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采購對企業(yè)生產(chǎn)及供應鏈影響
采購作業(yè)不僅需要與企業(yè)內部協(xié)同,而且更重要的是與外部供應商企業(yè)協(xié)同。這種協(xié)同不僅包括與供應商在庫存、需求等方面通過(guò)信息的共享及時(shí)調整采購計劃及執行過(guò)程,更為重要的是與供應商的全程協(xié)同,即在產(chǎn)品研發(fā)過(guò)程當中和供應商進(jìn)行同步開(kāi)發(fā)。那么,下面是由小編為大家分享采購對企業(yè)生產(chǎn)及供應鏈影響,歡迎大家閱讀瀏覽。
一、企業(yè)采購的重要性及現狀分析
作為物流活動(dòng)的起點(diǎn),采購涵蓋了從供應商到需求之間的貨物、技術(shù)、信息或服務(wù)流動(dòng)的全過(guò)程。企業(yè)通過(guò)實(shí)施有效的計劃、組織與控制等采購管理活動(dòng),合理選擇采購方式、采購品種、采購批量、采購頻率和采購地點(diǎn),以有限的資金保證經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的有效開(kāi)展,在降低企業(yè)成本、加速資金周轉和提高企業(yè)經(jīng)營(yíng)質(zhì)量等方面發(fā)揮著(zhù)積極作用。
1.采購在企業(yè)生產(chǎn)及供應鏈中的重要地位
采購成本是企業(yè)成本控制中的主體和核心部分。對于典型的制造型企業(yè)來(lái)說(shuō),采購成本(包括原材料和零部件)要占產(chǎn)品總成本的60%,例如汽車(chē)行業(yè)的采購成本約占一輛車(chē)成本的80%.可見(jiàn)采購成本直接影響著(zhù)企業(yè)最終產(chǎn)品的定價(jià)和企業(yè)的利潤,良好的采購將直接增加企業(yè)的利潤和價(jià)值,有利于企業(yè)在市場(chǎng)競爭中贏(yíng)得優(yōu)勢。
同時(shí),合理采購對提高企業(yè)競爭能力、降低經(jīng)營(yíng)風(fēng)險也具有極其重要的作用。一方面,科學(xué)的采購不僅能降低產(chǎn)品生產(chǎn)成本,而且也是產(chǎn)品質(zhì)量的保證;另一方面,合理采購能保證經(jīng)營(yíng)資金的合理使用和控制,從而以有限的資金有效開(kāi)展企業(yè)的經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。
隨著(zhù)經(jīng)濟全球化和信息網(wǎng)絡(luò )技術(shù)的高速發(fā)展,全球經(jīng)濟運行方式和流通方式產(chǎn)生了巨大變化,企業(yè)采購模式也隨之不斷發(fā)展。供應鏈中各制造商通過(guò)外購、外包等采購方式從眾多供應商中獲取生產(chǎn)原料和生產(chǎn)信息,采購已經(jīng)從單個(gè)企業(yè)的采購發(fā)展到了供應鏈上的采購。
在供應鏈中,采購使供應鏈各節點(diǎn)間的聯(lián)系和依賴(lài)性進(jìn)一步增強,對于降低供應鏈運作成本,提高供應鏈競爭力起著(zhù)越來(lái)越重要的作用。
2.企業(yè)采購的現狀和存在問(wèn)題
我國企業(yè)采購已基本實(shí)現市場(chǎng)化運作,現行采購模式主要有三種:傳統的不透明采購方式、公開(kāi)招標采購方式、電子商務(wù)采購方式。其中,傳統的粗放式采購模式仍然是企業(yè)采用的主要采購模式。在這傳統采購模式下,大部分企業(yè)的采購職能被忽視,采購部門(mén)只是一個(gè)普通的職能部門(mén),承擔事務(wù)性的采購工作。企業(yè)采購已經(jīng)暴露出了以下問(wèn)題:
第一,采購成本數據庫沒(méi)有形成,無(wú)法對采購品種進(jìn)行分類(lèi)管理。在采購管理領(lǐng)域,通常企業(yè)80%的采購成本集中在20%的采購品類(lèi)上,因此應當對采購品種進(jìn)行分類(lèi)管理。
第二,供需雙方信息不對稱(chēng),采購活動(dòng)盲目性強。采購商和供應商之間不能進(jìn)行有效溝通,互相封鎖供應商信息、生產(chǎn)情況和市場(chǎng)行情。
第三,采購部門(mén)與其他部門(mén)相互獨立、分離,影響作業(yè)流程的協(xié)調性。傳統的采購部門(mén)與其他部門(mén)相互獨立,保持著(zhù)明顯的界限。但在業(yè)務(wù)流程中,各部門(mén)都是重要的組成部分,部門(mén)之間的分離導致了業(yè)務(wù)流程的協(xié)調性較差。
第四,對供應商關(guān)系沒(méi)有進(jìn)行科學(xué)管理。當供應商流失或變更時(shí)不能主動(dòng)應變,影響企業(yè)生產(chǎn)運作;與關(guān)鍵供應商之間的溝通與合作尚停留在交易層面,未注重深層次合作關(guān)系培養;供應商的評估體系、供應商激勵機制和淘汰機制還未形成。
