美食節策劃書(shū)
充實(shí)的工作生活一不留神就過(guò)去了，我們又迎來(lái)一個(gè)新的工作階段，要定下新的目標了，讓我們對今后的工作做個(gè)策劃吧。寫(xiě)策劃書(shū)需要注意哪些問(wèn)題呢？下面是小編精心整理的美食節策劃書(shū)，僅供參考，希望能夠幫助到大家。
美食節策劃書(shū) 篇1
一、活動(dòng)目的：
六一是國際兒童節，為了慶祝節日，增添校園文化氣息，豐富校園生活，為學(xué)生搭建施展個(gè)性的舞臺，經(jīng)學(xué)校研究決定，開(kāi)展甌北中心小學(xué)校園美食節活動(dòng)，讓學(xué)生在活動(dòng)中體驗生活、享受生活，在和諧的氛圍中收獲快樂(lè )，促進(jìn)學(xué)生自我服務(wù)能力的全面提高。
二、活動(dòng)口號：
美食美味美生活，美麗中心美少年。
三、活動(dòng)時(shí)間：
xx年6月1日
活動(dòng)開(kāi)始：下午1：30
活動(dòng)結束：下午4：00
打掃衛生：下午4：00-4：30
四、活動(dòng)地點(diǎn)：
各年級段教室、大操場(chǎng)（每班都有指定展區）
五、參與對象
全體教師和學(xué)生
六、活動(dòng)要求：
1、各班以班級為單位，由班主任老師組織學(xué)生在教室內開(kāi)展美食分享會(huì )。一二年級在教室內舉辦，主要以水果拼盤(pán)、冷菜為主，不建議現場(chǎng)燒菜。三---六年級每個(gè)班級分為兩個(gè)區域，教室內開(kāi)展班級美食分享會(huì )，部分學(xué)生可參與外操場(chǎng)上的美食義賣(mài)活動(dòng)。本次美食節活動(dòng)各班菜品、數量不限。
2、義賣(mài)活動(dòng)場(chǎng)地各班展區由配班老師、每班3名家長(cháng)（分工為：推銷(xiāo)員、發(fā)放員、收銀員）負責管理。場(chǎng)地為每班設置1個(gè)美食展區（各班展區大小為4米x2米左右，需自備3張桌子），各班可根據自己班級義賣(mài)內容，對展區設計好店名、宣傳海報、叫賣(mài)形式、食品名稱(chēng)、標價(jià)（美食單價(jià)不得超過(guò)5元）等。本次活動(dòng)設置“最佳創(chuàng )意展區”、“最佳衛生展區”、“最佳愛(ài)心展區”的評選。
3、獲得美雅卡的“美雅少年”、全體大隊委干部、各校級管理員（校紀檢查員、環(huán)保小衛士等）、20xx年縣藝術(shù)節集體節目表演者可攜帶一名家長(cháng)憑門(mén)票至外操場(chǎng)一同參加“美食節快樂(lè )義賣(mài)”活動(dòng)。
4、負責各場(chǎng)地的教師加強管理，做到保潔、有序、安全。請同年級各班認真討論協(xié)商，同年級組班級與班級之間，年級之間盡量做到品種多樣，食品豐富。
5、為讓學(xué)生更好地展示自己所學(xué)的本領(lǐng)，在活動(dòng)準備期間，班主任與配班老師互相配合，確�；顒�(dòng)當天，學(xué)生玩得開(kāi)心，真正享受到“六一”活動(dòng)帶給他們的快樂(lè )。
6、活動(dòng)結束后，各班清理好活動(dòng)場(chǎng)地，做好保潔工作。
七、人員安排與職責：
行政安排：
組長(cháng)：徐永新
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副組長(cháng)：胡�？傆輰O芝吳鎮
成員：黃海霞陳定肖姚長(cháng)康尤慧潔單志燕
各班主任
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副組長(cháng)：唐慧
成員：吳偉國朱瓊鄭安樂(lè )周仲浩李純武陳麗萍杜冬梅
潘蓓蕾各班主任
八、注意事項
1、活動(dòng)結束后各班填寫(xiě)好義賣(mài)展區的總額匯總表并上交善款至一樓大隊部。
2、學(xué)生當天所帶金額不超過(guò)20元
甌北中心小學(xué)大隊部
校園美食節策劃書(shū)2
一、方案總覽
舉辦校園美食節活動(dòng)有利于豐富同學(xué)的課余生活，在美食節上，我們也準備了豐富的美食和比賽，在品嘗的同時(shí)也鍛煉我們的動(dòng)手能力。
二、校園美食節活動(dòng)市場(chǎng)環(huán)境分析
1、產(chǎn)業(yè)環(huán)境：學(xué)校食堂以飯類(lèi)和菜類(lèi)為主，也賣(mài)些面食，規模就是一層樓；學(xué)校里面的購物中心，大多是炒飯類(lèi)，多為小店經(jīng)營(yíng)；小吃類(lèi)多是快餐式的，比較少；校外和校內的購物中心差不多。
2、目標市場(chǎng)：我們的美食節以小吃為主，打的旗號是小吃好吃不貴。
3、政策法規：完成按照工商部門(mén)的食品安全條例
4、同類(lèi)會(huì )展：小吃節，小吃會(huì )，美食展銷(xiāo)會(huì )，廟會(huì )，特色小吃節，小吃巡展，廚藝展
5、自身資源：學(xué)校擁有8000多學(xué)生，學(xué)校擁有場(chǎng)地。
三、校園美食節活動(dòng)策劃的工作小組
1、策劃主管1人：
2、策劃人員3人：
3、文案撰寫(xiě)人員5人：
4、美術(shù)設計人員5人：
5、市場(chǎng)調查人員20人：
6、媒體聯(lián)絡(luò )人員6：
四、校園美食節活動(dòng)策劃方案
1、校園美食節的名稱(chēng)：魅力現代美食節
2、校園美食節的舉辦地點(diǎn)
�。�1）校園美食節舉辦地的選擇：在四川現代職業(yè)學(xué)院的陶行知廣場(chǎng)和噴泉帶舉辦，我們定位的是舉辦小吃的美食節，學(xué)校8000在校人是我們巨大的潛在顧客，加上學(xué)校外面的人，所以我們選擇在離校門(mén)口近的陶行知廣場(chǎng)和噴泉帶，哪里的場(chǎng)地便于我們搭建小吃攤，場(chǎng)地開(kāi)闊。
�。�2）校園美食節場(chǎng)地的選擇：陶行知廣場(chǎng)是成方形的`布局，在方形的最中間是陶行知塑像，便于我們搭建一個(gè)U形的展臺，而噴泉帶，我們是按照學(xué)校噴泉的分布弄展臺。若與學(xué)院溝通好，還可以在展示產(chǎn)品時(shí)，同時(shí)感受?chē)娙獛?lái)的情調。
3、校園美食節的舉辦時(shí)間
�。�1）在什么時(shí)間舉辦美食節：9月9日和9月10日
�。�2）舉辦時(shí)間的長(cháng)短：2天
�。�3）重要日期和時(shí)間段：開(kāi)幕式9月9日早上9點(diǎn)整，
�、匍_(kāi)幕日和閉幕日：9月9日開(kāi)幕，9月10日閉幕
�、蹍⒓拥膱竺刂箷r(shí)間：9月5日下午16:00
�、芙M團報名的截止時(shí)間：9月8日下午16:00
4、校園美食節的舉辦頻率：一年2吃，分別是3月和9月
5、校園美食節的舉辦機構
�。�1）主辦單位：XXXX企業(yè)
�。�2）承辦單位：四川現代職業(yè)學(xué)院
�。�3）協(xié)辦單位：XXXX策劃公司
�。�4）支持單位：四川現代職業(yè)學(xué)院
6、校園美食節的規模
�。�1）舉辦的面積：600多平方
�。�2）參與美食節的小吃數量：300種
�。�3）觀(guān)眾的數量：6000人次
7、校園美食節的主題
以最美現代人為主題，讓可以生活不枯燥。
8、校園美食節的定位
定位在2-4元的小吃上，讓不同地方的小吃展現不同的風(fēng)味
9、校園美食節的初步預算：
�。�1）費用
�、賵�(chǎng)地布置費用：攤位遮陽(yáng)傘30個(gè)/300，氣球40元，②宣傳推廣費用：宣傳單200元
�、蹅蚪鹳M用：1人50/1天
�、芟嚓P(guān)活動(dòng)經(jīng)費：500元
�、萜渌M用：500元
�、奁渌豢深A測費用：500元
�。�2）收入
�、僬刮讳N(xiāo)售：展位一天一個(gè)600元
�、谄髽I(yè)贊助：4000元一天
美食節策劃書(shū) 篇2
