(優(yōu)秀)創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)
人生天地之間,若白駒過(guò)隙,忽然而已,我們的工作同時(shí)也在不斷更新迭代中,是時(shí)候認真思考計劃該如何寫(xiě)了。計劃怎么寫(xiě)才能發(fā)揮它最大的作用呢?下面是小編為大家整理的創(chuàng )業(yè)計劃書(shū),僅供參考,歡迎大家閱讀。

創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)1
一、動(dòng)漫周邊店概況
1.本店發(fā)屬于飾品服務(wù)行業(yè),名稱(chēng)為“洛櫻動(dòng)漫天堂”,是個(gè)人獨資店鋪。主要為人們提供扭蛋、模型、食玩、積木人、bjd娃娃(ball joint doll 球型關(guān)節人偶)、景品、可動(dòng)人型、手辦、gk、雜志、光碟、手表、抱枕、小掛墜等產(chǎn)品。
2.本店打算開(kāi)在學(xué)校旁,開(kāi)創(chuàng )期是一家中小檔動(dòng)漫產(chǎn)品店,未來(lái)打算逐步發(fā)展成為像動(dòng)漫sky一樣大市場(chǎng)。
3.本店需創(chuàng )業(yè)資金3萬(wàn)3千元。
二、經(jīng)營(yíng)目標
1.由于地理位置處于學(xué)校旁,客源相對豐富,但競爭對手還算少,特別是本店剛開(kāi)業(yè), 想要打開(kāi)市場(chǎng), 做動(dòng)漫周邊還要注意人們的品牌選擇,時(shí)刻注意當前動(dòng)漫周邊的走勢,在種類(lèi)上先取勝。短期目標是在貿易街站穩腳跟,1年收回本錢(qián)。長(cháng)期目標則是逐步發(fā)展成為一家經(jīng)濟實(shí)力雄厚并有一定市場(chǎng)占有率的動(dòng)漫周邊連鎖公司,在眾多動(dòng)漫周邊店品牌中闖出一片天地,并成動(dòng)漫周邊市場(chǎng)的著(zhù)名品牌。
三、市場(chǎng)分析
1.客源:本店的目標顧客有:學(xué)校學(xué)生。
2.競爭對手:根據調查結果得知學(xué)校旁比較正規的動(dòng)漫周邊比較少,所以這樣對于我們也很有利。
四、經(jīng)營(yíng)計劃
1. 對開(kāi)店后的顧客的年齡、收入、性別、職業(yè)、消費傾向、地域性、作息規律等因素有個(gè)明確的判斷。然后依據這些原則開(kāi)設店鋪。
2.首先開(kāi)業(yè)的半年內應該和各種批發(fā)商及生產(chǎn)廠(chǎng)家做好溝通,在價(jià)格及
產(chǎn)品質(zhì)量方面做到優(yōu)勢;隨后配合動(dòng)漫游戲的進(jìn)度進(jìn)行同期宣傳,使得周邊產(chǎn)業(yè)能夠與動(dòng)漫游戲行業(yè)本身并駕齊驅;其次,積極和周邊開(kāi)發(fā)商合作,溝通產(chǎn)品類(lèi)型和市場(chǎng)銷(xiāo)售定位;做到全部了解產(chǎn)品的生產(chǎn)流程和出廠(chǎng)模式。
3. 動(dòng)漫周邊連鎖店要充分利用其本身所可利用的任何媒介,加強向消費者的宣傳,以激起消費者的消費與購買(mǎi)欲望。尤其是過(guò)路人一眼就可以看到的店面,在設計時(shí)一定更要吸引人。店鋪的店內通道設計,是店鋪裝潢布置的最基本要件。最為理想的是盡量采取最單純的做法,不要有過(guò)多的回旋環(huán)繞。要讓顧客能在無(wú)意之中,順路參觀(guān)完所有的商品。
4. 開(kāi)業(yè)行銷(xiāo): 開(kāi)業(yè)前到各大院校進(jìn)行宣傳,形式為卡牌發(fā)放,得到卡牌者可以在開(kāi)業(yè)前三天內以8折優(yōu)惠價(jià)格購買(mǎi)產(chǎn)品。到各客流量大的地方發(fā)放傳單,對象是青少年群體,憑傳單首次進(jìn)店可以享受8.5折優(yōu)惠。傳單有編碼,復印無(wú)效。 開(kāi)業(yè)當天所有進(jìn)店消費人員均贈送動(dòng)漫或者游戲主題日歷牌一個(gè)。(或其他實(shí)用小型物品價(jià)值不超過(guò)5元)
5. 而良好的服務(wù)態(tài)度,建立起屬于自己的顧客群體。
6.可印一些廣告傳單,以?xún)?yōu)惠券的形式發(fā)放,以達到廣告宣傳的效果
7. 根據產(chǎn)品的特點(diǎn),顧客群體,價(jià)格定位想好方案
8. 目標明確,并且一直朝這個(gè)方向努力。盡量在品種上做到齊全,讓
買(mǎi)家有足夠的挑選余地。
9. 建立會(huì )員制: 方法:一次性購買(mǎi)300元商品,或者累計購買(mǎi)600元商品即可成為會(huì )員。成為會(huì )員后贈送300積分,并從此之后持積分會(huì )員卡購買(mǎi)本店商品均8.8折優(yōu)惠,每實(shí)際消費1元人民幣得積分1分,積分累計每增加100都有禮品贈送,也可以積累至一定分數得大禮。所有積分累計超過(guò)20xx分之后升級為貴賓會(huì )員,持積分會(huì )員卡購買(mǎi)產(chǎn)品均銷(xiāo)售7.5折優(yōu)惠。
10. 成立俱樂(lè )部并定期每月舉辦活動(dòng):
1、俱樂(lè )部和學(xué)校聯(lián)合進(jìn)行,或者和學(xué)校已經(jīng)有的'動(dòng)漫俱樂(lè )部進(jìn)行聯(lián)手,目的是活動(dòng)使用場(chǎng)地不需要租金,活動(dòng)宣傳方便快捷,活動(dòng)影響面廣,并有利于和學(xué)校進(jìn)行進(jìn)一步接觸。
2、所有會(huì )員均為俱樂(lè )部vip成員,其他只要在本店購買(mǎi)兩次以上產(chǎn)品并報名加入即可;蛘咴趯W(xué)校報名參加及可。
3、地點(diǎn)為學(xué)校禮堂或者教室,活動(dòng)內容以動(dòng)漫游戲劇情表演、動(dòng)漫游戲知識問(wèn)答、游戲升級技巧講解、游戲攻略講解、動(dòng)漫最新資訊報告及游戲大賽、動(dòng)漫游戲cosplay大賽等為主。在全程參加活動(dòng)者中每期抽一名會(huì )員獎,即被抽中者即時(shí)成為本店會(huì )員,五名8折優(yōu)惠獎,即被抽中者一周內在本店購買(mǎi)產(chǎn)品均8折優(yōu)惠,十名卡牌增與獎,即被抽中者當場(chǎng)得游戲動(dòng)漫周卡牌一套。
11. 店面設計:
1、整體將動(dòng)漫和游戲分開(kāi)陳列,全有機玻璃陳列柜臺。
2、店內設立休息區,擺放桌椅,陳列多種動(dòng)漫游戲時(shí)尚雜志,可以免費閱讀。也可在此diy手辦等。
3、店門(mén)面兩側均設立大玻璃櫥窗,下1/3部分張貼各種時(shí)尚海報,并在靠近門(mén)的兩邊部分分別設兩個(gè)看板,公布當前最新動(dòng)漫及游戲周邊產(chǎn)品或資訊,特點(diǎn)是最新或者是最吸引人部分。
4、櫥窗上半部分分別陳列兩大屏幕,左側是動(dòng)漫主題,主要播放最新最熱門(mén)最經(jīng)典的動(dòng)奧妙dvd、歌曲及資訊,新聞等;右側是游戲主題,主要是最新游戲介紹,游戲對打、試玩、比賽,游戲攻略講解等。
5、櫥窗外對應屏幕位置擺放涼棚和桌椅,方便觀(guān)賞及互動(dòng)。
12. 在量上,基本保持2萬(wàn)左右的商品在手上,缺貨時(shí)及時(shí)補充,保證不耽誤生意。。
五、財務(wù)估算
啟動(dòng)資產(chǎn):大約需5萬(wàn)元
設備投資:1.房租5000元。2.門(mén)面裝修約5000元(包括店面裝修和燈箱)3.貨架和賣(mài)臺投進(jìn)約20xx元4.員工(2名)同一服裝需500元5.動(dòng)漫周邊產(chǎn)品2左右萬(wàn)元
月銷(xiāo)售額(均勻):最少20000元。占有關(guān)內行人士評估,如此一家小型動(dòng)漫周邊店的經(jīng)營(yíng)在走
上正軌以后,每月銷(xiāo)售額最少可達20000元。
每月支出:12200元.房租:最佳選址在青少年較密集的小區、社區貿易街、及靠近小孩子的地段(如學(xué)校),約5000元。
貨品本錢(qián):30%左右,約5000元。職員工資:10平方米的小店需要看店員1名,工資計1500元。 水電等雜費:700元設備折舊費:按5年計算,一年左右即可收回投資。
六、核心競爭力
產(chǎn)品種類(lèi)齊全,花樣繁多,涵蓋各種國產(chǎn)進(jìn)口動(dòng)漫游戲種類(lèi),面向大眾,主要吸引喜歡愛(ài)好動(dòng)漫或游戲的群體,更設立精品區,專(zhuān)業(yè)銷(xiāo)售限量版和珍藏版產(chǎn)品,吸引廣大收藏愛(ài)好者。
七、項目風(fēng)險分析及應對措施
風(fēng)險一、方向把握不當:
這種風(fēng)險會(huì )出現在經(jīng)營(yíng)者初期的市場(chǎng)定位上,一旦這個(gè)錯誤三個(gè)月內得不到解決,企業(yè)只有倒閉。
風(fēng)險二、進(jìn)貨渠道及溝通:
這種風(fēng)險會(huì )出現在進(jìn)貨渠道過(guò)于狹窄,能夠導致商品信息閉塞,造成產(chǎn)品種類(lèi)不全,商品短貨的現象,直接影響店面效益。
應采取的措施是積極觀(guān)察市場(chǎng)狀況,時(shí)刻掌握前沿的最新信息,及時(shí)有效的和生產(chǎn)廠(chǎng)家進(jìn)行溝通。
創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)2
創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)的內容
通常,創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)中應包括如下內容:創(chuàng )業(yè)的種類(lèi)、項目概況、市場(chǎng)分析、SWOT分析、發(fā)展規劃、行銷(xiāo)策略、資金規劃、可能風(fēng)險評估、投資人結構、內部管理規劃、銷(xiāo)售、財務(wù)預估報表等。
創(chuàng )業(yè)的種類(lèi):包括創(chuàng )辦事業(yè)的名稱(chēng)、事業(yè)組織型態(tài)、創(chuàng )業(yè)的項目或主要產(chǎn)品名稱(chēng)等,這是創(chuàng )業(yè)最基本的內容。
資金規劃:資金即指創(chuàng )業(yè)的基金來(lái)源,應包括個(gè)人與他人出資金額比例、銀行貸款┅等,這會(huì )影響整個(gè)事業(yè)的股份與紅利分配多寡。另外,整個(gè)創(chuàng )業(yè)計劃的資金總額的分配比例,也應該清清楚楚的記載,如果是以創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)來(lái)申請貸款,應同時(shí)說(shuō)明貸款的具體用途。
階段目標:階段目標是指創(chuàng )業(yè)后的短期目標、中期目標與長(cháng)期目標,主要是讓創(chuàng )業(yè)者明了自己事業(yè)發(fā)展的可能性與各個(gè)階段的目標。
財務(wù)預估:詳述預估的收入與預估的支出,甚至應該列述事業(yè)成立后前三年或前五年內,每一年預估的營(yíng)業(yè)收入與支出費用的明細表,這些預估數字的主要目的,是讓創(chuàng )業(yè)者確實(shí)計算利潤,并明了何時(shí)能達到收支平衡。
行銷(xiāo)策略:行銷(xiāo)策略包括,了解服務(wù)市場(chǎng)或產(chǎn)品市場(chǎng)在哪里?銷(xiāo)售方式及競爭條件在哪里?主要目的是找出目標市場(chǎng)的定位。
可能風(fēng)險評估:這一項目指的是在創(chuàng )業(yè)過(guò)程中,創(chuàng )業(yè)者可能遭受的挫折,例如:景氣變動(dòng)、競爭對手太強、客源流失┅等等,這些風(fēng)險對創(chuàng )業(yè)者而言,甚至會(huì )導致創(chuàng )業(yè)失敗,因此,可能風(fēng)險評估是創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)中不可缺少的一項。
其他:包括創(chuàng )業(yè)的動(dòng)機、股東名冊、預定員工人數、企業(yè)組織、管理制度以及未來(lái)展望等等。
創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)必須要說(shuō)明
創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)就有如一部功能超強的電腦,它可以幫助創(chuàng )業(yè)者記錄許多創(chuàng )業(yè)的內容、創(chuàng )業(yè)的構想,能幫創(chuàng )業(yè)者規劃成功的藍圖,而整個(gè)營(yíng)運計劃如果詳實(shí)清楚,對創(chuàng )業(yè)者或參與創(chuàng )業(yè)的伙伴而言,也許能更達成共識、集中力量,這無(wú)異是幫助了創(chuàng )業(yè)者向成功邁進(jìn)。
創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)必須要說(shuō)明:
。1)創(chuàng )辦企業(yè)的目的——為什么要冒風(fēng)險,花精力、時(shí)間、資源、資金去創(chuàng )辦風(fēng)險企業(yè)?
。2)創(chuàng )辦企業(yè)所需多少資金?為什么要這么多的錢(qián)?為什么投資人值得為此注入資金?對已建的風(fēng)險企業(yè)來(lái)說(shuō),創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)可以為企業(yè)的發(fā)展定下比較具體的方向和重點(diǎn),從而使員工了解企業(yè)的經(jīng)營(yíng)目標,并激勵他們?yōu)楣餐哪繕硕。更重要的是,它可以使企業(yè)的出資者以及供應商、銷(xiāo)售商等了解企業(yè)的經(jīng)營(yíng)狀況和經(jīng)營(yíng)目標,說(shuō)服出資者(原有的或新來(lái)的)為企業(yè)的進(jìn)一步發(fā)展提供資金。
創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)的作用
1、創(chuàng )業(yè)者用于指導自身創(chuàng )業(yè)籌備與運營(yíng);
2、用于向相關(guān)人士說(shuō)明創(chuàng )業(yè)計劃,爭取合作伙伴加入以及獲取資金支持
3、用于申請特定的創(chuàng )業(yè)貸款(例如,創(chuàng )業(yè)者申請政府小額創(chuàng )業(yè)貸款,則需要填寫(xiě)專(zhuān)門(mén)格式的《創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)》)。
創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)服務(wù)
企業(yè)計劃書(shū)的服務(wù)是指凡想人為創(chuàng )業(yè)者撰寫(xiě)創(chuàng )業(yè)書(shū)提供輔導建議,或者直接根據創(chuàng )業(yè)者的要求為其撰寫(xiě)創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)。凡想人的專(zhuān)業(yè)顧問(wèn)團隊,擁有豐富的創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)指導與撰寫(xiě)經(jīng)驗,能夠快捷、專(zhuān)業(yè)地完成各種用途的創(chuàng )業(yè)計劃書(shū),幫助創(chuàng )業(yè)者明顯提升獲得伙伴支持、資金支持、申請創(chuàng )業(yè)貸款的成功率。
企業(yè)計劃書(shū)的十要
要精簡(jiǎn)。以2—3頁(yè)的執行大綱(ExecutiveSummary)為緒言,主體內容以7—10頁(yè)為佳。注重企業(yè)內部經(jīng)營(yíng)計劃和預算的筆墨,而一些具體的.財政數據則可留待下一步會(huì )議事面談。
要第一時(shí)間讓讀者知道公司的業(yè)務(wù)類(lèi)型,可別在最后一頁(yè)才提及經(jīng)驗性質(zhì)。
要聲明公司的目標。
要闡述為達到目標所制定的策略與戰術(shù)。
要陳述公司需要多少資金﹖用多久﹖怎么用﹖
要一個(gè)清晰和符合邏輯的讓投資者撤資的策略。
要提交企業(yè)的經(jīng)營(yíng)風(fēng)險。
要有具體資料,有根據和有針對性的數據必不可少。
要將企業(yè)計劃書(shū)附上一個(gè)吸引人但得體的封面。
要預備額外的拷貝件以作快述閱讀之用,還要準備好財政數據。
企業(yè)計劃書(shū)的三忌
忌用過(guò)于技術(shù)化的用詞來(lái)形容產(chǎn)品或生產(chǎn)營(yíng)運過(guò)程,盡可能用通俗易懂得條款,使閱讀這容易接受。
忌用含糊不清或無(wú)確實(shí)根據的陳述或結算表,比如,不要僅粗略說(shuō)“銷(xiāo)售在未來(lái)兩年會(huì )翻兩番”又或是在沒(méi)有細則陳述的情況下就說(shuō)“要增加生產(chǎn)線(xiàn)”等等。
忌隱瞞事實(shí)之真相。
創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)的檢查
。1)是否顯示出你具有管理公司的經(jīng)驗
。2)是否顯示了你有能力償還借款
。3)是否顯示出你已進(jìn)行過(guò)完整的市場(chǎng)分析
。4)是否容易被投資者所領(lǐng)會(huì )
。5)是否有計劃摘要并放在了最前面
。6)是否在文法上全部正確
。7)能否打消投資者對產(chǎn)品/服務(wù)的疑慮
創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)3
第一章 緒論
第一節 開(kāi)店背景
餐廳一詞,最早可追溯於古代先民們,為長(cháng)途跋涉的旅人們所設立的休憩站,如茶棧等,而當時(shí)的餐廳設備簡(jiǎn)陋,目的只提供游客簡(jiǎn)便的飲食場(chǎng)所而已;不過(guò)隨著(zhù)社會(huì )之演進(jìn),思想之變遷,人們開(kāi)始重視自己的飲食文化,餐廳的內部裝潢設備也獲得重視,大家所要求的品質(zhì)也就越來(lái)越高,以致餐飲的需求越來(lái)越多元化,也因此餐飲設備才有所改善;到了西元1850年以后,歐美餐廳首次出現了真正現代化的設備及服務(wù)生,從這個(gè)時(shí)候開(kāi)始,各餐廳之特色偏重於內部裝潢并強調服務(wù)品質(zhì)、以及企業(yè)化的經(jīng)營(yíng)等。
