【熱門(mén)】創(chuàng )業(yè)策劃書(shū)
時(shí)間過(guò)得真快，一段時(shí)間的工作已經(jīng)告一段落了，我們又將迎來(lái)新的工作內容，有新的工作目標，這時(shí)候十分有必須要寫(xiě)一份策劃書(shū)了。一起來(lái)參考策劃書(shū)是怎么寫(xiě)的吧，下面是小編為大家整理的創(chuàng )業(yè)策劃書(shū)，歡迎大家借鑒與參考，希望對大家有所幫助。
創(chuàng )業(yè)策劃書(shū)1
第一章 摘要
1、店面介紹：我們的店鋪名稱(chēng)為三味書(shū)屋，計劃開(kāi)在長(cháng)沙理工大學(xué)南門(mén)高云小區，開(kāi)該店的目的是想為理工大學(xué)學(xué)生群提供一個(gè)三“味”一體的舒適優(yōu)雅的讀書(shū)、休息環(huán)境，作為學(xué)生日常生活的常去之處，能讓顧客在店內感受到三味：書(shū)味、美味、情味。
2、管理者及其組織：三味書(shū)屋一共有一名店長(cháng)，一名副店長(cháng)，三名店員，針對實(shí)際情況對管理工作進(jìn)行合理有效的分配，極大可能地利用了現有的資源，并采取了科學(xué)有效的管理方式。
3、主要產(chǎn)品和業(yè)務(wù)范圍：我們的主要產(chǎn)品是書(shū)籍、飲品、明信片、黑膠唱片，主要針對長(cháng)沙理工大學(xué)的在校學(xué)生，三味書(shū)屋的書(shū)籍可以買(mǎi)也可以出租，書(shū)屋接受低價(jià)回購二手書(shū)。書(shū)屋還買(mǎi)各種飲品，幫填寫(xiě)完店內明信片的顧客按照他們所填寫(xiě)的時(shí)間寄送給任何人(包括自己)，并收取雜費，同時(shí)店內出售各種輕音樂(lè )黑膠唱片。三味書(shū)屋將書(shū)籍、飲品、黑膠明信片銷(xiāo)售三位一體。
4、產(chǎn)業(yè)背景及前景描述：大學(xué)附近，市場(chǎng)比較大，理工大學(xué)云塘校區距離市中心較遠，像所以需要一些參考書(shū)以外的書(shū)籍時(shí)只能網(wǎng)購，而三味書(shū)屋致力于做一家三“味”一體的休閑書(shū)屋，不止能閱讀，還能寫(xiě)明信片、購買(mǎi)優(yōu)雅的黑膠唱片，學(xué)校圖書(shū)館自習室特別火爆，如果在學(xué)校附近開(kāi)一個(gè)書(shū)屋能為長(cháng)理學(xué)子提供一個(gè)學(xué)習的好去處，三味書(shū)屋的市場(chǎng)前景很好。
5、營(yíng)銷(xiāo)策略：營(yíng)銷(xiāo)策略主要分為宣傳策略、產(chǎn)品策略、服務(wù)策略、促銷(xiāo)策略、渠道策略五個(gè)部分，擴大銷(xiāo)售市場(chǎng)，以全面的宣傳鎖定回頭客、多元化的產(chǎn)品、優(yōu)質(zhì)的服務(wù)、活動(dòng)促銷(xiāo)、多種銷(xiāo)售渠道鎖定回頭客，吸引新顧客。
6、財務(wù)計劃：門(mén)面租金，室內裝修，購買(mǎi)店內基本設施：桌椅、書(shū)架，音響，裝飾品，會(huì )員卡制作，紙質(zhì)宣傳單，書(shū)籍，明信片，飲品原料，唱片;收入預測方面采取保守預測以及正常預測。
7、風(fēng)險預測及退出：在運營(yíng)過(guò)程中可能因多方面因素導致書(shū)店面臨風(fēng)險，預測風(fēng)險的同時(shí)制定合理的退出方案將風(fēng)險降到最低。
第二章 企業(yè)介紹
�。ㄒ唬┢髽I(yè)簡(jiǎn)介
企業(yè)名稱(chēng)：三味書(shū)屋
企業(yè)地址：長(cháng)沙理工大學(xué)南門(mén)高云小區
企業(yè)理念：使顧客感受到三味：書(shū)味、美味、情味。
企業(yè)戰略目標：做到真正為理工大學(xué)學(xué)生群提供一個(gè)三“味”一體的
舒適優(yōu)雅的讀書(shū)、休息環(huán)境，作為學(xué)生日常生活的常去之處。
�。ǘ┲饕a(chǎn)品和業(yè)務(wù)范圍
主要產(chǎn)品：書(shū)籍、飲品、明信片、黑膠唱片
業(yè)務(wù)范圍：主要針對長(cháng)沙理工大學(xué)的在校學(xué)生，三味書(shū)屋的書(shū)籍可以買(mǎi)也可以出租，書(shū)屋接受低價(jià)回購二手書(shū)。書(shū)屋還買(mǎi)各種飲品，幫填寫(xiě)完店內明信片的顧客按照他們所填寫(xiě)的時(shí)間寄送給任何人(包括自己)，并收取雜費，同時(shí)店內出售各種輕音樂(lè )黑膠唱片。三味書(shū)屋將書(shū)籍、飲品、黑膠明信片銷(xiāo)售三位一體。
第三章 產(chǎn)業(yè)背景及項目描述
�。ㄒ唬┊a(chǎn)業(yè)背景
1、當前實(shí)體書(shū)產(chǎn)業(yè)收到電子書(shū)籍的.沖擊，繼續改革創(chuàng )新打破夕陽(yáng)產(chǎn)業(yè)的現狀，這就要改變舊式的書(shū)店方式。從前的書(shū)店只是普通地將各類(lèi)書(shū)籍分類(lèi)而放，顧客拿到書(shū)后就付款，很多大型書(shū)店書(shū)籍種類(lèi)雖然繁多，但可惜的是顧客不能在書(shū)店內舒適地看一本書(shū)，大多數書(shū)店只做到“賣(mài)”這一點(diǎn)而已。
2、針對理工大學(xué)目前的狀況，學(xué)校圖書(shū)館的書(shū)擺放比較雜亂，學(xué)生查找麻煩，而且很多書(shū)籍比較破損殘舊，書(shū)籍更新慢，學(xué)生反映圖書(shū)館自習室環(huán)境比較差，封閉情況下氣味難聞，這就要求有一個(gè)真正舒
適、便捷的書(shū)屋。
3、理工大學(xué)南門(mén)外只有一家書(shū)店，經(jīng)營(yíng)的都是外文參考書(shū)籍和學(xué)習用品，并不能滿(mǎn)足很多學(xué)生的要求，西門(mén)外有一家舊書(shū)店賣(mài)的主要是盜版書(shū)籍，因為店面狹小所以書(shū)籍雜亂難以尋找。理工大學(xué)附近真正的全方位、環(huán)境優(yōu)的書(shū)店是沒(méi)有的。
�。ǘ┌l(fā)展前景
1、電子書(shū)大力發(fā)展的同時(shí)，人們也越來(lái)越關(guān)注實(shí)體書(shū)的重要性，實(shí)體書(shū)更加容易翻找，畫(huà)記，添加筆記，也更好收藏。
2、大學(xué)附近，市場(chǎng)比較大，理工大學(xué)云塘校區距離市中心較遠，所以需要一些參考書(shū)以外的書(shū)籍時(shí)只能網(wǎng)購，而三味書(shū)屋致力于做一家三“味”一體的休閑書(shū)屋，不止能閱讀，還能寫(xiě)明信片、購買(mǎi)優(yōu)雅的黑膠唱片，書(shū)屋中的書(shū)我們會(huì )盡量進(jìn)一些在學(xué)校一片找不到的書(shū)籍，并且時(shí)刻留意新出的書(shū)，給學(xué)生提供與時(shí)俱進(jìn)的好書(shū)，這一點(diǎn)正是學(xué)校圖書(shū)館做不到的，如此一來(lái)，既可以租到新出的書(shū)，也不用浪費網(wǎng)購書(shū)籍的錢(qián)，還省了取快遞的精力。所以，一家真正好的書(shū)屋是很有發(fā)展前景的。
3、大學(xué)生對于消費環(huán)境要求越來(lái)越高，三味書(shū)屋不止做到三“味”一體，我們極盡力量做到優(yōu)雅、精致，迎合大學(xué)生的消費需求，在學(xué)生群中建立口碑，口口相傳，以口碑創(chuàng )造前景。
4、三味書(shū)屋特色在于不止賣(mài)書(shū)租書(shū)，還能在店內讀書(shū)的同時(shí)享受到美味的飲品，買(mǎi)到黑膠唱片，填寫(xiě)明信片由本店代為保存(無(wú)時(shí)間限制)，定時(shí)寄送，這種有書(shū)味、美味、情味的精美小店在理工大學(xué)附近的書(shū)籍或飲料、精品店產(chǎn)業(yè)中是缺乏的，產(chǎn)業(yè)競爭力小，前景廣大。
第四章 管理者及其組織
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1、店長(cháng)：主要負責財務(wù)方面，對副店長(cháng)直接管理;聽(tīng)取副店長(cháng)經(jīng)營(yíng)、人事報告，管理進(jìn)貨、成本、盈利，并發(fā)放工資，本店;
2、副店長(cháng)：主要負責人事方面工作分配，分配和管理三個(gè)店員的日常工作，聽(tīng)取報告，員工考勤，員工請假、調換班，并向店長(cháng)進(jìn)行每月匯報總結。在店內還負責書(shū)籍租售方面的收費與登記;
3、店員:負責書(shū)屋飲品方面沖泡以及飲品臺的衛生清潔，并直接接受副店長(cháng)的管理;
4、店員：負責出售黑膠唱片以及明信片的整理和寄送，直接接受副店長(cháng)管理;
5、店員，主要負責衛生方面的分配，每日進(jìn)行輪流制衛生清潔，并檢查衛生是否合格，填寫(xiě)衛生管理表格，同時(shí)幫副店長(cháng)擺放收回書(shū)籍，直接接受副店長(cháng)管理。
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1、副店長(cháng)采取表格考勤積分制度，并將總榜張貼在店內，每月向店長(cháng)進(jìn)行匯報總結;
2、店長(cháng)輔助副店長(cháng)履行監督責任，嚴明紀律，愛(ài)護員工;
3、創(chuàng )建一個(gè)分工合作，友愛(ài)互助的合作環(huán)境，員工之間互相監督，認真完成各項任務(wù)。
第五章 營(yíng)銷(xiāo)策略
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利用網(wǎng)絡(luò )手段(微博、微信、郵件等)進(jìn)行宣傳;制定紙質(zhì)宣傳單，充分體現店面的特色和創(chuàng )新的經(jīng)營(yíng)模式;與學(xué)校文學(xué)社合作，贊助他們的活動(dòng)，讓他們幫助宣傳;創(chuàng )建三味書(shū)屋網(wǎng)站，顧客可以在網(wǎng)上時(shí)刻關(guān)注書(shū)屋動(dòng)態(tài)，宣傳活動(dòng)。
�。ǘ┊a(chǎn)品策略
1、時(shí)刻更新的豐富書(shū)籍，還設有咖啡書(shū)桌供顧客安靜閱讀;
2、溫馨美味的飲品;
3、限量出售的黑膠唱片與可以代發(fā)的明信片。
�。ㄈ┓⻊�(wù)策略
1、本店堅持以微笑服務(wù)顧客，讓顧客感受到賓至如歸，讓他們真正享受到三味書(shū)屋的書(shū)味、美味、情味;
2、店內設置 “心墻”，即反饋墻，顧客可將對本店的意見(jiàn)或建議寫(xiě)在本店提供的隨意貼上貼在墻上;
3、顧客可以在本店的官方網(wǎng)站上留言對本店服務(wù)給出意見(jiàn)。
�。ㄋ模┐黉N(xiāo)策略
1、開(kāi)店第一周推出“情侶套餐”：一次性購買(mǎi)兩杯飲品可免費送一張明信片;一次購買(mǎi)書(shū)籍加飲品可送明信片一張;
2、會(huì )員優(yōu)惠：購買(mǎi)20元商品免費送一張會(huì )員卡(會(huì )員卡可做積分用);
3、正式運行后：
A.在特殊的節日(如情人節、女生節、中秋節等)推出相應的特色活動(dòng)，吸引顧客;
B.每月進(jìn)行一次文學(xué)交流活動(dòng)，讓顧客提供自己的讀書(shū)小心得，再評出兩名最佳讀者。合影留戀并贈送飲品或唱片;
C.會(huì )員卡積滿(mǎn)50分可兌換5塊錢(qián)的商品(積分以在本店購買(mǎi)的商品的價(jià)格為積分數目);
D.每月重點(diǎn)推出一本新書(shū)，以散文和圖書(shū)排行榜上的書(shū)籍為主;
E.適當在微博上搞轉發(fā)并@好友有獎活動(dòng);
F.書(shū)籍可參加團購，并且價(jià)格更優(yōu)惠。
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1、可采取電話(huà)訂書(shū);
2、官網(wǎng)預購，送書(shū)上門(mén)。
第六章 財務(wù)計劃
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租用門(mén)面：每月小于等于100每平米，以收益的5%—8%為最佳，第一年180000元
桌椅、書(shū)架：4000
室內裝修：經(jīng)濟型裝修，每平米300-400元，10000元左右
書(shū)籍選購：20xxx
明信片：200
飲品：1880
唱片：每張小于20
會(huì )員卡制作：300
紙質(zhì)宣傳單：300
總計：61000元
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1、書(shū)店圖書(shū)批發(fā)折扣一般在6折以下，按定價(jià)銷(xiāo)售有38%—42%的利潤空間;如8.5折優(yōu)惠銷(xiāo)售就能夠形成價(jià)格優(yōu)勢，而且仍有25%左右的利潤空間，每天銷(xiāo)售10—30本左右，營(yíng)業(yè)額估計在150—450之間，保守估計250元，正常350左右，;
2、出租書(shū)籍0.5元一天，一個(gè)月為限還時(shí)間，一天大概租出20—60本左右 ，租出時(shí)間平均8天，營(yíng)業(yè)額為80—240，保守估計100元，正常150元;
3、黑膠唱片批發(fā)價(jià)3元，售價(jià)6-8元，有50%的利潤空間。每天銷(xiāo)量估計為5—25張，則營(yíng)業(yè)額可達35-175元，保守估計80元，正常110;。
4、飲料平均一杯成本2元左右，售價(jià)在4—10元不等，一天預計銷(xiāo)售30—60杯，營(yíng)業(yè)額保守估計240，正常280。
以上保守估計合計收入670元按60%毛利率則690元×0.6×30=12060元-水電費-門(mén)面租金等雜費=9000元，預計投入61000元，7個(gè)月可收回全部投資;正常情況合計收入890元×0.6×30=16020元-水電費-門(mén)面等雜費=13000，預計投資61000元，5個(gè)月即可收回全部投資。
第七章 風(fēng)險預測及退出
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1、書(shū)籍選購過(guò)多，銷(xiāo)售量小;
2、圖書(shū)市場(chǎng)存在著(zhù)大量盜版書(shū)籍，以其成本低廉的優(yōu)勢對給本店書(shū)籍銷(xiāo)售量帶來(lái)壓力;
3、飲品競爭壓力大，南門(mén)有多家飲品店，沖制飲品技術(shù)需加強，
4、因網(wǎng)絡(luò )發(fā)達，唱片銷(xiāo)路可能不是很好，
5、店面較小，所能容納的客源不夠，
6、學(xué)校內建有圖書(shū)館，很多學(xué)生可能選擇在圖書(shū)館內閱讀，帶來(lái)書(shū)屋的需求量不足。
�。ǘ╋L(fēng)險退出
1、撤出方式：根據實(shí)際情況，對風(fēng)險資本的退出采取固定資產(chǎn)整體出售、店面整體轉讓、組內成員有意向者盤(pán)下繼續經(jīng)營(yíng)，在我們無(wú)力挽回的情況下將風(fēng)險降至最低。
2、固定資產(chǎn)整體出售包括出售書(shū)籍、唱片、明信片等。
創(chuàng )業(yè)策劃書(shū)2
項目名稱(chēng)： 香yoyo奶茶店
負 責 人： 仙草百搭
所在班級： queen
聯(lián)系電話(huà)：
20xx年 12 月 5 日
第一部分：摘要
公 司 簡(jiǎn) 介
公司名稱(chēng)：香yoyo奶茶店
主要產(chǎn)品：奶茶
業(yè)務(wù)范圍：銷(xiāo)售奶茶，果汁，飲料等
營(yíng)銷(xiāo)策略：
（1） 促銷(xiāo)計劃和廣告策略
（2）價(jià)格策略
公司戰略目標：
第一、二年：建立自己的品牌，收回初期投資，積累無(wú)形資產(chǎn)，第二年后開(kāi)始盈利。盡管在南昌奶茶店很多，但是我們會(huì )提高公司知名度，使市場(chǎng)占有率最大化，。預計本階段在南昌的市場(chǎng)占有率達到20%；
第三、四年：進(jìn)一步擴展公司項目，開(kāi)發(fā)新品與規范流程兩手抓。使公司擁有一定品牌影響，擴大公司影響范圍，為以后占領(lǐng)更大市場(chǎng)打下基礎。預計本階段在南昌的市場(chǎng)占有率達到40%，并開(kāi)始建立省內連鎖分店，向經(jīng)濟較好的地區擴展。第五、六年：對公司進(jìn)行進(jìn)一步完善，擴大建設規模,隨著(zhù)公司不斷壯大,打造一個(gè)國際知名的奶茶公司
核心競爭力分析：我公司推出的奶茶飲品除了結合了香飄飄，優(yōu)樂(lè )美，相約等奶茶的各種優(yōu)點(diǎn)，不僅注重于產(chǎn)品的質(zhì)量，口感，包裝，我們的產(chǎn)品更加注重對身體的調養，真正做到健康，好喝的茶飲料。這是我們的優(yōu)勢，也是我們戰勝其他品牌，戰勝周?chē)渌昝�，成為“奶茶之王”的一個(gè)重要法寶。
