創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)(優(yōu)秀)
時(shí)間就如同白駒過(guò)隙般的流逝,我們又將接觸新的知識,學(xué)習新的技能,積累新的經(jīng)驗,寫(xiě)一份計劃,為接下來(lái)的學(xué)習做準備吧!好的計劃都具備一些什么特點(diǎn)呢?以下是小編整理的創(chuàng )業(yè)計劃書(shū),僅供參考,歡迎大家閱讀。

創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)1
經(jīng)營(yíng)目的:
1、利用餐廳現有的會(huì )員資源,將健身運動(dòng)場(chǎng)地與餐廳有機結合形成以健身為龍頭品牌,休閑、膳食、水吧、酒吧、西點(diǎn)、西式快餐與一體的`餐飲企業(yè)倡導健身休閑餐廳。
2、拓展將運動(dòng)、健身、膳食營(yíng)養有機的結合,回饋民眾一個(gè)飲食結構的調整,營(yíng)養均衡搭配的新型餐飲企業(yè)。
3、就帕菲克體育健身品牌組合效應,形成運動(dòng)型餐廳。
經(jīng)營(yíng)面積:
3000平方米、200個(gè)休閑餐位
經(jīng)營(yíng)目標:
1、設置餐坐200人;
2、人均消費40元;2餐/日
3、日銷(xiāo)售:200人*40元/人=8000元/餐
。ò次缡校60%的上座率,晚市70%的上座率)
午市:8000*60%=4800元/日晚市:8000*7%=5600元/日
午市+晚市=10400元/日
4、月銷(xiāo)售:午市+晚市=10400元/日*30天=31元/月
設置部門(mén):
一、前廳服務(wù)部:22人
餐廳經(jīng)理;1人合計5000元
主管:1人1200---1500元/人合計1500元
領(lǐng)班:2人800---1000元/人合計元
服務(wù):14人600---800元/人合計11200元
傳菜:4人600---800元/人合計3200元
二、廚務(wù)部:18人:
廚務(wù)主管;1人
西餐師傅:3人荷臺:3人
案子:3人西點(diǎn):2人
合計26000元
三、吧臺:2人800---1000元/人合計元
四、收銀:2人1000元/人合計元
五、pa部:4人550元/人合計2200元
六、庫管:1人1000元/人合計1000元
七、財務(wù):1人1500元/人合計1500元
八、采購:1人元/人合計元
九、經(jīng)營(yíng)核算:
1、月銷(xiāo)售額:31元/月毛利率:68%
2、毛利:31元/月*68%=212160元/月
3、人員工資:59600元/月
創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)2
現在年輕人的娛樂(lè )方式其實(shí)也很簡(jiǎn)單,無(wú)非就是吃飯、唱歌、泡吧,因此,如果能在飯店周?chē)蛘呤窃谀贻p人聚集的地方開(kāi)一家KTV對于創(chuàng )業(yè)者來(lái)說(shuō)無(wú)疑是件好事。
一、基本情況
1、項目名稱(chēng):飛揚時(shí)代音樂(lè )盒
2、經(jīng)營(yíng)范圍:ktv
3、項目投資:20萬(wàn)
4、場(chǎng)地選擇:新鄉學(xué)院生活廣場(chǎng)
5、項目概述:為廣大愛(ài)好唱歌的大學(xué)生提供一個(gè)環(huán)境優(yōu)良,價(jià)格合理的娛樂(lè )生活場(chǎng)所,給大學(xué)生平時(shí)的團體活動(dòng)生日聚會(huì )提供一個(gè)很好的選擇
二、市場(chǎng)分析
a、消費者定位
新鄉學(xué)院、新鄉醫學(xué)院、河南科技學(xué)院三所高校的大學(xué)生為主要客源市場(chǎng)需求:地處新鄉東南部的大學(xué)城是新鄉市主要的幾所高校集中的地方,因此在這幾萬(wàn)學(xué)生中就蘊藏著(zhù)巨大的商機。平時(shí)忙碌的學(xué)習中找到一種心靈的放松方式是每一個(gè)大學(xué)內心最深處的渴望。和唱歌恰恰很好的融合了大學(xué)生的需求。而目前此地區在ktv方面雖然有一兩個(gè)小小的企業(yè),但其規模太小,歌唱環(huán)境惡劣因此生意一直很差,而價(jià)格和市里面又差不多,這使得許多學(xué)生都選擇了去市里的ktv,而如果我們在這個(gè)地方建一個(gè)高質(zhì)量的ktv場(chǎng)所,針對大學(xué)生設置一個(gè)合理的價(jià)位無(wú)疑會(huì )成為這三所高校大學(xué)生平時(shí)娛樂(lè )的首選。
b、市場(chǎng)競爭前景
在企業(yè)剛開(kāi)始的經(jīng)營(yíng)的時(shí)候必然會(huì )存在著(zhù)很大的競爭,因為在學(xué)校附近的娛樂(lè )場(chǎng)所并不少,一個(gè)新的企業(yè)的橫空出世必然會(huì )成為其他商家的眾矢之的,他們會(huì )因此做出一些調整進(jìn)行一些優(yōu)惠來(lái)爭奪大學(xué)生客源。因此前期投資不能是過(guò)大,不應定在剛開(kāi)始的時(shí)候就能得到一定的收益,但一步一個(gè)腳印,首先以?xún)?yōu)秀杰出的服務(wù)和環(huán)境質(zhì)量在大學(xué)生中獲得一個(gè)良好的口碑,打出品牌效應然后才能不斷的擴大規模。
c、成本預算風(fēng)險預測
投資預算設備購買(mǎi)8萬(wàn)(采用如今ktv設備中相對先進(jìn)的技術(shù)ktv打分制)店,面裝修費5萬(wàn)(可以憑請在學(xué)的學(xué)設計專(zhuān)業(yè)的大學(xué)生進(jìn)行作品的征集,使學(xué)生很好的參與進(jìn)來(lái))因為這兩個(gè)方面可以說(shuō)是企業(yè)的核心競爭力所以進(jìn)行了重點(diǎn)投資。就目前已經(jīng)相對成熟的ktv打分技術(shù)在許多ktv企業(yè)中都還沒(méi)有運用,所以一旦這個(gè)成為了殺手锏就會(huì )使你的ktv更具特色,更具有娛樂(lè )性,趣味性。而把店面的設計交給大學(xué)生更是一個(gè)妙筆,因為大學(xué)生總是有著(zhù)最前衛的.創(chuàng )造力,他們所設計出的空間一定最符合他們自己的需求,另外更重要的就是這種作品征集的方式在開(kāi)業(yè)的前期也起到了很好的宣傳作用,和我們主要的消費者有了很好的互動(dòng)。
此外店面租金5萬(wàn)(地理位置要選擇相對黃金的一二層,很好的交通位置是客源保證的前提)周轉資金1萬(wàn),前期準備資金1萬(wàn)(工資預算、餐飲酒水、宣傳等)規模面積15個(gè)小包廂(每個(gè)10平方米)5個(gè)大包廂(每個(gè)20平方米)大廳設置點(diǎn)唱區,冷飲吧臺(共70平方米)其余面30平方米,共250平方米
風(fēng)險預測:
1、特色標志定位是否合理
2、選擇經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所地理位置是否合理
3、燈光設備是否合理舒適
4、對競爭對手了解不足
5、管理是否科學(xué)合理
6、貨源價(jià)格是否合理
7、消費者價(jià)格定位是否合理
8、宣傳方式是否合理
9、針對學(xué)生寒暑假放假
三、市場(chǎng)銷(xiāo)售策略
營(yíng)銷(xiāo)手段
1、開(kāi)店時(shí)進(jìn)行優(yōu)惠宣傳,第一周進(jìn)行體驗式的優(yōu)惠服務(wù)聘請高校大學(xué)生兼職在三個(gè)院校發(fā)單宣傳憑請大學(xué)生做兼職服務(wù)員,擴大影響加強宣傳力度贊助高校中學(xué)生舉辦的大型活動(dòng)進(jìn)行宣傳聯(lián)系其他企業(yè)進(jìn)行贊助,減輕資金壓力每月搞主題優(yōu)惠活動(dòng),每周搞特價(jià)時(shí)段生日ktv派對贈送生日蛋糕進(jìn)行90分以上贈送酒水活動(dòng)進(jìn)行每月ktv比賽制度贈送半價(jià)卡
2、實(shí)行會(huì )員制,初次優(yōu)惠制
四、收費標準
1、營(yíng)業(yè)時(shí)間為每周一到周日的下午13點(diǎn)到晚上的24點(diǎn),上午為內部整頓時(shí)間
2、在周一至周四實(shí)行普通收費,下午13點(diǎn)至點(diǎn)18點(diǎn)每個(gè)小包間5 18元每小時(shí),大包間10元每小時(shí),點(diǎn)至24點(diǎn)小包間10元每小時(shí),大包20元每小時(shí)
3、周五至周日,下午13點(diǎn)至點(diǎn)18點(diǎn)每個(gè)小包間10元每小時(shí),大包間20元每小時(shí),18點(diǎn)至24點(diǎn)小包間20元每小時(shí),大包間50元每小時(shí)
4、大廳實(shí)行部分免費開(kāi)放,實(shí)行點(diǎn)歌制度,每首2元
五、人員設置
店長(cháng)1人、財務(wù)出納1人、領(lǐng)班組長(cháng)1人、廚房后勤2人、保安2人、服務(wù)生30人
六、管理制度
1、店長(cháng)、領(lǐng)班組長(cháng)直接指揮
2、表現機制,重視員工考核,個(gè)人業(yè)績(jì)表現,服務(wù)態(tài)度表現,進(jìn)行嘉獎(由所服務(wù)消費者打分)
3、人性化管理,一星期兩日休息制,星期六星期天由學(xué)生兼職,提高員工工作情緒
4、落實(shí)責任制,所有員工必須責任在身,完成自己的任務(wù),讓消費者滿(mǎn)意
七、項目總結
本店ktv名為飛揚時(shí)代音樂(lè )盒,主要針對在校廣大師生,使他們在課余時(shí)間痛過(guò)歌聲中放飛夢(mèng)想,給校園生活增添樂(lè )趣,創(chuàng )造一個(gè)娛樂(lè )交友的校外空間。這個(gè)項目地理位置優(yōu)越商業(yè)氛圍濃厚,在經(jīng)營(yíng)過(guò)程中要不斷根據同學(xué)的需要進(jìn)行創(chuàng )新,達到對消費者的持續吸引,在校園中打造出品牌,在穩固盈利的基礎上不斷的擴大規模。
創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)3
我們的創(chuàng )業(yè)項目包括產(chǎn)品和服務(wù),主要是在畢業(yè)學(xué)期為畢業(yè)生提供學(xué)校紀念品,定做個(gè)人紀念品,定做集體紀念品。當我們的業(yè)務(wù)員在洽談中,推薦一些什么樣的物品,也是我們創(chuàng )業(yè)項目的關(guān)鍵,應時(shí)、應地、應人推薦不同物品,現在分類(lèi)介紹一下我們主要推薦的物品。
。承┪锲房伤饺松倭慷ㄗ,加上讓學(xué)生滿(mǎn)意的學(xué)院標識及其喜好的圖案字樣,可以自行設計,也可以在我們的設計師幫助下完成)
(1)小玩意系列
紀念鑰匙扣、吊墜、手機掛件、手鏈、禮品撲克等,可以針對班級,社團,學(xué)院。
(2)統一標識系列
印有班級特色或社團的小包,帽子,紀念衫等
(3)紀念品系列
筆筒、U盤(pán)、座杯、紀念筆等。
(4)紀念相集系列
學(xué)院紀念相集,班級紀念相集,社團紀念相集,還包括電子相集的.制作。
注:我們還可長(cháng)期提供攝像服務(wù),后期制作服務(wù),滿(mǎn)足大學(xué)生的個(gè)人珍藏大學(xué)印象需求,記錄大學(xué)的點(diǎn)點(diǎn)滴滴,留下美好回憶。
(5)手工業(yè)品系列
畢業(yè)戒指(可以針對整個(gè)學(xué)校),手繪明信片(主要指大學(xué)標志性建筑、風(fēng)景等),手繪學(xué)校地圖等
(6)畢業(yè)旅行系列
針對不少學(xué)生想出游,卻沒(méi)有時(shí)間精力打理,我們的團隊可以幫助其打理一切事宜(不過(guò)此項難度較大,管理困難,吸引人群較少,盈利空間小,不做主要推薦)
創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)4
一、餐館名稱(chēng):
XXX
命名規則說(shuō)明:低調,簡(jiǎn)單,易記,有特色(這里的特色不是說(shuō)直接反映風(fēng)味)但不古怪,不超過(guò)四個(gè)字,不帶湘字。目前預定的形式是“XXXX酒家”或“XXXX荘”
二、餐館風(fēng)味:以湘東地區的農家風(fēng)味為主
三、餐館預計面積:280 ~ 350平方
四、目標城市:廣州
五、選址要求:
1、在周邊1里內起碼要有一個(gè)中型居民小區,周?chē)詈靡欢康牧鲃?dòng)人口,應該是白領(lǐng)來(lái)往或是租房目標區;
2、如果條件不能滿(mǎn)足第1點(diǎn),則位置需要交通比較方便,來(lái)往有一定量私家車(chē)和有消費能力的人員能醒目的看到餐館的位置;
3、租金不能超過(guò)60元/平方,40元/平方為最佳,最好是1樓有一個(gè)10平方左右進(jìn)出鋪面,主要營(yíng)業(yè)面積在二樓;
4、餐館本身需要能停車(chē)7 ~ 10輛家用轎車(chē)的能力,或是附近不超過(guò)200M有停車(chē)場(chǎng)。
選址總體評價(jià),由于新手投入資金不宜過(guò)大,因此餐館位置不能為現今已經(jīng)很繁華處,但希望往來(lái)比較多的人員,并且具有消費能力,希望通過(guò)餐館的風(fēng)味特色能吸引到老客戶(hù),要求能在三個(gè)月后能做到盈利1萬(wàn)元/月。
六、餐館布局要求:大廳內部要求能擺放4人小臺或小圓桌12 ~ 15張,10人大臺4張,16平方包廂(4*4M規格)4 ~5個(gè)。(但具體要看店鋪的布局)
七、餐館開(kāi)張預算:
1、租金:兩按一租,以300平方計算,每平方預計50元,此應一次支付4.5萬(wàn)元;如果面積有出入,無(wú)論如何不能超過(guò)5萬(wàn)
2、裝修設計費用:800元
3、裝修費用:
A、門(mén)面外部裝潢能突出特色、顯眼、但不夸張費用為X元;
B、內部大廳裝修風(fēng)格以突出農家風(fēng)味為主,裝修一般,但要求裝修完不能有異味,費用為X元;
C、廚房面積為40平方,裝修強調排污、通風(fēng),費用為X元;
D、廁所兩個(gè),男廁為1.5平方,女廁為1平方,要求通風(fēng),其他無(wú)特別需求,裝修X元。自己買(mǎi)材料,總共預計8萬(wàn)元
4、辦證費用:要求有消防、環(huán)保、衛生許可和營(yíng)業(yè)執照等,費用預計6萬(wàn)元
5、購買(mǎi)用具費用:
A、3臺5P的空調,包廂4臺小1P空調,共元(也可能使用中中央空調);
B、十把吊扇或壁扇,共3000元,
C、兩個(gè)冰箱,兩個(gè)冰柜,一個(gè)消毒柜,其計1萬(wàn)元;
D、廚房用具,共4.5萬(wàn)元;E、桌凳,共5000元;
F、其他(請見(jiàn)清單),共計2000元,
G、自動(dòng)洗衣機1臺,1000元
6、其他不可預計費用,2000元
八、餐館裝修風(fēng)格說(shuō)明:
1、門(mén)面裝修要求顯眼,突出特色,不夸張,簡(jiǎn)練,能體現其消費水平
2、大廳說(shuō)明:
A、桌凳使用原木色的大小八仙桌和長(cháng)條板凳,或是使用外觀(guān)上比較結實(shí)的大小圓桌,大小圓桌上覆上比較好的米黃色桌布;
B、墻面和廳中原有柱子的1平方左右以下以深色瓷磚,廳中為了裝修目的`自立柱子均以深色為主,天華板不進(jìn)行完全裝修,使用射燈,射燈以上的天華板噴為黑色,大廳燈光要求柔和,但桌面上的燈光要求明亮。(這里只我的想法,實(shí)際以最終的設計為準)
3、包廂裝修與大廳一樣
4、其他無(wú)特別要求