中華民族自古就有“民以食為天”的俗語(yǔ)，同樣，飲食也是我們大學(xué)生活不可或缺的一部分。學(xué)校的餐飲結構更是每天為同學(xué)們提供高質(zhì)量高水準的飲食服務(wù)。讓同學(xué)們每天都享受著(zhù)飲食給他們帶來(lái)的快樂(lè )和欣喜，所以開(kāi)展飲食文化節對加強校園飲食文化建設、加快高校后勤改革發(fā)展、全面推動(dòng)服務(wù)育人工作、全面提高大學(xué)生的`綜合素質(zhì)、為學(xué)校評鑒創(chuàng )優(yōu)工作跨向新的臺階，具有重要的意義。
一：活動(dòng)時(shí)間：
5月6日—5月29日
二：活動(dòng)主題：
“狂歡美食節，暢想你我他”
三：舉辦單位
校區團委主辦
大學(xué)生權益委員會(huì )、社團聯(lián)合會(huì )聯(lián)合承辦
四：活動(dòng)目的：
為了進(jìn)一步宣傳校園的健康飲食文化，改善學(xué)生的飲食環(huán)境。讓廣大師生品嘗到美味可口，品味繁多的菜肴。增加食堂后勤與師生的交流。豐富師生的校園文化生活，增進(jìn)師生之間的感情。推動(dòng)文明食堂建設。不斷提高飲食服務(wù)質(zhì)量，提高校食堂在學(xué)生中的廣泛影響和在學(xué)生心目中的地位。培養學(xué)生的動(dòng)手實(shí)踐能力和健康營(yíng)養膳食理念。刺激校園消費，促使校食堂不斷改善創(chuàng )新。以便更好服務(wù)于學(xué)生，塑造高密校區良好的校園美食文化！
五：活動(dòng)項目策劃（明細）：
1、“狂歡美食節，暢想你我他”開(kāi)幕式 社團聯(lián)、權委會(huì )
2、“蘋(píng)果瘦身”大賽 權委會(huì )秘書(shū)處
3、“壽司大比拼” 社團聯(lián)韓語(yǔ)社
4、“果蔬拼盤(pán)”大賽 社團聯(lián)、紀檢部
5、“心靈手巧之百變燈泥”大賽 社團聯(lián)、調研部
6、“心靈手巧之雕刻蘿卜”大賽 社團聯(lián)、宿管部
7、“以果會(huì )友之水果識別”大賽 社團聯(lián)、秘書(shū)處
8、“以果會(huì )友之水果知識問(wèn)答”賽 社團聯(lián)、紀檢部
9、“美食繪之攝影”大賽 社團聯(lián)、宣傳部
10、“餐廳美味之家”評選活動(dòng) 調研部、食管部
11、“健康飲食、杜絕浪費”文明安全就餐簽字活動(dòng) 社團聯(lián)、食管部
12、“食品安全知識講座” 社團聯(lián)、外聯(lián)部
六：活動(dòng)內容與評比方案（板塊）：
1、 “狂歡美食節，暢想你我他”開(kāi)幕式
活動(dòng)內容：
�、�、“蘋(píng)果瘦身”大賽：“蘋(píng)果瘦身賽”分為10個(gè)小組，每組2人，比賽時(shí)間為1分鐘，削的蘋(píng)果皮最長(cháng)且不斷的一組為勝；去
�、�、“壽司大比拼”：由舉辦方提供食材，從擺盤(pán)、美觀(guān)、口味等方面進(jìn)行評選，最終決出前三甲；
�、�、“果蔬拼盤(pán)”大賽：活動(dòng)前，部門(mén)提前準備好材料（水果、果盤(pán)由主辦方提供，參賽者可自帶可增添色彩的東西），活動(dòng)開(kāi)始后選手們各顯神通，親友團可現場(chǎng)助陣，增加各隊食品觀(guān)眾品嘗投票量，并請各位評委和現場(chǎng)同學(xué)看、聞、嘗、品，并根據參賽作品的色、香、味進(jìn)行現場(chǎng)投票，決出“最佳組織獎”、“最佳創(chuàng )意獎”，“最受歡迎獎”；
2、“以果會(huì )友賽”
活動(dòng)內容：
�、�、“以果會(huì )友之水果識別”大賽：比賽時(shí)，盤(pán)子中會(huì )放置若干種水果，參賽隊員中一人戴上眼罩，采用觸摸、嗅覺(jué)等方式猜出水果，然后報出名稱(chēng)；
�、�、“以果會(huì )友之水果知識問(wèn)答”賽：關(guān)于水果你知道多少，采用小組的方式，進(jìn)行抽題問(wèn)答，5題3中即可，3輪賽，最終決出前三甲；
3、 “心靈手巧賽”
美食節策劃書(shū) 篇3
高校飲食文化是校園文化的重要組成部分。通過(guò)豐富多彩的飲食文化活動(dòng)，讓每一位同學(xué)站在豐富多彩的.文化背景下真切地感受飲食文化的魅力�？梢誀I(yíng)造健康和諧積極活潑的校園氛圍，推進(jìn)校園文化建設。
美食節的舉辦，可以豐富同學(xué)們的.課余生活，增強同學(xué)們均衡健康飲食的意識，了解均衡飲食的知識，從而對日常飲食文化有更深刻的理解。能夠鍛煉同學(xué)們的實(shí)踐動(dòng)手能力，提高生活技能，加強勞動(dòng)觀(guān)念，養成務(wù)實(shí)的良好作風(fēng)。同時(shí)也加強學(xué)生與食堂的溝通，使同學(xué)們更加支持生管會(huì )的工作，更加信任食堂的工作。
一、活動(dòng)主題：
美食溝通你我，共享快樂(lè )生活！
二、主辦單位：
杭州電子科技學(xué)信息工程學(xué)院一分院團總支學(xué)生會(huì )生管會(huì )
協(xié)辦單位：東岳校區后勤餐飲部
合作部門(mén)：保衛處、紀檢部、宣傳部
工作人員：生管會(huì )全體工作人員、食堂員工和學(xué)生會(huì )其他協(xié)辦部門(mén)成員
三、活動(dòng)時(shí)間：
4月26日5月26日
四、活動(dòng)項目：
1.開(kāi)幕式暨動(dòng)員會(huì )
2.均衡健康飲食的視頻觀(guān)看
3.“食全食美”廚藝比拼初賽
4.飲食健康知識宣傳
5.“食全食美”廚藝比拼決賽
6.閉幕式暨頒獎典禮
美食節活動(dòng)項目
活動(dòng)時(shí)間
活動(dòng)地點(diǎn)
開(kāi)幕式暨動(dòng)員會(huì )
5月5日中午12：45
子衿樓203
均衡健康飲食的視頻觀(guān)看
子衿樓203
“食全食美”廚藝比拼初賽
5月8日9：30
美食節策劃書(shū) 篇4
前言：
縱觀(guān)港城餐飲業(yè)，可謂是海納百川，眾家云集，國內外餐飲業(yè)及飲食文化相融交匯，名肆酒樓、美食街道傳遞著(zhù)古老而全新的飲食文化�！冻员楦鄢恰饭澞恳愿鄢堑娜宋奶厣惋嬍澄幕癁橐劳�，向廣大消費者推介并展示港城內優(yōu)秀的餐飲企業(yè)，介紹餐飲特色及品牌優(yōu)勢，傳遞最新餐飲消費時(shí)尚，同時(shí)也監督行業(yè)欺詐等不良行為。我們的目標是“打造港城最權威、酒店、食客和媒體都受益、節目?jì)热葑蠲鞔_、宣傳形式最集中的餐飲節目”。
承辦單位：
連云港經(jīng)濟廣播電臺
連云港市消費者協(xié)會(huì )
連云港市餐飲協(xié)會(huì )
一：節目宗旨
傳播飲食文化、監督行業(yè)欺詐 、為酒店找食客，為食客找酒店。
二：為什么要開(kāi)辦這樣一檔節目?
1)從長(cháng)遠的角度來(lái)看，隨著(zhù)連云港城市建設步伐的加快、人口不斷地增長(cháng)、餐飲業(yè)越來(lái)越發(fā)達，中高檔酒店和各種特色小店越來(lái)越多!人們的消費觀(guān)念也在發(fā)生變化，消費需求越來(lái)越呈現多元化。
2)很多人在請客或消費時(shí)經(jīng)常會(huì )問(wèn)：“到哪兒去吃呢?吃點(diǎn)什么呢?哪兒有特色呢?”。由此可以看出，市民對此是有一定需求的，同時(shí)對我市的餐飲業(yè)也是缺乏了解的。
3)多年以來(lái)，我市中高檔酒店在自身宣傳上存在一些誤區，覺(jué)得“酒香不怕巷子深”，有的只注重盯住一些大中單位的消費而進(jìn)行公關(guān)，憑關(guān)系拉客人，忽略了正常消費需求，或者在做廣告宣傳時(shí)也只注重短期行為、只注重階段性，比如開(kāi)業(yè)、逢節慶等，在宣傳內容上也只注重酒店的裝潢、環(huán)境和宏觀(guān)方面，甚至介紹一些專(zhuān)業(yè)性很強的菜肴、菜譜，老百姓根本無(wú)法接受，也不明白怎么烹飪。另外，過(guò)去一些媒體與酒店合作也同樣存在上述誤區，甚至只管做廣告，不問(wèn)酒店社會(huì )效益和經(jīng)濟效益。
三：為什么說(shuō)《吃遍港城》節目是目前我市各媒體中唯一真正意義的餐飲節目?它與過(guò)去傳統意義上的餐飲節目有何不同?