消費者特征與習慣
1.消費者特征
青年人是主力軍，且調查顯示，女性最常喝奶茶的比例高于男性，這與女性消費者看重奶茶飲品的健康、時(shí)尚特性不無(wú)關(guān)系，因為奶茶對皮膚有滋潤美白功效，其中的椰果是粗纖維食品，既可以填飽肚子，又絕對不含脂肪，所以美容瘦身是女性多于男性選擇奶茶的主要原因之一。
2.消費者需求
既然是奶茶店，就一定要在保證店面的清潔與舒適，光這還遠遠不夠，還要把店布置的富有特色，不落俗套，所以店面裝修很重要，讓消費者在外面就有種想進(jìn)來(lái)逛逛的欲望。當然這只是表面的`包裝，奶茶的質(zhì)量跟包裝才是顧客最看中的，所以制作奶茶的每一道制造工序都會(huì )經(jīng)過(guò)安檢局的嚴格檢驗，絕不會(huì )出現摻假，缺斤少兩的現象。
由于消費者大都是年輕情侶，所以一定要給他們營(yíng)造一個(gè)舒適，安靜，浪漫，優(yōu)雅的氣氛，盡管是一杯奶茶，也能品出幸福的味道�？梢蚤_(kāi)展一些有特色的促銷(xiāo)活動(dòng)：比如，情侶買(mǎi)可贈送情侶對勺；買(mǎi)三杯以上獲贈可愛(ài)的飾品；小店要有自己的特色，比如有卡通形象，或者制造供情侶用的y型吸管。。。。�？梢栽诘昝戏郊訋讉�(gè)小射燈，最好是發(fā)粉色光，晚上看起來(lái)很漂亮，溫馨。
創(chuàng )業(yè)策劃書(shū)3
一、創(chuàng )業(yè)目標
經(jīng)營(yíng)目標：
在xx師范大學(xué)xx學(xué)院建立首家專(zhuān)業(yè)甜品店心甜甜品店，經(jīng)營(yíng)范圍為中西式甜品。品種包括冰淇淋蛋糕類(lèi)、冰淇淋類(lèi)、冰淇淋曲奇餅類(lèi)、沙冰刨冰類(lèi)、糖水類(lèi)、羹（露）類(lèi)、粥類(lèi)、果汁類(lèi)、調味乳制品類(lèi)、布丁類(lèi)、藥膳滋補燉品類(lèi)、涼茶類(lèi)龜苓膏類(lèi)、中式傳統點(diǎn)心類(lèi)等。
經(jīng)營(yíng)宗旨：
甜美、健康、時(shí)尚。
二、市場(chǎng)及競爭分析
市場(chǎng)介紹;
xx師范大學(xué)xx學(xué)院是一個(gè)很年輕的學(xué)校，建校至今僅2年多。目前校內缺乏一家能夠系統化管理的甜品店。而本計劃所擬建的心甜甜品店正是填補了這樣一個(gè)空白。
市場(chǎng)競爭分析：
xx師范大學(xué)xx學(xué)院是一個(gè)年輕的學(xué)校，校內一切設施正在完善之中，資源困乏，學(xué)生的消費環(huán)境更令人擔憂(yōu)，飲食問(wèn)題亟待解決。我們的服務(wù)宗旨能夠克服以上所述的困難，能夠滿(mǎn)足目標消費者的需求，能夠很快的切入這塊市場(chǎng)，我們的經(jīng)營(yíng)理念能夠支撐起屬于我們的天空。經(jīng)過(guò)分析，我們能夠開(kāi)拓這個(gè)市場(chǎng)。心甜專(zhuān)業(yè)經(jīng)營(yíng)甜品，堅持品牌化差異化人性化的經(jīng)營(yíng)。用潤物細無(wú)聲的滲透方法，建立和擴大知名度和美譽(yù)度，讓消費者從認識我到愛(ài)我，買(mǎi)我。
目標顧客：
有人誤認為女生比男生更喜愛(ài)甜食，其實(shí)是個(gè)錯誤。事實(shí)上，口味的喜好并無(wú)性別之分，許多男生也喜愛(ài)甜品。不少女生為了堅持苗條身段或為了減肥，往往視甜食為洪水猛獸。并且如今消費者越來(lái)越理智。所以心甜的目標顧客是全校學(xué)生。
三、產(chǎn)品與服務(wù)特色
原料專(zhuān)業(yè)，放心更多
心甜與知名品牌飲用水、乳制品以及其他原材料的地區供應商建立合作關(guān)系，在心甜店堂內點(diǎn)餐區域和各類(lèi)宣傳品上進(jìn)行標識。從原料供應商值得信賴(lài)的角度出發(fā)，給顧客一種食品安全能夠確切得到保障的感覺(jué)。
品種豐富，選擇更多
眾口難調。心甜要盡可能讓甜品口味適應各各類(lèi)品味的顧客。推出諸多款式的甜品可供各類(lèi)顧客挑選。
營(yíng)養全面，健康更多
心甜經(jīng)營(yíng)品種除了普通的冰品甜品外，想創(chuàng )業(yè)，找項目就上青年人創(chuàng )業(yè)網(wǎng)，還有在我國南方部分地區教為流行的藥膳滋補燉品類(lèi)、涼茶類(lèi)、龜苓膏類(lèi)。價(jià)格表上列明每種甜品所含的補品成分、藥膳滋補功效、適應癥等，以便顧客按需選擇。低熱量、有良好養顏功效的甜品，尤其針對愛(ài)美的女生。吃甜品和堅持好身材不僅僅不沖突，并且能夠經(jīng)過(guò)食補養顏。
服務(wù)規范，滿(mǎn)意更多
心甜員工分為管理、甜品加工制作、點(diǎn)餐收銀、店堂清潔四類(lèi)。分別著(zhù)統一服裝進(jìn)行操作和服務(wù)。員工要求技能專(zhuān)業(yè)，服務(wù)統一使用普通話(huà)，建立嚴謹的服務(wù)管理規范和投訴回訪(fǎng)機制，并嚴格進(jìn)行監督管理。
四、選址分析
心甜門(mén)店設置在xx師范大學(xué)xx學(xué)院食堂一樓東首，能夠充分利用食堂的桌椅，容納更多的顧客。
五、人事與管理
人事:
心甜每個(gè)員工必須是專(zhuān)業(yè)的，包括點(diǎn)餐收銀人員和店堂清潔人員在內的每個(gè)人必須進(jìn)行嚴格培訓，確保正常工作時(shí)的規范操作。管理人員設置人事管理和企業(yè)管理人員各2名，要求本科以上學(xué)歷，專(zhuān)業(yè)素質(zhì)優(yōu)秀并有良好實(shí)踐操作本事；甜品加工制作人員設置配方員2名，加工操作員6名，要求大專(zhuān)以上學(xué)歷，專(zhuān)業(yè)素質(zhì)優(yōu)秀并有良好實(shí)踐操作本事；點(diǎn)餐收銀和店堂清潔人員若干，嚴格培訓后上崗。所有員工須辦理健康證。
管理思想：
優(yōu)良科學(xué)管理的前提是確定和貫徹正確先進(jìn)的管理思想。我們將采取以人為本，重視團隊合作精神的'管理思想。重視個(gè)人的發(fā)展，尊重個(gè)人價(jià)值，各職能部門(mén)相互協(xié)調合作，求得餐廳的整體發(fā)展，實(shí)現1+1>2的效果。
管理理念：
�。�1）尊重餐飲業(yè)人員的獨立人格
�。�2）下管一級：上級對下級進(jìn)行規劃管理，下級應服從上級的工作指導，盡力完成上級發(fā)放的任務(wù)。
�。�3）互相監督：管理層監督員工的工作，同時(shí)員工也能夠向上級提出自我的意見(jiàn)或見(jiàn)解。
�。�4）營(yíng)造團體氛圍：既要上下屬感受到甜品店紀律的嚴明，也要關(guān)懷員工，讓員工感受到來(lái)自團體的溫暖，有利于加強凝聚力，提高工作進(jìn)取性。
�。�5）公平對待，一視同仁，各盡所能，發(fā)揮才干
管理隊伍：
投資是一項經(jīng)營(yíng)人才的業(yè)務(wù)。我們將構建一支在各種有影響力的崗位上具有直接技術(shù)與經(jīng)驗的管理隊伍，并歡迎一切有志于謀求本甜品店發(fā)展的人才加入本甜品店。
管理制度：
建立嚴謹的服務(wù)管理規范和投訴回訪(fǎng)機制，并嚴格進(jìn)行監督管理。完善員工守則，考核制度和獎懲制度。
六、企業(yè)形象
傳媒廣告：
研究電視廣告或印刷媒體等傳媒方式，做為最切實(shí)可行的宣傳渠道，調查證實(shí)高品質(zhì)甜品經(jīng)過(guò)精美的電視廣告或印刷媒體能樹(shù)立良好的品牌形象。另異常會(huì )在新生開(kāi)學(xué)之際，下發(fā)宣傳單，設點(diǎn)宣傳并理解咨詢(xún)。
形象代言：
制作可愛(ài)的心甜吉祥物，以卡通造型作為形象代言，從卡通造型上體現甜美、健康、時(shí)尚的企業(yè)宗旨。
店面布置：
心甜店堂做到清潔光亮，窗明幾凈。滲透好甜美、健康、時(shí)尚的企業(yè)文化。根據不一樣甜品品種，使用各類(lèi)特制碗碟。碗碟高雅脫俗，使顧客一看餐具就產(chǎn)生舒心感覺(jué)。
七、促銷(xiāo)決策
美食手冊：
制訂心甜健康時(shí)尚美食手冊。資料介紹中國各個(gè)地區名小吃，最新的美食甜點(diǎn)，最新的養生養顏藥膳配方等。這本手冊每年修訂一次，放在店堂供顧客翻閱。
節日活動(dòng)：
在新年、端午節、中秋節及西方的圣誕節，情人節等重大節日，在校內或店外組織露天主題活動(dòng)，旨在增強消費者對心甜產(chǎn)品的印象�；顒�(dòng)經(jīng)過(guò)分發(fā)快遞活頁(yè)廣告、進(jìn)行產(chǎn)品知識問(wèn)題競答、組織小型演出等方式，給予參與者相應獎勵。獎品包括印有心甜卡通圖案的小禮物、優(yōu)惠券及最新產(chǎn)品品嘗券，每次活動(dòng)花費約1000～20xx元。
許愿樹(shù)：
店堂設置許愿樹(shù)兩棵，消費即可得到許愿卡�？稍谠S愿樹(shù)上掛上寫(xiě)好的許愿卡，每個(gè)月的第一個(gè)星期天店員將收集許愿卡，以抽獎的方式挑出實(shí)現過(guò)程花費在300元以下的愿望，幫忙顧客實(shí)現。
店內常備各種小禮物，如心甜的卡通造型汽球、卡片等。一次性消費滿(mǎn)60元的顧客可獲贈卡通小卡片一張，積滿(mǎn)一套三張可獲贈6寸冰淇淋蛋糕一塊。顧客也可購買(mǎi)優(yōu)惠卡，每卡售價(jià)9元，持卡者可永久享受購買(mǎi)店內除新品和特價(jià)品以外的任一商品8。8折優(yōu)惠。憑借上乘的品質(zhì)加上靈活的促銷(xiāo)手段來(lái)贏(yíng)得穩定的顧客群。
八、財務(wù)需求與運用
開(kāi)張成本：桌椅、碗勺、廚具、消毒柜等設備、預付店租、裝潢、原材料
以上項目將移交專(zhuān)業(yè)人士代為預算評定。
九、心甜的發(fā)展
根據企業(yè)實(shí)力，心甜以xx師范大學(xué)xx學(xué)院這個(gè)市場(chǎng)為起點(diǎn)，放眼xx五所高校的市場(chǎng)。，逐漸向連鎖店發(fā)展。具體分為以下三步：
1、立足xx師范大學(xué)xx學(xué)院市場(chǎng)，占據必須份額填補xx師范大學(xué)xx學(xué)院市場(chǎng)的空白，把企業(yè)做得專(zhuān)業(yè)、規范，穩步發(fā)展。
2、占領(lǐng)xx師范大學(xué)xx學(xué)院市場(chǎng)，建立連鎖機制
當企業(yè)形象被理解并開(kāi)始喜愛(ài)之后，根據需求在泰州五所高校開(kāi)設連鎖店。在實(shí)際操作中學(xué)習經(jīng)營(yíng)管理經(jīng)驗。
3、走向xx市場(chǎng)，開(kāi)放加盟經(jīng)營(yíng)
在xx市場(chǎng)能夠得到良好控制、正常運轉，有了必須流動(dòng)資本、區域內知名度，掌握必須市場(chǎng)運作體系理論和操作經(jīng)驗，申請到產(chǎn)品自主知識產(chǎn)權之后，在xx市內擴張連鎖店，開(kāi)放加盟經(jīng)營(yíng)。
創(chuàng )業(yè)策劃書(shū)4
創(chuàng )業(yè)是創(chuàng )業(yè)者對自己擁有的資源或通過(guò)努力對能夠擁有的資源進(jìn)行優(yōu)化整合，從而創(chuàng )造出更大經(jīng)濟或社會(huì )價(jià)值的過(guò)程。
綜述：
社會(huì )在發(fā)展，人類(lèi)在進(jìn)步，人們的追求更多的從物質(zhì)層面上升到精神層面，對個(gè)人服飾、房屋擺設的要求也不僅僅限于便宜、耐用，而更多的關(guān)注它們是否大方、美觀(guān)，對贈送的禮品也更加注重其內在含義，正所謂“禮輕情意重”。
然而，人們在服飾搭配、房屋擺設、禮品組合的選擇方面往往捉襟見(jiàn)肘。他們每天關(guān)心的不再是吃什么、喝什么，而是穿什么、怎么穿，送什么，怎么送。
我們從這一現象中發(fā)現了市場(chǎng)，我們將以淘寶網(wǎng)店的形式，為人們提供服飾搭配、房屋擺設、禮品組合的各種創(chuàng )意，為人們的生活帶來(lái)方便，增添色彩。
一、店鋪介紹
開(kāi)辦于20xx年9月15日。主營(yíng)創(chuàng )意家居、飾品等新奇特東西。本著(zhù)誠信的經(jīng)營(yíng)態(tài)度，想顧客之所想，以顧客的角度出發(fā)的經(jīng)營(yíng)理念。
二、經(jīng)營(yíng)環(huán)境
1、行業(yè)分析
(1)市場(chǎng)調查
截至20xx年6月30日，中國網(wǎng)民總數為1。23億人，與去年同期相比增加20xx萬(wàn)人;20xx年中國網(wǎng)購用戶(hù)數僅為208萬(wàn)人，到20xx年中國網(wǎng)購用戶(hù)數已高達1855萬(wàn)人，到20xx年中國網(wǎng)購市場(chǎng)用戶(hù)將達到7400萬(wàn)人，交易額將可能達到1800億元。
美國、德國等發(fā)達國家電子商務(wù)用戶(hù)占網(wǎng)民比例已遠超30%，而在中國，這個(gè)數字是40%。
20xx年中國約有15萬(wàn)人在網(wǎng)上全職或兼職經(jīng)營(yíng)網(wǎng)店，據估算，他們每月從中獲利超過(guò)了20xx元，這一數字遠高于20xx年中國城鎮居民月均收入，收入水平最高的北京居民家庭平均每人月總收入才1878元。
(2)選擇本行業(yè)的主要原因：
�、俪杀旧�、風(fēng)險低：與傳統的店鋪相比，網(wǎng)上開(kāi)店不用租賃門(mén)面，不用繳
納稅金、水電費，只收取很少的商品上架費與交易費，有的甚至免費。而且按需進(jìn)貨，不用擔心貨物積壓。人工成本低。
�、诮�(jīng)營(yíng)方式靈活：網(wǎng)店不受傳統的營(yíng)業(yè)時(shí)間、營(yíng)業(yè)地點(diǎn)的限制。經(jīng)營(yíng)者可以全職也可以兼職經(jīng)營(yíng)，不需要投入大量時(shí)間去看店�？旖�，能節約時(shí)間成本。網(wǎng)絡(luò )店鋪能面向全球、24小時(shí)365天不間斷營(yíng)業(yè)，輔助以im工具、手機等通信方式和發(fā)達的物流配送體系。③消費群體廣泛：因為網(wǎng)店是開(kāi)在互聯(lián)網(wǎng)上的，面向的是所有可能看到商品的網(wǎng)民或消費者，這個(gè)群體可以是全國的網(wǎng)民，乃至全球的網(wǎng)民。很多賣(mài)家有獨特資源或渠道。比如賣(mài)品牌商品，很多人的朋友甚至自己就是專(zhuān)柜員工，以批發(fā)價(jià)、內部?jì)r(jià)拿到網(wǎng)上賣(mài)。
2、客戶(hù)分析，目標市場(chǎng)
據調查，通過(guò)網(wǎng)絡(luò )購買(mǎi)商品的人多具有以下特點(diǎn)：年輕、富裕、有理想、關(guān)心社會(huì )、注重自我、理性、善長(cháng)追求新鮮事物、好勝、沒(méi)有耐心等。他們大多是學(xué)生、公司白領(lǐng)、政府辦公人員等，一項調查表明，中國在網(wǎng)上購物的網(wǎng)民一般網(wǎng)齡在2年以上，占總數的92。4%，其中，3～4年網(wǎng)齡的最多。
因此，本店的商品主要銷(xiāo)售對象是學(xué)生和公司白領(lǐng)。
3、風(fēng)險因素：與實(shí)體店經(jīng)營(yíng)不同，網(wǎng)店經(jīng)營(yíng)雖然也面臨一些風(fēng)險，但相對而言，風(fēng)險要低的多。
(1)競爭者
有經(jīng)營(yíng)就有同行競爭，網(wǎng)店存在很大比例的重復貨品銷(xiāo)售問(wèn)題，你賣(mài)我也可以賣(mài)，看誰(shuí)競爭得過(guò)誰(shuí)，且受信用高低的驅使影響，要接受顧客貨比三家、淘汰優(yōu)劣的選擇考驗。但由于投入小，不少網(wǎng)店如果經(jīng)營(yíng)一段時(shí)期毫無(wú)起色，還有個(gè)改換門(mén)面的靈活性，很快就又可以嘗試經(jīng)營(yíng)另一新品。
(2)投入成本
既然投入了資金，那么就希望有所回報，但生意場(chǎng)上沒(méi)有僥幸，所以就存在資金投入風(fēng)險。但目前網(wǎng)店的經(jīng)營(yíng)稅費、租金、管理費都較低，因此風(fēng)險較低。
(3)淡旺季節
由于貨品的季節轉換、淡旺季之分等問(wèn)題的存在，經(jīng)營(yíng)存在壓貨風(fēng)險。但四通八達的網(wǎng)絡(luò )卻不受地域的限制，且網(wǎng)店的淡旺季并沒(méi)有很大的差異，因為上網(wǎng)是隨時(shí)隨地的，并不受季節、節假日的'影響。
(4)技術(shù)風(fēng)險
�、賗nternet網(wǎng)絡(luò )速率的風(fēng)險;
�、诩夹g(shù)能力的限制;
�、奂夹g(shù)開(kāi)發(fā)和商品化周期過(guò)長(cháng);
�、�?chē)鴥韧廛浖母偁幒蜎_擊。
三、公司戰略
1、目標
(1)愿景：
讓有空氣的地方都充滿(mǎn)我們的創(chuàng )意!
(2)使命：
用創(chuàng )意為生活增添色彩!