二、供應鏈下采購模式的優(yōu)化
企業(yè)的采購應該著(zhù)眼于供應鏈的整體框架,考慮供應的速度、柔性、風(fēng)險,優(yōu)化采購模式,從單一的競爭性采購模式變成為集中采購、全球采購、準時(shí)采購等多種模式及其優(yōu)化組合以增強供應鏈競爭力。
1.采購優(yōu)化模式
(1)集中采購模式
集中采購是相對于分散采購而言的,即采購組織同時(shí)為多個(gè)企業(yè)實(shí)施采購,通過(guò)全面掌握多個(gè)企業(yè)的需求情況,與供應商簽訂統一合同,實(shí)現大批量訂購,利用規模優(yōu)勢,提高議價(jià)能力,從而大大降低采購成本。
例如,2004年我國武鋼、唐鋼等大型鋼鐵企業(yè)聯(lián)手和全球最大的多種資源礦業(yè)公司達成合作意向,成立合營(yíng)企業(yè)并通過(guò)該公司在25年內每年向這幾家鋼鐵企業(yè)提供約1200萬(wàn)噸鐵礦砂。據估計協(xié)議采購價(jià)格約25美元/噸,到岸價(jià)約為59美元/噸,這同當時(shí)120美元/噸的澳礦到岸價(jià)相比,采購成本降低逾五成以上,極大地降低了企業(yè)的生產(chǎn)成本。
(2)全球采購模式
利用全球的資源,基于電子商務(wù)交易平臺,整合互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)與傳統工業(yè)資源,在全世界范圍內尋找供應商和質(zhì)量最好、價(jià)格合理的產(chǎn)品。全球采購在地理位置上更加拓展了采購的范圍,也是大型企業(yè)全球化戰略的必然要求。例如戴爾公司全球采購的實(shí)施是通過(guò)建立全球采購中心、設立眾多國際采購網(wǎng)點(diǎn)以提高采購效率,在全球范圍內采購5000多種零部件。這種全球化采購模式充分發(fā)揮了現代物流、信息流的功用,使戴爾的采購成本降到了最低。
(3)準時(shí)采購模式
準時(shí)生產(chǎn)的基本思想是只在需要的時(shí)候,按需要的量生產(chǎn)所需的產(chǎn)品,是在多品種、小批量混合生產(chǎn)條件下高質(zhì)量、低消耗的生產(chǎn)方式,其核心是追求無(wú)庫存的生產(chǎn)系統或使庫存最小化。所以,準時(shí)采購模式建立在供需雙方互利合作的戰略伙伴關(guān)系的基礎上,當需求商對原材料或半成品的需求產(chǎn)生時(shí),有能力適時(shí)地從供應商處得到質(zhì)量可靠的所需物料。
JIT采購模式對于降低原材料和外購件的采購價(jià)格、大幅度減少原材料和外購件的庫存、提高生產(chǎn)率等方面作用明顯。例如生產(chǎn)復印機的美國施樂(lè )(Xerox)公司通過(guò)實(shí)施JIT采購,使該公司采購物資的價(jià)格下降了40%~50%,庫存降低了40%,勞動(dòng)生產(chǎn)率提高了2%.
2.采購模式優(yōu)化過(guò)程中應注意的問(wèn)題及相關(guān)優(yōu)化案例
通過(guò)采購模式的優(yōu)化,可以提高采購效率、降低采購成本,使采購的過(guò)程公開(kāi)化,促進(jìn)采購管理定量化、科學(xué)化,實(shí)現生產(chǎn)企業(yè)從為庫存而采購到為訂單而采購的轉變,實(shí)現采購管理從內部資源管理向外部資源管理的轉變。在采購模式的優(yōu)化過(guò)程中應注意與企業(yè)內外部的協(xié)同、與供應商關(guān)系管理、健全采購績(jì)效評估體系以及采購流程合理管理等問(wèn)題。
(1)注重與企業(yè)內外部的協(xié)同
企業(yè)的采購要實(shí)現高效就需要企業(yè)各業(yè)務(wù)部門(mén)的協(xié)同配合,包括設計開(kāi)發(fā)部門(mén)、生產(chǎn)部門(mén)、財務(wù)部門(mén)等。采購模式的優(yōu)化過(guò)程中要注重采購部門(mén)與其他相關(guān)部門(mén)(尤其是生產(chǎn)部門(mén))的流程重組,逐漸從注重功能集合向注重流程重組上轉移,加強采購流程在企業(yè)內部的溝通和協(xié)調,充分發(fā)揮采購職能。
采購作業(yè)不僅需要與企業(yè)內部協(xié)同,而且更重要的是與外部供應商企業(yè)協(xié)同。這種協(xié)同不僅包括與供應商在庫存、需求等方面通過(guò)信息的共享及時(shí)調整采購計劃及執行過(guò)程,更為重要的是與供應商的全程協(xié)同,即在產(chǎn)品研發(fā)過(guò)程當中和供應商進(jìn)行同步開(kāi)發(fā)。此外,注重對采購價(jià)格的協(xié)同以保持最佳的價(jià)格競爭優(yōu)勢。
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