從一開(kāi)始最單純的餐廳,到現在可依各種種類(lèi)而分類(lèi)成形形色色類(lèi)別的餐廳,例如可依餐食分為:中餐廳、西餐廳、日本料理、韓式料理等,又以經(jīng)營(yíng)特色可分為美食餐廳、主題餐聽(tīng)、庭園餐廳、速食餐廳、小酒吧等,又依消費型態(tài)分為豪華、一般、大眾化之平價(jià)餐廳等。就臺灣之餐飲業(yè)而言,分類(lèi)主要是為了於進(jìn)行餐廳評鑒、方便督導而形成的。根據臺北市政府衛生局的餐飲評鑒報告,國內的餐飲業(yè)大致可分為觀(guān)光飯店、餐廳、自助餐和便當業(yè)、冷飲業(yè)及攤販五大類(lèi),而一般餐廳可依產(chǎn)品的口味不同分成三大類(lèi):西餐廳、中餐廳、日式餐廳。
而本次將以「主題餐廳」作為我的開(kāi)店營(yíng)運計畫(huà)的主題,主題餐廳廣義而言就是休閑餐廳,而休閑餐廳的目的在於提高顧客購買(mǎi)餐飲產(chǎn)品時(shí),同時(shí)享有額外服務(wù)及體驗之餐飲機構,除了主題餐廳,還有具有特殊景致或游憩功能地區設置之餐飲單位,利用休閑游憩環(huán)境結合餐飲元素,提供消費者復合式餐飲之服務(wù)。
第二節 開(kāi)店動(dòng)機與目的
從古至今,皆為民以食為天的時(shí)代,一個(gè)人可以不做任何休閑育樂(lè )的活動(dòng),但卻不能少了飲食,而近年來(lái)由於經(jīng)濟繁榮、國民所得高、人們生活型態(tài)改變及職業(yè)婦女與單人口的增加,使得外食人口增多,而餐飲業(yè)在臺灣的發(fā)展空間也因此大增,再加上政府實(shí)施隔周周休二日的政策,使得業(yè)者們對市場(chǎng)前景看好,紛紛投入,想要分食這塊市場(chǎng)的大餅。然而在這競爭日趨劇烈的市場(chǎng)中,業(yè)者除了應該隨時(shí)注意消費者的需求變化外,更應該對未來(lái)潮流的發(fā)展趨勢有所了解,如「策略管理是企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理的首要工作,主要的內涵包括決定公司經(jīng)營(yíng)的范疇、決定如何經(jīng)營(yíng)才可獲利、或是如何經(jīng)營(yíng)才可全身而退,而仍具有存活能力」。
而近幾年逐漸興起的主題餐廳,除了總是令人眼睛為之一亮的創(chuàng )意及餐食外,如:便所餐廳,可依餐廳內的裝潢主題,如:火車(chē)餐廳、新臺灣原味餐廳,或服務(wù)特色與一般餐廳不同,如:女仆餐廳,或符合其餐廳特色的表演、或以顧客之需求為主等,如:KITTY貓餐廳、棒球餐廳。諸如此類(lèi)的休閑特色,都是希望能為平日工作甚忙的人們打造一個(gè)放松心情的好地點(diǎn),以及和家人朋友吃飯聊天的好場(chǎng)所。而以原始風(fēng)味為主題的餐廳,主要目的是希望將大自然以淋漓盡致的美食與氛圍下,讓消費者體驗感官「心」享樂(lè )。開(kāi)店目的如下:
壹、實(shí)現創(chuàng )業(yè)之理想
貳、為消費者帶來(lái)歡樂(lè )并減緩壓力的場(chǎng)所
參、提供消費者多樣的飲食選擇
肆、讓消費者輕松享受美食的愉悅
第二章 創(chuàng )業(yè)擬定計畫(huà)
第一節 開(kāi)店區位之設定
若要開(kāi)一間具有原始風(fēng)味的主題餐廳,可選擇兩種截然不同的地理位置;一是人潮較多的市區,雖然可能帶來(lái)較高的商機,卻因為地價(jià)較高,創(chuàng )業(yè)成本也自然提高,外加競爭對手眾多,對初次創(chuàng )業(yè)者而言是較為困難的;相對第二個(gè)選擇的地點(diǎn),是人口密集較低卻較無(wú)環(huán)境污染的郊區,除競爭對手較少、可節省較多的店租費用外,也可使消費者遠離塵囂、擁抱自然之美等。對這兩種地區的區別,若餐廳位於市區所列入考慮的是左營(yíng)區小巨蛋附近(圖2-1),而位於郊區則會(huì )選擇橋頭糖廠(chǎng)附近(圖2-2)。
綜合以上考量,決定將主題餐廳坐落於郊區的橋頭糖場(chǎng)附近。
第二節 外部環(huán)境分析
外在環(huán)境分析在威脅面上,主要包括總體環(huán)境與產(chǎn)業(yè)競爭力分析?傮w環(huán)境分析:總體環(huán)境分析項目包括政治(法律)環(huán)境、環(huán)保環(huán)境、社會(huì )環(huán)境、人口統計環(huán)境、總體經(jīng)濟環(huán)境與科技環(huán)境等六項。 政治法律環(huán)境包括政府的體制、政治的穩定性、相關(guān)法律的制定與執行等,這些都和企業(yè)未來(lái)經(jīng)營(yíng)績(jì)效相關(guān)。
壹、總體環(huán)境
一、政治法律環(huán)境
包括政府的體制、政治的穩定性、餐飲之相關(guān)法律的制定與執行等,這些都和開(kāi)業(yè)后的未來(lái)經(jīng)營(yíng)績(jì)效相關(guān)。(注四)例如:開(kāi)一間餐廳時(shí),需要事先申請好營(yíng)業(yè)執照及證照,則必至各地縣市政府辦理營(yíng)利事業(yè)登記證(商號登記);經(jīng)營(yíng)餐飲業(yè)亦要有甲乙丙級食品執照;若餐廳內有提供賣(mài)酒服務(wù)(啤酒及調酒等),據菸酒管理法第 31 條:酒之販賣(mài),不得以自動(dòng)販賣(mài)機、郵購、電子購物或其他無(wú)法辨識購買(mǎi)者年齡等方式為之。
二、環(huán)保環(huán)境
就當今的現況而言,人口的爆炸所引發(fā)的糧食問(wèn)題、自然資源的過(guò)度利
用、環(huán)境污染的惡化以及工業(yè)開(kāi)發(fā)等因素,都對環(huán)境造成重大的沖擊,更讓環(huán)境有著(zhù)不可承受之「重」。
環(huán)保綠化問(wèn)題已是目前企業(yè)經(jīng)營(yíng)不能忽略的因素,許多國家或國際組織已提出甚多嚴格的法律要求,尤其是未來(lái)針對臭氧層、酸雨與溫室效應的因應,環(huán)保法律會(huì )越趨嚴苛,因此開(kāi)業(yè)前在擬定策略方向時(shí),必須加以考慮。(注七)例如:我國環(huán)保署所分類(lèi)的法規為以下:組織及處務(wù)、環(huán)境綜合計畫(huà)、環(huán)境影響評估、空氣污染防治、噪音污染防治、水污染防治、海洋污染防治、廢棄物清理、應回收廢棄物、資源回收再利用、土壤及地下水、毒化物管理、飲用水管理、環(huán)境用藥管理、公害糾紛處理、環(huán)境污染檢驗、環(huán)保人員訓練、各國法規中譯等。(注八)如許多危害人類(lèi)健康的疾病,例如癌癥、肺炎、白血病等疾病,以及受到汞、銅及鎘等重金屬污染所產(chǎn)生的各種病變,皆因工廠(chǎng)或餐廳等之排放廢水系統沒(méi)處理好而造成的,經(jīng)過(guò)總總的生態(tài)循環(huán),苦頭終究落到了人們身上。不過(guò)身處於環(huán)境中的人類(lèi),已開(kāi)始重視環(huán)境保護的概念,也開(kāi)始正視環(huán)境問(wèn)題對人類(lèi)生存的危害,例如世界上一些先進(jìn)國家所提倡的「綠色運動(dòng)」,就是著(zhù)手於環(huán)境保護及自然保育概念下的「綠色工業(yè)」,利用科技將工業(yè)化中危害環(huán)境的因子一一去除,所以,透過(guò)科技及資訊的力量讓環(huán)境變得更好,是值得我們共同努力及期待的。
三、社會(huì )環(huán)境
社會(huì )環(huán)境的變遷創(chuàng )造了一些企業(yè)經(jīng)營(yíng)的新機會(huì ),但相對地,也會(huì )導致某些守成不變的企業(yè)走入黃昏。例如保健觀(guān)念的改變,在食品與健康運動(dòng)業(yè)方面,展現了甚多的曙光,但不健康的食品,如多油脂食品、香煙等的銷(xiāo)售情況,會(huì )每下愈況。(注十)又如上言所敘,因現今人們生活型態(tài)改變,外食人口已明顯趨高,尤其今油價(jià)、瓦斯、水電、食材原料等無(wú)所不漲,現代人幾乎不愿在自家料理,這對餐飲業(yè)似乎是極有利的,但相對的,所有物價(jià)跟著(zhù)調漲,很多店家都忍痛不漲價(jià),畏懼客人因此不上門(mén),這下問(wèn)題就來(lái)了,到底怎樣的選擇對店家有力對消費者也不會(huì )造成太大的'傷害呢?現在想創(chuàng )業(yè),也因通貨膨脹快速而難上加難。
四、人口統計環(huán)境
人口環(huán)境的變化也與社會(huì )環(huán)境變化一樣,創(chuàng )造了新機會(huì )也產(chǎn)生新威脅。例如美國的嬰兒潮改變了人口結構,在這批人口的成長(cháng)過(guò)程中,導致了某些產(chǎn)品的大量需求,於其適婚階段,家電產(chǎn)品如洗衣機,洗碗機與脫水機的需求量遽增。
五、總體經(jīng)濟環(huán)境
總體經(jīng)濟環(huán)境影響企業(yè)經(jīng)營(yíng)績(jì)效甚鉅,例如利率水準直接影響企業(yè)的成本,其他如匯率、經(jīng)濟成長(cháng)情況、通貨膨脹或緊縮問(wèn)題等,都和企業(yè)獲利與否有很大的關(guān)聯(lián)性。
六、科技環(huán)境
在二次大戰后,技術(shù)的快速革新已造成技術(shù)環(huán)境的重大不確定性,企業(yè)在擬定策略方向時(shí),勢必把未來(lái)科技的發(fā)展列為重要的考慮因素,若不加以深思熟慮,則其所采用的制程技術(shù)或其產(chǎn)品或所用到的科技水準,在未來(lái)極可能無(wú)法與競爭者相抗衡。
貳、需求市場(chǎng)分析
需求創(chuàng )造供給,例如有些企業(yè)可抓住流行的趨勢甚至去創(chuàng )造流行,即使市場(chǎng)上競爭者倍出;但是卻透由個(gè)人風(fēng)格的塑造,去創(chuàng )造市場(chǎng)需求。唯有抓到消費者觀(guān)點(diǎn)、不斷更新才能立於不敗,包括種種新聞手法,及需求創(chuàng )造供給,讓有些企業(yè)能夠依舊立足於市場(chǎng)。
一、消費者資訊
必須擬定一個(gè)市場(chǎng)調查表。
(一)購買(mǎi)我的產(chǎn)品是怎樣的消費者?主要對象消費群及次要消費群。
開(kāi)這間原始風(fēng)味主題餐廳,我所希望的主要消費群是平常累積許多工作壓力的上班族,可藉此好好放松心情,以?xún)湎麓喂ぷ骶?而次要消費群則是一般家庭或是學(xué)生,可以辦聚會(huì )聯(lián)系感情等。
(二)這些顧客聚居在那裏?他們的背景/習慣?
通常是聚居於都市或近郊地區,生活背景可能為生活較忙碌,對休閑娛樂(lè )較無(wú)時(shí)間規劃者,習慣是對飲食及服務(wù)有高標準的要求。
(三)那些考量因素會(huì )影響他們消費的取舍?
例如價(jià)格的高低、環(huán)境衛生之管理、服務(wù)品質(zhì)的優(yōu)劣、外界媒體的風(fēng)評等。
(四)消費購買(mǎi)的決定,有哪些人參與拿主意?
通常為長(cháng)者或較受尊敬者。
(五)顧客隔多久會(huì )再購買(mǎi)?
可能兩個(gè)禮拜以上。
(六)消費者到哪處購買(mǎi)?有特別的節日或時(shí)間嗎?他們會(huì )花費多少呢?
可到本店直接消費,本店擬位於橋頭鄉橋頭糖廠(chǎng)附近;由於本餐廳的主題為原始風(fēng)味,特別節目或表演會(huì )以符合主題的內容呈現;我希望餐廳的定位是較符合大眾化的,所以收費不會(huì )太昂貴,如點(diǎn)一個(gè)套餐,就如一般市場(chǎng)約兩百左右。
二、合作廠(chǎng)商資訊
因應餐廳之原始主題,室內及室外將會(huì )運用到多量的植物,所以將會(huì )尋找花卉及植物營(yíng)業(yè)者作為合作廠(chǎng)商;另外,本店也提供刷卡服務(wù),因此也會(huì )與某銀行申請專(zhuān)利,成為合作廠(chǎng)商。
三、競爭者資訊
本餐廳所坐落之場(chǎng)所附近之餐飲業(yè)幾乎為小吃業(yè),較少以主題方式呈現的餐廳。小吃通常價(jià)錢(qián)都較便宜,相對於餐聽(tīng)可能較能吸引客源,因此餐廳的價(jià)格若要走大眾路線(xiàn),絕對不能定太高的單價(jià),而食材也不能馬虎。
第三節 市場(chǎng)區隔及定位
市場(chǎng)區隔的效益來(lái)自於高消費利益所帶來(lái)的高價(jià)位。只要產(chǎn)品合宜所帶來(lái)的額外差價(jià),足以彌補增加的生產(chǎn)成本,市場(chǎng)區隔就有其經(jīng)濟效益。市場(chǎng)區隔的成敗取決於其精確度與明確度。精確度指的是市場(chǎng)被細分的程度;明確度指的則是各個(gè)區隔之間的界限是否明確。各市場(chǎng)區隔間的界限是否明確,對廠(chǎng)商的行銷(xiāo)效率有相當程度的影響。市場(chǎng)區隔是否明確對行銷(xiāo)效率的影響,還得視產(chǎn)品而定。以消費品為例,顧客的自我選擇(Self Selection)?商鎻S(chǎng)商解決市場(chǎng)區隔不明的問(wèn)題。例如,將市場(chǎng)區分為價(jià)格敏感(高所得)與價(jià)格不敏感(低所得)的兩個(gè)區隔,廠(chǎng)商可采取差別定價(jià)策略獲得最高的利潤。(注十五)
第四節 開(kāi)店規劃藍圖
地坪約200坪左右,兩層樓及庭院,以綠色建筑為導向,建筑及設計費用花費約500萬(wàn)以上,餐廳內外都大量種植植物、花卉,幫助減少二氧化碳;而飲食方面,蔬菜水果為主食,肉類(lèi)為副,盡量達到養生又環(huán)保的概念。
廚師聘請一~二位,月薪三萬(wàn),一般員工三~五位,月薪則為一萬(wàn)五,薪資視未來(lái)盈利虧損作調整。
第五節 預估財務(wù)支出與營(yíng)業(yè)收益
整個(gè)投資計畫(huà),需要土地租金花10萬(wàn),廚房、庭院、建筑工程設計及執行等約花費400萬(wàn),餐飲設備、店內外的主題布置等花費200萬(wàn),聘請員工、廚師等花費20萬(wàn),電話(huà)、電腦、文具等辦公設備約花費20萬(wàn),廣告宣傳花費5萬(wàn),瓦斯、水電30萬(wàn),每年維護費用20萬(wàn)。
我的營(yíng)業(yè)目標,開(kāi)業(yè)后以每個(gè)月100萬(wàn)為每月?tīng)I業(yè)額,若平均客價(jià)單為299元,即約3300人次,一天約110個(gè)客人,座位數可安排在55~60個(gè)。
第六節 事業(yè)藍圖概要
壹、經(jīng)營(yíng)理念
本餐廳之店名為原始風(fēng)味主題餐廳,目的即希望能創(chuàng )造一個(gè)與大自然結合的餐廳,餐廳內外充滿(mǎn)綠意,而菜單也都以健康、有機、少脂少膽固醇低熱量為導向,并希望能創(chuàng )造一個(gè)潔凈、設備安全的空間,一切以客為尊,讓消費者有賓至如歸、滿(mǎn)心歡喜、釋放壓力的感受及享受。
貳、營(yíng)業(yè)項目
主要分為四項飲食項目:
一、 主廚精選特餐
二、 風(fēng)味料理
三、 商業(yè)午餐
四、 自然下午茶
參、對象市場(chǎng)
上班族、家庭、學(xué)生等。
肆、公司成立宗旨
拿出最好的表現給我們的客人!以客為尊;不以營(yíng)利為最終目的,我們的任務(wù)在於帶給人們輕松歡娛的感受。
伍、規劃遠景
橋頭糖廠(chǎng)自從高雄捷運通車(chē)后,即開(kāi)始蓬勃生展,或許在未來(lái)的幾年,在糖廠(chǎng)附近也將出現各式各樣的餐廳或營(yíng)利單位,則環(huán)境的保護將更被重視;本餐廳之目的為與糖廠(chǎng)附近的自然美景結合,行成一個(gè)自然不浪費資源的空間。如果經(jīng)營(yíng)成功,當然希望能開(kāi)一間分店位於其他地方,或許就位於都市地帶,為都市地區帶來(lái)一小片的綠意。
陸、產(chǎn)品優(yōu)勢規劃(獨特性)
自己的優(yōu)勢是什麼呢?我想是每一個(gè)餐點(diǎn)都是注重養身保健,卻又不失美味精致,價(jià)格不高昂,適合一般消費者消費;而雖然不是首創(chuàng )之舉,若在當地并非常見(jiàn),那也算是找到自己的優(yōu)勢了。
柒、規劃設計理念
如本餐廳是以原始風(fēng)味為主題,可讓消費者好奇是何種原始風(fēng)情,是古老的部落呢?還是侏羅紀時(shí)期的原始?答案是以大自然為主,餐廳四周皆為植物,使顧客猶如置身在森林樹(shù)屋的感覺(jué)。
捌、預定執行方案
一、確定於橋頭糖廠(chǎng)附近開(kāi)創(chuàng )此店
二、安裝太陽(yáng)能板
三、大量種植樹(shù)木、植物、花卉等
玖、規劃面積與經(jīng)費估算
面積約200坪左右,有一樓和二樓,經(jīng)費估算約800萬(wàn)。
拾、管理與經(jīng)營(yíng)系統
許明德(2005)以國內臺塑企業(yè)為例,有「經(jīng)營(yíng)之神」之稱(chēng)的王永慶先生經(jīng)過(guò)半世紀的努力,建立了臺塑企業(yè)王國,這臺塑王國,是建立在龐大的有形資產(chǎn)上,如土地、廠(chǎng)房、設備等等。相較之下,比爾蓋茲的微軟帝國則是建立在無(wú)形的資產(chǎn)——知識和資訊上。但微軟帝國版圖遍及全球,版圖之大,擴充速度之快,遠非臺塑王國所能望其項背。比爾蓋茲目前是全球首富,他私人財富累積的速度,無(wú)人能出其右。
以上的實(shí)例,凸顯了一個(gè)觀(guān)點(diǎn):知識經(jīng)濟顛覆了傳統的思維,財富不再由有形的資產(chǎn)來(lái)衡量,無(wú)形的資產(chǎn)所能累積的財富,遠超乎我們的想像。再者,從更宏觀(guān)的角度來(lái)看,有形和無(wú)形資產(chǎn)的范疇,可更廣義地界定,這里舉幾個(gè)例子:
有形資產(chǎn):土地、廠(chǎng)房、企業(yè)組織、規模、人力、產(chǎn)品、行銷(xiāo)、執行方案、硬體、營(yíng)運量化目標
無(wú)形資產(chǎn) :知識、資訊、企業(yè)價(jià)值、文化、能力、服務(wù)、客戶(hù)關(guān)系、營(yíng)運策略、軟體、愿景
由此可見(jiàn),在知識經(jīng)濟時(shí)代的企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理,也跳脫了傳統的模式及窠臼:?jiǎn)T工能力重於員工人數;客戶(hù)服務(wù)及客戶(hù)關(guān)系管理遠勝於產(chǎn)品行銷(xiāo);公司的營(yíng)運策略遠比執行方案重要;企業(yè)文化凝聚員工的向心力,才是企業(yè)的無(wú)價(jià)之寶,而不是企業(yè)規模的大小。