(3)價(jià)值觀(guān)：
以最低的成本做出最好的效果。
(4)遠期目標：
在淘寶上開(kāi)拓屬于我們自己的天地
2、發(fā)展計劃
基于對經(jīng)營(yíng)環(huán)境、自身實(shí)力等方面的分析，我們制定出如下的階段性發(fā)展計劃：
第一階段，在淘寶網(wǎng)上申請個(gè)人網(wǎng)店，開(kāi)辦創(chuàng )意商店。由于資金、影響力有限，管理經(jīng)驗不足，我們的創(chuàng )意商店首先在淘寶
網(wǎng)這個(gè)已經(jīng)發(fā)展成熟的網(wǎng)上交易平臺上開(kāi)辦，提供服飾搭配、房屋擺設、禮品組合的各種創(chuàng )意，并以組合的形式出售創(chuàng )意所需物品。
目標：壯大自己的創(chuàng )作隊伍，不斷創(chuàng )新，提供更多更好的創(chuàng )意;
與商家建立廣泛的合作關(guān)系，互利共贏(yíng);
提供知名度，擴大影響力。
第二階段，自立門(mén)戶(hù)，開(kāi)設獨立網(wǎng)店。經(jīng)過(guò)一段時(shí)間的經(jīng)營(yíng)后，隨著(zhù)管理經(jīng)驗的豐富，資金實(shí)力的增長(cháng)和影響力的提高，我們將自建網(wǎng)站，開(kāi)設獨立網(wǎng)店。
目標：進(jìn)一步提高知名度，擴大影響力。
3、經(jīng)營(yíng)戰略
(1)總體戰略
網(wǎng)店與顧客良好關(guān)系的出發(fā)點(diǎn)有以下兩個(gè)方面：
�、俟胶侠�;
�、谕晟频姆⻊�(wù)：顧客就是上帝;顧客就是效益。
(2)組織管理戰略
�、俟芾矸矫娴闹饕笫牵簣F隊要堅強;集中統一控制;用財務(wù)來(lái)衡量經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。
�、劢M織原則：組織是可變的，不是永久不變的。以今天的組織來(lái)做今天的事是合適的，若以今天的組織去做明天的事，那就不一定合適了。要使組織機構與變化的環(huán)境條件相適應。世界上的事情變化很快，必須使自己的組織機構隨時(shí)與之相適應。再一點(diǎn)，組織機構要服從戰略的安排，一個(gè)網(wǎng)店的戰略，決定它的組織機構，并且要及時(shí)。
創(chuàng )業(yè)策劃書(shū)5
第一部分 項目簡(jiǎn)介
如今，我們對“禮物”這個(gè)名詞已不再陌生，然而，普普通通的禮物是不能滿(mǎn)足消費者的需求的。越來(lái)越多的年輕人開(kāi)始講究送禮的方式和送出的禮品是否讓他人喜出望外�；诖粟厔�，我們決定成立"驚喜點(diǎn)兒"網(wǎng)店，以“給我們您的需要，還您一個(gè)滿(mǎn)意的驚喜”為經(jīng)營(yíng)理念，為顧客策劃令人驚喜的活動(dòng)�？蛻�(hù)可以從我們的網(wǎng)店直接購買(mǎi)模塊驚喜，也可以定制驚喜。該網(wǎng)店后臺管理設有總經(jīng)理和五個(gè)事務(wù)部門(mén)。網(wǎng)店成立初期采用直線(xiàn)制的組織結構，中期采用直線(xiàn)型組織機構。該網(wǎng)店以顧客滿(mǎn)意為核心，新穎創(chuàng )新為靈魂。
第二部分 項目背景
2.1產(chǎn)業(yè)背景
如今隨著(zhù)經(jīng)濟的飛速發(fā)展，人本的生活水平不斷提高，但隨之而來(lái)的還有快節奏的生活方式和工作生活上的巨大壓力，靜下心來(lái)的時(shí)候是不是想去好好的品味一下生活？這時(shí)你是不是發(fā)現還欠一個(gè)對父母的承諾已久的慰藉；還欠朋友一個(gè)意外的驚喜；還欠另一半一個(gè)久違的感動(dòng)；還欠對自己生活上的絢爛的一筆……不用花費你多少的時(shí)間，只要你有心，我們都會(huì )幫你實(shí)現，讓你的生活豐富多彩，驚喜連連！
2.2 網(wǎng)店優(yōu)勢
本網(wǎng)店與其他點(diǎn)子公司和其他驚喜店相比具有很多優(yōu)勢，首先，我們的網(wǎng)店買(mǎi)的是服務(wù)——提供制造驚喜的方案，可以購買(mǎi)模塊驚喜，也可以根據顧客的要求和特點(diǎn)量身定制，而且我們的驚喜不是局限于給他人送驚喜，可以是給自己送驚喜；不是局限于禮物，更重要的是呈現禮物的方式和要表達的情感。其次，針對本學(xué)校的師生，我們還能負責實(shí)施，為不知道如何去實(shí)施或者很難抽出時(shí)間去做但又很想去創(chuàng )造一個(gè)驚喜和感動(dòng)的朋友們提供了很大方便，隨著(zhù)本網(wǎng)店的逐漸成熟，我們實(shí)施所面向的人群以后也將會(huì )從本學(xué)校轉向全國甚至全世界的顧客。最后，本網(wǎng)店提供的服務(wù)很個(gè)性，對年輕人很有吸引力，定價(jià)低廉，符合大眾購買(mǎi)力。
2.3同類(lèi)網(wǎng)店的現狀及趨勢
經(jīng)過(guò)大量的調查，在國內并未發(fā)現相同的網(wǎng)店或網(wǎng)店，稍有類(lèi)似的就是一些創(chuàng )意禮品和驚喜低價(jià)的商品的店鋪，現在處于平穩階段，并無(wú)很強烈的發(fā)展態(tài)勢。
我們的店鋪可以說(shuō)是國內首創(chuàng )，而且現在服務(wù)行業(yè)越來(lái)越受到重視，我們提供的是個(gè)性服務(wù)，因此有很大的市場(chǎng)潛力。雖然初期會(huì )投入大量的精力和財力，但隨著(zhù)技術(shù)和管理的逐漸成熟，我們相信這個(gè)產(chǎn)業(yè)會(huì )很快的發(fā)展起來(lái)并得到很多企業(yè)的關(guān)注，發(fā)展趨勢很是樂(lè )觀(guān)。
2.3經(jīng)營(yíng)戰略
�、俣唐趹鹇裕簭纳磉叺挠H朋好友搜集需要的點(diǎn)子和創(chuàng )意，通過(guò)網(wǎng)絡(luò )向瀏覽者征集好的點(diǎn)子，積極擴大宣傳，盡快打出網(wǎng)店的名氣。（驚喜實(shí)施服務(wù)僅限制在本校師生，但除此之外面向的是全國的顧客。）
�、谥衅趹鹇裕弘S著(zhù)管理能力的不斷增強，優(yōu)化模式，使服務(wù)更加便利，增加功能和模塊，比如，從提供驚喜服務(wù)延伸到提供其他類(lèi)別的服務(wù)，發(fā)展“驚喜點(diǎn)”網(wǎng)店的姐妹網(wǎng)店“孝順點(diǎn)兒”，替那些忙碌的人們送去他們對父母的關(guān)愛(ài)。
�、坶L(cháng)期戰略：本網(wǎng)店的實(shí)施站點(diǎn)擴大至全國范圍，全國的顧客只要有需要就可以得到我們的服務(wù)，此時(shí)網(wǎng)店已經(jīng)有相當的名氣，開(kāi)始通過(guò)為其他商家做廣告來(lái)盈利。
第三部分 項目方案
3.1項目?jì)热?/p>
我們的網(wǎng)店是一個(gè)服務(wù)的平臺，銷(xiāo)售的是智力和體力服務(wù)。同樣是開(kāi)店，但我們賣(mài)的是驚喜，這其中可以包含驚訝，感動(dòng)，溫馨，浪漫……只要你想要驚喜，我們團隊都會(huì )盡力幫你去實(shí)現。我們的網(wǎng)店有三種方式可供選擇，分別是提供實(shí)施驚喜的方案、提供驚喜方案和方案中所需物品、提供驚喜的方案和所需物品在加上方案實(shí)施，但第三種暫時(shí)只面向燕山大學(xué)本校范圍。
若采取第一種方式，我們會(huì )根據顧客的要求提供所需的服務(wù)并收取相應的費用；若采取第二種方式，除了需要為方案付費外還需要支付所需物品的費用，這些物品我們會(huì )負責聯(lián)系賣(mài)家并郵寄到顧客手上，無(wú)需顧客自己去親自采購；第三種方式因為我們的團隊要負責去實(shí)施，多了一項人力成本，所以費用就更高一些，具體價(jià)錢(qián)根據具體情況而定。
3.2技術(shù)方案
網(wǎng)店申請：上淘寶申請網(wǎng)店
網(wǎng)頁(yè)設計：根據所需要的內容設計相應的網(wǎng)頁(yè)樣式
圖片處理：利用各種圖片處理軟件對相應的圖片進(jìn)行處理
視頻制作：利用視頻軟件制作所需的視頻
Flash制作：發(fā)布一些flash動(dòng)畫(huà)，擴大知名度。
安全技術(shù)：防火墻技術(shù)、加密技術(shù)
第四部分 網(wǎng)店組織結構
4.1網(wǎng)店性質(zhì)
C2C模式
4.2組織結構圖
網(wǎng)店初期采用直線(xiàn)制組織架構（圖4-1）；中期采用直線(xiàn)職能型組織結構（圖4-2）。
圖4-1 直線(xiàn)制組織架構圖
圖4-2 直線(xiàn)職能型組織結構圖
4.3部門(mén)及職位職責
總經(jīng)理：負責公司日常事務(wù)的運作管理，協(xié)調部門(mén)關(guān)系，需要定期向上層匯報工作情況。
法律顧問(wèn)：解決網(wǎng)店在經(jīng)營(yíng)管理所遇到的法律問(wèn)題。
客服中心：負責網(wǎng)店日常經(jīng)營(yíng)服務(wù)，調配相關(guān)人員工作。
人力資源部：負責網(wǎng)店人員分工安排
信息部：負責收集市場(chǎng)信息
市場(chǎng)策劃部：負責產(chǎn)品的.廣告，促銷(xiāo)，營(yíng)銷(xiāo)計劃的制定及實(shí)施。制定網(wǎng)店活動(dòng)擴展計劃。
培訓部：負責相關(guān)技術(shù)人員招收、培訓等。
財務(wù)部：負責網(wǎng)店日常經(jīng)濟業(yè)務(wù)核算，決策。
客戶(hù)服務(wù)部：負責接待客戶(hù)、處理客戶(hù)意見(jiàn)，反饋客戶(hù)信息
4.4網(wǎng)店職位安排
網(wǎng)店實(shí)行定員制和臨時(shí)招聘制相結合的方式，網(wǎng)店固定總職工人數35人，臨時(shí)招募人員不進(jìn)行定員安排，由人事部對每年業(yè)績(jì)進(jìn)行預測和評估。
★中級管理層
部門(mén)經(jīng)理五名，發(fā)展后期增至六名，總經(jīng)理一名。
★員工層（只對發(fā)展初期進(jìn)行預測）
表4-1 員工一覽表
第五部分 市場(chǎng)環(huán)境分析
5.1宏觀(guān)環(huán)境分析
1、網(wǎng)店法律環(huán)境分析
我國的電子商務(wù)立法現狀：《中華人民共和國合同法》已于20xx年3月15日由全國人大通過(guò)，并將在10月1日開(kāi)始實(shí)施，它首次明確了電子合同的合法地位，為我國電子商務(wù)的發(fā)展奠定了法律基礎�！峨娮雍灻ā返某雠_是我國電子商務(wù)發(fā)展的里程碑，它的頒布和實(shí)施必將掃除電子簽名在電子商務(wù)、電子政務(wù)和其他領(lǐng)域中應用的法律障礙，極大地改善我國電子簽名應用的法制環(huán)境，從而大力推動(dòng)我國信息化的發(fā)展。
2、經(jīng)濟環(huán)境分析：
從整體來(lái)看，我國的GDP一直在保持高速增長(cháng)，我國居民的消費價(jià)格指數（CPI）也在增長(cháng)，并且就業(yè)率的不斷增加及消費者支出的支出也在逐年增長(cháng)等趨勢都是有利于“驚喜點(diǎn)”網(wǎng)店的建立的。
3、科學(xué)技術(shù)分析
我們會(huì )建立安全的規章制度來(lái)加強我們的安全管理，構建網(wǎng)絡(luò )安全保障體系和信息安全保證體系來(lái)增強顧客的安全使用。網(wǎng)店的建立還需要專(zhuān)門(mén)的技術(shù)及網(wǎng)店的維護等技術(shù)。
5.2微觀(guān)環(huán)境分析：
5.2.1波特五力分析及應對策略：
1)現有競爭者的分析
在商品行業(yè)中有很多競爭者，各種商品琳瑯滿(mǎn)目，市場(chǎng)細分已經(jīng)很全面。如果進(jìn)入商品市場(chǎng)會(huì )有很多競爭者，而且需要大量的資金支持，面臨的風(fēng)險很大。正基于次，我們避開(kāi)了直接賣(mài)禮品轉向賣(mài)驚喜服務(wù)這一營(yíng)銷(xiāo)模式，避實(shí)就虛，打開(kāi)新的市場(chǎng)，減少企業(yè)間的競爭，還可以根據客戶(hù)需求，定制服務(wù)，滿(mǎn)客戶(hù)追求個(gè)性的心理需求。目前，我國沒(méi)有類(lèi)似的服務(wù)，所以我們有很大的市場(chǎng)可以開(kāi)拓，并且先占領(lǐng)市場(chǎng)，培養客戶(hù)忠誠度。而且賣(mài)驚喜需要腦力勞動(dòng)，投入的資本小，需要的資金不用特別多。當發(fā)展到一定程度后，在提供全方位的實(shí)施服務(wù)。
2）新進(jìn)入者的分析：服務(wù)行業(yè)的進(jìn)入門(mén)檻低，需要成本低，所以如果此網(wǎng)店成功，會(huì )有很多模仿者。但后來(lái)者要迅速占領(lǐng)市場(chǎng)很難，所以我們店要再進(jìn)入者還沒(méi)有進(jìn)入市場(chǎng)前，先占領(lǐng)市場(chǎng)，培養客戶(hù)的忠誠度，不斷的優(yōu)化服務(wù)，創(chuàng )新產(chǎn)品，增加網(wǎng)店的功能，吸引新老顧客，并進(jìn)一步強化與規模無(wú)關(guān)的成本優(yōu)勢。
3）替代品威脅
我們店里賣(mài)的是驚喜方案，這種方案在不斷的變化中，只要我們有好點(diǎn)子，我們的產(chǎn)品就具有優(yōu)勢。我們店里的定制驚喜因消費者不同而不同，實(shí)現了產(chǎn)品差異化，所以替代品的威脅在方案的好與壞，在于消費者對本店的喜愛(ài)程度，在于競爭者的創(chuàng )新能力及其價(jià)格高低。提高現有服務(wù)的吸引力和創(chuàng )新力是我們應對該威脅最有效措施，及合作和多元化也是我們網(wǎng)店發(fā)展到一定階段要實(shí)施的策略。
4）供應商的威脅
我們主要是向顧客提供驚喜服務(wù)，為了讓服務(wù)更周到，如果客戶(hù)需要我們提供禮品等物質(zhì)，這些物資需要也供應商聯(lián)系。供應商的物品的質(zhì)量和價(jià)位直接影響到我們的服務(wù)價(jià)位和質(zhì)量。對此，我們可以采取與供應商合作，做供應商的代理，收取賣(mài)服務(wù)的提成，但一定要尋找合適的供應商。
5）消費者的威脅
顧客期望花最少的錢(qián)來(lái)或得最滿(mǎn)意的點(diǎn)子及服務(wù)。對此威脅，我們會(huì )推出購買(mǎi)我產(chǎn)品的重要性和個(gè)性化，也會(huì )適當的給消費者一些優(yōu)惠來(lái)滿(mǎn)足顧客”占便宜“的心理需求。
5.2.3經(jīng)營(yíng)環(huán)境分析
1.市場(chǎng)分析：
1.）目前狀況：在美國有一家由創(chuàng )業(yè)者:塔尼婭·露娜(Tania Luna)、卡特·杜迪
娜(Kat Dudina)、馬雅·吉爾伯特(Maya Gilbert)創(chuàng )立Surprise Industries。該紐約公司可為個(gè)人及公司策劃一些令人驚喜的活動(dòng)。雜技課程、私人品酒會(huì ),以及僵尸化妝舞會(huì )等讓人眼花繚亂的項目,這家公司都可以為客戶(hù)量身定做。但目前中國只有一些賣(mài)個(gè)性禮品的網(wǎng)店，如禮樂(lè )網(wǎng)等，沒(méi)有賣(mài)驚喜點(diǎn)子的網(wǎng)店。
2.）需求預測及發(fā)展趨勢：生活中,誰(shuí)不盼望著(zhù)一些奇跡的發(fā)生?誰(shuí)不希望給自己心愛(ài)的TA或身邊的親朋好友制造驚喜？但現在越來(lái)越多人被工作絆住了手腳，拼命于工作中。沒(méi)有時(shí)間或精力來(lái)籌劃這個(gè)驚喜，也有很大一部分顧客，有送禮物的心思，但不知選什么樣地與眾不同的禮物去感動(dòng)TA,給ta帶來(lái)快樂(lè )和驚喜。
2.網(wǎng)店后臺服務(wù)：
我們設有24小時(shí)客服，采取8小時(shí)工作制，即三班倒的體制�？头藛T會(huì )秉承“用心、細心、耐心”的三心原則為顧客答題和交流�？头笪覀儠�(huì )自動(dòng)彈出對此次服務(wù)態(tài)度、時(shí)長(cháng)是否滿(mǎn)意等項目的打分，并對每月、季度、年評分最高的客服人員進(jìn)行獎勵，時(shí)刻警醒客服人員以飽滿(mǎn)的熱情投入到工作中去。我們還設有專(zhuān)門(mén)投訴區以便及時(shí)解決顧客與我們之間不愉快的合作，提高該網(wǎng)店的信譽(yù)。
第六部分 產(chǎn)品策略
6.1產(chǎn)品與服務(wù)
1）產(chǎn)品
產(chǎn)品描述：本網(wǎng)店銷(xiāo)售的是服務(wù)，為消費者提供制造驚喜方案的服務(wù)。通過(guò)這種定制服務(wù)，將快樂(lè )以驚喜的方式帶給顧客�？梢詫Ⅲ@喜送給自己、朋友、心上人、親人、老師、同學(xué)；可以送生日驚喜、節日驚喜、表白驚喜、求婚驚喜等，各種驚喜，只要您想要，我們就滿(mǎn)足您的需求。
目標人群：面向所有人，以年輕人為主體
服務(wù)分類(lèi)：①模塊驚喜：將驚喜分為不同的種類(lèi)，每一個(gè)種類(lèi)中包含若干固定的模塊驚喜，不需要客服，根據描述顧客直接點(diǎn)擊購買(mǎi)就可以。
購買(mǎi)流程：客戶(hù)選擇→客戶(hù)購買(mǎi)→給出驚喜方案（如不滿(mǎn)意需要再次交費購買(mǎi)驚喜方案，不可退款）
�、诙ㄖ企@喜：分為超辣驚喜、麻辣驚喜、微辣驚喜、點(diǎn)點(diǎn)驚喜四個(gè)等級。這四個(gè)等級的驚喜方案復雜程度依次降低，顧客可以根據需求選擇。
購買(mǎi)流程：客戶(hù)選擇等級→客戶(hù)購買(mǎi)→顧客向客服提出要求→客服給出顧客方案→顧客不滿(mǎn)意要求→客服改方案(方案最多更改3次，不能退款)→服務(wù)結束
�、蹜斌@喜：突來(lái)情況，送個(gè)驚喜來(lái)解圍，此時(shí)點(diǎn)擊應急驚喜吧，根據您的需求我們以最快的速度制定出可以馬上實(shí)施的方案，為您解圍。
購買(mǎi)流程：客戶(hù)選擇→客戶(hù)購買(mǎi)→顧客向客服提出要求→客服給出顧客方案→顧客不滿(mǎn)意要求→客服改方案(方案最多更改3次，不能退款)→服務(wù)結束
2）產(chǎn)品組合
產(chǎn)品組合分為三種方式，如下
1.只提供制造驚喜的方案
2.不僅提供方案，還提供方案中的物資。物資費用不包含在點(diǎn)子的費用中，需要另付費。
3.提供2中的服務(wù)，同時(shí)要提供方案實(shí)施的全過(guò)程的準備工作。人力費用另收，根據方案的復雜程度收費。
方案中使用的禮物的種類(lèi)：1.實(shí)物禮品，如，創(chuàng )意杯子
2.電子化禮品，如flash 、視頻、圖片等
6.2品牌策略
網(wǎng)店要傳達青春、愛(ài)心、關(guān)懷、時(shí)尚等主題。將這種理念融入到產(chǎn)品和產(chǎn)品宣傳中，讓人們在情感上認同本店提供的服務(wù)。設計一個(gè)本網(wǎng)店的形象代言人——卡通人物，其效果類(lèi)似與訊騰QQ。當瀏覽者看到那個(gè)卡通人物就聯(lián)想到本店。