1)節目定位發(fā)生了變化
把過(guò)去單純的介紹酒店改成為酒店提供實(shí)實(shí)在在的服務(wù)，努力營(yíng)造一個(gè)空中的訂餐渠道，根據顧客的要求，根據主持人掌握的酒店信息，為顧客推薦消費酒店，無(wú)論是本市居民，還是外地朋友，對媒體的信任，從某種程度上講要高于酒店本身。
2)節目性質(zhì)發(fā)生了變化
過(guò)去任何一家媒體對餐飲企業(yè)的宣傳都是分散型的，而且缺少整體策劃，沒(méi)有組團式、集束式的專(zhuān)門(mén)節目陣地，不利于造成社會(huì )影響，而且酒店于媒體的合作也比較單一�！冻员楦鄢恰饭澞恳环矫鏋槁�(tīng)眾、顧客服務(wù)，一方面為酒店服務(wù)，同時(shí)也對顧客及酒店進(jìn)行輿論監督。
3)節目形式發(fā)生了變化
《吃遍港城》節目采用直播、現場(chǎng)連線(xiàn)訂餐的形式，如果有人在聽(tīng)節目過(guò)程中想了解酒店情況或訂餐，主持人可以在直播間直接連線(xiàn)酒店的電話(huà)。另外，在合作過(guò)程中，節目采用的是會(huì )員制，從酒店利益出發(fā)，分散廣告額度，化整為零，比如，過(guò)去酒店單獨做廣告，宣傳一個(gè)月得上千元或幾千元，而如今只要加盟《吃遍港城》節目，每月只需500元(相當于每月拿出一桌飯錢(qián))就可以享受長(cháng)年的集中、大密度宣傳，并變單純廣告宣傳為節目宣傳。如果每個(gè)月通過(guò)節目幫助酒店訂出一桌酒席，就等于基本上持平，如果訂出兩桌酒席，就等于沒(méi)花廣告費反而獲得了無(wú)形的社會(huì )收益和有形的經(jīng)濟效益。同時(shí)，對節目會(huì )員酒店采取輿論保護措施，一些消費投訴不予公開(kāi)暴光。
為了保證節目質(zhì)量，對愿意加盟的酒店嚴格篩選，初步以特色、服務(wù)、衛生為主，以中、高檔酒店和特色小店為主，節目初期會(huì )員店為10家。
四：節目?jì)热?/p>
1)《食者為王》：可以請一些懂行的“美食家”來(lái)做客，聊聊自己對吃的看法，心得和喜愛(ài)的菜式，飯店等;
2)《幫您訂餐》：為不同階層的食客推薦飯店、幫助訂餐，提供實(shí)實(shí)在在的服務(wù)。對一些好吃又不貴的小店，可以讓食客一飽口福，對星級或中高檔酒店，不僅推薦特色菜，還可以享受折扣。同時(shí)還可以把港城興起的咖啡、酒吧納入范疇�？傊�，篩選的原則就是——“特色”，在節目直播中我們都會(huì )給出確切的路線(xiàn)和地址。
3)《招牌菜》：介紹特色飯店的招牌菜，為不僅要求口感，也同樣要求情調的都市小資男女提供一個(gè)時(shí)下流行的風(fēng)向標;
4)《貨真價(jià)實(shí)》：專(zhuān)門(mén)對那些欺騙食客的酒店予以暴光，為食民請命。
5)《今天我下廚》：家常小菜，百姓絕活，走出演播室，走進(jìn)百姓家，搜羅港城家家戶(hù)戶(hù)廚房小食譜，讓你知道別人家里的“小秘密”。
五、節目定位：
1)節目形式：融合采訪(fǎng)、飲食信息、推薦飯店、熱線(xiàn)電話(huà)、短信、互動(dòng)。
2)主持風(fēng)格：自然溫馨，詼諧幽默 誠實(shí)可信
3)節目特征：個(gè)性化版塊、突出貼近性、雅俗互見(jiàn)
六、播出時(shí)間：
每天下午16：40-17：20
一.節目名稱(chēng)：《飲食男女》
總片頭文案：男：我，是風(fēng)一樣的男子
女：我是女生，漂亮的女生
男：我愛(ài)美食，因此，大家都叫我是 - 美食美男子
女：我愛(ài)佳肴，所以，人們都稱(chēng)我為 - 佳肴俏佳人
合：賜予我力量吧，我們是～～～。
白：飲食男女，不聽(tīng)不知道，一聽(tīng)好味道。
二.節目類(lèi)型：美食節目。
三.節目時(shí)間：周一至周五傍晚。
四. 節目緣起：
俗話(huà)說(shuō)：“人是鐵，飯是鋼，一頓不吃餓的慌”;“民以食為天”。人類(lèi)的生存發(fā)展離不開(kāi)飲食這個(gè)最基本的生活元素。中華民族的飲食文化源遠流長(cháng)，可謂吃出了境界，喝出了品位。吃：中國菜是由地方菜、宮廷菜、少數民族菜和有宗教意味的清真菜、素菜等構成。"菜系"這一名稱(chēng)是近幾十年來(lái)出現的，多數專(zhuān)家認為它較確切的定義是："菜系就是菜肴的體系�，F在，全國共有十個(gè)菜系，國人的好吃程度由此可見(jiàn)一斑。株洲是一個(gè)“移民”雜居城市，來(lái)自天南地北各方的人都有，在飲食口味喜好方面呈現出多樣性，餐飲行業(yè)除了固有的湖南本土菜肴之外，還有源于國內、外舶來(lái)的一些特色風(fēng)味飲食。為了讓更多來(lái)自外地的朋友能在株洲吃到本地特色菜，讓更多本地受眾了解在株洲可以吃到的本土或他鄉美食情況，也讓更多株洲受眾在去往異地他鄉時(shí)能不繞彎路品嘗到其獨具特色的佳肴，特設立本節目。
五.節目宗旨：
服務(wù)廣大受眾，內容以本土餐飲為主，兼容異地特色美食，提供受眾最需要的'美食文化與資訊。
六.節目風(fēng)格：
將實(shí)用性、娛樂(lè )性與互動(dòng)性融為一體。節目中，男女主持人姓名前面分別冠以：美食美男子和佳肴俏佳人的名號。
七.節目規劃：
1、他鄉美食：
片頭文案：“他山之石，可以攻玉”，他鄉之食，可勾食欲。300秒環(huán)游世界，《他鄉美食》，聽(tīng)天下美味佳肴。
本節目環(huán)節采取不定期播出的形式。通過(guò)網(wǎng)絡(luò )途徑聯(lián)絡(luò )生活在國內、外不同地方的朋友，以錄音的方式推薦、介紹當地特色美食，時(shí)間控制在5分鐘之內。
2、食神零零發(fā)：
片頭文案： 女：他高傲，但是宅心仁厚
男：他謙虛，但是受萬(wàn)人敬仰
女：他可以把神賜給人類(lèi)的美食，吃得出神入化
男：他可以評出堪稱(chēng)食之藝術(shù)的超級菜式，并廣而告之
女：他究竟是神仙的化身，還是地獄的使者?