最重要的,企業(yè)一定要勾劃出將來(lái)發(fā)展的藍圖與愿景,這樣員工才有努力的方向及目標,而不再局限於年度營(yíng)運量化目標的達成。在知識經(jīng)濟時(shí)代,企業(yè)的經(jīng)營(yíng)管理,也從有形指標的控管轉移到無(wú)形理念的建立。壹、市場(chǎng)分析
市場(chǎng)中有許多形形色色的餐廳,如中餐廳、西餐廳、日本料理、韓式料理等,美食餐廳、主題餐聽(tīng)、異國料理、庭園餐廳、速食餐廳、小酒吧等。
貳、消費者分析
消費者的消費階層在如今M型化社會(huì )中也可明顯觀(guān)察出來(lái),高階層的消費者當然也都以高價(jià)位的餐廳為主,而本餐廳所鎖定的對象正是中低階層的消費者群,希望能以?xún)r(jià)格公道、獨特的風(fēng)格吸引此階層的消費者群。
第八節 公司階段經(jīng)營(yíng)目標
第一階段的目標為每個(gè)月的營(yíng)業(yè)額都能維持在100萬(wàn)左右。
第九節 財務(wù)計畫(huà)
壹、經(jīng)營(yíng)成本與獲利分析
以開(kāi)業(yè)一個(gè)月來(lái)預估,若平均每月的營(yíng)業(yè)額為100萬(wàn),則成本費用:人事費用25%約為25萬(wàn),物料30%約為30萬(wàn),租金10%約10萬(wàn),雜支(事務(wù)用品、餐具的損耗、修理、電話(huà)費等)10%約10萬(wàn),水電6%約為6萬(wàn),員工福利(勞健保、聚餐)2%約為2萬(wàn),稅金5%約為5萬(wàn);則營(yíng)利為12萬(wàn)。
創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)4
項目名稱(chēng)
花滿(mǎn)樓網(wǎng)上鮮花店項目規劃方案
項目背景
隨著(zhù)互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)的飛速發(fā)展,互聯(lián)網(wǎng)已經(jīng)走進(jìn)了千家萬(wàn)戶(hù),網(wǎng)上交易的成熟性以及交易的安全性不斷增加,使得電子商務(wù)飛速發(fā)展。特別是最經(jīng)幾年興起的同城電子商務(wù)更具有可靠性。然而山西鮮花業(yè)的營(yíng)銷(xiāo)方式仍然傳統落后,獨立分散。龍城花都鮮花店為了突破時(shí)空限制,解決相隔兩地的親人、戀人在生日、節日期間的鮮花、蛋糕、禮品的贈送,降低交易成本,節省客戶(hù)訂購、支付和配送的時(shí)間,方便客戶(hù)購買(mǎi),以及挖掘鮮花的附加值,如鮮花與蛋糕、鮮花與禮品等,擴大銷(xiāo)售規模及增加盈利點(diǎn),決定介入電子商務(wù)網(wǎng)上銷(xiāo)售市場(chǎng),以突破傳統銷(xiāo)售方式,充分利用互聯(lián)網(wǎng),建立一個(gè)同城網(wǎng)上鮮花銷(xiāo)售系統,利用互聯(lián)網(wǎng)在線(xiàn)支付平臺進(jìn)行交易,實(shí)現網(wǎng)營(yíng)銷(xiāo)與傳統營(yíng)銷(xiāo)雙通道同時(shí)運行的新型鮮花營(yíng)銷(xiāo)模式。
項目?jì)热?/strong>
網(wǎng)上花店采用現有的各種網(wǎng)絡(luò )技術(shù),構建一個(gè)具有鮮花、蛋糕、巧克力、禮品等商品多級查詢(xún)、選擇、訂購的網(wǎng)上銷(xiāo)售系統,為客戶(hù)提供方便、快捷、安全的網(wǎng)上購物環(huán)境
項目的收益
建設網(wǎng)上花店將取得以下幾方面的收益:
、.網(wǎng)上銷(xiāo)售帶來(lái)的業(yè)務(wù)量的增加:預計從網(wǎng)站運營(yíng)起一年內花店銷(xiāo)售收入增長(cháng)10%,三年內銷(xiāo)售收入增長(cháng)100%。
、.網(wǎng)上銷(xiāo)售帶來(lái)的成本節約:預計鮮花銷(xiāo)售成本可以減少20%~30%。
企業(yè)業(yè)務(wù)分析
行業(yè)特點(diǎn)
花滿(mǎn)樓鮮花店屬于花卉經(jīng)營(yíng)行業(yè),花卉業(yè)被譽(yù)為“朝陽(yáng)產(chǎn)業(yè)”。近10年多來(lái),世界花卉業(yè)以年平均25%的速度增長(cháng),
遠遠超過(guò)世界經(jīng)濟發(fā)展的平均速度,鮮花的利潤高、市場(chǎng)大,是世界上最具有活力的產(chǎn)業(yè)之一。中國花卉起步于20世紀80年代初期,經(jīng)過(guò)20年的恢復和發(fā)展,取得了長(cháng)足的進(jìn)步。我國鮮花銷(xiāo)售額20xx年為40.9063億人民幣,到20xx年達到500億,增長(cháng)迅速。雖然鮮花銷(xiāo)售額迅速增長(cháng),但電子商務(wù)在其中所占的份額還不到10%,處于起步階段。國內絕大多數鮮花銷(xiāo)售公司還處于傳統營(yíng)銷(xiāo)階段,特別是整個(gè)浙江省,以杭州為例,鮮花的網(wǎng)上銷(xiāo)售屈指可數,且欠缺專(zhuān)門(mén)的管理,所以山西的鮮花網(wǎng)上銷(xiāo)售蘊含著(zhù)巨大的商機。
企業(yè)簡(jiǎn)介
花滿(mǎn)樓鮮花店主要是一家鮮花零售店,主要銷(xiāo)售各種鮮花、綠色植物和各種鮮花附屬產(chǎn)品(如花籃、水晶土、養料、鮮花包裝紙),同時(shí)經(jīng)營(yíng)鮮花包裝、快遞、各種節日禮品、蛋糕、巧克力、飾品等項目,地址靠近學(xué)校與休閑娛樂(lè )中心,有穩定的貨源供應。
存在的問(wèn)題
、.鮮花的零售利潤可達50%~80%,十分可觀(guān)。但是由于鮮花很容易枯萎,所以他的損耗相當大,現在進(jìn)貨的數量和品種主要憑經(jīng)驗,難免會(huì )出現進(jìn)貨和銷(xiāo)售之間的偏差。這使得鮮花的損耗居高不下,這是經(jīng)營(yíng)成本高的主要原因。
、.鮮花店受地域的影響,距離遠的客戶(hù)由于選購不便,
加之花滿(mǎn)樓知名度不高,難以吸引他們光臨。由于花店銷(xiāo)售規模有限,發(fā)展遇到瓶頸。
、.顧客缺乏一定的鮮花選購知識,難以用專(zhuān)業(yè)性的眼光去向客戶(hù)解釋鮮花的特點(diǎn)
企業(yè)電子商務(wù)需求
為了解決上述問(wèn)題,網(wǎng)上鮮花店,實(shí)現網(wǎng)絡(luò )營(yíng)銷(xiāo)與傳統營(yíng)銷(xiāo)雙通道同時(shí)運行的新型鮮花營(yíng)銷(xiāo)模式。開(kāi)辦網(wǎng)上花店的需求建議如下:
、.將現有的估計鮮花需求數量和品種,先進(jìn)貨后銷(xiāo)售的流程,改為根據客戶(hù)的訂單按需求進(jìn)貨,減少進(jìn)貨與銷(xiāo)售之間的偏差,降低鮮花的損耗,減低經(jīng)營(yíng)成本。為此網(wǎng)站建設必須具備網(wǎng)上訂購、網(wǎng)上支付和配送管理功能。
、.通過(guò)網(wǎng)絡(luò ),使花店突破時(shí)空限制,客戶(hù)無(wú)論地理距離的遠近,都可以方便地訪(fǎng)問(wèn)網(wǎng)上花店訂購鮮花,不再受到地域的限制,拓寬了客源范圍,擴大了銷(xiāo)售規模。為此項目實(shí)施必須考慮配送能力、配送方式、配送范圍和時(shí)效等問(wèn)題。
、.通過(guò)網(wǎng)站、圖片、動(dòng)畫(huà)等手段,可以大量展示各種花卉品種及搭配,還可以展示禮品、賀卡、飾品、蛋糕等其他配套商品,不會(huì )因為店面面積而受到限制,可以拓寬花店經(jīng)營(yíng)的'種類(lèi)和范圍。為此網(wǎng)站建設需考慮貸款和客戶(hù)響應的速度等問(wèn)題。
、.通過(guò)開(kāi)設專(zhuān)門(mén)的模塊,向顧客交流專(zhuān)業(yè)的插花知識,
使顧客對花的了解到一定的程度,還可以通過(guò)周末,節假日邀請顧客參觀(guān)鮮花基地,通過(guò)顧客身邊的人緣關(guān)系,推廣我們的鮮花理念。
市場(chǎng)分析
企業(yè)的`目標市場(chǎng)
花滿(mǎn)樓網(wǎng)上鮮花店主要提供鮮花、禮品、的服務(wù),我們主營(yíng)的是周邊業(yè)務(wù),配送能力完全能夠實(shí)現全城送貨上門(mén)。根據網(wǎng)上流量分析,鮮花店的目標市場(chǎng)中20~40歲的人群占83%,大專(zhuān)以上教育程度占75%,具有上網(wǎng)習慣的占90%,月收入在xxxx~3500元的占75%,能接受網(wǎng)上支付方式的占73%。因此,花滿(mǎn)樓目標市場(chǎng)主要集中在20~25歲的大學(xué)生,以及20~40歲的白領(lǐng)人群,網(wǎng)上花店的各種服務(wù)完全可以滿(mǎn)足顧客的需求。
目標市場(chǎng)的特點(diǎn)
、.年齡在20~40歲的白領(lǐng)人群,有一定的經(jīng)濟基礎,經(jīng)常上網(wǎng),可以接受網(wǎng)上支付方式。
、.20~25歲的青年學(xué)生消費能力強,特別是在一些重大節日的時(shí)候,非常愿意以不同的方式表達對戀人的愛(ài)意,且上網(wǎng)時(shí)間充足,只是資金不太寬裕。
、.步入工作的青年,工作繁忙,閑暇時(shí)間少,且多半與親人相距較遠,無(wú)法時(shí)刻陪伴在親人的身邊。
創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)5
餐飲業(yè),是許多人創(chuàng )業(yè)選擇的第一步。怎樣寫(xiě)好創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)也是令不少創(chuàng )業(yè)者頭疼的問(wèn)題。一起來(lái)看看餐飲業(yè)創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)范文,對想創(chuàng )業(yè)的你會(huì )有幫助。
目前的現狀:
1.酒店餐廳:由于其“高門(mén)檻”的公眾形象和書(shū)本式的經(jīng)營(yíng)作風(fēng),已將大部分消費者拒之門(mén)外,除了一些大餐廳外其他都慘淡經(jīng)營(yíng)。
2.特色餐廳:由于其獨特的店面設計和餐廳氛圍,以及新奇的菜品,再加上價(jià)格的公道已成為目前市民消費的主力餐廳。
具體策劃案
一場(chǎng)地選擇
1、幾大美食一條街等
2、主要各區的繁華地帶等
3、所選樓層不得超過(guò)三樓(最好是二樓或一樓)
4、所選場(chǎng)地門(mén)口或四周必須能停幾十輛車(chē)(停車(chē)場(chǎng)不算)
5、場(chǎng)租用度不得超過(guò)30元/平方米
二店名
可根據特色自選
三餐廳設計
1、整個(gè)餐廳體現一種家和萬(wàn)事興的文化氛圍,用綠色,黃色等讓人感覺(jué)清新的顏色。
2、客用設備,尤其是衛生間(洗手盆、坐便器、干手器、衛生紙、)設備力求高檔。
3、餐椅、落臺、碗、碟、調羹、筷架、菜品盛器、衣服套、筷套、窗簾、桌布、口布、服裝、迎賓臺、水牌等必須定做,并有餐廳標志。
4、包房應有十五個(gè)以上(客人越來(lái)越喜歡在包房用餐),墻壁留有專(zhuān)用傳菜孔,屋內配有內線(xiàn)電話(huà)。上海至四平物流上海到潮州物流豪華包房必須配有電視、沙發(fā)等設備)。
5、大廳需能容下標準十人臺25張(并要扣除落臺和員工及顧客通過(guò)間隔)。最好配有舞臺。地面展防滑80厘米磚,頂棚使用熱色日光燈做主力光源(及節約電費又進(jìn)步亮度)。
6、廁所展防滑地板磚,面積不能太小。員工廁所與客用廁所分開(kāi)。
7、廚房譜防滑地磚,火頭必須在10個(gè)左右。內含涼菜房、小吃房、洗碗間、庫房、打荷房。廚房不得少于250平方米。
8、整個(gè)餐廳含有:銷(xiāo)售接待區(大班臺、沙發(fā))、吧臺(有足夠地方放酒水)、收銀臺庫房(2個(gè))、辦公室、雜物間、x室、配電房、音控室等。
9、菜譜專(zhuān)門(mén)設計,本店名菜使用彩色照片,菜譜每頁(yè)都有印有“行酒令”。
四投資用度預算(按XX平方米)
1、上海至烏魯木齊專(zhuān)線(xiàn)裝修:130萬(wàn)
2、廚房設備:30萬(wàn)
3、照明設備、空調(不采用中心空調)、衛生間、辦公室、收銀臺:80萬(wàn)
4、餐廳用具:30萬(wàn)
5、前期廣告費、開(kāi)業(yè)慶典:15萬(wàn)
6、活動(dòng)資金:50萬(wàn)
總共資金預備:350萬(wàn)(含不可預見(jiàn)費)
五職員配置
1、廚房:50人
2、樓面(含后勤):70人
總經(jīng)理:負責整個(gè)酒樓的'經(jīng)營(yíng)
大堂經(jīng)理:協(xié)助總經(jīng)理,負責樓面的治理工作
小組長(cháng):協(xié)助領(lǐng)班做好各再分片的細化工作
服務(wù)員:為客人點(diǎn)菜、配菜、推薦菜以及為客人服務(wù)
迎賓:迎接客人的到來(lái)、引領(lǐng)客人進(jìn)座
傳菜員:負責將客人所點(diǎn)菜品分送到各所點(diǎn)桌席
停車(chē)員:負責引領(lǐng)客人到店、上海到東營(yíng)專(zhuān)線(xiàn)并照看好用餐客人車(chē)輛
收銀員:負責天天客人用餐的結算工作
潔凈員:負責整個(gè)餐廳的清潔工作
采購員:負責整個(gè)酒樓物品的采買(mǎi)工作
財務(wù)部:負責酒樓所有帳目的處理工作
1、假如按每月?tīng)I業(yè)額為60萬(wàn),用度控制在18萬(wàn),綜合毛利按50計算,每月可盈利12萬(wàn)元,每年利潤為:144萬(wàn),收回投資期為:3年
2、假如按每月?tīng)I業(yè)額為80萬(wàn),用度控制在24萬(wàn),綜合毛利按50計算,每月可盈利16萬(wàn)元,每年利潤為:190萬(wàn),收回投資期為:2年
3、假如按每月?tīng)I業(yè)額為100萬(wàn),用度控制在30萬(wàn),綜合毛利按50計算,每月可盈利20萬(wàn)元,每年利潤為:240萬(wàn),收回投資期為:1年半
六、員工招募
1、提前兩各月開(kāi)始招聘工作
2、提前一個(gè)月開(kāi)始員工崗前培訓
3、開(kāi)業(yè)前十天開(kāi)始上崗(做清潔)
規章制度
提前一個(gè)月必須寫(xiě)完公司所有規章制度
1、企業(yè)理念
2、財務(wù)制度
3、員工守則
4、廚房治理制度
5、員工賞罰制度
6、各部分職員職責
創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)6
開(kāi)冰淇淋店所需的條件與相等規模的飯館差不多,面積從10平米到80平都可以,規模與層次不同,所需求的資金也有很大的差異。
一、顧客以青年白領(lǐng)女性為主,店鋪的面積大約60—80平米,裝修層次的要求很高,還需求雇用5—10個(gè)有餐飲業(yè)效勞閱歷的員工。
以上海的朵樂(lè )意式冰淇淋店為例,投入包括:加盟金6萬(wàn)元,保證金4萬(wàn)元,加上人工、房租、裝潢費、顧問(wèn)費、設備費、管理費等等,大約總投資40萬(wàn)元,合同期限為3年。在選擇店址的時(shí)分,最好選擇高檔寫(xiě)字樓區、文明街、步行街、美食街等位置。
二、中檔店:
適宜各種規模的城市,主要吸引年輕女孩子和兒童,店面10—50平米,其中可以隔出幾個(gè)平米的操作間,簡(jiǎn)易裝修,雇用1—5個(gè)員工即可。這類(lèi)連鎖店的貨品大都由總店供應,所以加盟費用比擬低。以碰碰涼冷飲特許連鎖店為例:第一年的加盟費為800元,以后每年300元,保證金1000元,其他開(kāi)支中裝修、人工、房租、管理、設備都比擬昂貴,員工培訓也比擬復雜,但是原資料的價(jià)錢(qián)較高,一個(gè)月大約18000元,每月開(kāi)支大約3萬(wàn)元。選擇的位置接近超市、社區、市場(chǎng)、學(xué)校比擬好。
三、微型店:
是臨街外賣(mài),不設堂食座位,因此只需求大約2—4平方米放置設備即可,雇用1、2名員工。以北京的賽美味飲食連鎖店為例:店鋪面積只需求2—5平米,包括加盟費、設備費、培訓費等,總共投入資金從2萬(wàn)元到6萬(wàn)元不等即可開(kāi)張。位置最好在超市、市場(chǎng)、學(xué)校左近。
由于連鎖加盟店的籠統一致包裝,為了堅持競爭力,您在選擇加盟品牌時(shí),也需求思索自己這家店在整個(gè)連鎖系統中的位置。假設在您所在的城市不大,并且曾經(jīng)有了超越5家同類(lèi)店面,那么您最好另?yè)衿渌放萍用恕?/p>
開(kāi)一家冰淇淋店需求的設備和原料:
必備設備:冰淇淋機、刨冰機、沙冰機、開(kāi)水器、封口機、咖啡機、制冰機(最小40公斤的)、冰柜各、保鮮柜或保鮮任務(wù)臺、電磁爐等設備各一臺;另備有炸爐和微波爐(凡做飲食生意務(wù)須具有)
可選設備:冷熱飲機、雪融機、現調機、爆米花機、香腸機、分杯器、雪糕皮機
另需有關(guān)的工具和器皿:如:雪克杯,盎司杯,調酒棒,冰淇淋勺,冰桶,冰鏟,量杯,冰淇淋杯,果汁杯,咖啡杯……等。
有關(guān)的原料:如:冰淇淋粉,稀釋果汁,果醬,巧克力粉,奶茶粉,奶精,巧克力針,威化餅,水果罐頭,新鮮的水果,奶油,糖,蜂蜜,煉乳,紅塘………等。
另:假設做自己制造硬冰淇淋則需求硬冰淇淋機和硬冰淇淋展現柜各一臺,價(jià)錢(qián)2—3萬(wàn)以上。
冰淇淋的原料引見(jiàn):
冰淇淋粉:是運用的最普遍也是最普通的一種冰淇淋原料、目前市面上的冰淇淋的品牌和種類(lèi)很多,價(jià)錢(qián)也不盡相反、冰淇淋粉一般依照一定的比例加水混合、由于一般不需求老化進(jìn)程、所以運用起來(lái)比擬方便、并且容易運輸和貯藏,本錢(qián)也較低、但在混合進(jìn)程中要留意衛生,防止形成二次污染。
◆新鮮奶漿:一般保質(zhì)期在一周左右,去除消費和運輸等環(huán)節,抵達主人處的保質(zhì)期為4天左右、但也因不同品牌和處置方法不同,保質(zhì)期也不同、同時(shí)需求冷柜保藏、奶漿做出的口味較好同時(shí)本錢(qián)也高。
◆保菌乳:采用無(wú)菌包裝,無(wú)須冷藏,儲運方便、本錢(qián)高
冰淇淋所需配方及制造方法:
冰淇淋粉制造方法:
1、取一潔凈容器參與過(guò)量飲用水(按重量計算:粉和水的比例為1:3),不停攪拌下將冰淇淋粉漸漸倒入,攪拌平均。
