)和野外睡眠產(chǎn)品是戶(hù)外運動(dòng)很重要的大件用品,因此顧客在選購這樣的一些東西時(shí)要進(jìn)行仔細的對比和選擇。包類(lèi)和睡眠產(chǎn)品屬大件,價(jià)格也高,也是商家大的利潤點(diǎn)。在開(kāi)設戶(hù)外用品店時(shí),要確立好主打產(chǎn)品。
因此對于個(gè)人來(lái)講在知識水平工資收入較高的人群聚集地開(kāi)一個(gè)戶(hù)外用品連鎖店,店面主要代理經(jīng)營(yíng)國外品牌戶(hù)外運動(dòng)所有用品,同時(shí)兼顧經(jīng)營(yíng)些其他品牌和外貿的東西。如此可以較好的獲的一個(gè)市場(chǎng)投資先機,從小做大,在某個(gè)地段發(fā)展店面,合理經(jīng)營(yíng)與管理,隨著(zhù)效益的擴大,就擴大經(jīng)營(yíng)面積,開(kāi)展連鎖業(yè)務(wù),在一座城市甚至全省、全國經(jīng)營(yíng)成一個(gè)大的戶(hù)外用品連鎖品牌,最終實(shí)現創(chuàng )業(yè)的最初目的。
創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)的范文優(yōu)秀 篇13
第一部分:簡(jiǎn)介和背景
在計劃書(shū)的開(kāi)頭部分,應該包括對創(chuàng )業(yè)項目的簡(jiǎn)潔介紹以及項目的背景。這個(gè)部分應該回答以下問(wèn)題:我將要做什么?為什么要做這個(gè)項目?這個(gè)項目的獨特之處是什么
第二部分:市場(chǎng)分析
一份出色的創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)需要對目標市場(chǎng)進(jìn)行全面的分析。這包括研究市場(chǎng)規模、競爭對手、目標客戶(hù)群體、市場(chǎng)趨勢等。利用可靠的數據和統計信息,論證你的項目在市場(chǎng)中的可行性和潛在機會(huì )。
第三部分:產(chǎn)品或服務(wù)描述
在這一部分,詳細描述你的產(chǎn)品或服務(wù)。解釋你的產(chǎn)品或服務(wù)如何滿(mǎn)足市場(chǎng)需求,以及為什么你的產(chǎn)品或服務(wù)優(yōu)于競爭對手。此外,還要提供制造或提品或服務(wù)所需的資源、技術(shù)、知識等方面的信息。
第四部分:組織和管理
這一部分需要說(shuō)明你的企業(yè)的組織結構和管理層面。包括管理層的.組成、各個(gè)職位的職責分工、人力資源策略等。這可以提供給潛在投資者或合作伙伴一個(gè)清晰的企業(yè)運作和管理的透明度。
第五部分:市場(chǎng)推廣策略
闡述你的產(chǎn)品或服務(wù)的市場(chǎng)推廣策略是非常重要的。這包括市場(chǎng)定位、品牌建設、銷(xiāo)售渠道、推廣活動(dòng)等。這一部分需要陳述你的宣傳手段和策略,以及預計的市場(chǎng)反應和客戶(hù)吸引力。
第六部分:財務(wù)計劃
在這個(gè)部分,列出你的創(chuàng )業(yè)項目的財務(wù),包括利潤和損失表、現金流量表、資產(chǎn)負債表等。此外,還要包括融資需求和資金用途,以及投資回報。展示項目的可行性和潛在收益,能夠提高潛在投資者對你項目的興趣。
第七部分:風(fēng)險評估
最后一部分是風(fēng)險評估。這是一個(gè)非常重要的部分,需要列出你的項目可能面臨的風(fēng)險和挑戰,并提供相應的解決方案。同時(shí),也要說(shuō)明你和你的團隊的能力和經(jīng)驗,以應對潛在的困難。
在撰寫(xiě)創(chuàng )新創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)時(shí),要保持簡(jiǎn)潔明了,重點(diǎn)突出,具體而有說(shuō)服力。使用可靠的數據和事實(shí)支持你的論點(diǎn),對可能的批評進(jìn)行,并在計劃書(shū)中提供解決方案。此外,還要注意語(yǔ)法和拼寫(xiě)錯誤,以確保計劃書(shū)的專(zhuān)業(yè)性。
創(chuàng )新創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)的撰寫(xiě)是一個(gè)需要認真思考和周密籌劃的過(guò)程。通過(guò)遵循上述要點(diǎn),你將能夠撰寫(xiě)一份引人注目、可行性高的創(chuàng )新創(chuàng )業(yè)計劃書(shū),提高你實(shí)現創(chuàng )業(yè)夢(mèng)想的機會(huì )。
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