男：沒(méi)人知道
女：但是可以肯定
男：每一個(gè)人都給他一個(gè)稱(chēng)號
合：“食----神-----零-----零-----發(fā)”
本節目環(huán)節將采取由聽(tīng)眾提供美食線(xiàn)索和主持人自主尋覓兩種方式踩點(diǎn)找特色餐館，與餐館經(jīng)營(yíng)業(yè)主取得聯(lián)絡(luò )并征得對方同意后，由主持人帶領(lǐng)本節目自組的“美食專(zhuān)家團”前往試吃品評，并做現場(chǎng)錄音報道。如果時(shí)間和精力允許，將以?xún)晌恢鞒秩朔謩e“帶團”試吃的形式在節目中進(jìn)行“美食PK”。對于提供美食線(xiàn)索的聽(tīng)眾，除了可以跟隨“美食專(zhuān)家團”一起外出品美食之外，另有例如優(yōu)惠卡、代金券之類(lèi)的物質(zhì)獎勵。時(shí)間控制在10分鐘之內。
3、美食檔案館：
片頭文案：女：這里是美食檔案館，這里的美食記錄數不清，這里有(相聲- 報菜名片斷)。
機器人：美食綠色通道已經(jīng)打開(kāi)，歡迎您前來(lái)查詢(xún)。短信：移動(dòng) 、聯(lián)通 - 、小靈通 - ;熱線(xiàn)：。
本節目環(huán)節將平時(shí)搜集到的美食信息根據不同區域、菜系、類(lèi)型等進(jìn)行詳細編排整理，以文檔形式儲存。聽(tīng)眾可以通過(guò)短信或短信的方式，詢(xún)問(wèn)自己喜愛(ài)的菜肴的相關(guān)情況，節目中為聽(tīng)眾提供可以吃到該菜肴的商家名稱(chēng)、詳細地址、訂座電話(huà)、大概價(jià)格等內容。
美食節策劃書(shū) 篇5
活動(dòng)背景：為了增強我們xx系學(xué)子DIY能力以及創(chuàng )業(yè)意識，弘揚中華美食文化，給學(xué)生提供一個(gè)展現自主創(chuàng )業(yè)能力的平臺，地旅系生活部與其他各系生活部特承辦第五屆美食節之學(xué)生特色風(fēng)味坊。具體策劃如下：
一、活動(dòng)目的：弘揚xx美食文化，展現xx學(xué)子風(fēng)采。
二、主題：xx新“食”代
三、活動(dòng)時(shí)間：20xx年11月10日——11日(周六、周日)
四、活動(dòng)地點(diǎn)：東區中心廣場(chǎng)
五、參加對象：xx師范學(xué)院xx系全體全日制學(xué)生
六、活動(dòng)內容：
1、本次活動(dòng)由學(xué)生自主經(jīng)營(yíng)，展示具有各省份各地區家鄉特色的小吃和潮州市場(chǎng)上少見(jiàn)的特產(chǎn)、風(fēng)味(可以是DIY的.，也可以是進(jìn)貨的)。
2、學(xué)生自由組隊，不限專(zhuān)業(yè)、級別，每組不超過(guò)4人，也可以社團或學(xué)生組織等組隊形式，通過(guò)寫(xiě)策劃書(shū)和填寫(xiě)報名表，上交到系生活部，有系生活部統一上交到院生活部。
3、上交到院生活部的策劃書(shū)將有烹飪專(zhuān)業(yè)老師及相關(guān)人士評選，所評選出的14支隊伍將于11月10、11日于東區沉降式廣場(chǎng)參與美食展銷(xiāo) 。
七、報名時(shí)間及方式：
1、各隊伍(除社團、學(xué)生組織形式外)于4月7日前填寫(xiě)報名表和電子檔，報名表統一交到系生活部干事西區：陳xx;東區：王xx;電子檔統一發(fā)到xxxxxxxxxxx@。
2、以社團、學(xué)生組織的形式報名參加的隊伍，可于4月8日前直接將報名表和電子檔遞交到社聯(lián)。
八、注意事項：
1、本次活動(dòng)學(xué)生參加展銷(xiāo)的材料用具，如食材、爐具、插排等要自備(除桌子、帳篷等外)，且盈虧自負。
2、參加展銷(xiāo)的食品要衛生，要自帶垃圾袋，保證展區周?chē)男l生
3、參加展銷(xiāo)的爐具功率要上報，且不能高于3000W。
4、展銷(xiāo)價(jià)格要具體，不可臨時(shí)漲價(jià)，也不可臨時(shí)降價(jià)(除11月11日下午外)
美食節策劃書(shū) 篇6
定位：綜藝娛樂(lè )偏搞笑類(lèi)美食競技網(wǎng)絡(luò )視頻節目
口號：美食隊隊碰、吃相我最瘋
市場(chǎng)需求：
第一、觀(guān)眾和潛在觀(guān)眾人數多，市場(chǎng)潛力巨大
截至20xx年11月1日，我國共有家庭戶(hù)54837萬(wàn)戶(hù)，其中城鎮家庭約37572萬(wàn)戶(hù)，即使假設只有城鎮居民關(guān)注飲食類(lèi)節目，而且每個(gè)家庭只有一名家庭主婦，那么飲食類(lèi)節目的潛在觀(guān)眾也有19886萬(wàn)人。另外，我國中等以上學(xué)歷者有21608萬(wàn)人，而這部分人中又有相當一部分人對“吃”感興趣，這一點(diǎn)從各個(gè)飲食論壇食客云集即可窺見(jiàn)一斑，這對于主要是做給城鎮觀(guān)眾看的飲食類(lèi)節目而言，市場(chǎng)是極其巨大的。
上面談到的是飲食類(lèi)節目的潛在受眾，接下來(lái)我們再來(lái)看看現在到底有多少人在關(guān)注飲食類(lèi)節目。我們以全國知名的飲食類(lèi)節目《天天飲食》為例，該節目從XX年2月22日開(kāi)播起收視率一直居高不下，全國每天的固定觀(guān)眾有500多萬(wàn)人，這個(gè)數字對于一個(gè)放在非黃金時(shí)間的每天只有10分鐘的欄目而言是相當不錯的。
第二、現今飲食類(lèi)節目形式單一，創(chuàng )新不夠，如同雞肋
我國現在飲食類(lèi)的節目大致可以分成三類(lèi)：一是類(lèi)似于《天天飲食》的專(zhuān)門(mén)介紹做菜的，比如上海的《天天廚房》等;二是類(lèi)似于央視《生活》欄目中《廚神爭霸》的擂臺式節目，比如星空衛視的《食神蒸霸》等;三是類(lèi)似于記錄片的介紹飲食方面知識的節目。在這里我們著(zhù)重分析第一類(lèi)節目，也就是教人做菜的節目。自《天天飲食》開(kāi)播并創(chuàng )造收視高峰后，全國各個(gè)電視臺在短時(shí)間內跟風(fēng)上了一批類(lèi)似的飲食類(lèi)節目，但這些節目都沒(méi)有取得一個(gè)比較好的效果，現分析其原因如下：1，節目形式單一，觀(guān)眾看多了就厭倦了，只是一個(gè)人在上面自顧自地說(shuō)說(shuō)，把一個(gè)飲食類(lèi)節目做得跟科教類(lèi)節目一樣，讓人根本感受不到飲食的樂(lè )趣。2，時(shí)間短，起不到效果。做一個(gè)菜從準備階段開(kāi)始到出成品，一般人總需要個(gè)20分鐘左右，但是現在的節目都只有10分鐘，加上主持人的包袱，做菜的時(shí)間只有幾分鐘而已，根本不夠，所以這類(lèi)節目都是事先做出半成品，然后在做節目的時(shí)候由主持人和一下而已，觀(guān)眾學(xué)不到多少東西。3，主持人不太在行。任何節目都是以人為中心的，而現在出色的飲食類(lèi)主持人少之又少!這種飲食節目開(kāi)辦之后，如果拿掉又覺(jué)得缺少些什么，所以形成了雞肋，“食之無(wú)味，棄之可惜”。其實(shí)即使是現在的《天天飲食》也遇到了這種雞肋的問(wèn)題，要不也不會(huì )一而再再而三地更換主持人了。當然，在眾多的節目中也有少部分不錯的，比如武漢臺的《開(kāi)心廚房》，不過(guò)其影響太小了。
第三、投資少，影響大，收益高
飲食類(lèi)節目是一個(gè)投資比較少的節目，一臺攝像機和一個(gè)演播室就可以拍了。加上它的接受面比較廣，廣告效益不錯，是一種投資小、影響大、收益高的節目類(lèi)型。
因為飲食類(lèi)節目有著(zhù)廣大的市場(chǎng)，又因為現在的飲食類(lèi)節目不盡如人意，還因為它是一個(gè)投資小、影響大、收益高的項目，所以我們說(shuō)飲食類(lèi)節目是大有可為的。
定位群體：
經(jīng)濟狀況較為寬裕，喜歡上網(wǎng)、喜歡美食、對美食節目以及美食知識較感興趣的年輕人群體。