九、人員配備:
1、廚房:共6人,1個(gè)主廚,2個(gè)副廚,1個(gè)配菜切菜,1個(gè)洗滌人員,1個(gè)洗/撿菜人員
2、包廂:以5個(gè)包廂計算,5個(gè)服務(wù)員,
3、大廳:5個(gè)人,每四張臺1個(gè)
4、其他:其他臨時(shí)人員1人(主要用于服務(wù)休息時(shí)的輪換),店主1人。
十、運營(yíng)費用明細:
1、物業(yè)管理費用:每平方不能超過(guò)2元/月,以300平方共計600元/月
2、排污費用:600元/月
3、水電費用燃油費用:水電4000元/月,燃油2000元/月(暫時(shí)以此計算,如果燃油越多,說(shuō)明生意越好)
4、人員費用:
A、工資:主廚為1800元/月,副廚為1400元/月,其他均為1000元/月,共計1800*1 + 1400*2 + 14*1000;
B、住宿火食費用:住宿為2000元/月,火食費用以200元/人/月,共計18*200 = 3600元/月
5、折舊費用:
6、原材料:原料,共元/周
7、其他不可預知費用:1000元/月
十一、菜品說(shuō)明:
1、堅持兩個(gè)特色:
A、綠色健康食品;
B、湘東地區的地道農家風(fēng)味,大概30%左右的菜品在一般湘菜館吃不到。
2、堅持推重出新:
A、不斷推出新菜品,每月2個(gè)新菜品;
B、跟季節變更,及更換菜品
3、消費水平定位:跟門(mén)面地址周邊環(huán)境相關(guān),但初步定為平均35~60元/人。
總體來(lái)講,以農家特色和綠色健康為賣(mài)點(diǎn)來(lái),不一樣的菜本站能買(mǎi)得到比較高的價(jià)格,并取得比較高的利潤
十二、直接成本估計:
直接成本主要包括,油,鹽,各種佐料,以及構成菜品的原料。
1、特色菜(挙頭產(chǎn)品)成本控制在50%
2、中檔但一般湘菜館少見(jiàn)的,成本控制國40%以?xún)?/p>
3、中檔常見(jiàn)成本控制在60%以?xún)?/p>
4、低檔常見(jiàn)菜控制在30%以?xún),此?lèi)主要以蔬菜為主。
以不改變菜品的質(zhì)量為前提來(lái)降低直接成品
十三、最終費用核算:
十四、其他問(wèn)題點(diǎn):
計劃安排,租房要求房東提供三個(gè)月的免租期,第一個(gè)月辦理與營(yíng)業(yè)相關(guān)的各種證件,第二個(gè)月準備裝修,第三個(gè)月準備好與開(kāi)張相關(guān)的事宜。
創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)5
公司秉承著(zhù)“以市場(chǎng)為導向,以顧客滿(mǎn)意為宗旨”的經(jīng)營(yíng)信條,“創(chuàng )新,進(jìn)取,誠信,熱情”的企業(yè)精神,“人本人和,從嚴從高”的企業(yè)經(jīng)營(yíng)哲學(xué),服務(wù)大眾,回饋社會(huì )。
一、服務(wù)與產(chǎn)品
我們公司的定位是新型教育業(yè)兼服務(wù)業(yè),主要客戶(hù)群體為農村地區有一定消費能力的學(xué)生及家長(cháng)。公司聘請的講師均來(lái)自天津大學(xué)、南開(kāi)大學(xué)等知名高校成績(jì)優(yōu)異的學(xué)生,通過(guò)三輪試講、批課、360度考核等,為廣大農村學(xué)生提供價(jià)廉質(zhì)優(yōu)的課程。除面授課程外,針對農村學(xué)生較為分散的特點(diǎn),我們提供網(wǎng)絡(luò )遠程教育平臺并將部分課程刻錄成光盤(pán),最大限度地滿(mǎn)足學(xué)生個(gè)性化的學(xué)習需求。寒暑假期間,我們會(huì )組織培訓營(yíng),邀請知名教授、優(yōu)秀學(xué)長(cháng)學(xué)姐與學(xué)生們交流,組織實(shí)踐活動(dòng),培養綜合素質(zhì)。
二、市場(chǎng)競爭分析
農村教育是中國教育改革和發(fā)展的重點(diǎn)。據權威機構統計,中國(內地)農村人口占全國總人口的65%,人口素質(zhì)低,文盲和半文盲人口x億,在農村就業(yè)人口中,文盲和半文盲占35.9%,小學(xué)文化程度者占37.2%,每萬(wàn)人口大學(xué)生數為x名,平均文化程度為x年。近年來(lái),由于教育支出不均衡,城鄉教育與知識差距明顯加大,集中體現在公辦學(xué)校的教學(xué)設施和師資水平上。而隨著(zhù)農村教育需求的增加,農村地區對正規私立培訓機構的需求也大大增加。目前,多數培訓是由非正規的個(gè)人組織,或由一些城市培訓機構以公益講座的形式進(jìn)行短期培訓,教學(xué)效果甚微。
為彌補農村教育的空白,本公司教育培訓的核心競爭力如下:
1、費用低廉,所聘教師為高校學(xué)生,授課成本低;
2、公司有一套完善的培訓考核制度,課程質(zhì)量有保證;
3、擁有遠程教育平臺、教學(xué)光盤(pán)等,教學(xué)資源豐富。
三、市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)
為了打出本公司的品牌,我們將投入大量資金,宣傳本產(chǎn)品。首先對公司的課程產(chǎn)品、價(jià)格進(jìn)行合理細分,制定不同價(jià)格。在營(yíng)銷(xiāo)方面,初期通過(guò)市場(chǎng)滲透策略,宣傳企業(yè)形象,打造品牌,提高市場(chǎng)占有率;后期加強課程開(kāi)發(fā)和設計,豐富授課內容,引入新產(chǎn)品,并將重點(diǎn)由硬性宣傳轉移到與各個(gè)學(xué)校的合作上,舉辦各類(lèi)比賽,設立獎助學(xué)金等。
四、出資說(shuō)明
公司計劃注冊資本x萬(wàn)人民幣,其中每位創(chuàng )始人自籌資金xx萬(wàn),保證團隊對公司的管理。
五、投資報酬與退出
目前國際上風(fēng)險資金撤出的方式主要有三種:IPO,收購,注銷(xiāo)。其中采用IPO方式的`企業(yè)通常要有健全的資本市場(chǎng)的支持;而注銷(xiāo)則意味著(zhù)風(fēng)險企業(yè)的失敗。因此,結合我們公司的經(jīng)營(yíng)目標,以及中國資本市場(chǎng)的現狀,我們決定采用由管理者自身收購或者由風(fēng)險投資者繼續持股,成為戰略投資者的方式,我們有信心使第二種方式成為風(fēng)險投資者的首選,如果選擇第一種方式,我們將在第五年實(shí)現風(fēng)險資金的完全退出。
六、風(fēng)險分析
盡管啟明教育公司有廣闊的銷(xiāo)售市場(chǎng)及廣大的客戶(hù)群,但風(fēng)險是一定存在的,因此團隊會(huì )以強烈的責任心對投資者負責,全面地分析公司運營(yíng)后會(huì )遇到的各種風(fēng)險及應對策略。
七、經(jīng)營(yíng)預測與財務(wù)分析
依據公司現金流量大,周轉快的特點(diǎn),公司建立一套良好的財務(wù)制度體系,實(shí)行現收現付的財務(wù)制度,做到每一分錢(qián)都能得其所用,不斷升值。
創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)6
第一章摘要
【摘要相當于一份計劃書(shū)的點(diǎn)睛之筆。如果沒(méi)有好的摘要,你的計劃書(shū)也不會(huì )引起投資者的注意。因此建議你要先編制一個(gè)摘要,用它作為你全部計劃的基本框架。摘要不需要過(guò)長(cháng),提取精華即可!
請簡(jiǎn)要敘述一下幾點(diǎn)內容:
1、項目描述(介紹項目的目的、意義、內容及運作方式等)
2、產(chǎn)品與服務(wù)(陳述你的產(chǎn)品或服務(wù)以便讓別人能夠看懂,包括產(chǎn)品的競爭優(yōu)勢)
3、行業(yè)及市場(chǎng)(行業(yè)歷史與前景,市場(chǎng)規模及增長(cháng)趨勢,行業(yè)競爭對手及本公司競爭優(yōu)勢,未來(lái)3年市場(chǎng)銷(xiāo)售預測)
4、營(yíng)銷(xiāo)策略(在價(jià)格、促銷(xiāo)、建立銷(xiāo)售網(wǎng)絡(luò )等各方面擬采取的策略及其可操作性和有效性,對銷(xiāo)售人員的激勵機制)
5、資金需求(資金需求量、用途、使用計劃,擬出讓股份,投資者權利,退出方式)
6、財務(wù)預測(未來(lái)3年或5年的銷(xiāo)售收入、利潤、資產(chǎn)回報率等)
7、風(fēng)險控制(經(jīng)營(yíng)過(guò)程中可能出現的風(fēng)險及擬采取的控制措施)
第二章綜述
【看過(guò)摘要部分,意向投資方已經(jīng)對你的計劃有了大概的了解。那么,接下來(lái)就要通過(guò)本章的綜述展現給你的意向投資方一個(gè)鮮活的項目策劃方案,進(jìn)一步從框架理念看到有充分依據的市場(chǎng)反饋需求的飽滿(mǎn)的可行性計劃書(shū)。這樣,你的計劃書(shū)就有了堅實(shí)的基礎,有了足夠說(shuō)服對方的份量。切忌不要過(guò)于繁雜,條理清晰,強而有力即可!
一、項目描述
1、項目背景
2、項目宗旨
3、項目介紹
二、產(chǎn)品與服務(wù)
1、產(chǎn)品品種規劃
2、研究與開(kāi)發(fā)
3、未來(lái)產(chǎn)品和服務(wù)規劃
4、實(shí)施階段
5、服務(wù)與支持
三、行業(yè)與市場(chǎng)分析
【這一章是編寫(xiě)商業(yè)計劃書(shū)最重要也是最困難的一章,如果不重視對這一章的編寫(xiě),那么你的計劃將成為最糟糕的計劃。在這一章中,你要指出你在哪個(gè)行業(yè)領(lǐng)域、市場(chǎng)領(lǐng)域、崗位功能方面展開(kāi)競爭?市場(chǎng)特點(diǎn)與性質(zhì)怎樣?你是如何劃分市場(chǎng)格局的?】
1、市場(chǎng)介紹
2、目標市場(chǎng)
3、顧客購買(mǎi)準則
4、競爭對手分析
四、市場(chǎng)與銷(xiāo)售
1、市場(chǎng)計劃
2、銷(xiāo)售策略
3、渠道銷(xiāo)售與伙伴
4、銷(xiāo)售周期
5、定價(jià)策略
6、市場(chǎng)聯(lián)絡(luò )(展會(huì )/廣告宣傳/新聞發(fā)布會(huì )/年度會(huì )議/學(xué)術(shù)討論會(huì )/國際互聯(lián)網(wǎng)促銷(xiāo)等)
五、營(yíng)運組織設計
1、組織結構
2、團隊成員崗位描述和要求
3、建立團隊愿景、使命和精神
六、實(shí)施進(jìn)度計劃
1、短期目標
2、中期目標
3、長(cháng)期目標
七、財務(wù)計劃
1、資金需求與使用計劃
2、融資計劃
3、損益預估表
4、現金流預測
5、資產(chǎn)負債預估表
6、盈虧平衡分析
7、投資回報率
8、投資收回年限
八、風(fēng)險控制
1、政策風(fēng)險
2、法律風(fēng)險
3、競爭風(fēng)險
4、虧損風(fēng)險
提示:確信在你的商業(yè)計劃書(shū)中,已盡可能地回答了如下問(wèn)題
1、你的管理隊伍擁有什么類(lèi)型的業(yè)務(wù)經(jīng)驗?
2、你的管理隊伍中的成員有成功者嗎?
3、每位管理成員的動(dòng)機是什么?
4、你的公司和產(chǎn)品如何進(jìn)入行業(yè)?
5、在你所處的行業(yè)中,成功的關(guān)鍵因素是什么?
6、你如何判定行業(yè)的全部銷(xiāo)售額和成長(cháng)率?
7、對你公司的利潤影響最大的'行業(yè)變化是什么?
8、和其他公司相比,你的公司有什么不同?
9、為什么你的公司具有很高的成長(cháng)潛力?
10、你的項目為什么能成功?
11、你所預期的產(chǎn)品生命周期是什么?
12、是什么使你的公司和產(chǎn)品變得獨特?
13、當你的公司必須和更大的公司競爭時(shí),為什么你的公司會(huì )成功?
14、你的競爭對手是誰(shuí)?
15、和你競爭對手相比,你具有哪些優(yōu)勢?
16、和你的競爭對手相比,你如何在價(jià)格、性能、服務(wù)和保證方面和他們競爭?
17、你的產(chǎn)品有哪些替代品?
18、據你估計,你的競爭對手對你的公司會(huì )做怎樣的反應?
19、如果你計劃取得市場(chǎng)份額,你將如何行動(dòng)?
20、在你的營(yíng)銷(xiāo)計劃中,最關(guān)鍵的因素是什么?
21、你的廣告計劃對產(chǎn)品的銷(xiāo)售會(huì )是怎樣的影響?
22、當你的產(chǎn)品/服務(wù)成熟以后,你的營(yíng)銷(xiāo)戰略將怎樣改變?
23、你的顧客群體在統計上的特征是什么?
24、你認為公司發(fā)展的瓶頸在哪里?
25、你的供應商是誰(shuí)?他們經(jīng)營(yíng)的有多久了?
26、你公司勞動(dòng)力供應來(lái)自何處?
27、可供投資人選擇的退出方式是那些?
創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)7
這是一個(gè)名為“X-SPACE”的創(chuàng )業(yè)計劃,挑戰的是傳統ERP市場(chǎng);這是一個(gè)年齡在24歲到29歲之間的創(chuàng )業(yè)團隊,他們辭掉工作,一個(gè)猛子扎進(jìn)了這個(gè)“未知空間”。
“X-SPACE”系統是一種新型的ERP(企業(yè)資源計劃系統)軟件,同樣應用于企業(yè)信息化的管理,調配企業(yè)人力、資金、信息等各方面的資源,但比傳統ERP軟件的編寫(xiě)更省時(shí)省力,可以使企業(yè)的信息化成本大大降低。近日,這個(gè)創(chuàng )業(yè)團隊帶著(zhù)“種子”項目在南京尋找發(fā)展機會(huì )。
激情:一起辭職,開(kāi)發(fā)新型軟件平臺
李輝,清華大學(xué)計算機科學(xué)與技術(shù)碩士,XX年畢業(yè)后就在一家IT公司擔任技術(shù)總監。這個(gè)創(chuàng )業(yè)團隊還包括孟廣昱、李嘉君、靳勝龍、原源,他們或是朋友或是同事,其中有3個(gè)研究生。除了原源今年還在南京工業(yè)大學(xué)讀四年級之外,另外4個(gè)人都曾在北京的軟件公司工作,半年前一起辭職。
“我們在工作中發(fā)現,雖然應用方向不同,但ERP軟件的編寫(xiě)可以有共用的基礎工具,可是,目前國內的ERP提供商在實(shí)際操作中卻是每套軟件都是從頭開(kāi)發(fā),有大量的重復勞動(dòng);我們就想著(zhù),能不能開(kāi)發(fā)一種編寫(xiě)平臺,就像是房子的鋼架,有了這些鋼架,就可以根據客戶(hù)需求建造不同的房子,要對建好的房子進(jìn)行修改也更容易!崩钶x解釋?zhuān)麄兎止ず献,?jīng)過(guò)半年時(shí)間開(kāi)發(fā)出了一套基礎編寫(xiě)平臺,在這個(gè)平臺之上,ERP的程序編寫(xiě)成本下降三分之二,這就是他們創(chuàng )業(yè)的信心來(lái)源。
目前,他們的.核心技術(shù)僅僅是個(gè)“種子”,還沒(méi)有成熟的產(chǎn)品推出。按照他們的計劃,有了300-500萬(wàn)元的啟動(dòng)資金,就可以招募30人的團隊,用一年時(shí)間將產(chǎn)品開(kāi)發(fā)成形,推向市場(chǎng),3年以后其銷(xiāo)售收入將以千萬(wàn)元計。
挑戰:300萬(wàn)元的種子孵化資金哪里來(lái)
在國內的ERP市場(chǎng),用友、金蝶、臺塑網(wǎng)等大型軟件企業(yè)早已掌控了大量?jì)?yōu)質(zhì)資源;而小型的ERP企業(yè)僅北京就有上千家,有誰(shuí)愿意再給這顆“種子”投錢(qián)?