2、溶于水的冰淇淋漿料必需在常溫下靜置15分鐘方可倒入冰淇淋機中(注:若靜置時(shí)間不夠,打出的冰淇淋粉會(huì )發(fā)生冰渣,影響口味)
3、將漿料倒入制造步驟:
。1)將調制好的冰淇淋漿料(請嚴格依照冰淇淋粉說(shuō)明書(shū)所要求的分配比例調制)放置半個(gè)小時(shí)后,倒入冰淇淋機頂部的料桶內漿料,要求漿料不能結塊。
。2)按自動(dòng)鍵啟動(dòng)機器,進(jìn)入自動(dòng)任務(wù)形式,也可以先按清洗鍵,待料攪拌平均后,再按自動(dòng)鍵(清洗機器任務(wù)通行不要時(shí)間過(guò)長(cháng)(1分鐘即可))
。3)各種進(jìn)程中,數碼屏自動(dòng)反映制冷進(jìn)程,當到達設定溫度機遇器自動(dòng)停機。
。4)取用冰淇淋時(shí),取一只蛋筒或杯子,放在出液閥下面出口處,按下出料手柄,就可有冰淇淋擠出,推回手柄封鎖。
軟冰淇淋機中,確認有漿料流進(jìn)攪拌缸后再啟動(dòng)機器大約10分鐘即可食用。
開(kāi)冰淇淋店如何裝修:
如今市場(chǎng)普遍銷(xiāo)售的冰淇淋為兩大類(lèi):軟式冰淇淋、硬式冰淇淋,其中軟式冰淇淋是人們消費的主體。它又分為意大利式冰淇淋、德國式冰淇淋、美國式冰淇淋三小類(lèi)。每種作風(fēng)的冰淇淋除了名字不同,配料也不同,人們吃后的覺(jué)得也不同,所以運營(yíng)者的店鋪裝修一定契合其銷(xiāo)售產(chǎn)品的作風(fēng)。
按口味劃分:銷(xiāo)售美式冰淇淋,店堂裝修應以自在、豪放的作風(fēng)為主,使人有親臨大自然的覺(jué)得,以藍色或綠色為基調搭配自然景色的圖畫(huà),燈光一定要明亮,桌椅為明亮的金屬制品;意式冰淇淋則要給人一種浪漫的覺(jué)得,讓人覺(jué)得溫馨,以暖顏色為基調,燈光多以黃色、粉白色為主,桌椅為藍色的塑料制品;運營(yíng)德式冰淇淋時(shí),裝修則要嚴肅而不失休閑的滋味,那里更適宜幾個(gè)商務(wù)人士休息,以深色圖案為背景,桌椅一定要是深色的木制品。
按店鋪所處區域劃分:校園左近冰淇淋店的裝修中可以有幾個(gè)盛行的卡通圖案;在初級商務(wù)區的冰淇淋店可以按德式作風(fēng)裝修。通?h級市的冰淇淋店裝修只需明亮、潔凈就可以;地級市的冰淇淋店裝修主要由運營(yíng)的種類(lèi)來(lái)決議;省會(huì )城市(直轄市)的冰淇淋店裝修由運營(yíng)的地點(diǎn)來(lái)決議,如商業(yè)街上的冰淇淋店裝修后給人的覺(jué)得是輕快而明亮,可以起到緩解疲勞的作用。
開(kāi)冰淇淋店選址指南:
一般適宜開(kāi)冰淇淋冷飲店的店面有:商業(yè)街、商場(chǎng)、超市、學(xué)校左近(距離學(xué)校不超越1000米)、校園、酒吧、辦公樓、加油站、機場(chǎng)、火車(chē)站、地鐵站等場(chǎng)所。
按地點(diǎn)劃分:商業(yè)街、商場(chǎng)適宜開(kāi)設價(jià)位在25元—50元之間的冰淇淋店;超市、學(xué)校左近、火車(chē)站、地鐵站、加油站適宜開(kāi)設價(jià)位在3元—25元之間的冰淇淋店;酒吧、辦公樓、機場(chǎng)適宜開(kāi)設價(jià)位在50元及以上的.冰淇淋店。
按外界要素劃分:店面的門(mén)口最好緊鄰馬路,高峰時(shí)人流量為100人/小時(shí),車(chē)流量為200輛/小時(shí)為最佳。店面最好選擇距離美容店、服裝店、首飾店、超市不超越500米的方面,由于消費冰淇淋的主要人群是女性,冰淇淋店設在左近可以吸引目的顧客。
按店面朝向劃分,店面門(mén)口的方向最好是朝南面以及東面:
一是白晝時(shí),南面的光線(xiàn)明亮,而且光照時(shí)間最長(cháng),容易吸引顧客目光;
二是少數顧客逛街時(shí)習氣朝左面看。
冰淇淋本錢(qián):
冰淇淋本錢(qián)剖析(硬冰淇淋):
一公斤硬冰淇淋粉(20元每袋)可以最少產(chǎn)出40個(gè)冰淇淋球,本錢(qián)每個(gè)球在0.5元左右,而中國的冰淇淋球市場(chǎng)普遍售價(jià)每個(gè)球都在5—10元,依各地消費水平和店面的層次而定,喜歡創(chuàng )新的店還可以研發(fā)屬于自己共同的花式冰淇淋。這樣本錢(qián)僅20元的原料,利潤就可以在200—400元,即使每天不需求很多的主人,也可以失掉很好的報答。
冰淇淋本錢(qián)剖析(軟冰淇淋):
一公斤軟冰淇淋粉16元每袋)可以產(chǎn)出45—50個(gè)甜筒冰淇淋,本錢(qián)在0.3—0.4元之間,而批發(fā)價(jià)錢(qián)依據店鋪的層次可以調整。假設在超市或許步行街價(jià)錢(qián)一般是2元,每個(gè)冰淇淋凈利潤不少于1.5元,假設平均每天賣(mài)出300個(gè),則月利潤在萬(wàn)元以上。假設是咖啡屋或許酒吧或許中西式餐廳,價(jià)錢(qián)可以適當提高。同事圣代的利潤更高:每袋粉可做出25—30杯圣代,本錢(qián)每杯不到1元,但批發(fā)價(jià)每杯5元以上。
冰淇淋市場(chǎng)情勢展望:
10多年來(lái),冰淇淋逐漸被群眾喜歡,正成為乳業(yè)市場(chǎng)競爭的新亮點(diǎn)。中國冰淇淋市場(chǎng)的增長(cháng)速度十分快,產(chǎn)量在20xx年間增長(cháng)了16倍,年銷(xiāo)售量到達360萬(wàn)噸。從消費者規模來(lái)看,20xx—20xx年冰淇淋在中國市場(chǎng)的浸透率已到達了驚人的高度,延續三年超越73%,而且走勢比擬顛簸。冰淇淋在中國城市中的普及率已相當高,平均每100個(gè)城市居民中就會(huì )有73團體在20xx年中食用過(guò)冰淇淋產(chǎn)品。在中國這樣一團體口規模如此龐大的國度中,73%的高比率不能不說(shuō)是中國冰淇淋市場(chǎng)龐大容量的一個(gè)最好的證明。
香草、魔芋、牛奶、巧克力,濃濃奶油,絲絲甜味,放入口中柔滑的覺(jué)得,這是什么呢?當然是賺人口水的冰淇淋了。從上個(gè)世紀80年代熱銷(xiāo)的冰棍、雪糕、到現今層出不窮,奇味奇色的軟硬冰淇淋成為現代人的時(shí)興零嘴,熱銷(xiāo)于城市四季。人們消費冰淇淋,也遠不像幾年前那樣作為嘗鮮的"點(diǎn)心",而是把冰淇淋放到了"日常零食、四季飲品"的層面上大吃特吃:不是一個(gè)兩個(gè)地零買(mǎi),而是動(dòng)輒幾十幾十地"批發(fā)"。不光是用來(lái)哄孩子,連沒(méi)牙的老奶奶都可以隨意來(lái)一支……構成了一種共同的"意大利冰淇淋文明"。"意大利冰淇淋的新鮮口感使我百吃不厭,特別是低脂、低糖,用水果和純牛奶制造的系列女孩子更喜歡,夏季天天少不了它,冬天,媽媽批來(lái)很多,全家人當零食吃也不錯。"一個(gè)捧著(zhù)"多味多滋香草杯"的女孩說(shuō)。
為此,食品專(zhuān)家預測,未來(lái)冰淇淋產(chǎn)銷(xiāo)仍將上升,這主要有三點(diǎn)緣由:
其一,人們生活習氣的改動(dòng),使得冰淇淋的消費已不再單純是為了防暑降溫,而是添加了休閑享用的功用。如今寒冬臘月吃冰淇淋的人越來(lái)越多,冰淇淋的銷(xiāo)售旺季正在延伸。
其二,由于全球氣候變暖,使得夏季的到來(lái)越發(fā)提早,氣溫也一年比一年熱。炎熱的天氣客觀(guān)上促使了人們對冰淇淋消費的進(jìn)一步添加。
其三,消費廠(chǎng)家為了順應市場(chǎng)需求,不時(shí)開(kāi)發(fā)新產(chǎn)品,如多味多滋最新開(kāi)發(fā)的“果凍冰淇淋”,將果凍和冰淇淋巧妙結合,口感奇特,既好吃,又好玩,滿(mǎn)足了人們新的口味需求。由此,越來(lái)越多的人們可以找到適宜自己口味的產(chǎn)品。
創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)7
一、項目摘要
大力發(fā)展生豬養殖,是落實(shí)菜籃子工程,發(fā)展畜牧業(yè),調整農業(yè)結構,保護生態(tài)治理環(huán)境的重要舉措,對促進(jìn)農業(yè)增效、農民增收,意義重大。
生豬養殖一直是農業(yè)經(jīng)濟收入的主要組成部分,但是,生豬品種結構不合理,品質(zhì)差,飼養落后,一家一戶(hù)養殖,成品豬外調困難,銷(xiāo)售不暢,規模效益、抗風(fēng)險能力弱,附加值低,一直制約著(zhù)生豬養殖業(yè)的發(fā)展,為了盡快適應生豬養殖業(yè)的新形勢,充分發(fā)揮生豬養殖業(yè)的傳統優(yōu)勢,打出特色牌,特準備發(fā)展生豬養殖示范戶(hù)。
本項目在現代先進(jìn)的飼養技術(shù)和管理技術(shù)條件下,引導農民走出傳統養殖圈子,進(jìn)行養殖業(yè)的“xx”結構調整,進(jìn)行“糧、經(jīng)、飼”種植,生豬采用規;B殖,有利于采用先進(jìn)的科學(xué)技術(shù),提高養殖的生產(chǎn)效率和生產(chǎn)水平。有利于促進(jìn)養殖、加工、經(jīng)營(yíng)、銷(xiāo)售各環(huán)節聯(lián)結,進(jìn)一步緩解小生產(chǎn)與大市場(chǎng)之間的矛盾,提高畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)水平,推進(jìn)畜牧業(yè)結構戰略性調整。生豬采用規;B殖,有利于采用先進(jìn)的科學(xué)技術(shù),提高養殖的生產(chǎn)效率和生產(chǎn)水平。發(fā)展養豬業(yè),同時(shí)針對本地區豬的品質(zhì)及養殖水平滯后的現狀,以市場(chǎng)為導向,以科技為動(dòng)力,以基地為依托,充分利用農業(yè)產(chǎn)品化調整的契機,發(fā)揮生豬養殖業(yè)現有優(yōu)勢,積極引導優(yōu)質(zhì)商品豬生產(chǎn)。
項目計劃:欲建立了一個(gè)規模養殖示范場(chǎng),廠(chǎng)房、設備部分已經(jīng)齊全,希望爭取幫扶資金盡早完成廠(chǎng)房和其它各項設備籌建,早日投產(chǎn),使生豬規模擴大帶動(dòng)當地的群眾致富,進(jìn)一步擴大生豬銷(xiāo)售市場(chǎng),逐步樹(shù)立我們自己的品牌,切實(shí)達到創(chuàng )業(yè)的目的和宗旨。
二、項目的基礎條件
1、有利的區位優(yōu)勢
水井槽位于xxxx與xxxx兩省交界之處,并緊靠xxxx,交通運輸方便,有著(zhù)良好的區位優(yōu)勢和市場(chǎng)前景
2、突出的資源優(yōu)勢和產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢
、僭谖覀儺數貐^主要生產(chǎn)小麥、玉米和土豆,非常適應畜牧業(yè)特別是養豬業(yè)的發(fā)展。
、诮晖涝讟I(yè)發(fā)展迅速,除原各鄉鎮定點(diǎn)屠宰場(chǎng)外,現xxxx由于修建了火車(chē)站和飛機場(chǎng)引進(jìn)了一大批外地企業(yè)和新修了大量的場(chǎng)房、食品加工廠(chǎng)和冷凍場(chǎng)也大量增多,平均每天屠宰量超過(guò)千頭,生豬需求量極大。
三、項目建設內容與實(shí)施規劃
。ㄒ唬╉椖拷ㄔO內容:成立個(gè)體生豬養殖戶(hù),欲形成大型特色規模養殖示范場(chǎng)和示范戶(hù),形成集飼養、飼料加工、環(huán)境保護、生豬繁殖多功能為一體的規范化生產(chǎn)示范基地。
。ǘ╉椖繉(shí)施規劃:本項目預計在2009年12月份開(kāi)始實(shí)施,2009年八月開(kāi)始建豬舍,2009年的10月份完工,12月正式開(kāi)始養殖。初期預計養殖仔豬20頭,母豬5頭,肥豬10頭,公豬1頭。
四、項目建設原則和組織形式
。ㄒ唬┙ㄔO原則
1、堅持面向現未來(lái),面向現代農業(yè),高起點(diǎn)原則。
2、堅持以市場(chǎng)為導向,飼養適銷(xiāo)對路的xx豬,保證銷(xiāo)售;加工、飼養協(xié)調一致的原則;
3、堅持推廣應用現代農業(yè)技術(shù),搞綠色、無(wú)公害、高品質(zhì)的商品豬生產(chǎn)的原則;
4、堅持自愿與自主的原則:農戶(hù)自愿參加,自我投入,遵守合同;
5、堅持多方投資、風(fēng)險共擔、利益共享的原則;
6、堅持環(huán)境保護原則:基地養殖場(chǎng)要合理規劃,合理布局,防止環(huán)境污染。
(二)組織形式
1、資產(chǎn)所有形式。前期資金來(lái)源主要由xx劃出10%的財政生豬發(fā)展基金、養殖戶(hù)個(gè)人資金及銀行貸款組成。平和銀行的扶貧資金由扶貧辦封閉管理,扶貧辦分別和企業(yè)、養殖戶(hù)簽定使用合同,保證資金正確使用和到期收回。
2、經(jīng)營(yíng)形式。由xxx協(xié)調,引進(jìn)企業(yè),以約定方式組成“公司+養殖戶(hù)”聯(lián)合體,以降低養殖戶(hù)投資風(fēng)險。
3、管理形式。規劃建設由xx統一設計、施工,保證先進(jìn)性和高質(zhì)量;技術(shù)服務(wù)、防疫和銷(xiāo)售方面通過(guò)公司統一組織實(shí)施,注重保護養殖戶(hù)利益。
4、xxxx負責協(xié)調服務(wù),制定政策,承辦項目,組織實(shí)施。
5、公共設施管理。水、電、路等公共設施由自己統一管理和使用,運行和維護費由養殖戶(hù)自己承擔。
五、項目投資預測
項目現共需資金4萬(wàn)元(詳見(jiàn)投資預測表),F目前急需建廠(chǎng)房一間,購買(mǎi)良種母豬5頭,需要1萬(wàn)元,飼料和玉米1.5萬(wàn)元。
六、市場(chǎng)情況
豬肉是人們生活中不可缺少的肉食品,是我國人民最喜歡吃的傳統肉食品,市場(chǎng)需求大。并且隨著(zhù)社會(huì )的進(jìn)步,人民生活水平的提高,人們對肉蛋質(zhì)的需求逐漸增加,同時(shí)對豬肉的品質(zhì)提出了更高的要求。近幾年,我國生豬生產(chǎn)發(fā)展較快,縱觀(guān)整個(gè)生豬消費市場(chǎng),那些無(wú)公害的,瘦肉率高,品質(zhì)好的豬市場(chǎng)十分緊俏,出現供不應求的'局面。目前以飼養xx雜交豬為代表的生豬飼養已成為生豬生產(chǎn)的亮點(diǎn)。該項目將按“公司+養戶(hù)”的方式運作,按合同生產(chǎn),市場(chǎng)較為穩定。公司將與屠宰廠(chǎng)簽定供銷(xiāo)合同,實(shí)行優(yōu)質(zhì)優(yōu)價(jià),解決養殖戶(hù)的后顧之憂(yōu)。
七、社會(huì )效益和經(jīng)濟效益分析
(一)社會(huì )效益分析:養豬場(chǎng)建成后能使農民增加收入,脫貧致富,奔上小康生活,充分體現國家和社會(huì )對農民的關(guān)懷,維護社會(huì )穩定。
。ǘ┙(jīng)濟效益分析:1、成本以平均每戶(hù)飼養5頭基礎母豬,每年育肥100頭仔豬,每批50頭;每頭平2均體重100公斤,價(jià)格2009年市場(chǎng)價(jià)格8元/公斤計。
(1)飼料消耗費用,5頭×1000元/頭+50頭×600元/頭=3.5萬(wàn)元
(2)貨款利息(5%)5萬(wàn)元×5%=2500元
(3)水、電:400元
(4)雜費每頭5元116頭×5元/頭=580元。
(5)公共設施運行維護費500元。
(6)其它500元。
合計:3.948萬(wàn)元。
2、銷(xiāo)售收入(8元/公斤)商品豬:100頭×100公斤/頭×8元/公斤=8萬(wàn)元
3、獲利:銷(xiāo)售收入-成本=8-3.948=4.052萬(wàn)元。
八、風(fēng)險防范
1、市場(chǎng)風(fēng)險。加強公司+養殖戶(hù)合同管理,嚴格制定價(jià)格、數量、質(zhì)量標準,確保全部回收。
2、價(jià)格風(fēng)險。由于價(jià)格變動(dòng)頻繁,養豬的收益波動(dòng)大,短期內風(fēng)險較大。因此養殖要有五年以上的規劃,研究降低飼養成本的方法,開(kāi)發(fā)廉價(jià)飼料,例如:種植豬草。同時(shí),要推廣新技術(shù)、新品種,加強管理等途徑。
3、病疫風(fēng)險。政策將加大對生豬養殖業(yè)的扶持。2007年底,出臺了10項扶持政策支持生豬養殖業(yè),具體包括能繁母豬補貼、能繁母豬保險、疫病防疫補助、生豬良種補貼、高致病性豬藍耳病強制撲殺補償、屠宰環(huán)節病害豬無(wú)害化處理補助、生豬調出大縣獎勵、完善生豬生產(chǎn)消費監測預警體系、增加豬肉儲備規模、支持標準化規模養殖場(chǎng)基礎設施建設等。除xx外,農業(yè)部下一步將繼續支持生豬原種場(chǎng)和擴繁場(chǎng)建設,增加供種能力。制定并實(shí)施全國生豬品種改良計劃,總結推廣實(shí)施生豬良種補貼取得的成功經(jīng)驗,加快生豬品種改良步伐。積極推進(jìn)標準化規模養殖場(chǎng)、養殖小區建設規范和技術(shù)規范的實(shí)施,鼓勵和引導散養農戶(hù)向適度規模養殖過(guò)渡。
九、環(huán)境治理
圈舍夏季沖洗兩次,每頭種豬日平均排糞水30公斤,育肥豬日平均排糞水15公斤,排出的污水通過(guò)設計的下水管道到處理池,進(jìn)行生物殺菌,經(jīng)過(guò)科學(xué)設計和建設,無(wú)環(huán)境污染且有利于整個(gè)鄉鎮的生態(tài)環(huán)境整治,符合國家環(huán)保要求。
十、結論
1、項目技術(shù)上先進(jìn),經(jīng)濟上可行,社會(huì )效益和環(huán)境效益好。
2、符合現行國家政策政策要求。
附:投資測算表:
投資測算表
項目數量單價(jià)資金總額(萬(wàn)元)
圈舍150個(gè)平方2萬(wàn)元
自來(lái)水1000m3000元
水泵1200元
管路200米5/m1000元
電線(xiàn)路500米1500元
化糞池1個(gè)1200元
下水管路50m700元
公豬1頭2000元
仔豬20頭500元/頭10000元
飼料1噸3噸玉米共計5000元
合計4.66萬(wàn)元
創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)8
一、創(chuàng )意來(lái)源
在現代都市社會(huì )生活中,特別是在一個(gè)文化歷史氣氛很濃的社會(huì )階層,中國菜文化深深打動(dòng)并繼續著(zhù)人們不斷追求著(zhù)一種做菜的文化生活方式。
社會(huì )上,家庭里人們都普遍喜歡自己制作美味可口的飯菜,很多人再做菜的過(guò)程中不僅是為了燒制自己喜歡的口味,制作適合自己的飯菜;更多人在做菜的過(guò)程中體味生活的樂(lè )趣,在做菜中享受生活,做菜是一種生活方式的體會(huì )。