6.2定價(jià)策略
�、俚投▋r(jià)策略：選擇模塊驚喜后，顧客根據自己的需求在既定分類(lèi)中選擇購買(mǎi)。每個(gè)驚喜一元錢(qián)，以低價(jià)吸引消費者，以好奇心吸引消費者嘗試。
�、诙ㄖ撇呗裕侯櫩瓦x擇不同價(jià)位的驚喜，根據驚喜的程度，為顧客定制驚喜，滿(mǎn)足其需求。應急驚喜50元、超辣驚喜30元、麻辣驚喜20元、微辣驚喜10元、點(diǎn)點(diǎn)驚喜5元。
6.3渠道策略
在淘寶網(wǎng)上建立一個(gè)店鋪，利用淘寶的知名度和高訪(fǎng)問(wèn)量，提升本店的知名。在淘寶網(wǎng)上有提供服務(wù)的區域，如網(wǎng)上鐘點(diǎn)工，但是買(mǎi)驚喜的網(wǎng)店沒(méi)有。
6.4推廣策略
1在百度上注冊本網(wǎng)店：有關(guān)鍵字為“驚喜網(wǎng)”，采用普通型注冊
2交換鏈接：驚喜的策劃書(shū)中有可能使用到禮品，所以可以和禮品店友情鏈接。也可以和婚戀網(wǎng)友情鏈接。我們?yōu)榍閭H們提供送驚喜的方案，給他們的愛(ài)情增添浪漫�；閼倬W(wǎng)中的會(huì )員可以免費享用一個(gè)驚喜。
3.病毒式營(yíng)銷(xiāo)：通過(guò)QQ、人人網(wǎng)、貼吧、微博、、大學(xué)生精英論壇、郵箱等工具，利用自己的人脈，以人們樂(lè )意接受的方式推廣此網(wǎng)店，不要讓人感到厭煩。最好達到自愿轉發(fā)的效果。比如，制作一系類(lèi)可以在聊天工具中使用的驚喜表情（可愛(ài)，萌，雷人），在圖片中植入本店的名稱(chēng)或網(wǎng)址。
4.視頻投放：①在自己的網(wǎng)店里放一個(gè)很感人的送人驚喜的視頻，讓人感動(dòng)，讓人印象深刻。再放一個(gè)很青春活力有創(chuàng )意的送人驚喜的視頻，讓人心動(dòng)。
�、谠诟鞔笠曨l網(wǎng)店上上傳上述視頻，同時(shí)發(fā)布大量的以店里形象卡通為主角的視頻，視頻內容可以是搞笑的或是給人驚喜的，但要傳達出青春、活力、愛(ài)心、關(guān)懷、時(shí)尚主題。在視頻上標出本網(wǎng)店的地址或店名�；蛘甙岩曨l的內容拍攝成本店經(jīng)營(yíng)中遇到的困難和快樂(lè )（以幽默的方式表達出來(lái)）
5.校園推廣：本網(wǎng)店的主力消費人群是青年大學(xué)生。他們追求時(shí)尚，對新事物的接受能力強，并且本產(chǎn)品提供的服務(wù)在大學(xué)生中是有市場(chǎng)需求的。打開(kāi)大學(xué)市場(chǎng)很重要。在情人節那天送驚喜，大學(xué)生提前報名，將本網(wǎng)店的網(wǎng)址或視頻轉發(fā)同學(xué)就可以得到參與抽獎的機會(huì )，每個(gè)學(xué)校抽出一個(gè)幸運者，送出的驚喜一定要浪漫，能有吸引人群，這也是一種間接的宣傳本網(wǎng)店的機會(huì )。
6公益事件：給特殊人群送驚喜獻愛(ài)心，引起社會(huì )媒體的注意。
7.會(huì )員：每一個(gè)注冊成本網(wǎng)店的會(huì )員就可以得到一個(gè)免費驚喜。
8.制造事件：拍攝一個(gè)難以區分是驚喜還是驚嚇的視頻，引起大家爭議起到宣傳的效果。
6.5方案收集方法
�、僭诰W(wǎng)頁(yè)中設立一個(gè)招聘驚喜師的模塊。任何人都可以申請加入成為驚喜師。當驚喜師要任務(wù)時(shí)，我們給予任務(wù)，驚喜師在一定時(shí)間內按要求完成任務(wù)，便可以得到工資（工資的多少根據其方案的出色程度有上下浮動(dòng)），如果達不到要求則無(wú)法得到工資。驚喜師分為不同等級，工資越高等級越高，等級達到一定程度就可以成為我們的驚喜大師，如果愿意可以成為我們網(wǎng)店的一名員工。
備注：這個(gè)招聘驚喜師的模塊可以收集各色個(gè)樣的驚喜，集思廣益，為我們的驚喜方案儲備原始資料，同時(shí)，可以成為我們分析人們對驚喜認識度的研究提供資料。此外，這個(gè)模塊增加了互動(dòng)性和趣味性，不想買(mǎi)驚喜的人，可以賣(mài)驚喜，即得到了工資，自我價(jià)值又得到了肯定。
�、诘陜绕刚埞潭▎T工制定驚喜方案。
第七部分 投資規�；I資方案
7.1公司出資情況
本網(wǎng)店的建立主要是通過(guò)滿(mǎn)足客戶(hù)在繁忙的工作之余或沒(méi)有新穎的想法之余通過(guò)銷(xiāo)售新穎的點(diǎn)子來(lái)滿(mǎn)足顧客需求并進(jìn)行盈利的一種服務(wù)。銷(xiāo)售的是想法是思路，賣(mài)的是智慧，使用一些技術(shù)將服務(wù)賣(mài)給顧客，因此不需要過(guò)多的資本，但擁有一定的資本金也是必須的。所以出資的形式可以是資金，可以是技術(shù)，也可以是點(diǎn)子。
7.2籌資計劃說(shuō)明
1融資（1）拉贊助商
�。�2）自身承擔一部分
2籌資貸款
第八部分 財務(wù)分析
8.1成本費用
1工人工資（客服人員、提供方案的人、實(shí)施方案的人、驚喜師等）
2宣傳費用（制作視頻、設計網(wǎng)店卡通人物、設計flash等）
3網(wǎng)店推廣的費用（百度注冊排名使用的費用、在校園做活動(dòng)的費用等）
4網(wǎng)店的維護費用
5網(wǎng)店中需要制服的技術(shù)費用
6產(chǎn)生的推廣費及宣傳費及市場(chǎng)調研費用等。
7本網(wǎng)店在進(jìn)行實(shí)地操作時(shí)，產(chǎn)生的場(chǎng)地布置等費用
8.2盈利模式
1.買(mǎi)方案
2.買(mǎi)方案中使用的物品
3實(shí)施方案的費用
3.廣告收入
第九部分 項目風(fēng)險分析及對策
9.1市場(chǎng)機遇（市場(chǎng)分析中提及部分）
9.11政策支持
國家對于網(wǎng)絡(luò )的發(fā)展采取扶植的政策，例如20xx-12-13新聞發(fā)布，下一代互聯(lián)網(wǎng)明年投入商用投資規�？蛇_20xx億，目前，包括三大運營(yíng)商，華為、中興等電信設備制造商，以及騰訊、淘寶網(wǎng)等互聯(lián)網(wǎng)公司，都已經(jīng)完成了前期的測試工作，明年將悉數投入正式商用進(jìn)程中。隨著(zhù)下一代互聯(lián)網(wǎng)明年正式商用，與之相關(guān)的投資新機會(huì )將率先開(kāi)啟。申銀萬(wàn)國研報認為，下一代互聯(lián)網(wǎng)的商用涉及運營(yíng)商基礎網(wǎng)絡(luò )、業(yè)務(wù)平臺以及終端的全面改造。因此，數據通信設備供應商、服務(wù)器提供商、業(yè)務(wù)平臺及IT支撐系統供應商都將因此受益。而本網(wǎng)店純屬服務(wù)器提供商，必會(huì )從中獲利
9.12消費者支持
生活中,誰(shuí)不盼望著(zhù)一些奇跡的發(fā)生?誰(shuí)不希望給自己心愛(ài)的TA或身邊的親朋好友制造驚喜？但現在越來(lái)越多人被工作絆住了手腳，拼命于工作中。沒(méi)有時(shí)間或精力來(lái)籌劃這個(gè)驚喜，也有很大一部分顧客，有送禮物的心思，但不知選什么樣地與眾不同的禮物去感動(dòng)TA,給ta帶來(lái)快樂(lè )和驚喜。人們肯定熱衷于一種服務(wù)來(lái)滿(mǎn)足他們的需求。
9.2關(guān)鍵風(fēng)險
1、市場(chǎng)風(fēng)險
�。�1）由于本行業(yè)屬于市場(chǎng)的一個(gè)缺口，利用網(wǎng)絡(luò )技術(shù)向傳統商品市場(chǎng)傳播想法這一服務(wù)形式尚未得到社會(huì )各界的普遍認同。首先進(jìn)入市場(chǎng)者必須承擔開(kāi)發(fā)市場(chǎng)的投入。（初期）
�。�2）大量實(shí)力雄厚的機構乃至上市公司紛紛投資于網(wǎng)絡(luò )市場(chǎng)，當人們發(fā)現這一行業(yè)的潛力之后必定會(huì )有更多新企業(yè)的產(chǎn)生，業(yè)內競爭將激烈異常。因此，競爭風(fēng)險有可能會(huì )給公司帶來(lái)致命的威脅。（中期）
2、經(jīng)營(yíng)風(fēng)險
�、傩袠I(yè)周期風(fēng)險:每個(gè)行業(yè)都要經(jīng)歷一個(gè)由成長(cháng)到衰退的發(fā)展演變過(guò)程。一般地，行業(yè)的生命周期可分為四個(gè)階段，即幼稚期、成長(cháng)期、成熟期和衰退期。網(wǎng)絡(luò )業(yè)具有較大的不確定，更加劇了這種風(fēng)險的程度.
�、诋a(chǎn)品周期風(fēng)險：開(kāi)發(fā)/介紹/成長(cháng)/成熟/衰退期中主要是產(chǎn)品開(kāi)發(fā)期和成長(cháng)期的風(fēng)險。根據公司產(chǎn)品----點(diǎn)子，公司當前的主要經(jīng)營(yíng)活動(dòng)是建立起具有解決人們實(shí)際需求的點(diǎn)子，屬于新產(chǎn)品的市場(chǎng)開(kāi)發(fā)行為，因此有開(kāi)發(fā)失敗的可能。（開(kāi)發(fā)期）此外讓人們普遍接受你的點(diǎn)子，增加營(yíng)業(yè)利潤，更是成長(cháng)期面臨的另一個(gè)風(fēng)險（成長(cháng)期）
�、劢�(jīng)營(yíng)生產(chǎn)費用上升的風(fēng)險：企業(yè)經(jīng)營(yíng)生產(chǎn)費用主要涉及企業(yè)運營(yíng)費用，其上升有可能降低利潤。
�、芗夹g(shù)安全性風(fēng)險：本網(wǎng)店是利用互聯(lián)網(wǎng)這一新興技術(shù)開(kāi)展業(yè)務(wù)活動(dòng)的，而互聯(lián)網(wǎng)上眾多黑客的存在對資金支付系統的安全構成了威脅。因此，當系統受到攻擊時(shí)，有可能造成重大損失。
以上所述對本網(wǎng)店的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)產(chǎn)生一定影響。
9.3風(fēng)險對策
針對上述風(fēng)險因素，本公司將采取積極、有效的措施，最大限度地降低風(fēng)險程度。
1、經(jīng)營(yíng)風(fēng)險對策：針對行業(yè)周期風(fēng)險，采取試制一種產(chǎn)品（交易平臺）的方式進(jìn)行分期投入，本網(wǎng)店主要銷(xiāo)售的是想法。針對產(chǎn)品周期風(fēng)險，盡快建立起安全的交易系統，占領(lǐng)該行業(yè)的交易市場(chǎng)及信息情報市場(chǎng)。針對產(chǎn)品單一風(fēng)險，充分利用公司的技術(shù)在開(kāi)發(fā)新穎的點(diǎn)子同時(shí)，搞好技術(shù)服務(wù)，例如本網(wǎng)店經(jīng)營(yíng)時(shí)增加了禮品銷(xiāo)售這一項目等其它輔助性業(yè)務(wù)。針對費用上升風(fēng)險，企業(yè)會(huì )加強核算，控制成本。針對安全性風(fēng)險，技術(shù)部會(huì )緊密跟蹤網(wǎng)絡(luò )安全技術(shù)的發(fā)展，及時(shí)配置安全手段。
2、市場(chǎng)風(fēng)險對策：針對開(kāi)發(fā)市場(chǎng)風(fēng)險，本網(wǎng)店將一如既往加強相關(guān)工作的管理力度，加大宣傳力度，擴大社會(huì )影響，以降低開(kāi)發(fā)市場(chǎng)的投入。針對市場(chǎng)競爭風(fēng)險，本企業(yè)將在行業(yè)的經(jīng)濟情報的獨占上下功夫。
3、政策風(fēng)險對策：針對政策風(fēng)險，將加強與同業(yè)的聯(lián)系，加強本行業(yè)服務(wù)社會(huì )服務(wù)國家服務(wù)民族的意識，以減少政策對本行業(yè)的約束和社會(huì )對行業(yè)的指責。針對項目投資風(fēng)險，在本次募集資金到位后，本企業(yè)將抽調具有合格素質(zhì)的人才各司其職。
創(chuàng )業(yè)策劃書(shū)6
一、項目介紹
由于資金有限只有8萬(wàn)元，所以我想來(lái)想去沒(méi)有什么更好的項目，時(shí)間緊張也沒(méi)有更好的靈感所以暫就來(lái)個(gè)傳統行業(yè)，服裝行業(yè)。
我的項目是做服裝行業(yè)，開(kāi)個(gè)男女式復合服裝店。
在選定行業(yè)之前，我先衡量自己的創(chuàng )業(yè)資金有多少，5萬(wàn)元。因為，各行業(yè)的總投資有高有低，每一種行業(yè)都不一樣，所以，先衡量自己所擁有的資金能夠做那些行業(yè)，再來(lái)做進(jìn)一步的規劃。
選擇開(kāi)服裝店的優(yōu)勢是服裝行業(yè)較為成熟，項目需要的成本較低，容易進(jìn)入也容易啟動(dòng)。而且自己對服裝也有點(diǎn)感興趣，算是興趣與事業(yè)相結合吧，呵呵。
二、店面的選址
地點(diǎn)的選擇對日后店面的營(yíng)運好壞影響很大，所以一定要找個(gè)商圈位置好的店面。經(jīng)過(guò)調查我發(fā)現在紅星路這快商圈不錯，紅星路作為成都發(fā)展的主要居民居住區之一，又是中心，這里交通發(fā)達，人口密集，市場(chǎng)是沒(méi)問(wèn)題。而且這里以后還要建一個(gè)大型的亞洲商品交易中心，前景廣闊。最后我把店面選在了紅星路上，僅挨店面就有一個(gè)公交車(chē)站，前面是個(gè)大馬路，平時(shí)無(wú)論白天晚上人來(lái)人往。而且一百米開(kāi)外以后就是地鐵站，人流量是可想而知的。周?chē)侄际抢暇用駞^，固定人口多，地塊成熟，消費力旺盛。另外我發(fā)現這條街上還有幾家為數不多的衣服店，但大都定位居高，價(jià)格昂貴，款式單調稀少。平時(shí)也很少有人光顧。因為這里雖然居民多但大都是普通老百姓，富人很少，不適合銷(xiāo)售高檔消費品。這里雖然人流量大但大都為上班一族，消費能力為中低檔。我的定位就是中低擋符合市場(chǎng)需求。同時(shí)和其他幾家店沒(méi)有沖突，差異性存在。
店面的租金也不高4000元/月，付三壓一，（成都都這樣）。找好店面之后，接下來(lái)就是要與房東簽約。而且，這個(gè)動(dòng)作不能太早，必須待前面幾項步驟都完成后才能進(jìn)行。因為，一旦與房東簽約之后，就開(kāi)始支付房租，自然就會(huì )有時(shí)間壓力。所以，我在與房東簽約之前，一切能做的籌備工作與書(shū)面數據（包括營(yíng)業(yè)證照的辦理等，這里我就不在熬述了），都先準備好了。在與房東簽約時(shí)，租期最好不要太短，如果只簽一年，可能一年后才要開(kāi)始回收，結果店面卻被房東收回去，租期以三至四年為較理想的簽約期限。我簽的合同是三年，即使將來(lái)經(jīng)營(yíng)出了問(wèn)題我也可以轉租出去（這里的房租一直在漲）。店面承租下來(lái)，需要一段裝潢期，所以我向房東情商，租金起算的日期讓他扣掉裝潢期，以降低租金支出。呵呵，能少燒錢(qián)就少燒點(diǎn)，誰(shuí)讓咱只有5萬(wàn)元起步金呢。
三、店面的裝潢
租好了店面，下面要裝修了。店面裝潢關(guān)系到一家店的經(jīng)營(yíng)風(fēng)格，及外觀(guān)的第一印象，因此，裝潢廠(chǎng)商的選擇十分重要，所找的裝潢廠(chǎng)商必須要有相關(guān)店面的裝潢經(jīng)驗。譬如，開(kāi)咖啡店就一定要找有咖啡店裝潢經(jīng)驗的廠(chǎng)商，開(kāi)兒童美語(yǔ)就必須找有兒童文教裝潢經(jīng)驗的廠(chǎng)商。因為，裝潢廠(chǎng)商如果沒(méi)有同類(lèi)型店面的裝潢經(jīng)驗，到時(shí)候所裝潢出來(lái)的店面，在實(shí)務(wù)操作上，就未必能完全符合需求。屆時(shí)，如果再打掉重做，當然就費錢(qián)費時(shí)。
所以，我在裝潢前請裝潢公司先畫(huà)圖，包括平面圖、立面圖、側面圖、所要用的材質(zhì)、顏色、尺寸大小等，都要事先注明清楚。為便于溝通清楚自己所想要裝潢的模樣，最好先帶裝潢廠(chǎng)商到同類(lèi)型的店去實(shí)地觀(guān)摩，說(shuō)清楚自己想要裝潢的感覺(jué)，這樣裝潢出來(lái)的店面，才會(huì )比較貼近自己的想法。
我要求的裝潢效果如下：
1、門(mén)口醒目的廣告明確，讓路過(guò)的人一目了然店內是賣(mài)什么東西！重要的一點(diǎn)，相同的衣服掛在不同檔次的的店鋪會(huì )用不同的效果，不要因自己店內整體的形象影響到自己的衣服的檔次，影響到顧客的購買(mǎi)欲！當然本店剛開(kāi)張簡(jiǎn)裝為宜。
2、燈光等硬件配備也非常重要的，如果店鋪不夠亮膛，給人感覺(jué)就是象快倒閉的！晚上門(mén)頭的燈一定要亮，一下子能吸引路過(guò)的顧客的眼球！燈光也能讓衣服更動(dòng)人，但是不同的燈光會(huì )有不同的效果，冷暖結合是服裝店最適合的，如果全部是冷光（也就是平時(shí)所看見(jiàn)的`白色燈光）店鋪雖然亮堂，但是給人的感覺(jué)慘白不夠溫馨，衣服會(huì )顯得不夠柔和！加上暖光燈（平時(shí)看見(jiàn)的射燈之類(lèi)的黃色光）能中和慘白感覺(jué)，照射出的衣服也更動(dòng)人！空調在夏天必需要俱備，不然店里很難留住顧客有耐心挑選衣服的，身上粘滋滋的，試衣服也不會(huì )有心情的！
店面裝潢一共花了5000元，這還是省著(zhù)點(diǎn)花的，包括我自己做小工，就5萬(wàn)省著(zhù)點(diǎn)吧。
四、選貨及進(jìn)貨的渠道
萬(wàn)事具備只欠東風(fēng)，下面進(jìn)入正題，我該講講怎么買(mǎi)生財的工具：衣服了，怎么進(jìn)貨選貨
選貨及進(jìn)貨：
1、選貨：選樣，款式，品牌，數量
選貨要掌握當地市場(chǎng)行情：出現哪些新品種?銷(xiāo)售趨勢如何?社會(huì )存量多少?價(jià)格漲勢如何?購買(mǎi)力狀況如何?大體上能心中有數。
品牌以雜牌為主，以外貿貨為主。
進(jìn)貨要適銷(xiāo)、適量，要編制進(jìn)貨計劃，當然在進(jìn)貨過(guò)程中也可應變修改。進(jìn)貨時(shí)，首先到市場(chǎng)上轉一轉、看一看、比一比、問(wèn)一問(wèn)、算一算、想一想，以后再著(zhù)手落實(shí)進(jìn)貨
少進(jìn)試銷(xiāo)，然后在適量進(jìn)貨。因為是新店開(kāi)張所以款式一定要多，給顧客的選擇余地大。
進(jìn)貨安排在每個(gè)星期的三或四，這樣每個(gè)星期六店內肯定是有新品到貨的，但只上部份新貨，一部份留著(zhù)星期天上！如果進(jìn)入銷(xiāo)售旺季，三四天就補一次貨！
象“三八”“五一”“國慶”等幾個(gè)銷(xiāo)售高潮，不要等到差不多時(shí)間時(shí)再準備貨品，提前半個(gè)月就可以先開(kāi)始準備了！要給自己有足夠的安排時(shí)間才行！
2、進(jìn)貨渠道：
成都荷花池服裝批發(fā)市場(chǎng)九龍服裝批發(fā)市場(chǎng)。新店開(kāi)張暫時(shí)只在九龍批發(fā)市場(chǎng)進(jìn)貨。同一城市就近方便.