“我們本來(lái)只求能有與投資商面對面的機會(huì )!崩钶x說(shuō),他們對自己的技術(shù)很有信心,只要面對面,打動(dòng)對方的可能性會(huì )很大。
但是,實(shí)際做起來(lái)情況復雜得多。跟大軟件公司談,對方感興趣的是他們的核心技術(shù)到底是什么;跟行業(yè)外有資金實(shí)力的企業(yè)談,對方不懂技術(shù),不敢貿然介入;跟政府部門(mén)談,可能的幾十萬(wàn)元的扶持資金是“杯水車(chē)薪”;風(fēng)險投資商們更不想介入孵化階段,只有等他們手中的“種子”長(cháng)成苗,也就是成熟產(chǎn)品推出之后才會(huì )介入。
李輝說(shuō),他們在南京已接觸了10多家企業(yè)和機構。之所以想落戶(hù)南京,是因為他們的產(chǎn)品主要面向200人以下的制造型企業(yè),長(cháng)三角是他們客戶(hù)端集聚區,而且南京的軟件人才也比較集中。辛酸:初創(chuàng )的寂寞有多長(cháng),同齡人都在忙著(zhù)買(mǎi)房成家,而李輝他們顯然顧不上這些。辭職半年,他們的生活來(lái)源就是此前的積蓄。
“我都沒(méi)告訴父母已經(jīng)辭職,他們肯定不理解的,他們最希望我畢業(yè)后能去當公務(wù)員!逼渲幸晃粍(chuàng )業(yè)伙伴說(shuō)。
創(chuàng )業(yè)團隊在技術(shù)上都有所專(zhuān)長(cháng),辭職前,他們都是所在公司的技術(shù)主管,就在創(chuàng )業(yè)的困難時(shí)期,也不斷有獵頭公司找到他們,只要他們點(diǎn)頭,就有一個(gè)待遇優(yōu)厚的崗位!坝袝r(shí)候真想‘算了吧’,但大家又都心有不甘,再堅持一下,也許就有機會(huì )了!
“我們把創(chuàng )業(yè)計劃取名為‘X-SPACE’有兩層意思,第一表示我們在探索,做其他人沒(méi)有做過(guò)的事情;第二,我們對這個(gè)產(chǎn)品很有信心,這是個(gè)革命性的產(chǎn)品,將來(lái)會(huì )改變ERP的市場(chǎng)局面!彼麄冞@樣說(shuō)。帶著(zhù)這樣的信念,眼下這個(gè)團隊一邊坐在電腦前,做他們擅長(cháng)的“工程師”,不斷完善產(chǎn)品;一邊奔波于多個(gè)城市,做他們并不擅長(cháng)的“商務(wù)代表”,尋找投資人。
創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)8
市場(chǎng)綜述
韓國燒烤是近幾年新興的一種時(shí)尚餐飲項目,隨著(zhù)韓國料理在中國大中型城市的普及,韓國燒烤也迅速進(jìn)入了消費者的視線(xiàn)。調查顯示,中式燒烤和韓式燒烤兩大消費者的口味差異,前者偏愛(ài)香、麻、辣,后者偏愛(ài)香、甜、辣,且大多鐘情于韓式燒烤的消費者最初都是被甜辣蘸醬所吸引,這種顛覆中國人傳統餐飲口味的飲食具有廣闊的市場(chǎng)前景。
傳統的韓式燒烤店進(jìn)入門(mén)檻較高,為了讓小本創(chuàng )業(yè)者找到切入點(diǎn),我刊將深度剖析韓國燒烤的細分市場(chǎng)——自助韓國燒烤。由于該項目投資小、回報率高,且對于顧客而言,有著(zhù)菜品多、休閑時(shí)尚、適合各種階層小眾聚餐等特色,自助韓國燒烤店必將掀起國內餐飲業(yè)的一陣旋風(fēng)。
投資回報分析
1. 金額預算
小型自助韓國燒烤店的投資總額一般在5——8萬(wàn)元左右:其中店面租金(按三個(gè)月、50平方米算)1.5——2萬(wàn)元;裝修及各種設備配置,排風(fēng)扇、空調、桌椅、鍋灶、冷藏柜、餐具等2.5——3.5萬(wàn)元;人力成本1萬(wàn)元。如果投資者資金充裕,可在此投資基礎之上,考慮增大店鋪面積或加強店內裝修特色。另外,投資者須準備2——3萬(wàn)元流動(dòng)資金,以應付開(kāi)業(yè)后的后續投入或突發(fā)狀況。
2. 收益評估
燒烤店按20張桌子、每張桌子坐4個(gè)人、人均消費30元來(lái)計算,每天中午1波顧客,晚上1——2波顧客,日平均營(yíng)業(yè)額則可達6000元左右,按20%的純利潤率計算,日盈利近1200元,月盈利3萬(wàn)多元,投資者可于三個(gè)月內收回成本,年盈利可達20萬(wàn)元以上。
選址要點(diǎn)
自助韓國燒烤與上規模的韓國燒烤店不同,它的客戶(hù)群在消費時(shí)往往并不特別看重店內環(huán)境或檔次,而更看重“自助”的實(shí)在,因此投資者在選址應著(zhù)重考慮以下三個(gè)方面:
1. 餐飲一條街
自助韓國燒烤可選擇在餐飲一條街上經(jīng)營(yíng),其好處在于經(jīng)營(yíng)前期可獲得部分其他餐館的顧客分流,但需要注意的是,與周邊餐飲店的經(jīng)營(yíng)內容最好不重復,并且消費規格在同一價(jià)位上,可略偏低。
2. 店鋪不宜過(guò)大
店鋪面積最好在40——60平方米以?xún),不需太大。一是可以控制成本,二是由于店鋪不大,只要有幾桌人在消費,就能給過(guò)路者形成生意頗好的感覺(jué);店鋪太大,若前期宣傳不到位,反而容易陷入“生意冷清”的惡性循環(huán)。
3. 交通方便
首先,附近要有停車(chē)位;其次,最好臨近公交車(chē)站或的士站。都市人生活節奏快,如果讓顧客因交通不便花費大量時(shí)間,任何餐館都可能面臨被排斥的風(fēng)險。
雖然選址需要注意以上三方面,但一切還須以租金相對便宜為前提。
裝修提醒
由于店面較小,裝修時(shí)既要考慮盡量多地安放桌椅,又要避免顧客之間發(fā)生碰撞。
1. 餐桌設計
成功案例湖北鄧氏韓國燒烤店約50平方米大小,進(jìn)門(mén)沿主過(guò)道左邊有7張長(cháng)桌,每張長(cháng)桌可供4個(gè)人用餐;右邊面積較寬,采取兩張長(cháng)桌連接在一起,相當于一張大長(cháng)桌,兩個(gè)灶,可供8個(gè)人用餐,共6排。整個(gè)店內共19張長(cháng)桌,每張長(cháng)桌配兩條長(cháng)木凳,比單凳更節約成本和空間。
2. 店內裝潢
由于燒烤油煙重,長(cháng)期經(jīng)營(yíng),墻面、地面容易形成難以清洗的油跡,因此店內應采用防滑地磚,墻面不宜刷漆,最好選用深黃色系的仿古墻磚。
3. 通風(fēng)設備
成功案例廣州韓吉燒烤店內,每張桌子正上方都連接著(zhù)一個(gè)簡(jiǎn)單的抽煙機,用餐過(guò)程中幾乎聞不到油煙味。據店主介紹,雖然簡(jiǎn)式抽煙機價(jià)格并不貴,由于每一臺機器都要安裝到固定的位置,煙道、外部包裝和人力成本算下來(lái),大大增加了開(kāi)店成本,建議普通小店謹慎選擇通風(fēng)設備。
因此,普通自助燒烤店可安裝8——10個(gè)排風(fēng)扇,整齊并排在店內主過(guò)道兩邊墻壁的上端。
菜品設置
菜品設置主要根據自助價(jià)格而定,以30元/位為參照,店內菜品除應以牛肉為主葷菜之外,還須配備豬肉、雞肉、魚(yú)肉等;應以生菜、蓮藕、土豆、西紅柿、芋頭等多種素菜為輔;同時(shí),還應配備8——10種水果、糕點(diǎn);另外,為了提升小店的菜品陣容,可增加如魚(yú)皮、雞皮、牛排、生魚(yú)片和小海鮮。
特色菜品:黑椒牛肉。將牛肉切成薄片,用清水反復沖洗直至沒(méi)有血水,用手擠干水,用料酒和干淀粉腌制至少30分鐘,加入醬油、蠔油、白糖和黑胡椒,混勻即可。
經(jīng)營(yíng)特點(diǎn)
1.自助韓國燒烤有兩個(gè)有力的賣(mài)點(diǎn),一是自助,二是韓國燒烤,如此便鎖定了該項目的'目標客戶(hù)群為學(xué)生、白領(lǐng)等年輕消費者。在宣傳策略上,傳單是必備;也可在店門(mén)外擺放鍋灶,現場(chǎng)燒烤,免費試吃賺吆喝;還可在大眾點(diǎn)評網(wǎng)、各大餐飲網(wǎng)站發(fā)帖。
2.由于自助價(jià)格是固定的,如果打折,很可能給顧客“便宜無(wú)好貨”的感覺(jué),因此,小店恕不打折,開(kāi)業(yè)初期可嘗試“每桌送20元酒水飲料”、“消費滿(mǎn)120元送單次消費卷一張”等活動(dòng)。
3.消費者吃自助餐往往抱著(zhù)把“本”吃回來(lái)的心態(tài),所以通常在拿菜時(shí)經(jīng)常出現“眼大肚皮小”的情況。一家菜品豐富且質(zhì)量好的燒烤店,為了防范因為浪費導致的成本虧損,店主可規定“結賬時(shí)剩余菜品不得超過(guò)100g”,否則顧客須按均價(jià)15元/kg購買(mǎi)。如此一來(lái),既可控制消費者的浪費現象,又可保障小店的利益。
4.細節的力量不可忽視。當一個(gè)區域的同類(lèi)項目越來(lái)越多之后,要想留住客戶(hù)并開(kāi)拓新客戶(hù),除了保持原有的品質(zhì)之外,還要增強服務(wù)性,即把控細節。
成功案例:在很多人眼里,不過(guò)是一個(gè)其貌不揚的普通職高生,20xx年畢業(yè)的她先后做過(guò)美容美發(fā)、推拿按摩。兩年前,家里托熟人給她安排了一個(gè)小公司辦公室文員的工作,但不肯安于現狀的,在去年與朋友吃過(guò)一次韓國燒烤之后,先斬后奏辭了職,回家找父母要錢(qián)說(shuō)要開(kāi)家自助韓國燒烤店!拔疫記得當父親聽(tīng)說(shuō)我辭職后憤怒的神情,掄起巴掌就要打我??”