但是,在社會(huì )上很多人喜歡自自己做菜,卻不喜歡做菜前準備和做菜后的清掃活動(dòng)。那么我們的家政服務(wù)就是以為這些目標顧客提供做菜前的準備和做菜后的清掃活動(dòng)為我們主要的服務(wù)內容,讓顧客享受故和個(gè)性化需求服務(wù),讓顧客體會(huì )更多的生活樂(lè )趣。
我們公司的核心服務(wù)包括菜前準備工作:
1、買(mǎi)菜,送菜上門(mén),按顧客需求切菜苪做好各種必須品的準備;
2、做菜后的清理階段:收拾做菜后的各種用具的整理與清掃,打掃衛生以及其他附加服務(wù)。
二、概要
桂花家政服務(wù)有限公司是一個(gè)針對中、高消費群體的服務(wù)性質(zhì)公司,主要從事家政服務(wù)的業(yè)務(wù),并愿意為顧客提供一些信息以及家政的技術(shù)指導業(yè)務(wù)了。它是新型的朝陽(yáng)產(chǎn)業(yè)——服務(wù)業(yè)。
本公司提供的家政服務(wù)主要包括家庭烹飪的準備已經(jīng)后勤工作,以及日常家務(wù)等一系列服務(wù)為一體。即包括所有家庭日常生活勞務(wù)額服務(wù)。本公司提供的家政服務(wù)適合所有的家庭,但公司將主要的目標市場(chǎng)定位于中檔住宅小區的居民,是便民利民的業(yè)務(wù),并且向一些出入社會(huì )活缺乏的經(jīng)驗的顧客提供指導服務(wù)。
本公司注重長(cháng)遠的發(fā)展,但是由于資金不足,所以我們先立足于現有的產(chǎn)品和特色,重點(diǎn)開(kāi)發(fā)現有市場(chǎng),不斷改進(jìn)做大,加大人才的培養力度,不斷推陳出新,力爭使我們的服務(wù)走向全成都甚至全國。我們確信在全體員工的共同努力下必將是走向成功。
三、公司描述
公司宗旨:讓每一個(gè)家庭都享受做菜的樂(lè )趣。
公司名稱(chēng):桂花家政服務(wù)公司
公司經(jīng)營(yíng)策略:
1、以?xún)?yōu)質(zhì)取勝,服務(wù)至上。及時(shí)為顧客提供滿(mǎn)意和周到的服務(wù)讓顧客順心、開(kāi)心。
2、鎖定特定客戶(hù)群,成都市中檔居民區的家庭。
3、服務(wù)多樣化,符合顧客的個(gè)性化需求。
4、加大影響力度,重點(diǎn)是公關(guān)關(guān)系。爭取讓每位顧客都成為我們的宣傳員。
5、抓住重要的時(shí)機加大同各居民區的關(guān)聯(lián),加深同居民的交流。
6、搶占新的市場(chǎng),搶先宣傳。
四、公司的地理位置和特點(diǎn)
地理位置:四川成都是桐梓林中路8號桐梓林小區。
地理特點(diǎn):
1、位于二環(huán)外,房?jì)r(jià)居中,成都市區未來(lái)的反展方向。此區域內,經(jīng)濟實(shí)力雄厚,商業(yè)繁榮,是成都南部的中心地帶,難靠家樂(lè )福大世界店,玉林美食街等經(jīng)濟地帶。
2、交通便利:公司地處桐梓林中路,市內可乘11路、59路、93路、76路、110路、304路等公交車(chē)到達市內。交通便利,有利于我們的服務(wù)開(kāi)展。
3、接近消費者。公司地處桐梓林中路桐梓路小區,東有牡丹路各活力,主要錦繡花園和世紀錦苑,北靠銀都花園,嘉信花園和晏苑公寓,西臨紫金嘉苑,紫竹苑和紫金名苑,南部地帶是翔宇花園。以上住宅小區都是中檔級別的居民區,符合我公司定位于中檔住宅小區的目標市場(chǎng)的特點(diǎn)。
且這以區域內的居民大多屬于工薪階層,上下班的工作以市區及高新區為主,人口眾多,且住宅區為居民提供了多種娛樂(lè )功能,南部的人口數量占有相等的份額,且人口的經(jīng)濟實(shí)力與知識水平都處于成都市的中高檔水平。成都的“東窮西富,南安北亂”的傳言可以得到驗證。所以說(shuō),南部的住宅區絕對符合目標消費者的經(jīng)濟要求,西面也是我們的以各中要目標拓展市場(chǎng)。
4、勞動(dòng)力資源豐富:桐梓林中路北臨成都市誠信人力資源市場(chǎng),公司可以在勞動(dòng)力市場(chǎng)招聘一些下崗婦女及外地的農村女孩作為我們的職工。成都市區也是一個(gè)大學(xué)相對集中的地區,市內有多個(gè)大中專(zhuān)院校,這為我們公司的未來(lái)發(fā)展提供了很好的人力資源條件。
5、接近資源:桐梓林小區100米處就是家樂(lè )福大世界店,資源充足,且北臨好又多九茹村店,價(jià)格便宜。再者,各住宅區附近都擁有菜市場(chǎng),以上可以滿(mǎn)足不同類(lèi)型需求的顧客。
創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)2
一、前言
這里是心靈自由高翔的天空,這里是思想盡情展示的舞臺,這里是才智縱橫的原野,這里就是書(shū)的世界。書(shū)承載著(zhù)無(wú)盡的智慧與經(jīng)典,書(shū)始終是我們生活的一部分。近年來(lái),掀起了出書(shū)熱潮,加上娛樂(lè ),影視,體育事業(yè)的高速發(fā)展,吸引了廣大青年男女的眼球,各類(lèi)雜志備受他們的青睞,面對如此龐大的消費群體,無(wú)疑是給了各大書(shū)店無(wú)限的商機,就是那些小型書(shū)店也嘗到了甜頭。為此,在我們學(xué)校缺少一個(gè)書(shū)店的良好契機下,開(kāi)一家書(shū)店是一種明智之舉。
二、項目簡(jiǎn)介
音樂(lè )休閑書(shū)店的環(huán)境與一般個(gè)體書(shū)店有明顯的區別,整潔、明亮,具有時(shí)尚氣息和文化氛圍,優(yōu)雅的購書(shū)環(huán)境,以及創(chuàng )造符合氣氛的室內音樂(lè )背景,讓顧客的視覺(jué)和聽(tīng)覺(jué)獲得超值享受,并且書(shū)店設立了主題書(shū)架。主題書(shū)架是書(shū)店在沿用傳統的圖書(shū)分類(lèi)的同時(shí),有意識地將與某一主題相關(guān)的圖書(shū)整合到一起的銷(xiāo)售方式?筛鶕煌墓澣赵O立不同的主題。
休閑書(shū)店集圖書(shū)館、書(shū)店、咖啡館的優(yōu)點(diǎn)于一身,可以讓人們在喝咖啡聊天的時(shí)候翻翻時(shí)尚雜志或流行小說(shuō),也可以讓人們在舒緩的音樂(lè )中,緩解工作中的疲勞和學(xué)習的壓力,放松身心,同時(shí)也是個(gè)交流聚會(huì )的.好去處。
。1)服務(wù)簡(jiǎn)介
休閑書(shū)店的核心就是服務(wù),主要目的是放松休閑,除了書(shū)以外,店里提供各式的冷熱飲(碳酸類(lèi)除外)、果盤(pán)、甜點(diǎn),咖啡等。為來(lái)書(shū)店休閑的顧客提供免費的寬帶服務(wù),為各學(xué)習小組或社團提供會(huì )議室服務(wù),并且提供期末復習訂座服務(wù)。
三、市場(chǎng)分析
從全國范圍內來(lái)看,隨著(zhù)社會(huì )經(jīng)濟的迅速發(fā)展和國民財富的增長(cháng),市民消費已從以物質(zhì)為主的消費框架中跳出,轉向了更多的精神文化生活消費。人們開(kāi)始關(guān)注消費產(chǎn)品的品質(zhì)、知名度、文化含量、個(gè)性化等要素。而這些對于競爭日益激烈的企業(yè)來(lái)講,就意味著(zhù)它要提供更多的個(gè)性化服務(wù),個(gè)性化的產(chǎn)品,并不斷地增加產(chǎn)品的“文化(或精神)含量”。
從城市發(fā)展角度來(lái)看,首先,伴隨著(zhù)經(jīng)濟發(fā)展,作為一種新的生活方式和價(jià)值觀(guān),休閑使都市居民對生活質(zhì)量問(wèn)題有了更深的認識。而整個(gè)社會(huì )群體受教育程度的提高,更使越來(lái)越多的人們致力于提高自身生活素質(zhì)與修養,追求更加豐富、更高層次的藝術(shù)審美享受;其次,知識經(jīng)濟時(shí)代是個(gè)競爭空前激烈的時(shí)代,人們往往要通過(guò)各種各樣的方式進(jìn)行“自我充電”、“自我教育”,“終身學(xué)習”的概念已如此地深入人心,并日益滲透到每個(gè)人的工作、生活之中——即使是休閑,人們也更加重視其“知性”、與精神文化緊密結合的一面,以便及時(shí)有效地獲取各種知識和信息。
因此,音樂(lè )休閑書(shū)店擁有廣泛的消費人群和廣闊的市場(chǎng)前景,可以滿(mǎn)足廣大消費者的精神文化需求。
四、競爭分析
從競爭對手上看,我們的咖啡書(shū)吧可是“危機四伏”。據我現在了解到的情況看目前昭通市內還沒(méi)有一家專(zhuān)業(yè)的咖啡書(shū)吧,所以這是我的一個(gè)巨大的潛力市場(chǎng)。但是類(lèi)似的經(jīng)營(yíng)卻很多,大體的分析有以下這些:
圖書(shū)館在一定的程度上也是我們的競爭對手。圖書(shū)館的優(yōu)勢在于書(shū)籍種類(lèi)全數目多。但是圖書(shū)館側重的是知識性而書(shū)吧側重的是休閑性,圖書(shū)館的開(kāi)放時(shí)間有一定的限制而書(shū)吧的服務(wù)時(shí)間能夠隨顧客的要求而做出靈活的改動(dòng)。圖書(shū)館的服務(wù)單一而我們的服務(wù)人性化。
書(shū)吧,其實(shí)這些書(shū)吧的書(shū)籍很單一不是武俠就是言情,書(shū)籍的知識含量低。而我們的書(shū)籍都是和生活相關(guān)對我們自身修養、品行等有關(guān)的知識理論性的,而且我們還會(huì )根據顧客的需求購進(jìn),也可以幫他們代購一些他們想要的書(shū)籍。
當然,除了以上這些還是存在一些潛在的競爭者,但是目前我們能夠依靠?jì)?yōu)質(zhì)周到的服務(wù)、優(yōu)雅的休閑環(huán)境來(lái)保持我們的顧客數目,從而保證休閑書(shū)店的發(fā)展壯大。
五、營(yíng)銷(xiāo)策略
。1)市場(chǎng)定位:
休閑式書(shū)吧立足高校,采用借力思想,充分使高校物質(zhì)資產(chǎn)、人力、信息資源為我所用,精心經(jīng)營(yíng)好書(shū)吧,保證服務(wù)質(zhì)量,努力做到使我們書(shū)吧服務(wù)成為集文化交流和豐富信息為一體,集個(gè)性化與特色化為一身的高品質(zhì)服務(wù)。讓其成為學(xué)生之間,師生之間,高校和社會(huì )之間的橋梁與紐帶。根據調查分析,由于校外酒吧,咖啡廳等休閑娛樂(lè )場(chǎng)所缺少符合大學(xué)生要求的個(gè)性化服務(wù),沒(méi)有和大學(xué)生心理相符合的消費環(huán)境,正是這兩個(gè)原因,造成了大學(xué)雖有得天獨厚的文化資源而沒(méi)有真正為廣大商家帶來(lái)更多的實(shí)惠,文化資源的運用存在較大的空白。經(jīng)過(guò)調查分析,初步分為以下幾個(gè)服務(wù)項目:
。2)定價(jià)策略:學(xué)生消費模式。實(shí)行會(huì )員制度,出售月卡、季卡、年卡保證一部分穩定的客戶(hù),會(huì )員在書(shū)吧看書(shū)免費并提供免費飲水(非會(huì )員書(shū)吧最低消費5元),所有消費享受8折優(yōu)惠。
二、會(huì )員在會(huì )員期內,可以參加我們一系列的交流活動(dòng),書(shū)吧將定期和不定期的舉辦一些演講會(huì ),交流會(huì ),座談會(huì ),文化沙龍等較有品位,符合大學(xué)生的互動(dòng)交流活動(dòng),讓我們的會(huì )員體會(huì )到大學(xué)的學(xué)術(shù)氛圍,和浪漫氣氛。
。3)為大學(xué)生社團提供活動(dòng)基地,增進(jìn)同學(xué)之間的感情,豐富課余生活,提供給所有朋友展現自己才華的舞臺。
。4)除了提供會(huì )員服務(wù)和學(xué)習交流平臺服務(wù)外,我們還有一些飲料,茶點(diǎn)供應(如:咖啡,果汁,甜點(diǎn),以及不超過(guò)20度的酒精飲料)。
社會(huì )價(jià)值:為喜歡讀書(shū)的朋友提供一個(gè)安靜舒適的環(huán)境,也為休閑的人提供一個(gè)好去處。
短期目標:在以后經(jīng)營(yíng)的過(guò)程中發(fā)現不足處及時(shí)改正,把我們的經(jīng)營(yíng)方式更完善。讓周邊學(xué)校的學(xué)生知道有我這樣的一個(gè)店,可以提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)的休閑場(chǎng)所。
長(cháng)期目標:短期目標實(shí)現后,就要進(jìn)一步的提高我們店鋪的整體形象,爭取能在更短的時(shí)間里結合各方面的外在條件,把我們店鋪越弄越大。讓它的條件服務(wù)更優(yōu)質(zhì)。
六、營(yíng)銷(xiāo)管理
營(yíng)業(yè)時(shí)間:上午10:00到晚上12:00。
招牌食品:根據本地人的喜好和口味,制作幾款特殊的飲品和食品。例如:卡布奇諾冰激凌奶茶/新鮮果汁等。
產(chǎn)品定位:新鮮食品,健康。
品牌宣傳
由于資金等各方面因素書(shū)吧采取低成本傳播策略
。1)產(chǎn)品傳播
產(chǎn)品的傳播力一直是一個(gè)被忽視的傳播方式,在行業(yè)產(chǎn)品嚴重同質(zhì)化的時(shí)候,產(chǎn)品的個(gè)性差異反倒是良好的傳播方式。產(chǎn)品在消費者手中,能真實(shí)地感覺(jué)并對之作出相應的判斷,其喜好的程度直接影響對品牌的忠誠,使產(chǎn)品形成傳播力,我們就需要在產(chǎn)品所附信息上作文章。一個(gè)好的產(chǎn)品其基礎是品質(zhì)而不是概念,首先要在品質(zhì)上形成差異,它是產(chǎn)品附著(zhù)信息傳播的保證,藍風(fēng)咖啡選用優(yōu)質(zhì)咖啡豆,保證純正口味。品質(zhì)不僅包括產(chǎn)品質(zhì)量,還包括功能、設計、概念、包裝等,要保證傳播力,信息的差異化是最重要的。書(shū)吧不管在店面設計還是在產(chǎn)品包裝上都采用統一的風(fēng)格,大到店面海報小到紙巾都印有藍風(fēng)的標志,具有鮮明的個(gè)性和獨特的風(fēng)格,促使消費者對書(shū)吧作出更多了解,形成深刻印象,慢慢形成品牌知名度。
。2)口碑傳播
人們只著(zhù)重由廣告帶來(lái)的傳播力,而忽視了服務(wù)帶來(lái)的口碑傳播力。品牌的價(jià)值和內涵是通過(guò)服務(wù)來(lái)體現、通過(guò)口碑來(lái)傳遞的。關(guān)鍵在于你如何利用口碑有效實(shí)現傳播。不妨鎖定消費群體中的“意見(jiàn)領(lǐng)袖”的角色,圍繞他們展現一系列的個(gè)性化品牌服務(wù),甚至是特別的有針對性的服務(wù)。因為消費者會(huì )通過(guò)自己的親身感受,以口碑傳播并影響到他周?chē)娜巳,這很有感染力和說(shuō)服力。這才是你要達到的真實(shí)目的?诒c服務(wù)是連為一體的,先有服務(wù)后有口碑。書(shū)吧在咖啡品質(zhì)和服務(wù)質(zhì)量上都力求最優(yōu),給消費者留下良好的印象,感動(dòng)消費者,這樣才能贏(yíng)得好的口碑,通過(guò)口碑,樹(shù)立藍風(fēng)的品牌形象也提高消費量。
。3)公關(guān)傳播
公關(guān)是永遠的低成本傳播利器,甚至有公關(guān)第一廣告第二的說(shuō)法。目前消費者對廣告的公信力已經(jīng)產(chǎn)生了懷疑,公關(guān)活動(dòng)成為品牌形象建立的一個(gè)良好方式。因此,書(shū)吧吧倡導消費的3%作為愛(ài)心基金捐獻給貧困學(xué)校,給貧困大學(xué)生提供一個(gè)勤工助學(xué)崗位,提升書(shū)吧的品牌形象。
。4)分眾傳播
在企業(yè)的發(fā)展承受能力不足的情況下,分眾傳播是品牌傳播中能節約成本的一個(gè)不錯的選擇。當你還不具備對你定位的所有消費者廣而告之的時(shí)候,不妨對你定位的那些最有價(jià)值的消費者進(jìn)行品牌轉播。充分利用人們的從眾心理,讓一群人去影響另外一大群人。也許效果不盡人意,但你至少已經(jīng)影響到了你認為最具價(jià)值的一群人。藍風(fēng)在服務(wù)和產(chǎn)品質(zhì)量上做到盡善盡美,是消費者去影響潛在消費者。
。5)新媒體傳播
是企業(yè)最具開(kāi)發(fā)低成本傳播策略的價(jià)值平臺。在各大學(xué)校都有各自的論壇、網(wǎng)站、微博,關(guān)注度很高,在論壇上,微博,刊登廣告和發(fā)帖,宣傳書(shū)吧吧的經(jīng)營(yíng)特色和最新促銷(xiāo)信息,能夠取得不錯的效果。
七、投資預算
投資預算:初期投資15萬(wàn)。電腦1.2萬(wàn),收銀機2800元,裝修費2.5萬(wàn),食品設備費用1.5萬(wàn),店鋪內物品費用大概2萬(wàn),書(shū)籍費和音樂(lè )架的費用大概6萬(wàn),還有其他的零星費用等。
創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)9
在國內電子商務(wù)并不成熟的現實(shí)下,服務(wù)并不規范,沒(méi)有一個(gè)統一的商務(wù)網(wǎng)站標準,特別是本地區基本沒(méi)有成熟的商務(wù)網(wǎng)站。
本公司在電子商務(wù)市場(chǎng)并不成熟的情況下進(jìn)軍電子商務(wù)市場(chǎng),能在競爭并不激烈的情況下占領(lǐng)市場(chǎng),擴大市場(chǎng)份額,以最快的速度實(shí)現盈利。
一、市場(chǎng)定位,功能定位
前期類(lèi)型:C2C、B2C,服務(wù)對象基于本地區市民,經(jīng)營(yíng)小商品,食品,書(shū)籍,軟硬件等,類(lèi)似于傳統倉儲型超市的網(wǎng)上超市,另建立小型二手市場(chǎng)平臺。
后期類(lèi)型:B2C,B2B,增強交易平臺功能,增加企業(yè)交易、產(chǎn)品發(fā)布平臺,擴大網(wǎng)上超市產(chǎn)品內容,從經(jīng)營(yíng)低價(jià)商品擴充到大件商品,高產(chǎn)值,高利潤產(chǎn)品。
二、發(fā)展目標
初期:申請域名,申請貸款,吸收風(fēng)險投資,制作網(wǎng)站。聯(lián)系ISP,申請網(wǎng)絡(luò )介入,購買(mǎi)服務(wù)器等軟硬件設備。
x個(gè)月:建立網(wǎng)站,擴容網(wǎng)站內容,規范網(wǎng)站服務(wù),吸引加盟營(yíng)銷(xiāo)商,使網(wǎng)站在本地區有一定知名度,建立服務(wù)網(wǎng)絡(luò ),建立產(chǎn)品采購網(wǎng)絡(luò ),建立產(chǎn)品配送網(wǎng)絡(luò ),培訓員工,產(chǎn)品采購、配送依托連鎖超市等傳統物流網(wǎng)絡(luò )。依托傳統物流網(wǎng)絡(luò )可以采用合作加盟等方式,可作為一個(gè)傳統零售商的從屬企業(yè)。