五、人力規劃
我計劃雇傭三個(gè)人，兩個(gè)小姑娘最好是漂亮MM（不要罵我色，愛(ài)美之心人皆有之，漂亮MM容易招攬顧客奧），主要負責接待顧客，兩人輪班倒。另外招一個(gè)年齡大點(diǎn)的阿姨和我自己輪班倒收銀，我基本上一直要在店里看著(zhù)的（除了進(jìn)貨或者重要的事，自己創(chuàng )業(yè)累點(diǎn)是應該的）。兩個(gè)小姑娘的工資，800/月+提成，提成為月?tīng)I業(yè)額的1%，提高她們的積極性。大一點(diǎn)的阿姨也一樣，800/月+提成1%，不收銀出了問(wèn)題它要負責。
六、投資金額分析，每月費用分析
1，房租：4000/月，付三壓一，20000元
2，裝修費5000
3，第一次衣服貨款20000元
4，其他費用1000元
5，員工工資可以在第一月底結，不用算在初期5萬(wàn)內
6，余下4000做流動(dòng)資金使用
七、營(yíng)銷(xiāo)策略
一、開(kāi)幕促銷(xiāo)
當一切都就緒之后，就準備擇期正式開(kāi)幕。開(kāi)幕當天為招徠顧客，辦一些促銷(xiāo)活動(dòng)勢不可免，促銷(xiāo)活動(dòng)不外乎打折、贈品及抽獎等三大類(lèi)型。同時(shí)在周?chē)^散發(fā)些傳單。
二、衣服的陳列
做女裝產(chǎn)品關(guān)鍵要品種多，給客戶(hù)有足夠的挑選余地，這與其它品牌專(zhuān)賣(mài)店不同，不是依靠主要幾個(gè)款的來(lái)銷(xiāo)售！產(chǎn)品陳列上要突出自己服裝的特點(diǎn)，把上衣，裙子，褲子，套裝等分開(kāi)陳列，除了店鋪看上去整齊外也給有目的性購買(mǎi)的客戶(hù)挑選提供方便，如果只想買(mǎi)裙子的，他只需在裙子類(lèi)挑選，如果買(mǎi)了裙子又想配上衣，直接可以到上衣類(lèi)去搭配！量多的款可以用模特出樣，往往出樣的衣服是賣(mài)得最快的！櫥窗里的出樣要經(jīng)常更換，這不能偷懶！
三、長(cháng)期發(fā)展營(yíng)銷(xiāo)策略
1、原則：每周都要有新貨上架，以中檔為主，高低檔為輔（高檔點(diǎn)綴低檔適量）
2、方針：盡量把其中的每個(gè)環(huán)節作成標準化，以備日后發(fā)展連鎖，即模式復制
3、服務(wù)：訓練營(yíng)業(yè)員的基本利益，對顧客的服務(wù)態(tài)度及服務(wù)宗旨。無(wú)論顧客是否買(mǎi)衣服或者買(mǎi)所少錢(qián)的衣服都要微笑送客讓其滿(mǎn)意離開(kāi)，常此以往才可能有口碑相傳的美益度，也才會(huì )有回頭客。顧客的要求在可能實(shí)現的前提下盡可能的滿(mǎn)足。
4、方法：
�。�1）初次來(lái)店的驚喜
�、倜赓M贈送小飾物，小掛件，讓其填一份長(cháng)期顧客表（做客戶(hù)數據庫）
�。�2）增加其下次來(lái)店的可能性
�、賯鬟_每周都有新貨上架的信息
�、诶妙櫩蛿祿䦷�，以某種借口施以小恩惠，使其來(lái)店領(lǐng)取或告知打折消息，或者免費送過(guò)季衣服（要定量）或送生日禮物等
�、圪忂m量女士手袋告知顧客一次購物滿(mǎn)400元送一只女士手袋（女士手袋要在店內陳列出來(lái)，進(jìn)貨以38元標價(jià)300+的那種為宜，給顧客物超所值的感覺(jué)）或者累積消費600元及以上。（獲得獎勵之后在從新累積）
�。�3）滿(mǎn)意購物并使其盡可能介紹其他買(mǎi)家來(lái)店購買(mǎi)
�、俑嬷櫩土看蠡驁F購可優(yōu)惠，如：一次購滿(mǎn)500元及以上打8折等，或者個(gè)人累積消費1000元既獲得一張8折的金卡
�、诮榻B新顧客，如：每介紹一位新顧客并購滿(mǎn)200元及以上送推薦人50元購物卷等。
�。�4）不定期打折
�、偃艘欢ǔ潭壬隙枷矚g貪小便宜，女人就更是如此了。"店鋪開(kāi)張大賺送"、"本店商品八折優(yōu)惠"，也可以采用買(mǎi)一送一的策略（送的貨以滯銷(xiāo)貨為主，過(guò)季貨為輔）
這些招牌通常能抓住女人的心。
�。�5）一年中做幾次短期促銷(xiāo)，售價(jià)定為10－30元，非常聚人氣！再把店內滯銷(xiāo)款低價(jià)一起處理！如五一，十一，三八等最佳時(shí)間。
八、總結
綜上所述我用5萬(wàn)元開(kāi)一個(gè)服裝店，是不是能夠成功當然還需實(shí)踐中去檢驗了。
創(chuàng )業(yè)策劃書(shū)7
學(xué)生創(chuàng )業(yè)開(kāi)展之前應該要及時(shí)地制定相關(guān)的策劃書(shū)，促進(jìn)創(chuàng )業(yè)工作有計劃地開(kāi)展。
一、緒論
當今的大學(xué)生面臨最大的難題就是就業(yè)壓力，越來(lái)越嚴峻的就業(yè)形勢使很多大學(xué)生感到前途迷茫，甚至不知道讀大學(xué)的意義何在，畢業(yè)后的找工作難、工作壓力大、同事之間關(guān)系的處理等問(wèn)題都成了當今最熱門(mén)關(guān)注的話(huà)題。為此，作為新一屆的大學(xué)生的我們不得不為自己以后的人生另外開(kāi)創(chuàng )一條道路，那就是------創(chuàng )業(yè)之路,同時(shí)國家也大力鼓勵和幫助大學(xué)生創(chuàng )業(yè)，為此，我們因該從現在開(kāi)始為自己打算，抓住這個(gè)契機，實(shí)現自己的創(chuàng )業(yè)夢(mèng)想。以后幫助更多需要幫助的人。
二、公司的成立與簡(jiǎn)介
1、公司名稱(chēng)
【xx】眼鏡超市
2、公司的成立
【xx】眼鏡店是一家即將成立的眼鏡店，將于本人畢業(yè)后兩年之內于四川理工學(xué)院旁濃重開(kāi)業(yè)。本眼鏡店以學(xué)生為主要服務(wù)對象，產(chǎn)品以中、低檔框架眼鏡為主，包括眼鏡架、眼鏡片、各種框架眼鏡配件，兼營(yíng)隱形眼鏡及其護理液、藥片、隱形鏡盒等。
3、公司的優(yōu)勢與特點(diǎn)
【xx】眼鏡為您提供一流的服務(wù),優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品.
服務(wù)項目有:免費電腦驗光、免費維修眼鏡、免費清洗眼鏡、免費咨詢(xún)眼病、專(zhuān)家專(zhuān)業(yè)驗光.
服務(wù)特點(diǎn):專(zhuān)家坐堂驗光;先進(jìn)的主覺(jué)電腦驗光儀;優(yōu)質(zhì)的服務(wù);絕對物美價(jià)廉的眼鏡;在正常使用情況下,半年內如發(fā)生任何可歸責于商品本身結構、制作和材料不良的情形,我們將為你免費更換同等價(jià)值的商品(正常的磨損、擦傷或使用不當不在此限).
技術(shù)保證:配鏡后兩周內光度發(fā)生任何不適,我們將免費為你復檢,于必要時(shí)免費重配同廠(chǎng)牌同品質(zhì)的鏡片.
價(jià)格保證:您在亮晶晶購買(mǎi)的每一件均從生產(chǎn)商直接夠入,減少中間環(huán)節,成本降低,價(jià)格當然合理.
滿(mǎn)意保證:您在【xx】選配的鏡架一律一年質(zhì)保。
三、公司發(fā)展前景
1、發(fā)展背景
當今時(shí)代，社會(huì )競爭日益激烈，繁重的功課讓青少年近視人群迅速擴大。統計表明，我國戴眼鏡人口已經(jīng)超過(guò)3億，每年的市場(chǎng)需求量高達1億副。再加上3.2億中老年人需要的花鏡、以及太陽(yáng)鏡，市場(chǎng)需求量極為可觀(guān)。另一方面，在當今社會(huì )，眼鏡消費的個(gè)性化，時(shí)尚化，品牌化，高檔化的趨勢日益顯著(zhù)。眼鏡早已不是近視人群無(wú)奈的選擇，而更成為
一種時(shí)尚裝飾品。
2、發(fā)展趨勢
三億屈光不正人口，以每人每六年更換一副眼鏡計算，一年的眼鏡需求量有多少?那就是5000萬(wàn)副眼鏡的年需求量， 200億元人民幣的年銷(xiāo)售額，10%的年增長(cháng)速度，這就是中國眼鏡零售業(yè)所面臨的市場(chǎng)，也許實(shí)際情況還遠不止于此，據統計，我國戴鏡人口每年有不斷上升的趨勢，城鎮居民的眼鏡更換頻率約為每3-4年一次，大城市約為2-2.5年一次，由此計算，當前中國眼鏡市場(chǎng)的年需求量遠在6000萬(wàn)副以上，而這些，還不算上太陽(yáng)鏡和司機防護鏡等特殊用鏡的開(kāi)發(fā)。學(xué)生是眼鏡消費的主要群體之一,據調查,學(xué)生近視率高達80%左右,眼鏡更換頻率也很高,一半左右的人半年----一年更換一次。就目前形勢，做了一個(gè)學(xué)生近視情況調查：
四、市場(chǎng)評估
1、眼鏡銷(xiāo)售
眼鏡銷(xiāo)售行業(yè)是一個(gè)很有前景的行業(yè).“20xx年中國十大暴利行業(yè)”的評選中，眼鏡行業(yè)排在電信行業(yè)之前，列第六。所謂：“20元的鏡架，200元賣(mài)給你是講人情，300元賣(mài)給你是講交情，400元賣(mài)給你是講行情”。眼鏡的成本價(jià)不到售價(jià)的10%，眼鏡行業(yè)的.利潤是以 “倍”來(lái)計算的!
據業(yè)內人士透露，眼鏡和藥品一樣，有很多流通環(huán)節。眼鏡的第一次“漲價(jià)”在廠(chǎng)家之內，即在眼鏡出廠(chǎng)后已不是成本價(jià)。目前大多數廠(chǎng)家在眼鏡“出世”之后，生產(chǎn)車(chē)間就將眼鏡賣(mài)給本廠(chǎng)的銷(xiāo)售科，在廠(chǎng)家中就能提升5%-12%左右不等。銷(xiāo)售科買(mǎi)斷全權代理后再賣(mài)給批發(fā)商。為了減少風(fēng)險，廠(chǎng)家一般不直接售給商店，而是由三層批發(fā)商轉手后來(lái)到眼鏡店。其中，每經(jīng)過(guò)一道關(guān)口，都會(huì )加上一定利潤，利潤一般在20%左右。而最大的利潤則是在零售店，
如果一副眼鏡有180元利潤，那么100多元是商店得的。
2、顧客特征
眼鏡的購買(mǎi)者和使用者通常是同一個(gè)消費者,顧客特征呈現為購買(mǎi)者、使用者統一,屬于個(gè)人購買(mǎi)行為,隨機性較大,容易受廣告等促銷(xiāo)活動(dòng)的影響.
不管是暴利也好，不是暴利也好�？偟膩�(lái)說(shuō)，眼鏡經(jīng)營(yíng)是個(gè)有前途的行業(yè),是很“有利可圖的”。
主要是看經(jīng)營(yíng)者怎樣來(lái)進(jìn)行經(jīng)營(yíng)管理。
購買(mǎi)眼鏡之前最先考慮的因素33%
五、公司的管理團隊
為使眼鏡店能成功運營(yíng)，本店采取直線(xiàn)制組織結構,實(shí)行所有權與經(jīng)營(yíng)權集于一體的管理經(jīng)營(yíng)機制,有我直接管理，向外聘請店長(cháng)1名，高級驗光師2名。銷(xiāo)售員4名，運用多做多得，底薪+獎金+提成法，理論,期望理論,等激勵他們的工作積極性，加強他們的團隊合作.和凝聚力。
六、預測啟動(dòng)資金，資金來(lái)源渠道
一部分由父母親戚朋友資助，另一部分由自己向銀行申請
七、公司的市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)與規劃
1、目標市場(chǎng)
以學(xué)生為主,兼及其他人群
2、產(chǎn)品
眼鏡根據用途一般分為矯正用眼鏡,防護用眼鏡,遮光用眼鏡,亮晶晶主營(yíng)矯正用眼鏡。
3、包裝
從個(gè)廠(chǎng)家購進(jìn)眼鏡盒,普通的為塑料就行;運動(dòng)主要為合成材料熱壓成型，具有重量輕，強度大的優(yōu)點(diǎn)。適合存放各類(lèi)登山，休閑運動(dòng)眼鏡。邊緣處設計了掛鉤，可以?huà)煸诒嘲�，方便取拿。分為黑色，藍色，紅色三種顏色.體現簡(jiǎn)潔,美觀(guān),方便,環(huán)保的特點(diǎn)。
4、價(jià)格
由于眼鏡是一種特殊的商品,價(jià)格起伏也較大,根據調查,學(xué)生
大多能承受100元左右的價(jià)格,初步把價(jià)格定在每副30元----200元之間.
5、銷(xiāo)售渠道
組裝后直接售給消費者.
6、促銷(xiāo)策略
促銷(xiāo)原則:以介紹眼鏡店產(chǎn)品為主,力求達到信息準確、誠實(shí)可信,.輔助樹(shù)立品牌形象.
促銷(xiāo)方式:以廣告為主.