當時(shí),的親戚朋友都不贊成她開(kāi)店,一個(gè)22歲涉世未深的女孩,不是拿父母的血汗錢(qián)開(kāi)玩笑嗎?但力排眾議,在給父親寫(xiě)下“借條”后,才勉強拿到了6萬(wàn)元創(chuàng )業(yè)啟動(dòng)資金。
結果,的自助韓國燒烤店生意異;鸨,60平方米大小的店內,24張桌子,每晚至少有2波顧客,周末起碼有3——4波顧客,日營(yíng)業(yè)額達六七千元,最多能達到1萬(wàn)元。所有人都對這一結果驚詫不已,在接受采訪(fǎng)時(shí)卻淡定自若:“我覺(jué)得這是必然的!笨跉忸H有些稚嫩,卻也透露著(zhù)一個(gè)成功者的霸氣。
的燒烤店比其他店環(huán)境好?菜品好?說(shuō)不上。仔細分析她成功的法寶,其實(shí)只有一樣——細節。
或許跟她從事過(guò)幾年服務(wù)行業(yè)的工作經(jīng)歷有關(guān),觀(guān)察力強、態(tài)度溫和、善于與人溝通,創(chuàng )業(yè)者可以借鑒她的“十大服務(wù)條例”:
1. 無(wú)論店內生意好壞,每隔5分鐘就會(huì )到店門(mén)口向路人簡(jiǎn)單介紹小店特色;
2. 當顧客坐下后,立刻會(huì )有一個(gè)店員在灶上放一張用特殊材料制成的紙,可防止食物被烤焦;
3. 開(kāi)火前,有店員會(huì )送來(lái)圍裙和袖套,防止顧客的衣服和皮膚被油濺到;
4. 開(kāi)火后,有店員會(huì )在顧客的餐桌前用30秒鐘簡(jiǎn)述完燒烤過(guò)程中的注意事項;
5. 考慮到顧客的健康,為每位顧客準備了兩副筷子:一副燒烤,一副用餐;
6. 考慮到顧客不同的口味偏好,準備了韓國燒烤傳統的甜辣醬,另外還配備了番茄醬、辣椒醬、辣椒粉、青椒醬等多種蘸醬,以供顧客選擇;
7. 除了準備普通燒烤店配備的不帶佐料的生牛肉、生雞肉,還準備了生黑椒牛肉和生咖喱雞肉;由于燒烤灶不大,對菜品的大小、形狀、厚薄都有嚴格要求,力求讓顧客在休閑中感覺(jué)到精致;
8. 普通自助燒烤店內的糕點(diǎn)、涼菜等一般都與其他菜品一樣統一堆積擺放在一個(gè)盤(pán)內,但卻事先將糕點(diǎn)、涼菜分裝到數個(gè)小碟里,放置于一個(gè)大盤(pán)內,方便顧客取用;
9. 店內員工輪流觀(guān)察食物供給情況,所有缺少的菜品,幾乎不等顧客發(fā)現,已經(jīng)迅速補齊;
10. 有一個(gè)記錄本,專(zhuān)門(mén)用于記錄顧客對小店服務(wù)方面和菜品方面的意見(jiàn)和建議。每天打烊后,都會(huì )仔細研究記錄本上的內容,半個(gè)月會(huì )進(jìn)行一次菜品調整。
經(jīng)過(guò)本刊記者一天的觀(guān)察發(fā)現,的成功絕非偶然,她對整體經(jīng)營(yíng)的把控、對細節的把握能力讓記者很難相信她只是一個(gè)22歲的小女孩。實(shí)際上,任何項目都有發(fā)展的空間,成敗的關(guān)鍵往往在于投資者對該項目的用心程度。
創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)9
一、項目介紹
項目名稱(chēng):林地生態(tài)養雞
經(jīng)營(yíng)范圍:土雞、土雞蛋
項目負責人:
項目投資:10萬(wàn)元
場(chǎng)地選擇:下孤山林地
二、市場(chǎng)分析
1、市場(chǎng)需求分析
隨著(zhù)社會(huì )進(jìn)步和人民生活水平的日益提高,人們的生活水準產(chǎn)生了不斷變化,特別是吃食方面,普遍追求無(wú)公害和土味、野味,生態(tài)土雞養殖場(chǎng)正是迎合人們對“土”字的要求,利用優(yōu)質(zhì)雞苗,在環(huán)境優(yōu)美,無(wú)污染的大自然放養,在林地間可食天然蟲(chóng)草,蚱蜢、蚯蚓等,又以補飼玉米、稻谷、地瓜、糠麩等雜糧為主要飼料,運動(dòng)充足,山地放養時(shí)間為4個(gè)月以上。所以,其雞體緊湊,羽毛光亮,眼大有神,皮簿骨細,肌肉豐滿(mǎn)結實(shí),脂肪沉積適度,酮體漂亮,肌肉中氨基酸含量高,而且品質(zhì)細嫩、口感好,味道鮮美,風(fēng)味獨特,深受消費者的喜愛(ài)。同時(shí),由于土雞和土雞蛋營(yíng)養豐富,是少年兒童發(fā)育和老年病后恢復的進(jìn)補品,有著(zhù)與圈套養雞所不能具備的特點(diǎn),因此,該產(chǎn)品在市場(chǎng)上供不應求,有著(zhù)良好的發(fā)展前景。
2、市場(chǎng)競爭與效益分析
經(jīng)濟效益分析:年飼養12000只土雞,需雞苗、飼料、防疫費等生產(chǎn)成本7萬(wàn)元,其產(chǎn)出土雞、土雞蛋收入為14萬(wàn)元,除去成本,獲利7萬(wàn)元。因此,具有較好的經(jīng)濟效益。
社會(huì )效益分析:林地無(wú)公害食品是當今社會(huì )人們在吃食方面所想往的,林地放養土雞正是迎合了社會(huì )的需要,滿(mǎn)足人們的需要,對增強全社會(huì )體質(zhì)有著(zhù)積極的作用。同時(shí),果園間放養土雞有利于提高土壤肥力和害蟲(chóng)防疫,因此,建規模土雞放養具有一定的社會(huì )效益。
生態(tài)效益分析:林地放養土雞有利肥沃林地,吃食害蟲(chóng),具有保護生態(tài)環(huán)境的作用。
3、養殖與環(huán)境的互利
在林地放養土雞不但可以節省飼料,而且達到無(wú)公害使雞肉味道鮮美,具有豐富營(yíng)養價(jià)值.據調查一只雞一到兩個(gè)月可排糞4.09公斤,而雞糞是一種優(yōu)質(zhì)的有機肥,其含氮、磷、鉀各種元素,將雞糞發(fā)酵后施肥農作物可直接吸收,促進(jìn)肥料和養分的分解,讓作物根系盡快吸收到養分。
三、項目計劃
1、近期計劃
在一年之內,將養雞場(chǎng)辦成養雞企業(yè)。以每月進(jìn)1000只優(yōu)質(zhì)雞苗飼養,采用滾動(dòng)式發(fā)展做到月月批量銷(xiāo)售,在已有銷(xiāo)售渠道發(fā)展成為一個(gè)具有特色的綠色食品品牌。
2、遠期計劃
在三年之內,建立土雞,林地以及其他家禽多樣化綜合發(fā)展模式。養殖企業(yè)將利用荒山、林地,用土雞糞以便發(fā)展和綠化林木。另外,本企業(yè)將進(jìn)行土雞產(chǎn)品深加工,如速凍土雞,土雞等,增大產(chǎn)品的附加值,提高經(jīng)濟效益,最終成為立體的生態(tài)的多樣化的綜合養殖企業(yè)。
四、成本預算
1、薪資預算
飼養員2名,技術(shù)員1名,月薪1000元。
2、投資預算
說(shuō)明:投資預算按一年的時(shí)間計算。
(1)場(chǎng)地建設費:5000元
(2)值班室、飼料間:6000元
(3)運輸車(chē)一輛:20000元
(4)按月飼養土雞1000只計算:雞苗3000元,玉米,糠麩等飼料1萬(wàn),水電費2000元
(5)網(wǎng)子,料罐,油費等其他雜費3000元
綜所上述,一年的投入資金需要10.1萬(wàn)。因為土雞在一年內分為幾批飼養,所以前期投入資金不需要10.1萬(wàn)。按雞苗,疫苗藥品,飼料三種大宗耗費計算,第一批土雞需要3.1萬(wàn)元,前期投入資金約為5萬(wàn),雞場(chǎng)總投入為3.55萬(wàn),另有2萬(wàn)流動(dòng)資金。(注:在市場(chǎng)分析中的成本不包含農用車(chē)費,固定場(chǎng)所費用是折合計算的。)
3、經(jīng)營(yíng)成本預算
年飼養土雞12000只,總成本為10.1萬(wàn)元。
五、風(fēng)險預測
1、經(jīng)營(yíng)風(fēng)險
(1)選擇經(jīng)營(yíng)場(chǎng)地的地理位置是否合理;
(2)蛇鼠等害物的侵襲;
(3)雞苗是否高數量存活;
(4)疾病的防治是否到位;
(5)銷(xiāo)路是否暢通;
(6)飼料等物品的價(jià)格是否低廉,實(shí)際投資是否超出預算;
(7)管理制度是否完善。
2、控制辦法
(1)選擇經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所必須進(jìn)行實(shí)地考察,多選幾個(gè)點(diǎn),多提幾個(gè)方案,請專(zhuān)家評價(jià)選最佳方案。
(2)雞舍設置合理,場(chǎng)地進(jìn)行蛇鼠防御工作。
(3)采取優(yōu)質(zhì)雞苗,提高工作人員育雛技術(shù),建立科學(xué)、高質(zhì)量的育雛室。
(4)聘請專(zhuān)業(yè)土雞疾病防治技術(shù)人員,將疾病防治工作放在重要位置。
(6)囤積飼料,多家比較,合理購買(mǎi),對每次投資要進(jìn)行經(jīng)濟核算,在預算時(shí)要寬松或上下互補。
(7)采取先進(jìn)的管理制度,合作社—農戶(hù)—雇員相結合的模式。
六、市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)
1、營(yíng)銷(xiāo)策略
大戶(hù)與散戶(hù)相結合,組建專(zhuān)業(yè)合作社,增加商品產(chǎn)量,逐步擴大市場(chǎng),最終打造品牌。
2、營(yíng)銷(xiāo)方式
(1)熟人推薦:利用熟人介紹。
(2)公關(guān)營(yíng)銷(xiāo):利用雞販子關(guān)系,由雞販推廣營(yíng)銷(xiāo)。
(3)宣傳推廣:到各鄉鎮、城市綜合市場(chǎng)進(jìn)行宣傳推廣工作,特別是城市里主要的綜合市場(chǎng)的宣傳。
(4)酒店宣傳:到酒店、餐館、農家樂(lè )等地方宣傳。
(5)人員推銷(xiāo):直接推銷(xiāo)。
(6)街道設點(diǎn):在主要綜合市場(chǎng)設立銷(xiāo)售點(diǎn),進(jìn)行直接銷(xiāo)售。
3、經(jīng)營(yíng)計劃
(1)將養殖林地發(fā)展成2個(gè),形成輪換放養模式。
(2)聯(lián)系小販和大的收購戶(hù),穩定銷(xiāo)路。
(3)成立養雞合作社,實(shí)現規;(jīng)營(yíng)。
(4)設立街道銷(xiāo)售點(diǎn),提高經(jīng)濟效益和知名度。
(5)聯(lián)系酒店、餐館等,建立固定的買(mǎi)家。
(6)近期計劃完成,將實(shí)施遠期計劃,最終建立多樣化綜合養殖企業(yè)
▼私立幼兒園創(chuàng )業(yè)項目計劃書(shū)
一、辦園簡(jiǎn)介
隨著(zhù)我國經(jīng)濟的迅速發(fā)展以及人們生活水平的提高,學(xué)前教育越來(lái)越來(lái)受到人們的重視,幼兒園發(fā)展迅速,然而,城鄉幼兒教育存在很大差距,在經(jīng)濟、文化相對落后的農村,學(xué)前教育存在著(zhù)諸多問(wèn)題急需解決。為此,我們計劃在鄉村創(chuàng )辦一所擁有現代教育理念的幼兒園。
幼兒園擬建在縣鄉村的交接路口,面向周邊各村適齡兒童,使其接受正規的教育。我們以的"活教育"為理念,本著(zhù)自主游戲、綜合課程、愉快教育、創(chuàng )新教育和素質(zhì)教育的原則、強調游戲的作用,重視幼兒實(shí)踐能力的培養,制定符合幼兒發(fā)展特點(diǎn)的教學(xué)方案,以達到"健康成長(cháng),快樂(lè )學(xué)習"的目的。
為了使幼兒更健康的成長(cháng),我園推出"家園合作"的新形式--"媽媽課堂",使幼兒家長(cháng)了解到幼兒發(fā)展的規律和特點(diǎn),給幼兒提供良好的成長(cháng)空間;充分利用農村的資源,讓孩子接觸大自然,體驗生活;開(kāi)辦親子班,增加父母與子女間的了解與溝通;加強同其它幼教機構的交流與合作,引進(jìn)先進(jìn)的教學(xué)手段;建立自己的網(wǎng)站和論壇,及時(shí)得到各方面的反饋。
二、當前學(xué)前教育形勢及國家政策
當前,全球范圍內越來(lái)越重視教育事業(yè),學(xué)前教育是其重要的組成部分。許多發(fā)達國家學(xué)前教育已達到較高水平,我國學(xué)前教育事業(yè)也得到一定發(fā)展,雖然我國北京、上海等大城市學(xué)前教育水平較高,但就我國整體而言仍遠遠落后于發(fā)達國家。
我國目前在這方面的問(wèn)題主要表現為:城鄉差距、東西差距較大;人民群眾的教育理念較為落后,增大了國家相關(guān)教育政策落實(shí)的難度;國家對其財政支持力度較小;我國學(xué)前教育科研人員短缺;學(xué)前教育工作者缺乏高、精、尖人才。
一目前,農村學(xué)前教育存在的問(wèn)題主要表現為以下幾點(diǎn):
1.學(xué)前教育班少,班容量大。
目前的農村學(xué)前教育較城市仍處于較為落后的水平,雖然,近年來(lái)幼兒園數量逐年增加,但學(xué)前教育班仍舊非常緊張,且班容量較大,不能照顧到每個(gè)幼兒的發(fā)展,不能滿(mǎn)足農村幼兒教育的需要。
2.管理小學(xué)化
現在農村幼兒園主要存在形式是小學(xué)附屬式。作為附屬式的幼兒園,仍采用小學(xué)式管理方法。小學(xué)領(lǐng)導對幼教業(yè)務(wù)不熟悉,再加上對幼兒教育不夠重視,造成農村幼兒教育發(fā)展緩慢。
3.農村幼兒教師普遍素質(zhì)低
農村幼兒園教師有的從小學(xué)抽調,有的.由學(xué)校自主招聘,大多未經(jīng)過(guò)專(zhuān)業(yè)培訓,缺乏專(zhuān)業(yè)技能。從小學(xué)抽調到幼兒園的一些教師由于缺乏相應的幼兒教育理論和方法,在幼兒園中"保姆式"看管孩子和"小學(xué)化"教育的傾向十分明顯。
學(xué)校為降低教育成本,僅雇用一些低學(xué)歷、低素質(zhì)的教師,對幼兒教師的培訓也是紙上談兵。農村幼兒教師中具備幼兒教師資格的少之又少,嚴重影響了農村幼兒園的辦園質(zhì)量。
4.家庭式幼兒園
在農村中的家庭式幼兒園,主要采用"保姆式"管理方式,管理方式不科學(xué),只是簡(jiǎn)單的教孩子們認識幾個(gè)字,數幾個(gè)數,而不是開(kāi)發(fā)孩子們的智力、提高孩子們的聽(tīng)、說(shuō)、唱、畫(huà)、寫(xiě)的基本素質(zhì),降低了農村幼兒教育的保教質(zhì)量。
5、留守兒童教育問(wèn)題日益突出
隨著(zhù)農村勞動(dòng)力的大量剩余,外出務(wù)工人員日益增多,留守兒童大多處于無(wú)人看管或由老人看管,他們的教育和心理健康沒(méi)有受到足夠的重視,這就對農村幼兒園提出了更大的需求,也對其質(zhì)量提出了更高的要求。
6.教育條件落后
農村幼兒園由于經(jīng)濟條件較差,造成其規模小、設施簡(jiǎn)陋。幼兒園場(chǎng)地狹小,孩子們沒(méi)有足夠的活動(dòng)空間,束縛了他們愛(ài)玩愛(ài)動(dòng)的天性,限制了他們個(gè)性的發(fā)展。部分教室昏暗潮濕,采光和通風(fēng)條件較差,夏天沒(méi)有空調,冬天沒(méi)有暖氣,無(wú)法達到國家標準,直接影響著(zhù)兒童的視力和其它方面的健康發(fā)展。
農村幼兒園硬件設施不齊全,有的幼兒園連電子琴、錄音機等簡(jiǎn)單的教具都沒(méi)有,缺乏基本的游樂(lè )設施,達不到"使幼兒在體、智、德、美諸方面和諧發(fā)展"的教育目的。同時(shí)在農村幼兒園中,保育工作非常落后。
7.家長(cháng)教育觀(guān)念落后
大部分農村家長(cháng)只是停留在關(guān)心自己孩子的身體健康,給孩子創(chuàng )造更好物質(zhì)環(huán)境,沒(méi)有關(guān)注孩子心理,缺乏與孩子的心靈對話(huà)。片面地認為教育就是教師的事,缺少對孩子的家庭教育。家長(cháng)與教師的溝通甚少,即使有溝通也只是簡(jiǎn)單的詢(xún)問(wèn)一下孩子的成績(jì)和表現,不去關(guān)注孩子心理上的成長(cháng)。有校車(chē)接送的幼兒園家長(cháng)與老師的溝通就更少了。目前,大多數農村幼兒園也不組織家長(cháng)座談,沒(méi)有給家園合作創(chuàng )造條件。