他們的基本特征是：年齡大概在16-40歲之間，接受過(guò)一定程度的教育，喜歡吃喝玩樂(lè )的社會(huì )同年齡層次人群;容易接受各種類(lèi)型的食物;對美食資訊較感興趣，沒(méi)有過(guò)重的經(jīng)濟負擔，在廣州，上海，北京、深圳等大城市中已經(jīng)成為很有潛力的高消費群體，在吃這方面消費意識和相對消費能力強，喜歡上網(wǎng)、喜歡美食。
欄目分析：
美食類(lèi)的節目不勝枚舉，但大多分為以下幾類(lèi)
1、傳授技藝類(lèi)：如天天飲食、貝太廚房等。參與者也多為明星大腕。受眾定位為家庭主婦或者喜愛(ài)烹飪的人群。
2、尋訪(fǎng)類(lèi)：比如那小嘴等。參與者為商家。受眾定位為未必能做好但一定要吃好的吃客。
3、廚藝比拼類(lèi)：如中央臺的美味情緣對對碰。參與者為專(zhuān)業(yè)廚師或者相對專(zhuān)業(yè)的業(yè)余選手。受眾定位相對較廣。
以上欄目各具特點(diǎn)，但是缺點(diǎn)也顯而易見(jiàn)，就是觀(guān)眾的參與度不夠，對參與者有一定的條件限制。即使你是專(zhuān)業(yè)人士也未必有機會(huì )參與到節目當中，更別說(shuō)普通觀(guān)眾。但是縱觀(guān)現階段最活的綜藝節目，無(wú)不秉承一個(gè)宗旨——“人人都有機會(huì )”�！讹嬍酬犼犈觥肪褪且龀梢豢钊巳硕伎梢詤⑴c的綜藝美食節目。
欄目名稱(chēng)：
《美食隊隊碰》的意義就在于區別與傳統的美食觀(guān)念和美食欄目，“美食隊隊碰，只要你敢來(lái)”，節目將會(huì )將參加選手分成三組或者四組，并進(jìn)行美食名字的接龍游戲或者回答相應的美食知識，哪組以最快的時(shí)間過(guò)關(guān)斬將，誰(shuí)就是最后的勝利者。
每期節目開(kāi)始，參加選手將會(huì )一起喊出《美食隊隊碰》的口號：美食隊隊碰，吃相我最瘋。當然，參加的選手都是由喜歡美食的網(wǎng)民或者普通群眾組成。
欄目宗旨：
《美食隊隊碰》節目就是將廣州、深圳、北京、上海等各大城市最好吃的美味食物奉獻給觀(guān)眾，追蹤美食時(shí)尚，提倡理性消費。作為一檔綜藝競技類(lèi)的美食節目，我們應更多地關(guān)切美食對我們生活的影響，吃給我們的生活所帶來(lái)的改變，并通過(guò)美食比賽讓觀(guān)眾在娛樂(lè )中吸取營(yíng)養。
欄目風(fēng)格：
風(fēng)格定位在綜藝娛樂(lè )偏搞笑，并含有競技的性質(zhì)。
欄目播放時(shí)間：
每期節目長(cháng)度為45-60分鐘(可分成4part)
欄目資源配置：
A欄目制作成員：
參賽選手8名
主持人1名(候選)
攝像2名
攝影1名
編導、策劃1名
后期包裝1名
后期剪輯1名
制片人1名
B欄目設備：
DV攝像機3-4臺
后期非編機器2套
外置麥克風(fēng)一支
MINIDV帶若干盒
拍攝專(zhuān)車(chē)1-2部
C前臺人員服裝
主持人服裝2套(便于更換)
參賽選手服裝8套
D在節目錄制過(guò)程中需要吃到的各種美食
制作周期：
前期策劃1天
前期準備2-3天
拍攝錄制時(shí)間2天
后期制作2天
主持人風(fēng)格(主持人為備選)：
自然、風(fēng)趣、搞笑是主持人的風(fēng)格定位，主持人應調動(dòng)節目整體氛圍，鼓勵選手多發(fā)表自己對美食的看法，并在適當機會(huì )幽他們一默。主持人為1-2人，在主持節目時(shí)以侃談的主持方式為為節目營(yíng)造一種風(fēng)趣幽默的風(fēng)格。同時(shí)，要鼓勵主持人參與到節目創(chuàng )作中去。如果主持人能夠融入到欄目中去，充分領(lǐng)會(huì )編導的意圖，在主持節目時(shí)出彩的話(huà)，名主持帶出名牌欄目還是可行的。
欄目規則：
A欄目將以美食接龍的方式舉行，舉辦地點(diǎn)將以每個(gè)大城市的美食集散地為主，由主辦方先出一個(gè)美食名稱(chēng)，例如三文魚(yú)，然后由參賽選手按照每道食物的最后一個(gè)字銜接下去，亦可采用諧音進(jìn)行接龍，例如三文魚(yú)——魚(yú)頭豆腐——腐竹——竹絲雞，在進(jìn)行到第三道菜時(shí)，主辦方將會(huì )公布最后一道菜的名稱(chēng)，參賽選手需要在最快的時(shí)間內接龍到這道菜并吃完所有經(jīng)過(guò)接龍的美食，誰(shuí)最后到達目的地的參賽小組將會(huì )是最終勝利者。
B欄目以知識問(wèn)答的形式進(jìn)行，共有6-8道簡(jiǎn)單的美食題目，參賽小組不僅需要正確回答每個(gè)問(wèn)題，還需要以最快的速度到達能夠吃到這道菜的酒樓食肆并吃完這道菜，哪個(gè)參賽小組最快吃完所有的菜式，誰(shuí)就是最終勝利者。
最終勝利的參賽小組將會(huì )獲得主辦方送出的豪華超值禮品或者現金大獎。
比賽地點(diǎn)選擇：
最好為各大城市的.美食聚散地，例如廣州的上下九、北京路，上海的淮海路，北京的亞運村慧忠路美食街以及中關(guān)村美食街等。
欄目流程：
1、當期節目的文案策劃：包括知識問(wèn)答題目或者美食接龍題頭，所需要去到的酒樓食肆名稱(chēng)、地址，工作人員的分工、節目錄制的時(shí)間地點(diǎn)。
2、聯(lián)系參加當期節目的參賽選手，定好服裝，并通知節目錄制的時(shí)間地點(diǎn)
3、聯(lián)系主持人(1-2名)，通知節目錄制的時(shí)間地點(diǎn)，并要求提前一個(gè)小時(shí)到達進(jìn)行化妝等準備工作。
4、聯(lián)系好比賽專(zhuān)用車(chē)，確保在節目開(kāi)拍之前能夠進(jìn)行使用。
5、檢查拍攝設備是否損壞、能否正常使用，確保各種拍攝設備一切正常。
6、召集工作人員，由編導以及制片人講解當期節目的拍攝流程以及策劃。
7、進(jìn)行節目的錄制以及拍攝。
8、進(jìn)行后期制作以及包裝。
9、完成節目成品，并制作成Flash格式上傳至網(wǎng)絡(luò )。
拍攝風(fēng)格：
拍攝主要以跟拍為主，抓拍為輔。盡量能夠拍攝到參賽選手的搞笑片斷以及吃相，和主持人的風(fēng)趣調侃。
欄目包裝：
欄目包裝是指欄目的識別系統、視覺(jué)包裝、音頻包裝等欄目文化識別系統。視覺(jué)識別是欄目的名稱(chēng)標準、標識、話(huà)筒標志、主持人背景、專(zhuān)車(chē)裝潢及其它識別元素。視覺(jué)包裝是指欄目的片頭、片尾、片花、子欄目片頭、欄目宣傳片、欄目定位宣傳片等。音頻包裝是指欄目的配樂(lè )、標識音符等。欄目的形象提升，被社會(huì )和觀(guān)眾認同的速度和程度，在相當程度上取決于欄目的整體包裝。
欄目包裝風(fēng)格：
風(fēng)格輕松，色調鮮明，節目的logo、節目片頭、顏色以及背景音樂(lè )的使用都應當形成一個(gè)完善的體系，并使這檔節目在形象上充滿(mǎn)獨特的個(gè)性，符合欄目包裝統一、規范的原則。節目包裝應突出節目輕松風(fēng)趣搞笑的特色，突出節目的追求以及定位，并能夠讓節目的整體形象更為突出。
欄目后期制作風(fēng)格：
后期剪輯以搞笑風(fēng)趣地畫(huà)面為主，以節目流程為輔。根據節目的需求將節目的內容形式達到有機的統一。在畫(huà)面上應盡量挑取一些更能吸引觀(guān)眾的片斷作為畫(huà)面剪輯點(diǎn)。在鏡頭的銜接上應遵循“動(dòng)”接“動(dòng)”、“靜”接“靜”的基本原則，并充分考慮畫(huà)面與鏡頭的方向性及動(dòng)感的一致性。在后期剪輯時(shí)，采用一成不變的剪輯節奏，會(huì )使觀(guān)眾產(chǎn)生疲乏厭倦的感覺(jué)。如果適當變化剪輯節奏，采用剪接加速度的方法，使組接的鏡頭越來(lái)越短，利用鏡頭的積累效果，可以讓節目形成一個(gè)高潮。但在做這種節奏處理時(shí)，一定要注意張弛結合，每一個(gè)高潮點(diǎn)后都要留出一個(gè)緩沖釋放的空間，給觀(guān)眾以回味和聯(lián)想的余地。
欄目的推廣：