x年:在本地區有較強的知名度,能打出自己的品牌,在網(wǎng)站內容上有更進(jìn)一步的充實(shí),爭取更多的加盟營(yíng)銷(xiāo)商,豐富網(wǎng)上超市的產(chǎn)品,并向高端產(chǎn)品發(fā)展。
吸納投資,擴大經(jīng)營(yíng)范圍,著(zhù)手建立B2B商業(yè)交易平臺。
實(shí)現網(wǎng)站盈利。
x年:達到本地區最大的幾個(gè)電子商務(wù)網(wǎng)站之一,鞏固市場(chǎng)份額,網(wǎng)站集成,B2B、B2C、C2C三種經(jīng)營(yíng)方式為一體,建設獨立的物流體系,降低經(jīng)營(yíng)成本。在鞏固低端產(chǎn)品市場(chǎng)的同時(shí),重心向高端產(chǎn)品發(fā)展,建立以高利潤,高附加值產(chǎn)品為主的經(jīng)營(yíng)體系。
x年:收購產(chǎn)品供貨企業(yè),建設自己的產(chǎn)銷(xiāo)體系,進(jìn)一步降低產(chǎn)品成本。完全脫離傳統零售商,物流公司,建立更便捷,更優(yōu)惠的產(chǎn)品營(yíng)銷(xiāo)網(wǎng)絡(luò )。
3年以后:視情況再定。
三、網(wǎng)站板塊及風(fēng)格
網(wǎng)站初期分為產(chǎn)品索引、在線(xiàn)交易、新品發(fā)布、BBS、二手市場(chǎng),五大部分。
以后逐漸增加企業(yè)產(chǎn)品發(fā)布板塊,增加會(huì )員板塊,對付費會(huì )員實(shí)行優(yōu)惠政策。
風(fēng)格定位為簡(jiǎn)潔明快,圖片和文字相結合,以淡色做基調。
產(chǎn)品網(wǎng)頁(yè)形式采用統一模塊,突出產(chǎn)品圖片。
二手市場(chǎng)平臺用統一格式,從產(chǎn)品名到產(chǎn)品備注都統一格式,并采用類(lèi)似于易趣的信用制度,鼓勵網(wǎng)下同城交易,避免不必要的糾紛。
倉儲超市產(chǎn)品價(jià)格統一定價(jià)為xx元,百元以上產(chǎn)品定價(jià)為xx元。
四、網(wǎng)站維護
初期聘請專(zhuān)門(mén)的數據庫操作員,網(wǎng)站內容每天更新,制定網(wǎng)站規范。
五、網(wǎng)站推廣
加入大型網(wǎng)站的搜索引擎,如新浪 搜狐 百度等。
初期由于和傳統零售商聯(lián)合,可以在連鎖零售商店內做廣告,并在零售商店內采取諸如買(mǎi)一定限額商品送會(huì )員資格的推廣優(yōu)惠活動(dòng)。。
等網(wǎng)站有了一定點(diǎn)擊率之后可以找專(zhuān)門(mén)的`策劃公司來(lái)包裝。 從網(wǎng)頁(yè)到宣傳口號進(jìn)行一次大的改版,打響品牌,進(jìn)一步開(kāi)拓市場(chǎng)。
六、技術(shù)方案
1、租用虛擬主機
2、操作系統:Window20xx/NT
3、采用系統性的解決方案(如IBM、HP)等公司提供的電子商務(wù)解決方案。
4、網(wǎng)站的安全包括防止病毒的襲擊、防止黑客的入侵、防止因為以外事件導致數據的丟失電子商務(wù)網(wǎng)站還包括在交易過(guò)程中不泄漏客戶(hù)的訊息,例如擁護的銀行帳號、個(gè)人信息等等。使用著(zhù)名公司設計的殺毒軟件,并且經(jīng)常定時(shí)升級,不使用來(lái)歷不明的軟件,注意移動(dòng)存儲設備的使用安全,這些可以有效地防止病毒的襲擊。使用網(wǎng)絡(luò )防火墻、定期掃描服務(wù)器發(fā)現漏洞即是打補丁,是的黑客沒(méi)有入侵的道路。對付意外事故,必須每天備份數據,如果有可能,使用RAID冗余磁盤(pán)列陣進(jìn)行同步備份。對客戶(hù)的信息保證安全是最重要的,在交易時(shí)要注意提醒客戶(hù)提高警惕,在傳輸數據的過(guò)程中要對數據進(jìn)行加密,例如使用密鑰加密數據和數字簽名技術(shù)等,保證客戶(hù)的權益不受到損失。
5、相關(guān)程序開(kāi)發(fā)。如網(wǎng)頁(yè)程序ASP、JSP、CGI、數據庫程序等。
創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)10
一、企業(yè)概況
主要經(jīng)營(yíng)范圍: 公司是一家匯聚全球化技術(shù)革新和與省內外大型廣告公司聯(lián)營(yíng)的新型廣告商務(wù)公司。公司集廣告策劃、設計制作、LED顯示屏、霓虹燈、發(fā)光字、鈦金字、路燈路標、大圖寫(xiě)真、噴繪布標、攝影拍照、掛歷制作、包裝印務(wù)、車(chē)貼商標、IT技術(shù)、光電科技、亮化工程、假山石藝、商務(wù)會(huì )所、鐵架廣告、文藝舞臺、胸卡名片、打字復印、會(huì )務(wù)布置、印章刻制、文化傳媒、設備銷(xiāo)售和信息服務(wù)為一體的綜合性服務(wù)機構。公司以打造中國人自己的廣告品牌為己任,以設計創(chuàng )意、雄厚資金,先進(jìn)設備,研發(fā)全方位服務(wù)的廣告行業(yè)基地為目標,以“技術(shù)全球化、品質(zhì)專(zhuān)業(yè)化、服務(wù)創(chuàng )優(yōu)化、價(jià)格合理化”的創(chuàng )業(yè)理念為宗旨,打造創(chuàng )意廣告獨有的天地。迅速幫您提升對外形象,展示您獨特的行業(yè)魅力是創(chuàng )意人永不言棄的承諾!求實(shí)、創(chuàng )新、誠信、互贏(yíng)是創(chuàng )意廣告永恒不變的追求!創(chuàng )意人將與世界同步,走出中國人自己的廣告之路! 企業(yè)類(lèi)型(選擇一項并打■):
□生產(chǎn)制造 □零售□批發(fā)□服務(wù)□農業(yè)
■新型產(chǎn)業(yè) □傳統產(chǎn)業(yè) ■其他
二、創(chuàng )業(yè)計劃作者的個(gè)人情況
以往的相關(guān)經(jīng)驗(包括時(shí)間):
20xx年1月至20xx年2月,xxxx廣告公司創(chuàng )意設計及制作;
教育背景,所學(xué)習的相關(guān)課程(包括時(shí)間):
三、市場(chǎng)評估
目標顧客描述:初期主要針對廣州市各機關(guān)企事業(yè)單位和全市個(gè)體工商戶(hù)、公有制經(jīng)濟企業(yè)、非公企業(yè)及個(gè)人。中期輻射省內各市縣的機關(guān)企事業(yè)單位及個(gè)人;長(cháng)期在全國各省建立分公司或子公司,努力打造成具有中國特色的新型廣告商務(wù)公司。
市場(chǎng)容量或本企業(yè)預計市場(chǎng)占有率: 經(jīng)過(guò)對全市范圍內的廣告設計制作商進(jìn)行了調查和統計,全市共有九家(紅星、仁和、創(chuàng )藝、綜藝、新世紀、新天、超人、飛騰、成強)廣告制作商,均為個(gè)體工商戶(hù),廣告的年營(yíng)業(yè)總收入在600-800萬(wàn)元左右,總利潤在240-320萬(wàn)元之間;市外廣告商在全縣的廣告營(yíng)業(yè)總收入在200-320萬(wàn)元左右,全市廣告總收入在1000萬(wàn)元左右;利潤約為400萬(wàn)元。預計本企業(yè)市場(chǎng)占有率初期為20-40%;中后期拓展到60-80%,實(shí)現年營(yíng)業(yè)收入在500萬(wàn)元以上的奮斗目標,年利潤在200-500萬(wàn)元以上。
市場(chǎng)容量的變化趨勢:當前中國正處于一個(gè)發(fā)展階段,在這個(gè)發(fā)展過(guò)程中充滿(mǎn)了無(wú)數的機遇和挑戰,廣告業(yè)也在不斷的發(fā)展和進(jìn)步,廣告的市場(chǎng)容量每年將以25-35%的速度遞增。廣告成了當前各機關(guān)企事業(yè)單位、各經(jīng)濟主體提升對外形象,展示部門(mén)成效,宣傳和推薦的主要“手段”和重要途徑,廣告業(yè)的發(fā)展將具有更為廣闊的空間和市場(chǎng)前景。尤其是光電科技、IT新興技術(shù)、電子商務(wù)廣告走進(jìn)大中城市和全國的每個(gè)角落,廣告也與人們的生活息息相關(guān),正在朝著(zhù)積極健康的方向飛速發(fā)展。競爭對手的主要優(yōu)勢:
1、 經(jīng)營(yíng)時(shí)間早,具有一定的客戶(hù)和目標群;
2、 經(jīng)濟基礎好,具有抵御一定風(fēng)險的能力。 競爭對手的主要劣勢:
3、 無(wú)企業(yè)文化理念,缺乏對廣告行業(yè)的系統認識,只為盈利而做;
4、 市場(chǎng)競爭能力弱,缺乏對新技術(shù)的.引進(jìn)和應用,只會(huì )小打小鬧;
5、 經(jīng)營(yíng)管理較混亂,缺乏對廣告行業(yè)的理論知識,只做不懂經(jīng)營(yíng);
6、 人才資源較滯后,缺乏對廣告行業(yè)的專(zhuān)業(yè)人才,只會(huì )歸存守舊;
7、 服務(wù)意識較落后,缺乏對廣告行業(yè)的服務(wù)認識,只貪利無(wú)奉獻。 本企業(yè)相對于競爭對手的主要優(yōu)勢: 1. 具有企業(yè)文化理念,公司的發(fā)展潛力更大,社會(huì )影響力較好;
8、 具有超強的競爭力,公司對新技術(shù)的引進(jìn)和應用能與時(shí)俱進(jìn);
9、 具有系統管理經(jīng)驗,公司的發(fā)展壯大具有很強活力;
10、 具有強勁的人才源,公司與大中型公司和學(xué)校建立人才資源庫;
11、 具有優(yōu)質(zhì)服務(wù)意識,公司對外形象迅速提升,客戶(hù)的滿(mǎn)意度好。本企業(yè)相對于競爭對手的主要劣勢:
12、 經(jīng)營(yíng)時(shí)間短,公司需要開(kāi)辟新客戶(hù)和目標群;
創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)11
甜品店創(chuàng )業(yè)計劃之市場(chǎng)風(fēng)險
(一)環(huán)境風(fēng)險
1、自然風(fēng)險:如臺風(fēng),浙江寧波位于東海岸,每至夏天是臺風(fēng)多發(fā)地區。這類(lèi)自然災害不僅僅會(huì )影響到店內的銷(xiāo)售利潤,臺風(fēng)多發(fā)季節的天氣,還會(huì )損壞店外設備設施。
2、選址風(fēng)險:天一廣場(chǎng)位于寧波最繁華的市中心,把店開(kāi)設在此處,租金無(wú)疑非常高,因此前期利潤不是很可觀(guān)。并且,周邊還開(kāi)設有例如星巴克,百滋百特,DQ這樣的知名連鎖餐飲企業(yè),競爭上并不占優(yōu)勢。
(二)經(jīng)營(yíng)風(fēng)險
1、設備更新:企業(yè)運營(yíng)過(guò)程中,由于設備的折舊,設備運作效率將會(huì )慢低。后期還可能出現設備的損壞,維修與設備更新也將會(huì )是一筆不小的費用。
2、信息更新:隨著(zhù)店內產(chǎn)品的不斷推出,菜單也會(huì )隨之不斷更新。同理,宣傳單與店內外大幅新產(chǎn)品的海報也會(huì )使得成本不斷增加。
3、管理風(fēng)險:管理層的錯誤決策,有時(shí)候會(huì )影響到經(jīng)營(yíng)甚至給企業(yè)帶來(lái)?yè)p失。
4、員工管理:?jiǎn)T工的服務(wù)不妥當,或者遭到店內顧客的投訴,也將會(huì )影響到企業(yè)的銷(xiāo)售。
(三)市場(chǎng)風(fēng)險
1、通貨膨脹:物價(jià)上漲,會(huì )導致成本預測與實(shí)際情況不符,出現利潤虛增,資本流失。改動(dòng)菜單價(jià)格,也會(huì )影響新老顧客的購買(mǎi)情緒。物價(jià)上漲代表原材料價(jià)格上漲,員工工資也會(huì )有一定上漲,對企業(yè)的損失會(huì )比較大。
2、同行競爭:此行業(yè)市場(chǎng)前景好,會(huì )新增不少的同類(lèi)甜品店,如何在同等產(chǎn)業(yè)中標新立異,也將是對企業(yè)生存的一個(gè)考驗。
3、知名度:知名度無(wú)疑對企業(yè)的銷(xiāo)售額有一定的幫助,品牌效益帶來(lái)的會(huì )是銷(xiāo)售效益。但是昂貴的廣告費會(huì )令產(chǎn)品的推廣望而卻步。
(四)財務(wù)風(fēng)險
1、資金籌集:昂貴的前期成本,會(huì )使企業(yè)初期負債累累。
2、資金管理:成本的預算,材料的采購,銷(xiāo)售情況與凈利潤,及時(shí)做好財務(wù)報表,出現一點(diǎn)瑕疵,將會(huì )對企業(yè)的資金管理造成嚴重影響。
3、 財務(wù)管理:要處理好財務(wù)的各種相關(guān)費用,合理規劃利息支出。財務(wù)費用是公司的支出費用,會(huì )減少企業(yè)的利潤。
4、財務(wù)預算:財務(wù)預算的錯誤,會(huì )使企業(yè)不能有效地使用資源及統一協(xié)調各種經(jīng)營(yíng)活動(dòng),也就不能產(chǎn)生更多的利潤。
創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)怎么做風(fēng)險分析
風(fēng)險分析是對工程建設項目投資決策或企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)決策可能造成的失誤和帶來(lái)的經(jīng)濟損失所進(jìn)行的'估計,包括風(fēng)險識別、風(fēng)險估計、風(fēng)險管理策略、風(fēng)險解決和風(fēng)險監督等。那么下面我們對于一份創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)怎么做風(fēng)險分析?
一個(gè)好的商業(yè)計劃書(shū)是獲得貸款和投資的關(guān)鍵。如何吸引投資者、特別是風(fēng)險投資家參與創(chuàng )業(yè)者的投資項目,這時(shí)一份高品質(zhì)且內容豐富的商業(yè)計劃書(shū),將會(huì )使投資者更快、更好地了解投資項目,將會(huì )使投資者對項目有信心,有熱情,動(dòng)員促成投資者參與該項目,最終達到為項目籌集資金的作用。
商業(yè)計劃書(shū)是爭取風(fēng)險投資的敲門(mén)磚。投資者每天會(huì )接收到很多商業(yè)計劃書(shū),商業(yè)計劃書(shū)的質(zhì)量和專(zhuān)業(yè)性就成為了企業(yè)需求投資的關(guān)鍵點(diǎn)。企業(yè)家在爭取獲得風(fēng)險投資之初,首先應該將商業(yè)計劃書(shū)的制作列為頭等大事。
為什么要找專(zhuān)業(yè)公司撰寫(xiě)商業(yè)計劃書(shū)?
專(zhuān)業(yè)的投資人能在很短的時(shí)間內發(fā)現計劃書(shū)是否套用模版,是否用心編撰。商業(yè)計劃書(shū)的質(zhì)量直接影響到投資人對求資企業(yè)融資誠意的看法,甚至,投資人會(huì )考慮到利益風(fēng)險,而終止繼續閱讀。這就是為什么優(yōu)質(zhì)的項目有時(shí)候卻找不到資金的原因所在了。所以,尋求風(fēng)險投資的企業(yè)不要盲目、更不要走捷徑去編制商業(yè)計劃書(shū),應該考慮尋找專(zhuān)業(yè)的公司量身定制高質(zhì)量專(zhuān)業(yè)的計劃書(shū),這才能使得事半功倍。
創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)12
一、校園創(chuàng )業(yè)環(huán)境介紹隨著(zhù)社會(huì )經(jīng)濟和文化的發(fā)展,人們生活節奏的加快,人們的生活環(huán)境,生活方式都發(fā)生了很大的變化!兼職已經(jīng)成為一種時(shí)尚,學(xué)生兼職的市場(chǎng)非常廣闊。學(xué)生兼職是學(xué)生減輕自己經(jīng)濟負擔的需要;學(xué)以致用的需要;學(xué)生了解社會(huì )的需要;提高學(xué)生綜合素質(zhì)的需要;增加社會(huì )經(jīng)歷的需要;為走向工作崗位大基礎的需要。團體消費已經(jīng)悄然走進(jìn)人們的生活,已經(jīng)開(kāi)始流行,這是社會(huì )發(fā)展的需要同時(shí)也是一種必然。團體消費涉及到人們生活的方方面面,團體消費使人們節約金錢(qián),節約時(shí)間,用盡量小的投入獲的最大的消費實(shí)惠,學(xué)生團體消費就更有市場(chǎng),學(xué)生是純消費者,品牌意識和品牌忠誠度非常高,學(xué)生消費也是走在社會(huì )的`最前沿。團體消費是個(gè)性。品牌。實(shí)惠最佳消費方式。打造高校團體消費終端市場(chǎng),其商業(yè)市場(chǎng)發(fā)展潛力不可估量!
二、校園創(chuàng )業(yè)宗旨著(zhù)力于高校市場(chǎng)的開(kāi)發(fā),建立校園兼職平臺,學(xué)生實(shí)踐平臺,校園商業(yè)平臺,服務(wù)學(xué)生,服務(wù)高校。
三、創(chuàng )業(yè)主題關(guān)系學(xué)生成長(cháng):讓學(xué)生參與社會(huì )實(shí)踐,認識社會(huì ),了解社會(huì ),邊學(xué)習邊實(shí)踐,學(xué)以致用,提高學(xué)生的綜合素質(zhì),校園市場(chǎng),由學(xué)生自己開(kāi)發(fā),自己經(jīng)營(yíng)自己維護。
四、創(chuàng )業(yè)目標占領(lǐng)高校消費終端市場(chǎng)以及以高校為中心的周邊消費市場(chǎng),打造高校創(chuàng )業(yè)的品牌聯(lián)合艦隊。
五、市場(chǎng)需求點(diǎn)
1、學(xué)生減輕自己經(jīng)濟負擔的需要
2、學(xué)生參加社會(huì )實(shí)踐,提高自己綜合素質(zhì)的需要
3、學(xué)生個(gè)性消費,品牌消費。實(shí)惠消費。安全消費的需要。
4、高校提高學(xué)生就業(yè)的需要
5、響應鼓勵大學(xué)生創(chuàng )業(yè)的需要
6、商家要求打開(kāi)校園市場(chǎng)的需要
7、社會(huì )經(jīng)濟發(fā)展趨勢的需要
六、項目商業(yè)潛力此項目的長(cháng)遠目標是占領(lǐng)高校消費終端市場(chǎng),以及以高校為中心的終端消費市場(chǎng),其商業(yè)前景不可估量!