家長(cháng)由于自身的局限性,對孩子仍采用傳統式教育,有些家長(cháng)甚至過(guò)多干涉幼兒園教育工作,使一些幼教機構的教育方式小學(xué)化。嚴重影響了我國幼教事業(yè)朝著(zhù)正確的方向發(fā)展。
8.安全缺乏保障
大多數幼兒園衛生條件不達標,如,餐具不及時(shí)進(jìn)行消毒,不能保證兒童的飲食安全。幼兒園保健工作、保育工作,全部由教師一人去做,由于教師知識和精力的有限,因此,不可能照顧每一個(gè)小朋友。幼兒園沒(méi)有科學(xué)的食譜,孩子們的伙食不盡人意。
大部分的幼兒園每天只是給孩子們吃饅頭、面條、咸湯之類(lèi)的廉價(jià)飯食,有的幼兒園還不讓孩子們吃飽,不能為幼兒的成長(cháng)提供充足的營(yíng)養,嚴重影響了孩子們的身體的正常發(fā)育。
幼兒園中普遍存在醫療、應急設備不齊全,缺乏專(zhuān)業(yè)的保健醫師。對傳染性疾病的防控能力差。
安全意識差,處理突發(fā)事件的能力差。
9.財政支持力度小,鄉村幼兒教育缺乏周轉資金
國家的財政大部分傾向于城市教育,對鄉村教育多停留在口頭政策上。鄉鎮公立幼兒園地的資金多來(lái)自縣級政府,縣里的經(jīng)濟發(fā)展程度直接影響到了教育的發(fā)展,鄉村幼兒教育資金相對更加短缺。
企業(yè)的投資多投向有實(shí)力的教育集團,條件相對落后的幼兒園得不到發(fā)展的空間,這樣,使幼兒園的教育差距增大,好的幼兒園更好,差的幼兒園更差。
二國家和地區政策
針對我國這方面存在的種.種問(wèn)題,我國政府出臺了一系列政策:
1.創(chuàng )辦幼兒園地條件提供養育服務(wù)獲得地收入,免征營(yíng)業(yè)稅;
2.創(chuàng )辦幼兒園地條件自用地房產(chǎn)、土地,免征房產(chǎn)稅、城鎮土地使用稅;
3.對創(chuàng )辦幼兒園地條件經(jīng)贊同征用地耕地免征耕地占用稅;
4.對境外捐贈人無(wú)償捐贈地直接用于創(chuàng )辦幼兒園地條件教育地教學(xué)儀器、圖書(shū)、資料和通常學(xué)習用品,免征進(jìn)口關(guān)稅和進(jìn)口環(huán)節增值稅。
鼓勵各高校培養學(xué)前教育專(zhuān)業(yè)人才;鼓勵大學(xué)生到基層工作,以提高基層師資力量;鼓勵地方積極發(fā)揮地區優(yōu)勢發(fā)展教育;逐步增加教育投入,提高教師待遇。
一些地方政府也出臺了一系列政策鼓勵農村幼兒園發(fā)展,如,市新建和改擴建了分布在12個(gè)區縣25所幼兒園,市教委加大了對農村學(xué)前教育的政策傾斜,著(zhù)力在教師培養與培訓、資源開(kāi)發(fā)與利用等方面優(yōu)先發(fā)展農村學(xué)前教育。
為了推進(jìn)城鄉學(xué)前教育均衡發(fā)展,市教委啟動(dòng)學(xué)前教育"雙百"城鄉合作助教行動(dòng)計劃。采取"城鄉結對,上下結合"的方式,讓"百名"城鄉園長(cháng)結對子,并積極組織培訓交流與掛職鍛煉;讓"百名"城鄉教師結對子,采取到農村巡回授課或流動(dòng)教學(xué)送教下鄉,并且有針對性地開(kāi)展適合農村教育特點(diǎn)的教師培訓,以扶持農村學(xué)前教育整體水平。
同時(shí),市教委還啟動(dòng)了農村示范幼兒園的培育和建設工程。完善了農村地區示范幼兒園的規劃和培訓機制,發(fā)揮了優(yōu)質(zhì)資源的示范輻射作用,帶動(dòng)和提升了農村學(xué)前教育整體水平。
國家和地方政府給予農村幼兒教育越來(lái)越多的支持,為農村幼兒教育事業(yè)的發(fā)展提供了強大的后盾。
三、硬軟件配套設施
一硬件設施
園址選在鄉村交通樞紐地帶、環(huán)境較好的地區,校舍規格嚴格按照國家標準進(jìn)行建造,提供相應的應急設施,如防火栓等,每個(gè)教室和寢室都有兩個(gè)安全門(mén);各班都有盥洗室、活動(dòng)室(活動(dòng)室并用作寢室)、教室;家具設施如桌椅等要根據兒童身長(cháng)及各部分比例選擇,桌椅采用圓角,顏色不宜過(guò)于艷麗也不宜采用白色,兒童床采用硬質(zhì)木板,充分考慮兒童脊柱發(fā)展特點(diǎn);廚房配有消毒設備,送餐設備有防風(fēng)防雨作用;設置醫務(wù)室和隔離室以及應急設施;園區有綠化用地面積;采暖采用地暖,預防暖氣片的灼傷或者煤燃燒的污染;各班建立自己的小圖書(shū)角,這里邊既有學(xué)校準備的書(shū)籍也有學(xué)生自己的書(shū)籍,培養其閱讀興趣;每個(gè)班配置鋼琴或者電子琴;教室安排要充分考慮到采光問(wèn)題;定期對幼兒園各角落進(jìn)行消毒清理,
幼兒園最重要的就是游戲場(chǎng)地和玩具,考慮到資金問(wèn)題,采用農村資源補充不足:如利用木頭及繩索制作"過(guò)河"游戲;利用木棒和繩索、硬紙制作天平;利用各種塑料瓶制作瓶花;利用廣大的農村的砂石土開(kāi)展戶(hù)外游戲;利用樹(shù)葉蔬菜葉沙石水做各種廚房游戲;用稻草編辮子繩,每根約50厘米長(cháng),放在地上可作跳躍障礙物,拿在手上可作馬鞭;用易拉罐裝上石子即成搖鈴;多利用農村的自然資源開(kāi)展戶(hù)外游戲活動(dòng),雖沒(méi)有城市的各項蒙氏教具,但我們有純天然的自然教具,讓孩子們從自然中找到快樂(lè )和興趣,用稻草、玉米稈布置教室,讓孩子們初步理解到變廢為寶的可能。
二軟件設施
采取一些措施吸引優(yōu)秀大學(xué)生到我園;我園的教師都要有健康證明和上崗證,并定期對其進(jìn)行職業(yè)技能測試,增強其危機意識;定期組織本校教師進(jìn)行職業(yè)培訓,使其教育思想跟上時(shí)代的發(fā)展;聘請專(zhuān)業(yè)的音樂(lè )、舞蹈老師;課程和教材要跟上時(shí)代的發(fā)展,及時(shí)更新?lián)Q代;加強同大城市幼兒園的聯(lián)系,從中吸取經(jīng)驗;組織自己的教師討論會(huì ),交流在教學(xué)中遇到的問(wèn)題和經(jīng)驗,在教師中形成互助合作的氛圍。
定期舉辦"媽媽培訓"課堂,加強同幼兒父母的交流,共同促進(jìn)幼兒健康發(fā)展;開(kāi)辦親子課堂,使孩子更加深切的體會(huì )父母的愛(ài)與關(guān)懷;定期舉辦幼兒才藝大賽,并給予所有參賽兒童獎勵,以培養其自信心;引導孩子學(xué)會(huì )觀(guān)察生活、體驗生活、感恩生活,培養其積極的生活態(tài)度;舉辦安全小演習,增強幼兒危險意識,提高自我保護能力。
在管理方面采用問(wèn)責制,以明確各自職責;建立健全職工代表大會(huì ),使教職工能夠更好的參與到幼兒園的管理和教學(xué)中;采用五天工作制,教師實(shí)行半日工作制,保育員為全日制。
四、課程、班級具體規劃
我園規模初步定為中型,大概設置6-9個(gè)班,每班配備3名老師(2名教師和1名保育員)。實(shí)行五天工作制,其中保育員工作全日制,教師工作半日制。
小班額定人數為20人左右;
中班額定人數為25人左右;
大班額定人數為30人左右;
學(xué)前班額定人數為35人左右
我園開(kāi)設課程分為文化課和藝體課,文化課主要有語(yǔ)文數學(xué)英語(yǔ),藝體課主要有音樂(lè )美術(shù)舞蹈。根據班級的性質(zhì),課程的具體內容和程度各異,從不同的方面培養兒童的認知能力。課程教授過(guò)程以游戲為主,寓學(xué)于樂(lè ),讓兒童快樂(lè )學(xué)習,健康成長(cháng)。
語(yǔ)文課:中小班,讓孩子學(xué)會(huì )正確的表達自己的想法;大班和學(xué)前班教授一些基本的語(yǔ)文知識,以實(shí)現向小學(xué)教育的順利過(guò)渡。
數學(xué)課:中小班,讓孩子體會(huì )到數的存在和存在方式;大班和學(xué)前班講一些基本的數學(xué)知識。
英語(yǔ)課:學(xué)會(huì )一些基本的日常用語(yǔ),為以后的英語(yǔ)學(xué)習打下基礎。
音樂(lè )舞蹈課:讓孩子在音樂(lè )教學(xué)中體會(huì )音樂(lè )的動(dòng)感和旋律,并在音樂(lè )中體會(huì )生活的美好;培養其肢體的平衡協(xié)調能力,激發(fā)其對文藝的興趣。
美術(shù)課:培養和提高孩子的審美能力,激發(fā)孩子的想象力和創(chuàng )造力。
課外活動(dòng):讓孩子參與戶(hù)外活動(dòng),親近自然,了解自然,愛(ài)護自然。
五、財務(wù)分析
幼兒園預計投資:35萬(wàn);
固定資產(chǎn):12萬(wàn);開(kāi)辦費:23萬(wàn)。
一收入
費用人數(人)總計(元)
學(xué)費
300元/人預計200 60000
媽媽課堂20元/節
100元/月預計20 2000
企業(yè)投資- - -
總計62000
預計總收入:6.2萬(wàn)/月
二支出
房租;教職工工資;交通費;伙食費;辦公費;水電費;通信費等其他費用。
支出項目金額(元/月)
房租2000
教職工工資(教師,保育員,保安,后勤人員) 31200
伙食費18000
其它(交通費,辦公費;水電費;通信費等) 2000
總計53200
預計每月總支出:5.32萬(wàn)/月
三預計利潤率:14.2%;投資回收期:3.5年
六、組織管理
一組織機構
園長(cháng):
(1)貫徹執行國家的有關(guān)法律、法規、方針、政策和上級主管部門(mén)的規定;
(2)領(lǐng)導教育保育、衛生保健、安全保衛工作;
(3)負責建立并組織執行各種規章制度;
(4)負責聘任、調配工作人員;
(5)估教師以及其他工作人員的工作,并予以獎懲;
副園長(cháng):輔助園長(cháng)管理各項工作,及時(shí)發(fā)現工作中的問(wèn)題
(1)負責工作人員的思想工作,組織文化、業(yè)務(wù)學(xué)習,并為他們的政治和文化、業(yè)務(wù)進(jìn)修創(chuàng )造必要的條件;
(2)關(guān)心和逐步改善工作人員的生活、工作條件,維護他們的合法權益;
(3)組織和指導家長(cháng)工作;負責與社區的聯(lián)系和合作。
教師
(1)幼兒園實(shí)行教師聘任制度,根據上級有關(guān)規定,結合幼兒園實(shí)際,進(jìn)行定崗、定編、定員、定責,實(shí)行園長(cháng)聘任。
(2)幼兒園實(shí)行教師培養、培訓制度。幼兒園為了提高在職教師的思想政治素質(zhì)和業(yè)務(wù)水平,針對實(shí)際,鼓勵教師進(jìn)行專(zhuān)業(yè)技術(shù)培訓,并獲得國家規定的學(xué)歷。
(3)教職工必須遵紀守法,遵守幼兒園內規章制度,對教職工中先進(jìn)事跡及先進(jìn)任務(wù)給予表彰和獎勵;對違法亂紀的教職工依法按章給予處理。
保育員:負責照顧幼兒的正常生活,配合教師的正常教學(xué)活動(dòng)。
(1)負責幼兒的飲食和休息,保證幼兒的飲食健康作息時(shí)間。
(2)保持教室和寢室衛生,為幼兒的生活和學(xué)習提供干凈舒適的活動(dòng)空間,以促進(jìn)幼兒的健康成長(cháng)。
炊事人員:
(1)幼兒正處于快速的生長(cháng)發(fā)育階段,身高體重都在顯著(zhù)增加,所以這段時(shí)間的營(yíng)養非常重要,必須滿(mǎn)足他們生長(cháng)發(fā)育所需的能量。
(2)食物營(yíng)養均衡,膳食中的食物要易消化,不含對身體有害的物質(zhì),提供一切營(yíng)養素和熱量。
(3)食物原料新鮮,保持良好的色香味形,適合幼兒的進(jìn)食心理。菜肴講究刀法,整齊多變的線(xiàn)條圖案給幼兒新鮮感,促進(jìn)食欲。
因此,在食品選購的時(shí)候,不選擇有細菌污染和腐爛變質(zhì)的,含亞硝胺和多環(huán)芳香烴致癌物,被農藥、化肥等污染過(guò),天然有毒的,無(wú)生產(chǎn)許可證、無(wú)保質(zhì)期的食物。
(4)創(chuàng )造健康膳食環(huán)境,餐廳光線(xiàn)充足,空氣流通,溫度適宜,餐桌與食具清潔美觀(guān)。室內布置優(yōu)雅整潔。
(5)廚房有合乎衛生要求的工作面積,各室的安排適合工作程序。廚房?jì)扔信艧煋Q氣,防塵防蠅防鼠設施。廚房有消毒設備,食具每餐用后洗凈消毒。提供清潔水源和排除污水的設施,有垃圾和污物處理的設施;
(6)廚房炊事人員定期體檢,工作時(shí)穿工作服,戴工作帽和口罩,保持個(gè)人衛生;
(7)保證兒童進(jìn)餐時(shí)氣氛愉悅。
保衛人員
(1)有嚴格的外來(lái)人員準入制度,外來(lái)人員進(jìn)入需登記;
(2)定期檢查園內的消防設施及娛樂(lè )設施;
(3)保證園內的財產(chǎn)安全和人員安全。
(二)管理與監督
建立健全教職工代表大會(huì ),保障教職工參與民主管理和監督,并履行教職工大會(huì )職責:
(1)聽(tīng)取園長(cháng)的述職報告,審議本園辦園方針、發(fā)展規劃、教育改革方案和經(jīng)費使用等有關(guān)建設和改革的重大問(wèn)題,提出意見(jiàn)與建議;
(2)團結全園教職工監督和支持園長(cháng)正確使用職權;
(3)關(guān)心教職工切身問(wèn)題,決定有關(guān)教職工福利等重要事項;
(4)監督評議園長(cháng)和其他園領(lǐng)導的工作業(yè)績(jì)。
七、發(fā)展戰略
在硬軟件兩個(gè)方面進(jìn)行調整和改革,以適應時(shí)代的發(fā)展和教育的需求。
一硬件方面
在有一定經(jīng)濟基礎后,不斷完善硬件設施,例如:增設齊全的游戲設施(如,蒙臺梭利教具);完善舞蹈、音樂(lè )等方面的配置(如,每班配一架鋼琴);建立圖書(shū)館,豐富資料庫;增加園區的綠化面積;增設兒童接送服務(wù)車(chē);完善醫療設備等等。必要時(shí),擴大幼兒園規模,增加招生人數,擴大服務(wù)范圍。
二軟件設施
邀請專(zhuān)家進(jìn)行講座,提高教師的專(zhuān)業(yè)水平;出資派教師進(jìn)行深造學(xué)習,提高其專(zhuān)業(yè)素養;不斷吸取國內外先進(jìn)的教育思想與理念,并結合本園具體情況實(shí)施;聘請優(yōu)秀教師,為我園注入新鮮血液;聘請外教,開(kāi)展雙語(yǔ)教育,開(kāi)闊幼兒視野;進(jìn)一步加強同其它幼兒園之間的交流合作,取長(cháng)補短;進(jìn)一步加強同城市幼兒園的合作,并邀請城市優(yōu)秀幼兒教師來(lái)我園進(jìn)行講座。
建立自己的教研項目,結合本園幼兒出現的問(wèn)題和其自身的特點(diǎn),研究適合幼兒健康成長(cháng)的教育理念和方法,并在實(shí)踐中檢驗。
八、競爭分析
幼兒園是一個(gè)特殊的消費市場(chǎng),幼兒作為特殊的消費者,受年齡限制,選擇幼兒園大都由家長(cháng)決定。從某種意義上說(shuō),吸引家長(cháng)是幼兒園取得成功的關(guān)鍵。眾多家長(cháng)在選擇幼兒園時(shí),主要考慮幼兒園的硬件軟件設施,費用以及交通。
(一)本園較其他農村幼兒園設置了較為先進(jìn)齊全硬件設施;
(二)本幼兒園具有良好的師資力量和較為先進(jìn)的教育理念,開(kāi)辦"媽媽課堂"加強家園合作;
(三)幼兒園從農村消費水平出發(fā)收取合理的費用;
(四)幼兒園選擇連接多個(gè)村莊的樞紐地帶,交通便利。
相信憑借我們的辦學(xué)的真誠,以及我們的實(shí)力和特色一定能夠家長(cháng)們的認同和好評,能夠為幼兒的健康成長(cháng)提供良好的空間。
以上就是我們幾個(gè)大學(xué)生對創(chuàng )業(yè)的初步設想,可能我們的想法還有些稚嫩、還有些不完善,但在國家鼓勵自主創(chuàng )業(yè)的政策支持下,我們會(huì )踏踏實(shí)實(shí)地盡自己所能地將這條路走寬走遠,為中國的學(xué)前教育事業(yè)貢獻自己的一腔熱情!