有意識的通過(guò)網(wǎng)站或者其他加盟商家對主持人或者編導、欄目進(jìn)行有目的性的炒作，通過(guò)影視和平面媒體的宣傳，加大欄目知名度的提高，并提高網(wǎng)站的訪(fǎng)問(wèn)量。也可以以欄目或者網(wǎng)站的名義做公益活動(dòng)。如有條件，可以策劃若干次特別節目，邀請知名明星參加比賽。如果有多家媒體、合作單位加盟炒作的話(huà)，其效果將更加明顯和直接。
“民以食為天”，《美食隊隊碰》節目不僅以輕松搞笑的方式介紹各種可口美味的食物，更讓觀(guān)眾融入中國甚至其他國家的美食文化中，不僅學(xué)到了美食知識，還娛樂(lè )了一番。
美食節策劃書(shū) 篇7
一、活動(dòng)背景：
為了增強我們地旅系學(xué)子DIY能力以及創(chuàng )業(yè)意識，弘揚中華美食文化，給學(xué)生提供一個(gè)展現自主創(chuàng )業(yè)能力的平臺，地旅系生活部與其他各系生活部特承辦第五屆美食節之學(xué)生特色風(fēng)味坊。具體策劃如下：一、活動(dòng)目的：弘揚韓園美食文化，展現韓園學(xué)子風(fēng)采。
二、主題：
韓園新“食”代
三、活動(dòng)時(shí)間：
XX年5月10日――11日（周六、周日）
四、活動(dòng)地點(diǎn)：
東區中心廣場(chǎng)五、參加對象：韓山師范學(xué)院地旅系全體全日制學(xué)生
六、活動(dòng)內容：
1、本次活動(dòng)由學(xué)生自主經(jīng)營(yíng)，展示具有各省份各地區家鄉特色的小吃和潮州市場(chǎng)上少見(jiàn)的特產(chǎn)、風(fēng)味（可以是DIY的，也可以是進(jìn)貨的）。
2、學(xué)生自由組隊，不限專(zhuān)業(yè)、級別，每組不超過(guò)4人，也可以社團或學(xué)生組織等組隊形式，通過(guò)寫(xiě)策劃書(shū)和填寫(xiě)報名表，上交到系生活部，有系生活部統一上交到院生活部。
3、上交到院生活部的策劃書(shū)將有烹飪專(zhuān)業(yè)老師及相關(guān)人士評選，所評選出的14支隊伍將于5月10、11日于東區沉降式廣場(chǎng)參與美食展銷(xiāo)。
七、報名時(shí)間及方式
1、各隊伍（除社團、學(xué)生組織形式外）于4月7日前填寫(xiě)報名表和電子檔，報名表統一交到系生活部干事西區：陳麗純631312；東區：王芹635216；電子檔統一發(fā)到624626139@。
2、以社團、學(xué)生組織的`形式報名參加的隊伍，可于4月8日前直接將報名表和電子檔遞交到社聯(lián)。
八、注意事項：
1、本次活動(dòng)學(xué)生參加展銷(xiāo)的材料用具，如食材、爐具、插排等要自備（除桌子、帳篷等外），且盈虧自負。
2、參加展銷(xiāo)的食品要衛生，要自帶垃圾袋，保證展區周?chē)男l生。
3、參加展銷(xiāo)的爐具功率要上報，且不能高于3000W。
4、展銷(xiāo)價(jià)格要具體，不可臨時(shí)漲價(jià)，也不可臨時(shí)降價(jià)（除5月11日下午外）
美食節策劃書(shū) 篇8
一、活動(dòng)目的；
為了更好的宣傳校園的健康飲食文化，豐富大學(xué)生的業(yè)余校園生活，我院動(dòng)員全校舉行鹽城工學(xué)院首屆美食節，促使大學(xué)生活更融洽和諧，進(jìn)一步塑造良好的校園飲食文化。
二、活動(dòng)時(shí)間：
時(shí)間宜定在秋季，清爽宜人，且食物也不易變質(zhì)；時(shí)間至少維持一天；
三、活動(dòng)地點(diǎn)：
如果條件可以，可將場(chǎng)地擴到全校范圍內的小道上；
四、活動(dòng)策劃者：
在后勤服務(wù)集團的帶領(lǐng)下，團委的支持下，由全校各學(xué)院學(xué)生會(huì )組織；
五、宣傳方式：
1、活動(dòng)前一個(gè)月，懸掛橫幅、張貼海報等；
2、網(wǎng)絡(luò )宣傳；
3、廣播站宣傳；
六、活動(dòng)流程：
�。ㄒ唬�、前期準備
1、在食堂做一個(gè)小范圍的市場(chǎng)調查，如果學(xué)生們喜歡那種食物的比重高，就可以選擇其作為主體；
2、對外聯(lián)系：可邀請師范等兄弟學(xué)校參與并宣傳，條件允許，也可聯(lián)系一些報紙，增大活動(dòng)效應；、
3、聯(lián)系校外一些有良好形象的食品店，最好有自己特色的，一方面作為活動(dòng)贊助商，另一方面也作為美食節的主體；要保證有良好的衛生安全，并且達成該活動(dòng)無(wú)利益性、現場(chǎng)安全設備的協(xié)議；
4、做好攤位設置，號碼牌、投票箱等制作安排工作；
5、確定預算等
�。ǘ�、活動(dòng)概要
美食節當然以美食為主，但是我們要以非盈利性買(mǎi)賣(mài)為基礎，以吸引同學(xué)食欲和眼光為主，雖然是引進(jìn)校外的食品，但也可以聯(lián)系本校食堂，爭取其一起參加。
為了讓同學(xué)也置身其內參加競爭享受賣(mài)出自己食品的喜悅，我們可安排同學(xué)，分別選擇不同的食品分派一些同學(xué)參與一起“促銷(xiāo)”食物，參與促銷(xiāo)食物的同學(xué)可以幫師傅一起做食物，也可以發(fā)揮自己的創(chuàng )新思維，想些新點(diǎn)子吸引同學(xué)，例如，可以引進(jìn)韓國燒烤，在師傅準備食物的時(shí)候，可以放些韓國風(fēng)格的音樂(lè )，或者，同學(xué)打扮成韓國人的模樣。
又比如，我們可以引進(jìn)可口的冰淇淋，參與的同學(xué)想辦法使自己的冰淇淋更色香味具全，可以打扮的很可愛(ài)吸引同學(xué)“光顧”；
再者，我們可引進(jìn)特色的`咖啡，參與的同學(xué)可以努力以最少的成本將自己的攤位設置的更有品位。
每個(gè)攤位都有自己的號碼代表自己，而作為“顧客”的全校同學(xué)都人手五張選票（可根據攤位數量適量增減），分別為A、B、C、D、E等級，分別代表食物最可口、食物最“漂亮”、環(huán)境最宜人、服務(wù)最好、最有發(fā)展性的攤位，并且有專(zhuān)門(mén)的意見(jiàn)箱，同學(xué)可以根據自己光臨的攤位的食物可味、色相及整潔環(huán)境等方面進(jìn)行評價(jià)。
我們也需要組織形成一個(gè)活動(dòng)系統管理人員，包括：
1、裁判—負責根據每個(gè)攤位收到的選票和意見(jiàn)最后要統計他們各自的分數，得出最受歡迎的食物，最好看的食物、服務(wù)最好的攤位等獎項；
2、 秩序維持員—人數適量多些，盡量每個(gè)攤位都有兩個(gè)，維持秩序，保證安全，并且也要提防外來(lái)不名人員，保證同學(xué)們的人身財產(chǎn)安全；
3、服務(wù)臺—接受同學(xué)或攤主的意見(jiàn)，為他們提供必要的幫助；
4、環(huán)保者—環(huán)境很重要，我們應有相關(guān)的人員即使解決產(chǎn)生的“垃圾”，保證環(huán)境的整潔干凈；
5、記者—拍照、采訪(fǎng)，記錄我們的第一次美食節！
更多的有待共同商議。
�。ㄈ�、活動(dòng)后期
總結工作，將我們的“競選”結果回饋給參與的商家，并為張貼出結果（間接的為他們做宣傳）。
以上只是個(gè)人粗略的想法，希望能為學(xué)院這創(chuàng )新的美食節活動(dòng)做點(diǎn)什么，希望活動(dòng)能圓滿(mǎn)順利開(kāi)展起來(lái)！
化生學(xué)院辦公室
李文青
美食節策劃書(shū) 篇9
本酒店推出第一屆湖蟹團圓宴，為廣大消費者準備豐盛的湖蟹美食的同時(shí)以湖蟹的.營(yíng)養價(jià)值炸，溜，爆，炒，燴作為切入點(diǎn)，傳播食蟹文化、滁州美食文化、展示國際酒店美食。
一、盛世金秋，菊黃蟹肥——中秋湖蟹美食
活動(dòng)亮點(diǎn)：
湖蟹文化展示，湖蟹美味薈萃。
活動(dòng)時(shí)間：20xx年9月20日——20xx年10月10日
二、情定滁城今世緣酒20xx協(xié)辦活動(dòng)主題
滁州市第二屆大型集體婚禮，推出99元/位自助西餐劵熱銷(xiāo)中歡迎預購！
報名時(shí)間：（9月1日—9月26止）