營(yíng)銷(xiāo)戰略選擇:隨著(zhù)時(shí)間季節的不同,采取動(dòng)態(tài)的營(yíng)銷(xiāo)戰略銷(xiāo)售量16%
創(chuàng )業(yè)策劃書(shū)8
一、緒論
當今的大學(xué)生面臨最大的難題就是就業(yè)壓力，越來(lái)越嚴峻的就業(yè)形勢使很多大學(xué)生感到前途迷茫，甚至不知道讀大學(xué)的意義何在，畢業(yè)后的找工作難、工作壓力大、同事之間關(guān)系的處理等問(wèn)題都成了當今最熱門(mén)關(guān)注的話(huà)題。為此，作為新一屆的大學(xué)生的我們不得不為自己以后的人生另外開(kāi)創(chuàng )一條道路，那就是創(chuàng )業(yè)之路，同時(shí)國家也大力鼓勵和幫助大學(xué)生創(chuàng )業(yè)，為此，我們因該從現在開(kāi)始為自己打算，抓住這個(gè)契機，實(shí)現自己的創(chuàng )業(yè)夢(mèng)想。以后幫助更多需要幫助的人。
二、公司的成立與簡(jiǎn)介
1、公司名稱(chēng)
xx眼鏡超市
2、公司的成立
xx眼鏡店是一家即將成立的眼鏡店，將于本人畢業(yè)后兩年之內于四川理工學(xué)院旁濃重開(kāi)業(yè)。本眼鏡店以學(xué)生為主要服務(wù)對象，產(chǎn)品以中、低檔框架眼鏡為主，包括眼鏡架、眼鏡片、各種框架眼鏡配件，兼營(yíng)隱形眼鏡及其護理液、藥片、隱形鏡盒等。
3、公司的優(yōu)勢與特點(diǎn)
xx眼鏡為您提供一流的服務(wù)，優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品。
服務(wù)項目有：免費電腦驗光、免費維修眼鏡、免費清洗眼鏡、免費咨詢(xún)眼病、專(zhuān)家專(zhuān)業(yè)驗光。
服務(wù)特點(diǎn)：專(zhuān)家坐堂驗光；先進(jìn)的主覺(jué)電腦驗光儀；優(yōu)質(zhì)的服務(wù)；絕對物美價(jià)廉的眼鏡；在正常使用情況下，半年內如發(fā)生任何可歸責于商品本身結構、制作和材料不良的情形，我們將為你免費更換同等價(jià)值的商品（正常的磨損、擦傷或使用不當不在此限）。
技術(shù)保證：配鏡后兩周內光度發(fā)生任何不適，我們將免費為你復檢，于必要時(shí)免費重配同廠(chǎng)牌同品質(zhì)的鏡片。
價(jià)格保證：您在亮晶晶購買(mǎi)的每一件均從生產(chǎn)商直接夠入，減少中間環(huán)節，成本降低，價(jià)格當然合理。
滿(mǎn)意保證：您在xx選配的鏡架一律一年質(zhì)保。
三、公司發(fā)展前景
1、發(fā)展背景
當今時(shí)代，社會(huì )競爭日益激烈，繁重的功課讓青少年近視人群迅速擴大。統計表明，我國戴眼鏡人口已經(jīng)超過(guò)3億，每年的市場(chǎng)需求量高達1億副。再加上3。2億中老年人需要的花鏡、以及太陽(yáng)鏡，市場(chǎng)需求量極為可觀(guān)。另一方面，在當今社會(huì )，眼鏡消費的個(gè)性化，時(shí)尚化，品牌化，高檔化的趨勢日益顯著(zhù)。眼鏡早已不是近視人群無(wú)奈的選擇，而更成為一種時(shí)尚裝飾品。
2、發(fā)展趨勢
三億屈光不正人口，以每人每六年更換一副眼鏡計算，一年的眼鏡需求量有多少？那就是5000萬(wàn)副眼鏡的年需求量，200億元人民幣的年銷(xiāo)售額，10%的年增長(cháng)速度，這就是中國眼鏡零售業(yè)所面臨的市場(chǎng)，也許實(shí)際情況還遠不止于此，據統計，我國戴鏡人口每年有不斷上升的趨勢，城鎮居民的眼鏡更換頻率約為每3—4年一次，大城市約為2—2。5年一次，由此計算，當前中國眼鏡市場(chǎng)的年需求量遠在6000萬(wàn)副以上，而這些，還不算上太陽(yáng)鏡和司機防護鏡等特殊用鏡的開(kāi)發(fā)。學(xué)生是眼鏡消費的主要群體之一，據調查，學(xué)生近視率高達80%左右，眼鏡更換頻率也很高，一半左右的人半年至一年更換一次。
四、市場(chǎng)評估
1、眼鏡銷(xiāo)售
眼鏡銷(xiāo)售行業(yè)是一個(gè)很有前景的行業(yè)�！爸袊蟊├袠I(yè)”的評選中，眼鏡行業(yè)排在電信行業(yè)之前，列第六。所謂：“20元的鏡架，200元賣(mài)給你是講人情，300元賣(mài)給你是講交情，400元賣(mài)給你是講行情”。眼鏡的成本價(jià)不到售價(jià)的10%，眼鏡行業(yè)的利潤是以“倍”來(lái)計算的！
據業(yè)內人士透露，眼鏡和藥品一樣，有很多流通環(huán)節。眼鏡的第一次“漲價(jià)”在廠(chǎng)家之內，即在眼鏡出廠(chǎng)后已不是成本價(jià)。目前大多數廠(chǎng)家在眼鏡“出世”之后，生產(chǎn)車(chē)間就將眼鏡賣(mài)給本廠(chǎng)的銷(xiāo)售科，在廠(chǎng)家中就能提升5%—12%左右不等。銷(xiāo)售科買(mǎi)斷全權代理后再賣(mài)給批發(fā)商。為了減少風(fēng)險，廠(chǎng)家一般不直接售給商店，而是由三層批發(fā)商轉手后來(lái)到眼鏡店。其中，每經(jīng)過(guò)一道關(guān)口，都會(huì )加上一定利潤，利潤一般在20%左右。而最大的利潤則是在零售店，如果一副眼鏡有180元利潤，那么100多元是商店得的.。
2、顧客特征
眼鏡的購買(mǎi)者和使用者通常是同一個(gè)消費者，顧客特征呈現為購買(mǎi)者、使用者統一，屬于個(gè)人購買(mǎi)行為，隨機性較大，容易受廣告等促銷(xiāo)活動(dòng)的影響。
不管是暴利也好，不是暴利也好�？偟膩�(lái)說(shuō)，眼鏡經(jīng)營(yíng)是個(gè)有前途的行業(yè)，是很“有利可圖的”。主要是看經(jīng)營(yíng)者怎樣來(lái)進(jìn)行經(jīng)營(yíng)管理。
五、公司的管理團隊
為使眼鏡店能成功運營(yíng)，本店采取直線(xiàn)制組織結構，實(shí)行所有權與經(jīng)營(yíng)權集于一體的管理經(jīng)營(yíng)機制，有我直接管理，向外聘請店長(cháng)1名，高級驗光師2名。銷(xiāo)售員4名，運用多做多得，底薪+獎金+提成法，理論，期望理論，等激勵他們的工作積極性，加強他們的團隊合作。和凝聚力。
六、預測啟動(dòng)資金，資金來(lái)源渠道
一部分由父母親戚朋友資助，另一部分由自己向銀行申請貸款。
七、公司的市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)與規劃
1、目標市場(chǎng)
以學(xué)生為主，兼及其他人群
2、產(chǎn)品
眼鏡根據用途一般分為矯正用眼鏡，防護用眼鏡，遮光用眼鏡，亮晶晶主營(yíng)矯正用眼鏡。
3、包裝
從個(gè)廠(chǎng)家購進(jìn)眼鏡盒，普通的為塑料就行；運動(dòng)主要為合成材料熱壓成型，具有重量輕，強度大的優(yōu)點(diǎn)。適合存放各類(lèi)登山，休閑運動(dòng)眼鏡。邊緣處設計了掛鉤，可以?huà)煸诒嘲�，方便取拿。分為黑色，藍色，紅色三種顏色。體現簡(jiǎn)潔，美觀(guān)，方便，環(huán)保的特點(diǎn)。
4、價(jià)格
由于眼鏡是一種特殊的商品，價(jià)格起伏也較大，根據調查，學(xué)生大多能承受100元左右的價(jià)格，初步把價(jià)格定在每副30元至200元之間。
5、銷(xiāo)售渠道
組裝后直接售給消費者。
6、促銷(xiāo)策略
促銷(xiāo)原則：以介紹眼鏡店產(chǎn)品為主，力求達到信息準確、誠實(shí)可信，。輔助樹(shù)立品牌形象。
促銷(xiāo)方式：以廣告為主。
創(chuàng )業(yè)策劃書(shū)9
一、 創(chuàng )業(yè)者基本情況
劉xx，女，xx人，xx工商大學(xué)派斯學(xué)院文新系xxx級漢語(yǔ)言文學(xué)專(zhuān)業(yè)學(xué)生。
具有吃苦耐勞的精神，積極向上的拼搏精神，明確的船業(yè)目標和發(fā)展方向，堅韌的毅力和踏實(shí)肯干的干勁。
二、 項目簡(jiǎn)介
1、 企業(yè)名稱(chēng)：服裝（連鎖）專(zhuān)賣(mài)店
2、 企業(yè)性質(zhì)：以盈利為目的同時(shí)為民提供便利，有著(zhù)時(shí)代的發(fā)展的元素的服裝專(zhuān)賣(mài)店。
3、 企業(yè)所提供的的產(chǎn)品和服務(wù)：新上市的服裝，售后服務(wù)。
三、 市場(chǎng)分析
1、 目標顧客：追趕時(shí)髦的年輕人和一些富二代。
2、 競爭對手：
優(yōu)勢：
a、市場(chǎng)占有率有一定的份額，消費者心中有一
定地位。
b、穩定的供貨渠道。
c、立足于市場(chǎng)久矣，人脈資源豐富。劣勢：a、沒(méi)有明確的市場(chǎng)定位。
b、無(wú)法確立自己的品牌標準。
c、有著(zhù)欺騙消費者的現象。
d、假冒偽劣產(chǎn)品的參雜。
3、 自身企業(yè)：
優(yōu)勢：
a、作為新興企業(yè)，市場(chǎng)潛力巨大。
b、全新的運營(yíng)模式，質(zhì)量的100%保障。
c、獨特的供貨渠道。
d、優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。
劣勢：
a、市場(chǎng)混亂，標準缺乏。
b、急于擴大自己的規模和擴大品牌效應，不適合長(cháng)期發(fā)展戰略
4、 市場(chǎng)容量：
機會(huì )：
a、生活水平的提高，消費水平提高。
b、消費觀(guān)念的改變。
c、追求時(shí)尚的人群愈來(lái)愈多。
威脅：
a、國外的時(shí)裝的進(jìn)入，一定程度上影響市場(chǎng)。
b、其他專(zhuān)賣(mài)店的競爭。
c、偽劣產(chǎn)品的濫行。
5、 營(yíng)銷(xiāo)策略：
堅持科學(xué)化管理，實(shí)行以顧客為上帝的服務(wù)態(tài)度，嚴格按照規章制度辦事，實(shí)行科學(xué)化發(fā)展戰略，與時(shí)俱進(jìn)的理念，以提高市場(chǎng)占有率增加收益為目的`，以?xún)?yōu)質(zhì)的服務(wù)吸引顧客，回籠顧客。實(shí)行環(huán)經(jīng)濟。
四、 企業(yè)組織架構
1、 崗位設置：經(jīng)理，銷(xiāo)售人員，后勤人員，財務(wù)人員，市場(chǎng)調研人員，采購人員。
2、 成員簡(jiǎn)介：董事會(huì )，銷(xiāo)售部，后勤部，財務(wù)部，市場(chǎng)部，采購部。
3、 制度建設：
內部控制管理制度、財務(wù)管理制度、外部信息使用人報送和使用管理制度、員工工作制度以及行業(yè)標準制度化等等。
五、 風(fēng)險控制
1、 可能出現的風(fēng)險：資金周轉問(wèn)題，產(chǎn)品的供給，供應商的違約，是否能經(jīng)歷殘酷的競爭。
2、 風(fēng)險應對：各方面的問(wèn)題由相應部門(mén)分工合作解決。
六、 資金來(lái)源
加盟商的投資，銀行借貸，股東的股份，自籌資金
七、 總述
本企業(yè)作為一個(gè)具有時(shí)尚路線(xiàn)的服裝專(zhuān)賣(mài)店，同時(shí)具有現代化元素和時(shí)代潮流，有專(zhuān)業(yè)的團隊和獨特的購貨渠道，有著(zhù)強硬的制度支撐，優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，在市場(chǎng)上發(fā)展潛力巨大，本企業(yè)以科學(xué)的管理理念和發(fā)展戰略，以最小的風(fēng)險謀取最大的利益。
創(chuàng )業(yè)策劃書(shū)10
創(chuàng )業(yè)計劃若只是銘記于心，難免會(huì )有遺漏而無(wú)法察覺(jué)，倘若白紙黑字地表述出來(lái)，我們就能對創(chuàng )業(yè)的每個(gè)細節都了然于胸。創(chuàng )業(yè)策劃書(shū)可以讓我們初入商場(chǎng)充分做到“知己知彼.百戰不殆”。
1.創(chuàng )業(yè)策劃書(shū)的框架
創(chuàng )業(yè)策劃書(shū)的餓寫(xiě)作框架分為以下幾個(gè)部分：
(1)公司摘要
概括介紹公司的主營(yíng)產(chǎn)業(yè)、產(chǎn)品或服務(wù)的獨特所在，以及公司的成立地點(diǎn)、時(shí)間、所處階段、競爭優(yōu)勢等基本情況。
(2)公司業(yè)務(wù)描述
這一部分介紹公司的宗旨和目標，以及公司的長(cháng)遠發(fā)展規劃和經(jīng)營(yíng)策略。
(3)產(chǎn)品或服務(wù)
介紹本公司產(chǎn)品或服務(wù)的餓用途和優(yōu)點(diǎn)，提供有關(guān)的專(zhuān)利、著(zhù)作權、政府批文、鑒定材料等。
(4)收入情況
總結公司的收入來(lái)源，預測一段時(shí)間內的收入增長(cháng)情況。
(5)競爭情況
認真分析現有和潛在的競爭對手，他們的優(yōu)勢和劣勢，以及與之相對應的本公司的優(yōu)勢，研究戰勝對手的方法和策略。
(6)市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)
對目標市場(chǎng)及客戶(hù)分類(lèi)，并針對每個(gè)細分的目標市場(chǎng)，列出相應的營(yíng)銷(xiāo)計劃方案，以確定保持并提高本公司產(chǎn)品或服務(wù)的市場(chǎng)占有率。
(7)管理團隊
對公司的領(lǐng)導階層的'重要人物進(jìn)行詳細介紹，包括他們的職務(wù)、工作經(jīng)驗、能力、專(zhuān)長(cháng)、受教育的程度等;并簡(jiǎn)要列出本公司所有員工，包括兼職人員的人數，大體進(jìn)行概況分類(lèi);確定職務(wù)空缺。
(8)財務(wù)預測
介紹公司目前的營(yíng)業(yè)收入、成本費用、現金流量等，預測5年之后的財務(wù)報表情況，計劃好投資退出模式，是公開(kāi)...上市、股票收購、出售，還是兼并或合并等。
(10)附錄
支持上述信息的材料：管理層簡(jiǎn)歷、銷(xiāo)售手冊、產(chǎn)品圖紙等。
通過(guò)以上總結，不難看出，公司策劃書(shū)是：產(chǎn)品(服務(wù))的獨特性、詳盡的市場(chǎng)分析和競爭分析、現實(shí)的財務(wù)預算、明確的投資回收方式、精干的管理隊伍，只有以上5個(gè)要點(diǎn)經(jīng)營(yíng)有方，公司才能朝著(zhù)理想的方向走向輝煌的顛峰。
創(chuàng )業(yè)計劃若只是銘記于心，難免會(huì )有遺漏而無(wú)法察覺(jué)，倘若白紙黑字地表述出來(lái)，我們就能對創(chuàng )業(yè)的每個(gè)細節都了然于胸。創(chuàng )業(yè)策劃書(shū)可以讓我們初入商場(chǎng)充分做到“知己知彼.百戰不殆”。
1.創(chuàng )業(yè)策劃書(shū)的框架
創(chuàng )業(yè)策劃書(shū)的餓寫(xiě)作框架分為以下幾個(gè)部分：
(1)公司摘要
概括介紹公司的主營(yíng)產(chǎn)業(yè)、產(chǎn)品或服務(wù)的獨特所在，以及公司的成立地點(diǎn)、時(shí)間、所處階段、競爭優(yōu)勢等基本情況。
(2)公司業(yè)務(wù)描述
這一部分介紹公司的宗旨和目標，以及公司的長(cháng)遠發(fā)展規劃和經(jīng)營(yíng)策略。
(3)產(chǎn)品或服務(wù)
介紹本公司產(chǎn)品或服務(wù)的餓用途和優(yōu)點(diǎn)，提供有關(guān)的專(zhuān)利、著(zhù)作權、政府批文、鑒定材料等。
(4)收入情況
總結公司的收入來(lái)源，預測一段時(shí)間內的收入增長(cháng)情況。
(5)競爭情況
認真分析現有和潛在的競爭對手，他們的優(yōu)勢和劣勢，以及與之相對應的本公司的優(yōu)勢，研究戰勝對手的方法和策略。
(6)市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)
對目標市場(chǎng)及客戶(hù)分類(lèi)，并針對每個(gè)細分的目標市場(chǎng)，列出相應的營(yíng)銷(xiāo)計劃方案，以確定保持并提高本公司產(chǎn)品或服務(wù)的市場(chǎng)占有率。
(7)管理團隊
對公司的領(lǐng)導階層的重要人物進(jìn)行詳細介紹，包括他們的職務(wù)、工作經(jīng)驗、能力、專(zhuān)長(cháng)、受教育的程度等;并簡(jiǎn)要列出本公司所有員工，包括兼職人員的人數，大體進(jìn)行概況分類(lèi);確定職務(wù)空缺。
創(chuàng )業(yè)策劃書(shū)11
一、活動(dòng)背景：
“生日”是每一個(gè)人值得慶祝的日子，對于一個(gè)協(xié)會(huì )的生日，同樣是一件歡天喜地的大事。在過(guò)去兩年的時(shí)間里，在全體成員的努力下，創(chuàng )業(yè)協(xié)會(huì )取得了可喜可賀的成績(jì)——對外擴大了學(xué)院的知名度、對內打造了一批優(yōu)秀的團隊。為慶祝院社團創(chuàng )業(yè)協(xié)會(huì )3周年生日，進(jìn)一步宣傳校園文化在同學(xué)們心中的影響力，同時(shí)建設良好的校園文化氛圍，創(chuàng )業(yè)協(xié)會(huì )特舉辦這次三周年成立慶典文藝表演，希望得到學(xué)院領(lǐng)導、老師及廣大企事業(yè)單位的大力支持。
二、活動(dòng)目的：
弘揚新型高職院校的深厚社團文化底蘊，彰顯當代大學(xué)生個(gè)性與風(fēng)采；宣揚院學(xué)生會(huì )創(chuàng )業(yè)協(xié)會(huì )年積淀三年的文化氛圍；以我們自己的方式銘記創(chuàng )協(xié)人走過(guò)的三個(gè)春秋；宣揚創(chuàng )業(yè)、張揚青春、涌動(dòng)激情。
三、活動(dòng)意義：
以具體活動(dòng)紀念創(chuàng )業(yè)協(xié)會(huì )成立3周年，體現學(xué)院文化，展現協(xié)會(huì )風(fēng)采。
四、整體情況：
1 、時(shí)間：20xx年11月18日19：00——21：30
2、地點(diǎn)：文體中心
3、主辦單位：院社團創(chuàng )業(yè)協(xié)會(huì )
4、晚會(huì )籌備工作管理方式：項目式管理
五、工作人員及項目組：
1、工作人員：
指導：x老師
總策劃：x院社團創(chuàng )業(yè)協(xié)會(huì )
工作組委員：xx
工作組組員：xx級部分同學(xué)、xx級部分同學(xué)
2、項目組：
�。�1）第一項目組：節目組
組長(cháng)：xx
副組長(cháng)：xx
a、11月13日晚之前準備好主持人的形象設計及臺詞；
b、11月13日晚完成最后一次正規彩排；
c、11月16日早晨將晚會(huì )節目單報到學(xué)院并打印、復印20份；
d、11月18日晚上之前準備好晚會(huì )所需的一切服裝道具；
�。�2）第二項目組：商家組
組長(cháng)：xx
副組長(cháng)：xx
a、負責對外聯(lián)系及學(xué)院承諾給予贊助商的`服務(wù)工作；
b、負責外校各組織或部門(mén)的邀請和接待工作；
�。�3）第三項目組：后勤組
組長(cháng)：xx
副組長(cháng)：xx
a、負責晚會(huì )前的宣傳工作