創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)10
項目名稱(chēng):魚(yú)、鴨、雞立體混合養殖
項目地點(diǎn):xx村
項目總投資:10萬(wàn)元
一、項目建設背景
在盂縣委組織部對大學(xué)生村官扎根基層,創(chuàng )新創(chuàng )業(yè)的不斷引導與鼓勵下,在上社鎮黨委和政府的正確領(lǐng)導和悉心指導下,充分發(fā)揮自身的專(zhuān)業(yè)優(yōu)勢,結合當地實(shí)情,引導廣大農民積極創(chuàng )業(yè)增收,創(chuàng )建魚(yú)、鴨、雞立體混合養殖中心。
二、項目經(jīng)濟及社會(huì )必要性評價(jià)
秋林村是個(gè)傳統的農業(yè)村,富余勞動(dòng)力較多。由于種植業(yè)收益率低及小港村特殊的地理位置所限,導致大量勞動(dòng)力外出務(wù)工,如何在農村經(jīng)濟結構戰略性調整和農村產(chǎn)業(yè)結構調整的重要時(shí)期,這一瓶頸,增加農民收入,成為擺在當前的一道難題。
秋林村群眾有養殖的傳統習慣,養殖積極性高,但由于品種單一、生產(chǎn)原始、技術(shù)落后,且防疫工作不到位,導致成活率低甚至造成魚(yú)鴨的大批死亡,給養殖戶(hù)造成了極大的經(jīng)濟損失,嚴重打擊了農民的養殖積極性。此外較小的養殖規模沒(méi)有給養殖戶(hù)帶來(lái)應有的經(jīng)濟效益,因此讓農民真正做到養殖增收,解決農村富余勞動(dòng)力就業(yè)問(wèn)題,是農村養殖的緊迫課題。
三、市場(chǎng)需求分析及預測
水產(chǎn)品及家禽作為日常生活消費品,市場(chǎng)需求空間巨大。千家萬(wàn)戶(hù)的餐桌、賓館、酒店等到處都是施展魅力的地方。魚(yú)、鴨、雞養殖產(chǎn)業(yè)孕育著(zhù)巨大的.商機,隨著(zhù)人民生活水平不斷提高,消費需求量將會(huì )逐年直線(xiàn)上升,后市一路看好。
立足現實(shí),著(zhù)力于盂縣區域位置及市場(chǎng)特點(diǎn)。本地現今市場(chǎng)上的魚(yú)、鴨、雞大多數是由外地養殖戶(hù)供應,運輸費用占產(chǎn)品成本的一大部分,造成產(chǎn)品市場(chǎng)價(jià)格的大大提高,而且消費者普遍反應產(chǎn)品品質(zhì)低,廣大消費者更愿意購買(mǎi)本地土特養殖品。因此,高品質(zhì)的土特養殖業(yè)在我縣具有較大的發(fā)展潛力和前景。
四、項目建設內容及規模
1、規模
養殖場(chǎng)共有水域面積約23畝,山地面積約40畝,養殖場(chǎng)地結構分布合理,適合立體養殖業(yè)發(fā)展,整體規劃混合養殖四大家魚(yú)四萬(wàn)尾,肉鴨1000只,土雞1000只。
2、具體建設內容
(1)養殖場(chǎng)改建
河汊修整及排水分流建設,初步規劃建設成四大塊主要水面養殖區,預計投資1萬(wàn)元。
(2)養殖棚舍建設
初步建設鴨舍6棟,雞舍4棟,雛苗舍4棟,第一期投資1、5萬(wàn)元。
(3)其它費用
飼草種植費2000元,購買(mǎi)雞、鴨、魚(yú)苗費用6000元,飼料費4萬(wàn)元,防疫費6000元,河汊承包費8000元/年,租賃看護場(chǎng)所費3000元/年,日常開(kāi)支元1萬(wàn)元,合計:7、5萬(wàn)元
前期投資總計:10萬(wàn)元
五、項目投資效益分析
每只鴨收益5元,按成活率85%計算,預計每批鴨收益4200元,一年出欄5批,收益2、1萬(wàn)元
每只雞收益7、5元,按成活率85%計算,預計每批雞收益6200元,一年出欄2批,收益1、24萬(wàn)元
預計養魚(yú)收益3萬(wàn)元
預計收益總計:5、3萬(wàn)元
六、資金來(lái)源
養殖場(chǎng)和村民合資,個(gè)人投資4萬(wàn)元,為使養殖場(chǎng)盡早走上正規,更好更快的發(fā)展,F急需資金6萬(wàn)元,希望上級領(lǐng)導予以政策和資金上的支持。
綜上所述,該項目投資少,見(jiàn)效快,抗風(fēng)險能力強,具有極強的科學(xué)合理性和可行性。在項目實(shí)施第三年即能收回投資,更主要的是能起到示范帶動(dòng)作用,指引一條致富路,激發(fā)廣大村民創(chuàng )新創(chuàng )業(yè)的熱情,展現我縣大學(xué)生村官扎根基層,服務(wù)農村的務(wù)實(shí)精神。
創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)11
(1)營(yíng)銷(xiāo)規劃管理
團隊面向畢業(yè)生提供產(chǎn)品和服務(wù),主要是在畢業(yè)學(xué)期為畢業(yè)生提供學(xué)校、集體、個(gè)人紀念品。運用我們掌握的科學(xué)的工具分
析、團隊對市場(chǎng)需求的調查分析,判斷出我們現在的畢業(yè)紀念品市場(chǎng)選擇是合理的,并對未來(lái)市場(chǎng)進(jìn)行了合理的規劃,包括: 短期:主要大力度宣傳我們團隊的產(chǎn)品和服務(wù),盡量人盡皆知。 中期:進(jìn)一步完善團隊的管理制度,對售后情況進(jìn)行市場(chǎng)調查及時(shí)了解消費者的滿(mǎn)意程度以及剩余市場(chǎng)。
長(cháng)期:此時(shí),產(chǎn)品已經(jīng)具有一定的規模,為擴大規模,節省資源,加快發(fā)展速度,對產(chǎn)品進(jìn)行完善,提高服務(wù)質(zhì)量。
(2)銷(xiāo)售平臺管理
解決誰(shuí)來(lái)賣(mài)的問(wèn)題,團隊成員主要由燕山大學(xué)12級通信2班6名學(xué)生組成,我們都有著(zhù)一顆熱愛(ài)母校的赤誠之心和自主創(chuàng )業(yè)的奮斗目標。團隊成員中,有人大膽果敢,不畏困難,解決出現的問(wèn)題;有人富有創(chuàng )新精神,提出新奇的創(chuàng )意;有人細致耐心,能發(fā)現容易被忽略的細節和漏洞,妥善處理好財務(wù)管理等問(wèn)題;有人開(kāi)朗大方,善于交際,是團隊中的潤滑劑,更是良好的業(yè)務(wù)公關(guān);有人思維敏捷,善于捕捉商機,有創(chuàng )業(yè)者的精神,是團隊的領(lǐng)頭羊。品質(zhì)優(yōu)勢互補,能夠同進(jìn)退,共患難。建立起優(yōu)質(zhì)的銷(xiāo)售環(huán)境,激活團隊,實(shí)現業(yè)績(jì)倍增。
(3)銷(xiāo)售進(jìn)程管理
解決怎么賣(mài)的問(wèn)題,大力宣傳產(chǎn)品和服務(wù)。業(yè)務(wù)員直接與各客戶(hù)班級具有一定影響力的班長(cháng)及學(xué)生交流聯(lián)系,推薦項目物品,經(jīng)多方面的洽談協(xié)商而接下項目訂單,收取訂單定金。了解客戶(hù)班級情況與需求的手段,針對個(gè)班級情況,著(zhù)情選擇應對方案,洽談中互相交換聯(lián)系方式,事后多于客戶(hù)聯(lián)系,以合情的順利接受訂單為目的。(介于時(shí)間緊張,可與學(xué)校社團。學(xué)生會(huì )及其他學(xué)生組織合作,會(huì )少去很多人員培訓的困難,但要注意對其的合作管理和合作約束,避免其自行經(jīng)營(yíng))。通過(guò)網(wǎng)絡(luò )媒介,將業(yè)務(wù)拓展到其他各地區更多的學(xué)校。分解銷(xiāo)售動(dòng)作,形成企業(yè)個(gè)性化業(yè)務(wù)手冊,批量制造銷(xiāo)售精英。
(4)客戶(hù)服務(wù)管理
解決如何重復賣(mài),在提高產(chǎn)品和服務(wù)質(zhì)量前提下,建立標準化客戶(hù)服務(wù)體系,提升客戶(hù)忠誠度。與學(xué)校建立長(cháng)期和合作關(guān)系,良好的`口碑是最好的宣傳廣告。全方位打造企業(yè)服務(wù)理念及制定服務(wù)標準,打造以顧客為導向的服務(wù)體系;讓企業(yè)通過(guò)服務(wù)營(yíng)銷(xiāo)培養呵護忠誠度、增加轉介紹率、創(chuàng )造銷(xiāo)售機會(huì )及二次銷(xiāo)售。
(5)客戶(hù)關(guān)系管理
解決如何永久賣(mài),團隊將建立客戶(hù)分級管理標準,實(shí)現客戶(hù)終身價(jià)值最大。整合優(yōu)質(zhì)客戶(hù)資源,建立CRM系統,避免客戶(hù)資
料因員工離職而流失,讓公司掌握客戶(hù)資源最大化。
(6)風(fēng)險防范
解決如何安全賣(mài),實(shí)現銷(xiāo)售過(guò)程中的風(fēng)險和價(jià)值平衡,確保銷(xiāo)售過(guò)程更安全?刂坪贤L(fēng)險、財務(wù)風(fēng)險,應收賬款及時(shí)回流,全面、及時(shí)掌控企業(yè)銷(xiāo)售風(fēng)險動(dòng)態(tài)。
(7)團隊人員管理
制定產(chǎn)品規劃、戰區規劃、組織規劃,確立營(yíng)銷(xiāo)目標,制定營(yíng)銷(xiāo)戰略規劃,有步驟的提升市場(chǎng)占有率,吸引高級人才。業(yè)務(wù)員要管理監督及催促訂單,記錄其訂單賬目及細則,注意訂單的流失,注意工資的記錄。
本團隊要求每一個(gè)員工都必須嚴格遵守企業(yè)的規章制度。同時(shí),也希望每個(gè)員工都勤懇工作,認真負責,有敬業(yè)精神,可以和所有成員和諧相處,積極協(xié)調工作,為團隊取得最大利益。
(8)資金管理及流動(dòng)
該項目主要為產(chǎn)品和服務(wù),需要投入的資金較小,可以以股東融資、小額貸款、拉動(dòng)外聯(lián)等形式集資。經(jīng)營(yíng)中注意賬目的記錄,有帳有票有據,詳細記錄資金的流動(dòng),收取定金開(kāi)發(fā)票珍求信任,注意壞賬,服務(wù)對象為畢業(yè)生,注意催觸,在畢業(yè)前收回賬款。
創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)12
一、市場(chǎng)預測:
現在市場(chǎng)競爭很激烈,各種方案和計劃的投入真的是良莠不齊。每個(gè)運營(yíng)商都想在市場(chǎng)上領(lǐng)先,但往往得不到自己想要的,F在很多餐廳都面臨一個(gè)很大的問(wèn)題,就是餐具使用前的購置和使用后的處理。于是我們想到了用餐具吃飯。反正我們努力了就什么都知道了,相信自己的想法是可以實(shí)現的。因為我們的市場(chǎng)還有待開(kāi)發(fā),我們還需要各種新方案的投入,這是不容置疑的。商業(yè)計劃書(shū)樣本。
二、市場(chǎng)需求:
因為市場(chǎng)上有人們想象不到的東西。比如因為筷子,我不知道每年會(huì )砍掉多少棵樹(shù),我就是不知道會(huì )污染多少環(huán)境。這些現象是由我們生活的餐館的不良做法和不負責任的做法造成的。這就是為什么我們的環(huán)境被污染了這么多,F在我們知道發(fā)生了什么,我們應該想出一些解決辦法來(lái)解決這些不良現象。我們不能讓那些污染環(huán)境的行為繼續下去。
人以食為天,身體是革命的本錢(qián)。我們每個(gè)人每天都在吃,每個(gè)人都想吃。
干凈衛生的食物,所以開(kāi)餐廳前景輝煌。餐館為人們提供了一個(gè)吃飯的地方。然而,在我們的世界里,每個(gè)人每天都在吃東西。也就是說(shuō),我們的市場(chǎng)是巨大的,我們的客人是眾多的,我們的生意是有關(guān)系的,我們的餐廳將會(huì )有一個(gè)美好的未來(lái)。
三、市場(chǎng)動(dòng)態(tài):
最近,餐飲業(yè)市場(chǎng)呈現出欣欣向榮的景象。我們有理由相信餐館市場(chǎng)會(huì )有一個(gè)更好的未來(lái)。
如果我們能找到一種新的東西來(lái)代替筷子和其他餐具,那么我們的環(huán)境將會(huì )發(fā)生很大的變化,我們將會(huì )在市場(chǎng)上找到一種新的方式,讓每個(gè)人都能吃到各種干凈、健康、營(yíng)養的食物。
四、具體生產(chǎn):
我們提出了一種新的配方,就是在現有的食物中添加一種凝結物,使餐具可以食用,可以用來(lái)代替餐具的功能。這樣,我們就不會(huì )有污染環(huán)境的問(wèn)題,我們的環(huán)境也不會(huì )因此而受到污染。人們生活在這樣的環(huán)境中會(huì )感到舒適。人們來(lái)到餐館會(huì )感到安心和舒適。
五、食品質(zhì)量:
為了顧客的健康,我們的食品質(zhì)量和衛生得到保證。我們的餐桌是高溫離子機,對要吃的餐具進(jìn)行徹底消毒。而且我們的餐具很好吃,讓你吃到健康舒適的飯菜。給你一個(gè)滿(mǎn)意的答案!