活動(dòng)時(shí)間：9月26日一天
三、迎國慶之際為答謝新老客戶(hù)
1、客房每天推出特價(jià)房20間，每間158元（房間類(lèi)型為標準間活動(dòng)期間同時(shí)不再享受其它優(yōu)惠政策）
2、酒店特推出中秋婚宴特大優(yōu)惠活動(dòng)！詳情請見(jiàn)酒店店堂海報及其相關(guān)信息。
活動(dòng)時(shí)間：（9月5日—10月31日止）
四、中秋活動(dòng)
1、凡在當日消費達800元以上（含800元）每桌贈價(jià)值88元月餅壹盒。
2、凡在當日消費達1500元以上（含1500元）每桌贈價(jià)值228元月餅壹盒，并贈價(jià)值30元的旋轉餐廳消費劵一張。
3、凡入住酒店的客人房費達298元以上（含298元）贈價(jià)值88元月餅一盒，并贈送游泳劵一張。
4、團購月餅一次性滿(mǎn)20盒贈送一盒。
活動(dòng)時(shí)間：（9月5日—10月3日止）
美食節策劃書(shū) 篇10
一、活動(dòng)簡(jiǎn)介：
活動(dòng)名稱(chēng)：韓國飲食文化節
主辦單位：校團委社團聯(lián)合會(huì )
承辦單位：韓國語(yǔ)言文化交流社
協(xié)辦單位：（可填贊助單位）
具體內容：簡(jiǎn)單的韓國料理制作和介紹；互動(dòng)游戲；韓國美食品嘗活動(dòng)背景：韓國文化美食節是我們社團成立至今一直保有的活動(dòng)，具有很強的傳統意義。在學(xué)校具有一定的群眾基礎和廣泛的參與度，得到了團委和同學(xué)們的廣泛支持。社員對這次活動(dòng)充滿(mǎn)期待和熱情。我們對舉辦這次活動(dòng)擁有經(jīng)驗和信心！另外配合社團巡禮節的主題，為本次巡禮節添彩！
活動(dòng)目的、意義和目標：我們準備在期中考試之后舉行這次傳統活動(dòng)，一來(lái)可以放松同學(xué)們緊張的情緒，二來(lái)可以促進(jìn)新會(huì )員對社團的責任感，三來(lái)可以宣傳韓國的美食文化。我們的目標是組織一次全校性的美食節活動(dòng)，吸引更多的同學(xué)參與期中。
資源需要：我們需要借用學(xué)校中苑老食堂一角，制作紫菜包飯的材料，幾種韓國美食成品。
活動(dòng)對象：全校學(xué)生
活動(dòng)地點(diǎn)：中苑老食堂
活動(dòng)時(shí)間：12月12日中午11：30到1：00
二、活動(dòng)開(kāi)展
1、我們將展示商家制作的韓國美食作為一種宣傳
2、韓國飲食文化介紹，配上韓國音樂(lè )歌曲，使得活動(dòng)整體具有較強的文化氛圍。
3、現場(chǎng)韓國料理制作和講解增加參加者對韓國料理的了解。
4、以回答問(wèn)題吃美食的形式，使現場(chǎng)氣氛活躍，吸引更多的同學(xué)參加。
三、活動(dòng)方式
商家利益：
1、我們社團將在學(xué)校張貼海報制作宣傳板為商家宣傳。
2、可以幫助商家發(fā)放一些商家印的優(yōu)惠券和宣傳資料等等。
3、我們可以為商家在學(xué)校提供一次講座機會(huì )。
4、如果商家需要，我們會(huì )在學(xué)校為商家懸掛橫幅或者噴繪。（橫幅和噴繪由商家自己制作）
5、我們負責發(fā)放由商家提供的印有商家信息的`小禮品，以進(jìn)一步加強宣傳力度。
商家付出：
1、提供幾種一定數量的韓國美食成品
2、可以提供具有韓國特色的東西（例如韓服等）
3、為我們提供制作韓國紫菜包飯的食材，如果可以，提供我們
一名韓國料理師，以指導參加者更好的制作料理。
4、如果懸掛橫幅將按學(xué)校有關(guān)規定收取費用，商家為我們提供一定的活動(dòng)經(jīng)費。
希望能與商家一起合作，共同辦好本次的韓國美食節。在延續傳統的基礎上，有更大的發(fā)展。我們也將會(huì )盡我們的所能，為商家進(jìn)行宣傳。
美食節策劃書(shū) 篇11
一、活動(dòng)名稱(chēng)：校園美食文化節。
二、活動(dòng)主題: 健康美食 開(kāi)心校園。
三、活動(dòng)的目的及意義：
為了提高同學(xué)們參與社會(huì )實(shí)踐的信心和勇氣，彰顯個(gè)性風(fēng)采，由我院后勤集團、后勤管理處、伙食管理委員會(huì )共同舉辦“大學(xué)生美食文化節”隨著(zhù)科學(xué)和社會(huì )的發(fā)展，培養健康綠色的飲食和生活習慣的新理念越來(lái)越深入人心。舉辦美食文化節就是秉承著(zhù)健康綠色及為廣大師生提供一流飲食服務(wù)的理念，旨在通過(guò)本次活動(dòng)的舉辦，強化我校后勤服務(wù)集團提供服務(wù)的質(zhì)量，讓廣大師生在對后勤服務(wù)集團的工作進(jìn)行督促和檢查的同時(shí)，也享受到一道綠色、健康、文明的飲食盛宴。
本次美食文化節包括水果拼盤(pán)大賽、美食烹飪大賽、食品知識系列講座和天使禮物大派送等系列活動(dòng)，是我校后勤伙食管理委員會(huì )主辦的大型品牌活動(dòng)，本次活動(dòng)以“健康、文化、美食、和諧”為主題，在增強同學(xué)們的食品安全意識，豐富同學(xué)們的課余生活的同時(shí)也提高自我動(dòng)手能力。本屆美食文化節作為一股新鮮的生命力進(jìn)駐二師，目的是為了弘揚博大精深的中華美食文化，倡導綠色、健康、安全、營(yíng)養的飲食觀(guān)念，增強大學(xué)生安全食品意識，提高學(xué)生的動(dòng)手實(shí)踐能力，展現當代大學(xué)生的風(fēng)采 ，是我校師生理論結合實(shí)踐以及科技創(chuàng )新的活動(dòng)載體，也為了充分展示師生們銳意進(jìn)取、努力實(shí)踐的精神風(fēng)貌。，此外，本屆文化節將校園文化與企業(yè)文化充分結合，是為了加強企業(yè)與高校的聯(lián)系，為學(xué)生今后邁向社會(huì )奠定堅實(shí)的基礎為加強食品知識介紹和宣傳，在活動(dòng)前會(huì )張貼食品營(yíng)養衛生與安全宣傳海報；建立學(xué)生示范崗，負責解答涉及食品營(yíng)養、衛生、飲食安全等多方的咨詢(xún)問(wèn)題，提供切實(shí)幫助，積極實(shí)踐美食文化節活動(dòng)宗旨，力求營(yíng)造良好的美食文化氛圍。
四、活動(dòng)時(shí)間: 本學(xué)期。
五、活動(dòng)地點(diǎn):西區籃球場(chǎng)。
六、活動(dòng)人員：全校師生。
七、活動(dòng)小結：
1、發(fā)揚中國美食文化傳統,展示同學(xué)學(xué)習以外的特長(cháng)才藝,也為同學(xué)的學(xué)習生活添加一份色彩。
2、展示我們當代大學(xué)生的綜合素質(zhì)能力,提高同學(xué)們的動(dòng)手能力,加強同學(xué)們之間的交流合作。
3、樹(shù)立大家對健康飲食的理念。
八、活動(dòng)具體內容:
�。ㄒ唬┟覐N房大展拼：設立展位,由活動(dòng)各合作食堂窗口展示本店特色菜肴,糕點(diǎn)展示特色糕點(diǎn)和特色飲料。
�。ǘ⿵N藝小當家——各參賽小組廚藝大比拼：各參賽小組現場(chǎng)制作，以展示自己的'廚藝。
�。ㄈ┕瞎麆�(chuàng )意大賽：各選手展示設計才藝,通過(guò)對一個(gè)或多個(gè)瓜類(lèi)或果進(jìn)行自由創(chuàng )意發(fā)揮,形式的各種圖案的造型。
�。ㄋ模┧幢P(pán)大賽：由各選手發(fā)揮自己的想象和動(dòng)手能力,在一定的時(shí)間內通過(guò)對各水果進(jìn)行拼盤(pán)和造型設計,發(fā)揮其想象力和動(dòng)手能力.
�。ㄎ澹┟朗持R互動(dòng)：
1、在比賽過(guò)程中設立一些趣味謎語(yǔ)和小問(wèn)答,與同學(xué)們進(jìn)行交流與互動(dòng).并贈送小禮品。
2、現場(chǎng)幸運觀(guān)眾:每到場(chǎng)的人都寫(xiě)上自己的姓名投入抽獎箱內!在活動(dòng)中有從中抽出現場(chǎng)觀(guān)眾若干名,活動(dòng)最后評出幸運星，將得到我們的精美獎品!