b、11月18日晚上之前挑選出六個(gè)女禮儀；
月18日晚上之前準備好會(huì )場(chǎng)服務(wù)物品，如水杯、茶葉等；
d、負責晚會(huì )所需用品的購置；
e、負責晚會(huì )后的收場(chǎng)工作
�。�4）第四項目組：舞臺組
組長(cháng)：xx
副組長(cháng)：xx
a、舞臺布置；
b、舞臺燈光設備、音箱設備的安裝；
第五項目組：治安組
組長(cháng)：xx
副組長(cháng)：xx
負責整個(gè)晚會(huì )前后的治安工作
負責各個(gè)門(mén)的守衛工作
六、獎項：
獎項設置：一等獎，一名
二等獎，兩名名
三等獎：三名
抽獎：由臺上與臺下觀(guān)眾進(jìn)行現場(chǎng)互動(dòng)，觀(guān)眾到臺上參加游戲，獲取相應的禮品。
七、經(jīng)費安排：
此次活動(dòng)經(jīng)費由贊助，場(chǎng)地及具體事宜由創(chuàng )業(yè)協(xié)會(huì )全權負責：
1、場(chǎng)地費（時(shí)間約兩小時(shí)），文體中心：400~500元
2、宣傳材料費及其他費用：150~200元
3、租賃服裝及所需道具費：500元
4、其他學(xué)校節目食宿費：500元
5、其他所需物品費用：300元
創(chuàng )業(yè)策劃書(shū)12
一、蛋糕店概況
1、本店發(fā)屬于餐飲服務(wù)行業(yè)，名稱(chēng)為“麥琪午時(shí)茶”，是個(gè)人獨資企業(yè)。主要為人們供給蛋糕、面包、冰淇淋已及飲料等甜品。
2、本店打算開(kāi)在社區貿易街，開(kāi)創(chuàng )期是一家中檔蛋糕店，未來(lái)打算逐步發(fā)展成為像安德魯森、朝陽(yáng)坊、那樣的蛋糕連鎖店。
3、本店需創(chuàng )業(yè)資金9.5萬(wàn)元。
二、經(jīng)營(yíng)目標
1、由于地理位置處于貿易街，客源相對豐富，但競爭對手也不少，異常是本店剛開(kāi)業(yè)，想要打開(kāi)市場(chǎng)，必須要在服務(wù)質(zhì)量和產(chǎn)品質(zhì)量上下功夫，并且要進(jìn)一步擴大經(jīng)營(yíng)范圍以滿(mǎn)足消費者的不一樣需求。短期目標是在貿易街站穩腳跟，1年收回本錢(qián)。長(cháng)期目標則是逐步發(fā)展成為一家經(jīng)濟實(shí)力雄厚并有必須市場(chǎng)占有率的蛋糕連鎖公司，在眾多蛋糕品牌中闖出一片天地，并成蛋糕市場(chǎng)的著(zhù)名品牌。
三、市場(chǎng)分析
1、客源：本店的目標顧客有：到貿易街購物娛樂(lè )的一般消費者，約占50%；四周學(xué)校的學(xué)生、商店工作職員、小區居民，約占50%�？驮磾的砍渥�，消費水平中低檔。
2、競爭對手：根據調查結果得知國內品牌蛋糕店有很多，僅福州連鎖蛋糕店就有很多如安德魯森、朝陽(yáng)坊、紅葉、安琦爾。所以競爭是很大的。
四、經(jīng)營(yíng)計劃
1、先是到四周幾家蛋糕店“刺探情報”，摸清不一樣種類(lèi)和尺寸蛋糕的本錢(qián)價(jià)。了解各類(lèi)蛋糕店的經(jīng)營(yíng)理念以及經(jīng)營(yíng)的“小花招”。
2、開(kāi)業(yè)金籌齊后，開(kāi)始在各大蛋糕店“挖角”。不能“明目張膽”地挖，要趁店里人少時(shí)，偷偷跑過(guò)往和店里師傅商量�；蛘哒衅父恻c(diǎn)師傅，開(kāi)蛋糕店師傅很重要，所以要慎重研究。
3、據了解發(fā)現一套消費定率：“顧客永遠沒(méi)有最便宜的價(jià)錢(qián)。今日你能降低幾元錢(qián)，明天可能就有同行競爭者以更低的價(jià)錢(qián)與你爭奪訂單�！睆闹畜w會(huì )到產(chǎn)品市場(chǎng)必須的競爭策略：“降價(jià)促銷(xiāo)并不是長(cháng)期的經(jīng)營(yíng)策略，唯有以最好的材料制作出最高品質(zhì)的蛋糕，才能吸引顧客，將顧客留住”。
4、蛋糕店主要是面向大眾，所以?xún)r(jià)格不會(huì )太高，屬中低價(jià)位。
5、可印一些廣告傳單，以?xún)?yōu)惠券的形式發(fā)放，以到達廣告宣傳的效果
6、蛋糕店能夠專(zhuān)門(mén)開(kāi)辟休閑區域，設置很多造型別致的座椅。顧客可買(mǎi)上一些點(diǎn)心，坐在蛋糕店里慢慢品嘗，蛋糕店的休閑功能得到進(jìn)一步強化。
7、經(jīng)過(guò)多方調查，出于競爭等方面的需要，不少蛋糕店推出一些與蛋糕并沒(méi)有太多關(guān)聯(lián)的休閑食品，藉以構成新的利潤增長(cháng)點(diǎn)。在經(jīng)營(yíng)的品種上，不少店主有一些推陳出新的.舉措：比如在炎炎夏季，會(huì )合時(shí)令地推出眼下十分流行的冰粥和刨冰，以及奶茶，果汁類(lèi)的飲料深受顧客青睞。
8、建立會(huì )員卡制度�？ㄉ嫌≈茣�(huì )員的名字。會(huì )員卡的優(yōu)惠率并不高，如9.5折。一方面，這能夠給消費者受尊重感，另一方面，也便于服務(wù)員對于消費者的稱(chēng)呼。異常是假如消費者和別人在一齊，而服務(wù)員又能當眾稱(chēng)他（她）為x先生、小姐，他們會(huì )覺(jué)得很受尊重。
9、在桌上放一些宣傳品、雜志，資料是關(guān)于糕點(diǎn)飲料的知識、故事等，一方面能夠提升品位，烘托氣氛，也增加消費者對品牌好感。
10、無(wú)論是從店面裝修、店員形象，還是蛋糕制作上，都要給顧客健康、衛生的感覺(jué)。蛋糕店必須要嚴格執行國家《食品衛生法》，這是立足之本。
11、食品行業(yè)有異常的崗位勞動(dòng)技能要求：從業(yè)職員必須持有“健康證”。
五、財務(wù)估算
啟動(dòng)資產(chǎn)：大約需9.5萬(wàn)元
設備投資：
1、房租5000元。
2、門(mén)面裝修約20xx元（包括店面裝修和燈箱）；
3、貨架和賣(mài)臺投進(jìn)約1500元；
4、員工（2名）同一服裝需500元
5、機器設備最大的投資：8萬(wàn)元（包括制作蛋糕的全套用具）首期進(jìn)貨款：面粉、奶油等原材料，約6000元。
月銷(xiāo)售額（均勻）：21000元。占有關(guān)內行人士評估，如此一家小型蛋糕店的經(jīng)營(yíng)在走上正軌以后，每月銷(xiāo)售額可達21000元。
每月支出：14033元。房租：最佳選址在居民較密集的小區、社區貿易街、及靠近小孩子的地段（如幼兒園或者游樂(lè )場(chǎng)四周），約5000元。
貨品本錢(qián)：30%左右，約5000元。職員工資：10平方米的小店需要蛋糕師傅1名，服務(wù)員1名，工資共計20xx元。
水電等雜費：700元設備折舊費：按5年計算，每月1333元月利潤：6967元左右按此估算，一年左右即可收回投資。
六、風(fēng)險及制約因素分析
由于蛋糕店不是所在街道或者小區的第一家店，顧客很難改變一貫的口味，所以就得花費更大的財力物力和“花招”來(lái)招攬顧客。
創(chuàng )業(yè)策劃書(shū)13
第一章、事業(yè)描述
我們創(chuàng )業(yè)的領(lǐng)域是第三行業(yè)，主要提供各種奶茶，奶茶有眾多系列，口味可以滿(mǎn)足不同消費者的需求，它價(jià)格便宜，飲用方便，美味解渴，也可以拿在手里邊走邊喝，適合年輕人的生活方式，所以本店學(xué)生是主要消費者。這個(gè)行業(yè)興起不久，發(fā)展潛力較大，而且它投資少，風(fēng)險較低，見(jiàn)效快，是大學(xué)生創(chuàng )業(yè)的合適項目。
第二章、產(chǎn)品與服務(wù)
奶茶品種不斷推陳出新，包括時(shí)下最流行的港式奶茶，鴛鴦奶茶，果汁奶茶，雪泡，珍珠奶茶等系列近200個(gè)品種。奶茶不僅口感新鮮，馥郁芬芳，而且可以去油膩助消化，益思提神，消除疲勞等，非常適合本店的經(jīng)營(yíng)理念，即提供綠色健康休閑的美味飲品。本店以此為宗旨，提供各種奶茶，保證品種繁多，盡可能滿(mǎn)足不同消費者的需求，而且將根據消費者的需求不斷增加品種，我們目前計劃的主打奶茶有珍珠奶茶，玫瑰奶茶，水果奶茶，檸檬水，雪泡等，同時(shí)根據大學(xué)生群體的特點(diǎn)，本店將提供送貨上寢服務(wù)，同時(shí)將不斷提供更多服務(wù)。
第三章、市場(chǎng)與廣告宣傳
由于本店在學(xué)校，主要目標市場(chǎng)在學(xué)校，學(xué)生為主要消費群體，同時(shí)前院為居民小區，可以作為潛在市場(chǎng)去開(kāi)發(fā)，由于本校區還沒(méi)有奶茶店，同時(shí)在校學(xué)生數千人，所以市場(chǎng)需求較大，容易打開(kāi)市場(chǎng)。至于本店的廣告宣傳，我們將根據學(xué)校的和學(xué)生群體的特點(diǎn)，可以以貼海報，發(fā)傳單的方式在校園里掀起一股奶茶風(fēng)，同時(shí)我們將通過(guò)網(wǎng)絡(luò )在學(xué)院QQ群，班級群，老鄉群，社團群，校內網(wǎng)等進(jìn)行瘋狂宣傳，吸引同學(xué)們，讓“天天奶茶店”成為同學(xué)們熟知的品牌。
第四章、地點(diǎn)選擇
店面地點(diǎn)選擇十分重要，特別是對于飲品行業(yè)，我們需要考慮的因素較多。我們店面初步定在食堂二樓，主要因素具體分析如下。第一，客流就是財源，食堂是人流聚集的地方，每天同學(xué)們必去之地，而且二食堂全天營(yíng)業(yè)，靠近籃球場(chǎng)，同學(xué)們飯后或運動(dòng)會(huì )需要飲品，而奶茶是最佳選擇。第二，經(jīng)營(yíng)內容而言，奶茶屬于飲品，是人們的日常消費品，需要選擇人流密集的地方，特別是運動(dòng)場(chǎng)地或休息活動(dòng)區附近，所以食堂二樓十分適合。第三，我們要有前瞻性，食堂二樓短期不會(huì )拆遷，而且人流變化不大，可以長(cháng)期經(jīng)營(yíng)。所以，食堂二樓是合適之地。
第五章、競爭
競爭是每一個(gè)行業(yè)進(jìn)入市場(chǎng)所必需面對的大問(wèn)題，就競爭本體而言，可分為兩個(gè)方面。其一是前期進(jìn)入市場(chǎng)的難易程度和市場(chǎng)飽和度；其二是后期與同行業(yè)之間的較量。對于我們“天天奶茶店”而言，經(jīng)過(guò)我們對校園以及周邊的考察得知，沒(méi)有奶茶店和專(zhuān)門(mén)的飲品店，僅有大超和食堂的零售，說(shuō)明市場(chǎng)飽和度極小，前期進(jìn)入市場(chǎng)會(huì )比較容易，而且奶茶是大學(xué)生喜愛(ài)的休閑飲品，我們有能力和信心在短期打出一片市場(chǎng)。經(jīng)營(yíng)一段時(shí)間后，可能會(huì )有其他的奶茶店或者飲品店出現，成為我們的競爭對手，這時(shí)我們占據主動(dòng)和優(yōu)勢，因為我們會(huì )在前期注意質(zhì)
量，保證優(yōu)質(zhì)服務(wù)，打造品牌，贏(yíng)得同學(xué)們的信任和喜愛(ài)，同時(shí)我們將推出一系列優(yōu)惠促銷(xiāo)活動(dòng)和答謝新老顧客活動(dòng)，同時(shí)進(jìn)行感情攻勢，讓同學(xué)們，朋友互相宣傳，最重要的是我們會(huì )不斷提供各種口味的奶茶，滿(mǎn)足消費者需求，從而留住老客戶(hù)，發(fā)展新客戶(hù)。
第六章、管理策略和職位設置
本店由于本店規模較小，管理比較簡(jiǎn)單，主要是自我管理和彼此監督以及少數紀律約束。同時(shí)將堅持以人為本，實(shí)行人性化管理。本店所有員工互相尊重，無(wú)論領(lǐng)導與員工都一律平等，沒(méi)有特權；創(chuàng )造寬松自由的工作氛圍，不進(jìn)行強制性的約束；對員工給予充分的關(guān)懷，獎罰分明，采取不同的激勵措施。部門(mén)設置比較簡(jiǎn)單，設一名總經(jīng)理，統管全局，負責協(xié)調各個(gè)部門(mén)的工作，同時(shí)作為本店的法人代表。同時(shí)設有財務(wù)部，負責統計本店的收入，支出等一系列問(wèn)題；銷(xiāo)售部負責原料，設備等相關(guān)物品的.采購，儲存以及廣告宣傳問(wèn)題。市場(chǎng)調研部負責掌握新的市場(chǎng)需求以及新的奶茶品種的引進(jìn)，同時(shí)努力改進(jìn)奶茶質(zhì)量，滿(mǎn)足消費者的需求。人事部負責人事安排和工作考評以及獎懲問(wèn)題等。
第七章、人事安排
總經(jīng)理，財務(wù)主管一名，采購主管一名，銷(xiāo)售與宣傳主管一名，人事主管一名，奶茶烹飪員三名，前期考慮雇傭一名技術(shù)員，店員5名。
第八章、財務(wù)需求與運用
本店規模較小，創(chuàng )業(yè)資金需要3萬(wàn)左右，由本店人員集體合資以及貸款籌集。3萬(wàn)員中5000元購買(mǎi)設備以及人員培訓，一萬(wàn)作為店面租金，一萬(wàn)用于購買(mǎi)原料以及廣告宣傳費用，5ooo元作為流動(dòng)資金。根據對市場(chǎng)的調查，每杯價(jià)
格在2到5元不等，預計每天銷(xiāo)售200杯左右，每杯盈利一到二元不等，估計三個(gè)月收回成本。至于工資問(wèn)題前期平分利潤，后期規模大以后則根據多勞多得原則與考核情況具體分配。
第九章、風(fēng)險
風(fēng)險即獲得預期效益的概率，一般受自身與外界環(huán)境的制約。外部環(huán)境主要包括現有及潛在的競爭對手，就本店而言，在校園內暫時(shí)沒(méi)有提供飲品的專(zhuān)業(yè)店，因此這點(diǎn)風(fēng)險較��；供貨方面，該店規模較小，可采取小批量多渠道采購，因此風(fēng)險不大；目標市場(chǎng)和顧客分析，奶茶受年輕人歡迎，且味美價(jià)廉，市場(chǎng)需求大，因此風(fēng)險較小。自身的風(fēng)險主要包括資金相對缺乏，經(jīng)營(yíng)經(jīng)驗缺乏等,同時(shí)時(shí)間不足，容易與學(xué)習沖突等。綜合分析，本店風(fēng)險主要在于自身，需要本店所有員工共同努力克服。
第十章、成長(cháng)與發(fā)展
本店采取穩打穩扎戰略，立足本校區，在本校區把品牌打響，贏(yíng)得同學(xué)們的信任與肯定后，會(huì )考慮擴大店面，加大宣傳，發(fā)展前院小區的潛在顧客，如果一切發(fā)展順利，也會(huì )考慮在吉大各個(gè)校區開(kāi)奶茶連鎖店，如果可能我們將會(huì )進(jìn)一步占領(lǐng)長(cháng)春其他大學(xué)的市場(chǎng)。
附錄校園奶茶店問(wèn)卷調查結果與分析
“天天”奶茶店問(wèn)卷調查表統計與分析
1.您的性別：A：男13(32.5%)B：女27（67.5%）
2.您以前是否喝過(guò)奶茶：A：是40（100%）B：否：0
3.您一般選擇何種形式的奶茶產(chǎn)品：A：自沖杯裝8（20%）B：現調產(chǎn)品32（80%）
4.在選奶茶時(shí)會(huì )考慮哪些因素：（可多選）
A：口味35（87.5%）B：價(jià)格18（45%）C：品牌14（35%）D：廣告5（12.5%）E：服務(wù)15（37.5%）
5.您認為一杯奶茶可接受的價(jià)格范圍：
A．3元一下10（25%）B：3-5元30（75%）C：5-8元0
6.在學(xué)校開(kāi)一家奶茶店會(huì )經(jīng)常光顧嗎？
A：會(huì )22（55%）B：不會(huì )1（2.5%）C：看情況17（42.5%）
7.您會(huì )選擇那種享受奶茶的方式：
A：光顧奶茶店，在店里享用17（42.5%）B：叫外賣(mài)15（37.5%）C：光顧速賣(mài)店8（20%）
8．哪些因素促使您光顧新店，嘗試新產(chǎn)品：（可多選）
A：好奇21（52.5%）B：折扣券22（55%）C：廣告13（32.5%）D：其他7（17.5%）
9．對于奶茶店，您還期待什么其他服務(wù)？
A．有冰激凌，果汁等其他產(chǎn)品
B．可以送外賣(mài)
C．可以網(wǎng)上買(mǎi)
D．盡可能多種口味，多種選擇
………
通過(guò)以上的問(wèn)卷調查，可以得出如下結論：
1.消費者選用奶茶更注重口味，因此優(yōu)質(zhì)口感與多樣性是首要目標
2.消費者選擇飲品時(shí)一般多選用現調奶茶，因此奶茶店市場(chǎng)前景好
3.奶茶價(jià)格不宜太高，2-5元為益
4.學(xué)校開(kāi)奶茶店適合廣大青年朋友的需要，是現代年輕人的流行選擇
創(chuàng )業(yè)策劃書(shū)14
1.1 項目計劃
本項目計劃組建一家有限責任公司，名稱(chēng)為'天之素'食療保健主題餐廳，主要從事素食保健餐飲的經(jīng)營(yíng)。公司成立地點(diǎn)暫定在太原市柳巷北口，注冊資本為人民幣50萬(wàn)元，全部投資者為自然人或私營(yíng)企業(yè)法人。
本公司將中國傳統醫學(xué)原理與現代化餐飲管理有機結合，向城市居民提供具有傳統文化特色的素食保健食品，在中式餐飲與醫療保健的中間領(lǐng)域開(kāi)辟一塊嶄新的天地。
公司成立第一年，計劃年接待顧客量為5.6萬(wàn)人次，即日接待顧客量約為150人次，銷(xiāo)售對象為太原市中心的社區居民及部分工作人群。第二年，增加顧客量至7萬(wàn)人次，即日接待顧客量約為190人次。
第三年將顧客范圍推廣到整個(gè)太原市,同時(shí)將年接待顧客量擴大到20萬(wàn)人次。第四年將向外部定向募集資金,并著(zhù)手誠招個(gè)人或企業(yè)加盟顧'天之素'食療保健主題餐廳。
第五年公司將走出山西，向全國的中式餐飲業(yè)挑戰進(jìn)軍，屆時(shí)本公司將以多種形式接受合作伙伴的加盟，包括優(yōu)先股、可轉換債、附任股權債等靈活多樣的形式。投資合作者的利益將采用轉售、回購與上市等多種途徑獲得回報與退出。
1.2 產(chǎn)品和服務(wù)介紹
'天之素'食療保健主題餐廳將成為一個(gè)多項服務(wù)于一身的餐飲中心，提供以下服務(wù)：
向顧客提供保健素食餐品
為顧客提供保健飲食咨詢(xún)
向每位顧客贈送素食文化手冊
定期面向會(huì )員進(jìn)行免費健康培訓
為會(huì )員制定保健飲食方案
向會(huì )員贈送書(shū)籍與光盤(pán)
1.3 市場(chǎng)機遇
1.3.1 '民以食為天'是永恒的真理， 餐飲業(yè)是長(cháng)青行業(yè)。
改革開(kāi)放帶來(lái)的經(jīng)濟迅速騰飛，城鄉居民收入穩步增長(cháng)和旅游、商務(wù)的蓬勃發(fā)展為餐飲業(yè)的持續興旺提供了龐大的經(jīng)濟基礎和廣闊的市場(chǎng)空間。目前我國正處于改革開(kāi)放后餐飲業(yè)發(fā)展的第三次高峰，中式餐飲業(yè)面臨著(zhù)千載難逢的發(fā)展機遇。隨著(zhù)與國際市場(chǎng)的接軌中國餐飲市場(chǎng)更加開(kāi)放，市場(chǎng)更趨豐富多彩。
1.3.2 城市居民的生活水平的提高必然對身體健康更加關(guān)注。
隨著(zhù)城市現代化建設的突飛猛進(jìn)，城市居民的收入水平逐年增加，消費檔次不斷上升，尤其是在溫飽滿(mǎn)足的前提下，對飲食的健康關(guān)注會(huì )越來(lái)越多。我國逐漸步入老齡化社會(huì )，城市環(huán)境的污染，生活壓力的增大，都會(huì )對人們的健康提出了挑戰，不久的將來(lái)，人們對醫療、保健的消費開(kāi)支將會(huì )不斷增加。
1.3.3 素食文化必將成為21世紀的飲食新潮流。