創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)13
創(chuàng )業(yè)之初,創(chuàng )業(yè)者制作創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)可以使創(chuàng )業(yè)者理清自己的創(chuàng )業(yè)思路。一個(gè)項目在腦海中醞釀時(shí),經(jīng)常非常美妙,創(chuàng )業(yè)者會(huì )有抑制不住的創(chuàng )業(yè)沖動(dòng),在這時(shí)候,創(chuàng )業(yè)者可以盡情地把這個(gè)思想以創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)的形式寫(xiě)出來(lái),然后使頭腦冷靜下來(lái),把反面的理由也寫(xiě)進(jìn)去,從正反兩個(gè)角度反復進(jìn)行推敲,就可以發(fā)現自己的創(chuàng )業(yè)理想是否真正切實(shí)可行,是否具有誘人的商業(yè)前景。通過(guò)創(chuàng )業(yè)計劃書(shū),創(chuàng )業(yè)者對自己的創(chuàng )業(yè)會(huì )有比較清晰的認識。
三大原則
1、開(kāi)門(mén)見(jiàn)山,直切主題:
要開(kāi)門(mén)見(jiàn)山地切入主題,用真實(shí)、簡(jiǎn)潔的語(yǔ)言描述你的`想法,不要浪費時(shí)間去講與主題無(wú)關(guān)的內容。
2、盡可能地搜集更多資料:
要廣泛收集有關(guān)市場(chǎng)現有的產(chǎn)品、現有競爭、潛在市嘗潛在消費者等具體信息。
3、評估創(chuàng )業(yè)計劃書(shū):
站在一位審查者的角度來(lái)評估該創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)。
內容設計
摘要:創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)摘要是為了吸引戰略合伙人與風(fēng)險投資人的注意,而將創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)的核心提煉出來(lái)制作而成的,它是整個(gè)創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)的核心和關(guān)鍵部分。
創(chuàng )業(yè)者團隊介紹:在制作創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)時(shí),創(chuàng )業(yè)者也應重點(diǎn)介紹公司的管理團隊。一個(gè)企業(yè)的成功與否,最終將取決于該企業(yè)是否擁有一個(gè)高效團結的管理隊伍。
核心競爭力介紹:這一部分是向戰略合伙人或者風(fēng)險投資人介紹創(chuàng )業(yè)者公司的基本情況和價(jià)值所在。創(chuàng )業(yè)者進(jìn)行創(chuàng )業(yè),最重要的是要有具有市場(chǎng)前景的產(chǎn)品或者服務(wù),因為這是公司利潤的根源。
市場(chǎng)及營(yíng)銷(xiāo)分析:市場(chǎng)分析包括已有的市場(chǎng)用戶(hù)情況、新產(chǎn)品或者服務(wù)的市場(chǎng)前景預測。市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)的好壞決定了一個(gè)企業(yè)的生存命運,在創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)中,創(chuàng )業(yè)者應建立明確的市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)策略。
財務(wù)管理:要列明各種固定成本與變動(dòng)成本、直接成本與間接成本、銷(xiāo)售數量與價(jià)格、營(yíng)運成績(jì)與利潤、股東權益與盈余分配辦法等。
創(chuàng )業(yè)者要花費時(shí)間和精力細心編寫(xiě)財務(wù)管理的計劃。因為戰略合伙人與風(fēng)險投資人十分關(guān)心企業(yè)經(jīng)營(yíng)的財務(wù)損益狀況。
風(fēng)險分析:在編寫(xiě)創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)時(shí),要盡可能多地分析出企業(yè)可能面臨的風(fēng)險、風(fēng)險程度的大小以及創(chuàng )業(yè)者將來(lái)采取何種措施來(lái)避免風(fēng)險或者在風(fēng)險降臨時(shí)以何種行動(dòng)方案來(lái)減輕損失。
創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)14
第一章
企業(yè)產(chǎn)品與服務(wù)
一、企業(yè)經(jīng)營(yíng)模式
集中采購加工配送原物料,在各門(mén)店采用流水線(xiàn)作業(yè)出品,為顧客提供自助式服務(wù)。
借鑒知名中西連鎖餐飲品牌(如麥當勞、肯德基、真功夫等)的經(jīng)營(yíng)模式并根據地域特點(diǎn)加以改進(jìn)。
二、企業(yè)主要產(chǎn)品結構:
前期產(chǎn)品共設三大塊:A、襄樊牛肉面/湯粉系列配黃酒和豆漿;B、江浙湯包系列配各式粥品{玉米粥、紅豆粥、清粥等};C、西式糕點(diǎn)系列配牛奶和咖啡等。
三、中心餐飲與直營(yíng)餐飲
粉面系列和湯包系列由公司直屬運營(yíng)。
四、加盟餐飲
西式糕點(diǎn)系列邀請知名西餅品牌加盟(如妞妞、皇冠等)。
五、增值服務(wù)
后期規模允許的情況下,可設立與一卡通/公交卡一體的早餐卡,并對學(xué)生、老人、社會(huì )弱勢群體適當折扣。在各門(mén)店增設一些便民服務(wù)項目(如寄存、郵寄、干洗等),實(shí)現真正的民生化。
六、服務(wù)質(zhì)量控制
將顧客滿(mǎn)意度與各管理層績(jì)效掛鉤,公司采取定期督導巡視、神秘顧客意見(jiàn)調查、消費者意見(jiàn)反饋等方法來(lái)監督服務(wù)質(zhì)量并加以改善。
第二章
行業(yè)和市場(chǎng)分析
一、行業(yè)與發(fā)展前景
目前襄樊地區早餐市場(chǎng)仍處在就餐環(huán)境差、品質(zhì)衛生差、服務(wù)意識差的三差階段。沒(méi)有一家專(zhuān)業(yè)正規的早餐品牌。由于早餐的低利潤和連鎖經(jīng)營(yíng)管理方法的欠缺,本地餐飲界無(wú)人愿意投資發(fā)展連鎖早餐。與傳統正餐、特色餐飲及夜市餐飲的白熱化競爭場(chǎng)面形成了鮮明對比。
然而隨著(zhù)現代都市人消費觀(guān)念的轉變,越來(lái)越多的人愿意外出食用早餐來(lái)節約寶貴的時(shí)間,也越發(fā)在意早餐的質(zhì)量。市場(chǎng)的格局正在改變,品牌早餐呼之欲出。早餐將成就一個(gè)前景無(wú)限的廣闊市場(chǎng)。
二、客源市場(chǎng)分析
襄樊雄跨漢江兩岸,城市規模位居全省第二,城區常住人口110多萬(wàn),是名副其實(shí)的大中型二線(xiàn)城市,是國家產(chǎn)業(yè)向中西部轉移的重點(diǎn)開(kāi)發(fā)區域。目前地區產(chǎn)值、人均收入正在快速增長(cháng)。
襄樊人一直有在外過(guò)早的習慣,每天早上大概有60%的人選擇在外就餐。以目前人均4元的標準計算,這將是一個(gè)日均260多萬(wàn)的大市場(chǎng)(110萬(wàn)*60%*4元)。
三、市場(chǎng)競爭與對策
最大的競爭來(lái)自于無(wú)處不在且價(jià)格低廉的路邊攤、面館等。
安心早餐立志于做平民早餐工程,我們通過(guò)集中采購降低食品成本、流水線(xiàn)標準操作降低人工成本、科學(xué)選擇店址降低鋪租成本等一系列手段將運營(yíng)成本壓縮到最低,從而提供真正物美價(jià)廉、物有所值的早餐。
四、政府產(chǎn)業(yè)政策
市民放心早餐已被列為國家重點(diǎn)民生工程之一,各地政府都有相應的扶持政策,在許多一二線(xiàn)城市已有經(jīng)營(yíng)發(fā)展良好的放心早餐品牌(如蘇州一百放心早餐工程)。
安心早餐計劃在人力資源方面也盡量吸納下崗職工、外來(lái)勞工等社會(huì )弱勢群體。努力成為地區下崗再就業(yè)示范企業(yè)。
第三章
營(yíng)銷(xiāo)戰略與CIS計劃
一、 營(yíng)銷(xiāo)目標
讓安心早餐品牌深入襄樊市民心中,成為人們早上外出就餐的不二選擇。
二、 營(yíng)銷(xiāo)策略
1、 贊助公益事業(yè)。
2、 幫扶弱勢群體。
3、 積極參與社區活動(dòng)。
4、 適當回饋社會(huì )。
5、 永遠不做高投入的廣告宣傳。
三、 營(yíng)銷(xiāo)隊伍建設計劃
在各門(mén)店運營(yíng)穩定的'情況下,公司成立推廣部,設立推廣經(jīng)理一名,各店設推廣代表一名。
推廣人員主要職責:收集顧客意見(jiàn)、推動(dòng)顧客關(guān)懷文化、組織推廣活動(dòng)、商圈調查等(參照麥當勞、肯德基推廣組工作模式)。
四、 CIS計劃
MI(思想識別系統):在公司內部大力推行企業(yè)經(jīng)營(yíng)宗旨永遠致力于為顧客提供卓越的用餐價(jià)值,使之融入所有人思想行為中去。
BI(行為識別系統):帶動(dòng)公司積極參與社會(huì )公益活動(dòng),以實(shí)際行動(dòng)實(shí)踐一個(gè)企業(yè)的社會(huì )責任;日常工作中嚴格執行操作標準,追求高水平的QSC(品質(zhì)、服務(wù)、清潔),讓顧客感受到真正的價(jià)值。
VI(視覺(jué)識別系統):統一制服、招牌、餐具、標識等。注冊安心早餐商標,經(jīng)營(yíng)及對外活動(dòng)中,使用統一LOGO。
五、 餐飲文化活動(dòng)營(yíng)銷(xiāo)策略
1、 將安心早餐的牛肉面系列打造成襄樊地區特色飲食代表之一。
2、 把健康營(yíng)養作為品牌發(fā)展戰略重心,讓顧客真正吃的安心。
第四章
項目建設計劃
一、 項目建設內容與規模
1、 中央廚房:
倉庫:干濕貨倉各一個(gè)
加工間:面條加工檔、包點(diǎn)案、飲品檔、味料檔。
配送:租賃兩廂貨車(chē)一臺(需具備冷藏功能)。
2、 門(mén)店:
營(yíng)業(yè)面積300-400平米左右,可擺放10-20張散臺;廚房建設成半透明式,使顧客可以看到整個(gè)操作過(guò)程;廚房分為3個(gè)檔口:面檔、包點(diǎn)檔、西點(diǎn)檔;大廳設自助點(diǎn)餐柜臺(顧客先買(mǎi)單,憑電腦小票到各檔口取食品)。
二、 項目選址與地區概況
選址標準:1、人流較大的居住區、市場(chǎng)、醫院、商超、寫(xiě)字樓、學(xué)校等附近。
2、競爭者聚集點(diǎn)。
3、注意規避高鋪租帶來(lái)的經(jīng)營(yíng)壓力。
項目地區概況:襄樊地區早餐多集中在江邊、各大醫院、菜市場(chǎng)、學(xué);蚓用裥^等附近。大多是零散經(jīng)營(yíng),店鋪面積在30-50平米左右,且占道經(jīng)營(yíng)現象普遍,周邊衛生條件差。
三、 建設成本控制
1、 店面基本裝修費用3萬(wàn)元左右。
2、 硬件設施及餐廚具購置費用2.5萬(wàn)元左右。
3、 加工中心裝修及設備費用5萬(wàn)元左右(前期以空調房暫代保鮮庫,以冰柜暫代凍庫)。
4、 辦公設施投資3萬(wàn)元左右(電腦自動(dòng)化辦公、收銀、物控系統)。
5、 其它設施約2萬(wàn)元。
第五章
發(fā)展戰略與目標
一、 公司長(cháng)期發(fā)展戰略
在經(jīng)營(yíng)宗旨指導下尋找合理的利潤增長(cháng)點(diǎn),讓安心早餐品牌持續良性的穩定獲利。
二、戰略發(fā)展目標
將安心早餐建設成為襄樊乃至湖北地區最成功的早餐品牌。
三、企業(yè)經(jīng)營(yíng)發(fā)展戰略
盡一切努力降低運營(yíng)成本以提供價(jià)值不凡的產(chǎn)品給每一位顧客。
第六章
公司管理
一、 公司組織結構
前期分店人員配置:店經(jīng)理一名,儲備干部一名,推廣代表一名,洗碗工一名,員工6名(依照營(yíng)業(yè)情況安排員工數量)。
后勤中心人員配置:后勤負責人一名,工人6名。
二、管理機制
1、建立標準的運營(yíng)流程
2、建立系統的訓練系統
3、建立完善的晉升機制
4、建立完善的督導機制
5、完善數字化管理
6、規范服務(wù)標準
7、建立顧客滿(mǎn)意度管理體系
8、強化員工職業(yè)心態(tài)建設
9、強化服務(wù)過(guò)程督導
三、人力資源計劃
1、公開(kāi)透明的晉升機制
2、持續循環(huán)的學(xué)習培訓
3、不斷儲備管理人員
4、努力提升員工滿(mǎn)意度
四、企業(yè)文化
尊重個(gè)人、追求卓越、共同成長(cháng)。
第七章
財務(wù)分析
一、 營(yíng)業(yè)收入預測
前期將產(chǎn)品定價(jià)高于市場(chǎng)同行15%(提高品質(zhì)、服務(wù)、清潔的附加成本),各門(mén)店前期預計日均營(yíng)業(yè)額在2500元左右,以人均6元的消費水平,每天接待客人400人次左右,預計營(yíng)業(yè)額年增長(cháng)率60%,一年后日營(yíng)業(yè)額達到4000元左右。
二、營(yíng)業(yè)成本
食品成本(原物料):35%
運營(yíng)成本:(能源、損耗、運輸、稅、鋪租等)25%
人力成本:(人工)13%
管理成本:(間接人工)2%
凈利潤:25%(利潤率與營(yíng)業(yè)額成正比)
三、財務(wù)分析結論:
餐飲行業(yè)現金周轉較快,在前期投入后,后續不再需要大筆投入。
安心早餐采用中央廚房集中配送,前期門(mén)店較少的情況下,運營(yíng)成本相對較高,隨著(zhù)門(mén)店的增多,間接成本將會(huì )逐漸降低。
預計一年收回投資。
第八章
融資要求說(shuō)明
一、 資金需求及使用計劃
前期投資30萬(wàn)元,其中基建費用約24萬(wàn)元,剩余6萬(wàn)元作為運營(yíng)流動(dòng)資金。
預計一年后,安心早餐擴張到5家門(mén)店,在這個(gè)過(guò)程中再行追加20萬(wàn)元投資。
后續發(fā)展只依靠營(yíng)業(yè)所得利潤即可。
二、投資建議及股本結構
1、現金投資方承擔全部資金投入,持有安心早餐品牌80%股份;
2、計劃執行人(以下簡(jiǎn)稱(chēng)管理方)持有安心早餐20%股份。
3、合作雙方需嚴格執行《合作守則》,及時(shí)追加投資,不可挪用、撤出或變相轉移共有品牌資產(chǎn)。
三、投資者權利安排
1、現金投資方負責對公司財務(wù)狀況、投資策略進(jìn)行監督。
2、管理方負責公司全面運作。
3、公司財務(wù)對合作雙方透明。
四、投資方介入公司業(yè)務(wù)程度建議
1、投資方一般情況下不可介入公司業(yè)務(wù),只對公司財務(wù)狀況進(jìn)行監督。
2、在公司營(yíng)運出現嚴重失誤,導致無(wú)法正常運轉或嚴重損害安心早餐品牌形象時(shí),經(jīng)董事會(huì )投票決定,可由投資方另行委派管理者,雙方股權結構不變。
五、風(fēng)險投資退出程序
1、自正式運營(yíng)之日起,三年內投資方不可以任何形式撤出投資。
2、期滿(mǎn),經(jīng)雙方友好協(xié)商達成一致后,投資方可撤出資本并歸還股權。
注:未盡詳細處參照《合作細則》
第九章
風(fēng)險及對策
一、 行業(yè)風(fēng)險及對策
早餐行業(yè)屬低投入、低風(fēng)險、低收益的行業(yè),只有通過(guò)高客流做高營(yíng)業(yè)收入才能保障有利可圖。因此必須通過(guò)提高品質(zhì)、服務(wù)、清潔等綜合價(jià)值使品牌在同業(yè)中占據主導地位。
二、市場(chǎng)風(fēng)險及對策
襄樊早餐市場(chǎng)消費偏低(近兩年提高不少),價(jià)格競爭風(fēng)險大。安心早餐的定價(jià)略高于市場(chǎng)同行,我們通過(guò)提高整體就餐質(zhì)量來(lái)讓顧客感受到物有所值。
三、經(jīng)營(yíng)風(fēng)險及對策
早餐的利潤率低,在經(jīng)營(yíng)過(guò)程中最大的風(fēng)險莫過(guò)過(guò)于浪費和內耗。公司建立完善的利潤管控體系,在人力資源方面也盡可能做到人員結構扁平化、工作高效化。
五、 不可抗力及對策
建立良好的公共關(guān)系,在不可抗力事件發(fā)生時(shí),爭取各方面的支持。
創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)15
(一)、 概要
夢(mèng)之旅園林景觀(guān)設計有限公司主要依客戶(hù)要求營(yíng)造舒適、大氣等的園林環(huán)境 ,而當今西部乃至全國打造森林城市的重大舉措,在園林綠化這一塊,需求量還是非常大的,初期以城市公路綠化帶等其它小工程為主,這作為一段新公司的緩沖時(shí)期。慢慢公司吸納優(yōu)秀大學(xué)生,給他們就業(yè)機會(huì )同時(shí)發(fā)揮他們的專(zhuān)長(cháng),設計出更具代表性的圖出來(lái)。這樣公司才能漸漸的做大,獲得更多的利益。
當公司名號打響 壯大的時(shí)候就開(kāi)始轉向進(jìn)入主要發(fā)展的方向,主要以公寓、小區、公園、別墅甚至高爾夫球場(chǎng)。這樣一步一步慢慢來(lái)發(fā)展公司,其中第一桶金是最大的鼓勵,并不一定是要賺到錢(qián),所謂以小見(jiàn)大,以小錢(qián)賺大錢(qián)。公司理財理念將每一筆資金運用恰當,把工程分為幾段,每完成一段工程就結一次帳,這不止可以繼續補充下段工程所需的材料還不怕拖欠工程費,這樣一來(lái)最后一次結的賬就是本次工程的總利潤了。以“腳踏實(shí)地”的策略,建成設計、施工為一體的集約型多元化經(jīng)濟體系,讓夢(mèng)之旅成為一大園林綠化品牌,為人民提供一個(gè)良好居住環(huán)境,通過(guò)以上計劃實(shí)施讓公司和社會(huì )實(shí)現雙贏(yíng)的局面。
(二)、 公司概述
1、 公司的宗旨
以人為本 開(kāi)拓創(chuàng )新
建設綠色人居環(huán)境 營(yíng)造人與自然和諧
2、 公司的名稱(chēng)
夢(mèng)之旅園林景觀(guān)設計有限公司