�。┟朗硵z影展：
活動(dòng)后展出本次活動(dòng)的攝影和各贊助商的特色菜肴,各選手的比賽風(fēng)采等。
�。ㄆ撸┨焓苟Y物———生日禮物、免費食品大派送：
在活動(dòng)期間對過(guò)生日的同學(xué)進(jìn)行生日禮物、免費食品的派送�；锕軙�(huì )對當天過(guò)生日的同學(xué)派發(fā)生日卡等小禮物（禮物待定），并對最先登記的五名同學(xué)另發(fā)獎品，作為美食節禮品。
�。ò耍┐髮W(xué)生美食文化節舞會(huì )：
次環(huán)節先有一些伙管邀請的演員為大家獻上精彩舞蹈，然后大家集體參加，后勤伙管會(huì )將為你提供一個(gè)露天的展示舞臺，大家一起度過(guò)一個(gè)狂歡夜。
九、活動(dòng)參與人員：
1、以院系為單位的比賽團隊與少數民族團隊。
2、以宿舍為單位的代表隊。
3、校內各食堂代表隊。
4、各團啦啦隊及后援團。
5、比賽各評委。
6. 學(xué)生代表及大眾評委。
7、伙管全體工作人員及其他協(xié)助組織。
美食節策劃書(shū) 篇12
一、活動(dòng)主題：尋找舌尖上的美味—校園廚藝大賽
二、活動(dòng)目的：
通過(guò)策劃舉辦這次廚藝大賽活動(dòng)，希望可以鍛煉學(xué)生的實(shí)踐能力和動(dòng)手能力，培養同學(xué)對廚藝、對生活的興趣，豐富同學(xué)們的大學(xué)生活；同時(shí)加強同學(xué)對廚藝的了解，為學(xué)院愛(ài)好廚藝以及有廚藝方面特長(cháng)的同學(xué)提供展現自己的舞臺；通過(guò)家鄉菜加強不同地區的同學(xué)之間的了解，知道各地的`飲食習慣，以便更好的溝通；展示湘南學(xué)院法學(xué)系學(xué)生的風(fēng)范，弘揚法學(xué)系師生激情張力，以食會(huì )友；并希望借這次活動(dòng)，可以鍛煉學(xué)生的團隊能力，此外，在廚藝大賽中穿插一些廚藝知識，讓同學(xué)的食得美味，食得營(yíng)養的同時(shí)，可以學(xué)習一下廚藝。
三、活動(dòng)時(shí)間、地點(diǎn)
預計3月23或24日（視報名情況而定，報名人數多就分兩天舉行），地點(diǎn)待定(教室或者第二食堂）
四、參賽內容及要求
3或3人以下為一組，每組同學(xué)各自分工，每組必須有一名解說(shuō)員負責比賽環(huán)節的設計主題解答與解說(shuō)。選手自備材料及相應炊具。
五、任務(wù)安排
1.宣傳部負責海報的繪制和張貼；
2.宿管生活部繪制報名表，評委名單，評委評分標準表；
3.組織部和各班班長(cháng)負責組織前期報名；
4.勞衛部及文明督察部協(xié)助宿管生活部搞好賽后衛生。
美食節策劃書(shū) 篇13
一、活動(dòng)目的
為了讓孩子們度過(guò)一個(gè)難忘、愉快、有意義的節日——“六一”兒童節，xx小學(xué)四某班精心設計了“六一同窗匯”為主題的“六一”美食節活動(dòng)，為給孩子的節日抹上更美的色彩，增添更甜的滋味，讓孩子增強自己動(dòng)手做美食的能力，了解飲食特色，了解美食文化，掌握文明就餐禮儀，培養節約糧食的良好飲食習慣。
二、活動(dòng)時(shí)間：
xx年6月1日
三、活動(dòng)地點(diǎn)：
本班教室
四、班級主題美食：
火鍋料理
五、宣傳方式：
教室門(mén)前張貼宣傳畫(huà)報
六、主打食材
1、 排骨清湯鍋（排骨，水，姜，料酒，火鍋調料等）
2、配菜：土豆，生菜，番茄，油條，豆腐，羊肉，牛肉丸，蛋餃，面條等
3、水果汁（西瓜+雪碧，香蕉+牛奶）
4、糕點(diǎn)類(lèi)食品
七、前期準備
1、在班級做一個(gè)小范圍的美食愛(ài)好調查，調查學(xué)生們喜歡那種食物的比重高，就可以選擇其作為主體；
2、將班級學(xué)生分小組，人數根據需要所定。如飲料組負責準備飲料所需的.材料，配菜組準備美食節的所需食用的配菜，糕點(diǎn)組準備美食節所需要的糕點(diǎn)，后勤組準備美食節當晚的場(chǎng)地布置及衛生打掃；
3、班主任老師準備廚具（刀具，餐具，榨汁機，電火鍋），確保廚具的安全使用。
4、確定預算等
八、活動(dòng)要求：
1、價(jià)位合理，食品健康衛生，滿(mǎn)足師生要求。
2、注意制作過(guò)程的安全，尤其是用電安全。
3、提前備好材料，確�；顒�(dòng)的順利進(jìn)行。
4、在活動(dòng)過(guò)程中以及活動(dòng)結束，要隨時(shí)保持本班級的攤位衛生。
5、未盡事宜，臨時(shí)補充。
美食節策劃書(shū) 篇14
一、活動(dòng)背景
新年到了，無(wú)限生機。希望熟悉的水果能在新奇的創(chuàng )意下變成一個(gè)色彩斑斕的拼盤(pán)，為這個(gè)春天增添一份色彩；希望厚厚的奶油蛋糕能雕刻出精美的作品，給這個(gè)春天帶來(lái)一絲甜蜜。同時(shí)希望這個(gè)美食節能給大家帶來(lái)樂(lè )趣。
二.活動(dòng)的意義和目的
為了豐富我們學(xué)生的飲食文化，培養學(xué)生動(dòng)手創(chuàng )新能力，給大家一頓校園美食。這項活動(dòng)主要是為了創(chuàng )造一種健康進(jìn)步的娛樂(lè )休閑方式，同時(shí)給大家帶來(lái)一種快樂(lè )祥和的氛圍，有利于加強學(xué)生之間的交流與合作。
秉承學(xué)校的傳統美德，美化環(huán)境，維護生態(tài)平衡，提高每個(gè)人愛(ài)護花草樹(shù)木的責任感，為學(xué)生創(chuàng )造充滿(mǎn)活力的校園環(huán)境，加強學(xué)習氛圍，宣傳溫室效應的危害，倡導每個(gè)人愛(ài)護我們唯一的家園——地球，在活動(dòng)中弘揚志愿者精神。在植樹(shù)的過(guò)程中，青年志愿者協(xié)會(huì )收集的志愿者可以組合成家庭小組、友誼小組和愛(ài)心小組進(jìn)行植樹(shù)活動(dòng)(學(xué)生在植樹(shù)的'過(guò)程中不僅可以綠化環(huán)境，還可以增進(jìn)彼此的感情)
三.活動(dòng)描述
1.活動(dòng)內容:分為預賽和決賽兩部分。初賽是水果拼盤(pán)，決賽是蛋糕雕刻。
2.地點(diǎn):南食堂三樓
3.參賽形式:分組參賽。學(xué)生可以自行分組報名，也可以在參賽前隨機分組。
4.準備:預賽，10把水果刀，30塊一次性桌布，一些一次性手套，一些水果蔬菜，10個(gè)瓷盤(pán)
決賽中，有一些奶油和巧克力，10個(gè)蛋糕和10組雕刻工具
四.活動(dòng)流程
1.宣傳:以海報、橫幅、傳單(報名時(shí)發(fā)放)等形式進(jìn)行宣傳。
外場(chǎng):在北食堂門(mén)前登記，發(fā)傳單。
地點(diǎn):南食堂三樓。
4預賽流程:①選擇5名評委
�、趫�(chǎng)地中央有10張桌子，每場(chǎng)比賽將有10組精選選手參加
(3)各組選手隨意取材，(或自帶成果)15分鐘內完成作品，提交評委打分。參賽者將介紹自己的作品，時(shí)間限制為2分鐘。
�、軠蕚洮F場(chǎng)音樂(lè )，主持人維持現場(chǎng)氣氛。
�、萑绻邢嗤謹档男〗M，最后會(huì )有一個(gè)食品健康知識問(wèn)答，分數多的會(huì )晉級。(選擇10組選手參加決賽)
5最終流程:①十組選手角逐蛋糕雕刻，限時(shí)30分鐘。
�、谧詈筮�有4分鐘向評委介紹你的作品，評委打分。
�、燮渲锌梢源┎逡恍┬∮螒�...
(4)選出前三名，頒獎并宣布比賽結束
動(dòng)詞（verb的縮寫(xiě)）商業(yè)贊助
1贊助金額:全額贊助
2權益:
(1)現場(chǎng)搭建贊助商冠名贊助的帷幕
�、谧龅靥盒麄�(橫幅、海報、小冊子等。)在活動(dòng)之前在學(xué)校為贊助商
主持人負責現場(chǎng)招募選手，主持飯團套餐比賽。評選小組負責評選出最好的飯團，選手自己可以帶回來(lái)，然后主持人頒獎。
二、活動(dòng)目的:一方面，豐富學(xué)生在校園的生活，提高學(xué)生的生活質(zhì)量；同時(shí)，通過(guò)這個(gè)花園活動(dòng)，* *學(xué)生對校園的感情得到了增強，對學(xué)校的熱愛(ài)得到了提升。
�、郜F場(chǎng)為贊助商設置旗幟、橫幅等帶有贊助商標志的物品
�、芫蹠�(huì )結束時(shí)公開(kāi)致謝
活動(dòng)背景:“光棍節”是一個(gè)娛樂(lè )性的節日，在年輕人中傳播，慶祝他們仍然單身(“單身”的意思是“單身”)。光棍節產(chǎn)生于校園，通過(guò)網(wǎng)絡(luò )等媒體傳播，逐漸形成光棍節文化。1月1日是小光棍節，1月11日和11月1日是光棍節，11月11日之所以叫大光棍節，是因為有四個(gè)1。
備注:可以由幾家公司共同贊助
活動(dòng)背景:“光棍節”是一個(gè)娛樂(lè )性的節日，在年輕人中傳播，慶祝他們仍然單身(“單身”的意思是“單身”)。光棍節產(chǎn)生于校園，通過(guò)網(wǎng)絡(luò )等媒體傳播，逐漸形成光棍節文化。1月1日是小光棍節，1月11日和11月1日是光棍節，11月11日之所以叫大光棍節，是因為有四個(gè)1。
2.實(shí)物贊助:(主要是蛋糕店)
�、贆嘁�
�、诂F場(chǎng)為贊助商設置旗幟、橫幅等帶有贊助商標志的物品
�、劬蹠�(huì )結束時(shí)公開(kāi)致謝
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