不及物動(dòng)詞經(jīng)濟效益:
都說(shuō)生意不會(huì )做,資本才是主宰。無(wú)論如何,經(jīng)濟利益是我們的直接目的。我們公司可以節省很多花在餐具上的錢(qián),以及運輸成本和木材消耗。更多主要是一次性餐具的處置和環(huán)境影響的二次費用。我們不妨算一下:比如一天有一百個(gè)顧客,就要用一百多套餐具。就算一個(gè)人浪費一套餐具,每套三元就是三百元,加工側面的'成本也至少五十元。而且我們的餐具根本不需要錢(qián)。這個(gè)經(jīng)濟效益應該讓你滿(mǎn)意。
六、公司的投資風(fēng)險:
餐廳的后勤工作是一件比較麻煩的事情。服務(wù)人員不能馬馬虎虎,員工必須盡職盡責。只有這樣,餐廳的正常工作才能開(kāi)展好。
七、公司的發(fā)展前景:
我公司以盈利為宗旨,以熱情的服務(wù)態(tài)度為宗旨,為每一位客戶(hù)提供美味優(yōu)質(zhì)的飯菜。我們有理由相信公司會(huì )有一個(gè)更好的未來(lái),它的發(fā)展是有希望的。它將以先進(jìn)的步伐走在時(shí)代的前列。即使再過(guò)幾十年,我們也不會(huì )落后,也能跟上潮流。
八、公司的經(jīng)營(yíng)機制:
九、公司破產(chǎn):
如果我們公司的行業(yè)不能運行,或者市場(chǎng)上沒(méi)有客戶(hù)或消費者,那么我們公司可以在股東大會(huì )決定后宣布破產(chǎn)或撤銷(xiāo)公司。
創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)13
一、申請理由
★★★★★★位于★★★東南西部,有★個(gè)行政村,★個(gè)村民小組,★戶(hù)農戶(hù),人口★人,全鄉耕地面積★畝,人均占有耕地★畝,人多地少,農村經(jīng)濟發(fā)展緩慢,為切實(shí)改變這一狀況,增加農民收入,我們充分利用★★★緊鄰★★★城和★★國道,交通便利,水土條件適宜種植瓜果蔬菜這一優(yōu)勢條件,在★★★大力推廣溫室大棚,就目前已建成大棚來(lái)看,經(jīng)濟效益十分明顯,但是由于建設大棚的投入較大,單靠本鄉的財政和農民集資建設有一定困難。因此,為有效拉動(dòng)城鄉經(jīng)濟發(fā)展,切實(shí)幫助貧困戶(hù)脫貧致富,我縣特申請財政扶貧資金在★★★建立設施農業(yè)項目。
二、項目概要
XX年—XX年在★★★建立設施農業(yè)項目主要申請國家財政扶貧資金進(jìn)行建設,重點(diǎn)在★★★的喀拉巴格林
(3村)、阿克庫克村
(5村)、阿熱買(mǎi)里村
(8村),恰克月庫村
(9村)、古勒巴格村
(2村)、尤喀克霍加村
(7村)、喀拉巴什糧臺村
(11村)、喀拉巴升村
(15村)共八個(gè)村新建溫室大棚60個(gè),資金總投入60萬(wàn)元,項目工期XX年1月-XX年11月。
三、項目提出依據
第一,地理環(huán)境好
★★★地理位置緊鄰★★★城,交通便利,因此,很早就開(kāi)展了設施農業(yè),目前全鄉有大棚總數★個(gè),而且農戶(hù)也都有一定的溫棚栽植技術(shù)和經(jīng)驗。
第二,生產(chǎn)地理好
★★★土壤、水肥條件較好,農民平均文化素質(zhì)較高,樂(lè )于接受,使用新技術(shù)、新生產(chǎn)方法。
四、項目?jì)热菁耙幠?/strong>
、賆X年開(kāi)始動(dòng)工新建★★★喀拉巴格村
(3村)、阿克庫什村
(5村)、阿熱買(mǎi)里村
(8村)、恰克日庫依村
(9村)的設施農業(yè)項目。其中喀拉巴格村新建大棚7座,阿克庫村
(5村)新建大棚10座,阿熱買(mǎi)里村
(8村)新建大棚8座,恰克日庫依村
(9村)新建大棚7座,每棚標準地理面積為70×10m(長(cháng)×寬),每棚預算為10000元,地理工期為XX年4月-XX年10月。
、赬X年動(dòng)工新建★★★古勒巴格村
(2村)、尤喀克霍加村
(7村)、喀拉巴什糧臺村
(11村)、喀拉巴什村
(15村)設施農業(yè)項目。其中古勒巴格村新建大棚7座,尤喀克霍加村新建大棚7座,喀拉巴什村糧臺村7座,喀拉巴什村7座,每棚標準建設面積為70×10m(長(cháng)×寬),每棚預算為10000萬(wàn)元,建設工期為XX年4月-XX年10月。
五、項目的管理方式和實(shí)施計劃
1、設施農業(yè)建設是促進(jìn)農民增收,切實(shí)幫助農民脫貧致富的有效途徑,為確保建設工作正常開(kāi)展進(jìn)行,縣政府主要領(lǐng)導和有關(guān)部門(mén)負責同志將直接對此項目進(jìn)行監管。
2、嚴格資金管理,保證專(zhuān)款專(zhuān)用
項目建設資金由扶貧辦統一管理,實(shí)行報帳制,保證工程質(zhì)量和資金使用,確保專(zhuān)款專(zhuān)用。
3、嚴格招投標,確保工作質(zhì)量
對于設施農業(yè)溫室的建設工程要求較高,為此,我縣將公開(kāi)招標,堅決使用有建設資質(zhì)等級的施工隊伍,嚴把質(zhì)量關(guān),確保工程質(zhì)量。
實(shí)施計劃
建設項目分為兩部分:
第一部分分為三個(gè)階段:
第一階段:準備階段;I備建設★★★3村、5村、8村、9村設施農業(yè)土建工程,時(shí)間XX年1月—XX年4月。
第二階段:實(shí)施階段。對★★★3村、5村、8村、9村溫棚建設及項目開(kāi)始實(shí)施建設,時(shí)間XX年4月—XX年10月。
第三階段:檢查驗收階段。工程完工后對工程質(zhì)量進(jìn)行檢查驗收,時(shí)間XX年10月—XX年12月。
第二部分:
第一階段:籌備階段;I備建設對★★★2村、7村、11村、15村設施農業(yè)土建工程,時(shí)間XX年1月—XX年4月。
第二階段:實(shí)施階段。對★★★2村、7村、11村、15村溫棚建設及項目開(kāi)始實(shí)施建設農業(yè)土建工程
時(shí)間XX年4月—XX年10月。
第三階段:檢查驗收階段。工程完工后,對工程質(zhì)量進(jìn)行檢查驗收,時(shí)間XX年10月—XX年12月。
六、扶貧效益分析
我縣開(kāi)展設施農業(yè)已有兩年,經(jīng)過(guò)兩年的調研得出結論:一個(gè)棚種一茬早熟西、甜瓜,可收入3—4千元,兩年可收回建棚投資,而農民經(jīng)過(guò)培訓后,種植一茬早熟西甜瓜,可收入5—6千元,加上一茬夏菜,每棚收入可突破萬(wàn)元,當年即可收回建棚成本,經(jīng)濟效益十分可觀(guān),并且,高收入可大大刺激農民學(xué)習新技術(shù),使用新技術(shù)的積極性,形成一個(gè)良性循環(huán),社會(huì )效益極好,是幫助農民脫貧致富的一個(gè)有效途徑。
七、結論
★★★是一個(gè)國家三定貧困縣,全縣貧困人口占大多數,怎樣有效幫助農民脫貧致富,開(kāi)辟致富渠道,一直是我農業(yè)部門(mén)的研究課題,經(jīng)過(guò)多年的'探索,我們也總結出一些經(jīng)驗。就目前來(lái)看,設施農業(yè)是一條幫助農民脫貧致富的有效途徑,沒(méi)有培訓過(guò)的農民每年收入有3—4千元,經(jīng)過(guò)技術(shù)培訓,掌握溫棚栽培技術(shù)的農民年收入可輕松突破萬(wàn)元,經(jīng)濟效益十分可觀(guān),并且可起到良好示范帶頭作用,提高農民脫貧的信心和學(xué)習、使用新科技、新知識的增強科技興農的意識,使農民的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)進(jìn)入一個(gè)良性循環(huán)過(guò)程,可有效增加農民收入,維護社會(huì )穩定。
相關(guān)內容:
全國首個(gè)婦女扶貧創(chuàng )業(yè)項目 中電云商助力南方電網(wǎng)“母親幸福(光伏)電站”
近日,在貴州威寧縣板底鄉,由南方電網(wǎng)投資,中電云商光伏易承建的“母親幸福(光伏)電站”工程正在快速有序地建設中。該項目于7月份動(dòng)工,目前光伏發(fā)電設備安裝已進(jìn)入尾聲,預計十月中旬并網(wǎng)發(fā)電。
“母親幸福(光伏)電站”項目,由中國婦女發(fā)展基金會(huì )發(fā)起,南方電網(wǎng)公司捐資,中電云商光伏易承建,該項目建成后,將成為全國第一個(gè)由政府、企業(yè)、慈善機構共同開(kāi)發(fā)的光伏發(fā)電扶貧項目。
本工程建設總容量約500KW,占地面積12畝,采用多晶硅太陽(yáng)能組件作為光電轉換裝置,年均發(fā)電量約46.92萬(wàn)千瓦時(shí),所發(fā)電量全部并網(wǎng)。該項目的收益將全部用于支持當地貧困婦女發(fā)展生產(chǎn),改善生活條件。
光伏電站投運后,經(jīng)培訓合格的一批當地貧困婦女,可配合專(zhuān)業(yè)技術(shù)人員參與電站的運維工作。光伏電站不但能帶動(dòng)當地婦女就業(yè)謀生,增加婦女的收入,更能借此將相關(guān)的職業(yè)技能、科學(xué)知識教授給當地婦女,對于促進(jìn)貧困地區婦女發(fā)展方面具有積極意義。
創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)14
第一章企業(yè)產(chǎn)品與服務(wù)
一、企業(yè)經(jīng)營(yíng)模式
1、集中采購加工配送原物料,在各門(mén)店采用流水線(xiàn)作業(yè)出品,為顧客提供自助式服務(wù)。
2、借鑒知名中西連鎖餐飲品牌(如麥當勞、肯德基、真功夫等)的經(jīng)營(yíng)模式并根據地域特點(diǎn)加以改進(jìn)。
二、企業(yè)主要產(chǎn)品結構
前期產(chǎn)品共設三大塊:
1、xx牛肉面/湯粉系列配黃酒和豆漿。
2、江浙湯包系列配各式粥品(玉米粥、紅豆粥、清粥等)。
3、西式糕點(diǎn)系列配牛奶和咖啡等。
三、中心餐飲與直營(yíng)餐飲
粉面系列和湯包系列由公司直屬運營(yíng)。
四、加盟餐飲
西式糕點(diǎn)系列邀請知名西餅品牌加盟。
五、增值服務(wù)
后期規模允許的情況下,可設立與一卡通/公交卡一體的早餐卡,并對學(xué)生、老人、社會(huì )弱勢群體適當折扣。在各門(mén)店增設一些便民服務(wù)項目(如寄存、郵寄、干洗等),實(shí)現真正的民生化。
六、服務(wù)質(zhì)量控制
將顧客滿(mǎn)意度與各管理層績(jì)效掛鉤,公司采取定期督導巡視、神秘顧客意見(jiàn)調查、消費者意見(jiàn)反饋等方法來(lái)監督服務(wù)質(zhì)量并加以改善。
第二章行業(yè)和市場(chǎng)分析
一、行業(yè)與發(fā)展前景
目前xx地區早餐市場(chǎng)仍處在就餐環(huán)境差、品質(zhì)衛生差、服務(wù)意識差的“三差”階段。沒(méi)有一家專(zhuān)業(yè)正規的早餐品牌。由于早餐的低利潤和連鎖經(jīng)營(yíng)管理方法的欠缺,本地餐飲界無(wú)人愿意投資發(fā)展連鎖早餐。與傳統正餐、特色餐飲及夜市餐飲的白熱化競爭場(chǎng)面形成了鮮明對比。然而隨著(zhù)現代都市人消費觀(guān)念的轉變,越來(lái)越多的人愿意外出食用早餐來(lái)節約寶貴的時(shí)間,也越發(fā)在意早餐的質(zhì)量。市場(chǎng)的格局正在改變,品牌早餐呼之欲出。早餐將成就一個(gè)前景無(wú)限的廣闊市場(chǎng)。
二、客源市場(chǎng)分析
1、xx城市規模位居全省第二,城區常住人口110多萬(wàn),是名副其實(shí)的大中型二線(xiàn)城市,是國家產(chǎn)業(yè)向中西部轉移的重點(diǎn)開(kāi)發(fā)區域。目前地區產(chǎn)值、人均收入正在快速增長(cháng)。
2、xx人一直有在外過(guò)早的習慣,每天早上大概有60%的人選擇在外就餐。以目前人均4元的標準計算,這將是一個(gè)日均260多萬(wàn)的大市場(chǎng)(110萬(wàn)x60%x4元)。
三、市場(chǎng)競爭與對策
1、最大的競爭來(lái)自于無(wú)處不在且價(jià)格低廉的路邊攤、面館等。
2、“安心早餐”立志于做平民早餐工程,我們通過(guò)集中采購降低食品成本、流水線(xiàn)標準操作降低人工成本、科學(xué)選擇店址降低鋪租成本等一系列手段將運營(yíng)成本壓縮到最低,從而提供真正物美價(jià)廉、物有所值的早餐。
四、政府產(chǎn)業(yè)政策
1、市民放心早餐已被列為國家重點(diǎn)民生工程之一,各地政府都有相應的扶持政策,在許多一二線(xiàn)城市已有經(jīng)營(yíng)發(fā)展良好的放心早餐品牌(如蘇州一百放心早餐工程)。
2、“安心早餐”計劃在人力資源方面也盡量吸納下崗職工、外來(lái)勞工等社會(huì )弱勢群體。努力成為地區下崗再就業(yè)示范企業(yè)。
第三章?tīng)I銷(xiāo)戰略與CIS計劃
一、營(yíng)銷(xiāo)目標
讓“安心早餐”品牌深入xx市民心中,成為人們早上外出就餐的不二選擇。
二、營(yíng)銷(xiāo)策略
1、贊助公益事業(yè)。
2、幫扶弱勢群體。
3、積極參與社區活動(dòng)。
4、適當回饋社會(huì )。
5、永遠不做高投入的廣告宣傳。
三、營(yíng)銷(xiāo)隊伍建設計劃
1、在各門(mén)店運營(yíng)穩定的情況下,公司成立推廣部,設立推廣經(jīng)理一名,各店設推廣代表一名。
2、推廣人員主要職責:收集顧客意見(jiàn)、推動(dòng)顧客關(guān)懷文化、組織推廣活動(dòng)、商圈調查等(參照麥當勞、肯德基推廣組工作模式)。
四、 CIS計劃
1、MI(思想識別系統):在公司內部大力推行企業(yè)經(jīng)營(yíng)宗旨“永遠致力于為顧客提供卓越的用餐價(jià)值”,使之融入所有人思想行為中去。
2、BI(行為識別系統):帶動(dòng)公司積極參與社會(huì )公益活動(dòng),以實(shí)際行動(dòng)實(shí)踐一個(gè)企業(yè)的社會(huì )責任。日常工作中嚴格執行操作標準,追求高水平的QSC(品質(zhì)、服務(wù)、清潔),讓顧客感受到真正的價(jià)值。
3、VI(視覺(jué)識別系統):統一制服、招牌、餐具、標識等。注冊“安心早餐”商標,經(jīng)營(yíng)及對外活動(dòng)中,使用統一LOGO。
五、餐飲文化活動(dòng)營(yíng)銷(xiāo)策略
1、將安心早餐的“牛肉面系列”打造成襄樊地區特色飲食代表之一。
2、把“健康營(yíng)養”作為品牌發(fā)展戰略重心,讓顧客真正吃的“安心”。
第四章項目建設計劃
一、項目建設內容與規模
1、中央廚房:
。1)倉庫:干濕貨倉各一個(gè)。
。2)加工間:面條加工檔、包點(diǎn)案、飲品檔、味料檔。
。3)配送:租賃兩廂貨車(chē)一臺(需具備冷藏功能)。
2、門(mén)店:
營(yíng)業(yè)面積300—400平米左右,可擺放10—20張散臺。廚房建設成半透明式,使顧客可以看到整個(gè)操作過(guò)程。廚房分為3個(gè)檔口:面檔、包點(diǎn)檔、西點(diǎn)檔。大廳設自助點(diǎn)餐柜臺(顧客先買(mǎi)單,憑電腦小票到各檔口取食品)。
二、項目選址與地區概況
1、選址標準:
。1)人流較大的居住區、市場(chǎng)、醫院、商超、寫(xiě)字樓、學(xué)校等附近。
。2)競爭者聚集點(diǎn)。
。3)注意規避高鋪租帶來(lái)的經(jīng)營(yíng)壓力。
2、項目地區概況:xx地區早餐多集中在江邊、各大醫院、菜市場(chǎng)、學(xué);蚓用裥^等附近。大多是零散經(jīng)營(yíng),店鋪面積在30—50平米左右,且占道經(jīng)營(yíng)現象普遍,周邊衛生條件差。
三、建設成本控制
1、店面基本裝修費用3萬(wàn)元左右。
2、硬件設施及餐廚具購置費用2.5萬(wàn)元左右。