當全世界為瘋牛病、口蹄疫、禽流感、非典等大傷腦筋時(shí)，素食文化以其獨特的自然氣息日益贏(yíng)得了人們的喜愛(ài)。當綠色餐飲已經(jīng)成為人們的共識的時(shí)候，健康科學(xué)的素食文化也在逐漸深入人心，根據現代人追求健康、美味的反樸歸真的飲食要求，創(chuàng )辦以食療保健主題的餐廳可以說(shuō)是順應潮流。
1.4 產(chǎn)品和服務(wù)的競爭優(yōu)勢
產(chǎn)品概念的原創(chuàng )性所具有的先發(fā)優(yōu)勢，可以盡快的較少阻攔的占領(lǐng)現有市場(chǎng)。素食餐廳盡管在國外及港澳沿海城市已頗為流行，但是最國內尤其是內陸城市的發(fā)展才剛剛起步，其發(fā)展前景光明。而將素食餐廳引申到食療保健領(lǐng)域不僅在太原而且在國內外更具有開(kāi)創(chuàng )性?xún)?yōu)勢，可以避免殘酷的競爭，奪取先機。
眾所周知，動(dòng)物類(lèi)食品含有豐富的鋅、鐵、硒等微量元素，這是植物類(lèi)食品所缺乏的，為了彌補單純素食中這些微量元素的缺乏，本公司將與山西大學(xué)生命科學(xué)與技術(shù)學(xué)院食品研究所精誠合作，由食品研究所的專(zhuān)業(yè)人員配備含豐富的鋅、鐵、錫等微量元素的補充飲料，如強化果汁等，可在就餐時(shí)為廣大顧客提供，這樣不僅使素食得到很好的配備與完善，而且也使餐廳在同類(lèi)行業(yè)中獨樹(shù)一幟。
產(chǎn)品的科研含量，可以避免同類(lèi)企業(yè)的模仿與滲透造成的市場(chǎng)流失。由于餐飲企業(yè)模仿性較強，本公司將努力提高食療保健餐品的科學(xué)含量，不斷開(kāi)創(chuàng )新的餐品種類(lèi)，保持企業(yè)在食療保健領(lǐng)域的絕對競爭優(yōu)勢。本公司將謀求與省內以及全國性的科研機構進(jìn)行合作，為產(chǎn)品的研發(fā)提供理論指導或技術(shù)支持。
餐廳及產(chǎn)品具有獨特幽雅的文化氣息，可以成為企業(yè)的隱性資產(chǎn)，增加餐品的附加值。本餐廳是由大學(xué)生自主創(chuàng )業(yè)經(jīng)營(yíng)的，因此可以發(fā)揮大學(xué)生文化素養高、品位高雅的特長(cháng)，不僅從餐廳的環(huán)境、餐品、服務(wù)、管理各方面提高文化內涵，而且通過(guò)引進(jìn)俱樂(lè )部的形式，將餐廳經(jīng)營(yíng)成一個(gè)具有濃郁的綠色文化的文化餐廳。
1.5 重要使命
' 天之素'食療保健主體餐廳旨在通過(guò)經(jīng)營(yíng)健康、環(huán)保、衛生、便捷的食療保健餐品的同時(shí)，推廣科學(xué)、健康、綠色的素食文化。針對城市居民日益嚴峻的健康威脅，本公司將順應潮流，根據廣大消費者需求推出'天之素'系列食療保健餐品，為城市居民的餐飲消費提供一個(gè)幽雅恬適的就餐環(huán)境，為城市居民的健康生活開(kāi)拓一個(gè)嶄新的消費領(lǐng)域。
1.6 成功關(guān)鍵
開(kāi)發(fā)一系列具有風(fēng)味獨特的綠色環(huán)保餐品，提高餐品的科技含量，突出餐品的食療保健功能。
從餐廳管理到產(chǎn)品服務(wù)，都要烘托出濃郁的文化特色，體現對顧客最體貼完善的人文關(guān)懷，提高顧客對餐廳的忠誠度。
提高餐廳的影響力，穩固現有市場(chǎng)，開(kāi)拓潛在市場(chǎng)，提高客流量，確保毛利潤高于40%
篇二：餐廳創(chuàng )業(yè)策劃書(shū)
一、餐廳開(kāi)業(yè)籌備的任務(wù)與要求
餐廳開(kāi)業(yè)前的準備工作，主要是建立部門(mén)運營(yíng)系統，并為開(kāi)業(yè)及開(kāi)業(yè)后的運營(yíng)在人、財、物等各方面做好充分的準備，具體包括：
(一)確定餐廳各部門(mén)的管轄區域及責任范圍
各部門(mén)主管到崗后，首先要熟悉餐廳的平面布局，最好能實(shí)地察看。然后根據實(shí)際情況，確定餐廳的管轄區域及各部門(mén)的主要責任范圍，以書(shū)面的形式將具體的建議和設想呈報總主管。餐廳最高管理層將召集有關(guān)部門(mén)對此進(jìn)行討論并做出決定。在進(jìn)行區域及責任劃分時(shí)，各部門(mén)管理人員應從大局出發(fā)，要有良好的服務(wù)意識。按專(zhuān)業(yè)化的分工要求，餐廳的清潔工作進(jìn)行歸口管理。這有利于標準的統一、效率的.提高、設備投入的減少、設備的維護和保養及人員的管理。職責的劃分要明確，并以書(shū)面的形式加以確定。
(二)設計餐廳各部門(mén)組織機構
要科學(xué)、合理地設計組織機構，餐廳各部門(mén)主管要綜合考慮各種相關(guān)因素，如：餐廳的規模、檔次、裝修布局、設施設備、市場(chǎng)定位、經(jīng)營(yíng)方針和管理目標等。
(三)制定物品采購清單
餐廳開(kāi)業(yè)前事務(wù)繁多，經(jīng)營(yíng)物品的采購是一項非常耗費精力的工作，僅靠采購去完成此項任務(wù)難度很大，各經(jīng)營(yíng)部門(mén)應協(xié)助其共同完成。無(wú)論是采購還是餐廳各部門(mén)，在制定餐廳各部門(mén)采購清單時(shí)，都應考慮到以下一些問(wèn)題：
1、本餐廳的建筑特點(diǎn)。
采購的物品種類(lèi)和數量與建筑的特點(diǎn)有著(zhù)密切的關(guān)系。例如某些清潔設備的配置數量，與餐廳的餐位數量直接相關(guān)，再如餐廳的收餐車(chē)，得考慮是否能夠直到洗碗間等。
2、本餐廳的設計標準及目標市場(chǎng)定位。
餐廳管理人員應從本餐廳的實(shí)際出發(fā)，根據設計的標準，參照國家行業(yè)標準制作清單，同時(shí)還應根據本餐廳的目標市場(chǎng)定位情況，考慮目標客源市場(chǎng)對餐廳用品的需求，對就餐環(huán)境的偏愛(ài)，以及在消費時(shí)的一些行為習慣。
3、行業(yè)發(fā)展趨勢。
餐廳管理人員應密切關(guān)注本行業(yè)的發(fā)展趨勢，在物品配備方面應有一定的超前意識，不能過(guò)于傳統和保守。例如，餐廳減少象金色，大紅色的餐具與布置，增加一些淡雅的安排等等。
4、其它情況。
在制定物資采購清單時(shí)，有關(guān)部門(mén)和人員還應考慮其它相關(guān)因素，如：出租率、餐廳的資金狀況等。采購清單的設計必須規范，通常應包括下列欄目：部門(mén)、編號、物品名稱(chēng)、規格、單位、數量、參考供貨單位、備注等。此外，部門(mén)在制定采購清單的同時(shí)，就需確定有關(guān)物品的配備標準。
(四)協(xié)助采購
餐廳各部門(mén)主管雖然不直接承擔采購任務(wù)，但這項工作對各部的開(kāi)業(yè)及開(kāi)業(yè)后的運營(yíng)工作影響較大，因此，餐廳各部門(mén)主管應密切關(guān)注并適當參與采購工作。這不僅可以減輕采購人員的負擔，而且還能在很大程度上確保所購物品符合要求。餐廳各部門(mén)主管要定期對照采購清單，檢查各項物品的到位情況，而且檢查的頻率，應隨著(zhù)開(kāi)業(yè)的臨近而逐漸增高。
(五)參與或負責制服的設計與制作
餐廳各部門(mén)參與制服的設計與制作，是餐廳行業(yè)的慣例。
(六)編寫(xiě)餐廳各部工作手冊
工作手冊，是部門(mén)的工作指南，也是部門(mén)員工培訓和考核的依據。一般來(lái)說(shuō)，工作手冊應包括崗位職責、工作程序、規章制度及運轉表格等部分。
(七)參與員工的招聘與培訓
餐廳各部門(mén)的員工招聘與培訓，需由餐廳各部門(mén)主管共同負責。在員工招聘過(guò)程中，根據餐廳工作的一般要求，對應聘者進(jìn)行初步篩選，而餐廳最高負責人則負責把好錄取關(guān)。培訓是部門(mén)開(kāi)業(yè)前的一項主要任務(wù)，餐廳各部門(mén)主管需從本餐廳的實(shí)際出發(fā)，制定切實(shí)可行的部門(mén)培訓計劃，選擇和培訓部門(mén)培訓員，指導其編寫(xiě)具體的授課計劃，督導培訓計劃的實(shí)施，并確保培訓丁作達到預期的效果。
(八)建立餐廳各部門(mén)財產(chǎn)檔案
開(kāi)業(yè)前，即開(kāi)始建立餐廳各部門(mén)的財產(chǎn)檔案，對日后餐廳各部門(mén)的管理具有特別重要的意義。很多餐廳各部門(mén)主管就因在此期間忽視該項工作，而失去了掌握第一手資料的機會(huì )。
(九)跟進(jìn)餐廳裝飾工程進(jìn)度并參與餐廳各部門(mén)驗收
餐廳各部門(mén)的驗收，一般由裝飾方、投資方、管理方、餐廳各部門(mén)主管等部門(mén)共同參加。餐廳各部門(mén)參與驗收，能在很大程度上確保裝潢的質(zhì)量達到餐廳所要求的標準。餐廳各部門(mén)在參與驗收前，應根據本餐廳的情況設計一份餐廳各部門(mén)驗收檢查表，并對參與的部門(mén)人員進(jìn)行相應的培訓。驗收后，部門(mén)要留存一份檢查表，以便日后的跟蹤檢查。
(十)負責全店的基建清潔工作
在全店的基建清潔工作中。餐廳各部門(mén)除了負責各自負責區域的所有基建清潔工作外，還負責大堂等相關(guān)公共區域的清潔。開(kāi)業(yè)前基建清潔工作的成功與否，直接影響著(zhù)對餐廳成品的保護。很多餐廳就因對此項工作的忽視，而留下永久的遺憾。餐廳各部門(mén)應在開(kāi)業(yè)前與餐廳最高管理層及相關(guān)負責部門(mén)，共同確定各部門(mén)的基建清潔計劃，然后對各部門(mén)員工進(jìn)行清潔知識和技能的培訓，為各部門(mén)配備所需的器具及清潔劑，并對清潔過(guò)程進(jìn)行檢查和指導。
(十一)部門(mén)的模擬運轉
餐廳各部門(mén)在各項準備工作基本到位后，即可進(jìn)行部門(mén)模擬運轉。這既是對準備工作的檢驗，又能為正式的運營(yíng)打下堅實(shí)的基礎。
二、餐廳開(kāi)業(yè)準備計劃
制定餐廳開(kāi)業(yè)籌備計劃，是保證餐廳各部門(mén)開(kāi)業(yè)前工作正常進(jìn)行的關(guān)鍵。開(kāi)業(yè)籌備計劃有多種形式，餐廳通常采用倒計時(shí)法，來(lái)保證開(kāi)業(yè)準備工作的正常進(jìn)行。倒計時(shí)法既可用表格的形式，又可用文字的形式表述。以下是相關(guān)表格僅供參考。
表一：工作倒計時(shí)表
計劃裝飾期 — 天 月 日試營(yíng)業(yè) 月 日正式營(yíng)業(yè)(具體實(shí)踐根據實(shí)際情況落實(shí))
交表日期： 年 月 日
表二：崗位人員及基本工資設定
表三：投資費用預估
表四：臺位及布局(此表及供參考)
表五：價(jià)格定位及業(yè)績(jì)預估分析(僅供參考)
創(chuàng )業(yè)策劃書(shū)15
項目名稱(chēng)：
申請人：
所在單位：
聯(lián)系地址：聯(lián)系電話(huà)：電子郵件：
團隊簡(jiǎn)介
創(chuàng )業(yè)團隊：執子之手婚慶團隊
團隊成員：xxxxxxxx
指導老師：xxxx
成員專(zhuān)業(yè)：電氣工程及其自動(dòng)化
成員簡(jiǎn)介
xxx：我是14級電氣信息工程學(xué)院電氣工程及其自動(dòng)化的學(xué)生，是一個(gè)樂(lè )觀(guān)開(kāi)朗的人。我的理念是：“做我想做的，做我能做的，做我該做的”只有這樣才能不斷進(jìn)步。
xxx：我也是14級電氣系電氣工程及其自動(dòng)化的學(xué)生，我覺(jué)得我是一個(gè)比較穩重的人。我可以認真對待每一件事，爭取做到最好。
一、項目概要
婚慶作為一個(gè)新興行業(yè)，在全國已到了火爆的程度。北京、上海、廣洲、深圳，婚慶公司如雨后春筍般涌現。尤其是上�；閼c協(xié)會(huì )的成立，正式標榜婚慶行業(yè)正朝專(zhuān)業(yè)化、正規化的方向發(fā)展。
婚慶產(chǎn)業(yè)正逐漸成長(cháng)為一個(gè)新的朝陽(yáng)產(chǎn)業(yè)，婚慶消費市場(chǎng)的婚紗禮服、婚紗攝影、婚禮服務(wù)、婚宴、珠寶首飾等行業(yè)的發(fā)展日趨成熟，并與新婚消費的其他行業(yè)如家電、家具、床上用品、室內裝修、房地產(chǎn)、汽車(chē)、銀行保險等40多個(gè)關(guān)聯(lián)行業(yè)，逐步形成令人矚目的婚慶產(chǎn)業(yè)鏈，充滿(mǎn)了巨大潛在商機。在婚慶產(chǎn)業(yè)快速發(fā)展的過(guò)程中，相關(guān)企業(yè)也越來(lái)越注重品牌服務(wù)和規模經(jīng)營(yíng)，婚慶的高層次服務(wù)也在增多，整個(gè)行業(yè)都在為滿(mǎn)足當代青年多元化、時(shí)尚化、個(gè)性化、追求浪漫服務(wù)的需求而努力，婚慶產(chǎn)業(yè)大的產(chǎn)業(yè)鏈正在逐步形成。
二、項目背景
在新婚消費方面，88.4%的新人需要拍攝婚紗照；49.14%的新人計劃請婚慶公司為他們舉辦婚禮；78.74%的新人準備到酒樓舉辦婚宴；36.83%的新人要為新娘購買(mǎi)婚紗；67.66%的新人安排蜜月旅游。中國每年大約有1000萬(wàn)對新人喜結良緣，僅城鎮新人在婚禮上的消費就達4183億元人民幣。而且我相信隨著(zhù)經(jīng)濟的發(fā)展這個(gè)4183億的數字還會(huì )不停的增長(cháng)。
但是，快速發(fā)展的婚慶產(chǎn)業(yè)也存在著(zhù)一定的問(wèn)題。中國婚慶產(chǎn)業(yè)品牌成長(cháng)還處在蹣跚學(xué)步階段。市場(chǎng)的良莠不齊、誠信缺失，使許多新人對新婚消費充滿(mǎn)不信任。據悉，這一行業(yè)的體系正在建立，中國婚慶協(xié)會(huì )正在開(kāi)設A、B、C三級職業(yè)資格認證。目前全國得到C級認證的20xx人中只有一人是碩士學(xué)歷。有業(yè)內人士表示，婚禮策劃師是一個(gè)文化產(chǎn)業(yè)，具有濃郁的文化特色，還需要一批高素質(zhì)的從業(yè)人員參與其中。因此，從行業(yè)規律看，大學(xué)生，這個(gè)受過(guò)高等教育的團體涉入這一行業(yè)已經(jīng)成為必然。
三、公司概要
1、宗旨：發(fā)揮我們大學(xué)生受過(guò)高等教育的頭腦，讓您的婚禮值得您永遠回味。
2、名稱(chēng)：
四、經(jīng)營(yíng)模式
創(chuàng )業(yè)初期，我們團隊會(huì )采取疽庭作坊式經(jīng)營(yíng)模式，可以通過(guò)打聽(tīng)消息，熟人介紹的方式獲取業(yè)務(wù)，對于這些我已經(jīng)有了些許經(jīng)驗，因為我的母親現在便從事這一行的工作。等團隊的實(shí)力已經(jīng)擴大我們會(huì )改變運作模式走上公司化，產(chǎn)業(yè)化的模式。這個(gè)時(shí)候應該是我們團隊高速發(fā)展的時(shí)候，這時(shí)我會(huì )系統的完善公司的體制并且低調平穩的發(fā)展。等公司的各項制度與體制完善后，我想我們已經(jīng)在這一行業(yè)站了腳跟了。這時(shí)便是我計劃的第三階段了，開(kāi)始集團化的建設。我國婚慶市場(chǎng)呈高度分散局面，全國婚紗市場(chǎng)呈廣州、上海、蘇州三角鼎力局面，但其他各地婚慶產(chǎn)品主要參雜在服裝、禮品、小商品市場(chǎng)內，高檔產(chǎn)品，珠寶、服裝等主要到百貨商場(chǎng)、專(zhuān)賣(mài)店采購，婚慶公司、攝影公司、鮮花專(zhuān)賣(mài)店散居在城市的各角落，市場(chǎng)呈高度分散局面，目前沒(méi)有真正意義做到婚慶服務(wù)“一條龍”服務(wù)市場(chǎng)。那么我想這一條道路就應該由我們大學(xué)生組建的團隊來(lái)走，如果可以成功，那么我的團隊應該可以在世界上的某個(gè)證券所上市了。
五、市場(chǎng)分析
1、市場(chǎng)描述
婚慶公司主要是從事于與婚禮的事物的公司。其特點(diǎn)是時(shí)間短，且消費者比較重視舉辦效果。
2、目標市場(chǎng)
主要的目標市場(chǎng)是：需要舉辦婚禮的人群
3、市場(chǎng)定位
初級階段主要面對低端消費人群，之后面向大眾化市場(chǎng)，當然也包括高端消費人群。
六、競爭分析
1、現在的競爭分析
婚慶這一行業(yè)現在發(fā)展并不迅速，從目前的市場(chǎng)上大型并且正規的公司很少，能夠提供一條龍服務(wù)的集團化公司全國都沒(méi)有。小型的家庭作坊型公司市場(chǎng)上倒是有不少，公司前期發(fā)展也許競爭壓力較大，但現在的婚慶公司大多是一群土把式，大多沒(méi)什么新意，并且很少有受過(guò)高等教育的大學(xué)生出現。所以，面對市場(chǎng)競爭壓力，我自信可以很好的站穩腳跟。
2、未來(lái)的競爭分析
現在我國婚慶公司發(fā)展還處于發(fā)展階段，在不久的將來(lái)這樣的婚慶公司會(huì )隨著(zhù)經(jīng)濟的發(fā)展越來(lái)越多，越來(lái)越完善。我們需要不斷成長(cháng)，不斷發(fā)展，來(lái)適應時(shí)代的發(fā)展，來(lái)滿(mǎn)足市場(chǎng)不斷變化的需求。
1）未來(lái)發(fā)展的不可預測
在未來(lái)的發(fā)展中，市場(chǎng)的`變化是不可預測的，人們的需求也是不規律的變化的，市場(chǎng)發(fā)展的規律把握是非常困難的。所以在未來(lái)的發(fā)展過(guò)程中，遇到的競爭也是無(wú)法預知的。
2）增加服務(wù)的項目
在未來(lái)的發(fā)展中，我們將根據我國的國情與人們觀(guān)念的變化推出合適的婚禮方案，例如仿古式婚禮，西式婚禮等等。
七、宣傳策略
第一階段：依靠家里面的一些人脈開(kāi)始較小規模的婚慶工作承辦，也可適當的在淘寶、微信上擴大我們的生意（賣(mài)一些婚慶用品像糖啊、包裝盒�。�，不過(guò)主要還是婚禮主持、策劃等。
第二階段：可以通過(guò)廣告、海報等方式宣傳，而且此時(shí)我們應該有了自己的店面了，到時(shí)宣傳便是比較容易的事。
第三階段：依舊是廣告宣傳，但我相信消費者應該是我們最好的宣傳主力，只要我們做的好做的有創(chuàng )意，并且給予人方便，我們一定可以發(fā)展壯大。
八、財務(wù)分析
對于財務(wù)方面我曾做過(guò)統計，家庭作坊式婚慶公司初期投入非常少，完全在我們家庭的可接受范圍之內。初期投入我定在3萬(wàn)元左右。根據我國的《公司法》規定：普通的有限責任公司，最低注冊資金3萬(wàn)元，需要2個(gè)（或以上）股東。這3萬(wàn)元的啟動(dòng)資金對于家庭作坊式的婚慶公司已經(jīng)綽綽有余了，我之前經(jīng)常和我母親到婚慶公司去打雜，以下是我的些所見(jiàn)所聞：對于普通的婚禮現場(chǎng)通常有這些裝備：一個(gè)電腦、一套音響、還有一些婚禮布置物品（像：花、紅地毯、花臺、香檳酒具、等）而財務(wù)花費的主要方面就在音響方面。不過(guò)公司初期關(guān)于音響我會(huì )考慮與音響公司合作租用一套，至于其他花費我想應該不算什么了吧，畢竟我們會(huì )投入一些啟動(dòng)資金的。至于人員花費，這點(diǎn)在初期不做考慮，因為初期的團隊是家庭作坊式的，我們要讓我們的青春不留遺憾，所以我們不求回報。
九、項目預測及解決方法
當然，我們清楚社會(huì )里的生活是一場(chǎng)殘酷的游戲，我們的創(chuàng )業(yè)不會(huì )是一場(chǎng)順風(fēng)順水的旅途，我們注定會(huì )遇到各種各樣的麻煩。
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