3、 公司經(jīng)營(yíng)理念
本公司的產(chǎn)品根據不同環(huán)境而設計,以創(chuàng )新經(jīng)營(yíng)為理念,根據不同植物的習性來(lái)選擇植物,依據市場(chǎng)的需要進(jìn)行設計。從而投入使用,同時(shí)也要選用最適合的物種節約成本,以最小的投入獲得最大效益,根據客戶(hù)需求來(lái)滿(mǎn)足客戶(hù),從而獲得跟多的機會(huì )發(fā)展,將景觀(guān)分為幾個(gè)類(lèi)別:中西式比較有時(shí)代意義的和復古式等其他形式供客戶(hù)選擇。以更多的方式供給顧客選擇從而獲得更多的認可,從而提高公司的知名度。以保證“建設綠色人居環(huán)境 營(yíng)造人與自然和諧”為核心。
4、 公司的商標
標志的含義 綠色環(huán)境 人與自然和諧
5、 公司經(jīng)營(yíng)策略
因為客戶(hù)為大,主要依客戶(hù)要求去做。有時(shí)候可能工程完成客戶(hù)覺(jué)得原本的設計或材料不合適,我們會(huì )和客戶(hù)商量,進(jìn)行重修。重修的費用看情況,如果是設計問(wèn)題我們將全部承擔,若是客戶(hù)自己想換那就客戶(hù)承擔。我們想為客戶(hù)做到最好,我們是最合適的選擇。
5、 相對價(jià)值增值
本公司設計可讓客戶(hù)有舒適溫馨又不失優(yōu)雅的環(huán)境,不管人際來(lái)往或傍晚的下午茶時(shí)間都是很適合的場(chǎng)所。
6、 公司設施
1)我公司主要是計算機軟件,設計圖。
2)初期需要計算機10臺
3)租賃一200平方米辦公室
4)園林施工用具(大、小型齊全)
5)宣傳:建設網(wǎng)站、通過(guò)廣告宣傳等
6)錄用新的員工支持在新的市場(chǎng)計劃下可持續的發(fā)展。
7)提高創(chuàng )新能力,創(chuàng )造領(lǐng)導時(shí)代的新型設計,提高競爭能力。
8)綠蔭園林景觀(guān)設計公司注冊資本45萬(wàn)。股本結構和規模如下:
(三)、設計方向與服務(wù)
我公司將對園林設計與環(huán)境進(jìn)行結合,創(chuàng )造出一種新的環(huán)境,推出園林綠地規劃設計。利用石材和樹(shù)木創(chuàng )造出獨具一格,優(yōu)雅舒適的園林環(huán)境。規劃包括公路綠化帶、小區、公園、別墅、高爾夫球場(chǎng)等。
公路綠化帶 所公路綠化帶 遵循交通優(yōu)先的原則,綠化后不影響行車(chē)視線(xiàn),并注意形成多層次的城市景觀(guān)體系。在綠地面積較大的綠島上配置開(kāi)闊的草皮,點(diǎn)綴常綠樹(shù)或開(kāi)花灌木及宿根花卉。立交橋下陰影及干燥區域內種植喜陰耐旱的植被,或設置噴淋裝置增加土壤濕度。
小區綠化 小區綠化分廣義綠化和狹義綠化,廣義的泛指只要增加了植物,改善居住小區環(huán)境的種植栽培園林工程等行為,都可以算是小區綠化,狹義的是指在廣義的泛指基礎上增加了人為的評判標準,如:該植物的存在,對環(huán)境的利弊分析,特別是有些外來(lái)植物,一切的基礎以對人類(lèi)社會(huì )的投入產(chǎn)品來(lái)評判。進(jìn)而劃分出:小區綠化、別墅綠化、庭院綠化、景觀(guān)設計等。
公園綠化 公園是大眾娛樂(lè )休閑場(chǎng)所,在規劃設計是要注意立意和構景,強化可觀(guān)賞性的植物配置和植物造型,融入我市的文化背景,擴大公園綠地數量,創(chuàng )建清新、宜人的游覽景觀(guān)。公園綠地率大于75%,綠化覆蓋率大于80%。
別墅綠化 在當今喧鬧的世界上都起到不可估量的作用:減輕生活壓力,讓你充滿(mǎn)活力。追求舒適,能創(chuàng )造出理想的地方就餐,款待親朋,讓孩子們盡興。越來(lái)越多的人喜歡在園中吃飯、娛樂(lè )。設計一塊硬地,配上家具,就成了室外就餐地。
高爾夫綠化 高爾夫就是在遠離塵囂,在綠意油然的草地,親近大自然新鮮的空氣,陽(yáng)光普照,且充滿(mǎn)人際關(guān)系交流,交會(huì )友誼的運動(dòng),對于現代人身心靈都很有幫助。而其中奧妙更是莫測,經(jīng)常從事高爾夫(golf)運動(dòng)不但能獲得身心的健康,結交新朋友,增進(jìn)朋友情誼,對人生的價(jià)值,生命的領(lǐng)悟。
(四)、市場(chǎng)分析
1、市場(chǎng)描述
根據我國城市發(fā)展規劃,到2010年我國城市規劃建成區公共綠地率將達到35%以上,綠化覆蓋率將達到40%以上,城市人均公共綠地面積為10 m2以上。據此推算,今后全國城市平均年增加公共綠地面積在2萬(wàn)hm2以上。綠化面積越 大,我國經(jīng)濟快速發(fā)展,市政建設項目和房地產(chǎn)項目如雨后春筍,F代人們對生活水平和公共場(chǎng)所的消費也相對提高,使得設計也提升到另一個(gè)層次,除了美觀(guān) 還要有藝術(shù)性,欣賞性和創(chuàng )造性 ,這對于我公司的發(fā)展更是提供了不小的商機。 隨著(zhù)經(jīng)濟的發(fā)展,人們開(kāi)始追求精神層面的高品質(zhì)生活,對生活環(huán)境需求檔次隨之提高,目前的建筑往往給人們封閉、沉悶=壓抑的感覺(jué),尤其對于高層白領(lǐng)人士,單調,古板的室內設計模式已經(jīng)不能滿(mǎn)足他們的精神需求。通過(guò)我們的市場(chǎng)調查,70。8%的人們普遍對園林設計表示很大興趣
廣西南寧市素有“中國綠城”的美稱(chēng),近年來(lái)南寧市為完善城市功能,提升人居環(huán)境,提出打造“中國水城”計劃。當前,隨著(zhù)一批城市濕地公園工程的竣工,“中國水城”計劃進(jìn)入提速發(fā)展階段。5月21日,記者來(lái)到南寧市最大的相思湖濕地公園,一股清涼氣息撲面而來(lái)。步入園內,相比市區34℃的高溫,這里顯然要涼爽許多。作為南寧市打造“中國水城”的主戰場(chǎng)之一,占地面積55平方公里的相思湖濕地公園目前已完成一期工程建設。所謂濕地即位于陸生生態(tài)系統和水生生態(tài)系統之間的過(guò)渡性地帶,由于其具有強大的生態(tài)凈化作用,因而有“地球之腎”之稱(chēng)正是有了完善的規劃和管理,相思湖濕地公園不僅在改善周邊生態(tài)環(huán)境方面做出了重要貢獻,還吸引了不少“特殊”客人。 所以這對于我們公司也是一個(gè)相當好的發(fā)展地方,也是一個(gè)相當好的契機。
2、目標市場(chǎng)
園林設計市場(chǎng)可分為工程施工、工程設計、工程預算等。我公司最主要目標為工程施工。因為我有很好的材料源,并且還有相當的人際交往關(guān)系網(wǎng),等一下因素,所以目標市場(chǎng)選擇了工程施工。
3、目標消費群
主要消費群為25歲以上以家庭或單位為主的,房地產(chǎn)公司,公司白領(lǐng)(私人別墅),政府工程等
4、銷(xiāo)售戰略
我們的市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)部門(mén)計劃能動(dòng)用不同的渠道銷(xiāo)售我們的產(chǎn)品。
我們之所以選擇這些渠道因為:
1)地理優(yōu)勢:店面位于建材市場(chǎng),貨源近。而且也是一個(gè)工程公司聚集的地方,便于消費者找到。
2) 資金的'有效運用:先用一筆資金為工程補充第一批材料,之后沒(méi)完成一段工程結賬一次,在運用這筆資金為下一段工程補充材料,合理有效的運用資金。
3)利用自己已有銷(xiāo)售隊伍與各大工商企業(yè)建立合作關(guān)系 4)尋找所有可能的便利銷(xiāo)售形式,主針對本地顧客。
(五)、競爭分析
現有產(chǎn)品 威脅競爭對手主要有兩大類(lèi): ① 室外風(fēng)景園林規劃設計公司 ② 室內景觀(guān)設計公司
我國96。5%的園林設計機構與公司主要從事的是室外風(fēng)景規劃設計。有傳統的公園、風(fēng)景區規劃設計、也有近年興起的城市景觀(guān)風(fēng)貌規劃、街道景觀(guān)設計、城市廣場(chǎng)規劃設計、新型居住小區的景觀(guān)環(huán)境設計、旅游度假區規劃設計數眾多。第一類(lèi)競爭者與我們有直接競爭,但在當前市場(chǎng)上園林設計人才需求量遠大于供給,尤其需要大量高水平的抓也設計師。第二類(lèi)競爭對手與我們的目標市場(chǎng)不沖突,不形成直接競爭。但要防止他們轉型室外設計或兼做室外設計后對我們形成競爭。
材料供應商:我公司有直接的供應,簽訂合同,對于這一方面將又是一大優(yōu)勢 有鑒于此,行業(yè)發(fā)展初期我們面臨的競爭壓力不是很大。但為了公司在行業(yè)的成長(cháng)過(guò)程中保持優(yōu)勢,我公司制定了一下競爭策略。
競爭策略
、僮鰧(zhuān)做細:我公司采取專(zhuān)做園林室外設計,在細分市場(chǎng)中嶄露頭角的競爭策略。一方面,再求精神的過(guò)程中降低設計成本,是客戶(hù)感到較高的性?xún)r(jià)比。為品牌戰略明確方向。 ②差異化,個(gè)性化;我們對每個(gè)客戶(hù)的設計,尤其是對高端的白領(lǐng)人士,做到量體裁衣,各具特色,符合他們的品味,使客戶(hù)有“獨享一片天”的感受。故而,我們重視設計前對客戶(hù)了解,而不僅僅是設計后的滿(mǎn)意度。為品牌戰略凸顯特色。
、圪|(zhì)量上:目前市場(chǎng)上的室外設計質(zhì)量良莠不齊。我們公司設計的根本原則山谷“質(zhì)量、質(zhì)量、還是質(zhì)量”。在接受業(yè)務(wù)數量適當。保證做到每一次設計就是對公司的一次宣傳。質(zhì)量是我們實(shí)現品牌戰略的決定因素。
(六)、經(jīng)營(yíng)策略
1、 營(yíng)銷(xiāo)計劃
隨著(zhù)市場(chǎng)競爭的日趨激烈和園林規劃設計行業(yè)的理性化發(fā)展,園林規劃設計市場(chǎng)早已由“賣(mài)方市場(chǎng)”轉變?yōu)榉绞袌?chǎng)“。因此,我公司在營(yíng)銷(xiāo)戰略選擇上以“主題產(chǎn)品”的模式,遵從市場(chǎng)需求,以提供滿(mǎn)足各呼吸要、是顧客滿(mǎn)意為公司最高目標。首先確定品牌和商標,這社會(huì )角度的意義上的本質(zhì),是一種生活和生活態(tài)度。消費者再購買(mǎi)和選擇設計圖時(shí)他注重的不只是功能還有是“尋找一種生活方式”的過(guò)程。在產(chǎn)品結構上采用主題營(yíng)銷(xiāo)的策略。 在執行品牌時(shí)分為4個(gè)階段:
、倨放贫ㄎ唬ㄆ放聘拍、主題品牌概念、產(chǎn)品設計) ②個(gè)性傳遞(VISI系統、產(chǎn)品攝影、設計賣(mài)點(diǎn))
、燮放坡(lián)想(營(yíng)銷(xiāo)主題建設、營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)策劃、用戶(hù)互動(dòng)引導)
、苤页级扰囵B(用戶(hù)主題活動(dòng)、用戶(hù)關(guān)系管理、用戶(hù)視覺(jué)體驗、用戶(hù)歸屬管理)。
執行品牌重要節點(diǎn): 產(chǎn)品系列:品牌時(shí)對產(chǎn)品的詮釋?zhuān)a(chǎn)品是對品牌的支持,兩個(gè)不能脫節。產(chǎn)品攝影:攝影是對產(chǎn)品概念的理解和表達,必須風(fēng)格統一。
文案風(fēng)格:文字圖形化,內容和文體調統一,設計賣(mài)點(diǎn)表達品牌化。 制定“弘揚理念、品牌危險、差異集中、點(diǎn)輻及面”的初期營(yíng)銷(xiāo)方針。
、俪跗谝酝癸@產(chǎn)品服務(wù)差異、集中資源有由突破的方式搶占市場(chǎng)。 ②注重產(chǎn)品質(zhì)量與服務(wù),以滿(mǎn)足客戶(hù)個(gè)性化,多樣化需求。
、弁菩薪椿ǖ统杀具\營(yíng)策略,最大極限讓利于客戶(hù),降低客戶(hù)的支付成本。 ④開(kāi)展多元化營(yíng)銷(xiāo)手段,加強起到管理,注重軟硬終端建設,為客戶(hù)提供便利的服務(wù)。
、荻嗉訌娦麄骱鸵龑,再注重質(zhì)量的同時(shí),加強營(yíng)銷(xiāo)宣傳,坐到雙管齊下,名副其實(shí)。
2、 市場(chǎng)溝通
目的是加強、促進(jìn)并支持產(chǎn)品能更好的滿(mǎn)足消費者需求的熱點(diǎn)。唯一的原則就是尋找一切可能的有利的途徑進(jìn)行溝通。
1)、 促銷(xiāo)展出 2)、 廣告 3)、 網(wǎng)絡(luò )促銷(xiāo) 4)、 捆綁促銷(xiāo) 5)、 媒體刊登 6)、 郵件廣告
(七)、風(fēng)險分析
在企業(yè)運營(yíng)過(guò)程中將會(huì )存在一定的經(jīng)營(yíng)風(fēng)險,我們已經(jīng)充分考慮到他們的存在,并制定了相應的對策。風(fēng)險主要有資源供給風(fēng)險,市場(chǎng)不定性風(fēng)險,研發(fā)風(fēng)險和管理風(fēng)險等。
、儋Y源供給風(fēng)險
公司經(jīng)營(yíng)所用的原材料以花草樹(shù)木和假山等材料為主,花草行業(yè)的市場(chǎng)具有較明顯的季節性、周期性,公司的經(jīng)營(yíng)活動(dòng)受季節影響較大。
對策:
積極與漳州花卉交易中心等花木交易廠(chǎng)商研發(fā)合作,不斷引進(jìn)新品種、新技術(shù),以保證本公司的產(chǎn)品開(kāi)花期和繁茂期較長(cháng),優(yōu)于其它同類(lèi)產(chǎn)品。
、谑袌(chǎng)不確定性風(fēng)險
由于此行業(yè)屬新興行業(yè),在國內市場(chǎng)上并沒(méi)有規;霈F過(guò),人們習慣于傳統設計模式,新型產(chǎn)品和新品牌往往在初期不易被市場(chǎng)認同,所以市場(chǎng)認可速度和市場(chǎng)接受程度等都存在著(zhù)一定晨讀的風(fēng)險
中國是一個(gè)發(fā)展中國家,地區經(jīng)濟差異較大,一部分人消費觀(guān)念保守。人們是否愿意在改善生活環(huán)境上付出較高的費用,也存在一定風(fēng)險。
對策:
此行業(yè)屬于新興行業(yè),在國內并沒(méi)有規;霈F過(guò),雖有一定風(fēng)險,同時(shí)也存在著(zhù)巨大商機。首先,我們在加強設計質(zhì)量的同時(shí),不斷開(kāi)辟和完善營(yíng)銷(xiāo)渠道和宣傳途徑引導更多的人群接受新興的綠色設計模式。高度重視設計效果與質(zhì)量,以?xún)?yōu)質(zhì)的設計產(chǎn)品博得客戶(hù)的青睞。并建立一套完善的市場(chǎng)信息反饋體系,提供完善的售后服務(wù)。第三,大力引進(jìn)園林設計方面的專(zhuān)業(yè)人才,優(yōu)化景觀(guān)設計方案,滿(mǎn)足不同的顧客需求。
、垩邪l(fā)風(fēng)險
為了最大限度的滿(mǎn)足高端顧客差異化需求,突出設計方案的個(gè)性化,每一次新的設計都是一次全新的藝術(shù)創(chuàng )造,增加了設計難度。隨著(zhù)業(yè)務(wù)數量的增加,對公司技術(shù)人員的科研隊伍的設計研發(fā)水平提出了更高的要求。
對策:
公司將進(jìn)一步加強橫向聯(lián)合,與相關(guān)知名專(zhuān)家和科研機構ijinxingjishuhezuo。資金上,公司將加大向產(chǎn)品設計與開(kāi)發(fā)方面傾斜力度:認識上,公司一方面引進(jìn)園林設計方面的專(zhuān)業(yè)人才,另一方面注重對公司設計人員的激勵與培訓。從中長(cháng)期看,公司積極向國外優(yōu)秀的園林公司學(xué)習,加強技術(shù)交流,促進(jìn)公司的長(cháng)遠發(fā)展。
、芄芾盹L(fēng)險
由于公司成語(yǔ)有一部分管理人員和一部分技術(shù)人員組成,而公司主要提供的是設計施工服務(wù),所以對技術(shù)人員的管理和支持也需要一個(gè)妥善的解決方案,以免造成技術(shù)人員的流失。
對策:
從某個(gè)程度上說(shuō),以園林設計是藝術(shù)含量高與技術(shù)含量的。設計人員創(chuàng )造能力關(guān)系到設計服務(wù)的質(zhì)量,是企業(yè)的核心競爭要素。
我的管理目標是將公司建立成一個(gè)創(chuàng )新性和學(xué)習性的組織,營(yíng)造良好的工作環(huán)境和科研環(huán)境,改善福利待遇,提拔并任用技術(shù)優(yōu)秀技術(shù)人員為管理人員,充分發(fā)揮設計人員的創(chuàng )造性和積極性。
(八)、財務(wù)分析
、俟芾碣M用按每年收入的5%計提;銷(xiāo)售費用第一年按收入的53%計提,第二年按收入的37%計提,以后每年按收入的20%計提。 ②、在第一年和第二年分別向銀行短期借款150萬(wàn),并于借款當年支付利息,按2008年10月金融機構短期借款利率6。66%計算利息。于借款第二年年初還本。
、、應收賬款按銷(xiāo)售收入8%計提,應付賬款按銷(xiāo)售成本8%計提。 ④、應付職工薪酬從第二年起按10%增加。 ⑤、壞賬準備按每年凈利潤的1%計提。
、、公司自盈利之年起按稅后凈利潤20%分紅,不能分紅太多,資金用于轉增資本,擴大規模。未分配利潤根據每年凈利潤的70%計提。盈余公積按凈利潤的10%計提。
(九)總結
創(chuàng )業(yè)是一杯苦盡甘來(lái)的美酒;是一場(chǎng)猛烈的暴風(fēng)雨后的一道絢麗的彩虹;是一場(chǎng)革命洗禮后的偉大勝利;也是對自己人生的一次大檢閱。我選擇我走的路,我就不會(huì )回頭,哪怕前面的路途布滿(mǎn)荊棘,我心昂然。人的一生就像一條弧線(xiàn),今天超越昨天,明天超越今天,在人生的點(diǎn)滴軌跡中,亦或遭受暴風(fēng)驟雨的襲擊;亦或面臨懸崖峭壁的險境。然而,真正的勇士自己的路該由自己去選擇。人生沒(méi)有彩排,每天都是現場(chǎng)直播。把握機會(huì ),才能掌握未來(lái);勇于挑戰,才會(huì )獨占螯頭;學(xué)會(huì )超越,才會(huì )攀登高峰;戰勝自我,才能戰勝一切。創(chuàng )造財富神話(huà),展現自我風(fēng)采。有效溝通;(dòng)合作。共進(jìn)共贏(yíng)。驅動(dòng)市場(chǎng)。營(yíng)造品牌之美。不斷提升及創(chuàng )造、卓越的生活及生命價(jià)值,協(xié)力打造一片新的天地!讓創(chuàng )業(yè)生活其樂(lè )無(wú)窮,樂(lè )在其中。
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