3、加工中心裝修及設備費用5萬(wàn)元左右(前期以空調房暫代保鮮庫,以冰柜暫代凍庫)。
4、辦公設施投資3萬(wàn)元左右(電腦自動(dòng)化辦公、收銀、物控系統)。
5、其它設施約2萬(wàn)元。
第五章發(fā)展戰略與目標
一、公司長(cháng)期發(fā)展戰略
在經(jīng)營(yíng)宗旨指導下尋找合理的利潤增長(cháng)點(diǎn),讓“安心早餐”品牌持續良性的穩定獲利。
二、戰略發(fā)展目標
將“安心早餐”建設成為襄樊乃至湖北地區最成功的.早餐品牌。
三、企業(yè)經(jīng)營(yíng)發(fā)展戰略
盡一切努力降低運營(yíng)成本以提供價(jià)值不凡的產(chǎn)品給每一位顧客。
第六章公司管理
一、公司組織結構
1、前期分店人員配置:店經(jīng)理一名,儲備干部一名,推廣代表一名,洗碗工一名,員工6名(依照營(yíng)業(yè)情況安排員工數量)。
2、后勤中心人員配置:后勤負責人一名,工人6名。
二、管理機制
1、建立標準的運營(yíng)流程。
2、建立系統的訓練系統。
3、建立完善的晉升機制。
4、建立完善的督導機制。
5、完善數字化管理。
6、規范服務(wù)標準。
7、建立顧客滿(mǎn)意度管理體系。
8、強化員工職業(yè)心態(tài)建設。
9、強化服務(wù)過(guò)程督導。
三、人力資源計劃
1、公開(kāi)透明的晉升機制。
2、持續循環(huán)的學(xué)習培訓。
3、不斷儲備管理人員。
4、努力提升員工滿(mǎn)意度。
四、企業(yè)文化
尊重個(gè)人、追求卓越、共同成長(cháng)。
第七章財務(wù)分析
一、營(yíng)業(yè)收入預測
前期將產(chǎn)品定價(jià)高于市場(chǎng)同行15%(提高品質(zhì)、服務(wù)、清潔的附加成本),各門(mén)店前期預計日均營(yíng)業(yè)額在2500元左右,以人均6元的消費水平,每天接待客人400人次左右,預計營(yíng)業(yè)額年增長(cháng)率60%,一年后日營(yíng)業(yè)額達到4000元左右。
二、營(yíng)業(yè)成本
1、食品成本(原物料):35%。
2、運營(yíng)成本:(能源、損耗、運輸、稅、鋪租等)25%。
3、人力成本:(人工)13%。
4、管理成本:(間接人工)2%。
5、凈利潤:25%(利潤率與營(yíng)業(yè)額成正比)。
三、財務(wù)分析結論:
1、餐飲行業(yè)現金周轉較快,在前期投入后,后續不再需要大筆投入。
2、“安心早餐”采用中央廚房集中配送,前期門(mén)店較少的情況下,運營(yíng)成本相對較高,隨著(zhù)門(mén)店的增多,間接成本將會(huì )逐漸降低。
3、預計一年收回投資。
第八章融資要求說(shuō)明
一、資金需求及使用計劃
1、前期投資30萬(wàn)元,其中基建費用約24萬(wàn)元,剩余6萬(wàn)元作為運營(yíng)流動(dòng)資金。
2、預計一年后,“安心早餐”擴張到5家門(mén)店,在這個(gè)過(guò)程中再行追加20萬(wàn)元投資。
3、后續發(fā)展只依靠營(yíng)業(yè)所得利潤即可。
二、投資建議及股本結構
1、現金投資方承擔全部資金投入,持有“安心早餐”品牌80%股份。
2、計劃執行人(以下簡(jiǎn)稱(chēng)管理方)持有“安心早餐”20%股份。
3、合作雙方需嚴格執行《合作守則》,及時(shí)追加投資,不可挪用、撤出或變相轉移共有品牌資產(chǎn)。
三、投資者權利安排
1、現金投資方負責對公司財務(wù)狀況、投資策略進(jìn)行監督。
2、管理方負責公司全面運作。
3、公司財務(wù)對合作雙方透明。
四、投資方介入公司業(yè)務(wù)程度建議
1、投資方一般情況下不可介入公司業(yè)務(wù),只對公司財務(wù)狀況進(jìn)行監督。
2、在公司營(yíng)運出現嚴重失誤,導致無(wú)法正常運轉或嚴重損害“安心早餐”品牌形象時(shí),經(jīng)董事會(huì )投票決定,可由投資方另行委派管理者,雙方股權結構不變。
五、風(fēng)險投資退出程序
1、自正式運營(yíng)之日起,三年內投資方不可以任何形式撤出投資。
2、期滿(mǎn),經(jīng)雙方友好協(xié)商達成一致后,投資方可撤出資本并歸還股權。
注:未盡詳細處參照《合作細則》。
第九章風(fēng)險及對策
一、行業(yè)風(fēng)險及對策
早餐行業(yè)屬低投入、低風(fēng)險、低收益的行業(yè),只有通過(guò)高客流做高營(yíng)業(yè)收入才能保障有利可圖。因此必須通過(guò)提高品質(zhì)、服務(wù)、清潔等綜合價(jià)值使品牌在同業(yè)中占據主導地位。
二、市場(chǎng)風(fēng)險及對策
xx早餐市場(chǎng)消費偏低(近兩年提高不少),價(jià)格競爭風(fēng)險大!鞍残脑绮汀钡亩▋r(jià)略高于市場(chǎng)同行,我們通過(guò)提高整體就餐質(zhì)量來(lái)讓顧客感受到“物有所值”。
三、經(jīng)營(yíng)風(fēng)險及對策
早餐的利潤率低,在經(jīng)營(yíng)過(guò)程中最大的風(fēng)險莫過(guò)過(guò)于浪費和內耗。公司建立完善的利潤管控體系,在人力資源方面也盡可能做到人員結構扁平化、工作高效化。
五、不可抗力及對策
1、建立良好的公共關(guān)系,在不可抗力事件發(fā)生時(shí),爭取各方面的支持。
2、附注一點(diǎn):襄樊地區獨特的牛肉面在本地早餐占絕對主導地位,目前早餐市場(chǎng)急需整合。xx是個(gè)標準的地級市,有110多萬(wàn)城市人口,城市面積甚至大過(guò)省會(huì )城市。目前發(fā)展較快,正在中部地區崛起。希望有實(shí)力和遠見(jiàn)的個(gè)人、企業(yè)或機構來(lái)合作,本人曾在真功夫、藍與白、肯德基任職管理層近10年,希望各位能給出中肯意見(jiàn)。非常感謝!謝謝大家的回帖,我現在一直在反思一個(gè)問(wèn)題:快餐行業(yè)怎樣降低人力成本保持獲利能力?人力成本在將來(lái)一定是餐飲行業(yè)這種人力密集型企業(yè)的發(fā)展死穴。高度標準化減少人力操作過(guò)程和提高出餐速度做到柜臺自助式服務(wù)是唯一的解決方法。真功夫在后一點(diǎn)還是不錯的,60秒出餐可以提供柜臺自助式服務(wù),這是真功夫發(fā)展到今天的關(guān)鍵。但是在前一點(diǎn)“減少人力操作”方面,仍然是真功夫不能處理好的,麥當勞做3W的店廚房只需要3—5人(廚房跟總配),而真功夫至少需要8—10人。制售模式和產(chǎn)品結構跟M K還是有一定距離的。
不過(guò)作為曾經(jīng)的真功夫人,還是衷心祝愿真功夫越來(lái)越好!這段時(shí)間有朋友對早餐連鎖店以門(mén)店式經(jīng)營(yíng)的可行性表示質(zhì)疑,主要是早餐利潤率低,如果以固定店面提供堂食,鋪租成本和人工成本必然導致獲利能力下降以至于無(wú)法做大規模。我個(gè)人認為早餐一定要做到方便快捷,中式早餐不適合外帶,坐在辦公室、公交車(chē)上或邊走邊吃都不方便。利用科學(xué)的方法進(jìn)行控制,那么我們也是可以提供優(yōu)質(zhì)的堂食早餐的!鞍残脑绮汀敝铝τ谔峁┳吭降念櫩蛢r(jià)值,讓每一位客人感受到物有所值和值得信賴(lài)。為達成這一目標必須要在以下幾個(gè)方面下功夫:
3、選址:規避高鋪租成本,不選繁華鬧市、黃金碼頭。參考:學(xué)校、居民點(diǎn)、集貿市場(chǎng)、商務(wù)或商住區、醫院附近,保證有充足的人流和用餐的剛性需求。店面要具備價(jià)格不高、方便易找到、為某一商圈顧客提供服務(wù)的特點(diǎn)。
4、硬件設施投入:客人大多對早餐最注重的是質(zhì)量和便捷性。而對舒適感和檔次的要求不高,在用餐環(huán)境的硬件投入不要過(guò)高,店面要寬敞透亮、干凈衛生。
5、標準化操作:精選早餐品種,通過(guò)對制作流程標準化控制達到高速出餐,以提供柜臺或檔口自助服務(wù)來(lái)降低人工成本,同時(shí)帶來(lái)高翻臺率增加TC。
6、布點(diǎn):店面以一定密度進(jìn)行布點(diǎn),用高覆蓋率來(lái)實(shí)現規模效應,提高知名度及降低營(yíng)運成本。
7、不做高投入的廣告宣傳。
通過(guò)以上方法我認為可以將成本控制在理想范圍內,從而獲得合理利潤。
麥當勞和肯德基是屬于西餐,做法非常簡(jiǎn)單化,裹粉炸制打漢堡醬裝盒完活,一個(gè)就賣(mài)12.5,炸制需要6分鐘,一次最多可以炸18片,18個(gè)漢堡的數量打醬裝盒半分鐘,西式快餐程序很簡(jiǎn)單的不像中式快餐那么復雜人力起碼是西式快餐的2倍利潤還不及麥當勞和肯德基但麥當勞和肯德基現在基本快要過(guò)時(shí)了,人們都認知到西式快餐是洋垃圾,吃了對身體不好,而中式快餐才剛剛發(fā)展,會(huì )有希望的。
創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)15
明年就要從象牙塔里出來(lái)了,因為經(jīng)濟危機的影響已經(jīng)自己對于餐飲業(yè)的興趣打算畢業(yè)后開(kāi)一家蛋糕店,蛋糕店有很大的發(fā)展前景,今下人們的生活好了,消費水平高了,對于生活品質(zhì)的追求也就高了,綜合性的蛋糕店已經(jīng)成為城市消費的一大潮流。
一、蛋糕店概況
1、本店發(fā)屬于餐飲服務(wù)行業(yè),名稱(chēng)為“__下午茶”,是個(gè)人獨資企業(yè)。主要為人們提供蛋糕、面包、冰淇淋已及飲料等甜品。
2、本店打算開(kāi)在社區商業(yè)街,開(kāi)創(chuàng )期是一家中檔蛋糕店,未來(lái)打算逐步發(fā)展成為像安德魯森、向陽(yáng)坊、那樣的蛋糕連鎖店。
3、本店需創(chuàng )業(yè)資金_萬(wàn)元。
二、經(jīng)營(yíng)目標
1、由于地理位置處于商業(yè)街,客源相對豐富,但競爭對手也不少,特別是本店剛開(kāi)業(yè),想要打開(kāi)市場(chǎng),必須要在服務(wù)質(zhì)量和產(chǎn)品質(zhì)量上下功夫,并且要進(jìn)一步擴大經(jīng)營(yíng)范圍以滿(mǎn)足消費者的不同需求。短期目標是在商業(yè)街站穩腳跟,1年收回成本。長(cháng)期目標則是逐步發(fā)展成為一家經(jīng)濟實(shí)力雄厚并有一定市場(chǎng)占有率的蛋糕連鎖公司,在眾多蛋糕品牌中闖出一片天地,并成蛋糕市場(chǎng)的知名品牌。
三、市場(chǎng)分析
1、客源:本店的目標顧客有:到商業(yè)街購物娛樂(lè )的一般消費者,約占50%;附近學(xué)校的學(xué)生、商店工作人員、小區居民,約占50%?驮磾盗砍渥,消費水平中低檔。
2、競爭對手:根據調查結果得知國內品牌蛋糕店有很多,僅福州連鎖蛋糕店就有很多如安德魯森、向陽(yáng)坊、紅葉、安琦爾。因此競爭是很大的。
四、經(jīng)營(yíng)計劃
1、先是到附近幾家蛋糕店“刺探情報”,摸清不同種類(lèi)和尺寸蛋糕的成本價(jià)。了解各類(lèi)蛋糕店的經(jīng)營(yíng)理念以及經(jīng)營(yíng)的“小花招”。
2、開(kāi)業(yè)金籌齊后,開(kāi)始在各大蛋糕店“挖角”。不能“明目張膽”地挖,要趁店里人少時(shí),偷偷跑過(guò)去和店里師傅商量;蛘哒衅父恻c(diǎn)師傅,開(kāi)蛋糕店師傅很重要,所以要慎重考慮。
3、據了解發(fā)現一套消費定率:“顧客永遠沒(méi)有最便宜的價(jià)錢(qián)。今天你能降低幾元錢(qián),明天可能就有同行競爭者以更低的價(jià)錢(qián)與你爭奪訂單!睆闹畜w會(huì )到產(chǎn)品市場(chǎng)一定的競爭策略:“降價(jià)促銷(xiāo)并不是長(cháng)期的經(jīng)營(yíng)策略,唯有以最好的材料制作出最高品質(zhì)的'蛋糕,才能吸引顧客,將顧客留住”。
4、蛋糕店主要是面向大眾,因此價(jià)格不會(huì )太高,屬中低價(jià)位。
5、可印一些廣告傳單,以?xún)?yōu)惠券的形式發(fā)放,以達到廣告宣傳的效果
6、蛋糕店可以專(zhuān)門(mén)開(kāi)辟休閑區域,設置很多造型別致的座椅。顧客可買(mǎi)上一些點(diǎn)心,坐在蛋糕店里慢慢品嘗,蛋糕店的休閑功能得到進(jìn)一步強化。
7、經(jīng)過(guò)多方調查,出于競爭等方面的需要,不少蛋糕店推出一些與蛋糕并沒(méi)有太多關(guān)聯(lián)的休閑食品,藉以形成新的利潤增長(cháng)點(diǎn)。在經(jīng)營(yíng)的品種上,不少店主有一些推陳出新的舉措:比如在炎炎夏季,會(huì )合時(shí)令地推出眼下非常流行的冰粥和刨冰,以及奶茶,果汁類(lèi)的飲料深受顧客青睞。
8、建立會(huì )員卡制度?ㄉ嫌≈茣(huì )員的名字。會(huì )員卡的優(yōu)惠率并不高,如9.5折。一方面,這可以給消費者受尊重感,另一方面,也便于服務(wù)員對于消費者的稱(chēng)呼。特別是如果消費者和別人在一起,而服務(wù)員又能當眾稱(chēng)他(她)為_(kāi)_先生、小姐,他們會(huì )覺(jué)得很受尊重。
9、在桌上放一些宣傳品、雜志,內容是關(guān)于糕點(diǎn)飲料的知識、故事等,一方面可以提升品位,烘托氣氛,也增加消費者對品牌好感。
10、無(wú)論是從店面裝修、店員形象,還是蛋糕制作上,都要給顧客健康、衛生的感覺(jué)。蛋糕店一定要嚴格執行國家《食品衛生法》,這是立足之本。內容來(lái)自徐州便民網(wǎng)真誠為你服務(wù)。
11、食品行業(yè)有特別的崗位勞動(dòng)技能要求:從業(yè)人員必須持有“健康證”。
五、財務(wù)估算
啟動(dòng)資產(chǎn):大約需__萬(wàn)元
設備投資:
房租_元。
1、門(mén)面裝修約__元(包括店面裝修和燈箱)
2、貨架和賣(mài)臺投入約_元
3、員工(_名)統一服裝需_元
4、機器設備最大的投資:_萬(wàn)元(包括制作蛋糕的全套用具)首期進(jìn)貨款:面粉、奶油等原材料,約_元。
月銷(xiāo)售額(平均):_元。據有關(guān)內行人士評估,如此一家小型蛋糕店的經(jīng)營(yíng)在走上正軌以后,每月銷(xiāo)售額可達_元。
每月支出:_元。房租:最佳選址在居民較密集的小區、社區商業(yè)街、及靠近小孩子的地段(如幼兒園或者游樂(lè )場(chǎng)附近),約_元。
貨品成本:30%左右,約_元。人員工資:_平方米的小店需要蛋糕師傅_名,服務(wù)員_名,工資共計_元。
水電等雜費:_元設備折舊費:按_年計算,每月_元月利潤:_元左右按此估算,一年左右即可收回投資。
六、風(fēng)險及制約因素分析
因為蛋糕店不是所在街道或者小區的第一家店,顧客很難改變一貫的口味,所以就得花費更大的財力物力和“花招”來(lái)招攬顧客。
【創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)】相關(guān)文章:
創(chuàng )業(yè)計劃創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)12-12
【精選】創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)12-15
創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)【精選】12-15
創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)【經(jīng)典】12-16
書(shū)店創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)10-26